Готвење

Пилешко во павлака, рецепт за бавен шпорет за секој ден

Внимателно прочитајте го описот и ќе добиете вкусна кокошка во павлака во бавен шпорет. Одделете ја кожата, отстранете ги коските и маснотиите за супата, а од пулпата ќе помогнеме да се направи вториот курс.

Листа на состојки:

  • Пилешко ─ 460
  • Кромид - 75 g
  • Сушени билки: магдонос, копра, ловор - 2 суп.л-патки. л
  • Павлака 40% ─ 300 ml.

Чекор по чекор процес на готвење:

Поделете го пилешкото на парчиња 4 х 3 см.

Уништи кромидот во вид на сламки.

Пилешко, сува билки, кромид, смени во садот.

Истурете ги состојките со кисела павлака.

Промешајте ја содржината на пластичниот сад.

Поставете го покажувачот кон програмата "Калење".

Класичен гарнир за пилешко: леќата, компири, тестенини. Истурете избрано гарнир со сос од павлака. Додадете класична салата од краставици, кромид, копра и домати. Поканете го вашето семејство на маса!

Опција 2: Брз пилешки рецепт во павлака во бавен шпорет

При готвење оброк со брз рецепт ќе поминете само 7 минути. Ќе биде потребно малку повеќе време за да ја ставите храната во бавниот шпорет.

Состојки:

  • Варено пилешко 300 гр
  • Павлака 100 гр
  • Лук 75 години
  • Тим
  • Allspice.

Чекор по чекор процес на готвење:

Поделете го вареното месо на парчиња што ги сакате.

Исечете го лукот преку посебен печат.

Бришење чорба од пилешко лук.

Истурете ја павлаката во чаша на бавниот шпорет.

Натопи пилешко во павлака во бавен шпорет.

Вклучете го грејачот 7 минути.

Одете по работа на пазарот, и купете го готово разладено пилешко. И нашиот рецепт ќе го подобри вкусот и ќе ви помогне брзо да подготви жешка вечера. Најбрзиот и најубавото гарнирче е мрзлива салата. Се состои од конзервиран грашок, пченка, било варен зеленчук. Производите се ставаат на ленти за јадење, вентилатор, цвет и не се мешаат.

Опција 3: Посебен рецепт за пилешко во павлака во бавен шпорет

Денес ти е слободен ден, па сакаш да готвиш нешто необично? Овој рецепт се среќаваше со вас, бидејќи совршено одговара на вашите желби.

Листа на состојки:

  • Пилешки гради 400 години
  • Павлака 100 гр
  • Домати 220 година
  • 150 гр на кромидот.
  • Печурки
  • Бело сирење 100 години
  • Зачини: кари и црвена пиперка.
  • Зелените
  • Масти 30,

Чекор по чекор рецепт:

Поделете го филето на рамни парчиња. Нивната дебелина треба да биде 2 см, а периметарот е 5 × 10 см.

Одвратете ги сите парчиња и истријте ги со зачини.

Кромидот и печурките треба да се исчистат и да се исечат на парчиња.

Изгрижете ги доматите со врела вода.

Ставете го маснотијата и вклучете го режимот на Фрај.

Фрај рифови од двете страни. Оставете го капакот отворен.

Извади го месото. Сега пржете ги печурките со кромид, а потоа преминете на плочата.

Домати треба да се излупени, а пулпата сече на парчиња.

Внимателно ставете ги сите производи во садот во следниов редослед: пилешки рифови, печурки со кромид, домати.

Се шири со павлака маст павлака, по можност домашна.

Свртете го калењето на 15 минути.

Извадете го готовото месо со широка шпатула и ставете го во еден слој на рамно сад. Поставете ги зачинетите печурки, зеленчук и сирење со шприц од зеленчук на секоја стапче. Како гарнир, препорачуваме рибино оризова каша.

Опција 4: Диететски пилешко во павлака во бавен шпорет

Пилешко месо секогаш е присутно во менито на одморалишта, спортски и детски институции. Таа е мала со масти и високо протеини. Лесно се апсорбира дури и од ослабен организм. Пилешки јадења се препорачуваат при покачени температури, настинки. Производот е во состојба да го зајакне имунолошкиот систем и да го врати работниот капацитет.

Листа на состојки:

  • Пилешко 400 гр
  • Павлака со ниска содржина на маснотии 200
  • 150 гр на кромидот.
  • Компири 200 години
  • Морков 80,
  • Свежи шипки од копра.

Чекор по чекор рецепт:

Неопходно е да се лупа пилешко, се верува дека има штетен холестерол. Исечени и масни површини.

Поделете го месото на парчиња од 5 × 5 см.

Ставете го месото и кромидот во чинијата.

Истурете во 1,5 чаши вода.

Исечете ги компирите и морковот во дури 4 × 3 см коцки.

Ставете сад за садење на садот.

Поставете компири и моркови на контејнерот.

Стави го режимот "Калење", а времето е еден час.

По десет минути, отворете го капакот и истурете ја павлаката преку дупките во горниот сад.

Затворете го капакот цврсто и почекајте програмата да заврши.

Сега имаш диета пилешко во кисела павлака во бавен шпорет, и да го пареа зеленчукот и хранливата супа.

Опција 5: Гурмански пилешко во павлака од бавниот шпорет

Познати готвачи го споредуваат пилешкото месо со платно на уметникот, на кое се создаваат кулинарски ремек-дела. Пробајте го и готвите пилешко во павлака во бавен шпорет со невообичаени зачини и адитиви.

Листа на состојки:

  • Бело пилешко филе - 500 гр
  • Ѓумбирот 30 години
  • Мед 50 години
  • Шунка 200,
  • Вода е 100 гр
  • Кромид 80,
  • Павлака, 150
  • Брашно 1 лажиче.
  • Скроб 1 лажиче.
  • Коријандер, куркума 0,5 лажици.

Чекор по чекор рецепт:

Отстранете ја кората од градите.

Отстранете ги коските и 'рскавицата.

Поделете го на големи дебели парчиња со дебелина од 3 см и со големина од 5 х 10 см.

Исечете ја секоја парче хоризонтално.

Парче шунка. Големината на плочите на периметарот треба да биде малку помала од онаа на филети.

Започнете ја секоја шунка парче пилешко.

Земете за сируп 50 ml вода, коријандер, рендан ѓумбир и мед.

Ставете ја чинијата со наведените производи во водена бања.

Се вари сирупот сè додека медот не се раствори. Покријте со капак, нека инсистираат.

Ставете ги полнетите парчиња филе во чинијата.

Солена вода и додадете во месо.

Вклучете го "Калење", поставете го времето на 1 час.

Промешајте павлака со куркума.

Десет минути подоцна, отворете го капакот и истурете ја златната павлака.

Ставете ги готовите делови на голема чинија.

Сирете сируп низ сито.

Истурете го сирупот врз површината на готовиот пилешки филе.

Во супа со кисела павлака, истурете во една чајна лажица згуснувачи (брашно и скроб).

Ставете го режимот "Готвење".

Извадете го сосот и промешајте со капакот отворен додека не се згусне.

За гурмански пилешко во кисела павлака од multicooker, потребна е и соодветна гарнитура.

Неколку исклучителни садови:

1. Измијте ги најмалите нови компири и пржете ги заедно со кожата во путер.

2. Парче банани во долги ленти. Се тркалаат во трошки и пржете во растително масло без мирис.

3. Се вари брзиот зеле, се свитка во сито. Преливајте го златниот сос.

4. Варите на шпагети, нацртајте го производот со сок од репка. Посипете тестенини со ореви и лук.

5. Се вари моркови и цвекло. Исечете ги во проѕирни парчиња, преклопете ги и преклопете ги во цвеќе.

Служат домот пилешко во павлака во бавен шпорет. Неколку интересни опции за странични садови и златни сосови ќе ја направат трпезариската маса елегантна и разновидна!

Начин на готвење пилешко во павлака во бавен шпорет

Вклучете го бавниот шпорет во режим "Жешка", ниво 3 (најмоќната) за 10 минути. Истурете сончогледово масло во садот. Исчистете го кромидот, исечете го на коцки.

Исечете чешне лук. Намалете го кромидот и лукот во бавен шпорет, лесно испржете. Во тоа време, измијте го пилешкото филе, исечете ги на големи парчиња околу 2-3 см.

Кога кромидот е лесно замачкан, додајте го пилешкото и испржете го, понекогаш мешајќи, на сигнал. Фрај додека кората не вреди, месото може да изгуби сокови и да се исуши.

Сега пилешко може да се солени, бибер, истурете павлака.

Јас, исто така, додаде една лажица брашно да се згусне и малку сол. Сос од павлака, по правило, е малку кисели, а додатокот на шеќер го омекнува киселоста, вкусот е поизразен и солени.

Ние го префрламе multicooker во режим на "Калење / полнење", времето за готвење е 30 минути За половина час најслатката кокошка ќе биде подготвена. Ако немате таков режим, "Печење" е исто така погодно, времето може да биде малку намалено.

Готви во мултикиклур на Mystery MCM1012.

Пилешко во павлака во бавен шпорет - општите принципи на готвење

Сите делови на пилешко се погодни за готвење: нозе, нозе, гради и крилја. Но, назад е подобро да се фрли во супа или супа.

Кожата може да се отстрани или да се остави ако сакате да добиете повеќе задоволителен оброк.

Кромид, лук, бибер, свеж зеленчук и зеленчук се ставаат во садот.

Киселата павлака ја дава чувствителниот крем вкус. Тоа може да биде дополнето со мирисни зачини: мајор, папрака, оригано. Тие се додаваат посебно, или како дел од зачини за месо или зеленчук.

Во готовиот сад се добива многу вкусен и пријатен павлака сос. Тоа е корисно за да се великодушно се прелива преку страничното јадење.

Како последен се користи пире од компири, тестенини, ориз и хељда. Можете да готвите други житни култури.

Варено пилешко во павлака во бавен шпорет со или без растително масло. Во зависност од рецептот и моделот на кујнски асистенти, изберете ги програмите "Frying", "Baking", "Stewing", "Mulch cake" и "Steaming"

Забрзување на процесот на готвење остар нож и удобен плоча за сечење зеленчук.

Рецепт 1. Пилешко во кисела павлака во мултикукер "Едноставен рецепт"

Состојки:

• една фунта пилешки нозе,

• еден л. јадење павлака,

• зачини за пилешко,

Метод на подготовка:

Парчиња пилешки соли и посипете со зачини. Промешајте така што рамномерно се наоѓа на месото. Остави околу десет минути.

Кромид се сече на половина прстени и се дели на поединечни пердуви.

Лажици три (табела) растително масло се прелива во дното на кујнскиот асистент.

Инсталирајте ја програмата "Жешка" и стартувајте ја да работи за четириесет минути.

По пет минути, кога маслото се загрева, вметнете ги парчињата од пилешко. Пазете ги внимателно.

По петнаесет минути, нежно завртете го месото. Истурете парчиња кромид.

Продолжиме со имплементацијата на програмата "Фрижирање" со отворен капак за multicooker.

На крајот од поставеното време, додадете кисела павлака и промешајте така што се топи во сос од месо.

Ставете го ловорот во месото.

Ние ја вклучуваме програмата "Млечна каша" 33 минути.

По овој пат, пилешкото јадење во павлака во бавниот шпорет ќе биде целосно варен.

Процес на готвење

Пилешко во павлака - звучи веќе вкусно))) И ако со лук, па воопшто, вкусот се добива, а аромата е магична за целата кујна!

Удобно е да се пие пилешко во бавен шпорет, зашто тука има посебна програма "Свиење".

Јас готвев цела пилешко сече на парчиња, па го угаснав околу 1 час. Долго време е, но апсолутно не е тешко, бидејќи тоа се готви од мулти-шпорет :) Подобро е да го пржете пилешкото пред да готвите, може да отидете директно до мулти, и можете да го готвите одделно во тава - па пилешкото ќе вкуси подобро отколку ако само ги ставате суровите парчиња во тенџере.

Значи, за готвење во бавен шпорет пилешко во павлака, подгответе пилешко, павлака, лук, пченично брашно, растително масло, вода, сол, црн пипер.

Пилешко се сече на парчиња, по една или две на порција. Солта секое парче пилешко.

Измешајте брашно со црн пипер. Се тркалаат пилешки парчиња во ова брашно и пржете во бавен шпорет во врело масло додека не се загрее на двете страни (програма "Фрижирање"). Спреј ги парчињата пилешки не одеднаш, туку на неколку парчиња (колку ќе се вклопи во еден слој одеднаш).

Сите пржени парчиња пилешки повторно се враќаат во multicooker во тенџере.

Додај кисела павлака на пилешко.

Истурете во водата и додадете лук (преку листот за лук).

Поставете ги парчињата од пилешко удобно, шијте го павлака над секое парче колку што е можно повеќе и подесете го лукот подеднакво.

Симнете го пилешкото додека не се готви (програмата "Калење", 40 минути-1,5 часа, во зависност од големината на пилешкото, неговата возраст и други индикатори).

Пилешко во кисела павлака, подготвено во бавен шпорет е подготвена штом месото почнува да се оддалечува од коската.

Послужете го ова пилешко за ручек, со пире од компири,) Наводнување на пилешко и гарнитури со кисела павлака и сос од лук, во кој е задушено, е мора! :)))

Уживајте во вашиот оброк.

Како рецепт?
стави 5 ѕвезди
или дадете друга оценка!

Рецепт Опис


Јас не сум рамнодушен на пилешки јадења, без разлика во кој сос или маринада пилето се готви, секогаш излегува деликатно и многу вкусно.
Добро е, и ладно и топло. Покрај тоа, пилешко месо е најприфатливо.

Друга важна предност е тоа што пилешкото месо е добро проголтано.

За готвење пилешко во павлака, можете да користите било кој дел од птицата - штит, бедро или крилја. Едноставно забележете дека времето за готвење ќе биде различно: пилешки крилца во кисела павлака се готват околу 40 минути во бавен шпорет, а за игли потребни се најмалку еден час или можеби повеќе. Сето тоа зависи од големината на парчињата месо.

Готвење во чекори:

Месо бибер, сол и попрскајте ги со зачини по вкус. Додадов куркума, мешавина од пиперки и босилек. Оставете 15-20 минути.

Вклучете го бавниот шпорет во режим на печење 30 минути, додадете сончогледово масло и нека се загрее седум минути. Потоа изложете го месото и пржете 20 минути на двете страни.
Додадете сецкан кромид на пилешкото.

На пилешко додадете павлака, сецкан лук и сол.
Лесно измешајте сè.
Ние го менуваме бавниот шпорет во режим "Оган" за 1 час.

Ситно сече зелените.

5-10 минути додека не се готви, додадете магдонос.
По подготвениот сигнал, добиваме месо.
Изберете гарнир на ваша дискреција, имам пире од компир варен во бавен шпорет и салата.

Варен пилешки во павлака во Mulinex mk302e30. Моќност 630 вати.

СОСТОЈКИ

  • Пилешко 800-1000 гр
    сите делови
  • Павлака 200 грама
  • Лук 2-3 заби
  • Залив Лист 2-3 парчиња
  • Вода По вкус
  • Зачини По вкус
  • Сол По вкус

Да почнеме со тоа, ние го исекуваме пилешкото во делови или ги земаме веќе подготвените, исплакнете ги под вода и исушете ги со хартиени салфетки, ставете мускавец во чинијата.

Сега додадете павлака, ловоров лист, смачкан лук, зачини по вкус и сол.

Истурете ја чашата од стакло (0,5-1 стакло) за да ја разредете кисела павлака и измешајте ги сите состојки.

Затворете го капакот за повеќе куки, автоматски вклучете го режимот на млечна каша. И во околу 40 минути вашата пилешко ќе биде подготвена, уживајте во вашиот оброк!

Рецепт 2. Пилешко во кисела павлака во муабетот за ручек

Состојки:

• 0,9 кг пилешки нозе,

• две супени лажици кисела павлака и брашно,

• половина литар зачини за пилешко,

• една и пол лажици сол,

• по две килограми маса вода и растителни масла.

Метод на подготовка:

Отстранете ја кожата од парчиња од пилешко.

Истурете ги со зачини и лажичка сол. Ние го дистрибуираме прав на површината на месото, така што го апсорбира целиот вкус и мирисот на зачини.

Морков мелење сламки.

На дното на multicooker истурете масло. Распредели ја рамномерно преку површината на кујнски асистент со четка или силиконска лажица.

Ставање пилешки парчиња.

Посипете со рендан морков и пополнете со вода.

На бавниот шпорет, поставете го режимот "Печење" 25 минути и стартувајте го помошникот за готвење користејќи го копчето "Start".

Намалете го млекото лесно. Промешајте брашно во неа со помош на вилушка.

Додадете половина лажица сол и промешајте повторно.

Во мешавината на млеко се става павлака и се меша.

По 25 минути, свртете го пилешкото. Истурете павлака и сокријте го бавниот шпорет со капак.

Инсталирајте ја претходната програма уште половина час.

Подготвеното јадење оди добро со ориз, хелатна каша, како и пире од компири.

Рецепт 3. Пилешко во павлака во Aromatnaya multicooker

Состојки:

• 1,3 кг пилешко месо

• пет чешни лук,

• ½ литри. јадење оригано

• три јадење l. растителни масла,

Метод на подготовка:

Подготвеното пиле го разделуваме на мали парчиња, сол и бибер.

Multivarku постави на програмата "Печење" за половина час.

Истурете го маслото и малку загрејте го.

Исечете го кромидот на половина прстена и пржете во бавен шпорет.

Поставете ги парчињата од пилешко и подгответе ги пред крајот на одреденото време. Најмалку еднаш месото треба да се сврти.

Ние го пренесуваме кујнскиот асистент на програмата "Квентирање" уште половина час.

По завршувањето, отворете го капакот и ставете го павлака на месото. Истурете оригано и истиснете лук. Измешајте сè со пилешки парчиња.

Изберете ја програмата "Испирање" и завршете го готвењето за пет минути.

Рецепт 4. Пилешко во павлака во бавен шпорет со компири

Состојки:

• четири лажици уметност. павлака

• лажичка чајна сол и зачини за компири,

• две лажици од чл. растително масло

• мешавина на зелени пиперки.

Метод на подготовка:

Ние сече на пилешко во делови.

Ние ги вчитуваме во бавен шпорет и налејте го маслото врз него. Додадете сол, бибер и се меша.

Во "Мени" ја наоѓаме програмата "Жешка". Поставете го времето - десет минути.

Исчистете ги компирите и исечете ги на средни парчиња.

Ние го вчитуваме во садот за повеќе куки. Посипете со зачини за компири.

Истурете павлака и нежно измешајте го пилешкото и компирот.

Четириесет минути, стартувај ја програмата "Калење".

Копра ситно уништете и истурете го десет минути пред крајот на готвењето.

А полноправно главно јадење со компири и пилешко во павлака сварен во бавен шпорет може да се хранат вкусна и задоволувачка.

Рецепт 5. Пилешко во павлака во бавен шпорет со зеленчук

Состојки:

• една сијалица, домат и морков,

• една пиперка - црвена и слатка,

• 300 гр. тиквички и зелка,

• 4,5 лажици сол,

Метод на подготовка:

Отстранете ја кожата од пилешкото и пресечете го месото на парчиња.

Ставете го во длабок сад. Посипете со 1,5 кафени лажички сол, бибер и измешајте ги парчињата од пилешко, така што тие се натопени со додадени зачини.

Следно, да го намалиме зеленчукот. Кромид, бибер, домат и модар патлиџан се сече на мали коцки.

Морков нанесуваат со ренде.

Модар патлиџан парчиња лесно посипете со сол (една кафена лажичка) и се меша.

Земи зелка и мелење излупени тиквички.

Ставете чаша пилешко во чашата на мултикиперот. Посипете со кромид. Потоа повторно додадете ги парчињата од пилешко.

Ставете ги останатите кромид, моркови, пиперки, модар патлиџан, тиквички и зелка. Го притискаме зеленчукот со наши раце. Вметнете парчиња парчиња и посипете со сол (две кафени лажички).

На multicooker постави програма "Катуш" за половина час.

Десет минути пред истекот на времето, отворете го капакот на кујната, вметнете ја киселата павлака и измешајте сè.

Рецепт 6. Пилешко во павлака во мирисна "миризливи парчиња"

Состојки:

• половина кг пилешко (филе),

• три лажици уметност. павлака

• две лажици од чл. брашно,

• чаша топла вода,

Метод на подготовка:

Кромид и морков се сече на што е можно помал.

Истурете малку масло во чашата на кујната.

Поставете ја функцијата "Калење". Изберете време - десет минути.

Ставаме кромид и моркови во бавен шпорет.

Фрај зеленчук за околу пет минути.

Пилешко месо сече на средни парчиња. Додајте ги во бавниот шпорет и се мешајте со зеленчук. Сол и продолжи готвењето уште пет минути.

Измиена зелена ситно уништена.

Истурете брашно, пиперка во бавниот шпорет и измешајте ги состојките.

Истурете павлака и додадете вода.

Посипете со билки и промешајте сè повторно.

Ние ја одбираме функцијата "Калење" за половина час и започнуваме одново.

Го подготвуваме готвеното со задоволство.

Рецепт 7. Пилешко во павлака во бавен шпорет, варен во необичен сос

Состојки:

• еден сладок пипер,

• еден кисела краставица,

• две лажици од чл. кечап и мајонез,

• 0.1 кг сирење

• 50 гр. растителни масла,

• една и пол лажици сол,

• мрсна црн пипер - една четвртина лажица

Метод на подготовка:

Отстранете ја кожата од пилешкото и отстранете ги мастите и коските.

Пресечете го преостанатото месо на средни парчиња.

Зеленчук се сече на мали коцки.

На стандарден начин (решетки), исечете го сирењето.

Наполнете чаша мулти-кука со растително масло.

Инсталирајте ја програмата "Печење", видот на производот - "Месо", време - 15 минути.

Три минути за загревање на маслото. Потоа фрлете ги парчињата од пилешко во внатрешноста на мултикипот и покријте го кујнскиот апарат со капак.

Пилешкото се пржи во врело масло околу дванаесет минути.

Додајте зеленчук и измешајте сè.

Истурете сол, бибер и истурете павлака.

Ние оптоварување мајонез, кечап, сирење и се меша смеса компири добро.

Садот се готви уште четириесетина минути со избирање на програмата "Свиење", типот на производот - "Зеленчук".

Пилешко во павлака во бавен шпорет - трикови и совети

За да се спречи сувост на пилешко, најдобро е да го положите во бавниот шпорет.

Месото нема да биде тешко ако додадете кисела павлака петнаесет минути по почетокот на готвењето.

Со цел да пилешкото во процесот на калење не беше свежо, треба да се прелива само топла вода.

Истата течност се разредува со кисела павлака. Тогаш тоа нема да се навива, а садот ќе апсорбира пријатна кремаста арома.

Водата во павлака е пожелно да се додаде тенок поток.

Состојки за готвење пилешко чорба во павлака

  1. Пилешко - 450 гр
  2. Пченично брашно - 3 суп.л-патки.
  3. Сончогледово масло - 2 суп.л-патки.
  4. Кромид - 3 ЕЕЗ.
  5. Зачини за пилешко - 1 лажиче.
  6. Залив лисја - 1 ЕЕЗ.
  7. Вода - 100 ml.
  8. Павлака - 150 ml.
  9. Зелен лук - 3 ветеринари.
  10. Копра - 3 ветеринари.
  11. Сол - по вкус.

Како да се готви пилешки чорба во павлака во бавен шпорет

Пилешко може да се зема и во форма на филе и на коска. Прво мора да се одмрзне и да се исплакне под проточна вода од чешмата.

Посипете го месото со пченично брашно, добро се мешајте.

Истурете го сончогледовото масло во бавниот шпорет, ставете ги парчињата од пилешко на дното, поставете го режимот "Фрижирање" 10 минути. Потоа свртете го месото и испржете го додека златно кафеава уште 10 минути.

Кромид да се чисти, се сече на половина прстени, се водат рацете.

Додај сецкан кромид на пилешко.

Сега истурете го зачиништето, сол и ставете го листовото поле.

Истурете мала количина топла вода и павлака.

Исплакнете свежиот копра и лук зеленчук, ситно исецкајте со нож. Можете да додадете чешнички лук, тогаш тие треба да се притисне преку лук прес.

Истурете ги зелените на вкупната маса, нема потреба од мешање, вклучете го режимот "Калење" 35 минути.

Внимателно служете го задушеното пилешко во павлака, додајте го на вашиот омилен гарнир и зеленчук, ако сакате. Бон апетит!

""

Погледнете го видеото: - Пилешко во Кари сос (Мај 2024).