Како да се наслика јајца за кора од коктел од Велигден

Според древната христијанска традиција, главниот атрибут на велигденската празник е јајцата насликани со светли бои. Во прилог на бои за храна, природни производи може да се користат за боење, на пример, лушпи од лук. Многу домаќинки се заинтересирани како правилно да обојуваат јајца во кора од лук, за да не пукаат и стануваат рамномерно заситени.

Подготовка за сликање

За сликарството неопходно е да се подготват следните состојки:

7-10 пилешки јајца
кромид кора (можете да го користите кора од различни видови на зеленчук, на пример, бојата на школка ќе биде посветла од црвен кромид лушпа од отколку од кромид),
сол,
растително масло и оцет,
чиста вода за пиење.

Јајцата треба однапред да се отстранат од фрижидерот за да се загреат на собна температура. Потоа треба да бидат темелно исчистени, обележани бои и фабрички маркички отстранети. За да се залепат, школка мора да биде чиста и мазна. Собрани лушпи мора да бидат внимателно модрирани, отфрлени, гнили и расипани елементи.

Како да се наслика јајцата кора лук?

За правилно варење на јајца во кора од лушпа, мора да ги следите инструкциите од чекор по чекор:

Ставете голем грб луксузна кора во сито и исплакнете со вода. Истурете ја смесата во тенџере или друг соодветен контејнер, истурете 1 литар ладна вода, ставете го бавниот оган и доведете до вриење. Се вари 15-30 минути, додека течноста не добие богата кафеава боја. Намачкајте супа и лади.
Додај во течни 1 суп.л-патки. сол и 2-3 суп.л-патки. оцет, се промешува со лажица додека состојките не се растворат целосно. Внимателно спуштете ги јајцата во садот за лушпа. Тој мора целосно да ги покрие. Донесете вода до вриење, по вриење, запалите 8-10 минути.
За еднообразно боење во процесот на готвење треба да ги вклучите елементите со лажица.
По даденото време, исцедете ја врелата вода и држете јајцата неколку минути под ладна вода. Ова ќе го олесни чистењето на производот од школка.
Поставете ги предметите на салфетката така што површината на хартијата ја апсорбира влагата. Оставете целосно да се исуши.
За да се даде сјајна сјајна обвивка на школка со мала количина на сончогледово масло.

Со цел да се бои беше нерамна, а на површината на производот беа присутни дамки, лушпа на кора од лушпа не може да се филтрира. За цртање шема или украс на школка, треба да се користат растенија, цвеќиња, чипка итн. Пред потопување во течност, овие елементи треба да се фиксираат на површината на јајцата со помош на газа, нитка или еластичност.

Зошто јајцата можат да пукнат?

За време на процесот на готвење, јајцето може да попушта од неколку причини:

претерано тенка структура
голема големина на предмети
механички оштетувања при врела вода,
готвење сад од погрешна големина,
значителна разлика во температурата
несоодветна подготовка на производот,
течноста се загрева премногу брзо.

За да завршиме со прекрасни кафеави и неспукани производи, важно е строго да ги следите правилата за боење.

Едноставно боење на јајца лук кора

Најлесно е да се наслика јајцата со кора од лушпа без дополнителни шаблони и орнаменти. Една богата црвена-кафена сенка ги прави јајцата елегантни и убави. Некако изгледа како богат махагон, и ако триете јајца со растително масло, исто така, блеска како скапоцено богатство обложено со лак.

Кромидот на кромид е природен природен производ, така што не постои ниту сенка на сомневање дека јајцата насликани на овој начин нема да им наштетат на возрасните или на децата.

Кромид лушпа за боење може да биде од вообичаените бели кромид и од црвено. Соберат лушпи од неколку светилки од секаков вид и однапред издвоени. За да го направите ова, можете да направите посебен сад во кујната, и секој пат кога ќе готвите нешто со кромид, ставете лушпа во неа.

Од моето искуство, можам да кажам дека не се потребни толку многу светилки. 5-6 парчиња се доволни за да се подготви мал сад од супа.

Друг голем плус на оваа боја е тоа што јајцата можат да бидат обоени и бели и кафеави. Ние сите сме запознаени со ситуацијата во потрага по добри бели јајца пред Велигден. Браун сега е исто така погоден.

Конечната боја на веќе насликаното јајце ќе биде поинаква. Бели тестиси се повеќе црвенило, како самата сијалица во лушпата, и кафеава повеќе црвена и темна. Можете да ги купите двата типа на јајца и да направите убава сорта.

1. Извадете ја јајцата од фрижидерот, пополнете ги со вода на собна температура и оставете да остане половина час. Водата ќе ги впие сите нечистотии и натписи со марки кои се применуваат на многу јајца во фабриката. Она што не е растворено, тријте со сунѓер. Можете да го користите сода бикарбона.

2. Ставете ја луксузната кора во стариот сад. Потенцијата е веројатно да се дамка, па изберете јадења за кои не жалам или не се држите.

3. Наполнете ја лушпата со вода и ставете ја шпоретата на вриење. По вриење, лупењето на лушпите се движи околу 20 минути. Ќе се претвори темно и неговата боја ќе станува поинтензивна со секоја минута. Потоа исклучете го шпоретот и оставете ја лушпата природно да се излади.

4. Кога ќе се излади лушпата на лушпата, време е да започне со сликање на јајцата во неа. Постојат два можни начини. Првиот е да се фатат сите лушпи од супата или вирус и да се остави само течноста во која да се постават јајца. Тогаш бојата на јајцата ќе биде униформа. Второ: стави јајца во лушпа и да се готви со неа. Во овој случај, може да останат мали дамки, најмногу да се измазнуваат.

5. Ставете ги јајцата во супа од кора од лушпа и повторно вклучете го шпоретот. Истурете 1-2 лажички сол во супа, така што јајцата не снема ако пукаат. Јајцата во супа треба да се вари и се вари 10-15 минути. Потоа повторно исклучете го шпоретот.

6. Нека јајцата лежат во супа додека не се излади. После тоа, тие можат да се отстранат. Шири јајца на хартиена крпа или салфетки и исуши ги.

7. Насликани јајца ќе бидат досадни и ако сакате елегантен сјај, а потоа земете памучна топка или парче газа и истријте ги јајцата со растително масло.

Ова е начинот на кој можете да ги насликате јајцата со кора од лушпа без никакви шеми и цртежи, но ако сакате да додадете ажурни дела или цртежи, тогаш пред фазата на готвење треба да изведите мали манипулации.

Модел на јајца од лисја, цвеќиња и гранчиња

Целиот процес на сликање ќе се одвива на ист начин како што јас го опишав погоре. Само сега, пред да ги положиме јајцата во подготвената лушпа, ние мора да ги подготвиме.

За обрасците треба лисја и гранчиња, може да земете мали цвеќиња. Не сите во ова време од годината цветаа надвор од прозорецот, и секогаш не постои трева. Но вообичаените зеленчук може да се најде во било која продавница. Копра, магдонос, cilantro, рузмарин, тарагон - миризливи билки со лисја со различна форма и големина се совршени. Потребни се само неколку гранчиња и лисја. Можете да напишете малку поинаку, така што целите тестиси се со индивидуален уникатен модел.

Исто така, ќе ви треба тенок капрон или решетката за да ги прикачите лисјата до јајцето. Јасно е дека самите тие нема да можат да ја држат во врела вода во тенџере. Исечете парче еластични хулахопки е совршен. И, исто така, теми или еластична лента за да се направи капан цврсто врзан за јајце.

Прикачете парче хартија на јајце и обложете најлон. Цврсто затегнете ја капкронот за да се вклопи јајцето цврсто и да го држи листот во место. Во оваа форма, ставете го јајцето во лушпа од кора од лук.Слично на тоа, завиткајте го остатокот од јајцата, ставете ги во тава и варете 10-15 минути во супа.

После тоа, лади јајцата и отстранете го капрон со лисјата. На местото каде што беа залепени, ќе остане нивниот силен отпечаток.

Важно е да се напомене дека белите јајца вредат да се сликаат на овој начин.

Како да се наслика јајцата кора лук и ориз

Начинот на оваа боја е многу сличен со претходниот. За тоа, ќе ви треба тенка мрежа ткаенина, на пример, од најлон чорапи, и суровини ориз.

Потопете чисто, суво јајце со вода, а потоа ставете го во ориз и се тркалаат со неа за да го направите стапот на ориз. Сега ја завиткајте јајцата со ориз во мрежата, цврсто ја врзувајте и испратете ја во тенџере со супа за готвење до целосно боење. За да ја обоите јајцето, треба да зоврие во супа за најмалку 10 минути. Потоа изладете го јајцето и отстранете ја решетката со ориз од него. За да го направите убавото на јајцето, тој се размачка со растително масло во многу тенок слој.

Прекрасен начин за боење јајца со кора од лушпа и конец (гумени ленти)

Јајцата со ленти и шаблони може да се направат со помош на навои или тенки еластики. Завиткајте ја густата жица преку јајцето во различни правци пред боење. Можете да ја завршите темата во спирала или две теми нормално едни на други. Добијте убави модели.

Вие исто така може да се земе тенки rezinochki и завиткајте ги околу јајце. Само не премногу тесни за јајцето да попуштат од притисок, пред да се готви, сеуште е влажно и кршливо.

Можете да ги земате низите од различна дебелина и боја, исто толку убаво ако земете густа низа или плетенка, тие ќе ви дадат интересен модел на тестисот. Покажете ја вашата имагинација. На пример, може да ткаеш пигтаил од густи нишки и да го завиткаш јајцето, тогаш "отпечатокот" на оваа пивница ќе биде многу оригинален.

Мермерни јајца со лубеница

Друг начин да ги обојувате јајцата убаво со кора од лушпа е т.н. "Мермерни јајца". Тие се нарекуваат така за оригиналните нерамни дамки, како на мермер, кои се добиваат вештачки со помош на кромид лушпи и бои.

Предлагам да видам многу добро визуелно видео за тоа како да направите таква слика дома.

Боење велигденски јајца со билки

За жал, високо уметничкото сликарство на велигденски јајца е надвор од мене. Применувам едноставни и брзи опции за украсување со билки. Украсување со отпечатоци од лисја, ќе ви бидат потребни суви, живи тревни растенија, фиксирани со трикотажни влакна до школка. Во отсуство на caprone - земи газа завој.

Сушени растенија пред да започнете со работа - држете пет минути над пареа. Следно, лежеше на површината, фиксирајте ја јајцата со најлон, завој. Потоа го испраќаме во супа со кора од лук и поставуваме на шпоретот за готвење.

Во моментов е тешко да се најде зелена трева - не грижете се. Во продавници купувајте зелена боја. Секоја домаќинка во кујната има неколку кондензирани растенија.

Кромид со лушпа
лисја, трева од трева,
најлон плоштади
ножици
канап
јајца,
крупен.

Пополнете го тенџере со вода, доведете до вриење и вриејте се додека сатурација на бојата.

Следниот чекор е да се подготви за боење. Земете мали лисја

Ние се стави на површината, се вртат на ткаенина како светлина топката

Ние го правиме истото со лисја од роза - го затвораме, го отсекуваме вишокот

Интересни слики се добиваат со едно сечило или со неколку греди.

Темите на нееднаква дебелина и текстура задржуваат различни траги на боење. За да спречите лизгање на влакната - да се навлажни, премачкајте го со протеини.

Отпечатоците од леќата и вермикели не престануваат да се воодушевуваат со едноставност - го навлажнуваме производот во вода, го спуштаме со ориз, поцврсто го повлекуваме капронот - моделот ќе изгледа појасно. Ние поправаме со rezinochkoy

Печат го намали грашок

Камилица Тесни и со порибување - отсечени непотребни опашки

Направени јајца се натопени во инфузија, варени на умерена температура - школки сигурно ќе попуштат во врела вода. Извадете јајца од садови со лажица

Намалување на јазолот, да се исуши, отстранете накит. Ги бришеме ремек-делоте со растително масло, го ставаме салфетка. Убавина

Среќен Велигден!

Сликање јајца лук кора

Препорачливо е да се затегне завршената лушпа: инаку дамките ќе останат на школка, бојата ќе биде нерамна, иако некои ја претпочитаат оваа опција. Додајте сол во водата така што школка станува потешко и бојата не падне под неа и не го обојува протеинот. Нежно ги спуштајте јајцата, доведете ја инфузијата до вриење и варете 8-10 минути. Колку е подолго за да се вари, толку повеќе заситена боја ќе стане на школка, но, од друга страна, јајцата ќе бидат помалку вкусни: поради долгорочниот термички ефект, протеинот ја стекнува конзистентноста на гумата, станува погусто. Препорачливо е да се вртат јајцата за време на готвењето за еднообразно боење. Осигурајте се дека лушпата ги покрива целосно.

За да ја проширите бојата, можете да преклопите некои од јајцата со нишки, и некои од нив се тркалаат во сув ориз и се завиткајте во газа. По вриење на некои се убави дамки, а од друга - мала дамка.

Ако ги извадите јајцата по три минути и прободете ја лушпата со игла на неколку места, а потоа додадете малку цимет и каранфилче за џуџето, исто така ќе бидат насликани внатре.

Држете ги готовите јајца во ладна вода неколку минути за да може школка лесно да се оддалечи од протеинот. За да се добие масна површина сјај, тие се избришат суви и размачкани со сончогледово масло.

Потребни состојки

10 пилешки јајца
1 л лук кора (цврсто венец во тегла),
вода,
сол,
1/3 чаша оцет,
растително масло

Лук кора треба да биде многу. Кајгана ќе одговараат и од заеднички кромид, и од црвено. Црвениот лук лук ќе даде потемна, речиси виолетова боја. За интересни нијанси, можете да ги мешате лушпите од кромид од различни сорти во различни пропорции.

Чекор по чекор

Истурете лушпите во тенџере, покријте со топла вода и запалете го. Треба да има доволно вода за целосно покривање на сите јајца што ќе ги насликате. Имајте на ум дека дел од водата врие, па истурете со резерва.
Кога водата врие, зашрафувајте го огнот и вријте ја лушпата 30 минути или до 1 час. Интензитетот на бојата на школка зависи од времето за готвење.
Јајцата треба да се подготват: измијте ги со вода, доколку е потребно - користете мек сунѓер и сапун. Школка мора да биде чиста и мазна, тогаш бојата ќе падне рамна. Јајцата треба да се загреат - барем однапред да излезат од фрижидерот. Јајцата можете да ги држите неколку минути во топла вода.
За сенката испадна да биде униформа, лушпата на лушпата мора да се филтрира. Можете да готвите јајцата право во тавата со лушпата, а потоа на школка ќе бидат апстрактни дамки. Во секој случај, пред да ги ставите јајцата во супа, мора да се солени и да додадете една третина од чаша оцет.
Потопете ги јајцата во садот со супа и доведете до вриење. Се вари јајца препорачува 10-15 минути. Колку подолго ќе готвите, толку побогат ќе биде сенката, но вкусот на производот ќе биде помалку пријатен.
Исцедете ја врелата вода и ставете јајца под ладна вода - поради контрастот на температурите, јајцата ќе бидат подобро исчистени. За да направите сјајот на школка, избришете ги јајцата со растително масло со салфетка или мека крпа.

Состојки

зеленчук (лисја од магдонос, целер),
цветови ливчиња (било што има во куќата),
газа,
нишка,
гумени ленти
најлон чорапи,
хартија,
чипка (кастрирање).

Сликарство тајни

Горенаведениот метод на боење не е единствениот. Секоја домаќинка, сигурно, ќе има своја тајна или посебен рецепт за сликање јајца со кора од лук.

На пример, пред да се врие кора од лушпа, се натопува половина час во ладна вода и потоа запалено. Во овој случај, времето за готвење на лушпата по врелата вода се сведува на 15 минути.
Лушпата на лушпата може да се исцеди и лади, а во ладна лушпа можеме да ги ставиме јајцата во боја. Потоа тие не можат да се загреат и да се земат директно од фрижидерот - школка не пукна.
Во овој случај, ние ги спуштаме јајцата во подготвената супа, доведете до вриење и варете 10 минути. Потоа можете да ги добиете јајцата, да ја изладите супата, да ги ставите јајцата назад и да ги држите во ладна супа неколку часа. Бојата ќе стане поинтензивна, додека јајцата го задржуваат нивниот вкус и текстура.