Готвење

Јаболко пита сува: рецепт со слики

Сува шарлота - еден од најлесните рецепти за пита од јаболка. За да го подготвите, не ви се потребни посебни вештини или знаења од областа на готвењето. Во класичната верзија се користи гриз, тоа е таа која обезбедува сушење на тестото. Но, готовиот производ тешко може да се нарече сува или невкусна, бидејќи базата е совршено натопена со овошни сокови. Во некои случаи, ренданите моркови или тикви се додаваат на јаболката за да се направи вкусот повеќе заситени.

Состојки:

  • Брашно - 200 g,
  • Semolina - 200 g,
  • Шеќер - 200 g,
  • Прашок за печење - 10 g,
  • Јаболка - 1 кг.

Чекор по чекор рецепт за сува шарлота

Прво треба да го помешате брашното. Истурете ја во голем сад, додадете гриз и шеќер. Евентуално, можете да го замените дел од песок со ванилин шеќер.

Темелно измешајте го сувото тесто за мешање.

Измијте ги јаболките, исечете го јадрото и отстранете ја кората. Решетки ги на груб ренде.

Ставете пергамент во форма за печење. Ставете околу 1/3 од сувата мешавина на дното, поставете ги јаболките на врвот. Повторете додека тестото и полнењето не заврши. Последниот слој треба да биде сув.

Печете 45 минути на 190 степени. Подготвената шарлота треба да има малку златна кора.

Пита направена од сува тесто е популарна кај сите оние кои го ценат своето време. За да го подготвите, не треба да ги вадите рацете валкани, застанете на шпоретот долго време и измијте огромна количина садови. Единствената тешкотија е да се отстрани кора од јаболка, но ако сакате, можете да го направите без неа. Завршената торта има оригинален вкус и текстура, таа само се топи во устата.

Опција 2: Брз рецепт за сува шарлота

Шарлот брзо се подготвува, дури и според класичниот рецепт. За да ја максимизирате брзината на овој процес, не можете да ја олупите кората од јаболка. Исто така, не мора да го помешате брашното. Најголемиот дел од времето се троши за печење на тортата, но резултатот е вреден за такви очекувања. Едноставно подгответе ги сите производи однапред, вклучете ја рерната на самиот почеток на готвењето - и во рок од еден час ќе можете да ја пробате прекрасната јапонска шарлота.

Состојки:

  • Брашно - 150 g,
  • Шеќер - 100 g,
  • Semolina - 150 g,
  • Сода - 10 g,
  • Јаболка - 500 гр

Како брзо да се направи сува шарлота

Комбинирајте брашно, шеќер, сода и гриз во една чинија. Греењето на рерната на 180 степени додека го промешувате тестото.

Измијте ја јаболката и исушете ги со хартиени крпи. Прекинете за да ги отстраните семињата. Решетка на груб ренде.

Во претходно подготвена форма, ставете го пергаментот за печење. Можете да го подмачкувате со зеленчук или путер, но ова ќе потрае повеќе време.

Поставете го тестото и јаболката во форма. Ако имате малку време, три слоја се доволни: на дното треба да има сува мешавина, потоа овошје и повторно тесто.

Печете 40 минути, а потоа оставете го тортата најмалку 10-15 минути. Не го отстранувајте од мувла додека не се излади целосно.

Шарлот за овој рецепт се подготвува најбрзо. Имате дури и време да експериментирате со кутијата. Можете да додадете на јаболка грчки природен јогурт, малини или рибизли. Во зима, можете да го користите замрзнати бобинки, но не заборавајте да се исцеди вода од нив однапред. Некои домаќинки го печат тортата на температура од 200 степени за да го забрзаат процесот, но во овој случај може да изгори. Ако имате моќна печка, подобро е да не користите такви ризични совети.

Опција 3: Сува шарлота со цимет

Во овој рецепт, вкусот на јаболка е нагласен со помош на цимет и ванилин шеќер. Последна состојка може да се замени со ванилин, но бидете внимателни, особено ако сте неодамна во кујната. Ако претерате со овој зачин, садот може да стане горчлив и без вкус. Подобро е да додадете ванилин шеќер, тоа ќе биде тешко да се расипе шарлот со неа.

Состојки:

  • Јаболка - 1,5 кг,
  • Брашно и путер - по 165 гр
  • Semolina - 200 g,
  • Шеќер - 150 g,
  • Ванилен шеќер - 50 g,
  • Прашок за печење - 25 g,
  • Сок од лимон - 25 ml,
  • Цимет

Чекор по чекор рецепт

Прво треба традиционално да ги миете и лупете јаболките. Отстранете ги семето и јадрото, кората може да замине, ако не е премногу густа.

Решетка јаболка или пире со нив со блендер. Додека ги правите останатите состојки, посипете го плодот со сок од лимон. Инаку тие ќе се затемнат, нема да изгледаат толку естетски пријатни во тортата.

Земете длабок сад. Додај му брашно и гриз. Додадете шеќер, прашок за пециво и ванила со цимет. Нежно се меша.

Вклучете ја рерната 180 степени.

Подмачкајте го обликот со путер, исечете ги остатоците на решетката. Положете ги слоевите на торта - прво, истурете малку тесто, потоа јаболко и путер.

Овој рецепт користи многу путер. Неопходно е да го додадете, бидејќи овој производ постепено ќе се топи и се шири, ги впива сите слоеви. Тоа е маслото кое ќе го даде готовиот сад особено деликатен мирис и најдобра текстура. Тестото ќе биде и суво и сочно, тоа е дефинитивно вреди да се обиде.

Опција 4: Сува шарлота со круши во бавниот шпорет

Обично пити се готват во рерната, но сега технологијата напредува далеку напред. Можете да креирате уникатно јадење со помош на multicooker или aerogrill. И ако додадете неколку круши и лимонска кора од кора од таква шарлот, гостите едноставно не можат да се оттргнат од него.

Состојки:

  • Јаболка - 400 g,
  • Врева вода - 200 ml,
  • Мед - 40 g,
  • Шеќер - 100 g,
  • Кора од еден лимон,
  • Круши - 200 g,
  • Растително масло - 50 ml,
  • Брашно - 300 g,
  • Прашок за печење - 10 g,
  • Ванила и цимет.

Како да се готви

Комбинирајте шеќер, цимет, мед и ванила во една длабока чинија. Нека мешавината стојат некое време, а потоа додадете врела вода таму.

Измешајте брашно со прашок за пециво. Постепено додајте ја течната мешавина таму. На крајот, додадете кора од лимон.

Кора од овошје, отстранува јадра и семиња. Се сече на мали парчиња.

Подмачкајте го обликот со масло. Стави јајцата и круша парчиња во неа, а потоа истурете ги со тесто.

Гответе го тортата 65 минути во режим на печење. Пред сервирањето, шарлот треба да се излади целосно во садот. Посипете го со шеќер во прав, а потоа исечете го во делови.

Ако сакате да направите шарлот и да бидете поубав, можете да нанесувате слој путер на врвот. За да биде економичен, однапред ставете го пакувањето во замрзнувачот. По 2-3 часа, маслото ќе се брише многу побрзо и поекономично. Исто така, не заборавајте да ја подмачкате формата, бидејќи печење на пергамент може да излезе прилично суво.

Опција 5: Посно сува шарлот со кајсии

Во овој рецепт, нема јајца или путер. Антената се покажува не премногу висока во калории, ако ја споредиме со други пити. Можете да направите полнење, но најуспешната комбинација ќе биде јаболка со афион, ореви и џем од кајсија. Можете да го користите свежо овошје наместо џем, но мора да потрошите време за обработка.

Состојки:

  • Брашно - 200 g,
  • Јаболка - 1000 g,
  • Semolina - 200 g,
  • Шеќер - 50 g,
  • Прашок за пециво или сода - 10 g,
  • Мед и цимет - по вкус,
  • Ореви и афионски семиња - по 50 g,
  • Кајсија од кајсија

Чекор по чекор рецепт

Измешајте ги сите суви состојки: брашно, гриз, шеќер и прашок за пециво. Нежно ги мешајте во голем контејнер, ставете цимет на истото место.

Со јаболка, отстранете ја кора, семиња и друг отпад. Решетки ги, се мешаат со афион.

Заткајте ги оревите, отстранете ги лушпите и лушпите. Додај во јаболка, истурете го целиот мед и се меша.

Започнете со ширење на тестото во слоеви. На дното на подмачкана форма, истурете малку сува мешавина, на врвот на јаболка, истурете мед. Највисокиот слој тесто треба да биде тенок, така што не се зацврстува за време на печењето.

Печете 50 минути на 180 степени. После тоа, маст на врвот на торта со џем од кајсија, почекајте да се олади целосно.

Благодарение на оригиналната комбинација на производи, оваа шарлот повеќе личи на медска торта од редовната јаболчна пита или манница.Тоа ќе им се допадне на сите љубители на овошни десерти. Можете да ја менувате количината на цимет, ореви и афин во ваша дискреција, во зависност од параметрите на домаќинството.

Време за готвење: 1 час
Број на порции: 8 порции
Протеини во 100 гр: 2,67
Масти 100 г: 0,52
Јаглехидрати во 100 гр: 36.27
Калорична вредност во 100 гр: 162.35

Што е посебно

Особеноста на рецептот на јаболкото е дека е суво. Тоа е, во својот состав нема течни состојки, сите производи се суви или лабави. И тој е вкусно вкусен, неверојатен и извонреден. Ги усовршивме сите фази на правење на торта за извонреден резултат со минимално време.

Сува кола од јаболка е избалансиран вкус, лесна подготовка, убава фигура и - што е најважно - едноставен рецепт. Можеби ова е сонот на многу домаќинки и домашни љубители на печење. Сува мешавина и вкусни јаболки - тоа е сè што треба да се работи, тогаш станува збор за технологија!

Состојки

  • 5-6 средни јаболка
  • 1 чаша гриз,
  • 1 чаша брашно,
  • 1 чаша гранулиран шеќер
  • малку сол
  • 0,5 лажичка прашок за пециво (ако не постои прашок за пециво, можете да го направите сами со мешање на 1 лажичка сода, 1 лажиче скроб, 1/3 лажици лимонска киселина),
  • 0,25 лажички л ванила,
  • 150 гр. путер,
  • Покрај тоа, рецептот може да вклучува и ореви или бобинки.

Чекор по чекор со фото готвење

  1. Со цел да се подготви сува јаболка пита, можете да користите било каков вид на јаболка. Јаболките треба да се измијат целосно. И ако нема да ја користите кората, тогаш може малку да се исплакнете и исчистите.
  2. Сега треба да земете сад. Подобро е да се користат големи јадења со големи страни за полесно да се мешаат. Земеме една чаша, измерете ја грозјето и истурете ја во претходно подготвена чинија.
  3. Ние го мериме шеќерот со исто стакло и истурете го во сад од гриз.
  4. Истурете брашно во исто стакло, а потоа - во сад.
  5. Сега ставете сол, ванилин и прашок за пециво во садот. По вкус можете да додадете малку цимет.
  6. Земете лажица и внимателно мешајте ги сувите состојки.
  7. Сега продолжуваме до најдолгиот дел. Подготвени јаболка нанесуваат на груб ренде (можете да користите ренде за моркови на корејски).
  8. Земете форма на соодветна големина и темелно ја подмачкајте со путер. Можете да ја покриете хартијата за печење за полесно да го добиете готовиот колач.
  9. Тестото го делиме на три дела (ако формата е мала, тогаш можно е повеќе делови). Сега еден дел треба да се истури во форма и малку да се тресат, така што тестото се распределува подеднакво.
  10. Потоа, стави јаболка на тестото. Во исто време, треба да се однесувате многу внимателно и да се обидете да дистрибуирате половина од јаболките низ формата, без да ја менувате сувата мешавина.
  11. Повторно ставете го сувото тесто, потоа јаболката повторно и остатокот од тестото.
  12. Бришење на путерот на последниот слој тесто. Пред тоа треба да го ставите во замрзнувач 20 минути. Бришење веднаш над формуларот - така маслото да не се држи заедно и полесно ќе се дистрибуира.
  13. Можете да го посипете шеќерот на врвот за да направите карамела кора. Останува да се стави во рерната на 180 степени за 40-60 минути.
  14. Не е препорачливо веднаш да се отстрани тортата од калапот, треба да стои 5-10 минути и да се излади во калапот, во спротивно може да се распадне.

Овој рецепт е исто така погоден за multicooker. Подготвен е на ист начин, но наместо формата, се користи садот за мултикикер, кој е попрскан со мамка, потоа тестото и полнењето се поставени, по што режимот за печење (или слично во зависност од моделот на вашиот multicooker) се вклучува 45-600 минути.

Овој рецепт може да биде разновиден и дополнет со сите бобинки и овошје според сезоната, или да додадете урда на полнење. Наместо јаболка, можете да користите тиква, само треба да додадете малку сок или кисела павлака, така што колачињата не испаднат.

Не заборавајте да оставите коментар и да уживате во оброкот!

СОСТОЈКИ

  • Брашно 0,5 стакло
  • Шеќер 0,5 стакло
  • Semolina 0,5 стакло
  • Сода 0.5 лажички
  • Путер 50 грама
  • Јаболко 3 парчиња

Подгответе ги сите состојки. Крем путер однапред во замрзнувачот, треба да биде добро замрзнат.

Комбинирајте брашно, шеќер и гриз во длабок сад. Промешајте.

Јаболка решетки на груб ренде. Ако кожата е многу тешко, тогаш е подобро да се отстрани.

Подмачкајте ја садот за печење со масло и рамномерно распоредувајте 1/3 од сувата мешавина.

На врвот, ставете половина порција на рендано јаболко, нанесете ги со вилушка.

Потоа повторно повторете го сувиот слој и слој на јаболка. Посипете ја преостанатата сува мешавина. Треба да имате 2 слоја јаболка и 3 слоеви суво тесто.

Бришење на путер на груб ренде и се шири на врвот. Печете го тортата на 180 степени додека златно кафеава на врвот.

Тестото на суво јаболко е подготвено. Оставете малку да се излади, потоа отстранете ја од мувлата и сервирајте.

За рецептот за масовно јаболко пита

Оваа пита од јаболка ќе ги затемни сите оние вкусни, шармантни, извонредни и извонредни опции за кои веќе сте се обиделе, бидејќи тоа е само совршенство.

И ова, патем, не е само совршено избалансиран вкус, иако за тоа, се разбира, исто така. Важна улога во евалуацијата на овој рецепт игра фактот дека е полесно да се подготви. Можеби попримитивната верзија на печење со јаболка не може да се најде: се што ви треба е да го протривате плодот, да направите сува мешавина и да ставите сè во слоеви. Благодарение на технологијата на готвење оваа торта популарно се нарекува "суво" или рефус. Благодарение на истата технологија, излезот е печење, повеќе како торта: тенки слоеви, јаболко "крем". Патем, понекогаш рецептот е напишан на тој начин - "сув" или рефус торта.

Друг плус е релативно ниската калорична количина на јаболко. Се разбира, ако сравниш парче таков десерт со дел од салата од кисела зелка, можеш зачудувачки да извикаш: "Ова е убиец на половината, а не пита!" .

Јаболките пити се различни - примитивни и фантастични, едноставни и повеќекомпонентни, домашни и парадишни викенди. И, исто така, богато се исполнети со јаболко, прекрасно исполнети, лесно подготвени, изненадувачки вкусни, како што се "суво" пита од јаболка понудено на вашето внимание.

Рецептот ќе ги интересира оние кои од една или друга причина не ги користат за јајца за печење.

Како да се готви сува или масовно јаболко пита

Јаболките ќе одговараат на сите, сепак, во процесот на повторени експерименти, можете да направите ваш избор, откако ќе разберете која сорта е вистинска за вас. Некои луѓе сакаат кисело овошје, други сакаат слатки плодови, а други се задоволни со сочни јаболка од зимски сорти со неутрален вкус.
Значи, одберете го правото, мојот. Колку долго ќе потрае, половина минута? Ние земаме чинија со доволна големина, истурете ја чашата со грозје во неа. Лесно и удобно - нема потреба да се кваси, нема вага за пребарување, нема размислување за тоа како да се преведат чаши грама и грама - во милилитри. Само наполни чаша и влеговме во сад. Сите Ни триесет секунди.

Истурете чаша шеќер во иста чинија. Исто толку брзо и лесно. Уште 10 секунди.

Брашно: наполнете стакло - истурете го во сад. Половина минута. Проценувањето воопшто не е потребно, иако, се разбира, ако имате голема желба, можете да потрошите време на тоа. И не можете да го потрошите.

Во иста сад додадете сол, прашок за пециво, ванилин. Ако сакате, прашокот за пециво може да се замени со мала количина на сода за печење.

Се мешаме - без миксер, процесор за храна и валкани раце, кои потоа треба да се измијат од лепливо тесто. Повторно, не повеќе од 20 секунди - и "тестото" е подготвено.

Најдолго време дел од работата е да ги олупи јаболка.Можно е да се привлечат рацете на бруталните мажи за решавање на проблемот или да се искористи детскиот труд - процесот, се разбира, во такви случаи може да биде малку одложен (јаболко - потемнува, соодветно), но за да го олеснат сопствениот кујнски живот, оваа можност за заедничка креативност се смета за сосема прифатлива. Меѓутоа, дури и ако сами ја преземете задачата, ќе мора да потрошите не повеќе од 5-6 минути.

Бришење на излупените плодови на груб ренде. Само неколку минути ако го направите тоа рачно, а само дваесет секунди, ако добиете процесор за храна.

Подмачкајте го садот за печење со путер, дното може да се измести со хартија за печење за да се олесни понатамошното извлекување и пренесување на готовиот торта на садот. Половина максимум.

На дното на формата во рамномерен слој се прелива околу една третина од сувата маса. Можете да ја преместите формата напред и назад, така што "тестото" се распределува рамномерно.

Шири половина од јаболковата маса. Внимателно, за да не се помести првата, сува "торта". Прстите лесно ја заглавуваат јаболката. Една минута

Извадиме путер од замрзнувачот и тријте ја за јаболка. Доколку маслото не е замрзнато, тоа ќе "исчезне" повеќе: замрзнувачот обезбедува економична потрошувачка на производот.

Посипете го со третиот дел од сувата маса. Ние ја преместуваме формата напред и назад, така што сè е рамномерно распоредено.

Повторно јаболка - останатите половина. Ние го притискаме со прстите - не многу, само така што површината на тортата е мазна.

Повторно, маслото - околу една третина. Патем, подобро е да се истрие веднаш над тортата, ова ќе помогне да се распределат по површината рамномерно. Се разбира, ставете го рендерот на плоча или табла, а потоа го префрлате производот на торта поудобно, но не и економично: маслото ќе се држи заедно за време на процесот на триење и нема да можете да го дистрибуирате како што е, ако работите на тежината преку формуларот.

Ширење на преостанатите сува мешавина. Можете да го израмните со лажица.

Бришење на останатите путер - исто така над формуларот. Ако не размислувате за тоа како се чувствува половината, може да земете малку повеќе путер - тоа ќе ви даде убава крцкава кора на готовата торта.

Тоа е сите ваши напори во правењето на јаболко пита во најголемиот дел. Колку се случило воопшто? Пет минути, седум, десет? Па, очигледно нема повеќе. Како резултат на тоа, за минимално време сте го подготвувале неверојатно вкусниот десерт. Ох, да, за сегашноста не се подготвени - го стави во загреана печка, температура од 180 степени, околу 40 минути.

Немојте веднаш да ја отстраните формата - целата убавина ќе се распадне.

Се разбира, ова нема да влијае на вкусот, но тортата ќе треба да се служи како нејасен крцкав. Ако преферирате топло колачи со јаболко со совршен изглед, само загрејте ја разладената торта во микробранова печка.

Ако сакате, јаболкото колачи може да се украсени со ганахови, варени од бело чоколадо (1 керамика + 50-70 мл крем). Завршената маса нанадвор излегува дека е нешто слично на кондензирано млеко, но вкусот е многу, многу поинтересен, поблагороден, порафиниран. Бон апетит!

Чекор по чекор рецепт

Лето доаѓа до крај, доаѓа жетвата. Тоа е време да се готви компоти, да се направи џем, се пече пити и charlottes. Денес ќе ви покажеме и ќе ви покажеме како да направите неверојатно вкусна, топејќи ја твојата уста јаболковата пита од суво тесто! Кој сигурно ќе те загрее во есен и зима, ќе ги подигнеш духовите, ќе те насмевне, и секако ќе ја наполни куќата со пријатна миризба на топлина!

Зошто тортата е сува

Такво мистериозно и интригантно име јаболко пита доби поради технологијата за готвење. Стана "суво" или рефус, бидејќи рецептот го исклучува додавањето на јајца, млеко, вода, масло и други течни компоненти. Исто така, нема торта во тортата, наместо тоа, постојат само слоеви на јаболка. Сите состојки за печење се лабави, така што едноставно можете да ги истурите едни на други без проблеми и искуства, специјални технологии на месење или камшикување тесто.Се согласувам, едноставен рецепт за сува торта со јаболка е благослов за една готвачка на млада и искусна љубовница. Брз, сигурен и оригинален.

Што треба да се запамети за калориите

Големата предност на суво пита од јаболка се смета не само неговата едноставност во подготовката, туку и нискокалоричната содржина. Сувите производи не им штетат на обликот на дамите. И јаболка се дури и многу корисни за нашето тело. Покрај витамини, можете да уживате во деликатниот вкус и рафинираната презентација.

Кога печете торта, не се потребни јајца и млечни производи. Затоа, исто така е погодно за оние луѓе кои не ги користат овие производи или се алергични на нив.

Во споредба со другите кондиторски производи, суво јаболко пита на гриз е многу добар избор! Рецептот е прилично едноставен. Па, ајде да започнете.

Суво јаболко пита и гриз: рецепт

За подготовка на сува или масовна јаболка пита ви треба килограм јаболка, чаша гриз и чаша шеќер, како и чаша брашно. Се уште ви треба една третина од лажичка сол, половина лажичка прашок за пециво, една четвртина од лажица ванила и сто грама путер. Сите производи мора да бидат свежи и вкусни, и што е најважно - природно и да не предизвикуваат алергии.

Чекори за правење суво пита од јаболко

Прво треба да изберете зрели и вкусни јаболка. Тие можат да бидат сите што ви се допаѓа најмногу. Слатка и сочна или кисела - не е важно. Тие треба да се измијат и да се излупат. Тогаш јаболката треба да се сече на парчиња, да се излупени и рендан на груб ренде или сецкани во комбинација. Потоа, издвојте го овошјето и преземете подготовка на сувата мешавина. Но, ако јаболката е кисела, а ти сакаш да бидеш слатка, можеш малку да ги попрскаш со шеќер.

Во голема чинија, истурете ја грозјето. Потоа додадете го целиот шеќер, а потоа и брашното. Имајте на ум дека брашното не може да кваси, да го стори тоа или не - одлучува за себе. Во иста мешавина додадете сол, прашок за пециво, ванила. Ако немате прашок за пециво, тогаш може да се замени во иста количина со сода за печење.

Сите лабави предмети треба да се мешаат заедно. Можете да го направите со вашите раце или лажица. Забележете колку е едноставно - нема валкани садови, ниту валкани раце, ниту вишок ѓубре. Сите состојки брзо се мешаат без миксер и процесор за храна. И тестото за тортата ќе биде подготвено најмногу десет минути. Сите генијални е едноставно, нели?

Како да се соберат торта

Потоа, подгответе торта. Најдобро е да се земе формата на предвременото, така што тортата тогаш беше лесно да се добие и да се задржи неговата убава форма. Но, секој што е на фармата ќе работи, главната работа е со браниците.

Подмачкајте ја формата со стопен путер и ставете хартија или печење на нејзиното дно. Водителка на белешката - ако претерате малку со путер, тогаш формата може лесно да се попрска со брашно или лебници, тие ќе ги отстранат вишокот маснотии.

Значи, продолжи да готви торта со јаболка. Поделите го сувото тесто во три еднакви делови и јаболкото тесто на половина. Истурете го првиот дел од сувата мешавина на дното од мувлата и поделете ја рамномерно. Потоа горе наредени неколку јаболка. Јаболката ги омекнувате со раце или со лажица. На врвот на овошјето треба да се протрира мала количина путер. Подобро е ако е замрзнато или многу тешко. Тогаш маслото ќе биде полесно да се справи кога ќе се нанесуваат, потрошувачката на производот ќе биде економична, а тортата - не многу масна. Првиот слој на печење е подготвен!

Следно на врвот на путер торта посипете повторно дел од сува мешавина, потоа рендан јаболка, а потоа повторно со ладно путер.

Пречистете ја преостанатата сува мешавина на врвот на вториот слој. Внимателно изведете ги сите состојки за да нема грутки или јами. На врвот на нашата торта тријте ги остатоците од путер - неопходно е за јасна кора. Запомнете, колку повеќе путер го ставате на горниот слој на суво тесто, толку повеќе ќе ви биде тортата твојата торта која ќе биде руди и крцкава.

Бројот на слоеви може да се зголеми ако имате висока форма или сакате да печете поголема торта. За да го направите ова, исто така ќе треба да го зголемите бројот на состојки во директен сооднос.

Како да се пече сув пита

И покрај фактот дека во вашата торта не постојат течни состојки, треба да се пече во рерната. Пред тоа, загрејте ја до 180 степени и ставете ја формата со торта четириесет минути.

Кога пита од јаболка е сува, таа ќе биде покриена со златна кора, а нежната арома на јаболка ќе се рашири низ кујната.

После тоа, можете да го извадите од рерната. Дозволете тортата малку да се излади во форма, а потоа извадете ја на чинија и декорирајте го она што сакате.

Како да се украсуваат торта и додадете кора од лимон

Црвениот цимет или ѓумбир, исто така, може да се додаде во сува мешавина на торта од јаболка. Тие ќе дадат печење повеќе рафиниран вкус, белешки од атрингентноста и нежност. Не плашете се да експериментирате со други зачини.

Пита направена од суво тесто со јаболка може да биде украсена со бело чоколадо. Земете плочки деликатеси (100 g) и се топат во водена бања. Потоа додадете 50-70 мл крем. Масата треба да се топи до конзистентноста на кондензирано млеко. Истурете ја тортата и нека се излади малку.

Можете да го декорирате готовиот торта со јаболка од сува мешавина со чоколада, јаболка, цимет - сè што сакате или имате при рака.

Алтернатива: сува јаболков квасец торта

Опции за да се подготви пита со јаболка - тежина. И покрај основниот рецепт, ви нудиме уште еден начин за печење вкусна торта. Рецептот за суво пита од јаболка може да биде малку модифициран, а сувиот квасец може да се додаде во тестото. Исто така, ќе биде многу вкусна и прекрасна.

За да го направите ова печење, ви требаат две чаши брашно, една лажичка сув квасец, седумдесет грама путер или маргарин, 150 грама млеко, три лажици шеќер, еден жолчка и половина лажичка сол. Полнењето е исто - јаболка. Како што можете да видите, сите состојки се едноставни и ефтини, можат да бидат и во вашиот фрижидер и во било која продавница.

Готвење на колачот не ве однесе многу време. За почеток, загрејте го млекото, додајте малку брашно, сув квасец, сол и лажица шеќер. Темелно измешајте ја мешавината и ставете го на топло место дваесет минути. Потоа додадете две лажици шеќер, жолчка и путер на тестото. Постепено додадете брашно во мешавината и оставете го заменетото тесто уште еден час и половина на топло место.

Додека тестото ќе се зголеми - кора и сече на парчиња јаболко. Измешајте тенки парчиња овошје со шеќер и цимет.

Потоа измешајте го тестото и подели го на два еднакви делови. Подмачкајте тавче за печење со путер и извадете парче тесто, дебелина од еден и пол сантиметри. Поставете ја тортата во калапот, извади ги страните од тестото. Ставете ги сите јаболка на тортата. Но парче може да се остави на декорацијата на тортата

Поставете втор слој тесто на овошје и декорација на пита од јаболка (сува) како што сакате.

Со цел за печење да испаднат светлина и розова, треба да се подмачка со претепан јајце.

Печете ја питата на јаболката суви во рерната на 180 степени за околу 45 минути.

Погледнете го видеото: Suspense: The X-Ray Camera / Subway / Dream Song (Мај 2024).