Домаќинките сè повеќе посветуваат посебно внимание на составот на садовите, присуството во производите на витамини, вредни супстанции, минерали и елементи во траги. Жените разбираат дека најдобра опција е да се комбинираат одличен вкус и значајни придобивки за телото. Затоа одличната популарност освои прекрасна салата од јаболка, која не е задоволна само со незаборавниот вкус, добра арома, туку и со вредноста на состојките. За да се подготват садовите, свежи јаболки, кромид и морков, се зема свежа бело зелка. Па, ако сето ова го додадете со мајонез, маслиново масло и додадете пиреа јајца и рендано сирење во салатата. Тогаш салатата ќе биде не само корисна, туку и сосема задоволувачка. Во исто време, тој добро се апсорбира и не претставува закана за оние кои се решени да изгубат тежина.
Изберете храна за салата. Јаболка и зеленчук: вкус, арома и витамини!
Сега треба да изберете производи за готвење салата од јаболко. Прво на сите, да обрнат внимание на свежината, квалитетот, оцени изгледот. Но, тоа не е сè. Постојат неколку нијанси кои треба да се запаметат. Ако ги следите препораките, вашата салата ќе излезе особено пикантна, вкусна, оригинална.
- Јаболка Многу е важно да се изберат добри јаболка. Тие треба да бидат цврсти, без издигнувања и вдлабнатини. Препорачливо е да се најдат јаболка, на кожата од кои не постои затемнување и гребнатини. Погодни домашни јаболка со средна големина.
Сирење Во салата со јаболка треба да се стави класично сирење. Вие не треба да се вклучите во модерни сорти на сирење, кои сакаат да направат не само незаборавна мешавина на зеленчук, јајца и сирење, туку нешто незамисливо. Нема потреба да се бара сино сирење со мувла, сортирање низ парчиња мермер или сол. Класично тврдо сирење е добро. Во салата е потребно за дополнителни калории, хранливи материи. Во исто време, таа ја игра својата улога во вкусот букет. Една домаќинка веќе беше убедена од лично искуство колку е подобро да се користи сирењето кое долго време станало вообичаено. "Во мојот фрижидер секогаш имам прилично голем бар на тврдо сирење. Најчесто тоа е дел од холандски сирење. Станува идеална "позадина" на која други состојки ги откриваат своите вкусови и вкусови.Покрај тоа, овој производ ќе ви овозможи да го направите на јадење повеќе негување, да го претвори од лесна салата во прилично суштински закуска. Тешкото сирење е сварливо совршено. Ако не го додадете толку многу, нема да ги повреди дури и оние кои се на најстрогите диети. "
Сега, кога веќе сте ги разбрале суптилностите за избор на производи за салата, време е да започнете со готвење. Запомнете едноставен алгоритам.
Готвење јаболко салата
Дејствува на алгоритам. Препорачливо е да не се наруши редот.
- Земете ги јаболката. Тие треба да се сечат на големи парчиња, пожелно е да се исчисти и истрие.
- Морковно ослободено од кожата, а потоа истријте на мал ренде.
- Кромид се сече на половини. Користете само сочен кромид. Треба да се скрши на голем ренџер.
- Сега уништете зелка. Па, ако го направите секира. Обидете се да дејствувате доволно брзо, со остри удари за да ја исечете зелката. Таа не треба да дава премногу сок.
- Најдобро е јајцата да се мешаат со вилушка.
- Подгответе прелив од мајонез, сецкани зеленчук и маслиново масло. Можете да го измешате во салата, но најчесто облекувањето се служи одделно.
Веќе сте завршиле! Солта на салата, ако сакате, додадете малку шеќер. Измерете ги сите состојки темелно. Бон апетит!
Салата со јаболка, аспарагус, ориз
За да ги подготвите јадењата што треба да ги набавите:
- 300 грама јаболка
- 200 грама ориз
- 150 г слатка пиперка,
- 90 г аспарагус,
- 250 г мајонез,
- со сол.
Печете го бугарскиот бибер во рерна, а потоа исечете ги на ленти. Вари ориз со аспарагус - сите одделно. Јаболка се сече на мали коцки. Сите компоненти се мешаат. Ние користиме мајонез како облекување, сол и се меша темелно. Салата со аспарагус е подготвена.
Јаболко салата со кисели краставици "Слатка змеј"
- 100 g кисела краставици,
- 250 гр јаболка,
- 70 г кромид,
- неколку лажици сончогледово масло,
- магдонос, копра и сол.
Ги чистиме сладоледните јаболка. Користење на средна ренде, триење. Корените со кисели кисели краставички. Исецкајте го кромидот фино. Комбинирајте ги сите состојки и наполнете ја садот со сончогледово масло. Додадете шеќер и сол. Сецкан зеленчук посипете на врвот.
Салати со јаболка - општи принципи и методи на готвење
Јаболка - многу витаминско овошје. И, и покрај тоа што се вкусни сами по себе, тие често се додаваат на сите видови јадења, вклучувајќи и салати. Во салатите, јаболка даваат свежина, го прават вкусот на садот специјален. И, што е уште поважно, јаболките не бараат, по правило, без предтретман.
Јајце салата - Подготовка на храна
Прво треба да одберете квалитетни јаболка. Треба да добиете тешко овошје со сјајна кожа - тие ќе бидат најстабилни. На јаболка не треба да има вдлабнатини и кафеави буриња.
За да додадете во салати, јаболката треба да се измие темелно, јадрото со семе треба да се отстрани (постојат специјални ножеви кои го забрзуваат овој процес). Најчесто треба да кора и кожа, иако понекогаш вреди да се готви со него.
Салати на јаболката - Најдобрите рецепти
Рецепт 1: Салата за австралиска јаболка
Оваа светлина и срдечна салата е совршена за ужинка за време на ручек.
Состојки:
250 грама јаболка
4 домати,
2-3 краставици,
200 грама варен пилешки филе,
2 целер корени,
лисја од зелена салата
50 грама шунка,
сок од портокал,
мајонез.
Метод на подготовка:
1. Целерот мора да се варат, потоа да се олупи и исече на мали коцки.
2. Краставици и јаболка треба да се сече на коцки, по можност со иста големина.
3. Посипете ги сецканите состојки во сад со сок од портокал и измешајте. Исто така, додадете исечени пилешки филе.
4. Шунката треба да биде ситно сецкани и валани на парчиња. Домати треба да се исечат.
5. Ставете мешани јаболка, целер, краставици и пилешко во средината на чашата салата, посипете ги со мајонез, украсете ги сите со зелена салата, парчиња домати и парчиња од шунка, малку вкус со мајонез.
Рецепт 2: Бранденбург јаболко салата
Многу лесно да се направи салата, која има зачинета вкус. Ќе се жали на оние кои сакаат зачинети јадења.
Состојки:
кисело јаболко,
круша,
200 грама сирење Emmental (или секое тврдо сирење),
лажица груб сенф,
лажица сок од лимон,
2 лажици бадеми ореви
3 лажици јаболков јогурт,
2 лажици мајонеза,
нотка на шеќер, сол.
Метод на подготовка:
1. Круша и јаболко мора да се исчистат, јадрото се отстранува и се сече на ленти. Сирење, исто така, мора да се излупи. Во парична казна трошка бадеми бадеми. И сите состојки здипли во сад.
2. Во посебна чинија треба да го победите мајонезот, сенф, јогурт, сок од лимон, шеќер и сол.
3. Зачинете ја салатата со сосот што следи и ставете ја салатата во салата.
Рецепт 3: Салата од јаболка, ракови и портокали
Невообичаен рецепт за готвење салата со оригиналниот сос. Ова јадење е посоодветно за празната маса.
Состојки:
3 јаболка,
тегла од рак месо
лисја од зелена салата
2 портокали.
За сос:
лажица доматен кечап,
лажица кисела павлака,
Табаско сос
свежо зелен црн пипер, сол,
малку ракија (додајте опција).
Метод на подготовка:
1. Јаболка треба да се исчистат, да се отстранат семињата, да се сечат на парчиња или коцки.
2. Излупените портокали треба да се исечат на парчиња. Ставете ги зелените листови во сад, а потоа ставете ги исечени портокали, јаболка и раковиво месо на нив.
3. Подгответе го сосот посебно: измешајте кисела павлака со кечап во приближно исти пропорции. Додајте малку сос од табаско и малку ракија за зачин. Измешајте сè темелно, да ја пронајдете вистинската комбинација на вкус, потоа да ја облекуваат салатата и да служат.
Рецепт 4: салата со зелка со круши, јаболка и ореви
Оваа салата е многу лесна и витамин, погодна за закуска во текот на денот.
Состојки:
големо јаболко
морков
шеф на зелка,
круша,
2 лажици мед
120 милилитри незасладен јогурт,
1/4 од лимон (кора од лимон и сок)
орев,
сол, бибер, магдонос.
Метод на подготовка:
1. Уништи моркови и зелка, исечкајте ја крушата и јаболката во коцки, исечете ги оревите, исечете ги зелените.
2. Измешајте ги сите состојки, облечете се со сос и оставете да стојат 5-10 минути.
Рецепт 5: Топла салата со јаболка и пилешки црн дроб.
Интересна опција за готвење салата со јаболка. Јаболка во овој случај, треба да се пржат додека не се малку кафеави. Салата не е само задоволувачка, туку и неверојатно вкусна.
Состојки:
2 јаболка,
300 грама пилешки црн дроб,
куп зелената салата,
3 домати,
маслиново масло,
Шафран, сол.
Метод на подготовка:
1. Јаболката мора да биде излупена и исечена во дебели ленти. Одделно, испржете ги подготвените јаболка, црниот дроб и доматите во маслиново масло.
2. Измиените и исушените листови од зелена салата треба да се одберат со рака и да се стави во чинија. Потоа ставете го црниот дроб, јаболката и доматите на врвот. Зачинете ја салатата со шафран и сол по вкус.
Салати со јаболка - корисни совети од искусни готвачи
Јаболката е богата со железо, затоа што се сече брзо темно, дека салатите не изгледаат многу естетски пријатни.Затоа, јаболка отсечени на парчиња или коцки треба секогаш да се посеани со сок од лимон. Како опција - сече јаболка може да се натопи во лесно солена вода - овошјето нема да оксидира ниту.
Вреди да се експериментира во салати и сосови. Јогурт и павлака се премногу традиционални. Совршено комбинирани јаболка со масло од семе од грозје. Можете да пробате и повеќекомпонентни сосови, кои им даваат на салатите јаболка многу необичен вкус.
Салата "Здравје"
Оваа салата со слатки и кисела јаболка не само што го задоволува гладот, туку и го храни телото со витамини и корисни елементи во трагови: калиум, железо, калциум и други. Не е доволно само да "фрлате" храна во себе, туку треба да јадете мудро, како што нутриционистите постојано велеа. Само во овој случај, чувствувате благосостојба.
Јаболко салата со наслов "Здравје" е погодна дури и за оние кои се борат со вишок тежина. На крајот на краиштата, не е премногу висока во калориите, особено ако ја исклучите павлаката од неа и наместо тоа употребувате природен јогурт без природен гас. Време за готвење - 15 минути.
За 4 порции салата од јаболко ќе ви требаат:
- 1 мал кромид
- 1 лажица сок од лимон
- 150 грама зелена зелена салата
- 500 грама слатки и кисела јаболка
- 50 грама грубо сецкани ореви или бадеми
- 200 грама дебел крем
- рендан кора од 1/2 лимона
- 1 лажичка парична казна суво грозје
Сапун од јаболко Салата:
- 1 лажица вински оцет
- 1 лажица растително масло
- сол
- мелен пипер
- 1 лажица растително масло
- 1 нотка на шеќер
Исчистете ја зелената салата, добро измијте, исејте ја водата и исечете ги на ленти. Измешајте оцет и растително масло, зачинете со сол и бибер. Кора и ситно исецка на светилки. Додај во облекување во салата. Излупете ги јаболката, исечете ги на 4 парчиња, исечете ја јадрото, потоа исечете ги на тенки парчиња и брзо се мешајте со сок од лимон.
Заедно со сос од салата, се меша зелената салата, јаболка и ореви, ставете го на длабоко јадење. Измешајте павлака, кора од лимон, растително масло и шеќер, ставете во средината преку салата, но не мешајте. Изчистете добро и измијте се со топла вода, исплакнете со салфетка и посипете ги на салатата. Служи леб со леб со путер.
Рецептите за јадења со зеленчук со овошје ќе бидат корисни за секоја водителка, особено за оние кои имаат деца. На крајот на краиштата, растечкото тело на мала личност едноставно има потреба од витамини. Покрај тоа, салатите со јаболка се многу апетитни и сигурно ќе ве задоволат вашето дете.
Јаболко салата со рум
Ако сакате брзо да подготвите салата од јаболко, земете ги наједноставните рецепти - ова е само еден од нив. Јадењето е многу слатко и невообичаено по вкус, погодно како десерт за забава партија.
- 200 грама црвени слатки јаболка
- Шеќер во прав - 100 грама
- седум милилитри рум
Прав се користи за салата од јаболка, бидејќи се раствора побрзо и не бара долго мешање. Но, можете да го замените со редовно шеќер. Значи, само сече овошје во големи коцки, ги стави во длабока чаша плоча и посипете со прав, а потоа истурете со рум. Во отсуство на такво, можете да земете квалитетен ракија. Измешајте ги сите состојки и сервирајте ја садот на масата.
Некои рецепти за едноставни и посложени јајца салати постојат во неколку верзии. Што се однесува до ова јадење, постои уште еден начин да се готви. На пример, излупете го плодот и пресечете го во коцки. И така што тие не се затемнуваат, посипете ги со свежо исцеден сок од лимон. Посипете со шеќер или прав, измешајте и сервирајте на гости како што следи: Распредели ја салатата на јаболката во дел од чиниите, веднаш до сладоледот со сладолед. На самиот крај, декорирајте го јадењето со мрсна цимет.
Јадење со диња, јаболка и тиква
Готвење оваа вкусна салата од јаболка трае не повеќе од седум минути.Јадењето ќе биде одличен појадок во топол летен ден, кој ниту возрасен ниту дете нема да одбие.
- три средни црвени јаболка
- 200 грама сочна диња
- иста количина на тиква
- ½ лимон
- 100 грама ароматизиран течен мед
Прво, отстранување на кора од јаболка и дињи, потоа се сече на тенки ленти и истурете сок од лимон. Потоа редите од тиква на средна рерна и комбинирајте го со горенаведените состојки. Ставете го мед во парната бања и се стопи со постојано мешање. Потоа ставете мирисна салата за јајца за јадење.
Ако сакате, можете да го направите садот со малку поинакво толкување. На пример, лупење на овошје и исецка нив во коцки, обработете ја тиквата на ист начин. Потоа посипете го последното со многу мала количина на маслиново масло и печете во рерната додека не се напои половина - тоа не треба да биде премногу меко. Сега се комбинираат производите во истиот сад, истурете мед и се мешаат. Voila, вкусна салата за јаболко е подготвена!
Салата "Избрани"
Претходните рецепти се состоеја од некои плодови, сега се свртуваме кон задоволувачки салати од јаболка. Пилешкото месо се одликува со овие производи, така што ќе го користиме за готвење.
- две црвени и едно зелено јаболко
- три мали краставици
- седум парчиња цреша домати (можете да користите редовни домати, во овој случај, земете две парчиња)
- сол - опционално
- 200 грама варена шунка или пилешко филе
- два целерни корени
- Лисја со санта мраз
- мајонез - по вкус
- половина портокал
За да не губите време залудно, ставете варена лушпа, како и шунка или пилешко филе (во зависност од тоа што ќе одлучите да го користите). Патем, не заборавајте да лесно сол на вода. Додека месото се готви, исечете ги сите други производи од салата од јаболко.
Започнете со краставици: ако имате горчлив зеленчук, внимателно отстранете ја кожата од нив и исечете ги на мали коцки. Потоа кора од портокали и јаболка и пресечете го второто во средни парчиња. Црешата се дели со нож во две половини. Ако користите обични домати за салата со јаболка, пресечете ги во тенки ленти.
Во тоа време, месото и целерот веќе треба да бидат подготвени. Затоа, исцедете го вишокот на течност, исушете ги производите, потоа испржете ја шунка или филе со рацете во фини влакна и исечете го зеленчукот во коцки. Комбинирајте ги состојките од салатата на јаболката во длабок сад, истурете го целиот сок од портокал, потоа се мешајте неколку пати и сезона со мајонез. На плоча во која планирате да ја сервирате садот, извадете ги зелените лисја на "Iceberg", а само на само варено јадење. Ако сакате, можете да го декорирате со наздравени и сецкани ореви или кикирики.
Салата од колбаси со целер и јаболка
Епл салата рецепти се прилично едноставни за подготовка. Вие не треба да потрошите многу време на претходна обработка на производи - едноставно исчистете сè, исечете и измешајте. Таквите лесни и здрави јадења како следната салата можат да се прават барем секој ден.
- свежи јаболка - 300 грама
- 100 грама сирење
- корен на целер - едно парче
- пет милилитри сок од лимон
- половина чаша продавница млеко
- 25 грама ореви
- три лажици (маса) мајонез
Во сите рецепти за лесни салати со јаболко, вклучено е сок од лимон - ова се должи на фактот дека железото во овошјето се оксидира кога станува збор за контакт со воздух, поради што производот се затемнува. За да го забавите овој процес, користете сок од лимон. Ние веќе нема да биде расеан од темата, туку ќе почнеме да готвиме.
Значи, решетката на целер на средна ренде, и намалување на јаболка во сламки. Потоа комбинирајте ги двете состојки во една чаша и посипете со свежо кисело сок. Сега направи салата облекување со јаболка: се прелива млеко во посебен сад, место на сирење и мајонез. Произведуваат производи со темелно размачкана продукција, додека не се изедначи и без грутки.Што се однесува до оревите, ослободете ги од лушпата, пржете ги во сува тава и исечете ги. За да го направите ова, завиткајте го производот во крпа и победете со тркалачки игла. Се меша зеленчук и овошје, а потоа се меша сочна и многу апетитна салата со јаболка, попрскана со ореви.
Салата со ракови и јаболка од ракови
Друга салата за јаболка за љубители на готвење.
- три компири
- сол - на вашиот вкус
- 200 грама ракови
- еден слатка кромид
- зелено јаболко
- 150 грама од секое тврдо сирење
- Вкусна мајонез - по ваша дискреција
За оваа салата од јаболка се препорачува да се купи слатко кисело овошје, тогаш вкусот на садот ќе биде повеќе заситен и невообичаен. Започнете со варење на компири, кои не вредат да пилинг. Откако ќе го подготвите "во униформа", изладете ја и извадете ја кожата со нож, а потоа тријте ја со рендани ленти. Сега се грижиме за остатокот од производите: исечете ги стаплата со раковини во тенки сламки, и пурпурниот кромид во полу-прстени. Да се подготви салата со јаболко, можете да го користите не обични Кримската, но обичните излупени зеленчук.
Оди до следната фаза: сирење, а исто така излупени зелено овошје, се фаќа за груб ренде. Поставете ја садот во слоеви: прво доаѓа компирот, потоа рак стапчиња, кромид, потоа јаболкото и тврдото сирење го комплетираат создавањето. Маснотии секој "подот" со не премногу дебел слој на вкусна мајонез. Додајте сол, фокусирајќи се на вашиот вкус. Оваа салата од јаболка може да се јаде на работа.
Спанаќ, јаболко и пилешка салата
Ние нудиме да научат уште една едноставна салата која може да биде подготвена за следниот празник.
- два филети
- големо јаболко
- неколку ореви
- 40 грама свеж спанаќ
- сол
- 20 грама светло мајонез
- сок од лимон
- 10 грама маслиново масло
Салати со сочни јаболка и нежно пилешко се храни и во исто време светлина. Измиен филе сече ленти, посипете ги со зачини и сол, посипете со сок од лимон. Фрај до златно кафеава во загреан маслиново масло. Сега исплакнете ги лисјата од спанаќ и исцедете ги во сито. Во меѓувреме, излупете ја јаболката и исечете ги во сламки, исечете ги оревите и исушете ги во сува загреан тава. Стави ги сите состојки во сад, истурете мајонез, го раскршете спанаќот овде, фрлајте малку сол и се мешаат.
Предложените рецепти се погодни за готвење не само секојдневни, туку и празнични јадења. И тоа е особено погодно дека секој сака јаболка - мажи, жени, млади луѓе, постари лица, деца и возрасни. Затоа, немојте да се колебате да ги подготвувате салатите со нив!
""
