Празници

Кој датум е Pokrov во 2018 година: значење, традиции и знаци?

Во октомври сите православни христијани го слават еден од големите празници - Покров на Пресвета Богородица (или Денот на Покров). Во оваа мала статија ќе дознаете кога оваа година ќе појде покрстувањето на денот, како и нејзината суштина и значење за целото Православие.

Се разбира, вреди да се обрне внимание на националните традиции и знаци кои се поврзани со овој важен религиозен настан.

Кој е бројот на Покров во 2018 година

Празникот на Постапката има јасно фиксиран датум (за разлика од истата "пловечка" Масленица), и затоа секоја година доаѓа во исто време, што е многу погодно. Претходно, стариот календар беше 1 октомври, со премин во новиот календар, датумот се пресели на 14 октомври.

Празникот на Заштита на Пресвета Богородица во 2018 година ќе дојде на 14 октомври (недела).

Ова се однесува на православните во Русија, но има и грчка црква. Значи, во грчкото православие, вообичаено е да се одбележи Покров 2 пати: 1 октомври и 28 октомври (зборуваме за црковната служба).

Патем, овој празник има и други имиња: Покров-Батюшка, Прво zazime, фестивал на жетва, корица, седиште, Покоровица и други.

Историјата и значењето на празникот

Како и многу други христијански празници, Ден на Покров се појави врз основа на некој значаен настан, "чудо", кое, патем, е опишано во животот на Андреј шега. И ова "чудо" се случило приближно во 910 година, токму во времето на опсадата на Константинопол.

Градот бил под опсада, а нејзините жители направиле сé што е можно да се заштитат од муслиманските напаѓачи. Луѓето поминаа ноќи во црквите за сите молитви за нивно спасение.

И тука водечката улога на сведокот поминува на глупавиот Андреј. Една ноќ бил со својот ученик Епифаниј во црквата Блахерна. Видоа како самата Богородица се спушти од Небото, што, пак, беше придружено од Јован Богослов и Јован Крстител.

Сите почнаа да се молат, како ништо да не се случило. Тогаш храмот беше осветлен со светла божествена светлина - Дева Марија ја крена омофор (покритие, шал, специјална ткаенина за главата и рамената). Понатаму, Богородица ја раширила оваа ткаенина над парохијаните, како да ги покрива.

Сликата на Пресвета Богородица исчезна, а утрото жителите на Цариград забележаа дека непријателот се повлекол. Оттогаш, се верува дека за заштита од сите зла, ние мора да се молиме на Богородица, и тој ден беше наречен "Корица на Пресвета Богородица".

Во прилог на православната верзија, има фолк. Значи, постои "Ден на Покров" - ова е повеќе национален празник. Таму, приказната за Богородица е поинаква, а самиот "превез" не е ништо друго освен првиот снег. Ако користиме подолго име, тогаш ова е чисто религиозен празник.

Настаните со "чудо" се случија во 10-тиот век, но овој празник официјално беше консолидиран и влезе во црковниот календар само во 12 век. Принцот Андреј Боголюбски придонесе за тоа, тој, исто така, нареди во 1165 година да ја изгради првата црква на Посредувањето на Нерл.

Генерално, во нашата земја веќе има повеќе од илјада цркви посветени на заштита на Пресвета Богородица. Сето ова зборува за големото значење на тие настани за православната вера.

Патем, добро познатата катедрала на Свети Василиј има второ име: Катедралата на Покровството на Пресвета Богородица.

Традиции за време на посредувањето

Во Русија, празникот на Постапката е поврзан со почетокот на зимата, токму во тоа време првиот снег често паѓа. Од тој ден, добитокот веќе не беше донесен во полето, селаните ги собираа остатоците од жетвата и почнаа да ги залепат нивните колиби, генерално, сите сериозно се подготвуваа за зима.

Со крајот на сезонските проблеми, се појавува малку слободно време. И тука сите луѓе почнуваат да одржуваат секакви прослави, песни, игри или домашни собири со чај или нешто посилно ("зимски разговори", "седечки прозорци").

Посебно место во тоа време е исто така сватовство, време за свадби. Имаше дури и трета причина за името на празникот. Како "покритие", всушност, е обичај да се покрие главата на жената откако ќе се венчаат.

Девојките одат во црква да се молат не само за општо добро, туку и за претстојниот брак:

"Заштита на Пресвета Богородица! Покријте ја мојата победничка глава со бисерна глава, златна глава! Татко Покров, покријте ја земјата со снежни топки, а јас со младоженец! Белиот снег го покрива земјата, ако не и јас, млад, омажена опремување "

Постои верување дека порано девојката става свеќа во црквата на овој ден, толку побрзо ќе се најде младоженецот. Понекогаш на оваа земја се разгоре вистинска конкуренција.

  • Постои, исто така, обичај на горење стара облека на денот на Посредувањето. Ова беше направено за да се заштитат од сите видови несреќи и зли духови. Старите жени ги запалија своите стари носени сандали за да "додадат во трчање за зимата".
  • Со Cover, многу животни одат во хибернација, дури и гоблини престанаа да шетаат низ шумите. Но, во пресрет на овој ден во шумата подобро е да не се појавиш, за да не се фатиш со некаква жешка рака: "Гоблин не е негов брат, тој ќе ги скрши коските, како и мечката!"

И тука е видео на оваа тема

Фолклорни знаци и верувања

  • "Дојде Покровка - кравата не даде млеко".
  • "Корицата не е лето, а Благовештението не е зима".
  • "Ако Покров е полн со есенска кал, зимата ќе се зголеми за четири недели". Тоа е, по 4 недели.
  • Ако јужниот ветер дува на овој ден, зимата се очекува да биде благ, ако дува северниот ветер, почекајте зимата да биде студена и снежна.

Заштита на Богородица - како празник

Православието, празникот на Постапката е врзано со легендата за појавата на Дева Марија на Андреј Глупо, кој живеел не само во 5-тиот или 10-тиот век во Константинопол (верзии, иако тој сепак живеел, се разделува). Според легендата, Андреј ја видел Девицата Марија низ воздухот над обожавателите додека служел во храмот. Таа зеде бело ќебе со главата и го рашири над луѓето како знак на нејзиното покровителство.

Подоцна во Русија беше отворен празник во чест на овој настан. Според легендата, принцот Андреј Богољубски го сторил тоа во 1164 година. Во чест на овој празник, црквата, изградена една година подоцна по наредба на принцот, беше осветена - познатата Црква на Посредувањето на Нерл, еден од бисерите на руската архитектура. Бидејќи суштината на Православниот празник на Посредувањето е во чест на Богородица, заштитник и посредник, проширувајќи го своето покровителство над народот, народот наскоро преминал на овој празник некои од старите традиции кои се однесуваат на најстарите словенски фестивали на овој период, кога есента се подготвува да оди во зима.

На празникот на Заштита на Пресвета Богородица, девојките кои претходно побарале Лада за младоженците почнале да ја ставаат во црквата свеќа за Богородица (која се смета за заштитничка на семејството и мајчинството) со зборовите на древниот заговор: Потоа се молат на Дева Марија за брак. Покрај тоа, според верувањето дека девојката во црквата пред сите доаѓа да стави свеќа, таа ќе се ожени најбрзо.

Традиција на посредувањето

Од античко време се верувало дека Посредувањето е граница помеѓу есента и зимата. И за студот беше потребно да се подготви однапред и темелно. И првото нешто што луѓето го направија беше целосна работа на терен. Беа преземени и сите подготовки за зимата да заврши уште пред овој празник.

Од тој ден, сите говеда биле префрлени на зимски режим, односно за последен пат биле однесени на пасиштето, го хранеле "Регане" (последно исцедено снопче) и ги однеле во бараките. Потоа ја напоија водата низ сито. Така, според нашите предци, животните нема да бидат болни.

И за да не се замрзне во зима во колибата, требаше однапред да се загрее, што беше направено пред празникот. Сепак, прво треба да се средите и во куќата и во дворот. После тоа, тие почнаа да се залепат во колибата, односно едноставно да ги пополнат празнините. Бидете сигурни да го поправите покривот, оградата и сето она што е корисно. Сепак, не секоја куќа имала можност да ја загрее куќата за зимата. Навистина, во секое село имало вдовици, осамени стари жени и изнемоштени.Затоа, нашите предци се обиделе да се справат предвреме за да им помогнат на сиромашните. Навистина, во овој случај, доброто ќе се врати стократно.

Тоа беше на Покрова дека печката за првпат беше осветлена. Сепак, неопходно е да се фрли најмалку една гранка на овошјето во пламенот. Значи, нашите предци привлекоа богатство, богатство и добра жетва до куќата.

Што да се готви на Покров? Празнична маса за празникот на Заштита на Богородица на 14 октомври

Бидете сигурни дека сите ритуали ги изведувате само една жена, љубовница на куќата. Според една традиција на Pokrova, печени палачинки и повеќе, толку подобро. Но, на масата тие не се брзаа да служат. Впрочем, во почетокот, водителка со чинија палачинки во рацете ги избегнува сите агли во куќата и се молеше на Пресвета Богородица. Секој од нив ја побара - среќата и мирот во куќата, богатството, забавата и радоста, децата и така натаму.

Одделно, печија лебови или сите видови бухти, кои потоа беа дистрибуирани до соседите и другите селани, велејќи: "Бог ми даде, и ви го давам - за добро, добро, добро здравје". Но, сето останато од ова печење се суши и се чува за одличен пост.

На овој празник, храната беше подготвена колку што е можно повеќе богата, и одеднаш ќе дојдат учесниците. Затоа, водителка готви јадења од печурки, зелка, месо и месинг печено за нив беше нешто како руска салата за Нова Година за нас. Некој побогат заклани свиња за одмор, варени отсечени и колбаси.

Традиционално јадење на Pokrov - гуска полнети со јаболка

Традиционални оброци во заседата и на празникот на Посредувањето - гуска полнета со јаболка, каша или кисела зелка, пилешко или риба (пити со пилешко или риба), како и пита, пита, колачи, ролни. Покрај тоа, гуска беше избран за Pokrovsk оброк не случајно, тоа беше нужно служеше на свадби. Гуска го симболизира богатството и лојалноста во љубов. Добро е познато дека со добри гуски солиден приход е месо, јајца и масти, и пената со пердув. Да, и живеат гуски во парови, за многу години (понекогаш целиот свој живот), додека останатите верни на нивниот партнер. И кога гуска седи на јајцата и ги зема гуслињата за да оди, во него се наоѓа гударот, чувајќи ја нејзината пријателка и потомство. Поради тоа, често биле прикажани гуски на плочи, на портата, везени на пешкири - како талисман на куќата и семејството.

  1. Гуска третираат, се тријат со сол и мед, се меша со мала количина на суво вино.
  2. Оставете на студ цела ноќ.
  3. На денот на готвењето, уште еднаш, пазете го гусото со мед внатре и надвор, пополнете го со јаболка, исчистете од јадрото и извлечете ја дупката.
  4. Ставете ја птицата наназад во пиленцето, испржете ги 3 минути на висока топлина до златно-кафеава, потоа испржете го на ист начин од сите страни.
  5. После тоа, истурете гуска со една и пол чаши со суво вино, разредена со вода и, ставајќи ја топлината надолу, вриете до мека.
  6. Отстранете ги теките од готовата гуска. Извади јаболка, стави на сад. За да ја исечете гуската: пресечете ја кожата околу крилјата и нозете, прекинете ги нозете и пресечете го зглобот на половина, пресечете го месото од градите од коската во едно парче и пресечете го на парчиња. Ставете ја исечена гуска на садот на јаболка. Како сос, користете течност од печено месо.

Свадба на Покрова

По завршувањето на работата на терен, беше можно да се организираат празници. Затоа, Посредувањето ја отвори Свадбата сезона. И слободните девојки, веројатно, мислеа само на нивните свршени. Затоа, на 14 октомври (или 1 октомври во стариот стил) од сабајле, сите девојки трчаа кон храмот за да стават свеќа за да стапат во брак наскоро.

Веќе од тој ден свадбите почнаа да одат и да испраќаат свадбеници на невести. Една сезона заврши две недели пред објавувањето на Филипов.

И немажените девојки мора да имаат извезено крпа пред овој ден, со што ја украсуваат иконата на Богородица. Во исто време велејќи: "Покријте, покријте ја мојата глава со шамиче, дури и крпа, за да не останам кај девојките".

За да стапат во брак порано, во пресрет на празникот, девојките специјално носеа стара облека, облека на стари жени и така натаму. Но, сега на одмор тие ги ставаат на сите најубави и нови работи.Потоа отидоа да ги посетат роднините и пријателите, кои, пак, им дадоа јајца како награда.

Имаше и церемонии кои секоја мажена жена се обиде да ги набљудува. На пример, со цел да се зачува здравјето и да се заштитат нивните деца од неволји, жените ги запалија старите алишта на огнот. Но, старите жени, во наредната година да не легнат во кревет, туку да бидат мобилни и да не се разболат, ги фрлиле своите работи во оган.

И за да го зачуваат здравјето на бебињата, тие истурија вода од ситото во дворот.

Знаци на Покрова

Корицата е од памтивечко време во Русија, времето на свадби и ангажмани. Се веруваше дека ако Покров стане ангажиран и снежни топки почнаа да бидат среќен брак. А свадбите на Покров се одиграа за да се фатат за иницијалите на Филипов (27 ноември во новото, 14 ноември во стариот стил) - на крајот на краиштата, еден ден по Филиповок започнува Доаѓањето.

На Pokrov, девојките ги носеа своите ритуални собири од ливадите, каде што се носеа тркалезни танци и венци, во колибата - ова е седиштето. Седиштата беа секојдневие кога жените и девојките се собраа за домашна задача - се вртеа, пердуви кубење за пердуви (често за мираз пред свадбата) и "со прошетка" - кога еден момци беа поканети на собирите, тркалата што се врти беа брзо ставени настрана и игри започнаа. Да песните, а потоа служеше третира. На задната страна, момчињата се грижеа за своите невести - забележаа дека во работата на нивниот дом е поагилно од другите, каква девојка ќе има лесен и љубезен темперамент за време на општите разговори, шеги и забава. Постои национален знак: "Ќе поминат забавно Покров - ќе ја најдете малата невеста".

"На Pokrov пред ручек, есен, и по вечерата, зима-зима". Од тука и други имиња на празникот: Фестивал на Жетва, Прво Зазиме, Корица-Татко, Сед-ап, Свадебник. Дојде време кога жетвата беше собрана, кантите и шпедитите беа полни со резерви за зима, сите се собраа во затворен простор, од огнот, додека се оддалечи ладната сезона.

Исто така, се верувало дека на Pokrov Leshy се населува за зима во неговиот ден. Затоа, во предвечерието на Посветеноста, особено во последната минута, таа извикува, крши дрвја, ги повлекува грмушките. Тешко на оној што пука во предвечерието на Посредувањето во шумата - ѓаволот ќе се заплетка, ќе се скрши - и лицето ќе исчезне.

Бидејќи Покрова почна да се удави во колибите. Според легендите, на пустилиштето Покров стои дека креветот заспива, така што треба да го направите ритуалот за "печење агли": загрејте ја куќата, печете малку палачинки за лекување и ја делите првата палачинка на четири парчиња, ставете четири агли на куќата како прилог. Ако сопственикот на куќата е полна и мирна, тогаш ќе има хармонија и благосостојба во куќата. Во Покров, децата на прагот на куќата се истурија со вода низ сито за да ги заштитат од болести и зли око, додека го осудија заговорот: "Гуска-гуска-гуска-гуска-вода, со (име на детето) слабост!"

Се разбира, тоа ќе биде многу поврзано со свадбата. Еден од нив вели дека ако има ветровито време во Покров, ќе има многу невести оваа година, но ако снег, тогаш ќе има многу свадби.

Но, за да се најде добар младоженец или невеста, неопходно беше да го поминете овој ден радосно, ако беше поинаку, тогаш добар партнер не можеше да се најде оваа година.

На овој ден внимателно ги погледнавме оние што се грижат за девојките во Покров, бидејќи тој, според суеверието, ќе биде младоженец.

Беше посветено внимание на времето. На крајот на краиштата, ако ветрот дува на овој ден од исток, тогаш зимата ќе биде студена. Ако времето на овој ден е топло, тогаш зимата ќе биде иста, и ако е ладно во Покров, тогаш во зима ќе има мразови и многу снег.

Ако крановите летаат на Pokrov, тогаш зимата ќе биде рана, ладна и ладен.

Гатание 14 октомври - празникот на заштита на Богородица

1. Во ноќта на 13 октомври, во 14, девојките рекоа - "Покријте ја земјата со снежни топки, а јас - со младоженец". По овие зборови, девојчето мораше да молчи и да не зборува со никого додека не спиеше. И во текот на ноќта, како што веруваа нашите предци, младоженецот треба да дојде. Ако да, тогаш оваа година ќе се омажи, ако не, тогаш и таа година нема да биде невеста.

2. Исто така, за да дознае кој ќе се намали, девојката пред спиење ќе јаде најмалку пет кнедли, а потоа ќе рече: "Мама на мажената мајка ми донесе вода за пиење". Кој сонува, тој ќе биде нејзин сопруг.

3. Не помалку интересно прашање за девојчињата беше - кој ќе се роди? Затоа, за да дознаат, девојките одеа во Покров, и со помош на прстен претпоставуваат едни со други. Една од девојките го зеде прстенот, ја закачи на конец и го натопи во водата, а потоа донесе друга девојка (оној кој сака да го знае полот на детето) во раката. Ако се движи напред и назад, тогаш ќе има момче, ако во круг - девојче.

4. Следното соочување со среќата било наменето за да открие кој ќе биде младоженецот. За да го направите ова, девојката во вечерните часови на одмор доби малку од девет различни бунари. После тоа, готви точно 72 зрна. Потоа девојчето се повлече 72 чекори од нејзиниот дом и расфрлани пченица на теренот. И ноќе таа излезе на ова место и слепо ја зеде првото нешто што доаѓа на рака. Ако пченица, тогаш девојката ќе се ожени со млад и богат. Секое парче хартија паднало во рацете, тогаш мажот ќе биде писмен и научник, ако гранка или треска или пилевина, тогаш ќе се омажи за столар, но ако земјата, тогаш ќе живеете целиот свој живот со земјоделец.

Празник на посредувањето во 2018 година - 14 октомври

Селаните ги собрале плодовите, ги напуштија полињата, и затоа дојде Покров. Често на овој ден падна првиот снег. Потоа рекоа: "На Pokrov, Мајката Земја беше покриена со снег." Многу, погрешно, веруваа дека името на празникот отиде одовде. Сепак, сè беше поинакво ...

Историја на празникот на заштита на Пресвета Богородица

Во 910 година, Константинопол бил опколен од непријатели. Византија водеше континуирана војна, и обичните луѓе, уморни од живеење во страв и глад, страдаа од тоа. Ноќе, се собраа во главната црква во градот, Влахерни, и се помолија заедно, верувајќи дека нивните молитви ќе се слушнат одозгора. Значи овој пат во храмот не беше преплавен. Непријателот напредуваше, а луѓето се плашеа дека опсадата ќе биде прекината до утро.

Меѓу обожавателите беа Блажени Андреј и Епифаниј. Шепнале молитва, одеднаш виделе како Богородица, во придружба на Јован Богослов и Јован Предвесник, слезе до нив од под куполата на храмот на Божественото. Заедно со толпата, таа почна да чита молитва, и кога заврши, таа го отстрани превезот од главата и го рашири над луѓето во храмот. Невидлив, тој стана за нив заштита и спасение од непријателот.

Мајката Божја исчезна на ист начин како што се појави - незабележливо. Следното утро стана позната дека непријателите се повлекле од градот. Овој феномен на Богородица на народот стана симболичен за секого, приказните за него беа пренесени од уста до уста. Луѓето почнаа да се свртуваат кон Богородица во своите молитви, барајќи заштита и "покритие". Моли се до неа до ден-денес како главен посредник во сите неволји.

Иконата "Покров на Пресвета Богородица" може да се види во многу православни живеалишта. Таа ја штити куќата од непоканети гости, давајќи му мир, топлина и удобност. Утеха од лицето на Богородица на оваа икона, исто така, дува - таа држи бел превез во рацете и внимателно ги опфаќа, како што беа, сите нас кои се молат и молат.

Обреди и традиции за празникот на Посредувањето

Сите главни церемонии на овој ден, празникот на Заштита на Пресвета Богородица, со кои таа ги опфаќа луѓето за спасение, ги држат жени - за семејството, за домот, за децата.

На корицата на водителка за прв пат направи оган во печката, со користење на гранките на овошни дрвја, - за иднината на жетвата и семејниот просперитет. Денес, можете да изгориш неколку гранчиња од јаболкници во тава и да испушете чад куќа, велејќи: "Чад кадрици, стреми се кон небото, моите желби се обистини и богатството во мојата чанта се смирува!"

Во корицата на водителка мора да се пече палачинки - за благосостојба. Тие - неопходен сад на одмор маса, симбол на сонцето. Пред да седне на масата, водителка ги провлекува сите агли на куќата со чинија, а потоа, откако ја чита молитвата до Пресвета Богородица. И само тогаш се обидува палачинка!

Со печење палачинки и обред на "печење агли". Се одржува за пусти, за кој се верува дека заспива на денот на Посредувањето. Кога љубовница ја пие првата палачинка, таа ја дели на 4 дела и ја шири во 4 агли на кујната - ова е кујнски принос. Ако тој се храни, тогаш куќата е топла, мирна и пријатна.

Друга домашна понуда е печурки. На Pokrov одат во шумата и тип печурки, барем малку. Исуши ги на шпоретот или во рерната и ставете го во затворено место. По една година тие можат да бидат фрлени. Таквиот подарок ќе го привлече богатството во вашиот дом.

Дури и за празникот тие печат посебен леб. Тест рецепт е на ваша дискреција. Потоа треба да ги лекуваат роднините и соседите. Тоа ќе донесе богатство.

Да ги заштити децата од заболувањаВо старите денови тие беа земени надвор и истурија вода преку сито или сито на прагот на куќата. Ова го стори најстарата жена во нејзиното семејство, велејќи: "Тече вода тече низ сито и сито - сите зла со бебето (име) ќе бидат измие!" Истото може да го стори и за вашето дете во тоалетот. Или - во куќата, во карлицата. Не мора да одиме надвор. Сето тоа е за сито!

Сè уште се прави обред на заштита од сите болести.. Една жена стои на стол, држејќи во рацете икона на Пресвета Богородица, за да биде неопходна за сите нејзини најблиски, како што некогаш чистата Дева се појави со нејзиниот превез во воздухот над верниците собрани во храмот. Сите деца клекнуваат пред неа, а мајката ги вели следниве зборови: "Како што мајката Светата кралица на Господа ја покрива целата земја со превезот, така ќе ги покривам моите деца (имиња) од секоја катастрофа. Во името на Отецот и Синот и Светиот Дух. Амин ".

Мажите ја загреваат куќата, подготвуваат за зима: "Ако не ја загреете куќата на Покров, ќе бидете ладни цела зима".

Со цел добитокот да победи добро, обредот на "хранење" се одржува на 14 октомври. Тоа е, во старите денови ѝ беше дадена последната сноп од последниот бенд: оставени се последните уши, на крајот од жетвата тие беа отсечени во целосна тишина, врзани со црвени ленти, сместени во црвениот агол на куќата. И потоа, во Покров, му го дале на добитокот. Ако немате овој последен сноп, а потоа на 14 октомври, хранете ги вашите домашни миленици со вода со неколку капки светица, велејќи: "Мајка Богородица, покријте ја земјата со снег и погледнете го мојот говеда со окото. Амин ".

Што треба да биде на одмор маса за празникот на Посредување

Бидете сигурни дека сите ритуали ги изведувате само една жена, љубовница на куќата. Според една традиција на Pokrova, печени палачинки и повеќе, толку подобро. Но, на масата тие не се брзаа да служат. Впрочем, во почетокот, водителка со чинија палачинки во рацете ги избегнува сите агли во куќата и се молеше на Пресвета Богородица. Секој од нив ја побара - среќата и мирот во куќата, богатството, забавата и радоста, децата и така натаму. Одделно, печија лебови или сите видови бухти, кои потоа беа дистрибуирани до соседите и другите селани, велејќи: "Бог ми даде, и ви го давам - за добро, добро, добро здравје". Но, сето останато од ова печење се суши и се чува за одличен пост. На овој празник, храната беше подготвена колку што е можно повеќе богата, и одеднаш ќе дојдат учесниците. Затоа, водителка готви јадења од печурки, зелка, месо и месинг печено за нив беше нешто како руска салата за Нова Година за нас. Некој побогат заклани свиња за одмор, варени отсечени и колбаси.

Полнети гуски - традиционално јадење на Покрова

Традиционални оброци во заседата и на празникот на Посредувањето - гуска полнета со јаболка, каша или кисела зелка, пилешко или риба (пити со пилешко или риба), како и пита, пита, колачи, ролни. Покрај тоа, гуска беше избран за Pokrovsk оброк не случајно, тоа беше нужно служеше на свадби. Гуска го симболизира богатството и лојалноста во љубов. Добро е познато дека со добри гуски солиден приход е месо, јајца и масти, и пената со пердув. Да, и живеат гуски во парови, за многу години (понекогаш целиот свој живот), додека останатите верни на нивниот партнер. И кога гуска седи на јајцата и ги зема гуслињата за да оди, во него се наоѓа гударот, чувајќи ја нејзината пријателка и потомство.Поради тоа, често биле прикажани гуски на плочи, на портата, везени на пешкири - како талисман на куќата и семејството.

  1. Гуска третираат, се тријат со сол и мед, се меша со мала количина на суво вино.
  2. Оставете на студ цела ноќ.
  3. На денот на готвењето, уште еднаш, пазете го гусото со мед внатре и надвор, пополнете го со јаболка, исчистете од јадрото и извлечете ја дупката.
  4. Ставете ја птицата наназад во пиленцето, испржете ги 3 минути на висока топлина до златно-кафеава, потоа испржете го на ист начин од сите страни.
  5. После тоа, истурете гуска со една и пол чаши со суво вино, разредена со вода и, ставајќи ја топлината надолу, вриете до мека.
  6. Отстранете ги теките од готовата гуска. Извади јаболка, стави на сад. За да ја исечете гуската: пресечете ја кожата околу крилјата и нозете, прекинете ги нозете и пресечете го зглобот на половина, пресечете го месото од градите од коската во едно парче и пресечете го на парчиња. Ставете ја исечена гуска на садот на јаболка. Како сос, користете течност од печено месо.

Знаци на 14 октомври - Покров на Пресвета Богородица

Корицата е од памтивечко време во Русија, времето на свадби и ангажмани. Се веруваше дека ако Покров стане ангажиран и снежни топки почнаа да бидат среќен брак. А свадбите на Покров се одиграа за да се фатат за иницијалите на Филипов (27 ноември во новото, 14 ноември во стариот стил) - на крајот на краиштата, еден ден по Филиповок започнува Доаѓањето.

На Pokrov, девојките ги носеа своите ритуални собири од ливадите, каде што се носеа тркалезни танци и венци, во колибата - ова е седиштето.

Седиштата беа секојдневие кога жените и девојките се собраа за домашна задача - се вртеа, пердуви кубење за пердуви (често за мираз пред свадбата) и "со прошетка" - кога еден момци беа поканети на собирите, тркалата што се врти беа брзо ставени настрана и игри започнаа. Да песните, а потоа служеше третира.

На задната страна, момчињата се грижеа за своите невести - забележаа дека во работата на нивниот дом е поагилно од другите, каква девојка ќе има лесен и љубезен темперамент за време на општите разговори, шеги и забава.

Постои национален знак: "Ќе поминат забавно Покров - ќе ја најдете малата невеста". "На Pokrov пред ручек, есен, и по вечерата, зима-зима". Од тука и други имиња на празникот: Фестивал на Жетва, Прво Зазиме, Корица-Татко, Сед-ап, Свадебник. Дојде време кога жетвата беше собрана, кантите и шпедитите беа полни со резерви за зима, сите се собраа во затворен простор, од огнот, додека се оддалечи ладната сезона.

Исто така, се верувало дека на Pokrov Leshy се населува за зима во неговиот ден. Затоа, во предвечерието на Посветеноста, особено во последната минута, таа извикува, крши дрвја, ги повлекува грмушките. Тешко на оној што пука во предвечерието на Посредувањето во шумата - ѓаволот ќе се заплетка, ќе се скрши - и лицето ќе исчезне.

Бидејќи Покрова почна да се удави во колибите.

Според легендите, на пустилиштето Покров стои дека креветот заспива, така што треба да го направите ритуалот за "печење агли": загрејте ја куќата, печете малку палачинки за лекување и ја делите првата палачинка на четири парчиња, ставете четири агли на куќата како прилог. Ако сопственикот на куќата е полна и мирна, тогаш ќе има хармонија и благосостојба во куќата.

Во Покров, децата на прагот на куќата се истурија со вода низ сито за да ги заштитат од болести и зли око, додека го осудија заговорот: "Гуска-гуска-гуска-гуска-вода, со (име на детето) слабост!"

Се разбира, тоа ќе биде многу поврзано со свадбата.

Еден од нив вели дека ако има ветровито време во Покров, ќе има многу невести оваа година, но ако снег, тогаш ќе има многу свадби. Но, за да се најде добар младоженец или невеста, неопходно беше да го поминете овој ден радосно, ако беше поинаку, тогаш добар партнер не можеше да се најде оваа година.

На овој ден внимателно ги погледнавме оние што се грижат за девојките во Покров, бидејќи тој, според суеверието, ќе биде младоженец.

Беше посветено внимание на времето.

На крајот на краиштата, ако ветрот дува на овој ден од исток, тогаш зимата ќе биде студена. Ако времето на овој ден е топло, тогаш зимата ќе биде иста, и ако е ладно во Покров, тогаш во зима ќе има мразови и многу снег.

Во ноќта на 13 октомври, во 14, девојките рекоа - "Покријте ја земјата со снежни топки, а јас - со младоженец". По овие зборови, девојчето мораше да молчи и да не зборува со никого додека не спиеше. И во текот на ноќта, како што веруваа нашите предци, младоженецот треба да дојде. Ако да, тогаш оваа година ќе се омажи, ако не, тогаш и таа година нема да биде невеста. Исто така, за да дознае кој ќе се намали, девојката пред спиење ќе јаде најмалку пет кнедли, а потоа ќе рече: "Мама на мажената мајка ми донесе вода за пиење". Кој сонува, тој ќе биде нејзин сопруг. Не помалку интересно прашање за девојчињата беше - кој ќе се роди?

Затоа, за да дознаат, девојките одеа во Покров, и со помош на прстен претпоставуваат едни со други. Една од девојките го зеде прстенот, ја закачи на конец и го натопи во водата, а потоа донесе друга девојка (оној кој сака да го знае полот на детето) во раката. Ако се движи напред и назад, тогаш ќе има момче, ако во круг - девојче.

Молитва за заштита на Пресвета Богородица

Денот мора да започне со молитвата на Покров на Пресвета Богородица: Запомни ни во Твоите молитви, Пресвета Богородица. Не можеме да загинеме поради размножувањето на нашите гревови, зашто не покривате од сите зли и зли демони. Ние веруваме во вас и ние ви го зголемуваме. Амин.

Царината на посредувањето

Според обичај, на денот на одморот ги загреваат печките и се печат палачинки. Тие ги третираат домаќинствата и гостите, како и комеморацијата на сите починати. Оние кои со благодарност ги заштитуваат своите роднини од куќата, секое зло што го водат.

Во старите денови, жените ги менуваа сламките од слама, запалиле стари гарнитури. Овој обичај помогнал да се справат со болестите и да привлечат благосостојба во куќата. Заедно со новата слама, во покривите беа ставани шишиња од пелин, така што злите духови во куќата немаше да бидат присутни.

Според обичајот, Покров отишол на печурки. Тие беа сушени во рерна, а потоа изложени во затворени места. Затоа, тие побараа од пустината да им помогне и да привлечат благосостојба во куќата. Една година подоцна, ги исфрлија печурките, му се заблагодарија на пусти за добра услуга и му дадоа нови подароци.

На денот на празникот печени леб, кој беше третиран, вклучувајќи соседи. Се верува дека ако ништо не остане од лебот, целата година богатството ќе влезе во куќата.

На овој ден, тие се молат на Врховните сили да побараат заштита и покровителство. Оние кои не можат да одат во црква треба да се молат дома пред иконата на Дева Марија со свеќа во нивните раце. Искрените зборови ќе помогнат да се ослободиме од секое зло и да почнеме со патот кон просперитет.

На одмор, изведени прослави. Се веруваше дека колку повеќе се забавуваат девојките за нив, толку подобро нивниот живот ќе биде по бракот. Во современиот свет на денот на празникот верниците одат во црква, а потоа организираат празник вечера. Колку повеќе гости во куќата ќе бидат, толку подобро годината ќе биде за сопствениците. Среќно и не заборавајте да притиснете на копчињата и

Што можете и не можете да направите

До 14 октомври, ја исчистија колибата, донесоа ред до дворот. Подготвувајќи се за празникот темелно, однапред да го вратите редот во куќата, во дворот. Тие подготвија храна за да не се ангажираат во кујната, туку да им дадат време на молитвите.

Во храмот се молеа пред иконата на Богородица. Дојде до црква за свечената служба во новите шалови. Тие дадоа милост. Беше прифатено да се сеќаваат на луѓето кои ги дадоа своите животи за татковината.

Исто така, свадбите почнаа со наслов на денот. Браковите во Покров беа силни. Ако една девојка сака да се омажи што е можно поскоро, тогаш на 14 октомври треба да оди во храмот и да се моли на Богородица, да стави свеќи во нејзиното лице.

Исто така, на денот на црковниот празник, девојките се обиделе да се забавуваат. Тие веруваа дека "ако Pokrov е забавно, ќе најдете убав дечко".

Денот на посредувањето е чест женски празник. Жена во тој ден ја зеде иконата на Богородица и стана на клупата, сите членови на семејството дојдоа кај неа, а ги покри со бело платно, а потоа трипати ги крсти со икона. Беше неопходно да се прочита молитвата за Дева Марија.

Исто така, за цел да живеат во просперитет низ целата година, чуварите на огништето на овој ден направија оган во печката од гранките на овошни дрвја.

За заштита на Пресвета Богородица, не треба да се прави сериозна економска работа, не е препорачливо дури ни да се подготви нешто сериозно до доцна вечер. Вие исто така не можете да се заколнам на луѓето, да пиете алкохол.

""

Погледнете го видеото: Senators, Governors, Businessmen, Socialist Philosopher (1950s Interviews) (Мај 2024).