Готвење

Кнедли: рецепт за умен и умен

Плеерот автоматски ќе почне (ако е технички можен) ако е во поглед на страницата

Големината на плеерот ќе биде автоматски прилагодена на големината на блокот на страницата. Однос на слика - 16 × 9

Играчот ќе го репродуцира видеото на листата за репродукција откако ќе го репродуцира избраното видео.

Дали мислите дека клекните кнедли е долго време? Не го држите тестото? Или кнедли се распаѓаат за време на готвењето? Потоа за вас рецепт за совршени кнедли.

Витамини од сите се поважни

Нервниот систем на бебињата е многу подвижен: од најискрениот смеа, трошката веднаш може да продолжи со најгорлиот огорченост. До одреден степен ова е норма. Но, кој, ако не и мајката, ќе почувствува убава линија меѓу нормата и болната ексцитабилност? И таа ќе се обиде да преземе акција: таа ќе размислува за полноправно сон за дете, количина и квалитет на прошетки на свеж воздух. Но, малкумина мислат дека зголеменото возбудување на детето може да се должи на недостаток на витамини. Имено - витамини од групата Б, под внимателна контрола на која - прагот на возбудливост, замор, способност брзо и со максимално внимание да ги согледа и запомни информациите.

Анализирајте го менито на детето во однос на содржината на витамините Б. Дали во менито има доволно мешунки (соја е првата во однос на содржината на "нервните" витамини), млечни производи, месо и морски плодови?

Патем, рибата и морската храна се многу неопходни за детето и како снабдувач на полинезаситени масни киселини и омега-3 киселини, кои ги регулираат нивоата на холестерол, ги поддржуваат менталните способности на детето, неговите фини моторни вештини и моторно-визуелна координација. Лососот, туната, сардини и харинга-иваси се особено важни. Омега-3 масните киселини ги одредуваат менталните способности на детето, фината моторика и моторно-визуелната координација.

Калциум - за мозокот? Да

Ние сме навикнати да размислуваме дека на бебето му треба калциум пред сè за да изгради брзо растечки скелет. Но, ова е далеку од сите корисни функции на овој микроцел: промовира соодветен пренос на импулси низ нервниот систем од еден дел од телото до друго. И ако бебето нема доволно калциум, подгответе се за мајката да ве гали детето, неговите неочекувани изливи на иритација и немирен ноќен сон.

Каде да се добие калциум? Класичните добавувачи се млеко, сирење, сирење и кефир. Како и зеленчук, целер, цвекло и бадеми.

Зима цреша

Во зима, секој извор на витамини е бесценетен. И многу мајки се среќни да го користат ретките безбедно од гледна точка на детската здравствена услуга на нашите супермаркети - замрзнат зеленчук и овошје. И со право! Особено ако на вашето бебе редовно се даваат цреши, кајсии, рибизли, огрозд, карфиоли - овие подароци од полиња и овоштарници се вредни не само за нивната висока содржина на витамини, туку и за јод, што е неопходно за мозочната активност. Редовно давајте бебе исто така маслиново масло, датуми, леќа, морска риба - овие производи содржат најголема количина на јод.

Вие нема да станете гениј без гликоза

Дали сте забележале дека по зголемениот ментален стрес навистина сакаат слатка? И кај детето, овие периоди на зголемена активност на мозокот се речиси континуирани. Затоа, потребата за гликоза и едноставни јагленохидрати, кои се главната исхрана на клетките на централниот нервен систем кај бебето, е многу повисока отколку кај возрасно лице (во однос на тежината на килограм, се разбира).

Целото жито е најздравиот извор на гликоза. Ние нагласуваме: целата зрна, односно не поминала индустриска обработка и најчесто се продавала во одделенијата за здрава исхрана по високи цени. Но, оваа цена се уште е оправдана, ако се сетите дека зборуваме за здравјето на детето.Патем, целиот овес има посебна вредност за менталната активност на бебето: има многу витамини од групата Б и Е, како и калиум и цинк.

Не заборавајте за едноставни јаглени хидрати, најдобар извор на кој е мед (ако бебето не е алергично, се разбира).

Крофни на модерен стил

Ако за прв пат дојде на нашата страница, бидете сигурни дека најдобрите рецепти се презентирани овде. Еден е заинтересиран за првите курсеви, друг бара оригинално јадење за празничен празник - имаме одговор за секое барање. За вистински слатки, е развиен посебен дел, кој содржи вистински ремек-дела на слаткарската уметност. И да се знае суптилностите на индискиот, еврејскиот, или, на пример, украинската кујна може да биде во делот "Светска кујна".

Сега не е неопходно да се купуваат скапи бенефиции за почетници за готвачи, нема потреба да поминувате многу време во потрага по специјализирани програми. Овде ќе најдете многу инструкции за подготовка на одредени јадења, кои се движат од наједноставните и завршуваат посложени.

И сега тоа ќе биде за кнедли со двојно мелено говедско месо и свинско месо. Ова јадење е запознато со скоро сите, особено популарно кај учениците. Дека вреди да се купи замрзнат производ во продавница, фрлајќи го во врела вода, истурајте кисела павлака - и Voila, вечера е подготвена. Дури и многу модерни домаќинки сакаат да дејствуваат како млади студенти - да купуваат кнедли во супермаркетите. Впрочем, некои од нив веруваат дека sculpt производи - цврсто брашно. Сепак, ние сме подготвени да докажеме спротивно - доволно е само да го земеме следниот рецепт.

  • 600 грама бело преливно брашно
  • домашно јајце
  • морска сол
  • 170 милилитри зовриена вода (внимавајте да се излади)

  • три не премногу големи светилки
  • сол
  • 250 грама свинско и мелено говедско месо
  • свежо пиперка (што значи црна боја)
  • две чешниња лук

И покрај фактот дека денес постојат неколку илјади рецепти за вкусни кнедли во светот, сите овие видови јадења имаат неколку заеднички карактеристики. Да бидеме прецизни, правилата од кои во никој случај не треба да се повлечат. Прво, со сите средства и без разлика колку е мрзлив, секогаш просејно брашно. Дури и производ со највисок квалитет мора да помине оваа постапка. Ова се должи на фактот дека во процесот на просејување брашното е заситен со воздух, што го прави тестото повеќе меко и производите тендер.

Втората не помалку важна нијанса е полнењето. Кромињата се направени со месо, зелка (се разбира, тогаш тие се повеќе како кнедли), сирење и печурки. Говедско месо, свинско месо или јагнешко се смета за традиционално. Меленото месо може да се купи во најблиската продавница, но подобро е да се направи тоа, особено затоа што воопшто не е тешко (ќе видите подоцна). Одење на пазарот, одберете свежо месо од доверлив продавач на чиј интегритет сте сигурни. Погледнете дека производот не живее, масти - само месо. Делото треба да биде светло и сочно.

Во зависност од пополнување и форма на кнедли се различни имиња. Тоа е до вас да се намали тестото во круг или да плоштадот производи. И уште една работа за која не сите слушнале. Кромињата не само што можат да се готват, како и многумина, тие се, исто така, длабоко пржени. Во вториот случај, за време на моделирањето неопходно е да се остави мала дупка во кнедлите - тогаш тие се побрзи и подобро задушени.

Текот на младиот борец е донесен, сега е време да се преместите од теорија во пракса. Значи, прво треба да го мачете тестото. Ова се прави на следниов начин: во длабоко и широко шишенце, пресечете го брашното од пченица, потоа соберете го во слајд и направете инка внатре. Сега, во посебен сад, изматете ја јајцето со размачкана и ставете ја разладената зовриена вода во чаша, лесно солејќи ја. Комбинирајте ја јајцата со брашното, додавајќи две лажици солена течност тука. Соберете ја сувата смеса од рабовите до средината и почнете да го мачкате тестото со нежни движења. Не заборавајте постепено да ја воведат преостанатата вода во мали делови.На крајот, треба да имате еластична хомогена густа маса.

Штом првата фаза ќе се остави зад себе, покријте го тестото со малку влажна кујна, и пополнете се со полнење. Ова е прилично едноставен рецепт, бидејќи кутијата се користи за готвење. Вие не треба да губите време за извртување на месото, доволно е да ги комбинирате двата вида производи - говедско месо и свинско месо - во една чинија. Потоа скрши кромид и лук. Пржете го првото на средно ренде или мелете го во мелница за месо и исечете го вториот во мали коцки. Ако е можно, користете специјален печат. Месото мора да биде пипер и сол, бројот на состојки зависи од вашите вкусови. Темелно мешајте мелено месо и зеленчук. Бидете сигурни дека сите грутки се нема.

Само мал дел останува: истурете малку грст брашно врз работната површина, дистрибуирајте го низ масата. Сега се тркалаат тестото во слој, чија дебелина идеално не треба да надминува еден и пол милиметри. Земете чаша, превртете го наопалу и, притискајќи го тестото, исечете чаши од иста големина. Започнете со полнење, полнејќи ја секоја лажичка кромид и месо. Притиснете ги рабовите на равиолите со прстите и варете вода.

Како што споменавме погоре, садот може да се подготви на два начина. Првиот е стандарден и добро познат за многумина: се вари производите во солена вода. Во вториот случај, суровини кнедли се пржи во маслиново или друго растително масло. Кога тие се претвори златно-кафеава боја, додадете 1/4 чаша вода и вриејте неколку минути. Храната може да се попрска со свежи билки и мешавина од пиперка и црн пипер. Павлака, мајонез се погодни како сос, и ако има желба, обидете се да направите вкусен сос од домати со зачини. Но повеќе за тоа во следниот рецепт.

Кнедли "на кинески" со говедско месо

Бидејќи толку многу е кажано за различните начини на готвење на јадења од месо, грев е да не се споделува рецептот на пелмени пржени во тава. Предлагаме да не учиме премногу едноставна опција. Производите ќе мора да направат сами, но тоа не е толку тешко како што може да изгледа на прв поглед. Ако ви недостига време или немате желба да го потрошите на плочата, купувајте смрзнати кнедли (500 грама) во продавницата. Потоа останува само да ги кафени длабоко пржени и да го готви сосот, кој ќе трае не повеќе од седум минути. Затоа одлучете кој начин да им дадете предност и да се "приклучите на битката".

За тестото од кнедли:

  • 190 милилитри мраз вода
  • четири грама сол
  • селење брашно (купи пченица и само највисока оценка) - 500 грама
  • јајце - едно парче
  • 1/3 чаша рафинирано сончогледово масло

  • сол
  • половина килограм сочно свежо говедско месо
  • четири кромид (ако добиете голем зеленчук, земете три)
  • неколку парчиња од зелен пипер

За сос од домати:

  • пакет од не премногу кисела паста
  • вода
  • сол
  • лажица брашно
  • 20 грама свеж копра
  • cilantro - опционално
  • сушен мариорам
  • еден чешне лук

Имајте на ум дека за мешање на тестото, ќе треба зовриена вода, која однапред - во еден до еден и пол часа - треба да се стави во фрижидер. Потоа просејте го брашното и истурете го во форма на слајд на масата. Во самиот центар, направете дупка со раката и истурете го пилешкото јајце во неа, кое претходно беше претепано со размахване. Што се однесува до водата, потоа фрлете неколку парчиња сол во неа и измешајте додека не се раствори.

Додадете ја добиената течност во брашното. За да избегнете дополнителни грутки, постепено истурајте вода, од десет до петнаесет милилитри одеднаш. Во исто време внимателно собирајте брашно од рабовите поблиску до средината, со што мешајте го тестото. Забележете дека не треба да се држи до работната површина или на рацете. Ако тоа се случи, тоа значи дека не сте зеле доволно брашно. Додадете половина од горците и промешајте го тестото уште неколку пати. По завиткајте го во чиста крпа и чиста половина час за проверка.

Подготвени да направите мелено месо? Потоа да се фатиме за оваа постапка.Ако ги извалкате кнедлиштата за вашиот сакан сопруг или дечко, дете или пријатели кои припаѓаат на силна половина од човештвото, се препорачува да купите говедско месо за месо и подобро овчо месо. Впрочем, секој знае дека мажите преферираат повеќе задоволувачки и масни јадења. Девојките, напротив, најверојатно ќе бидат воодушевени со производи со пилешко или свинско месо. Без оглед на тоа што го правите или што и да го купите, постапката за подготвување мелено месо е иста за сите четири случаи.

Значи, исечете го говедско месо во големи парчиња и поминете го преку мелница за месо. Вториот пат тоа треба да се направи со додавање на излупени и ситно кромид. Двојно мелење на состојки ќе помогне месото да биде повеќе сочно и нежно. Сега додадете малку сол и зачин во него - може да биде црн пипер, папрака или други зачини по ваш избор. Темелно мешајте го полнењето и проверете дали во него нема грутки.

Ајде да се вратиме на тестото: стави го на масата така што да не се држи, посипете ја површината со брашно. Потоа интензивно работи со тркалачки игла, тркалајќи го во тенок слој. Ќе ви треба стакло или не многу широк чаша: закачете го тестот на тестото, притиснете надолу и исечете ги круговите. Потоа во средината на секоја од нив, стави на 1/2 лажица на сочно месо месо, за завиткување производи од рабовите. Сепак, од една страна, оставете многу мала дупка, така што полнењето е добро заоблени.

Топлина на тенџере, топлина на нафта во неа, кога ќе почне да меур, стави кнедли и СРЈ. Можете да додадете малку вода и да го исушите садот под капакот додека не сте подготвени, за три минути. За да се одреди тоа е многу едноставно - производите ќе бидат златни во боја. Откако ова се случи, префрлете ги кнедлите во длабока чинија и направете го сосот. За да го направите ова, исечете колку што е можно свеж зеленчук, отстранете лушпа од лук и предајте го преку печатот. Поради недостаток на еден, користете редовен нож и исечете ги забите на мали парчиња.

Тоа беше крајот на мирисна сос. Топлина вода (околу 1/3 чаша) на тивок оган, а потоа ставете доматно паста во неа и промешајте добро. Додај мариорам, малку сол, посипете со магдонос, цилинтро и лук. Вари, постојано работи со лажица, додека течноста не почне да врие. Во просек, подготовката на рефилите трае од пет до осум минути. Истурете ја во посебна чинија и сервирајте ја заедно со топло фрижински кнедли. Бон апетит!

Италијански кнедли со сирење и лук

Сакате да имате забава со пријателите? Потоа предлагаме да "изникнеме" од реалноста некое време и се фрлам во проучувањето на културата на модерната Италија. Ова е земја на брутални мажи, неверојатно убави пејзажи, незаборавна архитектура, киснати во духот на антиката и, се разбира, извонредна кујна. Вештината на италијанските готвачи може да се спореди, можеби, само со вештината на одлични познавачи на вкусна и правилна храна - францускиот.

Во Италија, секое јадење, дури и најкомплицирано и навидум неинтересно, станува вистинско ремек-дело. Кастрење тука се нарекуваат "равиоли" - се согласувам, тоа звучи многу апетитивно. Па, зошто не го совладате нивното готвење? Сигурно пријателите ќе дојдат во вистинска радост. Шише со добро вино, мали деликатни производи исполнети со сирење и топла компанија ќе ја завршат својата работа - сите ќе имаме одлично расположение, гарантираме.

  • сол - поединечно по вкус
  • три чаши брашно (претходно селектирано)
  • 100 милилитри млеко
  • две големи јајца
  • црвена пиперка (земете само зеленчук)

  • 200 грама сочно и умерено солено сирење
  • лук - еден голем карамфил
  • осум грама трошки
  • три малку лажички малку слатка доматна паста
  • свеж магдонос и копра - по 10 грама

И покрај фактот што ние подготвуваме кнедли според италијанските традиции, постапката започнува на ист начин како во првите два рецепти, односно со просејување на пченично брашно. Кога ќе завршите, соберете го во сад во форма на слајд, правете вдлабнатина во средината. Сега загрејте го млекото во микробранова печка (држете не повеќе од 60 секунди со просечна снага) или на шпоретот со минимална топлина. Запомни дека не можеш да го донесеш на вриење. Ставете сол и црвен пипер во течноста, добро се меша, истурете го во брашно. Додадете ги јајцата што се истураат со размахване. Месете ги рацете во мирно хомогено тесто, а потоа покријте го со влажна чиста газа и отстранете го на еден час на топло место.

Сега дојде крајот на полнење. Како што можете да видите, за разлика од руските кнедли, равиоли се готват без месо. Се заменува со солени сирења, но сѐ уште има многу различни опции за ова јадење. Впрочем, готвењето не застанува - готвачите редовно ги презентираат своите нови ремек-дела во светот. Имаме рецепт за сирење, па го следиме: решеткирајте го сирењето со ренде на тенки ленти и исечете го лукот со преса. Ако вкусот на сирењето изгледа малку нечисто, додадете неколку грама сол.

Комбинирајте го лукот и сирењето во сад, додадете ја пасетата и доматната паста, посипете ги со мрсна пиперка и свежо сецкан зеленчук. Што се однесува до вториот, тогаш дејствувајте по ваша дискреција - можете да го користите магдонос, босилек, цилантро или копра. Измешајте ги сите состојки и вратете се на тестото. Треба да се сврти што е тенка што е можно - идеално лебот е еден милиметар. Исечете го тестото на плоштадите. Потоа земете една од нив, ставете ½ лажица сирење и доматна маса во средината, потоа покријте го со второ парче тесто и зацврстете ги рабовите, кршејќи ги со прстите. Слично, направете го остатокот од производите.

Равиоли може да се подготви однапред - околу еден ден - пред свечената вечера. Во овој случај, замрзнете ги во фрижидерот и се вари во малку солена вода пред да пристигнат гостите. Начините на служење на садовите се различни: се шират кнедли во делови и се прелива со стопен путер, гарнитури со билки или кисела павлака. Ако сакате, одберете рецепт за сос - млеко, зачинета, доматно, зеленчук или друго - гответе го и ставете го на маса како облека од равиоли.

Како што можете да видите, обичните кнедли се трансформираат во оригинално јадење, ако само го сакате ова. Дури и замрзната продавница производи, ако се стави во малку напор и поминат десет минути на време, се појави пред очите на гладни домаќинства во сосема поинаква светлина - пржени златни и апетитот. Затоа изберете рецепти и создавајте без да размислите за последиците. Ние нудиме само обиде и тестирани во практика јадења кои веќе освоиле срцата на милиони домаќинки. Уживајте во оброкот и кулинарната инспирација!

Значи, со какви етерични масла е вреди да се дружат со сите оние кои сакаат да знаат?

Есенното масло од розмари со право се смета за најдобар стимулатор на меморијата и менталната активност поради силниот тоник. Доволно е да направите неколку вдишувања на овој мирис од шишето, бидејќи ќе почувствувате дека вашата глава се расчисти.

Ароматерапевтите го нарекуваат "најдобриот пријател на средовечен лидер" за неговата способност да ги подобри своите аналитички способности, неговата способност да го насочи своето размислување во рационална насока и за неговата помош во борбата против хроничниот замор синдром.

Во прилог на сите горенаведени, есенцијалното масло од рузмарин е одлично за компјутерски уморни очи.

Ефикасното масло од бибер совршено ја стимулира активноста на мозокот, освежува и придонесува за приливот на нови сили. Помага да ја надминат нервозата пред претстојниот испит, притоа одржувајќи ја потребната смиреност.

Етерично масло од босилек. "Василиј" на грчки значи "крал".Ја подобрува меморијата и го подобрува снабдувањето со крв во мозокот, и ако главата забрза со часови пукање, босилот совршено ќе се справи со овој проблем. Ако вашата работа е поврзана со компјутерот, тогаш, правејќи масажа со ова масло, ќе се ослободите од напнатоста и болката во вратот и грбот.

Есенското масло од лимон - совршено помага да се справи со монотоната ментална активност и главоболка која се меша со учењето. Маслото од лимон е како здив од свежиот цитрусен воздух, го вдишува, вашето сеќавање ќе добие втор, па дури и трет здив.

Евентуалното масло од еукалиптус - го подобрува снабдувањето со крв во мозокот, ги подобрува интелектуалните способности. Нејзиниот пијан мирис ќе ви помогне да се расположи.

Сите опишани масла се добри за употреба во мешавини едни со други. Ова ќе ја зајакне нивната акција. Василиј е добро комбиниран со лимон, нане со лимон, рузмарин - со нане и лимон. И еукалиптус масло може да се комбинира со нане и рузмарин.

Зборувајќи за мешавина, би сакал да го споменам "студентскиот коктел" од познатиот ароматерапевт Наталија Сергеевна Леонова. Тука е неговиот состав: коријандер, босилек, нане и рузмарин. Успешно се користи од неколку генерации ученици.

Начини за употреба на масла:

Начини на користење на етерични масла за подобрување на меморијата и учењето се многу различни, изберете го најзгодно за вас:

  • да ја наполни собата со арома користејќи светилка со арома
  • направи утринска масажа на маса, растворање на маслото во некои базни масла,
  • додадете 1 капка есенцијално масло или смеса на еден дел од кремот за лице, кој не содржи минерални масла,
  • во случај на итност, можете едноставно да ја вдишите аромата директно од шишето (за трајна употреба овој метод не е соодветен, бидејќи доаѓањето на воздухот ќе го оксидира есенцијалното масло во шишето и брзо ќе се влоши).

За јасност потребни се антиоксиданти

Мозочните клетки, како и сите клетки на човечкото тело, како резултат на нивните работни активности претставуваат "отпад" - токсини, кои сигурно треба да се отстранат од телото. И без помош на антиоксиданси не можат да се справат тука! Кажи ми, колку често вашето бебе јаде зелка, цвекло, спанаќ? Дали на неговата маса редовно доаѓаат светло обоени зеленчуци и овошја: домати, модри патлиџани, тикви, морков, пиперки, пченка? Сите тие содржат антиоксиданти, враќање на оштетените клетки и отстранување на токсините од телото. Но, запомнете: само за сезонски подароци на полиња секако се корисни за детето: доматите во февруари, по дефиниција, не можат да бидат безбедни, без оглед на тоа што рекламира ветува дека може да бидат "декорирани". Нека овој зеленчук го чека својот ред, и сè друго, мамо, "мечеви на маса" - задачата да расте како паметен човек не е лесно, о, колку е тешко!

Најпаметната орев

Од памтивек, на мудар Исток, вообичаено е да се хранат децата кои се склони кон претерување со ореви. Впрочем, биолошки активните супстанции содржани во нив имаат корисен ефект врз садовите на мозокот. Не помалку корисни и лешници. Но, се разбира, во разумни количини: еден или два нуклеоли дневно е доволно за дете под три години.

Думплингии на модерен начин

Кога за прв пат дојдовте на нашата веб-страница, за да бидете сигурни, тука се најдобрите рецепти. Антена за празнична празника За вистински сладок заб, посебен наслов, кој содржи вистински ремек-дела на кондиторската уметност. На пример, украинската кујна може да биде во кујната на светот.

Многу е време да се купи храна. Постојат различни јадења за подготовка на разни јадења.

Ќе се фокусираме на двојното месо од говедско месо и свинско месо. Тоа е особено популарно кај учениците. Неопходно е да го добиете производот, неопходно е да го добиете во вода. Крвави купи во супермаркетите. Тоа е солиден оброк. Сепак, ние сме подготвени да ја докажеме спротивната - вие само го земате следниот рецепт.

  • 600 грама бело брашно се пребарува
  • домашно јајце
  • морска сол
  • 170 милилитри врела вода (не заборавајте да го лади)

  • три не се премногу големи светилки
  • сол
  • 250 грама продавница свинско и мелено говедско месо
  • свежо пиперка (што значи црна боја)
  • две чешниња лук

И покрај фактот дека има илјадници рецепти за кнедлање со клокоти, постојат неколку заеднички карактеристики. Не треба да се повлече. Мрзеливо, секогаш просеј го брашното. Дури и производ со највисок квалитет да се подложи на оваа постапка. Ова е процес проследен со процес на селење брашно што е заситен со воздух, што го прави тешко да се направи.

Втората најмалку важна работа е полнењето. Кромиња направени со месо, зелка (се разбира, ако тие се повеќе како пироги), сирење, печурки. Традиционално полнење на говедско месо, свинско месо или јагнешко месо. Апсолутно не е тешко да го користите. Оди на пазарот, изберете чесност. Погледнете дека производот не е жив во масти - само месо. Делото треба да биде светла и сочна нијанси.

Во зависност од процесот на полнење и мувла. Во овој момент ќе одлучите да го направите производот. И уште една работа, која не слушнала сите. Кромињата не само што можат да се готват како што прават. Во вториот случај тоа е побрзо и подобро да се protushatsya.

Текот на еден млад војник преминал на вежбање. Значи, почнат да се меваат тесто. Ова се прави на следниов начин: Измешани јајца со мешавина од пиала се мешаат и се ставаат во чаша ладена зовриена вода, лесно солени. Овде додавате две лажици сол течност. Месење на движењето на средните движења и месење на движењата на тестото. Не заборавајте да влезете во вода. На крајот, треба да имате униформа униформа густа маса.

Откако ќе се преземе првата фаза, тоа ќе биде малку поинакво. Ова е прилично едноставен рецепт за готвење јадења користење на говедско месо shoplifter. Важно е да се комбинираат двата вида производи - говедско месо и свинско месо - во една чинија. Потоа исчистете го трупот на кромидот и лукот. Мелница или мелење во мали коцки.Ако е можно, користете специјален печат. Тоа зависи од вашите желби за вкус. Измешајте ги рацете говедско месо и зеленчук. Бидете сигурни дека сите грутки се нема.

Постои една мала грст брашно, Не надминува еден и пол милиметри. Земете чаша, превртете го наопаку и пресечете го. Започнување на производ од месо, лажичка кромид и масата на месото. Ставете ги кнедлите зовриена вода.

Како што споменавме погоре, садот може да се подготви на два начина. Првиот - стандард и познат на многу: Вари во солени производи од вода. Во вториот случај на равиоли Кога ќе станат кафена златна боја, додадете 1/4 чаша вода за неколку минути. Храната може да се попрска со црн пипер и црн пипер. Ако барате вкусен крем сос, можете да го пробате. Но, што е со рецептот.

Кромиња "во кинески & raquo, Говедско

Рецептот за равиоли, пржен во тава. Ние нудиме господар не е премногу лесно опција. Се чини дека тоа не е можно. Ако имате 500, можете да купите замрзнати кнедли (500 грама) во продавницата. Тогаш ќе потрае не повеќе од седум минути. Затоа одлучи "да се приклучи на борбата".

За тестото од кнедли:

  • 190 милилитри мраз вода
  • Четири грама сточна сол
  • преливно брашно (500g)
  • јајце - едно парче
  • 1/3 чаша рафинирано сончогледово масло

За кутии:

  • сол
  • половина килограм свежо сочно говедско месо
  • Четири луковици лубови (ако се фатат повеќе зеленчук, земи три парчиња)
  • неколку парчиња пиперки

За сос од домати:

  • пакет не е премногу кисела доматна паста
  • вода
  • сол
  • лажица брашно
  • 20 грама свеж копра
  • cilantro - опционално
  • сушен оригано
  • еден чешне лук

Треба да се напомене дека нема потреба да се става вода во фрижидерот. Потоа истурете го во тобоганот на масата. Хенбс, пред-размахване. Во однос на вода, а потоа се меша.

Резултирачката течност влегува во брашното. Во тоа време, Во овој случај, внимателно мешање на протокот, со што мешање на дното. Имајте на ум дека тоа не се држи до двете раце. Ако тоа се случи, тоа значи брашно. Додајте половина грст тесто. Откако ќе го направите за кожата.

Подготвен да земе месо? Потоа, да дојдеме до оваа постапка. Препорачливо е да откриете дали го намалувате животот на вашето дете. За срдечна и масна јадења. Девојчиња со пилешко или свинско месо. Ова е исто за сите четири случаи.

Сега, исечете го говедско месо во големи парчиња и поминете го преку мелница за месо. Со додавање на излупен и ситно кромид. Помогнете му на сочното и тендерското говедско месо. Може да биде црн пипер, папрака или други зачини по ваш избор. Темелно се мешаат кутијата и бидете сигурни дека нема грутки.

Не се лепи, попрскувај ја површината со брашно. Потоа, превртете го во тенок слој. Ако не сте премногу широк: Во средината на еден куп од 1/2 лажица сочни мелено месо, завиткани производи од рабовите. Сепак, добро е да се остави добар чорба.

Пиво сос и СРЈ. Можете да додадете малку вода повеќе од три минути. Производот ќе стане златно-кафеав. Откако ќе се случи да биде сос плоча. За да го направите ова, можете да одберете билки, лук, да ги отстраните преку печатот. Каранфилките на мали парчиња.

Почетокот на вкус сос. Топла вода (околу 1/3 чаша) на средна топлина, а потоа напишете. Додадете го оригано, малку сол, посипете го магдонос, цилинтро и лук. Симмерот почнува да врие. Во просек, загревањето готвење трае од пет до осум минути. Чаша со пржени кнедли. Бон апетит!

Кнедли "италијански" со сирење и лук

Сакате да имате забава со вашите пријатели? Тогаш ние нудиме некое време "излегуваат" од реалноста на светот. Тоа е земја на брутални мажи, неверојатно убава глетка, незаборавна архитектура, гурманска кујна. Тоа е слаткарница на канабисот.

Во Италија, секое јадење, дури и најнепрецизно и навидум неинтересно, тоа е вистинско ремек-дело. Кнедлињата се опишани како "равиоли" - се согласувам, тоа звучи многу апетитивно. Па зошто да не го научат своето готвење? Сигурно пријателите ќе дојдат до вистинско радост. Тоа е вино шише.

  • сол - по вкус поединечно
  • три чаши брашно (претходно селектирано)
  • 100 милилитри млеко
  • Две големи јајца
  • црвена пиперка (земам само бланширан зачинит)

  • 200 грама сочно и умерено солено сирење
  • лук - еден голем карамфил
  • осум грама трошки
  • три мали лажички малку сладок доматен паста
  • свеж магдонос и копра - по 10 грама

И покрај фактот што тие подготвуваат равиоли според првите два рецепти, односно просечното брашно. Во форма на слајдови, правејќи вдлабнатина во средината. Чувајте ја во микробранова печка (држете го не повеќе од 60 секунди со минимална моќност) или на шпоретот со минимален пожар. Запомни дека не можеш да го донесеш на вриење. Внесете го во брашното. Ова, исто така, ги додава претепаните јајца на королата. Тоа е кул место за носење.

Сега е полнење. Како што можете да видите, тоа е подготвено без месо. Го заменува солено сирење Готвење не е секогаш уште готвење. Препорачуваме рецепт за сирење, па го следиме: измазнете го сирењето со помош на мелење и подмачкување. Ако сакате малку измачкувате, додадете неколку грама сол.

Поврзете со чаша лук и сирење, breaded и да влезат во домати паста, сите посеан со svezherublenoy бибер и билки. Во однос на вториот, можете да го користите магдоносот, босилек, цилантро или копра. Измешајте го. Таа треба да се навали колку што е тенка што е можно - идеално длабочина на торта од еден милиметар. Исечете го тестото во форма на плоштади. Потоа земи го сирењето и масата на доматот во средината на лажицата, а потоа го уништувајте со прстите и го кршите. И направи други производи.

Равиоли може да биде подготвен однапред. Во случај на малку зовриена вода. Методи за хранење различни видови јадења: гарнитури со билки или крем. Ако сакате, одберете рецепт за сос - млечни производи, зачинет, домат, зеленчук или - за полнење за равиоли.

Како што можете да видите, кнедлите се трансформираат во оригиналното јадење, вие само го сакате ова. Ако сте ја држеле косата Затоа, изберете рецепти и да создавате, без да ги разгледувате последиците. Ние нудиме само докажани и тестирани во пракса, јадења на милиони домаќинки. Уживајте во апетитот и кулинарната инспирација!

Ласкаво prosimo во svit kulіnarnyh ремек-дела, апетитни супи и други страв, nyzhnyh десерти во светли салати, овошје napom и арома pidliv. На нашиот сајт, кожа - и нови, професионални - знаат оние scho shukaє. Ако ви се допаѓа govuti, тогаш мелодично podberet оригинален рецепт за солени готви хебрејски, украински, украински, полски и полски кујни. Додипломски студии, студенти и ти, да ги совладаме азиските кујна и да помогнете, можете да научите од различни институции, кои сакаат да направат многу пари, околу вечерта и вечер без специјални материјали, ние сме сами. Сè што пред smіshnogo е едноставно - варто лич еднаш се обиде.

Овогодинешниот разговор е за тревата, со знакот на кожата на луѓето на планетата Земја. Рецепти pelmenіv іsnuє masa, а од овие црни іnshіy националност смрди се нарекуваат на различни начини. Значи, Бурятиа беше наречен "и & laquo, позиција", и еден од визиите на виртуелниот свет, лажно, v_dkritiich & raquo, virobiv - & la; Borak & raquo; Азербејџанците служат пелмени со овчо месо во виглади перхого со задебелена зачинета супа, а таквото говедско месо се нарекува "душапара" и raquo,.

Русија има господари на љубовта, лаки, чаклуни, & raquo; и италијани volodіyut тајни за подготовка на равиоли. Загалом, вариант ривнітвенн трав милъон, кој почитися і над хим попратсюувати. Па, добро, да го совладате сите одеднаш, не го гледате, но што е со Варто Почи?

Кромиња во модерен стил

Погледнете го првото место на нашата страница, инспирирајте се, тука се најдобрите рецепти. Еден од првите чекори за трева, шшајки шука є оригиналниот кревет за светите zastillas - ние го миеме на нашата кожа є vіdpovіd. За помош, можете да најдете посебен наслов, де zíbranі spravzhní ремек-дела на слатки митства. И да се направи парична казна tida Индија, на пример, украински, на пример, украински култура може да биде во розбили & laquo, Кук на сите & raquo,.

Сега не е obov'yazkovu kupuvati драги dopomogy за pochatkіvtsіv kukharív, а не многу vitrachati bagato за еден час на напредува специјални програми. Овде можете да ги видите масите за подготовка тивко и нежно, почнувајќи со потрагата и затворање и преклопување.

И исто како лажица за кнедли со мелено месо од јаловицини и свинско месо. Qiu Брус знаење практична кожа, особено vono koristuєitsya популарна кај учениците.Шо Варто прибираат замрзнат производ во продавницата, фрлаат јого во окрип, полжаат павлака - и Voila, вечера е подготвена. Отидете багато на такви господа да го почитувате најважниот дел од студијата за млади луѓе - kupuvati кнедли во супермаркетите. Аја дејаки ги вжазват, научи вироби - сутско брашно. Сепак, тие се подготвени да го донесат на предната страна - да го преземат следниот рецепт во рака.

  • 600 грам белої просійного бурона
  • домашно јајце
  • морски живот
  • 170 милилитри кип'ячено ї вода (obov'yazkovo okholodіt її)

  • три не се одлични цибулини
  • sil
  • 250 грама продавница свиња и ílovichi критикувам
  • мелени периции (се стави на uvaz_ црна)
  • две приватни каранфилче

Nezvazhayuchi на оние scho на еден нов ден на еден ден да дојде таму kіlka tisyach рецепти апетитните pelmenіv, сите tsya іvdovidi otravayat kіlka загальных характеристик. Ако е точна, тогаш правилата, вклучувајќи ги и јаки ни во Јакому Рази не Варто В_страти. На прво место, ако сте биле такви, јак би не значеше ништо, почнете да го барате. Нави производот наивно е виновен за виновни процедури p_ddatis t_y. Тоа е врзано за цената, во процесот на потрагата, за да ги пополниме улиците, толку многу за да можеме да пишуваме и да пишуваме и да ги намалуваме.

Друга важна нијанса е полнењето. Pelmení роби со myasom, зелка (zvichayno, Todi смрдеа во слични мири слични на vareniki), syr, печурки. Традицијата извазвачи јаловица кутии, свинско со грмушки. Полнење може да се направи во продавница, или малку повеќе од тоа да се заработи себе си, но не и попогодно (на ист начин да се преиспита повеќе). Вирузаючи на rinok, вибираат повеќе меа на посредник, во честност на вашиот виновник. Divit, schob во производите не е жив, масти - само пулпа. Shmatok е виновен за yaskravy и sokovogo ідтінку bootie.

Длабочина помеѓу пломбите и формирање на пелмени носат име. Овде ќе ве видиме виришуувати, вирзати то в вигляди кола или заработи квадратни вроби. И само еден момент, за оваа chuli е далеку од сите. Pelmeni може да се направи не само колку што сакате, возеле багато, исто така, треба да се земе од fryatyr. Во остатокот од играта, времето на пожарот мора да биде исполнето со мал одговор во кнедлиштата - ова се смрди на минатото и пукнатини.

Во текот на млади пасуси, сега оди еден час од пракса да се практикуваат. Otzhe, за коцка slіd zamіtsim tisto. Ротација на таков начин: во glibok и широк садови, парни пченично брашно, потоа земе grykoy и да заработи сите инка. Сега, во локалната езерце, победи јајце со јајце и истурете вода во колбата, истурете ја водата во колбата, малку лежејте малку сол. Курјача јајцето z'ошдневете со бороши, суди додаваш две лажици сол сол Ринди. Избришете суви Sumіsh пред крајот на средината и започнете со акредитирани рухмани замрзнувајте го. Кога не заборавите за мали количини на вода, внесете ја водата, таа е задушена. Во kintsevoom p_dsumku мора да се обвинувате за вити еластична однірідна шілна маса.

Yak tílki pershi ryap overfill на задната страна, заврши со три трофеи со кујнски крпи, и самите интересија пополнување. Обидете се да го простите рецептот простен, како и за подготовка на варен леб. Вие немате vitrachati за еден час на извртување на mew, да се заврши со прекршок за да ја видите производ - yalovich и свиња - во една миса. Пот чист вид lushpinnya tsibulu и chasnik. Прво тријте на средината terti ara podnіbniti во myasorubtsi, а другиот исецка во други коцки. Со mozhnivostі skortaytesya специјален печат. Мијаза мора да биде пиперка и солени, да се легне во вакви smakovikh како. Retelno микс рацете месо и зеленчук. Слава, schob p_shli сите гради.

Друг беспилотно трепка: на врвот на мала работна соба, јас сум боросна, кој ја држи целата маса. Сега roach притисок во резервоарот, Tovko yakogo во ідеалі не е виновен преоптовачвам півтора милиметри. Донеси колба, преврти го со дното и напад врз тврдиот, виржже гартки однокового розмиру.Стартувајте ги ќофтињата со вироби, во vikladayuchi во средината на кожата на една чајна лажица tsibulny-m'yasno ї masi. Стиснете го равиоли со прстите и ставете ја врелата вода.

Јак веќе направи желба, садот може да се подготви на два начина. Прв стандард и во доменот на багажот: визит виби в підсолеені в. Друга vipadka syi pelmení може да се облече во маслиново масло или во рослинско масло. Ако смрдеата доаѓа во кафеаво-златна боја, дајте 1/4 од колбата со вода и килине испакната од нив. Страва може да биде posipati свежо зелена и свежа од мелено папрака и црн пипер. Yak pdlivi pіdіydut павлака, мајонез и yakscho ж bazhannya, обидете се да направите вкусен доматен сос со специјалитети. Ale pro tse во офанзивниот рецепт.

Pelmeni & laquo, на кинески & raquo, и јаловици

Бидејќи беше кажано многу за начинот на подготовка на пасиште, тогаш не ви е потребен рецепт за равиоли, кој служи во тава. Ми proponєmo да господар тоа не е толку прости опција. Virobi да се направи само-доволно, сепак, не толку лесно, па можете да се погледне на прв поглед. Па, не сте биле катастрофално трошење на вашето време на вашата чинија, но за купување на замрзнати кнедли (500 грама) во продавниците. Тоди го надминал поголемото влијание во фријур и зварити сос, но заемот не е повеќе од седум килини. Така направам, на таков начин што треба да помине, јас сум поставена, се приклучи на & rquo;.

За кнедли тесто:

  • 190 милиони крижани Вода
  • chotiri grami кујна сол
  • prosiyane boroshno (купи пченица и ry толку многу сорти) - 500 грама
  • Јајце - едно парче
  • 1/3 колба рафиновано ї sonyashnikov ї олії

  • кујна
  • половина од килограм на sovit svízhoia yalovichichi
  • chotiri rіpchastі tsibulini (yakscho доби голема овца, земе три дела)
  • еден куп на chalked пиперка

За сос од домати:

  • tutu не слабите кисело доматно пире
  • вода
  • sil
  • маса лажица boroshno
  • 20 грама свежо исечени
  • kinza - за bazhannyam
  • сушен мариорам
  • еден чешне на часовник

Vrakuyte, scho за zamіshuvannya tista вода е неопходно за да се вари, јас заздравувам - за една или две години подоцна - ставете во фрижидер Пот побара boroshno и визит во се виглиада gіrki на уметноста. Во самиот центар со рака на храна и влијание во ново пилешко јајце, го бркајте пред вас. Ако сакате да водите, тогаш фрлете неколку пар сол и измешајте до следниот ден.

Otrimanu rídinu влезе во boroshno. Шоб не ги разоткри градите, пресвртувајќи ја водата по ред, десет или петнаесет ментасто во исто време. Кога се грижите, внимателно земајте ја границата од средината до средината, со што завршувате ранг. Vrakuyte, scho не невино се држи до работата на површината, на рацете. Значи, тоа е достоен за тоа, бидејќи тоа значи дека тие го земаа недостигот на боросна. Дајте половина од оброкот и сега можете да ја премотате. Ако сакате да одите на чиста крпа и однесете го на вашето место за посета.

Дали сте подготвени да направите минијатура? Ајде да се фатиме за постапката. Yakso lípіt pelmenі за kokhanogo cholovka о boyfriend, дете abo пријатели, само останете на половина од луѓето, за пополнување се препорачува kupuvati Ilovichinu, а најдобар овца. Ajah v_domo, cholovіki vіddayayut peregagu bіlsh sitnі и fatnі stravi. Девојчињата, навак, подобро ги засега сите зрадюјут изробем со пилешко или свинско месо. Yak bi wi не изгледаше и би производи не беше додаден, постапката за подготовка на исти работи за сите chotirioh vipadkіv.

Otzhe, исецка ylovichinu голема shmatkami и минуваат низ мелница за месо. Одеднаш, заработи малку повеќе, по завршувањето на прочистувањето и деловите на коцките. Podvіyne peremelyuvnya іngredієntіv додадете малку леб Сега влезе во новиот сладок сон и јас - како може да биде црн пипер, папрака или некоја сезона на вашата вибрација. Измешајте ја кутијата и пресолејте ја, scho во никакви гради.

Ајде да се свртиме кон тестот: држиме јога на челик, не се држиме, држиме до врвот на бурош.Пот Интензивно притисни назад со столче за лулка, со лулка на јогата во тенок слој. Знаете фаценирано стакло или не е чаша широк: на тестото нанесете мала чинија јадења, ставете тежина на коцка. Пот во средината на кожата од нив зли со 1/2 супени лажици сочни јаловиви јаловиња, слепи вироби краив. Сепак, од една страна, пополнете мала дупка, лажичка полнење добар избивање.

Печете чорбаџија, истурете го маслото во ново масло ако е подобро од било која друга вода и додадете равиоли и облекување. Можете да донирате trokhi vod и три hvilini protushkuvati гробот од хелиум пред подготвеност. Визкати сега едноставно - virobi стане златна боја. Јак тилки се пресметуваат, префрлете ги равиоли и во Глибоку тарифен и зелен сос. Заради тоа, исечете го Јакомугот, дај ни зеленило, да ја познавате градината и да поминете низ печатот. За скудности такви скротайтесь zvichayny нож и porіzhte каранфилче на мали парчиња.

Дојде до сос. Пијте вода (приближно 1/3 чаша) на мал сад, потоа ставете сок од домати во домашен дома и љубезно ја кревате. Додај майорам, дрибку соли, висипте магдонос, кинзу и чарник. Кук, postiyno pratsyuyuchi лажица, остави не само на viruvati. Во средината на подготовка на закуп на гориво од пет до осум часа. Истурете во океаните и предадете го на сад со топла мрсна кнедла. Savoury!

Pelmeni & laquo, во італійська & raquo, со brinsoy гледам

Дали сакате да се дружите со пријателите? Ова е време за еден час, laquo; virinuti & raquo, со вистински и со глава zanuritsya vivchennya култура на otalno Италия. Цели кралски брутални cholovíkív, neimovírno убави пејзажи, незаборавни архитектура, протекоа духот на стариот негува, и, добро, vishuko ї кујни. Можно е погрешно да се толкуваат италијанските кухари, мабуту, телики од умовите на големите tsnitelіv smachno - правилно исправни їжі - француски.

Во Италија Be-jaak strava, отидете на многу едноставна и, zdavalosya б, немасикави, е реставрирана ремек-дело. Pelmeni тука повик ", ravioli", - почекајте една минута, звук досадна апетитот. Па зошто да не го совладате нивното подготвување? Мелодиски пријатели доаѓаат во реална заплена. Еден добар вински вина, мали вина и пломби со топлина и топлина на компанијата да ги направат своите најдобри - nastrіy во сите ќе биде чудо, гарант.

  • síl - índivídualno за gusto
  • три колба борошно (претходно просијана)
  • 100 ml млеко
  • две големи јајца
  • Цервони пери (бери тилки меленово зачинување)

  • 200 грама сокови и во светот на сол саламура
  • Пеколен - една голема чешне
  • сите грамови на panuir suhariv
  • три малку лажички паста од домати со троха слад
  • Светиот магдонос и крцкаво - десет грама на кожа

Независно од оние што се подготвени од пелмени со италијански традиционални традиции, следи една иста постапка, како и во првите рецепти, со пченицата боросна. Ако го завршите, zberіt її ії mistsі viglyadі girka, zrobivshi во средината pogliblennya. Сега pіdіgrіte млеко во печки со микро-печки (трима не повеќе од 60 секунди со просечна моќност) или на плочи і на минималните vogni. Zamamyayte, само донесе yogo да врие не е можно. Воведување на ridin troch соли и црвен пипер, љубезно peremіshavshi, wag áї їїї во boroshno. Оди и дај ти ја со креветот од јајце. Рацете со рацете, извртувајте го мирисот еден ден, избришете го својот Бог со чиста газа со бран на коса и приближно околу еден час во топлината на душекот.

Сега е полнење на снег. Јак бачит, за да излезе од розински равиоли, равиоли се подготви без мер. Yogo zamynyu Solona brinza, прошетај єshe бесlіch nayrіznomanіtn_shih varіantіv tsі st stavi. Аја kulіnarіya не стојат на кујната - готвачот редовно ги презентираат своите нови ремек-дела. Имаме нијанса рецепт, исто како тебе и somdu: Бришење на brinz на ренџер на тенки очи, и испрати на печатот на chasnik. Ве молиме да ви ги дадам најдобрите трофеи, дајте ми копија од книгата.

Седнете во сад и господине, внесете панирица и доматно пиле, стискајте во сите пиперки и свежо сецкан зеленчук. Ако сакате да останете, а потоа одете на свој росдум - можете да одберете магдонос, босилек, нож за сјај. Движете се низ сите инспирации и свртете се кон тестот. Yogyu slіd rozkachati yak mozhna tanner - на вислата на тортата во ідеали да стане еден метар. Порозното е во видното квадрирање. Потонете го во еден од нив, ставете го суши од домашно милениче на средината на лажичката за маса, потоа ставете го уште едно тесто на тестото и скријте го на работ, со што ќе го уништите прстите. Слично на тоа, заработи и інсі вироб.

Равиоли може да govati zdalelegіd - приближно за doba - пред светата вечер. На таков начин, замрзнете ги во фрижидер, а пред да пристигнат гостите, одете во тропите од свежа вода. Како да ги хранат? Різне: розкіл пілмені на портовії таркилка и полиетилен ротоплен масло, гарнитури со зелена павлака. Yakcho е базен, одбереш рецепт сос - млечни производи, зачинет, домат, овчовјого или други, - јавете се на јогго и поставете го на стил за гориво за равиоли.

Yak bachite, zvichaynі pelmeni peretvoryuyutsya во првобитното јадење, многу tіlki tsogo сакате. Одете по замрзнати продавници, бидете сигурни дека трохусот и витрината се десет часа неделно, стојат пред гладните домаќинства на свој начин - со златни златни и апетитни. Значи, изберете рецепт и да се создаде, не прави никаква грешка во врска со тоа. Ми пропорум тили первирени и випробуувани на практични јами, и јас го освоив срцето на милонските лордови. Бахаимо припеному аппетит и кулинарного нацкення!

""

Погледнете го видеото: Herring under fur coat (селедка под шубой) - Cooking with Boris (Мај 2024).