Торта - Наполеон - на павлака

Се разбира, многу луѓе навистина ми се допаѓа торта Наполеон според стариот рецепт. Но, ако Наполеон се готви со кисела павлака, тогаш ќе испадне уште повеќе трошлив и мирисна. Наполеон на павлака се подготвува побрзо од Наполеон според стариот рецепт, и затоа ќе го подготвите за доаѓањето на гостите. И ниеден гостин не може да се спротивстави на таква вкусна торта. Кажете ни повеќе за тоа како да направите торта Наполеон на павлака дома. Времето за готвење на оваа торта е 1,5 часа.

Состојки:

За слоеви на торта:

2,5 чаши брашно,
Две лажички шеќер,
Сода бикарбона - подот на мала лажичка,
Пилешко јајце - едно парче,
200 грама кисела павлака,
Путер - една голема лажица,
Малку од ванила,
Сол по вкус.

За месо:

Две чаши млеко
Чаша шеќер
Јајца - три парчиња,
Половина чаша брашно,
Ванилин не е задолжително.

Процес на готвење:

Торти за Наполеон со кисела павлака:

Во тенџере, мешајте шеќер, сол, ванила, јајца и стопен путер. Сите се меша добро и се става павлака за нив. Победи со миксер. Истурете го пресеченото брашно во подготвената маса и внимателно го мачкате тестото.
Тестото е поделено на дванаесет идентични парчиња и се тркалаат во тенки колачи. Ние правиме со чинија, кругови кои се потребни во дијаметар. На круговите правиме пункции со нож, така што ние не се отекуваме и се печеме на негенетиран путер за печење. Можете исто така да се пече и намали. Колачи се пече седум минути, на 180 степени. Кога колачите стануваат златни, можете да ги извлечете. Печени исечени мелење на било кој начин.

Наполеон торта со торта со кисела павлака:

Додај брашно на јајца земјата со шеќер, се меша ванилин и се прелива топло млеко,
Стави ја оваа маса на оган и се вари со постојано мешање до густа. Ако сакате, можете да направите крем со путер, што ќе го направи торта уште попријатна, но исто така и висококалорична. Ако додадете путер, тогаш кремот не треба да биде топол, и треба да го победите со миксер пет минути.

Подготвен крем го мазнеме целиот корж, ги држиме заедно, истиот крем го покриваме тортата од сите правци. Посипете ја целата торта со трошки. Нека заврши готвената торта за пет часа.

Како да се готви торта "Наполеон" на кисела павлака, чекор по чекор рецепт со слики

За погодност, колачи можат да се печат неколку дена. Препорачливо е да се даде ден за импрегнација на тортата.
Производи измерени со стаклен волумен од 250 ml.
Додадов 350 г шеќер во крем, за мојот вкус доволно е, покрај тоа, овошјето на тортата додаде слатки. Ако сакате послатка и не планирате да го декорите тортата со овошје, додадете 500 гр шеќер
Идејата за овошен декор, признавам, беше позајмена од мене од Камелиени :)
Ве предупредувам, тортата е импресивна! Тежина од 4 килограми! Доста е за гостите, и парче "со зајаче", и дел од соседите, и парче "за утре".

Да почнеме со тестот. Измешајте мек путер со миксер со шеќер до меки, додадете кисела павлака и јајца еден по еден, продолжувајќи да победите уште неколку минути.

Додајте 400 гр брашно со сода во течните состојки (нема потреба да се гасат), прво го месете тестото со лажица, а потоа со рацете, ставајќи го на тестото или врз масата, истурајте го преостанатото брашно. Зедов брашно 500 гр, тестото треба да биде меко и еластично и речиси да не се држи до твоите раце!

Се тркалаат тестото во топка и се сечат на 4 парчиња, а потоа, секоја четвртина за уште три. Излегува 12 тесто колобок. Покријте ги со кујнски крпи, за да не венеат.

Земеме парче тесто, посипете со брашно и, на прилиленено брашно, се тркаламе во круг. Тестото е многу еластично, нема никакви гребени на неа, па помагаме со рацете да направиме посилен круг.Зашрафете го тестото на тркалачки игла, префрлете го во сад за печење, покриен со печење или пергамент. Можете веднаш да се тркалаат на она што е погодно за печење.

Се пече во рерна, загреана до 200 со 3-6 минути до заматувачка состојба (подобро е да се помириш отколку да не се пече). Додека го печеме тортата на другата. Подготвен е колачот за складирање.
Ако го собереш тортата нема веднаш - покријте го тортата со кујнски крпи.

Готвење крем. Ставете јајца, шеќер, ванилин шеќер, брашно и 200 ml млеко во тенџере со дебело дно. Победи со миксер до светлина пена. Додадете ги преостанатите 1,3 литри млеко, мешајте и ставајте на оган под просекот.

Со постојано мешање, доведете го кремот на вриење. Ќе се претвори дебела. Оставете да се излади до малку топло.

Додајте мек путер на крем и темелно мешајте се додека не се изедначи. На маслото полека се топи топла крем.

Можете да го соберете тортата! Јас ја собрав тортата на масата, на пергамент, и јас веќе ја пренесов во садот. За да го направите ова, ставете две листови на пергамент во преклопување. Потоа, држејќи ги, префрлете ја тортата на садот. И извади од под торта: само распуштајте ја хартијата во различни насоки.
Две колачи оставаат на прав. Подмачкајте ги преостанатите колачи со крем (зедов 3 полни лажици за секоја торта) и ставете ги на врвот на едни со други. Доколку е потребно, притиснете надолу со вашата рака, ако колачињата се отечени на места. Оставете неколку лажички крем на страните на тортата.

Израмните страни: допрете ја широката страна на ножот по должината на рабовите на тортата, нерамните рабови ќе се урнат, трошките ќе се држат до кремот.

Колачи кои биле оставени на облекување се пробиваат на големи парчиња, ставете во сад и таванот со тркалачки игла во голема трошка. На страните на колачот, нанесете ги остатоците од кремот и посипете ги со попрскување. Ако го красат торта со овошје, не посипете го местото под декор со трошка, направи само граница.

Подгответе желе за торта според инструкциите. Додека се разладува, ставете праски и киви, исечете ги на парчиња во вентилаторот, додадете ја бобината. Ставете го овошјето транспарентно желе. Испратете го тортата во фрижидер барем преку ноќ.
Доколку не постоеше таков желе, можете да направите сопствен кондиторски гел. За оваа 0,5 лажиче. желатин се меша со 2 суп.л-патки. л шеќер, додадете 50 ml вода, загрејте ја смесата додека не се раствори желатин и шеќер. Изладете ја мешавината во топла состојба и употребувајте четка за готвење за овошјето.

Ако сте обожаватели на "класици на жанрот", "Наполеон" сигурно ќе дојде до вашиот вкус!
Среќна Нова Година! Среќен Божиќ! Пријатни семејни вечери!

Сакам да ја изразам искрената благодарност до регистрираните корисници кои ги познаваме "по видување" и не се регистрирани, но кои, сепак, активно учествуваат во дискусијата за рецепти, да споделуваат фото-извештаи. Верувај ми, ова е многу мотивирачки кога гледате дека рецептите се бараат! Кук со задоволство следната година! Дозволете сите јадења да излезат со тресок, а задоволните лица на домаќинството, гостите, колегите ќе бидат потврда за ова!
Може да дојде среќа и успех во сите напори во текот на целата година, а во семејствата владее мир и взаемно разбирање!

Торта "Бонапарта" со ванила крем

Самиот Наполеон Бонапарт сигурно би бил воодушевен од нежниот вкус на десертот, именуван по него. Како што споменавме погоре, традиционалниот рецепт бара многу време, покрај тоа, готвачот мора да има одредена практика, во спротивно тоа е невозможно да се направи тестото право за прв пат. За да ги избегнеме грешките и да не трошиме пари на храна, предлагаме да започнеме со наједноставно, односно да правиме некомплицирана торта со кисела павлака и вкусен ванилен крем.

пакување на маргарин (приближно 200-250 грама)
јајце
две чаши брашно
шеќер - по вкус (две лажици ќе бидат сосема доволно)
нотка на сол сол
три големи лажички домашна кисела павлака

500 милилитри млеко
пакет од ванила
125 грама гранулиран шеќер
200 грама путер
осум грама брашно

Ако никогаш не сте го направиле "Наполеон", но страсно сакате да го готвите, немојте веднаш да го дофатите класичниот рецепт. Треба да започне со едноставно, а потоа, стекнувајќи искуство, веќе може да преминете кон нова, повисока, ниво на кулинарска вештина. Сепак, без оглед на тоа што го правите, запомнете дека тортата секогаш се прави од производи за собна температура. Значи, месењето на тестото е многу полесно, и излегува дека е помек. Затоа, однапред, земете сè надвор од фрижидерот, а потоа смело "влезе во битка", како што беше наредено од командантот Бонапарта.

Значи, исечете го ублажениот маргарин на мали парчиња со иста големина. Потоа комбинирајте ги со претходно селеното брашно и протријте со вилушка. Можете да прибегнете кон поедноставен метод: избришете го производот на груб ренде. Во посебен сад, победи јајцата, кога тие се претвораат во униформа жолта пенлив течност, додадете сол, гранулиран шеќер и кисела павлака. Потоа повторно, промешајте ги состојките неколку пати со размахване и истурете ја мешавината на ридот брашно и маргарин, во средината на која треба да направите мала инка. Месете го тестото добро - тоа треба да биде умерено густо и во исто време да не се држи до вашите раце. Ако конзистентноста на масата е премногу тенка или се држи до ѕидовите на садот, додадете уште неколку шака на брашно.

Кога ќе завршиш, готовото тесто е поделено на неколку дела (десет или дванаесет) - ова се твоите колачи, од кои Наполеон ќе биде формиран подоцна. Во меѓувреме, привремено затворете ги празнините во филм и фрижидер за три до четири часа. Ако не можете да чекате толку многу, скратете ја постапката на 60 минути. Сега треба да го направите кремот. Во овој случај, се нуди рецепт за сок од сладок сок, но може да се замени со друг, ако сакате. Вкусни десерти се добиваат со импрегнација на кондензирано млеко или павлака.

Почнувајќи од подготовката, постапете на следниов начин: прво протресете ја одредената количина брашно во длабок сад, а потоа внимателно истурете го млекото кое е малку загреано во микробранова печка, не сите, туку само 100 милилитри. Ако се воведат производи на овој начин, ќе се избегне формирање на грутки (барем ќе има многу помалку). Сега темелно измешајте состојки и оставете го преостанатото млеко на минимален пламен и гответе, редовно работи со лажица. Не заборавајте да додадете ванилин и шеќер. Штом слаткото сос ќе се врие, исклучете го шпоретот и ставете го млекото со пченично брашно во неа. Повторно вклучете го шпоретот и лесно загрејте го кремот до густа, без да го прекинувате.

Додека масата се лади, ставете ја во чаша за путер од блендер, исечете ги на мали парчиња. Се меша топла млеко овде и размачкајте темелно неколку пати, така што сите грутки исчезнуваат и конзистентноста на садот станува погуста и хомогена. Па, сега е време да се пече торта, или подобро, колачи. Отстранете го тестото од фрижидерот и се тркалаат секоја топка во тенок слој. Можете да ги дадете вашите производи било каков облик - правоаголен или круг - сето тоа зависи од вашите желби и садови во кои ќе го подготвите садот. Испратете ја првата кола во рерната, загрејте ја до 200 степени. Веднаш штом ќе стане малку златно, ставете го следниот производ. Внимателно проверете дали садот не се загрева!

Кога ќе завршите со задачата, оставете малку колачи. Потоа преминете на собранието на десерт. На "Napoleon" излезе сочни и негување, не жалам за импрегнација, богато подмачкувајте секоја торта со крем, прицврстувајќи ги заедно. Не притискајте тешко на тортата, во спротивно тестото ќе се исуши на парчиња, а садот ќе биде расипан. Останатите или не добиени (малку изгорени или скршени) кора здроби раце, и подобро со малтер. Посипете со десерт од трошките. Се разбира, сакаш да јадеш "Наполеон" во истиот момент веднаш штом ќе биде подготвен. Но, задржи вашите желби - нека пијалак за пиење, а потоа целосно ќе го доживеете својот деликатен сочен вкус. Бон апетит!

Десерт "Наполеон" со жолчка крем

И покрај фактот дека "Наполеон" е запознаен со речиси сите, секој рецепт има свои карактеристики. Традиционалниот десерт има прилично долга процедура за готвење, така што повеќето домаќинки претпочитаат поедноставни опции. Најпрометните ја прават храната од готово згусна тесто, оние кои се похрабри и поискусни во оваа работа, сами печат колачи, подмачкувајќи ги со павлака и павлака, кондензирано млеко, сос од соја, бери пире и најуспешните импрегнирани. Секое јадење има право да постои, и само за вас да одлучите кој од нив да даде предност. Можеби следниот рецепт ќе се вкорени во вашата кујна подолго време.

500 грама бело брашно (добро селектирано)
путер - 225 грама
две чаши свежа домашна кисела павлака
шеќер - три големи лажици

700 милилитри варено кравјо млеко
половина чаша шеќер
100 грама путер (што значи крем)
три жолчки од жолчка
десет грама брашно

Домаќините кои не се зависници од печење често погрешно веруваат дека ова е неверојатно сложен и долг процес. Се разбира, сето тоа зависи од кој рецепт го избравте. Значи, тестото од квасец или бисквит е доста тежок и каприциозен, па затоа треба да имате барем малку искуство од печиво позади вас, инаку производот не може да работи по прв пат. За да не ги вознемирувате ниту вие, ниту вашите најблиски, кои со нетрпение чекаат апетитна торта, предлагаме да останете на прилично едноставно, но неверојатно вкусно јадење. Ајде да готвиме заедно со вас нежен и не-мрсен "Наполеон" со жолчка од млеко.

Значи, пред да се одлучите на кулинарска креативност, барем во 30, и подобро во 60 минути, ги добивате сите потребни производи од фрижидерот. Потоа стријте го путерот и сторете го на парната бања. Ако имате микробранова печка, користете го овој кујнски апарат. По во сад со крем состојка, внесете го шеќер, фунта со вилушка, кога маса станува хомогена, додадете павлака и повторно се меша сè.

Следната фаза е селење на пченично брашно. Откако ќе го направите, истурете го на горенаведените состојки и измесете не многу тенки тесто. Ако се држи до вашите раце, додадете уште мал дел од брашно. Потоа подели ја масата на осум до дванаесет еднакви делови (во зависност од тоа колку високо сакате да ја добиете тортата). Ако времето дозволи, нека тестото стои за најмалку еден и пол часа, ставајќи го на ладно место за ова.

Потоа, свртете ги колачињата на работна површина со изцрвене, со тркалачки игла што е можно поточно. Што се однесува до обликот, тоа може да биде произволно, на пример, круг или во форма на правоаголник. Ставете ги производите на подмачкан сад за печење или во друга чинија и печете во рерната додека не се појави кафена златна боја. Температурата на печката не треба да надминува 210 степени. Во просек, готвењето на една торта трае околу десет минути. Кога ќе завршите, оставете ја садот да се излади, и внимавајте на самата импрегнација.

Можеби најстариот аппетитен и вкусен стадиум дојде - ќе го совладаме кремскиот рецепт. Ставете шеќер во плитки садови и просечете го белото брашно тука. Измешајте ги жолчките од јајца во друга сад, однапред ги одвојувате од протеините. Потоа комбинирајте ги со претходните производи и, мешајќи, ставете мал оган. Ставете го топлото млеко во садот и измерете ја смесата додека не се појават првите меури на неговата површина. Не престанувајте да работите со лажица - треба да се ослободите од сите грутки и да постигнете густа хомогена конзистентност. Извадете го садот од шпоретот, ладете и размахнете со омекнат путер. За да го направите ова, можете да направите размахване или редовна вилушка.

Малку повеќе, и "Наполеон" ќе заземе централна сцена на вашата маса. Внимателно нанесете ја секоја кола со нежен крем, нанесете ја во богат слој.Поставете производи во слоеви, еден на врвот на друг. Прочистете го останатиот сос од пустиња од сите страни и ставете го во ладна соба. Идеално, тортата е натопена околу пет часа, но ако нема сила да издржи, почекајте најмалку 120 минути.

Постојат многу начини за декорација на десерт: некои се попрскани со печени и сецкани ореви или кикирики, други - со шлаг или рендано чоколадо. Да се користи овошје во овој случај не се препорачува, бидејќи воопшто нема да биде Наполеон. Не е толку важно како што ќе му дадете на јадењето атрактивен изглед - одете по него. Главната работа е да го пронајдете вистинскиот рецепт и да се печете вкусна торта. Ова ќе ви помогне нашиот сајт, создаден за сите љубители на готвење кои сакаат да ги подобрат своите вештини. Дури и ако не знаете како да готвите, тогаш за да дознаете ова не е проблем. Како што велат, ќе има желба.

Невообичаен рецепт за вообичаениот "Наполеон"

Овој пат ние нудиме да истражуваат еден необичен рецепт за добро познатиот десерт. Велите дека "Наполеон" со вотка не звучи премногу апетитизирачки? Тогаш никогаш не готвавте таква торта. Ако сакате, можете да замени алкохолен пијалок со ракија или сладок ликер. Да се даде на јадењето посветла и побогат вкус, ванилин се додава на кремот. Храната ќе биде одличен придружник на чај со топол вкус. Значи, зошто да немаш семејна вечера без никаква причина?

Торта тесто:

250-300 грама брашно
свеж маргарин - еден пакет
чаша кисела павлака
пет милилитри вотка
масло за миење садови (земете било)

Ѕ литри пастеризирано топло млеко
четири јајца
чаша шеќер
парче путер (не повеќе од 60 грама)
ванилин шеќер - опционално

грст печени и излупени кикирики

Постои рецепт за "Наполеон" со додавање на путер и маргарин. Користете го последниот: пресечете го производот на мали парчиња и мелете го со преливно брашно. Работа со вилушка, претворете ги состојките во фино чипс, потоа ставете во вотка и павлака. Темето темесно измешајте со рацете, потоа завиткајте го во посебна пластична фолија или пластична кеса. Ставете ја масата на горната полица во фрижидер.

Сега имате цел час полека да го подготвите кремот. За да го направите ова, разматете ги целата јајца со мешавина, додадете шеќер и потребната количина брашно. Уредни уверени движења, кои работат како кујнски апарат, се ослободуваат од грутки. Совршен блендер или миксер ќе ви помогне да постигнете совршена униформност. Сега загрејте го млекото (забележете дека не треба да го вриете) и истурете го преку останатите производи. Ако сакате, фрлајте малку сол на ванилин во кремот. Испратете ја мешавината на мала топлина и варете додека постепено не почне да се згуснува. Потоа отстранете ја од шпоретот и ставете парче путер во неа, а потоа измешајте го и изладете го кремот.

Да се вратиме на тестото, тортата е подготвена од тенки колачи од која било форма. Значи, однесете ја масата од фрижидерот и превртете ја на неколку тенки слоеви. Внимателно исечете ги рабовите на производите со нож и ставете ги на лист за печење, чија површина е пожелна за подмачкана: зеленчук или крем. Ако не сакате да ги обработувате садовите, специјалниот пергамент или фолија ќе помогне да не се запали. Греењето на рерната на 200 степени и печете ги сите колачи еден по еден. Веднаш штом ќе забележите дека се заглавени, безбедно отстранете го производот. Потоа го натопете со ванилин крем "Наполеон" и оставете да остане два до четири часа. Непосредно пред сервирање, декорирајте со смачкани кикирики, претходно суши во тава. Имајте пријатен чај!

Назад во советско време, колачот, за кој толку многу беше кажано денес, беше направен од путер, за да се подобри текстурата, често се додаваше кондензирано млеко и шеќер, а ванилин шеќер и силен алкохол - ракија или водка - беа додадени необични вкусови.Домашното печење е и останува предмет на исклучиво креативни: во секое семејство, нивните традиции, секоја љубовница ги има своите тајни. Некои луѓе претпочитаат рецепт за крем или крем за путер, а други, напротив, препознаваат само полесна импрегнација. Кога немате соодветни состојки на дофат на раката, можете да го мастите производот со домашен џем или течен џем. Како што велат во народот, сиромашната маѓепса е лукава. Нема грев да се користи фантазија.

Но, ако зборуваме за класичните канони за готвење десерт, тогаш "Наполеон" мора да биде маст, срдечна и многу слатка. Таквото јадење дава удар за женската фигура, па модерните дами во борбата за убавина преферираат помалку калориски комбинации. На пример, во многу ресторани служат торта импрегнирана со овошје и бери пире, а за љубителите на необична оригинална кујна, постои избор на круша полнење со сино сирење. За да се намали внесот на калории, професионалните готвачи прибегнуваат кон широк спектар на методи, на пример, додадете рендан зеленчук или спанаќ на тестото, но ова е сосема поинаква кулинарна приказна.

Ние, дејствувајќи како асистенти и диригенти во светот на почетокот на слаткарници, препорачуваме да запомниме неколку правила за иднината. Избирајќи брашно, купувај пченица со четириесет проценти содржина на глутен. Покрај тоа, немојте да бидете мрзливи за да го помешате. Ако направите класичен "Наполеон", мешајќи ја масата, додадете малку оцет или свежо исцеден сок од лимон - тие придонесуваат за фолијација.

Извадете ги колачињата на температура не помала од петнаесет степени, инаку маслото ќе зацврсти, и веројатно е дека тестото ќе почне да се распаѓа. Кога испраќате предмети во рерната, ги прободете со вилушка на неколку места за да не отече. Сакате да направите крцкава торта? Потоа масти го со крем пред сервирањето. Доколку се даде време да се впие, добиете повеќе сочен и нежен десерт. Следете ги овие совети и успехот е загарантиран на вашиот десерт!

Рецепт Опис:

Решив да го почитувам моето семејство со торта. Во фрижидерот имало безвлакана павлака, па затоа барав рецепт за торта за да може да се отстрани оваа кисела павлака. Најдов рецепт - торта Наполеон на павлака.

Ми се допадна опцијата, бидејќи, прво, павлака во состојките, и второ, малку путер во кремот. Путер е дел од тестото, но многу малку се додава на кремот, што значи дека тортата ќе биде вкусна, а не ужасно висококалорична.

Ова пециво не е подготвено брзо, јас веднаш сакам да го предупредам за тоа. Печив една торта, шеснаесет во сите. Како резултат на тоа, два часа само остави на колачи.

Следниот пат кога ќе направам големи квадратни колачи за целиот сад за печење, се надевам дека ќе заштедите време. Се разбира, радосните лица на саканите, јадењето торта со чај, ќе компензираат за какви било проблеми. Тоа е убаво кога вашите напори го ценат.

Наполеон на павлака е многу вкусен! Особено ако застанете најмалку шест часа во фрижидерот. Се надевам дека мојот рецепт е корисен за вас.

Фази на готвење:

1) Прво го помешајте брашното. Овој процес е потребен, немојте да бидете мрзливи за кваси.

2) Следно, додадете на брашно исечете путер и додадете павлака. Јас користев 20% маснотии, чување. Маслото не се стопи, се сече со нож. Малку сол, околу краен случај, истурете.

3) Рачно измесете го тестото.

4) Поделете во шеснаесет топки. Ги вративме во контејнерот и ги ставивме во фрижидер најмалку половина час.

5) Направете крем за торта. Јајца со шеќер и ванилин шеќер ги претепајте со размачкана вода.

6) Од еден литар млеко наменето за крем, истурете чаша, истурете го во јајцата. Промешајте. Додадете брашно и победи додека не исчезнат грутки.

7) Треба да добиете хомогена јајце-млечна маса.

8) Ставете го остатокот од млекото (750 ml) во садот. Кога врие, истурете ја јајце-млечната маса во браздичка и промешајте три до четири минути. Промешајте постојано, инаку ќе изгори.

9) Излегува дебелина на средната крема.Вкусен! Но, тој сè уште не е целосно подготвен. Додај во неа две цели лажици путер, промешајте додека не се раствори. Сега крем на Наполеон е подготвен. Го поставивме настрана.

10) Секоја топка на тестото се тркаламе ретко, формираме круг со чинија. Се печеме на температура од 200 степени до златно-кафеава боја. Приближното време на печење е 7-10 минути. Така што тестото не се отекува, често го прицврстувајте со вилушка.

11) Ние го шириме печен торта, маст со крем.

12) Ние го правиме ова со секоја торта. Притиснете малку за да формирате слоеви цврсто.

13) Од страните и одозгора, ние исто така масло торта со крем.

14) Едно торта смачкана во трошка. Посипете го тортата.

15) Наполеонската торта на павлака се формира. Ставете ја во фрижидер. По три часа почнавме да ја јадеме. Еве една торта во сечењето.

Рецепт прво во тавата и со кисела павлака

Овој рецепт е многу едноставен, а вкусот на тортата не е полош од класичниот Наполеон. Ако не можете да ја искористите рерната поради некоја причина, тогаш ова не е причина да го негирате вашето семејство вкусно печење. Кои состојки го содржат овој рецепт? Не постојат многу од нив и може да се нарече буџетска опција ако не се павлака, бидејќи киселата павлака е речиси златна за оваа торта.

Последните 2 состојки ќе одат за кремот.

Павлака е подобро да се фрли на газа на стакло вишокот на течност. Не треба да го направите ова пред ноќта пред печење, и тоа време е доволно, додека слоевите на торта се печат и ладат. Тоа е, првото нешто што го правите е да висат кисела павлака во газа над тенџере и само тогаш да продолжат да го прават тестото. Премногу дебела и густа селска павлака не вреди да се зема, бидејќи е прескапа и не ги впива тортата.

Добивање на тестото.

Неопходно е да го исечете маргаринот на мали парчиња и почекајте додека не се раздени. Потоа преклопете го во чаша и додадете брашно таму. Подобро е претходно да го помешам брашното, така што тортата е поубава и колачињата се добро натопени во крем. Понатаму, рецептот советува да исецка маргарин со нож, постојано мешајќи го со брашно. Но, тоа е малку тешко да се направи во сад, па можете да се меша сето со рака. Во овој случај, маргарин се топи од топлината на дланките и подобро го апсорбира брашното. Кога ќе добиете парична казна трошка, можете да ја измешате водата со оцет и да додадете во празно за тестото.

Следно, треба да го измешате тестото со висококвалитетни раце, давајќи им униформа структура. Прилично густа маса треба да излезе, но во исто време ќе биде еластична и еластична.

Откако тестото е подготвено, мора да се завитка во пластична фолија или да се стави во пластична кеса и да се чува во фрижидер 30 минути. По овој пат, извадете ја кесата од студ, пресечете ја на еднакви парчиња и турнете ги таблетите. Дебелината на секој слој треба да биде мала, инаку колачи ќе се пече за долго време во тавата. Потоа, исечете го работното парче до дијаметарот на дното и почнете да ги пржете на двете страни. Ставете ги готовите колачи на садот. И на крај, пржете ги колачи од колачи за да создадете декорација што личи на класичниот наполеон.

По сите слоеви се пече, неопходно е да се подготви крем, за таа цел, го победи кремот со миксер и постепено додадете една чаша шеќер.

Завршени слоеви на павлака.

Направете декорација на ситно исецкани печени остатоци и отстранете го готовиот наполеон за една ноќ во фрижидер за импрегнација.

Во утринските часови можете да уживате со вкусна торта со кисела павлака.

Но, ова не е единствениот рецепт за тоа како да се подготви наполеонска торта со кисела павлака, па разгледајте ги и другите опции за ова јадење.

Покрај фактот дека кремот може да содржи кисела павлака, постои рецепт каде што во тестото е вклучена павлака.

Рецепт за правење торта:

Пред да го мешате тестото, вклучете ја рерната и еден горилник на шпоретот. За тестото, стопете го путерот и истурете во сад.Исечете агол од паштетата за павлака и "нацртајте" циг-зиговски патеки од работ до работ на садот на површината на маслото. и истата количина на лимонска киселина. Пробајте го она што сакате, не можете да го измешате тесто 8-9 делови, нежно ги притиснете топчињата и почнете да печете колачи.

На топол празен сад за печење, ставете ја тортата на дебелина на хартија за печење од 2-3 мм и печете додека не се подготви за 3-4 минути. Додека една торта се пече, следете го следниот на друг лист хартија. Соберете ја колачот поудобно во одвојлива форма. Затоа, колачи треба да се исечат веднаш на обликот на прстенот. Јас го нацрта тестото, притиснете го кругот со прстен, шприц со вилушка и печете без да ја отстраните алиштата. Тие ќе бидат попрскувани.

Изградба на нормална, крем торта-крем торта. За крем, камшик путер со кондензирано млеко.

Врвна торта оставајќи без крем. Покријте ја формата со филм и ставете ја во фрижидер за импрегнација и зацврстување. Подобро ноќе.

Со замрзнатата торта отстранете го прстенот, дното останува на место. Торта е веќе прилично мазна. Ние ја покриваме бојата на тортата со крем, а истовремено ја усогласуваме. Подобро е да го направите ова со стругалка или шпатула.

Направи трошки од трошки. Јас обично ги скршам на парчиња околу 1x1cm, ми се допаѓа подобро. Истурете ги во рамна плоча. Земете торта за дното и горниот дел и превртете го страничниот дел над трошката. Сè што ви треба ќе се залепи. Бојата е подготвена.

Изработка на штанд. За да не се дамка на салфетката, поставете ги хартиените ленти по должината на рабовите на тортата. Јас се сече лист од обична А4 печатач хартија во 4 парчиња. Во средината на тортата, капеме малку кондензирано млеко, така што тортата ќе се држи до штандот. Покријте ја тортата со штанд и завртете ја.

Отстранете го дното на образецот. Ние го покриваме врвот на тортата со крем. Посипете го со бебе. Внимателно извлечете ги заштитните ленти од хартијата од под тортата заедно со распаѓањето "ѓубре". Салфетката и штандот останаа чисти. Можно е да го оставите торта дури и на овој начин, или, на фазата на печење, да ги исечете малите кругови од мала количина тесто со форма за колачиња или стакло и да ги преклопите со цвет.

Започнуваме, како и првиот рецепт, го печеме тортата со тежи павлака.

Потоа, месете го тестото, за ова, мелете го маргаринот и измешајте го со брашно. Ова можете да го направите не само со вашите раце, туку и со помош на процесор за храна. Во кисела павлака, истурете ја сода и оставете ја да остане додека целото брашно не се измеша со мелено месо. Следно, додадете павлака со сода на трошките и измешајте. По жетвата е подготвена, додадете јајца и шеќер. Темелно го мачкам одново одново со рацете, подели го во 10 колбокси со еднаква големина и отстранете го тестото во покриена чаша до замрзнувачот триесет минути.

По ова време ги добиваме тестовите и ги провлекуваме на пергамент за печење. Отсечете го шаблонот и оставете го пределот таму на пергамент, само малку оддалечувајќи се од главната торта. Главниот слој го виткаме со вилушка на неколку места. Печете го тортата во загреана печка за 200 степени, но не повеќе од 5 минути на секој слој.

Повторно ја повторуваме оваа постапка 10 пати, по што ги оставаме колачите да се оладат, и во тоа време ги превртуваме сечињата во трошка со едноставен лизгачки пин или ист преработувач на храна. Исто така, во ова време потребно е да се подготви крем, чиј рецепт е запознаен со сите девојки од раното детство.

Прво, победете го павлака одделно со миксер, а подоцна додадете шеќер во тенок проток кон него, додека не престанете да камшикувате.

Скршете ги сите колачи со крем, преклопете ги на врвот на едни со други.

Русија започна нова федерална програма за жени кои сакаат да изгубат тежина "Јас сум за здраво тело!" Можете да добиете 1 тегла од согорување на масти комплекс "Пчела Слим" апсолутно бесплатно.

По целосна монтажа на тортата, исто така е неопходно да се размазат страните од неа и да се попрскаат со трошки од сите страни.

Завршената кола, чиј рецепт е претставен, останува да се впие два часа на собна температура и само тогаш ќе го ставаме во фрижидер преку ноќ. Во утринските часови можете да уживате прекрасно, топејќи во устата колачи.