Crepeville Pancake Cake - Најдобро вкусен француски десерт

Предлагам да готвам вистинска француска торта со прекрасно име "Crepeville". Всушност, ова е обична палачинка торта со месо, но благодарение на малите тајни на француската кујна, тортата е толку вкусна и миризлива што нема да остави никого рамнодушен. Бидете сигурни да се обидете, особено бидејќи Crepeville торта е брза, лесна и пријатна. Значи, го делат рецептот од вистински француски готвач)))

Состојки:

тесто со палачинки:
250 гр. брашно
3 јајца
1/2 литар од млеко
1 нотка на сол
кора од портокал
30 гр. путер
2 суп.л-патки. шеќер
1 суп.л-патки. Роми (незадолжително)
растително масло
месо:
1/2 литар од млеко
100 гр. шеќер
4 жолчки
2 суп.л-патки. брашно со слајд
100 гр. суво грозје
3 суп.л-патки. Роми (незадолжително)
ванила на врвот на нож
Шеќер за шеќер за декорација

Осврти и коментари:

Викторија 01.07.15
Нешто како готвење пред, но без суво грозје и алкохол. Ќе биде неопходно да се обиде вистинска палка, многу вкусна во фотографијата :)

Алеся 16.10.15
Варен торта според вашиот рецепт, испадна многу вкусна и задоволувачка! Сите домаќинства беа воодушевени и долго време мојот сопруг не можеше да разбере што јадеше: тој изгледаше како палачинки и му се допадна на Наполеон за вкус, рече тој))) Во принцип, се покажа многу кул! Ви благодариме за рецептот!

Пеперминт 25.02.17
Ова е вистинско кулинарно ремек-дело! Ви благодарам многу за рецептот. ))))

Алена
Нане, и ви благодарам за врвот, Французите сè уште знаат многу за готвење)))))

Евгенија 05.23.17
Crema правилно да ги подмачкува сите палачинки треба двојно повеќе .. додека уште неколку палачинки беа надвор од работа. И самата крема е празна без масло. Ајде да видиме како тоа ќе биде во торта .. не се обиде

Алена
Јуџин, ако палачинки се печени многу тенки, и, соодветно, тие испаднаа повеќе, тогаш е потребно повеќе крем. Што се однесува до маслото, можете да додадете))))) Единственото нешто, калоричната содржина во голема мера ќе се зголеми))))))

Crepeville Pancake Cake - Најдобро вкусен француски десерт

Ох, Французите! И како го прават тоа - да создадат вистински кулинарски ремек-дела од сосема обични состојки! Францускиот crepeville се смета за една од најпознатите неверојатни деликатеси.

Состојки:

Брашно - 200 грама, Млеко - 1,5 чаши, Јајца - 2 парчиња, Шеќер - 3 супени лажици, Растително масло - 3 супени лажици, Прашок за печење - 1 кеса, Вода - нецелосно стакло, Солт.

За крем:

Кондензирано млеко - 1 конзерва, путер - 1 пакет, смачкани ореви - 150 грама, мелени лешници - 50 грама, чоколада - 1 плочка.

Готвење:

Протресете го брашното во садот, измешајте го со прашок за пециво, шеќер и сол. Сега скрши јајцата во брашно и се меша. Потоа почнуваме постепено да додаваме млеко, мелејќи ја дебелината на тестото од течна павлака. Ако е потребно, додадете вода, и на самиот крај, истурете растително масло во тестото. Фрај палачинки. Колку се потенки, и колку повеќе ги печеме, толку ќе биде вкусно тортата.

Кога палачинки се подготвени, продолжи да камшикување на крем. Прво, лесно земајте мек путер, а потоа, постепено истурајте кондензирано млеко, направете бујна путер, користејќи мешалка или размахване. Ние го собираме тортата, натрупувајќи палачинки со куп, размачкајќи ги со путер и попрскувајќи наизменично со ореви и чоколада. Подготвената торта е обложена на врвот и на страни со остатоци од крем и дебело посипете со орев и чоколадни чипови.

Crepeville може да се подготви со крем со крем:

За крем:

Урда - 300 грама, павлака - 2 чаши, шеќер - половина чаша, желатин - 20 грама, ванилин шеќер - 1 кесичка.

Бришење кисела павлака со шеќер и ванила до рак, додадете урда и желатин растворен во водена бања. Уште еднаш, победи сè додека не се излади и се лади за пет до десет минути. Главната работа е дека за ова време кремот немал време да се згусне многу.Помеѓу слојот на палачинки можете да ставите исечени плодови - јагоди, банани.

Малку историја на десерт

Овој вкусен третман се појави на почетокот на 20 век во сончевата Франција. Тоа беше француски готвачи кои прв го развија овој неверојатен рецепт. Името "crepeville" е изведено од францускиот збор "crepe" - палачинки. И тоа не е само такво. На крајот на краиштата, главниот производ од кој е направен тортата е нежно палачинки. До денес, ова лекување е подготвено во многу земји од целиот свет. Постојат различни опции за готвење зрели торта: рецепти со чоколадо, банани, па дури и урда. Мастер класите се одржуваат за да се создаде овој кулинарски ремек-дело на различни начини. Може да се обидете да ги сварите сите и да го најдете оној што најмногу му се допаѓа вашето домаќинство. Најголемиот плус на Crepeville торта (чекор по чекор рецепт со фотографии во статијата) е дека процесот на готвење не зазема многу време, а неопходните производи се скоро секогаш достапни во било која кујна.

Листа на состојки

Значи, за да го подготвиме францускиот Crepeville торта според рецептот, ќе ни требаат:

Брашно - 200 г. Пченица е најдобра.
Млеко - 1,5 чаши. Можете да го замените кремот, па десертот ќе испадне повеќе тендер.
Јајца - 2 ЕЕЗ. Ако преферирате плиток, тогаш слободно земете 5 парчиња.
Шеќер - 3 суп.л-патки. л
Вода - половина чаша. Главната работа не е да се биде ладно или жешко, но малку зашеметено (може малку да се загрее во микробранова печка).
Растително масло - 3 суп.л-патки. л Некои луѓе сакаат да користат маслиново масло, но со тоа лекот не е толку воздушен.
Сода е мал грст. Неопходно е да се врати со оцет.
Прашок за пециво и ванила - на барање.

Како што можете да видите, листата на производи потребни за креирање крепелска торта според рецептот воопшто не содржи скапи. Вие нема да треба да потрошите многу пари за купување. Впрочем, сите производи од листата обично се достапни во секој дом.

Вкусни класици

Да почнеме, да почнеме со наједноставниот. Ајде да се обидеме да направиме крепелска торта според класичниот рецепт. Главната работа е внимателно да се следи редоследот на чекорите.

Прво треба да се пече палачинки. За да го направите ова, измешајте ги сите вистински состојки. После тоа, почнуваме да додаваме млеко, се додека тестото не се прави, што не е слично на многу масно кисело со конзистенција.
Следно, додадете малку вода и капка растително масло. Подмачкајте ја тавата со путер и почнете да печете. Кога палачинки се подготвени, оставете да се излади.

Ќе почнеме да готвиме вкусна крема. Неговиот рецепт ќе биде даден подолу. Кога кремот е подготвен, почнуваме да го собираме тортата. Ние шириме палачинки, секој слој е мрсен. Можете да додадете ситно сецкани ореви, суво грозје или рендано чоколадо. Врвот на тортата, исто така, внимателно се подмачкува со путер за путер и, по желба, може да биде украсен со захаросани плодови. Оброкот е подготвен, само треба да застанете некое време и храбро да служите со чај.

Овошје Crepeville: чекор-по-чекор рецепт

Сакате да го диверзифицирате вообичаениот рецепт, обидете се да додадете овошје во лекувањето, ќе биде и поздраво и попријатно со нив. Па, да почнеме:

Како и обично, започнуваме со подготовка на главната состојка - палачинки. Кога се подготвени, треба да направите специјален крем. Измешајте пакет путер и конзервансирано млеко (некои сакаат да се варат).
Ние шириме палачинки, секој слој е покриен со крем. На секои два слоја се изложени ретко исечени банани. На врвот десерт и страни великодушно попрскајте со кокос чипс (можете да користите боја, па на децата ќе им се допадне повеќе). Од горе, декорација на торта со киви парчиња или други плодови. Излегува фантастична деликатес, од што едноставно е невозможно да се отцепи!

Чудо чување

Уште еден необичен рецепт за торта со портокал и чоколада. За да го направите треба да земете две портокали, малку какао и шеќер од шеќер. Целиот процес на готвење се состои од 4 чекори:

Прво направете мешавина за палачинки и потоа печете ги. Треба да направите 15-20 парчиња. Испрати кул палачинки.
Да се дојде до создавање на крем. Земеме портокали, стискаме сок од нив (може да се купи во продавницата). Донеси го на вриење. Потоа додадете шеќер 0,5 чаши, две јајца и брашно (чл. L.). Готви до малку задебелена.
Сега правиме крем за чоколада. Пченично брашно (не повеќе од 1, 5 лажици Л.) Се меша со какао и шеќер. Сите се мешаат. Додадете малку млеко и едно јајце. Измешајте ја мешавината малку на шпоретот. Потоа нека кремот се излади.

Оди до завршната фаза. Секоја палачинка подмачкана со портокал крем. На врвот и страни густо се применува чоколадо. Потоа посипете со шеќер во прав и фино рендан орев. Дозволете ни да го пиеме тортата и да уживаме во вистинско ремек-дело на кулинарската уметност.

Најдобар торта крем

Постојат многу различни начини на правење импрегнација за вкусен десерт. Навистина, во тортата "Crepeville" најважно е кремот. Најчесто се прават крем. Со него не треба долго време да се мачам. Многу производи не се потребни. Ќе биде неопходно да се земе само конзервата кондензирано млеко, ореви со различни сорти (најважно, не заборавајте да ги исечете, да користите блендер), пакет путер и секогаш вкусно чоколадо. Измешајте ги сите состојки. Тоа е сè - кремот е подготвен. Со него, десертот ќе биде неверојатно вкусен, тендер, и што е најважно, вашите гости сигурно ќе ве прашаат за рецепт.

Тајните на хостесите

Се разбира, како и во подготовката на било кое јадење, искусни домаќинки имаат свои трикови и мали тајни за подготовка на овој десерт. Најважно одлучувавме да ви кажам. Користејќи ги, можете да направите фантастична деликатес.

Палачинки треба да се направат што е можно тенки. Ќе вкусат подобро. За да не се скршат, не претерувајте со брашно. За печење палачинки погодна пченица, само не заборавајте да го кваси.
Ако внимателно ја гледате фигурата и не сакате да јадете високо калорични слатки, тогаш наместо обична млеко земете обезмастено млеко. Растително масло за пржење може да се замени со маслиново или ленено, тоа е повеќе здраво и помалку масно.
Не заборавајте декорации за торта. За овие цели, ореви, чоколади, овошје, како и суво грозје и захаросани плодови се совршени.

Бидете сигурни да ве посоветувате да се обидете да ги направите сите опции на крепевилската торта. Така ќе ви биде полесно да го изберете оној што на вашето семејство и гости им се допаѓа повеќе. Главната работа, не заборавајте да се готви со насмевка, а резултатот сигурно ќе ве задоволи! Имајте пријатен чај!

Речиси класичен крепел

Вистинскиот рецепт на crepvilla, веројатно, може да се научи само од француски кулинарски специјалисти. Сепак, со доволно имагинација и вештина, лесно е да се репродуцира ова ремек-дело во кујната. Ако се обидете, тогаш ќе можете да подготвите речиси класичен crapeville.

Брашно - 200 грама,
Млеко - 1,5 чаши,
Јајца - 2 парчиња,
Шеќер - 3 лажици,
Растително масло - 3 лажици,
Печење во прав - 1 кесичка,
Вода - нецелосно стакло,
Солта е нотка.

Кондензирано млеко - 1 може,
Путер - 1 пакет,
Сецкани ореви - 150 грама,
Земјишни лешници - 50 грама,
Чоколадо - 1 плочка.

Процес на готвење

Оваа торта е особено важна во Shrovetide, кога палачинки се пече многу и сакате нови вкусни јадења од нив. Иако, за други празници, францускиот crepeville е на тема: за роденден, за 8 Марат, и токму така.

Crepeville, очигледно, произлегува од францускиот збор "crepe" е палачинка, т.е. Crepeville е едноставна палачинка торта. Француските имиња на неговите сорти се многу пријатни: Бел Шери, Ле Ноар, Ролетни, Ла Форте, а композициите имаат различни форми. Од она што јас заклучувам дека не постои еден традиционален полнење и може да експериментирате. Ги нудам овие пломби: павлака, чоколаден крем и праска.

Подгответе ги состојките за палачинки и додатоци:

Направи тесто од крем, јајца, брашно и шеќер, додајте путер на него

и СРЈ палачинки.

За тортата ви се потребни 12 парчиња палачинки, но јас се печев малку повеќе и тие се околу 18 см во дијаметар.

Подгответе ги пломбите, т.е. крем За кисела павлака, камшикувајте со кисело павлака со шеќер или со средна маслена павлака, додадете крем за фиксирање и размахване.

Добијте густа слатка маса.

За чоколадни кремови, загрејте го кремот на шпоретот или во микробранова и ставете ги чоколадните парчиња во нив.

Чоколадото ќе се стопи и само треба да го измешате кремот и чоколадото во хомогена маса.

Добијте дебела чоколадна крема.

За праска крем, едноставно се исецка конзервирана праски со блендер во пире.

Собери crepewil. За ова треба да се постават палачинки едни на други, promazyvaya креми. Во мојата верзија на алтернативниот крем: кисела павлака, праска и чоколада, две палачинки, но тоа е можно преку еден. Две палачинки, т.е. првиот и вториот размачкана со кисела павлака.

Тогаш две палачинки, т.е. третиот и четвртиот се размачкани со праска крем.

Следната петта и шестата чоколада промаши.

Повторно повторете ги слоевите и палчете го тортата со чоколаден крем.
Украсете по вкус, на пример, ореви.

Француската торта Crepeville е подготвена, но подобро е да се натовари за некое време.

На парчиња се видливи сите вкусни кутии.

Како рецепт?
стави 5 ѕвезди
или дадете друга оценка!

Crepeville со месо

Ако не ви се допаѓа колачи со крем од путер, но сакате да готвите француски crepevil, користете го овој рецепт. Тука го заменивме традиционалното путерско путер на кондензирано млеко со портокал и чоколаден путер.

300 грама брашно,
4 јајца,
Малку сол,
Чаша шеќер
Лажичка прашок за пециво,
Маслиново растително масло,
2,5 чаши млеко
2 портокали,
Еден и пол лажици какао во прав,
Маслиново путер,
Половина бар од чоколадо
2 лажички шеќер во прав,
50 грама лешници,
10 капки супа од ром.

Се меша чаша преливно брашно со прашок за пециво, една лажичка шеќер и сол. Истурете во нецелосно стакло со млеко и мелете го со мазна (без грутки) состојба. Потоа додадете еден жолчка и растително масло, се меша повторно и додадете уште една нецелосна чаша млеко и го мачкате тестото. На самиот крај ние воведуваме еден претепан протеин. Печете од ова тесто тенки палачинки. Тие треба да бидат околу петнаесет до дваесет парчиња.

Потоа, подгответе го варениот портокал. Стиснете го сокот од портокали, победиме две јајца и пол чаши шеќер и измешајте ги јајцата со лажица брашно. Истурете сок во тенџере, нека вари, а потоа се става во мешавина од брашно и јајца. Над многу ниска топлина, мешајќи постојано, се вари кремот додека не се дебели.

Готвење чоколаден крем. За да го направите ова, се мешаат една и една лажица брашно со какао во прав и половина чаша шеќер, и победи едно јајце со една четвртина чаша млеко. Вриете го преостанатото млеко (три четвртини од чашата), истурете ја мешавината на чоколадо со јајце-брашно и вријте со мала топлина околу десет минути. Измешајте го кремот со масло и супа од ром.

Палачинки се порамнети на рабовите, сечење на било кој соодветен за големина на кружен облик.Ние собираме торта, преклопуваме палачинки со куп и размачкајте ги со портокал. Покријте го горе и страни на колачот со чоколаден крем. Прво прскајте ја тортата со сецкани ореви, потоа чоколадни чипови, а потоа и шеќер во прав. Дајте торта за да се напиете во фрижидерот и отстранете ја примерокот.

Crepeville тропски

Рецептот со кој оваа палачинка торта може да се готви, како што веќе разбравте, е произволна. Овде сакате да готвите crapeville со тропски овошја - ве молам! Палачинки, кутии, овошје, малку имагинација, и вашата торта е подготвена! Ајде да пробаме?

15-20 тенки палачинки,
Кондензирано млеко може
Пак путер,
2 банани,
2 киви,
100 грама лешници,
Чоколадо
Кокос чипс.

Рецептот за палачинки за тропски crepvil нема да води. Печете како палачинки, кои се сметаат за највкусни - свежи, кисели, со млеко или кефир. Главната работа е дека тие се тенки и свежи. За путер од путер треба да го камшикувате омекнат путер со кондензирано млеко. Ако сакате, додадете малку ванила, супа од ром или ракија на кремот - вашиот торта од палачинка ќе има корист само од неа. И за оваа верзија на тортата Crepeville треба правилно да ги подготвувате оревите.

Натопете ги лешниците во топла вода и излупете ги. Потоа ги скршиме лупените ореви со хартиена крпа и пржете во рерна додека не златно кафеава. Сецкани сушени лешници во орев чипови, банани и киви чисти и се сече на парчиња. Сецканата чоколадна маса мелење рендан. И сега можете да соберат палачинка торта.

Ставаме палачинки со куп, размачкајќи го секој слој со крем. По две или три колачи со палачинки се става слој од киви и банани. Наредете ја собраната торта со крем и попрскувајте ги на страни и вртете ги со орев чипови. Потоа ги истуркуваме страничните страни од тортата со чоколадни чипови и уште еднаш попрскуваме целата торта со чипс од кокос. Ние ги красат круговите киви. Ние ја ставаме тропската торта за палачинки во фрижидер неколку часа, а потоа уживаме во вкусот на францускиот десерт.

Crepeville со јаболка

А многу оригинален рецепт за француски crepevil со целосно руски производи - палачинки и јаболка. Навистина, ние сеуште го додаваме францускиот шарм.

8 парчиња путер палачинки,
4 свежи јаболки
Нецелосно стакло на ореви,
6 лажици шеќер,
100 грама путер,
2 жолчките,
3 лажички цимет.

Печеме тенки богати палачинки од тесто од квасец. Мој јаболка, чисти и отстрани од нив на хард средината. Сече едно јаболко на тенки парчиња и мелеме три јаболка на груб ренде. Во загреана пан стави лажица путер, рендано јаболка и три лажици шеќер. Симнете ја јаболка пред испарување на влага околу седум минути и оставете ги да се оладат.

Избегнете разладени протеини со една лажица шеќер до отпорна мека пена. Печење тава со хартија за печење и маснотии со путер. Ставете две палачинки и подмачкајте ја горната палачинка со масло. Се шири на неа третиот дел од јаболкото полнење, посипете со шеќер и цимет и ставете ја исечени јаболка (третиот дел). Посипете со ореви. Повторно, две палачинки, јаболко полнење, шеќер со цимет и јаболка со ореви. И уште еднаш на ист начин. Се шири собраната торта на двете страни и врвот со шлаг бела, посипете ги со навртки и испратете ја тавата во загреаната печка. Печете го тортата за палачинки околу дваесет и пет минути на температура од 180 степени.

Crepeville со крем за креветот

Па, како и секоја друга торта, палачинка crepeville може да бидат подготвени со некои необични крем. И ако сакате да експериментирате, не заборавајте да го забележите овој рецепт.

Ryazhenka - 2 чаши,
Брашно - половина чаша,
Јајца - 2 парчиња,
Пиење сода - половина лажичка,
Шеќер и сол по вкус
Растително масло.

Сурве - 300 грама,
Павлака - 2 чаши,
Шеќер - половина чаша,
Желатин - 20 грама,
Банани - 3 парчиња,
Ванилен шеќер - 1 кеса.

Измешајте го тестото направено од ријаженка, јајца и пресечено брашно. Додадете шеќер и сол по вкус и ставете ја сода бикарбона. Истурете околу половина чаша растително масло во тестото и печете тенки палачинки. Во исто време, можете да го натопите желатин, да го наполните со ладна вода и да го оставите за оток: погледнете ги пропорциите и времето на пакувањето со желатин.

Кога палачинки се подготвени, започнуваме да се занимаваме со банана крем сирење. Бришење кисела павлака со шеќер и ванила до рак, додадете урда и желатин растворен во водена бања. Уште еднаш, победи сè додека не се излади и се лади за пет до десет минути. Главната работа е дека за ова време кремот немал време да се згусне многу. Во меѓувреме, излупете ги и исечете ги парчиња банани и собирајте го тортата.

Ставаме палачинки со еден куп, размачкајќи го секој слој со крем од сирење и менување на исечени банани. Покријте го горе и страни од колачот со крем и посипете ги со чоколадни чипови. Нека тортата стои неколку часа. И ако почнете да го славите овој десерт еден ден по готвењето, тоа ќе биде особено вкусно.

Па што Дали сте во искушение? Искушението, се разбира, е одлично, и сакам да го пробам секој рецепт. Но, имаш многу време, и готвењето палачинка торта, како што се испоставува, е многу едноставна. Значи, нема ништо да ве спречи да подготвувате француски крепи во секоја од предложените опции. И таму треба да одлучите каква торта ќе го направите на вашиот вкус. Главната работа - готви со задоволство. Уживајте во оброкот и успехот во кулинарското поле!