Готвење

Активија, рецепти

Историјата на Јогурт се враќа во античко време и потекнува од скитите, како и од номадските народи блиски до нив. Буквалниот превод на зборот јогурт од турски е кондензиран. Факт е дека Скитите превезувале млеко на коњи и магариња во големи кожи, на долги растојанија. Во процесот на транспортот, бактериите влегоа во производот од воздушна и животинска коса, и поради тресење на млекото претворено во кисело пијалок, кое има корист и можност за долго складирање.

Денес, јогуртот е широко користен за готвење. Со него се прават колачи, пити и палачинки се печат од него, се прават сосови. Во оваа тема, нашите готвачи делат рецепти за вкусни јадења од јогурт со фотографии и чекор-по-чекор инструкции.

Секој избор содржи од 3 рецепти со чекор по чекор фотографии и видеа

Сладолед и активации

  • Activia јогурт цреша - 200 g,
  • замрзнати бобинки (малина, цреша, јагода) - 250 g,
  • сок од лимон - 1/2 суп.л-патки. л.,
  • јајце (бело) - 1 ЕЕЗ.,
  • мед - 3 суп.л-патки. л

Измешајте одмрзнати и мелени бобинки со јогурт, мед и сок од лимон. Бришење јајце бела до густа пена и го стави во резултат на мешавина на Бери. Нашата резултирачка симбиоза на вкусни состојки се става во замрзнувачот околу 3 часа. Секој час ќе треба да го измешате. Откако ќе истече времето за готвење на сладоледот, отстранете го од замрзнувачот и ставете го во делови од машината за сладолед или садот за сладолед. Ако сакате, овој сладолед може да биде украсен со овошје.

Грозје торта од Активирање рецепти

  • пилешко јајце - 3 ЕЕЗ.,
  • Activia јогурт - 2 пакувања,
  • брашно - 1 магацинот.,
  • грозје (црвено) - 500 г,
  • шеќер - 1 магацин,
  • Ванилин - 1 пакет,
  • Бадеми - 50 g,
  • крем (шлаг),
  • мед - 4 лажици.

Измешајте шеќер, јајца и ванила (половина кесичка). Ние ја сведеме смесата во густа пена. После - додадете брашно и повторно мешајте. Ставете грозје (без саден материјал) во тестото и измешајте сè. Не заборавајте да оставите некои грозје за декорација. Ние го шириме тестото во сад за печење и ставете го во загреана печка.

Се меша со бадеми, ванилин (остаток) и мед.

По подготвувањето на тортата, го извлекуваме и после ладењето почнуваме да го покриваме со добиениот крем. На врвот на сите истурете шлаг. Конечната особина е грозје на крем. По готвењето - ставете ја тортата во фрижидер неколку часа, по што можете активно да почнете со дегустација.

Јогурт сос со кромид

Овој сос е совршен за јадења од месо (риба) и за "неактивен" потрошувач со леб или зеленчук. Но, во секој случај, тој и таа опција ќе остават незаборавно искуство.

За сос ќе треба:

  • јогурт "Активија" природен - 250 g,
  • кромид - 1 глава,
  • месо супа - 300 g,
  • пченично брашно - 1 суп.л-патки. л.,
  • растително масло - 1,5 лажици. л

Започнете го готвењето:

Го загреваме тавчето, ставете масло врз неа (1 лажица L), ставете го брашното таму (според рецептот). Доведете ја смесата во светло-жолта боја. После тоа, се става во топла говедско супа. Веднаш, по месо супа, се прелива преку тава во тава. Гответе ги сите 10-15 минути. на тивок оган. Во тоа време, ситно сецкан кромид до златно-кафеава се пржи во друга тава. Под крајот на подготовката на сосот - извадете го кромидот во сосот. Солени го садот и отстранете го од топлина.

Ние посакуваме по ладење садот - не двоумете се и веднаш преминете на активен тест.

Таквите рецепти се многу едноставни и лесно се подготвуваат. Состојките имаат потреба од најобични и "зелени", затоа ве молам бидете спремни и трпеливи - и започнете со најмалку еден рецепт. И тогаш, можеби, желбата и апетитот ќе зрее на другите.

Јогурт - штета и корист. Блог на Olga_Mo на 7ya.ru

Според рекламата, тегла од јогурт дневно - и сега сте тенок, убав нимф со одлично варење, здрави заби и луксузна коса.Дали е оваа тегла јогурт навистина толку чудесна? Што е јогурт? Овој продукт на млечна киселина е, всушност, млеко збогатено во стартерните микроорганизми. Овие микроорганизми во овој јогурт треба да содржат најмалку 107 CFU за 1 грам. Само кога овој услов е исполнет, производот има право да биде повикан.

Гранола: 2 рецепти. Вкусен појадок со овесна каша.

. Покрај оревите, можно е и неопходно да се додадат захаросани и суво овошје, да се замени мед со јаворов сируп, карамел, банана пире или да додадете путер од кикирики, да се исецка чоколадо, колачиња или вафли. Оваа листа може да се продолжи. Што е толку популарна гранола? Едноставност, вкус и разновидност. Впрочем, може да се јаде како закуска, и можете да додадете млеко, јогурт, бобинки и овошје, мед или карамела и да добиете брз и вкусен појадок. Моето запознавање со гранола започна пред две години: купив светло пакет од оваа магична смеса, не знаејќи ништо за тоа. Тоа беше со вкус на банана и чоколада, но. Откако еднаш се обидов со топло млеко, бев ужасно разочаран, бидејќи гранолата се покажа како мрсна со вкус, како да беше темелно натопена со билки.
. Чаши за Granola Сакам да пробам нешто ново. Но што е со многу саканата стара? Ако ви се допаѓа и гранола и не сте подготвени да го откажете, само дајте му нова форма и уживајте во омилениот крцкав појадок, малку џвакање и мирисна. Печенените гранолни чаши може да се полнат со јогурт, бобинки, па дури и овошна салата! Состојки: 90 гр овесна каша 20 гр кокос 35 гр бадем 2 лажици. л кафеав шеќер 1/2 лажиче. Цимет 2 суп.л-патки. л јавор сируп или мед 2 суп.л-патки. л кокосово масло кокосово масло за подмачкување на калапи јогурт или месо за да им служи на јаворов сируп Загрејте ја рерната.

Реални американски палачинки

Палачинки се американски палачинки, подготвени се во млеко и пржени во сува тава. Тие добиваат бујна и нежна, многу вкусен појадок. Тие обично јадат со сируп, путер од кикиритки, џем.
Денес ќе ти кажам како да ги готвиш)

Состојки за 4 порции

Пченично брашно - 140 g
Млеко - 200 мл
Пилешко јајце - 1 парче
Печење во прав - 1 лажичка
Путер - 40 гр
Шеќер - 1 лажица
Сол - џамче

Време на готвење: 30 минути

1. Измешајте брашно, шеќер, прашок за пециво и сол.
2. Ставете ја јајцето во пена (околу 3 минути). Додај млеко и се меша. Додадете ја оваа мешавина на сувите состојки и нежно се мешајте.
3. Се топи путерот и истурете во тестото, се меша.
4. Истурете ги малите делови од тестото во тавата (ако палачинка не се држи, тогаш не е неопходно да се подмачкува со масло, ако се држи - лесно маснотии со масло). Секоја палачинка ќе ја печете околу 2-3 минути на секоја страна.

Мегогуртница, помогни си :).

Износот на јогурт што го јаде во куќата се чини дека расте во пропорција со цените во продавницата. Купување на 125 грама чаши за појадок долго време е надвор од нашиот семеен буџет. Затоа, јас готвам јогурт, само контејнерот мора да се зема се повеќе и повеќе. Отпрвин имаше една литарска тегла, а потоа половина. И двајцата успешно влегоа во бавниот шпорет со режимот на јогурт. Потоа се префрлија на 2 литри. Ставен е само во рерната. (Производител на јогурт со чаши и без одамна напуштен - обемот не е доволен за нас) Вчера.

Придобивките од Данон - резултат на работата на научниците

Истражувачкиот центар Данон, кој развива нови производи, има огромна микробиолошка лабораторија, која денес има колекција од повеќе од 3000 различни видови на микроорганизми. Во производството на пробиотички производи Danone се раководи од основните барања за овие производи. • Прво барање: пробиотичниот вирус кој се додава на производите мора да преживее во текот на рокот на траење на готовиот производ. • Вториот.

Зошто има толку многу јаглен во јогурт? Слабеење и диети

Нешто што не го разбирам, што јогурти што не ги купувам, секаде, дури и кај повеќето ниско-масни, има многу јаглени хидрати, а никаде во шемата не постои шеќер.Зошто така? Во урда е друга слика на сите.

Млеко првично има јаглени хидрати. Кога се прават слатки, некои од нив остануваат во сурутка, сурутата содржи 3.5 јаглен на 100 гр. Во 5% урда - 1,8 (со калоризатор). Во збирот од 5.3, во јогурт, активирањето е природно - 6.3 (солени, без полнила). Сликите се слични, разликата од 1 g е можна, бидејќи во процесот на правење јогурт, некои од влагата испаруваат, дали постои греење? Всушност, јогурт има повеќе протеини отколку млеко, на пример. Каков вид на јаглен, корисен или не - не знам. Никогаш не размислував за тоа, не шеќер или брашно - тоа значи корисно :)

Ви благодарам, благодарение на вас, јас забележав, јас ќе го земам во предвид себеси и ќе му кажам на мојот сопруг, во спротивно врши притисок врз јогурт, тешко е да го изгуби тежината.

Храна во училиште: 3 рецепти. Мивки и суфлери наместо сендвичи.

. Еве ги мајките и разговарајте за можностите. Ние нудиме рецепти за диетички јадења кои се вкусни да јадат ладно (не сите деца земаат термос во училиште) и може да се комбинираат со свежо бебе или парен зеленчук со дете - не мора да се оние кои ги нуди авторот на рецепти. Пилешко soufflé и парен зелен грав Ова јадење, како и другите две, може да се готви во двоен котел или бавен шпорет, но не само: печка исто така ќе работи ако ставите печење лист со вода во форма на суфле. Ова нема да дозволи садот да изгори кога ќе се пече. За 2 порции ќе ви треба: пилешко филе - 250-300 г крем / млеко - 1 чаша јајце - 2 парчиња. лук - 3 каранфилче кромид - 1/2 глави боранија - 400 гр италијански билки - голем нотка маслинки / папрака / суви пом.

Дали ми е потребен производител на јогурт? Техника

Размислував долго време за купување на овој уред, особено откако ја следев композицијата на купените јогурти. Кој може да користи или да слушне за нив? Ако земете што? Дали е можно да се готви слатко со бобинки? Дали е вкусно?

Ние Мулинекс година. Моите селани го сакаат тоа. Има само двајца од нив на пазарот во Русија сега. Еден Moulinex, вториот Tefal. Тие се разликуваат едни од други со фактот дека Tefal има автоматски исклучувања. Тоа е, Mulka треба да се исклучи сама по себе, но има можност да се контролира квалитетот на јогуртот - подебели и потенки, но за готвење трае околу 6 часа, помалку во лето, малку повеќе во зима :) Во Tefala - процесот е малку поинаков, се исклучува, се чини, 2 часа подоцна Практично, но многу често прегревање, односно серум е одвоено, итн. Покрај тоа - Tefal пристојна поскапи. Moulinex има 7 конзерви од по 150 мл и тврди пластични капаци (со внатрешен навој), Tefal има 8 конзерви од по 125 ml и меки пластични капаци (само се стави на конзервата, тоа е сè). Мулинекс - круг, Тефал - плоштад.
Многу ретко доаѓа Северин - принцип како оној на Мулинекс, и изгледа слично.

Вкусот зависи од стартерот. Јас го користам или Activia (зелено, природно), или Valio - чаша со сино капаче, исто така природно. Еднаш направен од "жив јогурт", купен по тежина во Глобус-гурманот. Направена од аптека на BifidumBacterina. За жал, тука 50х50, најчесто се среќаваат мртви бактерии. :(

Јас правам природен јогурт, дополнува сè подоцна. Тоа е подобро. Тие тоа го правеа со џем, но, на пример, цреша - не даде фермент, се покажа премногу кисело. Затоа, тие се префрлија на природно. Понекогаш додавам малку шеќер во млекото. Потоа, сосема без адитиви е можно. Дете со мусли љуби. Сопруг, во природата јаде.

За 1 литар млеко - 1 тегла готов јогурт, или 1 сад за себе. Тоа е, тие ферментираа еднаш со продавница, а потоа од секоја наредна серија земаме сопствено тегла и кисело млеко. И така можете да повторите 5-6 пати.

По купувањето на производителот на јогурт, детето воопшто не јаде паркинг. Во никој случај. На училиште тие даваат за појадок - рудникот им дава на пријатели :)

Разговор за јогурт? Готвење

Не ми се допаѓа млечни производи, но тоа е неопходно за живот) Размислував да купам oygurtnitsy, каква почетна култура ја користите? Бев препорачан да купам во аптека. Сподели јогуртски рецепти за да има повеќе бактерии што ни беа потребни и не беа многу кисели) Бев алергичен на кефирски габи, како што покажаа анализата, тоа не беше за ништо што никогаш не го сакав.

Друго прашање за јогурт во производителот на јогурт? Готвење

Со обичниот јогурт, сè е јасно во принцип. Купив јогурт творец од infused лекарот - дете. таа е 5 години. Има проблеми со цревата од исхраната во градината. Па, јас го купив. Новиот. за прв пат не нарини во него .. очигледно ништо не се случило, бидејќи тоа беше исто како и млекото кое било течно. Дали таа мора да биде вака? Вториот пат го зедов акцијата како што сите советуваат. Јогурт испадна. Дебела, вкусна за мене. Кисело. И детето не е во она што не јаде и сè. и може да се види дека не се шегува.

Истражување на активноста на јогурт и чудо. Покана за истражување

Ги покануваме жените кои сакаат јогурт, сирење и десерти. Сите мажени, имаат најмалку едно дете под 18 години. Не учествуваат во истражувањето строго 6 месеци. Времетраење 2,5 часа. Надомест 1500р. 09/18 Wed 12:00 жени 31-35 години - редовно користат јогурт, десерти, ситни марки Activia. 18.09 Сре во 15:00 жени 41-45 години - редовно користат јогурти, десерти, слатки марки Activia. 19.09 година дури и во 11:00 жени 31-35 години - консумираат јогурти, десерти, урда на брендот Чудо. 09/09, дури и во 02:00 часот.

Прашања за кисело млеко и јогурт. СП: собири

Читам околу 5 видови на почетници од Тилотама и нешто што не можам да го изберам, што ми треба :). Односно очите избегаа. Сакам обичен јогурт, без неред. Кажи ми, plz: - Кое е најдоброто киселост што треба да се земе за "само јогурт" за секој ден? - Што значи перекредива ферментација? - Ако јас истурам млеко во прав (како wim-bil-x.), Дали ќе ферментира? Или дали треба да барам млеко во живо? - Колку долго е стартер чува во замрзнувачот? - Пофалба, plz, вашиот производител на јогурт.

1 и во Auchan го земам нивниот јогурт додатоци Француски - излегува прилично добро, не се водат за лажица, иако има разновидност таму што се протега за лажица :)

2 имаме деу - зедовме во технолошка за 1000 р - среќни - можете да готвите од ладно млеко и да имате тајмер - исклучете го, но гответе долго 8 часа

3 варено било млеко

4 sourdoughs не се обиде kvashu Ashanovsky јогурт, ре-купи колку што е потребно, мојот уред вели дека може да кисело 2 пати, тогаш ви треба нов кисело, а јас не :)

5 пофалба Ми се допаѓа, 7 тегли, стакло, капаци со извиткување на пластика, можете да користите било какви стаклени тегли погодни по висина, електронски тајмер, готвачи од ладно млеко за 8 часа, обично го правам ванилниот јогурт - кафеав шеќер + малку природна ванили + млеко (1 литар) + кисело, додадено овошје по фактот, мојата љубов јагоди замрзнати со шеќер за да се загрее со микрововавка, се претвора во петминутна џем - многу свежо и пријатно

Сурду лактавија + јогурт. СП: собири

Добив вчера фермент и јогуртница од Јули-Тилотама. Па, треба да се обидете се одеднаш, чешање да го сторите тоа. По 12 часа го исклучив и Воила, добив прекрасен јогурт без никакви проблеми таму, изгледа како активација, со мала киселина, многу лесно, така и со киселоста, благодарам Јулија!))

PROTAS. РЕЦЕПТИ .. Слабеење и диети

оние што Татачка ги испрати до оние кои сакаат, објавуваат тука, бидејќи прашањата за Протасов се најчести. Значи: Ферментирано млеко: • Ферментирано млеко јогурти: "Био-Макс" Класик (3.2%), "Чудо" Млечниот. Класик (3,2%), "Активија" Јогурт (3,5%). Нема адитиви и засладувачи. • Сирење: Бринца, Чехил, Адигеј, Олтермани (17%), Фета. Точно, сите тие се 17%, но помалку ние немаме. • кефир, варенети, ржаценка, јогурт: различно на 3,2% • колбаси: од "Вологда" нискокалорично вино (1,8%), "котница".

6. Салата од краставица, ротквици, зелка и сирење.
Краставица, ротквица, зелка, јајца, сирење и јогурт.

7. Смачкана.
Ретки големи: коренот на целер, морков, јаболко може да биде сирење, но можете и без да истурете кефир на врвот.

8. Салата од домати, бибер, сирење.
Салати се добри со домати со малку лук додаден - добро, тоа може да биде пред спиење. Домати, кл. бибер, фета сирење, лук, зеленчук.

9. Салата од зелка, бибер и кромид.
Вкусна салата зелка слатка пиперка и малку кромид.Пополнете со кефир.

10. Зелка, морков, салата од јаболко.
Класична салата од зелка, морков, јаболко, за ситост можете да сирење и да го наполните со што сакаат.

11. Салата од зелка со краставица.
Многу едноставна салата - зелка и краставица, зелена боја.

12. Салата со ротквица, моркови, јаболка и лук.
Режете ротквица и моркови, исецкајте ја јаболка и лук, измешајте сè, зачинете со сол и сок од лимон (можете да додадете кора од лимон).

13. Салата со тиква.
Тиква, морков и кисело јаболко (подобро Антоновка) излупете, мелете на груб ренде, мешајте, малку солени, сезона со копра и солени јогурт.

14. Салата од карфиол, морков и краставица.
Зелена карфиол (околу грамови на 400) се мие, изгори, се сече, додадете рендано моркови, исечени краставици, се мешаат со сол и сок од лимон.

15. Морков и репа салата.
Исплакнете 2 моркови и 2 репа, ги редите, додадете 2 супени лажици магдонос, сол и сезона со сок од лимон.

16. Сомнешна сала од пиперка, (домат, краставица, зелка).
Исечете го црвениот пипер, гответе го облекувањето: 4 супени лажици јогурт, 4 супени лажици доматно паста (може да се?), Ситно сецкан копар, сол, мрсна пиперка. сезона нејзиниот пипер. Можете да додадете домати, краставици, зелка.

17. Салата од тиква, краставица, домат и лук.
Режете тиква, додадете ситно краставица, домати, кромид, се мешаат со сецкан магдонос и ситен дожд со оцет.

18. Салата од зелена зелена салата, домат, црвен кромид, авокадо и урда.
Исечете ги зелените лисја, исечете ги доматите, исечете црвени кромид во тенки половинки, излупете 2 зрели авокадо, исечете ги на парчиња и превртувајте ги во сок од лимон. Додадете урда (сирење) и промешајте. Зачинете со сол, црн пипер и додадете малку сенф за Дижон.

19. Салата од домати, краставици, ротквица, кромид, (јајца).
250 g домати, 1 свежа средна краставица, 1 средна ротквица, 1 кромид, сол, пиперка, 1 суп.л-патки. Лажица ситно сецкан магдонос, 2 суп.л-патки. лажици копар, 1 суп.л-патки. лажица оцет, ако сакате, можете да додадете 1-2 тврдо варени јајца. Метод на подготовка: Домати, краставици, ротквица и кромид ретко се исецкајте и нежно се мешаат, додавајќи сол, бибер, магдонос и копар, оцет. Ако сакате, варени јајца може да се додадат во таква салата. Дизајниран за 2-4 порции.

20. Ротквица со сирење и сирење. Само се меша рендан ротквица, домашно сирење (што е урда) и јогурт.

Производител на јогурт Готвење

Бидејќи постојано јадевме јогурт дома, се мислеше - зарем не би било подобро да ги направите сами? Купете производител на јогурт и одете! Прашање на оние во оваа тема - колку е лесен и вкусен? Каде да се земе квасот? Дали е можно да додадете овошје (тогаш некои - само свежо или може да биде џем)? И дали е можно да се направат јогурти со различна конзистентност?

Можете да почнете да се занимавате со правење јогурт без произведувач на јогурт и да одлучите дали ви е потребно.
Јас го правам тоа без производител на јогурт, од био-јогурт (без полнење) и млеко. Во принцип, јас се занемарувам додека не купам производител на јогурт. има слабо искуство со сладолед (кој беше на крајот напуштен и даден надвор од очите ..)
Подебелен yogut се ако додадете сува млеко.
1) се вари млеко и се лади за да се загрее (околу 47 степени, тоа треба да биде топло, можете да чувате прст во него)
2) ставете квасец или бактерии. Направам од Активија Данон без биолошки јогурт.
Тегла од 1 литар млеко.
Ако имате бактерии во прав, тогаш според инструкциите на пакувањето
Ако сакате да се згуснете, можно е да се растворат 3 лажици млеко во прав во литар од вообичаеното. Содржината на маснотиите сигурно ќе се зголеми.
3) Истурете го јогурот во тегли. Ставете ги тегли на топло место.
Ставив во пластичен контејнер и на батеријата. Го завиткав во фронт.
Може да се стави во контејнер и се прелива топла вода, а потоа да се затвори контејнерот со филм и исто така да се стави на батеријата.
Можете да го истурите јогуртот во термос, иако делови нема да работат подоцна
И можете да ја загреете рерната на околу 47 степени, исклучете ја и ставете тегли во неа
Тегли оставени сами, не тресете, не разговарајте.
Да, и садот треба да се земе чисто стерилен, но тоа ќе расте не само јогуртот култури.
4) јогурт е подготвен некаде за 4-5 часа. Ако не се згусне, а потоа почекајте додека не се случи, тогаш ставете го во фрижидер за да го спречите растот на бактериите, а потоа да прекриете и да го отсечете. Во фрижидерот, тој ќе стане малку дебел.

За следниот пат, можете да го користите вашиот јогурт како стартер. А во останатите, додајте што сака вашето срце.
Може да се складира една недела, но подобро е да се направи нов во 4-5 дена. Ако квасот стана неработен, тогаш повторно купувајте тегла од био јогурт и млеко и ферментирајте во нова :)

Активиа јогурт (Данон). Дете од 1 до 3

Во текот на изминатиот месец, моето дете двапати страдаше од стомакот. Еднаш пред 10 дена со дијареа и температура поголема од 38, а по втор пат вечерва со повраќање и лабава столица. Мислам дека немаше температура, бидејќи ние сеуште продолжуваме да пиеме курс на лекови од претходната инфекција, и очигледно го омекнаа ефектот на лошиот производ. Па овде. метод на елиминација пресметан: двата пати на ден пред Ikhna јогурт даде. Нема апсолутно ништо повеќе за грев. Дали е можно? Само по детето дегустирање солено.

Помогни ми "јогуртница". СП: собири

Девојки, кои имаат тилотамин од јогурт, веќе преведов 5 литри млеко и сè уште ништо ((((((((урда, се обидел различно млеко, се обидеше кисело и јогурт (фински, белоруски и така)). Според инструкциите 12ч и со затворени капаци и со отворени. Па, тоа не функционира за мене (((((((Сакам јогурт, како можам да го направам тоа?) Кажи ми тајна

Производител на јогурт Прашање на оние кои преферираат овошни јогурти.

Имам јогурт од мулинекс. Никогаш не сум го користел. Сите ние во нашето семејство ги сакаме овошните јогурти. обичните природни не одат со нас. Значи, имам едно прашање - и ако направите јогурт во јогурт, а потоа додадете ги сите видови на различни нешта - шеќер, овошје, дали нешто изблици на овоштарскиот јогурт излегува? А сепак - ве молиме да ги споделите рецептите што ги додавате во овој јогурт? Однапред Ви благодариме.

Имам искуство од јули, речиси секојдневна употреба на производителот на јогурт Mulinex.

Подобро е да се земе пастеризирано млеко, не е потребно да се вари, содржината на маснотии е 1,5%.
Јогурт потоа излегува цврсто, убаво :)
Зедов дома, попогодно за мене, јас го варив околу 30 минути, така што малку испарува и јогуртот е погуст, во спротивно ќе биде воден.
Ставив во фрижидер.

Пред да готвам, земам ладно млеко, јас не го загревам, додавам 4 лажички (околу 50 грама) на стартер за 1 литар млеко, добро го промешам и истурам во тегли, добивам 6, иако има 7 од нив и го ставам во производител на јогурт 6 часа.
Инструкциите велат 8-10 часа, но мислам дека 6-7 е оптимален.

За квасецот се обидов на пробиотикот "Нарине", има вкус премногу кисело.
Може да се обиде пробиотик "Симбитер".
Сега го користам природниот јогурт "Активиа", сите ние многу го сакаме.

Правам скоро секој ден, со ретки исклучоци, моето дете може да јаде 2 и 3 конзерви, таа го сака.
Ги советувам сите што страдаат од запек, мојата ќерка имаше цела сага од раѓањето :(
Ми помогна јогурт да се отцепат од јаглени хидрати, додека минус 4 кг.

Јас додавам разни адитиви (овошје, шеќер, фруктоза) пред употреба.
Јас купувам квасец ново (јогурт "Активија") еднаш неделно.

Времето трае многу малку.

18 постови

Ги најдов овие рецепти на фолија филмот отстранети од активирање - отпечатена на внатрешната површина.

№1
BANANA RAYTA
Бабанани 3-4 парчиња, "Активиа" трици - житарки 2 чаши. сол-1 лажиче, шеќер 0,5 лажици, свежо сецкани нане 3 лажици. л, гли или растително масло 2 суп.л-патки, семе од синап 2 лажици, лута пиперка (свежа) 1 шт.
>>> Излупете ги бананите и парчиња дијагонално 3 мм дебели. Отстрани. Размахване на јогурт, сол и размахване. шеќер и нане лисја во сад. потоа додадете исечени банани. Во мал тенџере, го загревајте печеното или растителното масло на средна топлина. додадете семе од синап и покријте го, отстранете ја тавата од топлината кога семето престане да пука и да скока. Фрлете ги сецканите пиперки, протресете ја садот за да ги измешате состојките.потоа се става зачини во јогурт. Промешајте добро и покријте. Пред сервирањето, бананата раита мора да стои во фрижидер најмалку еден час.

№2
КЕКС НА ЈОГУРТ
За рецептот ќе ви требаат: јајца - 2 парчиња, шеќер - 3/4 стакло (стакло 250 мл), "Активиа" трици и житарици - 120 мл. сончогледово масло 1/3 чаша, сода - 0,5 лажици, брашно - 310 гр, кора од лимон, какао - 1 лажица масло.
>>> Јајца победи до бело, со шеќер. Се меша јогурт со сода и додадете ја јајце-мешавината на шеќер, промешајте, додајте сончогледово масло, кора од лимон, брашно. ! / 3 подготвени микс микс со какао. Се меша мешавината без мешање додека не се изедначи, бела и се меша со какао во печење на 180 степени. додека не се подготвени.

№5
Пекарница без шеќер
За рецептот ќе ви требаат: мед - 400 гр., Путер - 200 гр, јогурт "Активиа" трици и житарици - 2 парчиња, јајце - 4 парчиња, пченично брашно - 400 гр.
>>> Мед, омекнат путер, јогурт и јајца за мелење на хомогеност. Додајте брашно и месете го тестото. Доколку е потребно, додадете повеќе брашно.
Извадете го тестото во слој и исечете ги секачите на куки.
Печете на 180-200 степени. на подмачкан сад за печење.

*** Од себе ќе додадам - ​​овој рецепт е добар за љубителите на колачиња кои имаат пчелина.

Следниот рецепт е многу едноставен, но го објавувам од две причини:
1 - да се фокусираме на составот на јогурт - не се сомневаме во природниот јогурт, и штом се појават дополнителни производи (јогурт мусли), веднаш се појавува листа на прехранбени адитиви - со тешкотии, со помош на лупа (и секако со очила) можев да прочитам нешто екстра дека можеме да Исклучиме од нашата храна - доволно е да додадете ореви на обичниот јогурт. суво грозје и парчиња од било сушено овошје или свежо овошје. Јас се обидов да се избегне овој вкусен, но мора да се вчита непотребни супстанции јогурт. Сега често ќе се сетам на масата на адитиви!
2 - се сети дека е можно во различни производи (лакови, мафини, мафини, бухти, колачиња) каде што ореви или суво грозје се соодветни, додадете мешавина (ореви, суви кајсии, суво грозје и слично, - вкусот е поинтересен)

№7
COOKIES
За рецептот, ќе ви треба: пченично брашно - 300 g, Activia јогурт мусли - 250 g, путер - 200 g, шеќер - 150 g, 1 јајце.
»Додадете јогурт и мали парчиња путер на брашното, измешајте го мазно тесто, завиткајте го во пластична фолија и ставете го во фрижидер неколку часа.
Извадете го ладеното тесто во слој и исечете ги колачињата во посакуваната форма. Ставете ја на подмачкан сад за печење, четкајте со тепан јајце, посипете со шеќер и печете 10-15 минути.

*** Од мене: температурата на печење не е индицирана во рецептот - мислам дека, слично на претходниот рецепт за колачиња, оваа температура е 180-200 степени.
*** И јас, исто така, може да додадам дека е удобно да се воведе путер во тестото, ако се разладени (држејќи го во некое време во замрзнувачот) да го нанесуваат на груб ренде.

№8
КЕКС
За рецепт што ви треба: шеќер - 1/2 чаша, вода - 1 лажица масло. л., јајце - 2 парчиња, Activia yogurt muesli - 375 g, пченично брашно - 1/2 чаша
»> Измешајте шеќер, вода и оставете го 30 минути. Додајте јајца, јогурт, брашно и месете го тестото малку подебело од палачинки.
Истурете го тестото во подмачкана и прашкаста форма и печете во загреан до 190 степени. печка за 1 час.

*** Прашањето од себе: Може ли некој да ми каже што е поентата на напуштање вода со шеќер за 30 минути? Можеби земате топла вода и почекајте некое време додека шеќерот не се раствори, а потоа се излади малку, ако постои можност дека протеинот може да се навали ако го меша топлотиот сируп со јајца, јогурт.

Погледнете го видеото: Йогурт натуральный в йогуртнице - простой и вкусный рецепт!

(Април 2024).