Во прилог на вообичаените домови, семејни појадок, ручеци и вечери, како и свечена гозба, постои такво нешто како пријателски собири. Во овој момент, пријателите или пријателите се собираат за мирно да разговараат за едноставно, брзо и вкусно јадење. Одлична опција за таков случај би била салата од кисели краставички. Денес ќе разгледаме неколку од неговите опции.
Салата од кисела краставици и компири
- 3 големи компири
- 3 големи кисела краставици
- 150 грама мајонез
- 1 кромид кромид
- 1 лажица копра
- свежо мрсна црн пипер по вкус
Измијте го компирот, кора, врие. Сега нека се излади и се сече на мали коцки. Измијте краставици и исечете ги на тенки ленти. Исечете го кромидот колку што е можно помал. Сите состојки се префрлуваат во чаша салата, бибер, сол и сезона со мајонез. Се меша темелно, посипете со сецкан копра. Салата е подготвена!
Салата "министерска"
- 400 грама говедско месо
- 300 грама кисела краставици
- 3 варени јајца
- 3 сијалици
- 40 грама од сончоглед или маслиново масло
- 150 грама мајонез
- 1 нотка на сол
- свежо мрсна црн пипер по вкус
Измијте го говедското говедско месо и испратете го на садот со ладна вода. Донеси до вриење, отстранете ја пената и оставете го да се готви додека не се подготви. Потоа, нека се излади и се сече на тенки ленти. Сега скрши јајцата во сад, солете ги и добро се промешајте. Истурете ја смесата во жешка тава со растително масло и пржете на тивок оган. Во исто време, исечете го кромидот и пржете го во тава до златно кафеава боја. Нека омлет се излади и се исецка во сламки. Сега исечете ги кисели краставици во тенки кругови.
Ставете ги сите состојки во сад сад, сезона со свежо пиперка, сол, додадете мајонез и добро се меша. Салата со крцкави кисела краставици подготвени за сервирање!
Виенска салата со кисела краставици
Оваа салата е директно поврзана со австриската кујна. Кои се твоите асоцијации со последните два збора? Веројатно Sacher торта, виенски schnitzel или јаболко штруд. Но, оваа кујна, за среќа, е многу поразновидна отколку што може да изгледа. Познат по своите одлични предјадења со различни сирења и пушено месо.
- 250 грама пушеле пилешки гради
- 250 грама кисела краставици
- 500 грама шампињони
- 2 лажици сончогледово масло
- 150 грама тешко топло сирење
- 2 чешниња лук
- црн пипер, сол по вкус
- 1 куп магдонос
- 3 супени лажици мајонез
Пилешки гради сече на тенки ленти. Измијте, излупете и исечете ги печурките во дискови или коцки. Ставете ги во жешка тава и пржете додека не се златни кафеави. Во тоа време, решетки сирење на груб ренде. Половина минута пред да се подготват шампињоните, ставете рендано сирење на врвот, сол и црн пипер и се мешаат. Кисели краставички се сечат во кругови. Скршени пилиња и ситно сецкани со нож. Сега ги комбинираме сите состојки, ги додаваме со сецкан лук, магдонос и мајонез. Измешајте сè темелно. Салата е подготвена!
Салата од кисели краставици и ореви
- 600 грама кисела краставици
- 400 грама мацони или масен јогурт
- 150 грама лушпи ореви
- 2 чешниња лук
- 60 милилитри маслиново масло
Кисели краставички ситно сецкани и лево за петнаесет минути до марината во која беа, малку магацинот. Во тоа време, излупете ги оревите и исечете ги. Скршени пилиња и прескокнаа низ лук.Сите состојки се префрлуваат во чаша салата, сезона со јогурт, лук и маслиново масло. Измешајте ја салатата добро, покријте ја со филм за прицврстување и ставете ја во фрижидер за половина час, така што малку ќе се внесе. Садот е подготвен!
Салата од кисела краставици и зелени јаболка
- 2 големи кисела краставици
- 2 големи зелени јаболка "Златна"
- 2 чешниња лук
- 150 грама кисела павлака
- земјата црн пипер по вкус
- магдонос по вкус
- сол, шеќер по вкус
Измијте краставици и јаболка и исечете ги на коцки или ленти. Лук каранфилче здроби и се исекува со нож. Ситно се исецка магдонос. Стави сè во салата сад, додадете павлака и сега се меша темелно. Салата е подготвена!
Салата од кисела краставици, печурки и пченка
- 500 грама кисела печурка
- 400 грама конзервирана пченка
- 300 грама кисела краставици
- 150 грама мајонез
Отворете ја пченката, исцедете ја течноста и ставете ја во чаша салата. Истурете ги печурките во сито и исплакнете ги со саламура. Краставици се сече на мали коцки. Ако сте водени салати, а потоа почекајте малку за магацинот магаре да марината до. Сите се мешаат, се мешаат со мајонез и повторно се мешаат. Салата со кисела краставици подготвена!
Салата со кисела краставици и црн дроб
- 350 грама пилешки црн дроб
- 200 грама тврдо сирење
- 200 грама кисела краставици
- 150 грама свежи цреши домати
- 5-8 плаша јајца
- куп копра
- свежо пиперка и сол по вкус
- 150 грама кисела павлака
Добро мијте го црниот дроб, ставете го во тенџере со ладна вода и вријте триесет минути по вриење. Оставете го да се олади и исече на мали коцки или тенки сламки. Краставици се сече на ленти, сирење - во мали коцки. Ситно исецкајте ги зелените. Варите јајца за перепели, измијте ги доматите од цреша и пресечете ги на половина.
Сите подготвени состојки, освен доматите и јајцата, ставете сад сад, додадете пиперка и сол, зачинете со кисела павлака и добро се мешајте. Послужете а la carte, ставајќи ги некои јајца за перепели и исечени домати на секоја страна од плочата. Салата е подготвена!
Змија салата
- 2 конзервирана риба (можете да ги преземе сите, по сопствено наоѓање)
- 2 маслено сирење
- 2 варени пилешки јајца
- 1 морков
- 1 голем компир
- 500 грама кисела краставици
- 1 кромид кромид
- 50 грама лисја од зелена салата
- 2 маслинки
- 2 чешниња лук
- 150 грама мајонез или павлака
Измијте компири и се вари заедно со јајца, оставете да се излади и кора. Решетки јајца, стопена урда и компири на груб ренде. Здробијте лук и ситно исечете или прескокнете го лукот. Конзервирана конзервирана риба добро со вилушка или сече ситно со нож. Стави сè во длабок сад, додадете мајонез и добро се меша.
Ставете ја подготвената чинија на голема рамна чинија, пред да ја наместите со лисја од салата. Салата за обликување на произволно заоблената змија. Исечете ги кисели краставици во кругови и ставете ги на целата површина. Со помош на маслинки ги изложуваме очите на нашата змија. Салата е подготвена!
Салата од кисела краставици и ракови од ракови
- 300 грама кисела краставици
- 4 варени јајца
- 250 грама ракови
- 150 грама мајонез
- 20 грама магдонос
Се вари јајца, нека се излади и лупам од школка. Исечете краставици и јајца во кругови. Рак се одмрзнува однапред, а потоа се исецка. Салата е поставена во слоеви, секој слој е намачкан со мајонез. Прво кисели краставици, потоа јајца и раковини на врвот. Украсете го садот со лисја од магдонос. Салата е подготвена!
Салата од салата од кисела салата
- 200 грама кисела краставици
- 250 грама конзервирана грашок
- 100 грама кромид
- 80 грама сончогледово масло
- 2 чешниња лук
- 1 лажичка оцет
- 100 грама сок од домати
- куп зелен кромид
- сол по вкус
Кромид исечете ги прстените и истурајте ја зовриена вода. Лук прескокнете низ лук или решетки на чисто ренде. Кисели краставички се сече на мали коцки. Исечете зелен кромид со нож.Истурете ги сите состојки во чаша салата, додадете растително масло, конзервиран грашок, свежо пиперка, сок од домати и оцет. Сега се меша темелно. Салата е подготвена!
Салата "Ароматични"
- 2 големи кисела краставици
- 400 грама телешко месо
- 2 парчиња шлаканици
- 3 средни домати
- 1 сладок пипер
- 1 чеснок каранфилче
- 400 грама бели конзервирани грав
- 6 босилек стебленца
- 1 куп магдонос
- 80 милилитри оцет
- сол по вкус
- 120 милилитри маслиново масло
Измијте телешко месо и испратете го во чаша со ладна вода. Откако ќе се олади, се сече на тенки ленти. Шалотот се мие, кора и се исекува тенки прстени. Бугарскиот бибер се сече на половина, се сече од семиња и се сече на тенки сламки. Режете го лукот или решетката преку лукот. Кисели краставички и мијат домати се сече на мали коцки. Се исецка босилек и магдонос со нож.
Сега треба да готвите гориво. Маслиново масло, оцет, течност од конзервирана грав и сол се мешаат во посебен сад. Ставете ги сите претходно подготвени состојки во чаша салата, пополнете го сосот што се добива и темелно се меша. Салата е подготвена!
Како што можете да видите, има многу салати со кисела краставици, и кој ќе го изберете - одлучува за себе. Секој од нив е нешто посебно: дали има вкусен вкус, или невообичаен арома или сладок вкус. Покрај тоа, можете да го подготвите било кој од горенаведените јадења за редовна вечера или празнична маса. Бон апетит!
Салата со кисели краставички, јајца и компири
Рецепт со едноставни состојки кои се во било која кујна.
Состојки за 2 порции:
- 2 средни варени компири
- 2 варени јајца
- 1 средна кисела краставица
- половина сијалица
- 50 гр мајонез
- Сол по вкус
- Копра и магдонос
Готвење:
1. Исечете го краставицата во прстени и префрлете ја во длабока чинија.
2. Варени компири, кромид и едно јајце сече на мали коцки и испратете ги до краставиците. Тука додаваме и сецкани зеленчук и мајонез. Сол и се меша.
3. Салата е подготвена. Ставете ја во чаши салати и декорирајте го со четвртини од преостанатото јајце.
Едноставна и вкусна салата за секој ден со кромид и путер
За да ја подготвите салатата можете да добиете со помал сет на производи, но, за да бидам искрен, ова ќе биде повеќе за ужинка за главниот курс.
Состојки:
- Краставички со краставички - 500 гр
- Кромид - 1 ЕЕЗ
- Копра
- Бибер
- Растително масло
Готвењето е намалено на сечење краставици и кромид во половина прстени и сечкање зелена боја. Потоа тие треба да се комбинираат во една чаша, бибер, додадете растително масло и се мешаат.
Нерафинирано растително масло е совршено за оваа салата.
Е завршено. Бон апетит!
Рецепт за готвење без готвење со колбаси, пченка и грашок
А брза верзија на срдечна салата со состојки кои не треба да се пре-пржете или да се готви. Многу погодно за брзо закуска.
Состојки:
- Конзервирана пченка и грашок - по 2 ст
- Свеж краставица - 1 ЕЕЗ
- Кисела краставица - 2 ЕЕЗ
- Моркови - 1 ЕЕЗ
- Пушеле колбас - 150 гр
- Мајонез - 2 суп.л-патки
- Зеленило
Готвење:
1. Режете морков и свеж краставица.
2. Солени краставици и колбаси сече ленти.
3. Комбинирајте ги сите состојки во една чинија, додадете пченка и грашок.
4. Додадете мајонез и се меша. Потоа ја преместуваме салатата во чаша салата и декорација со сецкан зеленчук.
Е завршено. Бон апетит!
Светлост багрем од кисела краставица и грашок
И повторно, едноставна закуска која може да се готви за 5 минути, но која ќе биде совршено комбинирана со речиси секој втор курс, или дури и како ладна гарнитура.
Состојки:
- Солени краставици - 3 ЕЕЗ
- Половина кромид
- Зелен грашок - 2-3 лажици
- Не рафинирано сончогледово масло
- Бибер
Готвењето се сведува на сечење краставици и кромид на половина прстени и мешајќи ги со грашок со додавање на растително масло.Ако сакате, можете да додадете мрсна пиперка.
И подготвени. Бон апетит!
Салата со кисели краставички и печурки
Одличен рецепт за салата кој може да се стави на празнична маса како лесна закуска.
Состојки:
- Печурки (шампињони) - 500 гр
- Кромид - 1 ЕЕЗ
- Солени краставици - 3 ЕЕЗ
- Варени јајца - 4 ЕЕЗ
- Мајонез - 3 суп.л-патки.
- Сенф - 2 суп.л-патки.
- Сол, црн пипер - по вкус
Готвење:
1. Земете ја водата во садот, доведете го до вриење, додадете малку сол и вријте ги печурките на средна топлина 5-8 минути.
Печурките се сигурно пред овој рудник.
2. Потоа ги фрламе печурките во сито, чекајте 5 минути додека не се потстоят и се сечат на мали коцки.
3. Кромид и кисели краставици исечете ги на мали коцки и додајте ги во печурките.
4. Во иста сад, истријте ја варената јајца на чисто ренде и додадете малку бибер.
5. Гответе го сосот темелно со мешање на мајонез со сенф.
6. Облечете ја салатата со варен сос и подгответе се.
Ако имате време, би било добро да оставите салата да остане во фрижидер 1 час.
Вкусен рецепт со конзервиран грав и крекери
Следниве два рецепти ќе ги користат грав како главни состојки. Овој прекрасен производ, богат со растителни протеини, ја прави салата не само вкусна, но исто така и негување и хранлива.
Да почнеме со рецептот со конзервирана грав, како и со поедноставно.
Состојки:
- Конзервирани грав - 1 може
- Маринирани печурки - 1 банка
- Домати - 2 ЕЕЗ
- Солени краставици - 2 ЕЕЗ
- Креки - 60 гр
- Кромид - 0,5 ЕЕЗ
Готвење:
1. Ситно исечете го кромидот и киселите печурки и пржете во тава со растително масло до златна боја на кромид (6-8 минути, постојано мешајќи).
Како резултат на печење ние се комбинираат со кисели краставички, пред-сече на половина прстени или сламки.
2. Во иста сад испрати конзервирана грав и домати, ситно. Домати малку додадете малку сол.
Пред да го испратите грав во салата, мора да се пролее со топла вода за да се измие лепливата течност формирана за време на конзервирањето.
3. Ние ја мешаме салатата, по што делумно ја ставаме во чаша салата и потоа ја посипете со круни, така што тие не омекнуваат во вкупната маса.
Е завршено. Бон апетит!
Салата со сушени грав, пржени кромид и моркови
Во втората олицетворение, ќе користиме сушен грав. Потребно е повеќе време, бидејќи тоа ќе треба да биде претходно натопено, а потоа варено.
Состојки:
- Осушен грав - 2 чаши
- 3-4 краставици солени краставици
- Кромид - 3-4 средни кромид
- Моркови - 3 парчиња
- Масло за готвење за пржење
Готвење:
1. Осудените грав прво треба да се потопат во ладна вода 4-5 часа, така што ќе се омекне. Потоа треба да се мијат во проточна вода и да се вари на средна топлина, лесно солени 15-20 минути, така што ќе се омекне, но не се вари меко. Потоа повторно исплакнете со ладна вода.
2. Ова беа најтешките акции. Понатаму, полесно
Ситно исецка на кромид и пржете врз средна топлина со растително масло додека не се меки.
3. Кога кромидот е поцрнет, додаваме моркови рендано на голема ренде, и пржете уште 5-6 минути, постојано мешајќи.
4. После тоа, додајте грав и кисели кисели краставички на тавата, покријте со капак и вриете уште 7-10 минути, така што сите состојки се заситени со вкусот на едни со други.
Подготвена салата може да се служи и топла и студена.
Салата "Рудари" со кисела краставици и пилешки црн дроб
Па, конечно одете на "машки" салати со месо. Тука е многу вкусен и не е комплициран рецепт со црн дроб и сирење. Ние ќе го собереме во слоеви.
Состојки:
- Варени црниот дроб - 300-400 g
- 1 кромид
- 1 морков
- 4 варени јајца
- 300 г солени краставици
- Тешко сирење - 150 гр
- Мајонезно облекување
Готвење:
1. Исечете го кромидот во мали коцки и пржете во тава до златно. После тоа, додадете моркови, рендан на груб ренде и пржете уште 5-6 минути се додека не омекне морковот.
Zazharku може да биде малку солени.
2Варниот црн дроб протриена на груб ренџер или прекинат со мешалка.
3. Поставете го црниот дроб на служење сад во тенок слој и додадете неколку ленти од мајонез на врвот. Ова е првиот слој.
4. Следниот слој е кромид заzharki и повторно мајонез мрежа.
5. Третиот слој е кисели краставици, рендан. И повторно мајонез.
6. Потоа доаѓа слој на рендан јајца.
7. И последниот слој ќе биде рендано сирење, малку разредено со мајонез.
Сега треба да ја ставите салатата во фрижидер најмалку 20 минути така што слоевите да се натопени.
Е завршено. Бон апетит!
Рецепт "земја стил" со кисели краставички и пилешко
И, конечно, предлагам да видам одличен рецепт со краставици и пилешко. Едноставно и вкусно. Што и што треба да биде салата.
По разгледувањето на оваа колекција, сигурен сум дека прашањето "Каде да се постават минатогодишните заготовки" не е толку итно.
Денес имам сè, благодарам за вниманието.
СОСТОЈКИ
- Краставица краставици 2 парчиња
- Компири 1-2 парчиња
- Јајца 2 парчиња
- Сијалица 1 парче
- Сенфурна грануларна 1 лажичка
- Сол, црн пипер По вкус
- Лук 1 Каранфилче
- Мајонез По вкус
1. Вари однапред компирот во униформа и јајца, кул, кора.
2. Ние ги исекуваме јајцата во коцки, ги ставаме во чаша салата.
3. Компири се сече на мали коцки, додадете во јајце.
4. Краставичките краставици исто така се сечат на коцки.
5. Како ситно да се распаѓа кромидот.
6. Додајте ситно сецкан зеленчук, лисја од млад лук или каранфилче поминале низ печат, мајонез, сенф, сол, црн пипер.
7. Измешајте темелно. Изладете ја салатата 10-15 минути во фрижидерот. Послужете на масата, украсена со зелена боја. Пријатно
Готвење:
- Гответе и лади месото однапред. Големи раце солза на влакна.
- Решетки сите краставици и јајца. Бројот на вториот може да се зголеми на вашиот вкус до 4 ЕЕЗ.
- Измешајте ги сите подготвени јадења.
- Последниот кој заспа во јадење е тенка долга колбасна слама и сецкани кашкавал.
Истурете ја салата од говедско месо и кисели краставички од мајонез. Додадете сол и промешајте.
Како да се готви со шунка
Во cookbooks, таквата опција за закуска често се нарекува "машки". Веројатно, ова име тој доби за срдечност и светлина пикантност, која дава на чинија свеж лук.
