Готвење

Тиква каша: рецепт од едноставни до комплексни

Состојки:

• 800 г излупени тиква,

• ¾ арт. круг ориз,

• 3 лажици. бел шеќер

• 3 лажици. кафеав шеќер

• сецкани ореви (за декорација).

Метод за готвење

1. Измијте го оризот неколку пати и го натопете во ладна вода најмалку 1 час.

2. Исечете ја излупената тиква на мали парчиња, ставете ги во тенџере и покријте ги со вода. Се вари до мека и тендер.

3. Сега измешајте го готовите парчиња од тиква во блендер додека не пирете, но не истурајте ја водата во која се варат.

4. Земете го оризот од вода и оставете го да се исуши. Исто така, мелете го оризот во блендер, додајте малку вода. Значи, добиваш ориз пире.

5. Измешајте го оризот со пире од тиква во голем сад и вријте 5 минути на средна топлина, мешајќи постојано. Додадете малку супа во која тиква се варат, шеќер и сол. Се вари 5-7 минути додека оризот е целосно мек.

6. Садот треба да се сервира малку топло, посеан со сецкани ореви.

Тиква каша

Да, да, точно: рецепт од тиква каша без житни култури. Не се обиде? Тогаш дефинитивно треба да се обидете!

  • Тиква со средна големина
  • Чаши со масно ткиво или крем
  • Маслиново путер
  • Лажичка цимет
  • Шеќер (по ваш вкус)

Отстранете ја силната кора од тиква, отстранете ја јадрото со семиња и исечете ги на мали парчиња. Се вари во вода до мека. Ние ја вратиме варената тиква во сито и нека го исцеди вишокот на вода. Вратете ја тиквата во тенџере, додадете млеко, ставете путер, цимет и шеќер. Ние ја носите нашата каша до вриење и, мешајќи, вријте пет минути.

Црвен подарок од есен. Тиква Што да се готви? Од едноставна до комплексна. Печена тиква со мед и зачини, пире од тиква, мафини со тиква)))

Тиква - аматер. Постојат оние кои ја сакаат на било кој начин. И таму се оние кои не.

За второ, постојат многу рецепти за јадења со тиква, во која речиси и не се чувствува.

Сакам тиква од детството. Рајзината каша од оризова тиква потсетува на пријатни пријатни спомени. ))

Секоја година растат тикви во земјата, од различни сорти. Тие растат добро и се скромен. Тогаш се поставува прашањето - што да правиме со нив, во таква количина?))

Најлесниот (и мојот омилен) начин е да се печеш тиква во рерната. Може да биде целосно со правење тенџере со капак. И може да се исечеш на парчиња.

Ставете го во форма, покријте ја со фолија. И 200 C, околу еден час.

Тиква е мека и многу сочни. Ја јадам со кожата.

Можете да додадете зачини и истурете мед. Тоа е многу вкусно. Овој десерт!

Или направи пире од тиква од печена тиква. Таквите пире од компири се погодни за храна за бебиња. Можете исто така да го додадете на печење. 2-3 дена може да се чува во фрижидер. Доволно е да ја кора и да ја помешате тиквата.

Во печење, можете да додадете свежа тиква, рендана на парична казна ренде. На пример, можете да направите такви светли, весели мафини.

Тие се печат само 20-25 минути. Имам силиконски печење мини чашичка. Голема идеја за појадок.

Кои се житариците? Бебе житни култури

Посебно место во исхраната на мали деца е окупирано од производи направени врз основа на житни култури. Пред сè, тоа е, се разбира, житни култури, од кои се прават каша, кашери и други јадења. Кои зрна се корисни за децата, но кои од нив се подобро да се одбијат?

Првото јадење врз основа на житни култури, кое паѓа на детската маса, е каша. Во согласност со препораките на Светската здравствена организација, житариците се воведуваат во детското мени по воведувањето на комплементарни храни за зеленчук. Потсетиме дека зеленчук додатоци се препорачува да се администрира по 6 месеци, што значи каша - во 6,5-7 месеци. Сепак, во некои ситуации можно е претходно да се воведат житни култури. Ова се однесува на оние деца кои имаат недостаток на телесна тежина или тенденција да го олабават столчето (а зеленчук може да ја влоши ситуацијата)

Ако за деца под 1 година се подготвуваат житни житни житни брашно (се добива со мелење зрна) или инстант трошки кои не бараат готвење се нудат на трошките, а потоа по 1 година тие постепено се префрлуваат на течни житни култури врз основа на цели зрна. Поблиску до 2 години, кога детето има доволен број на заби и неговите способности за џвакање веќе се вкорени, можете да понудите трошка тепсија и мусли.

Каша за деца може да се готви во вода, полномасно млеко, детска формула и мајчино млеко. Како прва комплементарна храна, подобро е да се користат млечни бесплатни инстантни каша за бебешка храна, ширејќи ги со вода, мајчиното млеко или формулата за млеко, што бебето толерира добро. Ако бебето нема алергиски болести и тој добро го пренесе воведувањето на оброкот на житарките, во 2-4 недели можете да му дадете млечна каша.

За бебешка храна и користете каша подготвена самостојно. Дома, првата каша се препорачува да се готви на половина млеко (односно, млекото се разредува со вода во однос 1: 1). Со добра толеранција и отсуство на алергиски реакции по 2-3 недели, може да се готви бебешка каша со полномасно млеко. Треба да се напомене дека во последниве години има тенденција да не се вклучи целото кравјо млеко во исхраната на деца под 1 година поради широката алергија на протеинот на ова млеко. Затоа, ако вашето дете има наследна предиспозиција за алергии, како и ако тој или други алергиски манифестации веќе се појавија, подобро е да се подготват каша за него на вода, додавајќи мајчино млеко или прилагодена мешавина на крајот соодветно за неговата возраст.

Кои се житариците?

Сите видови житни производи се добар извор на јаглени хидрати, чија содржина може да достигне 60-70%. Во исто време, каша содржи мало количество протеини (7-13%) и масти (0.7-7%).

Иако содржината на есенцијални хранливи материи (протеини, масти и јагленохидрати) кај различни видови житни култури е приближно иста, различни видови житни култури и брашно можат да се разликуваат значително во нивното ниво на витамини и минерални соли. Исто така, житарките се разликуваат во содржината на диететските влакна, кои, пак, влијаат на растот на корисни микрофлора во цревото, придонесуваат за редовна столица и отстранување на токсични продукти од телото.

Леќата Тоа е вреден извор на витамин Б, магнезиум и железо. Во леќата, железото е 6-7 пати повисоко отколку кај оризот или, на пример, мана. Покрај тоа, таа е богата со цинк и бакар. Содржи големо количество растителни влакна (диетални влакна). Влакното е неопходно за нормално функционирање на гастроинтестиналниот тракт. Ја стимулира интестиналната подвижност, го зголемува волуменот и ја намалува густината на фекалните маси, помагајќи да се спречи запек, има позитивен ефект врз растот на корисни цревни микрофлора. Како сорбент, влакната помагаат да се отстранат штетните материи од телото. Покрај тоа, високата содржина на диететски влакна во леќата обезбедува навремена појава на чувство на полнота, што го спречува прејадувањето и, како резултат на тоа, дебелината.

Сл. Прво се рангира во содржина на јаглени хидрати (главно скроб, кој многу добро се апсорбира од телото на детето). Сепак, содржината на корисни диетални влакна во оризовите житни култури е помала од, на пример, во леќата, овес или просо.

Жито пченка. Ова жито е богато со скроб и железо, витамини од групата Б, Е, А, ПП, но содржината на калциум и фосфор не е премногу висока. Посебна карактеристика на каша од каша е неговата способност да ги инхибира процесите на ферментација во цревата, намалувајќи го надуеноста (надуеност) и колика. Корнфелската каша обично бара долго готвење, па затоа ретко се користела во исхраната на мали деца порано. Сепак, современите растворливи каша од портокал не бараат долготрајна подготовка и лесно се вари.

Овесна каша. Содржи релативно голема количина на растителни протеини. Богата со витамини Б1, Б2, неопходна за нормално функционирање на нервниот систем.Овес е "шампион" за содржината на калциум и фосфор, кои се неопходни за растечкото тело да формира коскено ткиво и заби. Таа содржи многу магнезиум и железо. Овес содржи најмногу количини зеленчук (здрави) масти и е богат со влакна.

Просо. Ова жито се добива од зрна од просо. Просото е богато со протеини и влакна, како и со витамини од групата Б.

Перл јачмен и јачмен жито. Тие се направени од смачкана јачмен. Ако јачменските житни култури се посоодветни за деца од 1,5-2 години (неговата степен на мелење е повисока), тогаш јачмената каша е подготвена за деца постари од 3 години. Бисер јачмен е целиот јачмен зрна, излупени и полиран, јачмен жито не се полиран, па затоа содржи повеќе влакна. Содржината на хранливи материи, овие зрна се близу до просо.

Semolina. Се произведува од пченични зрна откако се чистат од горните слоеви (трици). (Пченицата се произведува од житарки, гриз и брашно - се разликуваат во степенот на мелење: во пченица снегулки - грубо, во брашно - најмалиот). Смолината има висока калорична содржина и добро се апсорбира од страна на детското тело. Затоа грижата долго време е вклучена во листата на главни производи за бебешка храна во нашата земја. Сепак, во моментов не е препорачливо да се нудат јадења од гриз за деца под 1 година. На постара возраст, пожелно е да се користи гриз во ограничени количини. Таквите препораки се поврзани со фактот дека гриз содржи голема количина на протеин од глутен, кој ги одредува неговите високо алергенски својства.

Semolina содржи фитин во големи количини - комплексна органска супстанца која го врзува калциумот во цревата, намалувајќи ја нејзината апсорпција од страна на телото на детето. Semolina содржи многу помалку корисни минерали отколку, на пример, леќата и овесната каша. Доминантноста на оваа каша над другите во исхраната може да доведе до прекумерна тежина поради неговата висока содржина на калории. Смолината е лоша со растителни влакна, што, од една страна, е минус. Но, од друга страна, благодарение на овој имот, гризот е неопходен во исхраната на деца кои биле подложени на операција на абдоминалните органи (во постоперативниот период) кога е пропишана терапевтска, хемиска и физичка нежна исхрана (а клетката, како што е споменато погоре, ја иритира слузницата цревата и ја стимулира подвижноста на гастроинтестиналниот тракт).

Кои житни што треба да изберат?

За да ги нахранат децата, неопходно е да се изберат житни култури, имајќи ја предвид не само возраста на бебето, туку и состојбата на неговото здравје.

Запознаеност со житни производи секогаш започнува со житарици кои не содржат глутен од растителни протеини. Глутените житарици вклучуваат леќа, ориз и пченка. Каша врз основа на овие крупници имаат ниска алергеност, висока хранлива вредност, добра сварливост. Откако е целосно зависник, како и во отсуство на знаци на нетолеранција и алергија, исхраната на бебето се проширува и тие нудат да пробаат други житни култури, особено овес. Со добра подносливост на овие видови житни култури, обично просо, јачмен и јачмен постепено се воведуваат на возраст од околу 2 години.

Кога отстапувањата во здравствениот статус, подобро е да одберете житни култури за детската маса во согласност со препораките на педијатарот кој го следи вашето дете. Набројуваме некои болести во кои е неопходно да се запазат ограничувањата при изборот на житни производи.

Алергиска реакција за глутен протеин сега е честа кај малите деца доста често. Таа е поврзана, од една страна, со зголемена пропустливост на гастроинтестиналната лигавица кај децата на оваа возраст, а од друга страна, со непочитување на правилата за хранење и воведување на комплементарни прехранбени производи (на пример, со рано воведување во менито на трошки од груб, овесна каша што содржи глутен. .). Алергија на глутен е вид на алергија на храна и се манифестира првенствено од кожен осип и гастроинтестинални нарушувања. Во третманот од големо значење е диета која ги исклучува производите кои содржат глутен. Од житните култури кои главно се користеа леќата и оризот.Бидејќи детето може да биде алергично не само на глутен, туку и на други компоненти на храната, подобро е да се следи индивидуална исхрана што ја подготвува лекар.

Рахитис - Болест на брзорастечки организам, предизвикан главно од недостаток на витамин Д (како и други супстанции), што доведува до оштетување на метаболизмот на калциум-фосфор и оштетување на коските и нервните системи. Покрај медицинскиот третман од големо значење е и исхраната на детето, кое треба да биде избалансирано и разновидно. Во исто време, житните јадења треба да бидат присутни во исхраната на бебето не повеќе од еднаш на ден. Semolina е исклучена, бидејќи е лоша во витамини и елементи во трагови, а исто така ја намалува апсорпцијата на калциум од цревата на детето.

Дебелината - болест која се манифестира со отстранување на масти. Третманот мора да вклучува диетална терапија. Треба да се забележи дека екстремните нискокалорични диети или диети, со исклучок на сите групи на храна (на пример, храна богата со јаглени хидрати или масти) се неприфатливи кај децата. Житариците мора да бидат вклучени во секојдневната исхрана (но не повеќе од еднаш дневно и во износ што одговара на возраста на детето). Предност треба да се даде овес, леќа, бидејќи тие содржат максимална количина на минерали и витамини, како и богати со диетални влакна. Поради високата содржина на скроб, пожелно е да се ограничи употребата на каша од ориз и каша.

Дијареа (лабава столица) може да биде симптом на разни болести. Медицинска исхрана вклучува исклучување на иритирачки, стимулирање на цревните производи. Затоа, одберете ја житарици со минимална содржина на влакна и влакна, со висока енергетска вредност и добра сварливост. Таквите квалитети имаат, на пример, ориз и гриз.

Запек - дисфункција на цревата, придружено со зголемување на временските интервали помеѓу дефекти во споредба со нормата. Вистински запек е отсуството на стол за повеќе од еден ден. Самоповредувањето на цревата, придружено со силно протерување и вознемиреност на детето, исто така се смета за патологија. Причините за одложените движења на дебелото црево се многу разновидни, но најчесто доволно е да се прилагоди исхраната на бебето за да се елиминира запек. При изготвувањето на дневното мени на дете склони кон задржување на столче, подобро е да се даде предност на леќата или овесните житни култури, бидејќи тие содржат максимална количина на диетални влакна што помага да се спречи запек. Рајс и гриз е подобро да не се користи, бидејќи тие го "фиксираат" столчето. Треба да се запомни дека житарките треба да се консумираат не повеќе од еднаш на ден.

Млечна каша

Мали - 30 g, млеко - 200 ml, вода - 70 ml, путер - 5 g.

Крва (леќата, оризот, просото, овесната мешавина) за миење, миење, истурете во вода што врие и се готви речиси додека не се подготви (околу 15 минути). Потоа се става топло млеко и продолжи да се готви каша додека житни култури се целосно готви за 5-7 минути. На крајот на готвењето додадете малку сол.

Ориз каша со јаболка

Рајс снегулки - 2 лажици. лажици, јаболко - 100 гр, вода - 1/2 чаша, шеќер -1 час. лажица.

Дознајте, темелно исплакнете. Јаболко сече на четири дела, додека го отстранува јадрото и кора. Истурете ориз во врела вода и варете 20 минути. Додадете ја јаболката и продолжете со готвењето додека не го подготвите уште околу 10 минути. Ставете шеќер. Добро се меша.

Кромици од урда и овесна каша овесна каша

За 4 порции: урда - 200 g, брашно - 60 g, овес снегулки "овесна каша" - 40 g, 1 јајце, павлака - 20 g, шеќер - 20 g, путер - 12 g.

Сирење сирење нанесуваат преку сито, се мешаат со јајца, шеќер, брашно и овесна каша. Се тркалаат тестото во вид на јаже, се тркалаат брашно, се сечат на парчиња. Се вари, спуштајќи се во врела вода за 5-6 минути. Служат со кисела павлака.

Просо каша со јаболка и моркови

Пченица жито - 100 g, вода - 200 ml, јаболко - 150 g, моркови - 30 g, растително масло - 20 g, мед (по желба) - 20 g, сол по вкус.

Измијте ја круната, истурете ја во зовриена солена вода и варете го со малку топлина 25-30 минути. Епл и морков решетки на груб ренде. Додадете јајца, моркови, мед, растително масло за каша. Измешајте сè.

Епл-тиква каша

Тиква - 150 гр, 1 јаболко, гриз (леќа, ориз, просо) - 30 гр, млеко - 250 мл, шеќер - 1 час. лажица.

Излупете ја тиквата и јаболката, исечете ги на коцки и печете во рерна за 15-20 минути на 200 ° C, додадете 1 лажица тава на тавата или садот за печење. една лажица вода. Мраз, исплакнете, истурете го во врело млеко и варете додека не го подготвите 20 минути. Тиква и јаболко тријте низ сито или мелете во блендер, додавајќи шеќер. Воведување јајце-тиква пире во каша, се меша. Ако сакате, додадете 5 гр путер.

Пудинг од Смолина

Млеко - 250 g, гриз - 30 g, вода - 50 g, путер - 20 g, 1 јајце, шеќер и сол - по вкус.

Врие млеко со вода, додадете сол и шеќер, мешајќи повремено, истурете во жито. Гответе со постојано мешање 15 минути. Извадете ја кашата од шпоретот, додадете 10 g путер, ладете на собна температура. Победи јајце и се меша со гриз. Подмачкајте го обликот со путер и ставете го многу за пудинг. Се пече во рерна на 200 ° C за 10-15 минути. Отстранете го готовиот пудинг од калапот, ладете на собна температура, исечете ги на делови. Служат со бобинки или џем.

Надежда Илинцева, педијатар, Градска клиничка болница № 1, Улјановск

Тиква "овесна каша"

Состојки:

• 1/2 чл. овес,

• 2/3 чл. тиква пире,

• ореви (опционално).

Метод за готвење

1. Ставете ги сите состојки (освен ореви) во голем тенџере.

2. Варете ја кашата околу 5 минути на средна топлина додека не се апсорбира целата течност.

3. Пред сервирање, украсете го садот со лесно сецкани ореви.

Тиква каша "Егзотични"

Состојки:

• 3 лажици. тиква пире,

• 1/3 чаша овесна каша,

• 2/3 чаши млеко

• мало парче путер,

• нотка на цимет и орев од морско оревче,

• 2 лажици. кокос струготини,

• 1 лажица. л ленен прав,

• шеќер, сол по вкус.

Метод за готвење

1. Држете го путерот во садот и пржете ги зачините за да го направите антенот поароматичен.

2. Додајте ја пире од тиква за зачини.

3. Додадете овесна каша и млеко, промешајте ја смесата 5 минути на средна топлина, полека мешајќи.

4. Послужете го садот, украсувајќи го со кокос чипс.

Тиква каша "зима"

Состојки:

• 1 лажица. тиква супа,

• 2 лажици. тиква пире,

• 1 лажиче. ванилин шеќер,

• кафеав шеќер за облекување,

Метод за готвење

1. Истурете ја супата во чашата, додајте сол и доведете до вриење.

2. Додајте ја овесната каша и вриејте ја две минути.

3. Потоа, испратете ја тиквата во садот, додадете ванилин шеќер, цимет и варете ја смесата додека овесната храна не е саканата конзистентност.

4. Пред сервирање, декорација на садот со калинка и кафеав шеќер.

Тиква каша "Сонцето во чинија"

Состојки:

• 400 г тиква пюре,

• 1/4 чл. целото (природно) или кокосово млеко,

• 3/4 лажиче. морска сол,

• 4 лажици. путер,

• 2 лажички цимет,

• 1/4 чаша мед

• 1 јаболко со големо количество на ден.

Метод за готвење

1. Измешајте пире од тиква, млеко, путер и мед во мал тенџере, загрејте ја оваа мешавина на средна топлина.

2. Додадете цимет, се вари 2 минути, мешајќи постојано, отстранете ја тавата од топлината.

3. Во мала сад, победи јајцата, нежно вметнете ги во топла мешавина на тиква. Се вари уште 2-3 минути.

4. Пред сервирање, додајте исечкано јаболко и мед на каша.

Тиква каша со ориз во млеко

Класична оризова каша со тик-пире. Излегува дека е слатка, деликатна, миризлива и одлична за детско мени.

  • Сурова тиква (околу килограм)
  • Млеко (литар)
  • Рајс (стакло)
  • Путер (100 g)
  • Шеќер (лажица)
  • Сол

Исечете ја тиквата на мали парчиња и, со млеко (половина чаши), се вари на тивок оган. Се лади и избрише низ сито. Ние готвиме трошлив ориз каша: чаша жита за три чаши млеко (солени). Го мешаме готовиот каша со пире од тиква, ставаме шеќер и путер во неа, ставете го во котел или во сад за јадење и ставете го во загреана печка. Томим каша до златно кафеава боја.

Тиква каша во бавен шпорет

Каша од житни мешавини: со ориз и просо. Посветен на обожавателите на модната кујна ...

  • Сурова тиква (300-400 g)
  • Млеко (литар)
  • Рајс (половина чаша)
  • Просо (половина стакло)
  • Шеќер (лажица)
  • Путер (2 лажици.)

Готвење:

Прво, варете тиква. Исечете го и ставете го бавниот шпорет. Додајте една лажица путер. Готвење во режим "печење" околу дваесет минути. Додека тиквата се пече, се мие и впива жито. До готовиот тиква додадете млеко, путер и шеќер, додадете малку сол, истурете ориз и просо. Поставивме време по кое кашата треба да биде подготвена и да одиме за нашиот бизнис. Огромна предност на овој метод на готвење - недостаток на контрола! Не е потребно да се грижиш за каша, не е потребно да се меша и да се види дека не изгорило. Покрај тоа, можете да го "започнете процесот" во вечерните часови, а за појадок да уживате во вкусна чорба од тиква.

Смолист со тиква и портокалова

Многу неочекувана комбинација. Навистина? Па, состојките се доста јадење, што значи дека кашата ветува дека ќе биде не само јадење, туку и вкусна. И ако ви се допаѓа и каша од каша, зошто да не готвите толку необично?

  • Тиква
  • Млеко
  • Manka
  • Путер
  • Кора од портокал
  • Шеќер и сол
  • Ванила

Со мијат портокал отстранете ја кора од лимон: Бришење на кората на ситен ренде. Излупената тиква исто така е рендана, но само на голем. Патем, во овој рецепт, бројот на производи се пресметува од волуменот на тиква - сите други производи само "разредена". Затоа, водете го потребниот волумен на садот во кој ќе готвите каша.

Ставете ја тиквата во тенџере (чорба), додадете портокалова кора, шеќер и сол (по вкус). Ставете го садот на оган и, мешајќи ја, потопете ја тиквата до мека. Ако тиква дава малку сок, можете да додадете вода или млеко. Потоа заспиваме гриз. Ако знаете како да го "регулирате" износот на грозје за житни култури, тогаш се става во вашата дискреција. Ако не, ставете грозје од пресметката: една лажица житни култури во чаша течност. Значи, пополнувањето на грозјето, нека кашата се вари и отстранете ја тавата од топлината. Додадете го путерот и малку солза од ванила и продолжете до оброкот.

Тиква каша со грашок и сланина

Овој рецепт е роден во "тешки времиња". И дојде кај нас од далечните времиња на Големата патриотска војна, кога луѓето не беа особено мудри и подготвуваа храна од најприфатливите производи. Во оригинал, каша е направена од просо, грашок, тиква и сланина. Но, ние ќе се обидеме малку повеќе да го "рефинираме" рецептот и да го готвиме со ориз и сланина.

  • Рајс (половина чаша)
  • Грашок (половина стакло)
  • Сирење на репка од тиква (стакло)
  • Бекон
  • Вода
  • Сол

Готвење:

Добро мие грашок се вари до половина подготвени. До измиениот ориз додадете грашок, истурете вода и готви. Додека грашок се готви со ориз, ќе се занимаваме со тиква и сланина. Излупете ја тиквата и исечете ситно. Скршете ја исечена сланина во сува тава за да го исцедите сало. Отстранете ги пржените парчиња сланина, и на нивно место ставете ја тиквата и пржете го во преостанатите масти од сланината. Кога оризот и грашокот се готват, додадете сланина и тиква за нив, додадете сол. Каша е подготвена.

Превоз за Пепелашка

Ова е само фантастичен рецепт! Ако на вашето дете не му се допаѓа тиква, а вие со сите средства сакате да го нахраните тиква каша, ова е вашата шанса. Преземете шанса!

  • Мала тиква (подобра светла боја)
  • Суво грозје
  • Просо
  • Путер
  • Млеко
  • Шеќер или мед
  • Цимет

Подготовка:

Тиква е добра со мене и отсече го врвот. Ги земаме сите семиња и лабаво влакнести јадра. Количката е подготвена! Наполнете го превозот со измиен просо (околу една третина од волуменот на тиква), додадете суво грозје, шеќер и цимет. Сахара - по вкус, цимет - лажичка. Пополнете го млекото во "превоз" и покријте го со капак (се сеќавате, кој беше скратен на самиот почеток?). Земеме висок сад отпорен на топлина, истурете малку вода во неа и ставате тиква. Садови со тиква - во рерна. Печете на просечен оган за еден час и половина. Тренерот се сервира!

Што е Дали сте имале некој рецепт за тиква каша? Потоа - за бизнис. Земете ја тиквата и гответе ја кашата. Напиши вистинска "тиква симфонија", каде што Мадам Tykva ќе лукав, и ќе се спроведува!

Каша со тиква

Да, тоа е точно: тиква рецепт тиква без зрна. Не се обидувате? Тогаш не заборавајте да го пробате!

  • Тиква средна големина
  • Млеко или крем од стакло
  • Маслиново путер
  • Лажичка цимет
  • Шеќер (по ваш вкус)

Извадете ја тиквата со тврда кора, извадете ја јадрото со семиња и исечете ги на мали парчиња. Се вари во вода до мека. Recline заварени тиква во сито и исцедете го вишокот на вода. Вратете ја тиквата во чаша, прелиена со млеко, ставете путер, цимет и шеќер. Ние готвиме и готвиме пет минути.

Тиква каша со оризово млеко

Класична оризова каша со тик-пире. Се претвора во слатка, деликатна, миризлива и совршено прилагодена на детското мени.

  • Сурова тиква (околу килограм)
  • Млеко (литри)
  • Слика (чаша)
  • Путер, крем (100 гр)
  • Шеќер (лажица)
  • Сол

Исечете ја тиквата на мали парчиња, и Заливот на млеко (половина чаша) се вари меко над ниска топлина. Оставете го да се излади и да се протрие низ сито. Готви трошка ориз каша: чаша жита за три чаши млеко (солени). Завршениот пудинг се меша со пире од тиква, ставете го во шеќер и путер, се шири во сад или во сад за печење и ставете ја загреаната печка. Мачен каша до златно-кафеава боја.

Тиква каша во мултиварен

Каша од житни мешавини: со ориз и просо. На почитувачите на модерни кујната единица е посветена.

  • Сурова тиква (300-400 g)
  • Млеко (литри)
  • Слика (половина чаша)
  • Просо (половина чаша)
  • Шеќер (лажица)
  • Путер (2 супени лажици Л.)

Прво, подгответе ја тиквата. Исечете го и ставете мултиварк. Додајте лажица масло. Готвење во режим "печење" околу дваесет минути. Додека тиквата се пече, се мијат и натопени зрна. Додадете подготвена тиква, путер и шеќер, додадете малку сол, истурете ориз и просо. Поставете го времето по кое житото треба да се подготви и да направат своја работа. Големата предност на овој метод на готвење е недостатокот на контрола! За каша која не треба да изгледате, не треба да се меша и внимавајте да не се прегрее. Покрај тоа, можете да го "започнете процесот" во вечерните часови, а појадокот празникот е вкусна бурам од тиква.

Смолист каша со тиква и портокалова

Доста неочекувана комбинација. Точно? Па, сочинуваат сосема јадење, и затоа ветува дека ќе добие каша не е само јадење, но вкусно. И ако исто така ја сакаш кашата, зошто да не се обидеш да го готвиш толку необично?

  • Тиква
  • Млеко
  • Munk
  • Путер
  • портокалова кора
  • Шеќер и сол
  • Ванила

Со измиената кора од портокал отстранете: крцкајте тријте на мал ренде. Прочистен сквош - исто така ренде, но само за големи. Патем, во овој рецепт, количината на производот се пресметува од количината на тикви - сите други производи од неговата единствена "разредена". Затоа, водени од потребната количина на тенџере, кој ќе го подготви каша.

Ние се шири на тиква во тава (тенџере), додадете портокалова кора, шеќер и сол (по вкус). Ставете ја тавата на топлина и повремено мешајте додека не се мешаат чорба од тиква. Ако сок од тиква дава малку, можно е да додадете вода или млеко. Потоа заспијте на ѓубриво. Ако знаете како да го "регулирате" бројот на жито за каша, тогаш sypte по своја дискреција. Ако не, поставете ја грозјето од пресметката: една лажица житни култури во чаша течност. Значи, пополнувањето на гризот, даде садот да се вари и да се отстрани тавата од топлина. Додадете путер и малку солза од ванила и започнете го оброкот.

Тиква каша со грашок и сланина

Овој рецепт е роден во "тешки времиња". И тој дојде кај нас од античките времиња на Големата патриотска војна, особено кога луѓето не филозофираат и готват најприфатливите производи. Во оригиналната каша подготвена од просо, грашок, тиква и сланина. Но, ќе се обидеме да го усовршиме рецептот и да го подготвиме со ориз и сланина.

  • Слика (половина чаша)
  • Грашок (половина чаша)
  • Сурови парчиња од тиква (стакло)
  • Бекон
  • Вода
  • Сол

Добро мие грашок се вари до половина. За измиениот ориз додадете грашок, пополнуваме со вода и готваме. Додека готвеното грашок со ориз, ајде да направиме тиква и сланина. Исчистете ја тиквата од кора и фината бибер. Сребрена сланина пржете во суво тава за да се загрее со маснотии. Извадени бискни битови отстранети, и на нивно место ставете ја тиквата и пржете го во останатите масти од грав. Кога оризот со грашок варен, додадете го во сланина и тиква, сол. Каша е подготвена.

Превоз за Пепелашка

Тоа е само фантастичен рецепт! Ако на вашето дете не му се допаѓа тиква, а ти во тоа, без оглед на тоа што сакаш да го нахраниш со тиква каша, ова е - твоја шанса. Опасност!

  • Една мала тиква (по можност светла боја)
  • Суво грозје
  • Просо
  • Путер
  • Млеко
  • Шеќер или мед
  • Цимет

Па, мојата тиква и отсечени нејзиниот врв. Ги земаме сите семиња и лабаво влакнести јадра. Количката е подготвена! Пополнуваме "тренер" измиен просо (додадете суво грозје, шеќер и цимет). Шеќер - сама по себе, цимет - лажичка. Пополнете го млекото "превоз" и покријте го со капакот на капакот (сетете се дека сечењето на почетокот?). Земете високо огноотпорно јадење, истурете во неа малку вода и ставете ја тиквата. Садови со тиква - во рерна. Печете е средна топлина за половина час. Тренер поднесе!

Па? Ви се допаднав рецепт од тиква каша? Потоа - за причината. Земете ја тиквата и гответе ја кашата. Состави вистинска "тиква симфонија", каде што солистката е Мадам Траво, и однесување - ти!

Да, каша е нашата храна. Да, никој нема да се расправа со мудроста на предците. Како да не се занимававме со кулинарска уметност, што не би имало новородени рецепти, но понекогаш би било пожелно нешто непристојно едноставно и непристојна алатка. И што може да биде полесно каша? И повеќе корисни? Повеќе каша може да биде само каша со тиква! Зошто со тиква? И затоа тиква каша може да се готви со било каков вид на ориз: ориз, просо, леќата, овесна каша. И уште повеќе, бидејќи самата тиква е маслодајна и каша од него често не бара дополнителни & laquo, ramming & raquo.

И уште таква каша може да се направи слатка или солена, се вари во млеко или вода, се пече во рерна, се готви во пареа или во multivarts. И без оглед на тоа, и со она што ние не би го подготвиле, сепак ќе биде тиква. Значи, ние можеме да добиеме само најинтересните рецепти и да одбереме од нив најсоодветни за нашето расположение (и состојба). Ајде да започнеме

Тиква каша

Да, исто како ова: рецепт каша од тиква без гриз. Не се обиде? Тогаш не заборавајте да се обидете!

  • Тиква средна големина
  • Чаши со масно ткиво или крем
  • А лажица путер
  • Лажичка цимет
  • Шеќер (според вашиот вкус)

Отстранете ја цврстата кора од тиквата, отстранете ја јадрото со семиња и исечете ги на мали парчиња. Врие во вода до мекост. Отфрлете ја варената тиква на сито и дозволете да ја исцедите вишокот на вода. Свртете ја тиквата во тенџере, додадете млеко, ставете путер, цимет и шеќер. Да ја донесеме нашата каша до вриење и мешање, ние готвиме околу пет минути.

Тиква каша со млечен ориз

Класична оризова каша со компири од пире од тиква. Остава тесен, деликатен, миризлив и е одличен за детското мени.

  • Сурова тиква (околу килограм)
  • Млеко (литар)
  • Рајс
  • Путер путер (100 g)
  • Шеќер (лажица)
  • сол

Исечете ја тиквата на мали парчиња и, истурете млеко (една и пол очила), се вари на тивок оган. Се лади и избрише низ сито. Варим трошлив ориз каша: чаша жита за три чаши млеко (солени). Подготвен за готвење измешан со компири од пире од тиква, става шеќер и путер во него, шијте го во тенџере или во сад за печење и ставете го во загреана рерна. Крзната каша на розова кора.

Тиква каша во multivarts

Рустикални житни култури со ориз и пченица.Фановите на модната кујна се посветени.

  • Сурова тиква (300-400 g)
  • Млеко (литар)
  • Ориз (половина чаша)
  • Брашно од пченица (половина чаша)
  • Шеќер (лажица)
  • Путер (2 лажици)

Прво, подготви тиква. Ние го исечеме и го ставивме во мултиварк. Додајте лажица масло. Ние готваме во & laquo, печење & raquo режим за околу дваесет минути. Додека тиква се пече, таа се мие и натопена во гранчиња. До готовиот тиква додадете млеко, путер и шеќер, podsalivaem, истурете ориз и пченица. Поставивме време преку кое кашата треба да биде подготвена и да ја вршиме нашата работа. Огромната предност на овој начин на готвење е неконтролирана! Вие не треба да се види за каша, не треба да се меша и чувајте го за да не изгори. Покрај тоа, можете & laquo, започнете & raquo процес во вечерните часови, и уживајте во вкусно пудинг пудинг за појадок.

Мана каша со тиква и портокалова

Многу неочекувана комбинација. Дали е вистина? Па, состојките се доста јадење, и затоа, каша ветува дека ќе излезе не само за јадење, но исто така вкусна. И ако исто така ја сакаш каша, зошто да не се обидеш да го готвиш толку необично?

  • тиква
  • млеко
  • манка
  • Путер
  • кора од портокал
  • Шеќер и сол
  • ванилин

Од измиената портокалова ја отстрануваме солзата: ние ја протриваме кората на мал ренде. Чиста виолетова - исто така на ренде, но само на голем. Патем, во овој рецепт го пресметуваме количеството на производи од волуменот на тиква - сите негови други производи се само "лакирани, разредени и ракво". Затоа, се фокусира на потребниот износ на тава, во која ќе се готви каша.

Ставете ја тиквата во тенџере (котел), додадете кора од портокал, шеќер и сол (по вкус). Ставете ја тавата во оган и, мешајќи ја, ја буммеме тиквата до мекост. Ако тиква дава малку сок, тогаш можете да додадете вода или млеко. Потоа пополнете ја манука. Ако сте способни да & laquo, прилагодете & raquo, износот на гриз за каша, а потоа исплакнете на ваша дискреција. Ако не, тогаш стави манну во пресметката: една лажица зрна на чаша течност. Значи, да заспие, даде каша да се вари и да го отстраните садот од огнот. Додадете путер и малку сол на ванила и започнете го оброкот.

Тиква каша со грашок и сланина

Овој рецепт е роден во & laquo, страшно час & raquo,. И тој дојде кај нас од далечните времиња на Големата патриотска војна, кога луѓето не се потсмеваа и готвиха од најприфатливите производи. Во оригинал, каша е подготвена од пченица, грашок, тиква и сало. Но, ние ќе се обидеме малку & laquo, ennoble & raquo, рецепт и готви тоа со ориз и сланина.

  • Ориз (половина чаша)
  • Грашок (половина чаша)
  • Парчиња тиква тиква (стакло)
  • сланина
  • вода
  • сол

Ние го исплакнуваме добро подготвениот грашок на половина подготвеност. До плакнетиот ориз додадете грашок, наполнете со вода и варете. Додека грашок се готви со ориз, ќе одиме со тиква и сланина. Исчистете ја тиквата од кожата и ситно исечете. Сецканата сланина се пржи во сув тавче за да се впие маснотијата. Извадени парчиња сланини се извадени, и на нивно место ставете тиква и испржете го во преостанатите од сланина од сланина. Кога оризот со грашок е бранеа, додајте им сланина и тиква, сол. Каша е подготвена.

Превоз на Пепелашка

Ова е само фантастичен рецепт! Ако вашето дете не ви се допаѓа тикви, и ако сакате да го нахраните со тиква каша, тогаш ова е вашата шанса. Преземете шанса!

  • Мала тиква (подобра од светла боја)
  • Суво грозје
  • брашно од пченица
  • Путер
  • млеко
  • Шеќер или мед
  • цимет

Тиква ние се мие добро и отсечени врвот на неа. Ние ги отстраниме сите семиња и лабава влакна јадро. Количката е подготвена! Ние го пополнуваме превозот со измино брашно (околу една третина од волуменот на тиква), додадете суво грозје, шеќер и цимет. Сахара - по вкус, цимет - лажичка. Пополнете го млекото во "превоз" и покријте го со капак (се сеќавате што беше скратено на самиот почеток?). Земеме високи садови отпорни на топлина, истурете малку вода и ставете тиква. Садови со тиква - во рерна. Печете на просечен оган за еден час и половина. Тренерот се сервира!

Што е Дали сте уживале во секаков вид рецепт од тиква? Потоа - за причината. Земете ја тиквата и гответе ја кашата.Преклопете ја спорна "ла гарбузову симфонија", ра, соло бје, Мадам Гарбуз, и диригивати!

Погледнете го видеото: Тыквенная каша с рисом. Супер вкусно, полезно и легко! Попробуйте! Бабушкины рецепты из тыквы. (Мај 2024).