Што да се готви за Нова Година 2019, што треба да биде на новогодишната маса: рецепти и фотографии

Новата година е прекрасен празник што сакам да го поминам во пријатна духовна атмосфера, со моето семејство и пријателите. И што прослава без добро поставена маса, исполнета со вкусни јадења за јадење на уста? За тоа што јадењата за Нова Година 2019 може да бидат подготвени да ја добијат користа од Жолтата свиња и да го погледнат вашето домаќинство, ќе кажам во нашата кулинарна преглед. Новогодишните празници се секогаш возбудливи. Секој од нас очекува од овој празник многу позитивни емоции. Се збогуваме со старата година, ги преиспитаме сите наши постапки, достигнувања, личен раст итн. Не помалку сериозно, планираме нова година.

Во последниве години, луѓето честопати обрнуваат внимание на тоа кој симбол на источниот календар следната година ќе биде посветен, а во согласност со ова, ние ги предвидуваме сите настани. Затоа, особено е важно правилно да се подготви празничната маса, садови кои исто така ќе одговараат на вкусот на својот господар. Што ќе ни донесе новиот 2019? Кој симбол на источниот календар ќе биде посветен на тоа и како правилно да ја уредуваме новогодишната маса, ќе научиш од нашата статија.

Што јадења треба да се готви за Нова 2019 свињи

Да се ​​задоволи симболот на следната година не е лесна задача, па менито за одмор треба да се обмисли до најмалите детали. Не користете пилешко, дури и ако имате посебен рецепт за готвење на ова јадење, кое на секое семејство празникот се јаде со страшен тресок! Претпочитаат свинско месо, јагнешко месо, риба, морски плодови. Подобро е да се направи без егзотични и да се задоволи со едноставни подготовки и срдечни јадења, умерено користење на зачини и зачини.

Ќе мора да се откажеш од јајца, барем полнети. Но, ако тие се користат како состојки, тогаш не грижете се. Кои јадења за Нова Година 2019 треба да бидат присутни на масата? Препорачливо е да се готви нешто од грав, грав. Ќе го цениме куќата на животните и ароматични домашни колачи - пити, пита. Таа треба да биде што е можно повеќе зелена, овошје и зеленчук, бидејќи свињата јаде само растителна храна. И не заборавајте да се стави чинија на маса со жито да им даде задоволство на свиња.

Основни совети за избор на рецепти за Нова Година 2019

Многу домаќинки се подготвуваат за овој празник до максимум, со цел да изненади пријатели и роднини. Затоа, потребно е да се знае дека "домаќинот" од 2019 претпочита. Година 2019 година на жолтата свиња, нејзините симболични бои се светло жолта и виолетова. Затоа, за декорација на табелата и сервисирањето е подобро да се изберат овие нијанси. Симболот на жолтата свиња е многу топло, но многу одговорен и сериозен. Претпочита природни и едноставни рецепти. Затоа, менито за Нова Година 2019 треба да биде едноставно и вкусно.

Жешка во свинско бухти за Нова Година 2019

Значи, веќе сте одлучиле како да ги подготвите платите на новата маса и одвоите време да одберете жешко. Ова топло јадење е сезонски. Ставајќи го тоа до плочките во кои ќе го подготвуваме. Затоа, не само што треба да се толерира, туку и да има доволно пари.

• 2 средни црвеникави кромид
• 2 каранфилче срце
• 1 ½ кг свинско месо
• Море сол
• Маслиново масло
• Младен пипер
• 1 мал куп свежа мајчина душичка
• 2 лажици крем столици
• 2 шишиња црвено вино
• 275 мл пилешка супа
• 3 трпезариски маси се исфрлаат.

Рецептот е жешко во свинско јами:

1. Овој метод на подготовка помага да се заштити месото од сушење. Прасекот е вкусен и мек.
2. Ние го загреваме рерната до 200 степени во Целциус. Свиња сечење со сол и ситно црн пипер. Остава така, додека се подготвуваат сите други состојки.Потоа пресечете го месото на парчиња.
3. Исчистете го и исечете го кромидот и бобинки. На дното од денот истури маслиново масло. Поставување на кромид, слатко и месо. Истурање црвено вино. На највисокото кралство е мала количина крем маса.
4. Лажица садови во рерната за 1 час.
5. Во тоа време го подготвуваме сосот. Се вари пилешка супа. Ние го прилагодуваме вкусот со помош на кој било уред. Веднаш штом сортот ќе се врие, ние го штитиме. Подготвени, по обемот на сосот нема да се намалат за половина.
6. Подготвен топол посеан со свежа мајчина душичка. Служел со сос.

Топло ракчиња во сос за Нова Година 2019

Овој рецепт ќе им се допадне на љубителите на кинеската кујна. Топла јадење излезе екстремно нежна и лесна.

• 0,8 кг замрзнати ракчиња,
• 50 g путер (масни) масло,
• Мала глава на лук,
• 250 мл крем
• Црна пиперка, коприва, сол,
• Зелените, лисјата на свежо (ова е важно!) Салата.

Ние го подготвуваме ова деликатес на следниов начин:

1. Топете го путерот во загреан тава, испржете го млечниот лук во неа буквално 10 секунди и истурете го во кремот,
2. По сос водата, лежеше на одмрзнат излупени шкампи. Запејте 7 минути. Совет! Раквите не треба да се подложени на термички третман долго време, бидејќи тие ќе бидат "гумени",
3. Ситно исецкајте разновиден зеленчук, додадете на ракчиња и се мешаат. Потоа уште 2-4 минути, исклучете го шпоретот и оставете го во тава за задебелување.
4. Послужете топло во порции на лисја од зелена салата или подгответе шпагети или ориз како гарнир.

Рибино филе во сос од павлака за Нова Година 2019 година

Ова топло јадење ќе им се допадне на љубителите на традиционалната руска кујна. Рибата е неверојатно сочно и нежна.

• 0,8 кг било кој рибен филе,
• 2 мали светилки,
• Растително масло,
• Половина лимон
• Пипер, сол, зачини за риби,
• 250 мл кисела павлака,
• Малку брашно
• Зелените

1. Исечете ги рибините филети во делови. Решетки ги со зачини, сол и бибер. Исцедено од половина сок од лимон, истурете ги парчињата. Остави во оваа форма за 1-2 часа,
2. Исечете го кромидот во тенки половини. Подмачкајте го листот за печење или посебна форма на сончогледово масло (зеленчук) и ставете го кромидот на дното. Поставете ја рибата на врвот на кромидот. Ставете го во рерната (печка) загреана на 185 степени, печете околу 25-32 минути,
3. Потоа, сос од кисела павлака се прелива преку рибата: додадете сол на киселата павлака, малку бибер, постепено додајте брашно, мешајќи за да не формирате грутки,
4. Ставете ја рерната / рерната на рерната за да се закопа.
5. Рибата може да се сервира на лисја од зелена салата или да се подготвува ориз како гарнир. Ставете ги филетите и посипете ги со сецкан зеленчук.

Куица на јазикот за Нова Година 2019

Како топло јадење за Нова Година 2019 година можете да дадете и пушите парче. Мариново месо - еден од најчестите на нашата маса. Обично празникот е подготвен за одмор со морков со картичка во рерната, топла куче со морков се сервира на капак или е затворено во кутија. Сепак, ајде да ги исфрлиме сите овие стандардни рецепти, и разумно да му дадеме пигмент. На пример, правиме шајка во ноктите со растечки препоните и нежното месо. Klyar содржи едно парче пченкарно брашно и брашно. Ова помага да се добијат добиените круни. Состојки за klyapa можете да ги регулирате по своја дискреција. На пример, додадете ја вашата омилена опрема на неа, или да го замените млекото без обична вода.

• 4 наредени ладна вода
• ¼ застарена сол
• ¼ stakana sahapa
• Пример за 2 кг пилешки жлезди.

• 1 пакет брашно
• 1 чаша пченкарна тортилја
• 2 - 5 сад за чај на црн пипер нафта
• 1 приватно заклучување на прозорецот
• ½ Haray нога на kayenskogo бибер
• 2 приватни гнезда
• 1 кревет солени
• 1 ¾ наредени ладна вода
• Растително масло за жешко.

Рецептот на јајцето во ноктите:

1. Во голема сад истурете вода. Се раствора во својата сол и сахап. Ставивме малку пиле. Испратено во фрижидер 30 до 60 минути.
2. Понатаму подготвени klyap. Во вода, пченкарно брашно, брашно, млад црн пипер, портокалова прав, Кајен пиперка, прашок за пециво и сол. Покријте со рачка за една минута и ладете 30 минути. Во една голема, со големо, внимателно растено масло.
3. Од пилешко се спојуваат пролетта. Ние ги мешаме шуплините во битките. Ги покриваме сите страни. Следно ние посипете нашата мала пилешка во стара раст почвата во злато. Времето на вчитување може да биде различно. Ова зависи од големината на популацијата на кокошка.
4. Служат ноктите на проклето начин топла, ладна или ладна. Ова јадење нема да биде само голем топол оброк, но исто така ќе биде комплетен за вкусна закуска.

Британски Mutton за Нова Година 2019

Овој рецепт ќе им се допадне на мажите, месото за јадење е многу задоволувачко, па можете да служите како главен жешко на масата на Нова Година во 2019 година.

• 0,8 килограми бел или црвен компир
• 0,6 кг јагнешко,
• 0,3 кг кромид,
• 10 гр пареа од домати,
• 55-65 g масти,
• Сол, зачини, ловоров лист, allspice,
• Неколку чешниња лук,
• Зелените (што и да посакувате).

Ајде да го започнеме највозбудливиот процес - јадења за готвење:

1. Јагнето го пресечете во средни парчиња и ставете ги со бибер, сол и зачини. Остави во маринада за 1 час. Во тоа време, парче компири и кромид на тенки парчиња.
2. Ставете го месото на дното во сад за печење и ставете го кромидот и компирот на врвот. Посипете со пиперка и сол. Слоевите се повторуваат до крајните производи,
3. Посипете ги сите слоеви на билки измешани со сецкан лук на врвот.
4. Во садот за неколку минути пржете ја доматната паста за да се ослободите од кисело. Измешајте домат во мала количина на вода, додадете малку сол и зачини. Посипете го месото над компирот,
5. Јадењето се готви во просек 2 часа на 180 степени.
6. Јагнето е многу меко и нежно со толку долго печење. Служат во голем сад или во сад за печење.

Божиќ патка со родни јаболка за Нова Година 2019 година

Се смета за една од класичните руски јадења. Ќе одговараат и на оние кои се придржуваат до исхраната или правилната исхрана.

• 1 патка каркас,
• 3 зелени медиумски јаболка,
• ½ лимон,
• 80 г кисела павлака,
• Зачини, сол, цимет, бел пипер,
• Зелените

Готвење изгледа вака:

1. Исплакнете ја истурена патка внатре и надвор. Впие пешкир,
2. Решетки на трупот од сите страни со пиперка и сол,
3. Се сече јаболка во средни коцки и лимон во тенки прстени. Посипете со зачини, цимет,
4. Ставете ја јаболка во патка и поправете ја дупката. На површината на тестото мршам павлака,
5. Рерната се загрева до 185 степени, се става трупот на плехот за печење, се спушта надолу,
6. Печете неколку часа,
7. Потоа треба да го покриете трупот со фолија и да додадете уште 15-16 минути во рерната.
8. Служат патка на празнична лента. Можете да го издлабиш трупот однапред или да му служиш целина, посипете со зелена боја. Варени компири се погодни како гарнир.

Јагне во англиски стил за Нова Година 2019 година

Каква празнична маса го прави без извонредно топло јадење. За да ги изненади роднините и гостите со месо задушено според рецептот на англиски кулинарски специјалисти, потребно е да се биде трпелив и следните состојки:

• Јагнешко месо - 0,5 кг,
• Клубени клубени - нешто помалку од 1 кг,
• Неколку големи светилки,
• Паститни домати - 10 g,
• Лорел - 2 л.,
• Земјински ким - 4 g,
• Маст за чување,
• Солена карпа, бибер, неколку чешниња лук.

1. Сече и суво месо се сече на мали парчиња, додадете, посипете со пиперка, ким во прав.
2. Земете го контејнерот, ставете мала количина месо на дното, на чиј состав ставате сецкан кромид и исечете го компирот. Редоследот на стилските производи се повторува и завршува со слој од јагнешко месо.
3. На врвот на месото, за да даде уникатен вкус и исклучителен вкус, ставете неколку чешниња лук и сецкан зеленчук.
4. Со цел месото да стане меко и сок, потребно е да се прелива преку сос, создаден врз основа на 200 ml. врела вода и над износот на доматно паста.
5. Капацитет со состојки на шпоретот. Интензитетот на пламенот е минимален. Време за готвење за највкусни новогодишни јадења за 2019 свињи - 120 минути.

Месо со ананас и крцкава сурова кора за Нова Година 2019 година

Побарувачката за вид на новогодишно јадење за долгоочекуваниот празник за свињите во 2019 година, сигурно ќе доведе до рецепт со слика од печени месо. Друга вкусна храна се подготвува врз основа на свинско месо.

• Сечење - 0,5 кг
• Ананас прстени, конзервирана - 1 б.,
• Сирење на фирма оценки - 0, 2 кг,
• Храна сол и бибер.

1. Ананас чаши отстрани од капацитет.
2. Користење на голем рен сецка сирење.
3. Измијте измет свинско месо, отстранете го вишокот на влага, исечете ги на парчиња не повеќе од еден сантиметар дебел, отфрлете, сол и посипете со пиперка.
4. Ставете го подготвено месо во сад за подмачкан сад.
5. Ставете го ананасот на врвот на месото. Испратете го палтото во рерната, загрејте до 220 ° C. Време за печење - 40 минути.
6. За да се формира златна кора, ренданото сирење мора да се стави на врвот на печените производи и да се испрати на печење.
7. Служат ладни. Како гарнир се препорачува да се користи салата од зеленчук.

Што јадења да се готви за Нова 2019 свињи

Времето се одвива брзо. И сега, веднаш зад аголот, новата 2019 година. Симбол на следната година е Жолтата Земја свиња или свиња, чиј елемент е земјата. Нашите четириножни пријатели се сештојади доволно, па разновидноста на одмор маса може да биде огромна.

Но, не заборавајте дека овие животни не им се допаѓаат премногу масни садови кои се тешки за стомакот. И без свинско месо!

Нема да има излишни слатки со овошје, особено ако тие имаат светли, заситени бои. Ајде да се обидеме правилно да се подготвиме и да не грешиме пред симболот на годината. Тогаш таа нема да нè игнорира во иднина.

Што треба да биде на новогодишната маса во годината на прасе 2019 година

Како што веќе знаеме изборот на јадења не е ограничен. Затоа, на масата може да има и месо и риба со птица во сите варијации. Па, што да се готви на маса? - Десерти, салати, ладни и топла предјадења се само мала листа, бидејќи свињата е сештојадична. Таквиот неограничен избор ќе поднесе жалба на било кој гурман.

Веројатно секое семејство во канти има традиционален рецепт за одмор. Но, нема ништо полошо од постојаноста, треба да се промени и да пробаш нови работи. И сега, повеќе од кога било, дојде време.

Но, не заборавајте дека денес Година на жолтата земјена свиња или дива свиња се стреми да нè запознае. И остава ни пријателски куче - верен куче. Една година помина за многумина во неутрални белешки - беше добро и лошо.

Но, не треба да се грижите - прасе, иако се смета за бескрупулозно животно, сеуште е добродушен и пријателски! И тоа значи дека ќе му се допадне апсолутно сè што не можеме да готвиме и дека нема да ја облечеме свечената маса.

Вината сака да јаде, а ние исто така, само по можност не премногу масна храна - ви треба нешто светло и правилно. Совршено одговараат на различни јадења од пилешко, риба и морски плодови. И, исто така, нужно овошје.

Не можете да ги запознаете Новогодишната ноќ без традиционални салати, предјадења, цицки или каниши. И како на секоја одмор маса треба да биде кисели краставички - кисела краставици, домати, печурки.

О, и не заборавајте да ја организирате и декорирате вашата новогодишна маса со јадења слични на виновникот на овој настан. Жив пример за ова се салатите во облик на лице или целото тело на свиња, јајце-прасиња или нешто друго - поставете ги своите фантазии.

Тоа ќе биде одлично ако готвите божиќни салати и закуски во облик на глава на свиња или во форма на новогодишна елка.

Не заборавајте за нашите најблиски: Оливие, Херинг под крзнено палто и Мимоза.

Ние составуваме Нова година мени - повеќе од 50 "бомба" рецепти за Нова Година

Во предвечерието на Новата година, речиси секоја домаќинка размислува за новата година. Оваа прилично тешка задача е комплицирана од желбата да се комбинираат изобилството на јадења со разумни трошоци за нивна подготовка.

Свињата го сакаат обемот и луксузот, изобилството и великодушноста. Иако е тешко да се нарече прасе вегетаријанец, може да има само едно ограничување - без свинско месо! Ќерката на годината ќе биде задоволна ако на масата се овошје, зеленчук и печурки.

Бидејќи симболот на Нова Година е определен од источниот календар, тогаш менито за состанокот треба да биде соодветно.

Топла јадења:

1. "Летање кокошка" - рецепт со пилешко,
2. "Риба во рерна" - рецепт за сочни риби со гарнир,
3. "Зачинета шунка" - рецепт за говедско месо,
4. Печена живина со јаболка и сливи
5. Интересни рецепти за топла - повеќе од 20 опции од било кое месо.

Божиќ салати:

1. Салата "Сон на човек",
2. Салата "јазик",
3. Новогодишна салата "Близард",
4. Салата-бомба "Царски",
5. Салати за Нова Година - најдобар избор,
6. Салата од месо "Симболи" - видео.

Божиќни закуски:

1. Ролс на пита,
2. "Колобок" со месо
3. Снек "Оливие" во шоуто,
4. Печена риба во лиснато тесто,
5. Многу рецепти tartlets и canapes.

"Летечки кокошки" ("Зголемен змеј")

За овој рецепт ни требаат:

• Едно шише светло пиво (секоја марка пијалок е погодна, но не е премногу силна),
• Мајонез, околу 50 - 60 грама,
• Сол, бибер, кари, лук по вкус. Можете да користите други зачини, во зависност од вашите преференции,
• И, всушност, самото пилешко.

1. За почеток, отпаднат труп мора да се измие добро. Потоа, плита ја покриваме со мајонез измешан со зачини. Во оваа состојба маринираше околу 2,5 часа.
2. Следно, ни треба шише шампањ, добро изми (ако трупот е мал, можете да користите пиво). Ставете пиво во овој сад, додајте сол и бибер со сецкан лук.
3. Во ладна печка го ставаме контејнерот и ставете го подготвеното пилешко на неа. Поставете ја температурата на 200 степени и печете 60 минути.
4. Сè излегува многу сочно, дури и на градите, што често предизвикува проблеми со својата сувост.

"Црвена риба со гарнир"

Можете да користите апсолутно било која риба (не само црвена, туку и бела). Садот излегува многу вкусен дури и за неискусен готвач.

• Стипки или рибини филети (околу 1 кг.),
• Бибер, копра и сол,
• Крем, 200 - 250 гр.,
• 5 средни компири.

1. Солени парчиња риба маринирани во крем со зачини околу 40 минути.
2. Во тоа време, сецкан компир се вари во солена вода, но не до целосно варен (5 - 7 минути).
3. Салата од риба се шири во форма или на лист за печење. Ставете го компирот наоколу. Екстра марината треба да се отстрани.
4. Ние испраќаме во рерната загреана до 200 степени за 35 минути.
5. Вкусно, деликатно јадење е подготвено.

"Зачинета шунка"

Оние љубители на месо ќе го ценат сочното мелено говедско месо со незаборавна арома.

Ќе ни требаат:

• Растително масло 40 грама
• Говедски карбонат - 1-1,5 килограми,
• Зачини по вкус,
• Ѓумбир и рузмарин во прав, неколку чешниња лук,
• Мајонеза и сладок сенф.

1. Исечете ја кожата на месото, за да добиете убава мрежа.
2. Одделно измешајте мајонез, лук, сенф и зачини.
3. Како резултат на мешавина нанесуваат шунка и застане еден час и половина во фрижидер.
4. Во високиот сад за печење истурете чаша вода и распоредете го месото таму. Печете треба да биде во рерната на 180 степени, околу еден час, повремено истурање на сокот што се добива.
5. Садот е подготвен, ако на местото на пункцијата не делува икорот.

Печена птица во рерна со јаболка и сливи

Може да се пече пилешко, патка или Турција со јаболка и сливи.

За ова ќе ви требаат:

• труп од птици
• една лажица мед
• сол, зачини,
• соја сос
• пар јаболка
• и околу пет сливи без јами.

Бришење внатре и надвор од трупот со мешавина на сол и зачини, ставете ја јаболка во парчиња и сливи внатре, завиткајте со мед и соја сос на врвот, завиткајте ја фолијата во рерната 30 минути на температура од 220 степени.

Потоа, намалете ја температурата на 180 степени и оставете уште четириесет минути.

За печење турција времето ќе мора да се зголеми. Мирисна миризба и румени кора ќе поттикнат дека садот е подготвен.

Салати за Нова Година 2019 рецепти со слики - тоа е она што да се готви за новогодишната ноќ

На масата на Нова Година, предност се дава на светли салати. Еве, секоја жена може целосно да открие нејзиниот кулинарски талент.

Салатите со печурки ќе бидат посоодветни од кога било во годината на жолтата земјена свиња, бидејќи свињите најдобро го содржат тартуфите. За сервирање на разни салати е погодно да се користат таргети.

Традиционалната харинга под крзнено палто успешно ќе го замени харисот со печурки, за чија подготовка треба да пржете кромид и кромид и претходно натопени и ситно исецкани суви печурки, да се излади и да се комбинираат со фино сецкани парчиња филети од харинга. Служат во tartlets или во традиционалните харинга.

Соодветни ќе бидат различни овошни салати, во хармонија со шампањ. Но, имам некои нови производи и стари традиционални новогодишни рецепти.

Салата "Сон на човек"

• Две или три средни светилки,
• 30 грама шеќер
• 150 грама од секое тврдо сирење,
• Околу една четвртина од килограм говедско месо,
• 4 јајца,
• Оцет 30-40 милилитри,
• Три лажици шеќер, сол и бибер по вкус.

1. Прво, го вариме месото со Lavrushka и allspice за околу 50 минути. Вреди да се знае дека месото треба да се става во врела вода. Во овој случај, го задржува сокот.
2. По ладење, говедското месо се сече на мали коцки.
3. Половина прстен на кромид се маринираат во мешавина од оцет и сол со шеќер (може да додадете неколку лажици ладна вода ако маринадата е мала).
4. Ставете коцки за месо во сад за салата со длабок сад и лесно палто со мајонез, кисела кромид на врвот.
5. Ние тријте третиот слој, варени тврдо варени јајца, исто така натопени во мајонез.
6. Завршува сите рендано сирење.

Оние кои ја следат фигурата и не сакаат да прејадуваат можат да бидат исклучени од рецепт мајонез, тогаш салатата ќе биде нискокалорична, но сепак е многу задоволувачка.

Салата "јазик"

За да направите таква вкусна салата, ни требаат:

• 350 грама телешко месо,
• Две кромид и еден морков,
• Четири или пет кисели краставици,
• Масло за пржење и мајонез.

Тоа е време да се готви салата за Нова Година:

1. Извадете го јазикот. Можете да ја проверите подготвеноста со чепкалка за заби или раковина (веднаш штом е лесно прободена, таа е подготвена). Кога се излади, извадете го филмот и исечете ги на ленти.
2. Бришење морков и кромид на половина прстени пржете во путер. Потоа треба да го размачкате вишокот на маснотии со хартиена крпа.
3. Поставете го јазикот на дното на плочата, исечете краставици на врвот и покријте го со пасаран зеленчук.
4. По состојките се натопени со мајонез. Можете да декорирате со пердуви кромид и други билки.

Вкусна салата за Нова Година "Blizzard"

Ние ја подготвивме оваа убавина за прв пат и знаеш - испадна дека е сосема лесно да се готви, но колку е негување и вкусна за нашата тема.

• Компири 2 средни парчиња,
• Варено пилешко 100 гр.,
• Шампињон Печурки 200 грама,
• Конзервирана грашок - 1 може,
• Јајца 2 ЕЕЗ.,
• Солени краставици 2 ЕЕЗ.,
• Сирење 100 гр.,
• Chives
• Растително масло,
• Сол и мајонез по вкус.

1. Излупете ги компирите и исечете ги за помфрит. Фрај во путер до златно кафеава (сите круг).
2. Следните печурки - ми, сечете и пржете.
3. Готви јајца и се исецка.
4. Краставици се сече на коцки, и живина - ленти.
5. Во посебен сад, ги мешате добиените производи (освен компири) со зелен грашок и рендано сирење.
6. Пополнете со мајонез и сол по вкус.
7. Ние се шири во салата сад, и на врвот компири и сецкан кромид.

"Царски" - салата-бомба за одмор маса

Бидете сигурни да се готви таков салата. Тоа ќе биде белег на новата година мени. Гости веднаш ќе обрне внимание и ќе ви постават прашања.

• Моркови 2 средни,
• Компири 3 се мали,
• Јајца 3 ЕЕЗ.,
• Солени црвени риби (пастрмка или лосос) 200 грама,
• Црвен кавијар - 1 тегла,
• Копра - 2 sprigs,
• Мајонез по вкус.

1. Готви зеленчук и јајца и ситно решетки.
2. И сега, слој по слој. Прво лежеше моркови на фолија и тест мајонез.
3. Вториот слој е компирот и мајонезот повторно (може да се солени).
4. Третиот е јајцата и мајонезот.
5. Исечете ги рибините филети во парчиња и легнете на врвот на коцки.
6. Закачете ролна, фолија и фрижидер за 3 часа.
7. Се сече на делови, гарнитури со зеленчук и црвен кавијар на врвот.

Главни топла јадења

Започнете ја компилацијата на менито Нова Година 2019 со топла јадења. Жешка треба да биде вкусна, необична и по можност лесно да се подготви.

Ве повикуваме креативно да им честитаме на децата од било која возраст, како и на најблиските луѓе Лични честитки од Дедо Мраз! Сега можете да го направите токму на нашата веб-страница!

Говедско тесто

• јајца од говедско месо - 1 кг,
• лиснато тесто - 500 гр,
• печурки - 350 г,
• кромид - 1 ЕЕЗ.,
• бело вино - 50 ml,
• растително масло - 60 ml,
• сенф - 20 g,
• трошки од зеленчук - 25 g,
• пилешко јајце - 1 ЕЕЗ.,
• магдонос - на барање,
• сол, црн пипер - по вкус.

1. Печурки фино сече.
2. Излупени кромид крошим.
3. Во тавата, истурете го маслото (половина од делот наведен во списокот на состојки).
4. Во загреаното масло истурете кромид и поминете го.
5. Додадете го кромидот на јајцето и пржете околу една четвртина од еден час.
6. Истурете во виното. Истурете пред испарување.
7. Додадете сецкан магдонос и трошки на кромид и кромид. Промешајте.
8. Изметот на месото е измиен. Исцедете со хартиена крпа. Бришење на зачини.
9. Спреј го говедското месо од сите страни во растително масло до златно кафеава боја.
10. Се шири сенф на малку ладено месо.
11. Извадете го тестото во правоаголен слој со дебелина од 3-5 мм.
12. Се шири половина од масата на печурки, кромид и лебници.
13. Ставете го месото на растителната "перница" и покријте го со преостанатите печурки.
14. Внимателно зацврстете ги рабовите на тестото. Подмачкајте ја малку тепан јајце. Вилушка направи неколку пункции, преку кои пареата ќе оди.
15. Испратена во рерната, загреана до 190 степени, за еден час. Одличен додаток на ова јадење ќе биде свеж или зеленчук на скара.

Предјадења за Нова Година 2019 - ова е она што да се готви во Година на свињата

Интегрален атрибут на било кој празник секогаш ќе бидат различни ролни, канапи и tartlets. Тие се совршено комбинирани со силни пијалаци. И само го испечете апетитот за главните топла јадења.

Не заборавајте за сирење плочи, каде што сирењето може да се служи во комбинација со двете овошје и маслинки.

Ниту една Нова година нема да биде присутна без сендвичи со кавијар, кој стана на исто ниво со мандарини и руска салата симболи на овој празник. Покрај тоа, кавијарот е во совршена хармонија со шампањ, без кој е невозможно да се замисли новогодишна средба.

Еве неколку опции кои ќе ги изненадат вашите гости.

Ролс од пита леб - рецепт за ладна закуска

Можете да ги започнете со сите производи кои се на располагање. Вкусот секогаш ќе биде пријатен, се додека состојките се комбинирани едни со други. Во оваа верзија, ќе користиме морска храна.

• Слатката солени слабо солени
• Неколку листови на пита,
• Чај, сол, копар,
• Три јајца,
• Мека крем сирење,
• Ракчиња

1. Ситно се исецат варени јајца, риби и зеленчук.
2. Ракчиња ја чистат и чистат.
3. Потоа измешајте ги сите состојки освен ракчиња. Солени по вкус.
4. Поставете една третина од полнењето на лебот од пита, на врвот, без посебна наредба, ракчиња.
5. Го покриваме следниот лист и повторете ги чекорите повторно.
6. По последниот слој цврсто превиткан и ладен. Пред сервирање, се сече на парчиња.

Не занемарувајте ги закуски со месо. Впрочем, свињата нема да го одбие.

Колобокс со месо, рецепт за новогодишните свињи

• Говедско месо 400 гр.
• Купено лиснато тесто - 1 пакет,
• Сијалица,
• Јајце и растително масло.

Како да се готви мек закуска Нова Година:

1. Ситно исецкани кромид и јајца од жолчка додадете во кутијата. Сол и формираат мали топки.
2. Исечете го тестото во ленти како тестенини. Мешајте го месото со овие ленти за да биде целосно покриено.
3. Потоа, ставивме колобокс на лист за садење, маснотии со протеини на врвот и испратете го во рерната. Фрај на 220 степени за 20-30 минути.
4. За декорација можете да истурете стопен путер и ситно сецкани билки со лук.

Снек "Колобки Оливие до новогодишната маса"

Сите нас познати салата "Оливие" учествува во овој рецепт, во форма на полнење. Излезе како да мали бухти со салата - солено уживање.

• Сите состојки за Оливие: кисели краставици, конзервирани грашок, варени колбаси и мајонези.
• За тестот: путер (1 пакет), растително масло, брашно (1 чаша), јајца (4 парчиња), чаша вода и сол.
• Зелените и зачините по желба.

1. Почнуваме да го мачкаме чаус тестото. Додај варен путер во зовриена вода.
2. Ние ставаме брашно постепено мешајќи.
3. Се лади и додадете едно јајце во исто време, постојано мешајќи.
4. Од тестото, направете мали топки и ставете ги на сад за печење. Се пече во рерна за 20 минути на температура од 20 степени. Потоа се намали на 170 степени и уште 10 минути.
5. Излади и пресече "капа".
6. Салата за готвење и додадете рендано сирење.
7. Ставете ги добиените бухти без капак. Украсете со шприц од копра или целер.

Печена риба во лиснато тесто

Свињата ќе бидат задоволни со рибата печена во лиснато тесто.

Ставете го секое рибино филе на валаниот слој од лиснато тесто, сол и бибер, ставете го доматот и моцарела сирењето на врвот, покријте го со втор слој од тесто.

Комбинирајте ги рабовите, четкајте ја со јајце и ставете ја рерната на температура од 180 степени за триесет до четириесет минути.

Кога е подготвен, исечете ги на делови. Тоа ќе изгледа одлично составена форма во форма на риба од тесто.

Tartlets и Canapes за Нова Година

Одделни статии со склопови презентирани во нив се одлични прекрасни таргети со пломби и канапе на раковини - од мали до големи!

Видео "Божиќни закуски - 5 едноставни идеи":

И уште поголеми оригинални идеи: празник вечера рецепти со фотографии

Чекај, што е со чајот! Има ли десерт? Па таму - торта, торта или колачиња.

Што да се готви за Нова Година 2019 - торта, десерти, кекси

Не знам за тебе, но по секоја празнична празница имаме чај. И не само чај, туку со десерт или парче торта.

Не толку одамна, интересни колачи - кекси. Невообичаени мали колачи за еден дел. Таквите деца, украсени со стил на одмор, ги радуваат сите гости.

Основа на такви "деца" - крем и тесто. Тестото може да се готви било: бисквит. Песок или кекс. Кремите се со поголема веројатност да импровизираат. Денес крем повеќе не вреди.

И ако зборуваме за торта, тогаш не постои специјална новогодишна торта. Ние нудиме да изберете за вашиот вкус. За нас, на пример, секогаш сакаше - Мед торта.

И за десерт, сладолед од камшик - вистински "Медали" или "Тирамису". Но, тоа е по состанокот на Нова Година, следниот ден.

Како да ја красат масата на Нова Година?

Земјата знаци, која е свиња, смиреноста и љубовта на ред, се својствени. Затоа, во дизајнот на табелата треба да им даде предност на природни, меки тонови.

Длабоко црвена, светло-кафена или песочна боја се совршени за чаршафи и салфети. Се разбира, треба да користите природни материјали. Впрочем, елементите на земјата се директно поврзани со природата.

Можете да го зачувате симболот на следната година со украсување на масата со животинска фигура. Исто така, пробајте печење торта или колаче со соодветна форма.

Во секој случај, Нова Година е празник, давајќи големо позитивно полнење. Сега знаете што да готвите за новата 2019 Година на прасе. Се надевам дека овие совети и рецепти ќе ви помогнат соодветно да ја исполните оваа прекрасна ноќ.

Што може и не може да се готви на празничната маса во 2019 година?

За да се исполнат годините на свињата, садовите треба да бидат непрекинати, но не и деликатни, прифатливи, но не премногу едноставни. Кук на табелата на Нова Година во 2019 година може да биде:

• свеж, кисели и солени зеленчук,
• риба,
• птицата
• говедско месо, телешко месо, јагнешко,
• печурки,
• житарици,
• овошје

Свињата сака зеленчук, зеленчук, па затоа треба да има многу од нив. Торти, колачиња, пити - сè може да се пече за новата година 2019 година, подобро е да се земат рецепти кои се докажани. Пожелно е мечката за Нова Година за куќата да содржи 1-2 јадења од жолта или црвена боја - ова се боите на следната година.

Што јадења не треба да се готви? И покрај фактот дека според хороскопот, годината на свињата ќе дојде на 5 февруари, се смета дека е погрешно да се готви свинско јадења, вклучувајќи го и следното:

• ќебапи
• свинско месо на француски (крзнено палто),
• рифови
• свинско црниот дроб паштета,
• желе со тело,
• кнедли и други мелено свинско месо,
• шунка, филе, сека, солисон,
• колбаси кои содржат свинско масло или месо.

Подгответе го традиционалното јадење - желе - од крилјата и нозете на турција, послужете ги рибите и колбаси - исушен коњ (Mahan).

Телешко во црвено вино

Следниве производи се потребни:

• 1 кг месо
• 100 грама суво црвено вино
• 1 суп.л-патки. л ракија
• 50 гр растително масло,
• 3 чешниња лук,
• 1 суп.л-патки. лбосилек, црн пипер.

Бришење месо со сол и бибер. Подгответе ја марината: исечете го лукот, босилек и измешајте ги со останатите производи, истурете го месото и оставете еден ден во фрижидер. По отстранување на филе од маринадата, направете мали надолжни парчиња на неа, ставете ја во рерната на решетката за жица. Фрај за 7-15 минути (во зависност од обликот на филето). Служат на лисја од зелена салата.

Говедско чорба со кисела павлака

За да го подготвите ова деликатно јадење за Нова Година, ви треба следново:

• 1 кг месо
• 4 големи кромид,
• 200-250 мл кисела павлака,
• 4-5 чл. л растително масло
• 1 лажиче. сол, сенф, брашно.

Исечете филе на мали парчиња (4-5 см), големи кромид. Ставете го маслото во тенџере (по можност дебел ѕид, со тесни фитинг капак) и ставете го месото измешано со кромид. Покријте го и ставете го во рерната (+ 180 ° C) 2 часа. После тоа, измешајте кисела павлака, сол, сенф и брашно, истурете го месото со овој сос и оставете го во рерната на иста температура за уште 30 минути. Кога служите, посипете со копра.

Што може да се готви за Нова Година

И покрај фактот дека секој има различни вкусови, сигурно ќе има топла јадења, салати, закуски и десерти на новогодишната маса во секој дом. Но, од она што одредени производи ќе се готви јадења, тешко да се предвиди. Некои луѓе како риба, други како пилешко, а други само јадат зеленчук, па мислењата се разликуваат. Од следната година ќе се одржи под знакот на Земјата свиња, вреди да се размислува за зеленчук и риба јадења. Не е пожелно да се готви свинско јадења, може да ја навреди водителка на годината. Исто така, не нарачувајте брза храна, пица, ролни со суши.

Како да се постават на Нова Година маса, нијанси

Пред одмор, прво одлучува за шема на бои на масата. Купи нов покривка за маса, земи го тонот на салфетката во својата. Главните бои за средбата следната година: жолта, златна, кафеава, бела.

Од убавото поставување на маса зависи од ситуацијата во која вечерта ќе се одржи. Малку работи се важни: ставете прекрасен свеќник со врежани свеќи на страната на масата и користете специјални украсни прстени за салфетки. Дури и ако заедно ја прославувате новата година, ова не е причина да се занемари служењето, напротив, да се организира романтичен во прекрасен амбиент.

Дизајн и декорација на Божиќни јадења - идеи со фотографии

Главната работа е да се покаже малку имагинација и точност. Употребете ги декоративните производи со светли бои. Можете да купите специјални калапи во кои ќе ги изложите салатите пред да служите или да печете нешто. Погледнете ја сликата подолу, има многу идеи како да се направат незаборавни јадења.

Студени закуски за Нова Година 2019

Како по правило, секој празник започнува со примерок од ладни предјадења. Тие се идеални за шампањ и посилни алкохолни пијалоци. Дури и ако има малку закуска, можете да го ставите во фрижидер, а наутро го ставате на масата, бидејќи нејзиниот вкус не е променет и не треба да го загревате. Составот на закуски може да биде зеленчук, месо, риба, што сакате. Можете да ги комбинирате производите по своја волја, не плашете се да пробате нови работи.

Полнети домати

Земете предвид на рецепт за полнети домати, на маса закуска изгледа многу апетитот и го привлекува вниманието на сите. Ова е опција за win-win за една голема компанија, и за лесна семејна вечера.

• 2-3 мали домати
• кисели краставички - 2 парчиња.,
• 2 чешниња лук,
• 100 грама тврдо сирење
• 2 суп.л-патки. мајонез,
• тост леб - 2 парчиња.

Тост леб стави во тостер или го исуши во рерна. Парчиња треба да биде тешко. Исечете ги крекерите со нож во квадрати.

Исечете краставици во мали коцки, и тријам сирење на среден ренде. Измешајте ги состојките во сад и стискајте ги лукот во нив. Додајте крекери и мајонез во чинијата, сол.

Исечете ја врвот од доматите и отстранете ја пулпата заедно со житариците. Наполнете го доматот со мешавина од сирење и зеленчук и покријте ги со исечени врвови.

Ставете ја салатата на садот и ставете ги препарираните домати.Бон апетит!

Божиќна закуска "Божиќни топки"

Само до новогодишната маса се вклопуваат срдечна закуска со шунка, сирење и јајца. Не е тешко да се подготви, можете да ги користите децата, тоа ќе биде интересно за нив да учествуваат. За леб, користете зелени ореви, семе од сусам, ленено семе. Тоа дополнително ќе ги красат топките.

• 200 грама варена колбас,
• 50-60 g преработено сирење,
• сирење - 80 g,
• чеснок каранфилче,
• зачини по желба (куркума, пиперка, бибер микс),
• sprigs на свежиот копра,
• варено јајце - 1 ЕЕЗ.,
• некои зелени перки од кромид
• мајонез - 3 суп.л-патки.
• неколку маслинки.

Исечете ја колбасот во коцка и ставете ја во длабока чаша. Режете големо јајце и стопено сирење.

Измијте ги и исечете ги зелените кромидни пердуви. Веднаш истурете ги прстените во чашата на другите компоненти. Стиснете го лукот таму. Додадете мајонез до содржината и мешајте.

Од масата се тркалаат мали топки со големина од малку повеќе од орев.

Сирење тријте на најдобрите ренде. Поделите го сирењето на 3 парчиња и расфрлајте го. Во првата чинија за сирење, додадете ја пиперката, во втората куркума, а на третиот дел додадете сецкан копра.

Се тркалаат топчињата во различни преливи и ставете ги на чинија. Украсете ги со маслинки, и од гранчиња од зеленило прават петелки како топки.

Чекор по чекор фотографии може да се видат тука.

Модар патлиџан во карамела

Во годината на Земјата прасе на новогодишната маса мора да има зеленчук, бидејќи животното ги сака, па затоа годинава ќе биде добра за вас. Подготви закуска за модар патлиџан, ве молам љубовница на следната година и, се разбира, вашето домаќинство.

• модри патлиџани - 400-500 г,
• 5-6 чешниња лук,
• 4 суп.л-патки. мед
• 50 ml вода
• жешка пиперка
• коријандер - лажиче,
• 2-3 лажици растителни масла за пржење,
• сол по вкус

Исплакнете ги модри патливите под вода и исушете. Овошјето го пресечете должина на дебели парчиња од 4-5 мм. Солени парчиња и нека се впие околу еден час.

Лупење на лук и намалување на каранфилче на половина. Во тенџере, загрејте го путерот и фрлете ги каранфилките во него за печење. Нафтата ќе стане со арома на лук. Не заборавајте да ги извадите каранфилките кога ќе станат златни.

Во путер од лук, спуштете ги парчињата и пржете додека не се закова на двете страни. Руди модри патлиџани се префрлат во сад.

Топлина вода во тава и додадете мед на него. Посипете со зачини, доведете до вриење. Во мешаната мешавина, исфрлете ја топла пиперка во парчиња и го соберете сосот уште 4-5 минути.

Модар патлиџан смена во чинија, која ќе им служи на масата. Истурете го зеленчукот во дебел топол сос, но не мешајте.

Ставете ја закуската на ладно место за да вкусите вкус најмалку 2 часа. Кога служат, декорација на зеленчук со лимон клинови.

Кралска аспика

Каков Новогодишен празник без сакана од сите отече Неговото готвење веќе стана традиција, така што секогаш е присутен на секоја маса на новогодишната ноќ. Направете желе според нашиот рецепт, така што навистина се покажа многу месен, со еден збор, "Царски".

• 3-4 свинско нозе,
• 450-500 грама говедско месо,
• 200-300 г пилешко филе,
• 0,5 кг пилешки срца
• 2 моркови,
• 2 кромид,
• Ѕ коренот на целер,
• 2 заливи лисја,
• 5 црни пиперки,
• 5-6 чешниња лук,
• сол по вкус

Измијте ги свинско нозете и ставете ги во голем тенџере. Наполнете ги со вода. Стави ја садот на огнот. Врие ја содржината на тивок оган најмалку 2,5 часа. Кога поминатото време ќе помине, ставете го уште едно парче говедско месо во садот, продолжете со готвењето уште 1,5 часа.

Половина час пред крајот на готвењето, пресечете го пилешкото на мали парчиња и исчистете ги срцата и исплакнете под вода. Ставете го месото во тенџере и варете додека не се готви.

Измијте целер и морков, ги лупете. Со лак отстранете лушпа. Исечете зеленчук во големи, убави парчиња. Кромидот може да се сече на половина прстени. Зеленчуците се префрлаат во тавата со компонентите од месото и готват околу половина час.

Отстранете ги сите месни состојки од супата со помош на скејмер. Месото треба да се оддалечи од коските самостојно.Одделете го месото од семето, исечете ги парчиња од срцето и ставете го сè во тавата. Нанесете ја супата преку маснотии и пополнете ја со месо.

Ставете го сецкан лук, лав и бибер во тенџере, ставете ја смесата во вриење и исклучете ја топлината. Истурете топол желе за чаши за пиење, оставете да се оладите на собна температура, а потоа поместете ги чиниите во фрижидер. Држете го производот на ниска температура најмалку преку ноќ. Пренесете го желе со прекрасна чинија кога ќе се стврднува и со неа ќе му служите рен или сенф.

Нова Година на топла appetizers

Еден добар топол закуска може да го замени едното топло. Особено важно е подготовката на топли закуски, ако планирате да ја посетите голема група роднини и пријатели. Однесувајте се кон нив со месо на прскалки или изненадувајте се со рецептот на зачинети пилешки крилца. По овие јадења, вашите гости не сигурно ќе останат гладни.

Зачинети пилешки крилца

Веројатно нема човек кој не би сакал остри крилја. Многу луѓе ја сакаат вкусната ужинка и како да готват дома, ќе му помогнат на рецептот со фотографии чекор по чекор. Времето за готвење трае подолго од еден час, садот се јаде многу побрзо.

• 700-800 г пилешки крилца,
• 70-80 g путер,
• ½ чаша брашно,
• st.l. вински оцет,
• tsp топол сос како "Тобаско"
• нотка на црн пипер,
• сол

Измиени и исушени крила поделени на 2 или 2 делови. Користете остар голем нож за да можете да ги намалите коските.

Земете го формуларот за печење и подмачкајте го со топено путер (1/3 од вкупната количина). Ставете брашно на чинија и превртувајте ги крилјата. Рашири ги крилјата во сад за печење, потоа ставете ги во рерна 30 минути. Кога едната страна станува црвена, претвори ги крилјата и се пече уште 20-30 минути.

Топете го преостанатото путер во тенџере, додајте ги зачините и топол сос. Добро измешајте додека не се излади Пржени крилја пати во мал тенџере и покријте со сос. Оставете го месото вкусно 5-10 минути. Остри крилја подготвени.

Пилешки насипи завиткан во сланина на решетки

Дали ви се допаѓа убави и необични закуски? Потоа земете го во свинчевата банка на рецепти опцијата да служите пилешко месо на ракови. Излегува многу убава и спектакуларна. Земете долги насипи за да одберете повеќе месо.

• пилешко филе 350-400 г,
• половина лимон,
• 200 грама сланина,
• 2-3 лажици соја сос
• 30 g жито сенф,
• 1-2 лажици мед

Пилешкото филе замачкано со салфетка од влага и се сече на големи парчиња. Не ги уништувајте парчињата, инаку месото ќе биде суво. Бекон се сече на продолжени парчиња. Завршете го секој пилешки парче во парче сланина.

За секој рак треба да затегнете 3-4 парчиња месо во сланина. Кога сите решетки се подготвени, покријте го листот за печење со фолија и ставете ги канџите на неа.

Сега измешајте го загреаниот мед со сос од соја и со сенф во сад. Стиснете сок од лимон во смесата и истурете го месото над неа. Печете ја закуската не повеќе од 20 минути во загреана печка од 180 степени. Кога служите, ставете ги решетките во круг на плочата, и помеѓу нив, ставете ги доматите од цреша и магдоносот.

Топли јадења за Нова Година 2019

Главното јадење на новогодишната вечер сигурно треба да биде жешко, но не и вообичаено, но со најспектакуларна презентација. Не се бори со што да се готви, само погледнете ги рецептите подолу и ставете ги во употреба. Смело го стави подготвениот сад во центарот на масата, веднаш ќе го привлече вниманието на сите затоа што секој сака брзо да го проба.

Брусница патка со дуња

На Нова Година од главното мени секогаш сакаш нешто "такво". Алтернативно, испечете ја патката во рерната, но не со јаболка, туку со дуња. Месото дури и не мора да маринираат, можете да готвите сад за неколку часа (чекор по чекор слики тука).

• мала патка труп тежи до 2 кг,
• дуња - 1 ЕЕЗ.,
• 100 гр сушени брусница,
• замрзнати брусница - стакло,
• 5-6 лажици. мед
• 8 лук заби
• 2 чаши црвено вино,
• пиперка, сол по вкус.

Измијте ја патката внатре и надвор, пресечете ја на големи парчиња.Закачете неколку дупки во секое парче со вилушка, така што маснотиите ќе излегуваат кога ќе се пржат. Решетки го месото со зачини и сол.

Загрејте ја тавата и поставете парчиња на неа. Фрај месо за околу 10 минути, не заборавајте да се сврти. Пинцето се мие и се сече на парчиња. Излупете го лукот.

Ставете ја патката во длабок сад за печење, ставете ги дуњата и лукот помеѓу парчињата. Истурете го целото вино и испратете го во рерната најмалку еден час.

Гответе го сосот за патка. Намалете го маслото во тава, додадете мед и суви боровинки, а потоа замрзнати плодови. Кога бобинки го ослободуваат сокот, ги скршат со лажица. Солете го сосот и додадете пиперка.

Ставете ги готовите парчиња на голем послужавник и истурете го сос од брусница директно со бобинки. Оваа вечера сигурно ќе биде запаметена од вашите најблиски за долго време поради спектакуларното служење.

Пилешко во зачини за Нова Година

Печиво печени пилешко може да се готви како главно јадење на масата на Нова Година. Рецептот користи зачини, можете да земете зачини по волја. За гарнитури со пилешко, варете компири или чорба зеленчук.

• средно пилешко со тежина од 1,5-2 кг,
• 3 суп.л-патки. растително масло
• половина лимон,
• нотка на земјата коријандер,
• сол по вкус
• нотка на црн пипер,
• 2 суп.л-патки. земјата пиперка,
• tsp семе семе,
• 1/2 лажиче ѓумбир,
• tsp кари
• 1/2 лажиче црвен пипер.

Отстранете ја внатрешноста од пилешкото и добро исплакнете го под течна вода. Бришење на труп со половина лимон и оставете да легне околу половина час. Се меша зачини во еден малтер и мелење. Додајте масло во смесата. Треба да се направи сува маринада. Бришење на маринадата пилешко од сите страни. Ставете го месото во фрижидер 2-3 часа за да биде потребно да се маринира.

Кога времето минува, маснотијата го ставате со масло и ставете го трупот врз неа. Врзи ги пилешки нозе со жици за да ги направи убаво печени. За да спречите горење на месото, покријте го врвот со фолија. Печете го пилешкото најмалку 40 минути на 180 степени. Поместете го садот за печење на врвот и продолжете со печење уште 30 минути додека не се наместите.

Топла пилешко може да биде подмачкана со путер, а потоа кората ќе стане мека. Ако сакате да направите криза, не треба да ја подмачкувате кожата, само префрлете го пилешкото на садот и сервирајте го на масата.

Пилешки бутовите со ананас

Дали ви се допаѓа интересни комбинации во храната? Потоа, како егзотично јадење, направете пилешко со парчиња ананас. Слаткиот вкус на овошјето е добро прилагоден за нежно пилешко филе, а во устата садот буквално се топи.

• 50-60 г конзервирани ананаси,
• 2 суп.л-патки. маслиново масло,
• универзална сезона за јадења со месо,
• 80-90 грама сирење
• 4 пилешки бутовите,
• сол и бибер како што сакате
• 1 суп.л-патки. сок од портокал,
• 1 суп.л-патки. соја сос.

Подгответе ја мешавината за маринирање на месото: мешајте маслиново масло со бибер и соја од соја, сок од портокал, месни зачини во една чаша.

Пилешки бутови се стави во една сад и се прелива маринадата врз нив, се меша. Сите месо треба да бидат во маринадата. Оставете ги бутовите да маринираат најмалку 10-15 минути.

Подмачкајте го листот за печење со путер и ставете го пилешкото парче на неа. Ставете ананас прстен на секое парче, може да имате двојка ако колковите се големи.

На врвот на ананасот се изложуваат сирење шапка и се пече пилешко во рерна за околу половина час.

Служат на бутовите на масата.

Можете веднаш да ги организирате по делови или да ги ставите на заедничко јадење.

Печени скуша

Рибарското јадење треба да биде на Новогодишен празник. Тоа ќе додаде разновидност во менито, и изгледа многу апетитивно, сите веднаш ќе сакаат да го пробаат овој кулинарски производ. Скуша никогаш нема да биде сува, напротив, месото е прилично сочно и умерено масно. Затоа, слободно купувајте ја оваа риба и почнете да готвите.

• голема скуша,
• стеблото на праз,
• голем морков,
• 100 гр сирење
• st.l. растително масло
• st.l. варена вода
• сол и бибер по вкус.

Исечете го празниот дел на мали коцки со нож.Намалете го маслото во тенџере и ставете го кромидот, брзо испржете го. Кромидот не треба да гори. Додека кромидот е пржен, се исецка морковот на груб ренде. Додај зеленчук за праз, се меша. Поминете го зеленчукот не повеќе од 10 минути, а потоа исклучете ја топлината.

Скалестата скуша, и да се направи долга длабока сече низ гребенот. Отстранете ги перките и цревата.

Пржете го пржениот зеленчук во пресек за да формирате брод. Преклопете ја кутијата цврсто за да се вклопите повеќе, затегнете ја со лажица. Сирење на сирење на ситно ренде. Посипете го над кутијата.

Ставете ја рибата на лист за печење и загрејте ја рерната на 200 степени. Ставете ја тавата за печење во кабинетот за 15-20 минути.

Послужете ја рибата со гарнир од зеленчук или ориз.

Здраво месо со јајца и кромид

Здраво на масата на Нова Година се на побарувачката: тие се демонтираат најпрво. Кутијата ќе биде мека и сочна, а полнењето го дава на јадењето нагласено. Постојат неколку варијанти на пломби, ние ви нудиме јајце и лак, можете да додадете нешто кон нив, или, напротив, да го отстраните.

• 1 кг мелено месо,
• 4 варени јајца,
• кромид главата - 1 ЕЕЗ.,
• 6-7 суп.л-патки. растително масло
• копра - пар на гранчиња,
• сол и бибер по вкус
• чаша млеко
• 3-4 парчиња бел леб
• 100 гр брашно.

Прво, подгответе го полнењето за секој оброк. За да го направите ова, исечете јајца во мали коцки, исечете го кромидот фино и заштедете во масло. Кога се лади, се комбинираат со јајцата.

Исечете го свежиот копра и ставете го во полнењето, додајте сол и измешајте ги состојките. Во друга сад, измешајте топло млеко и леб. Лебот треба да се издува, па оставете го да легне 20-30 минути. Додадете ја влажната трошка на мелено месо, го мешајте месото со вашите омилени зачини, сол.

Направете мала рамна торта со мелено месо. Поставете ја кутијата на неа (само во центарот) и натопете го мелено месо со колбаси или во коцка.

Се тркалаат сите котлети во брашно и пржете во растително масло од 2 страни додека не се готви. Можете да го префрлите zrazy на чинија со лисја од зелена салата и да додадете sprigs на секое зеленило за убавина.

Месо на француски

За голема компанија можете да направите месо печено со сирење и компири. На друг начин ова јадење се нарекува месо на француски. Земете го говедското месо од младо говедско месо, во кое нема веене и маснотии. Препаратот трае подолго од половина час.

• 300-400 g говедско месо,
• 300 г компири
• еден пар светилки,
• 150 грама сирење
• 2-3 уметност. л павлака или мајонез,
• свежи или сушени билки,
• 2-3 домати,
• сол и бибер по вкус.

Говедско месо сече на рамни парчиња, но не помалку од 3-4 мм дебели. Секоја парче од пред-победи исклучување на чекан, така што месото е мек.

Излупете го компирот и исечете ги на рамни парчиња. Солени компири и ставете ги во сад. Излупете ги сијалиците и исечете ги на половина прстени. Поделете ги полукрузите и поместете го лактот на посебна плоча. Решетки на сирење, и намалување на домати во прстени.

Поставете путер на листот за печење. Прво, поставете го компирот и месото на врвот. По месо магацинот кромид половина прстени, а потоа и парчиња домати. Намастете го доматите со мајонез или павлака и додајте сирење на садот.

Ставете ја тепсијата во рерната 30-40 минути. Кога сирењето станува црвено, исклучете ја топлината и ставете го месото на рамна плоча, посипете со свежи билки на врвот.

Грозје Полнети кокошки

• пилешко - 1 птица тежи околу килограм,
• грозје без семиња - 200 г,
• лимон - 1 ЕЕЗ.,
• кромид - 1 ЕЕЗ.,
• маслиново масло - 50 ml,
• мајчина душица, рузмарин и оригано - неколку sprigs,
• сол и бибер по вкус.

1. Отпаднат труп се трие со сол и црн пипер.
2. Ние се шири во форма за печење стомак нагоре.
3. Исечете лимон во парчиња. Се меша со грозје и сецкани свежи билки.
4. Ставете ја пилетата со мешавината.
5. Исчистете го кромидот. Исечете ги прстените и лејте на врвот на птицата.
6. Ние го истуриме маслото.
7. Се печеме во рерната загреана до 180 степени за еден и пол часа.

Гуска во јаболка

• гуска - 1 птица,
• лук - 1 глава,
• мајчина душица - 1 куп,
• мудрец - 1 куп,
• кромид - 1 ЕЕЗ.,
• вода - 500 ml
• Шалот - 4 ЕЕЗ.,
• јаболко (зелено и црвено) - 1 ЕЕЗ.,
• сол, црн пипер - по вкус.

1. Исечете го грбот на гуска. Отстранете ги тегли и максимизирајте ги сите внатрешни масти. Добро измијте го трупот и избришете ги со крпи.
2. Ние правиме неколку пункции во кожата на гуска, без да го допираме месото, и внимателно да го нанесуваме со зачини и надвор и внатре.
3. Ги отстрануваме семето од јаболка. Срежете го плодот на парчиња.
4. Два вида кромид се чисти. Ние сечеме.
5. Лук чист.
6. Се меша јаболка, кромид, лук и билки. Оваа мешавина полнети гуска.
7. Поврзете ги нозете на гуска. Ние го ставивме трупот во градите за печење.
8. Истурете вода во форма. Ова е неопходно за гуска да не изгори до дното.
9. Ние праќаме гуска во рерната, загреана до 200 степени, 60 минути. На секои половина час исфрламе маснотии што се излачуваат.
10. По одредено време, спуштете ја температурата на 180 степени и печете го гусото уште еден час.

Печена мисирка

• Турција - труп со тежина од околу 8 кг.

• лук - 2 глави,
• маслиново масло - 30 мл,
• мешавина од провансалски билки, сецкан морско оревче, црн пипер, сол.

• јаболка - 4 ЕЕЗ.,
• конзервирана ананас - 300 g,
• сирење - 100 g,
• лук - 5 чешниња,
• лимон - 1/2 парчиња.,
• рузмарин - пар на гранчиња,
• Провансални билки, морско оревче, црн пипер, сол.

• Маринада за готвење. За да го направите ова, микс на лук помина низ печатот со маслиново масло и останатите зачини. Оставете половина час.
• Мојата Турција. Суво темелно.
• Либерално маст на труп со маринада внатре и надвор. Го ставаме во голема торба, цврсто ја завиткаме и оставаме 12 часа.
• За полнење, јадените јаболка се сечат на 8 парчиња и се мешаат со ситен ананас (патем, можете исто така да го користите свежиот), сецкан рузмарин, излупени чешнички од чеснок и парчиња сирење. Додадете сок од лимон и зачини.
• Ставете ја Турција со подготвената кутија.
• Ние ја раширивме Турција на сад за печење, покриена со фолија. Трупот е исто така завиткан во фолија.
• Ние ја испраќаме птицата во рерната, загреана на 250 степени. По половина час, температурата се спушта на 180 степени.

Точното време на печење на Турција се пресметува според формулата: тежината на птиците (во kg) * 55 минути.

• Половина час пред да се достигне подготвеноста, ние ја креваме температурата на 200 степени и ја отвараме фолијата така што кожата на Турција ќе се поцрви за апетитот. Ние постојано советуваме да погледнеме на птицата за да не изгори.

Спанаќ риба

Ве повикуваме креативно да им честитаме на децата од било која возраст, како и на најблиските луѓе Лични честитки од Дедо Мраз! Сега можете да го направите токму на нашата веб-страница!

• црвена риба (пастрмка, лосос или лосос) - 1 кг,
• бесквасен лисен пециво - 500 г,
• спанаќ - 500 гр,
• павлака - 50 g,
• маслиново масло - 30 мл,
• морско оревче - 2 грама,
• лимон - 1/2 парчиња.,
• јајце - 1 ЕЕЗ.,
• сол, риба зачини - по вкус.

1. Мелење риба.
2. Во тенџере, измешајте спанаќ, морско оревче и маслиново масло. Томим на тивок оган 5-7 минути, додека спанаќот не е мек.
3. Стиснете го спанаќот, исечете го и комбинирајте со кисела павлака и свежо исцеден сок од лимон. Зачинете со зачини по вкус.
4. Извадете го тестото во правоаголен слој со големина од околу 50x30 см.
5. Отсечете мало парче (тоа ќе биде потребно за декорација). Останатите сече на половина.
6. Ние се шири едно парче тесто на плехот за печење направени со пергамент или тефлонски МАТ.
7. Стави една половина од риба филе.
8. Ставање на врвот кутии.
9. Покријте ја втората половина на рибата. Во исто време го ставаме така што неговиот широк крај е над тенкиот крај на првата половина.
10. Ја победи јајцата со вилушка и подмачкајте ги рабовите на тестото.
11. Покријте со второ парче тесто. Внимателно притиснете ги рабовите, како да го запечатувате полнењето. Подмачкајте го јајцето.
12. Ние го красат на нашиот сопствен вкус. Повторно, подмачкувајте го јајцето.
13. Испрати во фрижидер за една четвртина од еден час.
14. Се печеме во рерната загреана до 200 степени за половина час.

Со ракови од ракови

• раковини - 200 g,
• тврдо сирење - 100 g,
• мајонез - 50 g,
• лук - 1 каранфилче,
• ореви кернели.

1. Рак стапчиња нанесуваат на парична казна ренде (тие треба да бидат замрзнати однапред).
2. Ние го правиме истото и со замрзнатото сирење.
3. Излупениот лук се пренесува преку печатот.
4. Оревите се мелат во мешалка или со тркалачки пин.
5. Ние комбинираме сирење, ореви, лук со мајонез. Промешајте добро.
6. Ние формираме топчиња со дијаметар од околу 2-3 см од оваа маса.
7. Превртувајте ги со чипс и ставете ги во фрижидер.

Со црвен кавијар

• пилешки јајца - 5 ЕЕЗ.,
• преработено сирење - 250 g,
• мајонез - 50 g,
• црвен кавијар - 30 g,
• сол по вкус
• копра - неколку гранчиња,
• листови од зелена салата - да служат.

1. Гответе јајцата тешко врие (почекајте 10 минути по врелата вода). Исчистете и изтријте на ситен ренде.
2. Ние си ги протриваме сирењата на ситен рентер (ќе биде многу полесно ако го држите 10 минути во замрзнувачот).
3. Се меша јајца и сирење. Додадете мајонез и, ако сакате, малку сол.
4. Смири ми. Исцедете. Ситно сецкани.
5. Од масата на јајце-сирење формираме топчиња и ги превртуваме во зелена боја.
6. Ставете ја топлата на рамна плоча покриена со лисја од зелена салата. Ние красат со црвен кавијар на врвот.

• солени тартлети - 10 парчиња.,
• печурки - 200 гр,
• преработено сирење - 100 g,
• конзервирана пченка - 50 g,
• крем максимум масти - 30 g
• павлака / мајонез -25 g,
• кромид - 2 парчиња.,
• растително масло - 30 ml,
• морско оревче - 4 г,
• сол по вкус
• маслинки, парчиња од лимон, магдонос - за декорација.

1. Исчистете го кромидот. Ситно сецкани. Скршете се со жешко масло до златно кафеава боја.
2. Печурки се сече на мали коцки. Испратена до лакот. Гответе додека течноста испарува.
3. Истурете во крем и додадете зачини. Чекајќи испарување на влага.
4. Решетки сирење. Се меша со печурки.
5. Додај пченка.
6. Пополнуваме со кисела павлака / мајонез. Промешајте.
7. Пополнете готници со подготвена кутија.
8. Украсете со маслинки, лимон и магдонос. Веднаш служеше на масата на Нова Година.

Со харинга

• тврдо варени пилешки јајца - 5 парчиња,
• Филе на харинга - 300 g,
• Херинг снег - 60 g,
• преработено сирење - 180 g,
• варени моркови - 1 ЕЕЗ.,
• мајонез - 50 g,
• Зелените - за декорација.

1. Претходно замрзнатото сирење нанесуваат на ренде.
2. На истиот начин се мелат моркови.
3. Јајца чисти. Исечете заедно. Извадете ги жолчките.
4. Рибиното филе и кавијарот се мелени (може да се ситно сецкани или сецкани во блендер).
5. Измешајте сирење, моркови, жолчки, рибини филети и кавијар.
6. Пополнуваме со мајонез. Промешајте. За една четвртина од еден час, отстранете го во фрижидерот.
7. Ние ги започнуваме жолчките со подготвената маса и го украсуваме мезе со зелена боја.

Во никој случај не можеме да занемариме, размислувајќи низ менито на новогодишната маса во 2019 година, па тоа се салати. Домаќинките, како по правило, подготвуваат неколку салати, обидувајќи се да направат месо, зеленчук, и со и без мајонез меѓу нив. Сигурни сме дека ќе најдете интересна опција меѓу понудените од нас.

• листовите од зелена салата - мал куп,
• пилешко филе - 250 g,
• ореви - 100 g,
• ананас - 300 g,
• сол, бибер - по вкус,
• кисела павлака / грчки јогурт - за облекување.

1. Се вари пилешко филе во солена вода додека не се подготви (по вриење, почекајте уште 20 минути).
2. Исечете го пилешкото во коцки.
3. Само да ги исечете ананасите.
4. Исечете ореви со нож или во процесор за храна.
5. Листовите од зелена салата се мои. Исцедете. Раскинуваме раце.
6. Подготвените состојки се мешаат.
7. Додадете го јогуртот / павлака и сезона. Промешајте.

• Моцарела - 300 гр,
• Arugula - 200 g,
• persimmon - 3 ЕЕЗ.,
• ореви кернели - 50 g,
• тиква семки, излупени - 50 g,
• маслиново масло - 80 ml,
• балсаменски оцет - 50 ml,
• сок од калинки - 50 ml,
• сол, бибер - по вкус.

1. Персиммон се сече на мали коцки.
2. Генерал и сирење.
3. Во блендер, исецки ореви и семки од тиква.
4. Се меша сирење, persimmon, arugula, семки од тиква и ореви.
5. Ние се шири на голема плоча.
6. Истурете го сосот од оцет, масло, нар сок и зачини.

Херинг под крзнено палто во оригиналната храна

• солени харинга филе - 350 g,
• варена цвекло - 750 g,
• варени моркови - 300 g,
• варен компир - 500 г,
• инстант желатин - 25 g,
• вода - 200 ml
• мајонез - 200 г,
• зелен кромид - неколку пердуви,
• Лимон - за декорација.

1. Желатин се прелива топла вода.
2. Кора од цвеќа, моркови и компири. Се сече на мали коцки.
3. Измешајте мајонез и растворен желатин. Се меша темелно додека не се изедначи.
4. Исечете ја харингата на мали парчиња.
5. Голем сад за торта (ако сакате, малите може да се користат да служат на салата во делови) е покриен со филм за прицврстување.
6. Шири слоеви на состојки. Прво цвекло, потоа компири, проследено со моркови и на крај риба.
7. Пополнете со майонеза. Нивелирајте ја површината.
8. Испратено во фрижидер до целосно замрзнување.
9. Пред да служи на новогодишната маса во 2019 година, салатата се става на рамна плоча и е украсена со парчиња зеленчук и лимон.

Ракчиња од овошје

• варени ракчиња - 500 g,
• неварен компир - 450 г,
• кисела краставици - 200 гр,
• варени моркови - 200 g,
• Цврсто варени пилешки јајца - 5 ЕЕЗ.,
• конзервиран грашок - 350 g,
• зелен кромид - неколку пердуви,
• мајонез - за гориво,
• сол, црн пипер - по вкус.

1. Ние чистиме ракчиња, оставајќи ги само опашките.
2. Компири и моркови сече на коцки.
3. Јајцата и краставиците се мелени на ист начин како и зеленчукот.
4. Зелен кромид се распаѓа.
5. Од тегла грашок, извадете ја целата течност.
6. Измешајте ги сите производи.
7. Зачинете со сол и црн пипер.
8. Пополнуваме со мајонез. Добро се меша.

Менито за свињи од 2019 година ќе биде нецелосно без десерти. Постојат неколку традиционални опции за печење за Нова Година. Ние им нудиме на вашето внимание.

Мирисна слатко овошје

• брашно - 1 кг,
• млеко - 900 ml,
• растително масло, без мирис - 150 ml,
• јајца - 2 парчиња.,
• шеќер - 700 г,
• суво грозје - 150 гр,
• ореви - 150 g,
• засладен портокал - 150 g,
• кардамон - 30 g,
• земјата цимет - 15 g,
• ѓумбир во прав - 5 g,
• прашок за пециво - 5 g,
• ванилин - 2 g,
• чоколадо / шеќер во прав / захаросани овошја - за декорација.

1. Суво грозје истурете вода што врие. Оставете 10 минути. По поставувањето на крпа за да го спаси од вишокот на влага.
2. Ореви и захаросен секач.
3. Бришење јајца со шеќер.
4. Ставете топло млеко и растително масло.
5. Посипете зачини од листата. Промешајте.
6. Додадете го преливото брашно со прашок за пециво. Месете го тестото.
7. Едноставно мешајте засадени овошја, суво грозје и ореви.
8. Ние го поместуваме тестото во подмачкана торта.
9. Се печеме во рерна која се загрева до 190 степени за 30-40 минути. Проверете го подготвеноста на дрвениот камен.
10. Малку оладена cupcake истурете стопен чоколадо / замрзнување, посипете со шеќер во прав или декорација со захаросани плодови.

Колбаси со джинджифилово месо

• брашно - 1,2 кг,
• мед - 500 g,
• путер - 360 g,
• кафеав шеќер - 250 г,
• ѓумбир - 50 g,
• Незасладен какао во прав - 50 g,
• пилешки жолчка - 2 ЕЕЗ.,
• портокал - 1 ЕЕЗ.,
• лимон - 1 ЕЕЗ.,
• рум - 50 ml,
• прашок за пециво - 10 g,
• Цимет - 10 г,
• кардамон - 2 g,
• смачкана семе анасон - 1 g,
• сол - 1 g

1. Комбинирајте путер, мед и шеќер во сад. Во водена бања, постојано мешање, почекајте за распуштање на вториот. Не дозволувајте вриење!
2. Додадете ги сите зачини од списокот, како и цитрусовата кора. Промешајте. Отстрани од топлина.
3. Во маса ладење на 68 степени, постепено се прелива брашното, селете го со прашок за пециво и го мачкате тестото. Внимание: не се обидувајте да го измешате целото брашно, тестото мора да е еластично.
4. Додадете жолчки и рум. Повторно мачкам.
5. Завиткајте го филмот за задржување и отстранете го за половина час во фрижидерот.
6. По определеното време го тегнеме тестото во слој со дебелина од околу 0,5 см.
7. Со помош на исечоци, правиме колачиња и ги шириме на лист за печење покриен со пергамент.
8. Се пече 8-10 минути во рерна, загреана до 230 степени. Не пресуши! Извадиме веднаш, веднаш штом тестото малку се зголеми и се зацврсти околу рабовите.
9. Изладете ги колачињата од месо за новата година 2019 на правилна површина. Ако сакате, можете да насликате шприц за слатки.

За база на бисквит:

• јајца - 3 ЕЕЗ.,
• брашно - 1 чаша,
• шеќер - 1/2 чаша,
• шеќер - 100 g,
• сода - 1 лажиче.

• портокали - 3 ЕЕЗ.,
• мандарини - 3 ЕЕЗ.,
• банана - 1 ЕЕЗ.,
• ананас - 150 гр.

• павлака со малку маснотии - 900 g,
• шеќер - 1 чаша,
• желатин - 50 g,
• ванилин - 2 години

1. Желатин се полни со вода, водени од упатствата на производителот и оставете го по еден час. По загревањето, така што целосно се раствора, но не врие!
2. Победете јајца со шеќер во густа пена.
3. Внимателно додадете брашно помешано со сода.
4. Стави го тестото во форма и се пече на 180 степени за една четвртина од еден час. Провери го подготвеноста со капак.
5. Озрачениот бисквит се сече на парчиња приближно 2x2 cm во големина.
6. Цитрус чист. Портокали се сече на кругови. Мандарини расклопени во парчиња.
7. Ананас и банана се сечат на коцки.
8. Каснете кисела павлака со шеќер.
9. Истурете ванилин и внесете желатин. Добро се меша.
10. На дното на раздвоената форма го изложите плодот. Ставете половина сунѓер на врвот. Пополнете половина со крем. Повторете слоеви.
11. Покријте го тортата со пластична фолија и испратете ја во фрижидер за замрзнување за 10-12 часа. Откако ќе го ставите на масата на Нова Година.

Друга верзија на истата торта: видео

Најпопуларниот пијалок во менито на Нова Година е, можеби, mulled вино. Тоа е исклучително вкусно, мирисна и помага да се загрее во ладна зимска ноќ. Постојат неколку варијанти на овој пијалок, вклучувајќи безалкохолни и алкохолни. Тоа е второто што го препорачуваме да се подготвиме за средбата на Новиот 2019 помеѓу пријателите.

• суво црвено вино - 1,5 л.,
• шеќер - 300 гр,
• Карамфил - 3 г,
• цимет - 2 г,
• кора од еден лимон.

1. Ставете ги зачините, кората од лимон и шеќер во стаклен сад.
2. Истурете во виното.
3. Ние запалиме и загреваме до 80 степени, мешајќи повремено.
4. Напијте го пијалокот и ставете во чаши. Пијте го вареното вино треба да биде жешко.

Сега знаете што јадења, салати, пијалоци и десерти што треба да се служат на масата на 2019 година за изненадување на гостите и саканите.

Што треба да биде на масата нова и интересна во Новата година?

Секогаш сакате да пробате нешто ново, некоја необична комбинација од вкусови. За време на празници, секогаш постои можност да изберете рецепт кој сеуште не е тестиран. Бидејќи следната година ќе се одржи под знакот на свиња, не е вообичаено да се ставаат јадења од ова животно на празничната маса.

Но, ако не верувате во хороскопи, тогаш не можете да се придржувате кон ова правило. Главната работа е да се направи вкусна и не премногу штетна. По новогодишните празници, никој не сака да добие неколку вишок килограми и да размисли како брзо да изгубат тежина.

Значи, во оваа новогодишна ноќ, треба да се преферираат пилешки салати, рибини садови и морски плодови. Како гарнир, можете да готвите компири во земјата или компири во француски стил.

Исто така добредојде јадења во форма на "хероина" - свињи. Тоа може да биде салати во форма на свиња или главни јадења.

Дизајнот треба да биде убав и светла. Користете повеќе жолта боја (тоа е симбол на Нова Година), портокалово, зелено. Па, тогаш нека фантазијата ви кажува како да го направите јадењето интересно.

Што можете да готвите на масата на топла јадења:

Каква нова година без жешка. Што можете да готвите на масата вкусно и не се актуелни? Имам одговор. Поточно, одеднаш, 5 одговори во форма на одлични рецепти на главните домашни јадења. Има многу да се изберат: пилешко, патка, риба, месо. Која е твојата душа?

Првиот рецепт е чисто симболичен, бидејќи садот е направен во форма на симпатична свиња. Па, тогаш - повеќе добрите. Ние го пилеме пилешко со печурки, маринираме патка во сос од портокал и ставаме во јаболка, правиме чамец со зеленчук од скуша, и правиме месо со компири и сирење. Чувствував како се појавија ароми за одмор во собата?

Свинско компир полнето со печурки и месо (главно топло јадење на новогодишната маса)

Печена свиња ќе ја украси масата на Нова Година. И тоа не е неопходно за ова да го бара и купи сегашноста. Во годината на свињата, многумина не се обидуваат да јадат месо од ова животно (иако ова е личен избор на секого). Многу добра алтернатива е да направите свинско месо компир. Излегува многу спектакуларен сад, во процесот на готвење што нема да има свиња.

Состојки:

• излупен компир - 1,5 килограми
• пилешко филе - 500 гр.
• свежи шампињони - 700 гр.
• кромид - 1 ЕЕЗ.
• моркови - 1 ЕЕЗ. големи
• тврдо сирење - 100 гр.
• јајца - 2 ЕЕЗ.
• путер - 40 гр.
• растително масло
• земјата пиперка - 1 лажиче.
• земјата коријандер - 1 лажиче.
• црн пипер - 1/2 лажиче
• сол - по вкус
• зеленчук, црна и слатка пиперка за декорација

1. Излупете ги и исечете ги компирите. Наполнете со вода и чорба додека не се подготвите. По врела вода, извадете ја пената и сол (околу 1 лажиче со слајд).

Сецкан компир ќе се готви побрзо од цели клубени.

2. Исечете го кромидот на половина прстени. Моркови земаат големи, исечени 4 кругови, од кои потоа се прават ушите, носот и опашката за свињата. Остатокот од коренот зеленчук се фаќа на груб ренде.

3. Измијте го и исушете го пилешкото филе. Исечете го месото на средни парчиња.

4. Загрејте ја садот и истурете неколку лажици сончогледово масло во неа. Прво ставете печено пилешко. Гответе го нагоре над просечно 10 минути, мешајќи. Кога таа станува бела и истура сок, сол (околу 1 лажиче сол без слајд), додадете папрака и црн пипер.

Промешајте и продолжете со пржење до половина варен. Течноста треба да испари, само маслото ќе остане.

5. Додадете кромид и моркови, се меша и варете уште 10 минути додека зеленчукот не се меки. Истурете го пилешкото во садот и оставете да се излади.

Мастите ќе останат во садот, на неа и ќе ги пржете печурките.

6. Веднаш истурете ги сите печурки (целина) и коријандер во истата тава. Покријте со капак и почекајте шампињони да направат сок.

7. Отворете го капакот. Печурките веќе значително се намалија во обемот, тие пуштија течност. Во оваа фаза, сол и додадете путер, кој ќе даде посебен вкус. Продолжете со пржење додека печурките не се подготвени и испаруваат. Потоа префрлете се во чинија и се лади.

8. Кога компирот се готви, исцедете ја целата вода и направете компири со пире. Нека масата стане топла.

9. Одвојувајте жолчки од протеини од сурови јајца. Вервери се истураат во оладениот компир, и повторно нејзиниот таван. По оваа постапка, пире од компири ќе стане побели и ариер.

10. Решетки сирење на груб ренде. Половина од печурките (изберете помали) поместување на пилешко и се меша. Поголемите печурки заминуваат за декорација.

11. Покријте го листот за печење или листот за печење со фолија и подмачкајте го со растително масло. И веднаш вклучете ја рерната да се загрее до 220º.

12. Поставете половина од пире од компири и ставете ја свинче. Бидејќи компирите се суви, тогаш скулптурата од него не е тешка. Направете прекин за полнење и браници.

13. Во средината на свиња, ставете ги печурките со пилешко и посипете ги со рендано сирење на врвот.

Стави сирење во центарот на полнење, како на сликата. Во рерната, ќе се топи и ќе го пополни целиот простор.

14. Затворете ја втората половина на компири од прасиња. Силиконски шпатула ја изедначи целата "труп", така што е мазна. Либерално маснотии со преостанатите жолчки од целата свиња. Практично да се користи четка направена од силикон. Бидете сигурни дека целата фигура е покриена со жолчка.

15. Беше неопходно да се награди овој рид со посебните карактеристики на свињата. Исечете триаголни уши и кружна муцка од кругот на морков. Во средината на носот направете две дупки во кои вметнувате црн пипер грашок. Опашката е генерално направена едноставно - со лулешко, пресечете тенок парче од морков.

Вметнете ги сите парчиња на место. Очите направени за allspice пиперки. Песчето лесно "заглавени" на жолчката и држи добро.

16. Ставете ја рерната 20-25 минути за да го дофатите жолчката. Всушност, сè е подготвено, само треба да се пече кората.

17. Сè, новодојдената свиња е подготвена, треба само да биде украсена. Ова може да се направи со сите производи. Прво на сите, тоа е печурки кои се оставени за оваа намена. Исто така, можете да користите зеленчук и зеленчук.

18. Погледнете колку прекрасна свиња се појави на масата на Нова Година. Таквите топла јадење изгледа убаво во делот, има вкусно полнење. И топено сирење дава дополнителен вкус.Гости ќе ја ценат вашата работа и ќе бидат воодушевени. Се надевам дека овој рецепт одговори на прашањето: што да направите нови и интересни во Новиот 2019?

Месо чамци со компири и сирење - топло јадење од мелено месо

Ако не сакате да направите свиња за којашто го напишав погоре, направете поедноставно, но не помалку вкусно, топло јадење направено од компири и месо. Овде можете да го направите бројот на чамци според бројот на гости. Тие изгледаат одлично, многу апетитивно, на сите ќе им се допадне.

Состојки:

• компир - 350 гр. (тежина во прочистена форма)
• мелење било - 1 кг
• репка - 1 ЕЕЗ.
• Корејски морков - 50 гр.
• тврдо сирење - 60 гр.
• јајца - 2 ЕЕЗ. + жолчка
• Млеко - 1 суп.л-патки.
• путер - 30 гр. + за подмачкување
• магдонос - 1/2 куп
• Папрака - 1,5 лажици.
• сол, бибер - по вкус

1. Исечете го компирот на произволни парчиња и вриете во солена вода. Исцедете ја целата вода, додадете парче путер и црн пипер. Плетење во мазна каша со помош на компир машина.

Блендер purirovat не е неопходно, структурата на компирот од ова ќе стане премногу вискозна.

2. Предходно, истријте го сирењето (60 gr.) На груб ренде и додајте го на компирот со топол пире. Промешајте темелно, додека сирењето почнува да се топи и се истегнува.

Изберете висококвалитетно сирење, без додатоци за зеленчук. Производот од сирење не се стопи, но останува тежок, "пластичен" кога се загрева.

3. Ситно исецкајте го магдоносот, исечете го корејскиот морков, така што тоа не е премногу долго. Додајте ја храната на компирот. Исто така во оваа мешавина, победи едно јајце и се меша сè. Тоа ќе биде пополнување за идните чамци.

Корејски морков може да го стори денот пред дома. Не е тешко. Покрај тоа, таква палка е добро складирана во фрижидер.

4. Сега треба да направите база за месо. Лесно е, како котлети. Мешајте месо преку мелница за месо или купувајте мелено месо (говедско, пилешко, свинско месо - без разлика). Погоди една целина јајце во критикувам, сол и бибер по вкус. Исто така, додадете папрака, можете да земете пушена папрака.

5. Промешајте додека не се излади и го отфрлите дното на садот.

Кога биењето месото станува внатрешно.

6. Размачкајте ја формата за печење со путер. Од кутијата форма овални котлети од страна на бројот на потрошувачите и го стави во форма. Пред да го моделирате рацете во вода, тоа ќе биде полесно.

7. Во секоја торта направете жлеб за полнење. Тоа е, треба да го обликувате чамецот. Да ги направите пошироки кон работ и потесни кон центарот. Сликата покажува како треба да излезе.

8. Од пире од компири, креирајте топки со бројот на котлети. Ставете ги во дупката, давајќи ја саканата форма.

9. Жолчка се меша со една лажица млеко и ја подмачкува целата површина на чамецот. Се пече во загреана печка за 180 ° за 40 минути. Ставете ја формата на ниво под просекот.

Ако врвот почнува да се држи, покријте ја тавата со фолија. Така, чамците за месо ќе останат сочни и не се исушат.

10. Тоа е целиот рецепт. Тоа е многу едноставно и вкусно. Затоа, веќе не можете да барате што можете да готвите на масата во Новата година од жешкото. Веќе сте го нашле она што ви треба.

И, конечно, ќе ви дадам друга идеја. Компирот може да се замени со пржени печурки со кромид, задушена зелка, ориз со јајца и зелена боја. И можете да ставите и разновиден парен зеленчук: тиквички, модар патлиџан, зелен грашок, карфиол, пиперки и други. За среќа, има многу замрзнат зеленчук во зима.

Многу вкусна скуша печена во рерната

Што е маса без рибини садови? И во нашата земја една од најпопуларните риби е скуша. Прво, тоа е сосема буџет, и второ, вкусна и масна. Тоа е задоволство да се пече - тоа нема да биде сува. И ако поставите скуша, тогаш сите ќе ги лижат твоите прсти.

Овој рецепт за одмор воопшто не е комплициран, и ќе треба да поминете не многу време за нејзино спроведување. И сега погледнете какви производи ќе бидат потребни:

Состојки:

• голема скуша - 800 гр.
• свежи шампињони - 250 гр.
• кромид - 1 ЕЕЗ.
• моркови - 1 ЕЕЗ.
• павлака - 1 суп.л-патки.
• тврдо сирење - 150 гр.
• сок од лимон - 1 лажиче
• растително масло
• црн пипер, сол, зачини за риби - по вкус

1. Рибите се одмрзнуваат, но не чекајте целосно одмрзнување на мразот. Полесно е да се работи со тврд труп. За сечење е потребен доброземен нож. Направи го засекот од глава до опашка долж страната на грбот по гребенот. Засекот треба да биде длабок, но не го оштетува стомакот.

2. На другата страна на сртот, направете друга слична засек. Користете ножици за да ја исечете 'рбетната коска од двете страни (во близина на опашката и во близина на главата) и внимателно да ја отстраните. Исто така, извадете ги сите внатрешни работи.

3. Избришете го трупот на страни со хартиена крпа, отстранувајќи го црниот филм. Токму овој филм ќе даде огорченост ако остане.

4. Ножици пресечени перки. Исто така, треба да ги отстраните жабрините, за да не го расипат садот. Оставете ја главата, така што ќе биде поубаво. Подигнете го капакот за жаб и исечете ги жабри со ножици.

5. Користете ги рацете за да ја повлечете рибата во средината, проверувајќи ги коските. Нема многу од нив во скуша, тие главно се ребра. Извлечете ги. Исплакнете го подготвениот труп под ладна вода и исплакнете го со салфетка за хартија.

Осигурајте се дека нема модринки во областа на главата.

6. За да ја направите скушата многу вкусна, прво мора да се кисели во зачини. Прво, лесно го посипете со сок од лимон внатре, бибер, сол и додадете го омиленото зачинување на рибата. Надвор, направете ја истата постапка и лесно расејте се во рибата со рацете. Оставете ја трупката натопена со вкусови и почнете да ја дополнувате кутијата.

7. Исечете репка во мали коцки, Бришење моркови на груб ренде. Грижат печурки со средни парчиња (прво на половина, потоа секоја половина за уште 3 парчиња).

8. Загрејте го растителното масло во тава (неколку лажички ќе бидат доволни). Прво ставете го кромидниот кромид на светло-златна боја. Не оставајте СРЈ без внимание, измешајте ја така што кромидот не гори.

9. Сега додадете моркови. Доколку е потребно, додадете растително масло. Свртете ги сите заедно две минути и поставете ги печурките. Продолжете да готвите на оган над просекот до моментот кога испари сите течности што ги избркале печурките.

10. Сол и бибер, додадете кисела павлака, се меша и гази целата мешавина уште една минута. Пробајте ја солта и може да ја исклучите топлината. Полнењето е подготвено и чека кога ќе се користи за наменетата цел.

11. Намалете силно сирење на груб ренде. Земете сад за печење и подмачкајте го со растително масло. Ставете скуша на стомакот, откривајќи го. Тоа ќе биде како брод.

12. Наполнете ја рибата со маса од печурки и посипете со сирење на врвот. Греењето на рерната на 180º и печете го садот 20-25 минути. Се фокусира на вашата печка. Но, генерално, скушарата готви доволно брзо.

13. Ставете ги прекрасните риби на садот, посипете ги со зеленчук и можете да организирате околу свеж зеленчук, кој ќе биде и декорација и закуска. Бон апетит!

Печени пилешки полнети со печурки

Сакате ли печена птица целосно? Нудам избор од две опции: пилешко и патка. Сега ќе напишам колку е вкусно да се пече пилешко, а следниот рецепт ќе биде само за патка. Полнети пилешки со печурки, иако можете да го изберете полнењето по ваш вкус.

Состојки:

• пилешки труп - 1 кг
• печурки - 150 гр.
• кромид - 2 ЕЕЗ. медиум
• скалини и копра - 1/2 сноп
• павлака - 2 лажици. во печурки + 3 лажици. за сос
• сенф - 1 лажиче
• Папрака - 0,5 лажици. во печурки + 1 лажиче во сос
• мајчина душица - 1/4 лажиче во пополнување + 0,5 лажиче во сос
• сол, бибер микс - по вкус
• масло за готвење за пржење

Ако имате голем труп, тогаш земете повеќе производи за полнење.

1. Започнете со готвење на полнењето. Ситно исечете го кромидот и печурките во коцка и исечете ги зелените.

2. Намалете го сончогледовото масло во садот. Многу маснотии не е потребно, доволно 1 суп.л-патки. Прво, брзо исечете го кромидот, буквално 1-2 минути. И додадете печурки. Фрај до половина подготвени, бидејќи тогаш тие ќе се пече.

3. Ставете ја печената маса во сад, додадете зеленчук во неа, додадете кисела павлака, сол, бибер, мајчина душичка и папрака. Измешајте сè темелно.

4. Измијте го пилешкото внатре и надвор. Размачкана со хартиени крпи за да се исуши трупот. Стави ја кутията во средината на птицата. Чукајте ја кожата со чепкалки за заби, така што филер не падне.

5. На пилешко на врвот мора да се подмачкани со маринада за да се направи свеж и сочно месо. Се меша во хомогена маса 3 лажици. павлака, лажичка сенф и иста количина на пиперка и сол, половина лажичка мајчина душица и пиперка.

6. Длабоко печење маснотии со путер, ставете го пилешкото во неа. Подмачкајте го целиот труп со сос од павлака, ставете ги капачињата на фолијата на крилјата и испратете го за печење во загреаната рерна на 180 ° за 40-60 минути.

Времето за готвење ќе зависи од големината на птицата. Кога едната страна се пече, преврти го.

7.Руди, со крцкава тенка кожа, сочно месо и вкусно пилешко полнење е подготвено. Послужете го со свеж зеленчук. Како ви се допаѓа рецептот? Едноставно и вкусно во исто време, препорачувам.

Нова година мени: патка во портокал маринада "ќе лижат прстите"

На Нова Година и Божик, вообичаено е да се пече патка или гуска, кои ќе најдат кој или кој живее со кого. Ќе напишем свечен пилешки рецепт. И за да биде сочно, меко, не суво, треба правилно да го собереш. Значи, ќе ви требаат:

• патка - 1 ЕЕЗ. (околу 2 кг)
• зачинување на птица - да вкус
• растително масло - 100 ml

За маринадата:

• портокал - 1 ЕЕЗ.
• соја сос - 100 гр.
• мед - 2 суп.л-патки.
• свеж ѓумбир -30 гр. (може да се замени со земја)
• сол минерална вода - 1 суп.л-патки.

За полнење:

• Јаболката е кисела и кисела - слатка - 2 кг
• цимет - 1 лажиче
• Мед - 3 суп.л-патки.
• растително масло - 1 суп.л-патки.

1. Измијте и суши. Исечете ги рабовите на крилјата, опашката заедно со маснотиите. Исто така, исечете ја кожата околу вратот.

2. Прво, патка треба да биде добро маринирана. И тоа ќе потрае еден ден! Да, да, однапред се вклучите во процесот на готвење, бидејќи прескокнете ја фазата на маринирање, нема да го добиете посакуваниот вкус.

3. Измијте вода од портокал и врие. На парична казна ренде, се тријам со кора од лимон.

Отстрани го само горниот, портокаловен слој. Бела кора горчливо, не е потребно во садот!

4. Стиснете го сокот од самиот овошје. Ова може да се направи со рачен цитрусен соковник. Или само притиснете надолу со раката, подигање на телото со лажица. Патем, ако плодот е малку загреан во микробранова печка, полесно е да се даде течноста.

5. Решетки на ѓумбир, додадете сок од портокал и сок од портокал, мед, соја од соја и чаша солена минерална вода. Промешајте ги сите за да го распуштите медот.

6. Ставете ја патката во кој било длабок сад и длабоко пробијте со вилушка преку целата површина, за да стане подобро заситена. Ако има посебен печат со шила, можете да го користите за пункции.

7. Истурете ја марината на птицата. Не заборавајте да се прелива во средината. Рамномерно се шири кората и ѓумбирот преку кожата. Покријте со филм за лепење и фрижидер за еден ден за да го омекнете месото. За време на ова време, свртете го трупот малку, така што сето тоа е добро добро маринирано.

8. По еден ден, преминете на втората фаза - директно полнење и печење. Полнење ќе биде јаболка. Некои од нив ќе влезат внатре, а некои на перницата. Покријте ја плочата за печење со фолија, исечете ги јаболките во плочи. Ставете ги овие кругови на фолија, и тие ќе ја заштитат кожата на патка од горење. Ставете го киселиот труп на врвот.

9. Исечете ги останатите јаболки на 4 парчиња, исечете ја кутијата за семенски материјал. Свиткајте го плодот во сад, се мешајте со цимет, мед и маслиново (или сончогледово) масло.

10. Во посебен сад, додадете зачини на птицата во растително масло (можете да земете готови лековити зачини). Промешајте и подгответе се да кит за патка. Подмачкајте од сите страни и внатре, исто така, овие зачини птица.

11. Ставете труп со јаболка и исечете дупка со чепкалки за заби. Покријте со фолија и испратете ја во рерна, загреана до 180º. Домашни патка готви долго време.Печете го 1 час 45 минути под фолија.

12. Отстранете ја фолијата, истурете ја труп со ослободената маст и испратете ја во рерна во отворена форма уште половина час додека не се формира златно-кафеава боја. Греењето може да се зголеми на 200º.

13. Сменете го готовиот птица, многу мирисна, на прекрасно служење сад. Претставете го со портокалови парчиња и зелена боја. Сигурен сум дека таквите жешки работи ќе бидат исчистени од табелата до последното парче. Ова е чиста Нова Година рецепт.

Предјадења на празничната маса во Новиот 2019:

Како да направите нешто ново и интересно за Нова Година да ги изненади вашите роднини и пријатели? Не сакам ништо банално. Но, не сакам да останам на шпоретот долго време. Нудам 5 опции на мезе кои дефинитивно не се задушени. Тие се едноставни и вкусни и изгледаат на масата многу достојни и апетитни.

Ќе има закуски со печурки, чипс, јајца, риба и модар патлиџан. Проверете, господа, со чекор по чекор рецепти подолу.

Полнети шампињони со сирење

Нашите луѓе сакаат печурки. Како закуска толку посебна. И печурките може да се полнети со зеленчук и печени под сирење. Тоа ќе биде доста задоволително и вкусно.

Состојки:

• шампињони - 20 ЕЕЗ. медиум
• тврдо сирење - 100 гр.
• кромид - 2 ЕЕЗ.
• Томато - 1 ЕЕЗ.
• павлака - 2 лажици.
• растително масло - 3 суп.л-патки.
• копра, сол, бибер - по вкус

1. Измијте печурки, нека се истури водата. Подмачкајте го листот за печење со растително масло. Откачете ја секоја нога од шампињонот и ставете ја на плехот за печење со капачето надолу, со дупка формирана нагоре.

2. Исечете две кромидчиња во коцки, ситно исечете ги нозете од печурките. Копра (не можете да го користите, ако не ви се допаѓа) ситно уништен.

3. Домати (земете големо овошје) истурете вода што врие и оставете 2 минути. Потоа оладете под ладна вода и исчистете ја кожата, која ќе биде лесно раздвоена по слична процедура. Исечете го излупениот домат на ист начин како кромид.

4. Сега можете да почнете да го испржете полнењето. Ставете тава на шпоретот, истурете во сончогледово масло - 2 лажици, се загрева. На средна топлина, пржете го кромидот на транспарентноста, додајте ги нозете на шампињони. Готви до половина подготвени, мешајќи повремено.

5. Почеток е да додадете домат со копра. Гответе уште 5 минути, сол и бибер на крајот, можете да додадете други зачини на вашиот вкус (на пример, папрака).

6. Ставете го садот во сад и решеткирајте го сирењето во голем ренде. За побогат вкус, додадете павлака и измешајте сè. Сирењето ќе се стопи малку од жешкото. Ова е знак за квалитетен производ.

7. Започнете ја подготвената мешавина (не заборавајте да ја обидете на балансот на вкусовите) на капачето од печурки. На една капа ќе треба околу 1 лажичка со рид од печурки маса.

8. Се надевам дека не сте заборавиле да ја вклучите рерната однапред за да се загреете? Поставете ја температурата до 180 °. Поставете го садот за печење со закуска во веќе топла рерна за 20-25 минути. Попрскајте го готовото јадење со свежи билки и служијте со жешко за гостите. Иако ладните печурки ќе бидат вкусни.

Најдобро ужинка на чипс: прво ја извади масата

Самите чипови се вкусна и крцкава закуска. Но, овој изум на човештвото може да биде абгреидит. На пример, со чипс, можете да готвите вкусни салати. Или направете ги со друг вкусен оброк и експлозивно уживајте.

Предлагам да направам две верзии на пополнување. Иако во суштина можете да инвестирате во закуски речиси секоја комбинација.

Состојки:

Опција 1:

• мајонез - 150 гр.
• стапчиња од раковини - 150 гр.
• тврдо сирење - 100 гр.
• копра
• лук - 2 чешниња

Опција 2:

• мајонез - 150 гр.
• рендан суров морков - 150 гр.
• тврдо сирење - 100 гр.
• копра
• лук - 2 чешниња

1. Подгответе го првото полнење. Исечете што е можно повеќе во копра. Земи го своето количество по вкус. Рак стапчиња, исто така, треба многу ситно се исецка.

2. Стиснете го лукот преку преса, и протријте го сирењето на груб ренде. Стави сè во длабок контејнер.

3. Во друга сад, треснете го морков (суровини) на ситен ренде. Ако има многу сок, истиснете го.Таму, решеткирајте го сирењето на груб ренде, стиснете го лукот и додадете ситно исечен копра.

4.Проиди и мешавини и сезона со мајонез. Промешајте и обидете се. Ако има таква потреба, можете да ги солени закуски. И двајцата се многу вкусни. Оној со морков е многу сочен, а сирењето дава пријатна кремаста боја.

5. Започнете со чипс со мешавини непосредно пред да служите за да ја зачувате кризата. Ако го направите ова однапред, закуски се натрупаат.

Веднаш не работи многу. Подобро е да се остави кутијата, а потоа и ако е потребно, сеуште полнети. Ова се прави брзо и лесно.

6. Како што можете да видите, ова е една од наједноставните ладни закуски. Нема потреба да се готви и да се пече. И покрај тоа, ова јадење е успех со гостите, тоа е отстранета од масата на прво место.

Рецептот за полнети јајца "Мрзлив крзно"

Дали мислите дека е невозможно да се изненадат гостите со полнети јајца? Веќе се обидувавте со различни опции и сите уморни? Обидете се да направите оригинална закуска со овој рецепт. Прво, јајцата нема да бидат бели, ова е веќе интересно. И второ, таков мезе ќе ја елиминира потребата да се готви харинга под крзнено палто.

Состојки:

• варени јајца - 5 ЕЕЗ.
• варена цвекло - 2 ЕЕЗ. медиум
• варени моркови - 0,5 ЕЕЗ.
• мајонез - 2 лажици.
• солени харинга или хамса - 100-150 гр.
• сол, црн пипер - по вкус
• магдонос
• чепкалки за заби или ракови

1. Прво се вари јајца, моркови и цвекло. Излупете ги јајцата и пресечете ги на половина. Извадете ги жолчките.

2. Негувајте секаков вид на репка на груб ренде во длабок сад. Пополнете го сецкан зеленчук со врела вода. Тоа ќе потрае околу 700 ml вода. Ставете јајца во оваа бургундска вода. Лажица ги добро и ги натопи 50 минути. Овој пат ќе биде доволно за да се зацврсти основата.

3. Бришење на преостанатата репка од репка во посебна чинија. И, исто така, Бришење на моркови одделно. Половина од жолчки се стави на цвекло, а другата половина - на морков.

4. Вилушка ги каши жолчките и ги меша со зеленчук. Сол и бибер, и додајте една лажичка мајонеза во секој контејнер. Промешајте повторно.

Бидете внимателни со сол. Впрочем, ќе има уште солени риби, не претерувајте.

5. Кога вервериците се насликани, извадете ги од вода и ставете ги на хартиена крпа, испакнати нагоре за да ја исцедите течноста.

6.Hamsa чисти од глави и утроба, отстранување на гребен и опашка, исплакнете. Поделете ја секоја риба на два дела. Ако користите харинга, тогаш пресечете го во филети и исечете ги на долги ленти.

7. Започнете обоени протеини на таков начин што половина е полна со полнење со морков, а другата половина е наполнета со цвекло.

8. Земете една половина Hamsa и пресврт се тркалаат, се сече на чепкалка за заби. Слично на тоа, свртете уште две парчиња риба и исецкајте. Добијте три ролни на една чепкалка за заби. Потоа изсечете го листот од магдонос и внесете чепкалка за заби (или каскад) во полнетото јајце.

9. Стартувајте ги сите јајца и сервирајте на плоча украсена со зелена боја. Оваа закуска е многу лесно да се направи. Најдолгиот ќе мора да работи со сечење риби и извртување. Но, на крајот ќе добиете многу вкусни чамци со едро. Обидете се да готвите и напишете во коментарите дали ви се допаѓа вкусот.

Снек за Нова Година со модар патлиџан и сирење (тренинг видео рецепт)

Зеленчук закуска со сирење е многу здраво јадење. Впрочем, за време на празниците треба да јадете не само висококалорични салати и закуски, туку и да го снабдите телото со нешто добро. Предлагам да го гледам видеото од готвачот, како да направам доста ресторанско јадење од мал број на компоненти.

Можеби, откако ќе направите еднаш, нема да можете да застанете и ќе ја подготвите за други празници. Или можеби само за вечера. Па, погледнете.

Состојки:

• Мочуришта - 2 ЕЕЗ.
• домати - 4 ЕЕЗ.
• каперси - 4 лажици.
• растително масло
• бело сирење
• зеленчук
• лук
• сол, црн пипер
• чили или табаско сос

Canapes со лосос и крем сирење

И конечно, го оставивте рецептот за закуски што е можно поедноставно.Ова се само мали сендвичи, брзо се готви, се јаде уште побрзо. За нив, не треба да купите куп различни работи. Множеството на производи е минимално, но не е евтино. Овде ќе ја најдете класичната комбинација на црвена риба со крем за сирење. Екстремно концизен и софистициран.

Состојки:

• леб - 2 парчиња
• лесно солени лосос - 100 гр.
• крем сирење - 80 гр.
• маслинки - 6 ЕЕЗ.
• копра

1. Ситно исечете ја копрата и се мешајте со крем.

2. Од парчиња леб, отсечете ги сите форми користејќи мувла што е на располагање. Можете едноставно да земете чаша и да направите круг канапе.

3. Се шири лебот со крем сирење. Можете да го направите ова само со нож, но можете да ја ставите масата на сирење во торбичка и да стискате.

4. Лососот треба да се исече на тенки и долги ленти. Извртувајте ја секоја лента во ролна и закочете ги рабовите. Добијте убава роза. Ставете го на леб.

5. Ставете маслинка или маслинка на камен и ѕиркајте со целосен сендвич.

6. Посипете со копра и ставете го на служење. Закуската е подготвена! Брзо, вкусно и без проблеми!

Салати да бидат на менито за Нова Година:

Мислам дека многу луѓе посветуваат максимално внимание на салатите. Не е ни чудо што Оливие е симбол на Нова Година. Сега ќе напишам 5 рецепти на оригинални, вкусни и лесни за подготовка салати, кои треба да бидат вклучени во менито. 12 повеќе опции погледнете во посебна статија, каде што посебно внимание посветував на оваа тема.

Подолу ќе најдете салата со круша (веќе интересна), со лигњи, со пушеле пилешко, со црн дроб и риба.

Новогодишна салата со круша без мајонез: нов и интересен рецепт

Најчесто готвевме салати со мајонез за време на празниците. Ако сакате нешто ново и невообичаено, направете ја оваа прекрасна салата наречена "париски". Овде, маслиновото масло со сок од лимон се користи за облекување.

Состојки:

• ореви - 10 ЕЕЗ.
• лисна зелена салата - 2 гроздови
• круша - 3 ЕЕЗ.
• сино сирење со мувла - 150 гр.
• нане (свежи или сушени) - по вкус
• сок од лимон - 2 суп.л-патки.
• течен мед - 1 суп.л-патки.
• За полнење гориво:
• Маслиново масло - 4 суп.л-патки.
• сок од лимон - 2 суп.л-патки.
• сол, бибер - по вкус

1. Оревите не треба да се редуцираат многу, да се разбијат на 4 дела. Се меша со течен мед.

2. Плочата со нелеплив слој се загрева добро. Маслото за истурање не е потребно, оставете ја површината суви. Излечете ги оревите и пржете ги додека карамелата кора не се задржат за две минути.

3. Ставете ги карамелизираните навртки на чинија и веднаш да ги дистрибуирате на растојание еден од друг, така што кернелите не се држат заедно.

4. Исечете го сирењето на тенки парчиња.

5. Во круши, извадете ја јадрото и исечете ги на тенки парчиња. Посипете со две кафени лажички сок од лимон, така што овошјето не се затемнува и задржува апетитен изглед. Нежно мешајте со рацете.

6. Измијте салата добро, исушете ги и раскинете ги рацете. Стави ги овие листови на дното на садот, кој ќе му служи на садот.

7. Од горе се шири крушката во било кој ред или во облик на шема. Украсете со лисја од нане.

8. Ставете парчиња сирење помеѓу парчиња круша. И конечниот допир е карамелизиран ореви.

9. Останува да се направи гориво. Ова се прави за една минута. Едноставно мешајте маслиново масло со сок од лимон, сол и бибер по вкус.

10. Истурете убаво јадење со сос што сте го собрале и му се восхитувате на резултатот. Вкусот ќе биде хармоничен и не-победи. За вино како салата ќе биде одлична закуска. Па, што ќе се готви за овој рецепт?

Салата за готвење со лигњи и јајца - едноставен и вкусен рецепт

Продолжувам да одговарам на прашањето за загриженост за сите: што да се готви за новогодишната маса во 2019 година. Морските плодови секогаш се релевантни, па затоа не треба да ги исклучувате од вашето мени во Нова Година. Затоа, трчате кон лавиринт за лигњи - ние ќе направиме една од нив наједноставната салата, но во исто време вкусна. Таквото јадење нема да дозволи да добие дополнителни килограми за време на празничната празник, што е важно.

Состојки:

• излупени лузни - 450 гр.
• јајца - 3 ЕЕЗ.
• црвен кавијар - 35 гр.
• домашна мајонеза - 50 гр.

За мајонез:

• Млеко 2,5% - 70 гр.
• растително масло - 150 гр.
• Дипс сенф - 15 гр.
• сок од лимон - 25 гр.
• шеќер - 5 гр.
• сол - 1/3 лажиче
• сушен лук - изклинвам

1. Да почнеме со сос за готвење. Од уредите им е потребен потопувачки миксер. Истурете го млекото на собна температура во стаклото што доаѓа со него. Исто така, истурете растително масло (исто така на собна температура). Истурете сол, шеќер, сува лук и сенф. Исто така истурете сок од лимон.

2. Користете потопно мешалка за да започнете да тепате на самото дно, потоа подигнете ја млазницата и претепајте ја нагоре и надолу. Маслото ќе почне да белее и да се згусне. Значи излегува од емулзијата. Сè ќе потрае околу 1-2 минути. Обидете се да пробате што се случило. Доколку е потребно, додадете ја состојката што недостасува.

3. Исчистете ја Calmar од внатрешноста и сите филмови, исплакнете темелно. Се вари вода, додадете сол, неколку црни пиперки и неколку лавра лисја. Намалете го туморот од лигњи и гответе нив не повеќе од 2 минути.

Ако морска храна се вари, тие ќе станат гумени.

4. Извадете ги лигњите од врела вода и ставете ги во ладна вода. Кога труповите се ладат, пресечете ги во ленти.

5. Вари јајца тешко. За да го задржите жолчката сива, варете ги 8 минути, не повеќе. По вриење, веднаш ставете ги јајцата во мраз вода, така што процесот на готвење ќе застане и школките лесно ќе се чистат. По лупење, се сече на коцки и додадете на лигњи.

6. Исто така, ставете црвен кавијар во сад салата, се меша и сезона со мајонез. Промешајте повторно.

7. Беше оставено да дознаам како да му служи на ова јадење. Прекрасна ќе изгледа како да служи во мали чинии или во чинии. Врвот со зеленчук и кавијар.

Видео рецепт за вкусна салата во јајца палачинки, кеси

Пријатели, како да гледате интересни видеа? Во овој случај, исто така е многу информативен, бидејќи открива чекор по чекор рецепт за вкусна пушена пилешка салата. И оригиналноста на ова јадење дава храна. Впрочем, закуската е ставена во палачинка, која е врзана со торба. И изгледа многу апетитивно. Ако не знаете што да готвите за Нова Година на свињата, тогаш направете ја оваа салата.

Напишете го бројот на кеси според бројот на гости, така што секој има доволно за да се обиде.

Состојки:

• ориз - 100 гр. сува
• пушено пилешко (пилешка нога) - 1 ЕЕЗ.
• Томато - 1 ЕЕЗ. голем
• тврдо сирење - 100-120 гр.
• магдонос - 1 куп
• мајонез - 50 гр.
• павлака - 50 гр.
• сенф - 1 лажиче
• сол, бибер
• зелен кромид за врзување

За палачинки:

• јајца - 5 ЕЕЗ.
• млеко - 100 мл
• скроб - 2 суп.л-патки.
• сол

Како да се готви буџетска салата со црниот дроб?

Од мал сет на евтини производи можете да направите вкусна салата на празнична маса. Не верувате? Фати го рецептот! Моркови на корејски не треба да се купи на три начини, да се направи себе, ќе чини многу помалку.

Состојки:

• пилешки црн дроб - 200 гр.
• Корејски морков - 200 гр.
• кисела краставици - 3 ЕЕЗ.
• салата кромид (црвена или бела) - 0,5 ЕЕЗ.
• јајце - 1 ЕЕЗ.
• скроб - 1 суп.л-патки.
• Мајонез - 2 суп.л-патки.
• копра
• сол, бибер
• растително масло - 1 суп.л-патки.

1. Измијте ја црниот дроб и отстранете ги филтрите и сврзното ткиво. Нека протокот на вода и мешалка ги претвораат парчињата во хомогена течна маса. Во принцип, дејствува како да готвење папагали на црниот дроб за торта.

2. Во пире од компири, победи во јајце, додадете сол, бибер, истурете во растително масло и повторно измешајте со блендер. Конечно додадете го скроб и повторете ја постапката на тепање.

3. Измешајте ја тавата со подмачкано масло. Бурелето го истури тестото во центарот на садот и со кружно движење го рашири текот на целата површина. Обидете се да направите тенка палачинка. Гответе на средна топлина. Кога првата страна е црвена, свртете го тортата.

4. Печете на овој начин сите палачинки од црниот дроб. Ставете ги на хартиени салфетки за отстранување на вишокот маснотии, а со тоа и калории.

5. Додека главната состојка лади, исечете го остатокот. Долгите сламки ќе изгледаат убаво.Краставици, најпрво сече на парчиња, а потоа дијагонално се шири. Исечете половина од кромидот во половина прстени. Копра ситно се урива.

6.Кога црниот дроб е ладен, исечете го во сламки. Комбинирајте се во една длабока чинија. Не заборавајте да додадете моркови. Промешајте, сезона со мајонез.

7. Стави слајд на сад, гарнитури со лисја лисја и служат на маса. Инфузијата салата со Нова Година со црниот дроб не е неопходна, како и сите издувани салати, веднаш можете да јадете! Излегува нежно, негување, малку зачинета (иако овој момент ќе зависи од острината на корејскиот морков). Дали ви се допаѓа толку едноставна и вкусна комбинација на производи? Ќе го вклучите овој рецепт во менито Нова Година? Напиши ...

Што да се готви нови и интересни во Нова Година? Риба салата "Mitten Дедо Мраз"!

Го интригира името на салатата? Или сте направиле слично? Митин Дедо Мраз - вистински Новогодишен рецепт, со него ќе дојде вистинското расположение. Препорачувам да го напишете на менито и ве молам гостите со прекрасен дизајн.

Состојки:

• јајца - 5 ЕЕЗ.
• варен ориз - 70-100 гр.
• конзервирана туна - 1 може
• конзервирана пченка - 1/3 може
• Преработено сирење - 1 ЕЕЗ.
• стапчиња од раковини - 200 гр.
• свеж краставица - 100 гр.
• пролетен кромид - 1 куп
• мајонез

1. Вари јајца и ориз. Исечете го краставиците и зелениот кромид што е можно помал во мали коцки. Измешајте ги овие две состојки во истиот сад.

2. Чиста и тврдо варени јајца и одделете ги белците од жолчки. Протеин трепете на груб ренде, и жолчки на парична казна.

3. Земете рамно презентирање сад и ставете ориз во првиот слој. Но, не е едноставно, туку во форма на белезници. Од овој "материјал" сосема е лесно да се следи темелот на кој веќе ќе ги изложите другите компоненти.

Не заборавајте да се вари сол за време на готвењето. Истурете не многу вода за да го направите оризот тромав.

4. Истурете го оризот со сок од риба за повеќе сок.

5. Разомните вилушка риба и изложи вториот слој.

6. Третиот слој - рендан протеини, тие треба да ги покриваат со мајонез. Поудобно извадете го сосот во торбичката за печиво и направете мрежа.

7. Четвртиот е пченка, исто така се размачка со облекување.

8. Од горе направите слој од краставици со кромид, не остане сув, но е зачинет со мајонез.

9. Лажица стопено сирење на парична казна ренде. Ставете го сирењето на дното на решетката - тоа ќе биде манжетна, раб.

За да може полесно да се протрива сирењето, однапред ставете го во замрзнувач за 15 минути.

10. За да дадете светла боја, ви се потребни стапчиња со ракови. Тие треба да се одмотаат и да го отсечат црвениот дел. Белата површина не е потребна. Сега поставете ги овие црвени слоеви на врвот, притискајќи ги да ги држат.

Втората слика - салата во сече

Ако не сакате да го користите имитациониот рак, можете да го направите врвот варени моркови.

11. Јајце посипете стопено сирење. И мајонез привлече секакви зимски обрасци, снегулки. Избришете ја плочата со салфетка и ладилник најмалку еден час за да впиете. Сликата покажува што се случува на крајот - сосема пристоен сад на празничната маса во Новата 2019 година. И не ја скршајте главата за тоа што да готви!

Десерти - свечени и едноставни рецепти:

На Нова Година ќе подготвуваме многу различни јадења. Централниот дел е салати и топло. За десерти не секогаш има време да ги готви. Затоа, ние честопати само купуваме овошни и готови колачиња или слатки. Кој што сака ...

Ако сеуште најдете прозорец во вашиот преполн распоред на новогодишните грижи, тогаш направете си сладок подарок за вашите гости и деца. Најлесна опција е торта без печење, која е направена од продавница бисквит. Прочитајте ја врската за 7 можни опции.

Па, сега ќе напишам 3 рецепти за вкусни и лесни за подготовка на десерти. Фати го првиот подолу. И ова е Панчо сунѓер торта. Следно ќе биде модерна порција на десерт во чаша. И завршува изборот на необична трослојна торта со необичен состав.

Панчо торта со кисела павлака

Од свиња, љубовница на Нова Година, е слатка, таа треба да биде задоволна со нешто слатко.Печење комплексна торта не е лов, времето можеби не е доволно за сите процеси. Но, можете да направите едноставна торта. На пример, Панчо, рецептот за кој ќе пишувам сега. Овие не се комплексни бисквити и кисела павлака. За да ги расипат ваквите десерти е речиси невозможно.

2 повеќе едноставни рецепти за колачи дома може да се најдат тука.

Состојки:

• брашно - 2,5 суп.л-патки.
• шеќер - 2 лажици.
• млеко - 1 суп.л-патки. (250 ml)
• растително масло - 1 суп.л-патки.
• јајца - 4 ЕЕЗ.
• прашок за пециво - 10 гр.
• какао - 1 суп.л-патки.
• сол - 1 нотка

• павлака - 1 кг
• шеќер - 1 суп.л-патки.
• желатин - 20 гр.
• вода - 250 ml
• банана - 4 ЕЕЗ.
• ореви - 100 гр.
• импрегнациски сируп

• млеко или темно чоколадо без адитиви - 100 гр.
• павлака - 4 суп.л-патки.
• шеќер - 2 лажици.

1. Како и обично кога готвење бисквити започне со тепање јајца. Земете суви и чисти садови. Додајте малку сол на четирите јајца и почнете да тепате со миксер. Постепено додајте шеќер и победи се додека кристалите целосно не се растворат. Тежината ќе стане бела и значително ќе се зголеми волуменот.

2. Истурете го млекото, измешајте. Додадете растително масло (земете рафинирано, така што нема мирис), промешајте повторно.

3. Прочистете го брашното во посебна чинија и поврзете го со прашок за пециво. Во мали делови додадете ја добиената мешавина на масата на јајца и победи се додека не се изедначи.

4. Печење или печење сад со пергамент. Ќе треба да се пече две Korzh - една бела, другата чоколада. Можете веднаш да земете две форми. Истурете половина од тестото во едно. Во втората половина, просејување на какаото и се меша со миксер. Истурете го ова кафеав тесто во втората форма.

Важно е претходно да се загрее рерната, за да се стави печењето во веќе топло.

5. Ставете ја во загреана рерна до 180º додека не се готви. Приближно 40-50 минути (времето ќе зависи од дебелината на слојот). Не ја отворајте вратата за првите 25 минути, инаку бисквитот ќе седне. Потоа можете да проверите со дрвен стап (треба да се исуши) за подготвеност.

6. Отстранете ги слоевите на торта и оставете ги 2-3 часа да се изладат целосно. Потоа внимателно отстранете ја пергаментната хартија.

7. Бисквитот ќе биде влажен и мек, доста порозен. Исечете секоја торта заедно на половина за да ја направите малку потенки. Остави една половина од целата чоколадна кора - тоа ќе биде тркалезна база. Исечете го до големината на формата во која ќе го соберете тортата. Се сече на квадратни парчиња средна големина за остатокот од колачињата.

8. Направете крем. Желатин се прелива ладна вода, се промешува и остава да се издува на 15 минути. Бидете килограм кисела павлака со чаша шеќер (250 ml) додека не се раствори.

9. Желатин треба да се загрее за да се раствори. Најбрзиот начин да се направи ова е во микробранова печка. Вториот метод е да се раствори во водена бања. Истурете го растворен желатин во кремот и камшикот. Ова ќе биде готовиот крем.

Не го вари желатин, тој ќе ги изгуби своите желатинирачки својства.

10. Свири ги оревите во сув тавче, ќе вкусат подобро и ќе ги исечат со нож на парчиња. Бананите се сече на парчиња.

Можете да земете други плодови за полнење, ако не ви се допаѓаат бананите. На пример, праски, ананас (конзервирана).

11. Останува оваа новогодишна торта да се собере. Земете длабок сад и покријте го со филм за држење. Истурете малку павлака на дното. Потоа, поставете ги парчињата бисквити, пред да ги натопите во кремот. Редоследот на бели и чоколадни кратки кошеви е целосно хаотичен. Или можете да ја поставите првата боја, а потоа втората.

12. Кога е поставен првиот слој, посипете го со ореви и ставете ги бананите. Потоа повторете ја оваа секвенца: бисквит - ореви - банани. И така на врвот на формата.

13. Основата, која е исечена во облик, го натопува со сируп. Тоа може да биде вода со шеќер и лимон (варени), компот, кафе, разредена џем, бери сируп. Земете го она што го сакате.

14. Склопена торта, истурете ја на врвот со остар крем и покријте со натопете го слојот на торта (импрегнација на крем, сува страна надвор). Лесно притиснете и покријте со фолија.Фрижидер за 6 часа до желатин.

15. Отстранете го тортата од фрижидерот, извадете го филмот од тортата, ставете ја садот врз неа и завртете го. Внимателно отстранете ја садот и филмот од Панчо.

16. За да му дадете десерт на видлив изглед, треба да се подмачка со мешавина од кисела павлака (4 лажици) и шеќер (2 лажици). Растворајте чоколада во водена бања, ставете ја во торба за пециво (можете да направите конус од хартија за пергамент) и нацртајте кругови на тортата.

17.Производство на каросерија повлекува вертикални линии за да се направи шема на чоколада. Од погоре, можете да декорирате со нешто: бобинки или колачи.

18. Чувајте го тортата во фрижидер за да не почне да губи облик. Излегува многу вкусна и прилично едноставна. Поголемиот дел од времето продолжува да чека за замрзнување. Па, сепак собранието не е многу брзо, затоа што треба да го натопиш секое парче бисквит. Напиши дали ви се допадна рецептот на овој Панчо. Ќе го подготвите за Нова Година како десерт?

Што да се готви за Нова Година? Се разбира, десерт во чаша е едноставен и многу убав.

Десерт во чаша е интересна серија храна која станува се повеќе популарна. Пополнување може да биде било. Како основа, најчесто користете сунѓерска торта што може сама да се пече, или можете да ја купите во продавницата. Кремот е секој: месо, со кондензирано млеко, кисела павлака. Вие исто така може да се стави слоеви на ореви, бобинки, овошје, mousses.

Во модерното мени за Нова година треба да биде такво нешто.

Состојки:

• јајца - 4 ЕЕЗ.
• шеќер - 60 гр.
• мед - 1 лажиче.
• вода - 1 лажиче.
• брашно - 35 гр.
• какао - 25 гр.
• масло за готвење за печење

• павлака 30% - 600 гр.
• шеќер - 1/2 суп.л-патки.

• Киви - 2-3 ЕЕЗ.
• портокал - 1 ЕЕЗ.
• чоколада - 200 гр.

1. Во јајца, одделете ги белците од жолчки. Ставете жолчки во сад (4 парчиња), Додадете 30 гр. шеќер, истурете ја кафена лажичка вода. Бришење фунта во хомогена маса. Додајте лажичка мед и повторно се мешајте.

2. Истурете ги стапчињата во друг контејнер. Важно е садовите да бидат чисти и суви. Затоа, избришете го со крпа за сигурност. Доколку водата или маснотиите се појават во протеини, нема да се претепаат добро. Додадете 30 грама. шеќер и миксер размахване до меки пена.

3.Со белците, истурете во жолчки и размахване. Истурете го пресеченото брашно и какао, работете со размачкано, така што масата станува хомогена.

4. Покријте ја формата со пергамент и измијте ја со масло од сончоглед. Истурете го целото тесто, измерете го со шпатула и печете во загреана печка за печење околу 200 ° околу 25 минути. Тенок слој ќе се пече побрзо од дебел.

5. Измешајте ја павлаката со шеќер додека зрната целосно не се раствори. Кремот треба да се изедначи, забите не треба да го намалуваат шеќерот.

6. Изладете го бисквитото, пресечете го во тони колачи и исечете ги на коцки.

7. Земете убави очила или очила. Стави неколку коцки на основите на дното. Пополнете ги со крем. Киви и портокал не сечат мали парчиња и ја ставаат мешавината на овошје во следниот слој.

8. Покријте го овошјето со кисела павлака. Потоа, вратете го тортата назад, крем. Истурете го топено чоколадо.

9. Соберете ги сите очила на овој начин и служете на масата. Ако сакате чоколадата да биде тешка, оставете ги десертите во фрижидер некое време, а потоа послужете ги на масата. Експериментот и масата на Нова Година нема да бидат монотони.

Рецептот за правење вкусна Фанта торта (видео формат)

Не сакате да печете нешто? Потоа направете го овој десерт без печење. Тој е многу нежен и вкусен, сосема необичен. Можете да ги освоите апсолутно сите со овие колачи! За готвење ќе ви требаат:

• чоколадни колачиња - 600 гр.
• стопен путер - 100 гр.
• путер со собна температура - 250 гр.
• Маскарпоне - 500 гр.
• шеќер - 250 гр.
• ванилна есенција - 3 ml
• сода "Фанта" - 750 ml
• ванилин пудинг - 2 кесички

Тоа излезе како прилично голем напис од 18 рецепти. Навистина се надевам дека ќе избирате од тоа што сакате да го видите на вашата маса во Новата Година 2019 година.Ако ви се допаѓа предложените опции, напишете ги коментарите што ќе ги купите.

Ви посакувам среќна Нова Година! Нека донесе само радосни настани, и сите лоши работи ќе останат во минатото! Сите добро и здравје! Јас, пак, ќе се обидам да ви напишам за највкусни и најинтересни.

Печено јагне со јаболка и дуња е особено пријатно јадење

За 500 грама мрсно месо ќе им бидат потребни следните производи:

• 2 големи јаболка и дуња,
• 2 кг кромид,
• 100-200 гр копра, магдонос и cilantro, сол и црн пипер - по вкус.

Се готви во чинија за леано железо Јагнето се сече на мали парчиња, помали од орев, кромид - со тенки прстени, зелена - фино. Од дуња и јаболка отстранува јадрото и се сече на големи парчиња. Производите се ставаат во леано железо во следниов редослед: месо, кромид, зеленчук, дуња, потоа - месо, кромид, зеленчук, јаболка. Потоа додадете сол, бибер, без мешање и слој кромид. Ставете 2-3 суп.л-патки. л вода, покријте и вриете на тивок оган без мешање.

Новогодишни пилешки јадења, видео рецепти

Пилешки јадења се најпопуларни од целата Нова Година мени. Тие се лесни за подготовка и секогаш вкусни. Покрај тоа, ќе треба малку време да се готви. Погледнете како можете да готвите пилешко месо, додека трошите најмалку сила.

Гарнитури за Нова Година 2019

Ако сте се одлучиле за главната жешка, треба да размислите како да ја дополнат. На крајот на краиштата, жешко секогаш се служи со нешто, па затоа треба да одбереш некоја гарнитура. Подолу се наоѓаат 3 опции за различно припојување. Изберете своја сопствена, и можете да направите двојка, за секој случај. Овие странични садови се погодни дури и за риба, дури и за месо, па дури и за пилешко.

Гарфил со карфиол

Веројатно најпопуларниот зеленчук за готвење на гарнир по компири ќе биде карфиол. Совршено го задоволува гладот, добро се вари, и има многу начини на вкусно готвење. Пробајте го нашиот рецепт со кокосово млеко, тоа ќе излезе необично и многу вкусно.

• карфиол - 400 g,
• ѓумбир корен - 3-4 см,
• 200 мл кокосово млеко,
• tsp кари
• сол по вкус

Измијте го зелката и подели ја во цветови. Веднаш се сече долниот дел од стеблото, грубо е. Во двоен котел зачинето зеленчук речиси до целосна подготвеност.

Истурете го маслото за готвење во тенџерето. Режете го коренот на ѓумбирот и ставете го во путерот. По една минута, додадете го кари на ѓумбир. Сол и се меша, полека се става во целото млеко од теглата. Гответе го сосот 2-3 минути.

Кога сос ќе зоврие, ставете ја зелката во неа и варете 3-5 минути. Послужете го сосот со растителен гарнир и посипете ја сечканата копра на врвот.

Земјоделски компири

Најлесен начин да се готви компири е да ги печеме во рерна со зачини и лук. Овој дел сад ќе биде разноврсна, бидејќи е погодна за месо и риба јадења. Треба да готвите компири за кратко време, за само еден час ароматичен гарнир ќе се разбуди на вашата маса.

• еден килограм компир
• 2-3 лажици маслиново масло,
• од чај Папрака, црн пипер,
• 4-5 чешниња лук,
• на еден куп копра, магдонос и зелен кромид.

Ако компирот е млад, тогаш не ја олупи кожата, туку само чистете го плодот од земјата со нож. Со големи клубени, кожата е подобро да се сече. Исечете го подготвените клубени на неколку парчиња. Ставете го компирот во голема чинија.

Додајте го путерот на компирот, додајте ги зачините и стигнете го лукот. Промешајте ја содржината на чашата и нека мирисаат 1-2 часа. Сол и бибер по вкус.

Земете го пакетот за печење или ракав, ставете го компирот во неа. Исечете ситно зеленчук и истурете го на компирните парчиња. Протресете ја вреќата така што се меша. Ставете ја на лист за печење.

Печете го компирот во земја стил најмалку половина час во добро загреана печка. Извадете ја вреќата на неколку места за да излезете.

Служат компирот со путер и посипете со зелен кромид.

Ориз со зеленчук и јајце

Варен ориз е добро прилагоден за риба и месо.На некој начин да го диверзифицирате страничното јадење, додадете јајце и омилен зеленчук. Тогаш крупен ќе добие нов вкус и ќе изгледа поатрактивно. За рецептот подобро е да се користи долг житен ориз, тој добро ја одржува својата форма, не се вари меко.

• 2 чаши долг ориз,
• 2 јајца,
• пропратен столб,
• малку морков,
• слатка пиперка
• 3 суп.л-патки. зелен грашок,
• 2 лук заби
• 3 суп.л-патки. маслиново масло.

Истурете го оризот со вода и оставете да се впие 2-3 часа. Потоа исцедете ја старата вода од житото, наполнете ја со свежа вода и ставете ја на оган. Вари ориз за 10-15 минути, треба да биде речиси подготвен. Исцедете и оставете да се излади.

Ставете го маслото во тава и загрејте го. Исечете го морков и пиперка во коцки, и ситно исечете го празот со нож. Скршете го зеленчукот во масло најмалку 5-6 минути.

На пржениот зеленчук, додадете ориз, измешајте ги состојките. Кога целиот ориз се загрева, скрши едно јајце во центарот на садот. По секое јајце, брзо се промешува оризот, така што сите зрна се во јајце. Стиснете лук и исклучете ја топлината. Додај грашок и се меша. Гарнир подготвен да служи на одмор маса.

Салати сакаат сите без исклучок. Дури и ако ја сретнете новата година заедно, подгответе барем една салата на своја. Во прилог на саканиот и веќе традиционален Оливие, постојат различни салати кои повеќе не може да се сметаат. Зеленчук, месо, без мајонез, со сосови, топло, ладно - изборот е едноставно огромен. Најдете го рецептот и започнете со готвење.

Сирена од цвекло и сирење

Немате многу време за готвење, а вие не сакате да одите во продавницата? Потоа направете салата за овој рецепт. Ќе има помалку од 10 минути да се готви ако има домашна репка. Ако цвекло се, но тоа е сурова да се готви тоа ќе потрае уште еден час. Сепак, самиот рецепт е многу едноставен.

• големи цвекло,
• пар варени јајца
• 10 зелени кромидни пердуви,
• st.l. сенф,
• 100 грама сирење
• 4 суп.л-патки. маслиново масло,
• 2 суп.л-патки. вински оцет,
• 2 чешниња лук,
• 100 ml јогурт без адитиви за облекување,
• сол и бибер како што сакате.

Варете ја рерната додека не се меки. Снимете ја кожата и тријте на ренде.

Исплакнете го зелениот кромид, исушете и исечете ситно. Истурете на послужавник и оставете го настрана. Отстранете ја јајца од јајцата, решетки ги, можете да ги исечете во мали коцки со нож. Исечете го сирењето со ренде.

Подгответе облека: во мешалка, внесете јогурт, додадете сенф, масло и лук со оцет. Вклучете го мешањето. На крајот, со вкус на сол и бибер.

Најубавата салата ќе се погледне во стаклени пакувачи. Еднослојни состојки во следниов редослед: цвекло, јајца, сирење и кромид. Истурете го врвот на облекување салата и може да ги лекувате гостите.

Салата Божиќни топки

Задоволи се себе си и вашето семејство за новогодишна прослава со вкусна сирење и пилешка салата. За да го декорирате, користете различни производи: семки од калинка, маслинки, зеленчук. На изглед, салата ќе личи на Божиќ топки, така што духот на новата година ќе бидат присутни на вашата маса.

• пилешко филе - 300-400 г,
• 3-4 кисела краставици,
• 2 моркови,
• 100 г чедарено сирење
• куп копра,
• 5 суп.л-патки. мајонез,
• 50 гр калинка,
• 2 пилешки јајца,
• 4-5 маслени маслинки,
• павлака - 3 суп.л-патки.
• зеленчук

Пилешко месо варете се додека не ставите во солена вода. Кога пилето се лади, одвојте го месото од коските и ситно исечете го.

Готвени тврди варени јајца поделени на белците и жолчки. Бришење одделно и ставете различни чаши. Крастави краставици во коцка.

Исечете го калинка и собирајте зрна внатре. Можете да ги повлечете кернелите со само една половина, за да декорирате таква сума е доволно. Кора моркови и исецка рендан на корејски морков. Исецкајте ги зелените со нож.

Во тенџере, мешајте пилешко месо, моркови, зеленчук, краставици и сирење. Додадете мајонез на состојките, сол и промешајте. Ставете го масата на рамна плоча, извадете ја со лажица 3 големи топки.

Грб на топки со кисела павлака и продолжете до декорација. Украсете ја првата топка со рендан протеин, втората со калинка и посипете жолчка на третиот. Исечете ги маслинките во прстени и ставете ги на топки со протеини и жолчка. Завршете го садот со зелени шари на страни.

Салата од морска храна Фантазија

Риба салати се вистински излез за оние кои сакаат морски плодови. Земете која било црвена риба по желба, можете да розова, лосос од лов, пастрмка, лосос, лосос. Црвеното рибино месо дава салата на изненадувачки деликатен вкус, па затоа прво се јаде.

• солена црвена риба - парче кое тежи 200 g,
• лигњи пипалата - 150-180 g,
• 2 свежи краставици,
• 5 тврдо варени јајца
• 3 компири,
• 4-5 суп.л-патки. мајонез,
• зеленчук
• црвен кавијар - 3 суп.л-патки.

Гответе го компирот во униформа. Кога зеленчукот е подготвен. отстранете ја кожата од неа и исечете ја на средна коцка. Одделете ги рибите од кожата и коските. Исечете ја фигурата во средна коцка. Измијте и исечете краставици на ист начин како компири. Јајца, излупени од школка, се сече со нож или се фаќаат на груб ренде. Се исецка лиглите и зелените лигњи.

Ставете ги сите состојки во голема чинија. Сезона со мајонез, сол. Добро се меша. Ставете ја масата во сад за салата, на врвот на салатата исплукајте црвен кавијар со лажица. "Море фантазија" е подготвена, уживајте во вашиот оброк!

Салата "Херинг под крзнено палто"

За да може салата да излезе вкусна, подобро е да се купат домашна репка, бидејќи има вкус многу послатка од продавницата, а не толку водена. Кога купувате харинга, проверете дали не треба да има никаков странски мирис и не треба да биде жолта боја. Можете да ги декорирате готовата салата "Херинг под крзнено палто" како што сакате. Овој пат направив цртеж со обичен мајонез, истиснувајќи го директно од цевката. Ми се чини, па салата изгледа многу повеќе празнична.

• 1 харинга
• 1 лак,
• 1-2 цвекло,
• 1 морков,
• 3 компири
• 3 пилешки јајца,
• мајонез,
• неколку лажици растително масло.

Како да се направи салата:

Излупете го кромидот, исечете го фино. Излупете ја харинга, отстранете ги коските, главата, извадете ја кожата. Седи риба. Се меша со кромид и додадете растително масло, се меша.

Варете компири и моркови за 30 минути, не заборавајте да додадете сол во водата. Ако водата брзо врие, тогаш додадете повеќе. Излупете го компирот, трепете ја харингата и кромидот на врвот. Стискајте го мајонезот, израмнете го со лажица.

Решетки на моркови, повторно promagte мајонез. Извадете ги јајцата, ијте ги на врвот на компирот. Повторно размачкајте со мајонез.

Цветот се вари или се пече во рерна за еден час. Решетки рендан цвекло на врвот на јајцата. Додадете мајонез повторно, почекајте 15 минути.

Направете цртеж со стегање на мајонез од цевката. Украсете со магдонос или шприц.

Испрати салата на ладно место за еден ден, така што сите слоеви се добро натопени. Служи салата исто така или да се подготви некои гарнир.

Мишура салата

Светла салата е лесно да се направи ако имате цреши домати, пиперки и зелена салата во вашиот фрижидер. Овој рецепт е познат по тоа што не содржи состојки од месо, што значи дека садот е погоден за вегетаријанци и за оние кои се на диета. Времето за готвење трае 20 минути.

• голем куп зелена салата со санта мраз
• црвен пипер - 1 ЕЕЗ.,
• 200 г Пармезан,
• неколку леб крекери,
• неколку домати од цреша,
• ¼ половини од лимон,
• 2-3 лажици маслиново масло,
• еден куп зелен кромид,
• пиперка и сол како што сакате.

Исплакнете ги доматите под вода, извадете го стеблото од нив. Големи домати се сечат на половина. Салата кастинг разделат и солза вашите раце во произволни парчиња во голем салата сад. "Пармезан" решетки на парична казна ренде. Бугарскиот пипер се сече на тенки ленти. Ставете ја пиперката во чаша салата, домати и посипете го сирењето на врвот. Пополнете ги состојките со маслиново масло, се меша, додајте ги зачините и солта.

Ставете го салата на голема убава плоча и попрскајте со круни.Можете да го исечете сирењето во тенки пластика и да го ставате на страните на садот.

Салати без мајонез за Нова Година 2019, видео

Не ми се допаѓа облекување со мајонез? Тогаш за вас има неколку рецепти за салати, во кои не постои ниту еден грам мајонез. Сите салати ќе бидат вкусни и сочни, а можете да ги наполните со кисела павлака, обичен јогурт, маслиново и растително масло, сенф. Ќе помогне во подготовката на видео со рецепти.

Најдобри новогодишни десерти

По голема гозба секогаш сакаш нешто слатко. Ние нудиме да се направи необично овошје закуска и лекување на гости со домашен сладолед на јогурт. Резервирајте однапред за празничното слатко овошје, свежи бобинки и овошје. Овие компоненти ќе помогнат да се победи било кој десерт убаво.

"Елка" на јаболка

Јаболка ги зема сите. Тие можат да бидат слатки, кисело, зелено и црвено. За производство ќе треба остар нож за сечење нивоа и малку имагинација. Гответе ја смрека непосредно пред сервирањето, така што јаболката нема време да се затемни. Големина го направите она што го сакате, толку повеќе јаболка, толку е поголемо твоето дрво.

• јаболко
• половина лимон,
• st.l. мед или стопено чоколадо
• грст грозје.

Измијте ја јаболката и пресечете ја на две половини. Секоја половина е поделена на рамни кругови со дебелина од 3-4 мм.

Отстранете ги семињата од најголемите кругови и отсечете ги рабовите на јаболката за да добиете убава ѕвездичка. Продолжете по аналогија за да ги исечете ѕвездите од сите кругови. Ќе имате групи од различни големини.

Земете долг капак и обезбедете го на дното на најголемата ѕвезда. Потоа ставете помала ѕвезда. Продолжи да се соберат на елка на врвот. За да ги креирате горните гранки, користете облик на јаболка.

Посипете го вашето дрво со сок од лимон, и ставете го грозјето на врвот од скакулата како врв. На рабовите на ѕвездите, обезбедете го преостанатото грозје со мед или стопено чоколадо. "Елка" е подготвена.

Бери сладолед на јогурт

Сладоледот ќе ви помогне да се оладите по вкусна вечера. Додај сируп или џем за него за сладост, посипете со рендано чоколадо. Слободно можете да ги лекувате децата домашно лекување, бидејќи се состои само од природни состојки.

• Домашен дебел јогурт - 350-400 мл,
• свежи јагоди -100-150 г,
• малина свеж - 100 g,
• банана
• свежа боровинка - 100 гр,
• 2 суп.л-патки. мед
• кондиторски облекување.

Земете длабок рамен сад и го ставате на дното и на страните на филм за врзување или фолија. Истурете во контејнер од 1/3 од вкупниот волумен на јогурт и ставете го во замрзнувачот.

Додека јогурт е замрзнат, уште 1/3 од него се истура во мешалка чаша, додадете мед и јагоди, вклучете го мешањето. Истурете ја масата на замрзнат јогурт. Извадете ја формата во замрзнувачот.

Се меша остатокот од јогурт со боровинки и банана, додајте мед и добро се меша. Истурете ја пастата во контејнер на замрзнувачот. Испратете го контејнерот во замрзнувачот најмалку 2 часа.

Украсете го сладолед со свежи малини и попрскли.

Божиќни пијалоци

Во прилог на главните курсеви, претходно размислете дека ќе пиете и вие и вашите гости. Ова е особено точно ако децата се на маса на Нова Година. Најлесната опција е чај или топол какао, украсете го пијалокот во кригла со подмачкан цимет или лимон. Ако имате време, можете да направите овошје пијалак (види банана пијалак со боровинки и чоколада) или готви Бери овошен сок.

Банана пијалак со брусница и чоколада

Овошна пијалак

Смешките ги сакаат и возрасните и децата. Пијалокот може да се сервира дури и наместо десерт, бидејќи изгледа дека е срдечна и умерено слатка. Да се ​​подготви, земете било овошје што сакате.

• чаша млеко
• 2 банани,
• неколку јагоди
• 3-4 праски,
• 2 меки круши,
• мраз - неколку коцки.

Измијте овошје под вода и извадете ја кожата. Исечете ги крушите и праските на половина, извадете ги коските.

Намалете ги сите плодови на произволен начин и ставете го во чаша со мешалка. Додадете го млекото во чашата и победете ја содржината 2-3 минути.

Истурете го тестото во чашите и вметнете ги цевките. Можете да ставите јагоди на сламките и да ставите малку мраз во чашата за да не се загрее пијалокот.

Бери сок

Кисело пријатно Морсик треба да готви пред празник. Во пресрет на новата година, акции на било кисело Бери: брусница, lingonberries, рибизли. Дури и ако ненадејно не најдеш свежи Бери, може да земете џем, џем или замрзнати плодови.

• 200 гр црвена рибизла,
• 200 г боровинки,
• ½ чаша шеќер
• 3 литри вода.

Истурете вода во тенџере и ја запали. Додека водата се затоплува, земи го Бери, ставете ја во една чаша и мачкајте го така што го ослободува сокот. Префрлете ја содржината на садот во врела вода, истурете го сокот и измешајте. Ставете шеќер во мешавината. Варете го сокот 10-15 минути.

Тренд топла сок во тегла преку cheesecloth. Овошје останува во cheesecloth, стискаш директно во тегла. Обидете се за шеќер, ако сакате да додадете повеќе шеќер, ставете го топлото масло во топол сок. шеќер песок.

Кога сокот се олади, ставете коцки мраз во пијалок или веднаш ставете во чаши. Украсете со портокалови парчиња или јагоди од јагоди во очила и цевки пред да служите.

Пијалаци за жешка Нова Година, видео

Во зима ладен ноќ јас сепак сакам да се загрее малку. За да го направите ова, ние нудиме домашна топли пијалаци. Тие веднаш ќе ги отстранат треска и ќе ви обезбедат полнење енергија до утрото. Готвење нив е лесно, само види видео подолу.

Корисни совети за прослава на Нова Година

Менито е направено, се купуваат храна и алкохол, и сè изгледа дека е подготвено за состанокот следната година. Чекај во брзање и започнете готвење, прво обрнете внимание на неколку нијанси. Тие ќе ви помогнат да го поминат празникот што е можно поудобно, а за другите да го направат незаборавно:

• одлучува однапред со служат предмети. Купи прекрасен сет на плочи, свечени очила, прибор за јадење. Тие ќе ви послужи повеќе од една година, а за декорација на масата ќе биде многу корисно,
• Прво, подгответе ги состојките што ви се потребни за салати. Многу често варени зеленчук и јајца се потребни, тие може да се готви еден ден пред Нова Година и да се стави во фрижидер,
• не ги наполните сите салати со целата мајонеза, особено ако сте подготвиле голема чаша, а има неколку гости. Ставете ја во салата сад само половина од вкупниот износ и сезона со мајонез,
• Служат топло само кога гостите веќе се собраа на масата, во спротивно садот брзо ќе се излади, ако има неколку топли, направи доследна служат,
• Ако останат садовите, премачкајте ги во филм за држење или покријте ги со фолија и внимавајте да ги ставите во фрижидер.

Направете менито различно, не плашете се да пробате нешто ново, експеримент. Запознајте ја Новата година во добро расположение и не се одрекувате од задоволството на вкусен оброк. Среќни празници и убави семејни средби!

Сите ваши рецепти ќе бидат вклучени оваа страница.

Шумски топки

300 гр маст урда победи со блендер, додадете 70 гр омекнат путер, 1 лажиче. сол и 2-4 каранфилче од смачкан лук. Се меша добро и со рацете во ракавици, натопени со вода, за да формираат топки. За 1 парче доволно 1 лажиче. мешавини. Топките ќе изгледаат како Нова Година ако се валани, на пример, при ширење на такви производи:

• сецкани ореви,
• мешавини од бел и црн сусам,
• ситно рендан морков,
• сушени домати,
• зеленило.

Мулти-обоени топчиња лежеа во редови на сад украсен со sprigs на копар и фрижидер да се постави.

Пиперки полнети со сирење и јајце

Бугарска бибер со дебели ѕидови да се расчисти од семиња. Исечете 100-130 гр сирење на ситно ренде, додадете ситно сецкан чешне лук, зеленчук, 1-2 лажици. мајонез или павлака, се меша. Ставете малку урда во пиперка, потоа - варено тврдо варено јајце и пополнете го целиот слободен простор околу неа со мешавина од сирење. Бипето треба да стои на студ најмалку 3 часа.Пред сервирањето треба да се пресече на 4-5 парчиња.

Воловци со разни полнила

Лиснато тесто за нив може да се купи во продавницата. Навалите го слојот на дебелина од најмалку 5 мм и направете кошници или било каква форма на волосновка, што е најважно, тие се мали, 1-2 каснувања. Подмачкајте ги со жолчка и печете на лист за печење покриен со пергамент на температура од + 200 ° C до златно-кафеава (15-25 минути). Резултирачките повеќеслојни крцкави кутии се полни пред да служат, за да не се впијат. Погодни производи како што се:

• шлаг, црвен кавијар, копар,
• пилешка паштета на црниот дроб,
• топла пушена риба
• кикири, ракови, ракчиња,
• подготвени салати.

3 вкусни новогодишни салати

Важно е да се земат предвид при изборот на салати за Нова Година 2019, дека тие треба да бидат едноставни, содржат голема количина на зеленчук. Тие можат да додадат житни култури, на кои сопственикот на годината не е рамнодушен, ореви, овошје. Салати можат да бидат од различни видови - светлина и негување, но секогаш светла. Ако имате гарнир од компири, не го употребувајте во салата. Не заборавајте за комбинација на производи. Слаткарницата е добра со портокали и суво грозје, целер - со морска храна, авокадо - со рагула и ракчиња, и сливи погодни за скоро сите јадења.

Салата може да се организира во форма на прасе, правејќи уши, еден денар и опашка од колбаси, и очи - од маслинки. Подготовката на салати за Нова Година 2019 година нема да трае долго ако зеленчукот и другите состојки се подготвуваат еден ден претходно.

Салата со харинга и мандарини

• Исечете солени харинга во парчиња,
• 1 голем јаболко чисти и се сече на коцки,
• 1,5 чаши ореви грубо сецкани,
• 2 мандарини или 1 грејпфрут - сече секој lobule на 2-3 парчиња.

Се меша, пополнете 100 ml кисела павлака (20%) и 3 суп.л-патки. светло мајонез.

Со корејски моркови

• сецкани пилешки гради сече на ленти,
• Се сече 500 г шампињони во чинии, а не ситно, ставете ги во сува тава, и по испарувањето на водата, додадете растително масло и малку сладок.

Додадете 500-700 гр корејски морков и малку мајонез.

Со ориз и тарагон

Најмногу од сè ќе им пријде на рибите. Подготви се вака:

• 30 грама ориз да се вари во изобилство на вода
• 80 g шампињони се готви во солена вода и се сечат во големи парчиња,
• 4 домати се сече на кругови,
• 1 бел или црвен кромид.

Салата од салата, сезона со путер или мајонез (по вкус), се меша и посипете со сецкан тарагон.

Што да се готви за новата година од десерти?

За новогодишната ноќ е подобро да се готви светлина десерт, се пече торта со малку масти. Измијте не е секогаш чај. Погодни ликери и ореви вина.

• 4 јајца,
• 250 г шеќер
• 370-380 гр шлаг
• овошје

Победете ги белците, постепено додавајќи шеќер додека не се раствори и масата станува пуста, со постојани врвови. Нацртајте круг со дијаметар од 20 cm на хартија за печење и ставете го садот за печење со неа. Ставете ја протеинската маса внатре во кругот и измерете ја со нож од дното кон врвот, така што брановидниот раб формира по должината на работ на тортата.

Печете го тортата во загреана рерна на + 150 ° C за 30 минути, потоа намалете ја на + 120 ° C и печете уште 10 минути, а потоа исклучете ја рерната и оставете ја тортата во рерната додека не се лади целосно. Украсете ја тортата со шлаг и овошје непосредно пред сервирањето.

Овошна салата

• 2 банани, портокали и јаболка,
• 3 киви,
• 100 г суво грозје, суви кајсии, сливи и ореви,
• 2-3 парчиња бел машмал
• 0,5 литри ананас јогурт,
• 1 суп.л-патки. л желатин.

Десертот е поставен на сад во следниот редослед:

1. Мали и ретко исечени јаболка, суво грозје.
2. Банани чаши и ореви.
3. Киви кругови и мали парчиња суви кајсии.
4. Маршмал, се сече на кругови.
5. Коцки од портокали.

Желатин разредена со мала количина на вода, го готви во зависност од рецептот, додадете во јогурт и се прелива преку салатата. Украсете го врвот со сливи и ставете го десертот во фрижидерот. Пред да служите, можете да ставите топчиња за сладолед на неа.

""

Погледнете го видеото: Правильный Ракурс Для Фото и Немного Еды - Рецепт Вкусной Фотографии (Ноември 2024).