Панчо торта без печење

Торта со кисела павлака со ананас
Ванила Панчо со ореви и чоколадо
Натви-ванилинска торта со крем за креветот

Се согласувам, тоа е неверојатно тешко да се одречеш себеси десерт, иако, се разбира, постојат противници на слатки, но такви, можеби, малцинство. Во моменти на радост, и уште повеќе тага и лошо расположение, многу раце ненамерно стигнуваат за нешто вкусно. Во овој случај, некои луѓе купуваат слатки, колачи, крофни во продавницата, додека други претпочитаат домашно печење. Ако припаѓате на последната категорија на луѓе, добредојде на нашата страница. Во моментов, ќе спроведеме мала лекција, за време на која ќе ви кажеме како правилно да подготвувате пријатно и многу нежно Панчо торта.

Всушност, ова ремек-дело на бисквит носи неколку имиња. Често се нарекува "Vanka" или "Curly Pinscher", некои домаќинки го збунуваат садот со друг десерт - "Урнатините на грофот". Но, и покрај фактот дека колачи се слични во форма, секој има свој рецепт. Ако внимателно разгледувате, ќе видите дека во голема мера се разликуваат во составот на производите и, се разбира, во вкусот. Затоа треба да научите да разликувате помеѓу овие два десерти.

"Дон Панчо" е уште една од многуте имиња на храна - секој може да готви: почетник кој ги учи само основите на слаткарската уметност и готвачот со искуство. За да направите торта дома, ќе ви треба: печка, специјална форма, пергамент, свежа храна и добар рецепт. Класичната верзија на "Панчо" е погодна за приврзаници на стандардни решенија. Ако не сакате да експериментирате во кујната премногу и да преферирате тестирани и веќе докажани комбинации - на пример, нежно тесто се меша со јајца, кисела павлака, ореви во торта - најверојатно ќе ви се допадне првиот курс.

Сите рецепти, за кои ќе се дискутира сега, имаат свои, иако мали, но посебни карактеристики. На пример, ако одлучите да направите сунѓерска торта, сметајте дека тоа може да се направи на два начина - ќе се запознаете со секоја од нив на оваа страница. Оревите кои се користат за декорација, подобро е лесно да се пржи прво, и брашното да се пребарува. Сеќавајќи се на овие и други нијанси, ќе научите како да се готви неверојатно вкусни колачи. И сега предлагаме, заедно со нас, да ги разгледаме најуспешните и најпребирливите рецепти на нежното "Панчо".

Торта со кисела павлака со ананас

Дали планирате да направите вкусна торта и барате соодветен рецепт? Ние нудиме да се оцени десерт бисквит со ананас. Во основа, можете да користите било овошје, свежо и замрзнато. А многу вкусно јадење е направен со бобинки: цреша, јагода, малина. Сепак, овие сезонски производи да се купи во зима е речиси невозможно, и тие ќе чинат многу скапи. Затоа, ние нудиме универзален рецепт, кој се состои од конзервирани ананаси. Тие се продаваат во продавници во текот на целата година, така што тешкотиите со подготовката на тортата нема да се појават.

три големи јајца
225 грама преливно брашно
петнаесет конзервирани ананас кругови
две големи лажички какао
1200 милилитри маст кисела павлака
2 1/2 чаши гранулиран шеќер
десет грама прашок за пециво
две средни банани
било чоколадна лента - за декорација
65 грама путер

Рецептот на овој десерт е предмет на сите, дури и ако никогаш не сте се обиделе да го испечете торта, време е да започнете. Кремот за производот е избран во зависност од личните преференции на готвачот. Предлагаме да направиме крем сос, тоа е многу едноставно, и што е најважно, брзо да се подготви. Бананите и ананасот се користат како пополнување, меѓутоа, ако сакате, можете да ги замените со други омилени плодови.

Прво, ние ќе подготвиме бела торта, но имајте во предвид дека сите производи потребни за тестот треба да се поделат на два дела - еден ќе биде потребен за вообичаениот производ, а вториот за чоколадо. Ставете ги јајцата во длабок сад, посипете ги со половина од шеќерот и внимателно протријте со лажица. Кога последната состојка е целосно растворена, внесете 400 милилитри кисела павлака и просечете го брашното со сито.

Додајте прашок за пециво за производот од пченица и заедно ги комбинирате сите состојки. Измерете ја масата со активни движења додека не стане хомогена. Забелешка, тестото не треба да биде премногу густа. Сега покријте ја внатрешноста на формата со пергамент и измијте го со омекнат путер. Потоа, истурете ја добиената маса тука, нежно го израмнете со шпатула.

Како што можете да видите, тестот рецепт е многу едноставен. Иако постојат посложени варијации за десерт на бисквит. Но, ние ќе кажам за тоа малку подоцна, и сега испратете го производот во рерната загреана до 180 степени. Садот за печење треба да биде не повеќе од 40 минути, инаку ќе изгори, па обрнете внимание на времето. Потоа внимателно отстранете ја садовите и прободете го тортата со дрвен стап, ако остане суво, тогаш сè е добро. Сега можете безбедно да преминете на следното ниво на подготовка на торта.

Пред да го земете кремот, ајде да се печеме втор колач. Кулинарната процедура е иста како и погоре, само овој пат, меѓу другото, треба да истурите неколку лажички какао во тестото. За да се направи поголема хомогена маса, се препорачува последната состојка да се прелие низ ситно сито. Внесете го со брашно и прашок за пециво. Добро измешајте ја масата, потоа ставете ја во формата за пергамент подготвена за ова и ставете ја во рерната. Околу половина час подоцна, проверете го производот со подигнување со натпревар.

Останува да се направи крем, но прво истурете вишок сок од ананас, потоа исечете ги на парчиња и оставете ги настрана. Со банани, извадете ја кората и пресечете ги во тенки кругови. Потоа го скрши чоколадото во сад и се топи на парната бања со путер, така што мрзнењето не се замрзне, вклучи го топлината на минимум и продолжи да ја загрева. Не заборавајте да се промешува периодично. Сега да го подготвиме кремот: комбинирајте ја преостанатиот павлака (околу 350-400 милилитри) со шеќер, претепајте ги со миксер во величествена состојба. Доколку сакате, можете да внесете неколку парчиња ванилинска суштина, на садот ќе му дадете зачинет вкус.

Продолжуваме кон собранието на десерт: ставете ја белата торта на рамна плоча и богато ја мастите со сос од павлака. Се шири овошје парчиња над целата површина на производот, а потоа покријте со вториот бисквит. На страните, како и "покривот" на тортата, нанесете го останатиот крем, можете да додадете уште повеќе ананаси и банани. Ставете го ладното чоколадо замрзнување над садот и ставете го во фрижидер. Идеално, храната е внесена најмалку четири до пет часа. Сочно и тендер "Панчо" - совршен придружник на секоја семејна прослава. Послужете го со зелен или црн чај, кафе, млеко. Бон апетит!

Пред да го разгледаме следниот рецепт, забележуваме дека овој десерт може да се готви на различни начини. Во овој случај, тоа се однесува на начинот на собирање. Со првата опција што ја запознавте погоре, но следниот пат обидете се да направите торта во форма на конус. За да го направите ова, натопете ја белата торта со слаткиот сос, потоа гарнирајте со овошје и пресечете ја чоколадата. Потопување секој во павлака, лежеше на врвот на производот рид. Кога ќе завршите, истурете ја глазурата над создавањето. Може да ви се допадне овој рецепт повеќе, па експериментирајте со задоволство.

Ванила Панчо со ореви и чоколадо

Ако искрено верувате дека само професионални пециво готвачи и пекарски готвачи можат да готват колачи, овој рецепт едноставно не падна во ваши раце. Вкусот на нежно бисквит совршено ги надополнува замрзнатите цреши, а ванилната суштина, која се додава на кремот, го прави јадењето навистина апetе.Украсени со ореви и чоколади. Последниот производ може да биде едноставно рендан или стопен на парна бања. Која опција да даде предност, одлучува за себе.

250 грама замрзнати цреши
шест јајца
440 грама брашно од просо
од пет до десет милилитри свеж сок од лимон (потребни за гаснење на сода)
две чаши гранулиран шеќер
путер - за маснотии
четири столчиња со сода бикарбона
18 грама какао во прав - опционално
малку помалку стакло ореви или други ореви

700 грама дебела 35 проценти кисела павлака
шеќер - чаша без рид

неколку цреши

150 грама темно чоколадо

За да се пече вкусна торта прво треба прво да се мачкате со тестото. Предложениот рецепт е многу едноставен, па дури и ако ова ви е прво искуство со печива, гарантираме дека не треба да има тешкотии. Ние додадовме замрзнати цреши во садот, кои се продаваат сите дванаесет месеци. Затоа, овој "Панчо" може да се готви без разлика на сезоната: во есен-зимски период, во пролет и лето. Меѓутоа, ако постои можност, подобро е да се користат свежи бобинки, бидејќи тие се многу повеќе здрави и вкусни.

Па, дали почнуваме да правиме торта? Прво, одделете ги жолчките од белците и ставете ги во длабоки чинии. Потоа размахнете го последниот со миксер: работи со минимална брзина, а потоа постепено ја зголемувајте моќноста. Усогласеноста со горенаведените правила ќе помогне да се постигне совршена конзистентност на воздухот. По околу десет минути, кога протеинската маса станува светла во боја и станува посилна, внесете го шеќерот. Посипете го со средна шака, не се препорачува додавање на песок на еден удар. На крајот, треба да имате дебела, мека пена. Ако остане отпечаток од прст, тогаш масата е подготвена.

Практично секоја домаќинка има свој рецепт за бисквит: некои користат јајца без да ги делат, други во жолчката го ставаат жолто во крем. Сите методи имаат право да постојат, но според професионалците, за да се пече бујна, убава торта, треба правилно да ги победите состојките. Според слаткари, ова треба да се направи на следниов начин: истурете малку шеќер во пилешки жолчки, а потоа ги протријте со размачкана или вилушка. Во добиената маса, внесете 1/3 од протеинот, измешајте и истурете во претходно пребаруваното брашно. Потоа додадете сода, за да го изгадите, можете да го користите киселиот оцет или сок од лимон, како што е наведено во рецептот.

Активно работат со уредот, постигнување на еднаква конзистентност на тестото, а потоа додадете ги останатите протеини за тоа. Како резултат на тоа, треба да се добие полу-течно тесто, бидете сигурни дека нема грутки во неа. Овој рецепт за бисквит се смета за најуспешен, по желба, може да се обиде на друг начин: да ги победи белците заедно со шеќерот во густа пена и, додека продолжува да работи со миксер, додадете еден жолчка до нив. На самиот крај, истурете го брашното со гасена сода.

Можете да готвите торта на различни начини: на пример, ако сакате чоколада, направете десерт со две бои. За да го направите ова, подели ја масата на два еднакви делови, еден од нив се комбинира со какао. Потоа, истурете го првиот дел во сад подмачкан со путер и испратете го во добро загреана печка. Температурата на рерната не треба да надминува 200 степени. По околу 40-50 минути, белиот бисквит ќе биде подготвен. Почекајте додека не се излади малку, а потоа внимателно отстранете го од мувлата и, по истата шема, испечете ја чоколадната торта.

Рецептот за еднобојно јадење е уште полесно: ставете го тестото во подготвена чинија и ставете го во рерната. На овој начин можете да печете цреша Панчо во само еден чекор. Кога ќе успеете, внимателно пресечете ја тортата на два дела со еднаква висина, оставете една непроменета и прекршете ја втората на парчиња. Останува да се направи нежна крема и да се собере производот. Затоа, комбинирајте ја преостаната павлака со шеќер и размачкајте додека песокот целосно не се раствори.

Ставете богат слој на слатки сосови на дното на идната торта, ставете ги црешите на врвот и посипете ги со печени и сецкани ореви. Ако користите свежи бобинки, не заборавајте да ги отстраните коските од нив. Идеално, врвот на "Панчо" изгледа како рид, за да го постигнете овој ефект, намалете го секое парче тесто од бисквит во крем, а потоа собирајте ја тортата. На самиот крај, истурете ја храната со остатоци од кисела павлака и посипете со рендано чоколадо. За декорација, засади неколку цреши за десерт.

Готвење сочно и нежно јадење е задоволство, особено за љубителите на печење. Дури и почетниците ќе се справат со задачата, ќе има желба. Можете да експериментирате и следниот пат да додадете свежи јагоди или малини наместо цреши. Ќе видите, излегува нездраво пикантна. За декорација на десертот, користете го истото чоколадо, само во малку поинаков дизајн. Земете го вашиот омилен рецепт за глазура и гответе слатко сос.

На пример, се топи млеко или црни плочки на парна бања, истурете неколку лажички млеко или крем во истиот прибор, редовно засладувајте и гответе, ако е потребно, мешајќи околу пет до седум минути. Потоа изладете го кремот и истурете ја тортата врз неа. Ако користите ореви - кикирики, бадеми или други - препорачуваме брзо да ги пржете во сув суд. Производите ќе добијат побогат вкус што ќе го претвори вашето јадење во вистинско кулинарно ремек-дело. Нека искуството во подготовката на колачи секогаш ќе биде успешно!

Натви-ванилинска торта со крем за креветот

Маѓепсан од прашањето - да се готви торта или не? Прво, одлучи што ви пречи. Ако не постојат потребни производи, овој бизнис може да се исправи - веднаш одете во продавницата. Дали мислите дека печењето не е твоја работа? Но, еден ден треба да ја совладате оваа уметност, па зошто не сега. Ние ќе ви кажам многу едноставен, но во исто време неверојатно вкусен и прилично економичен рецепт. Колачот се нарекува "Панчо" од народот, иако во реалноста секоја домаќинка го нарекува поинаку. Вообичаено е да се направи тоа со кисела павлака, но предлагаме малку повлекување од класичните канони и размачкајте ја тортата со масовна маса. Сочни десерт ќе го развесели секој член на семејството.

двесте и педесет грама пакувајќи маснотии павлака
брашно од пченица (потребно се пребарува) - 1200 грама
Домашни јајца - три парчиња
230 грама шеќер во прав
две големи лажички какао
1/3 лажица сода
користете оцет или сок од лимон за да се газиш

500 грама домашно сирење
две пакувања (200 грама) путер
бел шеќер - една чаша
чаша излупени ореви
ванилна суштина - по вкус

околу 80 грама путер
20 милилитри млеко
две големи лажички шеќер
чоколада - 100 грама

Пред целосно нурнати во процесот на месење тесто, земете во предвид неколку нијанси. На пример, кремот може да се направи со обична ванила или суштина, резултатот ќе биде ист во двата случаи - тортата ќе добие карактеристична арома. Ако десертот е наменет за празничен празник - без оглед дали станува збор за роденден, нечија годишнина, годишнина од датирање или свадба, и повеќе - можете да користите специјален крем, овошје или, како што е наведено во рецептот, чоколадо замрзнување како украс. За поголем ефект, ќе биде добро да се стават свежи бобинки на двете страни и на врвот на производот. Идеални малини, парчиња јагоди или цреши.

Можете да зборувате за придобивките од садот за многу долго време, но можете целосно да го цениме неговиот вкус само со тоа што ќе го подготвите садот. Тоа е во врска со тоа токму сега и разговарајте. Значи, постапката за мешање тесто започнува со наједноставен: одвојте ги жолчките од белците, потоа посипете го последниот со шеќер во прав (земете три или четири лажици) и тријте со размачкајте додека не се формира мазна, мека маса. Додека ја победувате и зголемувате во волумен, додадете го преостанатиот прав. Потоа, на ист начин, дамки на жолчки, како и за пченично брашно, треба да биде добро пребарувана.За да направите кисела павлака, подобро е да се загрее павлака, затоа ставете го производот од фрижидерот.

Сега истурете ги протеините во мешавината на жолчка, додадете го брашното тука со гасена сода. Размахване на состојките со размахване, а потоа се шири и кисела павлака. Повторно, промешајте неколку пати и ставете една третина од добиената маса во подмачкана мувла. Ставете ги садовите во топла рерна и печете го производот 15-25 минути. Кога првата торта доволно се лади, отстранете ја и пополнете ја со нова серија тесто. Само не заборавајте да заработите какао во прав однапред. Значи добивате две бисквити: бело и кафеаво.

Обрнете внимание на кремот: малку загрејте го путерот во микробранова печка, потоа исечете ја сирената со вилушка. Излупете ги оревите од тврдиот школка, дополнителните кожи и исушете ги во садот или во рерната, а потоа поминуваат низ електричен или редовни мелници за месо. Ставете ги сите наведени производи во длабоки садови, додајте неколку парчиња од миризлива суштина, шеќер и размахнете ја мешавината со блендер или миксер.

Остана минимум - само направете на глазура. За да го направите ова, ставете чоколада во метален сад, откако ќе го скршите во средни парчиња. Веднаш штом ќе стане темно, додајте слатка пудра или песок, истурете го млекото за три минути и додадете путер. Периодично мешање на состојките со лажица, се вари дебел сос. Нека се излади и изгради десерт. Имајте на ум дека замрзнување брзо се зацврстува, па затоа се препорачува да го направите веднаш пред сервирањето на садот или на крајот од постапката за готвење.

Ставете ја првата кола на широк рамна плоча, потоа нанесете крема на врвот. Немојте да жалам за масовната маса, инаку садот ќе излезе сува. За зачин, можете да додадете малку конзервирано овошје, како што се праски или ананаси. Свежо пригоден киви, портокали, банани, јагоди и малини. Бобинки ќе ви дадат вистински сочен летен вкус. Сега покријте ја целата со втора чоколадна торта, третирајте ги страните со крем и се прелива преку глазура. Ставете го садот во фрижидер неколку часа. Служат само откако ќе се натопени.

Десертот "Панчо" е многу популарен меѓу современите хостеси. Впрочем, тоа не е само многу едноставно да се подготви, но исто така и прилично економично во однос на финансиските трошоци. Покрај тоа, воопшто не е потребно да имате одлично кулинарско искуство зад вас - сите рецепти на оваа торта се едноставни и достапни за секого. Додај овошје и бобинки на вашите креации, тие ќе додадат богатство на производите и ќе ги направат покорисни. Кук само во добро расположение, ние ви посакуваме успех!

СОСТОЈКИ

Сунџет торта 3 парчиња
Конзервирана ананас 1 парче
1 банка
Чоколадо 1 парче
1 чоколадо
Кисела крем 800 грама
Шеќер 150 грама
Ореви 200 грама

1. Капете павлака со шеќер додека шеќерот не се стопи.

2. Ореви се скршат во трошка.

3. Ананас се сече на мали парчиња.

4. Бисквит пауза или исечете ги на мали парчиња, секој од нив великодушно натопени во крем. Лежевме на дното на соодветна форма на облик, покриена со филм. Посипете ореви на врвот.

5. И веднаш по ореви - слој од ананас. Потоа повторно слој на бисквит со крем, па повторете додека состојките не истече.

6. На врв го стави целиот торта бисквит, завиткајте го филмот, притиснете го на врвот со плоча.

7. Превртување, отстранување на филмот, истурање на стопено чоколадо на врвот - тоа е тоа!

Класичниот рецепт за торта Панчо

Панчо тортата се состои од четири дела: бисквит, полнење, крем и одмрзнување, кој е покриен со торта на врвот.

За тестото од бисквит, земете:

200 грама брашно,
250 грама шеќер
4 лажици какао во прав,
Една лажичка прашок за пециво,
6 пилешки јајца.

Исто така, за правење бисквити, ни требаат сад за печење. Најдобро е да се земе поделена форма, погодно е да се готви во него.

Кремот во оваа кисела павлака е голем вкусен.

За кремот ни треба:

400 грама кисела павлака (25-30%),
150 грама шеќер
200 милилитри од најважниот крем (30-35%).

Овошјето и оревите се користат во полнењето. Во класичниот Панчо користи ананас, ореви.

За пополнување земете:

тегла од конзервирани ананаси,
чаша излупени ореви.

За глазура, земете:

50 грама темно чоколадо
40 грама путер.

Подгответе ја сунѓерната торта

Вози ги сите јајца во миксер сад. Јајцата најдобро се земаат на собна температура, па затоа е подобро да ги добиете однапред од фрижидерот.

Јавете ги јајцата за 5-7 минути додека не се зголеми јајцата. Потоа постепено додавајте 250 г шеќер и победи уште неколку минути, додека шеќерот целосно не се раствори.

Во посебен сад, се мешаат 200 гр брашно, 4 лажици какао и една лажичка прашок за пециво.

Како резултат на сувата маса се сели низ сито, а потоа постепено се додава на масата на јајца. Нежно се мешајте со лажица или шпатула додека не се изедначи. Тестото е подготвено, останува само да се пече бисквит за Панчо тортата.

Како што споменавме погоре, попогодно е да се употреби отстранлива форма. Треба да се подготви. Така што бисквитот не е цврсто заглавен на дното на формата, лежиме пергамент. На рабовите на формата малку маст со путер и исплакнете со брашно.

Истурете го целото тесто во подготвената форма и испратете го во рерната. Класичната температура за печење бисквити е 180 степени. Се печеме 30-40 минути. Бисквит подготвеност проверува дрвена чепкалка за заби. Ако излегува сува по прободување на торта, тогаш бисквитот е подготвен. Ако чепкалка за заби е влажна, продолжете со печење.

Откако ќе се подготви, нека се излади бисквитот. Го преместуваме во мрежа. Ако немате решетки, оставете го тортата да се излади во обликот во кој е печен.

Најдоброто нешто што можеме да го направиме е да го оставиме бисквитот некое време. На пример, во текот на ноќта, испратете го до фрижидерот. Во утринските часови, бисквитот ќе биде многу вкусен од оној што е само варен.

Подготви кремот

Земете 200 милилитри ладна крема и добро победете. Додадете 400 g кисела павлака, 150 g шеќер на шлаг и повторно победете се додека шеќерот целосно не се раствори. Кремот е подготвен.

Наместо шеќер, можете да го користите шеќер во прав.

Ние собираме Панчо торта

Од оладената торта треба да се направи основа за Панчо. Ова ќе биде тенка парче бисквит, која мора да се исечи од дното на тортата. Исечете го дебелината на слојот од 1 сантиметар. Оваа тенка торта ја ставаме на рамна плоча и го впиваме во малку конзервиран ананас сируп. Околу 6-7 лажици сируп ќе бидат доволни.

Од остатокот на колачот се сече на мали коцки. Од нив, ќе собереме слајд на класичната Панчо торта.

Подмачкајте го тортата со кисела павлака.

Чаша излупени ореви се меле со нож.

На тортата подмачкана со кисела павлака шириме половина од сецкани ананаси и половина од ореви.

Потоа, ќе ги изложите слоевите на бисквитните коцки, пред да ги натопите во павлака. Панчо тортата е конус, па секој следен слој на коцки треба да биде поставен малку помалку од претходниот.

Кога го покривме следниот слој со коцки, поставете слој од половина од преостанатите ананаси и ореви. И така натаму, наизменични слоеви до самиот врв на конусот.

Врвна панчо торта покриена со кисела павлака.

Готвење чоколадни шлаканици

Се топи 50 гр мрачно чоколадо и 40 гр масло во водена бања. Дајте малку шлаг да се допре, и истурете ја тортата со неа.

Завршената торта треба да биде дозволена да се впие најмалку 3 часа. Ние го вадиме во фрижидер. Додека тој стои во фрижидерот, можете да видите како да го направите најпопуларниот последен пат Smile Negra торта.

По некое време, можете да уживате во класичната Панчо торта.

Панчо торта со крем и овошје

За да направите бисквит, земете:

135 грама брашно,
250 грама кисела павлака (20% маснотии),
3 пилешки јајца,
Чаша шеќер
Неколку лажички сода, угаснети со оцет,
Две лажици какао.

За кремот ќе треба:

500 грама сирење,
400 грама путер,
200 грама излупени и сецкани ореви,
200 грама шеќер во прав,
Тегла од конзервирани праски,
Ванилин.

За глазурата ви требаат:

100 грама темно чоколадо
Две лажици гранулиран шеќер,
Три лажици млеко,
80 грама путер.

Одделете ги жолчките од протеини. Жолците се комбинираат со шеќер.

Вервериците камшикуваат во посебен сад.

Внимателно комбинирајте ги стутките со жолчки. Постојано мешање на јајце смесата, постепено додадете павлака.

Додадете брашно, добро се мешајте. Додадете ја хидрантната сода и повторно се мешајте.

Ние ја покриваме формата со хартија за печење и внесуваме 1/3 од тестото во неа, измијте го.

Печете лесна торта на температура од 200 степени за 15 минути.

Во остатокот од тестото, додадете две лажички какао и добро се мешајте.

Истурете го темното тесто во сад за печење, покријте со хартија и печете чоколадна торта додека не го подготвите.

Формирај Панчо торта

Чоколадна торта се сече на коцки од 1,5 до 1,5 см.

Праски се сече на мали парчиња.

Длабок сад е покриен со филм за држење. Ставете мала количина крем на дното. Од погоре, ставаме коцки од колачот на кратко растојание едни од други. Меѓу нив ги ставаме праските.

Одозгора ние шириме малку крем, пригушувајќи го во празнина.

Повторувајќи ги слоевите, изложете ги колачињата, овошјето и кремот. На самиот врв го изложите бисквитото лесна торта, лесно ја набивајќи со рацете. Во оваа форма, ние ја испраќаме Панчо тортата на ладно за импрегнација 6-8 часа.

Потоа свртете го тортата на широк сад, извадете ја филтвата за држење.

Готвење мрзнување

Шеќер се меша со млеко во мал сад. Загревање на огнот, мешајќи така што шеќерот се раствора.

Чоколадото се топи во водена бања.

Постепено ставете го топлото млеко и шеќер во стопената чоколада и измешајте додека не се изедначи.

Додадете го путерот и растворете го во маслото од чоколадата.

Топете ја Панчовата торта со шлаг и оставете да се излади. Украсете по желба.

Панчо торта со ананас и павлака

Торта направена според овој рецепт содржи два вида бисквити - со какао и без какао. Во полнењето ќе користиме бисквит парчиња, конзервирани ананаси (можете да употребите банани) ореви, јагоди. Многу вкусна торта Панчо со цреши.

Павлака ќе ги врзува парчињата во една торта. На врвот, традиционалната чоколада се полни за оваа торта. Торта е доста голем околу 2 килограми.

Да почнеме да готвиме со сунѓерска торта. Рецептот е едноставен, домашен. Сè ќе се мери во очила со 250 милилитри.

За бисквит земете:

2,5 чаши брашно,
Неколку чаши шеќер
Торба за прашок за печење (11 грама),
Четири јајца
Чаша млеко
Чаша рафинирано растително масло,
А лажица какао.

Измешајте брашно со прашок за пециво.

Во посебен сад, победи јајцата со миксер. Продолжувајќи да победи, постепено додадете шеќер во мали делови. По додавањето на целиот шеќер, победи уште 3-4 минути.
Треба да имате светлина, лесна воздушна маса.

Истурете во една чаша млеко, измешајте. Додајте чаша рафинирано растително масло. Промешајте.

Измешајте го тестото подготвено со тесто со прашок за пециво. Тука треба да дејствувате прилично брзо, така што нашиот бисквит не стане густ. Ако веќе долго ќе го меете, прашокот за пециво ќе работи на фаза на серија, а ние треба да го подигнеме бисквитот кога печеме. Во овој случај, тестото треба да биде хомогено без грутки.

Земете длабок сад за печење, покриен со хартија за печење. Во нашите случаи, тавата за печење е со големина 38 х 32 см. Го креваме од една страна, заменувајќи ја вообичаената плоча. Истурете половина тесто на сад за печење.

Во остатокот од тестото, додадете лажица какао. Промешајте и истурете го листот за печење од другата страна. Плочата со потреба да се отстрани.

Печете торта торта за Панчо во загреана печка од 180 степени. Време за печење околу 50 минути. Не ја отварајте рерната во првите 30 минути, а потоа проверете ја подготвеноста на бисквитата со дрвена чепкалка за заби. Ако чепкалот за заби заглавен во центарот на бисквитот излегува сува, тогаш тортата е подготвена.

Ние го претвораме тортата на површината, извади ја хартијата за печење.Користејќи ја кружната шема, отсечете ја основата за тортата. Ако сакате базата да биде потенка, можете да ја исечете. Направете го полесно со забниот конец.

Остатокот од бисквитот се сече на коцки.

Подготви кисела павлака

За кремот, земете:

1 килограм кисела павлака 20%,
1 чаша шеќер
500 грама конзервиран ананас,
20 грама растворлив желатин.

Истурете го желатин во сад, истурете го сируп од конзервиран ананас (200 ml) или вода. Промешајте. Нека остане 10-15 минути. И потоа со нежно загревање, растворете ги желатин. Желатин е различен, па растворете го во согласност со инструкциите на пакувањето.

Каснете кисела павлака со шеќер. Додадете шеќер постепено. Бидејќи користиме 20% кисела павлака на крајот од камшикување, таа ќе остане доста течност. Ова е нормално.

Прелијте го топол желатински раствор преку цедилка. Промешајте. Кремот е прилично течен, но постепено желатин почнува да работи, а кремот ќе се згусне.

Мое запознавање со кисела павлака

Но, најголемата возбуда добив од работа со кисела павлака. Тука во Грција, ова е малку деликатес што може да се најде само во ретки руски продавници, па затоа го користам исклучително ретко. Да, и особено не ми се допадна таков крем. Покрај тоа, форма тој никогаш не го поседува. Но, па мислев дека, додека не купам 30% павлака. И тогаш мојот свет се сврте наопаку.

Сега сметам дека павлаката е една од најпознатите деликатни, нежни и пријатни за работа. Покрај тоа, како што се покажа, масно киселината совршено ја задржува својата форма.

Но, ајде да се вратиме на класичната Панчо торта.

Во времето кога почнавте да ме прашувате да напише рецепт за оваа торта, имав многу нејасна идеја за тоа. Затоа, овде играше вродена љубопитност и љубопитност, а јас направив мала истрага. Тоа е она што го добив.

Тие велат дека класичното Панчо торта воскресна од минатото од страна на вработените во московската кондиторска компанија Фили Бејкер, кои ги разделиле бабите и научиле од нив тајните за правење на оваа домашна торта, која ја прават од 1860 година.

Кога "Фили Бејкер" ја претстави оваа торта во производство, тој веднаш доби дива популарност и стана национален фаворит.

Јас никогаш не сум се обидел да купите Панчо, но велат дека во последно време тој е лошо расипан, а јадењето стана невозможно.

Ајде да видиме што е вистинска Панчо торта?

За класичен панчо се користи најобичната чоколадна сунѓерска торта, едноставна кисела павлака од кисела павлака, кондензирано млеко и ванила, конзервирани ананаси и праски, ореви и чоколадо замрзнување. Сè

Нема желатини и нема згуснувачи. Белата сунѓерна торта исто така е бескорисна. Ништо тука не е потребно. Сè е разгледано од нашите пра-баби до најмалите детали.

НОВО! Имам еден важна забелешка на класичниот Панчо. Еве, воопшто не одам во ананас. Па, нема начин.

Затоа, мојот лична препорака за вас - наместо ананас, ставете цреша

за чоколадна облога

темно чоколадо - 45 гр.
инстант кафе - 1/3 лажиче
тежок крем, 33-35% - 35 гр. (одличен квалитет овие )
шеќер - Ѕ лажица.
мед - ½ лажица.

На готвење бисквит, снимив видео демонстрација:

Топлина печка до 200º. Дното на формата со дијаметар од 24 см е покриено со пергамент хартија.
Во садот на миксер, победи јајцата, постепено додавајќи шеќер, на светлина, меки маса.
Исто така, измешајте го брашното со какао и пресечете ги тепаните јајца.
Мешајте со двојна лажица со уредни движења од дното нагоре додека брашното не се комбинира со јајцата и додека не исчезнат непромесите.
Тестото го поместуваме во подготвената форма и се печеме во загреана печка за 200º за 30 минути.

Ако со притискање на прст во центарот на бисквитот се обнови формираната дупка, тогаш бисквитот е подготвен.

Ние го извадиме бисквитото и го ладиме на решетката во форма.

Ако киселата крема е мрсна, тогаш победи со кондензирано млеко и ванилин шеќер до меки врвови. Ако не е мрсна, тогаш победи додека не се изедначи.
Во голема мера, содржината на маснотии во кисела павлака не игра голема улога освен вкус. Бисквит сè уште ја апсорбира целата вишок течност.

Собрание на торта

Навистина не ми се допаѓа панчовата варијанта на натрупаниот бисквит со грамада, така што го направам во облик на хемисфера, собирајќи ја тортата наопаку.

Длабоко тркалесто сад со волумен од околу 2 литри е наредено со филм за врзување.
Оладена сунѓер торта се сече на коцки 2-3 см
Со помош на вилушка или лажица, натопете една коцка во кисела павлака, така што коцката е целосно покриена со дебел слој крем.
Ние ги шириме бисквитните коцки во форма, менувајќи ги ананасните парчиња и ореви.
Го покријте го со остатокот од кремот и изложите слој од коцки за бисквит, го натопете со сок од ананас.

Можете да пресечете тенок круг на бисквит и да ги покриете со торта.

Покријте го тортата со служење филм и добро притиснете го. Ставете го тортата во фрижидер неколку часа или преку ноќ.

Чоколадо замрзнување

Ситно сецкани чоколада и ставете ја во длабок сад.
Кафето се раствора во 1 суп.л-патки. врела вода и се комбинира со крем и шеќер во мал тенџере.
Загрејте го кремот со кафе над умерена топлина (не вријте!).
Извадете го тенџере од топлина, додадете го чоколадото и оставете го 3 минути.
Потоа додадете мед и нежно се мешајте со силиконски шпатула до униформата на сјајна глазура.
Втријте ја глазурата во висока чаша и оставете да се излади.

Студениот крем за мрсна маст со ванилен шеќер до постојани врвови.
Извадете ја тортата од фрижидерот и преврте ја на сад, извадете го филмот и покријте го со шлаг со помош на Шпатула.
Посипете со ладна шлаг од лажица и посипете со сецкани ореви.

Силно ве советувам да подготвите само таква глазура. Тоа е уникатно вкусно!

Па, ова е сè. И едноставно не се обидувајте да ја направите оваа национална торта дома! Ќе многу жалам :-) Чувајте и не застанете веднаш до.

Ве видиме повторно!

Олиа Атина, автор на списанието "Слатка хроника"

Со среќа, љубов и трпеливост.

Ви благодариме! Сега ќе добивате свежи рецепти директно на вашата е-пошта.

Додека го гледав рецептот, речиси се изгубив на плунка)

И јас само сакам торта-каша и павлака повеќе од другите! Јас немам ништо против ананасите во панчо, но со цреша, вистината е вкусна. И за прв пат, направив панчо со дуња, тоа е каде вкусот и аромата! Но, не можам да добијам прекрасна глазура, ќе го пробам новиот рецепт.

Веројатно не залудно, овој рецепт излезе на 14 октомври, токму на роденденот на мојот сопруг. Ова е навестување! Кога се појави Панчо од Фили Бејкер, често ги купивме, навистина им се допадна. Нашите гости се уште ќе бидат за време на викендите, и јас само сакав да направам таква торта. Ви благодариме за рецептот!

За здравје! Кук со задоволство, Ксенија. И со роденденот на тебе!

Здраво И можете да направите без кондензирано млеко? Се сомневам во природноста на современиот производ. Некои станаа течни и вкусот не е ист. И децата имаат алергии на тоа. Иако одделно за млеко и шеќер не реагираат.

Наташа, здраво!
Да, се разбира, можете без кондензирано млеко. Тогаш само шеќер. 200 грама или по вкус.

Олчик, здраво.
Самата во текот на летото подготвени 1 пат, а потоа неколку пати се повторува
Класик е класичен)))) но со кисела павлака: сега сакам да се обидам со цреша, одмрзнување и оди напред?
Интересно, и колачи во Европа одат? со кисела павлака? Се прашувам зошто тие имаат павлака не е толку популарна?
и кажи ми повеќе ... навистина ми треба твојот совет)
Сакам да направам убава и вкусна торта за себе))) како панчо, но сакам да додадам нешто друго под нејзината главна торта ...
Еве мислам дека тоа ќе помине низ.
може ли твојата јагода-банана торта со маскарпон?
или не, најдов торта со кондензирано млеко и крем од него)
што велите
нешто што го пишувам и разбирам, ти треба или едното или другото
Али заедно)))
напиши ме молам: p Ви благодариме за вашиот сајт и работа.

Здраво, Ања!
Ви благодарам многу за љубезните зборови)))
Бидете сигурни да се обидете со цреша. Јас би го замрзнал со шеќер (неколку лажици) во тенџере го вари. И сок од сунѓер ќе го впие сунѓерестиот колач. Јас го користам конзервирањето.
Павлака воопшто не постои такво нешто. Во нашите јужни земји главно се користи грчки јогурт. Но, тој е максимум 10% и во чиста форма за кремот не го користи.
На сметка на комбинирање 2-3 колачи (насмевка). Јас нејасно замислете како ќе изгледа. Ако го направите тоа, не заборавајте да засветите слика))
Мислам дека би било подобро да се земе овој: http://sladkiexroniki.ru/tort-s-maskarpone/ или ова: http://sladkiexroniki.ru/biskvitnyj-tort-s-klubnikoj/

Да, сите тајни научиле! Ми се допадна како сте ја опишале подготовката на тортата, никогаш не сакав да готвам Панчо, но сега сакам!

Панчо торта што е неопходно! Санчо го става пет! На најдоброто од крем - чоколадо, и сакам да се лапам.

Олга, подготви торта со какао, тоа е чудо.
Кога ќе кликнете на него, тој пее песна, извира воздушни ќелии)

И готви за торта со јагоди ... каде што жолчки со шеќер се тресат за 15 минути.
Бисквитот стана сува: 8. веројатно тој треба да биде. Впрочем, тој доаѓа со дебел крем.
Или не?
Прашање може да биде потопено со нешто? Или ќе ја изгуби својата пулсираност? И кршливост?

Ени, здраво! Дали е ова оној што сакате да го ставите под панчо? Ако одговорот е да, тогаш се плашам дека тоа ќе го израмни ако го впиете. Но, теоретски е можно. Бисквитна импрегнација сака.

Олија, уште една закуска! Така се дебели со вашите колачи.
Рецептот е интересен и сè е напишано многу пристапно и разбирливо.

Здраво Имате различни рецепти за бисквитна температура - 150 C во еден рецепт, 180 C во другиот, и 200 C во третиот. Која температура е потребна за да се пече бисквитот?

Ирина, добро попладне. Различни рецепти за бисквит имаат различни температури. И резултатот ќе биде различен, соодветно.

Здраво!
Прекрасна мазна торта, Оља. Јас го направив првиот колач во мојот живот само Панчо. Поради сите обиди и вистински колачи во мојот живот, најјасниот вкус ми се чинеше токму на Панчо. Многу ја сакам киселата павлака, а во оваа кола е речиси 1,5 килограми. Но, тоа е во рецептот што го најдов, интернет кинење нагоре и надолу.
Го направив тоа повеќе од еднаш, и цело време експериментирав со глазура, не ми се допадна сè поради конзистентност. И тука сте пронашле нова верзија, секако дека треба да ја пробате.
Јас ја собирав првата традиција на традиционален начин - во грамада, и вие, исто така, имате добар, дури и место да бидете.
Но, исто така, многу ми се допаѓа, асоцијации со вулканот.
Но, она што сакам да го кажам, јас користев кисела павлака од 15-20%, 15% - во внатрешноста, 20% - во горниот дел, и ништо не течеше во мене, а јас ништо не победив, само ја измешав крем и шеќер со лажица и ова ... само што излегува - ништо не треба да се разбуди, без миксер, сè е направено (јас, всушност, имам миксер, за жал, и не, имам шлаг јајца со блендер)
Во меѓувреме, јас направив, бисквитните остатоци со остатоците од овој сладок крем не беа извлечени од ушите :) и 30% крем беше жив путер: smile3: ова е многу масно ...
Но, она што е апсолутно сигурно е за ананаси ... Праските се совршени овде, но ананасите се дискутабилни, всушност ...
Прикачувам слика од мојата прва палачинка ...
Оља, благодарам за рецептот, ќе се обидам да ви одмрзнете.
И јас имам прашање во врска со бисквитот: прашок за печење тука не е потребно? Но, воопшто, дали е потребно или не? Правев со прашок за печење, бисквитот излезе нежен. И излегува, може да биде без тоа?
Извинете за толеранција

Љубаш, ти благодарам многу за твоето мислење! Мислам дека тоа ќе биде корисно за многумина.
А потоа, како да го пресечете? Се сече на делови, не се распаѓа?
На сметка на прашокот за пециво ќе го кажам ова. Во сегашниот точен бисквит, ако е направено според правилата, прашокот за печење не се додава. Неговата функција се изведува со претепани јајца. Но, ако, како што велите, победите јајцата со блендер, подобро е со него.
Во однос на содржината на маснотии во кисела павлака, ова е аматер. Киселата павлака не мора да биде масна и ако е помала од 30%, тогаш камшикувањето нема смисла.

Олиа, благодарам за одговорот.
Мојата прва торта излезе многу високо, бидејќи јас го ставав толку ... премногу нежно или нешто. Не знам како да кажам ... таа ги исекува колачи во коцки, исто како твојата, и ги става во пирамида, ако е можно, фотографирајте ако е можно.
И се покажа како хемисфера. Ако го пресечете, парчето се распарчи повеќе, бидејќи е толку високо од начинот на кој беше собрана тортата (во еден куп).
И тогаш мојот пријател ми предложи да ги скрши колачи и да не ги исече. И од една слушнав истото.
И сега не ги исечувам, туку ги скршам на парчиња со различни големини, многу им е лесно да ги ставам, ги собирам со раце, со една рака густо натопи парче, ги ставам, со другата рака смачкам, тромбоза лесно, а потоа го притискам со двете раце ( добро, не многу). Искршени парчиња се вклопуваат подобро.
Но, ако го собереш тортата наопаку, како што имаш, тогаш се вклопува добро дури и во сецкани парчиња. Но, ако овие коцки се поставени во "куп", тогаш сепак тоа веројатно не е многу. Па, не знам дали некој повеќе го сака и кој е подобро во тоа ... но она што го забележав е дека од искинати парчиња тортата е посилна, поцврста. Па, се разбира, тој, исто така, стои во фрижидер неколку часа пред "масакрот".
За прашок за пециво - Да, разбирам, ви благодарам.
Веќе успеав да ги проучувам вашите статии на тема "бисквит" грешки, се родија многу прашања и коментари, но јас не ги оставив таму во оваа тема ... жал ... ние дефинитивно треба да се вратиме повторно тука ... инаку темата нема да се развие тука ...

Сунџерска торта за Панчо торта

За да се добие бисквит, потребниот број на јајца (2-6 парчиња) се бучуваат со 200 гр шеќер, така што шеќерот целосно се раствора и се формира бела пена.

На масата се додава прашок за пециво и брашно. По ова, неопходно е темелно да се изедначи мешавината, оставајќи без грутки. Ако има потреба од два вида слоеви на торта - редовно и чоколадо, тогаш тестото е поделено на половина, а какаото во прав е додадено во едно. Исто така треба да биде темелно заплетнат.

Тортите се печат во форма, прекриени со хартија, која мора внимателно да се дистрибуира на формуларот за да се направи тортата. Не е неопходно да се подмачкува хартијата.

Торта се пече, обично на температура од 180-200 степени.

По печењето, на колачот треба да му се дозволи да стои околу 3-4 часа, тогаш тоа нема да се сруши кога ќе се намали.

Потоа, бисквитот се сече на две потенки колачи, еден од нив оди до основата на тортата, а другиот се сече на коцки од околу 1,5 x 1,5 см, кои потоа ќе бидат поставени на основата.

Панчо торта крем

За производство на речиси секој тип факел Панчо е крем од павлака. 2 суп.л-патки. павлака 20% содржина на маснотии измешана со 150 г кисела павлака 30% и 130 гр шеќер. Подобро е да се меле шеќерот во состојбата на шеќер во прав пред да камшикување.

За да го направите кремот повеќе густа, можете да додадете малку стопен путер на него. По темелно камшикување, кремот мора добро да се олади во фрижидер.

Рецепт со овошје и крем сирење

За правење бисквит за овој вид на торта, можете да ги земате истите производи. Технологијата за готвење не се разликува.

Кремот е подготвен речиси исто како и во класичната верзија, но сепак има разлики.

За бисквит: листата на препорачани компоненти целосно ја дуплира листата дадена во класичната верзија, освен ванилин.

Јајцата се нужно претепани, прво, со шеќер до целосно распаѓање и зголемување на волуменот. Другите компоненти се воведуваат во масата на јајца и темелно се мешаат. Сите се печат на 180 степени до целосна печење. За крем, путер од животинско потекло (400 g), кој има приближно температура на околината, треба да биде нежно изгорен со шеќер во прав (200 g). Ова е многу полесно да се направи отколку со шеќер, бидејќи нема да има нерастворени зрна. Вареното сирење (500 гр.) Треба да се смачка колку што е можно најдобро, за ова можете да го протриете преку сито, можете едноставно да го расипете со мешалка и со ореви (200 гр) да влезете во мешавината.
Садот, кој има облик на скратен конус, затегнете го филмот. На дното додадете малку крем.Потоа доаѓа слој коцки, се меша со парчиња праски. Ова продолжува со поставување на слоеви на коцки и праски (1 може). Секој истура крем.
Кога коцките завршуваат, треба да го поставите цела торта на врвот, како да ги покривате со сите состојки.
Оставете ја садот со торта на ладно место 6-8 часа.
За глазура, шеќер (2 лажици) се меша со млеко (3 супени лажици), загреан на шпоретот. Истурете ја оваа маса во претходно стопената чоколада (100 g) и путер (80 g).
Садот со торта мора да се отстрани и преврти, отстранувајќи го филмот одозгора. Потоа истурете го мразот и оставете го да мраз на тортата.

1 суп.л-патки. кефир,
1 јајце,
1 в. шеќер,
1 суп.л-патки. брашно,
1 лажиче сода

За декорација:

4-5 банани,
200 гр банана јогурт,
100 г чоколада + 2 лажици. l путер,
ореви (смачкана).

За подготовка на деликатни колачи со бисквити, компонентите се мешаат, така што не постојат грутки од брашно и шеќер, под забите. На ист начин, две колачи се печат, еден од нив ќе биде земен како база подоцна, а вториот ќе биде исечен на парчиња. За да се добие крем, сите компоненти се мешаат, а бананите се сечат на парчиња во форма на закрпи и се воведуваат во кремот. Поставувањето на тортата е исто како во сите претходни случаи, секој слој се протегал крем со парчиња банани и му се дава конусна форма. На врвот на производот е декориран со исечени по бананите, залепени на глазура.

Торта Панчо со цреша и сушено овошје

0, 5 л кисела павлака,
1 суп.л-патки. шеќер,
200 г цреши
100 г суво грозје и суви кајсии,
100 грама ореви
100 гр чоколада.

За подготовка на колачи ни требаат: јајцата (2 парчиња) темелно се мешаат со шеќер (2 лажици), брашно (1 лажица), павлака (1 лажица), какао (2 лажици); брашно.

Тестото е поделено на два дела, од кои едниот е додаден какао за топење кафена сунѓерна торта. Технологијата за правење на кремот е многу едноставна - главната е темелното тепање на кисела павлака со шеќер, сè до целосно распаѓање. Во резултат на слатка маса, треба да се направи парчиња од одмрзнат цреша (се разбира, треба да се затоплуваат и однапред). Сето ова повторно се меша и се испраќа за ладење.

Поставувањето на слајдови на бисквит и крем не се разликува од класичниот рецепт за правење Панчо торта, со единствена разлика е тоа што ќе има цреши во кремот, со што ќе се обојува во прекрасна розова боја. Исто така неопходно е да се формира торта во стандардна конусна форма.

Готвење:

Готвење бисквит започнува со мешање полу-течно тесто од сите пропишани компоненти, потоа базата и тортата исто така се печат, што мора да се подели на мали коцки.
Покријте база добро со крем и можете да поставите коцки на врвот, впивајќи го секој слој со кисела павлака.
По секој слој на натопени крем коцки е слој од ананас.
Врвот со крем и ананас. Да остане на ладно место.

За кремот ви треба:

900 ml кисела павлака (20%),
Кондензирано млеко
Праски и ананаси,
300 г цреши
100 чоколади.

Торта од две колачи - ванила и чоколада. Првата една заедничка серија е направена.

Избегнете ги јајцата (4) со кондензирано млеко (1 б), додадете брашно (2 лажици) и прашок за пециво.
Во еден дел додадете какао, во втората - ванилин.
Печете 30 минути на 180 степени.
Секоја торта е поделена на два дела.
Да земеме еден дел за основа, за да го намалиме остатокот.
Измешајте кондензирано млеко со кисела павлака, ладно. Овошје и цреши сече.
Се шири во слоеви.
Формирајте конус.
Истурете чоколада, нека се вари добро.

Процес на готвење:

Победи јајца, шеќер и лимонска киселина, брашно, скроб.
Изберете ја функцијата "Печење" во менито, истурете го тестото, одберете го времето за 60 минути и притиснете го копчето "Start".
Поминете кисела павлака со шеќер и крем за згуснување.
Овошје се сече на коцки.
Кога колачот се пече и лади, неопходно е да се пресече основата од 2 см. Исечете ги остатоците.
Basis истурам сируп од овошје и ставете коцки, натопена крема во еден куп. Кога се поставува држи до конусна форма.
Торта прелива остатоци од крем и чоколада.
Треба да се инсистира 3-4 часа.

Ќе бидеме многу благодарни ако ја споделите статијата во социјалните мрежи

Фази на готвење:

Панчо павлака торта е подготвена да ги красат сите маса, и да се претвори домашна чај партија на одмор!

Тајната на торта лежи во фактот дека тортата се состои од меки бисквити натопени со кисела павлака и чоколадо замрзнување. Готвење на оваа торта не трае премногу време и не бара многу способности. И како да готвам Панчо торта дома, веднаш ќе кажам.

1. Треба да се почне со тестото, да се направи со помош на блендер, мешалка или размахване: победиме 2 јајца со чаша шеќер, постепено додавајте 150 г кондензирано млеко, победи, додадете 2 супени лажици какао (не можете да додадете, тогаш колачињата ќе бидат бели) камшик, и конечно додадете 1 чаша павлака, размахнете малку повеќе. Истурете уште 1,5 чаши брашно, прашок за пециво и оставете го внимателно, така што смесата не се реши.

2. Во тоа време, подмачкајте сад за печење или сад за печење со путер, внимателно исплакнете го тестото и испратете го во рерната. Потребно е да се пече додека не се направи, периодично проверка на торта со натпревар или нож. Кога кожата е подготвена да се добие, нека се излади на собна температура, се скрши на парчиња околу 2 * 3 см.

3. Во тоа време ние го правиме импрегнација: камшик павлака 500 гр и чаша шеќер.

Во павлака со шеќер, натопи ги парчињата на тортата и се рашири на рамна површина, како елка, еден на еден, еден рид. Јами и пресечени слајдови попрскани со сецкани ореви и фуктами. Го ставивме фрижидерот неколку часа, за да кремот замрзна.

4. По подготовката на замрзнување. 200 гр кисела павлака, победи со 1/2 чаша шеќер и ставете ја оваа мешавина на шпоретот, внимателно мешање донесе до вриење. Стави путер и готви мешајќи уште 2-4 минути. Отстранете ја глазурата од шпоретот, ладно до топла состојба. Можете да додадете какао и да добиете чоколадо замрзнување.

5. Истурете смрзнат замрзнат колач. Повторно, скријте се во фрижидер додека не замрзне. По 2-3 часа можете да јадете торта!