Готвење

Едноставна торта од кисела павлака

Многу модерни домаќинки претпочитаат дека е подготовка на колачи на павлака. Ако по овие зборови се поставува прашањето - зошто? - ова значи дека никогаш не сте направиле сличен десерт. Убавината на садот не е сосема едноставна процедура за печење - во овој случај, главната улога ја играат вкусовите на храната. Торта е неверојатно сочна и лесна. Таа е совршена за секојдневна употреба, како и за повеќе свечени моменти: роденден, годишнина, детски празник и сл. И воопшто, за да ги задоволиме саканите, дали ви е потребна причина? Значи земете го рецептот во ваши раце, купете ги прехранбените продукти и почнете да дејствувате.

Сметанник торта со кондензирано млеко

Ако сакате да направите вкусна торта која ќе ги зачуди сите оние кои се поканети на прославата, земете го рецептот за бисквит. Печете колачи, а потоа ги четкајте со крем - крема, крем, бери или други - и декорација на креацијата со шлаг. Исто така, за празнични прилики нежни снегулки и желе десерти се совршени. Меѓутоа, во секојдневниот живот, кога постои желба да се задоволи вашето семејство - сопруг и деца - со нешто слатко, можете да изберете поедноставна верзија на садот. На крајот на краиштата, секогаш не постои можност и желба да се посветат многу време на готвење. Затоа, ние ви нудиме универзална торта рецепт. Ние ќе те научиме да се готви лесно и вкусно!

  • јајце - две парчиња
  • малку помалку чаша гранулиран шеќер
  • половина конзерва од кондензирано млеко
  • мала лажичка сода
  • 250 милилитри кисела павлака
  • 30 грама путер (садови за маснотии)
  • оцет (за сода бикарбона)

  • 200 грама путер
  • 190 грама кондензирано млеко (тоа е, преостанатиот дел од конзервата)

  • 60 грама излупени кикирики (можете да додадете ореви)
  • ½ бар чоколадо - опционално

Бидете сигурни, дури и без да бидете искусен готвач, лесно ќе го научите овој рецепт. Впрочем, тоа е толку едноставно што нема потреба да се размислува за тоа дали да се готви десерт или не. Се ослободи од сомнеж - напред кон кулинарски врвови! Главната работа што треба да се запомни е, прво, да не бидеме мрзливи да го помешаме брашното, и второ, да не жалам за кремот за натопување. Усогласеноста со првото правило ќе помогне да се пече бујна висока торта, и по нанесувањето на богат слој на слатки сосови од кондензирано млеко, садот ќе дојде сочен и вкусен.

Значи, истурете го гранулираниот шеќер во длабок сад и истурете ја мешаната јајца. Потоа внесете кондензирано млеко, малку угаснето со сок од киселина и кисела павлака. Што се однесува до последната состојка, обидете се да избирате високо маслени производи. Темелно измешајте ги сите состојки на идниот десерт. За да се направи поголема хомогеност на масата, се препорачува да се користи мешалка, и по можност мешалка. Во екстремни случаи, камшик на храна, да се редовни размахване. Откако смесата е подготвена, истурете го преразеното пченично брашно и замесејте средно густо тесто. Потоа подели го на четири дела со иста големина, завиткајте ги во пластична и ставете настрана.

По еден или два часа, испржете го тестото во неколку прилично дебели кругови - тие ќе бидат слоеви на торта. Ставете ги на лист за печење, чија површина треба да се намачка со путер. Тортите се печат во рерна која се загрева до 200 степени се додека не се појави убава кафеава златна боја, која во просек трае околу десет до петнаесет минути. Осигурајте се дека производите не горат. Кога ќе бидат подготвени, нека се изладат.

Рецептот за тесто за торта воопшто не е комплициран, а кремот е уште полесен. За да започнете, исечете го омекнатиот путер на мали парчиња.Ако сте заборавиле да го извадите однапред од фрижидерот, предизвикувајќи производот да се замрзне на масата, топете го на парна бања или во микробранова печка. Потоа се комбинираат со кондензирано млеко и го размамкуваат блендер во густа, униформа крем. Нанесете го со богат слој на секоја торта, прицврстувајќи ги заедно. Остатокот слатка сос, да се справи со производот од врвот и страни. Потоа исчистете го кикирики, измешајте го во тенџере, мелете го со малтер и декорирајте го садот. Voila, вкусна "Павлака" торта е подготвена, рецептот е совладан!

Следниот пат ако сакате да го диверзифицирате садот. Има многу начини: на пример, кога ќе направите тесто и разделите го на четири дела, додадете стопено млечно чоколадо или какао во прав на две од нив. Така, некои од колачи ќе бидат бели, а остатокот - чоколадо. Покрај тоа, неколку ореви печени и здробени со малтер може да се стави во кремот. Што се однесува до декорацијата, тука нема потреба од специјален рецепт - секој е слободен да дејствува по своја дискреција. Некои луѓе сакаат да го попрскуваат десертот со шеќер во прав, други - кикирики. Сето тоа зависи од вашата имагинација и достапноста на одредени производи.

Вкусна торта "Чоколадна зебра" со шлаг

Сакате да направите лесен и вкусен десерт? Лесно е: само прочитајте го рецептот и следете ги сите препораки подолу. Главните предности на колачот вклучуваат лесна подготовка и прилично евтин пакет производи. Покрај тоа, ниту искуството ниту практиката во овој случај не се неопходни компоненти на вашиот успех. Тестото воопшто не е каприциозно, па колачињата сигурно ќе се добијат. Нежен кисела павлака со малку ванила дава пикантност на јадењето, а чоколадната глазура го прави најпосакуваниот десерт за децата.

  • мала чаша шеќер
  • пакет од путер или маргарин (по можност крем)
  • пет домашни јајца
  • 500 милилитри кисела павлака
  • растително масло (треба да се подмачкува формата)
  • 300 грама преливно брашно
  • прашок за печење - три мали лажички (поради недостаток на состојка додадете четири грама хидрирана сода)
  • 20 грама какао во прав

  • осум грама ванилин шеќер
  • павлака - 400 милилитри
  • 150 грама шеќер

  • пет лажици топло млеко
  • 100 грама путер
  • 30 грама шеќер
  • какао - пет големи лажици

Ако одеднаш немаше состојка, лечи го без паника. Вие не треба да го одложувате топењето на торта - само малку го промените рецептот. На пример, заборавајќи да купите прашок за пециво, земете редовна сода. Само да се напомене дека ако на првиот производ ќе треба три лажички, а потоа во вториот случај, само еден. Често, содата се гаси со оцет, но ова може да се направи и со свежо исцеден сок од лимон. Запомнете, нема безнадежни ситуации - само треба да ја користите вашата фантазија и да се потпрете на вашето искуство.

Па, назад кон нашиот десерт. За почеток, треба да се замеси до најдоброто од течноста, но во никој случај не е густо тесто. Патем, многу е полесно да го направите ова ако користите производи кои не се премногу студени, па извадете ги од фрижидерот однапред. Сега исечете го путерот што е можно помал и избришете го со шеќер. Потоа внесете јајца шлаг во посебен сад, додадете ванилин шеќер и додадете одредена количина на кисела павлака на самиот крај.

Темелно промешајте ги состојките за да формирате хомогена маса. Потоа ставете малку прашок за пециво или сода во него (не заборавајте да го изгадите со оцет или со кисело сок од лимон). Сега, кваси бело брашно тука и се меша сè повторно. Поделете го тестото на два еднакви делови, додајте какао во еден од нив. Добро измесете ја масата, бидете сигурни дека нема грутки и продолжете со печење.

За да го направите ова, обработете ги внатрешните рабови и дното на образецот со растително масло, потоа ставете малку чоколадно тесто во средината во форма на круг (околу пет до шест лажици).Кога се дистрибуира, ја натопи белата маса во центарот и нека се шири премногу. Кога тестото ја пополнува целата површина на садот, испратете ја во загреаната печка. Како и за температурата, најдобра опција е 180 степени. Секоја торта се пече околу половина час. Кога првиот производ е подготвен, внимателно отстранете го од калапот и направете го следново. Така, на крајот, треба да излезат три или четири колачи. Нека се изладат и се концентрираат на кремот.

Во принцип, секој рецепт за слатка сос ќе одговара на "Чоколадната зебра". Но, решивме дека истата сочна и тендерска импрегнација е најмногу комбинирана со тесто со кисела павлака. Уште повеќе, како што се подготвува прилично брзо. Додадете обичен и ванилин шеќер во кисела павлака и размачкајте со мрзнење, така што состојките целосно се топат. Ако сакате, можете да го замените млечниот производ со домашен крем. Останува сосема малку: маснотии колачи со крем, преклопете ги еден на врвот од другиот и ставете го во фрижидер. Десертот мора да биде натопен.

Сега имате малку време за заварување на шлаг. Нејзиниот рецепт е исто така многу едноставен: стави сад со масло во парната бања и се топи, изработувајќи минимален пламен. Потоа внесете топло млеко, загреано 60 секунди во микробранова печка, шеќер и какао. Постојано мешање на мешавината со лажица, доведете го до вриење. Кога ќе почне да врие, намалете ја топлината и задржете ја глазурата за кратко време. Потоа нека се излади, но бидете внимателни, бидејќи садот може да замрзне многу брзо. Затоа, за десет или петнаесет минути можете да ги истурите вашите вкусни и нежни торта. Десертот е лесен и во исто време доста значителен. Послужете го со чај без шеќер или кафе. Бон апетит!

Торта со павлака со лимонско потекло

А вкусна торта не е само екстра калории, како што велат поддржувачите на нездраво слабост. Покрај тоа, една или две мали парчиња сигурно нема да ја оштетат фигурата, бидејќи, како што знаете, најважно е да се јаде слатка во умереност. Покрај тоа, садот не мора да биде задоволувачки: можете да го направите светло и тендер - за ова е доволно да го пронајдете вистинскиот рецепт. Ви предлагаме прво да ги проучувате инструкциите за подготовка на вкусна деликатес и само тогаш пробајте ја во кујната. Изберете го овој рецепт! Земениот лимон му дава на садот вистински свеж вкус на овошен вкус и ве потсетува на летото.

  • Ѕ мала лажичка ванила
  • половина просечен лимон
  • 0,5 шолји шеќер
  • еден и пол чаша свежа домашна павлака

  • брашно - околу три чаши
  • 200 милилитри кисела павлака
  • малку помалку чаша шеќер
  • три грама со газирана сода
  • сол - по вкус
  • неколку капки оцет или сок од лимон (за гаснење на сода)

Процесот на мешање тесто трае минимум, така што веднаш можете да ја вклучите рерната. Додека се загрева (максимална температура - 220 степени), можете да ја подготвите основата за идни колачи. Патем, така што тие ќе излезат повеќе бујна, не заборавајте да го помешате брашното со сито. И покрај фактот дека ова е многу брза процедура, поради некоја причина, некои хостеси не посветуваат доволно внимание на неа. Зошто потоа добиваат тенки и грозни колачи. Затоа, подобро да научите од грешките на другите!

Се враќаме во садот: прво, решеткајте ги лимонските корачи на чисто ренде. Преостанатото овошје може да се сече на тенки плочи, да се посипе со шеќер и да се чува во тегла, и ако е потребно додајте го чај. Сега сечи белото брашно во длабок сад, и во посебен сад комбинираат гранулиран шеќер, павлака и додадете мал нотка на сол сол. Измешајте ги состојките и ставете ги брашното, додавајќи ја сода со оцет или сок од лимон. Содржи состојки темелно измешајте со размачкајте ги, работејќи ги нагоре. Не мезете премногу дебел тесто, инаку тортата нема да биде толку вкусна колку што треба.

Сега подели ја добиената маса во четири делови со иста големина. Посипете брашно на масата и се тркалаат колачи на неа.Обликот може да биде произволен, на пример, кружен или правоаголен. Неточни рабови сече со нож. Сад за печење или други јадења во кои планирате да печете производи, четкајте со четка натопена во растително масло. Ставете ја првата кола, направете неколку пункции со вилушка, така што тестото не отекува, а потоа испратете го во рерната. По околу 20 минути, јадењето ќе се накити, ќе се здобие со убава златна боја, а потоа безбедно ќе ја извади од рерната. Слично на тоа, подгответе ги останатите предмети за возврат.

Патем, саканиот облик на тортата може да се даде директно по печењето. Во овој случај, не дозволувајќи им да се излади, пресечете ги со нож. И оставете ги преостанатите парчиња тесто со тркала или исечете ги рацете на мали парчиња. Како резултат на бебето ќе биде одлична декорација за десерт. Во меѓувреме, зборувајте рано, бидејќи сеуште треба да направите вкусен лимон-ванилен крем. Ставете ја киселата павлака во садот за миксер, додадете ванила, шеќер, потоа внесете рендана плодна кожа и размачкајте во мека, хомогена бела маса. Можете да користите миксер.

Потоа дојде последната фаза на готвење деликатеси, кои, веројатно, за многу домаќинки е најмногу сакана. Сега треба прво да го соберете, а потоа да го декорите тортата. Ставете ја првата кола на рамна чинија, нанесете дебел слој крем на неа и покријте го со следниот руден плод. Слично на тоа, остатокот од нивоата на храна. Ако сеуште имате крем, подмачкајте ги страничните и горните делови на производот. Потоа посипете го со трошка (се сеќавате, неопходно е да ги уништите парчињата за тесто?) И оставете да киснам. По два или три часа, пресечете го десертот во делови и го нарекувате семејството за чај.

Како што можете да видите, правењето лесна нежна торта не е тешко, особено кога има таков помошник, како нашата страница. Се надеваме дека овие совети ќе ви бидат корисни и за секојдневниот и за празничниот живот. Прекрасно и првично украсени садот - свежо овошје, шлаг, фигури од мастика, чоколадо замрзнување - можете безбедно да го сервирате на гости. Сигурно ќе ги ценат вашите напори. Ви посакуваме успешни кулинарски експерименти!

Мека, бујна и нежна павлака торта: рецепти со слики

22 февруари 2016 година 8628

Кисела павлака е класична домашна торта, која е популарна повеќе од една деценија поради неговата едноставност и деликатниот вкус. Оваа торта е многу брзо подготвена, бара наједноставни состојки, па затоа е одлично за почеток чај.

Во исто време, кисела павлака може да се претвори во шик празник десерт, додавајќи нови вкусови на него со помош на бобинки, банани, цитрус, чоколадо, кафе, ореви, кондензирано млеко или ванила.

Информации за киселост

Традиционално, класичната павлака се состои од деликатна бујна бела сунѓерска торта, чие тесто се подготвува на свежа павлака. Готовите колачи се наредени со бел воздух крем, исто така врз основа на кисела павлака.

За различни вкусови и текстури, различните пломби се додаваат на кремот, сепак, павлаката е суштински атрибут на оваа торта. Бројот на колачи во кисела павлака може да биде било кој - од два, во сендвич меѓу нив со крем, на неколку тенки квасецки колачи, печени одделно.

Главниот услов за тортата во оваа торта - помпа и мекост, кој лесно се натопува со крем. Торта треба да излезе сочно и меко.

Павлака е традиционална домашна руска кујна, но татарите имаат сличен рецепт. Таканаречената татарска или казанска павлака е отворена пита со полнење крем крем.

Во традиционалната верзија на татарската кујна, била подготвена дури и на кисела павлака, но на кајамак. Kaymak е прилично дебел крем, кој по својата конзистентност може да биде блиску до путер, па затоа во Татар овој десерт се вика kaymak pemyach.

Постои слично јадење во германската кујна, се вика Шмандкучен и е направено од кратко леб.

Класичен чекор по чекор павлака рецепт

За класична кисела павлака земете:

  • 600 грама кисела павлака (по можност масти, околу 30%),
  • 3 јајца,
  • 1,5 чаши брашно,
  • 2 чаши шеќер
  • Половина 1 лажиче. сода,
  • Ванила,
  • Путер за подмачкување форма.
  1. Прво направете го тестото. За него, земи 1 чаша шеќер и размахване со јајцата. Во јајца маса, се меша 250 грама кисела павлака и размахване со миксер или блендер додека не се изедначи.

Исечете го брашното сито и измешајте го во делови со мешавина од крем и јајца. Додадете сода и ванилин за нив, месете го тестото.

Наполнете ја пред-подмачканата риформирана форма и ставете ја во рерната 180 или 200 степени. Печење трае околу 40 минути.

Додека тестото се вклопува, ајде да работиме на кремот, кој е подготвен многу едноставно - преостанатиот кисела пареа ладен во фрижидерот е добро стучен со шеќер додека нејзините зрна не се растворат.

Кога тестото се пече и лади, треба да се исече на две колачи и да се пече половина од вкупната количина крем. Од горе, тортата треба да се подмачка со остатоците од крем со кондитерска шпатула.

  • Можете да го декорирате тортата со чоколадо замрзнување или само нацртајте мрежа од стопена чоколадна лента.
  • Можете да го посипете тортата со мелени ореви, чоколадни чипсови, чипс од кокос, или декорација со бобинки или шлаг.

    Можете само да го посипете со какао и да му служите на масата, само прво треба да го оставите на ладно барем неколку часа, така што тестото е добро натопено со крем.

    Едноставна кисела павлака во бавен шпорет


    Бавниот шпорет е одличен за правење едноставен кисела павлака за чај, бидејќи во садот е погодно и лесно да се пече тестото за оваа торта. Земете за тоа:

    1. Јајца ги истурам со шеќер додека зрната целосно не се раствори и не се добие мека бела пена.
    2. Нежно со шпатула или дрвена лажица, внесете го брашното во тестото. Помешајте го постепено, нежно кревајќи ја јајце пената од дното нагоре, така што воздухот добиен со камшикување не го остава тестото и тортата испарува да биде воздушеста.
    3. Измазнете ја чашата од мултикикер и истурете го тестото во неа.
    4. Поставете го режимот за печење на стандарден временски период, обично околу 45 минути.
    5. Печете го тортата со капакот затворена.
    6. Кога ќе помине времето за печење, проверете го подготвеноста на тестото со чепкалка за заби, ако е влажно, а потоа оставете го тестото на грејачот, ќе се појави од неговата температура.
    7. Кога тестото се пече, оставете малку да се излади и извади од садот, целосно да се излади и да се исече на два слоја на торта.


    Ако не сакате да потрошите време во кујната, но сакате нешто вкусно, ќе ви треба најлесен рецепт за торта дома.

    Прочитајте во нашата статија како да направите млечни odals кои ќе го направат вашиот појадок незаборавно.

    Во тоа време, подготви крем од кисела павлака и шеќер:

    Земете павлака со масти, не помалку од 25%. Ќе ви требаат 400 грама.

    За оваа количина на кисела павлака земете три четвртини од чаша шеќер и добро ги тепајте заедно најмалку 10 минути, тогаш кремот ќе биде густ и униформа.

    Подмачкајте ги колачи со крем внатре и надвор и декорација на тортата со чоколадо ако сакате.

    Чоколаден киселост

    Овој рецепт ќе го диверзифицира вкусот на вообичаениот десерт со додавање на чоколадо, кафе и кондензирано млеко, но основата на оваа торта е иста како и на класичната кисела павлака - кисела павлака, брашно, јајца. Значи, за тестот, земете:

    • 100 грама кондензирано млеко,
    • 2 лажици какао,
    • 2 јајца,
    • 2 чаши шеќер
    • 1 чаша кисела павлака,
    • Лажичка сода,
    • 2 чаши брашно.
    1. Тепајте јајца и шеќер, додадете кондензирано млеко, какао во прав, кисела павлака. Додадете ја истата сода, изгаснат со оцет.
    2. Се мешаме добро, по што додаваме во течните состојки сува компонента, имено брашно. Ние постепено го внесуваме во тестото, добро измешајте го секој дел од брашното.
    3. Тестот ќе испадне многу, треба да се подели на два дела и да пече 40 минути на 200 степени во рерната.
    4. Изладете ја секоја торта и пресечете ја на два, така што ќе завршите со 4 чоколадни пијалоци.

    Додека тие се печени и ладат, можете да го направите кремот. Тоа ќе бара:

    • 90-100 грама кондензирано млеко,
    • 250 грама путер,
    • 10 грама кафе.


    Погоди го стопениот путер додека не се добие воздушната маса, додадете кондензирано млеко и кафе. Ако кафето е инстант, можете да го додадете на кремот директно суво, и ако земате природно мелено кафе, тогаш направете еспресо со минимална количина на течност и истурете го во чаша со путер со путер и млеко.

    Бришење на кремот од овие состојки. Ги подмачкајте ги сите слоеви на торта и вртете го готовиот колач на врвот. Украсете го со рендано чоколадо.

    Корисни совети

    1. Ако кремот за кремот е добро претходно ладен, подобро ќе го победи и кремот ќе биде понежен и лесен.
    2. За да се добие подебела крем, 500 мл кисела павлака треба да се стави во газа, поставена во неколку слоеви и суспендирана. Значи, целиот серум ќе исцеди и по тепањето на кремот ќе биде повеќе густа со пријатна текстура.
    3. За да го направите готовиот торта сочни и добро натопени, никогаш не го сервирајте веднаш по готвењето. Нека стојат неколку часа на студ, тогаш ќе бидете изненадени од деликатниот вкус на кората што се топи во устата.
    4. За да направите кисела павлака, земете само вистински висококвалитетен павлака, подобар од високо маснотии (најмалку 25%).

    Едноставен рецепт за кисела павлака

    Избегнувајте го омекнат путерот темелно со јајцата. После тоа, истурете го кондензирано млеко, извадете го киселото доба и додадете брашно. Следно фрламе сода, гасена со оцет и шеќер. Поделете го тестото на 2 дела и во едно влезе во сува какао. Формирајте го путерот со путер и исперете ги наизменично бели и чоколадни колачи.

    Потоа, подгответе го кремот: измешајте ја киселата павлака со шеќер и лесно размачкајте. Намалете ги готовите колачи со нож на половина, пирсејте со вилушка, палто со крем и формирајте колач. Отстранете го лекувањето во фрижидерот неколку часа.

    Едноставен рецепт за торта "Маник" на кисела павлака

    • јајце - 3 ЕЕЗ.,
    • гриз - 215 г,
    • павлака - 215 ml,
    • шеќер - 175 g,
    • сода бикарбона - нотка,
    • Дробеници по вкус
    • шеќер во прав и кокос чипс - за декорација.

    Истурете ја гризницата заедно со шеќерот во сад. Ставете го кисело павлака со малку маснотии, победете ги јајцата и измешајте се додека не се изедначи. Покријте ја смесата со капак и оставете ја 30 минути, а потоа фрлете го сода и добро измешајте. Намалете го садот за печење со путер и посипете ги со лесно измачкани лебници. Истурете го тестото и испечете ја маната додека не се готви. После тоа ние красат едноставна торта направена од кисела павлака со шеќер во прав или суви кокосови снегулки.

    Едноставна торта со кондензирано млеко и павлака

    • јајце - 2 парчиња,
    • шеќер - 155 g,
    • путер - 45 g,
    • брашно - 355 g,
    • павлака - 265 ml,
    • сода - 5 g,
    • Ванилин - 5 г.
    • павлака 15% - 265 ml,
    • шеќер -105 гр

    Рецептот на торта со кисела павлака е прилично едноставен. Се топи путерот, се излади малку и ги крши јајцата. Следно, го фрламе шеќерот, шириме павлака со малку маснотии, сода, ванилин и постепено додаваме брашно. Месете го тестото и истурете го во намалената форма. Печете го тортата 30 минути, а во меѓувреме, подгответе го кремот: победиме киселата павлака додека не се изедначи со шеќер. Намалете го готовиот колач, премачкајте го со павлака и собирајте ја тортата. Ние го отстраниме 4 часа во фрижидер, а потоа го украсуваме со ореви, афионски семиња или свежо овошје.

    Smetanny торта: сите генијални е едноставна

    Голем број луѓе го нарекуваат негов омилен торта - кисела павлака, која секој знае од детството, кога претприемничките домаќинки мораа да излезат од продавница за она што денес можат да го видат во изобилство. Во меѓувреме, рецептот за правење кисела павлака во секое семејство е различен, и не треба да бидете изненадени ако двајца луѓе, кои го нарекуваат негов омилен торт, не се разбираат кога зборуваат за рецепт за кисела павлака. Значи, подготви вкусни smetannye колачи.

    За многумина, рецепт за кисела павлака е торта со кисела павлака, што не е сосема точно.Факт е дека вистинската кисела павлака, класичен едноставен рецепт, се појави непознат кога беше измислен од некој непознат (потеклото на оваа торта е вистинска мистерија), содржи павлака не само во крем, туку и во тесто. Сепак, во секое семејство денес се подготвува на свој начин, и тие се нарекуваат кисела павлака и оние колачи кои користат тесто мешано со кисела павлака, и оние во кои само крем е направен од кисела павлака.

    Опциите за правење кисело млеко се море, но карактеристиките што се заеднички за секоја таква торта се: тие секогаш имаат деликатна текстура, уживаат во нивниот одличен вкус и леснотија.

    Значи, ајде да видиме како да се направи класичен Сметанник торта. Рецептот е чекор по чекор напишан и многу пристапен.

    Рецептот за класична смтанника торта

    Тоа ќе потрае: 250 гр кисела павлака, 3 јајца, 1,5 чаши брашно, 1 чаша шеќер, ½ лажиче. сода, по вкус - ванила, за крем - 350 гр свеж павлака, 1 чаша шеќер.

    Како да се готви класична кисела павлака. Избегај јајца со шеќер за тестото, истурете во кисела павлака (можете да го користите кремот), додадете брашно, сода и месете го тестото, додавајќи ванилин. Потопете ја длабоката форма со путер, ставете го тестото, печете го додека не се готви во рерна која се загрева до 180-200 степени. Освежена свежа павлака со миксер или мешалка, победи со шеќер до мазна кремска конзистенција. Оладете го готовиот сунѓерска торта, пресечете ја на половина должина, четкајте со крем и премачкајте ја тортата со неа надвор, нека павлака стојат на ладно пред сервирањето.

    Можете да го декорирате таква прекрасна торта со какви било слатки - шлаг, ореви, мешанки или чоколадо.

    Денес, има толку многу отстапувања од класичниот рецепт за кисела павлака што не може да ги наброи сите: оваа торта се подготвува со кондензирано млеко, банани, чоколади, ореви, мед и многу други адитиви. Меѓутоа, една од најпопуларните опции со право може да се нарече рецепт за кисела павлака, како и торта со крем-мед, сакана од многумина.

    Крема мед торта рецепт

    Ќе потрае: 5 јајца, 2 чаши шеќер, ¼ чаши мед + 2 лажици. мед, 2 чаши павлака, 2 чаши брашно, 1 лажиче. екстракт од ванила и прашок за пециво.

    Како да се готви кисело-мед торта. Ставете една четвртина чаша мед во тенџере, држете го неколку минути на умерена топлина, мешајќи постојано, лесно се мешајте додека не се врие и се претвора во кафеава боја, отстранете го од топлина и оставете малку да се излади. Сечи, мешајте брашно со прашок за пециво. Одделете ги жолчките од белците, камширајте ги жолчките со чаша шеќер до белузлава боја. Додај малку сол на протеини, ги победи во стабилни врвови. Мешајте го жолчката со оладениот мед, постепено масно, постепено, постојано мешајќи, истурете го брашното, доведете ја масата до хомогеност, потоа внимателно се мешајте во протеините. Земете 2 облици за тесто, исечете го готвеното тесто во секоја од нив, така што нејзиниот слој не надминува 1 см, се пече во рерна, загреана до 180 степени за 8 минути, отстранете колачи од обрасците, ставете ја жица и покријте со пешкир. Истурете го преостанатото тесто во калапи и на ист начин направете уште 2 слоеви на торта. Со 1 чаша шеќер, победи павлака, додавајќи 2 лажици. мед и ванила. Подмачкувајќи ги колачи со варен крем, лепете ги на врвот на едни со други, пред да служите, отстранете го киселиот торта на ладно, за да се натопени.

    Значи, ако сакате да направите кисела павлака, првото нешто што треба да направите е да одлучите кои состојки сакате да ги видите во вашата кисела павлака. До класичниот рецепт или павлака рецепт со мед, можете слободно да додавате ореви, сушено овошје и кога ги собирате колачињата со тортички со парчиња од вашите омилени парчиња овошје или бобинки. Вклучете ги вашите омилени производи во рецептот за кисела павлака и уживајте во себе и вашите најблиски со вкусна, евтина и прекрасна торта која зазеде цврсто место во нашите срца.

    Пријатели, и што рецепт павлака љубов во вашето семејство? Многу читатели на страницата ќе ви бидат благодарни ако ја подготвите вашата омилена кисела павлака, ставете го рецептот со фотографии чекор по чекор на вашата страница!

    Претплатете се на авторот

    Готвеле. Погледнете што се случило

    Чекор по чекор рецепт со слика на бисквитна торта со кондензирано млеко

    Залепени десерти сакаат сè. И многу хостеси преферираат кисела павлака. Ако го имате прашањето "Зошто?", Тоа значи дека никогаш не сте го направиле ова јадење.

    Убавината на колачи со павлака е дека тие имаат сосема едноставен рецепт, а вкусовите квалитети, напротив, се неверојатно сочни и лесни. Погоден торта со кисела павлака за секојдневни третирања и за посебни прилики.

    • Време за готвење: 2 часа
    • Служби: 6-8 порции.
    • Кујнски апарати и прибор: миксер или мешалка, размахване, длабок капацитет за тесто, печење на мувла.

    Потребни производи

    Подготовка на класична кисела павлака дома е прилично едноставна ако имате детален рецепт и листа на производи на рака.

    За тестот, ни требаат:

    • Павлака - 250-300 грама,
    • Шеќер - 1 чаша,
    • Путер - 100 грама,
    • Брашно - 1,5 чаши,
    • Јајца - 3 парчиња,
    • Сода - 1,5 лажиче,
    • Ванилин и 4 лажици мед (опционално).

    За кремот треба да се земе:

    • чаша шеќер
    • свежа павлака - 350 грама.

    Карактеристики на избор на производ

    И покрај фактот дека рецептот за кисела павлака не е комплициран, нашата цел не е само да се пече торта, туку да се добие вкусен десерт. И за овие производи треба да го изберат правото.

    1. За оваа торта, кисела павлака за тестото и кремот треба да изберете високо маснотии. Тогаш кремот ќе биде воздушен и нема да се шири.
    2. Со парична казна шеќер павлака олеснета. Јас, на пример, употребувам шеќер за шеќер (јас само користам помала количина - прав е послатка од шеќер).

    Ако павлаката со ниска содржина на маснотии е обележана во газирана торба во текот на ноќта, тоа ќе биде шлаг не е полошо од маснотиите.

    Како да се готви торта од павлака дома

    Постојат многу рецепти за печење со кисела павлака, но секоја домаќинка има своја, посебна тајна за нејзината подготовка. Сепак, генералот е сè уште таму - десертот се покажува мек, нежен и неверојатно вкусен. Главниот услов што мора да се почитува - готви со душа и внимание на детали. Денес ќе зборувам за најпопуларните десерти: класична павлака и варијанта со кондензирано млеко. Значи

    Рецепт број 1. Класик Smetannik Cake е одлична декорација за секој одмор, иако за нејзината подготовка ќе биде потребно време, но рецептот со фотографија чекор по чекор многу ќе им помогне на дури и почетниците готвачи.

    Чекор 1. Вклучете го рерната за да се загрее. Да, тоа е токму она што треба да се направи пред сè, бидејќи тестото се замешува доволно брзо.

    Чекор 2. Се топат 100 грама путер.

    Чекор 3. Победи 3 јајца во длабок сад, додадете една чаша шеќер и добро победи.

    Чекор 4. Стави 200 мл кисела павлака и размачкајте повторно.

    Чекор 5. Додај топено ладено путер, размахване.

    Дополнително, можете да додадете мед на тестото за торта на павлака.

    Чекор 6. Постепено, не престанувајќи да го месете, истурете 1,5 чаши брашно и 1,5 лажички сода (не треба да го гаснете).

    Чекор 7. Истурете 1/3 од тестото во сад за печење.

    Чекор 8. Ставете ја серијата во рерната и оставете 30-45 минути.

    Пречистете го преостанатото тесто на половина и печете.

    Чекор 9. Отстранете ги колачи и нека се изладат. Ако се високи, тие можат внимателно да се исечат со нож заедно.

    Чекор 10. Исечете ги испакнатите рабови на тортата.

    Чекор 11. Ставете го тортата на рамна чинија и добро се мешајте со крем. Ставете ги преостанатите колачи на врвот, размачкајте ги со крем.

    Чекор 12. Покријте го врвот на тортата и неговите страни со остатоците од кремот.

    За да се забрза импрегнацијата на тортата, може да се подели со вилушка.

    Рецепт број 2. Павлака со кондензирано млеко. Овој рецепт е малку различен од класиката Сметанника, но на никаков начин не е инфериорен во однос на неговиот вкус.За нејзината подготовка ќе ви требаат истите производи плус кондензирано млеко. Па, тука одиме.

    Чекор 1. Во длабок сад, победи 2 јајца.

    Чекор 2. Ставете чаша шеќер во мешавината на јајца, додадете ½ конзервирано млеко, сода и 250 мл кисела павлака.

    Чекор 3. Измешајте ги состојките добро. Се препорачува да користите мешалка за ова, но претпочитам да користите мешалка. Ако нема, може да земете едноставен размах.

    Чекор 4. Истурете 1,5 чаши брашно и го мешате тестото со густа конзистентност. Инаку, сунѓер торта со кисела павлака ќе биде тешка.

    Чекор 5. Поделете го тестото во 4 еднакви делови, завиткајте ги во пластична фолија и оставете го на еден час.

    Чекор 6. Загрејте ја рерната на 200ºC.

    Чекор 7. Извадете го тестото на прилично дебели колачи.

    Чекор 8. Намастете го садот за печење со путер и ставете ги колачи на неа. Многу луѓе дури и не сфаќаат дека печењето торта од кисела павлака брзо и вкусно ќе успее за 10-15 минути.

    Чекор 9. Отстранете ги колачињата од рерната и оставете ги да се изладат.

    Чекор 10. Либерално маст секоја торта.

    Чекор 11. Покријте го горниот слој и страни со преостанатиот крем.

    Рецепт за кисела крема

    Кога колачите се печат, можете да почнете да правите кисела павлака за тортата, рецептот е многу едноставен: преостанатата кисела павлака треба да се меша со шеќер и темелно да се разбуди додека не се меси маса. Се препорачува варен крем да се стави во фрижидер 30-40 минути. Патем, Ако желатин се додава во кисела павлака, може да се користи не само за украсување колачи, туку и за посебно јадење.

    Опција број 2. Се сечат 200 грама путер на парчиња, додадете 200 грама кондензирано млеко и размачкајте со мазна крема.

    Како да се организираат и служат торта од кисела павлака

    Што се однесува до дизајнот на тортата со кисела павлака, тука не постои посебен рецепт - секој може да го украсува на свој вкус. Некои претпочитаат да попрскаат печени кикирики или ореви, некои - шеќер во прав, мелени или чоколадни парчиња. Сето тоа зависи од имагинацијата, вкусовите и достапноста на производите во куќата.

    На пример, ми се допадна десертот на кој ми се обрати мојата девојка. Оваа сунѓерна торта со кисела павлака била украсена со кикирики во прав. За да го направите ова, земете кикирики, малку суво, смачкано со малтер и посипете го горниот слој.

    Пред сервирањето, тортата мора да се отстрани за 12 часа во фрижидерот (или другото ладно место) за да стане заситен.

    Совети и препораки за торта за готвење

    Дури и како неискусен готвач, лесно можете да направите крем за торта од кисела павлака и шеќер и тесто на кисела павлака. Главната работа што се бара од вас во производството на овие јадења - немојте да се мрзливи и да ги следите правилата.

    • Бидете сигурни да го помешате брашното. Значи вашата торта ќе излезе високи и прекрасни.
    • Не жалам за кремот. Богатиот слој на слатка импрегнација ќе го направи јадењето сочно и вкусно.
    • Павлака за тестото може да биде малку бавни, но за кисела павлака неопходно е да се има свеж производ.
    • Ако додадете некои печени ореви со овошје на тортата за сунѓер, десертот ќе има нежен вкус на вкус.
    • Ако сте обожавател на овошје, можете да ги сендвичите колачи со парчиња од вашите омилени плодови и плодови.
    • Ако додадете затегнато мамка или црна рибино млеко за тестото, тортата ќе биде уште вкусна.
    • За да го спречите тестото од тестото, треба да ставите сад во рерната.
    • Пред да готвите крем, павлаката треба да се излади.
    • Ако заборавите да го ставите маслото надвор од фрижидерот, можете да го стопите на парна бања или во микробранова печка.

    Ако го декорарате тортата со свежи бобинки или овошје, површината на горната торта треба да се размачка со протеини. Значи, можете да го избегнете натопениот сок.

    Видео рецепт торта од кисела павлака

    Во принцип, кисела павлака, чиј рецепт е претставена погоре, е прилично едноставен рецепт. На интернет денес можете да најдете различни опции за правење кисела павлака.На пример, ми се допадна видеото, кое детално ги покажува сите чекори за правење десерт од павлака

    Тука водителка нуди да се пече кисела павлака со какао.

    Покана за разговор за тортата и можните модификации

    Опишаните рецепти се мал дел од она што може да се пече од кисела павлака. Ако имате идеи за тоа како да го подобрите киселото доба, како да го украсите или вашиот сопствен рецепт, споделете ги вашите успеси и сугестии на нашата страница. Нашите читатели ќе бидат благодарни за интересни рецепти, поддржани од фотографии.

    Вашето семејство ќе те сака уште повеќе, а гостите никогаш нема да бидат изненадени ако знаете како да направите кисела павлака. И не плашете се да експериментирате со класичната верзија, вклучувајќи ги омилените производи во рецептот.

    Торта за павлака - општи принципи за готвење

    Слатките колачи обично се меки, порозни, нежни и секогаш се подготвуваат со јајца. Тие се шлаг со шеќер како класичен бисквит, а потоа инјектира кисела павлака. Се разбира, за тестот е подобро да се користи производ со добра содржина на маснотии, тогаш тоа ќе испадне повеќе вкусно. Додадете кисела павлака во тепани јајца треба внимателно да не ја исушите пената. Ако производот е дебел или хетероген, тогаш пред тоа мора темелно да се измеша во посебна чинија.

    Што друго може да се додаде:

    Колачи обично се печат во рерна или во бавен шпорет. Ако тие се високи, тогаш може да се исечат на неколку парчиња. Тогаш колачи се размачкани со крем, кој исто така може да се направи од кисела павлака. Но, маслото е исто така погодно, на кондензирано млеко, месо, чоколадна паста, сето тоа зависи од рецептот. Торта се собира, обложена, натопена неколку часа.

    Класична кисела павлака: чекор по чекор рецепт

    Варијанта на наједноставната кисела павлака. Во чекор-по-чекор рецепт на кисела павлака користи минимум количина на производи. Во исто време десертот излегува неспоредлив, нежен и сочен. Ако е добро да го декорирате, тогаш тоа ќе го најде своето место дури и на празната маса. За тестото, можете да земете дури и закиселена или не многу масна кисела павлака. Но, за кремот го користиме највисокиот квалитет и свеж производ, бидејќи нема да биде подложен на термичка обработка.

    Состојки

    • 300 грама пченица. брашно,

    • 200 грама шеќер

    • 370 г кисела павлака (дебела, масленост од 25),

    • 150 g прав Sakh.,

    Готвење

    1. Препорачливо е веднаш да ја вклучите рерната, нека рерната да се загрее до 180 степени. Веднаш подгответе ја формата: подмачкајте, може да го поставите дното. Или маст и посипете со брашно. Патем, павлака може да се готви во бавен шпорет. Потоа само подмачкувајте ги дното и страничните делови од дното, не треба да грешите ништо однапред.

    2. За месење тесто, можете да користите размахване, но многу побрзи јајца ќе бидат размазани со миксер. Скршете ги во сад, почнете да разлевате, посипете парче гранулиран шеќер на парчиња. Победи се додека не се раствори.

    3. Не е неопходно гаснење на сода со оцет, бидејќи во тестот се користи кисела павлака. Комбинирајте, промешајте и преместете ги претепаните јајца.

    4. Лесно измешајте ја киселата павлака со јајцата, додајте го преливото брашно и еден пакет од обична ванила. Можете да дадете арома на цитрус на кисела павлака. За да го направите ова, додадете смачкана кора, можете да истурете малку цимет. Во принцип, ние експериментираме.

    5. Промешаме тесто, се преместуваме во подмачкана форма. Нежно се тресат, така што слојот е рамномерно распределен, и наместете го за печење во рерната. Гответе се до сува стапчиња околу половина час. Во бавен шпорет, издржуваме целосен циклус на печење, обично 50-60 минути. Доколку е потребно, го зголемуваме времето.

    6. Завршената торта треба добро да се олади, потоа се сече на два тенки слоја. Ова може да се направи со долг нож.

    7. Кремот е многу едноставен за подготовка: сите состојки се мешаат во сад. Можете да земате шеќер наместо прашок, но потоа треба да ја промените масата додека зрната целосно не се растворат. Кога користите миксер, треба да се размахне нежно за да не се претвори павлаката во путер.

    8. Ние подмачкуваме долниот торта од павлака со крем, покријте го и подмачкувајте го врвот.Надните делови, исто така, треба да се подмачкани така што колачите не се исушат, впие.

    9. За украсување на торта, користете сецкани ореви, можете да го попрскате со мелени вафли или колачиња, кокос чиповите совршено ќе се вклопат тука. Или направи цвеќиња и модели на масло крем.

    10. Отстранете ја павлаката за павлака во фрижидер најмалку четири часа. Десерт натопени, ќе биде тендер, сочно, ќе уживаат во вкусот.

    Чоколадна кисела торта: чекор по чекор рецепт со банани

    Ова е универзален чекор по чекор рецепт на кисела павлака, која може да се готви со цреши, банани, други плодови или бобинки, но не преземаме премногу меко полнење. Инаку, полнењето може да тече.

    Состојки

    За крема и полнење:

    • 170 g варен кондензирано млеко,

    Готвење

    1. Во чиста чинија, скрши три јајца, веднаш заспијте до нив гранулиран шеќер на рецепт и ги тепа состојките додека не се добие добра светлина пена.

    2. Ставаме какао во сито, додаваме чаша пченично брашно, ставиме торба со специјален прашок за печење печиво. И сите заедно треба да кваси. Оваа техника ќе заштеди од појавата на непријатни какао или ripper грутки.

    3. Во претепаните јајца, прво поставете чаша кисела павлака. Неколку секунди, измешајте го миксер, но со најмала брзина.

    4. Потоа додадете брашно, мешајте со други состојки и исто така се мешајте при мала брзина. Добивме хомогена полу-течност тесто.

    5. Подмачкајте ја формата за бисквити со дијаметар од околу 20-22 сантиметри. Ставете го во чоколадно тесто.

    6. Печката треба да се загрее до 180 степени до ова време. Тоа е невозможно да се стави тесто во ладна печка, тоа ќе се исуши, торта торта нема да работи. Ние ја испраќаме формата, печете додека не завршите, проверете со дрвен раскош.

    7. Ставете го готовиот сунѓер на решетката. Комплетно кул.

    8. Готвење крем. Во нашиот случај, подобро е да додадете павлака во варено кондензирано млеко, а не обратно. Ставете ја лажицата, добро промешајте, а потоа додајте го остатокот од киселата павлака врз лажицата. Ако го ставите веднаш, може да се појават грутки од густо варено кондензирано млеко, бидејќи тоа не е секогаш хомогено. Кремот е исполнет со ванилин или било која суштина.

    9. Кора од банани. Ние го пресекуваме во кругови, но не и ретко, бидејќи тие ќе бидат само внатре и треба да се почувствуваат полнењата. Ние правиме околу 4-5 милиметри.

    10. Исечете ја топената чоколадна торта на половина должина за двослојна торта.

    11. Ставете еден дел на рамно сад, маснотии со варен павлака со кисело млеко со кондензирано млеко, изложите уште слој од парчиња банана, што целосно треба да ја покрие површината.

    12. Вториот дел од бисквитот, исто така, е подмачкан со слој крем од страната на парчето и оваа страна ги покриваме бананите. Ако ова не е направено, горниот дел нема да биде заситен како и дното.

    13. Сега покриваме чоколадна павлака со крем на врвот и страни.

    14. За декорација, можете да користите нанесено бело или темно чоколадо. Подобро е да не ги ставате бананите на горе или да го направите тоа пред да му служите на масата на тортата. Во воздухот, парчињата ќе се затемнат.

    15. Дајте торта неколку часа за да се впие, чувајте го во фрижидерот.

    Џелатно кисело торта: рецепт чекор по чекор (со бисквит)

    Оваа торта комбинира печена торта и неверојатен сматански слој. Десертот е доста голем, што го прави подобро во одвојлива форма со 23-25 ​​см. Вкупниот број бобинки и плодови е индициран во чекор по чекор рецепт на кисела павлака. Можете да ги користите киви, банани, јагоди, праски, цитруси.

    Состојки

    • 0,5 лажиче. ripper,

    За желе слој:

    • 80 ml вода, млеко или сок.

    Покрај тоа, ви треба 500 грама бобинки или овошје.

    Готвење

    1. Започнете го готвењето со база на бисквит. Ова ќе биде една кисела павлака од мала големина. Победете јајца и шеќер до бело. Воведување на кисела павлака, а потоа брашно со прашок за пециво. Добијте класично тесто на павлака.

    2. Подмачкајте го обликот на внатрешноста со парче путер, дното може да биде покриено со парче пергамент.

    3. Истурете го подготвеното тесто во форма, измазнете го.

    4Ставете ја основата во рерната, печете додека не се готви на 180 степени.

    5. Изладете ја тортата, отстранете ја од образецот. Отстранете ја хартијата. Ако формата е валкана, тогаш треба да ја измиете, избришете суво. Вратете го тортата во форма, веднаш ќе го собереме тортата.

    6. Натопете го желатин во млеко, нека го киснат. Наместо млеко, можете да земете сок или само вода, ако ништо друго.

    7. Комбинација на кисела павлака со шеќер и ванила, победи за момент. Оставете целосно да го распуштите зрното.

    8. Измијте овошје или бобинки, да се исуши темелно, исечете ги на парчиња. Бобинки може да бидат на половина, ако се мали, а потоа остави целосно. А неколку оставени настрана веднаш на страна за декорација.

    9. Желатин што е отечен во млекото се загрева, комбиниран со кисела павлака и повторно камшикуван.

    10. Додадете парчиња овошје и бобинки во кисела павлака, нежно измешајте.

    11. Ние смена на желе маса во форма со бисквит, усогласување на слој, така што дебелината во текот на целата област е иста.

    12. Од горе, изложи парчиња овошје или бобинки кои се издвоени. Не продлабочувајте, само малку притиснете.

    13. Ние ја вадиме тортата во фрижидерот 4 часа. Желатинските маси не можат да бидат замрзнати, само ладни.

    14. Пред да служите на маса нежно отстранете ја формата. Бисквитното дно се суви, па земете ги рацете и префрлете се на рамно сад.

    Торта со павлака - совети и трикови

    • Ако не постои добар и дебел крем за кремот, можете да го користите оној кој е. Но, претходно ставете го производот во ленена кеса, висат за одвод на серумот. Вишокот вода ќе исчезне, кремот нема да тече.

    Дали кремот е целосно течен? Можете да додадете специјални згуснувачи на неа, или се става во лабава желатин. Исто така, можно е да се згусне масата со кокос чипс, смачкана со колачиња.

    • Подобро е да се испечат колачи за торта однапред, можно е претходниот ден. Потоа се излади, завиткајте го филмот за прицврстување. После тоа, тие ќе бидат добро намалени, апсорбира крем, тортата ќе испадне повеќе вкусни.

    Друга опција

    Класичната павлака може да се направи на друг начин. Постои уште еден рецепт за кој ќе ви треба:

    • шест јајца
    • три чаши шеќер со слајд,
    • седум лажици какао
    • две чаши брашно,
    • една четвртина лажичка сода,
    • Половина килограм кисела павлака,
    • три лажици млеко,
    • лажица путер,
    • овошје (праски, цреши, ананас, итн.),
    • лажичка сок од лимон.

    1. Одделете ги белците од жолчките и добро измешајте, постепено додавајќи 2 чаши шеќер, а потоа жолчки.
    2. Мешајте ја јајцата со какао, додајте сок од лимон и брашно.
    3. Истурете го тестото во мувлата и печете на 200 степени за половина час. Проверете дали тортата е подготвена, може да се совпадне или чепкалка за заби: не треба да остане сурово тесто.
    4. Спремете ја сунѓерната торта на половина, исечете една од парчиња во коцки.
    5. Стави коцки на торта.
    6. За кремот, победи шеќерот со кисела павлака, а потоа истурете го на тортата. Ставете парчиња овошје или ореви на врвот.
    7. За глазура, се мешаат путерот, млекото и 3 лажици какао, се загрева сè по ниска топлина.
    8. Истурете шлаг на торта и фрижидер натопени.

    Еве едно јадење излезе - на фотографијата.

    Рецепт со мед

    Медот може да се додаде во рецепт за кисела павлака, со што малку се менува начинот на подготовка. За да го направите ова, потребни ви се следниве состојки:

    • 200 грама кисела павлака,
    • две чаши брашно,
    • 100 грама мед
    • лажичка сода,
    • три јајца,
    • половина чаша ореви,
    • конзервирано млеко,
    • половина литар крем.

    1. Медот се топи на тивок оган и малку се лади.
    2. Победете со јајца, шеќер, павлака и сода за да направите хомогена мешавина.
    3. Во течна маса истурете брашно и ореви и се меша.
    4. Се шири форма на маст или лежи парче пергамент хартија. Истурете го тестото и печете на температура од 180-200 степени.
    5. Варете кондензирано млеко за 2 часа, ладно.
    6. За крем, крем за бишо, постепено додавајќи кондензирано млеко за нив.
    7. Завршената торта треба да се олади, по што може да се намали на половина.
    8. Секоја половина крем за миење.
    9. На врвот на торта, исто така, маст крем, како што е прикажано на фотографијата, декорација со ореви.

    Без оглед на рецепт за десерт на павлака што ќе го одберете, тортата, поради неговите состојки, ќе изгледа нежна и практично воздушна. Опциите за тестирање може да бидат многу. Тоа може да додаде кондензирано млеко, овошје, разни ореви. Кремот, исто така, може да биде избран врз основа на други рецепти.

    Ова не е да се каже дека оваа торта може да се направи од производи кои беа застоена во фрижидер. Павлака е скапо задоволство, но ако имате најмалку половина чаша од овој производ, можете да се обидете печење торта. Не плашете се да експериментирате и додадете состојки сами. Слатка чинија нема да ја изгуби својата оригиналност, бидејќи киселата крема го рафинира секое тесто.

    Јадете и уживајте!

    ""

    Погледнете го видеото: Torta sa čokoladnim mlekom i plazma keksom (Април 2024).