Корисни и штетни својства на бреза сок за здравје

Бреза сок е производ запознаен со скоро секој од нас уште од раното детство. Таа има вкус како чиста вода со мал вулгарен вкус и сладост поради содржината на природни шеќери. И главната вредност на овој пијалок е тоа што е апсолутно природно и содржи многу супстанции неопходни за здравјето. И покрај природното потекло на производот, кај некои болести треба да се пие со големо внимание.

Која е користа и штетата на брезата, и како правилно да се користи?

Клучни придобивки

Березовица има не само лекови, туку и превентивни својства. Бревната соја е многу популарна меѓу луѓето, користа не предизвикува сомнежи кај населението. Прво место во содржината на витамин во чудесниот пијалок е витамин Ц. Покрај тоа, таа е богата со минерали како железо, магнезиум, калиум, натриум, силициум, манган, флуор.

Ензимите (ензими) се присутни во течноста, помагаат за подобрување на дигестивната функција. Биолошки стимуланси го зголемуваат количеството на гастричен сок, тоа е неопходно за гастроинтестинални нарушувања.

Придобивките од бреза сок за телото не се ограничени на позитивен ефект врз желудникот, може да се пие во топли летни денови. Благодарение на минералните соли, ја угаснува жедта и компензира за губење на соли кои одат со пот.

Третман и превенција на болести

Ајде да продолжиме да го разгледаме она што е корисно за бреза сок за телото и кои болести може да спречи, па дури и да се излечи. Во народната медицина, Березовица се смета за вистинска панацеа за многу болести. За терапевтски и превентивни цели, пиењето треба да се консумира во 1 стакло околу еден месец, но препорачуваме да се консултирате со вашиот лекар пред да го земете.

Болести на горниот респираторен тракт

Напитокот е корисен за разни болести на грлото. Кога кашлањето и тонзилитот (болки во грлото) се консумираат лесно загреани. Се препорачува пиењето бреза дрво до крајот на болеста, велат дека ќе има повеќе позитивни ефекти. Корисните својства на бреза сок во овој случај не биле проучени од официјалната медицина (иако пиењето доста официјално содржи антиинфламаторни супстанции), па традиционалните исцелители инсистираат на предности.

Кога бубрезите се болни

Ако бубрезите се болни, препорачливо е да користите дрвна течност не подолго од две недели, туку три чаши пијалок дневно. Болест на бубрезите е многу потребно да се земе повеќе сериозно, па во овој случај, задолжително консултирајте се со вашиот лекар. Диуретичното дејство може да влијае на вашата болест на различни начини. Инаку, својствата на бреза SAP може да не одат во ваша корист.

Можни недоумици

Бреза сок бенефиции и штета, како да се пие, кога да се соберат - ние ќе одговориме на овие прашања во следниот дел од нашата статија. Препорачуваме пиење на нашиот чудесен пијалок од 1 стакло секој ден - ова е ако за превенција, но ако ви се обратите за лекување - задолжително консултирајте се со лекар. Иако експертите го проценуваат нејзиниот негативен ефект врз телото како слаб, неопходно е да се биде крајно внимателен со разни болести.

Повеќе информации за бреза SAP, придобивките и контраиндикациите од кои всушност не се споредливи. Конс на овој пијалок се скудни. Но сепак, лекарите не препорачуваат да се користи оваа алатка за стомачни чиреви или алергии. Може да предизвика карактеристичен осип на кожата на целото тело.

Не се препорачува за луѓето кои се зависни од алкохол, пушењето, стресот, односно, кога телото се одстранува од одбрана

Какви особини имаат бреза, сфативме повеќе од детални. Напишете ги забелешките и корекциите во коментарите, ние ќе ве послушаме и можеби ќе направиме измени на статијата.

Карактеристики на медицински суровини

Бреза сок е пријатна, слатка, со специфична деликатна арома. Кои дијагнози се препорачуваат? Дали има какви било контраиндикации? Кога да почнеш да собираш, какви начини да си го собереш сокот?

Подготовка на бреза сок

Индустриски собирање и конзервирање на бреза сок се врши главно во Белорусија, помалку - во Русија и Украина. Овој пијалок беше особено популарен за време на СССР. Постарата генерација се сеќава како, во ерата на недостиг, трилитарски тегли исполнети со овој пијалок ги исполнија празните полици. Исто така, може да се види на модерни полици (во трилитарски, еден и пол литарски лименки и тетрапак), но неговото производство значително се намалило.

• Кога да се соберат? Соберат во рана пролет, кога соковите почнуваат да се креваат од коренот до стеблото на дрвото. На одмрзнување, сокот може да започне порано - во февруари. Сокот се собира се додека пупките на брезата не процветаат, што исто така зависи од временските и климатските услови. Исто така е подобро да се собере течноста за време на дневната светлина, бидејќи во текот на ноќта дрвјата "спијат" и движењето на сокот запира.
• Како да се соберат бреза сок? Постојат неколку правила кои треба да се следат: не користете млади дрвја, по бербата, треба да ја покриете дупката или слотот со восок, сапун или специјален градинарски камен, што го спречува дрвото да изгние од разни лезии. Во екстремни случаи, дупката е цврсто затворена со мов, или гранка е заглавена во неа, таа е натопена со течност, отекува и не дозволува да истекува. Можно е да се извлече овој ресурс за шумска храна (и тоа е како тоа се нарекува во законодавството) на различни начини. Првиот е да се направи засек (коњ) на кората, замена на жлебот и зацврстете го, висат контејнерот каде што ќе тече сокот. Втората е да се дупчат дупка во цевката до длабочина од 5 см, да се вметне пластичен врв во неа од системот за капење и да се спушти другиот крај во контејнерот. Третиот е отсекување на младите гранки, завиткувајќи ги со пластична кеса каде течноста тече. Понекогаш сокот се собира од трупците по санитарно сечење на шумско подрачје.
• Некои "трикови" на колекцијата. Треба да започнете со собирање во јужните делови на шумичката, и како снегот се топи и затоплува, движете се подлабоко во шумата. Тие се обидуваат да направат парчиња на северната страна на трупот - овде има повеќе сок. Слот или дупка е направена околу 50 см над земјата. Не прави длабока дупка. Прво, тоа е опасно за животот на дрвото. Второ, сокот се движи меѓу кората и дрвото, доволно е само да помине низ слојот на кората.
• Како да ги зачувате брезите во дома? Бреза суровини е подобро да се соберат и чува во стаклен сад. Ако се собира во пластични шишиња, тогаш по полнењето веднаш треба да се истури во стакларија. Сувото може да стои во фрижидер не повеќе од 3 дена. Пожелно е да се пие до ова време, тогаш станува облачно, меурчиња се појавуваат во него, и почнуваат процесот на ферментација. Понатаму, веќе е возможно да се произведува kvass или вино од него. За долгорочно чување, свеж сок е зачуван и замрзнат во мали делови.

Едно големо дрво може да даде до 7 литри вредна течност дневно, мали - до 3 литри. На дрво со дијаметар до 20 cm е дозволено само една дупка со дијаметар до 25 cm - може да се направат две дупки, до 35 cm - три и над 40 cm - не повеќе од четири. И покрај фактот дека корените на брезото одат длабоко во земјата и земаат хранливи материи од чиста почва, подобро е да се изберат бреза во шуми, а не да се садат долж патиштата. Вуд, исто така, има тенденција да ги апсорбира штетните материи од воздухот.

Лековити својства и фармаколошко дејство

Хемискиот состав на бреза SAP вклучува:

• инвертен шеќер (со еднакви делови на гликоза и сахароза),
• органски киселини
• верверички,
• јаглени хидрати
• есенцијално масло
• фитохормони,
• феноли,
• деривати на уреа,
• сапонини,
• танини
• група на витамини Б,
• аскорбинска киселина,
• богата композиција на елементи во трагови (бакар, калиум, натриум, манган, магнезиум, железо, силициум).

• диуретик,
• секреторен,
• антиинфламаторно,
• тоник
• зајакнување,
• чистење на крв,
• антиоксиданс.

Тие се повеќе се зборува за антитуморни својства на бреза сурови, иако за тоа нема научни докази. Може да се препише за рехабилитација, реставрација на телото по хард процедури во онкологија.

Кои болести се индицирани?

• Болести на дигестивниот тракт. Олеснува грчеви, стомачни и цревни колики, третира болести на желудникот, црниот дроб, жолчното кесе, делува како благ аналгетски, анти-воспалителен лек. Враќа микрофлора, апетит, варење.
• Уринарен систем. Еден од ефективните народни лекови за уролитијаза. Препорачливо е да се пијат свежи 6 чаши на ден. Сокот придонесува за фрагментација на бубрежни камења и нивно отстранување. Текот на лекувањето се врши под строг медицински надзор, можни се болни услови.
• Ревматски заболувања. Ефикасно значи за гихт, артикуларен артритис, атеросклероза. Прифати внатре и надвор.
• Респираторен. Како тоник со експекторски ефект, тој е пропишан за воспалителни процеси во бронхиите и белите дробови, вклучувајќи ги и оние кои се третираат за туберкулоза.
• Метаболни нарушувања. Во дијабетес, мешаниот бреза сок е корисен во комплексен третман и со строга диета. Врз основа на тоа, се подготвува медицински напиток, содржи 35% од сокот од малина, рибизла, капина, боровинка, бозел. Исто така се зема со декорации на дива ружа, лисја од ливчиња, грмушки, коприва и други лековити билки. Нагласуваме дека фитотерапијата со дијабетес мелитус има позитивен терапевтски ефект, но само под надзор на лекар, со голем број лабораториски студии. Во зависност од видот на дијабетес, дозата и текот на третманот се пропишани. Бидејќи сокот е нискокалоричен и ги стимулира сите метаболички процеси во телото, тој е пијан за губење на тежината.
• Анемија Со анемија, се препорачува да пиете сок за 2-3 чаши дневно пред оброците.
• Авитаминоза. Во бреза SAP постави половина од периодниот систем. Пропишана е за пролетна авитаминиза, ослабен имунитет, по страдање од тешки болести, за спречување на САРС, грип.
• Интоксикација. Пијалокот помага при труење (дава енергија и резерви на изгубена течност), го чисти телото од отрови, го обновува балансот на водата, помага во намалувањето на температурата и дејствува како дијафреотик во комбинација со супа од шипка и сок од лимон. Помага за пиење и мамурлак, отстранување на непријатност во стомакот.
• Надворешна употреба. Значи може да се гарши, да се мие носот, да се пие за дезинфицирање на усната шуплина за време на стоматитис, гингивитис, пародонтална болест. Тие исто така ја тријат кожата со шуга, псоријаза, невродерматитис, егзема и чирови. Па помага со не-лекување рани.

Како да се земе

Колку сок можам да пијам дневно?

• Стакло 3 пати на ден е "универзална" доза.
• Некои билничари препорачуваат пиење разредени сокови, особено ако има влошување и дијабетес.
• За превентивни цели, можете да пиете подолго време, но малку по малку.
• Третманот може да биде пократок, но со повисока доза, во овој случај, неопходно е да се прекине терапијата.

Готвење рецепти

Рецептите за берес сок се импресивни во нивната разновидност. Може да се соберат чиста сурова, и може да се подготви од седативните инфузии со додавање на нане, збогатена - со црна рибизла и шипка. Исто така од бреза суровини излегува вкусни kvass, вино, ниско-алкохолни пијалоци, сируп.

• Kvass. Бреза сок има висока ферментација својства. Затоа, квас од бреза SAP се подготвува без квасец. Но, постојат и рецепти за нејзина подготовка со квасец.
• Сируп Необично е што денес во светот - не повеќе од дваесетина производители на овој деликатес.Бреза сируп е подготвен на истиот принцип како познатиот јавор. За да добиете 1 литар производ, треба да испари 100 литри сок! Сируп е сличен на мед во конзистентност и вкус, но во неа има дрскост. Во Русија, постои заедница на навивачи и познавачи на овој производ, каде што исто така произведуваат природен бреза сок, сос, квас, чага. Овде можете да купите замрзнати суровини.
• Вино Во СССР е формирано производство на бреза вина, но сега е реткост. Бреш суровини произведуваат висококвалитетно пенливо (газирано) вино. Може да се подготви дома според стари руски рецепти.

Рецепт за пијалак

1. Преливајте бреза сурова во тегла од три литри и загрејте ги 2 дена.
2. Стави во тегла 6 лажици. шеќер
3. Додадете малку суво грозје и кора од лимон.
4. Затворете го капакот и држете го за 2 дена.

Излегува пријатен газиран кисело пијалок (всушност - квас). Ако процесот на ферментација е активен, треба малку да го отворите капакот или да користите капакот со дупка. За да се намали процесот на ферментација, пијалокот се чува во фрижидер.

Квас рецепт од Квас невеста

1. Топлина сурова бреза до 35 ° C
2. Додадете 15 g квасец (за 1 литар сок), малку суво грозје, кора од лимон.
3. Затворете го капакот.
4. Впие 7 дена.

Квас совршено ја угаснува жедта, го нормализира варењето.

Рецептот за бреза квас без квасец

1. Истурете ја бреза сурова во тегла од три литри.
2. Ставете ги парчињата исушен 'ржан леб' во неа.
3. За арома, ставете рибизла лисја и цреши.
4. Покријте ја теглата со газа, натопете 14 дена.

Слатка Квас рецепт

1. Истурете 5 литри сурова бреза во големо шише.
2. Потопете 2 дена.
3. Ставете 30 g јачмен.
4. Впие во најмалку 10 дена.

Претходно во Русија, квас беше подготвен во големи буриња. Тоа беше едно од најпопуларните пијалоци на празнични празници. За да се задржи пијалак долго време, медот и даб кората беа ставени во буриња. Биле додадени билки - мајчина душица, ким, липа, камилица, маточина од лимон и кантарион. Измешани безалкохолни пијалоци беа направени со додавање на роуан, шипинка, цреша, боровинка, сок од јаболко.

Рецепт за конзервиран бреза сок

1. Земете 3 литри свеж сок.
2. Додадете 100 g шеќер и 1 средно лимон, исечете ги на парчиња.
3. Се вари на тивок оган во емајл сад за 5 минути.
4. Истурете во стерилизирана тегла, навивам.

Наместо лимон, можете да користите портокалова боја. Пријатен вкус ќе им даде на сокот мешавина од нане или маточина од лимон. Претходно, се веруваше дека индустриски бреза SAP се разредува со лимонска киселина и вода. Болно, многу од нив беше произведено во СССР. Всушност, малку лимон може да се додаде на рецепт пијат како конзерванс.

Бреза сок за жени и деца

• Бременост Нема информации дека во текот на бременоста сокот може да му наштети на телото. Сепак, медицинските консултации треба да бидат задолжителни, особено ако жената има хронични заболувања на стомакот и бубрезите. Овој нискокалоричен пијалок добро ја намалува жедта, ги нормализира метаболните процеси, крвниот притисок, ги намалува нападите на гадење и повраќање за време на токсикозата.
• Лактација. Се верува дека бреза сок е корисно за доење, ја стимулира лактацијата. Нема научни докази за ова. Сепак, тоа може да биде корисно за доенска мајка со богата композиција. Треба да се зема во разумни делови. За почеток, се препорачува да пиете 100 гр сок и да ја набљудувате реакцијата на новороденчето.
• Детска возраст. Се поставува прашањето: дали е можно да се пие бреза сок за децата? Педијатрите не препорачуваат да им се даваат на бебиња под 1 година во која било форма. По една година, можете да понудите конзервиран сок, но во мали делови, прво во разредена форма. Подоцна, можете да се обидете да влезете во исхраната сурова, исто така, во мали дози. Сокот е вреден за децата со глукоза, фитонциди, органски киселини, уникатни композиции на микро- и макроелементи, витамини.Непотребно е да се каже дека децата треба да добијат само висококвалитетен, докажан производ, без адитиви.

Козметологија

Бреза сок е широко се користи во козметологијата поради својот тоник, антисептично, анти-воспалителни ефект. Како се користи?

• Како лосион и коса маска. Ги зајакнува корените добро, ја елиминира првут, зголемена содржина на маснотии. Чиста сок е нанесуваат во скалпот и косата. Тие исто така прават маски со додавање на рицинусово масло и мед.
• За проблеми со кожата. Неделен сок ја брише кожата наутро и навечер со фурункулоза, акни, пигментни точки, лишување.
• Прием внатре. Во кожни болести, се користи не само надворешно, туку и внатре. Бреза сок делува како агент за прочистување на крвта, помага при фурункулоза, акни, акни, ја елиминира причината за болеста "однатре".
• Козметички мраз. Во прилог на лосиони и маски, применуваат козметички мраз од бреза сок. За да го направите ова, се внесува во мали калапи, замрзната, дневно ја брише кожата со парчиња мраз.

Кои се главните лековити својства на бреза сок? Прво, тоа е благ диуретик и холеричен агенс. Исто така, пијалокот има тоник, прочистување на крвта, тоник, антисептички својства. Се користи за лекување на кожни заболувања, нарушувања во метаболизмот, анемија, недостаток на витамин, интоксикација, активно користени во козметологијата.

Во бреза сок или березовица, како што тоа го нарекуваат луѓето, содржината на хранливи материи е многу висока, имено:

• витамини Б и Ц,
• важни елементи во трагови и метали
• фруктоза,
• органски киселини
• антиоксиданти
• естери,
• солариум соединенија.

"Бреза солзи" не содржат маснотии, 0.1% се протеини, а остатокот се јаглени хидрати. Во 100 g од производот, тие се присутни во волумен од 5,5 до 5,8 g. Во исто време, калоричната содржина на природниот сок е само 8-10 kcal, а за зачинети со шеќер овој индикатор се зголемува до 22-30 kcal на 100 g.

Корисни својства на бреза SAP се како што следува:

• зголемена имунолошка одбрана
• нормализација на дигестивните процеси,
• подобрување на циркулацијата на крвта
• зајакнување на срцевиот мускул и васкуларните ѕидови,
• стимулирање на метаболизмот
• нормализација на крвниот притисок,
• се борат со едем
• корисни ефекти врз состојбата на бубрезите, црниот дроб, билијарниот и урогениталниот систем,
• уништување на клетките на ракот
• елиминација на "лошиот" холестерол,
• отстранување на едемот,
• регенерирачки ефект.

Покрај тоа, можно е посебно да се идентификуваат корисни ефекти кои природните бреза имаат врз телото на жените, мажите и децата.

Која е употребата на природна бреза сок за жените?

"Бреза солзи" ќе помогне да се подобри состојбата на кожата, фоликулите на косата и ноктите, се неопходни за нормализација на тежината. Покрај тоа, пијалокот ви овозможува да се справите со болката што ја придружува менструацијата и ја олеснува благосостојбата за време на менопаузата.

За жените за време на бременоста, Березовица ќе помогне да се справат со следниве проблеми:

• тешка токсемија
• дисбаланс на крвниот притисок
• оток.

И по раѓањето на бебето, во текот на периодот на хранење, земањето бреза ќе ја подобри лактацијата.

Внимание! Бидејќи сокот може да предизвика алергии, за време на доењето, се препорачува постепено да се воведува во исхраната, во мали дози и да се набљудува реакцијата на новороденчето.

Придобивки за телото на детето

Имунитетот на детето е послаб отколку кај возрасен, и затоа бебињата почесто страдаат од вирусни и заразни болести. Бреза сок помага да се спротивстави на овој проблем, зголемување на заштитните способности на телото. И, исто така, ги храни клетките со супстанции и елементи за траги потребни за здрав раст и развој. Исто така е можно да се даде лек за лекување на најмалите, на возраст под 12 месеци.

Тоа е важно! Прво, бреза пијат се дава на децата малку по малку, мешајќи со вода во однос 1: 1.Во отсуство на негативни реакции, може да го зголеми дневниот волумен на пијалокот на 70-110 ml и да го даде неразреден.

Березовица е ефикасна во превенцијата и комплексната терапија на следните состојби:

• болести на органите за варење,
• уринарни нарушувања
• болести на респираторните органи
• нерамнотежа на гликоза во телото,
• анемија,
• пролетна авитаминиза,
• настинки и заразни болести,
• интоксикација,
• проблеми на мускулно-скелетниот систем,
• дебелина.

Во прилог на внатрешниот прием, бреза се користи и надворешно. Тоа ќе помогне да се справат со кожни болести и други козметички проблеми, ја подобрува состојбата на косата и го одложуваат стареењето.

Под различни услови, треба да се примени на следниов начин:

• Намален имунитет. Неопходно е да се земе во еднакви акции "бреза солзи" и млеко, истурете во нотка на компир скроб и пијте дневно за 4-6 недели, а потоа земете месечна пауза.
• Повреда на дигестивните процеси. При болести на гастроинтестиналниот тракт е потребно да се пие 55-70 мл сок еднаш или да се дели волуменот на неколку дози.
• Висок крвен притисок. Во такви услови, ќе треба да пиете 80-110 мл од производот двапати дневно 3-5 недели по ред, а потоа да направите интервал од 10 дена. Активните состојки присутни во бреза сок имаат диуретик ефект, зајакнување на срцевиот мускул и васкуларните ѕидови.
• Болести на респираторниот систем. Во услови како бронхитис, пневмонија или туберкулоза, сокот треба да се пие двапати дневно, од 70 до 110 ml. Можете исто така да го применувате надворешно на висока температура, разредувајќи со вода. Во овој раствор, газата е обилно навлажнета и се нанесуваат аксиларните зони, лактите и колената, челото и ингвиналните области.
• Прекршувања во генитоуринарниот систем. Во вакви случаи, се препорачува да се пие од 120 до 150 ml од агент на празен стомак за 2,5 до 3 месеци. Ова ќе ги обнови функциите на органите, а во присуство на камења со оксалат и мочна киселина, ќе ги отстрани од телото. Треба да се внимава кога формациите се многу големи, тогаш ваквиот третман може да доведе до сериозни колики.
• Болести на мускулно-скелетниот систем. Во третманот на ваквите проблеми треба да пиете половина чаша Березовица половина час пред јадење.
• Анемија и недостаток на витамин. Условите предизвикани од недостаток на микронутриенти се третираат со мешавина на "бели солзи" со маснотии од јаболко, морков или репка. Овој пијалок треба да се консумира три пати на ден пред оброците за 55 - 70 ml.
• Тумори и неоплазми. Во оваа ситуација, лек подготвен од следниве компоненти ќе им помогне: подеднакво berezovitsyy и морков сок, нотка на рак, кантарион и hemlock. Ќе треба да се вари, да се излади и да ги затегне билки, потоа да ги истури течните состојки и да го испие исцеливиот пијалок на празен стомак наутро и на спиење, 20-30 мл. Можно е да се зголеми ефикасноста на терапијата ако го измиете производот со млеко.
• Дерматолошки нарушувања. Во присуство на кожни болести ќе им помогне на компреси и лосиони со бреза. Покрај тоа, треба да го користите внатре, 80-110 ml дневно.

Внимание! Природните производи не само што можат да обезбедат позитивен ефект, туку и да им наштетат. Поради оваа причина, пред да аплицирате треба да се запознаете со листата на контраиндикации, и во процесот на терапија да се усогласат со препорачаната шема и дозирање.

Врз основа на тоа, можете да го направите следново:

• Маска против брчки. За да го направите ова, бреза "нектар" се меша со претходно натопена сечкана овесна каша и мала количина на морско млеко. Составот се нанесува на лицето за половина час, а потоа се мие со топла вода.
• Лек за акни и акни. Ќе треба да го мешате сокот со крем и мед и да аплицирате на погодените места за една четвртина од еден час.
• Маска за подобрување на состојбата на кожата од секаков вид. Неопходно е да се меле урда со мала количина на мед и сурови јајца, а потоа внесете ја брезата и нанесете ја составот на лицето за половина час.
• Состав за отстранување на првут и спречување на губење на косата.Комбинирајте го пијалокот со ржано брашно и нанесете 1 до 1,5 часа пред перењето.
• Значи да се даде сјај на косата. Истурете малку масло од репка за бреза на дрво и нанесете на скалпот за половина час. После тоа, ќе треба темелно да ја измиете косата со соодветен шампон.

Совет За да добиете траен ефект, треба да ја комбинирате надворешната употреба на "бреза солзи" со внатрешен прием. Заедно со козметолошките процедури, доволно е да се пие дури и малку сок дневно за да се постигне подобар изглед.

Тие вклучуваат следниве состојби:

• чирови во стомакот и цревата,
• присуството на големи бубрежни камења,
• алергичен на бел полен.

Како и придобивките од бреза ќе бидат многу сомнителни ако се собираат од дрвја расте близу автопати или големи индустриски претпријатија. Покрај тоа, важно е да се знае дека е дозволено да се чува извадениот пијалок не подолго од 3 дена.и ако треба долго време да закупи со алатка за лекување, таа треба да биде забиена во стерилизирани банки.

Применувајќи ги "белите солзи" правилно, не можете да се плашите дека пијалакот ќе предизвика штета. Сокот ќе помогне не само за поддршка на телото и за отстранување на недостатокот на витамини, туку и за справување со сериозни здравствени проблеми.

Корисен состав на бреза SAP

Составот на бреза SAP ги содржи следните хранливи материи:

• органски киселини (повеќе од 10 предмети),
• фитонциди (антимикробни супстанции),
• шеќер (гликоза, фруктоза),
• витамини и минерали (калиум, калциум, магнезиум, никел, натриум, бакар, силициум, алуминиум, железо, манган, титаниум),
• есенцијални масла,
• сапонини (зајакнување на имунитетот),
• бетулол - Додаток во исхраната,
• танини.

Главни корисни својства

Сокот добиен од бреза има голем број корисни својства. Еве листа на главни:

1. го зајакнува имунолошкиот систем
2. ги зајакнува крвните садови, ја подобрува функцијата на срцето,
3. ја подобрува менталната активност
4. има анти-воспалителни, антимикробни својства,
5. го подобрува метаболизмот и има корисен ефект врз дигестивниот систем,
6. го чисти телото на штетни материи
7. ја зголемува отпорноста на телото на настинки и други болести од заразна и алергиска природа,
8. добро за коса - тоа им дава сјај и го забрзува растот.

Терапевтски својства на бреза сок

Штом не го нарекуваат бреза сок: жива вода, лек за сите заболувања, нектар на животот. Сите овие имиња зборуваат за позитивните својства на овој пијалок.

Прво на сите, овој сок е одличен пијалок кој може да ја задоволи вашата жед, бидејќи нејзиниот вкус е ненаметлив и наликува на обична вода. Присуството на шеќер во составот обезбедува ферментација, која се користи за да се направи одличен бреза квас.

Бреза сок, апсолутно не предизвикуваат алергии. Ова го прави универзален и корисен пијалок за апсолутно сите: деца, бремени жени, постари лица и лица со алергии.

Чистење на бреза со сок

Совршено го чисти телото на штетни материи и токсини. Овој имот е неопходен за луѓето кои се изложени на редовни несакани ефекти на работа или дома (ако домот се наоѓа во близина на хемиска фабрика). Редовен внес на бреза сок ќе помогне во чистењето на црниот дроб и бубрезите.

Бреза сок нежно влијае на разделување на камења во мочниот меур и бубрезите. Во прилог на самиот третман, исто така, ќе помогне да се спречи формирањето на камења. Неопходно е да се започне велнес прием во пролет и да се заврши во текот на летото (најмалку три месеци).

Способноста да ги уништат камењата, да се ослободат од песок и сол, ќе бидат забележани од луѓе со болести како што се гихт, артритис, артроза и други болести на зглобовите. Овој чудесен сок може да го ублажи воспалението и мускулниот спазам предизвикан од напад на радикулит или ревматизам.

Како да се земе: чаша три пати на ден. Првиот прием: наутро на празен стомак. Сок треба да биде пријатна температура, а не ладно.

Контраиндикации

Не постојат директни контраиндикации за употребата на бреза сок - тоа е апсолутно природен производ кој не предизвикува сериозна штета за здравјето.

Со претпазливост, овој пијалак треба да се користи кај луѓе со уролитијаза и улцеративни лезии на гастроинтестиналниот тракт - поради присуството на органски киселини и диуретичен ефект, тие можат да го влошат патолошкиот процес.

Кај дијабетес, особено во тешка форма, пред употреба на бреза сок, треба да се консултирате со вашиот лекар.

Кај луѓето кои се алергични на полен од цветни бреза, може да предизвика несакани реакции на телото.

Потрошувачка нијанси

Оптималниот износ на бреза сок за здрави луѓе е 1 чаша дневно, колку што е можно, можете да пиете 2-3 чаши.

Пред да пиете, потребно е да се земат предвид сите важни нијанси на употребата на производот и состојбата на здравјето на луѓето.

1. Кога бременоста. Во случај на отсуство на алергии и нормална толеранција на пијалакот, бреза сок може да се конзумира во секое време. Во првиот триместар ќе ве ослободи од токсикозата и ќе стане добар извор на витамин Ц, а во подоцнежните периоди ќе ја нормализира телесната тежина, шеќерот во крвта и работата на уринарниот систем. Главната работа е да се придржувате до мерката и да не се занесувате со производот премногу: на бремените мајки им се препорачува да пијат не повеќе од чаша дневно.
2. Кога доите. За време на доењето, бреза може да се консумира кога бебето е на 2 месеци. Прв пат е дозволено да пијат половина чаша сок, разредена со варена вода, а потоа да се набљудува реакцијата на новороденчето. Ако не постојат алергиски манифестации или проблеми со столицата, постепено може да се зголеми количината на сок и да се намали количината на вода. На мајките на доење им се советува да пијат бреза нектар во чаша не повеќе од два пати неделно.
3. За прикорма. Бебињата под една година не треба да им се дава сок, вклучувајќи ја и брезата (освен јаболкото), мајчиното млеко е најдобрата храна и пијалок во првите месеци од животот. Кога е една година, може да се даде на детето лажичка сок разредена со вода во сооднос од 1 до 1. Ако нема негативна реакција, волуменот постепено се зголемува до една лажица 1-2 пати неделно. Децата на возраст од еден до три може да добијат 100-150 мл пијалок 2-3 пати неделно, а по три години оптималната количина е 1 чаша.
4. Со разни болести. Луѓето кои страдаат од болести на гастроинтестиналниот тракт и билијарниот систем, се препорачува да се земе половина чаша чиста бреза сок дневно пред јадење (може да се подели на неколку методи), текот на лекувањето е еден месец. За настинки, оптималната доза е исто така половина чаша, но течноста треба малку да се загрее, да додадете лажичка мед и парче лимон, и пред да го голтнете сокот, држете го малку во устата. Воспалителни болести на непцата, на пример, гингивитис или периодонтити, исто така успешно се третираат со бреза сок - треба да ја исплакнете устата со малку загреан пијалак 2-3 пати на ден.
5. За губење на тежината. Бреза сок нема посебни својства за согорување на масти, но често се користи во комбинација со исхрана и вежбање, додека губење на тежината. Рецептот е едноставен - треба да пиете чаша сок од бреза пред секој оброк. Тоа ќе го намали апетитот и бројот на потрошена храна поради пополнување на желудникот, како и да се обезбеди телото со оние витамини и минерали кои честопати недостасуваат во исхраната. Кога користите бреза сок за губење на тежината, треба да ја следите вашата состојба и реакција на телото - кај некои луѓе предизвикува зголемување на апетитот поради зголемување на концентрацијата на гликоза во крвта.

Во случај на сериозни акутни и хронични заболувања, пред да пиете бреза сок, подобро е да се консултирате со специјалист. Не заборавајте дека овој корисен пијалок може да биде додаток на сложениот третман на патологиите, но не и главниот лек.

Рударски нијанси

Тие ја собираат течноста кон крајот на март, кога активното движење на соковите започнува под кората на бреза. Кога собирањето на овој освежителен пијалак треба да се раководи од следниве упатства:

• Изберете ги соодветните алатки - шрафцигер / електрични вежби со вежба, IV / цевка (винил или метал) и контејнер. Ако нема шрафцигер, тогаш можете да го користите чекан и цевка, избрани според дијаметарот на капачето.
• Изберете бреза гробот подалеку од патишта, индустриски претпријатија, села и села. За бреза SAP може да се користи само возрасна бреза со дијаметар од багажникот од 20 cm.
• Вежбајте дупка во бреза на растојание од 20 см од земјата и длабочина од 2-3 см, а потоа вметнете ја во капење, која претходно била исечена со агол од 45 степени.
• Со една бреза може да се соберат 1 литар течност.
• По завршувањето на собирањето сок, дупката мора да се затвори со мов или восок.

Ако ја надминете брзината на собирање на течности, направете подлабоки дупки или не ги покривајте по завршувањето на процесот, дрвото може да умре.

Свежиот пијалок може да се чува во фрижидер за 5-7 дена. Со цел да се подготви за идна употреба, треба да се вари производ и да се тркалаат во стерилизирани тегли. Овој сок може да се чува околу шест месеци, но треба да го чувате на ладно и темно место.

Репродукција на видео: придобивките, штетата и карактеристиките на колекцијата

За придобивките од сокот не само во исхраната, туку и во козметологијата може да се најдат на Интернет. Јас само ќе кажам за неговата штета. Ова е:

• уролитијаза, а ако се консумира - да пијат не повеќе од две чаши на ден, гледајќи во реакцијата на телото, бидејќи ако има вишок на потрошувачка, може да почне движењето на камења со силна болка,
• алергичен на бел полен.

И во иднина - собирачи на сокови: не можете да ги исечете гранките, се прават мала дупка во бери, кои се прилично стари, а потоа, по завршувањето на сокот, се размачка со теренот или запушена со хеликоптер. Тогаш брезата нема да страда и ќе остане жива. И тоа се чува во чиста форма, тоа е само 3 дена. Затоа вишокот може безбедно да се замрзне. Во исто време сите корисни својства се зачувани. Пијте за здравје.

ЕЛИЗА ДУЛИТЛ

https://otzovik.com/review_3258317.html

Секоја пролет го собираме сокот од бери под прозорецот. Тоа е многу корисно и вкусно. Тоа е ладно, слатко по вкус, заживување. Покрај тоа, тој има кратка сезона, препорачувам да пиете, лечи телото. Пијте неколку чаши секој ден и од пролетта сте на високо предупредување!

Ксенија Михајловна

http://vseotzyvy.ru/item/7101/review/59478/

Бреза сок беше потрошена од мојата баба кога беше млада кога јагулите се појави на нејзиното лице. Но неодамна научив од неа дека тие исто така можат да ги мијат главите! Силна коса е загарантирана. Татко ми во летната топлина убива жед со бреза квас. Но, не смееме да заборавиме дека не е потребно да се зема сок од млади бери. Изберете голема и здрава бреза, од која можете да добиете доволен број литри дневно.

Татјана

http://vseotzyvy.ru/item/7101/review/98824/

Бреза сок е вреден и корисен природен производ кој, кога се користи правилно, ќе помогне да се ослободи од разни болести и да даде здравје за многу години.

Составот на бреза сок

Составот на бреза сок вклучувашеќери (фруктоза, гликоза, сахароза), органски киселини, ензими и супстанции со висока антимикробна активност (фитонциди). Исто така, има многу бреза сок и минерални елементи кои се потребни за ослабеното тело во пролетната хиповитаминоза. По пиењето на бреза, го надополнуваме телото со калиум, калциум, натриум, магнезиум, железо, манган и бакар.

Својства на бреза SAP

• Бидејќи составот на бреза SAP вклучува ензими и биолошки стимуланси - го зајакнува имунолошкиот систем.
• Калиумовиот калциум, магнезиум содржан во бреза сок е од суштинско значење за нормална срцева функција.
• Трошните супстанции од бреза сок - имаат антиинфламаторно дејство.
• Лесно сварливите шеќери се добри за мозокот.

Карактеристиките на бреза SAP го прават тоа неопходна помош за обновување на човечкото тело и зајакнување на имунолошкиот систем.

Која е употребата на бреза сок

Пролет бреза SAPможе да се смета за еден од најдобрите диететски производи. Систематскиприем на бреза SAPима тоник ефект. Ако пиете барем чаша сок од бреза во еден ден, ќе почувствувате енергичен и енергичен. Поспаност, депресија, замор ќе исчезнат.

Придобивките од бреза SAPи во тоа бреза SAP е добар општ тоник за различни болести. Меѓу другото, има диуретичен ефект, ја стимулира функцијата на бубрезите.Бреза сокпромовира екскреција на урична киселина, ја зголемува диурезата. Тоа е корисно за луѓето со заболувања на бубрезите и уринарниот тракт.Бреза сокја зајакнува јачината на оние кои имаат белодробни заболувања, артритис или бронхитис. Сепак, луѓето со уролитијаза и стомачни чиреви треба да се консултираат со лекар пред да ги очекуваат придобивките од конзумирање на бреза сок.

Бреза сок се препорачува да се пиеза проблеми со кожата - егзема, лишаи, фурункулоза.Бреза сок исплакнетегрлото со болки во грлото, докажана користбреза соксо комплексен третман на главоболка, кашлица, болести на зглобовите.Бреза соксвојствена способност за прочистување на крвта и отстранување на токсични материи, па затоа е реалноупотреба на бреза соксо интоксикација на телото. Исто такабреза сокја ублажува состојбата со заразни болести.

Сигурноупотреба на бреза сокочигледно е, но вреди да се разбере: овој сок не е лек, туку е добра донација од природата која треба да се користи во сложениот третман.

Штета на бреза SAP

Бреза сок може да биде штетно ако: собрани во близина на автопати, собрани во градот, во место со неповолна екологија. Исто така, бреза SAP може да биде штетно за оние кои се алергични на белиот полен!

Придобивките од бреза SAP - популарни рецепти

Што се однесува до бреза SAP, како да се лекува со бреза сок, за она што болести бреза SAP третира. Рецептите за третирање на бибер сок беа собрани и зачувани од страна на нашите предци. Луѓето често биле третирани со бреза сок.

Анемија - третман со бреза сок
Бреза сок содржи голема количина на витамини, елементи во трагови, вклучувајќи железо и природен шеќер, па затоа е индициран со намалено ниво на хемоглобин.
Се меша свеж бреза со еднаква пропорција со јаболко, морков или цвекло и ќе добиете алатка која ефикасно го зголемува хемоглобинот. Земете 50 ml (околу 1 стек) 15 минути пред оброците 3 пати на ден, во текот на целото време на бреза сок проток.

Низок имунитет - третман со бреза сок
Совршено помага да се подигне имунитетот на пијалок, кој се состои од бреза сок, млеко (во еднакви пропорции) и со додавање на мала количина скроб.

Тумори - третман со бреза сок
Во присуство на разни тумори, традиционалната медицина препорачува мешање на 2 делови од бреза со 2 парчиња сок од билкарници, 2 делови од сок од моркови, 1 дел од сок од тревна трева, 1 дел од сок од хиперикум билка и 1 дел од сок од лиснато-трошка трева. Земете 1 лажица наутро на празен стомак, исцедено млеко, и 1 лажица ноќе, исто така, стегнато млеко.

Болести на дигестивниот систем - третман со бреза сок
Со металоиди и гастритис со ниска киселост, дискинезија на билијарниот тракт, акутна пептична улкусна болест, со метеоризам и хронично панкреатично воспаление, березовиот сок се зема како што следи: 50 ml во чиста форма или разредена со топла варена вода во сооднос 2: 1 - пијалок дневно.

Третман со висок притисок со бреза сок
Со хипертензија со висок крвен притисок, придружена со едем, срцева болка, главоболка и вртоглавица, пијте 1/2 чаши бреза сок 2 пати на ден. Сокот делува како благ диуретик кој ја отстранува вишокот на влага од телото.

Васкуларни и заеднички болести - третман со бреза сок
Диуретичната функција на бреза, заедно со антиинфламаторниот ефект, овозможува да се смета како добар лек за артритис, артритис, гихт, ревматизам, проширена болест на нозете и трофични чиреви. Во овој случај, сокот треба да се пие 50 ml во чиста форма или разредена со вода во сооднос од 2: 1, 3 пати на ден, половина час пред оброците. Ефектот на терапијата ќе се зголеми ако пиете чаша топло млеко на празен стомак и пред спиење.

Белодробни заболувања - третман со бреза сок
Со бронхитис, пневмонија, туберкулоза, сортата бреза се пие на следниов начин: 75-100 мл 2 пати на ден. За настинки (фарингит, ларингитис) и воспалено грло со бреза сок, во чиста или разредена форма со топла вода, корисно е на празен стомак и по секој оброк, гаргара. На високи температури, бреза сок исто така може да се користи како локален антипиретик, било сам или со ладна вода (2: 1). Папоките од папокот или памукот се навлажнуваат во сок, малку стегнувани и ставени на лактите, пазувите и во ингвиналните области под колена, завиткувајќи ги зглобовите и зглобовите и менувајќи се како што се исушат додека не се смири температурата на пациентот.

Кожни болести - третман со бреза сок
Како надворешен лек, бреза сок се користи за егзема, невродерматитис, псоријаза, фурункулоза, акни, габични заболувања и слабо заздравувачки рани. Во овие случаи, бреза сок се користи во форма на миење, триење, лосиони, облоги на проблематични области и места. Надворешниот ефект на сокот може да се удвои со оралните дози во чиста форма, 75-100 ml пред оброците и преку ноќ.

Болести на генитоуринарниот систем - третман со бреза сок
За болест на бубрезите - хроничен пиелонефритис, присуството на песок или мали камчиња - бреза сок треба да се пие дневно на празен стомак и 1 чаша неразреден.
Кога уролитијаза и жолчни камења, бреза сок треба да се земат со претпазливост, прво да се дознае составот и големината на камењата. Инаку, како силен агент за "држење камен", сокот од бреза може да вози голем камен во тесен канал и да предизвика колика. Сепак, ова се однесува само на камења на оксалат и уринарна киселина. Но, фосфатните и карбонатните камења од бреза, напротив, се раствораат, но за ова треба да го пиете најмалку 3 месеци 1 чаша на празен стомак и еден час пред спиење.

Губење на косата - третман со бреза сок
Ако сте почнале да забележувате дека вашата коса е слаба и почна да паѓа, тогаш запирањето на овој процес ќе помогне да се втрие во скалпот мешавина од бреза со вотка и лушпа на корен од бурен корен во еднакви делови. Тоа им помага на бреза SAP да се бори против првут, за ова треба да се мие косата со бреза SAP.

Хемиски состав

Хемискиот состав на бреза SAP е многу променлив. Тоа зависи од видот, условите за раст и времето на собирање.

Традиционално, сапун се бере од висина бреза (Betula pendula), пуста бреза (Betula pubescens), слатка бреза (Betula lenta), хартиена бреза (Betula papyrifera) и западна бреза (Betula occidentalis).

Најголемиот губиток на сок се јавува во пролетта. Бербата започнува од моментот кога пупките се наведнуваат и продолжуваат додека не се прекине пупката. Во овој момент во вреќата на повеќето шеќери. До крајот на пролетта, содржината на гликозидите во неа расте, се појавува горчината. Затоа, периодот на наплата е прилично краток - само еден месец од годината.

Главната супстанција, се разбира, е вода - 95-99%. На второ место е шеќер (фруктоза и гликоза). Колку шеќер е содржан? Нивниот број варира во голема мера и варира од 0,5% до 2,3%.

Кои витамини се содржани во бреза сок? Таа содржи витамин Ц и витамин Б. Витамините растворливи во масти не се присутни во бреза сок.

Паска содржи многу биолошки активни супстанции:

• есенцијални масла
• ензими
• антиоксиданти
• кумарини
• гликозиди, вкл. сапонини.

Покрај тоа, содржи макро- и микроелементи (железо, магнезиум, калциум, калиум, сулфур, фосфор, бакар, натриум, алуминиум, манган, силициум, титан, бариум, никел, цинк итн.), Фитонциди со антимикробни својства , органски киселини (лимонска, јаболна, итн.) и ксилитол.

Бетулозид, кој содржи фенолен гликозид во сок, има аналгетски, антиинфламаторни и диуретични својства. Бетулинската киселина, исто така, има активен ефект врз телото. Тоа го потиснува развојот на тумори и го намалува воспалението.

Во содржината на каранфилд со бела калорија е доста ниска. За секои 100 g сметки за само 8-24 kcal. Калориите се наоѓаат главно во шеќери (гликоза и фруктоза).

Така, тоа не е само вкусен природен пијалок, туку и богат извор на хранливи материи.

Употреба во традиционалната медицина

Од античките времиња, луѓето сметаат дека бреза сок е прекрасен здравствен пијалак со драгоцени превентивни и лековити својства: диуретик, холеретик, чистење на крв.

Затоа, многу векови ги користеле корисни својства на бреза сок за лекување на разни болести, вклучувајќи бубрежна, артикуларна, кожа, белодробна, кардиоваскуларна, за проблеми со црниот дроб, гастроинтестиналниот тракт и сл. болести

Во Русија, тој често се користи како тоник и диуретик. Се препорачува да се пие за болести на уролитијаза и жолчни камења, за настинки, хроничен ринитис, воспалено грло, главоболки, заболувања на зглобовите, едем. Тие ја мијат кожата со егзема, лишаи, акни, лошо заздравувачки рани и пигментни точки.

Во други земји, лековитите својства на овој неверојатен пијалок се користат пошироко. Во Чешка, се препорачува за мажи кои страдаат од неплодност. Во Естонија му е советувано да пие од болести на очите, во Велика Британија - од ревматизам.

Бреза сок во многу земји е народен лек за обновување на кожата, за да се спречи ќелавост и да се ослободат од пеги.

Во средниот век, лекарите од Трансилванија го користеле како лек за жолтица, шведски - како лек за скорбут, па дури и колера.

Пијте рецепти

Пасока се користи и свежи и ферментирани. Правилно собраниот бреза сок е транспарентен и има сладок вкус со специфичен вкус. Сепак, има многу краток рок на траење, брзо почнува да ферментира, по 2-3 дена нејзиниот вкус станува повеќе кисели.

Со цел да се добие силно газиран пијалак со јасно видлива киселина, ферментацијата мора да оди поинтензивно. Затоа, пред ферментација, додадете шеќер - лажичка за секој половина литар.

Различни вкусови може да се добијат со фрлање нектари од цреши, јаболка, црн чоколад, други бобинки и екстракти од разни билки (маточина од лимон, мајчина душица).

За да се зачува свежиот пијалок долго време, тој е подложен на пастеризација. Прво, сапун се загрева во сад за емајл на температура од 80 ° C. Потоа се истури во стаклени тегли и се впиеше со капаци. После тоа инкубираат 15-20 минути во вода со температура од 85 ° C

Исто така можете да направите kvass од сокот, за кој се додава шеќер (400 g на 10 l) и квасец. Оставете да талкаат 3-4 дена. За попријатен вкус, можете да ставите грозје во квас (50 парчиња на 10 литри).

Уште еден неверојатен пијалок е берез вино. Суровини за тоа се свежиот сок од бреза (25 литри), шеќер (5 кг), мед (200 гр.), Лимонска киселина (8 гр.) И вински квасец. Во голем тенџере, мора да ги измешате сите состојки освен мед и квасец, а потоа да ги варите на тивок оган додека не остане во контејнерот до 20 литри течност.Откако смесата се олади, додадете мед и квасец. Потоа, сè се влева во резервоарот за ферментација. Активна ферментација ќе престане за околу еден месец. Како резултат на тоа, полесен пијалак треба да се исцеди во друг контејнер, а талогот остави. Следната фаза е ферментација за 3 недели. Подготвен пијалок мора да биде филтриран и флаширан.

Бреза сок за проблеми на гастроинтестиналниот тракт

Во третманот на гастритис и гастричен улкус, сокот е вклучен во терапевтското мени и ова е уште една од неговите придобивки. Ова се должи на фактот дека е способна да ја стимулира функцијата на формирање на киселина на желудникот. Употребата на сок е прикажана, како во периодот на егзацербација, така и во хронична фаза на болеста. Воопшто не ја иритира слузницата на желудникот и затоа нема контраиндикации кај улкусите и пациентите со гастритис.

Отстранување на оток и губење на тежината на бреза сок

Вреди да се истакне диуретичната особина на сокот. Земајќи го тоа, едно лице може целосно да се ослободи од едемот. Истиот имот е погоден за оние кои одлучија да изгубат тежина. Прифаќањето на бреза сок ќе го подготви телото за исхрана, ќе се ослободи од вишокот на течност, и ова е неколку мразени килограми! Нутриционистите го препорачуваат на своите пациенти, но вреди да се напомене дека ова е свеж и природен производ, а не конзервиран пијалок од продавницата.

Придобивките од бреза SAP во третманот на настинки

Навистина, тоа е лек за "сто проблеми". Ако започнете да пиете сок во првите фази од грипот или други заболувања на катаракта, текот на болеста ќе биде многу полесно и процесот на заздравување ќе дојде порано. Тој е високо индициран при високи температури, помагајќи да се спречи дехидрација предизвикана од прекумерно потење за време на треска.

И за пациенти со хроничен ринитис, би сакал да препорачам пиење на пролет со чаша со прекрасен пијалок на празен стомак, за да ја олеснам состојбата. Бреза сок со млеко ќе им помогне на оние кои страдаат од постојана кашлица и едноставно придонесуваат за подобрување на имунитетот. Додајте малку брашно или скроб на оваа мешавина. Тие исто така можат да третираат болки во грлото, како и други болести на усната шуплина: тие го исплакнуваат болното грло или усната шуплина со сок, а потоа полека го проголтаат.

Бронхитис од различна природа и пневмонија ќе се повлечат порано ако почнете да земате сок. Доволно е да пиете половина чаша сок два пати на ден.

Со намален хемоглобин, бреза сок е вистинско откритие. Факт е дека содржи природен (сопствен) шеќер, железо, голем арсенал на витамини и елементи во трагови. И корисно е да се пие, разредувајќи со еден од соковите: јаболко, морков или цвекло (можете да ја користите нивната мешавина).
Како да се зема: три пати на ден, 15 минути пред главниот оброк, пијте 50 ml. Користењето на сокот во оваа шема, нивото на хемоглобин значително ќе се зголеми.

Варикозни вени и трофични улцери

Дури и проширените вени може да се третираат со бреза сок, бидејќи нејзините чисти и антиинфламаторни ефекти влијаат на васкуларниот систем.
Како да се зема: три пати на ден, разредување со чиста вода во однос 1: 2. Треба да го земате овој пијалок 30 минути пред оброците. Идеално, пациентот за време на оваа терапија ќе пие чаша млеко наутро на празен стомак и пред спиење.

Употреба на бреза сок во онкологија

Во народната медицина постои рецепт за оваа страшна болест: земете два дела од морков, бреза и равнец. Се меша со сок од билката на кантарион, кашкавал, хлопка (едно парче).

Како да се земе: наутро на празен стомак и вечер пред спиење, 1 лажица, се мијат со млеко.

Употребата на бреза сок во козметологијата

Оваа "жива вода" може да даде убавина на кожата и косата, и затоа, многу козметичари го нарекуваат бреза сок "еликсир на младоста". Тешко е да се расправате со тоа.

Со проблемот на губење на косата, сокот се меша со лушпа од корен од бурен корен, вотка и нанесуваат во скалпот.Покрај тоа, на косата ќе се здобијат со сила и сјај, како триење совршено олеснување на првут. Истиот состав, но без употреба на вотка, ќе биде хранлива маска со ист ефект. И ако овој пијалок е доволно за да се измие косата, тогаш нема да има потреба од мелем.

Врати се на кожата свеж изглед по долга зима без витамини, ќе му помогне на "магичниот" сок. Природен, неразреден сок се користи како миење, триење со мраз и лосиони.

Перење. Од античките времиња, руските убавини се измијат со "бреза солзи", со цел да ја одржат нивната кожа млада. Таквото перење ќе помогне да се избелат пигментните точки и пеги.

Бреза мраз. Триењето на деколте и лице со замрзнат сок, ефектот ќе се појави за една недела!

Лосион. За една чаша бреза ќе треба шест капки сок од лимон + лажичка мед. Добро протресете и избришете го лицето наутро и навечер. Чувајте ја во фрижидер.

Бреза сок. Штети и контраиндикации

Има толку многу позитивни карактеристики во овој пијалок, дури е тешко да се замисли дека не само што може да има корист туку и да му наштети од бреза сок. Изненадувачки, опасностите се уште се таму.

Како што споменавме порано, бреза SAP е во можност да се прекине камења и да се отстрани песокот од телото. Кај уролитијаза, пациентот мора да се консултира со доктор. Факт е дека присуството на "сериозни" камења може да биде проблем при земањето сок, бидејќи може да предизвика нивно "движење".

И покрај фактот дека бреза SAP нема алергени, тоа сепак може да предизвика проблем од оваа природа. Но, ние зборуваме за мал процент на луѓе со алергии на белиот полен. На ова, можеби, листата на ограничувања и завршува.

Како и кога да се соберат

Многумина се заинтересирани за прашањето: како да се соберат бреза сок и кога е подобро да се направи?

Соберат овој прекрасен пијалок во рана пролет (најчесто - ова е крајот на март). Овој пат доаѓа на крајот на пролетната рамноденица. Оди сок ќе биде во средината или крајот на месец април. Снегот сѐ уште може да лежи наоколу, а брезата е подготвена да ја сподели својата влага. Можете да го проверите почетокот на SAP протокот со правење шило со шило (дебелината на дрвото не треба да биде потенка од човечката рака). Забележувајќи дека на ова место се појавила капка течност, може да заклучиме дека сокот исчезнал.

Но, како да го собереме овој прекрасен пијалак, за да не му наштетиме на брезата? Понекогаш, неопходно е да се набљудува суровиот третман на дрво: груби засеци со секира, а не дури и на едно место! Собирање сок, следете ги едноставните правила:

1. Нема потреба да користите секира! Потребно е да се направи уредна дупка. За таа цел можете да користите вежба со вежба не повеќе од 10 мм. Таквата "дупка" нема да донесе проблеми на дрвото, а следната година, ако се вратиш тука, нема да има никакви траги од неа.

2. Нема потреба да се биде алчен! Од едно дрво не можете да го соберете целиот сок до последната капка, тоа ќе го доведе до смрт. Подобро е да не бидете мрзливи и да изберете неколку дрвја, методично собирање на литар од секој ден.

3. Кога ќе завршите со собирање на сокот, не заборавајте да ја затворите "раната" со висина од плута или градина. Можете да го користите восок или мов. Ова ќе му помогне на дрвото да избегне сериозни проблеми (дупка - отворен пристап на патогени бактерии).

Инструкции за собирање сок од бреза

Познавачите тврдат дека сок од зрели дрвја е многу послатка. Имајте го ова на ум! Значи, бреза беше избрана (патем, дрво со мала склоност е многу попогодно за собирање на сок). Повлекувајќи дваесет сантиметри од земјата, направете дупка и прилагодете го садот за собирање.

Многу е погодно да се користи големо пластично шише. Прво, тесниот врат не дозволува разни ѓубре и инсекти да паднат во сок. Покрај тоа, вие не мора постојано да го проверувате садот. Може да одиме неколку пати на ден (на пример, наутро и навечер, на пример).

Останува да се направи жлебот преку кој сокот ќе исцеди.Меѓу многуте уреди, идеалот расте под твоите нозе: еден куп на минатогодишната трева се мие однапред и зајакнува, така што еден крај излегува од дупката во дрвото, а другиот е потопен во вратот на шишето. Ниту една капка нема да падне, бидејќи природната трева е одличен проводник со капиларен ефект.

Сега останува само да ги проверуваат и празнаат шишињата. Обично треба да одиме до три пати на ден, во зависност од брезата. Треба да се чувствувате во време кога дрвото е "уморен" за да го замени со нов.

Како да ги зачувате брезите сок

Пред да ги споделиме нашите тајни за складирање, би сакал да ве потсетам дека треба да пиете бреза со свеж ако сакате да добиете сè што е богато и подготвено да го споделите со некоја личност. Пијте го наместо вода, користете прекрасен момент! Чувајте го во фрижидер за долго време нема да работи. Тоа е расиплива, како и секој друг природен сок. Чување по собирањето може да биде не повеќе од два дена.

Но, што да направам ако желбата да се залича на прекрасен пијалок е посилна од аргументите? И покрај тоа што многу лековити својства ќе исчезнат, но тоа ќе заштеди нешто за вас до следната сезона. Можете да направите бреза сапун на неколку начини: визба, конзервација, подготовка на квас, замрзнување.

1. Можете да го задржите сокот во ладна подрум, но само за еден месец.
2. Конзервација. Мора да се каже дека овој метод е популарен кај неколкумина домаќинки. По оваа постапка, многу од корисни супстанции во сокот исчезнуваат. Која е поентата на овој пијалок кога природата веќе дели други сезонски подароци?
3. Добра опција е квас. Има многу рецепти за таков освежувачки пијалок. Нејзините тонични својства и одличен вкус го прават бреза квас добредојде пијат за многумина.
4. Фрост. Како и секое овошје и зеленчук, овој сок може да се замрзне. Овој метод ви овозможува да ја зачувате целата "корист" на бреза сок. Малку совети: замрзнување на пијалок во мали делови за практично користење.

Берешко вино

И сега најинтересен рецепт! Дали знаете што вино може да се направи од овој сок? Нашите предци го знаеле рецептот, но неговиот колега е достапен за модерната јавност.

Состојки:

25 литри сок од бреза: 5 кг шеќер, 200 г суво грозје или ист вински квасец, 10 гр лимонска киселина, 200 гр течен мед, ако сакате.

Како да се готви:

• Фермен се подготвува однапред (за три дена) од суво грозје, но ако користите вински квасец, тогаш тоа не е потребно.
• Сок, шеќер и лимонска киселина се мешаат во голем тенџере и се доведуваат до вриење на слаба топлина. Периодично треба да ја отстраните пената. Треба да има околу 20 литри течност.
• Ние се олади до 25 степени, не дозволувајќи изглед на "кора". Промешајте постојано и отстранете ја кората ако се појави.
• Потоа, додадете мед, квасец (квас) и истурете во садовите, во кои ќе се фрментираат идните вина.
• Многу е тесна за да се затвори дупката со помош на ракавица и да се сокрие во темна соба со температура од 18-25 степени.
• По неколку недели (обично 3-5) ферментацијата ќе заврши: виното ќе заличи, седиментот ќе падне, ракавицата ќе се издиша. Време е да се истури пијалок!
• Се става во стаклени шишиња, добро се пече и испраќа "за стареење" на темно ладно место (10-16 степени). Доволно е да се издржат деновите 15-20, а потоа истурете повторно, да се ослободите од седиментот и да се обидете.

Многумина веројатно слушнале за корисна печурка, но дали знаете дека главното живеалиште на оваа печурка е кората од бреза, која се храни со сокот.

Бреза е извонредно дрво, давајќи убавина и здравје. Се грижи за оваа скромна руска убавина, така што по стотици години не би морале да зборувате за неа, мислејќи само на енциклопедиски фотографии.