Супа од печурки во бавниот шпорет - за оние кои ја ценат вкусната храна

Ако условите за готвење супа се предвидени двапати: од печурки и токму во бавен шпорет, тогаш класичниот рецепт е многу потешко да се избере. Печурка - значи, листата на производи вклучува, покрај себе, компири и, по правило, тестенини. Во бавен шпорет, ние ќе се готви на посебен начин, обидувајќи се да се направи со само овој лесен уред.

Состојки:

50 грама сушени шумски печурки, по можност различни,
еден кромид и морков со средна големина,
среден компир - 5 клубени,
неколку тенки тестенини,
две лажички сончогледово масло,
црн пипер и пиперка, сол, една четвртина чаша сецкани зеленило.

Чекор по чекор рецепт на супа од печурки во бавен шпорет

Печурки се сушат, исплакнуваат и се ставаат во сад со мала количина, буквално чаша, со топла вода. Периодично проверувајте ги најголемите печурки од секоја класа, сè додека сите не се доволно меки. Водата е исцедена, печурки се сече на ленти половина сантиметар широк и се меша.

Излупете го кромидот и морковот и дисперзирајте ги во мали чипови: исечете го кромидот во четвртини од тенки прстени, и едноставно протријте го морков со средно клеточен ренде. Ставајќи го контролниот панел на модот за пржење, го земаме зеленчукот на топло масло пет минути. Ги шириме печурките кон пасионерката и додаваме уште четири минути на тајмерот панел.

Компирите се чистат, мијат, се сечат на средни коцки во сад, дури и пред крајот на печење зеленчук. Наполнете ја топла вода до 2,5 литри, поставете го режимот за гаснење за половина час, затворете го капакот и почекајте зовривање.

Откако го отворивме бавниот шпорет, собираме пена, ако се појави по должината на садот, додадете сол, ставајте зачини и повторно затворајте, до крајот на утврдената програма. По тајмерот е поставен, започнуваме макарони и зелена боја. Додадете уште седум минути за готвење тестенини, но проверете ја нивната подготвеност по половина од ова време.

Опција 2: Брз рецепт за супа од печурки во бавен шпорет со крем

Елиминирање на тестенините, веднаш го намалуваме времето за готвење пет минути или повеќе. Кремот ја зголемува содржината на калории во садот и создава богат вкус, нивниот квалитет е многу важен, па користете докажан производ. Некои производители произведуваат крем за долгорочно складирање, малку давајќи изгорено млеко - како што не се вклопуваме, ја расипуваат само супата.

Состојки:

четиристотини грама замрзнати шампињони,
три компири и еден кромид и големи моркови,
пет лажици масло, рафинирано,
три sprigs на магдонос,
лук,
чаша од 20 проценти крем,
нотка на груба сол и триетален пипер.

Како брзо да се готви супа од печурки во бавен шпорет

Започнуваме со режим на печење, малку загреваме празен сад, истурете го маслото во неа, во меѓувреме брзо го чистете зеленчукот. Измешајте големи моркови, директно во садот со жешко масло, исечете го кромидот во прстени и потоа мелете ги во осмо. Ние го спуштаме во passerovka и се меша, го постави времетраењето на работа за 15 минути.

Печурките мора да се одмрзнат полека и однапред, тие мора да бидат целосно одмрзнати пред да се готви. Печурките се сечат на делови, ако ги имате цели, ги ставате во затоплување, во средината на програмата, испржете ги преостанатите седум минути со сецкан лук, мешајќи неколку пати.

Поставете го режимот за готвење за супа, испуштете го киселиот компир излупен директно во брашно. Додајте топла вода, веднаш над дволитарната ознака, солта, истурете ја пиперката и другите не-остри зачини.

Три минути пред крајот на готвењето, отворете го капакот и посипете ја супата со зелена боја, и по запирање на тајмерот, истурете го кремот и вклучете го готвењето уште пет минути за да ги загреете.

Опција 3: Мирисна супа од печурки во бавен шпорет со леќата

Како вкусна леќата каша со кафеав кромид и печурки! И супа со овие производи, можеби дури и подобро. Изберете темна леќата, слабо печен крус нема да го даде саканиот вкус, а супа со неа ќе изгледа празна.

Состојки:

триста грама мали шампињони,
кромид, три компири и мала слатка морков,
три лажици омекнат сладок павлака путер,
половина од мултиплицир на леќата печени житни култури,
сол, лук, бибер и билки.

Како да се готви

Зеленчукот се чисти прво. Исечете го кромидот помал, и само тријте го морковот со големи чипови. Ставете го маслото, зеленчукот во чинијата, вклучете го печење 6 минути. Бидете сигурни да мешање, донесе passerovka да омекне, а потоа светла руменило.

Испуштете парчиња пелени измиени со печење уште пет минути. Слободното време се користи за чистење и сечење компири, темелно миење на житни култури. Ставаме сè во сад, ја пиперме и додаваме, можете да додадете малку куркума.

Откако ќе го програмирате уредот за режим на гаснење 45 минути, истурете ја водата што се олади малку до ниво од два литри по вриење. Исечете ја зелената и лукот, почекајте го крајот на циклусот и додајте ги во супата. По затворањето на капакот, вклучете ја температурата пет минути, а потоа истурете во делови.

Опција 4: супа од печурки во мултикукер со говедско ребро

Ребрата на младо теле треба да се пресекуваат на кратки, десет сантиметри делови. Ако не можете да пронајдете соодветни парчиња, заменете со свинско месо, вкусот ќе биде различен, но подобро е да користите старо говедско месо. При сортирање на ребрата, ќе треба да се одложи за друго јадење, инаку процентот на месо и коски нема да бидат исполнети.

Состојки:

диви степски или шумски печурки - триста грама,
килограм телирани ребра, вклучувајќи 300 гр. пулпа и до 200 гр. коски,
пет мали компири,
полн лажица домат и пет нерафинирано масло,
голем морков и голем бел кромид.

Чекор по чекор рецепт

По воспоставувањето на начинот на пржење, загреваме две лажички масло со малку сол, во меѓувреме го одделуваме месото од коската, го чистиме. Прво ја ставивме коската во маслото и, преврти го, ќе ја загрееме, потоа ќе ставиме тенки парчиња од месо заедно со филмови и маснотии. Фрај месо, стави сецкани кромид. СРЈ, постојано мешајќи, особено гледајќи го кромидот, не треба да гори.

Наполнете ја зовриена вода до 3 литри и гответе го говедското под капакот додека не завршите. Тоа ќе потрае околу еден час, бидејќи телото е веќе доволно печено. Ние ги чистиме морковите и одвојуваме масло одделно, тријте ги со средни чипови. Внимателно собирајте на чинија, додајте една лажица путер на садот и испржете ги сецканите печурки. Подобро е ова да се направи во парчиња од две големини - големи со максимална топлина до кафеава до силен мирис на пржени печурки, а малите едноставно да се загреваат.

Излупете ги компирите, исплакнете и исечете ги на полумесечина, ставете ги во бавен шпорет со печурки и морков, отстранете ги коските. Варете четвртина од еден час или подолго, ако е потребно да го омекнете компирот. Зачинете со домат, сол, посипете со пиперка, додадете лук ако сакате. По уште три минути, истурете ги зелените и запрете готвење.

Опција 5: Супа од печурки во бавен шпорет со млеко

Намерно, не ја нарекуваме супа од млеко, за да не ги плашиме луѓето поврзани со таквите јадења со предрасуди. Всушност, тоа не е млекарница, бидејќи овој производ се додава во речиси подготвен сад на самиот крај на готвењето.

Состојки:

една третина килограм шампињони,
еден морков, три компири и голем кромид,
0,75 литри млеко и зовриена вода,
еден и пол лажици сончогледово масло,
малку парчиња пиперки се мешаат.

Како да се готви

Печурки за сортирање, исплакнете и суви, прво едноставно отфрлете ги капките вода, а потоа мокрење со сува крпа. Расклопувајте во нозете и капките, пресечете во сооднос. Кромид чисти, се мие и се сече на парчиња, помали печурки.

Загрејте го путерот во садот со избирање на режимот за печење и истурете ги кромидот на кромидот. Браун, потоа додадете ги истите печурки. Израмнете една четвртина од еден час, при што е неопходно да се претвори браунинг со шпатула. Вие може да го запрете процесот порано, штом течноста од габите ќе престане да биде пуштена.

Ние ги чистиме моркови и компири, сечени во ленти, се разбира, компир парчиња треба да бидат подебели од моркови. Свиткајте во садот, истурете во топла вода. Сол, додадете ја пиперката по вкус, затворете го капакот и гответе ја супата во соодветен режим 25 минути.

Варете го млекото и малку се лади, истурете во садот, со постојано мешање. Се префрлуваме на режимот за готвење за готвење, почекајте да се вари. Забележуваме пет минути, и го пренесуваме режимот на греење. Спуштете го капакот, изморената супа уште пред половина час.

Супа од печурки во бавен шпорет - општи принципи на готвење

Да се готви вкусна супа од печурки во микробранова печка, можете да ги користите сите омилени печурки. Некои претпочитаат шумски печурки, знаејќи дека јадењето е неверојатно богато и мирисна. Други преферираат печурки одгледувани во оранжерии - шампињони и печурки од остриги - не бараат долго почетна подготовка и се побезбедни. Обично, децата под седум години не препорачуваат јадења од печурки, но во исхраната на четири или пет годишно дете веќе е можно да додадете тендерски супа од печурки.

Покрај печурките, секој зеленчук, зачини, житарици, зеленчук и многу повеќе може да биде дел од супа од печурки во бавниот шпорет. Вообичаено, прво пржени во печурки со "кромид" или "печење" со кромид и кромид, тогаш овие состојки се истураат со вода или супа, по што се додаваат дополнителни компоненти и веќе во режимот "Кенење", "Супер" или "готвење" садот се подготвува .

Кисела павлака и дебел крем се сервира до завршената супа од печурки. Оваа супа е особено добра со домашна круни.

1. Супа од печурки во "Класик" мултикукер

Состојки:
• 300 грама шампињони од стаклена градина,
• пет мали компири
• моркови,
• павлака,
• голем кромид,
• 20-30 грама магдонос свеж,
• високо-вртено растително масло,
• сол,
• неколку пердуви на зелен кромид.

Метод на подготовка:
• Темелно исплакнете ги печурките, лесно суво и исечете ги на не многу тенки парчиња.
• Излупете го кромидот и исечете ги на мали коцки, решетки ја моркови во фино чипс.
• Излупете го компирот, измијте ги и исечете ги на мали парчиња.
• Исплакнете магдонос, одделете ги и отфрлете ги гранчиња, оставајќи ги само летоци за супа. Протресете ги билки за да ја отстраните вишокот на влага, а потоа исецкајте.
• Исечете го зелениот кромид во мали прстени.
• Значи, најтешката работа е завршена, сите состојки се подготвени, останува само да се подготви вкусна и вкусна супа од печурки во бавен шпорет, вклучи го режимот "пржење" за да започне
• Истурете две или три лажици масло во сад на мултикипечи. Веднаш штом ќе се загрее малку, ставете печурки, измешајте ги со посебна лажица, затворете го капакот, готвите печурки, поставете го тајмерот на бавниот шпорет десет минути.
• Додајте кромид, спојте ги двете состојки пет минути и веднаш ставете го морков. Гответе го зеленчукот и печурките, а не покријте го капакот на апаратот, додека не се златно кафеава.
• Стави компири, истурете ладна вода, така што сите состојки покриваат околу три до четири прсти. Солејте ја садот.
• Околу еден час подгответе прво возење на апетитот на "Супа".
• Ставете го сецкан зелен кромид и магдонос, загрејте го готвеното јадење во режимот "Грејач" најмалку десет минути.
• Пред сервирање, пополнете ја супата со кисела павлака.

2. Крем супа од крем за печурки во бавен шпорет

Состојки:
• 300 грама лисички,
• морков,
• два компири,
• кромид,
• две чешниња лук,
• 120 ml крема
• путер,
• ловоров лист,
• сол,
• 400 ml вода
• земјата бибер,
• копар, магдонос и зелен кромид - неколку гранчиња.

Метод на подготовка:
• Исплакнете ги лисиците, истовремено отстранувајќи ги сите шумски ѓубре.
• Исечете ги печурките на два или четири дела, во зависност од големината, пржете додека не се готви во чинија со повеќе шпорети, додавајќи путер од павлака, на "Фрижирање".
• Додадете ситно исечен кромид, пржени пет минути, мешајќи повремено.
• Додадете вода, додадете моркови, исечете ги на тенки ленти и стапчиња од компири.
• Гответе четириесет минути во режимот супа.
• Додајте сол, лав и зачини како што сакате, истурете во крем, посипете со сецкани билки и фрлете ги излупени, но не исечени лукчиња.
• Гответе во вообичаен режим околу дваесет минути.
• Отстранете го ловелот и лукот од готова супа.
• Мешајте ги сите состојки со мешалка за миење.
• Пред сервирање, оставете ја садот да стои во бавен шпорет со капакот затворен некое време.
• Послужете ја супата од кројтон, посипете ја со свежи билки.

3. Супа од печурки од порцини со сирење во бавен шпорет

Состојки:
• една фунта свежи бели печурки,
• моркови,
• сол, зачини,
• три компири со средна големина
• кромид,
• крем за павлака за сирење (200 грама),
• 50-80 грама крем. масла.

Метод на подготовка:
• Поставете го режимот "Фрижирање" на multicooker или на некои "Baking" модели за четириесет минути.
• Се топи путерот, ставете го кромидот во мали коцки, испржете ги додека не се транспарентни.
• Додадете грубо рендано моркови. Промешајте пржени 10 минути.
• Ставете го печурките во чиста, измиена, исушени и исечени во големи сламки. Промешајте, затворете го капакот на апаратот, гответе до крајот на поставениот режим.
• Истурете два литра вода, ставете го компирот, исечете ги на коцки, додајте зачини и сол.
• Поставете го режимот за загадување за еден час и дваесет минути.
• Околу триесет минути пред да бидете подготвени да додадете топено сирење, добро ја мешајте ја супата.
• Откако ѕвончето покажува подготвеност, инсистирајте ја супата уште 10 минути, откако ќе го налетите на плочи.

4. Пилешка супа од лесна печурка во бавен шпорет

Состојки:
• два литри вода
• сол, зачини,
• 300 грама пилешко,
• 350 грама печурки,
• растително масло,
• 100 грама лозамер,
• кромид.

Метод на подготовка:
• Истурете ја водата во чашата, измијте го измиеното пилешко, сол, вријте триесет минути во режимот "Супер" или "Готвење".
• Отстранете го пилешкото и се сече на коцки, затегнете ја супата.
• Префрлете го multicooker во режим "Frying".
• Истурете малку растително масло во садот, ставете кршен кромид, пржете додека не се подготвите.
• Додајте подготвени печурки, испржете ги сите заедно за уште десет до петнаесет минути.
• Истурете во супа, ставете го пилешкото и жалосното.
• Подгответе ја супата во режим "Супа" за дваесет минути.

5. Супа од печурки во мултивокер од Солянка

Состојки:
• 100 грама свежи печурки,
• 130 грама солени печурки,
• 130 грама кисела печурка,
• две светилки,
• зачини, сол,
• два кисела краставица,
• маслинки,
• еден и пол литри вода
• сушени билки,
• неколку парчиња лимон,
• 30-50 грама крем. масла
• 20 грама паста од домати.

Метод на подготовка:
• Ставете го путерот на дното од чашата за повеќе куки, вклучете го режимот "Печење".
• Откако ќе се стопи путер, ставете го кромидот ситно исечен.
• Скршете го кромидот неколку минути, потоа додајте ги измиените свежи печурки.
• Гответе во истиот режим за уште седум до десет минути.
• Додајте маринирани и солени печурки, како и ситни краставици.
• По неколку минути пржење, додадете доматна паста, додадете зачини и сол, истурете во вода.
• Подгответе ги сите состојки во режимот "Супер" за дваесет минути.
• Откако ќе го задржите "греењето" за уште пет до десет минути.
• Послужете супа од супа со супа од печурки, ставање маслинки и лимони парчиња исечени на парчиња во подготвена чинија, посеан со сушени билки.

6. Супа од печурка со леќа во бавен шпорет

Состојки:
• 300 грама печурки,
• 150 грама црвена леќа
• сол,
• кромид,
• мајчина душица, црн пипер,
• два компири,
• ловоров лист,
• моркови,
• зеленчук
• три чешниња лук,
• растително масло,
• морков.

Метод на подготовка:
• Измијте печурки, исечете ги на големи коцки.
• Темелно измијте ја леќата и преклопете се во сито.
• Излупете и исечете морков, кромид и лук.
• Исечени компири излупени во мали ленти.
• Ставете растително масло во тенџере со повеќе шпорет, загрејте го на режим на печење, додадете исечен кромид и рендан морков, и испржете ги зеленчуците додека не се подготви.
• Додадете печурки и компири, истурете во вода, фрлајте ја Ларурушка. Готвење на владата "Калење" четириесет минути.
• Додајте леќа, сол, додајте мајчина душичка и пиперка, ставете лук.
• Поставете го претходниот режим на педесет минути.
• Пред да служите, инсистирајте ја супата на "греење" десет минути.

7. Супа од печурки во кари мултикукер

Состојки:
• половина килограм печурки,
• две лакови,
• чешне лук
• литар пилешка супа,
• 100 мл бело вино (суво),
• 20 грама путер,
• 20 грама компир скроб,
• 130 ml шлаг
• 15 грама кари,
• 150 грама кисела павлака,
• 5 грама шафран,
• 30 ml сок од лимон,
• сол, бибер,
• сушен магдонос,
• Две капки бело тартуфи масло.

Метод на подготовка:
• Скршете го кромидот додека не го измешате во режим "Печење" во садот во путер, додајте го лукот и лесно испржете.
• Ставете ги печурките, половина од кариот прав, се мешаат, гответе во истиот режим петнаесет минути.
• Истурете пилешка супа, вино. Додај шафран. Поставете го режимот "Калење", гответе дваесет минути.
• Растворајте скроб во чаша во малку вода.
• Во супа поставете отеклен скроб, павлака, шлаг, сок од лимон и преостанатиот кари, неколку капки масло од тартуфи, сол и бибер по вкус.
• Варете за "Калење" петнаесет минути.
• Дајте посеан со исушен магдонос.

8. Супа од печурки со бисер јачмен во бавен шпорет

Состојки:
• 350 грама бели печурки,
• сијалица,
• три компири,
• чаша јачмен,
• сол, зачини,
• 50 мл растително масло,
• моркови.

Метод на подготовка:
• Излупете ја и исечете ја сијалицата, решеткајте ја морков.
• Ставете го маслото во бавен шпорет, ставете подготвен зеленчук, пржете десет минути на "Фрај".
• Додајте јасно изми јачмен, се мешаат така што зеленчукот и маслото го обкрпуваат секоето жито.
• Додајте ситно компири, сол и бибер, и исечени печурки.
• Истурете ги сите состојки со два литри топла вода, поставете го режимот за готвење, гответе еден час.

Супа од печурки во бавниот шпорет - совети

• Ако сушените печурки се користат за да направат супа од печурки, тие треба да се мијат во топла вода, а потоа да се натопени во ладна вода неколку часа. Патем, вода може да се додаде во супа за побогат арома на готовиот сад.
• Зеленчукот не мора да се исече, според рецептите, може да ги исечете од која било посакувана форма. Единственото нешто што вреди да се размисли е што поголем е зеленчукот, толку подолго ќе пече.
• Вода за готвење супа од печурки може да се замени со супа: зеленчук, говедско, пилешко.
• Зачините кои се употребуваат во рецептот може да се додадат по ваша желба, а сушените билки и зачини може да се додадат во супа од печурки.
• Ако сакате побогат и пожив вкус на супа од печурки, додадете сирење на крајот од готвењето. Може да се стопи или солидна, крем или со адитиви.
• Ако сакате дебели супи, додадете малку брашно, скроб или рендан компир до супата.
• Ако имате само шампињони, и сакате да готвите супа од диви печурки, десет минути пред подготвеноста, додадете десет грама сушени бели печурки, сецкан прав. Вкусот и аромата ќе бидат како супа варена со диви печурки.
• Супа од печурки не се сервира веднаш по готвењето. За поголем вкус, на првиот курс му треба малку време за инфузија.
• Подгответе супа од печурки едновремено, повторно загреана, не е толку вкусна.

СОСТОЈКИ

Сушени печурки 150 гр
Компир 3-4 парчиња
Морков 1 парче
Кромид 1 парче
Бисер јачмен 2-3 уметност. лажици
Сол 1 лажичка
да вкусат
Зелен црн пипер 1-2 чип
Растително масло 2 Арт. лажици

Сушените печурки истурете вода што врие, покријте и оставете го на час и половина.

Натопени печурки ситно сецкани.

Излупете го кромидот и морковот. Кромид кромид, морков ние тријте на груб ренде.

Истурете го маслото во садот со мултикиooker, вклучете го режимот за печење 20 минути. Додајте кромид, моркови и печурки. Фрај и не заборавајте да се промешува.

Излупете ги компирите, исечете ги на мали коцки.

Бисер јачмен темелно исплакнете под проточна вода. Наместо јачмен, можете да користите овес.

Водата во која печурките се натопени се филтрира.

Се става во бавен шпорет со зовриена вода (околу 2 литри) во пржен зеленчук со печурки, додадете компири, житарици и вода од печурки. Сол, додадете пиперка. Го ставаме режимот "Калење" и времето - 2 часа.

Можете да готвите супа побрзо за 1 час во режимот "Супа". Но, кога ќе се изгасне, тоа ќе излезе како од шпорет, заситен и повеќе мирисна. Сервирање супа со кисела павлака за оние кои не брзаат :)

Карактеристики на супи од печурки

Печурките се еден од најпопуларните производи за готвење. Дури и во антиката во Русија, многу печурки беа широко користени за готвење. Се разбира, претходно се јаделе само свежи или сушени печурки, сега можете да најдете замрзната храна во секоја продавница, со широк спектар печурки, печурки, лисички, печурки од млеко, бели печурки и така натаму. Ова овозможува да се готват различни јадења од печурки во секое време од годината.

Печурки се дел од многу јадења - и првиот и вториот. Оброците со печурки не се многу вкусни, но исто така корисни, бидејќи печурките се извор на протеини, потребни за нашето тело да работи правилно.

И свежи и замрзнати печурки може да се пржат, да се варат, да се користат различни сосови и супи. Таа стана многу популарна да се готви различни јадења со замрзнати печурки. Покрај тоа, тие се многу лесни за употреба, бидејќи тие не треба да бидат претходно исчистени, измиени и варени. Тие се речиси подготвени да јадат, тие само треба да СРЈ.

Неодамна, храната често се готви во бавен шпорет. Ова е добар помошник во кујната, дозволувајќи им на секоја жена значително да заштеди време и напор. Во бавен шпорет, можете да готвите било кое јадење, но посебно е полесно да се готват супи, затоа што со користење на програмите за бавно шпорет, нивниот процес на готвење е многу полесен и не зафаќа многу време.

Првите садови лесно се готват во бавен шпорет. Вие не треба да потрошите многу време и пари, бидејќи тие се подготвени од наједноставните производи, а бавниот шпорет го прави процесот на готвење брзо и лесно. Еве го основниот сет на потребни производи:

замрзнати печурки (било кој),
компири,
морков
лак,
супа (вода може да се користи),
сол, бибер,
зачини - по вкус.

Други состојки може да се додадат на вкус (на пример, домати).

Совети за готвење

Можете да ги користите и цели и исечени замрзнати печурки. Ако се користат цели печурки, потребно е да се одмрзне и да се исецка. Ако замрзнати печурки веќе се исечени, тие не треба да се одмрзнуваат, можете веднаш да ги пржете.

За готвење е подобро да се земе печурка супа како основа (исто така можете да земам зеленчук). Во овој случај, ќе биде можно да се зачува богат вкус на печурки и вкус на садот. Ако готвите супа од печурки со месо, тогаш можете да ја замените супата од печурки со месо.

За готвење во бавен шпорет, обично се користи режимот "супа". Но, можете да готвите супа во начинот на "штелување".Изборот на владата зависи од моделот на multicooker, во различни модели, множеството на функции може да бидат различни.

За почеток, можете да се обидете да ја подготвите супата со замрзнати печурки. Ако има желба да се готви нешто едноставно, но во исто време рафинирано, тогаш супата со замрзнати печурки, варен во бавен шпорет, е она што ви треба.

Антена со мед агарици

За подготовка се користат сите главни состојки, односно компири, моркови, кромид, печурки. Исто така ќе ви треба мазно сирење (можете да користите специјални сирења со печурки за супа) и многу свежи зеленчуци. Можете исто така да користите специјални зачини за готвење печурки. Супа со печурки најдобро се готви во супа од печурки.

Готвење Ова јадење е сосема едноставно. Прво треба да се исецка на кромид и моркови. Кромидот се сече на половина прстени или парчиња (опционално), моркови нанесуваат за ренџер за корејски салати. Во принцип, можете да го користите вообичаениот ренде, но со помош на рендери за корејски салати, можете да добиете убава форма на слама.

Потоа, во "Фрижирање" на владата, пржете моркови и кромид заедно. Обично трае 5-7 минути. За пржење, можете да користите и зеленчук и путер. Кога кромидот и морковот се пржат, додадете ги печурките и, откако ќе го вклучите режимот за пржење уште 10 минути, продолжете да спрявате се заедно.

После тоа треба да додадете компири (претходно сече на коцки), сол, бибер, зачини и истурете ја супа. Продолжете со готвење во режимот "Супа" (или "Калење"). Оваа програма трае 1 час, но малку може да го зголемите времето (ако е потребно).

Неколку минути пред подготвеноста, додадете рендано сирење рендан на груб ренде и пополнете со ситно сецкани зеленило. Дајте супа да кисна за околу 10 минути и да се истури на чинии. Така, супа со мед агарици во бавниот шпорет е лесно да се готви.

Супа од печурки од порцини

За готвење супа на замрзнати бели печурки во бавен шпорет, треба да земете, покрај главните состојки, пилешко месо, свежи домати и зеленчук.

Метод на подготовка:

Кромидот и доматите се сечат на мали парчиња, моркови тријат на груб ренде, и компири се сече на коцки со средна големина.
Прво, лесно се пржи кромидот во путер, потоа додадете моркови и пржете уште 5 минути. За да го направите ова, можете да ги користите режимите "Печење" или "Печење", во зависност од моделот на multicooker.
Додадете печурки и продолжи да пржете додека поголемиот дел од влагата нема.
Потоа, додадете ги доматите и, истурете ја супата, доведете сè до вриење. Натопете ги компирите во супа од вриење, додајте ги потребните зачини и вријте околу еден час.
По завршувањето на процесот на готвење полни со зеленчук (свежи, суви или замрзнати).
Не можете да додадете домати. Дури и без нив, супата од бели печурки ќе испадне вкусна и мирисна, дури и не можете да користите многу зачини.

Печурките се одлична опција за вегетаријанците кои не јадат производи од животинско потекло. Така, вклучително и во нивната диетална исхрана базирана на печурки, тие ќе можат да ги добијат потребните протеини во телото. Но, постојат луѓе кои не можат да го замислат својот живот без месо. Но, за нив постои одлично решение - вкусни супи од печурки од замрзнати печурки со месо.

Со додавање на пилешко месо

Бројот на состојки е арбитрарен и зависи од личните преференции и големината на multicooker. Состојки задолжителни:

замрзнати бели печурки,
компири,
пилешко месо
морков
лак,
лук,
сол, бибер, зачини,
зелена (по вкус).

Процес на готвење:

Сите зеленчуци (компири, моркови и кромид) и пилешко месо треба да се сечат на коцки.
Ако користите замрзнати цела печурка печурки, тогаш треба да ги одмрзне малку и исецка нив. Замрзнатите исечени бели печурки не може да се одмрзнуваат однапред.
Во multicooker, изберете режим на пржење и почнете со печење кромид, а потоа додадете моркови.
По неколку минути, додадете го пилешкото месо и продолжете со пржење уште 5-7 минути.
Потоа додадете печурки и продолжете да пржете додека главниот дел од течноста испари.
После тоа, истурете ја целата варена вода. Додадете ги сите потребни зачини. Изберете го режимот "Супа" и гответе околу 1 час. По готвењето потребно е да се дозволи да се вари, додавајќи пред-копра.

Ова јадење може да се готви со секое месо (свинско месо, говедско месо) и сите замрзнати печурки, но печурките од пилешко и свињи се најмногу добитната комбинација. Во случај на свинско месо или говедско месо, времето за печење месо може да се зголеми за пет минути. На крајот на готвењето, супата исто така може да се наполни со рендано топено сирење: му дава крем вкус на готовиот сад, и во комбинација со многу зеленчук го прави само неверојатен.

Овие рецепти, тие не се само лесно да се подготват, но исто така се многу вкусни и здрави. И употребата на multicooker го прави процесот на нивна подготовка уште полесен и побрз. Обидете се да ги готвите овие јадења, да експериментирате со различни состојки, да ги менувате според вашиот вкус и желба и да го изненадите вашиот дом со вкусни и вкусни супа од печурки со разни замрзнати печурки. Сите вкусни апетити!

Како да изберете вистински производи

Кај печурките, бојата треба да биде бела или кафеава, без капачиња и вдлабнатини на капачето. На допир тие треба да бидат тесни и еластични. Мирисот треба да биде пријатен, печурка.
Рајс за оваа супа, земам долго жито. Не се вари меко за време на готвењето и не се претвора во каша. Ако сакате да ја направите супата што е можно покорисна, земете неполиран, парен или кафеав ориз.

Процес на готвење

Сакате да научите како да готвите вкусна печурка супа од сушени печурки во бавен шпорет? Рецептот е многу едноставен, но резултатот е неверојатно ароматична, богата, хранлива супа. Предноста на сувите печурки е нивниот подолг рок на траење и вкус. Оброците направени од сушени печурки може да се уживаат не само во лето, туку и во текот на целата година.

Подготвување производи на списокот.

Сушените печурки се мијат и натопени во ладна вода околу еден час.

Зеленчук и чисти ми.

Компири се сече на мали парчиња.

Кромид се сече на коцки.

Морков нанесуваат на груб ренде.

Јас додадам путер и исецкан кромид на крцкавиот сад. Јас го вклучам режимот "Тост" за 15 минути. Промешајте го кромидот.

Потоа додадете рендан морков.

Промешајте повремено, малку попржете ги зеленчуците.

Јас додавам печурки, заедно со водата во која се натопени, исечени компири, ловоров лист, сол и бибер по вкус.

Потоа додадете повеќе вода до саканата конзистентност.

Го затворам капакот со повеќе копчиња, вклучете го режимот "Супер" еден час.

Супа од печурки од сушени печурки во бавен шпорет беше успешна! Додај сецкан зеленчук.

Служат супа со кисела павлака.

Уживајте во оброкот!

Како рецепт?
стави 5 ѕвезди
или дадете друга оценка!

Супа од печурки во бавен шпорет на замрзнати печурки

Модерната домаќинка има многу помошници во кујната. Еден од нив е мулти-кука. Тоа заштедува нашето време, ви овозможува да пржете, врие, се вари и се пече. Тоа нема да изгори, садот нема да бега. Ако заборавите дека нешто се подготвувате, таа ќе се исклучи во вистинско време.

Сакам да ви понудам светла супа со замрзнати печурки. Вие нема да потрошите многу време за нејзината подготовка, а аромата ќе ги задоволи вашите блиски и блиски.

Супа за готвење

Режа моркови на големи ретките клетки, и ситно се исецка кромидот во коцки.
Ставете го зелениот зеленчук во капацитет на мултикиклубот, додадете рафинирано растително масло и поставете го режимот "СРЈ" 15 минути.
Печурки одмрзнати. Потоа мали печурки се сече на две половини, големи во четири или повеќе делови.
По 7 минути пржење, додадете ги сецканите печурки на кромидот и морковот и пржете додека не се заврши звучен сигнал.
Компири се сече на коцки со средна големина.
По печење зеленчук и печурки, додадете компири во чашата со мулти кука и истурете половина литар вода. Вклучете ја "супата".
Копра ситно сецкани зеленчук и додадете 4-5 минути пред крајот на програмата "супа".
Веднаш по зелените, истурете го кремот во вриената супа и вријте уште 5 минути.

Украсување и сервирање супа

На крајот од програмата "супа" ќе слушнеме биип. Истурете го првото јадење во плочите и сервирајте со луксузни круни. Покрај тоа, супата може да биде украсена со парчиња варен или печен шампињон и шприц од копра.

И ако не сакате да се готви во бавен шпорет, ќе ви треба рецепт од супа од печурки од замрзнати печурки. Јадеме со задоволство!

Супа од печурки од сушени печурки со леќата во бавен шпорет

Ако за време на сезоната на печурки можевте да ги исушите печурките или само што ги оставивте остатоците од исушени печурки купени во продавницата, ве молам, моите најблиски да ги молите со супа од печурки направени од суви печурки. Супата ќе биде миризлива и диетална, а најважно во овој рецепт е дека благодарение на нашиот асистент, бавниот шпорет ќе биде брз и лесен.

Чекор по чекор готвење

Исечете еден мал кромид во мали коцки.
Бришење моркови на парична казна ренде.
Измијте 400 грама шампињони и исечете ги на плочи, не многу фино.

Рецепт видео

Погледнете во ова видео како е лесно да се готви супа од печурки во бавен шпорет. Таа ќе направи речиси сè за тебе.

Супа од печурки треба да се навлезе малку пред сервирањето. Ова ќе му овозможи понатаму да го открие неговиот вкус и арома. Супа се истури во длабоки чинии или чаши и посипете со сечкан копра. Во центарот може да се стави една лажица кисела павлака, но не се промешува.

Вегетаријанците можат да го заменат павлака со мајонез. Одделно на чинија служат леб, крутони или леб од пита. Бон апетит!