По долга зима, сакаме многу пролетно расположение, леснотија и свежина. И ова витаминска салата од зелка со краставица и слатка пиперка сигурно ќе ве расположи. Покрај тоа, тоа е невообичаено задоволување, и има многу малку калории во неа. И она што е важно - сите состојки за тоа се прифатливи и секогаш во најблиските продавници.
Таквата салата ќе биде одличен додаток на било кое јадење или дури и служи како гарнир за месо, ќофтиња или друга, потешка храна. Времето за готвење е само 15 минути.
Производи:
- 200-250g бела зелка
- 1 свеж краставица
- 1 слатка пиперка, подобро црвена или жолта
- 20-30г зелен кромид
- 2-3st. л зеленчук или маслиново масло
- нотка на сол
- 1 суп.л-патки. шеќер
- 1 суп.л-патки. јаболков оцет
- 0,5 лажиче раствор од лимонска киселина
Готвење:
Исчистете ја главата на зелка од надворешните лисја. Отсечете ја количината зелка потребна за салатата, а потоа ситно исечете го. За да направите убави тенки ленти, треба да го исечете со остар нож или решетки на рендан морков на корејски.
Попрскајте ја подготвената сечкана зелка со раствор од лимонска киселина. Ова е потребно за да не се затемни за време на понатамошната подготовка на зеленчукот и да остане бело колку што е можно подолго.
Солта на зелка, се меша со рацете и малку се загрее.
Свеж краставица, како зелка, се сече на тенки ленти или решетки на корејски ренде.
Бибер слатка пиперка, и се сече на тенки ленти.
Исечете зелен кромид.
Измешајте ги сите состојки заедно и запаметете малку раце. На зелка потоа ќе им даде некој сок и ќе ја направите оваа салата малку помека. Во исто време, тој нема да ја изгуби својата "свежина".
Сега се меша зеленчук или маслиново масло, шеќер и оцет и сезона на салата. Како резултат на тоа, оваа витаминска салата од зелка со краставица и слатка пиперка треба да биде слатка и кисела.
Не заборавајте да сол на салата, бидејќи сол го отстранува вкусот на шеќер, го прави подебели, а во исто време речиси и не се чувствува.
Лесна, пролетна, витаминска салата од зелка со краставица и слатка пиперка е подготвена. Исто така можете малку да го промените вкусот со додавање на сецкан корен од целер.
Можете исто така да направите таков салата само од зелка и зелен кромид. Како и да е, ќе добиете свеж вкус, бидејќи тоа ја дава токму зелката.
Готвење како салата може да им помогне на малите деца. Ова е одлична можност да се всади во нив љубов кон кујната и за ко-креација во процесот на готвење.
Кук со задоволство и леснотија! Пролетно расположение!
Вкусна храна - брзо!
Витаминска зелка салата со краставица и слатка пиперка
Сакате да добивате нови рецепти по пошта?
Претплатете се на билтенот.
Не заборавајте да ја потврдите претплатата со кликање на врската во писмото што дошло до наведената е-пошта.
Најлесен салата "Витамин" од зелка и моркови
Опис. Чекор по чекор рецепт за салата "Витамин" вклучува само три фази: чистење, исецкање и микс. Очигледно, за ова тој се вљубил во советската љубовница и угостителските работници. Садот секогаш може да се готви, без оглед на сезоната. Состојките се најприфатливи, секогаш при рака.
Што да се готви:
- бела зелка - 500 g,
- слатка морков - 300 g,
- сончогледово масло по вкус
- оцет - по вкус,
- зачини - по вкус.
- Измијте го зеленчукот, исчистете од дамки.
- Исечете многу тенки ленти.
- Измешајте сè во голема чинија, добро кашајте ги рацете.
- Сезона со сончогледово масло, 9% оцет и сол.
- Пред сервирањето, на салата ѝ остава малку "одмор" за да го направите зеленчукот сок.
Ајде да пробаме со цвекло
Опис.Добијте максимална корист од оброкот ќе ви помогне рецепт салата "Витамин" со цвекло. Нејзината главна предност е во тоа што сите состојки не треба да се готват. Значи, биолошките супстанции ќе останат непроменети. Таквата салата ќе биде особено соодветна на есен, кога ќе почне "студената сезона" и на телото му е потребна дополнителна заштита.
Што да се готви:
- свежа зелка е четвртина вилушка,
- слатка морков - едно
- мали цвекло - едно парче
- соја сос - две лажици,
- растително масло - по вкус,
- лук - на барање
- Зачинување "За корејски моркови" - да вкус.
- Излупете корен зеленчук, решетки на среден рендерен за корејски моркови.
- Зелка е многу тенка исечка или решетки премногу.
- Исечете лук со нож.
- Сите зеленчуци се мешаат во длабок сад, посипете со сос од соја. Истурете во било кое растително масло, посипете со ароматични зачини.
- Оставете салата да се маринира за половина час.
Антена за возрасни со топла пиперка и пиперка
Опис. За да не се занемарат преку ексцеси, кога сакате нешто "потопла", можете да направите витаминска салата со зелка, моркови и бибер. Тајната на пикантноста на ова јадење е во горчлив црвен пипер. Тој го диверсифицира менито со пријатна острина и необичен вкус.
Што да се готви:
- бела зелка - половина од главата,
- лак - една глава,
- голем морков - две парчиња,
- топла пиперки - една четвртина од подот,
- зелена пиперка - едно парче,
- растително масло - по вкус,
- зачини - по вкус.
- Отсекување на кромид однапред, марината во мешавина од оцет и шеќер.
- Преостанатиот зеленчук треба да се исецка со нож или шредер. На потенки подобро.
- Истурете кромид без маринада. Нежно се промешува со лажица.
- Салата зачинете со масло, послужете со сол, зачини.
Експеримент: гарнир со кисели краставички
Опис. Ако готвите салата "Витамин" од зелка и краставици, можете да заштедите многу време. Ова јадење ќе биде алтернатива на вообичаената гарнитура за месо или риба. И можете да го направите додека ги подготвувате главните производи. Поради својата ниска калорична содржина, ова јадење може да се готви за вечера.
Што да се готви:
- свежа зелка - половина глава на зелка,
- кисели краставички - три парчиња,
- свеж магдонос е мал куп,
- растително масло - по вкус.
- зачини - по вкус.
- Исечете го зелката со уништувач или со широк нож.
- Решетка краставици или сече на мали ленти.
- Магдонос раскине раце.
- Сите се мешаат, путер. Ако краставици не се многу солени, додадете сол.
"Огномет" со јајца и портокали
Опис. За да ја направите салатата "Витамин" дома за празната маса, доволно е да го комплицирате рецептот, да додадете повеќе состојки. Ова јадење не е само вкусно, туку и многу убаво поради комбинацијата на состојки од различни бои.
Што да се готви:
- црвена зелка - една четвртина од главата на зелка,
- свеж морков - една работа,
- пилешки јајца - четири парчиња,
- конзервиран грашок - 400 g,
- крак стапчиња - еден пакет,
- портокал е една работа
- зачини - по вкус,
- растително масло или павлака - по вкус.
- Гответе ги тврди варени јајца. Излупете и исечете ги на коцки.
- Моркови и зелка - се сече во тенки ленти.
- Решетки со ракови или пресечете ги стапчињата.
- Кора од портокал, бели филмови. Целцето нежно ги скрши рацете на мали парчиња.
- Со грашок исцедете ја водата.
- Сите се мешаат и дополнуваат со путер или кисела павлака. Можете да го користите мајонез.
За поддржувачи на правилна исхрана
Опис. Диетална салата "Витамин" со јаболка како деца и возрасни. Посебната леснотија на садот дава гориво. Јогурт го нагласува вкусот на останатите состојки, им помага подобро да вари.
Што да се готви:
- слатко јаболко е две работи
- зелка - 200 g,
- целер стебленца - три парчиња,
- природен незасладен јогурт - две лажици,
- зачини - по волја.
- Исечете зелка.
- Јаболка, излупени од кожи, рендан.
- Целер стебленца се сече на стапчиња или сламки.
- Стави сè во салата сад, сезона со јогурт.
- За да се добие пријатна киселост, можете да попрскате зеленчук со сок од лимон.
Едноставни салати од зеленчук треба да бидат во служба со водителка. Како по правило, тие не бараат многу напор и трошоци. Дури и во ситуација на "гости на прагот", можете да направите витаминска салата со оцет или со друг облекување.
СОСТОЈКИ
- Бела зелка 1/2 парчиња
половина средна глава - Свежа краставица 2 парчиња
средна големина - Зелен зеленчук 30 гр
- Пили 50-70 грама
- Растително масло 1,5-2 чл. лажици
- Оцет 9% 1,5 кафени лажички
или 1 лажица сок од лимон - Сол 0.5 лажички
- Шеќер 1 Стисне
Ние ја уништуваме свежата зелка со тенки сламки. Додадете 1-2 пици со сол и малку се сеќавате на зелка, така што го води сокот. Не претерувај!
Ситно исецкајте ја измиената зелена боја, исечете ги краставиците колку што сакате: можете да употребите сламки, кругови или полукругови.
Додадете зелка до краставици и зелена, додадете шеќер, се мешаат. За вкус, додадете сол, истурете оцет и масло. Промешајте.
Помогни си, салата е подготвена!
Свежа зелка салата со краставици
- 500 грама зелка (може да биде Пекинг)
- 2-3 свежи краставици
- куп зелен кромид
- куп копра
- топол чили пипер
- 3 лажици растително масло (може да се меша)
- сол, шеќер, оцет по вкус
Метод на подготовка:
Зелка ослободени од врвот лисја, се мијат и ситно се исецка. Свиткајте во сад за салата со салата, посипете со сол, шеќер, посипете со оцет и лесно тресете.
Измијте и суви краставици, кромид, билки и чили пипер. Сите се сече и додадете во зелка. Ситен дожд со растително масло и добро се меша. Свежа зелка салата со краставици подготвени.
Како што е споменато во рецептот, зелката може да се замени со Пекинг зелка. Можете исто така да додадете малку конзервирана грашок, кој добро се вклопува со кинеската зелка. Во принцип, салатата од зелка и краставица може лесно да се разредат со друг зеленчук. Тие се совршено комбинирани со пиперки, јаболка, моркови.
Витаминска салата
- 300 грама зелка
- 2 краставици
- јаболко
- морков
- мали бели кромид
- 3-4 лажици растително масло
- лажичка топла чили пиперки
- сол, шеќер, оцет по вкус
- Копра и магдонос
Метод на подготовка:
Сите зеленчуци се измиени и исушени. Намалете ја зелката, ставете сад сад, посипете со сол и шеќер, посипете со оцет и лесно мачкам.
Епл и морков се чистат и рендан, се сечат краставици и кромид во мали коцки. Додадете ги сите овие состојки во зелката.
Посипете со растително масло помешано со зачинет сос и посипете со ситно сецкан зеленчук. Витамин зелка салата со краставица и јаболко е подготвена.
Салата "Свежина"
- 500 грама зелка
- 2-3 свежи краставици
- 2 пиперки (црвени и жолти)
- куп зелен кромид
- 4 лажици растително масло
- сол, шеќер, оцет по вкус
- копра
Метод на подготовка:
Зелка ослободена од врвот лисја. Сите зеленчуци се измиени и исушени. Зелка сечка и се свитка во салата сад. Посипете со сол и шеќер, посипете со оцет и лесно мачкам. Исечете краставици, зелен кромид, пиперки, зеленчук и додадете во зелка. Зачинете со растително масло и се мешаат. Салата излегува многу елегантна и вкусна.
Кук со задоволство. Бон апетит!
Рецепт за витаминска зелка салата со краставица и зелена боја
- Зелка - Ѕ вилушка.
- Краставици - 4-5 парчиња.
- Лисја од зелена салата - ½ куп.
- Бугарски пиперка - 2 парчиња.
- Зелен кромид - 2-3 стрели.
- Копра - 1 куп.
- Нерафинирано масло - 2 лажици.
- Кршен или мелен пипер, сол.
- Соја сос - 2 лажички.
Низа за готвење:
За салата, подобро е да се земе глава на млада зелка.
Бело зелка ослободена од горните лисја и нежно сецкани сламки.
Пекиншката зелка може да се користи наместо бела зелка.
Марула остава внимателно за сортирање, миење и исецкање. 
Измијте ги краставиците со четка и исечете ги на коцки.
Бугарскиот бибер темелно се чисти од семиња, се сече по должина на неколку парчиња, а потоа се исецка.
Зелениот кромид и пердувите за копање треба внимателно да се земат, исплакнат и сецкани.
Ставете ја зелената зелка, зелената салата и краставиците во стаклена чинија.
Идентификувајте го кромидот, пиперките и копривите од горе наведените зеленчуци. Додај бибер и сол.
Измешајте нерафинирано масло и сос од соја во длабок сад. Вкусете ја салатата со добиената мешавина.
Маслото е пожелно да се земе салата со пријатен мирис.
Нежно, по можност со специјална лажичка салата, се мешаат салатите за да се даде малку за да се застане за импрегнација.
Се надеваме дека сега. знаејќи го рецептот за витаминска салата од зелка, ќе го готвиш почесто!
Ние исто така ве советуваме да обрнете внимание на овие рецепти:
""
