Репка, се разбира, е достапна во зима и лето. Тоа е она што го прави толку популарна компонента на супи, закуски и салати од зеленчук. Сепак, најчесто јадеме цвекло варени, печени или пржени. Без сомнение, дури и во оваа форма е исклучително корисно. Но, суровата цвекло е многу покорисна! Особено во лето, кога е само од градината, сеуште е многу нежна, сочна и крцкава. И бидејќи летото е во полн замав, Ви препорачуваме да подготвите свежа репка салата.

Салата "Витамински напад"

Се согласувам дека младиот корен зеленчук има посебен, неспоредлив вкус. И цвекло со моркови во салата се совршено комбинирани. За таква светлина витаминска салата, ни требаат следниве состојки:

• Млада цвекло - 3 парчиња,
• Сув морков - 2 парчиња,
• Лук - 1 каранфилче,
• Ореви кернели - 1 грст,
• Корен на рен (рендан) - половина лажичка,
• Мајонеза, сол и црн пипер - по ваша дискреција.

Цвеклото и морковот се измијат и лупете (со младиот корен зеленчук, можете едноставно да ги изгребете со нож) и да ги исечете на тенки, тенки сламки. На потенки парчиња зеленчук се, на tastier на салата ќе биде. Сепак, подобро е да не се користи поголема - ефектот на свежина е изгубен, а сокот ќе исцеди.

Го ставаме зеленчукот во чаша салата, додаваме ореви за нив и исцедиме чешне лук. Свежиот корен на хрун нанесуваат на ситен ренде и се мешаат со мајонез. Оваа мешавина е зачинета салата. Ставете сол и бибер по вкус.

Оваа салата може да се подготви без ореви - вкусот нема да биде засегнат без нив. Наместо свежиот корен на рен не е забрането да се користи готов рендан рен, купени во продавницата или направени однапред.

Салата "Красна девица"

Друга опција салата од сурова цвекло. Но, во оваа салата за поголемо задоволство, додаваме круни и сирење.

• Млада цвекло - 3 парчиња,
• Бебе морков - 2 парчиња,
• Јаболкото е свежо - 2 парчиња,
• Тешко сирење - 200 g,
• Руски - 50 г,
• Мајонез - за полнење гориво.

За оваа салата, зеленчук и јаболка ние решетки, иако ние нема да заборавиме да ги мијат однапред и да ги лупам. Патем, многу млад зеленчук не може да се исчисти, туку едноставно многу добро измиен. Сирењето исто така се исецка со ренде, а крекерите се подготвуваат (рж или пченица со вкус).

Сите состојки се мешаат во чаша салата и сезона со мајонез. За оваа сала не ни треба сол, бидејќи крутоните и сирењето се веќе доста солени. Но, ако салатата ти се чини малку солена, тогаш сол. Салатата излегува многу сочна и убава, и така што крутоните не се натопуваат, ја подготвуваат салатата пред јадење.

Салата "Зачинета"

Неговата невообичаена комбинација на производи и присуството на црна рибизла и калинка во салата го прават зачинета.

• Млада цвекло - 1 парче,
• Кромид - 1 парче,
• Лук - 2 парчиња,
• Рибизла - 3 лажици,
• Сено од калинка (без саден материјал) - 5 супени лажици,
• Сончогледово семе - половина чаша,
• Растително масло - 1 лажица,
• Сол (по можност море) - по вкус.

Мојата цвекло, чиста и тресна на груб ренде или сече со нож за корејски морков. Исечете го кромидот на половина прстена и исечете ја рибизла во пире од компири, потоа измешајте го кромидот со рибино путер и цвекло. Сос за готвење. Се меша семето во мешалка, додајте лук, растително масло и сол и повторно мелете го. Облечете ја салатата со сос и сервирајте, попрскајте ги со калинка.

За спектакуларен облекување салата, подобро е да се користи кулинарен прстен и да се стави семе на калин околу салатата и на врвот. Патем, калинка може да се замени со боровинки од црвена рибизла.

Тоа е толку интересно што можете да направите салата од свежа цвекло.Земете еден момент и искористете го најдоброто од летната сезона со свеж зеленчук, сочно овошје, зеленчук и витамини. И уживајте во оброкот!

Винагрет со цвекло и кисела краставица

Веројатно најпопуларната салата од цвекло е винегрет, која е подготвена во многу голем број на опции. Ви претставуваме една од најчестите. Вегетаријанци и луѓе кои се придржуваат на здрава исхрана како овие јадења многу, бидејќи репка содржи многу неопходни киселини и супстанции.

Во принцип, можете да подготвите салата од свежа цвекло и да се варат, во зависност од рецептот, во винегрет најдобро е да се вари целиот зеленчук, освен конзервирана (грашок, краставици и сл.). За да направите салата со популарен, но не сосема класичен рецепт, земете ја следната листа на храна:

• 200-250 грама компири
• 150 g цвекло,
• 150 гр солени краставици,
• 100 гр моркови,
• 150 г кромид,
• 50 мл маслиново масло,
• 50 мл балсаменски оцет,
• 2 g сол
• 4 грама шеќер
• Мала нотка на црно свежо пиперка.

За подготовка на целиот рецепт ќе потрае нешто околу еден час и половина. Се разбира, ќе треба повеќе време за претходна подготовка на производи (готвење и чистење). Прво треба да се вари во униформа, ладење и кора од компирот. Исто така паралелно да се готви цвекло и моркови. Потоа сите овие зеленчук се сечат на коцки или тенки парчиња. За да се варат и сецкани производи додадете кисели краставички, кои се сечат на коцки (се препорачува малку да се притисне вишокот на течност од нив).

Кромидот се сече на половина прстен, подобро е да се додаде врела вода неколку минути пред да се додаде во салатата, а потоа исплакнете темелно со ладна вода - на овој начин може да се ослободите од премногу остра карактеристичен мирис и остар вкус на кромид. Сите подготвени зеленчук се комбинираат во пригодна чаша салата, додаваме облекување за винегрет, за што сега ќе кажеме како да направиме.

Сè е многу едноставно - треба да се мешате во одредени пропорции (во износот наведен во рецептот), балсамичен оцет и маслиново масло. Додај малку бибер, шеќер и сол тука, мешајте се што е многу внимателно и почекајте за еднообразна конзистентност, сега можете да го наполните винегрет и да ја служите веднаш до масата.

Рецепт за супа од цвекло

Оваа свежа репка салата е доста пикантна и вкусна, но содржи комбинација на состојки кои не можат да ги ценат сите, но многу луѓе го сакаат ова јадење. Сето тоа е за необичната комбинација на лук, цвекло и сливи. Целосна листа на такви производи (подготви околу 2 порции):

• 1 репка,
• 15 полнети сливи,
• Нешто помалку чаша ореви,
• Лук каранфилче,
• 2 суп.л-патки. л маслиново масло,
• Малку сол.

Салата не бара никакви производи за готвење и сè за сè ќе потрае околу 15 минути водителка. Инструкцијата чекор-по-чекор изгледа вака:

1. Излупете ја цвекло, решетки ги на парична казна ренде,
2. Ситно исецкајте сливи,
3. Извртување на оревите во мелница за месо, ситно исецкајте со нож или здроби во комбинација,
4. Ние наликуваме лук на парична казна ренде или ние притиснете во лук кутија,
5. Ние се меша сè, а потоа додадете масло и сол,
6. Инсистираат неколку часа, декорација на врвот со неколку целина орев овошје, служи на маса.

Оваа салата е сосема можно да се пополни со ниско-масна кисела павлака или јогурт, излегува многу пријатен, слатки и светли вкус. Се препорачува да се користат свежи цвекло за овој рецепт. Многу е важно да се избере добар квалитет зеленчук, така што тоа е доволно вкусно и не го расипува садот.

Супер витамин краставица репка салата

Ние нема да ви кажам што оваа салата од свежи краставици и цвекло е вкусна и здрава, но велиме дека треба да се обидете да го готвите барем еднаш, а потоа ќе сфатите сè. Загарантирана да добива нови сензации на вкус. За да се подготви салата од свежи краставици не му е потребно многу време.Ајде да подготвиме такви едноставни производи:

• Краставици - 5 ЕЕЗ.
• Репка - 1 големи или неколку мали
• Ореви во сечкана форма - 2 суп.л-патки. л.,
• Зелен кромид batun (ситно сецкани) - 2 лажици. л.,
• Сок од лимон - 1 лажица,
• Мајонез - 3 лажици (по вкус),
• Соја сос - 3 лажици.

Сè е едноставно подготвено и не треба да готвите или да пржете ништо за рецептот - зелениот зеленчук се зема суров и ги задржува своите витамини што е можно повеќе (иако вреди да се спомене дека ретката е толку неверојатен зеленчук што може да ги задржи поголемиот дел од неговите корисни супстанции дури и по некој вид на термичка обработка) . Свежа краставица и салата од репка се подготвува на следниов начин:

1. Цвекло нанесуваат на груб ренде,
2. Сок од лимон се додава во удобен сад, сето тоа се загрева на ниска температура околу 5 минути.
3. Потоа сече краставици во ленти, додадете на цвекло,
4. Исто така, не заборавајте да додадете ореви,
5. Салата од салата ќе биде мешавина од сос од соја и мајонез,
6. Сите прав со зелен кромид.

Аппетитна и вкусна салата е подготвена и може да се сервира веднаш.

Салата од сирова репка - рецепти со лук, моркови, сливи и сирење

Правилно подготвената салата од сурова репка ќе ги уништи стереотипите за можноста за зеленчук во свежа форма. Третманот ќе биде одлична сорта на витамин меѓу другите јадења од домашната исхрана, а соодветната придружба ќе ги нагласи предностите на основната компонента и ги зацврсти недостатоците.

Како да се готви салата од репка?

Можете да направите здрава свежа салата од репка за секој кој сака да вклучи таков сад во нивното мени. Едноставни рецепти за создавање на закуски и совети за подобрување на вкусот ќе помогнат во тоа.

1. Суровата цвекло се чисти со нож или зеленчук, а потоа се зачинува на ренде, идеално за корејски моркови.
2. Со цел да се намали бојата својства на зеленчук и да се зачува природната боја на дополнителните состојки на салатата до максимум, масата на цвеќарницата по мелење е зачинета со растително масло и се меша.
3. Слатка репка пулпа бара поостри и повеќе пикантен соседството: добро е да додадете кромид, лук, чили пипер, и кисела краставици, пиперки и други кисели краставички на закуската.

Репка од салата со лук

Најлесната сурова сахарозна салата може да се подготви врз основа на совет од овој рецепт. Во овој случај, зеленчук сечење се дополнува со рендан или рендан лук стегани преку печатот. Зачинете го мезете со мајонез, солете го и зачинете со црн пипер. Идеално ако мајонезот ќе биде домашен. Евентуално, композицијата може да додаде малку копра или магдонос.

• сурова цвекло - 1 ЕЕЗ.,
• лук - 2 чешниња,
• мајонез - 2 суп.л-патки. лажици
• сол, бибер.

1. Излупете го коренот на репка и измешајте ја редовната или корејска ренде.
2. Се ослободи од чешнички од лук од лушпа, смачкана, додадена на цвекло.
3. Солени состојки, бибер, вкус со мајонез.
4. Промешајте салата од репка со лук и мајонез и сервирајте.

Салата од сурова репка и морков

Најкорисен и најпосакуван за употреба салата од репка без мајонез, идеално облечен со маслиново масло. Една од овие верзии на закуски ќе биде претставена подолу. Репка во овој случај совршено се усогласува со јаболко и морков пулпа, и печено семе од сончоглед и зрна на зрели калинка ќе даде посебен шарм на садот.

• сурова репка - 200 g,
• моркови - 200 g,
• јаболка - 300 гр,
• семки од калинка - 100 g,
• семки од сончоглед - 80 g,
• маслиново масло - 40 ml,
• сок од лимон - 1-1.5 ст. лажици
• сол, бибер.

1. Мелење излупени цвекло, моркови и јаболка на корејски ренде.
2. Додајте излупени семе од сончоглед, печени во сув тавче.
3. Положите гранулирани зрна.
4. За облекување, се меша маслиново масло и сок од лимон, додадете сол, се тресат со вилушка и се прелива преку зеленчук.
5. Измешајте свежа цвекло и салата од морков и сервирајте.

Репка салата со сливи

Совршено го нагласува суровиот вкус на репка сушени сливи додадена на салата. Идеално треба да биде свеж и мек. Подобро е да не се користи производот сушен или потопено долго време во вода. Идеално се вклопуваат во палетата на витамини и ореви, кои мора да се сушат во сув тавче.

• сурова цвекло - 1 ЕЕЗ.,
• сливи - 12-15 ЕЕЗ.,
• ореви - 100 g,
• лук - 1 заб,
• маслиново масло - 2 суп.л-патки. лажици
• сол, бибер.

1. Мелење излупени цвекло.
2. Додадете исечени сливи и сецкан лук со ореви.
3. Репа салата со сливи и ореви е зачинета со маслиново масло, солени по вкус и мешани.

Салата од свежа зелка и репка

Салата од репка, чиј рецепт ќе биде прикажан подоцна, ќе биде вистински благодет за оние кои се на диета, обидувајќи се да изгубат тежина или да се грижат за своето здравје, да се придржуваат кон здравата исхрана. Во комбинација со зелка, моркови и лук, закуската ќе го исчисти цревата, ќе го пополни телото со витамини и ќе го зајакне имунолошкиот систем.

• сурова цвекло - 1 ЕЕЗ.,
• моркови - 1 ЕЕЗ.,
• бела зелка - 200 g,
• лук - 1-2 каранфилче,
• маслиново масло - 2 суп.л-патки. лажици
• сок од лимон - 1 суп.л-патки. лажица,
• зеленчук - 0,5 гроздови,
• сол, бибер.

1. Зелка сецкана слама што е тенка што е можно, мачкам раце со додавање на нотка на сол.
2. Мелење на коренска репка сурова излупена цвекло и морков.
3. Сецканиот лук, ситно сецкан зеленчук и облекување од путер, сок од лимон, сол и бибер се додаваат.
4. Измешајте салата од репка со путер и сервирајте ја на масата.

Салата од цвекло со сирење

Ако сакате да готвите повеќе хранлива и негување салата од сурова репка, можете да го користите следниот рецепт. Составот во овој случај е дополнет со сирење, кој може, по желба, да се замени со било кое друго сирење. Јаболка тука користи кисело зелени сорти и го зачинува мезе со мајонез или кисела павлака измешана со сенф по вкус.

• сурова цвекло - 2 парчиња.,
• јаболка - 2 ЕЕЗ.,
• Бело сирење - 100 g,
• лук - 1-2 каранфилче,
• мајонез или павлака - 2 суп.л-патки. лажици
• сол, бибер, зелена боја.

1. Мелење излупени цвекло и зелени јаболка на корејски ренде.
2. Сирење сече на коцки или тенки стапчиња.
3. Комбинирајте состојки во салата сад, додадете сецкан лук, мајонез, сол и бибер.
4. Измешајте салата од репка со сирење и веднаш сервирајте.

Салата со сурова цвекло и пржени компири

Оригиналната салата со свежа цвекло може да се подготви со користење на следниот рецепт. Снек е состав на пржена компир слама, која се шири на работ на плочата и зеленчук парчиња со облекување, кој се наоѓа во центарот. Ова јадење е одлична опција за лесна вечера или втор ручек.

• сурова цвекло - 1 ЕЕЗ.,
• моркови - 1 ЕЕЗ.,
• 3-4 свежи или солени краставици,
• компири - 3-4 парчиња,
• растително масло, мајонез,
• сол, бибер, зелена боја.

1. Компирите се излупени, сецкани во тенки ленти, пржени во подмачкана тава до руменило, распоредени во круг по должината на рабовите на плочата.
2. Мелење рендан корејски излупени моркови, цвекло и краставици, сезона со мајонез, сол по вкус.
3. Се шири растителна маса во центарот на плочата во кругот на компирот.
4. Се откажете од салата од компири и сурова цвекло малку мајонез на врвот и веднаш се сервира.

Корејски сахароза од цвекло

Фановите на зачинети и солени предјадења ќе сакаат корејски корејски салата од сурова репка. Подготвувањето на чинија е едноставно, брзо и совршено вклопува во домашната исхрана: може да се служи само со леб, како додаток на месо, риба или само варен компир. Евентуално, составот е дополнет со кромид, моркови и слатки пиперки.

• цвекло - 1 кг,
• лук - 1,5-2 глави,
• масло - 100 ml,
• оцет - 2 суп.л-патки. лажици
• земјата коријандер - 2 лажиче,
• Црн пипер, црвен пипер, пиперка и сол - по 1 лажиче,
• шеќер - 3 лажици.

1. Мелење излупени цвекло на корејски ренде.
2. Маслото се загрева во тава, додава коријандер, сите видови пиперки, сецкан лук, брзо се меша и се истура на цвекло.
3. Додадете сол, шеќер, оцет.
4. Промешајте ја салатата на свежа репка на корејски, дајте му неколку часа за да ја киснат.

Репа салата со месо

Вкусна и задоволувачка ќе биде салата од сурова репка, ако ја додадете во друг свеж зеленчук и варено месо. Овој рецепт претставува пилешка верзија, наместо која може да се користи телешко, говедско, свинско месо или мисирка. Месо парче е претходно варени целина со Леќата и зачини.

• сурова цвекло - 1 ЕЕЗ.,
• моркови - 1 ЕЕЗ.,
• бела зелка - 150 g,
• варен пилешки филе - 150-200 g,
• лук - 1-2 каранфилче,
• мајонез, сол, бибер, зелена боја.

1. Се вари кокошка, се сече на ленти.
2. Побарајте коренов репка и морков.
3. Земете зелка во тенки ленти, истријте со сол и раце.
4. Поврзете ги компонентите во истиот сад, сол и ракавица.
5. Измешајте салата од репка со мајонез и сервирајте.

Репа салата со јаболка

Особено вкусна ќе биде салата од репка-јаболко, ако е подготвена со следниве препораки и пропорции на саканите состојки. Во овој случај, мешавина од сок од лимон и сок од портокал се користи како облекување. Нафта додадете маслиново или сончоглед рафинирано и без мирис.

• цвекло - 2 парчиња.,
• зелени сорти на јаболка - 3 парчиња.,
• ореви - 100 g,
• средна големина на лимон и портокал - 0,5 парчиња.,
• растително масло - 2 суп.л-патки. лажици.

1. Излупените цвекло се пренесуваат преку корејски ренде.
2. Исечете ги јаболката, претходно исчистени од јадрото, во ленти или тенки парчиња, додајте ги на цвекло заедно со ореви.
3. Измешајте сок од лимон и сок од портокал со масло, сол, бибер, ја мешаме салатата со мешавината.

Зачинета салата од репка - рецепт

Салата од зачинета репка може да се готви со свежа чиличка, да се исечи фино, или да се користи земјата црвен пипер, додавајќи ја со други состојки на облекувањето. Доколку сакате, додадете друг зеленчук на мезе, зачини или прилагодете го бројот на состојки презентирани според неговото дискреционо право.

• сурова репка - 250 g,
• лук - 2 чешниња,
• чили пиперка - 0,5 ЕЕЗ.,
• земјата коријандер - 0,5 лажици,
• оцет и шеќер - 0,5 ст. лажици
• растително масло - 50 ml,
• сол

1. Фреј излупени цвекло на корејски ренде.
2. Чили пиперките се чистат од семиња, сецкани фино со нож, се мешаат со цвекло, додаваат лук, коријандер, оцет, сол и шеќер.
3. Растителното масло се калцинира во тава, истури во салата, се меша.

Салата од репка со мед - рецепт

Салата од репка со мед со право може да се смета за чувар на тенка фигура и убавина на кожата. Комбинираниот ефект на компонентите на закуската на телото ќе обезбеди чистење на токсините и нормализација на метаболичките процеси. Како облекување, тие користат природен јогурт без адитиви или нискомаслени павлака.

• сурова цвекло - 1 ЕЕЗ.,
• сушени сливи - 150 g,
• ореви - 150 g,
• природен јогурт - 150 g,
• течен мед - 1 лажиче.

1. Мелење излупени цвекло.
2. Исечете сливи во сламки, додадете ја масата на цвекло, заедно со сецкани ореви.
3. Измешајте јогурт со мед, зачинете ја салатата, измешајте и веднаш ставете го на масата.

Едноставен рецепт за сахарозна цвекло

Салатите, каде што главната состојка е сурова репка, се исклучително корисни за чистење на цревата, поради што тие многу ги сакаат јадењата по долгите празници. Меѓу витаминските јадења што можат да го зголемат ослабениот имунитет во зима, таквите салати исто така немаат еднакви. Ајде да ги разгледаме нијансите за правење ладни витамински закуски и да избереме свој рецепт за сахарозна цвекло.

За придобивките од сурова храна

Цветите се исклучително корисни во нивната сурова форма, бидејќи за долг период на готвење сите микроелементи потребни за телото одат во водата.Секој знае за придобивките од суров зеленчук, но не секој е подготвен за џвакање на солидна структура на влакна. Со нанесен зеленчук на груб ренџер, луѓето целосно ќе ги обезбедат своите заби од макотрпниот процес на џвакање, особено затоа што самите млади цвеќиња се невообичаено сочни. И ако сакате јасно структуриран вид на растителни влакна, а потоа да се добие поголема за моркови на корејски, бидејќи можете да тријте било цврст зеленчук на неа.

Растителна основа

Ајде да го започнеме процесот на сечкање со кромид. Слатка и невообичаено корисна сина кромид убаво исецка половина прстени. Краставица не треба да се излупени, бидејќи содржи лавовски дел од витамини. Вооружени со голема плови и мелење краставица маса. Рецептот за салата од сурова цвекло и краставица ќе ве разочара ако не го прецртате рендан краставица во сито и не го давате сокот добро исцедено. Бидете сигурни да го направите тоа, во спротивно садот ќе биде воден. После тоа, решетки на моркови и цвекло, се комбинираат сите растителни состојки и да се пополни со зачинета облекување. Пред сервирање на салата од цвекло, рецептите препорачуваат украсување на садот со неколку сецкани зеленило. Значи јадењето ќе изгледа дури и повеќе апетитот.

Многу здрава салата со ѓумбир

Ѓумбирот е едноставно неопходен за согорување на калориите, а суровата репка ја исчисти стомакот со влакна многу добро. Затоа, овој рецепт за салата од сурова репка ќе им се допадне на љубовниците да седат на диета, како и соодветно како ручек за денот на постот. Тука исто така ќе користиме сложено полнење, за кое ќе бидат потребни следните состојки:

• маслиново масло - една четвртина чаша,
• сок од половина лимон,
• јаболков оцет - 1 суп.л-патки. лажица,
• куркума и земјата ѓумбир - 1 лажичка,
• сол и бибер.

Еве листа на зеленчук за нашето јадење:

• голема репка - 1 парче,
• морков - 1 парче,
• Целер дебел дебел
• магдонос - 200 гр

Ако мелете моркови и цвекло на груб ренде, тогаш визуелно репка треба да излезе околу 2 пати повеќе од моркови. Сецкан магдонос треба да земе ¼ дел од добиената репка волумен.

Главна состојка

Откако одлучивме да им дадеме поголем дел од јадењето на цвекло, тогаш со тоа ќе почнеме да сечеме зеленчук. Бришење на зеленчук на ренде, како и моркови, и испрати во сад. Коренот на целерот е прилично сочен. Кој го мелеше: можете да решетки, и може да ги исушите полукрузите со нож. Останува ситно да се исецка магдоносот и да се испрати заедно со целер на цвекло и моркови. Зеленчук во сад изгледа толку апетитот дека веќе сакате да ги пробате. Но, не сеуште.

Сос за готвење

Ние нема да ги прекршиме технолошките кулинарски процеси и ќе се фаќаме со посебен сад за готвење. Оваа сурова репа салата рецепт гарантира совршен вкус само кога се истури непосредно пред сервирањето. Затоа, ако не сакате брзо да го сервирате садот, отстранете го зелениот зеленчук во фрижидерот и ставете го облекувањето рамо до рамо: ставете ги состојките заедно пред сервирањето.

Маслиновото масло, зачините, сок од лимон и оцет се мешаат, зачинети со сол и ние ќе предвидиме дека специфичниот вкус на репка едноставно ќе се удави во зачинет сос. Затоа, таквото јадење ќе биде ценето дури и од оние кои, благо речено, не им се допаѓаат на цвекло.

Салата од сирова цвекло: Рецепти без зачинета полна

Како што велат тие, можете брзо да направите светлина салата без користење на зачинета сос. Земеме цвекло, моркови и јаболка, се мие зеленчук, кора, отстранува јаболка од јаболка. Бришење на состојките во специјално подготвен сад. Таков рецепт за сахароза од цвекло содржат лимонска киселина во состојките. Ние ставаме неколку зрна во рендано јаболко, така што масата не се претвора во црна боја. Навистина, самите цветови можат да обојат било која од компонентите, но сепак уверуваат. Останува да се прелива неколку лажички сончогледово или маслиново масло, се меша сè - и нашата брза витаминска салата е подготвена!

Љубители на редиците

Во нашата земја, традиционално има многу љубители на ротквица, ротквица, рен, лук, особено кај машката популација. Подгответе за вашите мажи салата од сурова цвекло и морков, и зелка со додавање на црна или зелена ротквица, и тие ќе бидат неверојатно среќни со таков сад. Патем, оваа салата може да биде малку поедноставен ако не додадете зелка. Земете свежа цвекло, моркови и половина ротквица, решетки зеленчук, сол и добро зачинете со павлака. Излегува многу вкусно.

Најмногу топла салати

Дали некогаш сте се запрашале зошто цвеклото е толку добро комбинирано со особено остри состојки? Дека е во право: затоа што самата има сладок и малку курва вкус. Ние не пропуштаме сезона на бурунди зеленчук и активно го користиме времето за готвење вакви јадења како коренов салат од цвекло. Покрај неа, ќе ни требаат:

• лук,
• топла црвена пиперка,
• Папрака - 1 лажиче,
• сончогледово масло,
• коријандер,
• земјата црн пипер,
• оцет и шеќер по вкус
• сол

Дозволете секој да ги одбере пропорциите според вашиот вкус. Некој ја сака острината на светлина, па затоа е доста ограничена на половина сад од жешка пиперка. Истата препорака за лук и зачини. Па, цвекло мора да се сецкани на ренџер за моркови на корејски. Направете експеримент. Подготви го ова јадење и им служи на гостите, а потоа можеме со сигурност да кажеме дека речиси сите од нив ќе мислат дека се третирани со нијансирани моркови и никогаш нема да го препознаат вкусот на цвекло.

Морска и репка салата. Видео рецепт

Зеленчукот е најкорисен кога е суров. Затоа, домаќинки често доаѓаат со разни салати од моркови, цвекло и други коренови култури кои содржат витамини во нивната оригинална форма.

Салата со цвекло и моркови

Една од најпопуларните јадења на суров зеленчук е салата од моркови и цвекло, која може да се претвори од банални секојдневни јадења во кулинарски ремек со помош на дополнителни состојки.

Класична салата со цвекло, моркови и сирење

За да се подготви салата од морков со сирење, ќе ви биде потребна: - 1 голема свежа репка, - 1 голема сурова морков, - 200 грама ароматизирано тврдо сирење, - неколку суво грозје, - половина чаша ореви од зеленчук, - 3 чешниња лук, - 1 пакет мајонез.

Измијте ги и лупете цревата и морковот, потоа мелете ги поединечно на груб ренде или во кујнски миксери. Потоа редите сирење и ситно исецкајте го лукот.

Така што вашата идна салата нема да капе, но задржите уредна и убава форма, не заборавајте да го исцедите вишокот сок од свежо ренданата репка во посебен сад или мијалник. Во иднина, може да ви биде корисно при подготовката на боршот.

Додадете сецкани ореви на рендан цвекло, мешајте моркови со суво грозје и рендано сирење со сецкан лук. Сега подготви пластична амбалажа и длабок салата сад, во која ќе се постават надвор слоеви салата од морков-цвекло. Поплави сад сад со мала количина на ладна вода и покријте ја со храна филм од дното до рабовите. Започнете да ги изложите состојките во следниов редослед: цвекло со ореви, моркови со суво грозје, сирење со лук.

Добро компресирајте го секој слој од зеленчук и лепете го со мајонез. Дебелината на слоевите треба да биде не повеќе од 3 сантиметри, бидејќи во спротивно состојките на садот може да бидат слабо натопени.

Поставете ги слоевите до готовите производи или слободниот простор во чинијата салата, а потоа го наместите горниот слој со нож или кујнски шпатули. Сега покријте ја садот со рамна широка чинија (од долу нагоре), држете ја со рацете и нежно свртете ја садот наопаку. Внимателно отстранете сад салата и навивам навивам, декорација на подготвената салата со свежи зеленчук или мајонез мрежи и служат.

Морков и јаболко салата

Друг популарен рецепт во рејтинг "цвекло и морков салата" е сад со додавање на зелени јаболка, за што не се потребни посебни состојки, напор во подготовките и финансиски трошоци. Земете: - 1 средна репка, - 1 мал морков, - 1 свежо зелено јаболко, - павлака и сенф по вкус.

Пред-вари на цвекло и нека се излади, а потоа кора од коренот зеленчук. Внимателно измијте моркови, кора и сека, тоа ќе оди во салата сосема сурови. Излупете ја јаболката од кора, семиња и неживо јадро, исечете го во мешалка додека не изедете со цвекло и моркови.

Во прилог на јаболко, ако сакате, можете да додадете ситно исечен кромид, ротквица, морско кељ, круша, грозје или друго овошје и зеленчук во оваа салата - одделно, се разбира

Сега направете облекување со мешање не премногу маст кисела павлака со сенф (три до еден однос), сол по вкус и истурете ја салатата од морков во преврски. Садот е подготвен.

Вкусна и здрава салата "Метелка"

Рецепт салата "Whisk" е познат на луѓето кои се на диета или кои страдаат од болести на гастроинтестиналниот тракт. Ова јадење буквално ги отстранува сите опашки и токсини од загадениот организам, ревитализација на цревата и промовирање на губење на тежината. За да направите класична салата, ќе ви бидат потребни: - 1 сурова репка, - 1 суров морков, - свеж зеленчук, - 2 лажици маслиново масло и 2 супени лажици ленено масло.

Целосно измијте го зеленчукот и лупете ги. Репка и моркови, решетки на груб ренде или сека во блендер, а потоа добро се меша и сезона со мешавина од ленено и маслиново масло.

Ако не ви се допаѓа масло од ленено семе, користете павлака со ниска содржина на маснотии или јогурт, измешани со зрнести сенф за да ја зачинете салатата, ќе го направат садот зачинет и солено.

Додај во салата ситно сецкани зеленчук и сол по вкус. Служат на маса за околу дваесет минути, кога сите состојки на салата се натопени со облекување.

Малку совети

Ако сакате овошје, заменете ја верзијата со зеленчук со овошна верзија, која содржи уште неколку калории, но не помалку исхраната од салата од зеленчук. За да го направите ова, земи: - 1 голем грејпфрут, - половина чаша суви кајсии, калинка и суви сливи.

Стиснете го сокот од зрната во блендер и впијте ги сушените плодови во топла вода. Излупете го грејпфрутот и скршете го месото на мали парчиња. Исечете овошје на мали парчиња, измешајте со сплит грејпфрут и покријте го со свежо исцеден сок од нар. Овошјето "Размахване" е подготвено да јаде.

Свежа цвеќа салата - уништи стереотипи

Репка, се разбира, е достапна во зима и лето. Тоа е она што го прави толку популарна компонента на супи, закуски и салати од зеленчук. Сепак, најчесто јадеме цвекло варени, печени или пржени. Без сомнение, дури и во оваа форма е исклучително корисно. Но, суровата цвекло е многу покорисна! Особено во лето, кога е само од градината, сеуште е многу нежна, сочна и крцкава. И бидејќи летото е во полн замав, Ви препорачуваме да подготвите свежа репка салата.

Рецептот за свежа витаминска салата од цвекло, моркови и јаболка

Состојки за салата:

• суровини не големи цвекло
• суровини не големи морков
• Јаболкото е просечно
• лимонска киселина на врвот на лажичка
• 2 лажици растително масло

Да почнеме да готвевме салата од свежа репка. Рецептот е:

1. Цел зеленчук се мие, кора и решетки големи. Јаболкото се препорачува да се подготви во салатата последно - може да се затемни од оксидација.
2. Соберат сите компоненти во контејнерите и додадете неколку кристали на лимон, се меша, додадете масло.
3. Ставањето на зелена салата на маса, во ќе посипете со свежи зелени кромид и вашите омилени зелени во вашето семејство.

Салата од сирова репка со зеленчук и јаболко

Следниот рецепт е класична салата - "размахване".Тој е сакан во сите национални кујни во светот и им се препорачува на оние кои сакаат да ги подобрат, да го исчистат телото и да бидат во добра форма.

Составот на салата - "panicles":

• Бела зелка - 200гр
• колбраби не е голем
• не е голема свежа цвекло
• свеж голем морков
• зелено јаболко медиум
• 3 суп.л-патки. лажици нафта расте
• сок од лимон - 1 час.
• сол по вкус
• различни зелена - по вкус

Според рецептот, постапката за подготовка на салата од свежа цвекло, моркови и зелка е како што следува:

• Зелка ситно уништени.
• Репка, морков, јаболко, тријте колраби на груб ренде и посипете со сок од 1/2 лимон.
• Малку сол, го наполнуваме зеленчукот со масло.
• На маса, салата се служи попрскана со вашите омилени зелени.

Совет: Можете да додадете краставица, ротквица, репка, корен и разни други зеленчуци во состојките на оваа салата. Салати, со главниот зеленчук - суровина цвекло, се признати како корисни за чистење на цревата, тие исто така може да се готват по долги празници.

Краставица, сурова цвекло и салата од морков

• голем морков
• краставица не е голема
• Репка не е голема
• слатка кромид не е голема

• Француски сенф во зрна - една лажица.
• шеќер по вкус
• сол по вкус
• вински оцет - 3-4 капки
• мелен пипер - 2г
• маслиново масло - 3st.l.

Готвење облекување - се мешаат сите состојки и се меша добро. Малку зачинета, тоа ќе го балансира малку сладок вкус на свеж зеленчук.

Изработка на цвекло и салата од краставици:

• ½ кромид не се сече на дебели полу-прстени.
• Измијте моркови, цвекло, краставица, решетки грубо или решетки за корејски моркови (салата во овој дизајн изгледа многу импресивно).
• Фрлете подготвен зеленчук во сито и оставете го вишокот на сок - ова мора да се направи така што салатата не стане водена.
• Комбинирајте се во длабок сад, истурете ја облекување и добро се мешајте - салата е подготвена.