Ориз со патка (чекор по чекор рецепт со фотографии)

А срдечна и многу вкусна чинија што ќе ги уживате вие ​​и вашите најблиски.

• патка труп
• чаша ориз
• три јаболка
• еден портокал,
• две лажици од пиперка,
• зачини,
• една голема лажица путер.

1. Измијте ориз, истурете вода и нека седат малку.
2. Се вари два до пет минути до половина подготвена.
3. Измешајте ориз со путер, додајте сол.
4. Излупете ја јаболка и портокали и пресечете ги на големи парчиња.
5. Додајте ги на оризот. Полнење за патка подготвени
6. Измијте птици, тријте со бибер, сол и билки.
7. Ставете го кутијата внатре и извлечете ја дупката со низа.
8. Завршете ја патка во пергамент.
9. Се пече три до четири часа додека не се залепени.
10. Печена патка со ориз и овошје е подготвена. Ова јадење ќе ги украсува сите табели.

Патка полнети со ориз и сливи

Друг едноставен и вкусен рецепт.

• една патка
• сто и педесет грама суви без коски,
• три кромид,
• еден куп свеж магдонос,
• петнаесет милилитри сок од лимон,
• педесет милилитри маслиново масло,
• сол, бибер, коријандер.

1. Измешајте сок од лимон со пиперка и сол.
2. Измијте го трупот, исушете го, изтријте ја марината и оставете шеесет минути.
3. Моите сливи, истурете топла вода, а потоа се сече на мали парчиња.
4. Украсете кромид, пржете го во масло.
5. Ситно се исецка магдонос.
6. Во солена вода, готкувајте ориз.
7. Се меша со сливи, кромид и билки.
8. Пат кутии кутии.
9. Ние ја подмачкуваме формата со масло, ја ставаме птицата во неа.
10. Ние се пече до тендер, периодично наводнување на патка со сокот што произлегува.
11. Пред сервирање, декорирајте со билки и овошја.

Патка со ориз и сливи подготвени! Бон апетит!

Патка со јаболка и слатка пиперка

А вкусно јадење нема да ги остави вашите гости рамнодушни. Подготовка на патка е многу едноставна.

• една средна патка,
• шест кисела јаболка,
• шест пиперки
• две светилки,
• две чаши круг круг ориз,
• зачини, сол,
• растително масло.

1. Впие го оризот во ладна вода два часа.
2. Измијте ја јаболка, излупете ги и исечете ги во средни парчиња.
3. Извадете ја кутијата за семена од пиперките и исечете ги на половина прстени.
4. Измијте птица, изтријте сол, зачини и бибер.
5. Внатре, стави полнење околу истури пржени кромид.
6. Ставете го оризот на врвот, истурете петстотини милилитри вода.
7. Затворете ја формата со фолија. Печете патка за два часа на двесте степени.
8. Дваесет минути пред да бидете подготвени да ја отстраните фолијата.
9. Оризот треба да се меша за да не се исуши.

Тоа е тоа! Вкусна патка со ориз е подготвена! Може да се сервира на масата.

Патка со мандарини

Оригиналниот рецепт ќе поднесе жалба до гурманите. Мандарините даваат патка слатко и кисело вкус.

• петстотини грама мандарини,
• труп од птици
• двести грама лимони,
• двесте и педесет грама суво грозје,
• две чешниња лук,
• петстотини грама ориз,
• половина литар вода
• куп зелен кромид
• пиперка

1. Измијте патка, редите лимон.
2. Излупете ги мандарините, исечете ги парчиња и ставете ја птицата со нив.
3. Држете ги суво грозје триесет минути во врела вода, а потоа испратете ги половина од нив во патка.
4. Птица шие и бибер бибер.
5. Добро измијте ориз, ставете го на плехот за печење до патката.
6. Додадете преостанатите суво грозје.
7. Ситно исецка на кромид и лук, посипете со ориз.
8. Кук за два часа.

Патката полнета со ориз и мандарини е подготвена! Садот испадна необичен и оригинален и, што е најважно, лесно да се подготви.

Црвено вино патка

Во овој случај, месото ќе биде многу нежно и сочно. Каква храна сме потребни за да го направиме ова јадење?

• патка
• сто грама ориз.
• три јаболка
• две круши
• сто грама грозје
• пет мандарини,
• двесте и педесет милилитри црвено вино,

Подготвувајќи патка со ориз на овој начин:

1. Намалете го плодот на мали парчиња.
2. Топлина вино во тенџере.
3. Додај овошје и остави триесет минути.
4. Кук ориз.
5. Се меша со овошје.
6. Измијте ја патката, се шири со сол и бибер и оставете ги на два часа.
7. Стави во внатрешноста на кутии, чепкалки за заби за да се обезбеди дупка.
8. Загрејте ја рерната на сто осумдесет степени.
9. Се пече патка за седумдесет минути, попрскувајќи со изгледаната маст од време на време.
10. Готовото месо може да се исече на парчиња и да служи со гарнир од остар ориз.

Патка во Multivarke

А вкусно јадење може да се подготви без многу напор, ако го користите кујната асистент.

• половина патка труп,
• петстотини милилитри вода
• двесте и педесет грама ориз,
• различни видови на пиперки,
• една пиперка,
• копра
• папрака
• ловоров лист
• растително масло.

1. Измешајте ја пиперката, солта и црниот пипер.
2. Бришење на парче парчиња со оваа мешавина.
3. Свртете ги во путер.
4. Потоа, ставете го месото во бавен шпорет, истурете вода, сол, фрлајте лист заливот.
5. Готви патка во супа режим за деведесет минути.
6. Додадете сецкан зеленчук и врие уште четириесет минути.

Рецепт "Патка со ориз":

Измешајте сецкан лук со мајонез и кечап. Додадете сол и зачини.
Стави патка на фолија и палто тоа. Остави на марината.

Ние ќе триеме моркови и ќе ги исечеме кромидот. Зеленчук се чува во растително масло. Додајте 1/2 чаша ориз. Солта и додадете чаша топла вода, чорба под затворен капак додека оризот не е полукружен.

Ставете ја патката со ориз. Обезбедете ја дупката со прскалки (чепкалки за заби) и покријте ја патката со фолија.
Вклучивме рерна половина час.

Отворете ја фолијата и истурете ја патката со добиените масти. Оставете уште 40 минути до златно кафеава боја.

Претплатете се на групата Cook во Контакт и добијте десет нови рецепти секој ден!

Придружете се на нашата група во Однокласници и добијте нови рецепти секој ден!

Споделете го рецептот со пријателите:

Коментари и критики

12 јануари 2014 Rapunya #

29 декември 2013 Zarina82 #

31 декември 2013 Gelyush # (автор на рецепт)

30 септември 2013 hvetylik #

25 септември 2013 Marioka82 #

25 септември 2013 девојка со играч #

25 септември 2013 Marioka82 #

25 септември 2013 девојка со играч #

25 септември 2013 Gelyush # (автор на рецепт)

25 септември 2013 ludmika #

Остави коментар или рецепт преглед

Пријавете се или пријавете се ако сте веќе регистрирани.

Можете да влезете во сайта без регистрирање и внесување на лозинка, користејќи ја вашата сметка на следните страници:

Ако не сте задоволни со нешто во нов дизајн - напишете ги вашите коментари за да можеме да го поправиме.

Пријавете се без регистрација

Можете да се најавите на оваа страница.
под твоето име.

Рецепт Опис:

Многу вкусно се добива триаголник со патка. Ова јадење е погодно за секојдневно семејство ручек или вечера, и за празнична гозба.

Подготвување ориз со патка доволно брзо ако ги следите сите препораки и чекори во рецептот. Многу е важно пред да го истурите оризот со вода, извадете малку во сокот од патка што стоеше за време на калењето. Одделно, ќе кажам за зачините во ова јадење. За мојот вкус, патка со ориз е едно од ретките јадења во кои изобилство на зачини и разновидни вкусови не е соодветно. Самата патка во процесот на гаснење добива пријатен специфичен вкус, кој, комбинирајќи се со вкусот на оризот, се претвора во нешто исклучително.

Фази на готвење:

1) Прво да се мие патка, по - се сече на серијата на парчиња.

2) Свиткајте ја патката во садовите со леано железо. Истурете малку вода тука, покријте ја тавата со капак и вриете над средната топлина се додека мастината не се стопи од птицата.

3) Штом парчињата на птицата почнуваат да станат црвени, неопходно е да им се додаде кромидот исечен на големи коцки. Промешајте. Сол по вкус, пипер.

4) Исплакнете го оризот неколку пати под проток на ладна вода. По давање на вода добар одвод и поместување на оризот во тенџере, каде што патка е задушени.

5) Откако оризот мора да се измеша темелно. Измешајте додека не изгледа како изгледа стаклото.

6) Ставете вода од ориз.Сол по вкус. Ако има желба, додадете пиперки по вкус. Покријте и изгаснете околу 7 минути на средна топлина.

7) Режете моркови на среден ренде. Додај во тенџере. Промешајте го пијалакот и, покриен со капак, продолжува да гасне, додека го намалува оган до минималниот дозволен.

8) Откако целата вода се апсорбира од оризот, а неговиот вишок е испарен, оризот е подготвен. Пред да го поставите оризот на чиниите, треба да му дадете време да се напиете на шпоретот.

Процес на готвење

Патката печена со ориз и печурки излегува неверојатно нежна и мирисна. Веднаш варен вкусно гарнир, потопено со сок од птици, понекогаш ќе го намали вашето присуство во кујната. Обидете се да готвите патка за овој рецепт, и никој не може да ве одвлече од празничната маса.

Подгответе ги потребните состојки.

Измијте ја патката темелно под проточна вода внатре и надвор, обрнете посебно внимание на внатрешноста - исчистете ги белите дробови, срцето, измијте го додека водата не е чиста. Ако има остатоци од пердуви или влошки - треба да се повлечеш. Мелење на лук и се комбинираат со сол и зачини. Внимателно протријте ја птицата со мешавината.

Излупете и исечете го кромидот и морковот. Моркови може да се рендан на среден ренде. Фрај зеленчук во мала количина на масло за 5 минути.

Измијте ги печурките, исечете ги на чинии и пржете на висока топлина 5-7 минути.

Измијте ориз темелно, менувајќи ја водата неколку пати. Се вари до готвење во лесно солена вода.

Комбинирајте ориз, печурки и кафеав зеленчук. Сол и се меша.

Ставете ја патката со подготвена кутија.

Шулката на стомакот.

Стави во ракавот, тесни врзи на рабовите.

Испрати во загреана рерна.

Печете патка полнети со ориз и печурки, 1 час на 200 степени.

Како резултат на маснотиите во ракавот нежно се исцеди, се затегнува и се става во ладилникот. Може да се користи за да се подготви друго јадење.

Мирисна, сочна, со патка меко месо, со неверојатно вкусен ориз за да служи.

Како да се пече патка во рерната со ориз? Најдобри рецепти

Не секоја домаќинка знае како да се пече патка во рерната со ориз. Рецептот за ова јадење, а не еден, со задоволство ќе ви дадеме во оваа статија. Како по правило, многу луѓе претпочитаат да готват пилешко дури и за празнична маса, сосема неправедно игнорирање на толку интересна птица во смисла на вкус како патка. Покрај тоа, правилно печени, тоа е сосема можност да стане главен на свеченото мени. Нејзиното месо е совршено комбинирано со различни состојки, речиси невозможно е да ги покриеме сите достапни рецепти во еден преглед, па решивме да застанеме на најуспешните, многу сакани и да разговараме за тоа како да се пече патка во рерната со ориз.

Подготовка на труп

Патка со ориз печени во рерна може да стане повикувачка картичка и гордост на секоја водителка. По сите барања на рецептот ќе биде клучот за успехот, но сепак треба да се посвети посебно внимание на подготвителната фаза. Со патка, за разлика од пилешкото, сеуште треба малку да се меша. Пред сѐ, мора да обрнеме внимание на фактот дека трупот нема спинозни процеси и самите пердуви. Сето ова мора многу внимателно да се отстрани. Потоа, ако не сакате садот да плива со маснотии, внимавајте да го исечете целиот вишок и истовремено да ја отстраните опашката. После тоа, птицата мора да се измие и потоа да се исуши темелно.

Листа на производи

За да се пече патка во рерната со ориз, потребни се следните состојки:

• Директно на самата птица (треба да се земе труп со тежина од два килограми или повеќе).
• Кружен ориз, подобар од парен - една чаша.
• Лук - една мала глава.
• Лука - 1 ЕЕЗ.
• Моркови - 2 ЕЕЗ.
• Јаболка (Земете зелена) - 2 ЕЕЗ.
• Малку од рузмарин.
• Зелен црн пипер и сол.

Како да се готви

Некои мислат дека печењето патка во рерната со ориз е едноставна работа, а не за разлика од пилешкото готвење.На некој начин, тие се делумно во право, сепак, постојат некои нијанси. Започнете со подготовка на полнење. Прво треба да се вари оризот, и бидете сигурни дека на половина готви. После тоа, пржете во масло (ако е можно - маслиново), ситно сецкан кромид и рендан морков. Измешајте ги сите состојки и не заборавајте да го оставите кутијата некое време да инсистирате. Во меѓувреме, таа доаѓа до состојба, треба да се занимава со подготовка на птици.

Лукот мора да се пренесува преку преса или да се нанесуваат на најмалиот рентер. Измешајте го со рузмарин, сол и бибер, а потоа со оваа мешавина протријте ја птицата. Остави да маринираат на топло место околу триесет минути. Остатокот е уште полесен. Поставете ја внатрешноста на полнењето на труп, а останатиот простор е исполнет со ситни јаболки. Потоа останува само да шие дупка и да ја испрати птицата во загреана печка. Треба да се пече на температура не повисока од сто шеесет степени, од време на време да се истура патка со излупениот сок. Времето за готвење, се разбира, зависи од возраста на птицата, но, како по правило, трае подолго од два часа. Патка со ориз печени во рерната се смета за завршена ако се ослободи јасен сок кога трупот е прободен.

И сега ќе го подобриме нашиот рецепт.

Како да се готви со сливи печена патка

Ориз и сливи (варен во рерна, овие компоненти се надополнуваат едни со други неверојатно хармонично) во овој случај ќе ја пополниме нашата птица. Принципот на готвење е речиси ист, но состојките ќе бидат поинакви. Значи, покрај патката, потребно е да се складира:

• Сто грамови сливи (подобро, природно, без камења).
• Путер - неколку лажици.
• Лук - пет заби.
• Орегано - доволно лажичка.
• Бибер и сол.

Прво, подгответе ја патката како што е опишано погоре, потоа тријте го со масло и, не штеди, со мешавина од пиперка и сол. Ние, исто така, готкуваме ориз на ист начин како и во првата верзија, а потоа го мешаме со оригано, сецкан лук, свинско, путер. Пиперка сол. Слатки, патем, подобро е да се испрати на полнење, држете го за неколку минути во врела вода.

Овој пат ние ќе се печеме во фолија, на сто осумдесетина степени, одвреме-навреме вртејќи ја и попрскувајќи ја птицата со излачениот сок. Подготовката ќе трае околу два часа, а по фолија треба да го отстраните и држете садот уште триесет минути во печката, за да биде убаво кафеава. После тоа, патка полнета со ориз, печена во рерната, е спремна да служи на празната маса. Останува само да се премести садот и да се украсуваат со зелена боја.

Патка ракав

Ова е дефинитивно брилијантен изум. Не само што ракавот ја олеснува водителот на тмурна перспектива за чистењето на рерната од изгорената маст, па така и месото во него излегува многу помали, па дури и готви побрзо. Во нашиот случај, постои уште еден плус. Вие не само што може да го ставите кутијата во патката, туку и да ја поставите веднаш до птицата, со што оризот ќе добие сосема поинаков вкус. И за да го направиме уште поинтересно, ќе додадеме микроб за зеленчук. Значи, покрај патката, ние сè уште чуваме: