Готвење

Леб во производителот на леб - најдобрите рецепти

Избор на популарни рецепти за леб во производителот на леб со чекор по чекор фотографии и инструкции. Ќе ви покажеме и ќе ви покажеме како едноставно и вкусно да печеме леб во креатор на леб!

Семејство со производите за леб е осудено на вкусен и задоволувачки живот до крајот на векот! Па, или додека не дојдат, нешто попаметно. Производството на леб ви овозможува да се лепи дома од секаква сложеност, од различни типови брашно и со било какви полнила, речиси во неколку "кликови". Во најсовремените и мултифункционални производители на леб, процесот на печење леб изгледа вака: тие ги собрале состојките според рецептот, ги ставиле во сад, ја поставиле програмата и може да оди на прошетка. За неколку часа, производителот на леб ќе даде миризлив, вкусен и неверојатно апетитен леб, кој не би го одбиле најдобрите господари на антиката. Подготвен да се обиде?

Кажете му на пријател за рецепти

Секој избор содржи од 3 рецепти со чекор по чекор фотографии и видеа

Рецепт 1: 'рж леб во креатор на леб

Овој вид леб се смета за каприциозен, одделна 'рж програма е дури распределена во печките. Започнете со оние рецепти кои не можат да пропаднат - на пример, мешање на 'рж и пченично брашно. Оригинални рецепти за секој модел на печки се наведени во многу упатства, па сметајте го рецептот за поинтересен леб - пиво 'рж. Ова е литвански рецепт кој користи сува квасец.

Состојки: (250 гр.), пченично брашно (250 грама), шеќер (1 лажица), сув квасец (2 лажици), мед (1 лажица), кефир (100 мл), растително масло (2 лажици), јајце (1 парче) ), лажичка сол.

Метод за готвење

Ако немате програма "Rye Bread", ние ќе ги комбинираме неколку други. Прво, измешајте го тестото во програмите "Тесто" или "Пица". Потоа, по половина час, кога тестото повторно се појавува, режимот на печење се користи за 45-50 минути. Слично на тоа, можете да печете леб на квас - исто така, има слад што е присутен во 'рж леб. Наместо пиво, додајте го сувиот квас, наполнет со вода и 2-3 супени лажици јаболков оцет. За гурманите, исто така, има малку сушено копра и лук. Направи си ржан леб со лук, и тој ќе ти стане омилен.

Рецепт 2: Белиот леб во производителот на леб

Првиот леб направен според овој рецепт ќе излезе добро, дури и не се обидувајте да го споредите со продавницата. Мирисна и воздушна, со суви кора, не застанува долго и не се влошува со текот на времето.

Состојки: квасец (1 лажичка), брашно (400 грама), вода (300 ml), путер (1-1.5 супени лажици).

Метод за готвење

Во резервоарот се става сув квасец, потоа точно 400 грама брашно, сол (лажица со слајд), 300 грама вода, пакетот го дополнуваме со лажица путер. Тоа не може да се стопи, и се сече на тенки плочи. Ако го додадете малку повеќе - тоа ќе биде само вкусно. Изберете го копчето "Start" во "менито" и можете да се одморите. Лебот за печење трае точно 6 часа, за да можете да го започнете тестото во вечерните часови - наутро вашето семејство ќе се разбуди од мирисаниот мирис на свеж леб. За време на печењето не е препорачливо да се отвори капакот така што лебот да не се реши, но кога ќе го замесувате можете да му се восхитувате на "пунџата".

Рецепт 3: Бесквасен леб во креатор на леб

Таквите рецепти едноставно се здобиваат со популарност. Бесквасните квасец веќе се користи во Русија и Украина, главно поради телевизиските програми за здрава исхрана. Во овој рецепт, измешајте пченично брашно со пченкарно брашно и користете го прашокот за пециво.

Состојки: (1 чаша), пченично брашно (половина чаша), шеќер (2 лажици), прашок за пециво (3 лажички), сол (половина лажичка), јајца (2 парчиња), путер (70 грама), млеко 1 чаша).

Метод за готвење

Измешајте ги двата вида брашно и квасец, сол и додадете прашок за пециво и шеќер.Одделно, во сад, разредете го стопениот путер и јајцата, млеко, за да се добие хомогена мешавина. Брзо се мешајте сè и менувате во форма на машина за леб. Режимот "Печење" е поставен на 45 минути.

Рецепт 6: Исхрана леб со суво грозје

Состојки: шеќер (1, 5 лажици), вода (330 грама), сол (1, 5 лажички), растително масло (2 лажици), брашно (250 грама), цело зрно брашно (250 грама), суво грозје (100 грама) , сува квасец (1, 5 лажици).

Метод за готвење

Одмрзнете ги пред-суво грозје - истурете ја топла вода околу 10 минути. Исцедете ја водата, размачкајте ги суво грозје со крпа за да се меша добро во тестото. Измешајте го брашното со дрвена шпатула. Во кофата ги ставаме состојките: вода и растително масло, брашно, дистрибуирајте го квасецот во аглите. Кога го мешате тестото, особено на почетокот, можете да помогнете со дрвена шпатула. Суво грозје се додаваат во средината на серијата. На крајот намалијте го тестото и оставете го на чекање. Печете во стандарден режим 55 минути.

Ќе ни требаат:

  • 80-100 g свежо пастеризирано млеко,
  • 300 грама пченично брашно,
  • 'рж брашно додадете помалку - 250 g,
  • 1 лажиче квасец,
  • 1 чаша вода за пиење
  • сол и шеќер по вкус.

Кога ќе готвите 'ржан леб, можете исто така да користите коријандер, тиква и семки од сончоглед, ким, ореви и сл. Рајзиниот леб прави таква состојка како слад многу мирисна и вкусна.

Следно, вметнете ги состојките според редоследот во кој се препорачува за вашиот модел на рерна. Прво мора да ги вчитате сувите состојки (брашно, сол, шеќер, слад, квасец, зачини), потоа течни (млеко, вода) или обратно.

Откако сите компоненти се испраќаат до контејнерот, мора да бидат инсталирани во телото на машината за леб и да го изберете режимот "француски леб". Време за готвење - 4 часа. Наместо овој режим, можете да одберете друга, но исто така треба да биде долг временски период.

Додека тестото го мешате, треба да го контролирате процесот. Во првото месење, тестото мора да биде пластично и да го вклучи целото брашно. Ако брашното остане, треба да налетите малку вода во контејнерот. Кога, напротив, тестото се шири - додајте малку брашно.

На крајот од режимот за месење, задолжително затворете го капакот.

Состојки за бел леб во производителот на леб

  • пченично брашно - 560 гр
  • сува квасец - 1,5 лажици
  • вода (млеко) - 350 ml
  • зеленчук (путер) масло - 2 суп.л-патки.
  • сол - 1 лажиче.
  • шеќер - 2 лажици.

Подготовка на состојки и опрема

Чекор 1. Подгответе ги потребните состојки според рецептот и опремата. Ние дефинитивно треба да се користи:

  • кофа за производство на леб (во натамошниот текст HP) и мешалка,
  • мерна чаша
  • мерна лажица (чај и маса),
  • брашно сито (обична или механичка стакло, како и мојата),
  • електронски кујнски ваги (попрецизно мерење од стакло).

Чекор 2. На дното на кофата истурете растително масло. Ние се обидуваме да се натераме на самиот миксер, дека е полесно да го мазни тестото. Чекор 3. Измерете ја потребната количина на сол со специјална лажица за производителот на леб и додајте ја во кофата. Чекор 4. Со задната страна на мерната лажица од КП (кантина) го мериме шеќерот и додаваме го на садот за печење. Чекор 5. Земеме мерна чаша, истурете вода според рецептот и малку ја загревајте во микробранова печка. Јас обично топло 30 секунди при 600 вати. За погодност, наместете ја целата потребна количина на течност во поголем контејнер, на пример, во голема чаша. Благодарение на топлината, нашиот леб ќе се зголеми подобро и квасец ќе реагира побрзо. Чекор 6. Додајте топла вода (или млеко) на садот за печење за сол и шеќер. Ако не е можно да се загрее течноста во микробранова печка, тогаш разредете ја со вода од котел во топла, но не топла состојба. Чекор 7. Подгответе брашно за да додадете во корпата за HP. Потребно е да се пресече, така што е збогатено со кислород, а лебот ќе испадне многу побрзо и воздушно. Јас користам механичко сито. Чекор 8. Ако нема сито во куќата, користете чај цедилка со пенкало.Отпрвин го искористив додека не се здобив со механичко сито. Чекор 9. Нежно истурете го преливото брашно во кофата за производство на леб на врвот на додадената течност (вода или млеко). Чекор 10. Во брашно, направете мала депресија за квасецот. Водата од дното на корпата не треба да се меша со брашно. Чекор 11. Измерете ја потребната количина на квасец со специјална лажица од производителот на леб. Чекор 12. Истурете ја измерената количина на квасец во подготвената празнина во брашното. Чекор 13. Нежно размахнете го брашното со квасецот во горниот слој. Ако се плашите. само истурете го брашното над квасецот. Со ова мешање, квасецот пред мешањето на тестото добро се меша со брашно, тестото се крева подобро.

Тесто мешање контрола

Чекор 17. Во мојот случај брашното е влажно, јас истурам 1 лажиче. брашно во местото каде тестото се држи до кофата. Чекор 18. Тесто пунџа треба да биде совршено замешан. Ова е потврдено со отсуството на вишокот брашно на дното на кофата и пријатниот звук на мешањето за време на месење.

Чекор 19. По 10 минути ние го контролиравме совршено тесто мелење, затворете го капакот на машината за леб и не го допирајте уредот додека не се заврши печењето.

Како да се отстрани миксер од лебот

Чекор 20. Користејќи приклучоци, ја извадиме кофата од лебот и поставите на дрвена површина за да се олади (2-5 минути). Чекор 21. Ние го тресеме лебот за постер или било која погодна површина. Изгледаме, ако мешањето остане во лебот - ние користиме специјална кука од конфигурацијата на машината за леб и внимателно извади ја. Чекор 22. Оставете го лебот да остане да се излади целосно. Јас не препорачувам намалување на топол леб, парчињата нема да бидат рамнодушни и ќе се држат до ножот.

Чекор 23. По ладењето, исечете го готовиот леб на парчиња и послужете се до некое јадење или употребувајте го за сендвичи.

Рецепт за бел леб во креаторот на леб за мала кофа

Поради многубројните барања од моите читатели, ви го претставувам овој рецепт за бел леб, наменет за помало количество брашно. Според рецензиите, горенаведениот рецепт не е погоден за креатори на леб со мала кофа. Ги цитирам зборовите на Руслана, еден од гостите на мојот блог.

Здраво, Олга! Износот на брашно за мојата машина за леб е голем, 560 грама е многу. Во мојот производител на леб, најмногу од сите рецепти се пресметуваат за 420 грама брашно. Јас го направив според вашиот рецепт, и лебот се зголеми многу добро, но потоа се одмори против капакот на машина за леб и падна. Олга, можеш ли да го пресметаш рецептот за 420 грама. брашно, навистина сакам вкусен леб, но според рецептите на мојата машина за леб, се добива нешто многу невкусно. и тестото се крева добро и се пече во ред. и целиот воздух е таков, но вкусот е уште полош дури и од 10 рубин леб во Пјатерочка. Ви благодарам.

Состојки за 420 гр пченично брашно

  • пченично брашно - 420 гр
  • сува квасец - 1 лажиче
  • вода (млеко) - 260 ml
  • зеленчук (путер) масло - 1,5 суп.л-патки.
  • сол - 0,75 лажици
  • шеќер - 1,5 суп.л-патки.

Рецепт за едноставен бел леб со тежина од 1250 грама

Неодамна, некои читатели на мојот блог ме замолија да додадам рецепт за леб за леб со тежина од 1250 грама. Не многу пекари имаат толку голема кофа за печење леб, но таквите модели се продаваат. Составувам кратка листа на модели за производство на леб со тежина на печење до 1250 g:

  • Gelberk GL 2047,
  • Panasonic SD-ZB2512, Panasonic SD-2501WTS,
  • Kenwood BM900
  • Binatone BM-2169,
  • BORK X800
  • Поларис PBM 1501D,
  • Gorenje BM1400E,
  • Moulinex OW6121 Насловна Леб Багета.

Јас го цитирам и коментарот на мојот читател Лариса:

Здраво, Олга! Ве молиме напишете едноставен рецепт за бел леб за тежина на леб 1250 гр.

Ги исполнувам барањата на моите читатели, споделувајте го рецептот за леб за голема кофа со тежина од 1250 грама.

Состојки за 780 g пченично брашно

  • пченично брашно - 780 гр
  • сува квасец - 2 лажици
  • вода (млеко) - 485 мл
  • зеленчук (путер) масло - 3 суп.л-патки.
  • сол - 1,5 лажици.
  • шеќер - 3 лажици.

Белата леб во креаторот на леб се покажува многу бујна и нежна. Особено вкусен е ако неговата рерна не е на вода со млеко или на половина: млеко и вода. Главната работа е да ги следите препораките што ги опишав погоре, а потоа дефинитивно ќе го задоволите вашето семејство со вкусен бел леб. Бон апетит! Дозволете вкусно домашно бело леб секогаш да бидете во вашиот дом!

Ако имате прашања за печење леб во производителот на леб, прашајте ги во коментарите на овој напис и јас дефинитивно ќе ви одговорам.За тоа како модел на мојот лек творец, прочита во оваа статија - моите неопходни помагачи.

Ви благодарам многу. Во производителот на леб таа првпат готви. Според вашиот рецепт, сè што е разработено веднаш. Многу задоволен и со семејството. Многу вкусна мека, многу бујна. Целото леб во еден момент полета. Ви благодариме повторно. Ќе направам според твоите рецепти. 😊🤗

Добра вечер, Олга! Денес првпат печев леб. Ќерка му ја дала производителот на леб Редмонд. Програми за 500, 750 и 1000 гр. Рецептот зеде 560 грама брашно, владата избра тежина од 1000. Лебот не работи. Прво, тестото испадна многу течно, морав да ја отфрлам програмата, да додадам брашно и да започнам. За време на месење, тестото беше кренато со конус и се залепи на ѕидот на кофата со врвот, па затоа неколкупати го истури брашното врз ѕидовите на контејнерот. Лебот не се зголеми и испадна тежок. Што направивте погрешно?

Олга е сопственик на блогот.

Здраво, Татјана! Постојат многу грешки што ги прават почетните пекари. Денес имаше напис со главните грешки кога се пече во лебот творецот и начини да се елиминираат everydayolga.com/ne-poluc. b-v-xlebopechke /. Ако имате повеќе прашања - прашајте, ајде да го разгледаме!

Само купив производител на леб. Ви благодариме за деталните описи. Се надевам дека ќе испаднат вкусни лебови (малку се плашам) порано се печев во рерната.

Олга е сопственик на блогот.

Антонина, се разбира дека ќе! Користете го мојот чекор-по-чекор рецепт. Ако се сомневате во нешто или прашања - прашајте. Задоволен сум да го споделам моето искуство со машина за леб.

Ви благодариме за рецептот за леб, јас барам рецепт за машина за леб од мултиварики. Постои круг кофа и тежината на лебот е од 500 до 900 грама. Ќе се обидам да земам брашно 420 гр. Прво ќе печем, многу се плашам дека нема да работи прв пат.

Олга е сопственик на блогот.

Валентина, ќе успеете! Имам втора кофа во комплетот и е кружна, слична на твојата. Јас го користам во него рецепт за 560 гр брашно и се што работи. Ако треба да го пресметате рецептот за кофата, пишете - јас ќе.

Здраво, Олга! Ве молиме напишете едноставен рецепт за бел леб за тежина на леб 1250 гр.

Олга е сопственик на блогот.

Лариса, додаде рецепт за тежината на леб од 1250 g everydayolga.com/belyj-xl. vesom-1250-gramm

Здраво, Олга! Количината брашно за мојот производител на леб е голема. 560 грама е многу. Во мојот производител на леб, најмногу од сите рецепти се пресметуваат за 420 грама брашно. Направив според вашиот рецепт, а лебот се зголеми многу добро, но потоа се одморив од капакот на машината за леб и паднав. Олга, можеш ли да го пресметаш рецептот за 420 грама. брашно, навистина сакам вкусен леб, но според рецептите на мојата машина за леб, се добива нешто многу невкусно. и тестото се крева добро и се пече во ред. и целиот воздух е таков, но вкусот е уште полош дури и од 10 рубин леб во Пјатерочка. Ви благодарам.

Олга е сопственик на блогот.

Здраво, Руслана! Додаде рецепт рецепт за мала кофа од 420 гр брашно everydayolga.com/belyj-xl. pshenichnoj-muki. Се надевам дека ќе направите одличен леб! Главната работа на самиот почеток е да се следи колобок, кој е заменет на првата фаза. Влажноста на брашно може да биде различна, па оттука брашното треба +/- повеќе или помалку. Јас понекогаш додавам вода ако леботчар се меша цврсто, а понекогаш и брашно, ако е водена пунџа.

Олга, според вашиот рецепт, лебот се зголеми и вкусот е исто така пријатен. Од овие состојки, и подготвување на вообичаениот вкусен леб во производителот на леб! Ви благодарам

Ви благодариме! Тоа не е печено долго, денес немаше леб и дожд истури, за вечера според вашиот рецепт, добив шик леб!

Олга е сопственик на блогот.

Ви благодариме за прекрасниот преглед, Марија! Денес, исто така, имаме дожд, печење бесквасен леб.

О, што е вкусно убав леб во производителот на леб што си излегол! Јас често пече леб често, но во рерна. Ви благодариме за рецептот, ќе се обидам!

Олга, благодарам за рецепт лебот. Јас ја користам машината за леб за една година. Никогаш не добив леб. Тој беше умен, тешко и воопшто не разбирлив и вкусен. И кога направивте сé што е во зависност од вашиот рецепт, тоа се работеше многу добро. Леб печен, воздушен, кора е јасен и во исто време мек. Ви благодарам многу за рецептот.

Олга е сопственик на блогот.

Ален, секогаш добредојде! За најдолго време, овој рецепт беше прилагоден и тестиран. Мило ми е што тој ти беше корисен!

Веќе имав 2 години да јадам производител на леб, и еве што лебот не работеше (според упатствата што се појавија со HB).Бев изблици и одлучив да го напуштам овој бизнис НО! Овде, го видов рецептот, одлучив последен пат да ризикувам и да се случи едно чудо) Колку бев среќен тогаш. не можете да поминете. Сега сум искусен леб пекар и јас го правам секој вид леб, но главниот само според овој рецепт. Ви благодарам многу) Ви посакувам среќа и добар мир!

Олга е сопственик на блогот.

Лилија, благодарам за љубезните и добрите зборови! Многу ми е драго што вашата вера во леб во HP е обновена! Доаѓаат почесто, планирам да додадам рецепти за леб без леб на кисела рж во производителот на леб. Тоа е потешко, но лебот е поздраво.

Вистински едноставен рецепт и вкусен леб. Имам многу рецепти, но поради некоја причина лебот или не работи или не се крева. Мислам дека вашиот рецепт ќе успее!

Здраво, молам, кажете ми, во рецептот на лажица, обична или кои се применуваат на производителот на леб? Ви благодарам.

Олга е сопственик на блогот.

Добро попладне, Наталија! Лажички ги користат само оние што доаѓаат со производителот на леб. Така состојките се мерат попрецизно, особено квасецот.

Прекрасен и одличен рецепт за вкусен бел леб! Олга, многу благодарам!

Олга е сопственик на блогот.

Јулија, врати се за посета!

Нереален рецепт, благодарение на авторот Олга. Мислев дека ќе го испратам мојот производител на леб во долг плакарот, бидејќи искрено, трипати ништо не се случило. Но, со волјата на судбината јас погледнав во вашиот сајт Олга и. тадам! Сè што се испостави, рецептот е навистина докажан. Препорачувам сите почетници да ни се придружат!

Ви благодарам многу! Тоа е навистина точно, сите гениј е едноставен!

Олга е сопственик на блогот.

Бон апетит, Светлана! И што се печеш во леб? 😉

Yum yum Многу апетитот! )))

Долго време одбив да купям леб и да се печем себеси во мојот производител на леб, брзо, лесно и вкусно, и благодарам за вашиот рецепт, добро го знам тоа.

Добредојдовте, Наталија! Можеби имате повеќе докажани рецепти, споделете ги

Здраво Олга! Јас го печем истиот леб, само шеќер не е 2 лажици. , и 1 лажица.

Шеќер и сол (нивната количина) може да се стави на ваша дискреција, но овие компоненти мора да бидат во рецепт.

Кажи ми, што е тежината на лебот за овој рецепт?

Добив тежина од околу 850 гр

Вкусен! Ви благодариме за рецептот!

Пробав резултат од претходниот. Ќе го заменам брашното и ќе видам што ќе се случи, откако ќе го напишам.

Здраво Оли. Се обидов да се пече според вашиот рецепт, сè е во ред. Јас едноставно не можам да разберам зошто врвот на лебот паѓа. И тоа се случува на крајот од печењето.

Здраво, Вера! Сето тоа е за влага на брашното. Обидете се следниот пат со истото брашно за да ја намалите количината на вода за 10-15 ml, сè треба да излезе добро. Потоа ве молам, постигнувајте ја целта 😉

Изгледа многу вкусно, треба итно да купите производител на леб.

Еден на еден, како што имаме форма!

Татко ми пече со ореви, со харбузи, и генерално експериментира многу.

Оля, здраво. Имам шпорет Moulinex. Таа печеше бел леб, но кората, поради некоја причина, се покажа бледа, но би сакал да добијам повеќе кафеава боја. Степенот на Браунинг стави "Темна кора", но сепак не функционира. Можете ли да ми кажете што предизвикува ова?

Се надевам дека каков вид на кора е наменет: од страна или одозгора. Само на врвот на кората секогаш ќе биде полесен. Ако сакате малку да го кафените, тогаш обидете се со печење "јајце-леб", само ставете средна кора. Еве рецепт за леб: everydayolga.com/yaichnyj-xleb/

Олга, здраво. Јас само недела како да го користам производителот на леб. Затоа, вашите рецепти и совети се многу важни за мене.

Домашна е многу вкусна, но поради некоја причина завршува брзо.

И некако не можев да се навикнам на рерната во производителот на леб. Сите старомодни, во рерната. Не можам да добијам уште еден леб :))

Добро, треба да ја ставите душата во леб.

Останува да се купи производител на леб.

Најдобро е домашна храна. И топол леб е само вкусно.

Многу брзо добив на вашата статија, бидејќи јас требаше да купам машина за леб.Ви благодариме за деталниот рецепт, бидете внимателни.

Да, домашниот леб е специјален деликатес!

Ми се допаѓа бел леб, особено кога е сеуште топло.

Ви благодариме за рецептот, ќе се обидеме да ја купиме машината за леб токму на време.

Тестото не се зголеми

  • Понекогаш тестото може да се зголеми лошо поради недостаток на сол, оваа компонента е потребна. Што да направите ако ги поставивте сите состојки строго според рецептот, но лебот не се зголеми ...
  • Причината не е секогаш во изведувачите, може да биде само многу топол ден или обратно - тоа е многу ладно, не можете да направите ништо со таква виша сила, единственото нешто што останува е да се пече леб друг ден.

Тестото се зголеми прекумерно

Ако тестото се зголеми претерано?

  • Некои луѓе мислат дека ако тестото се зголеми претерано, тогаш ова е многу добро, но ова е заблуда. Ако тестото брзо се исцрпува, печењето може едноставно да излегува од тавата и да гори на ѕидовите.
  • Сè треба да биде умерено.
  • Што предизвикува прекумерно зголемување на лебот? Повторно, главната причина лежи во квасецот. Можеше да се стави многу од нив, или може да се купи премногу активни многу во продавница, ова, исто така, се случува понекогаш. Следниот пат само да го стави квасецот помал.
  • Или можеби си сакал премногу слатка, а ти натоварен премногу шеќер. Со вишок на шеќер, тестото многу брзо се крева, излегува од резервоарот. Не отстапувајте од формулацијата во однос на дозата на шеќер.

Леб се крева слабо

  • Секоја водителка сонува дека нејзиниот леб испадна меки, се зголеми добро, беше мека, порозна. Понекогаш се случува дека трошјата од лебот излегува слатка, водена, густа и без љубов.
  • Најчесто проблемот лежи во квасецот.
  • Или не ги ставивте доволно, или квасецот беше слаб квалитет, истечен.
  • Многу домаќинки погрешно веруваат дека сувиот квасец може да се чува многу подолго од притисните. Ова е честа заблуда, бидејќи сув квасец по нивното откривање, ги губат своите својства поради активното влијание на кислородот.
  • Кесата од квасец треба да биде цврсто затворена и може да се чува не повеќе од еден месец.
  • Во процесот на месење тесто, обрнете внимание на фактот дека квасецот не е во контакт со сол, ако користите многу сол, имајте на ум дека тоа го влошува подемот на тестото.
  • Употребата на разни солени состојки, како што се сирење или солени ореви, исто така го спречува дејството на квасецот. Ферментацијата на тестото е ензимски процес.

Не заборавајте да додадете шеќер, тоа е потребно за работата на квасец. Овие јаглехидрати се супстрат за развој на клетки од квасец

  • Ако во тестото нема шеќер, тогаш процесот на ферментација нема да започне долго, тоа ќе доведе до фактот дека лебот не се зголемува.
  • Но, прекумерна количина шеќер е исто така непожелна, бидејќи тестото во овој случај брзо ќе ферментира, фрла, квасецот ќе се откаже од својата сила не во времето и тестото ќе падне, лебот ќе биде грда.

Кога ги внесувате состојките во машината за леб, не заборавајте да ја контролирате нивната температура. Температурата не треба да биде многу висока. Особено внимавај за вода, ако е премногу жешко, тоа ќе го забави дејството на квасецните ензими.

Многу ладна вода ја инхибира работата на ензимите. Оптималната температура е 30 степени.

Само неколку зборови за вода. Понекогаш тестото може да биде лошо прилагодено поради недостаток на течност. За да тестото добро се крене, мора да биде еластично. Понекогаш се случува да ги ставите сите производи строго според рецептот, но визуелно може да видите дека нема доволно вода.

Ова може да се должи на фактот што различни видови брашно апсорбира вода на различни начини. Тука ви треба искуство, без искуство да се постигне добар леб е едноставно невозможно. Понекогаш причина зошто лебот не е воскресна може да биде многу банален - само заборавивте да го ставите квасецот, никој не е имун од ова.

Лебот не се пече внатре

Непечен леб

  • Најзагрижувачка работа е дека одеднаш овој недостаток и незабележливо.Се чини дека е убава леб, роза, руди на врвот, но внатре - сурово тесто.
  • Постојат неколку причини за овој негативен феномен.
  • Прво на сите - вишок течност. Следниот пат се намали количината на вода или додадете малку брашно.
  • Вториот. Додавањето на некои состојки, како што се јајцата, сирењето или путерот, ја зголемува содржината на маснотиите во тестото. Масти тесто не може да се пече.
  • Трет момент. Брашното не беше олабавено, целото, густо.
  • Дозволете ми да ве потсетам уште еднаш дека сите пекари препорачуваат да се преликува брашно. Зошто? Јас одговорам. Ова не е сторено со цел да се ослободиме од некои грутки и загадување, туку со цел да се олабавиме, да го засите брашното со воздух.
  • Четвртиот момент. Понекогаш причината може да биде тоа што капакот на шпоретот едноставно не е затворен, додека излегува ладниот воздух од надвор.
  • Водителка е секогаш вознемирена ако го добие лебот се чини дека е вкусна, но не толку убава како што би сакале. На пример, кората е поцрнета или, напротив, е многу бледа.
  • Кората гори поради голема количина шеќер во рецептот.
  • Ако секогаш добиете бледа кора, а потоа додадете малку млеко.
  • Ако кората е тешка, суви додадете малку рафинирано масло. Понекогаш се случува кората да се крева, формирајќи балон или перница. Ова сугерира дека тестото не е пренатрупано. Овој проблем е обично еднократен, не треба да се повторува во следните времиња.
  • Ако ова се случува цело време, обидете се да додадете неколку лажички вода во тестото.
  • Не плашете се ако добиете неисправен леб, бидејќи искуството, како што знаете, е син на тешки грешки. Сето ова е за искуството, рацете за раце, експериментот. Можеби ќе стане автор на нов рецепт и вашите производи ќе бидат вистински ремек-дела. Велам ова:
  • "Човек пече леб, а производителот на леб е машина која му помага".

Тајните за правење вкусен леб

Бела, сива, 'рж за секој вкус

Отпрвин, јас не добив многу леб кај производителот на леб, и почнав да ги анализирам моите грешки.

Леб, потоа брзо застоена, а потоа не печена. Со текот на времето, решив за нијансите. Сакам да споделам со вас некои мали тајни:

  • Да почнеме со брашно. Брашно, обично го земам првото или највисоко одделение.
  • Зедов околу 800 грама брашно по леб, јас исто така користам цело зрно брашно, понекогаш го користам ржаното брашно наместо (околу 100 грама).
  • Сите компоненти се добро измешани. Одделно две степени брашно, заспав во мала чаша, измешајте сув квасец во ова брашно.
  • Во принцип, кога работите со леб, многу е важно темелно да се мешаат сите состојки.
  • Според рецепт и инструкции, се наведува дека квасецот треба да се истури на дното на машината за леб, но со обиди и грешки дојдов до заклучок дека е подобро да се меша квасецот со брашно и потоа да се прелива во форма.

Обично во книгите и упатствата пишуваат дека е неопходно само да се прелива сол, шеќер.

Но, јас, на пример, кога налевав сончогледово масло, прво го истурам во чаша, потоа разредете го со топла вода, измешајте ја и додајте сол и шеќер во оваа смеса. Истурете го готовиот раствор веќе во производителот на леб. Тоа е, јас микс на маслото со вода, го распушти.

И, исто така, распуштам сол, шеќер, затоа што кога само заспан во лебот, тоа не е секогаш добро мешано, и лебот се солени нерамномерно.

  • Веднаш штом го купив лебот, веднаш сфатив дека во печењето леб пропорциите се многу важни. Затоа, веднаш купив кујнски ваги.
  • Малку совети - направете листа на рецепти, ламинати или ставете во датотека за да не ги користите инструкциите за лебдерот цело време.
  • Факт е дека кога се готват пропорциите на леб се многу важни, и се сеќавам на сите нереални.

Вкусни експерименти

Компонентите, кога се додаваат на тестото, не треба да се мокри

За оние кои сакаат да експериментираат и да додаваат нестандардни состојки, нема крај на работа.

  • Ким, семки од сончоглед, семе за копарки, суви кајсии, кромид, сусам и многу повеќе ќе го претворат лебот во кулинарски ремек-дело.
  • Во повеќето модели има вградени функции кои ќе го известат аудио сигналот кога е неопходно да се додадат дополнителни состојки во тестото.
  • Но, некои хостеси се водени од нивната интуиција и додаваат компоненти не со сигнал, но по свое дискреционо право, така и јас.
  • Најважно е дека состојките, кога се додаваат на тестото, не се влажни, бидејќи влажните состојки ќе ја зголемат влажноста на тестото, а процесот на печење може да биде нарушен. Лебот можеби не е соодветен или ќе биде влажен и без вкус.

Најлесен рецепт за леб

Едноставно, но многу вкусно!

Состојки:

  • Вода - 600 ml
  • Пченично брашно - 800 гр
  • Сол - по вкус
  • Шеќер - две лажици
  • Обезмастено млеко во прав - две лажици
  • Рафинирано растително масло - 1 лажица
  • Сува квасец - 2 лажички

Прво на сите, потребно е да се инсталира мешалка за мешање во форма на сечилото. Преземете ги состојките според редоследот и количеството како што е наведено во упатствата, поставете ја формата во производот за леб, притиснете го копчето за мени.

Леб од 'рж брашно на кисело без квасец

Изгледа многу апетитот

Подготовка на киселост:

  • За подготовка на квасец, секоја кисела основа е погодна, на пример, марината со краставица.
  • Го земаме загреаното саламура, излупеното брашно и шеќерот за да почнеме со работа на природен квасец.
  • Во оваа мешавина, постепено се меша брашното на државата со конзистентноста на павлаката и ставете го на топло место каде што квасецот треба да ферментира темелно.
  • Неколку пати се препорачува да се опсади.
  • По секоја врнежи, квасецот ќе расте побрзо и побрзо.

Подготовка на пијалак:

  • Откако ќе се подготви киселото, ќе почнеме да ја подготвуваме пијалакот.
  • За тестото ќе ви биде потребна топла вода, подготвен стартер, мала количина шеќер (40 g), малку сол и ржано брашно.
  • Густината на пијалак како палачинка.
  • Опара треба да се подигне најмалку 4 часа на топло место, откако ќе треба да се предизвика.
  • Кога го мешате тестото, исто така се додава пченично брашно (200 g).
  • Тестото треба да биде светло, меко.
  • Откако тестото се крева, а не со дробење, се поставува во форма на машина за леб (пополнете го формуларот со тесто на половина волумен).
  • Кога работите со тесто од квасец, рацете треба да се навлажват со вода, влажни раце за да ја измамат површината на тестото поставена во форма.

Просечен хоп леб

За подготовка на квасец долго користеле хмел

Подготовка на пијалак:

  • Пред подготовка на тестото треба да се стави пијалак. Направи пијалак најдобро е во длабок сад. На еден литар тегла вода ќе ви требаат три лажици хоп кисело.
  • За подготовка на еден леб леб ќе помине 1 кг брашно (800 г 'рж и 200 пченица) и 1 литар вода.
  • На прво, не ставајте ја целата вода во садот, но само 250 ml (вода треба да се загрее), додадете три супени лажици хоп фермент, малку брашно, темелно измешајте, доведете ја состојбата на кисела павлака.
  • Остави остатокот од брашното за тестото.
  • Подготвен пијалак треба да се заврши и да се стави во топлина. На топло место, ќе застане на температура до 40 степени за околу седум часа.
  • По сунѓер се вклопува, користете го за тестот.

Кисело на хоп

Подготовка на тесто:

  • Земете сад за емајл, истурете го брашното во кое останува од 1 кг, истурете во вода, додајте го целото количество тесто, добро се мешајте и истурете го остатокот од брашното.
  • Оставете го тестото да се приближува осум часа. Така долго време, бидејќи ние готваме леб на природен кисело, а не на купени квасец со голема брзина.
  • Потребно е тестото да се одржи добро, сетете се дека лебот не сака брзање и гужва.
  • Истурете малку повеќе брашно во тестото и истурете неколку лажици рафинирано масло.
  • Месете го тестото.
  • Ставете го готовото тесто во мувла за создавачот на леб и поставете го саканиот режим за печење.
  • Јас не препорачувам додавање на сол на овој леб, можете да додадете копра или ким семиња, како и коријандер.
  • Направете го овој леб, не земајте време. Ќе се чувствувате како мир и спокојство, ќе се приклучите во светот на минатите генерации, чиј живот беше ненамерно и мерено.
  • Работата со тесто со природен киселост ќе помогне во ублажувањето на стресот и напнатоста.

Леб ванка-встанка

Можеби го измислив велосипедот и овој рецепт веќе постои, но дојдов до него независно и целосно случајно и можам да го споделам со вас.

Оставете други да печат премногу добар леб. Претходно, сè додека не јадев машина за леб, го печев во рерната, а со купување на машина за леб, јас се печев во неа, но со рацете го мачкам тестото сè исто. Во завршена форма, овој леб е изненадувачки бурен и мек. Ќе го притиснете, и тој се исправа како бод, и дојдов до овој рецепт како тоа.

Рачно месење тесто

Мислам, даде печете леб од тесто, што останува од подготовка на пити со полнење:

  • Направив леб вака. Загревам пет чаши вода, постам пет половина литар вода со вратот, конзерви од брашно од прво одделение.
  • Во топла вода ставам една лажица сол, шеќер, сув квасец и рафинирано масло.
  • Вода и брашно добро се мешаат со дрвена лажица. Тестото треба да излезе малку подебело од палачинки. Лажирајте го тестото во форма до половина од нивната висина.
  • Лажицата натопена во вода се шири на врвот на тестото во форма за машина за леб. Јас го ставам калапот во фрижидер околу еден час и половина додека тестото не се вклопува.
  • Тестото треба да се зголеми така што два сантиметри ќе останат до работ на мувлата, а потоа ставете мувла во производителот на леб и печете на стандардна програма.
  • Излегува многу поевтино од продавницата и не застанува долго време.

Целосен житен леб

Можете да направите целина жито леб со ниска содржина на глутен во рерната.

Состојки:

  • Вода - 600 ml
  • Груб брашно - 850 гр
  • Сол - 2 лажички
  • Шеќер - две лажици
  • Обезмастено млеко во прав - 2 лажици
  • Путер - 20 гр
  • Целулоза (пченични трици) - 1 лажиче
  • Квасец - 1ч лажички.

Француски леб

Во креаторот на леб, можете да го исперете вкусно крцкавиот француски леб.

За подготовка ќе им се потребни следните состојки:

  • Вода - 600 ml
  • Пченично брашно екстра класа - 900 гр
  • Сол 0,5 лажици
  • Шеќер - 3 лажици
  • Квасец сува -2 лажички

Ако вашата печка има функција "француски леб", тогаш користете ја. Ако нема функција, зголемете го времето за местење на тестото и времето додека е соодветно, во рачен режим. Тестото за францускиот леб треба да биде подолго од вообичаеното.

Од ова, готовиот производ станува порозен, крцкав.

Кромид на леб

Сув и печен кромид може да се користи за да се направи кромид леб

  • Тежевме 35 g путер, го ставивме во форма на машина за леб, а потоа додадовме млеко 200 ml (не е важно млечната маст), додајте 100 ml вода.
  • Следната фаза - додадете растително масло 1 лажица, две супени лажици гранулиран шеќер, една и пол лажички сол, додадете сецкан кромид (може да го исечете кромидот фино со нож и можете да го редите).
  • Потоа, истурете го брашното (половина килограм), додадете една и пол лажички сув квасец, откако сите состојки се додадени, затворете го производителот на леб и поставете го на режимот.
  • За подготовка на ова јадење, можете да го користите пржени кромид. Вкусот и мирисот на таквиот леб е подалеку од пофалба.

Бородински леб

Бородински, лично

За правење '' ржан леб ', потребен ни е не само брашно, туку и:

  • пченично брашно, сол
  • растително масло 2 лажици
  • 'рж малт четири лажици
  • врела вода за подготовка на слад 80 ml
  • Покрај - 2 лажици природен мед (можете да земете 2 лажици гранулиран шеќер наместо мед)
  • коријандер 1 лажиче, вода 330 ml, сува квасец 2 лажиче
  • заспивајќи состојки според упатствата за производителот на леб
  • додадете го зачинетиот слад и ставете ја формата во производителот на леб во режим на печење

Сладок леб

Сладок тесто за леб

Во креаторот на леб, можете да печете сладок леб. Еве еден од рецептите за сладок леб.

Состојки:

  • Јајца - 2 парчиња
  • Обезмастено млеко во прав - 2 лажици
  • Растително масло - една и пол лажици
  • Сол - 1 лажиче
  • Шеќер - 150 гр
  • Кршен орев - 3 лажици
  • Пченично брашно - 850 гр
  • Прашок за печење
  • Какао во прав - 2 лажици
  • Квасец - 2 лажички

Метод на подготовка:

  • Отстранете ја калапот и поставете го ножот за мешање на месото, подмачкајте го дното од мувла и лопата со омекнат путер.
  • Ја победи јајцата, додадете млеко во прав и ставете го во форма.
  • Ставете го брашното и прашокот за пециво во мувла на самиот крај, додавајќи други состојки.
  • Поставете ја формата во производителот на леб и вклучете ја програмата "cupcake".

Мафини и велигденски колачи од чудесната печка

Многу вкусен во производителот на леб е кекс.

За да го направите ќе ви треба:

  • Вода - 600 ml
  • Сурови јајца - 3 ЕЕЗ
  • Брашно за торта - 800 гр
  • Сол - 1 лажиче
  • Шеќер - 150 гр
  • Печење во прав - 2 лажички
  • Путер - 20 гр
  • Глутен - 2 лажички

Метод на подготовка:

  • Отстранете ја мувлата и инсталирајте го ножот за мешање на месото, потоа подмачкајте го дното на тавата и сечилото со омекнат путер.
  • Победете ги јајцата, додајте го млекото и ставете го во форма.
  • Ставете го брашното и прашокот за пециво во мувла на самиот крај, додавајќи други состојки.
  • Поставете ја формата во производителот на леб и вклучете ја програмата "cupcake".

Стариот леб. Што да правиш со тоа?

Со доаѓањето на леб машина во вашиот дом може да биде акумулација на застоена леб. Ќе има вишок леб, кој на крајот ќе стане црно. Многумина не користат искористувачки леб, и тоа или завршува во ѓубрето, или се хранат со гулаби, патки и други животни.

Но, дедо ми ме научи да се грижам за леб, и ги учам моите деца на овој начин. Ви препорачувам да бидете внимателни со овој највреден производ. Не е тешко да се остави.

Прво, можете да се обидете да го вратите лебот на својата поранешна свежина.

  • За да го направите ова, завиткајте го во влажна крпа и по пет минути ставете го во рерната.
  • Таму е неопходно да се одржи околу 20 минути. Рерната не треба да биде многу жешка.
  • Второ, неколку пати можете да го превртете лебниот леб во мелница за месо, да го исушите во тава, и ќе добивате трошки.
  • Чувајте ги во хартиена кеса.

Како да се направат многу вкусни, сочни риби колачи? Користете го истиот застарен леб.

Кога рибите преку мелница за месо, излегува многу течност. Додај croutons на риба (застарен леб). Така ќе убиеш две птици со еден камен: Крекерите ќе ја апсорбираат течноста, котлетите ќе излезат многу вкусно, а мелничката за месо ќе се исчисти од мрсна риба.

Тесто за кнедли

Тесто за равиоли? Лесно!

Навистина сакам да го готвев тестото за равиоли во производителот на леб. Воопшто не ги користи рацете, не добива валкани маси, не мора да го избрише брашното од плочата или тркалата.

Состојки за тестото:

  • Вода - 700 ml
  • Брашно - 700 ml
  • Сол - 2 лажички

Овошје тесто

Мафини тесто за бухти

За подготовка на тесто во машината за леб ќе треба:

  • Вода - 600 ml
  • Сува квасец - 2 лажички
  • Брашно - 650 гр
  • Шеќер - 150 гр
  • Јајце-жолчка - 2 ЕЕЗ
  • Млеко во прав - 2 супени лажици
  • Путер (маргарин) - 25 гр.

Бухти со семе афион

Сите компоненти се мешаат, натопени во мувла производител на леб, и го стави на владата за правење тесто. За еден час и половина прекрасното мелено тесто е подготвено за највкусни бухти. Во исто време имате чисти раце, чиста работна површина и садови.

Леб - околу главата

Што се поврзуваш со утеха во куќата? За мене ова е мирисот на свежо печен леб и домашни колачи. Не се споредливи со ништо.

Во детството, кога практично ништо на полиците на продавницата, тестото на нашата мајка беше наш најголем трепет. И штом таа успеа практично од ништо да се направи таква слатки дека ќе лижат вашите прсти? Сеуште се сеќавам на тоа задоволство кога бев уморен да се вратам од училиште од втората смена, ја отворив вратата и ме поздрави од аромата на домашен леб или бухти.

Или патување на баба во текот на летото. Мојата највидлива меморија е топло крцкаво француско леано и триаголникско млеко.

Дали се сеќавате на овие триаголници?

За нас, тогаш се беше чудно. Во продавниците на нашето мало гратче имало три вида леб - бела тула, сива тула и круг.И млеко во стаклени шишиња со капак од метална фолија. Особено не бега. Бабата живеела во голем индустриски град. И тие почнаа да се појавуваат многу порано првите приватни пекари и кооперативни продавници со ретки стоки.

Приложи ги децата во процесот

За да нè задоволи, дедо застана рано наутро, дојде до самиот почеток на пекарницата за да купи уште еден жежок руден леб и отиде во најблиската продавница за млеко. Какво блаженство беше на појадокот за да ја скршам кората од саксија пред моите раце, да не ги гледам трошките што летаат во сите правци и да пијат топли, миризливи парчиња леб со кул млеко. да јадам остри свежо печен леб, не можам.

И, моите деца, се чини дека ја наследиле оваа љубов од мене. Откако ќе се добие топол леб од производителот на леб, целиот лов веднаш почнува на неа. Има само две кора, а четворица четворица што ги тврдат! И како резултат на тоа, неопходно е да се сподели братско.

И сега знам сигурно дека ако куќата мириса на леб, тоа значи дека во него живеат љубовта, среќата, топлината и удобноста.

Како да се пече најдобриот леб

Готвење домашен леб во креатор на леб: 10 многу вкусни рецепти (Фото и видео) + Осврти

Се обидовме да собереме за највкусни и здрави рецепти. Ако не се согласувате со овие проценки, оставете го вашиот рејтинг во коментарите со аргументите по ваш избор. Ви благодариме за вашето учество. Вашето мислење ќе биде корисно за други корисници.

Чекор по чекор рецепт за готвење банана леб

12 декември 2017 година

Што може да биде поубаво од домашно, само печен леб? Токму поради тоа сакаме да ја посетите нашата баба, каде што аромата на свеж леб се слуша дури и на прагот на куќата. И неопходен леб произведувач ќе помогне да се направи леб печење уште полесно, додека за готвење ќе потрае половина време.

Како да се изберат вистинските состојки

За да имаме бел леб според нашиот рецепт за производител на леб да биде идеален не само по вкус, туку и во форма, неопходно е да се земат предвид некои правила при изборот на состојки:

  • Бракот мора да биде од највисока оценка. На крајот на краиштата, ова е главната состојка, а поради присуството на глутен и глутен во неговиот состав, лебот ќе стане поцврсто кога ќе се додаде брашно. Најдобрата опција е брашно, на етикетата на кој се означува "пекарница". Печење на брашно од цело зрно е многу корисно, но тоа е потешко и не е толку бујно. Брашното брашно содржи многу магнезиум, железо и калиум, што е многу корисно за човечкото тело.
  • Млекото го прави лебот повеќе хранлив и дава неверојатен вкус.
  • Квасец Дали вашиот леб се крева или не зависи од сувиот квасец. Најдобро е да се користи квасец со брзо дејство. Кога користите свеж квасец, ќе ви треба повеќе време.
  • Користете висококвалитетен маргарин или путер за да го направите печењето помек.

Дали знаете?
Што се однесува до солта, треба внимателно да ја употребувате оваа состојка, бидејќи може и да го подобри вкусот на лебот и да ја влоши.

Готвење видео рецепт

Во ова видео можете да го следите редоследот на сите фази, техника за готвење, а исто така ќе го видите готовиот леб.

Француски леб во производителот на леб

  • Време за готвење: 4 часа
  • Служби: 5-6.
  • Кујнски апарати: машина за леб, мерна чаша.

Состојки

Чекор по чекор рецепт

  1. Прво, истурете ја топла вода во садот за производителот на леб.
  2. Потоа додадете брашно, квасец, малку сол и шеќер.
  3. Вклучете го производителот на леб и изберете ја функцијата "Нормален француски леб", големината на лебот е средна, а кората е средна. Времето и температурата при изборот на функција се поставуваат автоматски. Овие бројки зависат од типот на машина за леб.

Вашиот француски леб во производителот на леб е подготвен, а неговиот рецепт, како што веќе сте го виделе, е прилично едноставен.

Готвење видео рецепт

Во ова видео можете визуелно да ги видите сите фази на готвење, како и да го видите конечниот резултат на подготвеното јадење.

Како да служат леб

Миризлив, мек и воздух леб оди добро со апсолутно секое јадење. Тој најдобро одговара на супа од топло месо. Ако додадете сè друго и домашна кисела павлака, тогаш тоа ќе биде совршена вечера. Исто така, вкусниот леб оди добро со било каков вид на месо, зеленчук и многу други јадења.

И тоа исто така може да се користи со различни шири, вклучувајќи путер, џем, сосови. Исто така, овој леб е совршен за сендвичи.

Препораки за готвење

Со цел лебот да биде миризлив, воздушен и многу вкусен, мора да се придржувате до неколку правила и препораки:

  • Најдобро е да се пече леб со сув квасец. Ако се присутни само свежи, тие исто така ќе се вклопат. Во овој случај, вашиот производ ќе биде со сладок арома.
  • За да го направите готвењето колку што е можно поедноставно, можете да користите готови мешавини наменети за печење.
  • Ако сакате да добиете воздушен леб, пред да го подготвите тестото, треба да го помешате брашното.
  • Тестото може да се направи врз основа на која било течност, како што се вода, сурутка, млеко, кефир или кисела павлака. Тие исто така може да се комбинираат со вода во било кој сооднос.
  • Секогаш е потребно да се почитува односот на течноста и брашното. Користејќи течност наместо рефус состојки, не заборавајте да се земе предвид дека има различен износ на содржина.

Со помош на некои состојки, вкусот на лебот може да се направи повеќе необичен и неочекуван:

  • наместо сончогледово масло, можете да ставите путер,
  • јајцето ќе го направи лебот вкусен (во овој случај, треба да замени одредена количина на вода со едно јајце),
  • вкусот ќе биде пикантен ако додадете сусам на рецептот,
  • со слатко киселост ќе биде лебот во кој се додава виното, плус станува и еластичен,
  • за оние кои следат исхрана или правилна исхрана, можете да додадете сливи, суви кајсии или суво грозје на рецептот,
  • ароматизиран леб ќе биде во случај кога печење додава зачини и зачини, особено кардамон или цимет,
  • различни масла ќе го направат лебот помек.

Други опции за готвење

За да се пече леб во производителот на леб за едноставни и вкусни рецепти, треба да направите минимален напор. Но, за совршен резултат, одлучува за видот на печење.

  • Во прилог на предложените опции, можете да го користите добро познатиот рецепт на Бородински леб.
  • Во случај да немате машина за леб, можете да готвите лебот во рерната според едноставен рецепт.
  • Ако сакате да уживате во слатки колачи, направете банана леб.
  • Вашиот омилен multicooker секогаш доаѓа до спасување кога треба да готвите нешто брзо. Значи овој пат можете да направите леб во бавен шпорет според прилично лесен рецепт.

Погледнете го видеото: Kruh brez glutena iz avtomata Gorenje (Мај 2024).