Салата со лигњи и јајца е многу вкусно и задоволувачко јадење кое ужива огромен успех кај нашите сонародници. И покрај фактот дека таквите салати не се тешки за готвење и не се занимаваат со толку занимање, сепак, тие не се подготвуваат многу често и, по правило, како празнично јадење.
Вреди да се напомене дека салати со лигњи и јајца се многу корисни. Факт е дека месото од лигњи содржи витамини Ц, ПП, Е, Б1, Б2, Б6 и елементи во трагови: јод, цинк, фосфор, селен, калиум, калциум и др. Редовната потрошувачка на лигњи може да има позитивен ефект врз хематопоетските и нервните системи организмот.
Одлучи да готви салата која се состои од лигњи, треба да бидете свесни за некои мали нијанси.
Современите готвачи тврдат дека основната точка во подготовката на садовите со лигњи е нивниот правилен избор. Месото од лигњи треба да биде бело и покриено со розово-кафеав филм. Ова се лешници навистина свежи. За готвење најдобро е да се користат трупови ладни лигњи, а не замрзнати.
Салата "Море коктел"
"Море коктел" - салата за вистински познавачи на морска храна. Се состои од највкусни морски плодови.
Состојки:
- Состојки - 3 ЕЕЗ.
- Готвените ракчиња - 200 гр.
- Пилешки јајца - 3 ЕЕЗ.
- Црвен кавијар - 1 суп.л-патки. л
- Мајонез, сол - по вкус
Готвење:
Моите естри, се вари во солена вода, се лади, извадете ја кожата и исечете ги на половина прстени. Ракчиња чисти. Се вари јајца, се лади, чисти и се сече на коцки.
Измешајте лигњи, јајца, ракчиња и црвен кавијар. Салата сол, облекување со мајонез, се меша повторно, и пред служат, декорација на вашата дискреција.
Салата со елени, јајца и грашок
Салата со каламари, јајца и грашок може да се нарече целосен оброк, од кој дел може да го отстрани чувството на глад и да го насладува човечкото тело со сите потребни витамини и елементи во трагови.
Состојки:
- Пилешки јајца - 3 ЕЕЗ.
- Свеж краставица - 1 ЕЕЗ.
- Состојки - 3 ЕЕЗ.
- Конзервиран грашок - 200 гр.
- Мајонез, сол - по вкус
- Лисја од зелена салата - 4 ЕЕЗ.
Готвење:
Се вари јајца, се лади, чисти и се сече на коцки. Варите моите естри, се лади, чиста и се сече на мали коцки. Мојот краставица, лупење на рабовите и сече на коцки. Неколку парчиња краставици се оставени за декорација на салатата. Во грашок, исцедете ја течноста.
Во длабока чинија, мешајте лигњи, јајца, краставица и грашок. Салата сол, облекување со мајонез и се меша темелно. Пред сервирањето, дозволете ни да ја украсиме салатата со парчиња краставици и лисја од зелена салата.
За да ја одржите салатата свежа подолго, не можете веднаш да ја наполните со мајонез. Можете да го наполните само износот на зелена салата која ќе се послужи на масата, а потоа подоцна да ја наполните салатата пред да служите директно.
Моли салда од лигњи
Името на оваа салата зборува за себе. Таквото јадење, покрај својот уникатен вкус, исто така, има многу светла и спектакуларен изглед.
Состојки:
- Состојки - 3 ЕЕЗ.
- Пилешки јајца - 2 ЕЕЗ.
- Свеж домат - 2 ЕЕЗ.
- Варени ракчиња - 150 гр.
- Конзервирана пченка - 200 гр.
- Маслинки без камења - 100 гр.
- Сол, мајонез, сок од лимон - по вкус
Готвење:
Моите кикивици, се вари во солена вода, се лади, чиста и сече на ленти. Мојот домати и се сече на парчиња од средна големина. Јајцата се вари, се лади, чисти и се сече на коцки. Ракчиња чисти. Во пченка, исцедете го вишокот на течност. Маслиново сечеме по должина на два дела.
Ние ги комбинираме сите состојки, се облекуваме со мајонез, сок од лимон, сол и се мешаме добро. Украсете ја салатата со чисти лисја од магдонос.
За да ја направите салатата понежна, можете да додадете малку течност од пченката.
Салата со каси, јајца и пченка
Многу убава и светла салата, која може да го подобри расположението и да се постави на позитивен. Колку што е убав, тој е толку вкусен колку што е.
Состојки:
- Состојки - 500 гр.
- Конзервирана пченка - 1 може
- Пилешки јајца - 3 ЕЕЗ.
- Кромид - ½ парчиња.
- Мајонез - 1 суп.л-патки. л
- Павлака - 1 суп.л-патки. л
- Сол, црн пипер, копра - по вкус
Готвење:
Се вари кики, се излади, кора и се сече на мали прстени.
За да направите лигњи повеќе ароматични, можете да додадете ловоров лист и некои црвени пиперки во вода кога ќе врие.
Се вари јајца, се лади, чисти и се сече на ленти. На пченка се спојуваме течност. Ние го чистиме кромидот, ги миеме и пресекуваме во ленти. Се мие миење, се исуши и се исецне фино.
Ние ги комбинираме сите состојки во еден контејнер, сол, бибер, пополнете со кисела павлака и мајонез и добро се мешајте. Дел од копра може да се користи за декорирање на садот.
Салата "Пумп"
Салата "Пумпа" е многу вкусна и здрава чинија. Поради неговите корисни својства, се препорачува да им се даде дури и на децата.
Состојки:
- Состојки - 100 гр.
- Зелен кромид - 40 гр.
- Јајца - 3 ЕЕЗ.
- Сирење тешко - 100 гр.
- Моркови - 1 ЕЕЗ.
- Мајонез - 2 суп.л-патки.
- Соја сос - 1 суп.л-патки. л
- Сол - по вкус
Готвење:
Моите рашчиња, се вари, се излади, се чисти, се сече на коцки и се истура соја од соја за 10 минути. Измијте го кромидот, исушете и исечете ситно. Се вари јајца, се лади, чисти и се сече на коцки. Мој морков, се вари, се излади, се чисти и се сече на коцки. Сирење се сече на коцки.
Ние ги комбинираме сите состојки, пополнуваме со мајонез, сол и се мешаме темелно. Подготвен салата стави во кулинарски мувла, а потоа внимателно да го отстраните. Подготвен "Пумпа" може да биде украсен со пердуви на зелен кромид. Бон апетит!
Салата со лигњи, јајца и зелен кромид
Ова јадење е само совршено за луѓето кои сакаат да ја зголемат својата мускулна маса со помош на фитнес и диети. Оваа салата едноставно содржи здрава содржина на протеини.
Состојки:
- Состојки - 500 гр.
- Зелен кромид - 1 куп
- Пилешки јајца - 4 ЕЕЗ.
- Сол, бибер, мајонез - по вкус
Готвење:
Мој, се вари, се лади, исчистете и исечете лигњи во ленти. Измијте го кромидот, исушете и исечете ситно. Се вари јајца, се лади, чисти и се сече на коцки. Кромид, јајца и лушпи се меша, сол, црн пипер, облекувајте се со мајонез и добро се меша. Бон апетит!
Комори "Surf"
Салата "Surf" - сад за оние кои не сакаат да останат предолго во кујната. Потребни се неколку минути за да се подготви, особено ако има варени пилешки јајца.
Состојки:
- Конзервирани кики - 100 гр.
- Море кале - 200 гр.
- Пилешко јајца - 1 ЕЕЗ.
- Марински шампињони - 100 гр.
- Кромид - 100 гр.
- Мајонез - 1 суп.л-патки. л
Готвење:
Калории и печурки се сече на коцки. Кромид чиста, се мие и ситно се исецка. Се вари, се излади и исчисти јајцата. Во јајца ги одвојуваме жолчките од протеини. Верверички се сече на коцки.
Во еден контејнер се поставени каси, морско кељ, бели јајца, печурки и кромид. Исечете жолчки од јајце со вилушка и се мешајте со мајонез. Сок од жолчка-мајонез, ја зачијте салатата и се меша темелно.
Салата од лигњи, јајца и ориз
Посебна карактеристика на салата од лигњи, јајца и ориз е нејзиниот нездраво деликатен вкус. За да ја направите оваа салата уште поцврста, кромидот, кој се користи во салата, може да се извалка со вода што врие пред додавање на други состојки.
Состојки:
- Состојки - 4 ЕЕЗ.
- Рајс - ½ чаша
- Јајца - 4 ЕЕЗ.
- Кромид - 1 ЕЕЗ.
- Магдонос, мајонез, сол, црн пипер - по вкус
Готвење:
Се вари јајца, се лади, чисти и се сече на мали коцки.Моите кикивици, се вари неколку минути, се лади, чиста и сече на ленти. Измијте ориз темелно и се вари додека не се готви во солена вода. Потоа повторно исплакнете го повторно. Тоа не треба да се држи заедно, но треба да биде тромаво. Ние го чистиме кромидот, ги миеме и пресекуваме во ленти.
Подготвените состојки се комбинираат во еден контејнер, сол, бибер, се наполнуваат со мајонез и додадете сецкан магдонос. Сите темелно се мешаат. Салата е подготвена.
Салата "Моќен грст"
Салата "Моќниот грст" се однесува на изладените салати. Ширење тоа треба да биде во форма на слајд, така што тоа изгледаше најимпресивно.
Состојки:
- Состојки - 2 ЕЕЗ.
- Пилешки јајца - 2 ЕЕЗ.
- Свеж краставица - 1 ЕЕЗ.
- Конзервирана пченка - 100 гр.
- Слатка црвена пиперка - 1 ЕЕЗ.
- Сирење тешко - 100 гр.
- Мајонез - по вкус
Готвење:
Моите кики, се вари, се лади, чисти и се сече на коцки. Се вари јајца, се лади, чисти и се сече на коцки. Мојот краставица и се сече на коцки.
За да направите салата повеќе тендер, краставицата треба целосно да се излупи.
На пченка се спојуваме течност. Слатка пиперка, извадете го стеблото и семињата и исечете ги на коцки. Три сирења на парична казна ренде. Кога сите состојки се подготвени, продолжи да формира салата. За да го направите ова, производите треба да бидат поставени во следниот редослед:
- Првиот слој е лигњи,
- Вториот слој - краставици,
- Третиот слој е јајца,
- Четвртиот слој е пченка,
- Петтиот слој е бибер,
- Шестиот слој е сирење.
Секој слој салата со мајонез. Пред сервирањето, салатата треба да се внесе во фрижидер неколку часа.
Салата "Луксузен"
"Луксузен" е совршено решение за романтична вечера за двајца. Особено затоа што следната формула е наменета за две порции.
Состојки:
- Состојки - 250 гр.
- Цреша домат - 5 ЕЕЗ.
- Салата "Микс" - 120 гр.
- Пилешки јајца - 2 ЕЕЗ.
- Кромид - 30 гр.
- Соја сос - 50 гр.
- Мајонез - 50 гр.
- Црн леб - 100 гр.
- Растително масло - 10 гр.
- Лук - 1 заб
- Сол, црвен пипер - по вкус
Готвење:
Леб се сече на големи коцки и лесно се пржи во тава без масло. Леб додека пржење сол и бибер. Извадете го лесно пржениот леб од топлината и оставете го да се излади. Самата салата се мие, се исуши и раскинува рацете на големи парчиња. Вари јајца, се лади и чисти. Едно јајце три на голем ренде и додадете на искината салата. Излупете го кромидот, измијте ги, исечете ги на тенки половини и додадете во салатата и јајцето. Мојот домати и се сече на два дела. Потоа додајте ги на останатите состојки. Таму го изложивме ладен тост.
Моите елени, чисти и исечете ги на ленти. Потоа, во тава, загрејте го растителното масло и ставете ги лигњите во неа. Печете нив треба да биде не повеќе од 2 минути, мешајќи постојано. Во процесот на пржење, додадете соја сос и прескокнат лук во тава. Подготвени лигњи отстрани од топлина и нека се излади.
До подготвените состојки додадете мајонез, пржени лигњи и се мешајте се сето целосно. Салата е подготвена да служи.
Салата со Медуза и ореви
Салата со лигњи и ореви е a la carte чинија и е совршена за масата на масата.
Состојки:
- Состојки - 4 ЕЕЗ.
- Пилешки јајца - 3 ЕЕЗ.
- Црвенило - 50 гр.
- Сирење тешко - 150 гр.
- Мајонез - по вкус
- Орев - 100 гр.
- Зелените - за декорација
Готвење:
Моите рашчиња, се вари, се лади, чисти и се сече на ленти. Се вари јајца, се излади, се чисти и се сече на коцки. Моите сливи, пареа во топла вода 15 минути и ситно сецкани. Сирење се сече на коцки. Здроби оревот.
Измешајте лигњи, јајца, сливи, сирење и мајонез. Салатата треба да биде малку суви, така што може да се направат мали коцки од него. Пополнете ги готовите коцки со ореви и декорирајте ги со зелена боја.
Салата "Од кум"
Салата "Од кумови" се однесува на категоријата на јадења, чија формулација е развиена и тестирана не во скапи ресторани, туку во обични кујни. Таквите салати се производ на импровизација на луѓе кои не се рамнодушни кон готвењето.
Состојки:
- Раковини - 6 ЕЕЗ.
- Состојки - 6 ЕЕЗ.
- Кромид (мали) - 4 ЕЕЗ.
- Пилешки јајца - 4 ЕЕЗ.
- Свеж краставица - 1 ЕЕЗ.
- Авокадо - ½ парчиња.
- Лимон - 1 суп.л-патки. л
- Лук - 5 зубков
- Солени лосос - 50 гр.
- Соја сос - 2 лажици. л
- Мајонез - 150 гр.
- Магдонос - 1/2 куп
Готвење:
Рак стапчиња се развивам, така што тие се во форма на правоаголник. Потоа ставаме правоаголници на ракови едни на други и ги пресекуваме во мали сламки. Варете лигњи во солена вода. Изладете ги, исчистете ги и исечете ги како рак стапчиња во мали сламки. Излупете го кромидот, измијте и исечете два кромид со фино слама. Врие јајца, се лади, чисти и одвојува жолчки од протеини. Верверички се сече на мали ленти. Мојот краставица и, како и другите производи, се сече на ленти.
Во длабок тенџере, комбинирајте ги стапчињата со рак, кикирики, кромид, пилешки протеини и краставици и добро се мешајте. Сега е време да се готви облекување. За да го направите ова, коцки на авокадо пулпа, истурете со сок од лимон, го стави во чинијата на блендер и лесно победи. Потоа додадете ги преостанатите две глави на кромид на авокадо, излупен лук, лосос и повторно победи сè до мазна маса. Потоа додадете сос од соја, мајонез и магдонос лисја во добиената маса и повторно темелно прекинете сè со мешалка додека не се изедначи.
Подготвената салата излее салата и се меша сè темелно.
СОСТОЈКИ
- Медузата 400 грам
- Јајце 2 парчиња
- Кромид 1 парче
- Магдонос и копра 1 пакет
- Мајонез По вкус
- Пилешко 1 парче
1. Со цел да се отстрани кора, изгори лигњи, потоа испратете го под ладна вода и лесно излужете го. Ставив вода на оган и доведов до вриење, испратете ги исчистените трупови за една минута, а потоа да ги проширите на чинија и да ги изладите.
2. Јас го чистам кромидот и исечете ги на мали коцки, ставете ги на чинија и на неа ставате зовриена вода, измијте ми билки и исечете ги фино. Варени јајца и се сече на коцки.
3. Оладените лигњи се сечат во ленти, испратете ги во чашата салата, додадете зеленчук и јајца, стиснете го кромидот и ставете го на други состојки. Пополнувам со мајонез и се мешам.
4. Го ставив готовата салата во чаша салата и декорација со солена краставица.
Каламари и пилешка салата
На прв поглед, ова јадење комбинира две сосема некомпатибилни состојки - пилешко и лигњи.
Состојки:
- Состојки - 100 гр.
- Пилешко филе - 100 гр.
- Пилешки јајца - 2 ЕЕЗ.
- Тешко сирење - 80 гр.
- Лук -2 чешниња
- Павлака, сол, бибер - по вкус
- Зелените - за декорација.
Готвење:
Моите кикивици, се вари во солена вода, се лади, чиста и сече на ленти. Измијте го пилешкото филе, се вари во солена вода, се лади и исечете на коцки. Се вари јајца, се лади, чисти и се сече на коцки. Три сирења на голем ренде. Исчистете го лукот, прескокнете го лукот и измешајте со кисела павлака.
Ние ги комбинираме сите состојки, ги пополнуваме со луксузни павлаки, солете ги со бибер и се мешаме добро. Пред сервирање салата украси со зелена боја.
Салата "Патување"
Салата "Војаџ" - може да се најде во менито на многу домашни и странски ресторани. Покрај тоа, оваа салата секогаш ужива континуирана популарност.
Состојки:
- Конзервирана лигњи - 200 гр.
- Пилешко филе - 200 гр.
- Пилешки јајца - 2 ЕЕЗ.
- Конзервирана пченка - 200 гр.
- Свеж краставица - 1 ЕЕЗ.
- Зелен кромид - 1 куп
- Мајонез, сол - по вкус
Готвење:
Измијте го пилешкото филе, се вари во солена вода, се лади и исечете на коцки. Калории се сече на коцки. Се вари јајца, се лади, чисти и се сече на коцки. Со течност за одвод на пченка. Мојот краставица и исечете ги на ленти. Измијте го кромидот, исушете и исечете ситно.
Ние ги комбинираме сите состојки, пополнуваме со мајонез, сол и се мешаме темелно. Бон апетит!
Салати со рашчиња и јајца за секој вкус
При готвењето, особено во салатите, активно се користат трупови и пипала од мекотели.
Во зависност од видот на садот, или лупестите цевки, свежи или замрзнати трупови или конзервирана храна ќе влезат во него.
Во секој случај, сад со помош на лигњи секогаш ќе биде на врвот.
Главната работа е да се избере и да се готви лигњи.
Тоа е термичка обработка на многу новодојденци кои предизвикуваат тешкотии.
И со добра причина - погрешната технологија само ќе го расипе сочното и здраво месо. Тука се сите тајни на готвење лигњи за салати.
Празнична лигче салата со мандарина и сирење
Во предвечерието на секој празник, особено во зима, ќе биде релевантна деликатна сала за лигњи. Оваа вкусна салата особено ќе им се допадне на љубителите на морска храна.
Сите суптилност при готвењето лежи во соодветна термичка обработка на лигњи и извонредна комбинација на цитруси со школки.
- Кујна: европски
- Антена Тип: Салата
- Подготовка: готвење, сечење
- Служби: 2
- 45 мин
Состојки:
- труп од свежо замрзнати лигњи бебе 2-3 парчиња.
- сирење (тешко или стопено) 50-80 гр
- варени јајца (варени) 3 ЕЕЗ.
- Мандарински 1 ЕЕЗ.
- дебел мајонез 3 суп.л-патки. л
- нар (жито) по вкус
- копра
- сол колку што е потребно.
Готвење:
Намалете ги лигњите, извадете ги хитинозните проѕирни ленти. Ако е можно, отстранете ја кожата од лигњи.
Медузата сега треба да се вари. Вари за овој 3 чаши вода, додавање на сол (1 лажица.) И копра. Школката испраќа во врела вода. Варете не повеќе од 2 минути и исклучете ја топлината. Оставете труп во супа за 10 минути, за да бидат заситени со арома и да се оладат.
Намалете ги морската храна во ленти или коцки.
Ставете ги во сад. Ситно исецка варени јајца и додадете на лигњи.
Излупете ја средната мандарина, исечете ги парчиња на парчиња и испратете ја во сад со салата.
На парична казна ренде, Бришење парче тврдо или топено сирење, истурете во сад. Здроби некое копра и додадете во салатата.
Кога сите компоненти на салатата се ставаат заедно, можете да почнете да го полните. За да го направите ова, користете густа домашна мајонеза или павлака. Додајте сол и зачини на вашиот вкус.
Измешајте го готовиот салата. Можете да го организирате испораката на ова јадење во убава сад или чаша салата, стаклени чаши. Алтернативно, оваа салата може да биде поставена на чинија со помош на кулинарски прстен.
Осветленоста на салатата ќе додаде семе од калинки. Посипете ги на врвот на салатата. Сега отстранете го прстенот, избришете ги страните на плочата.
Можете да декорирате таква салата со шипки од копра, варени лигњи кои останале по сечењето.
Објавено од: Елби
Метод на подготовка:
- Врие ориз однапред, но употребата на "вчерашни" гарнитури е дозволено.
- Медузата се вари, чисти (тука сите суптилностите на чистење) и се сече на тенки ленти.
- Кромид ситно исецка половина прстени.
- Отстранете ја горчина од кромид, пополнете го со топла вода 10-15 минути. Потоа исцедете ја водата.
- Јајцата се вари, а потоа мелете ги во ленти, дебели со парчиња од лигњи.
- Јаболко цврсти сорти на чиста кожа, отстранете семиња. Евтини овошје се сече на коцки.
- Ставете ги сите состојки во сад. Зачинете ги со сол и бибер по вкус.
- Зачинете ја салатата со мајонез, измешајте ја темелно.
- Ставете го предното месо на сад, украсувајќи ги неговите рабови со зелени листови од зелена салата.
Класична салата со кисела кромид
Многу едноставна салата со минимални комплети на состојки.
Главниот фокус на садот е на малку слатки школки, чиј вкус ја нагласува острината на киселиот кромид.
Изразот "поедноставно е подобро" е многу соодветно за рецептот.
- лигњи - 600 гр
- 4 варени пилешки јајца
- кромид (голем) - 1 ЕЕЗ.
- мајонез - 3-4 суп.л-патки. лажици
- сол - 1/4 лажиче.
Подгответе чекор по чекор:
- Голем кромид главата (или еден и пол) се исецка во тенки половина прстени.
- Свиткајте го кромидот во сад.Додадете сол и шеќер. Додајте оцет и истурете вода што врие преку кромид, така што течноста целосно ја покрива.
- Оставете го кромидот да маринира 30-40 минути. По магацинот на марината, и стискајте го кромидот.
- Медузата се вари. Варено месо се сече надолжни сламки. За да додадете дополнителен вкус на мекотелите, можете да додадете 1 ловоров лист во вриената вода.
- Врие јајца, нека се излади целосно, а потоа се сече на триаголни парчиња.
- Ставете ги сите подготвени состојки во чаша, зачинете со сол и зачинете со мајонез. Нежно ја измешајте салатата. Од горе може да биде украсена со сецкани зеленило.
Салата со печурки
Многу богата и хранлива салата за посебна пригода.
Деликатес со чадени и маринирани гурмански белешки.
Предност на предјадења е дека пушеле лигњи, ако сакате, се заменува со варено или конзервирано месо.
Готвење фази
- Јајцата се вари варено, потоа се сечат во коцки.
- Печурки сече на чинии.
- Пушена сламена лигњи. Доколку морската храна е конзервирана, течноста се исцеди и измазнува по своја дискреција.
- Тешко да решеткиме со тврдо сирење.
- Пердуви зелен кромид ситно се исецка.
- Следно, салата може да се стави на два начина. Опција 1: стави сите состојки во едно јадење, сол, додадете мајонез и се меша. Опција 2: Леј салата во слоеви, смазка секој слој со мајонез. Редот на салатата е како што следува: печурки, јајца, кикири, зеленчук, сирење.
Чекор по чекор инструкции:
- Варени и излупени школки се исечени на тенки ленти.
- Свежи и сочни стапчиња од рак се сецкани во коцки.
- Свеж краставица исто така се сече на коцки.
- Исечете варени јајца со ренде.
- Отстранете ја коската од авокадо, отстранете го месото од кората и исечете ја фино.
- Парчиња лигњи, измешани со мал дел од мајонез, ја шират масата на долниот слој на рамно сад.
- Ставете го авокадо пулпа на врвот, израмнете го слојот.
- Комбинирајте ги јајцата со мајонез и ставете авокадо на телото.
- Рак стапчиња се мешаат со краставица и формираат друг слој на зелена салата, можете да сол.
- Се шири целата салата со мајонез и посипете со рендано сирење на врвот.
- Пред сервирање, дајте ја салатата 2 часа за да впие.
Салата "Ројал" со кавијар
Навистина кралски третман - срдечна закуска со лигњи, ракчиња и црвен кавијар.
Комбинацијата на вкусни морска храна му дава на јадењето светла боја и богат вкус, а варени јајца со компири целосно го наситуваат потрошувачот.
Распределбата и елеганцијата на храната ја разликуваат оваа салата од свој вид.
Ќе треба:
- веќе варено лигњи - 800 g
- раковини - 200 гр
- јајце - 3 ЕЕЗ.
- авокадо - 1 ЕЕЗ.
- свеж краставица - 1 ЕЕЗ.
- тврдо сирење - 100 гр
- 1 голем пакет мајонез
- парична казна сол
Чекор по чекор инструкции:
- Варени и излупени школки се исечени на тенки ленти.
- Свежи и сочни стапчиња од рак се сецкани во коцки.
- Свеж краставица исто така се сече на коцки.
- Исечете варени јајца со ренде.
- Отстранете ја коската од авокадо, отстранете го месото од кората и исечете ја фино.
- Парчиња лигњи, измешани со мал дел од мајонез, ја шират масата на долниот слој на рамно сад.
- Ставете го авокадо пулпа на врвот, израмнете го слојот.
- Комбинирајте ги јајцата со мајонез и ставете авокадо на телото.
- Рак стапчиња се мешаат со краставица и формираат друг слој на зелена салата, можете да сол.
- Се шири целата салата со мајонез и посипете со рендано сирење на врвот.
- Пред сервирање, дајте ја салатата 2 часа за да впие.
Рецепт за салата од пченка
Деликатна салата која може да се натпреварува со познатиот "Оливие". Сладоста на пченката му дава на садот интересен вкус, а варијациите со ананас го подигнуваат јадењето до нивото на вкусниот гурмански ресторан.
Состојки:
- лигњи - 300 гр
- конзервирана пченка - 1 може
- конзервирана ананас - ½ може
- плаша јајца - 6 ЕЕЗ.
- кромид - ½ парчиња.
- маслиново масло - 2 суп.л-патки.
- соја сос - 2 лажици
- зеленило - за декорација
Гуливер - зачинет рецепт со лигњи
Едноставно и брзо закуска на конзервирана лигњи и кисела краставица.
И лукот дава посебна пикантност на обичната салата.
Патем, лукот оди добро со лигњи, добар доказ е цела колекција на многу популарни "лук" рецепти на салда од лигњи со корејски морков.
Ќе биде неопходно:
- пушеле лигњи или конзервирана - 500 гр
- маринирани шампињони - ½ може (250 ml)
- јајце - 3 ЕЕЗ.
- тврдо сирење - 100 гр
- пролетен кромид - 1 куп
- мајонез - 100 гр
- малку сол.
Готвење фази
- Јајцата се вари варено, потоа се сечат во коцки.
- Печурки сече на чинии.
- Пушена сламена лигњи. Доколку морската храна е конзервирана, течноста се исцеди и измазнува по своја дискреција.
- Тешко да решеткиме со тврдо сирење.
- Пердуви зелен кромид ситно се исецка.
- Следно, салата може да се стави на два начина. Опција 1: стави сите состојки во едно јадење, сол, додадете мајонез и се меша. Опција 2: Леј салата во слоеви, смазка секој слој со мајонез. Редот на салатата е како што следува: печурки, јајца, кикири, зеленчук, сирење.
Слоена салата од ракчиња
Свежа, сочна, крцкава салата со најделикатен вкус.
Дополнителни специјални белешки придружени со авокадо.
Ќе треба:
- веќе варено лигњи - 800 g
- раковини - 200 гр
- јајце - 3 ЕЕЗ.
- авокадо - 1 ЕЕЗ.
- свеж краставица - 1 ЕЕЗ.
- тврдо сирење - 100 гр
- 1 голем пакет мајонез
- парична казна сол
Чекор по чекор инструкции:
- Варени и излупени школки се исечени на тенки ленти.
- Свежи и сочни стапчиња од рак се сецкани во коцки.
- Свеж краставица исто така се сече на коцки.
- Исечете варени јајца со ренде.
- Отстранете ја коската од авокадо, отстранете го месото од кората и исечете ја фино.
- Парчиња лигњи, измешани со мал дел од мајонез, ја шират масата на долниот слој на рамно сад.
- Ставете го авокадо пулпа на врвот, израмнете го слојот.
- Комбинирајте ги јајцата со мајонез и ставете авокадо на телото.
- Рак стапчиња се мешаат со краставица и формираат друг слој на зелена салата, можете да сол.
- Се шири целата салата со мајонез и посипете со рендано сирење на врвот.
- Пред сервирање, дајте ја салатата 2 часа за да впие.
Рецепт за салата од пченка
Деликатна салата која може да се натпреварува со познатиот "Оливие". Сладоста на пченката му дава на садот интересен вкус, а варијациите со ананас го подигнуваат јадењето до нивото на вкусниот гурмански ресторан.
Состојки:
- лигњи - 300 гр
- конзервирана пченка - 1 може
- конзервирана ананас - ½ може
- плаша јајца - 6 ЕЕЗ.
- кромид - ½ парчиња.
- маслиново масло - 2 суп.л-патки.
- соја сос - 2 лажици
- зеленило - за декорација
Белешка белешка
- Експериментите за подготовка на салати од лигњи со јајце не се излишни, особено затоа што е можно да се дополни овој неутрален вкус со ништо. Главната работа е да не се земаат јасно кисели производи или да се додадат не на месото на мекотел, туку на самиот крај, кога сите компоненти се мешаат. Инаку, нежното месо може да стане тешко.
- Јајцата во салата може да се варат не само варени, варени. Можете да победите со една лажица брашно и испржете омлет. Потоа се сече на парчиња и во оваа форма, додадете во салати. Варено меко варено јајце изгледа многу импресивно во делови: чисти, ставете го целата на врвот, го кршите веднаш по сервирањето.
Најлесен
Ова е најлесниот и најбрз рецепт за салата од лигњи со јајце. Тој може да ви помогне во моментот кога гостите одеднаш се појавуваат или нема многу време за готвење вечера. Доволно е да ги има главните производи во фрижидерот. Овој рецепт е одлична база, можете да додадете нешто кон него, и секој пат кога ќе се појави нова салата на вашата маса. Медузата, јајцата, краставицата и малку облекување се главните состојки. Останува само да се лижат лигњи, полу-прстени од краставица и свеж кромид, да се исуши варено јајце. Малку сол и масло - садот е подготвен.Кисела краставица е исто така доста погодна, во овој случај, додадете малку сецкан лук и свеж копра - тоа ќе испадне вкусно и мирисна.
Топла салата со грашок и морски плодови
Одличен рецепт за салата од лигњи со јајце, може да се користи како гарнир или како независно јадење. Тоа ќе бара минимум производи и некое слободно време.
Ќе ви требаат:
- 400 гр излупени зелени грашок (свежи)
- 1 кромид кромид (ситно сецкан),
- 3 суп.л-патки. л маслиново масло,
- 1 лимон,
- 4 сурови лигњи (сечени во ленти),
- 50 g путер,
- еден куп крес и малку магдонос.
- Ставете го грашок во солена врела вода за 3 минути, потоа сол со вода и оставете го да се излади.
- Маринирани кикивици: мешајте ги со маслиново масло, сок од лимон, додадете малку црн пипер и оставете неколку минути.
- Предгрејте го путерот во тава, додајте ги киселите лигњи пржени и лесно испржете (3-4 минути). Месото ќе ја изгуби својата транспарентност, неговите рабови ќе се свиткаат малку. Сега истурете грашок тука, држете го огнот уште неколку минути и полетајте.
- Големо јадење е покриено со слој на крес, на врвот - топла мешавина на производи. Украсете со сецкан магдонос и лимон. Вкусна салата со раници подготвени.
Италијански саден сад
Тоа може да се стави на перница на вашите омилени билки или на свежо подготвени шпагети. Тоа ќе биде вкусно и свежо на вториот ден.
- подготвени ракови,
- 2 суп.л-патки. л сок од лимон, вински оцет и маслиново масло,
- 1 голема чешне лук (мелено),
- 1 просечен кромид на кримскиот кромид (ситно се распарчи),
- слатка црвена пиперка (сече ленти),
- некои домати (цреша ќе изгледаат одлично)
- 10-15 брадавици (сече по половина),
- свеж зеленчук, бибер, сол.
Се сечат во прстени, а потоа се мешаат рашчиња со кромид, домати, маслинки и слатки пиперки, додадете сецкан зеленчук. Одделно направете облекување: сок од лимон, масло, оцет и зачини се меша добро, додадете лук и истурете ја оваа мешавина на садот. Е завршено.
Салата со анасон, лигњи и портокали
Интересен рецепт ќе се освежи и ќе го наполни менито за одмор со бои. Салата добива негување и свежа, малку слатка и крцкава.
- ½ кг свежи или замрзнати грав (се вари),
- ½ кг варена лигњ (сечкани прстени),
- 2 портокали,
- 1 мала анасон (ретко сече),
- 1 лимон, зеленчук и мал кромид,
- маслиново масло, вински оцет,
- зелен пипер, Дижон сенф, сол.
Се вари и се излади грав. Додајте на нив каламари со кромид, исечете ги на тенки половинки и отварајте 1 кора од портокал. Темелно исчистете, и по отстранување на фолија од секој портокал парче, додадете ги и анасон на садот. Измешајте сок од лимон, масло, оцет и лажичка сенф во сад, зачинете со сол и црн пипер. Пополнете ја салатата и фрижидерот за еден час. Салатата ќе биде вкусна ладна, од овој број на производи се добиени 4-6 порции.
"Нова Година" со авокадо
Авокадо е совршено комбиниран со морска храна и риба, бидејќи јадењето ќе излезе од понудената победа.
- ½ чаша ориз
- ½ конзерви од конзервирана пченка,
- 300-400 g варен лигњи,
- 3-4 јајца,
- 1 краставица и 1 средна авокадо,
- зеленчук, мајонез, половина лимон.
Кук ориз во солена вода, исплакнете. Пулпата на тропско овошје ќе се сече на средни парчиња и ќе се прелива сок од половина лимон. Краставица сече тестенини, исецка зеленчук. Готви јајца, се лади и ги сече и коцки од морска храна. Комбинирајте ги сите состојки во тенџере, додадете конзервирана пченка (малку вода пред сол). Останува да го наполниме нашето создавање со мајонез. За декорација, можете да исечете неколку пердуви на зелен кромид и посипете ги на врвот.
Салата со ракчиња и растојанија
Друг едноставен и брз рецепт. Можете да го наполните со мајонез или путер, додадете нешто кон вашиот вкус. Тој е негување, вкусен и сигурно ќе го задоволи вашето семејство.
- зелен кромид, магдонос и свежа салата,
- ракчиња
- кикирики,
- јајца,
- сок од лимон, сол, путер или мајонез.
Вари јајца, ракчиња и лигњи трупови. Кул и кора, се сече на мали парчиња. Додај им свежо зеленило, призолит. Зачинете со масло и посипете со сок од лимон. Едноставно и вкусно.
Медуза салата со компири и јајца
Еден добар рецепт, добивате одличен и особено погоден за салата за зимска трпеза. Медузата, јајцата, киселиот краставица и варени компири - одлична комбинација.
- 2 трупови од лигњи,
- 4 компири
- неколку пилешки јајца
- 2 краставици (кисела),
- 1 средна праз, свеж копра,
- 100 г павлака (мајонез),
- 1 лажиче. сенф
Компир добро се мие и се готви "во униформа", и јајца - тешко варени. Оставете да се излади, исчистете и исечете на мали парчиња. Краставици исецкани коцки, ситно - зеленчук и кромид. Варени лигњи се сече на половина прстени. Сега ги мешаме сите состојки и го нанесуваме лекувањето со кисела павлака и супа од сенф. Подготвивме одличен оброк!
Салата со јаболка, кикирики и свеж краставица
Рецептот за салата од лигњи со јајца, јаболко и краставица сигурно ќе ги задоволи гостите. Подобро е да не земам јаболко слатко, тоа ќе му даде невообичаен вкус на садот - ова ќе биде негова нагласка.
- 1-2 варени лигњи,
- 1 голема јаболко
- 1-2 свежи краставици,
- 2 тврдо варени јајца,
- зеленчук, сол и мајонез.
Јаболко кора и семиња, се сече на мали коцки. Здивот на лигњите со јајце, средни коцки - краставица. Промешајте. Ситно исецкајте ги зелените, додајте го наше јадење и пополнете со мајонез.
Клешти и ракови со мајонез и јајце
Можеби некој ќе биде заинтересиран за оваа салата која веќе стана омилена. Состојки, јајца, ракови и пченка се одличен натпревар. Ова јадење е многу драг на децата.
- конзервирана пченка,
- варена лигњи,
- 2 јајца (готви),
- пакувања од ракови за стапчиња (или раковинско месо),
- мајонез, некои свежи копра.
Сè е многу едноставно: јајца, ракови и лигњи се сечат на коцки. Да им се додаде пченка, ситно сецкан копра, облечен со мајонез. Третманот е подготвен.
Салата "од Малата сирена"
Ова е срдечен оброк со сладок кисел вкус. Тоа ќе изгледа одлично на секој празник, ако се планира прослава - подгответе ги производите однапред, а потоа само треба да ги исечете и да им служите на масата.
- 2 лигњи,
- 3 јајца,
- 300 гр варени пилешки гради,
- 1 голема јаболко (не е слатка)
- мали кромид, зеленчук, мајонез.
Со јаболко, извадете ја кожата и исечете ги на средни парчиња, лигњи со јајце и кромид - половина прстени. Поврзете се сега заедно. Додај варено месо (ситно), ситно сецкани зелени. Сол малку и сезона со мајонез. Можете да декорирате со зелена и јаболко парчиња.
Салата со сирење и лигњи
Шунка и лигњи со сирење и јајце е добра платформа за правење зимски салати. Мажите сигурно ќе ја ценат вашата работа: садот е лесен, вкусен и задоволувачки.
- 2 трупови од лигњи,
- 300 гр шунка,
- 200 гр сирење
- 3 јајца,
- 1 мал кромид,
- мајонез, магдонос, копра.
Се вари и кора од јајцата, ситно се исецка. Измешајте ги чешмите исечете ги на половина прстени со јајце и кромид, додадете шунка, исечете ги на коцки. Сирењето може да се рендат или да се распадне во коцки (опционално). Не заборавајте за зелените. Останува да го пополниме нашето лекување со мајонез.
Печурка салата со топено сирење
Невообичаен, но навистина добар рецепт. Печурки и сирење ќе им даде на садот вкус, и лук - солени. Ќе го сакаш!
- 400 g лигњи (подготвени),
- 400 гр шампињони,
- 2 преработени сирења,
- 2 јајца,
- 2 чешниња лук,
- неколку ореви (кернели),
- 2 суп.л-патки. л мајонез и павлака,
- копра, магдонос.
Јајцата и печурките треба да се варат, да се оладат и да се разрушат во средни коцки, половина прстени - лигњи. Решетки сирење, подобро е да се лади - тоа ќе биде полесно да се фаќа. Сега микс на лигњи со сирење и јајце, додадете печурки и сецкани фино зелена боја. Исецки ореви, лук прескокнете низ печатот.Комбинирајте ја оваа маса со мајонез и павлака - добивате голем сос. Ќе го пополниме садот со нив и ќе му служиме на масата.
Наместо заклучок
Месото од лигњи е одличен производ, диететски и многу корисен. Но запомнете дека вкусот и аромата на мекотелите е многу деликатна и префинета. Лесно може да се прекине со други состојки со поизразен вкус и мирис. Затоа, обидете се да ги користите ретко или да одбивате воопшто. Се надеваме дека нашата статија ќе ви помогне да се запознаете со производите од морето поблиску и ќе откриете нови и интересни јадења.
Салата со Основни киселини
Ова јадење се нарекува затоа што се состои само од главните производи - лигњи и јајца, со мало додавање во форма на кромид и преливи.
- Состојки во глазура (замрзнување) - 500 грама,
- Пилешки јајца - 4 ЕЕЗ.,
- Кромид глава - 2 парчиња.,
- Секое зеленчук - 60 грама,
- Мајонез - 4 лажици.,
- Зачини
- Замрзнатите растојанија се одмрзнуваат на собна температура во природна средина, без нивно загревање, со цел да се избегне понатамошно варење. Потоа добро измијте го трупот. Загрејте ја водата до вриење, фрлете ги омилените мириси таму, сол. Откако ќе испратиме таму да готвиме морска храна, 4 минути во врела вода е доволно. Вие не треба да претерувате, производот ќе испадне да биде невкусна,
- Ги извадиме чешачите, нека се излади, ги отстрани филмовите, потоа се исечеше во сламки,
- Врие јајца до подготвени, кул, да се ослободи од школка. Ние ги исецкаме со нож, но можете само да ги решите,
- Излупете ги луковиците, измијте ги, потоа мелете ги со вкус. Ако зеленчукот е горчлив, може малку да се изпадне со врела вода,
- Зелените мојот сува. Потоа уништи помали
- Ја собираме салатата со лигњи и јајца: во плоча ги мешаме лигњите, кромидот, зелените, јајцата, се облекуваме со мајонез, а потоа ги мешаме сите состојки. Готово!
Совет: Суровини кромид во составот на ова јадење може да се замени со пржени или пасивирани, па тоа ќе биде малку вкусно. Покрај тоа, во овој случај, салата со лигњи и јајца може да се служи како топло сад.
Класична малина салата
Ова јадење исто така припаѓа на категоријата на основни, нашироко е познато на нашите хостеси и има многу различни варијации со додавање на пченка, јаболка и други состојки. Сепак, ние ви нудиме основен рецепт.
- Состојки во глазура (замрзнување) - 500 грама,
- Свеж краставица - 250 грама,
- Јајца - 4 ЕЕЗ.,
- Мајонез - 5 суп.л-патки.
- Зачини и сол за готвење,
- Свеж зелен копра - 60 грама.
- Подгответе лигњи на ист начин како што е направено во првиот рецепт: одмрзнете, исплакнете и варете 4 минути во врела вода од зачини и вода. Кул, исчистете го проѕирниот филм, исечете ги панделките,
- Се вари јајца, кора, потоа се сече на средни парчиња,
- Краставица добро ми, ако сакате, може да се отстрани кожата. Сече на тенки ленти со иста должина како лигњи, или малку пократко.
- Миење миење, сува. Потоа расклопите гранчиња. Некои од нив се оставени настрана, тие ќе ни помогнат за декорација, а ние ќе го направиме остатокот,
- Ја собираме салатата со лигњи и јајца: Комбинирајте ги главните состојки со краставица, посипете ги со билки, измешајте сè, пополнете со мајонез. Нашата класична чинија е подготвена!
Совет: Можете да направите пооригинална салата со заменување на варени јајца со тенки румени јајца палачинки, исечете ги во панделки со иста должина како лигњи. Во овој случај, не само што ќе се промени вкусот, туку и појавата на јадењето ќе стане поприсутна.
Салата со каси и сирење
Уште една класична верзија на рецептот, долго сакана од нашите готвачи. Како и повеќето лигњи, неговата препознатлива карактеристика е и неговата лесна подготовка и неверојатен вкус.
- Скици во замрзнување - 600 грама,
- Јајца - 4 ЕЕЗ.,
- Сирење - 180 грама,
- Зачини за морски плодови,
- Сол
- Полнење гориво.
- Капките се растопуваат до собна температура во природни услови (без микробранова вода и врела вода). Подгответе лушпа: врие вода, ставете ги зачините во неа, потоа сол.И откако ќе го спуштиме трупот. За 4 минути тие ќе отече, а исто така имаат време да се подготват. Ги ладиме, ги чистиме од филмови, потоа ги сечеме во сламки,
- Вари јајца, отстранување на школки, потоа уништени,
- Ладен сирење исечете фино чипс, по можност долг,
- Ја собираме салатата: ги комбинираме сите состојки на храната, како и мајонезот, се мешаме. Кога сервирате, можете да го поставите на измиените и исушените лисја од зелена салата и да ги декорирате со шипки на вашите омилени зеленило.
Совет: при готвењето на оваа салата има малку трик. Од лигњите со јајца - самите производи имаат нежен вкус, сирењето треба да биде избрано за да ги совпадне. Идеалното решение ќе биде речиси секој крем, но треба да се избегнува зачинета и солени вкусови.
Calamari и корејски салата за морков
Кога готвите јадења со овој вид на морска храна, важно е да не го претерате со количината додадени зачини, за да не го убиете нивниот деликатен вкус. Сепак, со умерена употреба, ова само ќе го нагласи богатството и ќе го збогати садот. Одличен пример за ова е комбинацијата со корејски моркови.
- Капсули во мрзнење - 4 трупови,
- Корејски корејски моркови - 160 грама,
- Јајца - 3 ЕЕЗ.,
- Свеж магдонос - 40 грама,
- Мајонез - 4 лажици.,
- Бибер терен (црна) - 5 грама,
- Сол - 10 грама.
- Капките се растопуваат до собна температура, се мијат. Истурете вода во тенџере, додајте ги вашите омилени зачини и сол, го вари, а потоа фрлајте ги тусуаните трупови од морска храна. Се вари 4 минути, извадете се да се излади. Излупете ги филмовите, потоа срушете ги како сакате,
- Јајцата исто така се варат, ги чистиме школките, а потоа со уривање на нож не е многу мала,
- Измијте го магдоносот, исушете го, потоа исечете го,
- Од корејски морков ние се спои целата саламура и малку стискаш,
- Ја собираме нашата храна: ние ги комбинираме јајцата, зелените, рашчиња, зачинета морков. Пополнуваме со светло мајонез. Зачинета храна љубовници може да додадете нотка на земјата бибер. Сите микс, салата со лигњи и јајца е подготвена!
Салата со кики, грав и зелка
Салата од светло зеленчук ќе биде прекрасна вечера за оние кои се грижат за нивното здравје или обликот на телото. Нејзините главни компоненти не се само лесно од гледна точка на трошоците за калории, туку и корисни, бидејќи содржат основни витамини, како и хранливи материи. Ова јадење, исто така, може да се гордее на место на церемонијални празник поради својот неверојатен вкус.
- Состојки во замрзнување - 400 грама,
- Бела зелка - 180 грама,
- Прајк - 1 ЕЕЗ.,
- Конзервирана грав (бела) - 1 тегла,
- Свеж краставица - 180 грама,
- Јајца - 3 ЕЕЗ.,
- Растително масло - 4 лажици.,
- Зачини
- Одмрзнувањето, миењето, вриење во сончева сала (вода + зачини за морски плодови и сол). Идеалното време за готвење за одмрзнатите трупови е 4 минути. Потоа изладете ги, отстранете го тврд транспарентен филм од површината, а потоа срушете,
- Од малата вилушка на бело зелка ние го отсечени долниот дел, таму се најтенките лисја. Уништи го вистинското количество во тенки ленти,
- Од грав се спојуваат саламура,
- Се вари јајцата тешко, кул, чиста, а потоа исецка или решетки три,
- Од празот го отсекуваме белиот дел, го миеме, потоа го пресекуваме во мали прстени,
- Моите краставици, а потоа ја уништам сламата. Ако кожата е премногу дебела, може да се отстрани однапред,
- Ние собираме храна: ние комбинираме сецкани зелка, парчиња лигњи, празни прстени, грав, сецкани јајца и краставици во чаша салата. Зачинете со пиперка, додадете малку сол, а потоа додадете облекување (растително масло). Микс, подготвени!
Совет: салата ќе биде повеќе шарени и корисни ако ја замените белата зелка со Пекинг зелка. Покрај тоа, во ова јадење не ќе стане излишно крцкави слатка бугарска пиперка или кисело-слатко јаболко.
Салата со каси, јајце и морски кале
Речиси сите морски плодови совршено се комбинираат едни со други.Морето не сосема спаѓа во оваа категорија, меѓутоа, совршено се вклопува со составот на салата со лигњи. Навивачите на такви "алги" ќе можат да ја ценат храната со вистинска вредност. Ние ви нудиме основна салата од овие состојки, кои може дополнително да ги додадете со други производи.
- Море кале (конзервирана) - 250 грама,
- Капсули во замрзнување - 250 грама,
- Свеж сладок морков - 1 ЕЕЗ.,
- Кромид глава - 1 ЕЕЗ.,
- Растително масло - 3 лажици.,
- Оцет 6% - Ѕ лажиче,
- Зелен магдонос (свежи) - 60 грама,
- Пиперка,
- Сол
- Капките се одмрзнуваат до собна температура (без термичка обработка). Во исто време се подготви саламура: врела вода, додадете сол, зачини за морски плодови. Натопете трупови во врела вода за 4 минути. Кога ќе се појават и издувам - тие се подготвени. Извадивме, нека се изладат сами, потоа ги чистиме филмовите. Уништи во ленти
- Измијте моркови добро, одвај ја кожата, а потоа три на тенка долга ренде (како да сме готвеле корејски зачинета)
- Со алги дадовме да го исцедиме сокот, зашто го фрламе во цедилка,
- Мојот кромид, чист. По ова ситно се распарчи,
- Свеж магдонос се мие, се исуши до крајот, потоа се исецка,
- Подгответе облекување: измешајте растително масло со оцет, зачинете со пиперка, потоа сол,
- Ние ја собираме нашата храна: лигњи, рендан морков, морско кељ, распаднат кромид, сецкани зеленчук се комбинираат, се мешаат, потоа истурете го готовиот сос. После тоа, не заборавајте да го напиете во затворен сад во студените часови од 10. Пред да служите со третира на маса, можете и понатаму да декорирате со парчиња од лимон.
Совет: лагуна за готвење е незгодно бизнис и бара внимателност. Инаку, ризикуваме да добиеме непроценет гумен производ. Сепак, малкумина знаат дека можете да ги готвите поедноставно, но малку долго. За да го направите ова, подгответе ја саламураната со зачини, добро се вари, потоа исклучете го и фрлете ги одмрзнатите трупови (едвај топло или на собна температура, без мраз). Затворете го капакот и оставете да "пареа" во жешка течност 7-10 минути. По време ќе добиеме нежни лигњи, без навестување на вкочанетост или "гума".
Топла салата со рашчиња и јајца
Оваа вкусна салата има неверојатен и невообичаен вкус, комбинацијата на зеленчук и зеленчук дава чувство на свежина, а топла лигњи дава ситост и удобност. Бадести ливчиња го надополнуваат составот на вкус и го прават јадењето повеќе пикантно.
- Лист кадрава салата - 1 куп,
- Свежи краставици - 3 парчиња.,
- Зрели зрели домати - 3 парчиња.,
- Состојки - 4 трупови,
- Бадести ливчиња - 1 чаша,
- Растително масло - 2 лажици.,
- Соја сос е ист
- Сок од лимон е како путер,
- Лук - 2 парчиња,
- Мед - 1 лажиче
- Црн пипер во прав - изклинвам,
- Маслиново масло - 5 лажици.,
- Сок од лимон - 1 суп.л-патки,
- Сол
- Капките затоплуваат, мои. Потоа, буквално за 5 секунди, изпарени со врела вода за полесно чистење на филмот, чиста. Потоа правиме плитки парчиња на површината на труповите. Маринадата подобро го натопи производот
- Подгответе ја маринадата: измешајте растително масло со сос од соја, додадете мед со сок од лимон, сол, потоа бибер, победи ја смесата. Лук чист, исецкајте, додадете на истиот,
- Ние испраќаме трупови од лигњи во марината околу половина час,
- Во тоа време, мојата салата, исушете ја, а потоа брзајте ги рацете,
- Краставици се добро измиени, отсечени од "газот", излупени, потоа уништени,
- Мојот домати, отстранете го стеблото, се сече на коцки,
- Се загрева сува тава под средна топлина, истурете лисја од бадемово, испржете се до златно кафеава боја. Потоа се става во ладна сад,
- Маринирани лигњи извадат од саламура, додадете малку масло на тавата, испржете го трупот од двете страни. Кога се лади малку, топло лигњи уништени ленти,
- Сос за готвење: солени со маслиново масло, а потоа се меша со сок од лимон,
- Ставајќи заедно салата: комбинирајте краставици, домати, зелена салата и топла лигњи. Измешајте и преливајте облекување. Посипете со печени бадеми на врвот.
