Готвење

Пратената говедска салата

Кога туристите кои ја посетуваат Чешката Република почнуваат да ги споделат своите впечатоци, а потоа заедно со Карловиот мост, Зам Чески Стернберг и Моравскиот Крас се споменува и познатата прашка салата. Јасно е: оваа салата, исто така, може безбедно да се припише на чешките места. Во секој случај, до кулинарски знаменитости.

Салатата е навистина прекрасна, и таа се освојува со необична комбинација од вкусот на печено месо, свежи јаболки и кисела краставици. Рецептот за класична Прага салата вклучува употреба на говедско (телешко) и свинско месо. И самите чеси, месото мора да се напои со сок од лимон, да се шири на зелените салати листови и да се украсува со парчиња јаболка. И тие сигурно додаваат зачини во салатата.

И покрај невообичаената, оваа салата треба да им се допадне на мажите за присуството на месо во неа (особено пржено!), А дамите ќе го ценат многу едноставниот рецепт за ова јадење и можноста да го користат и за празната маса и дневното мени. Патем, во нашата земја не е познат само класичниот рецепт за салата во Прага, но и неговите интерпретации (понекогаш многу произволни). Ние ви нудиме избор од неколку рецепти за таква прекрасна салата.

Традиционална Прага салата

  • Телешко - 200 гр,
  • Свинско месо - 200 g,
  • Солени краставици - 200 гр,
  • Кромид - 1 глава,
  • Слатка пиперка - 1 ЕЕЗ.,
  • Лист зелена салата - 3-4 лист,
  • Јаболко слатко и кисело - 1 ЕЕЗ.,
  • Лимон сок - една лажица,
  • Мајонеза - 200 гр,
  • Зачини - по ваша дискреција,
  • Растително масло - за пржење.

Прво, подгответе го месото за салата. Ние се потпреме свинско и телешко, се мие, суви и се сече на тенки ленти. Потоа испржете го месото во мали делови во тава врз висока температура. Во процесот на пржење, додавајте зачини на вашето месо по ваш вкус (бел и црн пипер, ким, коријандер, морско оревче и др.). И кога месото е речиси подготвено, ставете го кромидот исецкан на половина прстени во садот. После тоа, оставете го да се излади, исцедете го вишокот масло и посипете го со сок од лимон. Пополнете го месото со кромид со мајонез или павлака измешана со мајонез, бибер, сол и микс.

Листовите од зелена салата се мои, дајте им да се исушат и да излезат во рамна салата или сад. На листовите од зелена салата го ставаме пржено и мајонезно месо и го украсуваме со тенки парчиња кисела краставица, јаболко и пиперка. Топ салата уште еднаш го истурам мајонезот.


Прага салата со сирење

Ова е сосема поинаков рецепт за Прага салата, во која мајонезот како таков е сосема отсутен, а природен солени јогурт се користи како облекување.

  • Пушена сланина - 150 g,
  • Тешко сирење - 150 g,
  • Бугарски пиперка (кисела) - 1 ЕЕЗ.,
  • Chives
  • Зелена салата
  • Природен јогурт.

Исхрана сирење и сланина во тенки парчиња. Пердуви ми зелен кромид, исушете ги и исечете ги дијагонално (ќе се добијат мали дијаманти). Потоа подготвуваме облекување, за што се меле мариниран пипер во пире од компири и се меша со јогурт, сол по вкус. Измиените и исушените листови од зелена салата (пожелно е дека салатата е крцкава) се изложени во чаша салата, а на нив се става исечена сланина, сирење и кромид. Истурете сос преку врвот.


Прага салата со печурки

Овој рецепт може да се нарече уште едно слободно толкување на темата на Прага салата. За него ни се потребни следните состојки:

  • Телешко или говедско месо - 200 гр,
  • Свежи краставици - 200 гр,
  • Свежи печурки - 200 гр,
  • Епл - 1 ЕЕЗ.,
  • Јајце - 1 ЕЕЗ.,
  • Растително масло,
  • Црвена пиперка, сол и мајонез - по ваша дискреција.

Се вари тврдо варено јајце и месо и печурки, исечете го, пржете (посебно) во растително масло.Фрлете ги во сито, така што ќе се оладат и вишокот масло стакло. Додека месото и печурките се ладат, четкајте ја јаболката и краставицата и исечете ги на ленти и исечете ги јајцата во коцки. Измешајте ги сите состојки и пополнете ги со црвена пиперка, сол и мајонез.

Во традиционалната салата во Прага, месото е поставено на грамада на лисја од зелена салата и покриено со парчиња краставици, јаболка и пипер. Сепак, има право да постои и рецепт во кој сите состојки се мешаат или се изложени во слоеви. Но што и да посакате на рецепт, вистинската Прага салата "направи" пржено месо, кисела краставица и свежо јаболко. Обидете се да се готвите со задоволство!

СОСТОЈКИ

  • Говедско 200 гр
  • Свинско 200 грама
  • Солени краставици 200 грама
  • Лак 1 парче
  • Бугарски пипер 1 парче
  • Марула Лист 4 парчиња
  • Јаболко 1 парче
    Зелена
  • Сок од лимон 1 чл. лажица
  • Мајонеза 200 грами
  • Растително масло За ​​вкус
    за пржење

Месо се сече на тенки ленти и пржете во растително масло на висока температура во мали делови. Додајте зачини.

На месо, додадете кромид во полу-прстени. Се лади во тавата. Исцедете го вишокот масло, посипете со сок од лимон, сол и мајонез.

Сечеше излупеното јаболко и пиперка во тенки ленти.

Исечете го киселиот краставица во ленти.

Ние се шири на зелена салата лисја, месо и зеленчук, истурете со мајонез.

Прага салата - рецепт за Чешка кујна

Кога туристите кои ја посетуваат Чешката Република почнуваат да ги споделат своите впечатоци, а потоа заедно со Карловиот мост, Зам Чески Стернберг и Моравскиот Крас се споменува и познатата прашка салата. Јасно е: оваа салата, исто така, може безбедно да се припише на чешките места. Во секој случај, до кулинарски знаменитости.

Салатата е навистина прекрасна, и таа се освојува со необична комбинација од вкусот на печено месо, свежи јаболки и кисела краставици. Рецептот за класична Прага салата вклучува употреба на говедско (телешко) и свинско месо. И самите чеси, месото мора да се напои со сок од лимон, да се шири на зелените салати листови и да се украсува со парчиња јаболка. И тие сигурно додаваат зачини во салатата.

И покрај невообичаената, оваа салата треба да им се допадне на мажите за присуството на месо во неа (особено пржено!), А дамите ќе го ценат многу едноставниот рецепт за ова јадење и можноста да го користат и за празната маса и дневното мени. Патем, во нашата земја не е познат само класичниот рецепт за салата во Прага, но и неговите интерпретации (понекогаш многу произволни). Ние ви нудиме избор од неколку рецепти за таква прекрасна салата.

Прага салата: состојки, рецепти, фотографии, совети за украсување на садовите

Извонредниот апетитен, срдечен, остар вкус на Прага салата од печено месо, кисело јаболко, слатка пиперка, кисела краставици ќе им се допадне на многумина. Прага салата е подготвена брзо, заситени дури и многу гладни гости со својот состав.

Неговиот рецепт може да се надополни со разновиден зеленчук или зачини, додавајќи авокадо, солени печурки, сенф или свежи билки, ако сакате.

Постојат неколку од најпопуларните рецепти за оваа чешка салата. Може да се сервира ладно или топло, да се изложуваат слоеви, да се меша пред сервирањето.

Некои домаќинки користат само варено говедско месо, други додаваат печено свинско, пиперка, копар, зелена салата. Вреди да се подготви оваа вкусна, сочно, невообичаено негувачко јадење до најблиската празнична гозба за да ужива во нејзината миризба, да се угасне или да ги избегнувате гостите.

Рецепт за класична Прага салата со месо и бибер

За оваа салата доаѓаат од Чешка Прага, препорачливо е да се земаат слатки јаболка со црвена или жолта кора. Нежниот вкус на ова овошје во комбинација со жешка пиперка и негување на месо ќе даде чувство на брз заситеност, ќе ве воодушеви со деликатна арома и сок. Јаболка се препорачува да се стави на врвот на садот, сечење нив со убави дијаманти или ливчиња.

Додадете декоративна шприц од магдонос и неколку листови од зелена салата.

  • свинско 150 грама
  • Говедско 150 грама
  • масло за пржено месо
  • 2 кисела или кисела краставици,
  • 1 слатко кисело црвено јаболко
  • 1 слатка црвена пиперка,
  • лажица сок од лимон,
  • половина лажица сенф,
  • салата лисја,
  • магдонос
  • 1 кромид,
  • земјата бела бибер,
  • мајонез.
  1. Прво треба да лупете и да го исечете зеленчукот. Во кисела краставици, ги отсекуваме врвовите, извадиме меки семиња и отсекуваме премногу тврда кожа од страните. Излупете го кромидот, отстранете го семето од јаболкото и биберто, целото јадро. Исечете ги краставиците во правоаголни или квадратни коцки, исечете го кромидот на половина прстени, исечете го пиперката во мали тенки сламки. Јаболката треба да се пресече во четвртини, потоа во кадрави ромбоидни парчиња.
  2. Сега треба да готви облекување со мајонез. Измешајте сок, исцеден од половина лимон, свеж сенф и мајонез, малку сол со пиперка.
  3. Потоа треба да пржете свежо месо. Свинско месо и говедско месо, сушено, победи со чекан за да го направите помек, исечете ги на мали парчиња. Солта секоја парче, посипете со allspice. Се шириме на топол тавче со путер, исплакнете ја кората. Оставете под капакот, така што месото не се лади. Традиционалната салата е направена со топло месо, па затоа се испорачува повеќе негување.
  4. Ставете ја салатата лисја на чинија, така што садот изгледа убаво кога ќе служите. Потоа, истурете го топлото месо од тавата, и однапред истурете го вишокот масло. Ние се шири на мешани зеленчук, истурете ги со облекување. На врвот декорација на салата со јаболка и магдонос.

Совети и трикови:

  1. За да го исечете кромидот не е горчливо, прво мора да се стави во замрзнувач 5 минути, а потоа да се изпарчи со врела вода.
  2. Ако нема дома лимон, можете да земете половина лажица од 9% оцет или да ја растворите лимонската киселина во вода.
  3. Наводнување салата со облекување е потребно само пред оброк, не треба да го направите тоа однапред - сок ќе бидат ослободени од зеленчук и топло месо.

Рецепт за салата од Прага со авокадо

Овој малку модифициран рецепт за праска салата со тврди авокадо парчиња и мирисна магдонос sprigs разбуди вашиот апетит и ве задоволува со својата оригиналност. Основата на зачинето месо, валани во пиперка, додава зашеност, а мешавината од зеленчук со овошје дава нежност, свежина. Исклучителна, срдечна, но светло јадење се готви без мајонез - се заменува со сенф-лимонска облека.

Малку соја сос ќе го направи садот зачинет.

  • 250 грама свинско месо,
  • 2 мали кисели краставички, маринирани, погодни
  • сијалица,
  • половина авокадо
  • жолто јаболко, по можност кисело,
  • 1 мандарина
  • еден куп магдонос,
  • лажица сок од лимон,
  • синап лажица,
  • бибер, сушен смачкан босилек,
  • лажица сос од соја за облекување.
  1. Свинско месо треба да се фрли, да се исече на парчиња, да се посипе со мрсна пиперка и сецкан босилек, сол. Потоа парчињата треба да се попрскаат со сок, исцеден од мандарина, пржете во топол нафта, додека не се појави деликатна кора.
  2. Кромидот треба да биде излупен, исечен на тенки половини. Можете исто така да посипете сок од мандарина за да се обесхрабри специфичен мирис на кромид.
  3. Епл, кисели краставици и половина авокадо треба да се исечат на тенки ленти. Прво треба да се отстрани камен, семиња.
  4. Сега треба да направите мирисна и зачинета облекување. Соја сос меша со сок од лимон, сенф, бибер.
  5. Нежно се мешаат состојките, лежеше на плочата во слајд, се прелива облекување. Одозгора се украсуваме со мали шишиња од магдонос.

Совети и трикови:

  • За да се одбие месото без прскања, парчињата мора да се стават во пластична кеса, да се исправи таму, врзани.
  • Авокадо, пожелно е да се избере тешко, па можете да го пресечете во долга тенка слама.
  • Ако сакате, сите производи можат да бидат поставени во слоеви, подмачкување со облекување. Во овој случај, се препорачува мајонез.

Рецепт за салата од Прага со печурки од кисели краставички

Прага салата со додавање на пржени шампињони е многу сочни, негување и остри. Месо совршено со пиперки и кисела јаболка, зелена додава вкус и свежина на салатата. Таквото јадење може да се служи на маса со гости или да се подготви за семејната вечера.

Мајонез нагласува пикантност на говедско месо, посеан со жешка пиперка, ја нагласува нежноста на јаболкото.

  • 200 грама говедско месо,
  • 200 грама шампињони капи,
  • 1 црвена пиперка,
  • сијалица,
  • солени или кисела краставица,
  • кисело зелено јаболко
  • магдонос,
  • мајонез, сол.
  • Говедско месо треба да се претепа со дрвен чекан, се сече на тенки ленти. Сите тие треба да бибер, сол и пржете додека целосно не се готви, кул.
  • Од јаболка и бибер, мора да го отстраните семето, отстранете го стеблото. Бибер се сече на ленти или коцки, грубо трепете ја јаболкото.
  • Исечете кромид во тенки половина прстени, посипете со сок од јаболко за вкус.
  • Солени краставици треба да се исчистат од тврда кора, исечени на коцки. Препорачливо е дека тие не вкусат кисело.
  • Печурките треба да се исечат на половина или во четвртини, лесно се пржени. Најдобро е да се купи тегла каде што се сечат во капи.
  • Сега треба да ги измешате сите состојки со лажица, посипете ги со сецкан магдонос, додадете сол. Пред сервирање, ставете неколку лажички мајонез на врвот на салатата.

Совети и трикови:

  • За повеќе сок, печено месо може да се задуши под капакот околу 5 минути со додавање на неколку лажици вода на тавата. Некои домаќинки обично не ја пржете, користете варени.
  • Магдонос може да се замени со цилинтро, зелен кромид, копра.
  • Премногу тешко и дебело кора во јаболко, пожелно е да се исчисти, така што салатата се покажа како помека и помека по вкус.

Секој од овие едноставни и прифатливи рецепти има сочен, вкусен вкус, деликатна арома, апетитен состав. Ова јадење е погодно за мал празник, семејна вечера, пријателски собири.

Прага салата се подготвува кратко, како и речиси сите.

Салата "Прага"

Салата "Прага" нема никаква врска со богат асортиман на традиционални чешки ладни предјадења, неговото име е измислено од домаќинки, исто како и огромен број варијации во рецептот за готвење. Главната предност на Прага салата е комбинација од месо со која било слатка состојка: говедско месо со јаболко, пилешко со сливи и така натаму.

Во прилог на контрастна комбинација, мезете може да вклучуваат мешавина од други зеленчук и производи од месо, парчиња сирење и крекери.

Класичен Прага салата рецепт

И покрај сите различни аматерски рецепти, варијацијата на "Прага" најчесто се среќава со употреба на комбинација од говедско месо и јаболка. Оваа светлина салата се служи топло и варен во исклучително кратко време.

  • телешко филе - 290 g,
  • солени краставици - 135 гр,
  • сладок пипер - 85 g,
  • кромид - 45 g,
  • кисело јаболко - 70 g,
  • сок од лимон,
  • зачинета сенф по вкус
  • мајонез - 115 гр

Готвење закуски започнува со подготовка на состојки за зеленчук перници. За неа, намалување на солени краставици во тенки ленти, отстранете ја кутијата на слатки пиперки, а исто така ситно исецка своите ѕидови.

Кромид поделени во најдобрите полу-прстени. Исто како и другите состојки, исечете ја кисело јаболко во тенки ленти.

Подгответе лесен облекување од месо од мајонез со сок од лимон и сенф. Зачинете со салата и обложете го на перница.

Исечете го месото во тенки слоеви, зачинете го и пржете брзо пред да се загреете во добро загреан сад. Ставете го парчето топло месо на врвот на салатата и веднаш му служете на "Прага" на масата.

Салата "Прага" со пиперка и пилешко

На второто место е салатата, подготвена со комбинација од пилешко, риба и слатка пиперка, која е идеална за љубителите на живина од бело месо.

  • пилешко месо (бело месо) - 290 g,
  • слатка пиперка - 110 g,
  • моркови - 95 g,
  • јајца - 4 ЕЕЗ.,
  • сливи - 110 g,
  • конзервиран грашок - 130 гр,
  • кромид - 65 g,
  • мајонез за полнење на гориво.

Пред да ја подготвите салатата во Прага, обрнете внимание на сливи: ако плодовите се суви, тогаш истурете ги со врела вода, во спротивно само отстранувајте ги камењата и пресечете ги во ленти. Истурете вода што врие преку половината на прстените на кромидот за да се отстрани вишокот огорченост.

Печете го пилешкото филе. Јајцата, исто така, се вари тешко, кора и се исецка.

Наредете ги морковите парчиња со сладок пипер во масло додека не се омекне зеленчукот. Сега имате два избор: ги ставите сите состојки на салатата заедно, облечете се и измешајте или лежете во слоеви, размачкајте го секој следен слој со сос.

Прага салата со шунка

Најмалимистички е рецептот за салата "Прага" со шунка, крекери и сирење, но крекерите се додаваат на него по сопствена дискреција. Составот на оваа закуска е многу варијабилен, но во целина, вклучува состојки од претходните рецепти.

Пред да се вари пилешки јајца, истурете ги со мраз вода, кора и се исецка. Ситно исечете го кромидот и измешајте го со јајцата.

Додајте шунка и тврдо сирење во мешавината. Слично на тоа, исечете и кисела краставица.

Комбинирајте ги сите состојки на салатата со облекување со мајонез и изладете го подготвеното јадење. Пред сервирањето можете да попрскате закуски со крекери или да декорирате со едноставен лист од магдонос.

Чешка кујна. Пратената говедска салата

Кога туристите кои доаѓаат од Чешка ги споделуваат своите впечатоци, тогаш заедно со замоците и Карловиот мост, тие нужно ја нарекуваат праска салата. И не е чудно што го прават тоа.

Впрочем, ова јадење може безбедно да се припише на место на земјата.

Прага салата од говедско месо е навистина одлична. Го комбинира вкусот на печено месо, кисела краставици и кисела слатка јаболка.

Тоа е оваа карактеристика што ги освојува нашите срца. Говедско или свинско месо се користи во класичен рецепт. Чесите мора да го истурат сок од лимон на месото, да го стават на листовите од зелена салата и да ги шират јаболките на врвот.

И, исто така, суштинска состојка се зачини.

На прв поглед, салатата се чини малку необична, но таа е многу популарна и со силната половина на човештвото и слабата. Мажите го сакаат тоа првенствено за месо, а жените за лесен рецепт и способност да користат салата за дневното мени, како и за празната маса.

Во нашата земја, салата рецепт веќе претрпе различни толкувања, понекогаш доста лабава. Прага салата со сирење и печурки е многу популарна.

Значи, ние нудиме да се готви традиционална прашка салата со слоеви од говедско месо.

400 гр. говедско месо или 200 гр. говедско месо и свинско месо

200 гр. кисела краставици

1 пиперка

Уметност. сок од лимон

200 гр. мајонез

масло за готвење за пржење

..

Почнуваме со готвење месо. Прво, измијте ја, исечете ги на ленти и пржете во тава во мали порции.

Треба да пржете на висока температура. Додајте зачини на месо по вкус. Тоа може да биде босилек, бел или црн пипер, коријандер, ким, морско оревче и така натаму.

Кога месото е речиси подготвено, додадете го кромидот, исечете ги на половина прстени. После тоа, состојките треба да се изладат во садот.

Исцедете го вишокот масло. Ставете го месото во сад, посипете го со сок од лимон, зачинете со мајонез, сол да вкусите и измешајте.

Измијте ги листовите од зелена салата, оставете ги да се исушат, и поставете ги на чинија или салата. Ние ги шириме месото и ги украсуваме со ситно исечена слама од краставица, пиперка и јаболко на врвот.

Врвот со мајонез. Тоа е сè, Прага салата со говедско месо, варен во слоеви, подготвени.

Како што можете да видите, салата има посебна карактеристика - тоа е вистинскиот. сечење и служат состојки. Впрочем, ова јадење треба да изгледа традиционално, и, верувајте ми, изгледа многу убаво!

Салата често се служи во делови, за ова можете да користите не само плочи, туку и садови во форма на очила.

Прага салата Чешка кујна рецепт

Кога туристите кои ја посетуваат Чешката Република почнуваат да ги споделат своите впечатоци, а потоа заедно со Карловиот мост, Зам Чески Стернберг и Моравскиот Крас се споменува и познатата прашка салата. Јасно е: оваа салата, исто така, може безбедно да се припише на чешките места.

Во секој случај, до кулинарски знаменитости.

Салатата е навистина прекрасна, и таа се освојува со необична комбинација од вкусот на печено месо, свежи јаболки и кисела краставици. Рецептот за класична Прага салата вклучува употреба на говедско (телешко) и свинско месо. И самите чеси, месото мора да се напои со сок од лимон, да се шири на зелените салати листови и да се украсува со парчиња јаболка.

И тие сигурно додаваат зачини во салатата.

И покрај невообичаената, оваа салата треба да им се допадне на мажите за присуството на месо во неа (особено пржено!), А дамите ќе го ценат многу едноставниот рецепт за ова јадење и можноста да го користат и за празната маса и дневното мени. Патем, во нашата земја не е познат само класичниот рецепт за салата во Прага, но и неговите интерпретации (понекогаш многу произволни).

Ние ви нудиме избор од неколку рецепти за таква прекрасна салата.

Рецепт: салата "Прага" - со пилешко, краставици, пиперки и јаболка

Состојки:
варени пилешки гради - 200-300 гр,
голем свеж краставица - 1 ЕЕЗ,
1-2 кисела киселина,
Бугарска пиперка - 1 ЕЕЗ,
зелено јаболко - 1 ЕЕЗ,
сок од лимон - 1 лажиче ,
мајонез - за провална кражба

Добар ден за сите. Доаѓам кај вас со друга вкусна, едноставна и брза салата.

Ако однапред вриете пилешки гради, оваа салата може да се готви за околу петнаесет минути. Па јас обично го правам тоа. Ова утро го зоврив, а на вечера подготвував салата.

Супа е корисна за супа.

Одиме директно до готвење.

Ќе ми донесе варени пилешки гради, свежи и кисели краставици, бугарски бибер од разни бои (по желба) и јаболко, по можност, слатка и кисело зелена

Свеж краставица во коцки

Бугарскиот бибер се сече на ист начин и се испраќа во чаша салата на краставица

Потоа сече пилешко

Јас го олупе јаболкото и го нацртам на ист начин, посипете го со сок од лимон за да не се затемните

и да додадете на остатокот од состојките во салата сад.

Пополнувам со мајонез (може да се замени со кисела павлака или природен јогурт)

добро се меша и јаде. Јас ја раширив на садот за сладолед и украсен со копра

Салатата е многу вкусна, често го готвам и за гостите, секој го сака. Вкусни салати и бонбон апетит.

Варете градите за 30-35 минути и се сече на 15-20 минути, вкупно, тоа ќе потрае околу 50 минути.

Моите салати

Време за готвење:PT00H50M 50 мин.

Прага салата рецепт со свинско месо и телешко месо

Коментари од рецепт:

Оригиналната салата, дефинитивно ќе ја запишам во мојата свинченка, нема посебни состојки, но мојата сакана ја ценеше, патем, не само што можеш да го ставаш свинското месо со говедско месо, може да го замениш говедското со пилешки гради или турција, ќе излезе повеќе тендер, но за жал можеш да купиш продавницата е доста тешко. Веројатно, можете да СРЈ месо со скршени поголеми парчиња, а потоа само сече на ленти.

За мене самиот рецепт се чини дека е "машко" - грубо сечење, тврди состојки, кисели вкус. Сигурно може да го победи месото, особено ако е тешко.

Јас навистина сакам да се обидам да ја направам оваа салата. Како нешто ново на празната маса.

Секогаш бев загрижен за јаболка во рецепти. На вентилаторот. Јас обично го заменувам јаболкото со пченка или сливи.

И изгледа прилично апетитот!

Многу интересна и необична салата. Но јаболката за време на готвењето на месото, а потоа и во салатата може да се затемни.

Ова сигурно не е страшно, но не треба да ставате таква салата на масата.Можеби има смисла да се попрскам исечени јаболка со сок од лимон?

Ја сечев јаболката кога месото е веќе "на патот", така што немаат време да се затемнуваат.

И мојот Прага е поврзан со Прага торта. Кој знае што слатки се печат во оваа земја, но советското детство е Прага торта.
Ми се допадна салатата, но дали е неопходно да се користат два вида месо? Дали говедското месо е пржено во тенџере?

Тоа е потежок од свинско месо.

2 видови на месо - карактеристика на праската салата. Јас обично земам телешко месо, омекнува речиси истовремено со свинско месо.

Месото исто така е задушено во вода по пржење. Усните не го јадат, да, но тоа во никој случај не е суров 🙂

Виножито, мислам дека салатата е многу вкусна! Но, за жал, мојот сопруг не сака јаболка во салати. Ние ќе мора да се готви без нив.

Но, кромид, не знам како го сторив тоа, но откако го оставив во вода што врие, и дури потоа јас истурив вода, како што направивте во рецептот. Кромид омекне целосно! Сега, го наполнувам со вода што врие, малку се промешува, потоа се прелива преку сито, а под ладна вода малку ги избришам рацете.

Додај во салати или да направи сос од домати за скара.

Кромид е тешко, затоа што тие се млади, тие се уште не презиме :). Готви според личното искуство и вкус.

Излезе една необична комбинација на вкусови. Јас, исто така, би се обиделе да го заменам обичниот кромид со кримско слатко, кое не можете да го впиете, туку ставете го во прав, суров, во салата.

Објавив класичен рецепт со кромидни кромид, и секоја домаќинка нека одлучи што е најдобро за неа.

Многу голем уништувач, ова е минус голем.
Кога сечење на јаболко, потребно е да се сокне сок од лимон, во спротивно се формира боја која не е многу пријатна за окото.

Рецепт за салата од Прага

Успеси и момче! Така што јаболкото не се затемнува, исто така е попрскано со сок од лимон. Прага салата со говедско месо е многу погодно и убаво да им служи на делови во јадења во форма на очила.

Тоа може да биде босилек, бел или црн пипер, коријандер, ким, морско оревче и така натаму. Месото се пржи со зачини по вкус.

Сè е ретко сече и изгледа убаво на чинија. Прага салата со говедско месо има одредено намалување.

Прага подготовка на рецепт за салата од говедско месо

Ние се шири на зелена салата лисја, месо и зеленчук, истурете со мајонез.

Исцедете го вишокот масло, посипете со сок од лимон, сол и мајонез. Се лади во тавата.

На месо, додадете кромид во полу-прстени.

Додајте зачини. Месо се сече на тенки ленти и пржете во растително масло на висока температура во мали делови.

Салата со смокви, моцарела и сува шунка

Пилешка и јајце салата

Елазиска салата од компири

Постен салата со црвена зелка и суво грозје

Нови рецепти 20:04

  • Компири со сланина и кромид во ракавот
  • Печени кукли со сливи во рерна
  • Салата & # 34, шпански & # 34,
  • Крем супа со конзервирана розова лосос
  • Бланманж со сливи
  • Пилешка дојка ролна со сирење и пилешко тек
  • Краставица салата со мед облекување
  • Печени јаболка со мед
  • Тепсија за кашкавал со гриз и суво грозје во бавен шпорет
  • Ragout со ќофтиња во сос од павлака

    Најдобро оценет

    • Скокнува во рерна во тегла
    • Топла Lavash Сендвичи
    • Епл Промет
    • Салата "Руската убавина"
    • Пире од компири со кромид
    • Пилешко Кархо
    • Gelato Chocolato Италијански сладолед
    • Вкусно месо со сос од сирење
    • Кокос крем Чоколадо чип колачиња
    • Печени пилешко со компири.

    Прага салата рецепт, а не еден

    Кога туристите, враќајќи се од Чешка, ги споделат своите впечатоци, тие дефинитивно ќе кажат за неверојатен вкус на салатата. Заедно со прекрасната неверојатна природа, величествените замоци и Карловиот мост, Прага салата со право се нарекува визит-карта на Чешка.

    Чешка - гостопримлива земја

    Зошто Прага салата може да се нарече еден од обележјата на земјата? Таа е направена од говедско месо, кисела краставици и слатки кисели јаболка.Во принцип, од неочекувана комбинација на производи, давајќи како резултат на неверојатни јадење.

    Сè е слично на самата Република Чешка, вкусовите на својот народ, едноставноста, прекрасната моќ на чешките шуми и полиња. Салата ги освојува срцата на оние што ја пробаат еднаш.

    Чешката Република отсекогаш била позната по својата гостопримливост. Има случаи од историјата кога локалните грандиози во средниот век опфатија големи и долги маси на патиштата. Го повикаа првото враќање на своето место, ги третираа на сето она што беше на маса и сигурно им даде шанса да ја пробаат салатата.

    Гостинот не можеше да го одбие лекувањето, бидејќи му се закануваше со смрт. Тој го навредил господинот и го повикал на сабја. Овие времиња се цареви во Чешка во тие денови, но салата од тоа не стана вкусна.

    Напротив, како да ги апсорбира сите средновековни живости и сила, тајни од минатото и чистотата, оваа салата го освојува срцето со фактот дека е едноставно, но истовремено е и генијален.

    Едноставна прашка салата рецепт

    Како што споменавме погоре, оваа салата е запаметена од неочекувана комбинација на такви производи, кои, се чини, не треба да бидат заедно. Марини и јаболка, телешко месо и свинско месо, сок од лимон и бибер пипер. Но, на крајот дава таков незаборавен вкус што сакам да јадам цели планини на храна.

    На тој и салата, да се отвори апетитот.

    Еден од најпопуларните начини да ја направите оваа салата е да ги користите следните состојки:

    • кисела краставици - 150 гр
    • свежо нежно месо - 150 гр
    • свинско месо - 150 гр
    • кромид - 2 ЕЕЗ
    • Бугарска слатка пиперка - 1 ЕЕЗ
    • јаболка - 150 гр
    • сок од лимон - половина чаша
    • мајонез - 1 може

    Ние го чистиме месото, го миеме и пржете. Пиперките со јаболка исчистени од срца и исечени на ленти. Следно, исечете ги и сите други состојки, по можност и сламки.

    Темелно измешајте сè, истурете сок од лимон и додадете мајонез. Завршено, можете да се обидете!

    Зошто му се допаѓа повеќе од силна половина на човештвото, можеби тоа е волшебна едноставноста на готвењето? Иако мажите го сакаат тоа, најверојатно поради месото, а жените сакаат да го готват.

    Прага салата може да се користи и за секојдневни и за празнични менија.

    Рецептот на оваа Прага салата

    Чешката или Прага салата во нашата земја претрпе повеќе толкувања. Често, дури и бесплатно. Некои рецепти, измислени од домаќинки со премногу лабави вкусови, кои ги прекршиле авторските права на лицето кое прво го измислило оригиналното јадење и работел во слободен режим, довело до фактот дека речиси ништо не останало од оригиналниот рецепт.

    Сепак, се обидував да ги спомнам историските кулинарски референци, успеав да го најдам следниот рецепт за прашкасловен салата со говедско и кисели краставици, што со право може да се нарече еден од првите.

    • говедско месо - 200 гр
    • свинско месо - 200 гр
    • кисели краставички - 200 гр
    • Бугарски пиперка - 1 ЕЕЗ
    • кромид - 1 ЕЕЗ
    • мајонез - 200 гр
    • лимон - 1 ЕЕЗ
    • салата - 4 лисја
    • растително масло 50 гр
    • сол, бибер и други зачини по вкус

    Готвење месо е посебна фаза. Многу познати готвачи и готвачи го посветуваат најголемо внимание на месото и неговото готвење. Впрочем, понатамошниот вкус на целото јадење ќе зависи од методот на нејзината подготовка.

    Да, и месо, ако не го додадете или претерувате, ќе го изгуби вкусот. Препорачливо е да го купите свежо и да не го миете. Треба да излее свежина и да биде масна.

    Ова исто така важи и за свинско и говедско месо. Треба да се сече на ленти и да се пржи во тава во мали порции. Треба да се следи секое парче.

    Месото треба да биде сочно. Не заборавајте, вкусот на Прага салата ќе зависи од тоа!

    И тоа е потребно да СРЈ на висока температура, така што месо нема време да се вари и да се исуши внатре.

    Следна линија на зачини. Ние земаме босилек, црн пипер, ким, коријандер и морско оревче. Сето ова постепено се додава на месото.

    Потоа сече кромид, по можност половини од прстени и додадете го истото.По ладење, месото, зачинето со зачини и кромид, се шири во сад, зачинет со сок од лимон и мајонез и се меша.

    Не заборавајте да сол.

    Одделно ги миеме лисјата од зелена салата, нека се исуши, и ги префрлиме во салата со салата. Тука го ставаме месото. Ние ја красат салата со исечени краставици, пиперки и јаболка.

    Сите повторно го истураме мајонезот и Прага салата е подготвена!

    Иако многумина избираат класични верзии на салати, на пример, Оливие. Ако одлучите да го готвите, тогаш тука е соодветен рецепт за вас:

    Вкусот на салатата ќе излезе одлично ако се готви со душа, ментално префрлен во средновековна Чешка, потсетувајќи на гостопримливоста на овој народ, можноста за прикажување на широк гестови итн.

    Сите најнови рецепти директно на пост!

    Состојки за подготовка на салата "Прага":

    1. Телешко (свежо тенџере) 150 грама.
    2. Свинско месо (свежо тенџере) 150 грама.
    3. Краставица краставици 2 парчиња.
    4. Бугарска слатка пиперка 1 парче.
    5. Кромид 1 парче.
    6. Епл зелено 1 парче.
    7. Лимон 1 парче.
    8. Мајонеза 125 грама.
    9. Сенф ½ лажиче.
    10. Сончогледово масло за пржење 4 лажици.
    11. Сол по вкус.
    12. Зелен црн пипер по вкус.
    13. Свири на свеж копра и / или магдонос 3-4 парчиња.

    Несоодветни производи? Изберете сличен рецепт од другите!

    1. Пан
    2. Салата сад или голем сад
    3. Нож
    4. Одбор за сечење зеленчук
    5. Месо чекан
    6. Кујнски пешкир, хартија или вафли
    7. Шпорет
    8. Голем рамен служење сад

    Чекор 1: Исчистете и исечете ги состојките.

    Земете голема салата сад или сад и стави сецкани состојки во неа. Прво, марината кисели краставички.

    Ние ги исекуваме опашките од две страни. Исечете должина на два дела. Доколку има големи семиња, ние нежно ги грееме со нож или лажица.

    Ако кожата на краставица е тешка, тогаш е подобро да се пресече. На овој начин исчистете го краставиците, прво исечете ги долгите плочи. Потоа секоја плоча, повторно заедно, се сече на тенки ленти.

    И секоја лента од краставица се сече на идентични коцки, должина околу еден сантиметар. Ние фрламе во сад сад.

    Кромид чист. Исечете го кроминот колку што е можно помал. Додади на краставици.

    Бугарскиот бибер се сече на два дела заедно. Ние правиме парчиња долж периметарот на стеблото и ги отстрануваме семето и стеблото.

    Исечете пиперка во тенки коцки, како краставици беа исечени малку порано. Исто така додадете во салата сад. Зеленото јаболко е добро за моето.

    Не треба да го чистите. Ако кожата е оштетена, отстранете ги со нож.

    Исечете ја јаболката во четвртини и пресечете го јадрото. Исечете ја јаболката во средни стапчиња и исфрлете ги остатокот од состојките во чаша салата.

    Чекор 2: пополнете ја базата за салата.

    Сите наши сецкани зеленчук се мешаат нежно. Лимон внимателно се мие, се сече на половини. Одлагаме една половина - може да се искористи за декорација на готовата салата.

    Од втората половина од времето ние исцедиме некој сок во нашата салата. Се мешаме и нека се вари. неколку минути.

    Ако во салата сад на дното на стаклото многу течност, потоа истурам вишокот, внимателно држејќи ја салатата со лажица.

    Чекор 3: Скршете го месото.

    За салатата "Прага" ни требаат две парчиња пулпа и телешко месо и свинско месо. Ние измијте го месото од можна прашина и исушете го на кујнски крпи. Избришете секое парче месо со сол и бибер и внимателно оставете го со чекан.

    Можете да го ставите месото во редовна пластична кеса, тогаш спреј не ќе се расфрла кога ќе чука. Солени, мелени и оштетени месо исечени на ленти внатре еден и пол до два пати повеќе. отколку што го исеколме зеленчукот.

    Ставете ја тавата на оган. Истурете и загрејте го растителното масло.

    Кога маслото е плукнато, ставете го исеченото месо во садот. Скршете го месото до тендер и розова боја на кора.

    Ние го оставаме готовото месо во садот за да не се излади пред да ја служите салатата на масата.

    Чекор 4: Послужете ја салатата во Прага.

    Најдобро е да ја пополниме салатата "Прага" со мајонез пред сервирањето. Измешајте го зелениот зеленчук со мајонез во салата сад, не заборавајте да додадете сенф.

    Се обидуваме, ако е потребно, со сол бибер. Земеме голем рамен служење сад и се шири на зеленчук база на салата на неа. Од погоре излегуваме уште повеќе топло пржено месо.

    Сето ова е украсено со парчиња од преостанатиот дел од лимонот и зрнести свежи зеленчуци, добиваме шише црвено вино - и подготвена е вечна вечера. Мажите ќе го ценат месниот акцент на салатата, и прекрасните дами ќе ја сакаат необичната база на овошје и зеленчук.

    Совети за рецепт:

    - за да плаче помалку кога сече кромид, треба да се стави во ладна вода 10 минути или 3-5 минути во замрзнувачот.

    - Ако имате премногу горчлив или цврст кромид, тогаш може да се омекне со истурање на врела вода.

    - Сокот од половина лимон може да се замени со 1/4 лажичка лимонска киселина или половина кафена лажичка оцет.

    - пред да го тепате месото со чекан, ставете го месото во обична чиста пластична кеса, нежно исправи ја и претепајте ја преку торбата. Ова ќе го избегне прскањето на микрочестички од месо и нема да го загади чеканчето и работната површина.

    - Топлото мајонезно салати се најдобро зачинети непосредно пред сервирањето, така што тие не "плови".

    ""

    Погледнете го видеото: CS50 Live, Episode 006 (Ноември 2024).