Готвење

Како да се готви палачинки? 16 класични палачинки рецепти

Палачинки од овес

Крпе Сузете палачинки

Палачинка торта со сирење и печурки

Палачинки со млеко

Палачинки на пиво (без млеко)

Палачинки со сирење и печурки

Палачинки со пилешко и печурки

Палачинки на кефир без јајца

Палачинки со сирење и шунка

Палачинки со урда

Палачинки со црвен кавијар и лосос

Палачинки од тиквички

Исечете палачинки

Палачинки со пополнување банани

Палачинки со харинга

Палачинки на јогурт

Крпари палачинки на вода

Палачинки со месо и ориз

Палачинки на леќата на кефир

Чоколадни палачинки со шер

Чоколадни палачинки на кефир

Палачинки со квасец со компири

Палачинки од кекси на кефир

Квасец палачинки на водата

Палачинка кокошка торта

  • Рецепти
    • Втор курсеви
    • Првите курсеви
    • Страна јадења
    • Сосови
    • Салати
    • Закуски
    • Печење
    • Десерти
    • Пијалаци
    • Заштита
  • По пат на готвење
    • На шпоретот
    • Во рерната
    • Во микробранова печка
    • Во бавниот шпорет
    • Во двоен котел
    • Во леб творецот
    • На скара
  • Кујни на светот

Foodideas (идеи за храна) е веб-страница посветена на уметноста за готвење дома, каде се собираат најдобрите рецепти на кулинарски јадења со фотографии и детални упатства чекор-по-чекор, посебно за да можете да готвите било кој, дури и најкомплексниот сад дома.

Чекор по чекор рецепти за палачинки на млеко, кефир, на вода

Постојат многу рецепти за готвење. Некои, најдобри од нив, денес ќе се готвиме.

Прво, ќе ви ги покажам првите три рецепти на стара Русија, а потоа ќе се појават модерните рецепти. Може да забележите дека некои малку се разликуваат од другите, освен што производите тогаш биле поприродни.

Изберете и дејствувајте. Ќе успеете.

Запомнете Само првата палачинка е грутка.

Рецепти на нашите денови:

Состојки:

  • Брашно од леќа - 2,5 чаши
  • Брашно од пченица - 1 стакло
  • Пол на квасец стапчиња (според нашите пресметки, 7-8 грама сув, брзо дејство квасец) Погледнете го пакетот за препорачаната количина на квасец по количина брашно.
  • Млеко - 1 чаша
  • Вода - стакло
  • Јајца - 2 ЕЕЗ.
  • Путер - 50 гр
  • Сол - 1/2 лажиче.

Готвење:

1. Измешајте 1 чаша летно брашно, 1 чаша пченично брашно, топла вода и квасец. Потоа истурете го остатокот од брашното од леќата. Ние ставивме сè на топло место. Кога тестото се крева се истури во топло млеко, се меша добро. Кога тестото малку се лади, возиме во јајца и путер, нека тестото се крене на топло место.

2. Кога тестото се крева за последен пат, не треба да се меша, така што тестото не паѓа, туку однесете го со лажица и истурете го на мали црвени тонови.

Палачинки може да се пржат во путер.

Тенки руски палачинки

  • Јајца - 4 ЕЕЗ.
  • Млеко - 500 гр
  • Брашно - 4 суп.л-патки.
  • Скроб - 4 суп.л-патки.
  • Шеќер - 4 суп.л-патки.
  • Растително масло - 2 лажици.
  • Сол

1. Ставете шеќер, сол во длабок чаша, истурете го млекото.

2. Додајте ги јајцата.

3. Измешајте сè со размахване. Не е потребно да се победи долго време. Само скрши јајца.

4. Додадете брашно 4 суп.л-патки.

5. Додадете скроб 4 лажици.

6. Измешајте сè добро со размавта, така што нема грутки. Тесто издвоени за 10-20 минути, така што глутенот порасна во брашно. Тогаш палачинки ќе биде полесно да се пржи.

7. Тестото се насели, истурете во неа неколку лажички растително масло. Добро се меша.

8. Тестото го претводовме во течност, течност. Но, тоа е добро зграпчено во тавата.

9. Добро загрејте ја тавата и започнете со палачинки за печење. Ние не преливаме масло во садот, како што го додадовме во тестото. Но, за прва палачинка, јас обично маснотијата малку.

10. Таквите палачинки се печат многу брзо, за 30-40 секунди на секоја страна. Штом палачинка ќе порасне на различни места, тоа значи дека е време да се преврти.

11. Првата палачинка е подготвена. Погледни колку е отворен и како тенка. Преку неговите прсти се јасно видливи. Речиси транспарентен. Покрај тоа, палачинки се многу еластични.Лесно е да се смени нешто во нив, да се прават коверти.

Од оваа количина тесто се добиваат 12-15 палачинки.

Во принцип, одлични палачинки.

Автор на публикации

Авон, каде што веќе сте го изложија, зимата се уште не надминува половина, а веќе сте ја запознале пролетта.
Рецептите на Володја се одлични, додека гледав низ, течеше пустош, па сакав палачинки. Следниот викенд дефинитивно ќе треба да се пече.

Не, Сергеј, наскоро Масленица. Оваа година од 20 до 26 февруари. Летај не забележи. Во право си, секогаш сакаш палачинки.

Кул статија. Благодарение на овој напис, сега ги добивам совршените палачинки. Треба да се практикуваат пред одмор)

Сè што ќе го добиете Ендру е сигурно. Па, да се обучуваат, ако тежината дозволува, тоа е задоволство.

Леле ... Јас дури и не знаев што да правам!
Живеат и учат. Ви благодарам, Владимир!

Ова е точно Татјана. Невозможно е да се знае сè. За ова го пишуваме сето ова за да го зголемиме знаењето на еден друг. Ви благодариме за коментарот.

Моето име е Жан Мукатаев. Јас сум полно-веб-развивач и SEO-специјалист.

Во изминативе неколку месеци земав информативни сајтови за SEO-ревизија и коригирање на сите постојни технички грешки.

Дали сте заинтересирани за мојата услуга? Имено:

- Зголемете ја брзината на преземање на вашиот сајт.
- Ќе ги коригирам грешките во HTML validator.
- Ќе го конфигурирам кеширањето на статички елементи, кеширање на страната на прелистувачот, gzip-компресија итн.
- Спроведување на целосна микроподатоци, со обележување на сите главни елементи на сајтот.
- Ќе ги проверам сите главни приклучоци неопходни за страницата да работи правилно.
- И, се разбира, ќе ги коригирам сите други помали технички грешки кои ќе бидат откриени директно за време на целосната ревизија на страницата (некој ќе треба да ги отстрани цикличните линкови, некој да крие врски до коментаторските страници, некој да има проблеми со дупликат страници, како што се replytocom, некој треба да постави пренасочувања, итн. Можеби ќе имате предлози за дополнителни уредувања).

Сите рецензии на моите клиенти можете да ги најдете на мојата VKontakte страница https://vk.com/zhandosweb, филтрирање записи од hashtag # review @ zhandosweb.

Ви предлагам да ја потрошите целата работа за 1500 рубли (можете да ја споредувате мојата цена со слични услуги на пазарот), во смисла на работа нема да трае повеќе од 2 дена.

Пред да започнете со работа, можам да направам брза површна анализа на вашиот сајт, за да покажам што може да се коригира на страницата и како може воопшто да ви користам. Ако сте заинтересирани за мојата понуда, можете да ме контактирате на следните контакти:

Е-пошта: [email protected]
VK: https://vk.com/zhandosweb
Твитер: https://twitter.com/zhandosweb
Фејсбук: https://www.facebook.com/zhandosweb

Ви благодарам и се надевам дека ќе соработувам со вас!

Ви благодариме за предлогот Жан. Ви испративме барање по пошта.

Одлична статија може да се испрати директно до енциклопедијата. Патем, исто така би било добро за вас да направите палачинки и во рерната, за да вежбате пред карневалот.

Ви благодарам за такво мислење. Се разбира дека можете да вежбате. Палачинки може да се јадат најмалку секој ден, според мое мислење.

Тајните на тенки палачинки

Ние понекогаш се жалиме на несреќниот рецепт, потоа на "погрешната" тава, а потоа на лошата храна. Но, ако тоа е невозможно да се добие тенки палачинки, случајот најверојатно е отстапување од рецепт или банална брзање.

Друга грешка - ние се обидуваме да печеме палачинки во модерен, рекламиран сад со многу функции. Но, најчестата ефтина произведувач на палачинки, па дури и садот со леано железо оставено од советско време, ќе се справи подобро со оваа мисија.

  • Се плашиме од премногу тенок тесто - ни се чини дека е невозможно да се пече, дека е целосно течност, и ние конкретно ја додаваме дебелината, во која целата промашена,
  • Млекото директно од фрижидерот не е најдобрата опција, не е неопходно да се вари, но треба да се загрее,
  • Растително масло се внесува во тестото по првата серија на истурено млеко, втората серија се влива во добиената мешавина по путерот.
  • Одвојте време да ги отстраните сите грутки од тестото.Можно е, се разбира, да се поврзат миксер со оваа задача, но хостесите со искуство велат дека вкусот на палачинки во овој случај може малку да се промени.
  • Во процесот на готвење тенки палачинки не заборавајте да се промешува тестото периодично.
  • Пред печењето, треба добро да го загреете таванот, додавајќи буквално две лажички растително масло (по можност без мирис),
  • Не експериментирајте непотребно. На кефир, на пример, тенки палачинки нема да работат.
  • Како дел од тестот треба да бидат производи само на собна температура.
  • Подобро е да го помеша брашното за печење неколку пати.
  • Секоја заврши палачинка, наредени, се препорачува да се прелива со стопен путер.

Палачинки со сирење со зеленчук

Сирење колачи и тепсија најчесто се направени од урда, но малкумина знаат дека има страшно рецепт за палачинки од сирење. Таквите палачинки не се полоши од било кој друг, а можеби и уште подобро! Деликатни палачинки од урда имаат малку кисело вкус, така.

Палачинки со рецепт за сланина и авокадо од Џејми Оливер

Палачинки за појадок според рецептот на Џејми Оливер се негловидни и вкусни. Освен тоа, неопходно се додаваат и зрна од жито и пченка, за тестото за палачинки. Рецептот на палачинка е едноставен како два и два, а како готвач готвачот ги надополнува пржените палачинки со здрава авокадо. .

Палачинки со зеленчук со зеленчук

Прекрасни тенки палачинки од тесто со сирење со зелена боја. Поради присуството на рендано сирење во тестото за палачинки, палачинки не се искинати кога се пече, бидејќи сирењето се топи и се протега. Според рецептот од наведените производи се добива мал куп палачинки. .

Палачинки со чоколада со срамно млеко

Нема човек во светот кој би бил рамнодушен кон палачинки. Ова јадење е обожавано од возрасните и од децата. За подготовка на деликатеси потребни се вообичаени производи кои се во речиси секој дом. Чоколадни палачинки со урда "Trilistni."

Пилешки skewers во палачинка чипка

Пилешки skewers во палачинка чипка - рецепт за Малезија кујна. Вкусен кејкъб со накис на прелив кој делува со зеленчук на скара со не помалку мирисна и сочен зеленчук. И сето ова величественост е завиткано во отворена палачинка, чие тесто е подготвено.

Американски палачинки со круша и чоколадни чипови

Рецепт за американски палачинки, кои обично се сервира за појадок со сируп од јавор. Како додаток - круша, јаболко или било кое друго овошје (совршено се вклопуваат исечени банана кругови, особено со мед). Вие само може да ги истурам палачините.

Квасец палачинки на супа со сладок цитрусен сос

Ако за некое јадење ви е потребна варена цвекло, користејќи ја цвекло за нивната намена, некои домаќинки истурете ја супата, не мислејќи дека исто така може да се користи, на пример, за бореч или за тесто со палачинки. Палачинки на цвекло со овес.

Палачинки не се само лесна и брза алтернатива за појадок, туку и одлична закуска. Тие се лесни за подготовка и сите неопходни производи секогаш ќе бидат во кујната. Покрај тоа, тоа е многу вкусна, и во комбинација со овошје е исто така многу корисно. Ја споделувам едноставната реакција.

Палачинки со урда, афион и кондензирано млеко

Палачинки се вкусен и многу омилен третман кој може да се подготви во различни опции. Во овој рецепт за тенки палачинки се подготвува интересна слатка кујна на урда, афион и кондензирано млеко. Полнети палачинки со урда се совршени за s.

Паселе леќата на леќата на кефир

Палачињата со леќата, за разлика од пченицата, се кршливи поради ниската содржина на глутен во брашното од леќата. Затоа, или треба да го мачкате тестото на мешавина на леќата со пченично брашно, или користете само леќата, но направете палачинки.

Палачинка ролна со црвена риба, сирење и зеленчук

Снек палачинки заземаат достоен место во дизајнот на празник маса. Има многу рецепти, останува само да се изберат опции според вашиот вкус. Предлагам да се обидам да направам ролна за палачинки полнети со сирење со зеленчук и пушени парчиња.

Палачинки со сланина и кромид

Печете срдечна закуска палачинки закуска со сланина и кромид. Палачинки излегуваат тенки, со слој од крцкави пржени сланина и зелен кромид. Послужете ги веднаш, додека жешко, со кисела павлака. Изберете го рецептот за палачинки по желба. Јас сум заменик.

Крпари 'рж палачинки на кефир

Во 'ржното брашно, индексот на глутен е понизок отколку во пченичното брашно, па затоа е подобро да се мачка тестото од палачинка на мешавина од пченица и' рж брашно, наместо на едно 'ржско брашно. Тогаш палачинки се порозни и не се кршливи. Иако имаме рецепт со фотографии

Палачинки со харинга и крем сирење

Едноставен рецепт за закуски палачинки за сите љубители на харинга. Палачинки се обични - тенки, приготвени на кефир. Тие се издржливи, така што лесно може да се завиткаат во нив. Вкусот на солени риби е надополнет со меко сирење со сладок зачинет свеж кромид.

Палачинки со топено сирење и шпроцеси

Палачинки со растопено сирење и слатки - алтернатива на традиционалните сендвичи со шпатули. За полнење, измешајте рендано обработено сирење со сечкано варено јајце и мала количина мајонез. Распространетиот резултат шири рамномерно во поло.

Палачинки со јаболка

Тесто за палачинки (во нашето разбирање на големи меки палачинки) може да се готви не само на кефир, туку и на кисела павлака. Важно е дека рецептот користи кисело павлака со малку маснотии, така што содата лесно може да се изгасне. Покрај тоа, додадете на палачинка.

Палачинка кекс со цреша, сирење крем, чоколада и менинг

Рецепт за невообичаена куполна торта палачинка торта, која е исполнета со чоколадна паста, цреша и урда. За да му дадат кученце-купола завршен изглед, таа се подготвува со шлаг протеини и шеќер и печена во рерната додека не се подготват мерките.

Палачинка торта со банани и чоколада

Ние нудиме рецепт за палачинка торта со многу вкусна банана и чоколадо. Палачинки за тортата може да се подготват според кој било докажан рецепт. Имаме варијанта на тесто со палачинки за кефир со сода. Палачинки излегуваат тенки и со дупки. Полнење бл.

Палачинка торта со конфигурација од малина

Палачинка торта - не заборавајте да ги декорирате сите празник маса. Секое уверување, џем или џем, како и бобинки и овошје по ваш вкус ќе одговараат за полнење. Во овој рецепт, секоја палачинка, пред извиткување во слама, размачкана со црвена ко.

Палачинки со сирење и бобинки

За овој рецепт, можете да направите тенки палачинки со необичен сирење и бери полнење. Слатките ванила палачинки во комбинација со кисело полнење даваат многу пријатен вкус. Пред сервирањето, палачинки треба да се загреваат во микробранова печка или во тава со путер и стр.

Палачинка лазања со месо и урда

Палачинка лазања со месо полнење, урда и сос од домати е дури и tastier од редовните лазања. Палачинки за лазања се направени од тесто за вода. Тие се тенки, деликатни и нешто побледи од палачинки со млеко. Овој рецепт е можен.

Палачинки со печурки и крем

Торби палачинки со печурки и крем - рецепт за закуски на руски. Палачинки се печат на млеко и се обидуваат да ги направат што е можно поточни. За кутии одговара на сите печурки. Во овој рецепт - свежи шампињони, кои прво се варат, исто така.

Палачинки полнети со харинга со кисела павлака и јајце

За овие закуски палачинки, избрав полнета солени харинга со кисела павлака и јајце. Ако сакате, можете да додадете мирис на свежи билки до полнењето. Палачинки со харинга може да се сервираат веднаш, се уште топло или однапред подготвени и веќе има студено.

Палачинка со фарма (со пире од компири и сланина)

Рецептот за палачинка на фармерите се разликува од останатите палачинки со полнење од печена сланина, пире од компири, кисели краставици и крцкави пржени кромид. Како да се готви крцкаво кромид е опишано во овој рецепт. Тесто за палачинки може да биде заменик.

Палачинки со ракови со ракови VIČI, краставица и сирење

Палачинки со ракови со ракови VIČI, краставица и сирење може да се подготват како закуска.Или служи како главен курс. И двете опции се погодни за овој рецепт. Палачинки може да се пече однапред, а пополнување - во последниот момент.

Погледнете го видеото: „Маја готви“ – палачинки и кинески крофни! (Ноември 2024).