Готвење

Салата со кисела краставица - докажани рецепти

  • Пријавете се или регистрирајте се за да објавувате коментари.
  • 8
  • 157 пати

Солени краставици - 3 средни парчиња.
Кромид - 1-2 средни глави
Црниот пипер по вкус
Сол - по вкус
Растително масло (ароматични) - по вкус

Случајно сецкани кисели краставички. И уште половина прстен подобро.

Кромид режим полу-прстени и "zhamkay" со мала количина сол. Што ќе почне сокот.

Во салата сад, се меша краставици, кромид. Бибер и додадете растително масло.
Идеално, се лади за 10 минути.

Омалената салата служи со месо или со црн леб.
Бон апетит!

Јас не направив резервација кога реков салата салата. Научив за него на почетокот на мојата кулинарска практика.

И јас го поминав во вообичаената трпезарија, а потоа сè уште Советскиот "фрлаше".

Всушност, првиот ден од практиката започна со оваа "ремек-дело" салата. Ме однесоа во ладна продавница и ги ставив на готвачот, на силна жена како што беше во газирана капа. И тетка-готвач лесно ги отвори и сецкани краставици во голема чинија како сад.

Бев наредено да измешам сецкан кромид и да додадам на краставици. Потоа пиперка, сол и пополнете го со мирисна масло и. Јас се дружев со оваа тетка. Салат што завршив под строгите упатства. Добив белег и дозволете ми да си одам дома. Еве ги моите пријатни спомени за оваа салата.

И тој оди добро на пилаф, не знам зошто, но за мене ми е летање.

Салата со кисела краставица - општи принципи на готвење

Краставица - зеленчук познат на нашите маси поради неговата светлина и свеж вкус. Во лето, еден ден ретко оди без салата со краставица, а краставиците се само на тој начин - задоволство.

Во зима, овој зеленчук не е толку добар. Во продавницата, можете да купите само увезени зеленчуци по високи цени - без вкус или мирис, со восок и гума.

Во овој случај, кисели краставички - вистинско спасение! Треба да се забележи дека краставиците речиси и не ги губат своите корисни својства во процесот на зачувување, а свежиот заживувачки вкус станува посилен.

Постојат многу вредни рецепти со кисели краставички, кои можат да се применат на свечена гозба и за секојдневна употреба дома.

Салата со кисела краставица - подготовка на производи и јадења

Не секоја домаќинка е ангажирана во летен конзервација. Ако имате сопствена зеленчукова градина каде што можете да растат зеленчук, пространа визба за складирање тегли и шишиња, тогаш, секако, не се подготвува вкусно крцкав зеленчук за зима во тегла е само грев! Но, повеќето луѓе живеат во железната џунгла, во становите, каде што едноставно е невозможно да се вклучат во целосна конзервација. Сепак, ова не е причина да се откаже од вкусната салата со кисели краставички!

Во продавницата можете да купите конзервирани краставици, како и на пазарот, многу баби продаваат не само производи од нивните кокошки и кокошки, туку и конзервиран зеленчук од градината. Купувањето кисели краставички на пазарот е уште пооправдано отколку во продавницата, особено ако продавачот е верификуван од вас повеќе од еднаш.

Салата со кисели краставици најдобро се служи во длабоки јадења ако користите кремасти или кисела салати. Овие салати имаат тенденција да се исцедат брзо, по што садот го губи апетитот.

Ако салата е облечена со масло, тогаш можете да ја сервирате на широк, рамни садови.

Пред да подготвите салата со марината, ќе ви биде потребна сечка за сечење, нож, тава, каде што состојките и плочите за компонентите ќе се варат.

Салата од краставици салата рецепти:

Рецепт 1: Салата со кисела краставица

Овој рецепт одамна ја ужива љубовта на сите домаќини на светот.Салата со кисели краставички е многу лесно да се подготви, а храната за садот е во фрижидерот на секоја водителка. Солени остри краставици ја разновидуваат нежноста на салатата, а необично облекување со маслинки ќе додаде пикантност на вкусот на оваа салата.

  • 2 компири
  • кисела краставица 2 парчиња средна големина
  • пилешко јајце 3 парчиња
  • кромид 1 парче
  • тврдо сирење 100 грама
  • за облекување - маст павлака, зелени маслинки без јами 50 грама, свеж копра, црн пипер.

Варете компирот "во униформа", извадете ја кожата и исечете ги на мали коцки.

Се вари силно варено пилешко јајце, кора и се исецка ситно со нож.

Исечете краставица во коцки.

Намалете сирење на ситно ренде.

Се меша во посебен облик на контејнери. За да го направите ова, исечете ја маслината со мешалка, ако нема блендер, исечете ситно со нож. Измијте ја копрата и, исто така, исечете го колку што е можно помал. Комбинирајте маслинки, зеленчук и кисела павлака, сол и црн пипер.

Се мешаат сите состојки, освен сирење и облекување, се мешаат и посипете со салата со кисела краставица со рендано сирење.

Рецепт 2: салата со кисели краставички и ракови

Секој знае "рак салата" - јадење на рак месо, јајца и пченка. Но, не секој знае дека оваа салата ќе го промени вкусот на подобро ако додадете солени краставици на главните состојки. Можеби токму на оној што недостасува во познатата салата од рак, бидејќи светлината јадењето го прави посуд вкусно и потисходно.

  • кисела краставица 2 парчиња
  • конзервирана ракчиња 200 грама
  • пилешко јајце 4 парчиња
  • конзервирана пченка 200 грама
  • тврдо сирење од било кое одделение 150 грама
  • зелен кромид млад
  • салата облекување - мајонез, павлака, сецкан магдонос, сол

Исечете краставица во коцки.

Варете го јајцето со тврдо варени 8 минути, се лади, извадете ја лушпата и се исечете со нож.

Решетки на тврдо сирење на најдобрите ренде.

Исечете го зелениот кромид фино со нож.

Намалете го ракното месо (или рак стапчиња) со нож во слама.

Отворете го конзервираното пченка, исцедете го сокот.

Измијте го магдоносот и исечете го колку што е можно помал со нож. Измешајте магдонос, мајонез и павлака, сол.

Салата со кисели краставички и ракови може да се сервира веднаш, но садот ќе биде многу вкусен ако го пушите.

Рецепт 3: Салата со кисели краставички и зеленчук

Доволната вкусна салата со краставички ја осветлува вашата исхрана. Свежиот слатко-кисел вкус на салатата може да изгледа невообичаено, но фактот дека вашите гости ќе го сакаат тоа е несомнено! Имајте на ум дека оваа салата може да се користи во пост, како и за оние кои водат вегетаријанец начин на живот.

  • buriak 2 парчиња
  • моркови 2 парчиња
  • 2 кисели краставички
  • 2 компири
  • свеж магдонос
  • за облекување - маслиново масло, 2 чешниња лук, 2 лажици слатка сенф, сол

Солени краставици се сече на полукружни парчиња.

Измијте ја цвеклотата и ставете ја да зоврие. Цветот треба да се готви околу 50 минути, и можете да ја проверите подготвеноста со пирсинг со чепкалка за заби. Подготвени цвекло е многу лесно да се пробие. Извадете ја кожата од репка, откако ќе се олади, и исечете ги на големи коцки.

Варите ги измил компирот "во униформа", се лади, кора и се сече на коцки.

Измијте ја мие морков, се лади, кора и се сече на коцки.

Измијте го магдоносот и исечете го доволно голем.

Измешајте 2 супени лажици масло, сенф, стиснете го лукот во мешавината преку песок од лук, сол и се меша.

Комбинација на зеленчук со облекување, се меша и служи на маса.

Рецепт 4: Салата со кисела краставица "Гурма"

Ова јадење може да потсети некој од рецептот за салата од Оливие, но внимателно го разгледувате рецептот - нема компири, но една од состојките е кисело јаболко. И ова не е грешка - јаболкото незабележливо ќе го промени вкусот на салатата, ќе го направи повеќе крцкаво, а солениот краставица ќе ве воодушеви со свеж вкус.

Покрај тоа, гурманските салата е облечена со необичен дебел сос со свеж краставица.

  • варен колбас 100 грама
  • пушеле колбаси 100 грама
  • шунка 100 грама
  • пилешко јајце 3 парчиња
  • кисела краставица 2 парчиња
  • тврдо сирење 150 грама
  • јаболко "semyrenko" 2 парчиња
  • зелен кромид
  • за облекување салата - павлака, мајонез, свеж краставица 1 парче, копра, сол

Шунка и колбаси треба да се исечат на коцки.

Јајцата ја варете 8 минути во вода што врие, лади ги во ладна вода, олупете ги школките и исечете ги на коцки.

Исечете краставица во коцки.

Тешки сирење решетки.

Измијте ја јаболка, кора и сече средниот дел, пресечете ја на мали коцки.

Исечете зелен кромид со нож.

Здивот на свежиот краставица и копра мешалка. Се меша краставица, копар, мајонез и павлака, сол.

Комбинирајте ги сите состојки, освен сирењето и облекувањето, измешајте. Посипете ја салатата со кисело сирење и оставете ја да остане во фрижидерот околу еден час пред да служите.

Рецепт 5: салата со кисели краставички и печурки

А срдечна зеленчукова салата со сирење, која ќе им се допадне и на возрасните и на децата. Облечете ја оваа салата со крем за облекување, како што е мешавина од мајонез и крем.

  • кисела краставица 2 парчиња
  • шампињони печурки 400 грама
  • Корејски морков 150 грама
  • 2 кромид
  • тврдо сирење (тип "руски") 150 грама
  • свеж магдонос
  • сончогледово масло за пржење
  • за облекување - крем 3 лажици, мајонез, сенф Дижон

Измијте ги шампињите и пресечете ги на три или четири парчиња. Излупете го кромидот од лушпата, пресечете го на мали парчиња со нож и ставете го на топол тавче, подмачкан со путер. Скршете го кромидот околу 4 минути и додадете сецкани печурки. Смее ја смесата, мешајќи околу 10-12 минути.

Солени краставици се сече на тенки парчиња.

Корејски моркови стискаат сок.

Решетки сирење на груб ренде.

Измијте го магдоносот под проточна вода и ситно исецкајте.

Измешајте го кремот, мајонезот и сенф, сол.

Земете го зеленчукот со облекување и посипете ја салатата со кисела краставица и рендано сирење. Нека остане во фрижидер два или три часа.

СОСТОЈКИ

  • Колбас 340 гр
  • Компир 3 парчиња
  • Морков 5 парчиња
  • Лак 1 парче
  • Јајца 6 парчиња
  • Конзервирани грашови 340 грама
  • Кисели краставички 5 парчиња
  • Шунка 150 грама
  • Свежа краставица 1 парче
  • Мајонез По вкус
  • Сол По вкус

1. Мојот компир и моркови, а потоа ги стави во тенџере и истурете ладна вода на неа, испратете ја тавата во оган и варете го зеленчукот по вриење 40 минути.

2. Се шири зеленчукот во чинија и се лади.

3. Излупете моркови и компири, варете јајца. Голтам зеленчук, колбаси и јајца во мали коцки. Кромид истурете вода што врие за да се ослободи од горчина, се шири грашок во чинија.

4. Ги ставам сите состојки во сад, да ја вкусам солта и да се мешам.

5. Пополнувам салата со мајонез (ако готвам однапред, тогаш двојно ја зголемувам количината на мајонез, така што салатата е натопена со неа).

6. Инсистирајте ја салатата околу два часа, а потоа послужете ја на масата.

Салати со маринки

Ние ви нудиме рецепти за брзи салати со кисели краставички. Впрочем, многу често сакате да јадете нешто вкусно и необично, а потоа она што не го јадете секој ден. Нашите салати ќе поднесат жалба до најпребирливите јадења. Нашите салата рецепти со кисели краставички може да бидат подготвени многу лесно и брзо.

Салата со кисели краставици со варена колбас и зелен грашокПроизводи потребни за салата: кисели краставици (400 грама), варени колбаси (300 грама), тегла со зелен грашок, компир (250 грама) и морков (1-2 ст.).

Рецептот е многу едноставен. Потребно е да се вари компир и моркови во лесно солена вода во тенџере. Потоа, како и за било која салата, ги лади, лупете и исечете ги во ленти. Потоа земете кисели краставички и лупете ги и исечете ги на мали парчиња. Можете да исечете со помош на кујнски апарати.

Земете колбас и, исто така, исечете го на коцки. Истурете ги сите производи во сад, се меша темелно и додадете конзервиран грашок. Во салата, додадете сол, бибер по вкус, и ова е цела сезона со мајонез и се меша. За убавина, додајте сецкан зеленчук.

Салата со кисели краставички и цвекло Оваа салата е најмногу мрзлива.За да го подготвите, ви требаат: 2 кисела краставица, рендан рен, варена цвекло, само 100 грама кисела павлака, и, шеќер и сол. Така рецептот, како што споменавме порано, е многу едноставен. Земете варени цвекло, излупете го, ијте го на ренде. Потоа се исецка киселиштата. Промешајте ги состојките, додадете кисела павлака, сол и шеќер. Салата е подготвена!

Салата со кисела краставици, печурки и шунка.Можеби оваа салата е највкусна. За да ја подготвите, ќе ви требаат: 2 кисела краставичка, тегла од кисела печурка, само 100 грама шунка, 5-6 компири (претходно се вари), домат, кромид, чаша кисела павлака, варени јајца, сок од лимон и зачини. Сите што треба да се сече и да се пополни со кисела павлака, посипете малку сол со шеќер, додадете пиперка и сок од лимон. Повторно, измешајте се што е целосно. Покријте салата со салата со свежи листови од зелена салата, ставете ја направената салата до врвот, гарнирајте со исечена шунка. Уживајте во апетитот!

Брзи рецепти за салати со кисели краставички

Тоа започна вообичаена рутина. Заврши серија новогодишни празници. По божиќните празници, тешко е веднаш да влезе во работниот ритам. И тоа е потребно да се хранат домаќинствата. Ви нудим рецепти за брзи и едноставни салати со кисели краставички, кои можете да ги готвите, доаѓајќи во вечерните часови од работа.

Салата со колбаси и конзервирана грашок

Се вари компири и моркови во солена вода, се лади, кора и се сече на ленти.

Излупете ги краставиците и ситно исечете ги.

Исечете го колбасот во коцки.

Сите производи се комбинираат, додадете конзервирана грашок, сол, пипер.

Салата со мајонез ја измешајте и темелно измешајте.

Пред сервирање, декорација на салата со сецкани зелена боја.

Производи: кисели краставички - 400 гр, варена колбаса - 300 гр., Конзервирана грашок - 150 гр., Компир - 250 гр., Моркови - 200 гр., Копра и зеленчук од магдонос - 10 гр., Сол и бибер по вкус "Свежи домати и кисели краставички" на Яндекс.Кликнете

Салата од кисела краставици и цвекло

Кора од репка, решетки.

Трошките се исекуваат фино.

Се меша сè, додадете павлака, рен, сол и шеќер по вкус.

Производи: кисели краставички - 2 парчиња, варено цвекло - 1 парче, рендан рен - 1 лажичка, кисела павлака - 100 гр, шеќер, сол Веројатно, некои од вас мислат дека покрај мојата рецептура за салата, не гледам или слушам ништо околу . Што се однесува до мене, немам други интереси, освен да зборувам за тиква и тиквички. И тука сте погрешни, драги мои, јас сум многу љубопитен човек - ме интересира сè што се случува во светот, вклучувајќи ја и политиката. Тука, на пример, е тема за која во последно време се дискутираше многу често: "За што се суди за Јулијан Асанџ?" Кои се единствените етикети на неа не се закачени. И човекот само рече дека знае. Ако оваа информација е тајна, тогаш е подобро да се задржи. Најдов прекинувач. Мислам дека е така. Знаете, можете да исчистите тиква или печете тиквички и во тоа време размислете за проблемите на глобално ниво, жена што може да направи неколку работи одеднаш. Па, во ред, јас се промовирав, ајде да се вратиме во нашите рецепти за салата.

Печурки и шунка салата

Сите состојки на зелена салата се сечат, се палат со павлака, се мешаат со сол, шеќер, црн пипер и сок од лимон. Добро измешајте сè.

Антена за салата лежи зелена зелена салата лисја, се стави на врвот од нив подготвена салата, украсуваат со исечени шунка, изложени во форма на ливчиња од роза.

Производи: кисели или свежи краставици - 1-2 парчиња, кисела или кисела печурка - 200 гр, шунка - 100 гр, варен компир - 5-6 кртули, домати - 1-2 парчиња, кромид - 1 парче или зелен кромид - 50 g, кисела павлака - 1-1,5 чаши, варено јајце - 1 парче, кисело оцет или сок од лимон, сенф, копра, листови од зелена салата, шеќер, црн пипер и сол по вкус

Едноставно, но многу вкусно!

Поврзани написи - повеќе за читање:

Како оваа статија? RSS - Претплатете се на вести од блог преку RSS, е-пошта - или добијте ги во вашето Твитер сандаче - да ми се придружите на Твитер!

Салата со краставици и кромид

Замислете: зима, мразот пука на улица или снежна бура се замавнува, а на вашата маса имате топол варен или пржени компири, исечете снежно-бело со розови месо од сланина и ... Потоа, сè зависи само од вашата имагинација. Но, веројатно, секој ќе ги собере краставиците за овој мртва природа. И ако не само краставици, и салата?

  • Солени краставици
  • Кромид
  • Растително масло

Излупете еден голем кромид и исечете ги на коцки. Преврте го кромидот во тенџере или во сад и покријте го со врела вода. Само една минута подоцна, исцедете ја врелата вода и исплакнете го кромидот под ладна вода (најлесно е да го направите тоа во сито). Солени краставици, исто така, се сече на коцки и мозоци, и тие вишокот саламура. Измешајте ги краставиците со кромид и сезона со растително масло, по можност ароматични (сончоглед или сенф).

Бројот на краставици и кромид може безбедно да се менува според вашиот вкус. И ако, исто така, стави шарени (црвени и бели) кромид - воопшто, убавината ќе работи!

Салата со краставици и цвекло

Дали знаете, мадам, дека добра домаќинка секогаш има варени цвекло "за секој случај" во фрижидер? Значи салата од кисела краставици со цвекло е само таков случај. Сепак, цвекло може да се варат, а особено за салата или да се купи во близина готвење. Значи, зелена салата.

  • Солени краставици
  • Варени цвекло
  • Кромид
  • Зелен грашок (конзервирана)
  • Црна пиперка (земјата)
  • Сок од лимон

Бројот на производи ги зема во вашата дискреција. Единствениот услов е дека количината на сите производи треба да биде иста. Излупете ја варената цвекло и пресечете ги во тенки блокови. Се исецка кромидот и се сечат со кисели краставички. Ставете ги сите состојки во чаша салата и додадете зелен грашок. Зачинете со три лажици растително масло, лажица сок од лимон и половина кафена лажичка црн пипер.

Салата со краставици и компири

Врз основа на американската компир салата, можете да направите вкусна салата од кисела краставици.

  • Солени краставици
  • Компири
  • Кромид
  • Сенф
  • Мајонез

Варете компирот "во униформа", лади и лупам. Коцки кромид, краставици и компири. Зачинете ја салатата со сос од сенф-мајонез (три лажици мајонеза - лажичка сладок и зачинет сенф).

Знаете, во речиси секоја зимска салата, киселиштата нема да бидат излишни. Во текот на летото можете да готвите салати со лесно солени краставици. И ако сакате кисели краставички, тогаш гответе ги овие салати во зима и лето. И готви со задоволство!

Рецепт 4: Салата со кисела краставица Гурман

Ова јадење може да потсети некој од рецептот за салата од Оливие, но внимателно го разгледувате рецептот. Нема компири тука, но една од компонентите е кисело јаболко. И ова не е грешка. Јаболко незабележливо ќе го промени вкусот на салатата, ќе го направи повеќе крцкаво, а солениот краставица ќе ужива со својот свеж вкус.

Покрај тоа, гурманските салата е облечена со необичен дебел сос со свеж краставица.

  • варен колбас 100 грама
  • пушеле колбаси 100 грама
  • шунка 100 грама
  • пилешко јајце 3 парчиња
  • кисела краставица 2 парчиња
  • тврдо сирење 150 грама
  • Semyrenko јаболко 2 парчиња
  • зелен кромид
  • за салата облекување павлака, мајонез, свеж краставица 1 парче, копра, сол

Шунка и колбаси треба да се исечат на коцки.

Јајцата ја варете 8 минути во вода што врие, лади ги во ладна вода, олупете ги школките и исечете ги на коцки.

Исечете краставица во коцки.

Тешки сирење решетки.

Измијте ја јаболка, кора и сече средниот дел, пресечете ја на мали коцки.

Исечете зелен кромид со нож.

Здивот на свежиот краставица и копра мешалка. Се меша краставица, копар, мајонез и павлака, сол.

Комбинирајте ги сите состојки, освен сирењето и облекувањето, измешајте. Посипете ја салатата со кисело сирење и оставете ја да остане во фрижидерот околу еден час пред да служите.

Компир салата со маринки

  • варен компир "во униформа" - 5 ЕЕЗ.,
  • кромид - 100 g,
  • маринирани печурки - 150 g,
  • кисела краставици - 400 гр,
  • свежо зелен црн пипер - изклинвам,
  • нерафинирано сончогледово масло - 50 ml,
  • магдонос - 1 куп.

Компири, кисели краставички, кромид и печурки се сече на коцки. Додадете сецкан магдонос.

Комбинирајте ги сите состојки, ја зачините салатата со црн пипер, растително масло и се мешајте!

Салата со црн дроб со кисели краставички

  • црн дроб - 600 g,
  • кромид - 120 g,
  • моркови - 450 g,
  • кисела краставици - 350 г,
  • Црешани домати - 5 ЕЕЗ.,
  • Пилешки јајца - 2-3 парчиња,
  • лесна салата мајонез - 150 g,
  • сол

Исчистете го црниот дроб од филмовите, измијте го, ставете го во тенџере и гответе до тендер. После тоа, се излади црниот дроб и исецка тенки сламки. Вари моркови, кора и три рендан за моркови на корејски.

Варени јајца се исецкаат во мали коцки. Кромид чисти и уништени мали коцки.

Ако сакате да го отстраните горчливиот вкус, истурете го со врела вода. Солени краставици се сече на мали прстени, и оставете еден од нив цели - тоа е потребно за декорација. Комбинирајте моркови, црниот дроб, кромид и јајца, стави мајонез, сол и се меша.

Врвна салата со црн дроб и кисели краставички е украсена на врвот со домати од цреша, прстени од краставици и морков "парчиња" на половина.

Салата "Рудари" со кисели краставички

  • Говедско месо - 0,4 кг
  • кисела краставици - 300 гр,
  • кромид - 200 g,
  • моркови - 250 g,
  • лук - 2 чешниња,
  • мајонез - 30 g,
  • сол

Говедско месо сече на тенки ленти. Најлесниот начин да го направите ова е ако месото е малку замрзнато. Моркови, исто така, се сече на ленти, и кромид - половина прстени.

Смее говедско месо во минимална количина путер во тава со тефлонски слој. Подготвеното месо се става во сито за да го исцеди преостанатото масло. Слично на тоа, подгответе го кромидот и морковот - пржете малку одделно, а потоа - во сито.

Ние ги мешаме подготвените состојки, додаваме краставици, исечени за да одговараат на останатите состојки во ленти, сецкан лук и мајонез. Измешајте добро и сè, можете да служите салата на масата!

Па, подобро да го ставите во фрижидер - салатата ќе биде само вкусна!

Пан салата со кисели краставички

  • цвекло - 200 г,
  • солени краставици - 450 г,
  • моркови - 200 g,
  • компир - 150 гр,
  • тврдо сирење - 120 g,
  • Пилешки јајца - 1-2 парчиња.,
  • павлака од 15% содржина на масти - 150 g,
  • мајонез - 240 g,
  • Зелен кромид - 30 g.

Вари зеленчук (компири, моркови и цвекло) десно во кора, а потоа се излади и се исецка со голем ренде. Солени краставици, тврдо сирење и тврдо варени јајца, мелење на ист начин. Во мајонез додадете павлака.

Доколку е потребно, додајте малку сол и се меша. Состојките се изложени во слоеви: компири, моркови, кисели краставички, цвекло, тврдо сирење и јајца.

Ги покриваме сите слоеви со подготвен сос. Посипете со сецкан зелен кромид на врвот на едноставна, но вкусна салата со кисела краставици.

Рецепти за салата со маринки

Време е за набавки и се поставува прашањето како целосно да се распоредат сите овие добрите во банките, редовите, стоејќи на полиците, во енрезолот и во подрумите. Солени краставици секогаш се неопходна декорација на празната маса, и во вообичаена форма и како дел од сите видови вкусни салати,

на пример, "крал на салати", познатиот Оливие, познат во многу земји како "руска салата". Има многу салати со кисели краставици, ќе ви понудиме неколку рецепти со фотографии. Како да кикири краставици дознаете овде.

Салата со кисела печурки и компири

Салата Состојки:
• 4 големи компири
• 80 гр. растително масло
• 1 голем кромид,
• 3 кисела краставичка.
• 50 гр. солени печурки. може да се кисела. (можете да свежи шампињони)
• Зелен црн пипер
Како да се готви:
Компирите добро се мијат и варат во униформа. Оставете да се олади, кора и да се исечете големи. После тоа, ставете ја во чаша, можете да додадете неколку лажички краставички со марината на компирот и оставете да остане 10 минути.

Потоа измијте ги печурките, исечете ги во четвртини. Кромид се сече на тенки половини. Потоа ставете печурки и кромид во загреан сад со растително масло за 7-10 минути.

Краставици се сече на мали коцки или ленти. Ставете ги сите сецкани состојки во чаша салата, додајте сончогледово масло и добро се мешајте.

Салата од кисела краставици подготвена!

Пилешка салата краставички

Овој рецепт е доста погоден како едноставен и вкусен мезе. На салата за празнични пилешки пилешки кисели краставички ќе изгледаат многу органски.
Салата Состојки:
• 3 компири со средна големина
• 1 пилешко грано,
• 2 големи солени краставици,
• 2 кромид,
• 2 конзервирани бугарски пиперки,
• 1 куп зелен кромид,
• 100 гр. конзервирана грашок,
• 50 гр. мајонез, може да се меша со 50 гр. павлака
• 1 варен морков,
• 2 варени јајца.

Како да се готви:
Компири, моркови, јајца и пилешко се вари однапред. Олади го.

Во исто време, кисела краставици ситно сецкани julienne. Варени моркови сече на кругови, кромид - прстени.

Конзервираната пиперка исто така се сече на две половини, го отстранува семето и се сече на долги ленти. Ситно исецкајте јајца. Излупете го пилешкото и пресечете го месото на мали парчиња.

Кромид ситно се исецка.
Стави ги сите подготвени состојки во салата сад, да се пополни со мешавина од кисела павлака и мајонез, а потоа се меша сè темелно. Топ подготвена салата може да биде украсена со јајца, пилешко, парчиња краставици. моркови или зелена боја.

Салата со кисели краставички и крекери


Состојки:
• 3 кисела краставици,
• 2 чешниња лук
• 400 гр. (тегла) грав,
• 1 куп зеленчук (копра и магдонос),
• 300 гр. тврдо сирење
• 6 парчиња бел леб,
• 80 гр. мајонез со ниски маснотии,
Како да се готви:
Првиот чекор е да се направат круни. Исечете парчиња леб во коцки и пржете ги на тивок оган до златно кафеава боја.

Во исто време, решетки на сирење, ситно се исецка на зелените. Краставици се сече на мали коцки.

Лук мачки или многу ситно сецкани, или прескокнете го пресот на лукот. Стави ги сите состојки во салата сад, додадете мајонез и се меша сè добро. Со цел да се натопени croutons, стави салата во фрижидер за 30 минути.

Салата со кисели краставички и јајца


Состојки:
• Солени краставици 3шт. медиум
• Компири 3 ЕЕЗ. медиум
• 3 варени јајца,
• 350 гр. свежи шампињони,
• 1 куп зелен кромид,
• 100 гр. мајонез,
• 30 гр. растително масло
• Сол на вкус
• Црниот бибер во прав за вкус.

Вари компири и пилешки јајца, оставете да се излади и кора. Потоа ситно исецкајте. Измијте, излупете печурки, исечете ги на коцки, ставете ја топла тава со растително масло.

Скршете ги додека не златно кафеава, а потоа се излади. Во исто време се сече на тенки ленти кисела краставици.

Стави сè во салата салата, бибер и сол по вкус, сезона со мајонез и се меша многу добро. Можете да ја посипете салатата со ситно исечен зелен кромид.

Салата со марината е подготвена!

Салата со кисели краставички и ракови

• 200 гр. кисела краставици
• 250 гр. конзервирана грашок,
• 250 гр. конзервирана слатка пченка,
• 200 грама преработено сирење,
• 3 варени јајца,
• 1 куп зелен кромид,
• Зелен црн пипер, копар, магдонос, сол по вкус,
• 150 гр. мајонез,
• 300 гр. раковини
Како да се готви:
Врие јајца однапред и се лади. Одмрзнете пакет од стапчиња од рак, и исечете ги на мали коцки.

Исечете краставици во тенки ленти, ситно исецкајте зелен кромид. Јајца се сече на мали парчиња.

Решетката се стопи сирење на голем ренде. Сите состојки на салата, како што е препорачано во рецептот, мајонез и се меша добро.

Украсете со магдонос и копра. Садот е подготвен!

Мајски салата

  • варен компир - 3 ЕЕЗ.
  • кисела краставици - 3 ЕЕЗ.
  • шампињони - 300 гр
  • варени јајца - 3 ЕЕЗ.
  • пролетен кромид - 1 куп
  • мајонез - 75 г.
  • масло за готвење за пржење
  • црн пипер
  • сол како што сакате

Вари пилешки јајца и компири, потоа се исецка.Се сечат шампињони и пржете во тава додека не се готви. Краставици, компири, јајца се комбинираат, додавајќи веќе ладени шампињони.

Додадете сол и земјата црн пипер. Зачинете со мајонез и се мешајте.

Посипете со сецкан зелен кромид.

Салата од месо со корни

  • кисела краставици (корнитини) - 3 ЕЕЗ.
  • пилешки гради - 300 гр
  • шампињони - 150 гр
  • моркови - 1 ЕЕЗ.
  • кромид - 1 ЕЕЗ.
  • варени јајца - 3 ЕЕЗ.
  • конзервирана пченка - 6-7 чл. лажици
  • мајонез - 100 гр
  • лук - 2 чешниња
  • копра, магдонос
  • масло за готвење за пржење
  • сол
  • бибер по вкус.

Варете пилешко во солена вода и исецкајте. Печурки сече плочи.

Кромид nashinkovat. Бришење морков на среден ренде.

Краставици се сече на коцки со приближно иста големина.

Цврсто варени јајца нанесуваат на ренде. На загреан сончогледово масло, пржете го кромидот до златно-кафеава, а потоа моркови и печурки.

Лук прескокнува преку печатот. Исечете зеленчук и комбинирајте го со мајонез и лук за да добиете облекување.

Рак салата

  • кисела краставици - 150 гр
  • конзервирана пченка - 200 гр
  • конзервирана грашок - 200 гр
  • преработено сирење - 150 гр
  • стапчиња со ракови - 250 гр
  • варени јајца - 3 ЕЕЗ.
  • мајонез - 100 гр
  • пролетен кромид - 1 куп
  • црн пипер
  • сол
  • cilantro
  • копра

Крема сирење решетки на среден ренде. Јајца, ракови од краби, краставици и зелен кромид исечени одделно. Комбинирајте ги сите компоненти и пополнете со мајмун од провансал.

Ставете ја во пространа салата сад. Се меша темелно.

Украсете со свежиот копра и цилинтро.

Компир салата со колбаси

  • кисела краставици (кисела киселина) - 300 гр
  • конзервирана грашок - 150 гр
  • компир - 200 гр
  • варена колбас - 300 гр
  • морков - 150 гр
  • маслиново мајонез - 4 суп.л-патки. лажици
  • Копра и магдонос - 1 суп.л-патки. лажица
  • сол и бибер по вкус

Варете ги компирите и морковот во солена вода додека не омекне. Оставете да се олади, а потоа исечете ги во ленти. Солени краставици исчистени и исечени на коцки.

Исечете ја колбас на мали парчиња.

Комбинирајте ги сите состојки со додавање на зелен грашок, бибер и сол. Сезона со маслиново маслиново масло.

Се меша темелно и служат, попрскана со сецкани зеленило.

Салата со црвен кромид

  • компири - 5 ЕЕЗ.
  • пилешки гради - 200 гр
  • кисела краставици - 3 ЕЕЗ.
  • шампињони - 50 гр
  • растително масло
  • краставица марината - чл. лажици
  • црвен кромид - 1 ЕЕЗ.
  • црн пипер
  • сецкани билки - 0,5 лажици
  • сол по вкус

Се вари компир "во униформа". Оставете да се олади, потоа кора и се исецка.

Исечете го вареното пилешко во мали коцки. Исечете шампињони во четвртини, пржете во сончогледово масло.

Излупете го црвениот кромид и пресечете ги во прстени (можете опционално да ги пржете со печурки). Солени краставици чисти и исечени на коцки. Комбинирајте ги сите компоненти.

Зачинете со мајонез и сончогледово масло. Додај краставица марината.

Добро се меша. Посипете со зелена боја.

Риба салата "Вкусен" со грашок

  • Херинг - 1 ЕЕЗ. (околу 300 g)
  • кисела краставици - 2 ЕЕЗ.
  • варен компир - 3 ЕЕЗ.
  • варени јајца - 3 ЕЕЗ.
  • конзервирана грашок - 4 суп.л-патки. лажици
  • конзервирана слатка пиперка - 2 парчиња
  • моркови - 1 ЕЕЗ.
  • кромид - 1 ЕЕЗ.
  • мајонез provence - 2 суп.л-патки. лажици
  • павлака - 2 лажици. лажици
  • црн пипер
  • пролетен кромид, сол по вкус

Се вари компири и се исецка краставици во тенки парчиња, кромид - во прстени. Исечете го варениот морков во облик на кругови и конзервирана пиперка - сламки.

Зелените пердуви доволно ситно се исекуваат на кромид. Пилешки јајца нанесуваат на среден ренде. Солени харинга без кожа и коски, а потоа се сече на еднакви парчиња.

Промешајте ги сите други состојки.

Додај зелен грашок. Сезона со провинциски мајонез.

За вкус да направите кисела павлака. Сол, вкус со зачини.

Нежно се меша повторно. Ставете слајд и посипете со билки.

Украсете со парчиња краставици, харинга и јајца.

Шунка салата

  • кисели краставички - 2 парчиња
  • шунка - 250 гр
  • кисела печурка - 150 гр
  • домати - 2 ЕЕЗ.
  • варено јајце - 2 ЕЕЗ.
  • варен компир - 4 ЕЕЗ.
  • пролетен кромид - 1 куп
  • павлака - 1,5 чаши
  • оцет или сок од лимон - 1 суп.л-патки. лажица
  • сенф - 0,5 лажици
  • лисја од зелена салата
  • црн пипер
  • сол по вкус

Компоненти салата произволно сецкани, по можност во коцки. Сол, бибер.

Посипете со сок од лимон и оцет. Се меша темелно. Ставете ја на сад наредени со лисја на свежа зелена салата.

Исечете ја шунката на тенки парчиња на површина во облик на роза.

Зелена рендеста салата

Излупете ја зелената ротквица и тријте на средно поголема чипс. По вкус мешајте мешавина со шеќер и сол.

Потоа ставете ја во сад, нека вари и да го исцеди вишокот сок.

Краставици се сечат на рамен парчиња. Комбинирајте ги варените состојки. Пополнете со павлака со маснотии.

Посипете со сецкан копра. Добро се меша.

Салата од цвекло

  • цвекло - 1,5 ЕЕЗ.
  • 2-3 кисела киселина
  • црвен кромид - 1 ЕЕЗ.
  • гранулиран шеќер
  • сол
  • сок од лимон - 1 суп.л-патки. лажица
  • маслиново масло - 2 суп.л-патки. лажици
  • ким

Печена репка во рерна и решетки на средна ренде. Исечете кисела краставичка во мали коцки, и кромид - во прстени. Зачинете со сок од лимон помешан со маслиново масло.

Посипете со нотка на ким.

Салата од брокула

  • брокула - 350 гр
  • морков - 1,5 ЕЕЗ.
  • кисела краставица - 1 ЕЕЗ.
  • зелен кромид - 5 пердуви
  • сончогледово масло 2 суп.л-патки. лажици
  • оцет
  • сок од лимон
  • гранулиран шеќер
  • сол
  • црн пипер

Се вари брокула и морков во лесно солена вода. Намалете ги брокулата на мали парчиња по вриење и исечете моркови на ренде. Кромид сецкани во прстени.

Краставици се сече на коцки. Сите компоненти се комбинираат и се полнат со сончогледово масло.

Конечно, посипете со сок од лимон.

Можете ли да ми кажете некој рецепт за едноставна и вкусна салата со марината?

мрзливи Sage (19622) пред 3 години

Имам една основа. само сече варат компири, варено јајце, кромид и кисела краставица. Ја пополнувам оваа салата со мајонез. Јас додавам сè друго на оваа салата според моето расположение. или што да јадат. колбаси, варено свинско месо, риба или варено или конзервирано, пилешко, јаболко, пченка, грав, грашок. Во принцип, секоја опција. и ако нема ништо, тогаш можете да јадете само основата што ја набројав на почетокот.

Олга Соколова Мислител (7721) пред 3 години

испржете го кромидот на половина прстена, пржете ја морковката рендана на корејски ренде, пржете тенка палачинка од 2 јајца, пржете го месото во тенки ленти, исечете го солени краставици, измешајте сè, зачинете со мајонез, сол и црн пипер.

Ирина Иванова Просветлен (23430) пред 3 години

Солени краставички ленти + варено јајце + кромид на половина прстени (извалкани). Слој во слоеви на мајонез.

Марушечка Експерт (444) пред 3 години

Салата со кисели краставички е одлична опција за зелена салата во зима, кога свежи краставици чинат пари, а од летото имаат свои подготовки. Значи, лесна опција за готвење салата со кисели краставички.

Опис на подготовка:
Салата со кисели краставички е доста тешка салата, па јас ја дефинирам како зимска.

Нема потешкотии во нејзината подготовка. Единственото нешто што салатата со кисели краставички излезе убаво, сите треба да ги исплакнат слоевите како што е наведено во рецептот.

Мајонез делува како врзивно средство меѓу слоевите.

Можете да декорирате таква салата според вашиот вкус.

Ви посакувам моден вкус!

Состојки:
Маринки - 2 парчиња
Пилешки гради - 300 грама
Сирење - 20-30 гр
Јајца - 2 парчиња
Лук - 2 заби
Зелен грашок - 1 парче (1 тегла)
Мајонез - - По вкус

Половина од контејнерот: 5-7

Рецепт "Салата со кисели краставички":
Варете ги градите (40 минути) за да се излади од водата и да ги исече лентите.
На ист начин треба да се намали кисела краставици.
И сирење.
Во тоа време, вари ги јајцата. Потоа одвојте го жолчката од протеинот.

Украсете жолчка со вилушка, и трепете го белото на чисто ренде.
Потоа, земи салата сад и лежеше на состојки во слоеви. Долу ставете го грашокот.
Потоа истурете малку со мајонез и посипете со жолчка на врвот.
Повторно, малку слој од мајонез, а потоа додадете сецкан лук и протеини и повторно тенок слој од мајонез. Потоа се распаѓа сирењето.
Потоа се шири пилешкото филе, помешано со мајонез.
Последниот слој - кисели краставички. Следно, сите тест мајонез.

И декорација на врвот со краставици. Бон апетит =)

Аленка Просветлен (33580) пред 3 години

Излупена од локацијата Cook.ru дури и не размислуваше за промена на зборовите во почетокот

Марушечка Експерт (444) Не негирам дека ова не е мојот рецепт! Јас го направив тоа, и јас навистина ми се допадна) Сите рецепти се уште се земени од готвачи или од Интернет.

Polina Добрите (794) пред 3 години

Јас го направив тоа, вкусови
Браво! Нема ништо да додадете.

Надеж Thinker (6283) Пред 3 години

Во прилог на Оливие, постои таков салата со кисели краставички: Ситно исецкајте краставици и пржете во растителен путер, испржете го исечен кромид (но посебно на истиот путер). лесно измешајте варено мелено месо (телешкото месо е подобро). Сезона со мајонез од лук.

Можете да направите уште една облекување како цезар или Nicoise салата.

Cat Yalasskaya Мислител (6528) пред 3 години

1 конзервирана конзервирана храна (било која, но не во домати), каша со вилушка, додадете 2-3 јајца (сецкани). сецкани кисели краставички, кромид и мајонез. Евентуално, можете да додадете зелен грашок, копра и магдонос. Ставете ја на чинија во слоеви или само се мешајте. како што сакате)

Галина Тимофеева Sage (14706) пред 3 години

Кромид, зелка кваш. кисела краставица, варен компир, сече се, сезона со путер. малку сол и засладува.

Едвард Шимерски Thinker (6026) Пред 3 години

Солени краставици, сушени компири, кисела зелка, кромид, малку лук. Зачинете со растително масло. Особено вкусен кога компирите се сечат топло и салатата е топла.

Одличен пик-ап, патем, до месо на скара, пилешко.

Пеперутка Oracle (58082) пред 3 години

Оливие, мислам на главниот град.

Слика МАТ Добрите (542) пред 3 години

Репка варени и кисела краставица решетки или сече ленти. Лук, мајонез.

Ибрагимова Гузел Ученик (108) пред 3 години

Можете да готвите со Калбас

Аленка Гуру (4942) пред 3 години

Навистина ми се допаѓа ова:
Компирите се вари со додавање на сок од лимон или оцет, за да не се вари меко и да се регенерира за корејски Маркови. Исто така варени колбаси, рендан, како и. Солени краставица на иста ренде.

Зелено грашок Зачинете со маслиново или сончогледово масло.

Сите Салата е многу едноставна, но многу вкусна!

lucidus somniantes somniantes Господар (1638) пред 2 недели

варен компир - 3 ЕЕЗ.
кисела краставици - 3 ЕЕЗ.
шампињони - 300 гр
варени јајца - 3 ЕЕЗ.
пролетен кромид - 1 куп
мајонез - 75 г.
масло за готвење за пржење
црн пипер
сол како што сакате
Вари пилешки јајца и компири, потоа се исецка. Се сечат шампињони и пржете во тава додека не се готви. Краставици, компири, јајца се комбинираат, додавајќи веќе ладени шампињони.

Додадете сол и земјата црн пипер. Зачинете со мајонез и се мешајте.

Посипете со сецкан зелен кромид.

Салата од месо со корни

кисела краставици (корнитини) - 3 ЕЕЗ.
пилешки гради - 300 гр
шампињони - 150 гр
моркови - 1 ЕЕЗ.
кромид - 1 ЕЕЗ.
варени јајца - 3 ЕЕЗ.
конзервирана пченка - 6-7 чл. лажици
мајонез - 100 гр
лук - 2 чешниња
копра, магдонос
масло за готвење за пржење
сол
бибер по вкус.
Варете пилешко во солена вода и исецкајте. Печурки сече плочи. Кромид nashinkovat.

Бришење морков на среден ренде. Краставици се сече на коцки со приближно иста големина.

Цврсто варени јајца нанесуваат на ренде. На загреан сончогледово масло, пржете го кромидот до златно-кафеава, а потоа моркови и печурки. Лук прескокнува преку печатот.

Исечете зеленчук и комбинирајте го со мајонез и лук за да добиете облекување.

Слободно поставување. Помеѓу секој слој е слој на облекување.

Украсете со конзервирана пченка и посипете со свежи билки.

Салата со кисели краставички во различни рецепти за лето и зима

Краставици што ги гледавме на нашите маси преку целата година, во зима во солена форма, а летото во свежи. Лесни краставички салати совршено ја надополнуваат дневната исхрана. Бидејќи во зима, само оранжерии и невкусни зеленчук или увезени и скапи зеленчук може да се најдат на полиците на продавниците, најдобро е да се соберат зачувување.

Хранливата вредност на кисели краставички е само 11 kcal, од кои 0,8 g доаѓа од протеини, 0,1 g од маснотии и 1,7 g од јаглени хидрати.

Дополнителна корист од овој производ е тоа што во текот на процесот на ферментација се јавува формирање на млечна киселина, која има многу корисен ефект врз процесите на варење и е генерално корисна за телото. Истото може да се каже и за марината со краставица, која многу луѓе сакаат да пијат како пијалок за ручек или вечера.

Тоа помага добро со запек, помага да се ослободи од симптомите на мамурлакот, го стимулира апетитот и го подобрува расположението.

Солени краставици можат да направат многу срдечни и вкусни салати, не само во зима, туку и во лето. Сите рецепти се многу едноставни, бараат минимална количина состојки, погодни како главен оброк или во прилог на риба и месни препарати.

Може салата рецепт со компири, печурки и кисели краставички

Салата со кисели краставички "Мајски" е сосема погодна за примање гости или семејна вечера. Рецептот вклучува корисни состојки (со исклучок на мајонез, но исто така може лесно да се подготви дома или да избере најмногу нискокалорични):

  • 3 претходно варени компири
  • 3 кисела краставици,
  • 300 g шампињони или омилени печурки на дискреција,
  • 3 варени јајца,
  • Еден мал зелен кромид,
  • Масло за печење печурки,
  • Пипер и сол - на барање,
  • Мајонез - околу 70 г.

Варени јајца и компири се мелат во коцки. Печурките се чистат, се сечат и пржат додека не се подготват, а потоа се оставаат да се изладат.

Комбинирајте печурки со јајца и компири, зачинете со мајонез, сол и бибер, измешајте и посипете со ситно исечен кромид. Салатата е подготвена да служи и да ги задоволи пупките за вкус.

Не е сосема традиционална, но неверојатно вкусна рак салата

Рак салата е позната, веројатно, на сите, а многу луѓе многу го сакаат тоа. Вообичаено, домаќинките од година во година ја подготвуваат според истиот рецепт, се додаваат само свежи краставици, но откако ќе експериментирате и готвате вкусно и не сосема традиционално јадење на вакви производи:

  • 150 гр солени краставици,
  • 200 грама конзервиран грашок,
  • 200 грама конзервирана пченка,
  • 150 g преработено сирење,
  • 250 грама ракови,
  • 3 варени јајца,
  • 100 гр мајонез,
  • Еден мал зелен кромид,
  • Од зачини се препорачува: свежо зелен црн пипер, цилинтро, сол и копра (но можете да додадете нешто самостојно).

Процесот на готвење е неверојатно едноставен: три топено сирење на големи или средни рендери (така што треба да земете тврдо сирење или претходно да го ладите во фрижидер, така што е полесно да се протрие), варено пилешко јајце, раковини - сите сецкани во мали коцки. Краставиците и кромидот ќе треба да се исечат посебно и да се додадат на последниот чекор. Ние ставиме сè во голема салата сад, се меша на производи, ги красат со копра и cilantro.

Подобро е да дозволите салата да стои 30-40 минути и да се излади во фрижидер, а потоа да се сервира.

Ако треба неколку дена да подготвите голема количина салата од рак, тогаш подобро е да додадете краставици, бидејќи храната се консумира, бидејќи тие имаат тенденција да исцедат и расипат малку изглед и вкус. Или, коцките што се исечени мора да се стават во сито и да им се дозволи да застанат некое време.

А срдечна салата со sprats, крекери и кисели краставички

Ова е одлично јадење за семејната вечера или да примате гости, не треба да го комбинирате со друга храна, бидејќи веќе е многу задоволувачко, вклучува риби, крекери, јајца, па затоа најдобро е да го однесете посебно. За да подготвите 4 порции, ќе треба да купите и да го подготвите следново:

  • Банка од конзервиран грашок,
  • 1 парче кромид,
  • 2 кисела или кисела краставици,
  • 3 варени пилешки јајца,
  • Банка на шпатула,
  • Половина од бел леб, ако сакате повеќе природни крутони или можете да купите неколку мали пакувања на готови производи со некаков неутрален вкус, како кисела павлака со зеленчук или други,
  • 1 варени моркови,
  • Мајонез - околу 3 суп.л-патки. л (опционално)
  • Сол - по вкус.

Ако самите го готвите круто, ќе треба околу 40 минути за да ја подготви салатата. За да направите croutons, исечете половина од леб или не премногу мек бел леб во мали коцки, исушете се добро во рерната, за да излезе готовите круни. Потоа оладените крекери се наполнети со масло од чашка, оставени за да впие.

Во меѓувреме, пре-варени и ладни јајца, средни кромид - сите сече. Додадете повеќе грашок и варени моркови рендан на голем ренде.

Спратите треба да бидат нежно и рамномерно замесени, а потоа се мешаат со крекери и со сите други пред-мешани производи. Во принцип, конзервирана храна и така да даде солен вкус, но можете опционално да додадете малку солена салата, а потоа сезона со мајонез.

Важно е дека croutons не се премногу натопени во масло и служат на салата по готвење од истата причина, исто така треба да веднаш, така што тие остануваат малку крцкави.

Светлина салата со сирење, пилешко и јогурт облекување

Таквата салата е диетална, бидејќи не се исполнува со мајонез, туку со јогурт. И сепак, тоа е многу задоволувачко, тоа е совршено за трпезариска маса во секое време и од било која причина.

Потребни се околу 15 минути, сите производи во составот се многу здрави и целото јадење се покажува неверојатно вкусно. За нејзина подготовка во пресметката на 4 средни делови земете ги следните производи:

  • 300 гр пилешко филе,
  • Лук каранфилче,
  • 3 кисела краставици,
  • 200 г конзервирана грав
  • 150 грама тврдо сирење
  • 400 г конзервирана пченка
  • 3 парчиња ржан леб,
  • 200 грама природен јогурт без ароми,
  • Мала група магдонос по барање

Пилешкото филе мора да биде претходно варено и ладено. Тогаш ќе треба да се исече на мали парчиња или директно да го раскинете нежно со вашите раце. Лукот е излупен и нанесуваат на мал ренде или смачкан со лук.

Леб, се сече на парчиња, се фаќа со сол и лук, потоа се сече на коцки и се суши во сува тава или во рерна. Кроутоните од лук ќе бидат додадени како последно средство пред сервирањето, така што немаат време да се заглават.

Од пченката од конзервата треба да ја исцедите целата течност и да ја испратите до останатите состојки. Краставици се сечат на мали парчиња. Сирење се сече на тенки ленти или мали коцки.

Исто така, треба да се мие и исуши магдоносот, ситно да се исецка лисјата. Во сад сад, се меша сецкани филе, пченка, кисели краставички, грав, сирење, магдонос, крекери и се наполни салата со јогурт.

Послужете веднаш на масата.

Едноставна и срдечна закуска од салата со кисели краставички и колбаси

Одлична опција за секојдневните оброци, срдечно и вкусно јадење, што сигурно ќе им се допадне на сите членови на семејството. Неверојатно оди дури и во лето, бидејќи салатата се сервира разладено и лесно е да се јаде во топло време, кога жешките јадења немаат многу апетит. Она што треба да го подготвиме овој рецепт:

  • Краставички со краставички - 350 гр,
  • Конзервирана грашок - 200 g,
  • Компири - 250 g,
  • 350 гр варени колбаси,
  • Моркови - 200 g,
  • Ниска масленост мајонез - околу 100 g (како и сол, по сопствено наоѓање),
  • Копра и магдонос - според уметноста. лажица.

Како да се подготви таков салата:

  1. Компири и салата се добро измиени, варени, олади и потоа се сече на ленти или коцки,
  2. Марините треба да се исечат на коцки и исцедат малку повеќе марината, инаку салатата ќе испадне премногу водена,
  3. Ние ја чистиме варената колбас од филмот, се сече на тенки ленти,
  4. Додај грашок, од кој сите течност е веќе исцедена,
  5. Се ставаме во погодно сад за мешање на чаша салата, бибер, сол, мајонез (можете да отидете покорисен начин и да го наполните со мала количина на масло, маслинка или било кој друг зеленчук)
  6. Од погоре ги красат сите сецкани зеленило.

Салата веднаш е подготвена за сервирање, апетит!

Корисни упатства за чување и готвење на кисела краставици

За да направите навистина вкусна мариновашка салата, императив е да изберете добри состојки. Краставиците треба да бидат умерено слатки и кисели, крцкави и мирисна. Корисен совет: краставиците ќе се чуваат подолго време и нема да се влошат со вкус, ако посипете тиња на солење на површината на саламура со сува сенф или врзете газа нодул со сенф и ставете ја помеѓу краставици.

При складирање на краставици во зима во складиште во кофа или отворено барел, неопходно е постојано да се отстрани филмот од површината, во спротивно може да се појави кисела миризба и вкус, па дури и мувла.

Салата од краставици салата рецепти

Сите рецепти за салати со кисели краставички беа користени повеќе од еднаш за готвење. Тие припаѓаат на рецептите од салати од краставици. Исто така, обрнете внимание на нашите рецепти за салати со јазик и свеж краставица.

Салата од кисела краставици со сирење Моркови, сирење и краставици се сече на ленти. Промешајте, сол и сезона со мајонез. Потребни: кисела краставици - 3-4 парчиња. варени моркови - 2-3 парчиња. тврдо сирење - 250 g, мајонез - 3/4 чаши, сол по вкус

Салата од кисела краставици со зелка 1. За да ја наполните водата што врие раствора сол и шеќер. Пополнете вирус. 2. Тешки кисели краставички и зелка во ленти.

Некои зелња може да се заменат со моркови или јаболка, но бројот на краставици треба да остане непроменет. 3. Зеленчук комп. За 1 литар полнење: вода - 1 литри, сол - 60 гр., Шеќер. За 1 литар полнење: вода - 1 литар, сол - 60 гр., Шеќер - 40 гр

Компир салата со кисели краставички и & nbsp 1. Варете компирот во униформа, кора, се излади и се сече на тенки парчиња. 2. Исечете го краставицата во коцки. 3. Варено јајце и кромид исечете ги на парчиња.

4. При сервирање, измешајте ги подготвените производи, сол и сезона со кисела павлака и украле. Потребна е: компир - 200 гр, солени краставици - 60 гр, кромид - 15 гр., Јајце - 1/2 парчиња. павлака - 20 g, копра (магдонос) - 10 g, сол

Салата од карфиол со кисела краставици Варете ја зелката и расклопувајте ги во мали грутки. Исечете го краставица во коцки, ситно исечете го кромидот.

Сите се мешаат, сол, се палат со павлака и посипете со ситно сецкан магдонос и копра. Принос: 150 g Потребни: карфиол - 100 g, солени краставици - 30 g, кромид - 15 g, магдонос и копра - 5 g, павлака - 20 g, сол

Репка салата со јаболка и маринки Излупете ја варената или печена цвекло, исечете ги во мали ленти, додајте ја јаболката нанесуваат со кожата, ситно сецкан кисела краставица, зелен кромид и магдонос. Промешајте и дополнете со растително масло. Принос: 60 g Потребна: цвекло - 25 g, јаболко - 15 g, солени краставици - 10 g, зелен кромид - 3 g, растително масло - 5 g, магдонос - 2 g

Салата со црн дроб и кисели краставички Исечете го црниот дроб, морков и кромид во ленти, пржејте ги одделно во путер. Краставици се сече на парчиња.

Комбинирајте црниот дроб, моркови, кромид и краставици со зелена боја, зачинете со мајонез и маслиново масло. Кога служите, ставете ја салатата во сад. Потребни: говедско месо црн дроб - 400 гр, кисела краставици - 2 ЕЕЗ. кромид - 2 глави, рендано тврдо сирење - 50 g, маслиново масло - 3 суп.л-патки. лажици, морков - 1 ЕЕЗ. Коприва зеленчук - 1 суп.л-патки.лажица, мајонез - 3 суп.л-патки. лажици

Салата со зелка и треска црниот дроб Сецка зелка (1 мал), додадете треска црниот дроб (1 б), кисела краставици (2 парчиња), варени компири (2 парчиња). Промешајте со мајонез.

Бон апетит! Потребни: зелка (1 мал), треска црн дроб (1 б), кисела краставици (2 парчиња), варен компир (2 парчиња), мајонез

Семејна салата Кора од моркови и компири. сече компирот во коцки, сè друго е исто така исечено на коцки. морков. раковини. кисела краставици. кромид. тврдо варени јајца, излупени од школка и исто така исечени на коцки. Стави сè во длабочините. Потребна: компири 2шт. 1 парче морков кромид 1pc. јајца 3шт. кисели краставички 2 парчиња. Рак стапчиња 1pl (8-10pcs.), Сладок пченка 1банк, мајонез 3st.l. сол по вкус

Компир салата со кисели краставички, 2 опции №1. Исечете ги компирите и краставиците како салата (ако сакате).

Половина половина кромид. Лукот е многу добар.

Сите се меша и се прелива масло. Сол, бибер. Јадете разладено.

PS: Јас се уште додадете свеж грашок, ситно сецкани свежи чили, ако сакате! 2.Ka. Потребно: маслиново масло или зеленчук. Компири во униформи, кромид, солени краставици (мора да биде буре), лук, сол, црн пипер,

Компир салата со кисели краставички и печурки 1. Измијте ги компирите, варете во униформа. Малку кул, грубо се исецка, додадете 2-3 лажици. лажици краставички марината и оставете ги 10 минути.

2. Измијте ги печурките, исечете ги на четвртини, лупете го кромидот и исечете ги на половина прстени. Фрај печурки и кромид во врело масло, 7 м. Ќе треба: 4 кисела краставици, 50 гр печурки, 1 црвен кромид, растително масло, црн пипер, 4 големи компири, сол

Салата "Селянски"

Рецептот е роден по принципот "каша од секира", во ситуација кога треба да се стави нешто на масата, а во градината нема голем избор производи или зеленчук. Под гарнир на млади варени компири и пржени јајца со сланина, таква салата се јаде само веднаш.

  • Голем кромид - 2 ЕЕЗ.
  • Солени печурки (мед agaric и russules) - 150 g
  • Краставички со краставици - 150 гр.
  • Растително масло - 50 ml.
  • Сенф - 1-2 лажиче.
  • Ким - 0,5 лажици.
  • Лук - 3 чешниња.
  • Магдонос свеж или деформиран целер - 50 g.
  • Бело оцет 9% - 2 лажици. л
  • Шеќер.
  • Сол
  1. Кромид се исецат со големи полупровизи, маринираат 15 минути во мешавина од оцет, шеќер и сол. Измијте го маринадата, лесно стискајте го кромидот.
  2. Доколку е потребно, исчистете ги краставиците од тврди кожи и семиња, исечете ги во полукругови.
  3. Измијте ги печурките и исечете ја сламата.
  4. Измешајте ги печурките, кромидот, сецкан целер или магдонос, кисела краставици.
  5. По вкус, полни со оцет, растително масло, сенф, по избор со сол и зачини.

Салата со марини, каси и морски кале

Варени или кисела рацистите маринирани во саламура се погодни за салата. Свежи морски плодови треба да се земаат двојно повеќе од морското кафе, бидејќи се силно варени за време на преработката.

За да го направите садот шарено и пријатно кисело, можете да додадете бобинки од брусница, брусница или црвена рибизла.

  • Море диета зелка - 200 g
  • Медуза - 400 g (2-3 парчиња).
  • Слатка кромид (црвена) - 1 ЕЕЗ.
  • Краставички со краставици - 150 гр.
  • Благајнички оцет - 1-2 суп.л-патки. л
  • Сол
  • Брусница - 50 гр.
  • Шеќер.
  • Растително масло - 30 ml.
  1. За да ги сортираш и миеш боровинки. Излупете ги тврди краставици и тврди семиња, доколку ги има. Исечете ги лентите. Насечкајте слатка салата од кромид во големи коцки.
  2. Измијте трупови на лигњи на "шок" начин - прво во топла вода, а потоа во ладна вода. Надворешниот протеински слој е ограничен и лесен за чистење. Отстранете ја утробата од морска храна и вриете во вода со зачини.
  3. Крт.от ладна фиданка и се сече на големи прстени или ленти.
  4. Исхрана морско оревче се подготвува со минимално додавање на оцет или без него воопшто. Ако таков производ не може да се добие, тогаш измијте ја зелената зелка со варена вода. Подготвен да ги пресече алгите со нож.
  • Измешајте ги коцки со краставици и кромид, варена сламена лигня, брусница и морска зелка.
  • Сезона по вкус со балсаменски оцет, сол, зачини, растително масло.

    Салата со пилешки и кисела краставици

    Подготовка на чинија со варена или пушена живина.

    • Компири - 3 ЕЕЗ.
    • Слатка пиперка - 1 ЕЕЗ.
    • Пушена пилешка нога - 1 ЕЕЗ.
    • Краставички со краставички - 2 ЕЕЗ.
    • Зелен кромид - 50 g.
    • Пченка - 2 суп.л-патки. л
    • Свеж магдонос - 20 гр.
    • Мајонеза со сок од лимон - 100 гр.
    • Најмногу масти од павлака - 100 гр
    • Пипер црно.
    • Сол
    • Сенф паста - 2 лажици.
    1. Се вари компирот и се сече на коцки. Магдонос и кромид ситно сецкани.
    2. Ногата се расклопува во поединечни големи влакна. Краставици секаат сламки.
    3. Печете го пиперката до мека (но треба добро да се исечи, а не да се потполно омекне), кора и да се исече во коцка.
    4. Во сад, се меша кисела павлака, сенф, мајонез од лимон, зачини.
    5. Поставете специјална калај форма за слоеви салати на рамно сад. Распоред на состојките во слоеви, секој пат кога ќе ги смачкате со сос: компири, зелен кромид, слатки пиперки, нозе, краставици. Не го нанесувајте горниот слој со пченка и мајонез.
    6. Внимателно отстранете ја лимот за калај и покријте ги рабовите на салатата со мајонез. Посипете со сецкан магдонос. Украсете пченкарни кернели со две или три цели лисја.

    Салата со кисели краставички и скуша

    Негување и вкусна салата за сите прилики. За нејзина подготовка ќе сторат сите масни риби во конзервирана храна - скуша, скуша, туна, лосос итн.

    На одмор маса закуска е подобро лежеше во слоеви.

    • Скуша - 1 банка.
    • Краставички со краставички - 2 ЕЕЗ.
    • Црвен кромид - 1 ЕЕЗ.
    • Пилешко јајце - 3 ЕЕЗ.
    • Тешко сирење - 50 g.
    • Црна пиперка
    • Пченкарен шеќер - 100 гр
    • Сол
    • Мајонез - 200 гр
    • Зелените по волја.
    1. Конзервирана риба да се направи филети. Отстранете ги коските и измешајте го месото во каша заедно со рендан слатка кромид.
    2. Цврсто варени јајца да решетки на најголемиот рендерен профил, и сирење во просек (долги чипови).
    3. Салата да се стави во форма на слоеви: риба со кромид, јајца, краставици, сирење, пченка.
    4. Се шири секој слој со мајонез и зачини. Украсете го врвот на садот со сирење и билки.

    Салата со кисели краставички и говедско месо

    Невообичаената комбинација од варено говедско месо, целер, краставици и диви печурки.

    • Бели печурки - 200 гр
    • Говедско месо - 300 гр
    • Црна пиперка
    • Кисела краставици - 1-2 парчиња.
    • Сол
    • Мајонез - 200 гр
    • Сенф - 2 лажици.
    • Целер во petioles - 1 ЕЕЗ.
    • Корен на целер - 100 гр
    1. Врие говедско месо целото парче во вода со зачини и сол. Кул и исецкајте ги сламките.
    2. Исечете ја целената дршка во мали коцки, протријте го коренот на голем рендерен профил и оставете ги листовите како што е.
    3. Измијте краставици од саламура, кора и се сече на коцки.
    4. Вари бели печурки, се сече на ленти.
    5. Измешајте ги белите печурки, целер, говедско месо и краставици. Сезона со мешавина од мајонез и сенф.

    Погледнете го видеото: ku4ek-2012 krastavica

    (Април 2024).