Готвење

Сорма торта со колачиња без печење

Па, кој ќе одбие деликатна песочна лекување или quiche? Особено ако тие се подготвени од вешти раце во домот. Сепак, без оглед колку сакате да ги задоволите себе си и саканите, за жал, не секогаш има време за кулинарски задоволства. Во овој случај, некој едноставно оди до продавница и ја купува првата сладост што дошла до рака, а некои избрале друг начин - тие ги оддалечуваат мислите за сите видови на добрите.

Сега не е неопходно да се преземат такви драстични мерки и да се одрече од задоволството. Впрочем, во нашата веб-страница ќе најдете многу совети кои ќе ви помогнат да подготвите било кое јадење, почнувајќи од елементарни закуски и завршувајќи со најневообичаени празници. Бидејќи зборуваме за слатки, предлагаме да најдете рецепт за универзален и брз десерт. Трамванот без печење, за што ќе се дискутира, трае најмногу половина час. Изгледа одлично на масата, така што нема да се срами да ги третираат дури и гостите.

Торта со зашеметени овошја и ореви

Сакате да направите торта, но нема желба да се збркате со тестото? Потоа земете го во предвид овој рецепт. Тоа е толку едноставно што дури и најпознатите неискусни готвачи можат да го совладаат. Да се ​​расипе садот е едноставно невозможно. Главен услов е свежа храна со висок квалитет, присуство на мешалка или мешалка за мелење состојки и добро расположение. Кук со задоволство и љубов, а потоа и секое јадење, за што и да потекнеш, ќе излезе со тресок.

  • 20 грама желатин
  • гранулиран шеќер по вкус
  • еден килограм урда
  • 80 грама засадени овошја
  • лимон
  • ванилин шеќер
  • 200 грама на било какви дебели бисквити
  • 150 грама путер
  • 150 грама овошје
  • 50 грама ореви

Пред да го кажуваме самиот рецепт, даваме неколку препораки. Прво, ако купите урда, запомнете: често е доста голем, па ако во куќата нема блендер и миксер, исечете го производот со сито или предадете го преку мелница за месо. Второ, бисквитите треба да се трошат. Песокот има такви својства, но можете да купите нешто друго - главната работа е дека добро се руши. Што се однесува до овошјето, тука кулинарската имагинација не е ограничена. Дали ви се допаѓа банани, јаболка или киви? Додајте ги во садот. Многу вкусна комбинација се добива од бобинки - малини, рибизли, боровинки - и урда. Овој рецепт вклучува конзервирани праски, кои даваат десерт сок.

Па, сега да преминеме од теорија во пракса. Се скрши колачињата во големи парчиња и ставете ги во сад за мешалка. Потоа размахване неколку пати, за да се претвори во парична казна трошка. По ова, внесете ги омекнатите и исечете ги на парчиња путер, промешајте ги состојките додека не се изедначи. Пренесете ја добиената маса во посебна одделлива форма за тортата, претходно ја наполнете со пергамент, што се препорачува однапред да се обработи со крем за производот. Стави го производот во фрижидер 60 минути за да го зграпчи тортата.

Во меѓувреме, подгответе ги останатите состојки. Решетки од лимонско козјо на ситно ренде, и исцедете го плодот од овошјето. Сега истурете го киселиот нектар во мала сад и истурете го желатин во неа. Ставете ги садовите на низок пламен и загревајте ја течноста со постојано мешање. Ваша задача е да постигнете целосно растворање на желатин. Кога ќе завршите, отстранете ја садот од шпоретот и оставете ја течноста да се излади.

Мелење на сирењето со мелница за месо или истиот мешач, потоа комбинирајте го со обичен и ванилин шеќер, захаросани плодови. Промешајте ги состојките, а потоа почнете постепено да воведете желатин во нив, истурете го со тенок проток.Повторно, работи со лажица, така што производите формираат хомогена маса. Земете конзервирана праска, бидејќи нема да ви треба сладок сируп, да се ослободите од неа. Срежете го плодот на мали парчиња и ставете го на тортата. На врвот со рамно лежиште, нанесете го млекото, израмнувајќи го со шпатула.

Излупете ги оревите и исушете ги во топла, без масло тава. По дробење на производот да трошка и посипете ја тортата. Исто така можете да ги користите преостанатите праски и захаросани овошја за декорација. Некои го покриваат десертот со шлаг, топло чоколадо, специјални сирупи. Држете го производот на студ најмалку еден час додека не се натопени.

Сорма торта со колачиња без печење

Сакам да ви понудам прекрасен рецепт слатка сирење, варен со колачиња без печење. Торта излегува многу вкусна, богата и мирисна. Направив торта со свежи јагоди, можете да го замените со ананаси, праски или други плодови и бобинки. Варено сирење треба да биде избран не сув, масти, тоа е подобро, се разбира, да се земе дома. Бидете сигурни да го пробате овој вкусен десерт, бидејќи е подготвен многу едноставно.

Торта со суви кајсии

Се разбира, најдобро е да додадете свежо овошје на колачи - слатки сочни јаболки, банани, киви, портокали - воопшто, кој сака што. Овие производи не се само многу вкусни, но исто така здрави, полн со витамини. Во студената сезона, тие лесно се заменуваат со замрзнати бобинки. Рибизла, јагода, цреша, малина се совршено комбинирани со кутии од сирење. И ако не сте рамнодушни кон сувото овошје, пробајте го следниот рецепт. Во овој случај, ќе ви требаат суви кајсии, но ако сакате, можете да додадете малку слизно.

  • половина килограм скучен леб
  • двесте грама пакување на путер
  • 80 грама суви кајсии

  • 600 грама течност млеко
  • осум супени лажици гранулиран шеќер (се менува количината на производот во зависност од вашите вкусови на вкус)
  • 15 грама ванила
  • пакет од инстант желатин

  • 300 милилитри свеж сок од портокал
  • десет до дванаесет листови од желатин
  • шеќер - по вкус
  • крем - опционално

Ако го пробате овој рецепт, најверојатно нема да можете да престанете, бидејќи производството на слатки, особено на апетитот и едноставноста, одложува. Потоа, за некои домаќинки, станува еден вид хоби. Најверојатно, тортата од вино сирење нема да биде последна во вашата пракса, затоа препорачуваме да купите специјална сплит-форма, благодарение на што ќе биде многу полесно да се подготват тестенини.

Првиот слој на десерт се состои од состојки како путер, бисквити и сушено овошје. Значи, почнувајќи со готвење, премачкајте го кремниот производ на мали парчиња и се топи во микробранова печка. Ако немате таков кујнски апарат, направете го тоа на парната бања. Ставете го лешник во блендер и ставете ја во трошка. Потоа комбинирајте ги двете состојки во иста сад, добро се мешајте и ставете во форма, претходно намастен со мало парче путер. Израмни го производот со шпатула така што излегува не само вкусно, туку и убаво во изглед. Топ со суви кајсии, се сече на средни парчиња. Ставете ја садовите во фрижидер така што масата е замрзната. Од времето потребно околу еден час.

Следната фаза е пополнување. Ако имате урда со големи зрна, поминат низ мелница за месо. Потоа се комбинираат со шеќер, додадете малку ванила. Што се однесува до желатин, наполнете го со топла вода и оставете го настрана. Кога отекува, се ослободи од вишокот на течност и го загрева самиот производ на тивок оган. Промешајте постојано се додека целосно не се раствори желатин. Потоа нежно истурете го во масата на маслото, неколкупати претепајте ги состојките со мешалка, миксер или редовно размачкајте.

Нанесете го резултираното полнење над тортата и израмнете го производот со шпатула. Рабовите и "покривот" на тортата треба да бидат совршено мазни.Стави ја креацијата во фрижидер за да биде добро замрзнат. Во меѓувреме, подгответе го горниот слој на желе. За да го направите ова, впие во сок од портокал инстант желатин, се меша и загревајте ја течноста во микробранова печка. Штом се лади, истурете ја тортата со неа и исчистете ја за ноќ на студ. Ако имате суви кајсии, декорирајте го со производот. За овие цели, можете да користите специјални павлаки крем, кои се продаваат во лименки во сите супермаркети. Протресете ги пред сервирање, а потоа се применуваат на тортата во шема. Овој рецепт е едноставен, а десертот е многу вкусен!

Готвење фази

Додадете шеќер, кисела павлака 15% маст и ванилин шеќер до урда.

Намалете го маслото со мијалник додека не се излади и крем.

Додадете масна домашна кисела павлака до добиената маса на тестото, се меша темелно.

За да го подготвите сиропот за шеќер, да додадете вода и да го ставите на оган, донесете на вриење, зовријте го сирупот 2-3 минути, истурете во сок од лимон, измешајте, извадете од оган и изладете. Почнуваме да го собираме тортата. Потопете ги колачињата во ладениот сируп за 20-30 секунди.

Квадратна или правоаголна форма (имам големината на обликот 18x12 см) покривам со филм за прицврстување, така што рабовите на образецот висат надолу. Подмачкајте го дното на образецот со неколку лажици масло од масло и ставете ги колачињата во еден ред.

Следно, маснотии на колачиња со дебел слој на ситни маси, ставете парчиња свежи јагоди (или други овошја, бокали бобинки).

Потоа повторно направете слој од бисквити во сируп.

И повторно изложи слој од урда, бобинки или овошје, бисквити во сируп, продолжи да алтернативни слоеви додека производите истекуваат. Горниот слој треба да биде бисквит во сируп, намачкан со не премногу дебел слој од маснотии. Покријте ја тортата со рабовите на филмот и испратете ја во замрзнувач 2-3 часа.

За да се подготви мешавината на глазура во сад од какао, шеќер и кисела павлака, ставете го мал оган, постојано мешајќи, доведете ја масата до вриење, но не вријте, отстранете ја од топлина. Изладете ја глазурата во топла состојба, ќе изгледа дека е хомогена, а дебела. Вкусни урда со сирење, варен со колачиња без печење, излегувај од замрзнувачот, вклучете го садот, истурете ја облеката и гарнирајте со бобинки. Испратете веднаш до замрзнувачот 10-15 минути. Во иднина, оваа прекрасна торта може да се чува едноставно во фрижидер.

СОСТОЈКИ

  • Кашкавал 400 грама
  • Шеќер 200 грама
  • Павлака 400 грама
  • Путер 150 грам
  • Колачиња 200 грама
  • Торба за желатин 2 парчиња
  • Чоколада 100 грама
  • Крем 75 милилитри

Основата на тортата ќе биде чип за колачиња. Мешајте колачиња во блендер. Се топи путерот.

Путер се меша добро со трошка. Ставете пергамент хартија во форма под торта (се сече на дијаметарот на формата). Цврсто стеснување, ставете ги колачињата во форма на колачиња, испратете го формуларот во фрижидерот за да ја поставите базата да се зацврсти.

Додека базата се зацврстува, подгответе две масовни маси од различни бои. За да го направите ова, во различни садови, прво го распуштате желатин. Додека се лади, подгответе го полнењето: мешајте сирење, шеќер и кисела павлака во блендер, поделете ја масата на два еднакви делови (можете едноставно да ги делите состојките на половина и да направите две различни маси одеднаш). Во секоја половина, додаваме една кеса со растворен желатин.

Се топи чоколадото, се става во кремот, се меша добро, не треба да има грутки.

Додадете чоколада во втората половина од мармаладната маса, се меша, а исто така додадете желатин. Добивме две маси за полнење.

Сега земете ја формуларот од фрижидерот и собирајте ја тортата: поставете 5 супени лажици чоколадна и бела маска од маснотии, наизменично, еден на друг, додека не истрчаат.

Кога формата е пополнета, нацртајте шема со чепкалка: извлечете долги линии до рабовите на формата и направете мали заби кон центарот, како на сликата. Испрати торта за замрзнување во фрижидерот, најдобар - во текот на ноќта.

За да може полесно да се извади тортата од калапот, ќе треба малку да се загрева.Можете да, на пример, само удар фен. Подготвен торта урда без печење служи за чај, сеуште можете да ги красат бобинки. Бон апетит!

Боровинка Кукла

Друг едноставен рецепт за готвење е погоден за љубителите на свежи бобинки. Боровинката урда торта без печење е она што лекарот пропишува за зафатен домаќинките и оние кои за прв пат се занимаваат со печење. Не треба да се мачиш со тестото, да се грижиш дали ќе испадне или не, нема да мора да почекаш додека не се крене базата - само да ги исецкаш состојките, да направиш торта и да го ставиш на кутии. Сè е едноставно, брзо и многу апетитивно!

  • 100 грама свеж путер
  • 200 грама "печен млеко" бисквит бисквит (или да користите било кој друг - главната работа е дека се руши)

  • 500 грама тендерско сирење
  • 400 грама шеќер
  • 500 милилитри маст кисела павлака
  • желатин - две лажици
  • 200 милилитри крем
  • 200 грама свежи или замрзнати боровинки

За почеток, размачкајте ги колачињата во чинија со блендер, а потоа вклучете го уредот и победете го производот додека не се формира парична казна трошка. Потоа внесете го путер, кој мора да се отстрани однапред од фрижидерот, така што тоа е меко. Темелно измешајте ги двете состојки и ставете ја добиената маса во обликувана форма. Израмнете го врвот на производот и ставете го во фрижидер некое време додека не е целосно наместено.

Сега обрнете внимание на подготовката на нежен крем. За да го направите ова, мелење на сирење во мелница за месо, прескокнете го два или три пати. Потоа истурете го шеќерот овде, внесете го кисело павлака и измешајте сè додека не се изедначи. Бидете сигурни дека сите грутки се нема. Што се однесува до боровинки: ако користите замрзнати, наполнете го со топла вода за да го одмрзнете малку. Потоа исплакнете под чешмата, исушете добро и направете овошен пире од неа.

Поделете ја резултираната маса на павлака во два дела, од кои една треба да биде помала од секундата. Сега прво внесете ги мелени бобинки, измешајте сè добро. Потопете го желатин во ладна вода, потоа загрејте го кремот со минимална топлина и ставете го во нив отекнат желатин, од кој не заборавајте да ја исцедите вишокот на течност. Варете ја кремата, постојано работи со лажица, но имајте во предвид дека не е препорачливо да го доведете до вриење! Кога целиот желатин се раствора, подели го на два дела, додадете еден на маслото од јајца, а вториот на боровинското пире.

Сега излезете од фрижидерот е веќе замрзнат песок торта, околу која сакате да се стави прстен на пергамент. Потоа почнете постепено истурајте го полнењето. Во овој случај, постапувајте по принципот на пита наречена "Зебра" - додадете наизменично прва бела, а потоа овошна маса. Можете да го поместите натпреварот преку врвот, со што цртате шема. Служат само откако е целосно замрзнат.

Слатките слатки за готвење не само што е можно, туку се потребни. Не само што слаткото се развеселува и дава радост, но и самата виртка е богата со калциум, која, како што знаете, има корисен ефект врз телото на децата и возрасните. Се надеваме дека барем еден десерт рецепт е во право за вас. Не штеди на овошје - замрзнати или свежи - затоа што ја прават храната повеќе сочна и вкусна.

Енергетска вредност по услуга

  • Калории 564 kcal
  • Протеин 16 грама
  • Маснотии 31.2 грама
  • Јаглехидрати 58,3 грама
  • * Содржината на калории се пресметува за сурова храна.
  • 1 дел
  • 2 порции
  • 3 порции
  • 4 порции
  • 5 порции
  • 6 порции
  • 7 порции
  • 8 порции
  • 9 порции
  • 10 порции
  • 11 порции
  • 12 порции

Упатство за готвење

Вкусот на оваа торта е многу деликатно со неверојатно богат крем вкус. Урда, зедов 12% масти. Крем - 10% маст, и мислев на многу колачиња, додадов само 400 грама, а останатите 100 останаа за декорација. Патем, за украсување на торта: можете да декорирате со чоколадни чипс, овошје, трошки од колачиња, кокос чипс, па дури и може да се истура бери сируп (тенок поток и само после лекување).

Остави коментар или рецепт преглед

Пријавете се или пријавете се ако сте веќе регистрирани.

Можете да влезете во сайта без регистрирање и внесување на лозинка, користејќи ја вашата сметка на следните страници:

Ако не сте задоволни со нешто во нов дизајн - напишете ги вашите коментари за да можеме да го поправиме.

Пријавете се без регистрација

Можете да се најавите на оваа страница.
под твоето име.

""