Салата со јазик и свеж краставица

Долгоочекуваното лето дојде и се појави првиот свеж зеленчук, веднаш од креветите. Јас само сакам да направам некоја вкусна, богата и здрава салата. Кој еден Одличен пример би била салатата на јазикот со свеж краставица. Се разбира, ништо не е направено само по себе, така што треба да направите барем малку напор. Главниот услов е јазикот да биде варено однапред, бидејќи овој процес трае многу време. Значи, денес ние ќе ви го претставиме на вашето внимание неколку прекрасни и едноставни рецепти.

Салата "грофица"

Оваа салата е многу лесно да се подготви, но необичен и вкусен вкус. Ако сакате да му служите на ова јадење на масата, тогаш може да се изложи на чинии или плочи, или, пак, можете да го организирате во слоеви. Значи, за четири порции ќе ви требаат:

• 1 голем свеж краставица
• 300 грама варен јазик
• 1 преработено сирење
• 500 грама конзервирани шампињони
• мал куп зелен кромид
• куп копра и магдонос
• мајонез или павлака по вкус
• свежо зелен црн пипер, сол по вкус

Прво треба да го вари јазикот. Ставете го јазикот во вода што врие и варете два до два ипол часа. Дваесет минути пред крајот на подготовката, додадете го кромидот, се сече на четири дела, листовите од листовите, десет allspice и црн пипер, сол. По отстранувањето на јазикот, нека се излади, извадете ја кожата. Исечете го во мали коцки или сламки.

Исечете го зелениот кромид, магдонос и копра. Печурки се сече на коцки или плочи. Исечете го краставицата во тенки ленти. Крема сирење да се фаќа за груб ренде. Ставете ги сите состојки во чаша салата, додајте сол и свежо пиперка. Сезди со кисела павлака или мајонез. Ако одберете кисела павлака како облекување, прво мора да ја измешате со кафена лажичка од сенф. Сега измешајте сè сé темелно, а салатата од јазикот со свеж краставица е подготвена!

Салата "Дракула"

Варено, свинско месо или говедско месо е многу вкусно само по себе, и често се служи на масата како закуска. Но, можете да го промените вообичаеното јадење, додавајќи уште неколку производи, а сега ние ќе го направиме тоа. Оваа салата е многу лесно да се подготви, многу нежна и хранлива. Значи, за еден дел ќе ви требаат:

• 100 грама варен свинско месо или говедско месо
• 100 грама свеж краставица
• 50-70 грама силно сирење
• 50 грама орев
• мајонез, сол по вкус

Се вари јазикот, нека се излади, се сече на мали коцки или тенки сламки. Измијте краставица и исечете ги на ленти. Решетки на тврдо сирење на најдобрите рендери, и оставете ги оревите за подоцна, ги кршете со раце.

Салата сол и бибер. Ова вреди да се прави ако нема доволно сол во мајонез. Ставете ги сите исечени состојки во чаша салата, облечете се со мајонез. Сега се меша сè темелно. Можете да гарнирам со сецкани ореви на врвот, или едноставно можете да ги додадете и повторно да ги измешате. Како опција, може да се додаде кисела кромид или лук во таква салата, но ова зависи од вас. Садот е подготвен!

Салата со јазик, краставица и јаболко

Оваа опција има нов, пикантен вкус. Сето ова се должи на фактот дека во рецептот има јаболко, подобро од слатко. Ако сте љубител на необични комбинации, тогаш оваа салата е за вас!

• 300 грама свински или говедски јазик
• 2 средни јаболка
• 100 грама конзервиран грашок
• 2 свежи краставици
• 150 грама мајонез
• свежо зелен црн пипер, сол по вкус

Извадете го јазикот, нека се излади, а потоа излупете ја кожата и исечете ги на тенки ленти. Измијте и исечете краставици на ист начин.Измијте ја јаболката, а потоа можете да импровизирате, или да ги истријте на груб ренде или лупам и исечете ги на ленти.

Истурете ги сите исечени состојки во чаша салата, додајте грашок, сол и свежо зелен црн пипер. Зачинете ја салатата со мајонез и добро се мешајте. Јадењето ќе вкусат подобро ако му дадете малку инсистирање.

Салата со јазик, краставица и авокадо

За љубителите на италијанската кујна, исто така, пронајдовме прекрасен и лесен за готвење рецепт.

• 1 авокадо
• 2 големи свежи краставици
• 1 варен јазик
• 2 босилек
• 50 милилитри сок од лимон
• 40 милилитри маслиново масло
• свежо зелен црн пипер, сол по вкус

Јавете го јазикот однапред, оставете го да се олади и исечете на ленти. Измијте го авокадото, излупете го, извадете го од каменот и потоа пресечете го на мали коцки или тенки ленти. Измијте краставици, исечете ги на мали парчиња или ленти.

Истурете ги сите исечени состојки во чаша салата. Сега подготви облекување. Маслиновото масло, свежиот пипер, сок од лимон и сол се комбинираат и темелно се мешаат. Сезди на салата, се меша добро. Ставете ја подготвената чинија на плочи и поставете босилек од страната.

Салата "Винница"

Ова јадење беше измислено во Украина, во прекрасниот град Винница, па оттука и името. Салатата во оваа верзија е многу лесна, така што ќе ги задоволи не само љубителите на вкусна храна, туку и оние девојки кои постојано ја следат нивната фигура.

• 300 грама варен јазик
• 150 грама кинеска зелка
• 2 големи свежи краставици
• црна, бела и црвена слатка пиперка по вкус
• 50 милилитри сок од лимон
• 80 милилитри маслиново масло
• 20 милилитри сончогледово масло
• 50 грама лажица мајонез
• сол по вкус

Извадете го јазикот, оставете да се излади, исечете ги на тенки парчиња. Свежи краставици првиот миење, се сече на мали коцки или ленти. Можете да го направите како што сакате со кинеска зелка: можете да го раскинете со рацете и да го ставите на садот на салата, или можете да ја исечете во ленти и да додадете сами салата.

Сега треба да готвите гориво. Сите видови на пиперки, сок од лимон, сончоглед и маслиново масло, мајонез и сол се мешаат во тегла. Затворете го капакот и добро се промешајте. Ставете ги сите исечени состојки во чаша салата, зачинете го сосот и добро се мешајте сега. Салата со свеж краставица и варен јазик е подготвена!

Салата со јазик, краставица и шунка

• 300 грама говедски јазик
• 2 средни свежи краставици
• 200 грама шунка
• 200 грама шампињони
• 100 грама мајонез
• 50 грама татарски кечап
• 50 милилитри растително масло
• свежо зелен црн пипер, сол по вкус

Извадете го јазикот два часа, дваесет минути пред да бидете подготвени да пиперка и сол. Потоа се натопи неколку секунди во ладна вода, излупете ја кожата и исечете ги на тенки ленти. Измијте шампињони, кора, се сече на ленти или парчиња. Ставете ги печурките на топла тава, испржете ги додека не се златно-кафеави, покријте и чувајте на тивок оган пет минути. Оставете да се излади. Измијте краставици и исечете ги на ленти. Шунка се сече на мали коцки.

Истурете ги сите подготвени состојки во салата сад, додадете сол, додадете мајонез и кечап, се меша сè темелно. Салата е подготвена!

Салата со јазик, краставица и суво грозје

Ова јадење има необичен, зачинет вкус. Целосната сензација дава варен говедски јазик со свеж краставица. Суво грозје и кисел вкус на пристаништето вино само мултиплицираат прекрасниот вкус на салатата.

• 1 варен јазик
• 1 средна свежа краставица
• 50 грама суво грозје
• 1 кромид
• 50 милилитри пристанишно вино
• 50 грама лисја од зелена салата
• павлака и мајонез по вкус

Варениот јазик се сече на тенки долги ленти. Измијте краставица, кора и парче, како и јазикот. Кромид однапред истурете вода што врие, така што тоа не е премногу горчливо, и се сече на мали коцки. Суво грозје е добро да се измие и да се впие во пристаништето триесет минути.Слатко-курва вкус на пристаниште, суво грозје и кромид ќе им даде на салата неопходна острина и комплексен опсег на вкусови.

Ставете ги сите состојки во чаша салата, додајте сол и свежо мелен пипер, кисела павлака и мајонез, што ќе даде мекост и "крем". Измешајте сè темелно. Послужете ја садот што ви е потребен на лисја од зелена салата. Салата е подготвена!

Салата од јазик, свежа краставица и домати

Оваа салата испадна да биде шарена, светла и радосна, од која постои апетит и желба да се обиде побрзо, дури и за оние кои не се гладни или не сакаат половина од производите што се користат во оваа салата.

• 3 средни домати
• 1 варен свински јазик
• 300 грама конзервиран грашок
• 30 грама зелен кромид
• 1 свеж краставица
• 150 грама силно солени сирења
• 100 грама од сончоглед или маслиново масло
• копра, сол по вкус

Јазикот се сече на долги ленти. Измијте ги доматите и исечете ги на големи коцки со остар нож. Исечете го краставицата во долги ленти. Ситно сецкани зеленчук.

Истурете ги сите исечени состојки во чаша салата, додајте конзервиран грашок, сол. Тешко сирење е пожелно да се избере најсолен сорта, се сече на мали коцки и се става во салата од десет до петнаесет минути пред да се сервира. Потопете го садот со сончогледово или маслиново масло и измешајте сè добро. Украсете со сецкан зеленчук на врвот. Сè е подготвено!

Салата "Празнична"

• 200 грама варен јазик
• 1 сладок пипер
• 100 грама пушеле колбаси
• 2 големи свежи краставици
• 1 лажичка шеќер
• 400 грама конзервирана пченка
• 3 варени јајца
• 100 грама мајонез
• 1 голем кромид
• 20 милилитри сок од лимон

За да започнете, исечете го кромидот, потоа истурете го со топла вода и додадете сок од лимон со шеќер таму, оставете да маринираат дваесет минути. Во тоа време, се вари јајца. Пред-варени јазик, краставица и колбаси сече на долги ленти. Јајцето нанесуваат на груб ренде. Пченка стави во салата сад, таму да се префрлат сите други компоненти. Додајте сол на ваш вкус, пополнете со мајонез и сега измешајте сè добро. Салата е подготвена!

Срце салата

Таквото јадење може да биде одлична опција за романтична вечера или прекрасна хранлива вечера на Денот на вљубените. Таа е подготвена многу едноставно, а состојките се достапни и задоволувачки.

• 300 грама пилешки срца
• 2 лажици скроб
• 300 грама варен свинско јазик
• 1 голем морков
• 1 праз
• 2 јајца
• 3 свежи краставици
• 60 грама кисела печурка, подобро е да се земе печурки
• копра, сол по вкус
• 50 грама на сончогледово масло
• 50 грама семки од калинка
• ½ дел пиперка
• 100 грама мајонез

Исечете моркови во тенки ленти или решетки на груб ренде. Исечете го празните тенки прстени. Ставете го сето тоа на топол тава и пржете додека златно кафеав во сончогледово масло. Варен јазик и срца сече ленти. Камшик јајца, сечкани копар и скроб. Сријте омлет на палачинки на тивок оган и оставете да се излади. По исецка и краставички. Измијте кисела печурка под ладна вода и исечете ги на големи парчиња.

Сите компоненти да се префрлат на салата сад, а потоа сол и сезона со мајонез. Сега се меша темелно. Конечно, пресечете го бургерот во тенки ленти. Ставете ја салатата на сад во облик на срце. Врвот за декорација со калинка и бибер. Сè е подготвено!

Салата "Бисер на Гисар"

Интересен рецепт за салата, кој вклучува планински кромид-анзур. Ако немате можност да го добиете, тогаш можете да користите обична сијалица.

• 300 грама варено свинско месо
• 1 морков
• 100 грама варен свинско јазик
• 2 средни свежи краставици
• 4 компири
• 1 азур или сијалица
• ½ парче конзервирана грашок
• 1 јајце
• сол, мајонез по вкус

Вареното месо и јазикот се сечат на тенки ленти. Врие компири однапред, нека се излади, се сече на мали коцки. Свежи краставици се мијат, се сече на ленти.Истурете ги сите состојки во салата сад, додадете конзервирана грашок, сол, мајонез и сега се меша сè темелно.

Јајцата и морковот служат како декорација, па можете да ги исечете произволно. Врвот ги украсува со салата. Садот е подготвен!

Салата "Омилена"

Оваа верзија на салата е многу задоволувачка, а нејзиниот состав е заситен со разни производи. Тоа ќе биде прекрасна верзија на салата за празничната маса. Бројот на состојки може да се прилагоди на вашиот вкус.

• 200 грама свински јазик
• 100 грама шунка
• 3 свежи краставици
• 150 грама варен свинско месо
• 1 слатка пиперка
• 1 лажичка шеќер
• 300 грама шампињони
• 50 грама кисело ѓумбир
• 70 милилитри вински оцет
• 1 кромид
• 50 милилитри сончогледово масло
• куп лисја од зелена салата
• свежо зелен црн пипер, сол по вкус

Прво, исечете го кромидот на половина прстена, истурете ја зовриена вода, додавајќи две лажици оцет и шеќер. Во тоа време, исечете ги слатките пиперки и ѓумбир во тенки ленти. Сите се мешаат.

Вареното месо и јазикот се сечат на тенки ленти. Шунка се сече на мали коцки. Измијте ги печурките, излупете ги, исечете ги на парчиња. Ставете ја топла тава и пржете до златно кафеава, потоа покријте ги со печурки и чорба за десет минути. Свежи краставици се мијат, се сече на ленти.

Ставете ги сите подготвени состојки во чаша салата, додадете оцет, свежо пиперка, сол и сончогледово масло. Сега измешајте сè темелно и оставете салата да остане во фрижидер за еден час. Потоа ставете ги зелената лист на чинија и ставете го садот на врвот. Сè е подготвено!

Ако немате време да готвите аспид, и размислете да служите само парче јазик како закуска како премногу честа, сега знаете некои прекрасни, вкусни и едноставни рецепти за салата со јазик и свеж краставица. Бон апетит!

Состојки

• свинско месо - 350 гр
• свежи краставици - 2 ЕЕЗ.
• пилешки јајца - 2 ЕЕЗ.
• зелен кромид - 1/2 куп.
• копра - 1/3 става.
• мајонез - 3 суп.л-патки. л
• сол и бибер - по вкус

Готвење

Свежи краставици смачкана на сличен начин, тоа е, се сече на ленти. Доколку зеленчукот е горчлив, не заборавајте да ја отстраните кожата.

Варени јајца однапред, ладат и излупени. Исечени тенки сламки.

Зелени пердуви на лук и неколку коприви на копра ситно сецкани со нож. Бидете сигурни дека ќе додадете копра, тоа им дава на салата специјален вкус. Но, за зелениот кромид, добро може да се замени со обичен кромид, кој треба да се кисели во врела вода со додавање на шеќер, сол и оцет за да се отстрани огорченоста.

Во длабок сад, ги ставам заедно сите смачкани јадења: јазикот, краставиците, јајцата и зелените. Облечен со сос од мајонез, додадена сол и бибер по вкус. Патем, ако не планирате да му служите на садот веднаш по готвењето, тогаш издвојте го облекувањето, така што краставиците не испуштаат сок пред нивното време.

Послужете ја салатата со јазикот, свеж краставица и зеленчук може да се делат или во заедничко јадење. Остатоците од салата и шајка од копра се погодни како декорации.

Опција со стапчиња за пченка и ракови

Оваа необична закуска има нежен вкус и светлина. Има многу естетски изглед, така што може да се служи не само за семејната вечера, туку и за доаѓањето на гостите. За да го креирате треба да подготвите:

• 200 грама варен говедски јазик
• стандардна тегла на конзервирана пченка кернели,
• 250 грама ракови,
• свеж краставица,
• 100 милилитри мајонеза,
• 4 тврди варени јајца.

Во чистата длабока сад, претходно одмрзнати и сецкани ракови од стапчиња, јазичиња и исечени краставици се комбинирани. Тука се додаваат зрнести пченка и сецкани јајца. Подготвена говедска салата со свежи краставици е зачинета со мајонез, се меша и се служи на масата.

Шунка и кисело ѓумбир рецепт

Оваа срдечна вкусна закуска сигурно ќе им се допадне на љубителите на необична храна.Се состои од оригинални состојки, па пред да започнете со готвење, осигурајте се дека имате се што ви требаат на рака. Во овој случај, ќе ви требаат:

• 200 грама варен свинско јазик,
• 3 свежи големи краставици,
• 100 грама шунка,
• слатка пиперка
• 300 грама шампињони,
• лажичка шеќер
• 50 грама кисела ѓумбир,
• 50 милилитри вински оцет,
• средна сијалица,
• еден куп свежи зелени салата,
• сол, црн пипер и растително масло.

Пред лупесниот кромид се сече на тенки половинки и се истура врела вода. Петнаесет минути подоцна, се натопи во маринада направена од шеќер и вински оцет, и накратко оставена на собна температура. Во одделен чиста сад поврзете ленти од бугарски бибер, краставички парчиња и парчиња ѓумбир. Исто така, испрати сецкан јазик, шунка и пржени печурки. Сето ова е солено, испрскано и измешано со полукрупните маринцирани порции. Завршената салата со јазик и свежи краставици се напои со растително масло и се чистат во фрижидерот. Неопходно е состојките да имаат време да ги апсорбираат вкусовите на едни со други. Еден час подоцна, оваа закуска е украсена со лисја од зелена салата и се става на масата.

Салата со јазик и јаболко

Оваа лесна подготовка закуска може да биде прекрасна декорација за секој одмор. Во својот состав има релативно евтини состојки, кои може да се купат во секој модерен супермаркет. За да направите хранлива салата со говедски јазик и свежи краставици, ќе ви требаат:

• 100 грама зелен конзервиран грашок,
• пар слатки јаболка
• 300 грама говедски јазик
• пар свежи краставици,
• 150 милилитри мајонеза,
• сол и црн пипер (по вкус).

Измијат јазикот истурете ладна вода и се вари додека не се готви. Потоа се лади, исчистува од филмот, се сече на тенки сламки и се става во длабок сад. Исто така, додадете и преработени јаболка и парчиња краставици. Сето ова е солено, пиперки и мешани со зелен грашок. Пред сервирање, салата со јазик и свежи краставици е зачинета со мајонез.

Рецепт за пилешки филе

Ова мезе сигурно ќе го ценат оние кои не можат да замислат целосен оброк без месо. За подготовка ќе ви требаат:

• 100 грама варен јазик,
• свеж краставица,
• 100 грама пилешко филе,
• кисела краставица
• 150 грама на сите кисела печурка,
• ½ чаша растително масло,
• 100 грама на било која добра шунка,
• лажичка шеќер
• ½ чаша балсаменски оцет,
• лажичка не премногу топла сенф,
• сол, зеленчук и бибер.

Јазикот и пилето филе се варат одделно, а потоа се сечат на коцки и се комбинираат во длабок сад. Потоа додадете ја истата сламка на краставици, парчиња печурки и парчиња шунка. Сето ова се истура преку облекување направено од сенф, балсамичен оцет, растително масло, шеќер, сол и бибер. Завршената закуска е внимателно измешана и украсена со шприц од било какви свежи зеленило.

Варијанта со компири

Оваа хранлива салата од јазикот со свежи краставици нејасно наликува на Оливие. Затоа, љубителите на традиционалните закуски сигурно ќе го ценат тоа. За да го направите тоа ви е потребно:

• 200 грама варен говедски јазик
• пар компири
• 150 грама свежи краставици и конзервирани грашок,
• средна сијалица,
• 200 грама свежи шампињони,
• 4 големи лажички соја сос,
• мајонез и зеленчук.

Измиениот компир се варат во униформа, се лади, се чисти, се сече на прилично мали коцки и се става во длабока чинија. Исто така, испрати парчиња краставици, парчиња парчиња и конзервиран грашок. Потоа практично варена салата се меша со печурки, пржени со додавање на кромид и соја од соја, облечени со мајонез и украсени со сецкан зеленчук.

Авокадо јазик

Салата со јазик и свежи краставици, подготвена според методот опишан подолу, сигурно ќе ги интересира навивачите на светли италијански мезери. За него ќе ви требаат:

• авокадо
• еден пар на големи свежи краставици,
• 50 милилитри свежо исцеден сок од лимон,
• варен јазик
• 40 милилитри квалитетно маслиново масло,
• сол, мрсна пиперка и свеж босилек.

Авокадото се излупи, се ослободува од коската, се сече на мали коцки и се става во длабок сад. Исто така, додадете ленти на варен јазик и парчиња краставици. Сето ова е зачинето со сос кој се состои од сол, бибер, сок од лимон и маслиново масло. Подготвени на овој начин, закуската е нежно измешана и декорирана со свеж босилек.

Опција со кинеска зелка

Според технологијата опишана подолу, релативно лесно е да се направи лесна и многу вкусна салата со јазик и свежи краставици. За да го направите ова ќе ви требаат:

• 150 грама кинеска зелка,
• еден пар на големи свежи краставици,
• 300 грама варен јазик,
• 50 милилитри свежо исцеден сок од лимон,
• 20 ml сончогледово масло,
• 50 грама мајонез,
• 80 милилитри квалитетно маслиново масло,
• сол, црвена, црна и бела пиперка (по вкус).

Варениот и излупениот јазик се сече на тенки ленти, а потоа се комбинира со парчиња краставици и рендан пиканско зелка. Резултирачкиот мезе се истура преку сос направен од мајонез, бибер, сол, сок од лимон, маслиново масло и сончогледово масло. Сите внимателно измешани и ставете на масата.

Рецепт со домати

Оваа шарена и многу мирисна салата со јазик и свежи краставици (можете да се запознаете со сликите на слични јадења во оваа публикација) сигурно ќе ве задоволат љубителите на лесни зеленчужни закуски. За да го направите ќе ви треба:

• 3 средни зрели домати
• 150 грама солени тврди сирења,
• варен свинско јазик
• 300 грама конзервирана грашок,
• свеж краставица,
• 30 грама зелен кромид,
• 100 милилитри квалитетно маслиново масло,
• сол и копра.

Сецкан варен јазик е комбиниран со парчиња домати, конзервиран грашок, парчиња краставици и коцки со сирење. Сето ова е попрскано со сецкан копра, сецкан зелен кромид и сол. Завршената закуска е напоена со маслиново масло, нежно се меша и се става на масата.

Опција со јајца и сулугуни

Оваа интересна салата има богат вкус и изразена арома. Затоа, подеднакво е важно и на секојдневната семејна вечера, и на гала вечера. За да го креирате, ќе ви треба:

• 200 грама варен свинско јазик,
• свеж краставица,
• 200 грама шампињони,
• мал кромид,
• 80 грама сулугуни,
• пареа и јајца
• магдонос, сол, мајонез и растително масло.

Измиени и сецкани печурки се пржат во загреана растителна маст со половина прстени на кромид. Потоа тие се малку ладат и се ставаат заедно во иста сад со парчиња јазици, парчиња варени јајца, ленти од краставици и сулугуни. Сето ова е солено, зачинето со мајонез и нежно измешано. Завршената закуска е украсена со сецкан магдонос и служи на масата.

Како да се направи салата на варен јазик и краставица

Се сече варениот јазик на коцки од околу 0,5 см. Сол, бибер, се полни со мајонез. Ние земаме било какво јадење, рамно е подобро, но можно е да се земе било кое јадење, лежеше зачинет јазик на јадење со слој и го израмни.

Кромидот се сече на тенки полупрозорци, се става во вода, додадете оцет од јаболков оцет и маринирајте 5 минути. Потоа излеете вода и ставете го кромидот на варениот говедски јазик. Исто така израмнети.

Краставица кора и се сече на коцки од 0,5 см и лежеше на кромид.

Совет: Краставицата е безквасната и се чини дека е солена, но јас не го препорачувам ова, бидејќи ќе даде вода и салата ќе тече. Затоа, подобро сол на месо,)

Јајцата се сечат и се шират на краставици. Врвот со слој од јајца сол, бибер и тест мајонез.

На парична казна поголема три сирење. Украсете ја салатата!

Како што можете да видите, сè е прилично едноставно, но салатата е навистина вкусна! Ако не постои јазик, можете да го замените со секое месо,)

• По готвењето, ќе добиете 3-4 порции.
• Време за готвење: 15 минути

5 правила за подготовка на главната состојка

За да подготвите салата со свински јазик или говедско месо, прво треба да ја подготвите главната состојка. Не сите домаќинки знаат да готват остатоци, како резултат на тоа, главната компонента често е тешко и без вкус, а салатата се претвора во целосно разочарување. Прифатете ги петте правила, а садот ќе работи точно како во ресторан.

1. Измијте и натопете. Производот треба темелно да се исплакне под проточна вода. Ако влажниот јазик впие после миењето половина час, кога ќе се готви, ќе биде мек и мек.
2. Исцедете ја првата супа. Кога водата врие, се менува и повторно се мие јазикот, а потоа се готви додека не се подготви. Таквата едноставна манипулација ќе го отстрани непријатниот мирис. Покрај тоа, сите штетни супстанции ќе останат во првата супа, во втората - само корисноста.
3. Гледајќи го времето. Свинскиот јазик треба да се готви еден и пол-три часа, говедско месо - два-четири. Важна улога во времетраењето на готвењето игра големината на производот. Откако ќе помине минималното дозволено време, проверете ја подготвеноста на состојката со пирсање со нож: сечилото треба да влезе лесно.
4. Додајте зачини. Зачините веднаш не се додаваат во водата, туку околу половина час пред да биде подготвен месниот производ. Моркови, кромид, целер, залив остава "одговор" за пријатната арома. Можете да додадете италијански билки, мајчина душица е одлична опција. Но, солта во супа не се додава: треба да го солени готовиот нус-производ. Можете да го користите овој трик: веднаш не истурајте ја супата, заситена со зачини на крајот на готвењето, но со сол, исчистете го јазикот и вратете го назад, вријте над мала топлина десет минути.
5. Правилно чисти. Пред да го употребувате јазикот во храната, мора да се исчисти. Направете го тоа по завршувањето на готвењето. За да можете лесно да го отстраните филмот, преместете го производот од топла до ладна вода, држете го таму неколку минути. Не може да се чисти? Главната компонента на вашата салата едноставно не е подготвена, додадете ја!

Салата рецепти од јазик со мајонез облекување

Рецептот за салата со говедски јазик (и со свинско месо) обично вклучува облекување со мајонез. Подобро е да го готвите сосот со свои раце, бидејќи купувачкиот производ е штетен. Покрај тоа, состојките се секогаш на рака: жолчки, растително масло, сок од лимон. Ако се подготвува салата за деца, подобро е да користите кисела павлака.

На бучните празници салати, облечени со мајонез, може да се сервира во tartlets или салата со голема убава салата. Изгледа импресивен слоевит закуска во транспарентен сладолед сад. Ако е потребно сервирање, ставете го садот на рамна плоча со прстен за готвење.

Со свежи краставици

Карактеристики Чекор по чекор рецепт за салата со јазик и свеж краставица е лесно да се повтори. Зелените и краставиците ќе му дадат лесен вкус на јадењето, оревите ќе го додадат зачинот.

• варен јазик - 0,5 кг,
• јајца - четири нешта,
• големи краставици - две парчиња,
• сирење - 200 g,
• бор ореви - неколку,
• мајонез - по вкус
• зеленчук, зачини - за избор.

1. Исечете ги главните состојки во ленти.
2. СРЈ ореви во тава.
3. Комбинирајте ги состојките во чаша салата. Додај сецкан зеленчук, зачини (количеството е прашање на вкус).
4. Не заборавајте да се пополни со мајонез.

Со грав и јајца

Карактеристики Можете да направите салата со јазик и кисела краставици измешани со грав и лук за 15 минути. Некои домаќинки додаваат јајца, а други - компири. Во двата случаи, садот се врти во негување.

• варен јазик - 0,5 кг,
• среден кромид - една глава,
• Големиот морков е една работа
• грав - еден може,
• варено јајце - три парчиња,
• кисели краставички - три парчиња,
• лук, зачини - според Вашите потреби.

1. Генерал јазикот, кромид, жолчки, верверички, краставици. Режа моркови.
2. Фрај моркови со кромид.
3. Комбинирајте ги подготвените состојки. Еве, истурете ги гравот, пред-исцедете ја течноста.
4. Сезона на свој вкус. Додадете мајонез и лук. Промешајте.

Со шампињони

Карактеристики Салата е позната на многу хостеси наречени "Дами каприс". Методите на хранење се различни: можете да ги измешате сите сечкани состојки или да ги измените. Подготовката на салата со јазик и печурки е лесна, но излегува дека садот е неверојатно вкусен.

• варен јазик - 0,5 кг,
• шунка - 300 g,
• печурки (шампињони) - 300 гр,
• голем кромид е едно
• било зеленчук и зачини - по вкус,
• мајонез - за гориво,
• растително масло - со око (за пржење).

1. Исечете го кромидот на половина прстени, шампињони во плочи. Фрај.
2. Донеси вкус, користејќи ги сите зачини.
3. Исечете ги состојките на месото во ленти, исецкајте ги зелените со нож.
4. Поврзете ги сите состојки на садот. Не заборавајте за облекување мајонез.

Со пилешки гради и пипер

Карактеристики Рецептот за салата со јазик, со пиперка и пилешки гради може да се повтори на празникот или да се прошири дневното мени со сад. Оваа опција често се служи во рестораните. Поради состојките на месото, садот се храни, а зеленчукот и зелените даваат свеж допир.

• варен јазик - 0,5 кг,
• варени пилешки гради - едно парче,
• Свежи краставици - три парчиња,
• голем слатка пиперка - едно парче,
• зеленчук, зачини за избор
• мајонез - по вкус.

1. Исечете ги сите состојки во ленти.
2. Поврзете ги компонентите со голем капацитет. Додадете зеленчук, зачини.
3. Користете мајонез за полнење гориво.

Корејски морков

Карактеристики Салата треба да биде солени - во стилот на корејски закуски. Ако купивте не премногу остра морков, лукот стегнат преку прес ќе ја спаси ситуацијата. Зелените може да се додадат на главните состојки ако сакате, и сок од лимон во облекувањето.

• варен јазик - 0,5 кг,
• Корејски морков - 200 g,
• голем црвен кромид е едно
• јаболков оцет - три лажици,
• сол, пипер - на барање.

1. Исечете го кромидот во половина прстени. Ставете ги во посебна чинија, покријте со оцет и оставете да се маринираат половина час. Ако нема време, десетина минути ќе бидат доволни.
2. Исечете го јазикот на ленти. Поврзете се со корејски морков (без течност).
3. Додајте кромид на состојките. Со тоа, прво треба да се исцеди оцет и сок, кој стоеше за време на процесот на маринирање.
4. Зачини по вкус, облекување со мајонез - и салата е подготвена.

3 опции без мајонез

Салати со јазик може да се подготват без мајонез. Тоа е многу покорисно отколку користење на сос, особено ако е купено. Со вистинската комбинација на производи, садот ќе испадне да биде исхраната. А минимум калории, максимален вкус - сонот на оние кои се на диета. Во "мајонезните" салати неопходно претставуваат зеленчук и зеленчук. Основата на облекување обично е маслиново масло. Во него се додаваат балсамински оцет, вински оцет, соја од соја, сок од лимон, па дури и мед - може да експериментирате бесконечно. Обидете три различни салати без употреба на мајонез. Можеби еден од нив ќе биде вашата "круна".

Со домати

Карактеристики Зачинета вкусна јадења како многумина. "Суво грозје" - необично полнење гориво. Салата не е само вкусна, но исто така и хранлива.

• варен јазик - една работа,
• цреша домати - шест парчиња,
• arugula - мал пакет,
• Екстра девствено маслиново масло - три лажици,
• вински оцет - половина лажица,
• мед - половина лажичка,
• сол, црн пипер - по вкус.

1. Исечете го нуспроизводот во ленти и цреша во половини.
2. Комбинирајте ги компонентите со измиени и сушени аругула.
3. Подгответе облека: масло + оцет + мед. Прелива салата над неа, додајте зачини, се меша.

Карактеристики Лесно, но негување во исто време. Заменете целосен оброк. Одлична опција ако се држите до диета.

• варен јазик - една работа,
• авокадо - едно зрело овошје,
• свежи краставици - две парчиња,
• лимон е половина овошје
• растително масло (по можност маслиново масло) - три лажици,
• сол, мелен пипер - на врвот на нож,
• зелена - по желба.

1. Исечете краставица и остатоци во ленти, авокадо во коцки.
2. Измешајте го маслото со сокот исцеден од половина лимон.
3. Облечи салата, додадете зачини, зеленчук.

Топло со модар патлиџан

Карактеристики Топла салата се храни, па може да го замени второто јадење. Полнењето дава пикантен, незаборавни вкус. Служи подобро на еден рид на лисја на зелена салата - изгледа спектакуларно.

• варен јазик - 350 g,
• шампињони - 350 g,
• модар патлиџан - една работа,
• слатка пиперка - две парчиња,
• голем кромид - една глава,
• лук - две каранфилчиња,
• растително масло - за пржење,
• вински оцет - половина лажица,
• соја сос - две лажици,
• сенф, шеќер - лажичка.

1. Намалување на модри патливите во плочи, СРЈ.
2. Исечете го кромидот на половина прстени, бибер - сламки, печурки - плочи.
3. Скрши го кромидот. Кога станува проѕирен, додадете печурки, бибер за неа, врие околу 20 минути.
4. Парче пржена модар патлиџан и варен јазик. Додадете ги состојките на печурките три минути пред крајот на калењето. Тука е лук.
5. Ставете слајд и пополнете со облекување. За да го направите, микс оцет, соја сос, шеќер и сенф.

Докажани рецепти на салати од јазикот - ова е сто процентна гаранција за вкус. Но понекогаш вообичаената комбинација на состојки се досадува. Не плашете се да експериментирате и да откриете нови вкусови. Во многу ресторани, на пример, готвачите веруваат дека заедно со јазичните плодови совршено звучат: ананас, јаболко, грозје, па дури и портокалово. Ако првите три се уште можат да бидат претставени во салата, бидејќи тие често се комбинираат со месо, тогаш предлогот за комбинирање на агруми и јазикот на многу домаќинки е збунувачки. Обидете се да ја измешате салатата со мешавина, јазикот, пржените шампињони, портокаловата каша и да преливате балсам со сите - необичниот деликатен вкус на садот ќе ве пријатно да ве изненади.

Рецензии: "Подготвувајќи се на непристоен едноставно и брзо"

Направи го ова: салата со јазик и омлет. Ми се допадна. Најден на интернет. Јазик 500 гр, се вари, се сече на фини ленти. Омлет: 2 јајца, млеко, сол, брашно, печете тенки "палачинки" од двете страни, исечете ги на ленти. Пченка 1 банка. Зелени, многу и различно. Сезона со мајонез. Сол по вкус.

Наједноставната опција што "фатена" во моето семејство е салата направена од јазик со свеж зеленчук. Рецептот, како што велат, е опсесивно едноставен и брз. Пропорциите на производите што ги земам од око. Потребен ни е варен јазик, свежи краставици и домати, црвен кромид, маслинки, маслиново масло за полнење гориво. Сечев јазик и краставици на тенки парчиња, соблечете ја кора од доматот, исечете го на 4 дела, ослободете го од семиња (остануваат само "ливчиња"), цели маслинки или на половина - тоа е задолжително. Кромид се сече на тенки половини. Се мешам со сол, црн пипер и маслиново масло. Ако сакате, можете да додадете свеж босилек или сок од лимон (не секој ги сака, па затоа не секогаш го правам тоа). Салатата излегува многу апетитен по изглед поради големи парчиња, и има лесен свеж вкус.

Јадевме во Кина, и. тоа беше вкусно. Според пропорциите, нема да кажам. Состојки: варен јазик, свеж краставица, свеж морков, варено јајце (2-3 парчиња). Сè е сечено на ленти, јајцето е ситно + солено. Исполнет со мајонез.

Неодамна, ресторанот се обиде со извонредна салата наречена тишина. два вида на јазик во тенки парчиња, зелена салата, трска јајца и нешто друго. салата е одлична! тендер, вкусна и без камчиња))

Погледнете го видеото: Покупаем игрушки Съемки для телеканала Кушаем в кафе (Ноември 2024).