15 вкусни зелени грашок салати

Избор на популарни и оригинални рецепти за салати со зелен грашок со чекор по чекор фотографии и инструкции. Ќе покажеме и ќе ви покажеме како едноставно и вкусно да готвиме салата со грашок!

Салати со зелен грашок се вкусни, задоволувачки и оригинални. Тие многу брзо стануваат семејни класици и "ги следат" сите нивни животи - тие се подготвуваат за сите значајни празници: од родендени до новогодишни празници. Зелениот грашок совршено се вклопува со зеленчук, месо и колбаси. Можете да го наполните со мајонез, павлака, растително масло. Да, дури и соја со сок од лимон. Рецептите за вкусни салати се под било која "Wishlist" и барања. Значи акции на грашок и се чувствуваат слободни да се обиде!

Готвење

Исечете краставица и колбаси во тенки ленти. Додај грашок, крекери, сецкан лук, мајонез и сол и се меша. Послужете ја салатата веднаш за да не омекне крутоните.

Кук 🍖

2. Салата со зелен грашок, краставица и јајца

Состојки

• 4 јајца,
• 1 свеж краставица,
• ½ куп копра
• 250 г конзервирана грашок,
• 1-2 лажици мајонеза или кисела павлака,
• сол по вкус
• земјата црн пипер - по вкус.

Готвење

Гответе ги тврди варени јајца, ладни и чисти. Исечете јајца и краставица во мали коцки. Здроби копра. Додадете го грашок, мајонез или кисела павлака, сол и црн пипер и се меша.

Запознаени од детството "Оливие"

Оваа салата е една од најчестите во нашата земја. Подготвувањето е прилично лесно, а вкусот е прекрасен. Денес, готвачите нудат многу опции за готвење на ова јадење, но ајде да погледнеме во класиката.

Состојки:

• 3 варени компири
• 2 моркови, исто така варен со кора,
• 4 варени јајца,
• Околу 350 грама варена колбас,
• 5-6 средни конзервирани краставици
• 1 среден кромид или група зелени кромид,
• 500 грама конзервирана грашок (може да се земе)
• Износот на мајонез, сол, црн пипер на ваша дискреција.

Зеленчукот за салати секогаш се готви во нивните кожи. Потоа тие ќе имаат побогат вкус.

Готвење:

Како и повеќето салати со грашок, брзо и лесно е да се подготви Оливие. Зеленчукот се излупени и ситни. Ние го правиме истото со другите компоненти. Кромидот треба да биде сецкан фино, така што неговиот вкус само додава пикантен допир на вкусот на другите производи.

Кога сè се исекува и се превиткува во чаша салата, исцедете ја водата од грашок и додадете ја во салатата. Потоа го наполнивме нашиот "Olivier" со мајонез и некако ќе го измешаме. Како конечен допир, можете да додадете сецкан копра или други билки.

Едноставно, брзо, вкусно

Грашокот на грашок со јајца е исклучително едноставен, готвењето трае не повеќе од 10 минути. Но, состојките се избрани така што малкумина остануваат рамнодушни кон неговиот вкус.

Состојки:

• 2 варени јајца,
• Гранд зелен кромид,
• 2 лажици мајонеза,
• Половина може да се грашок,
• Малку копра и други билки по ваш избор.

Готвење:

Прво на сите, треба да се исецка на јајцата во коцки, ставете во чинија за салата. Таму исто така додаваме грашок. Третата компонента ќе биде ситно исечен кромид.

Важно е да не се претера со лак! Остриот вкус може да ја расипа салатата.

Кога сите состојки на салата се наредени во една чинија, додадете мајонез, се мешаат. Оваа салата ќе биде одлично дополнување на семејната вечера.

Алтернатива Оливие

Ако познатиот "Оливие" веќе сте уморни, можете да го замените со не помалку вкусна салата со грашок и пушеле колбаси.

Состојки:

• 1 среден компир и мал морков готви во униформа
• 4 парчиња конзервирана пиперка,
• 4 парчиња пушеле колбаси,
• 3 лажици конзервирана грашок.

Во облик на облекување, можете да земате мајонез или сами да го подготвите сосот.

• 2 супени лажици кисела павлака или јогурт,
• Истата количина на сок од лимон
• Жолчката од едно пилешко јајце,
• Количината на сол и црн пипер во сосот е индивидуална.

Готвење:

Исечете компири, моркови и кисела пиперка во мали коцки, и колбаси во ленти. За да направите колбас добро да се исечете и да се вклопуваат со други состојки, тоа не треба да биде премногу суво.

Сите компоненти се ставаат во чаша салата. И на крај, додадете 2-3 лажици грашок.

За да го подготвите оригиналниот сос, само измешајте кисела павлака, сок од лимон и жолчка. Ова облекување треба да се солени и бибер во согласност со вашиот вкус.

Грашок и слатки - за оние кои ги сакаат рибите

Ако ви се допаѓа шпатули и не сте ги пробале во комбинација со зелен грашок, ова дефинитивно треба да се коригира. Салата подготви помалку од 10 минути, излегува вкусна и задоволувачка. И свежи краставици му даваат проѕирен допир.

Состојки:

• Кревет за шприц во масло
• Банка на грашок,
• 2 средни свежи краставици (или 3 мали конзервирани),
• Мајонез, пиперка по дискреција.

Готвење:

Прво на сите, исечете ги краставиците во средни коцки и истурете ги во чаша салата. Додајте ги полик точки за нив. Потоа ги отстрануваме чашите од теглата и ги исечуваме на ист начин, но не премногу фино. Ние додаваме исечени шпроцеси на другите компоненти, се облекуваме со мајонез и почиваме со пиперка по желба. Можете исто така да додадете малку копра или други билки.

Грашок и сладок пченка

Грашок во комбинација со конзервирана пченка даде прекрасен и необичен вкус. Вашите гости ќе се заљубат во оваа салата првпат.

Состојки:

• Банка на грашок,
• Половина конзерва од пченка,
• 4 варени јајца,
• 150 грама тврдо сирење
• Зелен кромид
• Мајонеза, сол, пиперка по дискреција.

Готвење:

Со грашок и пченка, внимателно исцедете ја водата. Излези ги овие основни состојки во чаша салата. Ставете јајца и додадете ги во грав. Сирење трепете на груб ренде. Ве молиме имајте предвид дека избраното сирење мора да биде доволно цврсто за да може лесно да се ренда. Последна состојка ќе биде ситно сецкан кромид и мајонез. Пред сервирањето, салатата мора да се меша добро.

Посно зима салата со растително масло

Оваа салата може да биде подготвена за појадок, ручек или вечера секој ден. Тоа ќе помогне да се прошири исхраната на оние кои постат или диетираат. Салата е особено погодна за прибор за компири.

Состојки:

• 4 мали конзервирани краставици,
• 200 грама зелен грашок (околу половина може)
• Еден мал зелен кромид,
• 2 лажици растително масло.

Готвење:

Оваа вкусна салата може да се создаде за само неколку минути. Исечете краставици во кругови и истурете во сад. Таму излистам грашок и ситно сецкан кромид. Зачинете со растително масло, се мешајте и уживајте во садот.

Грашок со колбаси и зелка

Овој рецепт е одличен пример за тоа како секојдневните оброци може да бидат поразновидни. Наместо вообичаениот збир на зелка и парче колбаси, може да служите вкусна салата на гарнитурата.

Состојки:

• 250 гр црвена зелка - околу половина мала глава на зелка,
• 200 грама грашок,
• 2 парчиња пушеле колбаси,
• Малиот кромид
• 2 лажици растително масло,
• Сол и бибер како што сакате.

Готвење:

Зелка е ситно се исецка, истурете во салата сад, сол, се меша, присилува малку раце и оставете околу 20 минути.

Солени листови од зелка стануваат помеки

Додека зелката се распаѓа, ја пресекуваме колбас во ленти. Кромидот може да се скрши во коцки, и може да се сече на ленти. Додајте грашок, колбаси, кромид и растително масло до зелка. Можеби и црн пипер. Сите темелно се мешаат.

Салата од салата со ракови и краставици

Невообичаен рецепт со стапчиња со ракови има свој вкус. Јаболкото и два вида краставици му даваат посебен вкус.

Состојки:

• Банка на грашок,
• 300 грама ракови,
• 4 варени јајца,
• Еден свеж краставица,
• Еден кисела краставица,
• Мали кисело јаболко
• Половина среден кромид или мал куп зелен кромид,
• Неколку магдонос,
• 3-4 лажици мајонеза.

Готвење:

Ситно исечете го кромидот на коцки, наполнете со врела вода и оставете 1-2 минути, а потоа филтрирајте. Ако земете зелен кромид, тоа сигурно не вреди да се вари.

Кромидот се распарчува за да го направи вкусот помек.

Исечете ги краставиците и јајцата во коцки и ставете ги во чаша салата. Рак стапчиња се поделени на мали влакна и се истурија на краставиците. Последно од сите, истурете грашок, кромид и зелена боја. Потоа додаваме цела салата, пиперка, се мешаме и пополнуваме со мајонез.

Срцево јадење со сардини и јајца

Едноставна и во исто време вкусна комбинација на риби, варени јајца, грашок и компири ќе остави малку луѓе рамнодушни. Оваа салата може совршено да го надополни гарнитурата и може да делува како независно јадење.

Состојки:

• 240 грама сардини во масло
• 2 големи неварени компири
• 1 средна или 2 мали свежи краставици,
• 2 варени јајца,
• 1 мал кромид,
• 5 супени лажици зелен грашок,
• Мал дел магдонос,
• 3 супени лажици кисела павлака,
• 1 лажичка синапни грав.

Готвење:

Исцедете го путерот од конзервираната храна, ставете го на садот и измешајте го со вилушка. Компири, јајца, краставици и кромид се сече на коцки и додадете на рибата заедно со грашок. Пополнете ја садот со кисела павлака и сенф, сол по вкус, додадете сецкан магдонос.

Новогодишна "Круз"

Оваа салата има се што ви е потребно за да го направите тоа како белег на новогодишната маса. Шунка, пченка, грашок, краставици, слатки пиперки и мајонези се совршени за секое гарнирче.

Состојки:

• 200 грама шунка,
• 200 грама конзервирана пченка
• 200 грама конзервиран или замрзнат грашок,
• 3 средни кисела краставици,
• 1 голем пипер,
• 3-4 стебленца на зелен кромид,
• 2 лажици мајонеза.

Готвење:

Главната состојка е шунка. Треба да се сече на мали коцки. Бибер чисти од семиња, се сече и меле. Краставици - кисела или солена - исечени на мали коцки. Сите компоненти се ставаат во чаша салата. Таму, исто така, додадете грашок и мајонез, се меша темелно. Сецканиот кромид се користи за декорација на нашата Нова Година салата.

Крцкави минута

Оваа салата навистина може да се готви лесно и брзо. Тоа ќе биде срдечна и вкусна прилог за појадок, ручек или вечера.

Состојки:

• 200 грама конзервиран грашок,
• Една мала свежа краставица и исто солена
• 200 грама конзервирана пченка,
• 2-3 парчиња пушеле колбаси,
• 1 средно варен морков
• 2 лажици мајонеза.

Готвење:

Солени краставици треба да се исечат на коцки. Варено моркови и свеж краставица со користење груб рендерот се претвори во сламки. Малку поголем треба да биде сламата од колбас. Сите компоненти се праќаат во салата салата, облечени со мајонез и се мешаат.

Салата "Дама"

Едноставна, вкусна и елегантна салата е погодна за празнична маса и за вечера со семејството.

Состојки:

• 300 гр пилешки гради,
• 150 грама грашок,
• Свеж краставица,
• 200 гр кисела павлака,
• Малку копра
• Сол и бибер по вкус.

Готвење:

Пред готви пилешки филе со сол. После тоа, исцедете ја водата и му дадете малку суво на месото. Следно, пресечете го за салата во големи коцки. Коцки од краставици се малку помали. Ние ставивме сè во сад сад. Павлака треба да се солени за вкус, а потоа салата со неа. На крајот додајте сецкан копра.

Вегетаријанска оливие

Оваа салата е погодна за вегетаријанци и оние кои го набљудуваат постот. Наместо месо и колбаси, се користат кисела или пржена грубо. Може да се наполни со мајонез и растително масло.

Состојки:

• Банка од конзервиран грашок,
• 2-3 големи компири
• 2 средни моркови,
• 2 мали свежи краставици,
• Еден куп зелен кромид или половина среден кромид,
• 200 грама печурки од видот што го сакате,
• 2 лажички мајонез или 2 лажици растително масло.

Готвење:

Ако сакаме да ги користиме пржените печурки, тогаш започнуваме со нив. Не заборавајте да ги солени кога пржете. Маринирано едноставно се сече на коцки. Ние го правиме истото со компири, моркови и краставица. Ние ги преклопуваме сите состојки во сад сад, додадете ситно исечен кромид, се мешаат, сезона со сол и бибер на нашата дискреција. Пополнуваме со масло или мајонез.

Сите омилени винегрет

Светлината и свеж салата одамна ја освоија националната љубов за својот прекрасен вкус и леснотија на подготовка.

Состојки:

• 1 голема црвена репка,
• 1 средно компир,
• 1 средно морков,
• 150 грама грашок,
• Половина мал кромид,
• 2 лажици растително масло,
• Сол и бибер на вашиот вкус.

Готвење:

Зеленчукот треба да се преврие со кожата. Цветите се готват многу подолго од компири и моркови. Затоа, тој е подготвен одделно. Ако не постои шпорет за шпорети или шпорет под притисок, рерната може да трае околу еден час. Ќе сфатите дека зеленчукот е подготвен кога може да ја испече репата со тенок нож до јадрото.

Цветот пред готвењето не треба да се исечи и да се излупи, ако сакате да ја задржи својата боја

Кога зеленчукот е подготвен и излупен, пресечете ги на коцки и ставете ги во заедничка чинија. Додај грашок и ситно исечен кромид. Бидете сигурни да солете и додадете масло и бибер на ваша дискреција.

Летна салата со домат и рак

Конзервирана грашок се добри не само во зима. Тоа може да додаде различни на традиционалните летни салати.

Состојки:

• 200 грама (половина може) од грашок,
• 200 грама ракови,
• 3 мали домати (секако мали),
• 1 свеж краставица,
• 2 супени лажици кисела павлака,
• Мал куп копра,
• Сол по вкус.

Готвење:

Рак стапчиња се резат во кругови и краставици во квадрати. Домати треба да се сече на мали парчиња: за ова избравме мали плодови. Ставаме сè во заедничко јадење, додаваме грашок, пополнуваме со солени павлака, декорираме со зелена боја

Прага салата

Благодарение на зачинета белешка на сливи, можете да ги изненадите вашите роднини и гости со необична салата со конзервиран грашок и пилешко.

Состојки:

• 250 грама варен пилешки филе,
• 1-2 варени јајца,
• 1 средно варен морков,
• 1 кисела краставица,
• 4 лажици конзервирана грашок,
• Половина просечен кромид,
• Сол и бибер
• 2 лажици мајонеза.

Готвење:

Филети мора да се подготват во солена вода, да се оладат и сушат. Потоа се коцка на пилешко и го постави дното на салата сад со неа, маст со мајонез. Вториот слој ќе биде краставица исечена на мали коцки. За да го додадете исечен кромид. Следно - моркови: исто така, го сочинуваат со сол, бибер, маснотии со мајонез. Стави грашок во текот на моркови и втор слој на пилешко на врвот на неа. Месото може да се солени и бибер, но неопходно е да се подмачкува со мајонез. Последниот слој е поставен сецкани сливи.

Како да се направи зелена грашок салата

Конзервирана храна не може да се нарече здрава храна, но грашок, за разлика од другите производи во оваа форма, ги задржува повеќето од нивните корисни материи. Поради оваа причина, речиси секоја домаќинка во кујната секогаш држи неколку тегли со оваа состојка. Па зелената зелена салата со зелен грашок станува едноставен и брз процес. Главната работа е да го изберете вистинскиот производ. Во составот на конзервирана храна треба да има само неколку дополнителни компоненти - сол, вода и шеќер. Грашокот мора да биде од највисоко или прво одделение. Јадење е погодна само за супа.

Како да се готви зелен грашок за салата

Шеќерен грашок се почесто се користи за зачувување. Неговото друго име е церебрално. Грашови добиле такво име поради карактеристични извитувања на површината. Тоа е корисно поради високата содржина на протеини.Не сите рецепти користат конзервиран грашок, кој не бара претходна подготовка. Свежа или замрзната зелена салата се подготвува поинаку. Грашокот прво мора да биде правилно сварен. За салати се погодни мазни мазни сорти - тие се големи и имаат заоблена форма. Во наједноставна форма грашок се подготвува на следниов начин:

1. Ставете вода во тенџере со брзина од 1 литар на 400 гр.
2. По вриење, додадете грашок себе, 1 суп.л-патки. сол, 1 лажиче шеќер, и неколку повеќе sprigs на нане за вкус.
3. Се вари околу 10 минути. Во оваа фаза, можете да додадете 1,5 суп.л-патки. јаболков оцет.
4. Гответе уште 5 минути, извадете од водата, а потоа оставете да се олади киселиот грашок.

Грашок салата - рецепт

Секој рецепт за салата со зелен грашок ќе ви помогне дури и во ситуација кога ќе треба брзо да изградите закуска. Дополнително, можете да ги користите и најоригиналните состојки. Резултатот е разновидност на салати - со месо, пченка, сирење, печурки и колбаси. Посно опции вклучуваат зелена салата со печурки и зелен грашок. Не е премногу висококалорична закуска се добива од вообичаените или алги, краставици и домати. Можете да експериментирате со додавање на сè што е во фрижидер, и правење на лесна или негување закуска. Дури и репка оди добро со грашок.

• Време на готвење: 25 минути.
• Служби: 3 лица.
• Калориски јадења: 102 kcal.
• Цел: за ручек / вечера.
• Кујна: руски.
• Тешкотијата на подготовка: лесно.

Класичниот за секојдневно мени или секоја празник е рак салата. Според традиционалниот рецепт, тој е подготвен врз основа на истото име пченкарни стапчиња. Постои уште една опција, не помалку аппетитна и задоволувачка. Ова е салата со зелен грашок и ракови. За таква закуска е добредојдена било зелена за сезоната. Препорачливо е да се користат лисја од лимон и копра - тоа е особено вкусно со нив.

• зеленчук по вкус
• краставица - 1 ЕЕЗ.,
• конзервиран грашок - 5 лажици.,
• пиперка, сол - по вкус,
• јајце - 3 ЕЕЗ.,
• раковини - 100 g,
• мајонез - по вкус.

1. Измијте го краставицата, исечете го газот и исечете го остатокот во ленти или коцки.
2. Варени тврдо варени јајца да се исчистат, ситно да се урнат.
3. Исцедете ја течноста од грашок.
4. Секачот држи во коцки.
5. Комбинирајте ги сите состојки, зачинете со мајонез, сол и црн пипер, додадете сецкан зеленчук. Измешајте сè.

Конзервирана грашок

• Време за готвење: 15 минути.
• Служби: 3 лица.
• Калориски јадења: 92 kcal.
• Цел: за ручек / вечера.
• Кујна: руски.
• Тешкотијата на подготовка: лесно.

Следната едноставна салата со конзервиран грашок е идеална како гарнир за месо. Според овој рецепт, тој е комбиниран со лук и кромид. Тие само треба да се исецка и се мешаат со грашок од тегла. Само претходно е потребно да се исцеди течноста. Исто така, се препорачува да го завиткате грашокот, ставајќи го во сито. Тогаш салатата нема да содржи вишок течност.

• пиперка, сол - по вкус,
• кромид - 1 ЕЕЗ.,
• конзервиран грашок - 300 g,
• Мајонез - 1 суп.л-патки.
• лук - 2 чешниња.

1. Отворете ја конзервирана конзервирана храна, исцедете го вишокот сок и ставете ја содржината во чинија салата.
2. Излупете го кромидот со лук, ситно исецкајте. Исто така, пратете во салата сад.
3. Додадете мајонез, сол, бибер и се меша.

• Време на готвење: 30 минути.
• Служби: 5 лица.
• Калориски јадења: 130 ккал.
• Цел: за ручек / вечера.
• Кујна: руски.
• Тешкотијата на подготовка: лесно.

Класиката е салата со пилешко и зелен грашок. Комбинацијата на овие едноставни производи во сад добива необичен вкус - мека и нежна. За да биде малку поостра, додадете лук. Свеж краставица го дава садот. Главната работа е да се остави салата да стои така што е темелно натопена со мајонез. Иако лесно може да се замени со павлака со маснотии.

• лук - 2 чешниња,
• пилешко јајце - 4 ЕЕЗ.,
• краставица - 1 ЕЕЗ.,
• сенф - 0,5 лажици
• конзервиран грашок - 50 g,
• тврдо сирење - 150 g,
• сол - 1 нотка,
• мајонез - 150 g,
• пилешка нога - 1 ЕЕЗ.

1. Одделно гответе до пилешка нога и јајца. Нека се изладат, а потоа ситно се исецкаат.
2. Измијте краставица, исецкајте ги коцките. Исецка рендано сирење.
3. Ставете ги сите производи во чаша салата, се меша.
4. Сезона со мелени лук, мајонез, сенф. Сол и се меша повторно.

Со зелка

• Време на готвење: 10 минути.
• Служби: 3 лица.
• Калориски јадења: 50 kcal.
• Цел: за ручек / вечера.
• Кујна: руски.
• Тешкотијата на подготовка: лесно.

Свежа, лесна и апетитна закуска. Сето ова е за рецептот за салата со зелка и зелен грашок. Таквите состојки се сигурни да се најдат во кујната на која било водителка. За да ја направите зелката по-тендер, можете да го набришете со рацете по сечењето. Останатите производи се наједноставни - морков и грашок. Затоа, салатата излегува низ калории и е погодна за храна за исхрана. Тоа е особено вкусно со пире од компири.

• сончогледово масло по вкус
• сол - 1 нотка,
• свеж морков - 1 ЕЕЗ.,
• бела зелка - 200 g,
• конзервиран грашок - 50 гр

1. Измијте ја главата од зелка, исчистете од лошите листови, ситно исечете го остатокот.
2. Исплакнете моркови, решетки.
3. Земете чаша каде да ги измешате сите производи.
4. Сол, истурете масло, се меша добро.

• Време за готвење: 40 минути.
• Служби: 3 лица.
• Калориски јадења: 217 kcal.
• Цел: за ручек / вечера.
• Кујна: руски.
• Тешкотијата на подготовка: лесно.

Друга опција е ниска цена чинија - едноставна салата со грашок и јајце. Се карактеризира со необична комбинација на состојки. Покрај главните компоненти, се вклучени и оризот и пиперката. Поради нив, салатата се добива не само за негување, но сепак слатка по вкус. Покрај тоа, мезете не се премногу масти, бидејќи маслото се користи за полнење на гориво, но не и мајонез.

• Бугарски пиперка - 1 ЕЕЗ.,
• растително масло - 100 g,
• магдонос - 1 куп,
• сол по вкус
• ориз - 150 g,
• конзервиран грашок - 100 g,
• варено јајце - 3 ЕЕЗ.

1. Бибер отсечени од основата, извадете семиња, потоа исечете го зеленчукот во сламки.
2. Користење на солена вода, готви ориз. Потоа комбинирајте ја со пиперка.
3. Се вари јајца 10 минути, а потоа кора и сецкани сецкани.
4. Измешајте ги сите останати состојки, зачинете со пиперка, сол и ставете масло.

Со компири

• Време за готвење: 20 минути.
• Служби: 4 лица.
• Калориски јадења: 127 kcal.
• Цел: за ручек / вечера.
• Кујна: руски.
• Тешкотијата на подготовка: лесно.

Нема ништо полесно отколку да се готви салата од компири и грашок. Во композицијата, таа е слична на веќе традиционалниот Оливие. Иако мезете се лесни, сè уште е лесно да се добие доволно. Салата може да се користи како посебно јадење или како гарнир за месо, на пример, вкусни ќебапи. Мајонеза е потребна за полнење гориво, иако ќе има и кисела павлака.

• мајонез, бибер, сол - по вкус,
• конзервиран грашок - 380 г,
• зелен кромид - пар пердуви,
• компири - 3 ЕЕЗ.,
• свеж краставица - 2 ЕЕЗ.

1. Излупете компири, исплакнете, потоа се вари. Оставете да се олади, а потоа се сече на коцки.
2. Исечете го кромидот фино, исечете ги краставиците и на мали парчиња.
3. Исцедете го грашокот од грашок и измешајте ги со другите состојки користејќи сад сад.
4. Сол по вкус, бибер, сезона со мајонез, се меша.

• Време за готвење: 20 минути.
• Служби: 4 лица.
• Калориски јадења: 137 kcal.
• Цел: за ручек / вечера.
• Кујна: руски.

• Тешкотијата на подготовка: лесно.

Салата од црниот дроб со зелен грашок - тоа е само магацин на витамини. Во советско време таквото јадење се сметало за речиси луксуз. Таа е подготвена од треска црниот дроб. Исто така, содржи многу витамини и елементи во трагови. Салата врз основа на таков производ е корисна, па дури и го намалува холестеролот. Ако чувате најмалку тегла од треска на црниот дроб, во секое време можете да изградите таква закуска.Тоа е погодно, бидејќи ако не додадете грашок и компири, може да се шири на леб и да служи како сендвичи. Друга интересна опција е да се користат крекери или чипови.

• мајонез - 4 суп.л-патки.
• јајце - 3 ЕЕЗ.,
• треска црн дроб - 240 g,
• компири - 2 ЕЕЗ.,
• пиперка, сол - по вкус,
• конзервиран грашок - 150 g,
• зелени перки од кромид - 20 g.

1. Варите јајца тешко се варат, а потоа веднаш ставете во ладна вода да се излади. Следно, ситно исецкајте.
2. Отворете тегли на црниот дроб, истурете го маслото од него, и кашајте го производот со вилушка и веднаш ставете го на садот на салатата. Стави јајца таму.
3. Одделно, вари ги компирите во нивните кожи, потоа ги лупете и исечете ги на парчиња.
4. Испратете ги останатите состојки во садната сад.
5. Ставете рендан кромид на врвот.
6. Зачинете со мајонез, бибер, додадете сол, добро се мешајте.
7. Ако сакате, украсете со половина варено јајце.

Со кисела краставици

• Време на готвење: 30 минути.
• Служби: 5 лица.
• Калориски јадења: 259 ккал.
• Цел: за ручек / вечера.
• Кујна: руски.
• Тешкотијата на подготовка: средна.

Од овој рецепт ќе научите како да се готви риба салата од кисела краставици и грашок. Тој, исто така, го потсетува Оливие, но има карактеристики. Во прилог на компири и кромид со моркови, солени лосос се додава и во салата. Излегува многу необична комбинација од состојки. Салата, исто така, има малку кисело вкус поради кисело ѓумбир.

• сок од лимон - 1 лажица масло,
• грашок - 90 гр,
• зелен кромид - пар пердуви,
• копра - 1 куп,
• солени и свежи краставици - 1 ЕЕЗ.,
• мајонез - 4 суп.л-патки.
• моркови - 2 ЕЕЗ.,
• црвен кромид - 1 глава,
• компир - 200 гр,
• лесно солени лосос - 250 g,
• кисела ѓумбир - 10 гр.

1. Се вари компири со моркови, потоа се излади и се сече на коцки.
2. Потоа измијте ги свежините краставици, заедно со солени, ситно исецкајте ги.
3. Кромид, исто така, исечкајте ја рибата исечете на парчиња.
4. Исплакнете, суво, исецкајте зеленчук.
5. Намалете го ѓумбирот, се мешајте со мајонез и сок од лимон.
6. Земете голема салата сад, каде да се стави сите сецкани производи.
7. Се зачине со сос од мајонез, сол и се меша.

Салата од краставици

• Време за готвење: 20 минути.
• Служби: 4 лица.
• Калориски јадења: 35 kcal.
• Цел: за ручек / вечера.
• Кујна: руски.
• Тешкотијата на подготовка: лесно.

Оние кои се придржуваат кон вегетаријанството, погодни за салата од краставици и зелен грашок, бидејќи се состои само од зеленчук. Оваа закуска не боли и диетети. Салата може да биде светлина вечера или гарнир на месо јадење. Маслинки во комбинација со домати и краставици му даваат посебен вкус. За убава храна е да се користат билки - магдонос или копра.

• пиперка, сол - по вкус,
• конзервирана грашок - 1 може,
• домати - 2 ЕЕЗ.,
• зеленчук по вкус
• сончогледово масло по вкус
• конзервирана маслинка - 50 гр.

1. Исплакнете краставици со домати, исушете ги на хартиена крпа, потоа исечете ги по случаен избор.
2. Исечете ги маслинките на половина, па дури и помали.
3. Измешајте ги сите состојки во чаша салата, сол и сезона со бибер и путер.
4. Посипете со сецкан зеленчук.

Со зелен кромид

• Време за готвење: 20 минути.
• Служби: 4 лица.
• Калориски јадења: 35 kcal.
• Цел: за ручек / вечера.
• Кујна: руски.
• Тешкотијата на подготовка: средна.

Не помалку вкусни и да добијат салата од краставици, грашок и зелен кромид. Готвење е задоволство. Грашокот му дава посебна мекост. Покрај зелениот кромид, можете да користите и други билки за декорација, како магдонос или цилинтро. Ако сакате да добиете салата со грашок, додадете колбаси, шунка или варено пиле. Ова мезе не е само гарнир, туку полно јадење.

• магдонос - пар на гранчиња,
• мајонез, сол по вкус
• свеж краставица - 2 парчиња.,
• конзервирана грашок - половина може,
• зелени кромидни перја - 5-6 парчиња.,
• пилешко јајце - 2 ЕЕЗ.

1. Исплакнете го магдоносот, кромидот и краставиците под проток на ладна вода, пренесете ги на хартија, оставете го да се исуши.
2. Варите јајца тешко се варат, веднаш се префрлат во ладна вода. Кога ќе се изладат, ќе ги олупи гранатите и ќе се исецка ситно.
3. Исечете ги зелените и исечете го краставицата на коцки.
4. Земете сад сад, каде да ги ставите сите состојки. Солени нив, сезона со сос од мајонез, се меша.

Салати со грашок - тајни за готвење

Ако сакате да готвите салата со зелен грашок е навистина вкусна, тогаш научете неколку едноставни совети. Кога купувате конзервирана храна, обрнете внимание на конзервата - не треба да има плускавци и оштетувања на него. Ако по отворањето забележите заматен полнење, тогаш немојте да бидете вознемирени. Ова значи дека производот содржи малку повеќе скроб. Само треба да се измие со варена вода. Погледнете го датумот на производство. Ако грашок е зачуван во текот на летото, тогаш тоа беше дефинитивно ставено во тегла свежо, само зедов. Покрај овие основни совети, се препорачува да се следи следното:

1. Ако кромидот е наведен во списокот на производи, треба да се преживее 10-15 минути во фрижидер. Значи, кога ќе ги исечете очите, нема да се заниша.
2. Јајцата се препорачуваат да се варат во малку солена вода. Ова ќе го заштити школка од пукање и протеини - од истекување.
3. За да се избегне оцрнување на компирот, кога врела вреди да се истура 1 лажица слаб оцет во водата.
4. За да ја исцедите течноста од тегла со грашок, можете да користите мал цедилка.
5. За да ја направите салата поздрава, можете да ја замените вообичаената сол на јодизиран, мајонез - кисела павлака или незасладен јогурт.
6. За декорација на салати од месо со грашок, сусам, млеко трн или ленено семе се погодни. Зеленчук е подобро да се направи суво грозје или сецкани ореви.
7. За брзо градење на гарнир за месо, можете едноставно да го наполните грашокот со кисела павлака или путер.

Изработка на салата со грашок

Употребата на конзервирана храна не се однесува на здрава исхрана, но овој претставник на мешунките не ги губи своите корисни својства дури и во оваа форма. Поради ова, во речиси секој магацин можете да најдете најмалку една гранка од грашок.

Значи садот може да се готви многу лесно и брзо. При изборот на конзервирана храна со овој производ, треба да обрнете внимание на составот на дополнителни состојки. Ништо друго освен шеќер, сол и вода не треба да бидат таму. Во овој случај, грашокот мора да биде од највисока или од прва класа. Ако типот на маса, тогаш е подобро да се користи кога готвење на првиот курс.

Метод за готвење

Шеќер грашок најмногу се користи во производството на конзервирана храна. Високата содржина на протеини го прави овој вид грашок многу корисен. Ако немате тегла од конзервиран грав на рака, можете да го користите пред-замрзната или свежа.

Ако земете грашок во оваа форма, тогаш можете да ги користите сорти кои се одликува со голем грашок со заоблена форма. Но, прво треба правилно да го подготвите. За да направите салата со конзервиран грашок, Рецептот за најважната состојка е како што следува:

• во врела вода, врз основа на 400 g на производот - 1 литар вода, истурете грашок, додадете 1 лажиче. шеќер и 1 лажица масло. л сол, за да додадете посебен вкус, можете да ставите малку нане,
• се вари сето тоа околу 10 минути, потоа се става еден и пол век. л јаболков оцет,
• врие пет минути, исцедете го и изладете го грашокот.

Ако гостите се на прагот, тогаш едноставна закуска со грашок ќе ви помогне во оваа ситуација. Бидејќи зелениот грашок се комбинира со разни состојки и може да експериментирате со сè што е на полиците на фрижидерот, било да е тоа печурки, месо, сирење, колбаси за подготовка на богата салата или зелка, краставица, кромид, цвекло и домати за лесна закуска .

Најлесен рецепт

Оваа едноставна салата е одлична за комбинирање со месо. Лук и кромид се исто така совршено комбинирани со тоа: тие се ситно сецкани и додадени.Препорачливо е пред да се исцеди грашокот од грашок и да се престигне грашокот.

Состојки задолжителни:

• 1 тегла зелен грашок,
• 1 лажица мајонеза,
• 1 кромид и 2 чешниња лук,
• додадете зачини на дискреција.

Прво, отворете ја конзервата, грашок од кикиритки, а грашокот треба да се стави во сад. Потоа, излупете и исечете го кромидот и лукот, додавајќи ги на грашок. Останува само да додадете зачини, мајонез и салата е целосно подготвен за употреба.

Салата со грашок и пилешко

Оваа салата е прилично едноставна, но многу вкусна, бидејќи комбинацијата на сите потребни состојки му дава многу мек и неверојатен вкус. Мала количина на зачини и додавање на краставица ќе даде свежина.

Состојки задолжителни:

• 4 јајца,
• 1 краставица,
• половина кафена лажичка сенф,
• 50 гр грашок,
• 2 чешниња лук,
• 150 грама сирење и мајонез,
• 1 пилешко шунка,
• сол по вкус

Кук пилешко и 4 јајца, понатаму сече, претходно ладење. Темелно исплакнете го краставицата и пресечете ја на мали плоштади. Следно, треба да го редите ренданото сирење и да додадете на претходните состојки. Стискам 2 чешниња лук, додадете мајонез и сенф на него. Измешајте ги сите состојки, додајте зачини за вкус и микс.

Салата со грашок и јајце

Лесно подготвување салата со грашок и јајце ќе ги направи вкусните пупки дури и изненадени од најпребирливите дегустатори.

За салата ќе треба:

• конзервиран грашок, ориз и растително масло - 100 гр.,
• Бугарски (слатка) бибер,
• пилешки јајца - 3 парчиња,
• додадете зелен магдонос и сол по вкус.

Прво подгответе јајца за салата, грашок и пипер. Јајца: се готви 10 минути и се исецка многу фино. Грашок: отворете ја теглата и отстранете ја течноста. Бибер: отстранете ја рачката и извадете го семето. Исечете според изборот.

Ние се за ориз. Исплакнете со ладна вода и истурете во садот. Истурете го садот со вода и се готви на тивок оган додека не се целосно готви. Измешајте ги состојките. Промешајте го оризот со парчиња од бибер, додајте ги сецканите јајца и грашок на ориз измешан со пиперката, додадете растително масло на целата маса и пробајте ја солта и зелената боја.

Јајце и сирење Антена

Интересна состојка е додадена на овој рецепт, што додава на ситост и оригинален вкус.

Состојки:

• маринирани печурки - 300 гр
• грашок - 100 гр,
• Зелен кромид - 100 g,
• јајце - 2 парчиња,
• павлака - 80 ml,
• зачини,
• свеж зеленчук.

Прво готви тврдо варени јајца, исчистете ги, изладете ги и исечете ги. Потоа се вклучите во зелен кромид и се сече во голем засек. Додајте грашок и печурки за остатокот од состојките, додадете сол по вкус, зачинете со кисела павлака и добро се мешајте. Јајца, на барање, можете да го замените слатка бугарска пиперка.

Салата со зелка и сирење

Оваа комбинација е една од најдобрите, едноставна салата со свежа зелка и зелен грашок е доста диетална и во исто време задоволувачка. Само најдобро е да се избере овде најтврдокорните и здрави сорти на сирење, кои ќе го снабдат телото со точниот износ на протеини и витамини, а зелка, пак, ќе обезбеди влакна и други корисни елементи.

Состојки:

• зелка - 200 гр.,
• тврдо сирење - 100 гр.,
• јајце - 3 ЕЕЗ.,
• конзервиран грашок - 50 гр.,
• сијалица,
• мајонез - за гориво,
• зачини

Варените јајца се чистат, мелени и мешаат со рендано сирење. Потоа додадете ситно исечен кромид, рендан зелка и дел од зелен грашок. Завршената салата се меша и се облекува со мајонез.

Лесна салата од Пекинг зелка е направена на сличен начин, но, како што може да се претпостави, тоа е пекиншката сорта која се додава таму. Со цел да се направи полесен рецепт, најчесто не се користи мајонез, туку јогурт со разни зачини.

Преливи за салата

Грашокот е речиси универзална основа, која може да се комбинира со стапчиња со ракови и разновиден зеленчук, на пример, не е тешко да се подготви едноставна салата од зелка.Варените житни култури, исто така, може да се користат, па рецептите често се појавуваат сами по принцип на комбинирање на производите достапни во даден период. Во исто време, суштината на секоја салата е сосот, а тука е и можност за кулинарска креативност и експериментирање.

Затоа, нудиме да размислуваме за сосови кои можат да се користат со овие салати и да го надополнуваат вкусот:

• млеко - 200 грама јогурт, една лажица шеќер, половина лажица пиперка и сол, сок од половина лимон, малку сецкан нане,
• Јајце - лажица шеќер, 2 жолчки, малку сол, 2 лажици вински оцет, мелен пипер,
• Лимон - 2 парчиња растително масло, 1 дел сок од лимон, една лажица мед, парче лук, сол и црн пипер.

Готвењето на овие сосови е едноставно и лесно. Состојките треба кога треба да мелете и да се мешате темелно за да се комбинирате целосно.

Најдобро е да се јаде најмногу протеини на почетокот на денот. Затоа, опишаните (и сите други) салати со грашок најдобро се јаде за ручек, и ако садот е направен во вечерните часови, остатокот од состојките во најголем дел треба да користат зеленчук и посно месо. Останатите салати со грашок се разноврсна антена која секогаш ќе ве задоволи.

Погледнете го видеото: Зимний салат. Классический рецепт. (Мај 2024).