Готвење

Свежа краставица салата

  • 2 зрели авокадо,
  • 3 домати,
  • 2 краставици,
  • 1 црвен кромид
  • 100 g мини моцарела топки,
  • 2 лажици маслиново масло,
  • 2 лажици сок од лимон,
  • 1 лажица италијански билки зачини,
  • сол по вкус
  • земјата црн пипер - по вкус.

Свежа краставица салата

  • 4 краставици
  • 2 чешниња лук
  • копра
  • 2 лажици нерафинирано сончогледово масло
  • сол, бибер
  • лажичка оцет

Измијте краставици, ако кожата е премногу тешко, кора, и се сече на парчиња. Здроби и исечете го лукот. Стави краставици во соодветен контејнер, покријте ги со лук, сецкан копар, сол и бибер, посипете со оцет. Неколку пати протресете ја салатата со салатата, за да крадците и сите други состојки се добро измешани. Фрижидер за еден час.

Наредете ја салатата од свежи краставици убаво на рамна плоча, истурете со миризливо масло и гарнирајте со шприц од копра.

Едноставен рецепт, но излегува одлична закуска.


Рецепт за свежа краставица салата со јајца и колбаси

Ајде да почнеме да готвиме со таква светлина и убава закуска како ова и за чудото што го земаме и сите производи со искри. Како е оваа мала идеја? Чашата која служи за да изгледа оригинално и ги искушува сите да се обидат, и што друго е потребно. Малку повеќе лажица и поширока уста отворена, ахаха.

Во улога на полнење, препорачувам да се земе кисела павлака и подебели, но ако не е достапна тогаш заменете со мајонез или друг сос.

Ќе ни требаат:

  • свеж краставица - 1 ЕЕЗ.
  • варена или пушена колбас - 60 гр
  • тврдо сирење - 50 гр
  • пилешко јајце - 1 -2 ЕЕЗ.
  • павлака како облекување

Фази:

1. Млади и по можност само кисели краставици се сечат во блокови од иста големина.

2. Направете го истото со сирење. Патем, можете да ги користите декоративните ножеви со рефлексен раб за да изгледате уште поубаво.

3. Исечете го колбасот или шунка со истите долги стапчиња за јадење, како што е прикажано на оваа слика.

Вари пилешки јајца до состојба на стрмни и исечете ги со нож во ленти.

4. Потоа измешајте ги сите производи во една чинија и зачинете со кисела павлака. Промешајте ако изгледа како бесквасен сад, може лесно да сол, па дури и пипер.

5. Не заборавајте да ги декорирате со магдонос или копра. Најлестата и највкусна салата од краставици е подготвена. Па што чекаш! Јадете на здравје!

Кул корејски краставица закуска со месо

Неодамна, во една телевизиска емисија, видов една таква одлична верзија, па тој потона во мојата душа, но немаше време за снимање. Но, таа ја коригира оваа ситуација, најде слично видео на интернет и сигурно ќе го сподели со вас драги претплатници.

Летна салата со зелен грашок

Во самата топлина, никој не сака да застане на шпоретот долго време и да се доближи. Па, ајде да направиме нешто едноставно. Да буквално еден, два, три и подготвени. И што е најважно, дека ја јадете со иста брзина.

Сите што ви требаат се четири состојки и за неколку минути сте волшебник кој на вашето домаќинство ќе ви даде нова салата во интересна презентација. Предлагам да ги измешам сите состојки и веднаш да ги доставам до масата. Можно е и на масата за одмор, на пример, да се направи годишнина.

Ќе ни требаат:

  • краставица - 1 ЕЕЗ.
  • Половина чадена колбас - 150 гр
  • конзервиран грашок - 1 може
  • зелен кромид - 1 куп
  • мајонез или природен јогурт без овошни адитиви

Фази:

1. Од конзервата од грашок, исцедете ја целата течност и истурете ја во длабок сад.

2. Исплакнете ги краставиците, отсечете ги нивните опашки од двете страни и исечете ги сламките. Исчистете ја колбата од кожата и исто така исечете ги стапчињата.

3. Останува да го додадете зелениот кромид, кој е пресечен сосема фино. Додадете неколку лажички мајонез, промешајте и вкус. Бон апетит!

Вкусна салата слоевит со шунка и сирење

Барав на интернет, нешто необично и кул, за уште еднаш да ги направам сите среќни. И одлучи за оваа опција, која може да се направи слоеви, но можете и сите компоненти само во чаша да се меша. Одлучи за себе, во зависност од тоа каде и со кого ќе се обидете да го користите.

За мене, изгледа многу симпатично и проклето шармантно. Веќе сакаат да јадат. Немојте да се двоумите да земете вилушка и да почнете со дегустација. Всушност, вкусен за секој ден надвор!

Ќе ни требаат:

  • варен компир во униформи - 1 ЕЕЗ.
  • краставица - 1 ЕЕЗ.
  • Томато - 1 ЕЕЗ.
  • пилешко јајце во стрмен - 1 ЕЕЗ.
  • Колбас - 100 гр
  • зеленчук
  • сол
  • мајонез или павлака

Фази:

1. Описот на активностите овде е доста едноставен. Исечете ги сите состојки со нож, компирите ги компресирате на груб ренде со пилешко јајце и краставица. Можете да исечете сламки ако не сакате да го користите рендерот.

Намалување на доматите во коцки, но колбаси е исто така подобро да се исецка во мали коцки.

2. Скршете ја зелената кора од зеленчук. Комбинирајте се во една чинија и додадете мајонез и сол.

Или ги стави сите производи во слоеви, прво ќе биде колбас, потоа краставици, јајца, проследено со домати и компири. Украсете со копанични врвови.

Запомнете дека секој слој е обложен со мајонез и пожелно е да се користи специјална мувла за да се даде посакуваната форма.

Прекрасен и навистина прекрасен изглед. Пријатни откритија и експерименти во кујната!

Салата со краставици, ракови и зелка

Лесна и сочна, тука е карактеристика на ова јадење. А главната карактеристика е тоа што не е срам да се стави на празникот. Покрај тоа, салата исто така ќе биде корисна, бидејќи во прилог на краставици, таа користи Peking зелка.

Па, рак палки сега се сакани од сите и ги користат многу често, дури и да ги направи во тесто.

Ќе ни требаат:

  • Кинеска зелка - 600 гр
  • Мајонез - пакување
  • Копра - 30 гр
  • Рак стапчиња - 300 g
  • Краставица - 1-2 парчиња.
  • Кромид - 1 глава
  • Сол

Фази:

1. Измијте ги краставиците и зелката во проточна вода и исечете ги листовите во тенки сламки, не може да се користи задебелување. Пожелно е да се исечат краставици во коцки заедно со стапчиња со ракови.

Тоа е важно! Рак стапчиња или месо, се само ладни, ако тие се замрзнати, а потоа одмрзнување нив однапред.

2. Исечете ја главата на кромидот во полукружните тркала. Сите во една контејнерска смеса и сол.

3. Додајте ситно сецкан свеж копра. Потоа направи мајонез и се промешува.

4. Кога служи на празник маса, украсуваат со sprig на копар или магдонос. Пожелно е ова јадење стоеше еден час во фрижидерот и ладеше.

Готвење со пилешки гради и јајца

Дали сакате да готвите оваа закуска во брзање во исто време и во исто време, да ја направите неглива и солени. Потоа земете го ова упатство. Покрај тоа, овој третман се допаѓа од сите без исклучок, се проверува, бидејќи користи пилешко.

И ако го земате пушењето, тогаш доведете го ова јадење со секаква нова сенка во вкусот. Покрај тоа, покрај мајонезот, тука е додаден сенф, кој дава зачинета белешка.

Ќе ни требаат:

  • Пилешки гради - 2 ЕЕЗ.
  • Краставица - 1-2 парчиња.
  • Пилешко јајца Кул - 2 ЕЕЗ.
  • Сол
  • Мајонез - 2,5 суп.л-патки
  • Сенф - 1 лажиче

Фази:

1. Се вари пилешко филе во солена вода, кул. Се сече на мали парчиња.

2. Краставица и пилешки јајца се исецка во коцки, ги става сите состојки во една чаша. Додадете мајонез и сенф. Промешајте и сол.

3. Земете го оригиналниот сад и ставете ги сите производи во него. Бон апетит! Кул пред сервирањето.

Салата од зеленчук од краставици, домати и билки со путер

Мислам дека веројатно е изненаден. Се чинеше, добро, што друго може да се измисли. Најдов друга прекрасна летна варијанта со интересен нафтен сос. Заинтригиран, потоа прочитај прво и пробајте го денес.

Ќе ни требаат:

  • домати - 3 ЕЕЗ.
  • Бугарски пиперка со различни бои - 2 ЕЕЗ.
  • црвен кромид - 1 ЕЕЗ.
  • краставица - 1 ЕЕЗ.
  • оригано малку
  • сол и бибер
  • зеленчук
  • сенф - 1 суп.л-патки
  • мед - 1 лажица масло
  • маслиново или растително масло - 1 суп.л-патки

Фази:

1. Измијте ги краставиците и доматите и исечете ги на големи парчиња, приближно како што е прикажано на сликата подолу. Прашок со сол, бибер и оригано. Промешајте и нека се вари, истурете посебен сос.

2. Направете полнење, мешајќи ги сите потребни компоненти за тоа, маслиново масло, мед и, се разбира, сенф. Направи салата со таков мед шарм, а потоа пробајте со задоволство!

Рецепт со конзервирана пченка на одмор маса

Сакате да бидете светли и атрактивни во исто време. Ова ќе ни помогне сочно и зрело пченка во тегла, која во оваа салата изгледа многу шармантно.

Ќе ни требаат:

  • калај може на пченка - 1 ЕЕЗ.
  • Краставица - 4 ЕЕЗ.
  • мајонез - 100 гр
  • копра или други омилени зеленило

Фази:

1. Отворете тегла конзервирана пченка и исцедете го целиот сок. Можете дури и да користите сито. Ситно исецкајте го зелениот кромид и копра со нож. Исечете го краставицата на мали парчиња. Додадете мајонез и добро се мешајте.

2. Мислам дека не треба да додавате сол овде, но ако сакате, направете го тоа. Овде е толку примитивен, се чини на прв поглед, но излезе многу убава салата. Леле, нели?

Совет! Можете исто така да додадете тука рак стапчиња и јајце, тоа ќе биде уште подобро.

Видео за тоа како да се готви краставица салата со колбаси

Па, решив да ве задоволам и да објавам друго видео од каналот на YouTube од Наталија. Таа предлага да го направите ова јадење со јајца палачинки. Смешно, тоа е многу вкусно за срам и изненадување. И изгледа одлично.

Кинеска салата со краставица и месо

Помислив дека веќе ја завршив оваа статија, оп, и, се сетив на уште едно ремек-дело, некој може да го нарече корејска верзија, но суштината е иста. Наскоро ќе знаете и ќе видите сè.

Најдобро е тоа што ова лекување е вкусно, дури и веднаш по подготовката, барем следниот ден. Затоа, можете да го употребите и да го направите роденден или било кој друг празник.

Ќе ни требаат:

  • Краставица - 6 ЕЕЗ.
  • Сол
  • Месо (свинско, телешко) - 0,5 кг
  • Кромид репка - 1,5 ЕЕЗ.
  • Бугарска слатка пиперка - 1 ЕЕЗ.
  • Лук - 3 парчиња
  • Слатка чили сос - 2 лажици (земјата чили - 0,5 лажици)
  • Шеќер - 0,5 лажиче
  • Приземјен коријандер - 0,5 лажици
  • Соја сос - 4 суп.л-патки. л
  • Оцет од вино или обични (5%) - 2,5 лажици
  • Растително масло

Фази:

1. Свежи и млади краставици се исецкаат во коцки. И веднаш сол и се промешува во послужавник за да се издвојат сокот. Се движи да стои половина час. Потоа исцедете ја течноста и бибер (или истурете во чилисовиот сос), додадете коријандер, гранулиран шеќер и лук поминати низ печат (1 lobule).

Кромид сијалица цела глава, а друга половина крцка половина полу-прстени. Исто така се занимаваат со пиперки.

2. Месото што најмногу ви се допаѓа се сече на долги ленти, но не е многу уништено. Топлината го загревате, додајте го растителното масло и пржете ги парчињата до тендерот. Следно, направи половина прстени на кромид, се промешува и врие додека не се меки и златни кафеави.

2. Потоа додадете бугарскиот бибер, измешајте ги и додадете ги останатите чешнички од лук, кои исто така минуваат низ пресот на лукот. И не заборавајте за соја сос и оцет, се меша и веднаш ја фрлаат целата маса врз подготвени краставици.

3. Зеленчукот сигурно ќе биде исполнет со таков кул вкус, по 10 минути, измешајте и оставете да се излади. Ставете го во фрижидер, а потоа отстранете го примерокот. Уживајте во сите!

Ова се работите денес. Се надевам дека сите рецепти заслужуваат највисока пофалба и ќе бидете среќни да ги направите во вашата кујна.

Видете сите и ве гледате наскоро. Напишете коментари, придружете ја групата во контакт и не исчезнувајте. Дојди пријатели!

Тајните на готвењето вкусна салата од краставици

Со цел салата да биде вкусна и здрава, неопходно е да се користи свеж зеленчук за готвење, по можност земја, а не да се одгледува во стаклена градина.При изборот на главната состојка треба да се обрне внимание на фактот дека краставиците треба да бидат средни по големина, густи, со мазна кожа, а не слабите дршки. Ако свежи краставици gorchat, тие треба да се ослободи од кожата.

Мешавина на салата, зачинета со растително масло, веднаш може да ја поднесете на масата. Слоената салата со мајонез најдобро е да се пие барем половина час во фрижидерот. Ако се користи павлака или мајонез за облекување, тогаш треба да се осигурате дека краставиците не се откажат од многу влага кога се мешаат со сол, а со тоа не се разредува сосот. За да го направите ова, свежи краставици се солени посебно, дозволено да стојат 10-15 минути, а потоа течноста се исцеди и се додава на останатите состојки.

Пролетна свежа краставица салата

  • Време: 20 минути.
  • Половина контејнер: 5.
  • Калориски јадења: 126 kcal / 100 грама.
  • Цел: мезе, гарнир.
  • Кујна: руски.
  • Ниво на тешкотија: лесно.

Со едноставна "пролетна" салата, можете да го нахраните целото семејство за неколку минути. Прованса се користи како бензинска пумпа. Со цел да се намали внесот на калории, може да се замени со мајонез со слаба маст или кисела павлака. Покрај тоа, оваа салата може да се наполни со кое било растително масло. Обемот на садот е даден со лисја од зелена салата, понекогаш тие се заменуваат со Пекин или свежа зелка.

  • јајца - 3 ЕЕЗ.,
  • краставици - 3 ЕЕЗ.,
  • салата лисја - 200 g
  • мајонез - 100 ml,
  • сол - опционално.

  1. Се вари јајца тешко варени, излупени од школка, се сече на коцки.
  2. Изберете краставици, се сече на коцки.
  3. Измијте зелена салата лисја, туп сува со крпа, ги солза во средни парчиња.
  4. Измешајте ги сите состојки, додајте сол, зачинете со мајонез.

Зачинета свежа краставица салата со лук

  • Време: 15 минути.
  • Служби: 2.
  • Калориски јадења: 138 kcal / 100 грама.
  • Цел: мезе, гарнир.
  • Кујна: руски.
  • Ниво на тешкотија: лесно.

Оваа обична салата од краставици има зачинет вкус со оцет и лук. Подобро е да се користи бел балзам за облекување, бидејќи црвениот вински оцет може да го дамка зеленчукот, кој нема да изгледа многу естетски пријатно. Во прилог на такви стандардни зачини како сол и црн пипер, можете да ги додадете вашите омилени ароматични зачини, исто така, ќе му дадете на пицата пикантност.

  • краставици - 2 парчиња.,
  • кромид - 1 ЕЕЗ.,
  • маслиново масло - 40 ml,
  • вински оцет - 10 мл,
  • лук - 2 чешниња,
  • зачини - по избор.

  1. Краставици се сечат во тенки кругови, кромид - половина прстени.
  2. Исечете го лукот на кој било пригоден начин.
  3. Зачинете со вински оцет и маслиново масло.
  4. Додадете сол, бибер, се меша.

Со зелка

  • Време: 25 минути.
  • Половина контејнер: 5.
  • Калориски јадења: 115 kcal / 100 грама.
  • Цел: мезе, гарнир.
  • Кујна: руски.
  • Ниво на тешкотија: лесно.

Салата од краставици со зелка содржи голема количина на влакна, што ќе ви овозможи трајно да се ослободите од чувството на глад. Комбинацијата на бела и црвена зелка изгледа многу естетски во чаша салата. Ова јадење ќе биде одличен додаток на месо или риба јадења, особено за вечера. Салата со краставица и зелка може да се користи како закуска.

  • бела зелка - ½ глава,
  • црвена зелка - ½ глава,
  • краставици - 2 парчиња.,
  • сончогледово масло - 80 ml,
  • зелен кромид - 50 g,
  • Оцет 9% - 30 мл,
  • сол - опционално.

  1. И добро исплакнете го зеленчукот.
  2. Решетки ја целата зелка на рендан мандолина со просечна млазница.
  3. Исечете краставици со тенки прстени или полу-прстени.
  4. Исечете го зелениот кромид.
  5. Комбинирајте зеленчук, зачинете со масло, додадете оцет, сол по вкус, добро се мешајте.

Со домати

  • Време: 25 минути.
  • Половина контејнер: 5.
  • Калориски јадења: 175 kcal / 100 грама.
  • Цел: мезе, гарнир.
  • Кујна: руски.
  • Ниво на тешкотија: лесно.

Шарена салата со домати и свежи краставици ќе им се допадне на многумина. Подобро е да се земат домати од цреша, тие имаат побогат вкус во споредба со стакленички или со домати. Секоја зелена боја ќе оди добро со домати, како магдонос, цилинтро, копра или босилек. Садот може да се потпре ако исклучите една состојка - шунка.

  • шунка - 200 гр,
  • растително масло - 80 ml,
  • свеж зеленчук - 50 g,
  • Оцет 6% - 20 мл,
  • цреша домати - 8 парчиња.,
  • ротквица - 8 парчиња.,
  • краставици - 2 парчиња.,
  • праз - 1 ЕЕЗ.,
  • лук - 2 чешниња,
  • зачини - по избор.

  1. Исечете ја шунката на мали парчиња.
  2. Цреша домати, се сече на 4 парчиња, краставици и корен исечени во тенки кругови.
  3. Исечете го кромидот на половина прстени, исечете ги зелените.
  4. Измешајте масло, оцет, сецкан лук, сол, бибер за облекување.
  5. Сè сето со варен сос, се меша темелно.

  • Време: 25 минути.
  • Половина од контејнерот: 3.
  • Калориски јадења: 107 kcal / 100 грама.
  • Цел: мезе, гарнир.
  • Кујна: руски.
  • Ниво на тешкотија: лесно.

Салата од краставици со туна е срдечна, голем дел од ова јадење може да замени целосен оброк. Туна се користи конзервирана, главно во свој сок, а не во масло. Првата верзија на конзервирана храна ја прави садот исхрана. Сокот од краставици и риби е обоен со сок од лимон - само неколку капки на салата сад е доволно да се даде посакуваниот вкус.

  • туна во сопствениот сок - 1 може,
  • свеж краставица - 3 парчиња.,
  • магдонос - 50 g,
  • растително масло - 40 ml,
  • сок од лимон - 5 ml,
  • пиперка - опционално.

  1. Исплакнете ги краставиците, исечете ги на коцки.
  2. Отворете ја конзервираната храна, исцедете ја течноста, ставете ја туната во чаша салата, кашајте со вилушка.
  3. Измијте го магдоносот, суво ситно исецкајте.
  4. Трансфер до зелените и краставиците од туна.
  5. Истурете со сок од лимон, додадете масло и бибер, измешајте.

Со пушеле пилешко и компири

  • Време: 45 минути.
  • Половина контејнер: 6.
  • Калориски јадења: 221 kcal / 100 грама.
  • Цел: мезе, гарнир.
  • Кујна: руски.
  • Ниво на тешкотија: умерено.

Слоетата салата со свежа краставица, пушено пилешко и пита од компир ќе заземе достоинствено место на празничната маса. Чип на ова јадење е длабоко пржени компири, кои ретко се среќаваат во салата. Според рецептот, садот содржи свежо и солени краставици. Првиот е дизајниран да му даде освежителен допир, вториот изглед совршено го надополнува пушеното пилешко и пита од компир по вкус.

  • пушеле пилешки гради - 1 ЕЕЗ.,
  • свеж краставица - 1 ЕЕЗ.,
  • компири - 2 ЕЕЗ.,
  • кисела краставица - 2 парчиња.,
  • кромид - ½ парчиња.,
  • сончогледово масло - 200 ml,
  • мајонез - 100 ml,
  • зеленчук - 20 g,
  • сол - опционално.

  1. Прво треба да готвите акции од компир. За да го направите ова, лупење на зеленчук, решетки голема слама рендан на корејски морков.
  2. Исплакнете сламките на компирот добро под ладна вода.
  3. Фрлете во сито за да ставите стаклена вода, потоа размачкајте со хартиена крпа за да се ослободите од влага.
  4. Загрејте го маслото во тенџере или во тава со високи страни.
  5. Испратете ги сламките од компирот на топлото масло и пржете го компирот во длабоко пржено до златна боја.
  6. Ставете го подготвениот компир на хартиени крпи за да го затегнете вишокот маснотии.
  7. Исечете два вида краставици и пушете градите во тенки ленти.
  8. Уништи кромид половина прстени, изгори со врела вода за да го спаси од горчина.
  9. Ставете ги производите во тенџере со слоеви: прво пушеле пилешко, потоа кромид, мајонез, потоа свеж краставица, мајонез повторно, кисела краставици, споделете компири, гарнитури со свежи зелени листови на врвот.

Со облекување со павлака

  • Време: 20 минути.
  • Половина од контејнерот: 4.
  • Калориски јадења: 42 kcal / 100 грама.
  • Цел: мезе, гарнир.
  • Кујна: руски.
  • Ниво на тешкотија: лесно.

Едноставна, но многу вкусна верзија на салата од свежи краставици. Павлака се користи како облекување за оваа мешавина на салата. Можете да земете млечен производ од која било содржина на маснотии, тоа само ќе влијае на крајните калории закуски. Малку шеќер е дизајниран да го засенчи солениот вкус на садот. Подобро е да се користи бел балсамичен оцет, така што зеленчукот и облекувањето не се валкани.

  • краставици - 6 ЕЕЗ.,
  • црвен кромид - 1 ЕЕЗ.,
  • павлака 15% - 100 ml,
  • копра - 40 g,
  • шеќер - 5 g,
  • сол, бибер, балсамински оцет - опционално.

  1. Исплакнете краставици, отсечете ги краевите, исечете ги прстените.
  2. Половина половина прстени отсечени црвени кромид.
  3. Ставете свежи краставици со кромид во посебен сад, посипете со сол.
  4. По 10-15 минути, исцедете го сокот што следи.
  5. Одделно измешајте павлака, шеќер, бибер и сецкан копар, а потоа додадете малку оцет за вкус, повторно се мешајте.
  6. Измешајте го жолтениот зеленчук со сос од павлака, оставете мешавина малку да се вари во фрижидерот, а потоа можете да служите на масата.

Со моркови

  • Време: 20 минути.
  • Половина од контејнерот: 4.
  • Калориски јадења: 108 kcal / 100 грама.
  • Цел: мезе, гарнир.
  • Кујна: руски.
  • Ниво на тешкотија: лесно.

Оригиналното сечење на производите од оваа варијанта на салатата со свежи краставици и моркови го издвојува од другите рецепти. Естетичкото јадење додава декорација во форма на трошка ореви. Покрај тоа, ореви се во хармонија со другите компоненти на салатата. Овој краставица салата рецепт вклучува босилек, без оглед на лист боја, таа работи добро во оваа мезе.

  • моркови - 200 g,
  • краставици - 200 гр,
  • павлака 20% - 100 мл,
  • ореви - 50 g,
  • магдонос - 25 g,
  • босилек - 25 g,
  • зачини - по избор.

  1. Користете лулешко, исечете моркови и краставици на тенки парчиња. Ако немате таква опрема, тогаш можете да го исечете зеленчукот во ленти.
  2. Во малтер, каша зеленчук со сол и бибер, додадете кисела павлака и се меша додека не се изедначи. Ако нема малтер, можете да користите блендер.
  3. Распредели ја салатата во делумната чинија, посипете ги мелени ореви со секој дел.

  • Време: 30 минути.
  • Половина од контејнерот: 4.
  • Калориски јадења: 123 kcal / 100 грама.
  • Цел: мезе, гарнир.
  • Кујна: руски.
  • Ниво на тешкотија: лесно.

А вкусна салата со пржени печурки, свеж краставица и друг зеленчук ќе биде одличен гарнир за месо и риба јадења. Овој рецепт користи печурки. Доколку сакате, тие може да се заменат со други видови на габи, како што се лисиците, печурките од остриги или печурките од порцини. Оваа салата може да се наполни со растително масло, мајонез од продавницата или сопствено готвење.

  • краставица - 1 ЕЕЗ.,
  • Бугарски пиперка - 1 ЕЕЗ.,
  • Томато - 1 ЕЕЗ.,
  • кромид - 1 ЕЕЗ.,
  • шампињони - 100 гр,
  • сончогледово масло - 60 ml,
  • Зелен кромид - 40 g,
  • зачини - по избор.

  1. Свежи краставици, домати и печурки исечени на тенки чинии, бибер и кромид - ленти.
  2. Спасување печурки и кромид со мала количина на сончогледово масло.
  3. Се меша зеленчук со печурки, додадете сол, бибер, сезона со масло.
  4. Посипете ја салатата со сецкан зелен кромид пред сервирање.

Готвење

Парчиња авокадо и домати во коцки, краставици во полукружни парчиња и кромид во полу-прстени. Ставете го зеленчукот и сирењето во чаша салата. Салата со мешавина на путер, сок од лимон и зачини ја мешаме и добро се мешаме.

2. Слоена салата со краставици, ракчиња и пченка

Состојки

  • 1 јајце,
  • 1 краставица,
  • 1 морков,
  • некои листови од зелена салата,
  • 150 грама конзервирана пченка,
  • 100 гр варени ракчиња,
  • 2 лажици мајонеза,
  • 1 лажица кечап.

Готвење

Се вари тврдо варено јајце, се лади под вода и се чисти. Исечете го јајцето и краставицата во коцки. Решетки морков на ренде. Грубо се исецка зелената салата.

Ставете ги состојките во проѕирен контејнер во слоеви во следниов редослед: листови од зелена салата, пченка, моркови, краставици, јајца и лупење од ракчиња. Измешајте мајонез и кечап и со оваа облекување истурете ја салатата.

""

Погледнете го видеото: dmBio рецепт - Табуле салата (Мај 2024).