Топ највредните рецепти!
Хмм ... Не знам кој рецепт прво ќе готвам 1. СЛАБЕНИ ВАШИНИ
СОСТОЈКИ:
● јајца - 5 ЕЕЗ.
● шеќер - 1 чаша
● маргарин - 200 гр.
● брашно - 1 чаша
ПОДГОТОВКА:
Победи јајца со шеќер. Маргарин се топи. Измешајте мешавина од јајца, маргарин и брашно. Мора да излезе од тестото конзистентноста на павлаката.
2. Заклучи WAFERS
СОСТОЈКИ:
● Компир брашно - 1 чаша
● Маргарин - 100 гр.
● Шеќер - 1/2 чаша
● Јајце - 3 ЕЕЗ.
● Лимон - 1 парчиња.
ПОДГОТОВКА:
Победи јајца со шеќер, лесно ладење стопен маргарин истурете во тепани јајца, мешајќи енергично. Се додава компир брашно, рендан лимон кора и се промешува.
3. ДРУГО ВАШИНИ
СОСТОЈКИ:
● Маргарин - 125 гр.
● Шеќер - 30 гр.
● Брашно - 100 гр
● Јајце - 4 ЕЕЗ.
● Крем - 4 суп.л-патки. лажици
● Ванилин - по вкус
ПОДГОТОВКА:
Победете го маргаринот, додајте малку шеќер. Победете ги јајцата до пенење. Брашното брашно се прелее во размазаните делови на маргарин, наизменично со делови од крем, постепено мешајќи. Во добро измешано тесто истурете ги тепаните јајца и повторно добро се мешајте.
4. СВЕЧЕНО ВАШИНИ
СОСТОЈКИ:
● Брашно - 1 чаша
● Јајце - 1 ЕЕЗ.
● Вода - 1 стакло
● Сол, сода - на врвот од кафена лажичка
ПОДГОТОВКА:
Соли и сок од јајце жолчка се меша добро. Додадете половина чаша вода, истурете го целото брашно и измешајте темелно, постепено истурајте го остатокот од водата. За слатки вафли додадете 2 супени лажици шеќер.
5. ПЕЧАТНИ ВЕФЕРИ
СОСТОЈКИ:
● Брашно - 2 чаши
● Шеќер - 1/2 чаша
● Јајце - 1 ЕЕЗ.
● Путер - 30 гр.
● Вода - 0,5 литри.
● Сол, сода - на врвот од кафена лажичка
● Ванилин - по вкус
ПОДГОТОВКА:
Намалете го маслото на собна температура со шеќер, додајте јајце, сол, сода, ванилин и добро избијте. Додадете половина од портот на вода, ставете го брашното и измешајте темелно. Потоа постепено истурете го остатокот од делот.
6. КРЕМНИ ВАШИНИ
СОСТОЈКИ:
● путер 200 гр.
● Пченично брашно 200 гр.
● Шеќер 200 гр.
● Јајце 5 ЕЕЗ.
● Компир скроб 3 суп.л-патки. л
ПОДГОТОВКА:
Ќе ни треба минимална количина состојки. Пред да започнете со тестото, препорачувам да го вклучите железото на вафли за да се загреете, без него, за жал, не можеме да се справиме со вафли. Загрејте го маслото во течна состојба, ако овој метод не е погоден, можете да го оставите маслото на собна температура додека не стане меко. Избираме удобен начин за нас и продолжиме.
Додајте го топениот путер со шеќер и мелење. Додајте јајца, добро се мешајте. Евентуално, можете да го забрзате процесот, да ја победите содржината на блендер. Додајте скроб на тестот. Тоа ќе им даде на нашите вафли карактеристична криза и песок, а потоа додадете брашно. Добро измешајте или измешајте со блендер. Конзистентноста на тестото треба да биде тенка, потсетувајќи ја киселата павлака по сличност.
Сега сме подготвени за главната сцена, ќе печеме вафли. Во тоа време нашето тесто е подготвено, железото на вафли се загрева. Во вафли железо се прелива 1 лажица масло. л тест. Се печеме до златно кафеава боја. Доколку сакате, може да се јаде со џем, мед или кондензирано млеко.
7. WAFFLES ON MILK
СОСТОЈКИ:
● 0,5 литри млеко
● 1/2 пакувања од маргарин
● 1 јајце
● 250 г шеќер (земам помалку - околу 200 гр)
● ванилин
● Маргарин се топи.
ПОДГОТОВКА:
Додајте јајце, шеќер, ванила, се меша со миксер. Следно, постои трик: да се направи тесто без грутки, јас прво додадете брашно и се промешува, а потоа додадете малку млеко.
Ако тестото стане течно - повторно брашно, разредено со млеко. И така, се додека не се потроши околу 0,5 л млеко. Тестото треба да излезе како дебела павлака (но не и земја, каде што стои лажичката).
8. WAFLES OF BUNGER
СОСТОЈКИ:
● маргарин 200 g,
● кондензирано млеко од 1 може,
● јајца 2 парчиња,
Скроб 1 чаша,
● брашно 1 чаша,
● Сода (1/3 лажиче.) Гасена со оцет.
ПОДГОТОВКА:
Маргарин мачкам, измешајте ги сите состојки, тестото не треба да биде течност. Ставете малку тесто врз основа на вафли железо, бидете сигурни дека вафли не изгори. За да направите вафли исти по боја, следам часовник со втора рака. Веднаш штом вафлијата е подготвена, јас ја вртам со слама. Пробав различни рецепти, но не ми се допадна сè, ако не го јадевте одеднаш, вафлите станаа меки и овие остануваат крцкави за долго време.
9. СОМЕТАНСКИ WAFLES
СОСТОЈКИ:
● Јајца - 5 парчиња.
● Шеќер - 5CT. л
● Путер - 1. л
● Павлака - 1/2 чаша
● Брашно - 1 чаша
ПОДГОТОВКА:
Одделете ги белците од жолчките и фрижидерот. Мележите на жолчки со шеќер до бело, додадете го стопениот путер (не топло), кисела павлака, се меша, додадете го брашното и добро се меша додека не се изедначи. Воведување на разладени протеини во оваа маса, шлаг во густа пена и нежно се меша од врвот до дното.
10. КРЕМНИ ВАШИНИ
СОСТОЈКИ:
● путер - 125 гр
● шеќер - 3-4 суп.л-патки. лажици
● Брашно - 1/2 чаша
● јајца - 4 парчиња
● крем - 4 суп.л-патки. лажици
● вода - 1 стакло
● ванилин шеќер - по вкус
ПОДГОТОВКА:
Се меша омекнат путер со шеќер и ванилин шеќер. Поделете јајца во белковини и жолчки.
Погоди јајце жолчки со сол во хомогена маса и пренос на омекнат путер со шеќер.
Избегнете ја добиената маса користејќи мешалка до пенење. Измешајте го преливото брашно со сода и мала количина вода.
Потоа ставете ја во мешавина од јајце-масло и се мешајте сѐ. -5 минути.
Чекор по чекор рецепти за правење домашна вафли во вафли железо
За да направите одличен десерт со железо од вафли, шеќер, брашно, јајца, млеко или крем, путер или маргарин ќе бидат потребни. Овие производи се основа на сите рецепти опишани подолу.
Вафли може да бидат декорација за детски одмор или семејна вечера, тие може да се обликуваат во конус или тубули ако планирате десерт со полнење внатре, но рамните вафли едноставно попрскани со прашок или чоколадни чипови не се помалку вкусни. Вафед ролни може да се пече од сол тесто со паста на црниот дроб, сирење или солени мршоја како полнење.
За подготовка на слатки / солени саќе со саќе шема, се користи електричен вафли машина или посебен кулинарски уред што се загрева на шпоретот. Постојат некои правила за правење вафли:
- Прво, истурете го тестото во загреан вафлен железо.
- Второ, тестото се истура на отворен, подмачкан уред, ниво, а потоа затворете го капакот.
- Трето, готов топла breadcake е валани во слама или конус.
- Четврто, печете вафли за 0,5 до 3 минути.
Производите што содржат путер или маргарин, се подготвуваат побрзо од оние кои се мешаат со кефир / млеко. За вафлевите цевки често се користи кондензирано млеко. Тоа е направено брзо, лесно: за подготовка на овој вид крем тие земаат путер и се мешаат со кондензирано млеко со лажица или со миксер. Во вториот случај, ова е направено внимателно, така што маслото не е perevezbilos и вода не е одвоена од него.
Како резултат на слатка мешавина со слаткарски шприц се полни со ладените цевки. Но, конусите со вафли се добри за употреба како чаши за сладолед. Тие, исто така, прават оригинални кошници од производителите на вафли и ги пополнуваат со разни пломби. Разгледајте ги популарните рецепти со фотографии за печење со вафли.
Рецепт за свежи вафли
Во вафленото железо, крцкавите бисквити брзо се варат. Ако виткате џем, џем, кондензирано млеко со ореви во нив, ќе добиете невообичаено вкусна деликатес што ќе биде хит на секоја прослава или забава. И ако го направите овој десерт за вашите слатки деца, тие ќе бидат само среќни.
Постојат многу рецепти за вафли кои се готват на гас и во електрично вафлено железо. Некои од нив укажуваат на употреба за производство на тестенини јајца, млеко и други не. Следниве е популарен начин да се направи крцкави вафли.
Готвење
- Се скрши јајца и ставете жолчки во една чинија и белците во друг. Победи белците, да ги излади. Комбинирајте сода со кисела павлака. Промешајте.
- Паунд жолчки со бел шеќер, а потоа се меша сè со кисела павлака, брашно.
- Додајте протеинска пена на тестото. Пожелно е да биде хомогена. Подобро го мешаме тестото со миксер, а потоа го шириме со лажица во центарот на вафлинот за печење. Ако користите вафли за шпорет на гас, тогаш пржете на едната страна 1-2 минути, а потоа и од другата страна колку што е.
