Готвење

Kissel од скроб: вкусен пијалок во брзање

Kissel е многу вкусно и здраво јадење, сепак, ние се повеќе го подготвуваме од продавница концентрати. Но, да се готви желе од скроб и бобинки е многу едноставна. Со помош на класичен рецепт, лесно можете да се справите со ова прашање и да добиете вистинска корисна бајка. Кажувајќи како да готви желе од скроб. 1. Моите бобинки и заспијте во тавата. Од одредената количина, оставете нецелосно стакло со вода и истурете го остатокот од водата со бобинки и запали ги. 2. Истурете го скроб во чаша вода и промешајте добро. Со цел да се добие дебел желе - ви се потребни 3 лажици скроб, за течни желе - 1 или 1,5. 3. Ако одлучите да служите желе без шумски плодови - тогаш треба да се каснете и да ги затегнете варените бобинки, а потоа стеснете добро да го притиснете сокот од нив. Ако желе е со бобинки - веднаш штом ќе врие вода со бобинки - ќе го заспиеме шеќерот и промешајте го за да се раствори. 4. Уште еднаш, измешајте го скроб во чаша и тенок поток, постојано мешајќи, истурете го во тава со варено задушено овошје. 5. Штом ќе се врие желе, отстранете ја тавата од шпоретот. ако сте готви дебел баксел - веднаш се прелива во чинии или морон. За да спречите формирање на филмот на површината на желе, лесно го посипете со шеќер. Бон апетит!

Kissel "Витамин задолжен" на дива роза

Колку од лекарите им кажаа за позитивните квалитети на дивата роза - сите предности и не се брои. Неговата корисност е неоспорна и докажана одамна. Прво, дивите розинки се моќен извор на огромно количество витамини: C, K, E (во семиња), Б1 и Б2, Р. Тие се 10 пати побогати од црна рибизла во аскорбинска киселина и 50 пати повеќе лимон. Покрај тоа, лушпата на колковите има диуретик, антиинфламаторно, холеретично и бактерицидно дејство. И тој исто така помага со општо слабеење на телото, анемија и атеросклероза.

Сметаме дека сега не е неопходно да ве убеди дека розата на кучето нужно мора барем понекогаш да се појави во исхраната на секој човек. Можете да направите чај надвор од неа, да направите ароматичен течен пијалок, или врие дебел желе. Ние само треба да ги собереш овој рецепт и да се фаќате за бизнис. Сметаат дека бобинки треба да бидат добро сварено, тогаш лушпата ќе биде богата и вкусна.

  • половина лимон
  • скроб - во зависност од саканата дебелина
  • два шака на колковите (околу 70-90 грама)
  • пет големи лажички гранулиран шеќер
  • еден литар студена вода

Колку скроб треба да се додаде во пудинг? Ова ќе ви ја каже саканата конзистентност на идниот пијалок. Модерните кулинарски специјалисти разликуваат пет типови. На пример, ако сакате да направите течен желе, доволно е да земете една лажица згуснувач, што е околу десет до петнаесет грама на 1000 милилитри вода. За повеќе густа состојба, додадете 30 грама, и да се готви многу дебел желе, сличен на пудинг, ќе ви треба околу шест големи лажички компир скроб.

Треба да се забележи уште една точка: прво, згуснувачот треба да се разреди во ладна зовриена вода, измешан темелно, а потоа брзо се истури директно во киселото пиење. Во исто време, неопходно е да не се воведе во центарот на садот, но поблиску до неговите рабови, што ќе овозможи да се добие повеќе унифициран желе. Ако сте подготвени да ги совладате основите на кулинарната извонредност, ајде да започнете. За да започнете, внимателно прочитајте го рецептот, а потоа да го консолидирате знаењето во пракса.

Ставете го измиениот шип во мала чинија и покријте го со две чаши ладна вода. По два до три часа, филтрирајте ја инфузијата, добро исплакнете го овошјето со малтер и испратете го за да вриете при слаба топлина.Петнаесет минути подоцна додадете шеќер, претходно подготвен и филтриран бери сируп и свежо кисело сок (околу една кафена лажичка). Вториот може да се замени со лимонска киселина. Сега треба да се раствори скроб: истурете го во мала чинија и се меша со вода за да се раствори. Веднаш штом желе започнува да врие, брзо истурете го згуснувачот во неа и вријте некое време со постојано мешање.

Пред сервирање, "Витамин наплаќаат" на маса, добро се излади. Патем, така што филмот не формира филм, го посипете со мала количина шеќер. Ќе биде вкусно ако служите желе со свежи бобинки: црни или црвени рибизли, малини. Можете исто така да внесете сливи или суви кајсии, претходно натопени во топла вода. Ако сакате, диверзифицирајте го рецептот со додавање на слатки јагоди со сладок јагода. Бон апетит!

Kissel од вино и џем

Ако не знаете како да го вари киселото млеко, не грижете се, сега ќе биде многу лесно да се справите со задачата. Ние нудиме едноставен рецепт за апетитен пијалок, познат на многу од детството. Полу-течен баксел од џем ќе ве потсетува на пријатни мигови поминати зад шега со пријателите. Може да се подготви само со сладок сируп, но одлучивме малку да експериментираме, додавајќи суво вино, кое ќе даде посебна пикантност.

  • 25 грама гранулиран шеќер
  • 0,5 чаши црвено суво вино
  • лажица (без слајдови) компир скроб
  • 50 грама јагода или било кој друг џем
  • 225 милилитри варена и претходно ладена вода

За почеток, комбинирајте вода и црвено вино во една тенџере, потоа ставете ги садовите на бавен оган и вклучете го готвење на минимум. Додека течноста се загрева, извадете го плодот од џемот, оставајќи го само сладок сируп. Оди на следниот чекор: сега треба да се разредува одредената количина на скроб во вода. Истурете шеќер во тенџере, додадете сируп и додадете згуснувач многу брзо. Варете го пијалокот, редовно мешајќи, околу десет минути. Потоа се лади, дистрибуирајте во порцелани чаши и служи на масата. Ако не сакате да се формира филм на површината на желе, посипете го со шеќер (околу неколку ќе ви бидат потребни) и покријте го со капак или пластика.

Јаболко пијалок

Кога да се добие свежо овошје е проблематично, можете да направите желе од домашен џем, користете замрзнати бобинки - малини, рибизли, цреши, огрозд - или да прибегнете кон друг метод. Ние нудиме рецепт за јаболко пијалок од суво бело полнење. Подобро е да се готви врз основа на компир скроб, бидејќи пченката е посоодветна за бисквитно тесто, деликатни сосови и десерти. Тоа им дава на садовите помек вкус.

  • ладна вода - четири очила
  • три лажички компир скроб
  • шеќер - по вкус
  • 130 грама сушени јаболка (ние се користи бело полнење, сепак, можете да додадете било овошје)

Суво јаболко накратко (околу петнаесет минути) впие во топла вода. Потоа префрлете се до тавата, покријте го со свеж дел од ладна течност и варете над ниска топлина. Кога ќе почнат да се распаѓаат, стануваат меки, ги бришете преку сито. Извадете ја дополнителната каша и кожата и истурете ја супата назад во садовите и продолжете со готвењето. Растворете скроб во мала количина на вода и комбинирајте го со останатите состојки. Постојано измешајте го желе, така што не зема грутки. Кога пијалокот доволно се губи, исклучете го горилникот и изладете го.

Евентуално, можете да го промените рецептот, на пример, да направите желе со свежи јаболки. Изберете сорта во зависност од вкусот што сакате да го добиете. Ако е слатко, купи Mac, Golden или Fuji. Овошките како што се Идаред, Симеренко или Антоновка ќе го направат пијалок малку кисело.За да постигнете дебела густа конзистентност, додадете 15-25 грама скроб, а за вкусот внесете ванилин шеќер.

Детски крем желе со свежи кајсии

Во корист на желе за болни желудникот е тоа што ги обвива ѕидовите, намалувајќи ги болките. Затоа, сите оние кои имаат проблеми со дигестивниот тракт, лекарите препорачуваат барем повремено да го користат овој сладок пијалок. Се варат од џем, врз основа на сушени или замрзнати бобинки - сливи, дива ружа, рибизла, - како и свежо овошје. Не секое дете ќе биде воодушевено од бакселот, но има рецепт кој е совршено прилагоден за децата. Ниту едно дете нема да одбие таков аппетитен крем пијалок, ќе видите.

  • три чаши средно-масни крем
  • 150 грама сладолед свеќа
  • 15 грама скроб (се препорачува компир)
  • девет големи кајсија
  • 20 грама шеќер
  • две лажици сладок Бери сируп или џем
  • ванилин - на барање

Прво, скроб се раствора во неколку милилитри топол крем, добро се меша и додадете шеќер и ванилин на останатиот млечен производ. Ставете ги садовите на шпоретот и загревајте го произведената течност во тивок оган. На самиот крај, додадете го скроб, истурете го во тенок проток. Сметаат дека тоа треба да се направи многу брзо, тогаш желе ќе излезе хомогена и без грутки. Држете го на шпоретот околу пет минути, постојано мешајќи. После тоа, исклучете ја плочата за готвење и ставете го пијалок настрана за да го оладите.

Ако готвите желе за себе, тогаш можете да запрат во оваа фаза. Сепак, детскиот рецепт бара малку повеќе напор: да ја шири мешавината во стаклени вазни, да го декорирате секој дел со сладолед и кајсии, исечете ги на мали коцки. Потоа ставете го домашниот џем или бери сируп од продавницата. Мислиме дека детето ќе ги цени вашите напори.

Портокал пијалок

Веќе сте запознаени со тајните на готвење крем и овошје и желе, приготвувани од домашно џем. Сега преминете на друго ниво на кулинарска извонредност. Портокалскиот рецепт за пијалаци може да се користи не само во секојдневниот живот - зошто да не ги третирате со пријателите што се собрале во вашата куќа? Благодарение на цитрус желе ќе излезе неверојатно вкусна, богата и мирисна. Можете дури и да експериментирате со додавање мандарини.

  • литар на пастеризирано млеко
  • три средни портокали
  • четири пилешки жолчки
  • шеќер - 100 грама
  • 25 грама скроб

Овој желе не се однесува на пијалоци, туку на десерти. Поради големата количина на скроб, изгледа дека е прилично дебела и изгледа како лист не премногу тврд пудинг. Неверојатно вкусно јадење даде портокали. Значи, да се фатиме за готвење. Прво, исечете еден тенок слој од кора од еден цитрус, и исцедете го сокот од преостанатото пулпа. Потоа земете две портокали, излупете ги и исечете ги во тенки кругови. Сега стави ги во сад и посипете со шеќер. Врвот со сок и цврсто затворете го капакот. Извадете ги садовите на студ, и направете ги останатите состојки.

Одделете ги белците и размахнете ги жолците темелно со мешавина и шеќер. Ставете го тивкото млеко со сечкано кора. Не е неопходно течноста да се доведе до вриење - веднаш штом ќе почне да врие малку, истурете го жолчката од јајце и скроб во неа. Последно растворете однапред во мала количина млеко. Околу седум минути, држете ја смесата на шпоретот, сеќавајќи се да се промешува. Кога желе дебели, истурете го во плитката чинија и ставете го во фрижидер. Потоа ставете ги засаканите портокали во неа и сервирајте го на гости. Водајте ја садот со миризлив овошен сируп.

Колку скроб да се земаат за желе, секоја домаќинка одлучува самостојно. Како што е наведено погоре, една или две супени лажици ќе ви дозволат да подготвите полу-течен напиток, а шест-осум - многу дебел, сличен на суфлерот.Ако додадете свежо исцеден бери сок, внесете го на самиот крај, по згуснувачот. Покрај тоа, така што смесата не се држи до грутки, треба да се готви преку многу бавен оган со постојано мешање. Инаку, може да се очекува фијаско - балонот ќе се претвори како "ридско" и непристапно по изглед.

Во зима, при купувањето свежо овошје е доста проблематично, се препорачува да се користат сливи, суви кајсии, суви јаболка, круши, замрзнати малини, јагоди, цреши, рибизли. Празнините за идните желе можат да се направат од летото. За да се спречи овошниот напиток да не ја изгуби својата привлечност, донесе малку совети: додадете малку лимонска киселина разредена во топла вода.

Kissel од скроб: вкусен пијалок во брзање

Како резултат на пијалакот на сируп од јаболко, разредениот компир скроб. Суво кајсија kissel е подготвена на ист начин, но само треба да се земе шеќер 1/2 чаша. На 100 гр сушени јаболка - 1/4 чаши шеќер, 2 суп.л-патки. лажички компир скроб. За 1 порција: бобинки (рибизли или малини, малини) - 30 g, шеќер - 30 g, компир скроб - 10 g, вода - 200 g. Додај 2 суп.л-патки. лажица ладна зовриена вода, се промешува и стиснете сок преку газа. Чувајте го овој сок во затворен сад на ладно место додека не се готви желе.

Второ, пијалокот е невообичаено задоволувачко и, необично, светлосно јадење. Тоа може да се направи од компир и пченкарен скроб, со овошје, бобинки, од домашен џем, млеко, мед, тиква, караница. Ако детето е фатено на студ, немојте да бидете мрзливи да пиете дива роза. Потребно е само да се раствори скроб, да се впие бобинки за некое време и да се готви желе. Ако користите рецепт заснован на компир скроб, но поради недостаток на оваа состојка, одлучивте да го замените со пченкарен скроб, имајте во предвид дека тоа е помалку слатка, така што треба да ги зголемите пропорциите.

Последно му го даваме рецептот, благодарение на што можете да направите желе од млеко. За да готвите вкусна млечна баксела, треба да го направите во емајлираниот сад инаку може да изгори. Во избраната пан, победи јајце со додаден шеќер и ванила. Во исто време, истурете го скробот прелиен преку сито со преостанатото ладно млеко.

Може да се подготви само со сладок сируп, но одлучивме малку да експериментираме, додавајќи суво вино, кое ќе даде посебна пикантност. Истурете шеќер во тенџере, додадете сируп и додадете згуснувач многу брзо.

Ставете ги изми бобинки во садот и истурете еден литар вода. Таму излееме 5 лажички шеќер. Можете да готвите желе во бавен шпорет од било бобинки и овошје.

Свежи Бери Кисел

Според овој рецепт, можете да готвите боровинки, малина и јагода од јагода. Таму додадете го оладениот сок од бери, повторно ставате во вриење и исклучете ја топлината. Кога желе се лади на собна температура, ставете ја во фрижидер. Кисел е висококалоричен, но исклучително здрав пијалок.

Брусница желе не може да се готви во алуминиумски јадења - добива грда боја (сина). Измиени колковите од рози истураат 3 шолји топла вода и заминуваат некое време да го отепаат плодот. Кога кучешкиот роза станува мека, се насипува супа во друг сад, и се фаќа на овошје, се комбинираат со супа. Ацидифицирана вода со шеќер и зачини (цимет, кора од лимон) се вари. Студениот желе може да се сервира со шлаг. Од добиената течна маса за да се исцеди дел од сок од лубеница и да се излади.

Kissel е една од традиционалните омилени јадења во Русија. Првично, не беше задебелена со скроб, туку се подготвуваше за ферментирани житни култури (оттука и името доаѓа од зборот "кисело"). На скроб, желе обично се готват дебели и се служи со млеко. Дебел желе по воведувањето на скроб во нив вари на тивок оган, мешајќи со дрвена лажица. Кисел е многу хранливо јадење: содржи витамини и калории.По ладење, можете да додадете бобинки од свежи јагоди и боровинки. Готвење Бери баксел од јагоди, цреши и црни рибизли. Ако се користи суштина наместо горчлив бадем, Kissel може да биде зачинет со цимет и портокалова кора или ванила.

Кисел со пченкарен скроб

За да готвите желе од скроб, нема потреба од многу состојки. Повторно засијте ја супата, тортата може да се фрли - ја одигра својата улога во подготовката на желе. Kissel може да биде различна конзистенција. Некои готвачи попрскани со шеќер варен баксел, со цел да не се формира тенок филм. Колку подолго го вариш желе откако ќе додадете скроб, толку повеќе ќе течи.

Пченката скроб го прави пијалокот облачно, па затоа најдобро е да го употребувате во млечни видови чоколадо желе.

Затоа, сите оние кои имаат проблеми со дигестивниот тракт, лекарите препорачуваат барем повремено да го користат овој сладок пијалок. Сепак, детскиот рецепт бара малку повеќе напор: да ја шири мешавината во стаклени вазни, да го декорирате секој дел со сладолед и кајсии, исечете ги на мали коцки. Потоа ставете го домашниот џем или бери сируп од продавницата.

Во најголем дел тие се млечни и житни типови на баксели. Оние кои претпочитаат видови на овошје и бери без знаење за тоа како да се готви желе од скроб, не можат да сторат.

Ако сакате желе да пиете и да не јадете, како што велат нашите баби, тоа ќе биде доволно само една, но целосна лажица (со слајд) од прав за еден литар готов пијалок. Вискозниот, прилично дебел желе, што сигурно ќе ве потсети на закуски и појадок во градинката, веќе се подготвува од 2-3 лажици скроб.

Добиеното пире се доведува до згуснување и не врие. Излезе мазна, воздушна маса, која се сервира на рендан компир палачинки. Тука имате "земјата и небото". Јаболкото со киселини е само по себе вкусно, со сладолед и капка ликер.

Промешајте додека не врие и отстранете од топлина. Рецептот за млечен скроб е достапен и едноставен. Овој пијалок е многу популарен кај децата, а возрасните нема да имаат проблем да се сетат на вкусот на детството.

Плодовите се изложени на тортата и полека, почнувајќи од центарот, почнуваат да шират дебел желе со лажица. Уште полесно е да се направи овошен сад од конзервиран овошје: малини, цреши, праски.

Опција 1. Класичен млечен рецепт од компот и скроб

Компот на различни овошја и бобинки е многу вкусен и здрав пијалок. Но, тоа се случува дека тој веќе е здодевно и сака некако да го прошири менито за пијалаци. Во овој случај, ќе го спасите рецептот од компирот со скроб. Излегува дека е неверојатно вкусна и пријатна. Сок од лимон му дава светлина, освежувачка киселост. Подготвување лесно и брзо.

Состојки:

  • 85 г компир скроб,
  • секое овошје - 430 g,
  • сите замрзнати бобинки - 200 g,
  • 2 лимони
  • 100 гр шеќер.

Чекор по чекор рецепт за желе компакто и скроб

Овошје исплакнете, исечете го јадрото, ако го има, исчистено, исечете на мали парчиња, лежеше во длабок сад.

Одмрзнување на смрзнатите бобинки, ако има коски - отстранети. Тие ги преместуваат подготвените плодови на плодот, истурете ја целата вода.

Контејнерот се поставува на шпоретот, содржината ја внесувате на вриење над средната топлина.

Исплакнете ги лимоните, исцедете го сокот од нив во мала чаша.

Скроб се влева во висока чаша исполнета со вода, добро се промешува додека не се раствори.

Растворениот скроб полека се истура во контејнер со врело овошје и бобинки, додека постојано се меша.

Додадете сок од лимон, шеќер во садот, повторно се мешајте.

Дајте баксел за вриење уште 4 минути.

Исклучи го огнот, кул пијалок.

Износот на шеќер во рецептот може да се прилагоди со волја, ако сакате шеќерна пијалаци - додадете малку повеќе, незасладена - односно, помалку.

Опција 2. Брз рецепт баксела од компот и скроб

Ако по зимата сеуште имаш компота завиткана во лименки, и никој не сака да го пие, може да се готви прекрасен, вкусен, отвратен во брзање. Особено за готвење ви е потребна минимална количина на состојки кои секогаш се достапни во кујната.

Состојки:

  • 3 литарска конзерва од конзервирана конзерва,
  • скроб - 6 суп.л-патки. лажици
  • 1 лимон

Како да се готви желе од компот и скроб

Компотот влегол во сад за емајл. Ако има големи плодови, тие се земаат, се сечат на мали парчиња, бобинки, ако е потребно, без семе.

Ставете го садот на мал оган, доведете го компотот на вриење.

Лимон плакне, се сече на половини и исцеден сок.

Скроб се разредува во чаша ладна вода.

Полека ставете разреден скроб во вриениот комote, без да престанете да мешате, истовремено додадете сок од лимон, добро мешајте.

Намалете го желе за малку да олади и отстранете ја од плочата, ладно.

Да се ​​намали плодот и да се отстранат коските од бобинки не е потребно.

Опција 3. Кисел од компот и скроб врз основа на сушено овошје

Ако не постои компрет за конзервирана храна, во замрзнувачот нема замрзнати бобинки, а сакате некој невообичаен, освежителен пијалок, да купите било суво овошје во продавницата и да готвите добро желе со скроб од нив. Таа е подготвена малку подолго од останатите, но излегува сите исти вкусни и мирисна.

Состојки:

  • 4 литри вода
  • 730 гр сушено овошје,
  • 365 г шеќер,
  • 4,5 суп.л-патки. лажици од скроб.

Чекор по чекор рецепт

Сувото овошје се зема од ѓубрето, се мијат во неколку води, натопени во чиста вода за половина час.

Водата од сушено овошје е исцедена, ги стави во длабок тенџере полн со три литри вода, ставен на шпоретот, чекајќи да врие на тивок оган.

По вриење се вари четвртина од еден час.

Со помош на скејмер, суво овошје се отстрануваат од водата, шеќерот се додава во овошјето и повторно се врие.

Скробот се раствора во вода и малку се истури во врела компота, се меша до хомогена, деликатна текстура.

Варете ја бактеријата 4 минути и исклучете го огнот.

Оставете да се олади и истурете во очила.

Ако сакате, додадете малку мелено цимет на вкусот на готовиот желе.

Опција 4. Кисел од компот и скроб врз основа на свежи бобинки

Оваа варијанта на компота и скроб на бактерии е погодна за готвење во лето, во сезоната на бобинки. Излегува уште покорисно, со повеќе заситена арома.

Состојки:

  • 655 g од сите свежи бобинки,
  • 2 литри вода
  • 6 суп.л-патки. лажици од скроб
  • 460 гр шеќер.

Како да се готви

Прво, се вари шеќерен сируп: истурете вода во длабок тенџере, почекајте да зоврие, додадете шеќер со постојано мешање, загревајте го 6 минути.

Во сирупот лежеше бобинки, претходно измиени и сортирани од ѓубре и лисја, се вари уште 6 минути.

Скробот се раствора во студена вода и полека се нанесува во бери компот, често се меша, се вари 3 минути по вриењето.

Служат ладни.

Комплексот на Kissel со скроб во горенаведениот рецепт може да се подготви малку полесно: во овој случај, не го вари сирупот, туку едноставно истурете го шеќерот во садот со вода заедно со подготвените плодови. Донеси до вриење и истурете го скробот растворен во вода. Евентуално, пред воведувањето на филтерот за компир на скроб.

Опција 5. Желе од компот и скроб врз основа на џем

Во случај да нема свежо овошје, ни замрзнати плодови, ниту пак останатите состојки опишани погоре, постои одличен рецепт за желе, каде што како основа се земаат компот од џем. Излезе сите исти вкусни и здрави.

Состојки:

  • 0,5 л од џем,
  • скроб - 6 суп.л-патки. лажици
  • 2 литри вода.

Чекор по чекор рецепт

За почеток, варете го компотот од џем: истурете 2 литри вода во контејнерот, ставете го џемот во неа, измешајте го и почекајте да се вари на тивок оган. Отстранет од шпоретот, како резултат на компот се филтрира, повторно се става на ист оган, доведе до вриење.

Одделно, разредете го скроб во ладна вода и истурете го во тенок проток во топлиот затегнат компот, измешајте го темелно и енергично.

3 минути им е дозволено да се вари и извади од шпоретот, да се излади, да се служи на масата.

Ако сакате, можете да додадете малку шеќер по вкус и сок од лимон или сок од портокал. И така што готовиот баксел не се покрива со филм, посипете го по вриење со шеќер или шеќер во прав.

Опција 6. Kissel од компот и скроб со бело суво вино

За љубителите на поостри, оригинални пијалоци, се препорачува следниов рецепт од компот со скроб. Благодарение на неговата богата, убава боја и неверојатен вкус, може да се готви не само во работните денови, туку и за празната маса.

Состојки:

  • суво бело вино - 65 ml,
  • 6 суп.л-патки. лажици од скроб.

За компот:

  • свежа цреша - 470 g,
  • вода - 2 дволитарски тегли,
  • кора од лимон - 65 g,
  • шеќер - 255 гр

Како да се готви

Компота се варат: црешите се земаат, се мијат, ставаат во контејнер со два литри вода, се става на среден пламен од оган, се става шеќер, кора од лимон, се чека до вриење.

По компирот се врие за 5 минути.

Скробот се разредува во студена вода и тивко се влева во комот од топол цреша, никогаш не престанува да се меша.

По воведувањето на скроб варат 3 минути.

Додај вино, даде да врие за 1 минута, исклучете го огнот, кул.

Наместо вино, можете исто така да додадете рум или алкохол. И ако не ви се допаѓа јагоди кои лебдат во баксел, засилете го компот преку сито пред да додадете скроб.

Опција 7. Дебел желе од компот и скроб

Во прилог на течност, освежувачки желе има многу рецепти дебел пијалок. Оние кои сакаат желе десерти, кои поради некоја причина се контраиндицирани во желатин, особено ќе се допаѓа.

Состојки:

  • подготвени било кој компот - 2 литри,
  • компир скроб - 10 суп.л-патки. лажици.

Чекор по чекор рецепт

Од два литра компота мерка 250 ml и издвоени настрана, се прелива остатокот во длабок сад и да се донесе на вриење над умерена топлина.

Скроб се пренесува преку сито и се разредува во левата ладна компота.

Во врела компотот истурете мешавина на скроб, без да престанете да се промешува.

Регулирајте го најмалиот пламен на огнот и гответе половина час.

Исклучи го огнот, се лади, му служи на масата во очила или чаши.

Таквите баксели може да се сервира во посебни кадрава сладолед или во калапи за десерти, полни со шеќер во прав и украсени со свежи бобинки.

Уредувачка адреса: Presnenskaya насипот 6, зграда 2

Редакциски телефон: +7 925 3175370

Editor-in-Chief: Самсонова Олга Г.

""

Погледнете го видеото: Фруктовый кисель из компота. Кисель.

(Мај 2024).