Совршен пилаф е варен во котел и. во бавниот шпорет. И сите, бидејќи бавниот шпорет автоматски ја одржува посакуваната температура во садот - исто како и дебел ѕид котел. Треба да се има на ум дека вкусниот пилаф во бавен шпорет ќе работи само ако сте ги совладале триковите на готвење пилаф во котел. Инаку, на крајот ќе чекате обичен ориз со месо (или без месо, ако се обидувате да готвите вегетаријанска опција). Затоа предлагаме да ги користиме рецептите на искусни готвачи и да го подготвиме вкусниот пилаф во бавен шпорет за прв пат!
Во овој дел, нашите автори ги споделуваат најдобрите пилаф рецепти во бавен шпорет со чекор по чекор фотографии и инструкции. Ние ќе ви покажеме и ќе ви покажеме како да готвиме пилаф во сладок вкусен шпорет!
Кажете му на пријател за рецепти
Секој избор содржи од 3 рецепти со чекор по чекор фотографии и видеа
СОСТОЈКИ
- Месо 500 грама
Пулпата од јагнешко, говедско или свинско месо е ваш избор. - Маст 200 грама
Свинско или овчо месо. Ако нема масти, можете да употребите 150 грама растително масло. - Кромид 100 грама
- Рајс 500 грами
Потребен ми е круг ориз. Сепак, оризот за суши нема да ви одговара. - Моркови 500 грама
- Лук 70-80 грама
1 глава. - Сол, бибер - по вкус
- Зира - По вкус
Измијте го оризот во ладна вода и оставете го да впие.
Намалување на маснотиите во мали коцки (страната на коцката е околу 1 см).
Исто така, месо, исто така, (околу коцки околу 2 см).
Ситно исечете го излупениот кромид.
Режа моркови на груб ренде.
Ставете ја маснотијата во садот (или во казанот) и извадете ја средната топлина.
Откако ќе се стопи маснотијата, отстранете ги останатите парчиња. Ако користите масло, загрејте го во тава.
Скршете го кромидот на маст (или масло).
Кога кромидот добива златна боја, додадете го месото и пржете, често мешајќи.
Додај моркови кога месото е заматено.
Спречи средна топлина додека морковите не се меки. Исто така, додадете малку сол, зира и црн пипер.
Исечете половина од чешнички лук.
Ставете го месото и зеленчукот во садот, додадете го лукот, малку повеќе сол, бибер и јира. Наполнете го со врела зовриена вода. Водата треба да ги покрива производите со 1-2 см. Затворете го капакот и одберете го режимот "Супер" или "Црвениот". Гответе 40 минути.
Кога времето ќе заврши, пробајте го резултира сосот. Сосот треба да биде малку солен (ако е потребно, додадете малку повеќе сол). Исцедете го оризот и внимателно префрлете го оризот во садот. Не мешајте! Наполнете ги производите со врела зовриена вода. Водата треба да покрие сè за 1-2 см.
На multicooker, одберете го режимот "ориз" или "брзо" или "pilaf" (името на режимот зависи од вашиот модел).
Кога ќе слушнете звучен сигнал, покажувајќи го крајот на програмата, отворете го капакот. Ситно ја исечете преостанатиот дел од лукот и додадете го бавниот шпорет. Исто така, додадете малку земјата зира. Темелно измешајте го pilaf, исклучете го бавниот шпорет. Оставете го pilaf да се кисна со капакот затворена за 10-15 минути.
Честитки! Вашиот пилаф во бавниот шпорет е подготвен! Може да се сервира на масата.
Како да се готви пилаф во бавен шпорет - супер рецепт со фотографии
Ако во бавниот шпорет постои програма "plov", тогаш овој срдечен оброк може да се подготви барем секој ден.
Исто така погоден режим "калење", "пржење", "печење".
Состојки:
- 500 грама пилешко месо
- 2 средни моркови,
- 1 голем кромид,
- 2 мулти. ориз,
- 2 лажиче. сол,
- 4-5 мулти. вода
- ловоров лист,
- 2 суп.л-патки. растително масло.
Готвење:
- Поставете го режимот "flo", "пржење" или "печење". Се става растително масло во сад, по случаен избор се оптеретува кромид.
- Откако кромидот е доволно пржен, додадете го рендан морков на неа.
- Исечете го пилешкото месо на средни парчиња и ставете го во зеленчук.
- Кога myasco стекнува убава кора и морков е мека, додадете добро измитен ориз.
- Сол, фрли лаврушка и покријте со вода. За понатамошна подготовка, одберете ја програмата "pilaf" или друг соодветен режим за околу 25 минути.
- По завршувањето на процесот, нека садот застане уште 10 минути во режим на греење.
Pilaf со свинско месо во крцкавиот сад - чекор по чекор рецепт со фотографии
Следниот рецепт детално го опишува процесот на правење пилаф со свинско месо.
- 450 г свинско месо,
- 250 г овошје со ориз,
- пар кромид глави,
- 1-2 средни моркови,
- сол,
- зачинување за pilaf,
- растително масло за пржење,
- вода
Готвење:
- Исплакнете ја свинската пулпа со вода, исушете ја и исечете ја на еднакви парчиња. Во менито, одберете го режимот "пржење", малку се загревате (неколку лажици) растително масло и вметнете го месото. Печете го, без вознемирувачки, за 20 минути.
- Во тоа време, излупете го кромидот од лушпата и пресечете го во четвртини во прстени. Отстранете го горниот слој од морков и нанесете го на голема топка.
- Посипете месо и посипете со соодветно зачинување.
- Ставете го сецкан зеленчук и нежно се мешајте со дрвена или силиконска шпатула. Печете се до крајот на програмата. (Ако сите состојки се готви пред, исклучете ја опремата.)
- Измијте ориз темелно во проточна вода. За да го направите ова, истурете го во длабок сад и отворете го славината за да се појави мала браздичка вода. Оставете во оваа позиција пет минути.
- Ставете го мијат оризот во рамномерно слој преку зеленчук и месо, без мешање. Сол и сезона малку повеќе. Внимавајте да не ги нарушите слоевите, истурете во топла вода. Тоа треба да ги покрие сите производи со околу 1-2 прсти.
- Сега поставете го режимот "plov" и можете да го посветите овој пат (околу 40 минути) на други работи.
- По бипот, нежно измешајте ја содржината на мултикиклурот и оставете го да остане околу 5-10 минути.
Друга одлична фото-рецепт од чекор-по-чекор за пилаф со свинско месо во бавен шпорет
Дали сакате да пробате неверојатно вкусен пилаф со свинско месо, но не знаете како да го готвите во бавен шпорет? Прецизно следете ги инструкциите од фотографијата чекор по чекор и сè ќе излезе.
- 500г свинско месо,
- 1 морков,
- 1 голем кромид,
- 2 мулти. ориз,
- 4 мулти. вода
- мешавина на зачини и пиперки,
- 60 мл растително масло,
- 1 суп.л-патки. домат,
- 2-3 чешниња лук
- сол
Готвење:
За да направите pilaf во крцкалка особено вкусна, користете ориз ориз за да го направите. Сортирајте ја круната, измијте го, покријте го со топла вода и оставете го околу 6-8 часа. Ако обичен ориз е избран за готвење, тогаш доволно е да се измие темелно.
1. Излупете моркови и светилки, исечете ги на мали коцки или сламки. Измијте го свинското месо со ладна вода, суво и исечете ги на мали парчиња.
2. Истурете малку масло во садот на мултикукер (исто така погоден сало). Поставете го начинот на "пржење" или "печење". Вметнете го месото и пржете го на убава кора со отворен капак.
3. Ставете го исечен зеленчук и со повремена мешавина, продолжете да ги пржете сите заедно. Додадете сецкан лук и паста од домати. Истурете уште неколку минути. (Наместо домати, можете да додадете малку шафран или куркума, а потоа pilaf ќе ја добие истата убава боја.)
4. Наполнете со топла вода, додајте сол и мешавина на зачинети зачини (црвена и црвена пиперка, сушен цилинтро, ким, берберис). Варете ја базата за пилау, наречена полнач, околу 5 минути. Потоа ставете го оризот подготвен однапред, измешајте ги сите состојки, покријте го капакот и гответе во режимот "pilaf" во вистинско време.
5. По сигналот, нежно се меша повторно и оставете 10 минути во "греење" режим.
Пилаф со пилешко во бавен шпорет
Готвење пилаф на шпоретот е вистинска казна. Обично се претвора во каша со парчиња месо. Тоа е сосема друго, ако multicooker се зема за работа. Покрај тоа, пилешки пилаф се готви многу брзо.
- 300 гр пилешко филе,
- 1 кромид,
- 1 морков,
- 1,5 мулти. ориз,
- 4-5 суп.л-патки. сончогледово масло,
- 2 лажиче. сол,
- 3.5 мулти. вода
- 1 лажиче зачини за pilaf,
- 1 ловоров лист.
Готвење:
- Ставете го маслото во бавниот шпорет и поставете ја саканата програма (печење, пржење, пароброд). Пилешко филе се сече на мали парчиња и испраќа во загреана растителна маст.
- Грубо морков, исечете го кромидот на мали коцки.
- Додајте зеленчук во пилешко месо и пржете заедно околу 20 минути. Во текот на овој период, сите состојки треба да бидат покриени со лесна кора од скара.
- Измијте ориз додека водата не е чиста. Ставете ја житото на врвот од зеленчук и месо во рамно лежиште. Додајте зачини, ловор и сол. Можете да фрлите цела глава на лук или неколку суво грозје.
- Нежно се прелива вода, така што состојките не се мешаат и врие околу 25 минути во режимот "pilaf" или "cooking".
- За да се достигне пилафот, по звучен сигнал, оставете го садот во "греење" за уште 15-20 минути.
Вкусен пилаф рецепт во крцкав сад со суво грозје
Суво грозје - тајна состојка која дава обична пилаф пикантна оригиналност. Сувото грозје дава суптилен слаткав вкус на садот.
Задолжителни производи:
- 400 гр пилешко
- 2 големи моркови,
- 1 голем кромид,
- 2 мулти. ориз,
- голема грст суво грозје
- 2 лажиче. сол,
- 2 лажиче. зачини за pilaf,
- малку пиперки,
- 1 ловоров лист,
- 4 суп.л-патки. растителни масла,
- 4 мулти. топла вода.
Готвење:
1 Додајте путер во садот за мултикикер, ставете пилешко месо (мисирка или свинско месо), исечете ги на мали парчиња. Инсталирајте програма со највисока температура за готвење, на пример, "двојно котел".
2. Додека месото е пржено, се исекува кромидот по случаен избор.
3. Отстранете го тенкиот горниот слој од морков и нанесете го на груб ренде.
4. Вметнете зеленчук во месо и пржете, повремено мешајте додека не се златно-кафеави.
5. Земете суво грозје, исплакнете во топла вода и додадете во садот. Промешајте и симнете сè заедно некое време.
6. Многу внимателно исплакнете го оризот (5-6 пати).
7. По 20 минути од почетокот на готвењето (околу колку ќе бидат потрошени за печење зеленчук и месо), изложите го оризот и подесете го рамномерно без мешање.
8. Се навлегува во топла вода за да се покрие оризот со околу два прста. Додадете лаврашка, зачини и сол.
9. Изберете ја програмата Plov од менито и во следните 20-25 минути таа ќе биде подготвена.
Пилаф со говедско месо во рецептот за рецепт - фото рецепт
Говедско месо е познато по долгата колба, така што станува мека и нежна. Сепак, готвењето пилау со говедско месо во бавен шпорет нема да потрае премногу долго.
- 400 g говедско пулпа,
- 2 средни моркови,
- 1 голем кромид,
- 2 мулти. ориз,
- 1 лук глава,
- 1 лажиче сол,
- да вкусат зачини за пилаф,
- 30 мл растително масло,
- 4.5 мулти. вода.
Готвење:
- Сече говедско месо во мали парчиња низ влакната. Ставете го маслото во садот со повеќе шпорети, поставете го режимот "двојно котел" и ставете го месото.
2. Исечете го морковот во тенки плугови и исечете го кромидот во четвртини. Приближно 20 минути по поставувањето на месото, кога сокот што исчезнал, ставете го зеленчукот.
3. По уште 20-30 минути, вметнете го оризово жито темелно изми во 2-3 води и измерете го.
4. Истурете во тенок прилив на вода, сол и додадете зачини. Поставете го соодветниот режим (ориз, пржење, печење, пароброд) 25 минути.
5. Подоцна, пресечете ја главата на лукот на половина и ставете ги половините на врвот, малку притискајќи ги на сл. Оставете го садот уште 10 минути во режимот "полнење" или "греење".
Како да се готви pilaf во Redmond multicooker?
Во Redmond multicooker, можете да готвите pilaf според сите правила на Источна кујна. Потребно е само следење на рецептот, кој дава прецизни упатства.
- 400 грама месо (свинско месо, говедско месо, телешко месо),
- 2 суп.л-патки. ориз,
- 3 суп.л-патки. вода
- 2 светилки,
- 3 моркови,
- 6 суп.л-патки. сончогледово масло,
- сол,
- цела глава на лук,
- 1,5 лажиче зира,
- 1 лажиче сува берберница,
- ¼ лажиче бел пипер,
- 1,4 лажиче Шафран или 1,2 лажици. куркума
Готвење:
- Ставете го маслото во садот и поставете ја програмата "пржење" 30 минути ако тајмерот се вклучи по целосното загревање и 40, ако почне веднаш. Вметнете кромид, исечете ги на мали коцки и затворете го капакот.
- Измијте го месото и исечете ги на мали парчиња. Ставете во бавниот шпорет, измешајте.
- Излупете моркови, пресечете ги во големи ленти. Веднаш испратете половина на плови, подолго одделете го вториот дел. Промешајте и уталожвайте до крајот на програмата.
- Истурете една чаша врела вода во бавниот шпорет. Додајте сол, мешавина за мешавина и поставете го начинот на "калење" "месо" 40 минути.
- Истурете го оризот во сад, покријте го со вода, исплакнете по 2-3 минути. Повторете ја постапката уште неколку пати.
- Во бавниот шпорет, вчитајте ја втората половина од морков, врвот со рамно ориз. Измијте ја главата од лук и, без лупење, стапнете во центарот. Додадете уште 2 чаши врела вода, сол и инсталирајте ја програмата "pilaf" 45 минути.
- Промешајте го готвеното јадење и оставете 10-15 минути во "греење" за да стигнат.
Како да се готви pilaf во multicooker Polaris?
Готвење пилаф во повеќе шпорет Поларис е исто така лесно. И да го направите садот уште поинтересен, можете да додадете малку светли бои.
- 350 г пилешко филе,
- 1 multist ориз,
- 1 морков,
- 1 кромид,
- 2 суп.л-патки. замрзнат грашок,
- иста количина пченка.
- 3 суп.л-патки. масла
- сол,
- неколку суви берберис,
- на нотка за да се добие околу ½ лажиче. зачинет кари, црвен, бел и црн пипер, сушен босилек, папрака, морско оревче.
Готвење:
- Вклучете го бавниот шпорет, поставете го режимот за пржење, истурете го маслото.
- Случајно исечено месо, кромид и моркови. Вчитајте во малку топла и пржете додека сите производи не станат лесна кора.
- Додај добро изми ориз, замрзнат грашок и пченка. Сол и сезона со мешавина на зачинети билки.
- Промешајте и истурете 2 шолји топла вода. Затворете го капакот и префрлете го бавниот шпорет во режим "pilaf" 50 минути.
Готвење:
Истурете го растителното масло во садот за да го покрие дното. Загрејте го бавниот шпорет во режим за печење, пржење, пареа за неколку минути.
За да се добие pilaf, а не оризова каша, многу е важно да се избере вистинскиот ориз.
За да се направи pilaf тромав, подобро е да се изберат багреми басмати или јасмин ориз. На ориз зрна на овие сорти имаат многу пријатен вкус, тие отече и да стане два пати поголем кога варени.
Со соодветна подготовка, житото ќе излезе трошливо, целосно и меко. Исплакнете го оризот додека водата не стане транспарентна. Додај ориз на садот.
Тоа е зачини кои претвораат обичен гарнир во многу мирисна и атрактивна антена. Во пилаф секогаш постои jazra со берберис, кромид, лук, ким, зачинети билки, папрака, мешавина од пиперки. Можете да купите готови збир на зачини, главната состојба - зачини за пилаф мора да бидат свежи.
Додадете сол - универзален природен додаток за вкус на било кој производ.
По бипот, исклучете го бавниот шпорет. Дозволете пливачот да оди, оставете го во режим "Повторно" за уште 15 минути. Пилаф е подготвен. Бон апетит!
Состојки:
- пилешки нозе - 3 00 гр.
- кромид - 3 00 гр.
- моркови - 3 00 гр.
- лук - 4 чешниња
- ориз - 300 гр.
- вода - 500 ml.
- растително масло - 60 гр.
- сол, зачини
Готвење:
Истурете го растителното масло во садот за да го покрие дното. Загрејте го бавниот шпорет во режим за печење, пржење, пареа за неколку минути.
За да се добие pilaf, а не оризова каша, многу е важно да се избере вистинскиот ориз.
За да се направи pilaf тромав, подобро е да се изберат багреми басмати или јасмин ориз. На ориз зрна на овие сорти имаат многу пријатен вкус, тие отече и да стане два пати поголем кога варени.
Со соодветна подготовка, житото ќе излезе трошливо, целосно и меко. Исплакнете го оризот додека водата не стане транспарентна. Додај ориз на садот.
Тоа е зачини кои претвораат обичен гарнир во многу мирисна и атрактивна антена. Во пилаф секогаш постои jazra со берберис, кромид, лук, ким, зачинети билки, папрака, мешавина од пиперки.Можете да купите готови збир на зачини, главната состојба - зачини за пилаф мора да бидат свежи.
Додадете сол - универзален природен додаток за вкус на било кој производ.
По бипот, исклучете го бавниот шпорет. Дозволете пливачот да оди, оставете го во режим "Повторно" за уште 15 минути. Пилаф е подготвен. Бон апетит!
Пилаф со говедско месо во бавен шпорет
Подгответе вкусна гроздова пиперка во бавен шпорет и зачувајте го вашето време. И покрај едноставноста на подготовката, pilaf е доста вкусен.
Состојки:
- Говедско месо - 400 гр.
- парен круг ориз - 400 гр.
- Леќа за pilaf - 2 лажици.
- кромид - 400 гр.
- морков - 400 гр.
- лук - 1 глава
- вода - 600 ml.
- сол - 1 лажиче.
- сончогледово масло - 80 гр.
Готвење:
Ставете го исеченото месо на средни парчиња во чинијата, додадете исечен кромид и морков. Истурете 80 грама сончогледово масло.
Без оглед на кој пилуф ќе готвите, секогаш држете го односот месо, моркови и кромид, треба да биде 1: 1
Затворете го капакот, не го затворајте вентилот за притисок, поставете ја програмата за печење 15 минути.
По завршувањето на програмата, отворете го капакот на шпоретот за притисок. Промешајте, додајте сол, додајте зачини за пилаф. Обично има мали боровинки во зачините, па не заборавајте да додадете берберис, му дава на пловната специфичен солени вкус.
Во средината на готвењето треба да се додаде сол и зачини. Потоа, користете го уредот во отворен облик, исплакнете уште 10 минути со содржината, за да испарите вишок вода.
Користете само свежи ароматични зачини.
По сигналот, истурете го добро измитиот ориз, измазнете ја површината, додадете малку сол.
Додадете околу 600 милилитри вода. Водата треба да го покрива оризот за 0,5 см. Додајте малку вода ако е потребно. Ставете лук глава, излупени од горните скали.
Кук на програмата "Pilaf", време за готвење 30 минути, притисокот е висок.
Месото испаднало меко, оризот се вари добро. Pilaf е подготвен, неверојатно ароматично и вкусно јадење од обични состојки. Бон апетит!
Свинско месо - чекор по чекор рецепт со фотографии
Овој едноставен рецепт ќе ви помогне да го нахраните семејството вкусно, и не е срам да ги поканите пријателите за таков пилаф.
Состојки:
- свинско месо - 500 гр.
- полиран ориз - 500 гр.
- Леќа за pilaf - 1 суп.л-патки. л
- кромид - 500 гр.
- морков - 500 гр.
- лук - 1 глава
- вода - 700 ml.
- сол, зачини
- сончогледово масло - 80 гр.
Чекор по чекор подготовка:
Земете го месото не масно, без камен. Исплакнете добро и исечете ги на средни парчиња. Стави на дното на садот.
Измијте моркови, кора и сече на големи ленти или коцки.
Излупете го кромидот и исечете ги на половина прстени.
Сол, додадете зачини за пилаф. Обично има малку зачинета и берберница во зачините, па не заборавајте да ги додадете, овој сладок пар ќе му даде на пловката специфичен солени вкус.
Истурете го растителното масло во садот. Количината на масло може да варира во зависност од содржината на маснотиите во месото, како и вашите кулинарски параметри. Изберете го режимот "Фрижирање", загрејте ја и испржете ја содржината од 20 минути.
Исплакнете го оризот во ладна вода додека не е чиста вода. Исцедете ја водата и истурете го оризот во садот.
Земете главата на лук, не треба целосно да го исчистите од лушпата. Отстранете ги горните лушпи, измијте го лукот, стапче и извадете го во ориз.
Истурете во топла вода, така што млазот не го измие оризот и не го изложува слојот од месо, истурете ја водата во тенка струја на лажицата. Водата треба да биде 2 сантиметри над нивото на ориз.
Солени, но запомнете дека веќе го солени месото додека пржевте.
Затворете го капакот. Поставете го вентилот до положбата "Висок притисок". Кликнете на копчето "Крунирање / Pilaf". Притиснете ги копчињата "+" и "-" за да го поставите времето на 20 минути.
Ослободете ја пареата со вртење на вентилот за притисок, внимателно за да не се изгори.
Готвење пилаф во просек е 1 час. Колку е поголема масата на состојките, толку повеќе време е потребно за готвење.
Резултатот беше вкусен пилаф со трошлив ориз и меки парчиња месо.Служат во голем сад, можете да посипете горе со сецкан зелен кромид. Бон апетит!
Вкусен пилаф со суво грозје во бавен шпорет
Тоа е сè. Сега можете лесно да готвите било кој пилаф во бавен шпорет - начинот на кој сакате. Се надевам дека јас го напишав сѐ сосема јасно и детално. Ако имате прашања, напишете ги коментарите.
Ако сметате дека оваа статија е корисна за вас, споделете ја со пријателите на социјалните мрежи.
Подготовка
За да се готви храна во бавниот шпорет ќе ви требаат:
- ориз,
- zirvak
- зеленчук: кромид, моркови, лук,
- растително масло
- зачини
Оризот е важен. Идеалното јадење е гримаса "ориз на ориз", што не треба да се држи заедно, инаку каша со месо ќе излезе. Затоа, предност треба да се даде на сорти што нема да се варат меко: пареа долги жито (зрна не поголема од 6 мм), розова голем децира ориз. Можете да го користите шпанскиот ориз за paella. Ако садот е слатка, која е подготвена помалку, погоден басмати, долг жито ориентален.
Рајс се додава според посебна технологија: тие го шират на зирвак, без да го допираат дното. Нема потреба да се меша состојки.
Прво, кромид и моркови се пржат во бавен шпорет. Потоа додаваат зирвак. За печење месо и зеленчук, користете го режимот "пржење". Во зависност од видот на облекување на месо, може да потрае и до 20 минути. Потоа додадете ориз и вода.
Многу multivarks имаат режим "plov", кој е специјално дизајниран за ова јадење. Ако не, можете да ги замените режимите: "штавење", "житарици", "ориз", "печење". На еден од овие режими, пилаф готви од 20 минути до 1 час, во зависност од тоа кој месо се користи.
Потоа му е дозволено да се вари во режим на греење 10-30 минути.
Calorie pilaf во бавен шпорет
Пилаф е хранлив оброк со висока калорична содржина. Во зависност од неговиот состав, бројот на калории може да биде различен. Ова е главно засегнато од месото: колку е подебело, толку е калорично.
Табела со приближна хранлива вредност од 100 g pilaf, во зависност од видот на месото
Ова се условните податоци.
Готвење вкусни пилешки пилаф
За компонентата за месо, можете да го отсечете месото од целата кокошка или да ја исечете трупот на парчиња со коски. Диететската верзија на pilaf ќе работи ако земете само филе.
- Пилешко - 500 гр,
- Слика - 2 multistack,
- Моркови - 2 средни,
- Кромид - 1 голем,
- Лук - 1 глава,
- Растително масло - 2 лажици. л.,
- Зачини - по вкус,
- Вода - 4-5 парчиња.
- Истурете растително масло во садот на мултикиклубот, активирајте го режимот "пржење".
- За една минута спиеме ситно исечен кромид. Фрај до златно кафеава боја.
- Додај моркови, се сече на ленти. Фрај за 5 минути.
- Пилешко се сече на парчиња со средна големина. Стави на зеленчук. Спржете се додека не се залепени.
- Измиен ориз се истура на зирвак. Нема потреба да се меша. По периметарот во чешнички од лук може да се заглави.
- Додајте зачини. Нежно истурете вода. Ние ја вклучуваме програмата "plov" 25 минути.
По завршувањето, содржината може да се меша и да се приготвува за 10 минути.
Како да се готви пилаф со свинско месо во бавен шпорет
- Свинско месо - 450 г,
- Ориз - 250 г,
- Кромид - 2 ЕЕЗ.,
- Моркови - 2 средни,
- Лук - 1 глава,
- Зачини - по вкус,
- Растително масло - 2 лажици. л.,
- Вода ≈ 400 ml.
- Подгответе зеленчук: чиста, исечкајте. Кромид - половина прстени, моркови - во коцки.
- Измијте ориз под проточна вода.
- Месо се сече на мали парчиња.
- Во сад multicooker додадете растително масло. Загреваме според програмата за пржење.
- Додај месо, испржете од сите страни.
- Додајте кромид на месо, пржете 3-4 минути.
- Додај моркови, пржете 4 минути.
- Од погоре заспиеме измиен ориз. Ние се усогласуваме, без мешање. Додајте зачини. Внимателно се става во вода: треба да ги покрие сите производи со 1-2 прсти.
- Вклучете го режимот "pilaf" за 40 минути.
- Во средината на процесот, додадете чешнички лук во сл.
На крајот на времето, се промешува садот, нека се вари за 10 минути.
Вкусен делкан пилаф со говедско месо
- Говедско месо - 500 g,
- Слика - 2 multistack,
- Моркови - 2 средни,
- Кромид - 1 голем,
- Лук - 1 глава,
- Растително масло - 2 лажици. л.,
- Зачини - по вкус,
- Вода - 4,5 мултистакана.
- Добро миеш.
- Подготви зеленчук. Исечете го кромидот на половина прстени, моркови - во ленти.
- Месото расчистено од живеело и исечено.
- Во бавен шпорет во "пржење", го загреваме растителното масло.
- Додајте кромид. Фрај до златно кафеава боја.
- Ставете ја моркови. Фрај за неколку минути.
- Додадете месо и некои зачини. Скршете го, така што рамномерно се закова на сите страни.
- Ние фрламе ориз на месо со зеленчук. Не мешајте. Заспие зачини. Ние се држиме во средината на излупениот лук. Наполнете со топла вода.
- Вклучете го режимот "pilaf" за 1 час.
По завршувањето, оставете го да се загрее во "греење" 40 минути.
Диететски пилаф со овошје
За љубителите на пилау, диета, идеален овошен десерт. Ова јадење исто така може да се користи во пост.
- Слика - 2 multistack,
- Суво грозје - 100 g,
- Сушени кајсии - 6 парчиња.,
- Сливи - 5 ЕЕЗ.,
- Путер - за подмачкување на дното на чинијата,
- Зачини - по вкус,
- Мед (опционално) - 1 лажиче.,
- Вода - 4-5 парчиња.
- Темелно измијте го оризот под проточна вода.
- Суво овошје истура ладна вода, оставете да омекне.
- Сушени кајсии и сливи се притиснат од водата и се сечат на ленти. Можете да ја оставите целата, но потоа треба да ставите поголем број. Во овој случај, го зголемуваме бројот на суво грозје, така што доминира.
- Подмачкајте го дното од чашата со путер со путер.
- Стави ги сите сушени плодови на врвот.
- Додајте зачини по вкус.
- Заспијам на врвот на оризот. Израмнување. Во средината правиме дупка.
- Водата се загрева, во него се раствора мед, истурете ја во дупката. Водата треба да го покрива оризот на 1 прст.
- Ние ја вклучуваме програмата "plov" 25 минути.
По завршувањето, нека се вари 10 минути. Промешајте.
Посно пилаф со печурки
Печурки pilaf ќе биде одличен срдечна антена во пост.
- Слика - 1 мултистак,
- Печурки - 300 гр,
- Кромид - 1 ЕЕЗ.,
- Лук - 3-4 чешниња,
- Маслиново масло - 2 суп.л-патки. л.,
- Зачини - по вкус,
- Соја сирење - за попрскување подготвени оброци,
- Вода - 2-3 мулти-шишиња.
- Кромид се сече на половина прстени. Печурки - плочи.
- Ставете го маслото на дното на садот. Овозможете ја програмата за пржење.
- По неколку минути додадете кромид. Фрај за 3-4 минути.
- Додајте печурки, пржете со кромид.
- Додај сецкан лук.
- Кога печурките го даваат сокот, извадете ги околу 30 минути во режим "калење".
- Измијте ориз добро, додадете во печурки, се мешаат.
- Сезона со зачини. Истурете ја топла вода.
- Овозможете го режимот на авион за 20 минути.
Дозволете да стои 10 минути. Кога служат, посипете со рендано соја од сирење.
Карактеристики на готвење во Редмонд и Панасоник палачинки
Процесот на готвење pilaf во Redmond multicooker е ист како и за другите производители. Повеќето модели на оваа компанија се опремени со посебен режим "Плов". Во останатите, производителот препорачува да се користи режимот "Ориз-житни култури" или "Експрес", во зависност од моделот.
На својата веб-страница, Redmond обезбедува различни рецепти за готвење садови, каде што можете да го изберете вашиот бавен шпорет, а системот ќе ги прикаже состојките, начинот и времето за готвење.
Опсегот на Panasonic multivarks не е толку широк, но скоро сите од нив имаат посебен режим за подготовка на пилаф, кој се вика "Пилов". Ако не се појави во избраниот модел, подобро е да го замените со режимот "Печење".
Корисни совети
Земете некои мирисна, трошлив, златни pilaf помогне на неколку совети:
- Односот меѓу месото, оризот и зеленчукот треба да биде еднаков.
- Колку повеќе масло, толку повеќе злато ќе биде пилаф, толку повеќе ќе наликува на класичниот узбекистан.
- Маслото е подобро да се користи рафинирано, така што нејзината арома не го прекинува мирисот на садот.
- Моркови се подобро да се сече на ленти или коцки, а не рендан.
- Задолжителни зачини се: берберис, ким, топло црвена пиперка, остатокот може да биде избран за ваш вкус.
- Курмерски или кари ќе помогнат да се направи златен пливање.
- Рајс треба да се избере од сорти кои не се варат меко и измиен темелно.
- Положијте го оризот на месото со зеленчук и не се мешајте до крајот на готвењето.
- Не отворајте го капакот за повеќе куки до крајот на процесот.
- На крајот, нека садот за јадење 10 до 30 минути.
Можете да готвите вистински ориентален пилаф во multicooker. Горенаведените рецепти се само мал дел од опциите за јадење. Благодарение на овој електронски асистент, процесот на готвење пилаф станува полесен. Обидувајќи комбинација на различни зачини и состојки, секој пат кога ќе можете да добиете чинија со нов вкус.