Готвење

Зачинета: пица со пилешко и ананас

  • Квасец од тесто 500 грама
  • Лак 1 парчиња
  • Пилешки гради 1 парче
  • Домати 1-2 парчиња
  • Шампињони печурки 3-6 парчиња
  • Конзервирана ананас 100 грама
  • Кечап 150 грама
  • Сирење 150 грама
  • Магдонос 20 гр

1. Кога имам готово тесто за тесто, знам како брзо да ги задоволам неочекуваните гости. Значи, промојте слој тесто не повеќе од еден сантиметар дебел, по што ја подмачкуваме површината со кечап. Потоа, поставете го кромидот исечен на прстени или полу-прстени.

2. Варено пилешко филе сече на парчиња и се шири по целата површина.

3. Отстранете ја кожата од доматите и пресечете ги на парчиња (по можност половина прстена), потоа поставете ги на врвот на месото.

4. Врвот со печурки и ананас коцки сече на тенки парчиња. Јас обично купувам конзервирани ананаси, но свежо овошје е совршено. Јас, исто така, се шири на шампињони сурови.

5. На самиот крај, посипете сè со сирење.

6. И магдонос. Сега ја испраќаме нашата пица во рерната загреана на 200 степени за 12-15 минути.

7. Се пече речиси веднаш и се служи жешко.

Пица со пилешко и ананас

Состојки за тестото:

  • 3 чаши брашно
  • торба со сува квасец
  • чаша топла вода
  • лажица шеќер
  • нотка на сол
  • 3 лажици маслиново масло

Метод за подготовка на пица тесто:

Се меша половина чаша брашно со квасец и шеќер, истурете во вода и месете го тестото. Ставете го на топло место за да opara ферментирани и се зголеми. Додајте брашно (тестото не треба да биде премногу стрмно), сол, маслиново масло, добро се мачкам и оставете го на топло место уште 40 минути - тестото треба да се зголеми волумен за околу половина.

Состојки за полнење:

  • 300-400 грама пилешки филе (варени, пржени, пушени)
  • тегла од конзервирани ананаси
  • мал сочен кромид (овес, бел кромид, но не и кромид)
  • црвена пиперка
  • 150 грама тврдо сирење
  • 150 мл зачинет доматен сос

Пица готвење метод

Сече филето на мали парчиња, кромид во тенки половинки, бибер во тенки парчиња. Сирење решетки.

Извадете го тестото во прилично тенка торта и се шири со зачинет сос. Можете да го користите готовиот сос што ви се допаѓа, можете да направите домашно користење домати и сите зачини што ги сакате.

Ставете го филето, ананасните кругови, кромидот и пиперката на тестото, посипете со рендано сирење.

Маст на рабовите на пицата со маслиново масло. Се пече до тендерот на 200 степени.

Забелешка Ако пицата е преексплозирана во рерната, тестото може да стане тешко.

Зачинета пица со пилешко и ананас

  • пица тесто (рецепт види погоре)
  • 2 пилешки гради
  • тегла од конзервирани ананаси (парчиња)
  • сочен кромид
  • 100 грама сланина
  • 150 грама сица од моцарела
  • 150 ml топол сос
  • неколку кругови на пиперка (црвена, жолта, зелена)
  • босилек

Варите ги варете со зачини што ги сакате. Кул и сече на парчиња.

Извадете го тестото, четка со зачинет сос од домати и извадете го кутијата: пилешко филе, ананас, режец исечени кромид и пиперки, моцарела и сланина.

Пица со пилешко и ананас се пече додека не се пече во рерна, загреана до 200 степени. Кога служите, посипете со зелен босилек.

Забелешка Оваа пица има навистина зачинет вкус, кој дава комбинација од ананас, нежно пилешко филе и пушена сланина. Во исто време, исто така изгледа многу светло и празнично.

Пушеле пилешки ананас пица

  • пица тесто (види го рецептот погоре)
  • 2 пушеле гради
  • тегла од парчиња конзервирана ананас
  • 150 грама сланина
  • 150 грама сица од моцарела
  • 1 кромид
  • 150 мл зачинет доматен сос
  • тегла на топли маслинки
  • босилек

Извадете го тестото, размачкајте со зачинет сос и ставете го кутии: исечени пушеле пилешки гради, ананас, ситно сецкан кромид, маслинки, сланина и моцарела сирење.

Печете пица на 200 степени додека не се подготви. Пред сервирање, декорирајте со свеж босилек.

Како што веќе е наведено, за полнење можете да го користите пилешко на било кој метод на подготовка: варен, пржен, пушеле. Не е неопходно да се стави само пилешко филе во полнењето, а пилешки нозе и други делови од пилешкото се сосема соодветни. Можете да додадете пченка, сите видови на пушеле месо, не мора сланина, обоени зеленчук, кој ќе им даде на јадење на атрактивен изглед.

Хавајски пици со ананас и пилешко

Оваа пица е многу популарна во европските земји. И покрај името, хавајската пица со пилешко и ананас нема никаква врска со островите, најверојатно поради тоа што беше прекажана поради присуството на ананас во пополнување, толку популарно на Хаваите.

Главните состојки се тестото, пилешкото, ананас и слој со дебел сирење на врвот. Прво размислете за наједноставниот рецепт.

Технологија:

  1. Се става 2/3 од подготвеното брашно во сад, се меша со сите други состојки во рефус.
  2. Додадете вода (не треба да биде студено, за температурата на телото), добро измешајте, кршете ги групите.
  3. Нежно се прелива во преостанатото брашно, месете го тесното, послушно тесто.
  4. Ставете го во фрижидер за час и половина да се крене, покривајќи ја садот со крпа.
  5. Подгответе се за полнење. Кук пилешко филе додека не се подготви. За да го направи пилешко сочно, треба да се натопи во веќе вриената солена вода!
  6. Исцедете ја супата (од него можете да готвите супата), изладете го месото, исечете ги на мали коцки.
  7. Ананасите се оставени во кругови, но ќе биде полесно да се јаде ако се исечат на коцки.
  8. Намалете го тестото, тоа треба да биде речиси проѕирно.
  9. Подмачкајте сад за печење со мала количина на растително масло, поставете го тестото, исечете ги вишоците на рабовите.
  10. Намалете го тестото со томатска паста, извадете ги доматите исечете ги на тенки кругови, на врвот - пилешкото филе, потоа на ананасот.
  11. Стави пица за печење на 180 степени.
  12. Режете го сирењето, ставете го на пицата за 30 минути.
  13. Печете уште 10 минути.

Хавајската пица не е само пилешко, ананас и домати со сирење. Можете да разликувате пополнување. Како? Предлагаме да разгледаме опции.

Едноставен рецепт за шунка во тавата

Пица подготвена во тава е одлична можност за брза вечера за целото семејство, или за лекување на гости кои се појавиле. Toppings може да биде апсолутно секој, а навивачите на необични комбинации нудат да се готви брза хавајска пица!

Состојки за тестото:

  • две јајца,
  • половина чаша кефир или 2 лажици кисела павлака / мајонез, се меша со половина чаша вода,
  • 1/3 лажичка сол,
  • нотка на сода,
  • брашно (околу половина чаша).
  • 2 домати,
  • лажица кечап,
  • 150 грама пилешко филе,
  • 100 грама ананас (конзервирана или свежа),
  • 100 грама пилешко шунка,
  • 150 грама од секое тврдо сирење.

Како да се готви?

  1. Измешајте ги сите состојки за тестот. Конзистентноста треба да биде како за палачинки.
  2. Варете пилешко во солена вода, се лади и исецка.
  3. Ананас и домати се исецка во коцки, шунка сече ленти.
  4. Истурете го тестото во тавата, дистрибурајте го така што ја зафаќа целата површина на дното. Нагласете го кечап на врвот.
  5. Стави пилешко, домати и ананас, шунка, шири рендано сирење на врвот.
  6. Покријте ја тавата со тава, подгответе го четврт час на умерена топлина.

Домашна пица со печурки

Можете да додадете печурки на хавајски пици. Резултатот е вкусно, негување, богат со протеини јадење. Направи го тестото исто како што е пропишано во првиот рецепт. Ако сакате да готвите пица во тава, ќе направите втор рецепт.

  • 2 супени лажици кисела павлака,
  • 1 чешне лук,
  • свеж домат,
  • некој путер,
  • 100 грама пилешки гради,
  • 150 грама консерви од ананас
  • 100 грама сирење
  • 150 грама печурки (изгледа дека е повеќе вкусно со вистински шумски подароци, но исто така и со печурки, тоа е исто така многу ништо).

Со додавање на ракчиња

Хавајската пица од морска храна ќе ве потсети уште повеќе на топлото острови со удобни песочни плажи. Подгответе ја оваа пица на студена зимска вечер и запомнете ги топлите летни денови, мек допир на кожата на морските бранови.

Направи тесто, како што е напишано во рецептот за првата пица, тавата не е толку вкусна.

Опис на садот.

Здраво драги читатели, добредојде на блогот!

Го сакам готвењето и јаде пица. И навистина, ова е сад што може да се направи многу брзо, и од она што е во фрижидер. Но, постојат такви совпаѓања, кога во процесот на случајна селекција на светлината се раѓа еден од најпознатите победнички рецепти. Ова е начинот на кој сакам да го споделам.

Комбинацијата на пилешко филе, моцарела сирење, тенки валани тестенини и ананаси се покажа како многу успешна. Овошјето го надополнува одличниот вкус на сите состојки со сладост и го прави јадењето многу сочно. Како резултат на тоа, добивате само придобивки од печена живина и стопено сирење, бидејќи благодарение на ананасот е речиси невозможно да се исушат.

Во исто време, рецептот е прилично едноставен, молња-брз во однос на времето и многу демократски во однос на трошоците. Ви препорачувам да се обидете, садот нема да ве разочара, но само ќе ве молам. Ако не сте во брзање и сакате да направите нешто посложено и софистицирано, тогаш ве советувам да обрнете внимание на брои пица со ананас и ракчиња.

И сега предлагам да подготви се што ви треба и да почне да го подготвува нашето јадење ...

Рецепт јадења.

Подгответе ги состојките. Имам база на брашно лево од претходната пица, но можете да го направите сами или да купите во продавницата пециво за пецива или посебно за соодветниот кулинарски производ.

Зелените и пилешкото филе се мијат под чешмата.

Со ананас, истурете го сокот (или добијте 3-4 торти од теглата).

Рерната е поставена да се загрее до 180-200 C.

Ако, како мене, имам пилешки гради, неопходно е да го одделите филето од него и да го исечете секој дел заедно на половина.

Сечеме квадрат од ролна хартија за печење со странична должина од околу 40 см, посипете го со сол (1/2 лажици) и зачини (1/2 лажици).

На врвот на зачините лежеше една половина лист пилешко месо.

Покријте го филето со остатокот од пергамент и лесно притиснете го со рацете.

Сплеткајте го пилешкото во топла, сува тава околу 3-5 минути.

Потоа вклучете го пликот на хартијата и продолжете со загревање уште 3 минути.

Ананас се сече на мали коцки со големина од 10-15 мм.

Сирење мелење на груб ренде.

Извадете го тестото во круг со дијаметар од 28 см и дебелина од околу 5-7 мм.

Подмачкувајте го брашното слој со кечап, нанесете го на уште еден слој со помош на силиконски четка.

Домат слој попрскана со моцарела.

Половина варен пилешки филе се сече на коцки со странична должина од 1,5-2 см.

Потоа рамномерно го шириме врз сирењето.

Потоа, пополнете го слободниот простор помеѓу ананасите од месо.

Ние печете пица во рерната загреана на 180-200 C за 15 минути.

Попрскајте го готовиот производ со ситно исецкани зеленчук.

Пица сече на делови и служеше на масата.

Готовиот производ поради додавање на ананас станува многу сочен и само се топи во устата, а пилешкото месо во комбинација со сирење го прави садот негување и апетит.

За рецепт

  • Излез: Пица 34 см
  • Подготовка: 60 мин
  • Готвење: 20 мин
  • Се подготвува за: 1 час 20 мин

Пица со ананас и пилешко со моцарела и пармезан, со вкусен доматен сос - одлична опција, како што видовме. Тоа е многу вкусно!

Чекор по чекор рецепт - пица со ананас и пилешко

  1. Повеќепати го цитирав рецептот за тесто за пица и го објавив во делот на видео рецепти - "Пица тесто". Патем, за да го направам тестото бучно, препорачувам да го дадете тестото двапати онолку долго колку што е нормално.

Состојки: пица тесто, пилешко, ананас и други

Ставете го тестото на обликот и исечете го со вилушка

Тесто тесто со сос

Ананас кругови

Посипете со зелен кромид

Ананас пица печени 20 минути

Исечете ја пицата со валчев нож на 6-8 парчиња и сервирајте веднаш до масата

Пица со пилешко и ананас

Ананас и пилешка пица - неверојатна комбинација на вкус

Како да се готви пица со пилешко и ананас:

Пица за готвење започнува со подготовка на состојки за полнење. За да го направите полнењето со пица со ананас и пилешко, испадено сочно и не многу влажно, препорачувам да пиете пилешко филе додека не се подготвите во солена вода со ловоров лист. Варените пилешки гради треба да се оладат и да се сечат на тенки парчиња, приближно како во мојата слика.

Можете исто така да го користите готов пушеле пилешко филе, но ако подготвувате хавајски пици за деца, јас сеуште препорачувам самите да ја варите пилешки гради.

Потоа исчистете го и намалување на ананасот на тенки парчиња. Ако користите конзервиран ананас, тогаш обидете се да го намалите што е можно поточно. За рецепт за хавајски пици, одберете конзервирана ананас парчиња - тоа ќе биде полесно да го намали. Идеално, се разбира, најдобро е да се користи свеж ананас - мирисна, со тропски и уникатен слатко-кисел вкус.

Сирење Моцарела нанесуваат на ренде со големо сечило. Сите состојки за нашата хавајска пица се ставаат во фрижидерот.

Готвење тесто пица тесто:

Во длабока чинија, измешајте ги сите суви состојки: брашно, квасец, сол и шеќер.

Додајте топла вода и маслиново масло.

Промешајте со размахване или лажица.

Потоа со рацете го собираме тестото во топка и внимателно мачкам со раце додека топката не стане мазна и рамномерна. Покријте го тестото со крпа и извадете го на топло место за 40 минути.

По одредено време, тестото ќе стане помек и ќе се зголеми за околу 1,5 пати, не повеќе. Ова е нормално и не треба да очекувате силно зголемување на тестото од квасец во обем, како што е јаболката, на пример.

Готвење сос за хавајски пици со ананас и пилешко:

За рецептот, јас подготвив традиционален сос од пица, како во пицерија која никогаш не ме откажува. Како да се подготват сос од пица со фотографии чекор по чекор, напишав ТУКА. На кратко, тогаш: Бришење на домати на парична казна ренде, додека зачувување на кожата. Ако не постојат свежи домати - не е страшно, користете сок од домати без сол и шеќер, тогаш нема потреба да бришете ништо.

На ренданите домати додадете маслиново масло, сол, шеќер и зачини. Измешајте и ставете ја печката. Донеси сос на вриење, се вари 2-3 минути, а потоа додадете скроб. Промешајте ги скробта така што нема грутка, додадете го лукот поминат низ пресата и отстранете го сосот од шпоретот. Неопходно е да се почека додека сосот не се олади до собна температура и ќе се стекне со потребната конзистентност.

Потоа го делиме тестото од пица на четири идентични парчиња.

Земеме една топка за работа и ја нанесете на масата со тркалачки игла во кружен круг од 22-25 см и покријте го остатокот од тестото со крпа за да не се исуши.

Ставете го тестото во сад за печење со хартија за печење и со маснотии со сос.

Се шири пилешкото филе на врвот.

И потоа линијата на ананас.

Посипете сирење пица, и испратете во загреана рерна до 200 степени. за 15 минути. Во рерната, задолжително вклучете го режимот "од горе и долу" или режимот "пица".

По 15 минути, нашата хавајска пица со ананас и пилешко ќе биде подготвена. Останува само да почека неколку минути, така што пицата е малку ладна и може да се сервира на масата.

Исечете ја хавајската пица со ананас и пилешко во порции, и се шири на вкусна домашна пица.

Пријатели, на овој пица готвење е завршена, се надевам дека хавајската пица со ананас и пилешко, сигурно ќе уживате и ќе сакате да готвите нешто слично во вашата кујна. Со нетрпение го очекувам вашето мислење и коментари за рецептот. Те сакам сите, и те гледам наскоро во ресторанот "Дома"!

""

Погледнете го видеото: - Чизкејк со малини (Ноември 2024).