mk.loususi.info
Готвење

Палачинки полнети со сирење

  • 3 чаши млеко
  • 3 лажички суви квасец,
  • 1 лажица шеќер,
  • 400 грама брашно,
  • 3 јајца,
  • 100 грама путер,
  • Сол

Готвење:

Загрејте го млекото и растворете го квасецот и шеќерот во неа. Потоа ставете половина брашно, промешајте и оставете ја пијалакот да се загрее. Дваесет минути подоцна ги ставаме јајцата, солта, стопениот путер и постепено го пополнуваме остатокот од брашното. Количеството брашно може да варира во зависност од неговата лепливост. Затоа, прилагодете ја точната количина, фокусирајќи се на густината на тестот. Треба да испадне како кисела павлака. Веднаш штом тестото се вклопува повторно, почнуваме да пржеме палачинки со подмачкано или тава.

Кефир тесто

  • 2 чаши кефир (приближно)
  • 2 јајца,
  • 1 лажица шеќер,
  • Половина лажичка сол,
  • Половина лажичка сода,
  • Лажица оцет,
  • Половина чаша растително масло,
  • Брашно до саканата конзистентност на тестото.

Готвење:

Истурете кефир во садот, додадете шеќер, сол, јајце и добро се мешајте. Потоа истурете го преливото брашно, месење прилично дебело и вискозно тесто без грутки. После тоа, додадете кефир, правејќи го тестото тесто (како течна кисела павлака). Сега стави сода, се меша, додадете оцет и се меша повторно. Тестото треба да се меур и да се зголеми волуменот. Сега се става растително масло во неа, промешајте и пржете палачинки во топла суво тава.

Палачинки кутии

Урда за палачинки, исто така, може да се земе поинаку. Можете да го направите посушувањето суво или поскапо, послатка или поскапо. И можете да направите палачинки полнети со солени урда. Покрај тоа, може да се додадат разни полнила за полнење со вишок. Ние ви нудиме неколку опции за полнење на сирење за наполнети палачинки.

Пополнување на ванила-урда

  • Фунта со гранулирана марула,
  • Половина чаша кисела павлака,
  • 1 јајце,
  • 3-4 лажици шеќер,
  • Малку сол,
  • Торба со ванилин шеќер.

Готвење:

Шеќер и ванилин шеќер растворени во кисела павлака и се мешаат со јајца и сирење. Додајте малку сол. Ако полнењето се покажува како течност, тогаш можете да ставите малку компир скроб во него.

Полнење со суво грозје

  • А фунта мека рендан урда,
  • Брашно од брашно,
  • Половина чаша суво грозје без камења,
  • Лажица шеќер,
  • Малку сол.

Готвење:

Суво грозје се урива во брашно и се комбинира со урда. Додадете шеќер и сол и се меша.

СОСТОЈКИ

  • Вода 1 стакло
  • Млеко 0,5 стакло
  • Јајца 4 парчиња
    3 во тестото, 1 за полнење
  • Путер 5 Уметност. лажици
  • Сол 0,5 лажички
  • Брашно 1,5 очила
  • Куќа сирење 450 грама
  • Ricotta 425 грама
  • Ванилин 1 лажичка
  • Лимон кора од лимон 2 лажички
  • Шеќер 2 Уметност. лажици

Готвење тесто за палачинки. Прво на сите, скрши јајца во сад за тестото, додадете сол, протресете брашно и фрлајте парче путер. Сето ова се промешува, потоа додадете млеко и вода. Месете го тестото додека не се излади и оставете го еден час во фрижидер.

Ние извадиме тесто од фрижидерот и готваме палачинки во тава што е загреана со сончогледово масло. Ние ги ставивме готовите палачинки едни на други.

Варено сирење со рикот се меша во посебен сад и остава во неизвесност неколку часа. Потоа ја разделуваме јајцата во мешавината, додаваме кора од лимон, гранулиран шеќер и ванила. Се меша сè додека не се изедначи.

Тогаш сè е едноставно. Следиме да го положиме кутијата во средината на палачинка и да ја завиткаме за да не падне.

Многу вкусно да им служи на овие палачинки со јагоди.

Рецепт со слика: домашна палачинка со урда

Ќе почнам, можеби, со наједноставниот рецепт.Тој е дизајниран за околу 10 порции. Ако сакате или повеќе или помалку, тогаш количината на сите состојки треба да биде избрана во согласност со планираните делови.

Со соодветна подготовка и последователно замрзнување, палачинки полнети со урда, прво ќе останат свежи за многу долго време, и второ, може да се јадат во секое време (утре, ручек, десерт, закуска, вечера).

Сите потребни производи за палачинки:

За полнење на сирењето: свежо урда во 500 грама, 2 лажички путер или павлака со секој процент маснотии, 1 парче пилешко јајце, 2 супени лажици бел шеќер и доста ванила за вкус (приближно на врвот на нож).

Како да направите домашна палачинки полнети со урда:

  1. Јас ја започнувам мојата работа со мелење јајца со сол и маринки во чинија со прилично длабоко дно. Би било подобро да ги одделите јајцата, белиот и жолчката едни од други и да ги мелете со состојките посебно.
  2. Потоа додадете млеко таму. Но не сите, но само 0,75 литри стакло. Добро измијте го мешавината.
  3. Време е да додадете брашно, но не сите одеднаш, а не полека, на лажица, постојано мешајќи. За да го спасиме после мешање на грутки, нечистотии и наситен со кислород, ве советувам да го пресечете преку сито однапред. Ова не може да се направи.
  4. Во многу фрлаат остатоци од млеко.
  5. Конечниот допир за мелење тесто за палачинки е додавање на растително масло. Потоа се меша темелно додека не се формира хомогена маса во садот.
  6. Ако сте обожавател на многу тенки палачинки, тогаш за ова тесто може да се разреди со мала количина на вода или млеко. Главната работа не е да го претераме.
  7. Пред печењето рамномерно ја загрева тавата, шијте го маслото на дното или со парче од сало и префрлете ја кадифете 2/3 од садовите на тава. Маслото за пржење треба да се истури непосредно пред првата палачинка, за сите останати не е потребно.
  8. За полнетите палачинки не беа суви, ве советувам да го покриете својот куп со капак.

Сега оди на кутии:

  1. Зедов урда и може или да се тресна или, за поголема погодност, мина низ мелница за месо.
  2. Нежно се мешајте додека не се изедначи со путер или кисела павлака со содржина на маснотии, исто така со пилешко јајца, маринки и ванила.
  3. За секоја од готовите палачинки урда малку, доволно за околу 2 лажици. Во иднина можете да ги затворите палачинки со слама, коверт, пирамида, триаголници ... Во принцип, веднаш штом ќе посакате.
  4. Кога палачинки со урда се подготвени, останува само да ги пржете во тава. Повторно ја размачкам со путер / парче сланина и ставете палачинки надолу со шоферот надолу и држете ги на едната страна до 3 минути и 2 за другиот.

Сè, чекор-по-чекор рецепт на палачинки со урда е подготвен! Однесувајте се кон вашите пријатели, роднини и сакани - тие ќе ги ценат добрите. Бон апетит!

Рецепт со слика: палачинки со урда во ролна со свои раце

Ова не се едноставни палачинки, во кои полнењето е само урда, но цела палачинка. Исто така содржи и јогурт и јагода од јагода, но можете да го изберете вкусот на двете.

Листа на потребни производи за палачинки:

1 чаша пченично брашно од највисок степен, 2 парчиња пилешки јајца, 1 лажичка сол и ист прашок за пециво, 1 чаша топла минерална вода, 1 лажица кондензирано млеко, 2 лажици растително масло.

Во пополнување ќе имам свежо сирење од 400 грама (полесно да се земам по тежина), 100 грама јогурт со сечиј вкус и 1 пакет желе (во овој случај јагода) и ½ чаша зовриена вода.

Започнете го готвењето домашна палачинка:

  1. Како што споменавме погоре, ќе биде подобро ако го помешате брашното. Меѓутоа, во отсуство на сито, можете да го користите во оригинална форма. Јас се меша со пилешки јајца.
  2. Додадете сол, повторно мешајте.
  3. Истурање минерална вода не е одеднаш, туку малку, не заборавајќи постојано да се меша.
  4. Јас додавам прашок за пециво, заедно со бело кондензирано млеко и уште еднаш го разбуди.
  5. Следниот чекор е да се испрати растителното масло во масата и конечно да се мачка тестото. Конзистентноста на тоа треба да биде водена, а во случај на висока густина, треба да додадете вода, или обратно - брашно.
  6. Пред печењето, ја загревам тавата, маснотиите со растително масло или, повторно, со мало парче сланина и веќе можете да печете палачинки.
  7. Секој ќе потрае не толку многу време, а затемнетите рабови и розовиот изглед на печење ќе бидат за подготвеност.

Да започнеме:

  1. Прво, јас мешам урда со јогурт.
  2. Потоа ставете ½ чаша топла вода во јагода од јагода, истурете во удобен сад. Нежно мешајте и почекајте додека не се поттикне желе.
  3. Јас комбинирам урда со јогурт со течен желе, повторно мешајте ги двете смеси додека не се изедначи.
  4. Јас ја испраќам добиената маса во фрижидер некое време, сѐ додека сè не се излади. Не е неопходно замрзнување и силно ладење.
  5. Потоа се преклопувам на палачинки на масата на кујната и ја ширим урната со адитиви за нив, што се шири низ целата област.
  6. Ненадејно, нежно ги свиткав сите колачи во ролна.
  7. Ставив ролна во филмот за храна, за да се внесе и добро натопена. Доволно за неколку часа.
  8. Потоа останува само да го исечеме ролетот со урда и можете безбедно да му служите на масата.

Рецептот за палачинка е подготвен. Невообичаени и многу вкусни - yum прсти! Бон апетит!

Целиот процес може да се подели во четири фази:

  1. Мелење јајца со сол и шеќер. Додадете дел од млекото, брашното и добро се мешајте. После тоа, внесете го путерот и останатото млеко. Тестото треба да биде хомогено и малку водено.
  2. Палачинки се печат на суво, добро загреан сад на едната страна. Ставете ги во куп, кора на чинија.
  3. Комбинирајте сирење со путер и жолчки, подгответе го полнењето.
  4. На секоја палачинка од пржената страна ставете дел (1 лажица) од полнењето и завиткајте го производот на кој било пригоден начин (ролна или коверт).

Пред употреба, работното парче мора да биде пржено на двете страни под капакот во врело путер, за буквално 5 минути. Ако препајуваат палачинки премногу, тогаш тие може да се стави во торба и фрлени во замрзнувачот.

Палачинки полнети со сирење - совршено јадење за вашата маса!

Не е важно колку е смешно тоа звучи, но палачинки нè придружуваат низ животот. Кој не сака да се насладува на воздушни панталони во неделата наутро, кога не треба да одите на работа, и можете да уживате во семејната атмосфера со чаша миризлив чај и палачинка додека ја вкусувате? И покрај фактот дека ова јадење во својата форма е доста вкусно и сакано, може да се сервира во различни варијации, било да е тоа слатки палачинки полнети со сирење или со месо - има огромна количина на опции за полнење, и сè зависи само од вашата имагинација. Денес гледаме неколку опции, најпопуларни: со урда, јаболка и банани. Овие јадења ќе направат било пријатно, дури и на гломието утро.

Но, за почеток, пред да почнете да готвите воздух палачинки, треба да научите неколку корисни работи кои ќе помогнат да го направите јадењето многу вкусно. Првиот чекор е да го помешате брашното пред да ги додадете останатите состојки. Ова е направено со цел да се пополни со воздух, благодарение на оваа едноставна процедура, вашите палачинки ќе бидат меки и многу меки. Се препорачува претходно да се меша и да се раствори солта и шеќерот во друго јадење, а потоа да се напрегаат преку цедилка, така што нерастворливите зрна не ја расипуваат целата структура на тестото.

Друга тајна - во готов тесто на крајот треба да додадете малку растително масло, тогаш тие нема да изгорат во тава. Пред да почнете со пржење, внимателно треба да ја калите тавата (садовите треба да бидат со тенок дното, или може да биде конвенционален тава со нелеплив слој).

За погодност при пржење, земете компир со средна големина, кора, измијте и пресечете на половина. Ставете ја вилушка во кружниот дел од половината и подмачкајте ја тавата со неа, потопете ја во растително масло. Се разбира, најдобар начин е да се пржат палачинки на сало, но поради недостигот од дома, путерот исто така ќе работи.

Палачинки полнети со сирење

За да ги направите најпопуларните јадења - палачинки полнети со урда, потребни ни се следниве состојки: 2 јајца, 400 мл млеко, чаша брашно, шеќер, урда, кисела павлака. Готвење тесто. Се сеќаваме на првиот совет и прво го помешаме брашното, по што додаваме јајца на неа, на затегнато мешавина на шеќер и сол, потоа почнуваме полека да се ставаме во свежо млеко, мешајќи ја масата со размачкана или обична вилушка. Бидете сигурни дека резултирачката маса не е грутка - тестото на конзистентноста треба да е слично со павлака со ниско-масен павлака. Исто така е добра идеја да се натераат масата преку цедилка во друго јадење со цел да се ослободат од најмалите грутки до самиот крај. Сега ние пржете палачинки. Додека првата палачинка се пече (ние не одиме подалеку од плочата - моментот наскоро ќе се преврти), измешајте шеќер со сирење, додадете малку кисела павлака, така што масата на сувата е вискозна. Кога сите наши палачинки се подготвени, земете една и поставете ја околу една лажица маслена маса во центарот, завиткајте во плико и повторно ставете ја на загреаните рабови на садот надолу. Смееме некое време, така што нашиот плик се одржува заедно и не се распаѓа. Внимателно поставете палачинки на заедничка чинија и оставете го да остане извесно време. Нашите палачинки полнети со урда се подготвени! Може да се сервира на масата.

Палачинки полнети со јаболка се подготвуваат на ист начин како и првиот рецепт, но наместо сирење, додаваме плодови на ковертите. На излезот добиваме одличен десерт кој ќе одговара на секое лице, дури и најсофистицирана гурмана. Истата приказна ќе биде ако одлучите да готвите палачинки полнети со банани.

Погледнавме неколку основни рецепти за одличен појадок или десерт. Не е важно што е внатре, бидејќи палачинки полнети со урда, палачинки, јаболка, џемови, задушени зелка секогаш ќе бидат топло добредојдени од страна на вашето семејство или гости.

Никогаш не го правам тоа во црква! Ако не сте сигурни дали правилно се однесуваш во црква или не, тогаш најверојатно не си ја правиш вистинската работа. Еве листа на страшно.

Непопустливи грешки во филмовите што веројатно никогаш не сте ги забележале. Веројатно има многу малку луѓе кои не сакаат да гледаат филмови. Сепак, дури и во најдобар филм има грешки кои гледачот може да ги забележи.

7 делови од телото кои не треба да се допираат Помислете на вашето тело како храм: можете да го користите, но има некои свети места кои не можат да бидат допрени. Истражувањата покажуваат.

Излезе дека понекогаш дури и најгласната слава завршува со неуспех, како што е случај со овие познати личности.

Чарли Гард почина една недела пред неговиот прв роденден, Чарли Гард, неиздржливо болно бебе за целиот свет, почина на 28 јули, една недела пред неговиот прв роденден.

20 фотографии од мачки направени во вистинско време Мачките се неверојатни суштества, и секој знае за тоа. И тие се неверојатно фотогенични и секогаш знаат како да бидат во вистинско време во правилата.

1. Полнети палачинки со урда - класичен рецепт

Палачинки со кутии од сирење се категоризираат како класични рецепти. Тешко е да се сретнат со некој кој нема да ги сака. За да го подготвите ова деликатес, нема да ви требаат посебни кулинарски вештини. Почетниците ќе се справат со оваа задача.

Се скрши јајца во контејнер, додадете 2 супени лажици шеќер, сол и размахване. Истурете половина од млекото и повторно се мешајте.

Исечете го брашното и додадете го тестото. Добро измесете ја смесата додека не исчезнат грутките и додадете сончогледово масло.Тестото треба да излезе како дебел крем. Ако тестото е премногу тенка, можете да додадете малку повеќе брашно. После тоа додадете преостанатото млеко.

За пополнување, истурете ванилин шеќер, шеќер (околу 3-4 лажици), урда во сад. Измијте ги суво грозје со чиста вода, а потоа истурете ја зовриена вода 10 минути. Понатаму, таа мора да се додаде на урда. Сите темелно се мешаат.

Пржење палачинки. Истурете во загреан пилешко тесто. Кога рабовите стануваат розова - свртете ја палачинка од другата страна.

Готови палачинки, целиот периметар се обложени со полнење.

И завиткани во слама.

Рабовите може да се исечат дијагонално. Палачинки се поставуваат на плоча на плочата, меѓу нив се ставаат неколку парчиња путер.

Следно, ставете ги предметите во рерната 5 минути.

2. Рецепт за варени палачинки со зелена боја

Овие палачинки имаат нежен вкус и арома на свежи билки. Тие може да се полнети, како и да се користат како колачи за палачинка торта.

• Сончогледово масло - 1 суп.л-патки,

• Зелена (магдонос, копра),

• Путер - 30 гр.

Истурете го сирењето во чинија, додадете млеко и прекинете со блендер. Брашно брашно и повторно мешајте.

Сега, треба да додадете јајца, малку сол и путер. Истурете растително масло во тестото.

Измешајте зеленчук и додајте го на тестото. Оставете го тоа 20 минути.

На крајот од ова време, можете да започнете со печење. Подготвена палачинка е поставена на сад и подмачкана со путер.

4. Палачинки со урда и полнење јаболка

Успехот на садот зависи од тоа колку е вкусно полнењето. Како да се готви деликатно и вкусно полнење за палачинки од урда и јаболка - ќе научите од овој рецепт.

• Путер - 10 гр.,

Јаболката е излупена од јадрото и кора и се сече на мали парчиња. Во тенџере, да го исушите путерот и истурете ги нашите јаболки и една лажица вода и иста количина шеќер.

Сурвење каша или каша со блендер, додадете шеќер и кисела павлака на неа.

Јаболка се додава откако ќе се оладат. Сите темелно се мешаат. Пополнување на површината на палачинки со полнење и преклопување на нив со плико.

6. Вкусни палачинки со јагоди и урда

Палачинки со јагода со јагоди ќе го претставуваат вистинскиот вкус на летото. Тие само се топат во твојата уста, оставајќи пријатен вкус.

За да го подготвите тестото, земете ги јајцата и камшикот на бела густа пена. Додадете шеќер за нив, победи бувот.

Следната компонента во тестото ќе биде сол, ванила, морско оревче (по вкус) и да се прекине со густа хомогена маса.

Ние се прелива млеко, се преливаме преливно брашно и растително масло. Повторно, се меша додека не се исчезне грутчето.

Поставивме да го загрееме тавата. Користење на силиконски четка, подмачкајте ја површината на садот со растително масло и истурете ја првата палачинка. Штом краевите се поцрвени - ние го завршуваме. Значи, со целиот тест.

Срцето избрише низ сито. Додадете го шеќерот за шеќер и промешајте додека не се излади, додадете малку ванилна есенција и повторно се мешајте.

Чоколадо се удави во водена бања. За подобар вкус, можете да додадете маснотии во неа. Истурете го чоколадото во торбата и оставете го настрана.

Палачинки маснотии маснотии маса и пати коверт.

Јагоди сече на парчиња и поставете следно. Во вреќа со чоколада, отсечете го аголот и истурете палачинки во тенок поток.

Сирење и варено полнење

  • Фунта со гранулирана марула,
  • 100 грама сирење
  • 1 чешне лук,
  • 1 лажица мајонеза,
  • Сол и црн пипер на вашиот вкус.

Готвење:

Свртете го сирењето во чипс и се комбинирате со сирење. Додадете мајонез, сол, црн пипер и рендан лук. Се меша и работи палачинки. Наместо лук, може да се стави ситно сецкан свеж копра.

Готвење Полнети палачинки

И сега самиот процес на готвење. За ова ни се потребни палачинки, полнење, две или три сурови јајца и растително масло.Ние ги исклучуваме палачинските коверти со кутии од сирење. На палачинка распоредени стави околу една лажица пополнување поблиску до горниот раб. Покријте го полнењето со слободниот горен раб на палачинка и свртете го еден надолу. Намалете го завитченото полнење наизменично со левата и десната страна на палачинка. И сега, палачинка ќе ја свртиме уште една или две врти. Потпираните пликови се натопуваат во тепани јајца и се пржат во подмачкан тава.


Послужете палачинки со кондензирано млеко, павлака или џем. Тие можат да бидат подготвени за појадок или како десерт. Кук со задоволство и уживајте во оброкот!

Палачинки со урда / рецепт со чекор по чекор слики

Палачинки со урда - совршен почеток на денот. Овде, вие и протеините и јаглени хидрати го полните целото тело и многу витамини и елементи кои придонесуваат за подобрување на благосостојбата и за подобрување на внатрешната енергија. Меѓутоа, тие треба да бидат соодветно подготвени за да не дојде до суво полнење на вишокот. Палачинки направени според нашиот рецепт се сочни, вкусни и се топат во устата.

Состојки за палачинки:

Јајца пилешко - 3 парчиња

Маслото зеленчук - 100 грама во тесто, 20 грама пржење.

Шеќер - 1 лажица

Брашно - 1 чаша (250 грама).

Спајс. сол (краен случај), сода (краен случај), ванилин (кеса од 1 грам) по желба.

Полнење за палачинки од урда

Вашето сирење за полнење треба да се направи колку што е можно помало. Големи парчиња може да се меваат со вилушка или да користат преработувач на храна (мешалка).

Победи 1 пилешко јајце во урда, додадете павлака и шеќер. Понесете со ванила. Промешајте.

Вкусна и здрава закуска, подигнување - палачинки со урда. Сепак, тие се уште треба да бидат соодветно подготвени и послужени, со цел не само за збогатување на телото со корисност, туку и за вистинско задоволство. Постојат многу трикови, рецепти и карактеристики на ова јадење, едноставно на прв поглед, кое можете да научите како да готвите со едноставно следење на податоците.

Која е употребата на урда навистина?

Што го крие овој ферментиран млечен производ? И ова е цела низа супстанции неопходни за една личност, особено за децата, за старите лица и за сите оние кои сакаат здрав начин на живот. И за бодибилдери, урда е вистинско откритие, бидејќи 100 грама ферментиран млечен производ содржи 90 килокалории (во просек, бидејќи урда е маст, нискокалорична и нискокалорична и, се разбира, домашна - која содржи максимална количина на здрави масти и витамини). На истите 100 грама во урда има 17 грама протеини, само 1,5 јаглени хидрати и слична количина на масти.

Вареното сирење го збогатува телото со протеини, што придонесува за раст и зајакнување на мускулите и коскениот систем. Исто така, овој производ е складиште на калциум, железо, калиум, витамини Б, А, ПП, Ц и Н. Голем број од овие витамини и минерали помагаат во нормализирање на нивото на холестерол во крвта, го нормализира нервниот и васкуларниот систем, ја подобрува состојбата на меморијата и кожата , овозможува да се зајакне имунолошкиот систем, како и да се стабилизира притисокот. Важни елементи во урда се амино киселините триптофан и метионин. Тоа е оној кој го постави нивото на холестерол и има позитивен ефект врз црниот дроб, го зајакнува, помага во зајакнувањето на работата на нервниот систем и во исто време го смирува, го подобрува спиењето.

Рецепт за палачинки со урда "австриски стил"

Готвење на палачинки сама по себе не е комплициран процес, неопходно е да се одлучи за рецепт од кој има неверојатен износ: на сурутка, вода, млеко, со брашно, без него или со протеини. Одлучете кои од нив ви се потребни, но запомнете дека внатрешноста ќе биде присутна, што значи дека ви требаат силни палачинки, така што пополнувањето не е одвоено од основата. Постои еден прекрасен рецепт за тенки палачинки со урда, што е погодно за слатки десертни палачинки и за солени со зеленчук и сол. Овој чудесен рецепт се нарекува "австриски палачинки":

  • Брашно - 150 грама.
  • Јајца - 3 парчиња (2 цела и 1 жолчка).
  • Сол и шеќер - без оглед на тоа дали слатко или солено ги земате пломбите, потребен е шеќер.
  • Ванила - ако палачинки се со слатка тиња.
  • Млеко - 250 грама.
  • Сончогледово масло - подобро е да се стави во adze, а потоа за пржење тоа не е потребно. Значи палачинки со урда никогаш нема да бидат суви дури и следниот ден, ако останат, се разбира.
  • Урда - 250 грама. Подобро пред да се меша со сирење со други производи, мелете го преку грав, прескокнете ја мелница за мелење / месо, па сè ќе биде многу полесно да се измеша.
  • Ванила - шеќер или прав (шеќер 1 торба, прав - на врвот на ножот).
  • Јајца - 3 парчиња.
  • Шеќер - 100-150 грама, по вкус.
  • Путер - 70 грама.
  • Павлака - 150 грама.

Што се однесува до кисела павлака: Ако земете сирење со малку маснотии или со малку маснотии, кисела павлака е практично неопходна - според правилата при подготвување на полнењето, ако користите кисела павлака, не треба да се става шеќер, но сето тоа зависи од вашата желба и вкус. Урда, дури и ако печете палачинки, ќе биде сува и незасладена, дури и под услов да ставите многу ванилин шеќер - сето тоа на свој вкус. Подобро е да се земе павлака со ниска содржина на маснотии - 15%, да додадете неколку лажички (ако садот е диететски), и добро да измешајте со урда и само по додавање на други производи, вклучително и шеќер. Во принцип, шеќерот е подобро да се победи со јајца, така што ќе се стопи побрзо, а јајцата ќе победат подобро и подебели.

  • Сок од лимон или кора од лимон - така што вкусот на сирењето е решен, дури и ако е кисели, тој ќе стане неутрален.

Што се однесува до шеќерот: шеќер треба да се додаде на сирење (ако не ставате кисела павлака, така што полнењето ќе биде премногу водено), но ако не ја користите маснотијата во која шеќерот првично е присутен. Колку е подобро: тоа е повеќе хомогено, суво грозје или други сушено овошје веќе се присутни во неа, како шеќер, исто толку корисно како и едноставно урда, има помалку работа со неа. Колку е полошо: невозможно е да се прилагоди количината на шеќер, таа е посува, па дури и кисела павлака, крем или млеко нема да ја смири. И урда со шеќер започнува сок, станува побогат, дури нискокалоричното сирење нема да биде сува во палачинки.

  • Сушени кајсии, суво грозје, суви ананаси или банани, јагоди или праски, други сушени овошја и ореви - сè што сака вашето срце - 50 грама.

Подгответе палачинки со мешање на јајца со шеќер, додавајќи млеко, растително масло и ванила, се мешаат, додадете брашно во тенок поток, месете го тестото. Кога додавате путер на тестото, не е потребно да се прелива во тавата. Патем, Американците, готвење нивните палачинки (американски палачинки за појадок), никогаш не истурете масло на тавата.

Срцето прескокнете го чорба, избришете го блендерот или што и да сте при рака, додадете кисела павлака. Мешајте се добро заедно. По бришењето на јајцата со шеќер и ванила (ако не и кисела павлака, но според вашите желби), додадете го урда. Путер е потребно да се омекне малку и само да се додаде на полнење, мелење на мазна маса. Капете на лимонска киселина или кора од лимон. Сега измешајте сè добро, или размахване со миксер со средна брзина, инаку масата за палачинки со урда ќе биде течна.

Завртете палачинки треба да биде вака: ставете многу лажица на палачинка речиси во средината, направете коверт од палачинка. Потоа можете да ја намалите жолчката - тоа е наведено во рецептот и вметнете ја рерната 15 минути на 150 степени, за да добиете прекрасен и свеж златно-кафеав. И ако ви треба повеќе тендер палачинки со урда, ги стави во тава со високи страни, се стави на мал оган и врие под капакот за 15-20 минути.

Друг начин да се готви палачинки со урда се меки и не се суви. направи сок од млеко, павлака, жолчка и шеќер. Размахнете ги сите храна со лажица или во блендер, и кога ќе вриете, истурете сода во тава - вкусот е прекрасен.

Популарни рецепти со слични состојки:

Кога стандардните пржени јајца за доручек се досадни, не е лошо да се прават препарирани палачинки. Слатка, со овошје и бобинки, палачинки со урда. испорача вистинско кулинарско задоволство.

За да го пресметате потребниот број на палачинки, сметајте дека едно време едно возрасно лице јаде 4-8 палачинки. Полнењето на маст е најдобро завиткано во тенки палачинки. тие се вкусни и нежни.

Палачинки полнети со сирење

Рецепт за 5 лица (за 20 готови палачинки):

  1. За да го направите вкусот и тендерот, внимателно фрлете ја вишокот со вилушка, може да го истријте преку сито или преку мелница за месо, се меша во мешалка.
  2. Се меша јајцето, солта и шеќерот.
  3. Се топи путерот.
  4. Ставете павлака во урда, истурете јајце и путер, измешајте темелно.
  5. Ставете го млекото полнење на секоја палачинка и се тркалаат во плик.
  6. Сервирајте слатки со палачинки со мед: мед, џем или џем, кондензирано млеко.

Палачинки со урда и суво грозје

Рецепт за 15-20 подготвени палачинки:

  • урда - 600 g,
  • павлака - 100 g,
  • суво грозје (по желба, можете да земете суви кајсии) - 100 g,
  • ванилин шеќер - на барање,
  • шеќер, сол - по вкус.
  1. Потопете ги суво грозје и впие во топла вода 20 минути.
  2. Извадете ја урната преку мелница за месо или кашајте со вилушка пред да ги отстраните групите.
  3. Измешајте сирење со кисела павлака, додадете суво грозје (или суви кајсии), посипете со шеќер, сол и ванила.
  4. На готовите големи палачинки лепеше полнење лажица.
  5. Спречете ги полнетите палачинки од двете страни пред директно да го користите.
  6. Служат со мед или павлака.

Палачинки со урда и банана

Рецепт за 12 палачинки:

  1. Внимателно фрлете го сирењето.
  2. Банана каша со вилушка.
  3. Измешајте јогурт, урда и маса од банана, посипете со шеќер ако е потребно.
  4. Планкајте ги палачињата со пополнување. Послужете топла и свежа (не е погодна за долгорочно складирање).

Палачинки со урда и јаболка

Рецепт за 15-20 подготвени палачинки:

  1. Се шири со сирење додека не се изедначи.
  2. Исчистете ги јаболките од јадрото и семињата и исечете ги на мали коцки.
  3. Ставете ја јаболка во садот со путер, истурете со мед или шеќерен сируп, вриејте 5 минути.
  4. Се меша јаболка, урда и цимет.
  5. Ставете ги готовите палачинки.
  6. Наместо јаболка, можете да користите било бобинки или овошја.

Палачинки со урда и спанаќ

Рецепт за 12-15 палачинки:

  1. Поминете го сирењето преку мелница за месо или сито.
  2. Победи јајце, додадете малку сол.
  3. Истурете го спанаќот во стопениот путер 5 минути.
  4. Измешајте зеленчук, варен спанаќ, урда и јајце додека не се изедначи.
  5. Лежеј на палачинка и ја завитка сламата.
  6. На масата може да се служи во форма на топлина со кисела павлака.
  • Деца може да им се понудат палачинки од паштета по три години.
  • Тие содржат елементи во трагови, витамини, масти и протеини, јаглехидрати и, се разбира, холестерол.
  • Бидете сигурни да се разгледа индивидуална нетолеранција. Болести како што се болести на бубрезите, црниот дроб, ГИТ, дијабетес, срцеви заболувања укажуваат на исклучување на пржени палачинки од вашата исхрана.
  • Разумната потрошувачка на палачинки од урда нема да доведе до значително зголемување на телесната тежина. Препорачаната стапка од 2-3 палачинки дневно, но не повеќе од 15 палачинки неделно.
  • Полнење за палачинки од сирење, изработени дома од млеко, вкусна и поздрава продавница.

Некои совети:

  • Ако нема време и можност да го подготвите садот за полнење, купете го готово маслото.
  • Полнетите палачинки може да се направат една недела однапред. Да го направите ова, доволно е да се готви тенки палачинки, пржени на едната страна. Ставете ја кутията во секоја палачинка и чувајте ја во фрижидер (по можност во замрзнувачот). -За да се направи појадок, тоа не трае долго за да ги загрее во микробранова или едноставно ги пржете до златно-кафеава во тава.
  • Експериментирајте со пломбите. Во исто време можете да готвите неколку вишок од домашно сирење. Ова ќе им даде новина на познатото јадење.

Палачинки полнети со сирење

Добредојдовте на веб-страницата за готвење на палачинки. Во овој едукативен видео рецепт можете да се запознаете со таква интересна рецепт палачинки полнети со урда.

Палачинки полнети со сирење

Палачинки полнети со сирење

За да направите палачинки вкусни и послатки, ви предлагам рецепт за правење палачинки полнети со урда. Многу е лесно и брзо да се подготви.

  • Вода 1 стакло
  • Млеко 0,5 стакло
  • Јајца 4 парчиња
  • Путер 5 Уметност. лажици
  • Сол 0,5 лажички
  • Брашно 1,5 очила
  • Куќа сирење 450 грама
  • Ricotta 425 грама
  • Ванилин 1 лажичка
  • Лимон кора од лимон 2 лажички
  • Шеќер 2 Уметност. лажици

Готвење тесто за палачинки. Прво на сите, скрши јајца во сад за тестото, додадете сол, протресете брашно и фрлајте парче путер. Сето ова се промешува, потоа додадете млеко и вода. Месете го тестото додека не се излади и оставете го еден час во фрижидер.

Ние извадиме тесто од фрижидерот и готваме палачинки во тава што е загреана со сончогледово масло. Ние ги ставивме готовите палачинки едни на други.

Варено сирење со рикот се меша во посебен сад и остава во неизвесност неколку часа. Потоа ја разделуваме јајцата во мешавината, додаваме кора од лимон, гранулиран шеќер и ванила. Се меша сè додека не се изедначи.

Тогаш сè е едноставно. Следиме да го положиме кутијата во средината на палачинка и да ја завиткаме за да не падне.

Многу вкусно да им служи на овие палачинки со јагоди.

Рецепт за палачинки полнети со урда:

  • 1 суп.л-патки. 300 ml. млеко
  • 3 јајца,
  • 1.5 чл. брашно,
  • 1 суп.л-патки. лажица шеќер
  • 1 лажичка сол
  • 1/2 кафена лажичка сода,
  • Ѕ tbsp. вода
  • 1 суп.л-патки. врела вода.
  • 1 пакет од урда,
  • 1 суп.л-патки. лажица кисела павлака,
  • 1 суп.л-патки. лажица шеќер.

Во мал тенџере, истурете чаша млеко. Го ставаме во него сол и шеќер, добро ја промешуваме.

Додадете една и пол чаши прелиен брашно, добро се мешајте се додека не се изедначи. (Подобро е да се меша со миксер, а вие само да размахвате. Тестото ќе излезе густо, како палачинки.

Во тестото истурете половина чаша вода, повторно се мешајте.

Сега со постојано мешање, истурете тенок прилив на врела вода од околу 200 ml.

Тестото ќе биде течно. Додајте едно јајце истовремено.

Ние додаваме еден и добро се мешаме, потоа додаваме еден и повторно се мешаме.

Тестото ќе се згусне малку.

Од последното јајце во школка, оставете некои протеини. Тоа ќе ни биде корисно подоцна.

Додадете сода, измешајте сè добро, потоа додадете растително масло на тесто неколку лажици и повторно измешајте го маслото со тестото.

Ставивме тава на шпоретот, го загреваме и печеме тенки палачинки, прво на едната страна.

Потоа свртете го палачинки и печете на другата страна. Ние не испрскаме многу.

Па, тука се подготвени палачинки.

Се разбира, тие можат да се јадат, и така со кисела павлака, што е многу вкусна. Ние ги работиме.

Во чинија со кревет од урда, додадете една лажица кисела павлака и една лажица шеќер.

Измешајте сè темелно и почнете да полнете.

На палачинка стави лажица на полнење.

Потоа заврши со полнење.

И ние ќе го завршиме кога ќе има малку палачинка за еден ред.

Подмачкајте го крајот на суров протеин од палачинка, што го оставивме во школка, и заврши палачинка до крај.

Полнети со путер палачинки.

Сега СРЈ палачинки полнети со урда во тава во растително масло од двете страни.

Готвење палачинки полнети со урда стави на чинија.

Служи палачинки полнети со урда за доручек со кисела павлака.

Погледнете што привилегии те чека! И тие ќе ви бидат достапни веднаш по регистрацијата.

  • Чувајте личен блог и споделувајте ги вашите емоции.
  • Комуницирајте, советувајте и добивате совет на форумот
  • Учествувајте во одлични натпревари и освојте награди
  • Добијте совети и трикови од експерти, па дури и ѕвезди!
  • Дознај прво за најсоните статии и нови трендови

Потоа едноставно пополнете ги полињата надесно и кликнете на ова копче.

Полнети палачинки со урда - неколку едноставни рецепти

Направи палачинки полнети со урда да добие било водителка. Всушност, овој процес е едноставен, иако малку проблематичен. Впрочем, ќе треба прво да пржете на палачинки, потоа направете го пополнувањето за нив, потоа да ги направите, а потоа да ги испечете или пржете. Меѓутоа, всушност не е потребно толку време колку што може да изгледа на прв поглед.Затоа, дозволете ни, без полици, да се обидеме да ги направиме овие неверојатно вкусни и нежни палачинки со урда и разни вкусни адитиви.

Палачинки може да се печат сосема различни: квасец, свежи, тенки и бујни, мали и големи. Пробајте различно тесто за такви палачинки.

  • 3 чаши млеко
  • 3 лажички суви квасец,
  • 1 лажица шеќер,
  • 400 грама брашно,
  • 3 јајца,
  • 100 грама путер,
  • Сол

Загрејте го млекото и растворете го квасецот и шеќерот во неа. Потоа ставете половина од брашното, измешајте и оставете го тестото да се загрее. Дваесет минути подоцна ги ставаме јајцата, солта, стопениот путер и постепено го пополнуваме остатокот од брашното. Количеството брашно може да варира во зависност од неговата лепливост. Затоа, прилагодете ја точната количина, фокусирајќи се на густината на тестот. Треба да испадне како кисела павлака. Штом тестото се вклопува повторно, почнуваме да пржете палачинки во подмачкан или тава.

  • 2 чаши кефир (приближно)
  • 2 јајца,
  • 1 лажица шеќер,
  • Половина лажичка сол,
  • Половина лажичка сода,
  • Лажица оцет,
  • Половина чаша растително масло,
  • Брашно до саканата конзистентност на тестото.

Истурете кефир во садот, додадете шеќер, сол, јајце и добро се мешајте. Потоа истурете го преливото брашно, месење прилично дебело и вискозно тесто без грутки. После тоа, додадете кефир, правејќи го тестото тесто (како течна кисела павлака). Сега стави сода, се меша, додадете оцет и се меша повторно. Тестото треба да се меур и да се зголеми волуменот. Сега се става растително масло во неа, се промешува и пржете палачинки во топла, сува тава.

Палачинки со урда, полнети палачинки

Сите права на материјалите на сајтот www.RussianFood.com. заштитени во согласност со применливиот закон. Кога користите било какви материјали од оваа страница, хиперврската на www.RussianFood.com е задолжителна.

Администрацијата на локацијата не е одговорна за резултатите од примената на горенаведените рецепти, методите за нивна подготовка, кулинарските и други препораки, ефикасноста на ресурсите, кои се хиперлинкови и содржината на рекламите. Администрацијата на сајтот не може да ги сподели мислењата на авторите на статиите објавени на страницата www.RussianFood.com

Палачинки полнети со сирење

Како да се готви полнети урда палачинки.

Палачинки полнети со урда - ова е вкусен и здрав појадок, кревајќи го расположението наутро. За полнети палачинки, јас секогаш го правам чаус тестото. Палачинки излегуваат тенки, во мала дупка.

Рецепт за палачинки полнети со урда:

  • 1 суп.л-патки. 300 ml. млеко
  • 3 јајца,
  • 1.5 чл. брашно,
  • 1 суп.л-патки. лажица шеќер
  • 1 лажичка сол
  • 1/2 кафена лажичка сода,
  • Ѕ tbsp. вода
  • 1 суп.л-патки. врела вода.
  • 1 пакет од урда,
  • 1 суп.л-патки. лажица кисела павлака,
  • 1 суп.л-патки. лажица шеќер.

Во мал тенџере, истурете чаша млеко. Го ставаме во него сол и шеќер, добро ја промешуваме.

Додадете една и пол чаши прелиен брашно, добро се мешајте се додека не се изедначи. (Подобро е да се меша со миксер, а вие само да размахвате. Тестото ќе излезе густо, како палачинки.

Во тестото истурете половина чаша вода, повторно се мешајте.

Сега со постојано мешање, истурете тенок прилив на врела вода од околу 200 ml.

Тестото ќе биде течно. Додајте едно јајце истовремено.

Ние додаваме еден и добро се мешаме, потоа додаваме еден и повторно се мешаме.

Тестото ќе се згусне малку.

Од последното јајце во школка, оставете некои протеини. Тоа ќе ни биде корисно подоцна.

Додадете сода, измешајте сè добро, потоа додадете растително масло на тесто неколку лажици и повторно измешајте го маслото со тестото.

Ставивме тава на шпоретот, го загреваме и печеме тенки палачинки, прво на едната страна.

Потоа свртете го палачинки и печете на другата страна. Ние не испрскаме многу.

Па, тука се подготвени палачинки.

Се разбира, тие можат да се јадат, и така со кисела павлака, што е многу вкусна. Ние ги работиме.

Во чинија со кревет од урда, додадете една лажица кисела павлака и една лажица шеќер.

Измешајте сè темелно и почнете да полнете.

На палачинка стави лажица на полнење.

Потоа заврши со полнење.

И ние ќе го завршиме кога ќе има малку палачинка за еден ред.

Подмачкајте го крајот на суров протеин од палачинка, што го оставивме во школка, и заврши палачинка до крај.

Полнети со путер палачинки.

Сега СРЈ палачинки полнети со урда во тава во растително масло од двете страни.

Готвење палачинки полнети со урда стави на чинија.

Служи палачинки полнети со урда за доручек со кисела павлака.

Погледнете што привилегии те чека! И тие ќе ви бидат достапни веднаш по регистрацијата.

  • Чувајте личен блог и споделувајте ги вашите емоции.
  • Комуницирајте, советувајте и добивате совет на форумот
  • Учествувајте во одлични натпревари и освојте награди
  • Добијте совети и трикови од експерти, па дури и ѕвезди!
  • Дознај прво за најсоните статии и нови трендови

Потоа едноставно пополнете ги полињата надесно и кликнете на ова копче.

Полнети палачинки со урда - неколку едноставни рецепти

Направи палачинки полнети со урда да добие било водителка. Всушност, овој процес е едноставен, иако малку проблематичен. Впрочем, ќе треба прво да пржете на палачинки, потоа направете го пополнувањето за нив, потоа да ги направите, а потоа да ги испечете или пржете. Меѓутоа, всушност не е потребно толку време колку што може да изгледа на прв поглед. Затоа, дозволете ни, без полици, да се обидеме да ги направиме овие неверојатно вкусни и нежни палачинки со урда и разни вкусни адитиви.

Палачинки може да се печат сосема различни: квасец, свежи, тенки и бујни, мали и големи. Пробајте различно тесто за такви палачинки.

  • 3 чаши млеко
  • 3 лажички суви квасец,
  • 1 лажица шеќер,
  • 400 грама брашно,
  • 3 јајца,
  • 100 грама путер,
  • Сол

Загрејте го млекото и растворете го квасецот и шеќерот во неа. Потоа ставете половина од брашното, измешајте и оставете го тестото да се загрее. Дваесет минути подоцна ги ставаме јајцата, солта, стопениот путер и постепено го пополнуваме остатокот од брашното. Количеството брашно може да варира во зависност од неговата лепливост. Затоа, прилагодете ја точната количина, фокусирајќи се на густината на тестот. Треба да испадне како кисела павлака. Штом тестото се вклопува повторно, почнуваме да пржете палачинки во подмачкан или тава.

  • 2 чаши кефир (приближно)
  • 2 јајца,
  • 1 лажица шеќер,
  • Половина лажичка сол,
  • Половина лажичка сода,
  • Лажица оцет,
  • Половина чаша растително масло,
  • Брашно до саканата конзистентност на тестото.

Истурете кефир во садот, додадете шеќер, сол, јајце и добро се мешајте. Потоа истурете го преливото брашно, месење прилично дебело и вискозно тесто без грутки. После тоа, додадете кефир, правејќи го тестото тесто (како течна кисела павлака). Сега стави сода, се меша, додадете оцет и се меша повторно. Тестото треба да се меур и да се зголеми волуменот. Сега се става растително масло во неа, се промешува и пржете палачинки во топла, сува тава.

Палачинки кутии

Урда за палачинки, исто така, може да се земе поинаку. Можете да го направите посушувањето суво или поскапо, послатка или поскапо. И можете да направите палачинки полнети со солени урда. Покрај тоа, може да се додадат разни полнила за полнење со вишок. Ние ви нудиме неколку опции за полнење на сирење за наполнети палачинки.

Пополнување на ванила-урда

  • Фунта со гранулирана марула,
  • Половина чаша кисела павлака,
  • 1 јајце,
  • 3-4 лажици шеќер,
  • Малку сол,
  • Торба со ванилин шеќер.

Шеќер и ванилин шеќер растворени во кисела павлака и се мешаат со јајца и сирење. Додајте малку сол. Ако полнењето се покажува како течност, тогаш можете да ставите малку компир скроб во него.

Полнење со суво грозје

  • А фунта мека рендан урда,
  • Брашно од брашно,
  • Половина чаша суво грозје без камења,
  • Лажица шеќер,
  • Малку сол.

Суво грозје се урива во брашно и се комбинира со урда. Додадете шеќер и сол и се меша.

Сирење и варено полнење

  • Фунта со гранулирана марула,
  • 100 грама сирење
  • 1 чешне лук,
  • 1 лажица мајонеза,
  • Сол и црн пипер на вашиот вкус.

Свртете го сирењето во чипс и се комбинирате со сирење. Додадете мајонез, сол, црн пипер и рендан лук. Се меша и работи палачинки. Наместо лук, може да се стави ситно сецкан свеж копра.

Готвење Полнети палачинки

И сега самиот процес на готвење. За ова ни се потребни палачинки, полнење, две или три сурови јајца и растително масло. Ние ги исклучуваме палачинските коверти со кутии од сирење. На палачинка распоредени стави околу една лажица пополнување поблиску до горниот раб. Покријте го полнењето со слободниот горен раб на палачинка и свртете го еден надолу. Намалете го завитченото полнење наизменично со левата и десната страна на палачинка. И сега, палачинка ќе ја свртиме уште една или две врти. Потпираните пликови се натопуваат во тепани јајца и се пржат во подмачкан тава.

Послужете палачинки со кондензирано млеко, павлака или џем. Тие можат да бидат подготвени за појадок или како десерт. Кук со задоволство и уживајте во оброкот!

Палачинки со урда, полнети палачинки

Сите права на материјалите на сајтот www.RussianFood.com. заштитени во согласност со применливиот закон. Кога користите било какви материјали од оваа страница, хиперврската на www.RussianFood.com е задолжителна.

Администрацијата на локацијата не е одговорна за резултатите од примената на горенаведените рецепти, методите за нивна подготовка, кулинарските и други препораки, ефикасноста на ресурсите, кои се хиперлинкови и содржината на рекламите. Администрацијата на сајтот не може да ги сподели мислењата на авторите на статиите објавени на страницата www.RussianFood.com

Палачинки полнети со сирење

Полнење на урда за палачинки - еден од најпопуларните пломби за палачинки. Да се ​​готви палачинки полнети со урда. Неопходно е да се перат тенки палачинки (чекор-по-чекор рецепт за готвење тука).

Тенки палачинки
Кашкавал - 500 гр
Јајце - 1 ЕЕЗ.
Павлака - 100 ml
Шеќер - по вкус
Путер

Подготви тенки палачинки на млеко. Рецептот е тука.

Сега треба да го готвите сонот на маслото. Ние земаме урда, додадете на неа кисела павлака, шеќер, јајце. Сите темелно се мешаат до хомогена маса.

Сега ќе ги наполниме палачинки. Ги исклучуваме палачинки, како што е прикажано на фотографијата подолу.

Палачинки полнети со сирење стави во тава што е загреана со путер. Гответе на тивок оган 10-15 минути. Осигурајте се дека палачинки не се изгорат.

Се надевам дека ќе уживате во рецептот. палачинки полнети со урда .

Како да се готви фрлачи за сквош
Летно време - време на зеленчук и овошје. Во фрижидер или подрум се многу различни зеленчуци, вклучувајќи тиквички. Што може да се готви од тиквички.

Омлет "како во градината"
Секој од градинката е запознаен со овој деликатен омлетски рецепт. Омлет "како во градината" излегува многу вкусен, и е многу лесно да се подготви! Ви треба

Бебе палачинки
На кои трикови одат мајки, за да го нахранат своето сакано дете! Денес ќе направиме бебешки палачинки. "Зошто се деца?" - Вие прашувате.

Погледнете го видеото: - Солени полнети палачинки со бел сос (Април 2024).

Интересни Статии