Салата "Мимоза" со јаболка

Салата со мимоза со јаболко, чиј рецепт ќе биде претставена подоцна, може да се најде на табелите во многу руски семејства. Не ја губи класичната верзија на препаратот, а вистинското јаболко го прави вкусот да добие пикантна нијанса со мала количина на пријатна киселина. Но, повеќе за сè.

Значи, што е рецепт за мимоза салата со јаболко? Или неколку?

Купување состојки

За извршување на рецептот за салата "Мимоза" со јаболко, треба да ги подготвите сите потребни состојки, од кои ќе се состои садот. Значи, треба:

Конзервирана риба Што се однесува до изборот, тогаш се потпира на вашиот вкус. Всушност, можете да користите било која риба, но почесто се земаат розови лосос, скуша, туна. Многу вкусна салата, ако користите црн дроб. Главните услови за подготовка: не заборавајте да ја исцедите целата течност од садот и да ги отстраните коските.
Моркови и компири се основни компоненти на Мимоза. Со нивниот избор, сè е поедноставно: да се избегне гниење. Според стандардот, тие се варат, и тие се додаваат во салата подготвена.
Кромид, ако сакате да додадете, треба да се истури врела вода за да се намали горчината.
Мајонез за полнење гориво, изберете според вашите сопствени параметри. Вие може да одбиете да купите во корист на домот.
За да го подготвите рецептот за салата "Мимоза" со јаболко, треба правилно да ја одберете последната состојка. Јаболката треба да биде зелена и кисела. Слаткото овошје ќе го расипе целиот впечаток на садот.

Мимози со стапчиња со јаболка и ракови

Салатата е малку невообичаена во смисла на збир на состојки, но вкусот е одличен. Значи ова јадење со право може да се гордее со место во вашиот одмор или дневно мени.

Значи, за готвење ви требаат:

ладни стапчиња за рак (тие ќе ја заменат конзервирана храна) - пакување кое тежи 200 g,
големо зелено јаболко - 1 ЕЕЗ.,
жолчките и жолчки - 5 ЕЕЗ.,
тврдо сирење - 100 g,
кромид - 1 ЕЕЗ.,
замрзнато путер,
мајонез - по вкус.

Подготовка на рак "Мимоза" како што следува:

Јајцата се готват. Откако ќе треба да се оладат, кора и да ги делат жолчките и протеините.
Кромидот се сече на половина прстени.
Маслото во замрзната состојба е нанесуваат на ренде.
Сирењето е смачкано преку груб ренде.
Комбинирајте протеини, сирење и путер.
Салата е слоевит во избраниот контејнер: прво, мешавината на сирење, путер и протеини е обложена со мајонез, потоа се отстранува кромидот и повторно се обложува со мајонез, исечени раковини од рак, измешани со мајонез се ставаат на врвот, рендано јаболко се шири со следниот до последен слој и попрскана со сецкан жолчка со мајонез.

Украсете "Мимоза" може да се сецкани зеленчук. Како што можете да видите, презентираниот рецепт отстапува од класичните канони за подготовка, бидејќи морковите, компирите и конзервираната риба не се додаваат. Салата со мимоза со компири и моркови ќе биде претставена подолу. Размислете за тоа детално.

Салата "Мимоза" со јаболко и сирење

Овој рецепт е едноставен за подготовка, бидејќи се состои од сите компоненти кои се содржани во класичната верзија. Единствената разлика е во тоа што композицијата содржи и јаболка и сирење.

За салата "Мимоза" со јаболко и сирење ќе ви требаат:

конзервирана риба - 1 може,
кромид - 1 голема глава,
сирење - 100 грама,
јаболко - 1 голем,
јајца - 5 парчиња,
морков - 2 ЕЕЗ.,
компири - 4-5 парчиња,
мајонез.

Маслото е исцедено од конзервирана риба, а трупот се замесува со вилушка, истовремено отстранувајќи ги коските.
Јајца, моркови и компири се варат. Протеини и жолчки се поделени: првиот нанесуваат на ренде, а жолчки се меваат со вилушка.
Кромидот е смачкан.
Сирење и јаболко решетки.
По сите состојки се подготвени, продолжи кон формирање на салата "Мимоза" со конзервирана храна и јаболко. Садот се шири во слоеви, со секој слој намачкан со мајонез: 1 - риба, 2 - сецкан кромид, 3 - протеин комбиниран со сирење, 4 - рендан морков, 5 - јаболко, 6 - компири. По последниот слој се размачка со мајонез, посипете го со жолчка.

Салата е подготвена. Но, тоа е подобро да му даде малку впие во мајонез. За ова јадење вреди отстранување на минути до 20-30 во фрижидерот.

Путер од салата: кога се додава?

Путер во салата "Мимоза" некои можат да влезат во ступор. Но, ова е до моментот додека не се обиде такво јадење. Еден рецепт со неговата подготовка е веќе прикажан погоре, и тука е уште еден.

"Крем мимоза"

За готвење ви треба:

жири во банката - 1 ЕЕЗ.,
жолчките и жолчки - 5 ЕЕЗ.,
тврдо сирење - 100 грама,
кромид - 1 глава,
кисело јаболко - 2 парчиња.,
замрзнато путер - 50 грама:
ореви - 50 грама.

Некои состојки прво мора да се подготват: здроби го саурусот, исечете го кромидот, се вари јајцата, решетки јаболката и сирењето, исечете ги оревите во трошка.
Сега поставете ги слоевите (не заборавајќи го подмачкувањето со мајонез): 1 - рендан верверици, 2 - конзервирана риба, 3 - кромид, 4 - јаболко, 5 - рендан замрзнат путер (фино рендано путер мајонез не е неопходно) - сирење, 7 - жолчка.
Посипете ја врвот на салатата со трошка орев и исчистете ги 20 минути во фрижидерот.

Кога салата со мимоза со путер, јаболко и сирење се сервира на маса, оваа состојка се уште не се стопи, што ќе му даде на садот крем вкус. Пробајте го тоа - нема да жалам.

"Мимоза" со јаболко и ориз

Салата "Мимоза" во својата класична изведба е срдечна. Но, со цел да се подобри овој квалитет уште повеќе, искусни готвачи експериментираа и додаде нова компонента на садот - варен ориз. Погледнете го рецептот за оваа салата уште повеќе.

Округлен зрно ориз - 200 грама,
јајца - 5-6 парчиња,
конзервирана риба - 2 банки,
тврдо сирење - 200 грама,
кисела јаболка - 2 парчиња.,
лак - 1 глава,
мајонез.

Продолжуваме да готвење:

Ориз мијат и се запалат. Донеси до вриење, претходно солени вода. Завршен ориз е измиен со ладна вода.
Јајцата се вари 10 минути. Клади, чисти и одвојте ги протеините и жолчките.
Исечете го кромидот.
Конзервирана храна е смачкана со вилушка, коските се отстрануваат.
Јаболка и сирење нанесуваат на ситен ренде.
Сега салата е изложена во слоеви, не заборавајќи да ја облекуваме со мајонез: јаболка, ладен ориз, конзервирана храна, кромид, протеини, сирење, и на врвот сецкан жолчка.

Салата исто така е оставена да се впие, а потоа продолжи кон оброк. Бон апетит!

Некои совети за готвење

Иако салатата Мимоза не се смета за кулинарско задоволство, сепак има свои "тајни" за готвење. На пример:

Кромидот најдобро се поставува над рибата. Така комбинацијата на вкус ќе биде пооптимална и совршена. Патем, можете да го препржете, и кога ќе го наместите, исцедете го маслото.
Како за сервирање, тука е подобро да се избере транспарентна салата сад, преку кој ќе ја видите локацијата на садот. Да, и тоа ќе изгледа спектакуларно.
За чувари на исхрана, правилна исхрана и нискокалорична храна, мајонезот, на пример, може да се замени со нискомаслена павлака или грчки јогурт. Риба изберете малку масти.

Приказната за "Мимоза"

Кој стана креатор на оваа "легендарна" салата, за жал, е непознат. Но, ова јадење ја стекна својата популарност во 70-тите години на минатиот век. Тогаш симболот на Новата година се појави на масата на советските граѓани.

Садот беше сакан не само од неговиот пријатен вкус, туку и од достапноста на состојките: компонентите не беа во недостаток.

Името на салата се должи на смачкана жолчка, која е попрскана со готова храна. Кај луѓето, тој бил поврзан со пролетната црна мимоза. Така беше.

Во заклучок

"Мимоза" е вкус од СССР, кој ја освои љубовта на голем број Руси. Како "Olivier" или "Crabs", често се подготвува за Нова Година и други специјални датуми.И токму тоа е салата со мимози со компири, моркови и риби.

Но честопати омилениот вкус е здодевен и сакам некако да го диверзифицирам. И како да го направите ова, рековме во статијата. Се надеваме дека нема да бидете разочарани.

Опција 1: Класичен рецепт за салата "Мимоза" со јаболка

Оваа салата може да се готви со конзервирана риба во масло или со свежа пржена риба, со солена риба или црвен кавијар. Главната состојка, како и другите, избира само домаќинка.

Земете продавница мајонез или мешавина со кисела павлака како сос, или додадете ситно сецкани свежи билки. Обидете се да ги готвите сите опции за ужинка за Божиќ и да видите што можат да бидат.

Состојки:

голем компир кртулата,
конзервирана риба (во масло),
кромид главата,
две пилешки јајца,
едно јаболко (слатко и кисело),
еден морков,
1 лажичка сок од лимон,
свеж зеленчук
сос од мајонез (продавница).

Чекор по чекор рецепт за салата "Мимоза" со јаболка

За салата, подгответе ги сите производи. Се вари компири, моркови и јајца до тендер. Потоа ставете моркови и јајца во ладна вода за ладење. Вие не можете да го направите тоа со компири - оставете го на масата во плочата. По неколку минути, лупете го зеленчукот и јајцата. Излупете го кромидот и исплакнете го. Исплакнете зеленчук и стави да се исуши на салфетка.

Конзервирана риба без банки. Оставете го маслото, пресечете го со вилушка или пире со блендер.

Кромид ситно исечкајте и истурете вода што врие во железна сито. Така ќе се ослободите од опсесивниот мирис на кромид и можна горчина.

Затоа започнете со зелената салата. Земете рамно јадење и исечете го компирот со хеликоптер. Помалите слој и маснотии со мајонез. Следниот слој е пире од риба и повторно сос. Потоа - кромид и сос.

Разделените варени јајца се ставаат во бели и жолчки. Протеински трие на кромид и, исто така, promacite мајонез.

Исплакнете ја јаболката, излупете и изтријте на ренде со протеини. Направи го овој слој и попрскајте го со сок од лимон. Ако сакате, можете да користите било кој сок од цитрус (портокал, мандарина, грејпфрут), но само свеж. Повторно размислете.

Исечете ги жолчките во трошка и посипете ја салатата на врвот. Украсете сè со свежо зелена боја.

Нежно избришете ги рабовите на плочата од вишок храна и сос со салфетка за хартија. Послужете мезе на масата.

Бидејќи конзервираните риби во салатанските рецепти не подлежат на дополнителна термичка обработка, тие мора да бидат бенигни. Погледни го датумот на истекување на производот, осигурајте се дека банката не е скршена, а етикетата е точно поставена и не лета.

Опција 2: Брз рецепт за салата "Мимоза" со јаболка

Во оваа верзија на јадењето има помалку производи, готвење тоа не зазема многу време, а мезе е доста апетитот.

Состојки:

150 гр. Конзервирана храна (риба во масло),
неколку пердуви на зелен кромид,
неколку пилешки јајца
едно јаболко
1-2 суп.л-патки. лажици од зелен грашок (сладолед или во тегла),
три уметности. л мајонез,
1/2 лажиче соја сос.

Како брзо да се направи салата "Мимоза" со јаболка

За почеток, се вари варени јајца, се лади и чисти. Протеини и жолчки се ставаат во различни чаши.

Исплакнете го јаболкото и зелениот кромид. Варете замрзнат грашок за неколку минути, и ако сте зеле конзервирана, само извлечете ја од теглата.

Измешајте мајонез и сос од соја за салата за облекување.

Исто така, исечете ги парчињата конзервирана риба со масло од теглата и ставете го во чинија за сервирање на закуски. Малку малку.

Исечете помали зелени кромид и посипете ги со риба. Потоа тријте го белиот јајце и посипете го кромидот. Маст со сос.

Излупете го јаболкото и решеткијте на 3/4 од јаболката и зачинете го со мајонез. После тоа - слој на рендан жолчки.

Украсете ја салатата со тенки парчиња од преостанатото јаболко (можете да направите цвет) и зелен грашок.

За рецепти на таква салата, можете да користите апсолутно сите конзервирани риби во масло (туна, лосос, харинга, треска црниот дроб), можете дури и да се земе лесно солени или пушеле риба.

Опција 3: Мимоза салата со јаболка и цвекло

За побрзо и чисто ширење на слоеви на производи и правилно служење на закуски, користете го прстенот за готвење. Со тоа, можете да готвите салата и делови - на чинија за секој гостин. И ако имате многу гости и ви треба голема салата на една чинија? Користете го трикот! Наместо прстен, повлечете ја сад за печење без дно.

Состојки:

50 гр крупен ориз,
200 г солени риби (лосос, розова или лосос),
еден куп свежи зачинети зеленило,
четирани јајца,
една мала репка,
3-4 чл. л ореви,
јаболко
25 г мајонез,
20 г дебела павлака.

Како да се готви

Исплакнете ја цвекло и завиткајте во фолија за храна. Се пече во рерна на 200 ° C за еден час. За да се забрза процесот, корениот зеленчук може да се пресече на парчиња. Откако цвеќарите се подготвени, се лади и тријајте на ренде.

Варете го оризот до тендер и добро исплакнете со ладна вода. Остави на цедилка, така што целата вода е стакло. Исто така вари јајца и се излади, а потоа кора.

Ги остри оревите во тава и ја чистите горчливата кожа. Потоа, исечете ги оревите во трошка.

Комбинираат мајонез со кисела павлака и се мешаат.

Ситно исечете ја рибата и решетки ја јаболкото. Наместо таква риба, ако сакате, можете да земете стапчиња од рак и ситно да ги исечете. Исплакнете зеленчук и исецнете ситно.

Соберат салата на чинија во слоеви: варен ориз, сецкани зеленчук, износени јајца, бели цвекло, ореви, јаболко, жолчки. Секој слој малку попаметно и сезона со сос.

Apple, ако сакате, може да се замени со круша или парчиња мандарина. Лесно солена риба е лесно да се претвори во варено пилешко или говедско месо - ќе добиете сосема нова салата.

Опција 4: Салата со мимози со јаболка и сурова риба и сирење (без јајца)

Овој мезе е направен од било кој вид риба, главната работа - отстранување на коските, тие не треба да бидат.

Состојки:

1-2 компири
200 гр суровини од риба,
1-2 суп.л-патки. лажица растително масло,
1 лажиче. домат паста,
еден петел,
јаболко
55 гр сирење "Пармезан",
3 суп.л-патки. л мајонез,
3 суп.л-патки. л павлака
Лисја со санта мраз.

Чекор по чекор рецепт

Кора и исплакнете компири. Се сече на парчиња и се става во вриење во малку вода. Потоа исцедете ја супата, а масата се сеќава на пире.

Кромид по миење и чистење, ситно се исецка. Исто така исплакнете ги листовите од јаболко и зелена салата.

Оставете ги рибините филе на мали парчиња и пржете додека не се готви во путер. На крајот додадете паста од домати и се меша.

Ставете ги зелените листови на чинија, така што тие не висат од рабовите. На нив лежеше готвач прстен. Нанесете компир на пире во прстен и нанесете. Четка со мешавина од кисела павлака и мајонез. Потоа ставете ја рибата и пополнете ја мешавината. Следно, слој на кромид и јаболка. Измазнете ги со сос. Последно тријте го сирењето.

Ако првиот слој на зелена салата е топло или топло (пире од компири или кафеави риби), тогаш лисјата од салата од салатата се најдобри за сервирање. Тие не се деформираат или затемнуваат кога доаѓаат во контакт со топла компонента на закуската.

Опција 5: Салата со мимози со јаболка и црвен кавијар

Црвениот кавијар ја прави оваа верзија на салата најскапа. Ако не можете да купите вистински кавијар, користете ја замена за алги. Во таков производ многу јод и вашата закуска ќе станат покорисни.

Состојки:

2-3 уметност. л сува ориз,
50 гр црвена кавијар
шлаканица,
100 g коренов морков,
две јајца,
100 грама јаболко
мајонез,
еден куп млади копра.

Како да се готви

Затоа направете сос прво. Исплакнете го копачот и избришете го со салфетка. Ситно се исецка лисјата и се меша со мајонез. Зафаќај и фрижирај за сега.

Готви ориз до меки. Измијте го со вода. Вари јајца и ги лупете.

Излупете го кромидот и јајцата.

Ставете ја храната на чинија во слоеви, секој пат со сос. Слоеви: варен ориз, кавијар, сецкан кромид, корејски морков, рендано јаболко, рендан протеин и жолчка посебно. Последниот слој не треба да го масти сосот.

Долго време оваа салата не е зачувана, па ако е вклучена во менито за одмор, оставете го ова готвење во последен момент. Бон апетит!

Готвење салата со рецепт мимоза со јаболко

Вари јајца, мали коцки од кромид истурете вода што врие неколку минути, така што горчината нема. Фино тријте ја јаболката на ренде, сирење - големи. Сардина каша со вилушка, одвојување на жолчки од протеините и одделно мелење на парична казна ренде.
Содржината на рецепт за салата од мимоза со јаболко е поставена во слоеви на дното на големото јадење, секој слој е обложен со мајонез. Слој е риба, слој 2 е кромид, слој 3 е протеин, слој 4 е сирење, слој 5 е јаболко.
На врвот украсени со излажен жолчка и чисти за ноќ на ладно место. Ако времето истекува, застанете на студ, најмалку три часа.

Опис на подготовка:

Рецептот за салата "мимоза" со јаболко го најдов во книгата за готвење на мојата сопруга. Заинтересирани и варени. Ми се чинеше дека особено таква салата ќе уживаат деца, бидејќи има одредена сладост и малку притисна. Не бев погрешно! Децата беа воодушевени. Исто така, возрасните. Затоа, ве советувам да го готвиш! 1. Почнуваме со варено компири и моркови. Во униформа. 2. Само до варите јајца. 3. Варени состојки оставаат да се изладат. Не заборавајте да ги пропуштите јајцата под ладна вода. 4. Додека зеленчукот се лади, ситно испржете го кромидот. Истурете вода што врие и оставете ја 10 минути. Така, од кромид, сите горчиња ќе исчезнат. 5. Зеленчук ладен, јајца премногу. Исчистете 6. На парична казна ренде, Бришење на моркови и компири. Ве прашувам, само на рендерот, не користете мешалки и миксери, инаку ќе добиете вискозен пире од компири, целосно непогоден за салата "Мимоза". 7. Одделете ги жолчките од протеини. На голем ренде, фрлите верверички, на мала решетка - жолчки. 8. Ставете конзервирана туна во чинија и кашајте со вилушка. 9. Сега гответе сад сад сад. Да почнеме да ја шириме салатата "Мимоза" со јаболко. Патем, подобро е да не се фаќа претходно јаболко. И тогаш ќе се претвори црно и салатата повеќе нема да изгледа толку убава. 10. Секој слој, освен врвот жолчки, ќе биде размачкан со мајонез. Ве предупредувам веднаш да не се повторувате. 11. Првиот слој е компир. Внимателно распрснете го на дното, проверете дали нема тешки грутки. 12. Вториот слој е конзервирана туна. Патем, наместо туна, можете да користите било која друга конзервирана риба. Едноставно, туна стана традиционална состојка во салата Мимоза. 13. По риба - кромид. 14. Следно доаѓаат вервериците. Деликатни верверички се добро распоредени низ областа на зелена салата, а мајонезот за нив ќе биде лесен. 15. Сега моркови. Исто како рендан компир, варената моркови може да се истурат. Бидете сигурни дека ова не се случи. Солени моркови. 16. Конечно нашата главна состојка е јаболката. Излупете ја третата пулпа на голем ренде и веднаш легнете рамно над мајонезот што го покрива морковот. 17. Последниот слој е жолчка. Намалете го целиот слој мајонез со нив. Дебели и дебели Еве ја вашата вкусна и невообичаена салата "Мимоза" со јаболко. Бон апетит!

Салата "Мимоза" со класичен јаболко

Да почнеме со класичните садови од рецепт. Салата излегува вкусна и негување. Јаболкото му дава пријатна киселост, а путерот го прави вкусен особено деликатен.

Време за готвење: 30 минути
Служби: 4

Состојки:

конзервирана риба - сари / сардина во свој сок (200-300 гр.),
варен компир (3 ЕЕЗ.)
варени моркови (3 ЕЕЗ.)
варено пилешко јајце (5 ЕЕЗ.)
тврдо сирење (100 g),
кромид (1 ЕЕЗ.),
сладок и кисел јаболко (1-2 парчиња),
ладен путер (50 g),
магдонос / копра / други свежи зеленчуци (за декорација, 1 куп),
мајонез (200 g),
сол, пиперка (по вкус).

Препораки за готвење:

За да се ослободи од горчината, кромидот мора да биде пресечен и мариниран во вода со оцет (1-2 лажици оцет на чаша вода) 15 минути,
за полесно да го редите путерот, треба да го ставите во замрзнувач 20 минути пред да готвите,
салатата ќе биде поцврста ако го замените тврдото сирење со стопено сирење,
За пикантност, може да се додадат 2-3 чешниња од мелено лук во мајонез или 2-3 лажици. сенф

Готвење:

Отворете тегла конзервирана риба и исцедете го сокот. Риба каша со вилушка.
Излупете ги компирите и решетки ги на чисто ренде.
Кора и решетки моркови.
Отстранете јајца од лушпата, одделете ги жолчките од протеините. Решетки посебно на парична казна ренде.
Сирење решетки на парична казна ренде.
Излупете го кромидот, измијте ги и ситно исечете ги.
Измијте ја јаболка, кора, отстранете го јадрото. Решетка решетки.
Масло решетки на парична казна ренде.
Измијте и суво магдонос со салфетка, исецкајте.
Ставете го салата на послужавник во слоеви. Првиот слој е јаболката. Четка со мајонез.
Вториот слој е риба. Бибер и направи мрежа од мајонез.
Третиот е путер.
Четвртиот слој е сирење. Покријте со решетка од мајонез.
Петтиот е компир. Зачинете со сол и бибер, направете мрежа од мајонез.
Шестиот слој е кромид.
Седмиот е морков. Четка со мајонез.
Осмиот слој - протеини. Направи мрежа од мајонез.
Деветти - жолчки. Украсете со салата од магдонос.

Пред сервирањето, препорачливо е да се излади салатата во фрижидер околу 1 час за да се натовари.

Ние исто така препорачуваме да го гледате видео рецептот на садот:

Салата "Мимоза" со стапчиња со јаболка и ракови

Ние нудиме да се направи салата според еден необичен рецепт. Рак стапчиња даде јадење сосема нов вкус: салата е повеќе слатка и нежна.

Време за готвење: 30 минути
Служби: 2

Состојки:

ладни стапчиња од рак (200 g),
пилешко јајце (5 ЕЕЗ.),
сладок и кисел јаболко (1 ЕЕЗ.)
тврдо сирење (100 g),
ладен путер (30-50 g),
кромид (1 ЕЕЗ.),
магдонос (1 куп),
зелен кромид (1 куп),
мајонез (100 г / по вкус),
сол, пиперка (по вкус).

Готвење:

Гответе ги тврди варени јајца (8-10 минути по вриење). Изладете го во ладна вода, потоа излупете го лушпата и одделете ги белците од жолчки. Решетки посебно на парична казна ренде.
Рак стапчиња се сече на мали коцки.
Измијте ја јаболката, кора и отстранете го јадрото. Решетка решетки на груб ренде.
Сирење решетки на груб ренде.
Кромид чисти, се мие и се сече на тенки полу-прстени.
Режа путер.
Измијте го зелен кромид, исушете го со салфетка и исечете ситно. Остави некои пердуви за декорација.
Измијте магдонос, исушете го со салфетка и ситно исецкајте. Оставете неколку гранчиња за декорација на садот.
Ставете го салата на послужавник во слоеви. Првиот слој е стапчиња со ракови. Сол, бибер и тест со мајонез.
Вториот слој е јаболката. Покријте со мрежа од мајонез.
Третиот е верверички. Зачинете со сол и бибер по вкус.
Четвртиот слој е маслото.
Петто - сецкан зелен кромид и магдонос.
Шестиот слој е сирење.
Седма - кромид. Четка со мајонез.
Осмиот слој е жолчка. Украсете ја салатата со пердуви на кромид и шприц од магдонос.

Салата е подготвена, може да послужи!

Салата "Мимоза" со розова и јаболко

Ова јадење има побогат вкус отколку класичната верзија, бидејќи овој рецепт не користи компири и моркови.

Време за готвење: 20 минути
Служби: 4

Состојки:

лосос, конзервирана во свој сок (200-300 g),
јаболко (2 ЕЕЗ.)
варено пилешко јајце (4-5 парчиња),
тврдо сирење (200 g),
кромид (1 ЕЕЗ.),
копра (за декорација, 1 куп),
магдонос (за декорација, 1 куп),
мајонез (200 g),
сол, пиперка (по вкус).

Готвење:

Отстранете јајца од лушпата, одделете ги белците од жолчките. Решетки одделно.
Сирење решетки.
Излупете го кромидот, измијте ги и ситно исечете ги.
Отворете тегла конзервирана риба и исцедете го сокот. Исчистете ја рибата со вилушка.
Измијте ја јаболка, кора и решетки лушпи, решетки на пулпа.
Измијте го копар и магдонос, исушете со салфетка и ситно исечете. Оставете неколку големи гранчиња за декорација на садот.
Ставете го салата на послужавник во слоеви. Првиот слој е протеини. Зачинете со сол и бибер, четкајте со мајонез.
Вториот слој е риба.Посипете со црн пипер.
Третиот е лак. Направи мајонез мрежа.
Четвртиот слој е јаболко. Направи мрежа од мајонез.
Петтата е сирење. Покријте со мајонез.
Шестиот слој е жолчка. Украсете ја салатата на страните со сецкан зеленчук, ставете голема шприц од магдонос на врвот. Еден пример за украсување на садовите може да се види на фотографијата на рецептот.

Салата "Мимоза" со јаболко, конзервирана риба и ориз

Во овој олицетворение, се користи вкусна комбинација на ориз и риба. Салатата се готви едноставно и брзо. Ова јадење е совршено како секојдневна вечера, и за одмор маса.

Време за готвење: 30 минути
Служби: 4

Состојки:

конзервирана риба - јагода / туна / розова лосос во сопствениот сок (300-400 g),
тврдо сирење (200 g),
долг зрно ориз (200 g),
пилешко јајце (5 ЕЕЗ.),
јаболко (2 ЕЕЗ.)
кромид (1 ЕЕЗ.),
мајонез (150 г / по вкус),
копра (за декорација, 1 куп),
растително масло (за готвење, 1 лажица л.),
сол, пиперка (по вкус).

Готвење:

Измијте ориз 3-4 пати и впие во сад со ладна вода 15 минути. Исцедете ја водата. Ставете го оризот во тенџере и истурете ја свежата вода во сооднос 1: 2. Се налее додека не се варат (околу 20 минути по вриењето), додадете сол и мала количина на растително масло. Олади го.
Гответе ги тврди варени јајца (околу 8-10 минути по вриење). Се лади со ладна вода. Потоа излупете ги и одделете ги белците од жолчки. Решетки одделно.
Отворете тегла конзервирана риба и исцедете го сокот. Риба каша со вилушка.
Измијте ја јаболка, кора и отстранете го јадрото. Решетка решетки на средна ренде.
Сирење решетки на парична казна ренде.
Кора, мијте и ситно исечете го кромидот.
Измијте го копачот, исушете го со салфетка, исечете го.
Ставете ја салатата во чинија во слоеви. Првиот слој е јаболката. Четка со мајонез.
Вториот слој е оризот. Зачинете со сол и црн пипер, покријте со мајонез мрежа.
Третиот е риба. Бибер тоа.
Четвртиот слој е лак. Четка со мајонез.
Петтата е верверици. Направи мрежа од мајонез.
Шестиот слој е сирење. Покријте со мрежа од мајонез.
Седмиот слој е жолчка. Украсете ја салатата со копра. Еден пример на декорација може да се види на фотографијата на рецептот.

Салата е подготвена, може да послужи!

Мимоза салата со јаболко, треска црниот дроб и стопено сирење

Друг интересен рецепт за салата со треска на црниот дроб, јаболка, крекери и топено сирење. Префинетиот вкус на салатата ќе им се допадне на љубителите на оригинални јадења.

Време за готвење: 40 минути
Служби: 6

Состојки:

треска црниот дроб (400-500 g),
лук-крутуни (150 гр.),
варен компир (3-4 парчиња),
варени моркови (3-4 парчиња),
варено пилешко јајце (5-6 парчиња)
преработено сирење (200 g),
кисела краставица (3-4 парчиња)
кромид (2 ЕЕЗ.)
јаболко (2-3 парчиња),
магдонос (за декорација, 1 куп),
санта мраз / зелена салата / друга салата (за декорација, по вкус),
мајонез (200 г / по вкус),
сол, пиперка (по вкус).

Готвење:

Кора од компири и решетки на груб ренде.
Излупете моркови и решетки на средна ренде.
Извадете ги јајцата од лушпата, одделете ги белците од жолчките и одделно ги решеткувајте.
Сирење решетки.
Земете кикирики од маринадата, отсечете ги опашките и решетки. Намалете го вишокот на течност (инаку салатата ќе биде течна и кисела).
Кора, мијте и ситно исечете го кромидот.
Измијте ја јаболка, кора и отстранете го јадрото. Решетка решетки.
Измијте го магдоносот, исушете го со салфетка и делите во гранчиња.
Измијте зелена салата, исушете ја со салфетка и делите во мали листови.
Отворете тегла конзервирана риба и исцедете го сокот. Риба каша со вилушка.
Ставете го салата на послужавник во слоеви. За погодност, користете раздели прстен. Првиот слој е компирот. Посипете со сол и бибер, четкајте со мајонез.
Вториот слој е морков. Четка со мајонез.
Третиот е треска црниот дроб. Посипете со црн пипер.
Четвртиот е лак. Четка со мајонез.
Петтиот слој е краставици.
Шестото е топено сирење.
Седми слој - крекери. Четка со мајонез.
Осмо - јаболка. Покријте со мрежа од мајонез.
Деветтиот слој е верверици. Посипете со сол и бибер, четкајте со мајонез.
Десеттиот слој е жолчка. Украсете го садот со магдонос и зелена салата (видете го примерот на сликата).

Готвење фази

Се вари компири и моркови додека не се подготви или се пече во фолија. Гответе ги тврди варени јајца. Излупете варен зеленчук и јајца.

Излупете и исечете го кромидот. Се става сецкан кромид за половина минута со врела вода за отстранување на горчината, а потоа исцедете и исплакнете со ладна вода.

Решетки го компирот и ставете го во првиот слој на послужавник за салатата.

Исцедете ја супа од конзервиран лосос и кашајте ја рибата со вилушка.

Ставете го лососот на компир. Четкајте на врвот со пар лажички мајонез.

Следниот слој лежи на кромид. Излупете ја јаболката и извадете ја средината. Решетки јаболка на голем ренде и стави на врвот на кромид.

Повторно размачкајте со мајонез.

Решетки на моркови и ги стави на следниот слој. Флеф мајонез.

Во стрмен јајца, одделете ги белците од жолчки. Ставете жолчки настрана и трепете ги белците со мал ренде. Поставете слој на рендан протеин. Сирење и решетки и го стави следниот слој.

Па масно салата од мајонез.

Последниот слој од рендан жолчки директно на салата. Украсете ја салатата по желба.

Ставете ја салатата во фрижидерот натопете најмалку 2 часа. Вкусна салата "Мимоза" со подготвена јаболка! Кога служи, зелена салата се сече на сегменти и внимателно се поставува на плоча со шпатула.

Салата "Мимоза" со јаболко и сирење

За салатата "Мимоза" со јаболко и сирење ќе треба:

конзервирана риба - 1 може,
кромид - 1 голема глава,
сирење - 100 грама,
јаболко - 1 голем,
јајца - 5 парчиња,
морков - 2 ЕЕЗ.,
компири - 4-5 парчиња,
мајонез.

Маслото е исцедено од конзервирана риба, а трупот се замесува со вилушка, истовремено отстранувајќи ги коските.
Јајца, моркови и компири се варат. Протеини и жолчки се поделени: првиот нанесуваат на ренде, а жолчки се меваат со вилушка.
Кромидот е смачкан.
Сирење и јаболко решетки.
По сите состојки се подготвени, продолжи кон формирање на салата "Мимоза" со конзервирана храна и јаболко. Садот се шири во слоеви, со секој слој намачкан со мајонез: 1 - риба, 2 - сецкан кромид, 3 - протеин комбиниран со сирење, 4 - рендан морков, 5 - јаболко, 6 - компири. По последниот слој се размачка со мајонез, посипете го со жолчка.

"Мимоза" со јаболко и ориз

Округлен зрно ориз - 200 грама,
јајца - 5-6 парчиња,
конзервирана риба - 2 банки,
тврдо сирење - 200 грама,
кисела јаболка - 2 парчиња.,
лак - 1 глава,
мајонез.

Продолжуваме да готвење:

Ориз мијат и се запалат. Донеси до вриење, претходно солени вода. Завршен ориз е измиен со ладна вода.
Јајцата се вари 10 минути. Клади, чисти и одвојте ги протеините и жолчките.
Исечете го кромидот.
Конзервирана храна е смачкана со вилушка, коските се отстрануваат.
Јаболка и сирење нанесуваат на ситен ренде.
Сега салата е изложена во слоеви, не заборавајќи да ја облекуваме со мајонез: јаболка, ладен ориз, конзервирана храна, кромид, протеини, сирење, и на врвот сецкан жолчка.

Салата исто така е оставена да се впие, а потоа продолжи кон оброк. Бон апетит!