На модерните млади домаќинки тешко е да се замисли како е можно да се направи без Интернет порано. Веднаш штом ќе се појави некое прашање или се појави проблем, веднаш почнуваме да бараме одговори во светската мрежа. Но, што е со нашите мајки, баби и, особено, прабами, успеавме да ја стопираме економијата без овие инстантни индиции? Тие најдоа корисни совети за домаќините во весниците, списанијата и, изненадувачки, календарите за откинување на ѕид. Се разбира, сè за сè не беше напишано таму. Затоа, неопходно беше да се потпреме на нешто на сопствената интуиција, во нешто што треба да го следи искуството на старешините и да научиме нешто со обиди и грешки.
Како и да е, и искуство на нашите претходници ох, колку е богат. Значи имаме среќа на некој начин. Се разбира, сите совети што младите водителка не можат да ги содржат само во една статија. За ова, веројатно, дури и една книга нема да биде доволна. Сепак, ние ви нудиме мал избор на препораки и секојдневни трикови - совети за хостесите.
Кулинарски совети
Оној кој се осмелува да му даде совет на домаќинот во кујната е многу ризичен. Ниту една жена нема да остане рамнодушна на таквата вмешаност во нејзината вештина и штедење. Сепак, ние не сме во кујната, па без ризик ќе ви дадеме неколку совети кои дефинитивно ќе ни бидат од корист за никого, особено за почетниците водителка.
- Мелете го месото со коската, ставете го во првична ладна вода и ставете го месото без коски во врела вода.
- За супа од зеленчук, ставете го зеленчукот во ладна вода. Ако треба да се вари вкусен зеленчук без супа, тогаш стави ги во тава кога водата врие.
- Подготвеноста за печење може да се провери за сува чепкалка за заби. Ставете го стапчето во торта и веднаш извадете го. Ако на неа нема леплива тесто, тогаш вашата печење е подготвена.
- За да готвите мешунките (грав или грашок) побрзо, додајте една лажица ладна вода во садот секои десет минути.
- Во било која супа, додадете лук само на самиот крај на готвењето. И од завршена супа или боршо, не заборавајте да го отстраните листот заливот.
- Проверете ја свежината на јајцата со намалување на нив во солен раствор (100 g сол на литар вода). Расипаните јајца ќе плови, а свежите ќе потонат до дното на садовите.
- Во кутијата за котлети за јајца може да се замени со компир скроб - две супени лажици скроб на килограм мелено месо.
- Ставете ја пастата од домати во фрижидер, налевајќи на врвот многу тенок слој од растително масло. Тогаш тоа нема да стане мувлосано.
- За да се спречи пукањето на јајцето кога се врие, поставете чинија што е превртена на дното од тавата во која се варат.
- За солена храна, користете шеќер како подобрувач на вкус, и за слатка сол - во минимални количини.
- Неупотребен зеленчук полесно се чистат кога се лади со ладна вода.
- За да се спречат лепењето на тестенините заедно за време на готвењето, додајте една лажичка растително масло во водата.
- Никогаш не отстранувајте топла колачи од калапот. Прво изладете ги со попрскување со вода и покривање со чиста крпа.
- Не користете емајл за врело млеко. Во нејзините изгореници од млеко.
- Не ги мешајте јајцата со алуминиумски сад. Вервелите ќе добијат непривлечна сива боја.
- Свеж зеленчук е лесно да се чува во фрижидерот, ставајќи го во чаша вода, како цвеќе во вазна.
- Печеното месо ќе биде сочно, ако прво го пржете на висока топлина додека не легнете и продолжете да готвите на тивок оган.
- Никогаш не сол на садовите на самиот почеток на готвењето.
- Замрзнување на месото, испратете го до замрзнувачот неизмиен. Но, рибата, напротив, прво се мие и стомакот.
- Не чувајте компири во фрижидер. Од ова тој станува цврст и умен.
Корисни совети за водителка во кујната
Објавено од admin на 28 септември, 2015
Корисни совети за водителка во кујната
живеат и учат. Без разлика колку е искусна водителка, таа секогаш може да научи нешто ново и корисно, што може да биде многу корисно во домаќинството, одржување на чистота, создавање удобност и, се разбира, готвење.
Ние сакаме да му посветиме внимание на корисни совети за кујната, што ќе ја ценат секоја водителка и сопственикот.
Сакате да ги направите вашите потпис хамбургери уште поубави? Обидете се да ја подготвите кутијата однапред, имено: исечете го месото, додајте ги потребните зачини и кромид и оставете го тоа во фрижидер за ноќ - месото ќе маринира и ќе добие вкусен и богат вкус!
- Забрза готвење компири
Ако додадете малку путер на тавата со вода каде компирот се варат, тогаш ќе се готви побрзо.
Вие не знаете колку јајца се веќе во фрижидерот, дали се расипани или не? Ова може да се провери со спуштање во контејнер со ладна вода: расипаните јајца ќе плови, а погодно за потрошувачка ќе потоне до дното.
Решивме да печеме нешто вкусно и слатко, и како среќа немаше пилешки јајца? Не грижи се! Стави банана во тестото, или подобро, половина банана е еднаква на 1 јајце.
Секоја домаќинка знае дека гравот, грашокот мора да се натопени неколку часа пред да се готви, инаку половина ден може да се потроши за нивна подготовка, но што ако заборавивте да го впивате гравот? Дали навистина постои само еден излез - да се подготви некој друг гарнир? И не! Пополнете ја житата со ладна вода (без додавање на сол!) И се вари, додајте 1-2 лажици ладна вода во тенџере секои 5-7 минути. За еден час ќе добиете трошлив и добро варен грашок или грав.
За жал, често се случува да дојдеме од продавницата и да видиме дека го скршивме / испуштивме јајцето. Се разбира, можете да готвите пржени јајца или да ги додадете во тестото, но ако не сакате ниту една или друга? Не пијте го сурови! Решението е едноставно - вари јајце на парната бања и додадете во салата, сендвич или јадете токму така.
Ако треба да зоврие млеко што е можно поскоро, на пример, да се вари каша, а потоа додадете малку шеќер - и за вас ќе биде потребно помалку време.
- Како да решите сирење
Во многу јадења се додава рендано сирење, било да е тоа салати, пици, топли закуски или главни јадења. Секоја водителка знае дека после тоа, миењето на рендерот не е толку лесно! За да заборавите на овој проблем еднаш и засекогаш, пред да го мелете сирењето, маснотии со масло со растително масло! Сирењето нема да се држи заедно и да се држи, а поголемиот дел ќе биде доволен само за бришење.
- Испрати втор живот на лимон
Ако еден лимон лежи наоколу во фрижидер и малку под лимонот, тогаш следниве постапки ќе помогнат во реанимација: ставете го во ладна вода неколку часа.
- Како да се отстрани непријатниот мирис во кујната
Ставете ја тавата на огнот и истурете 1-2 лажици на неа. лажици оцет. Топлина се додека не испари целосно.
Ние чистиме ужасни зони
Што отсекогаш се сметаше за ужасна област за целиот стан? Се разбира, бања и бања. Овие две главни компоненти на секоја куќа и стан не се само корисни. Но, тие исто така можат да предизвикаат многу непријатни моменти:
- непријатен мирис
- влага секогаш почнува од овде
- лоша хигиена.
Не заборавајте за чистење на тоалетот
Види за такви простории секогаш треба да биде многу внимателно. Започнете со ѕидови и плочки. Влага, а наскоро и габа, таму го наоѓа своето засолниште. И ако зборуваме за дамки и други дамки, тогаш многумина мислат дека е нереално да се изнесат. Следејќи едноставни и поедноставни начини за секојдневна употреба, можете да одржувате убавина и чистота во двете простории:
- Лимонска киселина или половина лимон. Ние го притискаме сокот во празнините, на места каде што има тешки загадувања, се користи пулпа. Решетки и оставете најмалку 30 минути. Измијте.
- Оцет Мувла и мелење не ми се допаѓа киселина, па тие брзо се отстрануваат. Се употребува во чиста или разредена форма.
- СодаУниверзален лек за емајл и плочка.
- Кога плочките со магла се нанесуваат со амонијак.
Се применува водород пероксид + амонијак и по една минута или две се мијат со топла вода.
Тоа е важно! Кога се чисти со какви било средства, местата како бања и тоалетот секогаш вреди да се носат ракавици изработени од густа гума. Тие спречуваат влез на активни супстанции на кожата и мали рани. Тие, исто така, не дозволуваат бактериите да влезат во човечкото тело преку мали сечи и рани.
Одделно, мора да се каже за појавата на мувла, која преферира влажни места. И бањата е секогаш така. Кога се јавува проблем, вреди да се третира погодените области со мешавина: 1 лажиче. сода или друго омекнувач + амонијак + оцет во иста количина. Разредете со вода и исплакнете. Постојат неколку други начини да се уништи самата габа.
Мувла мора веднаш да се уништи кога ќе се појави
Кога ќе ја измиете завесата за туширање, не заборавајте да додадете оцет и белило. Оваа мешавина го подобрува изгледот и го прави ново.
Што можете да научите ново за кујната
При чистење на куќата, посебно внимание секогаш се посветува на кујната и нејзините апарати, мебел. Сето ова не е случајно, бидејќи во оваа соба една жена го поминува поголемиот дел од своето време, целото семејство се собира во него за оброк. Хигиената на таквата просторија секогаш треба да биде најдобра. Се поставува прашањето: од каде да почне? Природно, од фрижидерот, по што можете да се префрлите на мебел и други апарати.
Фрижидерот
За таков настан како чистење и миење на фрижидерот треба да се користи само топла вода. Додајте оцет и сода за тоа. Ова решение треба да се мие секој месец, дури и ако нема одмрзнување.
Вие често треба да го миете фрижидерот, бидејќи ја чува вашата храна
Што се однесува до контаминацијата на полиците, тие можат да бидат покриени со филм за прицврстување. Совршено е монтиран и лесен за отстранување. Тоа е сосема невидливо. Но, тука еден минус: слаба циркулација на воздухот.
Микробранови
Секој пат кога член на семејството става во микробранова печка за да ја загрее храната, прскањата ќе летаат по ѕидовите. Не зависи од желбата на човекот. За да им се олесни на домаќинката да се справи со печените дамки и капки на ѕидовите на "домашната помош", се користи оцет. Ставете чаша исполнета со мешавина на вода и оцет за 7-10 минути со полн капацитет. Отворете ги и избришете ги со влажен сунѓер сите траги. Поради испарувањето тие ќе станат течни и меки.
Решение за оцет ќе помогне да се исчисти микробранова печка
Во случаи кога немаше оцет на рака, можете да го користите сок од лимон или киселина (200 ml вода / 2 лажици).
Мирисот во кујната е секогаш и насекаде. Овој феномен е неизбежен. Тие се насекаде: во фрижидер, на шпоретот, во кутијата за леб. Има ли начини да ги уништам?
- Ако мирисот во фрижидерот е непријатен, прво, прегледајте ја целата содржина. Потоа оставете неколку таблети активиран јаглен преку ноќ. Истиот ефект може да се добие од вреќа за чај,
- мирисот на мувлата ќе исчезне од корпата за јадење доколку се нанесуваат со оцет кој може да го заштити од појавата на нови мириси и самата габа,
- На шкаф, исто така, може да имаат погрешни ароми кои треба да бидат во кујната. Тоа ќе помогне да се елиминираат вообичаените кромид. Поставена е веќе исечена во чинија. Ако има кафе, тогаш може да се искористи за да се отстрани мирисот во плакарот. Ова е прекрасен adsorbent.
- Дали сакате вашата кујна да има пријатен мирис на лимон или роза? Потоа ставете мала тегла сол, во која ќе има неколку капки од избраното етерично масло. Свежината и пријатната арома ќе трае многу подолго од редовните купени освежители.
Додајте есенцијални масла за сол за пријатна арома.
Стаклен, полици или прозорци бараат постојана грижа. Како да се постигне идеална чистота на таква површина, згора на тоа, за да се избегне развод? Во зима, секој прозорец има тенденција да се пот.За да се спречи ова, постојат два начина: избришете го со глицерол или измијте го стаклото со скроб (за 1 литар вода од 1 лажица).
Измијте ги прозорците не е тешко ако знаете трикови.
Понекогаш, кога е ладно надвор, стаклото може да се покрие со тенок слој мраз. Направете ладен солен раствор и избришете го. По целосно одмрзнување на мразот, избришете со салфетка за да не остане влага.
Линолеум и други облоги
Во кујната, сепак, како и во целата куќа, препорачливо е да ги миете порите покриени со линолеум со сапун за перење, но во топла вода.
За долг животен век на подот можете да го користите:
Ако сите катови секогаш се мијат со топла вода, тогаш треба да се користат само ладни тротоари. Додадете глицерин, а подот веднаш ќе блесне.
Линолеумот ќе свети ако глицерин се додаде за миење на вода
Подобро е да се третираат дрвени подови со сапун и топла вода, но добро исплакнете и избришете се суви.
Подготвувајќи се за Велигденските празници
Корисни совети за куќата нема да бидат комплетни ако не беа потсетувајќи на пролетните празници и претходното чистење. Потребно е да се отстрани сè темелно: измијте ги прозорците, избришете ги садовите и мебелот, исто така измијте завеси итн. Викенд за посветување трајно чистење е многу тешко, бидејќи телото и мозокот сеуште сакаат да се релаксираат.
Рашири завеси пред празниците
За да го забрзате процесот, можете да ги примените следниве опции:
- никогаш не ја фрлајте својата стара четка за заби. Тоа е корисно во 100 случаи. На пример, за чистење на кристали со брановидни модели или за чистење на плочки на тешко достапни места. Исто така, ќе помогне во чистењето на машината за бричење и да ги мие деловите на машината. И ако чевелот има суви нечистотија (особено велур), тогаш тука е корисно за чистењето,
- секогаш во куќата треба да се оцет. Тој е како ништо друго што ќе помогне да се отстранат повеќето од спотови и плакета. Се користи за чистење на бања и котел, за миење на прозорци и микробранова печка. Дури и жолти дамки на облеката што остануваат потоа може да се отстранат со ист оцет. Само влажни загадени области со вода
- Дрвена маса или друг мебел расипан со чаши и жешки чинии, може да даде втор живот. Измешајте еднакви количини на маслиново масло и оцет. Верувај ми, нема да има трага од бели дамки и гребнатинки. Покрај тоа, ќе се појави нова заштита на површината. Гребнатини на нозете од столици или маса може да се отстранат со бришење со нормална кора од орев,
- сода. Се користи само како тесто за пециво. Но, тоа е одличен инструмент за отстранување на мириси и површини за чистење од мрсни наслаги и дамки. Ако дамката е тешко да се исчисти, а потоа измијте ја со оцет. По сушењето, повторно избришете со крпа или сунѓер со сода,
- кожа мебел почна да изгледа страшно? Потоа четкајте го со обичен полиран за чевли од иста боја како и облогата. Во екстремни случаи, користете безбоен крем,
- чанти и други кожни производи се полираат со полирање за мебел. Постапката најдобро се изведува во текот на ноќта, наутро да ужива во обновената торба или чанта,
- во кујната или во друга соба забележавте масно место? Потоа ставете го маслото врз него (сончоглед или маслиново масло) и оставете да остане неколку минути. Ние ги избришеме со партали и уживаме во чистотата. Меѓу другото, нема гребаници и оштетувања.
Она што малкумина претпоставуваа
Со користење на железо или прибор секој ден, отворање и затворање врати на кабинетот, на нивните површини има нечистотии. Не е секогаш можно да ги отстраните со леснотија, но советите за домаќините ќе помогнат во ова прашање. Таа практика луѓе кои сакаат удобност, и не сакаат да поминат многу време чистење.
Темно мрсна цут секогаш се појавува околу рачката од кој било кабинет, бришејќи ја. За да ја олесни оваа задача, користете четка за заби и мешавина од сода со сончогледово масло. Можете да ги избришете и партал и сунѓер. Целата нечистотија оди многу брзо.
За чистење на железото, користете сода со сончогледово масло.
Кој веќе има проблеми со железни и црни ознаки на површината, знаат колку е тешко да се отстранат. Ако, пак, ја распрснете вообичаената сол на масата за пеглање и го загревајте железото на страничниот ѕид, како и користете ја функцијата на пареа, нечистотијата ќе исчезне, останувајќи на солта.
Животните секогаш ги задоволуваат очите на нивниот сопственик, но волната што ја остави е многу досадно. Гумени ракавици ќе помогнат брзо да се отстранат од софата или друга површина, бидејќи самата волна се држи до нив.
Мешавина од детергент за перење, белило, детергент за миење садови и врела вода ќе ви помогне да ја вратите белата боја на вашите омилени работи и постелнина. Не заборавајте да додадете боракс.
За да направите работите да изгледаат снежно, треба да се подготви специјална мешавина.
Плинскиот горилник лесно може да се чисти. Ова секогаш ќе им помогне на амонијакот. Горилникот остави во супстанцијата 6-8 часа, ќе трае неколку минути.
Значи, што треба да се стори за да се направи сечење на плоча чиста и да престане да мириса на кромид или лук? Измешајте масло, оцет, сол и половина лимон. Применете го уредно на одборот и почекајте неколку минути. Потоа протресете и оставете го остатокот.
Секогаш има нешто да се исчисти во рерната. За брзина на чистење, користете го следниов метод: посипете сода, а потоа спреј со оцет. Добиваме пена и даваме можност да застанеме 20 минути. Со движење на вртење ја измиваме пастата и добиваме убава и чиста рерна. Но, постојат и други рецепти за чистење на рерната, кои исто така се направени независно.
Ролетните многу брзо се покриваат со прашина и нечистотија. Така што може брзо да се избрише меша во еднакви количини на вода и оцет. Сега можете безбедно да ја избришете со рака со ракави.
Децата се секогаш радост за родителот. Но, децата, цртајќи на подот или масата, многу често ги оставаат натписите со пенкало на површината. За да ги отстраните и да не се вознемирувате, треба да ставите паста за заби на левата ознака и да ги избришете со влажна крпа.
Кујнски спасувачи
- Што да направите за да избегнете плачење од кромид? Експертите ве советуваат да ставите кромид во фрижидер пред да сечете. Тие тврдат дека кога се контактира со воздух, пропантинол S-оксид се ослободува од кромидот, што нè тера да плачеме. Ако зеленчукот е претходна ладење, оваа супстанца ќе се ослободи побавно.
Не ставајте кромид во замрзнувачот, бидејќи тогаш може да стане премногу мек. Што да правиш со тестото не беше премногу тромаво?
Додај го топениот путер на него. Што да направите со сос од домати не беше кисело?
Ако мислите дека сос од домати излегува премногу кисело, додадете малку сода. Понекогаш домаќините додаваат шеќер во сосот, но тој не е во состојба целосно да ја отстрани киселината, туку само го маскира. Што да направите за да направите зачини повеќе мирисна?
Ги пржете во растително масло во тава. Ова треба да се направи за 1-2 минути на висока топлина. Можете исто така да ги ставите во микробранова печка за 30 секунди. Како да се пече леб со крцкава кора?
За време на подготовка на леб, ставете сад со вода на дното на рерната. Кога водата ќе испари, пареата ќе реагира со скроб на површината на лебот, благодарение на што кората ќе зацврсти и ќе стане крцкава. Што да правиме со омлет не беше влажно?
Наместо млеко, протресувајте го замрзнатото путер. Како да складирате јаболка и авокадо?
Ако исечете јаболко или авокадо, но сеуште имате неискористени парчиња, посипете ги со сок од лимон и ставете ги во херметички сад. Значи тие ќе бидат свежи долго време и нема да се затемнуваат. Како да ги чувате колачињата?
Професионалните готвачки готвачи препорачуваат замрзнување на колачи после готвењето. Но, пред да го направите ова, конфекцијата мора да биде цврсто завиткана во пластика. Експертите веруваат дека благодарение на оваа постапка, тортата ќе стане вкусна и ќе биде многу полесно да се украсуваат.
Совети за чистење
Се чини дека за тоа како да се донесе чистота во вашиот дом, знаеме сè! Сепак, мали трикови ќе помогнат да се направи овој процес помалку време и да се заштеди време и напор на домаќинките. Значи советот на домаќинот во чистење на сопствениот дом, исто така, не се меша.
- Започнете со чистење од најодалечените соби, постепено се приближувате до ходникот. И на крај, чиста бања и тоалет.
- За да се спречат прозорците на прозорците од замаглување и замрзнување, тие треба да се избришат со глицерин.
- Ако огледалото е избришано со свежо исечено сиво сијалица, на него нема да седат муши.
- За полесно отстранување на зелениот цвет во вазна од под цветовите, треба да ставите бакарна паричка во неа.
- За да се исцеди во кујнскиот мијалник на заситените, од време на време се става во мијалникот две или три литри врела вода. Тоа ќе ја раствори маснотата што се собира во внатрешноста на цевките.
- За да се задржи ножот на ножеви подолго, држете ги ножевите подалеку од други прибор за јадење.
- Избришете го шпоретот по секое готвење. Тогаш не морате да ги изгребате старите дамки со ризик од гребење на плочата.
- Избришете полиран и лакиран мебел само може да се чисти со сува крпа. Најдобра крпа или фланел.
- Сите фаянс молк треба да се мијат само со посебни средства и да не се користат за овие абразиви и тврди четки и сунѓери. Во спротивно, со текот на времето, емајлот ќе биде изгребан и оцрнат.
- Подот покриен со линолеум не може да се измие со топла вода и производи кои содржат сода.
- Паркет не се мијат, но ги избриша со влажна крпа.
- За да се спречи појавата на мирис во фрижидерот, ќе им помогнете на обичниот активиран јаглерод, кој едноставно се става во внатрешноста на фрижидерот.
- Додека вакуумирате, не заборавајте за аглите под таванот. Тогаш веб во нив само имаат време да се појави.
- Ако кучето живее во вашата куќа, а потоа ги миете шепите по секоја прошетка.
- Површините насликани со масло никогаш не треба да се мијат со сода. Најдобро е да додадете течен амонијак за миење на вода.
- Немојте да ја миете бањата и да минете наизменично со топла и ладна вода. Ова води до пукнатини на емајлот, што на крајот ќе стане црно.
- Немојте да го измиете кристалниот додаток со топла вода. За да го направите ова, користете топла вода со додавање на скроб и сина боја.
- Мали гребнатинки на мебел од темно кабинетите лесно се маскираат со јод.
- Во вода за перење прозорци додадете малку калиум перманганат. Чашите едноставно ќе искриват чист.
- Исчистете ја музиката. Значи времето ќе лета побрзо, а расположението ќе биде добро.
Облека и чевли
Совети почетната водителка не може да содржи препораки за нега на облека и обувки. Се разбира, прво, неопходно е да се фокусираме на препораките на производителите. Но, дури и тука е невозможно да се направи без малку трикови.
- Никогаш не оставајте неизмиени или нечисти облеки и валкани чевли за сезонско складирање.
- Јаките и манжетните на јакни, јакни и мантили лесно се чистат со течен амонијак.
- Замразената чинија се чисти со крпа натопена со амонијак и специјална гумена четка. Лесно е да се вратите на старите места на обувките и облеката од велур, држејќи ги работите врз пареата.
- Дамките од тревата може лесно да се отстранат со солен раствор (лажичка сол во две чаши вода).
- Сода за пиење, додадена на вода за миење, го отстранува мирисот на потта од трикотажа и ја освежува бојата на производот.
- Нештата направени од волна и свила никогаш неможат да навлаждат кога пеглаат и ги пеглаат само на погрешна страна.
- Не ги измазнувајте стрелките на ракавите - ова е лоша форма.
- Бели чорапи и чорапи се многу полесно да се измијат ако ги впиете во раствор на борна киселина.
- Никогаш не оставајте валкани или влажни чевли во текот на ноќта. За брзо да ги исушите чевлите, ставете го изладениот весник внатре.
- Кога миеш мали предмети и чорапи, преклопете ги во специјална торба за алишта. Исто така се мие и градници.
- Дамки од пиво, вино, ракија и алкохол се отстранети од тепих со користење на раствор од обичен детергент за перење.Дамки за кафе и чај може да се отстранат со ладен раствор на глицерин (една лажица по литар вода).
- Да плете маици не се издигнат, да ги чуваме во плакарот валани во ролна.
- Сува парфем, кесичка или обичен сапунски сапун нема да даде шанса за непријатен мирис да се појави во плакарот.
- Плетените шарени шалови и марами треба да се сушат само на специјални стрии.
- Не заборавајте дека летни чевли, исто така, треба да се мијат.
- Ставајќи чорапи и чорапни чорапи во плакарот, ги врзувајте во парови. Тогаш тие нема да изгубат еден со друг.
- Крзно капа или јака може брзо да се исчистат со обичен брашно или скроб.
- Да се направи патент на облека и чевли трае подолго и да не се држи, четкајте го со крем за раце или маслиново масло.
- Користете дезодоранси за чевли или периодично ја бришете однатре со крпа натопена во оцет.
- Не дозволувајте постелнината да се исуши после миење. Во овој случај, дури и мокра облека ќе биде тешко да се изедначи.
Можете да дадете совети на водителка до бесконечност. Секој од нас има своја мала банка со мали трикови кои помагаат да управуваат со домаќинството. Се надеваме дека нашите препораки ќе го надополнуваат вашиот свинче банка. Нека домашната задача не е премногу тешка за вас, а вашиот дом секогаш останува пријатен и гостопримлив.
Живеат и учат. Совети за тестот!
1. Секогаш додајте разреден компир скроб на тестото - ролни и колачи ќе бидат бучни и меки дури и следниот ден. Главен услов за вкусни пити е бујно, добро воскреснато тесто: брашното за тестото мора да се прелие: нечистотиите се отстрануваат од него и се збогатува со воздушен кислород. 2. Во секое тесто (со исклучок на кнедли, здив, месо, песок), односно тесто за пити, палачинки, леб, палачинки - секогаш додавајте "zhmenyu" (околу една лажица со слајд) со гриз на половина литар течност. Калуѓерките учеа: "Претходно, највисок квалитет леб беше готвеше од житни култури, не се исуши долго и беше бујна, а сега нема зрно. Сега додадете сок од грозје и секогаш ќе има добро печење". Тоа е толку непроценлив совет.
3. Додај во тестото, во прилог на млеко половина чаша мин. вода. Разредете 1 лажиче. сода во 1/2 лажици. вода и малку го гаснете со лимонска киселина или оцет.
Печење навистина излегува супер. Дури и следниот ден, бујна.
4. Во просторијата каде што се сече тестото, не треба да има нацрт: придонесува за формирање на многу густа кора на тортата.
5. Кога го мешате тестото од квасец, сите производи треба да бидат топла или на собна температура, производите од фрижидерот го забавуваат зголемувањето на тестото.
6. За производи од квасец, течноста мора секогаш да се загрева на 30 - 35 ° C, бидејќи квасните габи во течност со пониска или повисока температура ја губат својата активност
7. Кога ќе го мачете тестото, рацете треба да бидат суви.
8. Пред да ги ставите производите во рерната, му е дозволено да оди 15 до 20 минути. Дозволете тестото целосно да се оддеви пред печење. Во случај на нецелосни проверки, тоа се зголемува лошо и колачи не се печат долго време.
9. Пити на печење лист се пече на средна топлина, така што полнењето не се исуши.
10. Најдобро е да се додаде неплавирано путер на тестото (квасец и свежо печен), бидејќи топениот путер ја влошува структурата на тестото.
11. Пити, зготвени во млеко, се многу вкусни и мирисна, кората по печењето е сјајна со прекрасна боја.
12. Квасецот за тестото треба да биде свеж, со пријатен мирис на алкохол. Проверете го квасецот однапред. За да го направите ова, подгответе мал дел од тестото и посипете со слој од брашно. Ако по 30 минути не се појават пукнатини, квалитетот на квасецот е слаб
13. Со вишок на шеќер во тестото, колачињата брзо "црвени", па дури и изгори. Ферментацијата на тестото од квасецот се забавува, а питињата се помалку бујни.
14. Мастите, омекнати со дебелината на кисела павлака, се додаваат на крајот на месење или тесто, што ја подобрува ферментацијата на тестото.
15За да направите готови колачи понежни и трошни, ставете само жолчки во тестото.
16. Високите пити се печат на тивок оган, така што тие се рамномерно печени.
17. Тестото за тортата печени на лист за печење, наново што е можно поточно, така што вкусот на полнењето е добро почувствуван.
18. За да се исуши долниот дел од тортата, лесно скрчете го долниот слој на колачот со скроб, а потоа извадете го кутијата.
19. Ниту тестот ниту тестот не треба да се дозволат да се пренесат, бидејќи тоа предизвикува влошување на квалитетот на тестот. 3 часа е доволно, но секогаш топло.
20. Пијалоците од тестото од квасец може да се подмачкаат со млеко, и по желба, посипете ги со сол, афион, ким на врвот.
21. Затворените колачи се размачкани со печени јајца, млеко, шеќерна вода пред печење. Благодарение на ова, на завршената торта се појавува вкусен сјај. Најдобар сјај се добива кога подмачкани со жолчки.
22. Пити, кои се попрскани со шеќер во прав, исто така се подмачкани со путер - им дава пријатна миризба.
23. Пити измешани со жолчки од јајца добиваат брилијантна румени кора за време на печењето.
24. Колку повеќе маснотии во тестот и помалку течност, толку поскромно се добиваат производите.
25. Ако ја ставите сода во тестото, тортата ќе испадне да биде потемна боја со непријатен мирис.
26. Тенок тесто е лесно да се тркалаат, завиткувајќи ја иглата со чиста ленена ткаенина.
27. Ако тестото е премногу влажно, ставете го лист на пергамент и провлечете го директно низ хартијата.
28. Песочните колачи треба да се земат од ладните калапи.
29. Пред да додадете суво грозје на тестото, треба да го нанесете во брашно.
30. Солта секогаш се додава во брашното само кога ферментацијата на опирата.
31. Колку повеќе маснотии и помалку течност во тестото, толку поскромно се добиваат производите.
32. Ако тестото веќе дојде, а немате време да го ставите во рерната, покријте го тестото со добро навлажнета хартија, откако ќе ја измешате водата од неа.
33. Топла торта е подобро да не се сече. Но, ако е потребно, треба да го загреете ножот во топла вода, брзо да го избришете и исечете.
34. Ако тортата не се отстрани од тавата, одвојте ја од тавата со низа.
Стоковните населби
Со цел да се задржи сè што правилно и долго, пред сè, потребно е да се набљудува стоковната населба. Не ставајте храна до сурови јајца кои не се подложени на дополнителна термичка обработка пред јадење. Сè што се објаснува со фактот дека на површината може да има патогени на цревни инфекции, особено салмонела, кои поминуваат од болни кокошки. Затоа, јајцата треба да се чуваат во посебен сад.
На вратата, исто така, не препорачувам чување. Протокот на воздух при отварање - затворање на вратата на фрижидерот може да се добие на готовите производи.
Измијте го фрижидерот
Неопходно е да се измие фрижидерот со топла вода со додавање на оцет или сода за печење со секое одмрзнување на фрижидерот, но најмалку 1 пат месечно. Ако имате фрижидер со програма без одмрзнување, тоа не значи дека не треба да се мијат. Ние го миеме, како и обичен фрижидер.
И ако не сакате полиците брзо да се валкаат, тогаш можете да ги покриете со транспарентен филтер за прицврстување, но истовремено забележете дека циркулацијата на ладниот воздух веќе нема да биде доволна.
Микробранови совети
Колку работа се испрска од храна кога се загрева во микробранова печка? Најдобро од сè, за да се спречи тоа да се случи, купите посебна капа што може да се користи за затворање на контејнерот со храна додека се загрева.
Ако сеуште имате печени прскања на храна оставени на внатрешната површина на микробрановата, можете да се ослободите од нив како што следува. Микробранова чаша или тегла со вода и вклучете ја микробрановата со максимална моќност 10 минути. Испарувачката влага ќе испари и омекне прскање со остатоци од храна, а потоа ќе биде полесно да се измие со сунѓер.
Кога старите и сувите прска од храна, можете да употребите раствор од оцет.Истурете го растворот за оцет во стаклото и вклучете го микробраново 10 минути. По ова време, избришете ја внатрешноста на микробрановата со мек сунѓер. Ако не постои оцет, може да се замени со сок од лимон или лимонска киселина (1 лажица лимонска киселина во 1 чаша вода).
Можете да прочитате за придобивките и опасностите од микробрановите тука.
Корисни совети за мирис
За да се отстранат мирисите во фрижидерот, неопходно е да додадете малку оцет или сода бикарбона при миење во вода. После тоа, избришете ја внатрешната површина на фрижидерот со чиста вода и оставете ја отворена половина час за вентилација.
- Непријатните миризби во фрижидерот можат ефикасно да ги елиминираат таблетите со активен јаглен или употребуваните чаеви за чај.
- Крпчицата треба да се избрише со крпа или сунѓер навлажнета во 9% оцет. Освен за отстранување на непријатниот мирис во кутијата за леб, ова перење исто така ќе заштити од мувла.
- Непријатните миризби во кујнскиот шкаф можат да се отстранат со кромид: мора да се сече, да се стави на чинија и да се остави некое време во шкафчето. И можете да ставите отворена тегла кафе во плакарот, совршено ги апсорбира сите непријатни миризби.
- Термос, исто така, може да има непријатен мирис. За да го отстраните, истурете шеќер и шеќер во термос, ставете го во голем тенџере со вода и неколкупати нагрејте ја водата на шпоретот. После тоа, истурете ја шеќерната вода, исплакнете го термос со ладна вода и оставете да се исуши.
- Наместо вкусови во кујната, можете да користите мала тегла со сол, во која можете да ставите неколку капки есенцијално масло. Пријатен мирис ќе остане долго време во собата.
Корисни совети за нега на стакло
Кога се готви, особено во зима, прозорците често се замаглуваат. За да го избегнете овој проблем, можете да додадете малку скроб (1 суп.л-патки за 1 литар вода) кога миете прозорци. Можете да добиете сличен ефект ако ги протривате прозорците со глицерин.
Така што стаклото на прозорците не е покриено со мраз во текот на зимата, може да го избришете стаклото со крпа натопена со силно решение на сол. Почекајте додека мразот не се стопи, а потоа избришете го стаклото сува.
Кога се мие прозорец очила најпопуларен начин е да ги избрише со паста за заби или креда, тие се одгледуваат во сооднос од 2 суп.л-патки. во чаша вода. Оваа мешавина е избришана со стакло, а откако смесата се суши, очилата се чистат со сув весник или мека, сува крпа.
Понекогаш мувите летаат во просторија во лето, седнуваат прозорци или огледала, оставајќи ги трагите од својата витална активност. За да спречите тоа да се случи, потребно е да ги избришете стаклените површини и ретровизорите со половина од исчистената сијалица.
Корисни совети за водовод
Многу работа ни дава водовод, ако има рѓосани чаеви и плакета. Водород пероксид мешан со амонијак во сооднос 10: 1 ќе помогне да се ослободи од нив.
5% раствор на оксална киселина добро се справува со 'рѓа на фајенс или емајлирана површина на мијалникот или бањата. Прво избришете ја површината со оксална киселина, потоа со амонијак, а потоа со чиста вода.
Песок или пепел не се препорачува, бидејќи може да го оштети емајлот.
Понекогаш затнувањето во мијалниците е последица на блокирање на луменот на цевката со маснотии. За да се отстрани оваа неволја потребно е да се истури врелата вода во дренажата. Но, бидете внимателни: голема количина веднаш поради воздухопловот не може да исчезне и водата што врие ќе "игра", а водата што врие може да ве удри и можни се изгореници.
Корисни совети при чистење на кујната
Ако имате линолеум во кујната, тогаш подот најдобро е исчистен со топла вода и сапун за перење. Не е препорачливо да го измиете подот од линолеум со топла вода или со употреба на прашоци за перење: конзервите од таквото перење ќе станат меки и лепливи.
Со цел линолеумот во кујната да трае подолго, се препорачува да го избришете со мека крпа натопена со ленено масло, еден ден подоцна е лесно да се протрие подот за да блесне.Сеуште можете да 1 пати во 3 месеци да го намачкате линолеум со крпа натопена со ленено масло. Со оваа нега, линолеумот ќе те задржи многу подолго.
Ако вода се истури на линолеум, обидете се да го отстраните што е можно побрзо, затоа што, прво, може да се лизне и да падне, а второ, бидејќи линолеумот ќе стане попрактичен побрзо.
Најдобар начин за чистење на паркет е да го избришете со крпа натопена во ладна вода со глицерин, бидејќи топла вода трајно може да го оштети вашиот под.
Дрвениот под, насликан со маслени бои, не бара посебна грижа, може да се изми и со топла вода и сапун. Но, бидете внимателни при миење на подот со сапун, може да се лизнете и да паднете.
Ако масата на кујната е покриена со чаршафи, а потоа се пече со мешавина од млеко и оцет, можете да заборавите за пукнатините и нечистотијата на неа.
Драги пријатели! Така се случи тоа што јас не заминав долго време на едно мало патување. Можеби мојата следна статија нема да биде наскоро. Не го земам мојот лаптоп со мене, но секогаш имам паметен телефон со мене, па затоа ќе те посетам и ќе ме посетиш. Ви се видиме наскоро! И не заборавајте да се претплатите на ажурирања на блогови.
Драги читатели! Ако оваа статија е корисна за вас, тогаш ја споделите со вашите пријатели со кликнување на копчињата од социјални. мрежи. Исто така е важно да го знам твоето мислење за читањето, да пишувам за тоа во коментарите. Јас ќе бидам многу благодарен за вас.
Со желби на добро здравје Таисија Филипова
