На која возраст детето може да направи омлет: вкусни и здрави рецепти за едногодишни деца

И детската формула и мајчиното млеко ги вклучуваат скоро сите корисни супстанции кои се толку неопходни за мало дете. Меѓутоа, кога млекото станува мало, секој родител, покрај вештачките соединенија, сака да воведе повеќе природни производи во исхраната на своето бебе. Омлетот не е исклучок, бидејќи се состои од јајца кои содржат природни протеини.

На која возраст е дозволено да се додаде омлет на детскиот ранец?

Такво едноставно и вкусно јадење како омлет, како и речиси сите мали деца. Тоа е доста светла и затоа привлекува внимание. Лесно е да се проголта дури и трошките. Сепак, родителите не треба да бидат премногу брзи за да им дадат таков производ на своето бебе. Прво треба да бидете сигурни дека трошките не се алергични на протеини и жолчка. Затоа, педијатрите препорачуваат да почнат да даваат омлет кај децата само по една година.

Кога ќе се испостави дека нема алергија, можете да додадете зеленчук во омлет, како и сирење и месо. Ако сеуште имате алергии, не треба да очајувате, можете едноставно да ги користите јајцата за перење - тие се хипоалергични.

Како да се готви здрава омлет за мали деца?

Покрај тоа, мораме да запомниме дека можете да направите таков сад за вашето бебе во конвенционална печка или во бавен шпорет, како и двојка. Но, од тава треба да се напушти. Омлета за дете се состои од речиси истите компоненти како возрасни. Ова е честа мешавина од млеко и јајца. Ако зборуваме за пропорции, тогаш 1 јајце ќе биде доволно за да додадете 50 милилитри млеко без маснотии. За бебето ќе биде подобро да се готви сад без сол. Во прилог на овие компоненти, можете исто така да додадете морков или брокула што е добро за вашите очи, слатки пиперки или тендер.

Со цел да се направи омлет повеќе бујна кога се готви, треба да камшик протеинот одделно, а жолчка одделно. Ако готвите таков сад во рерната, тогаш тоа треба да се направи на минимален оган, така што тоа не изгори.

Омлет за едногодишно дете, направи пар

Кога се подготвува сад за многу мали деца, неопходно е внимателен пристап кон изборот на производи и процесот на готвење.

Потребни компоненти:

• 1 јајце,
• 3 суп.л-патки. л млеко млеко,
• сол - колку што е потребно
• мало парче путер - за маснотии.

Чекор по чекор рецепт

• Прво треба да го победите јајцето многу добро. Ова може да се направи на кој било начин: со размачкана, вилушка или дури лажица.
• Потоа можете да додадете безмасно млеко, како и малку сол.
• Потоа, во подмачкана форма можете да ја истурете варената смеса.
• После тоа, се вари вода во контејнер. Од горе е неопходно да се стави сито во кое е неопходно да се утврди форма.
• Готвење на јајце смесата за неколку зема 18-24 минути.

Резултатот ќе биде прилично корисен и нежен омлет, кој треба малку да се излади и да му даде на детето.

Омлет за 1 година бебе кое не носи протеини

Ако бебето е алергично на протеини, тогаш можете да направите омлет само со жолчка.

Потребни компоненти:

• 1 жолчка,
• 3 суп.л-патки. л обезмастено млеко
• некој путер - за подмачкување,
• 10 гр. гриз

Чекор по чекор рецепт

• Првото нешто што треба да направите е внимателно да го победи жолчката. Можете да ги користите и миксер и размахване.
• После тоа, можете да додадете млеко, малку се мешајте и веднаш додадете гриз. Тогаш се што треба да се измеша темелно и да се остави за неколку минути да маснотијата малку потечени.
• Смесата мора да се истури во подмачкана форма, а потоа да се готви во рерната 10-14 минути.

Треба да се готви за да не стане покриена со кора.

Омлет за бебето

Овој метод на подготовка е погоден за доенчиња и за деца кои имаат повеќе од 1,5 години. Покрај тоа, ова јадење ќе им се допадне на возрасните.

Потребни компоненти:

• 6-7 јајца
• 1.5 чл. млеко млеко,
• сол - колку што е потребно
• некој путер - за подмачкување на садот.

Прво треба да ги победите јајцата во густа пена, по што треба да додадете свежо млеко и мала солза за нив. Во меѓувреме, неопходно е да се подмачкува обликот во бавен шпорет и да се прелива подготвената смеса во неа. Следно, треба да притиснете на копчето "Печење" и поставете го тајмерот на 18 минути. По готвењето, не отворајте го капакот веднаш. Ние мора да му даде уште 10-15 минути да застане, така што тој останува подеднакво прекрасен.

Омлет за деца над 1 година

Ова јадење често се подготвува во детска градинка, каде што се јаде со големо задоволство. Сепак, ваквиот омлет може да се обиде да му го даде бебето.

Потребни компоненти:

• 2 јајца,
• 90 мл свежо обезмастено млеко,
• пупки од карфиол,
• 1 средно морков,
• сол - колку што е потребно
• путер

Чекор по чекор рецепт

• Брокулите и моркови треба да се варат, а потоа - да ги сече на мали парчиња. Во меѓувреме, треба да ги победите јајцата со млеко и сол.
• Потоа, обликот треба да се намали со масло, потоа ставете го исечен зеленчук и истурете ја подготвената мешавина.
• Пред тоа треба да врие вода во голем капацитет и да поставите мрежа на неа, на која - поставете ја формата со празно за омлет. За 14-18 минути ќе биде подготвена.

Резултатот ќе биде многу здраво јадење што ќе им се допадне на сите членови на семејството.

Детски морков омлет

Ако вообичаената омлет е уморна од бебето, можете да го изненадите со ставање моркови во неа. Тоа ќе биде корисно и вкусно.

Потребни компоненти:

• 1 средно морков,
• 2-3 пилешки јајца
• 90 ml обезмастено млеко,
• некои сончогледово масло
• малку сол.

Прво треба да се исчисти и решетка моркови рендан. Во меѓувреме, треба да ги победите јајцата со млеко и сол. После тоа, во подмачкана форма, прво мора да ги извадите морковите, а потоа - истурете ја подготвената мешавина. Потоа треба да ја ставите формата во рерната и да печете омлета за 16-19 минути. Резултирачката омлета ќе добие многу светла боја и, се разбира, како бебето.

Омлет на диететски деца со нискомаслено сирење

За постарите деца може да се користат во подготовката на тврдо сирење.

Потребни компоненти:

• 1 пиперка,
• некои сончогледово масло
• 50 ml обезмастено млеко,
• 3 јајца,
• 20 гр. тврдо сирење.

Чекор по чекор рецепт

• Пиперката мора да се исчисти, да се исече на тенки ленти, а потоа да се чува за неколку минути. Потоа тврдото сирење мора да биде рендано.
• Јајцата треба да се мешаат со млеко во многу густа пена, по што треба да додадете рендано сирење и повторно да се победи. Во меѓувреме, неопходно е да се навлажни формата, да се стави во неа запушена пиперка и потоа да се прелива целата смеса со подготвената мешавина.
• Форма мора да се стави во рерна и да се готви за 18-21 минути.

После тоа, не ја отворајте рерната неколку минути, така што омлетата е исто толку бујна.

Јајце деликатес со јаболко за деца

Ако додадете таква невообичаена компонента во мешаната мешавина на јајца, садот не само што ќе го направи вкусно, туку и поздраво - голем број на различни витамини се вклучени во јаболкото.

Потребни компоненти:

• ½ јаболко
• 40 ml свежо млеко млеко,
• некои свежи јајца
• малку сол
• некој путер.

Јаболкото треба добро да се измие и исече на тенки парчиња. Тие мора да бидат поставени во подмачкана форма. Во меѓувреме, потребно е да се мешаат јајцата со млеко и сол. Оваа мешавина е неопходна за истурање на јаболка, по што формата мора да се стави во рерната. Неопходно е да се пече омлет околу 18 минути, по што - малку се лади и служат на бебињата.

Омлет за бебиња од свежо препечено јајце

Ова јадење нема да предизвика алергии, згора на тоа, ќе излезе многу нежна и вкусна.Покрај тоа, овој омлет ќе биде многу корисен за човечкото тело, а особено за бебињата.

Потребни компоненти:

• 6 плаша јајца,
• 50 ml обезмастено млеко,
• сол - колку што е потребно
• парче путер.

Чекор по чекор рецепт

• Јајца, прво што треба да се мие, а потоа - пробие во длабок сад. Потоа треба да додадат свежо млеко, малку сол и да го победат во густа пена.
• Потоа, формата треба да биде подмачкана со путер и во неа се става мешавина од јајца. Готви за 4-4,5 минути.

Нежниот вкус на омлет сигурно ќе го задоволи мало детето.

Да му дадете на јадењето необичен вкус, можете да додадете зеленчук или овошје што детето го сака. Покрај тоа, треба да го организирате ова јадење убаво. За да го направите ова, можете да го ставите копра во форма на елка или да го направите зеленчукот кој веќе може да биде вклучен во исхраната, насмевката или било која фигура. Значи, бебето со голем интерес и радост може да го јаде целиот омлет.

Рецепти за вашето бебе дури и може да излезе со себе. За да го направите ова, можете да ги користите компонентите кои се неопходни за детето, а исто така и како него. Оваа едноставна омлет ќе биде многу корисна.

Како да готвите омлет за неколку деца од 1 година, видете го следното видео.

Пилешко или препечено: Кој јајце е подобро за детето?

Креирање на мени за трошките постари од 1 година, ќе треба да го земат во предвид неговиот вкус. Времето поминало кога бебето било задоволно со мајчиното млеко или мешавина. Денес имате малку празнина која има свој вкус и преференции. Сепак, многу деца како омлет. Ајде да го подготвиме садот на класичен начин, а во исто време да дознаеме како да го направиме тоа во микробранова печка или бавниот шпорет.

Важни детали во подготовката на садовите

Почнувајќи од 7-8 месеци, детето може да готви омлет од жолчки. Ова се препораките на педијатри. Протеинот се инјектира поблиску до годината. Мајки ќе советуваме:

• ако се земаат живина јајца, проверете дали пилето е здраво,
• продавница производ мора да се мијат за отстранување на бактерии,
• користете докажано млеко: домашно или специјално бебе,
• Не додавајте сол и зачини,
• внесете други состојки (зеленчук, месо) постепено, така што телото на вашето бебе е навикнато.

При изборот на јајца, многу мумии се водени од нивните сопствени преференци, но не треба да заборавиме дека јајцата за пепел се помалку алергични

Ајде да продолжиме со процесот на готвење. Ние ќе ви кажам како да направите омлет во бавен шпорет и микробранова печка. Ние нема да се ограничиме на една класична верзија, ние ќе се обидеме да подготвиме неколку видови омлети, со различни, понекогаш неочекувани за мајки, состојки. Ајде да се запознаеме со рецептот на јадење за исхрана што е корисно за деца со гастроинтестинални проблеми.

Измешани омлетни рецепти

Со цел да го нахрани своето дете со здрава и вкусна храна, мајката мора да знае како да се готви правилно. Бавниот шпорет е идеален за подготовка на детски оброци, вклучително и пржени јајца. Јадењето е рамномерно печено во неа, добро се крева и држи одличен вкус. Неколку интересни рецепти ќе помогнат да се прошири менито за богатство.

Класичен рецепт

Традиционалниот рецепт за омлет, за кој ни е потребен: 1 жолчка, половина чаша млеко и 3 грама путер. Како да се готви:

1. Истурете го млекото во длабок сад, додадете го јајцето, победи добро.
2. Ставете го маслото во садот на мултикиклуб, вклучете го режимот "Затоплување". Чекаме да се стопи путер.
3. Ставете јајце тепано со млеко, префрлете се на режимот за печење, подгответе се за 10 минути.

Омлет со пилешко

Пилешко месо е на листата на производи за бебиња. Земете во продавницата разладен производ. Состав омлет:

• 2-3 жолчки,
• брашно - 2 лажици,
• млеко - околу 1/3 чаша,
• Томато - 1 средно овошје
• пилешко филе - 200 грама (претходно врие),
• путер - 30 грама.

1. Истурете го млекото во длабоки јадења, истурете го брашното, ставете ги жолчките, камшикот.
2. Исечете го пилешкото филе и доматот на мали парчиња.
3. Го ставаме маслото во садот за мулти кука и го нагодуваме на режимот "Загрева".
4. Кога путерот се стопи, истурете ја мешаната омлет во садот, префрлете го уредот во режим на печење, гответе 20 минути. Пред да служите, можете да го посипете садот со зелена боја, ако детето ја сака.

Омлетот може да варира со вклучување на зеленчук и пилешко месо. Но, во овој случај неопходно е да се додадат само оние производи кои детето веќе ги проба.

Прв рецепт

Вообичаениот рецепт на садот, но со јајца од плаша. За него, ние треба да се земе:

• плаша јајца - 3 парчиња,
• домашно млеко - 1/4 чаша,
• путер (претходно стопен) - ж лажица.

1. Камшик млеко и јајца.
2. Мувла за микробранова маст со стопен путер. Пополнете ја ометовата мешавина.
3. Го поставивме времето за готвење 3 минути. Извадивме, нека се излади, сервира.

Вториот рецепт е омлет со зеленчук

Цукини, брокули, домати се погодни, но ние избравме други. За омлет, земете:

• јајца - 1 пилешко или 4 потполошки,
• домашно млеко - 1/3 чаша,
• половина мал морков,
• карфиол - 2-3 inflorescences,
• путер (претходно стопен) - ж лажица.

1. Земете мал тенџере, варете карфиол и морков во него.
2. Млеко и јајца шлаг.
3. Земеме сад за микробранова печка, маснотии со масло, го шириме варениот зеленчук, пополнуваме со мешавина од omeletny.
4. Изложувајте 3 минути за вриење, оставете да се изладите, сервирајте. Ако вашето бебе сака зеленчук, можете да попрскате омлет пред сервирањето.

За да може детето да јаде омлетски бунар, можете да ставите разновиден зеленчук во него или дури и овошје (види исто така: дали е можно да се јаде омлет при доење?). Врвот исто така го красат. Па, што дете ќе одбие такво интересно јадење?

Третиот рецепт е омлетот од сирење

Процесот на готвење наликува на тепсија. Приближно како што е, но садот е лесен и деликатен. Ќе ви требаат:

• пилешки жолчки од јајце или два мирисни жолчки,
• млекото е една третина од стаклото
• урда - 100 грама,
• путер (се топи однапред) - ж лажица.

1. Млеко и јајце се комбинираат, размахване, додадете малку сол.
2. Ние ги избришеме сирењето низ сито, додајте го во мешаната омлета.
3. Микробранови садови подмачкани со стопен путер. Наполнете ја мешавината со млеко од вискоза и јајце млеко.
4. Се изложува на рерната 3-4 минути за готвење. Даде малку кул, служи.

Најважно е вашето дете да го сака варениот омлет, бидејќи секој ден станува сè потешко да се задоволи префинетиот

Диететска верзија на садот

Парен храна е прикажана на деца кои страдаат од дигестивни нарушувања и одредени други болести. Исто така е корисно за здрави бебиња. Покрај тоа, пареата омлет е повеќе бујна и тендер.

Кои производи ни се потребни:

• плаша јајца (едно пилешко може да биде) - 3 парчиња,
• млеко - 4 суп.л-патки. лажици
• путер - 30 грама.

1. Ќе ни требаат: еден широк сад со високи страни и длабок сад. Садот не треба да падне во садот. Истурете малку вода и доведете ја до вриење.
2. Јајцата се разнишани со млеко.
3. Подмачкувајте ги ѕидовите на садот со масло, истурете ја завршената мешавина.
4. Ставање на садот во тавата, така што се држи до неговите страни. Кук за неколку 5 минути. Садот може да биде покриен со капак, така што омлетот ќе се зголеми подобро. Користење на multicooker, вклучете го режимот "Испарување".

Омлет пареа е диететски опции за јадења и се препорачува да се готви за деца од осум месеци возраст.

Некои корисни совети

Професионален готвач ќе ви каже многу малку трикови кои ќе ви помогнат да го направите чинијата вкусна, бујна и нежна. Забележете и вие:

1. Ќе направите сад со мелено месо или зеленчук, пржете ги посебно. Потоа влезе во главниот состав.
2. Земете го замрзнатиот зеленчук, изгаснете ги во тава. Ако готвите во бавен шпорет, поставете го режимот "Pilaf".
3. Оставете го готовиот омлет под капакот малку подоцна, така што ќе биде повеќе вкусно.
4. Ставете го садот во рерната, не ја отворајте вратата 20 минути, така што омлетот нема магаре. Пополнете го садот за печење на половина, имајќи предвид дека волуменот на шлагната смеса се зголемува за 2 пати кога се загрева.
5. Замена на млекото со кисела павлака, ќе добиете не многу бујна омлет, но неговиот вкус ќе биде многу поубав.
6. Дајте му на детето парче од средината. Користење на неколку јајца, се добие дебела и бујна омлет. Подесете половина од протеините одделно, а потоа додадете го остатокот од масата. Додајте го истото малку путер. Текстурата на садот ќе биде проветрена.

СОСТОЈКИ

• Јајце 6 парчиња
• Млеко 300 милилитри
• Сол 0.5 лажички
• Путер 20 гр

Во длабок сад, победи јајцата со сол.

Истурете во млеко. Измешајте го смесата до хомогена конзистентност.

Нежно подмачкајте ја тавата за печење. Истурете ја мешавината на јајце млеко во неа.

Печете омлет на 200 степени за 35 минути. Бон апетит!

Омлет "Глуварче"

Децата едноставно ја обожаваат оваа омлет за својот деликатен вкус и многу оригинална подготовка. Се подготвува малку подолго од вообичаеното, но вреди да се помине - твојата трошка е загарантирана да биде задоволна. За да го подготвите, ќе ви бидат потребни следните состојки:

• 1 пилешко јајце.
• 50 грама пастеризирано млеко.
• 1 лажичка путер.
• Сол по вкус.

Се надеваме дека не треба да се потсетиме дека сите производи мора да бидат исклучиво свежи и со највисок квалитет? Инаку, готвењето и почнувањето не вреди! Надеж за термичка обработка - невнимателно.

Јајцата исплакнете темелно под млаз вода, пробијте во сад и измешајте со миксер околу 30 секунди. Ако миксер не е при рака - не е важно, тоа е можно и на стариот начин - со вилушка. Точно, ќе треба подолго време да се победи - најмалку три минути. Потоа додадете млеко и сол, а потоа повторно размахнете - на крајот треба да имате хомогена мека маса.

Ако имате двоен котел - одлично. Земете стаклена чинија, подмачкајте го дното и рабовите со путер, истурете ја масата на јајцата и ставете го садот во пароброд околу 15 минути. Ако двојниот котел е отсутен, ние ќе готвиме омлет во едноставна водена бања. За да го направите ова ќе ви треба длабок сад со мал дијаметар. На дното стави сад со идна омлет, истурете доволно вода за да покриете две третини од садот. Готвење омлет е потребно на многу ниска топлина, околу 10 минути. Ве молиме имајте во предвид - во овој случај, садот треба да се направи од огноотпорни стакло.

Прво, омлет ќе се зголеми многу - понекогаш дури и изгледа надвор од рабовите на тавата. Но, по неколку минути, тој, се разбира, ќе се реши. Ставете го омлетот на убава плоча, оставете да се излади. Од шарката на магдонос направете го стеблото и лисјата на глуварчето. Сè, омлет е подготвен, можеш да го понудиш на твојата млада гурмана! Тој сигурно ќе го цени овој рецепт!

Морков омлета

Не го вљубил ли твојот вообичаен сакан омлет? Не грижете се, изненади го со нешто креативно - на пример, морков омлет. За да направите две порции, ви се потребни следните состојки:

• 2 пилешки јајца, по можност домашна - тие имаат жолчки многу посветла.
• 2 лажици пастеризирано млеко.
• половина мал морков.
• 1 лажичка растително масло.

Дали е сè подготвено? Поставете да готви. Јајцата, се разбира, треба да се мијат под проточна вода, бидејќи на нивните школки можат да бидат патогени микроорганизми. Се скрши јајца во стаклен сад, се мијат моркови, кора и се фаќа на парична казна ренде - ќе ви треба околу две лажици. Прво, внимателно јадете јајцата со млеко, додајте малку сол. Маснотијата на омлет мувла со растително масло, ставете го морков на дното и истурете ја јајцата.

Печете омлет е најдобро во двоен котел - најмалку 20 минути.Ако не постои пароброд, можете да направите со рерната - во овој случај, времето за готвење на температура од 200 степени ќе биде околу 20 минути. Во екстремни случаи, може да се прибегне кон микробранова печка - во него ометот се готви најбрзо - околу 7 минути.

Завршениот омлет има многу весела светло-жолто-портокалова боја која секое дете сигурно ќе го сака. И за понатаму да го красат омлетот, можете да користите пченка или грашок - неколку житарици кои ја играат улогата на шпионка и нос, бебето не боли.

Омлет "Хранлива"

За дете над две години, можете да направите вкусен сирење омлет. Подготвен е многу брзо, а неговиот вкус е подалеку од пофалба. На кратко, овој рецепт е вистинско откритие за зафатени мајки / Само 15 минути и проблемот со појадок или вечера ќе биде решен. Иако, патем, на вечера, омлет не е најсоодветен сад, бидејќи јајцата се прилично тешка храна.

Значи, за подготовка на сирење омлета ви се потребни следните состојки:

• 100 грама сладок пипер.
• 1 лажичка растително масло.
• 2 лажици пастеризирано млеко.
• 2 пилешки јајца.
• 10 грама сирење од дрвене.
• Зелен зеленчук.

Измијте ги и исчистете ги пиперките, отстранете ги семето, ситно исецкајте и чорбајте на вода. Бришење на сирење на парична казна ренде, миење на јајцата и се пробие во сад. Бидете јајце темелно измешајте со млеко додека не се претворат во густа, изедначена пена. Додадете рендано сирење и повторно измешајте ја масата. Подмачкајте го обликот на омлета со растително масло, ставете го зачинетиот пипер во рамномерно слој на дното, истурете ја јајцата на врвот и испратете го омлетот да готви. Во двоен котел, времето за готвење е 15 минути, во рерната - 20, а во микробрановата - 7.

Омлет со јаболка

Омлет со јаболка е многу необично јадење што сигурно ќе го уживаат вашите кикирики. Покрај тоа, тоа е исто така корисно - по сите, јаболка содржи огромна количина на витамини. Значи рецептот вреди да се забележи во секој случај!

За да направите омлет со јаболка, ќе ви бидат потребни следните состојки:

• 2 пилешки јајца.
• половина од просечната големина на јаболкото.
• 2 лажици пастеризирано млеко.
• 1 лажичка сончогледово масло.

Измијте ја јаболката, кора и се сече на тенки парчиња, маст ја обликувајте со растително масло и ставете униформа слој на дното. Измијте ги јајцата под проточна вода, се скрши во сад, додадете млеко и размачкајте темелно неколку минути додека не добиете униформа, густа пена. Истурете ја масата на јајца во претходно подготвена форма со јаболка, ставете го печењето. Во двоен котел, омлет ќе се готви околу 20 минути, во рерната - 15, а во микробранова печка - околу 7 минути.

Перепеа јајца омлет

Овошјето со јајца за преснимување има исклучително деликатен уникатен вкус што речиси сите деца го сакаат. И возрасните, патем, исто така! Плодовите јајца се исклучително корисни - содржат огромни количини на витамини, минерали, микро и макронутриенти кои им се потребни на човекот. Со еден збор, тие се многу покорисни од популарните пилешки јајца.

Покрај тоа, јајцата за поплочување имаат една единствена карактеристика - речиси никогаш не предизвикуваат алергиска реакција. И дури и за оние луѓе кои апсолутно не толерираат пилешки јајца. Значи, ако не ви одговара еден рецепт за омлет направен од пилешки јајца, обрнете внимание на ова. Иако, се разбира, консултација со лекар нема да биде излишно пред да се конзумираат јајца со преплет. Во основа, можете да изберете било кој рецепт за омлетот опишан погоре - само заменете ги пилешки јајца со потполошки.

Но, да преминеме кон нашиот омлет. За да го направите, ќе ви бидат потребни следните состојки:

• 7 плаша јајца.
• 3 лажици пастеризирано млеко.
• сол по вкус
• путер

Подготовката на овој омлет е многу едноставна, како и од пилешки јајца - со единствена разлика што не можете да се извлечете со две јајца. Исплакнете ги јајцата под млаз вода и се кршите во сад. А многу важна точка - школка од плаша јајца е сосема специфична, па ви треба остар нож и остар удар.

Додадете го млекото и солта на јајцата, измешајте со мрзнење или миксер, така што имате хомогена маса. Намастете ја мувлата со овошје со путер, истурете ја масата на јајцата и ставете ја петата. Омлетот е подготвен од јајца за перење многу брзо - во двоен котел околу 6 минути, во рерна не повеќе од 5, а во микробранова печка и 3 минути е доволно.

Омлет со тиквички

Омлет за постаро дете може да се готви, на пример, со тиквички. Овој омлет има многу пријатен вкус, доста богат - совршен за појадок. Рецептот е прилично едноставен - лесно е да се направи ова јадење, потребни се неколку бесплатни минути и следните состојки:

• 50 грама свежи тиквички.
• 2 пилешки јајца.
• 2 лажички пастеризирано млеко.
• растително масло.
• сол по вкус

Излупете тиквички, исечете ги на ленти и покријте со ладна зовриена вода, оставете 10 минути - мора да се направи така што тие не се горчливи. Инаку, рецептот ќе биде безнадежно недостатоци. Потоа исцедете ја водата, исечете ги тиквичките во фини сламки, преклопете се на дното на намалената омлета. Измешајте јајца со млеко, сол и камшик темелно, истурете во форма со тиквички и ставете во рерната 15 минути. Омлет е подготвен!

Вие не треба да се задржиме на една работа, дури и ако детето му се допаднало на рецептот - креирајте и експериментирајте! Бон апетит!

Совети

1. Првиот познаник треба да се одржи не порано од една година. Се препорачува ова да биде верзија на пареа. Ако одлучите да готвите омлет користејќи само жолчки, тогаш таков сад може да се понуди на детето на десет месеци.
2. Пред првата употреба на омлет, неопходно е да се воспостави толерантност на пилешки јајца, особено протеини. Не заборавајте за можната алергиска реакција. Ако вашиот тотал е склон кон тоа, тогаш е подобро да се користи плаша, наместо на пилешки јајца. Само вие ќе треба да земете двоен дел во споредба со пилешко.
3. Пржениот омлет не се препорачува да се даваат деца до три години.
4. Изберете домашна јајца или купувајте од доверливи добавувачи. Важно е дека нема пукнатини, чипови во школка, шумолење.
5. Користете бебешко млеко за готвење. Ако одлучите да купите дом, не заборавајте да го вари.
6. Ако сакате да додадете малку зеленчук во омлетот, најпрво проверете дали бебето нема алергиска реакција кон нив.
7. Ако одлучите да употребите сол во подготовката на садовите, земете го минималниот износ. Апетити и целосно неприфатливо.
8. Нај тендер е централниот дел на омлетот, го нудат на вашето бебе.
9. Се препорачува да се победи на белците одделно од жолчки. Таков маневар ќе му даде голема чинија на твоето јадење.
10. Омлетот не може да се отвори веднаш по готвењето или да се остави отворена вратата на рерната. Побрзај доведува до фактот дека садот паѓа.

Омлет е еден од омилените јадења на мојот син. За него секогаш правете двојка. Првиот познаник се случи кога Никита имаше една и пол година. За да се подготви, земам млеко, брашно, јајце и малку сол.

Класична опција

За да се подготви ви треба:

• ¼ чаша млеко,
• јајце
• половина лажиче брашно.

1. Сите состојки се измешани со миксер.
2. Машини подмачкани со масло, истурете ја смесата на неа.
3. Садот се готви на мал оган за само три до четири минути.

Зелка Омлет

Барате такви состојки:

• 50 гр млеко
• половина морков,
• јајце
• карфиол - неколку inflorescences,
• половина лажица путер (крем).

1. Зеленчук се варат.
2. По готвењето, мелење, ставете го подмачкана форма.
3. Исто така, побегнете ги јајцата со млеко, доколку е потребно, солете го.
4. Јајце-млечна маса се истура на врвот на зеленчукот.
5. Формата е испратена до парна бања, каде што ометот се готви околу 15 минути.

Ако вашето дете веќе има поставено две години, тогаш можете да го запознаете со ова јадење.

Овој рецепт вклучува:

• 50 г филе (пилешко),
• сто милилитри млеко,
• путер за подмачкување на формата,
• јајца - две работи,
• сол

1. Победи јајца, додадете сол, истурете го млекото за нив.
2. Темелно измешајте ја мешавината.
3. Формата е размачкана со путер, се шири на него претходно сече варено филе, мешавината од јајце-млеко се истура на врвот.
4. Така омлет се готви на парната бања за петнаесет минути.

Со домати

Ако вашето дете е доволно старо и веќе јаде домати, тогаш можете да готвите оваа опција.

За ова јадење ќе ви требаат:

• средни домати
• еден жолчка од јајце,
• малку млеко.

1. Домат е извалкан со врела вода, внимателно отстранета кожата, ситно сецкани, задушени над мал оган со малку додаток на растително масло.
2. Победи јајце со додадено млеко.
3. Јајце-млечната смеса се истура на доматот.
4. Гответе под капакот затворени десет минути.

Омлет на жолчка

Ако вашето дете има алергиска реакција на протеини, тогаш овој рецепт е благодет.

• жолчка од јајца,
• лажичка гриз,
• 50 ml млеко.

1. Победи го жолчката, истурете го млекото во него, победи се со миксер.
2. Во готовата смеса додадете гриз, а потоа размахване.
3. Оставете да вметнете 15 минути за да може да се наполни круп.
4. Резултирачката палка се истура во калап и се пече на температура од 180 степени.

Ако треба да направите омлет за едногодишно дете, тогаш оваа опција ќе биде идеална.

• Јајцето е нешто
• 50 ml млеко (по можност не масти),
• масло (подмачкана форма),
• малку сол.

1. Јајце размахване.
2. Млекото се додава кон него и, ако е потребно, солено.
3. Сите темелно размахване.
4. Завршената мешавина се истура во мувла која е претходно подмачкана.
5. Во двоен котел е потребно околу 15 минути. Ако користите парна бања, ќе треба да се подготват околу 20 минути.

Готвење во бавен шпорет

За готвење употреба:

• чаша млеко
• 8 јајца
• малку масло (потребни за подмачкување),
• сол

Омлет за дете од 1 година, подготвени на овој начин - бујна, исто така многу вкусна.

1. Прематете ги јајцата со млеко со помош на размахване или миксер.
2. Подмачкајте ја садот.
3. Истурете ја смесата во садот.
4. Ставете го садот во бавниот шпорет, поставете го режимот "печење". Таквата омлет се готви околу петнаесет минути.

Сега знаете што е омлет за дете, рецепт за ова јадење. Земете ги предвид сите нијанси во процесот на готвење, ако сакате да добиете вкусен и деликатен резултат. Ако имате многу мало бебе, почнете со омлет парен или варен во бавен шпорет.

Корисни својства на омлет

Како што е познато, омлетата е направена од јајца, кои се богати со витамини и корисни микроелементи. Тоа е доволно за таков производ да биде присутен во исхраната на детето. Важна улога игра протеин, кој обезбедува целосен развој и раст на ткивните и коскените структури.

Меѓу корисни својства на јајцата се:

• олеснување на апсорпцијата и варењето, што е важно за нормалното функционирање на тироидната жлезда, како и за елиминирање на токсините од телото,
• подобрување на кожата и видот поради витамин А,
• нормализација на нервниот систем поради присуството на витамин Б,
• сатурација на телото со корисни елементи во трагови,
• одржување на здравјето на коскените структури благодарение на витаминот Д,
• намалување на крвниот холестерол.

На која возраст може да се даде омлет на бебе?

Се разбира, да влезат во исхраната на детето треба да биде омлет, направен исклучиво од јајца кои биле подложени на термичка обработка.Впрочем, суровините јајца се опасни за телото поради ризикот од бактерии од салмонела, кои често се причина за сериозни болести.

Според експертите, пржената јајца во ограничени количини треба да се појават во исхраната на детето откако ќе достигне една година. Се препорачува да се готви садот само од свежи јајца и млеко, кои се наменети за храна за бебиња. Во случај на употреба на природно млеко во земјата треба да се варат претходно.

Готвење омлет за бебе е пожелно во рерната, иако предност може да се даде и за испарување. Но, не треба да се храни едно дете годишно дете пржено јадење. Таквиот производ може да се користи само по достигнување на тригодишна возраст.

Денес, родителите честопати размислуваат за возраста во која ометот им се дава на децата и во кои количини. Според педијатри, дневната доза на консумирани јајца не треба да надминува половина од едно парче. Омлет е пожелно да се готви еднаш на секои два дена, користејќи едно јајце. Како по правило, децата, особено на рана возраст, се склони кон алергии. Затоа, се препорачува да се користат препни јајца, кои се многу корисни, како и заситени со микроелементи потребни за развој.

Основни правила за правење омлет

Откако стана јасно од која возраст може да им даде омлет на децата, треба да размислите за основните правила за готвење и јадење на производот. Значи, не заборавајте да се грижи за квалитетот на јајцата. Неопходно е да се стекнат строго во доверливи продавници. Корисни и безбедни за здравјето на бебето ќе бидат јајца од индустриско одделение, кои внимателно се анализираат и следат за присуството на можни вируси и бактерии.

Пред да започнете со готвење омлет, мора да го измиете сувото јајце под топла вода користејќи сапун. Не ставајте неизвалкани јајца на масата за сечење, каде што храната е исечена. На крајот на краиштата, салмонелата, најопасната бактерија од производи од јајца, се наоѓа на површината на школка и влегува во садот за време на контактот или несоодветно ракување со јајцата.

Омлет не треба да се пржи и да готви мешавина од јајца во водена бања. Производот не смее да содржи течност. Садот, исто така, може да се готви во микробранова печка или бавен шпорет. Треба да се напомене дека јајцата за перепели се значително помали по големина од пилешкото јајце, па нивниот број може да биде малку зголемен.

Сега, кога родителите знаат на која возраст можат да им дадат омлет на децата, можете лесно да ја диверзифицирате храната на бебето. Следејќи ги основните правила и препораки, ќе биде можно да се избегнат можни недоразбирања. И покрај корисните својства на јајцата од плаша, пилешкото, пак, ќе помогне да се обезбеди телото на детето со есенцијални амино киселини, каротеноиди и витамини.

Големи контраиндикации и штетни омлети

Јајцата се производи кои можат да предизвикаат алергиска реакција во телото на бебето. Но, не заборавајте дека прекумерниот внес на протеини негативно влијае на функционирањето на бубрезите. Како резултат на тоа, не само што треба да се придржувате на основните препораки за воведување на омлет во исхраната на детето, туку и постојано да го следите благосостојбата на бебето.

Не е важно на кои возрасни омлети им се даваат на децата, секогаш постои ризик од развој на салмонелоза поради недоволно термичка обработка на јајцата. За да се избегне ова, се препорачува да се следат правилата за готвење. Сепак, сепак е неопходно да се даде предност на испарување.

И покрај тоа што и младите мајки се соочуваат со прашањето колку години омлет може да биде со протеини, експертите исто така препорачуваат да се запознае детето со омлет од жолчки. За разлика од протеинската компонента, тие се подобро апсорбирани.

Зошто јадењето не се препорачува за деца под една година?

Пилешкото јајце е силен алерген.Поради оваа причина, не треба да му давате на детето омлета за прв пат во големи количини. Сепак, не е важно на која возраст може да се даде омлет, ако се појавила алергиска реакција, не треба да се грижите и да се вознемирувате, особено за да одбиете целосно од ова јадење.

Значи, за подготовка на садови не мора да се користат пилешки јајца. Преплетките јајца, кои се богати со огромен број корисни елементи во трагови, се одличен производ. Главната предност е тоа што тие не предизвикуваат алергии кај децата.

За да се готви садот, јајцата мора да се измијат, потоа да се скршат во контејнер и да се меша со помош на миксер. После тоа, пожелно е да се додаде 70 ml млеко и камшик повторно. Капацитет е пожелно да се подмачкува 1 лажица путер. Исто така погоден за зеленчук верзија. Формата треба да се постави во двоен котел за 15-20 минути.

Така, можеме да заклучиме за возраста во која ометот има корист и не предизвикува алергии кај децата. Нема смисла да се користат јајца во исхраната на дете кое не ја достигнала годината, бидејќи неговата храна сè уште не вклучува вклучување на сите главни производи во менито.

Рецептот за правење омлет во тава

За да готвите омлет за дете во тава, не треба да имате посебно знаење во областа на готвењето. Потребно е едно исклучително свежо јајце, кое треба да се раздели во контејнер. Потоа додадете 2-3 лажички млеко, малку сол и темелно измешајте ја масата. Важно е да се има предвид дека за да се подготви омлет за дете, јајцата треба добро да се мијат со сапун и вода за пиење.

Кога мешавината е подготвена, треба да се загрее тавата и да се размазат со путер или растително масло. Истурете ја смесата и гответе ја садот под капакот на ниска топлина 10-12 минути. Се препорачува да се стави омлет на топла плоча со цел да се зачува неговата помпа.

Готвење омлет во бавен шпорет

Готвење на овој начин е најлесниот. Сè што е потребно за ова е да додадете парче путер во загреана чинија. Откако ќе се стопи, треба целосно да ја подмачкајте површината на садот со посебна четка. И само тогаш можете да додадете мешавина внатре, вклучете го режимот за печење и почекајте околу 10 минути кога садот е подготвен.

Рецепт за готвење со пар

Ако во куќата не постои мултикукер, тогаш двоен котел е идеален. Подгответе го јадењето ќе биде лесно. Доволно е да се земе јајца, сол и малку млеко, да се мешаат и да се додадат во контејнерот, кој, пак, треба да се стави во двоен котел. Бидете сигурни да се топи путерот. За 15-20 минути, вкусно и раскошно јадење ќе биде подготвено.

За да готвите омлета побрзо, се препорачува да користите микробранова печка. Покрај тоа, овој метод е особено економичен, бидејќи не бара нафта. Така, омлетот нема да биде масен, а вкусот нема да се изгуби.

Ако телото на детето е склоно кон алергии, тогаш вреди да се разгледа на која возраст омлетот ќе има корист за децата. Не вреди да се ризикува, па дури и повеќе злоупотребена храна со протеини. Идеална опција е да се готват јадења со помош на јајца за перење. Сепак, една порција не треба да содржи повеќе од 3-4 јајца. За да го направите садот целосно и здрав, препорачливо е да додадете парчиња месо или зеленчук.

Во заклучок

Значи, не сите родители знаат колку години омлет може да им се даде на децата. Соочени со сличен проблем, изборот на соодветен рецепт и метод на подготовка, младите мајки, покрај нивните желби, треба да ги земат предвид и карактеристиките на телото на детето. Впрочем, јајцата, како што е познато, за многу деца се причина за алергиска реакција. Сепак, следејќи ги основните препораки и совети, можете безбедно да влезете во јадењето во исхраната на бебето.

""

Погледнете го видеото: How Airbnb designs for trust. Joe Gebbia (Мај 2024).