Медуза салата со краставица и јајце - 10 рецепти

За разлика од некои морски плодови кои се уште се егзотични за нас - сипа, на пример, лигњите повеќе не се егзотични. Но, едно е да земеме торба со суви лигњи со пиво или да нарачате салата од лигњи во ресторан, а друго е лично да се подготви јадење од овој море жител. И, необично, многу од нас замрзнати бледо пурпурни трупови доведоа до свето стравопочит: не месо, не птица, не е риба, туку нешто неразбирливо.

Сепак, од ова "нешто" можете да готвите многу вкусни јадења. Но, треба да започнете со нешто сосема едноставно. Подгответе, на пример, за да започнете салда од лигњи со краставица. И во исто време да научат да готват лигњи - ова, патем, е посебен процес.

Куклите лигњи

За да започнете труповите на лигњи треба да се одмрзнат (мала е веројатноста дека ќе ги купите замрзнати). Потоа одмрзнатите трупови треба да бидат обработени: овој процес, иако не е многу пријатен, но неопходен. Значи, извадете го филмот од лигњи: нежно закачете го со нок и повлечете го. Филмот лесно може да се отстрани, и каде што седи многу цврсто, може да го изгребете ножот. Филмот мора да се отстрани од надворешната страна и од внатрешноста на трупот, патем, најлесно е да се направи ова под проточна вода. Заедно со филмот, исто така треба да се отстранат внатрешноста (исто така има и такви трупови), како и "скелетот" - транспарентна мека плоча, слична на мика.

Сега продолжи директно на вриење. Ставете тенџере со вода на шпоретот и оставете вода да врие. Додајте малку сол во вриената вода и исфрлете ја трупката од лигњи во неа. Ние броиме до десет и брзо ги отстраниме лиглите од тавата (со вилушка или лажичка). Чекаме повторно да се врие водата и да го фрлиме следниот труп во врела вода. Невозможно е да се чува едрениците во врела вода повеќе од десет секунди! Како резултат на тоа, тие ќе вари, ќе станат тешки и "гумени". Тоа е сè. Дајте лигњи да се оладат и да подготват салата од нив.

Ако сѐ уште разглобате лигњи, тогаш има еден трик, како да ги направите повторно меки: за ова треба да го варите трупот околу еден час (или половина час). Сепак, по вакви лигави ќе биде помалку од двапати.

Салата со каламари со краставица и зелена боја

Еден од најлесните рецепти за салата со лигњи. Излезе дека е многу нежно и свежо, а анасон го прави вкусот на оваа салата неописливо.

Медуза - 2 средни трупови,
Свеж краставица - 2 парчиња,
Зеленчук зеленчук - 1 куп,
Мајонез - 2-3 лажици.

Готвење:

Варени кикивини сече тестенини, се мијат краставици, кора и се сече на ленти. Измиен и сушен копра ситно сецкан. Ставете ги сите состојки во чаша салата, додајте сол и мајонез за да ја вкусите и измешајте салатата. Не треба да правите ништо друго, освен да дозволите салата од лигњи и краставици да се изладат и да му служат на масата.

Медуза салата со сирење и краставица

Похранлива верзија на салата со лигњи и краставици, кои можат да бидат подготвени за празнична маса.

Состојки - 3 парчиња,
Свежи краставици - 2 парчиња,
Сирење (тврд) - 100 g,
Јајца - 4 парчиња,
Мајонез - како бензинска пумпа.

Готвење:

Во прилог на варени раковиња, ќе ставиме јајца во оваа салата, која ќе се вари варено, ладно и чисто. Краставица, исто така, може да се излупени, но не можете да го направите ова, туку само да се мијат и да се исушите. Значи, варени трупови од лигњи, јајца и краставици исечени на ленти, и користете голем рендери за сирење. Подготвени производи се стави во салата сад и сезона со мајонез. Солта во оваа салата не е потребна - доволно е за сирење и мајонез. Сепак, ако сакате, можете да досолитирате салата.

Медуза салата со краставица и пченка

Само вкус ансамбл, а не салата! И во него има свеж зеленчук, и морска храна, и житни култури, па дури и конзервирана пченка - зошто не "ноктите на програмата" на празничен празник?

Состојки - 3 парчиња,
Свежи краставици - 2 парчиња,
Кромид - 1 парче,
Зелен кромид - половина куп,
Ориз (сув) - 2 лажици,
Јајца - 3 парчиња,
Конзервирана пченка - 1 може,
Путер - за печење,
Сол, мајонез и сок од лимон - за полнење гориво.

Ние одмрзнуваме, се миеме, чистиме и вриеме растопенија. Гответе ја ситно варени јајца, гответе ориз. Кромидот од кромид се уништува и се испраќа до тавата со загреан путер. Кога кромидот се пече додека не е златно-кафеав, додајте ги чешмите исечете ги со тестенини и брзо ги пржете во само една минута. Потоа го претвораме пржењето назад во сито, така што ќе се излади и ќе го извади вишокот масло.

Во меѓувреме, ајде да се грижиме за останатите состојки: да се вари варени јајца, зелен кромид и краставица. Ставете ги исечени производи во чаша салата, додајте им варен, измиен и ладен ориз, конзервирана пченка и пржени лигњи и кромид. Солта на салатата, посипете го со сок од лимон и зачинете со мајонез, а потоа измешајте темелно. Послужете ја салатата со ставање во купишта и украсување со сецкан зелен кромид.

Како да се готви лигњи

За да ја направите вкусната салата, треба да научите како да готвите елен. Ако неправилно ја направите главната состојка на салата, вкусот на садот ќе биде целосно расипан.

Да почнеме со избор на морска храна. Отфрлете го купувањето ако видите дека:

труповите заглавени заедно во еден монолит,
мелено месо - црвеникаво или пурпурно нијанса,
Непријатниот мирис произлегува од производот.

Вие не треба да купувате премногу големи трупови, полесно е да се исчистат мали мекотели и нивното месо е посоодветно.

Состојките може да се чистат на студ и топол начин. Првиот метод е добар ако успеавте да купите свежи ракови. Свежо замрзнатите трупови се потешки за чистење.

Вие само треба да ги изгаснете кожата со нож и нежно одвлечете го со чување. Откако ќе се отстрани филмот, трупот мора да се исчисти од внатрешноста и да се отстранат акордите. За да отстраните акорди, ќе треба да ја свртите трупот внатре и да ги извадите сите цврсти делови.

Замрзнатите растојанија често се чистат топло. Постапка:

почекајте производот да се одмрзне природно
измијте го трупот од внатре и надвор, натопете ги во хартиени крпи, отстранувајќи ја вишокот на влага,
истурете вода што врие во резервоарот, потопете ја труп во неа 2 минути. Во ова време, кожата ќе има време да се изгореници, а месото нема да почне да врие,
отстранете го трупот од врелата вода и ставете го под ладна вода. Кожата ќе почне да пукне и ќе биде доволно лесно да се отстрани. Отстранете го филмот однадвор и внатре во трупот.

Излупените растојанија треба да зовриваат. Ова треба да се направи правилно. Постапка:

се вари вода, додадете сол по вкус, пиперки и ловоров лист,
ние го спуштаме трупот во врела вода,
од вриење се вари 2 минути,
тогаш извадиме труп со еден морков и ставете го во ладна вода.

Потоа отстранете и оставете да се излади целосно. Состојките треба да се исечат на ленти или коцки и се мешаат со другите состојки.

Салата од едреци со алги и кисели краставички

Многу "десно" и многу здрава салата, која исто така е различен диетален сос за полнење гориво.

Состојки - 1-2 трупови,
Море зелка (конзервирана) - 1 може,
Кисела краставици - 1-2 парчиња,
Кромид - 1 парче,
Маси оцет, растително масло, сол и бибер - за сос.

Готвење:

Варени лигњи се сече на ленти, исто така, исечете го излупениот кисела краставица и ситно исецкајте го кромидот. Ние ги подготвуваме подготвените производи во чаша салата и додаваме нивно море. Облечете ја салатата со растително масло и сос од оцет (три до еден) зачинета со сол и црн пипер. Оставете ја салатата во фрижидерот шест часа (на пример, преку ноќ), служете ладно.

Медуза салата со конзервирана краставици

Ако има рецепти за салата од лигњи со краставици, свежи и солени, тогаш заради комплетноста, да се обидеме да подготвиме уште една таква салата, во која се ставаат кисели краставици.

Состојки - 3 парчиња,
Краставички со краставички - 3 парчиња,
Компири - 3 парчиња,
Моркови - 2 парчиња,
Зелени грашок - банка,
Мајонеза и зачини - за облекување,
Зелените - за декорација.

Готвење:

Вари и ладење на лигњи, кои потоа се сече на ленти. Морковите и компирите се мои, готват, се ладат, чистат и се сечат во ленти. Исто така, ги исекуваме и лупевме кисели краставички. Додадете го зелениот грашок, сол и црн пипер на состојките (по желба), зачинете ја салатата со мајонез, се мешајте и облекуваат со зелена боја.

Тоа е сè. Се разбира, има повеќе рецепти за салата со лигњи и краставици отколку што ни беа понудени. Сепак, започнете со нешто многу едноставно според вашето мислење: можеби ќе ви дојдат некои идеи за подобрување на вкусот на таквата салата. Тогаш ве молиме да ги споделите овие идеи со нас. Во меѓувреме, гответе со задоволство и уживајте во оброкот!

Најмногу вкусна и едноставна лигче салата со краставица и јајце

Да почнеме со највкусни, во моето скромно мислење, салата со јајца и краставица. Многу нежна и лесна, нема да остави никого рамнодушен.

Состојки:

Замрзнати калуѓерки - 600 гр
Варени јајца - 4 ЕЕЗ
Зелена салата
Голем краставици - 2 ЕЕЗ

Павлака со маснотии - 150 ml
Сок од лимон
Црна пиперка

Готвење:

1. Ги раскинуваме лисјата од зелена салата и ги поставуваме на служење плоча.

2. Исечете краставици во големи ленти и додадете ги лисјата од салата.

3. Исечете варени јајца во парчиња и лежете ги убаво на чинија.

4. И на врвот ги ставаме варените лажни прстени.

Ако исто така имате замрзнати лигњи, тогаш не треба да готвите долго време. Ставете го трупот во садот без одмрзнување, истурете вода што врие, додадете половина лажичка сол и поставете ја на средна топлина. Кога водата врие, исцедете го низ сито и исплакнете со ладна вода.

5. Вода со облекување.

За подготовка на облекување, стискајте половина лимон во кисела павлака, малку бибер и се меша.

Салата е подготвена. Бон апетит!

Класична салата со елени и јаболка

Но, оваа салата е совршена како закуска пред сервирањето на главните јадења. Затоа, подобро е да не се готви како главен јадење. Најдобро од сè ќе изгледа на масата за одмор.

Состојки за 1 порција:

Замрзнати лажни прстени - 100 g
Слатко јаболко - 1 ЕЕЗ
Ореви - 50 гр
Маслиново масло - 1 суп.л-патки
Сок од лимон - 1 суп.л-патки
Сува Василиј - Пинч

Готвење:

1. Фрлете лигњи во вода што врие 3 минути, а потоа отстранете ја и лади.

2. Исечете ги ладените прстени во ленти.

3. Епл излупени и се сече на ленти.

4. Пополнете го со мешање на маслиново масло со сок од лимон и со нотка од босилек.

5. Епл, лигњи и облекување се комбинираат и се мешаат.

Посипете салата со сецкани ореви и декорација со зелена боја. Е завршено.

Едноставен чекор по чекор рецепт за салата со ракови од ракови.

Ова е навистина многу едноставен рецепт, кој трае минимум време. Готвењето е лесно и пријатно.

Состојки:

Медуза Каркас - 1 ЕЕЗ
Варени јајца - 4 ЕЕЗ
Свеж краставица - 1 ЕЕЗ
Ракови со крак - 1 пакет (240 гр)
Кромид - 0,5 ЕЕЗ
1 куп зелена боја
Мајонезно облекување

Готвење:

1. Лигче труп чиста, се вари и се сече на парчиња.

За да ја вариме лиглите, едноставно ставете ја излупената трупка во солена врела вода, почекајте додека водата врие повторно, почекајте 1 минута и отстранете ја.

2. Исечете јајца во мали коцки.

3. Исечете го краставицата во ленти.

4. Исечете го стапот со ракови во коцки.

5. Кромид сече на половина прстени.

6. Зелен зеленчук.

7. Сите состојки се комбинираат во една чинија.

8. Додадете мајонез, се меша и салата е подготвена.

Деликатна салата со каси и печурки

Повторно, не е комплициран рецепт од едноставни состојки кои ќе ве изненадат со својот неверојатен вкус.

Состојки:

Состојки - 600 гр
Шампињони - 300 гр
Кромид - 1 ЕЕЗ
Копра - по вкус
Сол - по вкус
Црниот пипер - по вкус
Масло за готвење за пржење
Мајонез - по вкус
Беј лист - по вкус

Готвење:

1. Излупете ги мршите од месо од лигњи во солена и пиперка вода со ловоров лист 2-3 минути. Потоа изладете ги со ладна вода.

2. Печурки се сече на прилично големи парчиња.

И пржете ги во тава со растително масло. Потоа додаваме на печурки ситно исечен кромид и испржете ги сите додека кромидот не добие златна нијанса. Исто така, не заборавајте да сол.

3. Калории сече во ленти.

4. Измешајте лигњи со печурки и посипете ги со ситно сецкан зеленчук.

5. Додадете неколку лажици мајонеза, измешајте и салата е подготвена.

Салата со морска храна со Каламари и Скариди

Па, сега вистинската морска салата. Многу хранливи, поради големиот број на протеини со различен состав на аминокиселини и корисни.

Состојки:

600-700 gr свежа лигњи
500g замрзнати ракчиња
5 варени јајца
Сол
Мајонез

Готвење:

Рецептот е едноставен за грдост, под услов состојките да бидат подготвени. Бидејќи чистење и лигњи и ракчиња е прилично проблематично.

1. Исечете јајца на ситен ренде.

2. Излупени и варени мрши од лигњи исечени на мали парчиња. За да го направите ова, ние ги исечеме првите заедно, а потоа преку.

3. Варени и излупени ракчиња, исто така, се сече на мали парчиња, оставајќи неколку парчиња за регистрација.

4. Ставање на сите состојки заедно, сол и се меша.

5. Напред, изложите вистинска количина на салата на чинија, додадете мајонез и се мешајте.

Не ја наполните салатата ако не го јадете наскоро.

Потоа ја красат салатата со цели скари и подготвени.

На барање, ништо не ве спречува да додадете други состојки во рецептот: краставица, маслинки, кавијар или нешто друго, според вашиот вкус.

Како што можете да видите, се обидов да најдам навистина едноставни рецепти, без тешко достапни производи и брзо да се подготват. Се надевам дека ќе се грижиш за себе како за домашен ручек, така и за празнична вечера.

Чекор по чекор процесот на правење салата

За почеток вреди да се подготви трупови од лигњи. Ако се купени со темноцрвена кожа, треба да се отстранат. За да го направите ова, исплакнете ги со топла вода и тие лесно може да се отстранат. Исто така, извлечете ги сите внатрешни делови од трупот и проѕирниот гребен што трча заедно.
Натопете ги лупените растојанија во ладна вода и варете. За да не станат ригидни и "гумени", треба да ги следите времето и да не се вари. Максимално време колку калвици треба да се вари - 4 минути.

Потоа остатокот од салата ги содржи состојките.
Исечете варени јајца како ова: прво на половина, и половина јајце низ, половина прстени.

Исечете го краставицата на мали парчиња.

Црвениот кромид се сече многу тенок. На пример, семиринг.

Да се даде некои зачинета салата, кромид стави во длабок сад, истурете ладна, но зовриена вода. Ставете ја 1 лажичка оцет. Дозволете да стоите неколку минути, притиснете.

Варени лигњи да се добие и кул. Исечете ги на мали долги парчиња.

Измешајте ги смачканите состојки во сад за салата, додавајќи го мајонезот по вкус.

Оваа салата ќе биде не само исклучително вкусна, но исто така многу корисна.
Капките имаат многу корисни својства, богати со железо, магнезиум, калциум, јод, додека нискокалорични, содржат многу протеини. Придобивките од црвениот кромид исто така се неспорни - содржи голема количина на антиоксиданти.

Рецепт за правење салата:

Измијте ги труповите од лигњи, отстранете ја внатрешната јама и акорд. Скалд, излупете ја кожата со нож, исплакнете, попречно ја пресечете трупот на 4 дела, а потоа режејќи го дијагонално (околу 5 мм широк).

Вари во солена вода за 3-4 минути.Сквош фати лигњи, префрлете се на сито и оставете вода да исцеди.

Од краставица користејќи машина за зеленчук, отсечете ја кожата. Исечете краставица во ленти и се мешајте со лигњи. Зеленчук зеленчук, се ослободи од вода и ситно се исецка. Излупете и ситно исечете го кромидот.

Варено јајце поделено на бело и жолчка. Протеини ситно сецкани, кашам жолчка и се мешаат со кисела павлака. Во салата додајте протеини, билки, кисела павлака, зачинете со сол и се мешајте. Ставете лист зелена салата на чинија, на неа - рид на зелена салата со каламари.

Салата со каламари со краставица и јајце, вкусен рецепт

Ние нудиме да се готви салата од лигњи со краставица и јајце - вкусен рецепт за ова јадење е прилично едноставен и достапен.

300 гр. излупени лигњи,
100 гр. моркови
100 свежи краставици,
50 гр. проследен целер
2 јајца,
50 гр. конзервирана пченка,
сол, црн пипер по вкус,
зачини (слатка пиперка, ловоров лист) за готвење лигњи,
мајонез и павлака за полнење гориво.

Варете моркови се подготвува, дозволувајќи им на коренот да се излади. Средства чисти. Вари вода со зачини, спуштете ја трупката во врела вода две минути. Потоа извадете и преместете во ладна вода. Ладење надолу. Варете јајцата, нека се ладат со ладна вода.

Подготвени лигњи сецкани во ленти. Исечете ги излупените варени моркови и свежи краставици во истите ленти. Варени јајца и проследена целер ситно сецкани. Сите микс, сол и сезона за вкус со пиперка. Измешајте во еднакви делови мајонез со кисела павлака и оваа облекување салата.

Со додавање на зелен грашок

Едноставна и вкусна салата е направена од лигњи со зелен грашок.

500 гр. кикирики,
200 гр. свежи краставици,
1 каша од грашок (300 гр.),
3 јајца,
1 варен морков,
сол, бибер, билки по вкус,
мајонез за полнење на гориво.

Чистиме и вриеме, и ладиме. Исто така, се вари морков се додека не се готви и варете тврдо варени јајца. Сите производи се ладат на собна температура. Ние ја чистиме јајцата од школка, моркови - од кожата.

Капките сечат во ленти, истите ленти се сечат во краставици. Варени моркови и јајца се исецка во коцки. Измешајте производи, додадете зелен грашок без течност. Облечете ја салатата со мајонез, сол и црн пипер по вкус. Кога служат, декорирајте со зелена боја.

Салата од кики и ракови

Медуза салата може да биде дополнета со рак стапчиња. Треба да изберете висококвалитетни стапчиња за ракови, базирани на рибино крило (сурими), а не соински протеин.

500 гр. кикирики,
250 гр. раковини
100 гр. мајонез,
2 краставици,
3 јајца,
1 конзерва (околу 300 гр.),
сол, свежи билки по вкус.

Исечете лигњи во стрмни солени врела вода, вријте две минути. Потоа отстранете го трупот со лажица лажица и веднаш падне во сад со ладна вода. Потоа земете го трупот надвор, исушете го и оставете го да се излади целосно. Потоа пресечете ги лентите.

Рак стапчиња се сече на мали коцки. Штрауси сече свежи краставици. Невозможно е да ги нанесувате на ренде, бидејќи краставиците ќе изгубат многу сок, а салатата ќе испадне водена.

Вари јајца тешко се вари, се лади, кора и се исецка фино. Можете да решетки. Зелените се чистат, исушени и прекриени. Измешајте лигњи со краставици, јајца, ракови и зеленчук. Додадете пченка без течност. Ние сол по вкус, пополнуваме со мајонез. Ние се префрлиме во салата сад и декорација со зелена боја.

Салата од каламари со кисела краставица и јајце

Можете да подготвите салда од лигњи не само со свежа, но и со солени краставици.

350 гр. кикирики,
100 гр. солени или кисели краставици,
2 јајца,
1 кромид,
3-4 лажици мајонеза,
2-3 пердуви на зелен кромид,
сол, црн пипер по вкус.

Се вари тврдо варени јајца, истурете ги со ладна вода и оставете да се изладат. Ние ги чистиме растопчињата и ги вариме во солена врела вода две минути. Ги извадиме лиглите и веднаш ја смениме во ладна вода. Потоа отстрани, obsushivaem и кул.

Варени лигњи се сече на мали плоштади, ситно се исекуваат јајцата.Солени или кисели краставици се сечат на коцки. Крзна кромид ситно. Бројот на кромид може да се смени по ваш вкус, ако не ви се допаѓа овој зеленчук, не можете да го ставите во салатата.

Измешајте лигњи со кисела краставици, јајца, кромид. Додадете малку зелен кромид, исечете ги на тенки прстени. Зачинете со сол и црн пипер, облечен со мајонез.

Едноставен рецепт со пченка

Едноставна салата со каламари, пченка, краставица и јајце.

2 лигњи трупови,
3 варени пилешки јајца,
2 свежи краставици,
3 лажици конзервирана пченка,
пролетен кромид, копра за вкус,
сол, бибер по вкус,
салата остава за служат,
мајонез за полнење на гориво.

Состојките се чистат, се вари и се лади. Исечете ги на кратки ленти. Варени јајца се исчистени и сецкани во коцки. Измијте краставици, отсечете ги советите и исечете ги на ленти. Ако кожата е груба, тогаш треба да се исчисти. Се меша краставици со лигњи и јајца, додадете конзервирана пченка без течност.

Зелениот кромид и копар се мијат, исушени, ситно сецкани. Додадете ги зелените во салатата. Сите се мешаат и дополнуваат со мајонез. Доколку е потребно, додадете малку сол и зачинете со пиперка. Служат салата на a la carte плочи, изложени на листовите зелена салата и украсени со зелени пердуви на кромид.

Зачинета рецепт со печурки и лук

Медуза салата со печурки има посебен вкус. За солени вкус, додадете лук и кисела краставици.

2 лигњи трупови,
2 јајца,
200 гр. шампињони
3 кисела мали краставици,
1 кромид,
1 лажица путер,
1 чешне лук,
1 нотка на црн пипер,
1 нотка на сол
мајонез облекување по вкус
3 лисја на зелена салата (за сервирање).

Ние ја чистиме лигмата од филмот, го измивме. Ставаме да зовриеме вода, сол, можете да додадете зачини. Ставете ги подготвените трупови во стрмена вретена вода, гответе две минути. Потоа ги отстрануваме труповите со скејтер и веднаш ги потопуваме во сад со ладна вода, така што тие ќе се оладат побрзо. Извадете ги лушпите, исушете ги и нека се изладат целосно. Исечете лушпи во тенки ленти.

Вари пилешки јајца, изладете ги и исчистете ги од лушпата, исечете ги на тенки парчиња. Исечете ја краставата краставица на тенки парчиња заедно, а потоа исечете ги парчиња во дијагонала во тенки ленти. Измешајте лигњи со краставици и јајца.

Измијте шампињони, исечете ги парчиња. Излупете го кромидот и исечете ситно. Скрши го кромидот и печурките во путер додека не се готви. На крајот додаваме сол и бибер. Дајте им да се изладат и да се мешаат со останатите состојки на салатата.

Подгответе облека: прескокнете го лукот преку преса и измешајте го со мајонез. Облекување на салатата. Ставете ги зелените листови на рамна чинија, ставете ја салатата во облик на рид на врвот, декорација на салатата на вашиот вкус.

Салата со каламари со краставица, јајце и сирење

Оваа варијанта на салда од лигњи се подготвува со сирење, свеж краставица и јајце.

3 лигњи трупови,
3 јајца,
2 свежи краставици,
50 гр. сирење,
2 пердув зелен кромид,
2 лажици мајонеза,
мешавина од пиперки (земјата) по вкус,
сол по вкус
5 зелена салата лисја и 2 плаша јајца за декорација.

Ние ја чистиме одмрзната лигњи, ги варете во солена вода две минути. Извадивме труп од супа и ги стави во сад со ладна вода. Потоа отстранете и исушете. Исечете ги лентите.

Ние чисти варени пилешки јајца, исечете ги на коцки, исечете краставици во ленти. Исечете зелен кромид. Три сирења на парична казна ренде. Измешајте ги сите состојки, пополнете со мајонез, бибер, ако е потребно, додадете малку сол. Ние ја шириме салатата во слајд на чинија, покриена со лисја од зелена салата. Ние ги красат со исечени плаша јајца и тенки парчиња краставица.

Конзервирана лигма салата

Ако не сакате да се грижите за чистење и готвење школки, можете да подготвите салата од конзервирана лигњи.

1 конзервирана конзервирана лигњи,
3 варени компири,
2 кисела краставици,
1 јаболко
парче лимон (за сок),
0,5 чаши маслинки,
3 варени јајца,
0,5 чаши зелен грашок,
мајонез облекување по вкус
зеленило за декорација.

Се вари компири и јајца, се лади храна и ги чистат. Компири три на груб ренде. Ние ја чистиме јаболката и ја треваме на ист начин како компирот. Јаболко посипете со сок од лимон.

Исечени кисели краставички и конзерви. Ние ги мешаме подготвените производи. Ситно се исецат варени јајца, парчиња маслинки без камења, додадете јајца и маслинки во салатата. Истурете го зелениот грашок и се мешајте. Салата со мајонез. Ние се шири во салата сад и декорација по вкус.

Срдечна салата со Медуза и грав

Лесна салата од лигњи и зеленчук ќе стане повеќе задоволувачка ако додадете грав и јајца на неа.

400 гр. кикирики,
1 праз (само бел дел),
200 гр. бела зелка,
1 конзерва бел грав (во сопствен сок),
2 варени јајца,
2 свежи краставици,
3-4 лажици растително масло,
сол, бибер по вкус.

Исчистете ги лигњите од филмовите, варете ја трупката во солена вода што врие две минути. Ги смениме во сад со ладна вода, и по пет минути отстранете го, исушете го и оставете го да се излади целосно. Исечете ги лентите.

Празката се сече на многу тенки прстени. Јајцата се вари, се лади, ги отстранува школките и се сече на коцки или ленти. Измијте краставици, отсечете ги советите и исечете ги на ленти. Зелка смачкана тенка.

Солта на зелка, мелење раце. Треба да стане помека и малку да се намали во обем. Измешајте зелка со лигњи, краставици и јајца. Грав од банките истури во сито, изми со ладна вода. Дајте течност да се исцеди, додадете во салатата. Таму испраќаме исекан праз. Зачинете со вкус со сол и црн пипер, зачинете со растително масло.

Шунка салата

Комбинацијата на лигњи и шунка е хармонична. Подгответе вкусна салата со овие производи.

250 гр. конзервирана лигњи,
200 гр. шунка,
2 варени јајца,
100 гр. сирење,
1 пиперка под,
1 свеж краставица,
50 гр. конзервирана грашок,
сол, бибер по вкус,
мајонез за полнење на гориво.

Конзервираните кики се сечат на коцки. Чадовите го уништуваат бургискиот пипер и свеж краставица. Јајца и шунка се сече на коцки. Измешајте ги сите подготвени јадења, додадете рендано сирење и зелен грашок без течност. Салата со мајонез, пиперка. Доколку е потребно, додадете малку сол.

Салата од лигњи, краставици, јајца и морков

За да се подготви вкусна салата од лигњи, краставици и моркови, ќе ви бидат потребни следниве производи:

сурови лигњи - 300 гр
морков - 100 гр
свеж краставица - околу 100 гр
петихолен целер - 50 g (приближно)
јајце - 2 ЕЕЗ.
мајонез - 50 гр или по вкус
павлака - 50 g или само мајонез
сол, бибер - по вкус,
конзервирана пченка - 50 g
зелен кромид - за декорација на салатата.

Да почнеме да готвиме

Подгответе лигњи. За да го направите ова, тие треба да се натопи во врела вода за 1 минута (не повеќе, тоа е многу важно!), Потоа извади, исплакнете под ладна вода и веднаш одделени од надворешни и внатрешни филмови. Кога струговите се ладат, пресечете ги во ленти.
Варете моркови додека не се подготвени - тоа ќе ве однесе околу 20 минути, се излади и изгребам кора. Потоа, исечете ги истите сламки со големина кога ќе ги исечете лиглите.
Го стори истото со краставици - се сече на ленти.
Комбинирајте ги лигњите, морковите и краставиците во иста чинија.
Додадете сецкани целер и јајца, јајца не заборавајте.
Сол и бибер додадете облекување, во кој квалитет го користиме мајонезот со кисела павлака, измешајте се добро и внимателно.
Пренесете ја варената салата на соодветно убаво јадење или сад за сладолед, и може да служите како маса. Салатата ќе остане вкусна најмалку 2 дена. Покрај тоа, можете да го поставите во слоеви. Особено празнична и елегантна, ќе изгледа ако додадете други светли бои, на пример, декорирајте ја со конзервирана пченка.

Медуза салата со краставица и пченка

Земете ги овие производи:

лигњи - 500g
јајце - 4-5 ЕЕЗ.
Краставици (свежи) - 1-2 парчиња.
конзервирана пченка - 350 гр
пролетта кромид и копра - 1 куп
сол, црн пипер (земјата), мајонез.

Ајде да започнеме готвење салда од лигњи со краставица и пченка.

Свитките на стрмните јајца. Додај исечени краставици, потоа пченка, исцедена од течноста.
Капките со врела вода се вариат за една минута.
Покријте со мраз вода и се сече на мали парчиња.
Зелените и кромидот исто така се ситно сецкани.
Сол, бибер и да се наполни со износот на мајонез, што се чини дека ви е доволно.
Послужете веднаш по готвењето или малку се лади, а потоа продолжете ја масата.

Салата со елени, краставици, грашок и јајца

Многу едноставно, брзо да подготви салата која вашите гости и членови на семејството ќе уживаат со задоволство.

За да го сварите, земете ги следните производи:

лигњи - 200 гр
краставици - еден
три пилешки јајца,
зелен грашок
свежа салата зелена

Сега одиме директно на процесот на подготовка.

Медузата зовриваме во врела солена вода за 2-3 минути, олупете го филмот и исечете ги на мали плоштади, а потоа сосема мелете ги во мали парчиња.
Јајцата, како и во која било салата, мора да бидат силно варени.
Краставицата исто така е земја, не заборавајќи да остави неколку парчиња за декорација на готовиот сад.
Сите подготвени производи се веќе во соодветен контејнер, во кој сега додаваме грашок и лесно додаваме сè.
По мешањето, се облекуваме со мајонез и повторно се мешаме.
Ние преклопуваме дел од салата во дел, кој веднаш ќе го послужиме на масата.
Ставете ги зелените листови на плитка плоча и свртете ја чашата наопаку, како резултат на што ќе добиеме прекрасен цвет со зелени ливчиња. Ред во едната страна, стави остатокот парчиња краставица.

Салата со каламари со јајца, краставица и кромид

Состојки - 6 ЕЕЗ
6 јајца за пилешко
Краставици - 1 ЕЕЗ
Јаболко - 2 ЕЕЗ
Црвен кромид - 2 ЕЕЗ
Конзервирана пченка - 1 банка
Тешко сирење - 200гр
Мајонез
Сол - на вашиот вкус
Зелените - по ваша дискреција

Редоследот на салата за готвење со лигњи со јајца, краставица и кромид е како што следува

Исчистете ги лигњите од филтрите и зовријте ја во врела вода (со додадена сол) за четири минути (како што споменавте порано, не треба да се готви подолго, инаку месото од лигњите ќе вари и ќе стане тешко). Сега внимателно ги пресечете во многу мали парчиња.
Вари јајца добро варени, кул, кора, ситно се исецка.
Отпуштете ја јаболката сега и исечете ги на крупни рендери и истријте го сирењето.
Измиле билки и кромид, исто така, сече многу фино.
Сега отворете конзервирана пченка и исцедете ја целата течност од неа.
После тоа темелно се мешаат сите производи кои претходно се подготвени и се наполнуваат со мајонез. Сол на вашиот вкус, гарнитури со зеленчук и пченка кернели или морков цвеќиња на врвот.

Салата со каламари со краставици и јајца

Состојки за салата од лигњи со краставици и јајца

Медуње од лигњи - 2 трупови.
Краставица (свежа) 2 ЕЕЗ.
Јајца 2 ЕЕЗ.
Мајонеза, копра, сол.

Подготовката на салата е многу едноставна и времето ќе трае не повеќе од 15 минути.

Медуза лигњи. За да го направите ова, само ставете го трупот во соодветна сад со топла, но не топла вода.
Ние го чистиме и готвевме месото од лигњи. Исечете месо од лигњи во ленти.
Ние исто така ги исечеме краставиците.
Јајца се сече на коцки.
Копа со обичен нож фино меле.
Ние ги ставаме сите состојки во елегантен сад сад, сезона со зачини и зачини, додадете мајонез, се мешаат. Voila - салата е подготвена.

Внимание! Важни совети! Важно е да не се изложува на замрзнатото месо на прекумерна термичка обработка, треба да се одмрзне само во млака вода (максимум на собна температура) вода.

Не заборавајте дека не можете да се вари лигњи! Доколку капките треба да готват од еден (ако веќе се исечени) минути до 3-4.

Кога работите со месо од лигњи, користете различни табли за сечење со други состојки.

Салата од лигњи, краставици, јајца, сирење и ракчиња

Што треба да треба да ја направите оваа салата.

два лигњи трупови,
околу три средни свежи краставици,
чаша брусен ракчиња,
сто грама холандски сирење,
четири варени тврдо варени јајца,
мајонез средни масти.

Ајде да се обидеме да го направиме овој едноставен и вкусен рецепт.

лигњи одмрзнување на природен начин, потоа чиста,
во тенџере, се вари вода, додадете малку сол и ставете го подготвеното месо во врела вода за петнаесет секунди, а потоа извадете и изладете,
варено месо се исекуваме во мали ленти, односно сламки,
краставици исто така се исечени во сламки,
јајца на коцки, но исто така можете да ги истријте на груб ренде,
сечкам сирење со нож во ленти или три на груб ренде,
Сите сецкани состојки се комбинирани со ракчиња и мелени со мајонез,
Подобро е да се инсистира на салата во фрижидер најмалку половина час, по што конечно е подготвена за сервирање.

Салата од лигњи, кисели краставици и јајца

Салата производи за 4 порции:

свежа лигњи - 350 g
кисели краставички - 100 гр
јајца - 2 парчиња
еден кромид кромид
бибер, сол, мајонез по вкус
пар на зелени кромид стебленца

Ние можеме да ја подготвиме оваа салата за 30 минути.

Јајцата треба да се готват тврдо варени - ставете ги во ладна вода, вријте и вриејте 5 минути. Така што тие се лесни за чистење, се ладат со ладна вода.
Исплакнете и чиста лигњи. Донесете вода до вриење во тенџере (околу еден литар) со малку сол, ставете ги нашите морска храна таму и варете 3 до 5 минути. Потоа се извлече и лади под ладна вода или природно, во воздух.
Ситно исецкајте ги кисели краставици и кромид, чија количина може да варира во зависност од вашиот вкус.
Само ја исечете јајцата во коцки, а потоа ладите лигњи.
Ние ја завршиме подготовката со сечење зелен кромид.
Ние ги комбинираме сите смачкани производи, и по додавањето на мајонез, измешајте се сето целосно.
Во оваа салата за готвење може да се смета за завршена.

Пилешко месо и салда

Што ви е потребно за овој слот:

лигњи во трупови - 350 g
варен пилешки филе - 300 гр
4 пилешки јајца
250g конзервирана пченка
еден кромид (црвена сорта)
3-4 кисела краставици
3 солени маринирани црвени пиперки (црвени за боја)
копра

Процесот на изработка на салата е како што следува:

Капките што се варат и излупени од филмот се сечат на тенки ленти. Во завршена форма, по уварка и чистење треба да имате околу 250 грама лигњи.
Варено пилешко е исто така исечено во ленти, така што тоа е исто како и лиглите од лигњи.
Цврсто варени јајца се мелат со нож или во посебен јајцерезкар.
Додај во веќе сецкани производи пченка, ослободен од саламура.
Црвениот кромид се сече на половина прстени.
Краставиците треба да направат компанија за останатите состојки, па така ги исечуваме во ленти.
Прекрасен црвен пипер, кој ќе даде осветленост и визуелна привлечност кон нашата салата, исто така, се сече на ленти.
Додај сецкан копра, мајонез, сол.

Ние ја испраќаме салатата на фрижидерот неколку часа за да биде добро внесена - тоа ќе биде многу повеќе вкусно. Сега можете да му служите на садот на масата. Ние лежеше во убава плоча и изберете десен агол. Дури и свежиот домашен леб е совршен за оваа салата.

Салата со калести "Гуливер"

Акции на следниве основни производи:

Филе со лигњи од 300-400 g
2 варени јајца
100-150 г солени краставици
500-600 г компири во униформа, се сече на тенки парчиња
50-75 g зелени конзервирани. грашок
200 гр мајонез
25-30 g зелена зелена салата, копра, магдонос
сол, бибер по вкус

Подгответе ја оваа салата заедно:

Варено месо од лигњи надвор од супа, се лади и се сече на ленти.
Се мешаат со исечени тенки компири, сецкани јајца, краставици, со конзервиран (без вода) грашок.
Сезона со мајонез, сол, бибер, се меша. Можете да ја декорирате салатата со зелени листови од салата од растенија или краставици, исечени во тенки ленти и валани во цевки, но сите производи од рецептот - лигњи, јајца и зеленчук ќе направат за оваа намена.

Исечете лушпи низ влакната, тогаш парчињата ќе бидат лесно изедени и ќе изгледаат меки, сочни и вкусни.

Салата од краставици, јајца и лигњи "На брегот"

Многу вонредна и во исто време невообичаено вкусна салата.

За да го подготвите овој рецепт, ќе ви требаат:

лигњи - 2 трупови
јајца - 4 парчиња
краставици - 300 гр
конзервирана морнарица - 100 гр
варен ориз - 200 гр
пченка - половина тегла
кромид - 50 g
растително масло - 50 ml.

Беше време да ја направиме нашата салата.

Оризот мора да биде претходно исплакнат најмалку 7 пати, по можност под многу ладна вода - како добро изми оризот никогаш не се држи заедно, а потоа гответе чист ориз на тивок оган. Сега на крајот на краставици. Исплакнете ги, чистите, исечете ги на мали коцки, ако е можно, и полесно (прилично малку) солете ги. Земете ја сијалицата и излупете ја или излупете ја, исплакнете и исечете ја со преубави полу-прстени, а потоа нежно, во еден слој, поминете низ не-топол тава. Лесно зеле од кесата и само ситно проверете.
Сега можете да ги преклопите состојките. Се меша краставици, кромид, морско оревче, ладен ориз. Бидејќи сите состојки се незаштитени (освен, можеби, морско оревче), додадете сол и бибер по вкус. Растително масло е сосема погодно за полнење гориво. Салатата ќе стане многу поубава и поубава, ако ја попрскаш со мелени ореви, ќе видите дека ќе му предаде необична интересна сенка.

Салата со калести и краставици, јајца, грашок

Ќе ви требаат следните производи:

2 трупови од прочистена лигњи
2 јајца
100 г конзервирана грашок
1 свеж краставица
100 грама ракови
за гориво 2 суп.л-патки. л мајонез

Подгответе вкусна хранлива салата со лигњи и краставици, јајца, грашок:

Одмрзнати трупови од одмрзнат лигњи од сите филмови и се вари во лесно солена вода за многу кратко време - 30 секунди. Отстрани и ладно.
Земете краставица и исечете го во сад од слама.
Следна треба да додадете груби рендани јајца, варени добро варени.
Додај исецкани раковини на тенки ленти.
Олавената лигњи, исто така, треба да се исечат на тенки ленти и да се стави во сад со конзервиран грашок.
Пополнете ги сите состојки со мајонез, сол по вкус. Сега останува да се меша сè и да се стави во салата сад.

Највкусната кралска салата со кикири и краставици

Како да се готви највкусни, само вистински кралска салата со каламари, јајца и краставици. Овој рецепт е најдобро одговара за декорација на празникот - Нова Година или Роденден.

За подготовка на најубавата празнична салата од лигњи, јајца и краставици, ни требаат:

лигњи - 300 g,
моркови - 1 ЕЕЗ,
кисела краставици - 2 парчиња,
компир - 2 парчиња,
јајца - 2 парчиња,
мајонез - 150 g,
кромид - 1 ЕЕЗ,
зелен грашок - 1/2 банки (200 g),
сол и бибер по вкус.

Варите излупени, веќе без филмови, лигњи во солена вода, кул добро.
Варете моркови, компири и јајца, се лади и исечете ги на ленти.
Кваси, кромид и кисела краставици се сечат на мали парчиња.
На крајот на секое готвење ќе биде додавањето на конзервиран грав, облекување со мајонез, сол и бибер. Сите се мешаат. Сега е подготвена нашата вкусна и многу едноставна вистинска кралска салата со каламари, јајца и краставица.

Салата со елени, краставици, јајца и печурки - интересна комбинација и необичен вкус

Бидејќи печурки и рашчиња се далеку најприфатливиот морска храна и шумски зеленчук, оваа салата нема да ве чини многу. Нејзината оригиналност лежи во фактот дека главните состојки не треба да се варат, туку варени во тава, односно пржени. И тука е како пржена морска храна само прекрасно во комбинација со кисела печурка.

Значи, за да создадете прекрасна ужинка, ќе ви требаат производи што можете да ги купите во било која продавница:

Капсули (замрзнати или разладени) - 200 грама.
Краставица (по можност свежа) - 1 ЕЕЗ.
Печурки - 50 грама.
Јајца - 2 ЕЕЗ
Свеж бел кромид - 0,5 ЕЕЗ.
Марула - 1 мал куп или 5-6 лисја или само 100 грама.
Масло (по можност: маслиново или посно).
Сок од лимон - 10 грама.
Соја сос - 10 ml.
Брашно - 1-2 суп.л-патки.
Сол

Да почнеме да ја подготвуваме салатата

Прво треба да се подготви зелена салата (сорта на зелена салата, можете да земете друга сорта). Ние го миеме, потоа лесно го сушиме и раскинуваме на парчиња со само наши раце. Потоа ставете ги овие зелени парчиња во чаша салата, капеменот со лимон и путер на врвот.
Краставица со кромид за да стане поубава, подобро е да ги исечете и прстените. После тоа, на врвот на зелената салата, го шириме краставицата елегантно и уметнички - искинат кромид.
Спојувајте ги шампињоните за да не остане саламура, и да ги измиете темелно, а потоа да ги скршат на парчиња или плочи со средна дебелина.
Измијте ги лигњите, одделете ги неживите делови, односно сите видови филмови, се тркалаат во брашно, а потоа пржејте 1-2 минути во тава со путер. Не претерувајте ги во жешка тава, инаку едноставно не можете да ги јадете овие растојанија поради цврстината и непријатниот вкус.
Сега, на врвот на зелените лисја со краставица, ги ставаме печурките испреплетени со лигњи. Останува само за нас да го освежиме врвот на солениот сос од салата, кој вклучува: масло, сос од соја и сок од свеж лимон.

Хармонично трио јадење со печурки на печени грили, варени елени и пилешки јајца

Овој салата рецепт е оригинален тука - лигњи во него ќе се комбинираат со пржени шампињони, и јајца ќе биде мека и нежна додаток на ова јадење.

За да го направите, купете ги следниве производи:

Состојки (ладни или замрзнати) 200 грама.
Пилешки јајца - неколку парчиња (по можност 2).
Свежи печурки - 200 грама.
Свежи краставици - 1 ЕЕЗ
Мајонез - колку мислите дека е доволно.
Зеленило за декор - износот на вашиот уметнички вкус.

Ајде да се обидеме да го подготвиме предложениот рецепт

Гответе варени јајца добро (за оваа намена, доволно е да ги врие во врела вода околу 5 минути), изладете ја и лупете го лушпата.
Продолжуваме да работиме со печурки - тие мора да бидат излупени (затоа што песокот и некои штетни супстанции може да останат во измиени печурки), потоа да ги исечете парчињата со просечна големина на нож и да ги пржете на средна топлина.
Ако купивте замрзнати кики, тогаш прво треба да ги одмрзнете, а потоа да ги вари, да ги изладите и да ги отстраните сите неживи делови од нив. Можете да исечете со редовен нож на тенка слама.
Сите подготвени пре-продукти се преклопуваат во длабок контејнер или стилска чаша салата и пополнете со вашиот склопот на мајонез, не заборавајте да додадете зелена боја.

Уживајте во прекрасната нежност на вкусот и многу хармонична комбинација на познати производи!

Медуза салата со печурки

Еве ги производите што треба да ги купите за да ја направите оваа салата:

Состојки - 200 гр
1-2 кисела кисела краставичка
Замрзнати печурки (шампињони) - 100 гр
Јајца - 2 ЕЕЗ
Кромид - 1 ЕЕЗ
Сок од лимон
Мајонез
Зеленило
Сол

Започнете со процесот на готвење:

Печурките треба да се сечат на мали парчиња и брзо да се пржат во топло растително масло.
Скици чисти, се стави во веќе врие вода. Гответе околу 2-3 минути, не повеќе.
Кога ќе се изладат, пресечете ги во ленти.
Исечете го кромидот во мали коцки и истурете ја зовриена вода за да го омекнете вкусот.
Гответе јајца, се лади, кора и се сече на мали коцки, ако е можно.
Кисела краставица, како и јајца.
Мелење на копра.
Измешајте лигњи, печурки, јајца, кисели краставици, зеленчук, кромид. Зачинете со мајонез, посипете со сок од лимон и посипете со сол, а потоа измешајте сè.

Лесни празнични лигњи салати со краставица и јајце

Од сите видови на морска храна, кики се најприфатливи, тие одамна престанаа да бидат деликатес. Нивното месо е здраво и диетално, содржи многу протеини.

Салати и разни закуски се направени од нив. Сад од медуза со краставица и јајце стана особено популарен.

Покрај тоа, овие мекотели може да се задушени, пржени, додадени на супа.

Како да се избере, исчисти и готви лигњи

Ако живеете далеку од местата на едро, тогаш е најразумно да ги земете во замрзната или конзервирана форма. Купување на мида во тегла, обрнете внимание на интегритетот на пакувањето и рокот на траење.

Замрзнатите растојанија мора да лежат посебни трупови. Ако тие се залепат заедно, тоа значи дека имало повторено замрзнување, што е неприфатливо.

Бојата на школка може да варира, зависи од тоа каде и за кој период мековите биле фатени. Овие се главно сиви и виолетови нијанси со различен интензитет.

Месото само може да биде бело. Обрни внимание на ова, друга боја е знак дека морска храна е веќе одмрзнати.

Не купувајте таков производ - во завршена форма ќе го почувствувате горчливото и лошо да го задржите својот облик.

Пред готвењето, лигњите треба целосно да се одмрзнуваат и да се исчистат. Потопете ги во вода што врие само една секунда, како опција што можете да ја изгорите.

Ќе видите дека кожата е малку разделена. Сега ќе биде доволно да ги миете труповите под проточна вода и лесно ќе се чистат.

За време на термичка обработка, многу е важно да не се претерува во врела вода. Тоа е неоправдано зголемување на времето за готвење кое во крајна линија води до "гумен" вкус.

Дозволете ни да испита два методи на готвење мека лигњи:

Варете многу вода, сол, додадете каранфилче, лаврашка, црн и allspice грашок и парче лимон. Потопете ги морските водачи во вриената вода од труп, една по една минута. Забележете го тајмерот или внимателно да го гледате времето. Попрскајте го готовиот труп со оцет,
Водена вода со зачини, бибер, заливно цреши, каранфилче. Ставете ја морската храна во врела вода и веднаш отстранете ја од шпоретот. По пет минути, отстранете ги од вода и посипете со сок од лимон.

Ако, и покрај сè, лигњите се покажаа како тешки, тогаш ова може да се коригира. Загрејте ги уште половина час, по таков долг третман, месото повторно ќе стане меко, но за жал во него нема да има никакви хранливи материи.

"Морска свежина"

Нежниот и лесен вкус на оваа салата нема да остави никого рамнодушен.

Јогурт може да се замени со кисела павлака или мајонез.

За поморската храна ќе треба:

Медузи од лигњи - 300-350 g,
Рак стапчиња - 180-200 g,
Свежи краставици - 150-200 g,
Повеќебојни пиперки - 200 g,
Свежи пилешки јајца - 4 ЕЕЗ.
Природен незасладен јогурт - 120 g,
Свеж копра - 10-20 g,
Лук во прав - 5 g,
Сол
Дополнително за лапни за готвење - лаврашка, црна и слатка пиперка, грашок, каранфилче, парче лимон.

Да почнеме да готвевме салата со лигњи, јајца и свежа краставица:

Одмрзнете школки, измијте ги со врела вода и исчистете ја кожата,
Варете ја врелата вода за готвење лигњи со сол, лимон и зачини, натопете ја труп во врела вода една по една за една минута,
Изладете ја морската храна и пресечете ги во прстени,
Јајцата се вари варено, се лади и се чисти, се сече на ленти,
Исчистете ги пиперките од средината и исечете ги заедно со краставици во долги ленти,
Ако стапчињата од рак се замрзнати, тие треба да се одмрзнуваат, потоа се сечат така што да се добијат "спирали"
Измијте ја копрата во сода, суво и исецне ситно,
За сос, микс јогурт, сецкани копар, лук во прав, сол по вкус,
Комбинирајте ги сите состојки на салатата, солта,
Пред сервирање, го зачинете сосот.

Подолу е уште еден рецепт за класична салата со калести:

Диета рецепт со додавање на јаболка

Се верува дека исхраната не може да биде вкусна, но невозможно е да се изгуби тежината.

Но, ако фантазирате малку, па дури и од едноставна храна можете да готвите срдечни, вкусни и здрави јадења што ќе го насладуваат целото семејство.

На пример, салата со лигњи, јаболка, јајца и краставица. Затоа, земете:

Состојки - 300 g,
Јаболката е кисело зелена (подобра од зимски сорти) - 200 гр,
Ротквица - 80-100 g,
Свежи краставици - 300 гр,
1-2 јајца на пилешки јајца (оваа состојка е аматер во оваа салата, не можете да ја користите)
Arugula - 150 g,
За сос - 50 ml нерафинирано растително масло, 3-5 g дизон сенф, свежо исцеден сок од половина лимон, свежо измерен бел пипер и сол по вкус,
Дополнително за варени кикири - заливни листови, пиперки, лимонска киселина.

Готвење диета салата на овој начин:

Капките одмрзнуваат и чистат кожата,
За да се вари вода од морска храна, се вари вода со лисја од заливот, бибер и малку сол на лимонска киселина, потопете ги лигњите еден по еден во врела вода 1-2 минути,
Изладете ги добро и пресечете ги прстените
Јаболка очисти кожата и јадрото, се сече на коцки,
Измијте ротквица и исечете ги на четвртини,
Измијте краставици и се сече на кругови,
Вари јајца и исецкајте,
Arugula темелно исплакнете со вода со сода и суви,
Стиснете го сокот од половина лимон, уверете се дека нема коски и парчиња пулпа,
Истурете го маслото и сокот од половина лимон во мала сад, ставете го сенфот во него и измешајте додека сосот не стане бел, најдобро е да го направите со вилушка,
До завршен сос, додадете сол и бел пипер по вкус.
Салата се служи во порции во широк чинии на дното го ставаме крушка, јајца, потоа краставици, јаболка, корен, на врвот од мелење прстен,
Сосот се сервира одделно во солен сад.

За да дознаете како да се подготват вкусни салати од конзервиран треска на црниот дроб, прочитајте овде. Многу рецепти за секој вкус.

Не ја губат нивната висока позиција, толку едноставна, но многу вкусна Сајара Цезар. Овде можете да ги видите рецептите од класичната верзија со додавање на пилешки гради.

Италијанска салата со морска храна, краставици и плаша јајца

Ние ви нудиме да подготвите едноставна и многу елегантна салата.

Тоа ќе биде одличен аперитив на главното јадење.

За готвење ќе треба:

Свежи лигњи 350 g (можете да додадете било која друга морска храна за нив),
Свежи домати од цреша - 150-200 g,
Свежи краставици - 250 g,
Arugula салата - 150 g,
Сирење Моцарела со мали топки - 130-150 гр,
Свежи препели јајца - 8 парчиња.,
Маслиново масло,
Табела сол и свежо мелен пипер мешавина - по вкус,
Зелени босилек лисја за декорација.

Добивање на салата:

Медузата одмрзна и исчистена од кожата,
Исечете сурови школки во парчиња,
Загрејте го маслиновото масло и брзо ги пржете прстите на каламарите, секој буквално за неколку секунди,
Се вари препечено јајца, се лади и кора од нив, се сече на половини или четвртини,
Arugula салата исплакнете темелно во раствор од сода и суво,
Цреша миење и суви,
Измијте краставици и исечете ги во решетки,
Салата е поставена на рамна послужавник или во делови на широки плочи,
На дното на садот ставете рукула, потоа пржени каламарски прстени, потоа домати од цреша, краставици и топки од сирење од Моцарела, на врвот на половина од јајца за перење,
Пред сервирање, салата треба да се солени, бибер, посипете со маслиново масло и гарнитури со босилек,
Одличен додаток на салатата со сирење и лигњи ќе биде чаша бело вино.

Капките може да се готват, задушени, печени или скара. Тие можат да бидат или комплемент во составот на салатите, или полноправно независно јадење.

Со соодветна подготовка - од лигњи се вкусни и здрави јадења.

Конечно, ви ја презентираме наједноставната салата со кики и краставици, но дури и совршено е за одмор:

Губење на тежината 30 кг за 2 недели! Исхрана за повеќето мрзливи.

Салата со каламари со краставица започнува едноставно

И, необично, многу од нас замрзнати бледо пурпурни трупови доведоа до свето стравопочит: не месо, не птица, не е риба, туку нешто неразбирливо.

И во исто време да научат да готват лигњи - ова, патем, е посебен процес.

Медуза салата со краставица: рецепт опции

Вкусот на лигњите е релативно неутрален, што им овозможува да се комбинираат со различни состојки. И содржината на мала количина калории ги прави чесни, дури и кај оние кои сакаат диети. Морска храна за салати се вари цела труп, се сече на ленти и се готви во делови или се додава во садот сурови.

Таквите гурмански закуски може да ги украсат празничната маса или семејната вечера.

Медуза салата со краставица

Медуза салата со краставица и јаболка

За да ја направите оваа голема протеинска закуска, ќе ви бидат потребни следниве производи: - 2 големи трупови од лигњи, - 1 голема кисело зелена јаболка, - 1 свежа краставица, - 150 гр сирење, - 70 гр ореви, - еден куп магдонос или копар, - 50 гр борови ореви, - 80 мл сок од лимон, - маслиново масло по вкус, - сол.

Ставете го тенџерето на вода на средна топлина и почекајте додека течноста се врие. Потоа сол, ставете ја чистата лигњи во садот и почекајте 2 минути. Отстранете ја трупката, изладете ја и исечете ги на тенки прстени.

За да спречите затемнување на производот, посипете го со сок од лимон.

Решетки на сирење на груб ренде, секање на зелените. Ставете ги оревите во сув тавче, лесно испржете го на шпоретот. Излупете јаболка и краставица од кора и јадро, исечете ги на мали коцки.

Посипете со сок премногу. Поставете ја салатата во слоеви: кики, зеленчук, јаболко, ореви, краставици, сирење.

Зачинете го мезете со маслиново масло и сок од лимон; ако сакате, можете да го користите мајонезот.

Салата за јајца со препели јајца

Оваа салата е лесно да се готви, излегува светла и многу вкусна. Подгответе ги следните храни:

- 3 лигњи, - 10 препели јајца, - 1 папрака, - 4 свежи краставици, - 100 гр марула, - 1 црвен кромид, - 60 гр мајонез, - 20 мл соја сос, - 15 мл сос од соја, - 15 g мед, - сол.

Излупете ја лигњите, се вари во врела вода 2-3 минути, се лади. Потоа посипете ги со сок од лимон и повторно ставете во топла вода 1 минута.

Земете морска храна, исечете ги прстените или полу-прстените. Гответе ги јајцата за преплет додека не се подготват во солена вода, ќе потрае не повеќе од 3 минути.

Излупете ги и исечете ги на четвртини.

За подготовка на оваа салата, можете да го користите пилешки јајца, исечени

Отстранете го кромидот од лушпата, исечете ги на тенки прстени. Измијте го зеленчукот под вода, суво, исечете по случаен редослед.

Измијте ја салатата и раскинете ја со рацете. Измешајте состојки и сол.

Ставете ја храната во чаша салата.

Подгответе го облекувањето: комбинирајте мајонез, соја сос, сок од лимон и мед, добро измешајте и додадете во салатата. Служете како стартер пред жешко јадење.

Медуза салата: Рецепт со ананас

Оваа солена салата ќе им се допадне и на возрасните и на децата. Ќе ви требаат:

- 1 кг лигњи, - 7 пилешки јајца, - 1 свеж краставица, - 300 гр конзервирана ананас, - четврти дел од еден лимон, - 200 гр пченкарен конзерванс, - 200 гр мајонез.

Куклите лигњи и салата од краставици

Истурете вода во тенџере, ставете ја на шпоретот и почекајте додека не врие. Сол, ставете лигњи внатре и вријте ги 3 минути.

Потоа отстранете ја, изладете ја и исечете ја цевката.

Се вари пилешки јајца најмалку 7 минути, излупете ги од лушпата и исечете ги. Отстранете ананас и пченка од конзерви, се меша со други состојки. Решетки на лимон кора од лимон, краставица пулпа во коцки.

Ставете ги сите производи во чаша салата, сезона со мајонез и сервирајте.

Рецепт за готвење малина салата со краставица и јајце

Многу брзо можете да приготвите салата од лигњи и краставици дома, времето за готвење е околу 15 минути.
Направи салата со лигњи и краставици може да биде многу ефтин.
Следниве состојки се користат за да се направат салда од лигњи, краставици и јајца.

Рецепт за салати со краставица и лигњи од јајца:

Капките се најлесно да се користат замрзнати и најдобро исчистени.
Пред да готвите смрзнато одмрзнување на лигњи.
Ако ги исчистиме труповите неисправни, отстранете го надворешниот кафеав транспарентен филм од лигњите.
Извадете ја водата и фрлете во врела солена вода од труп од лигњи.

По врие готви за 1-2 минути, но не повеќе од 5 минути, а потоа лигњите ќе бидат тешки.

Гответе ги тврди варени јајца.
Ако краставица тешко кора краставица чиста.

Потоа, исечете ги лигњите и краставиците на мали парчиња, а јајцето може да се помине низ машина за јајца, а исто така можете да ја исечете.

Салата со јајца со китот и свежа краставица може да се полнат со мајонез, а за оние кои не јадат мајонез со маслиново масло.

Салата од лигњи јајца краставица мајонез совршено во комбинација со црн пипер бланширан.
Медуза салата со свеж краставица ова јадење излезе многу вкусна, задоволувачка, но исто така доста диететски.
Содржината на калории на ова сад од лигњи и свежа краставица е ниска, што овозможува да се препорача овој рецепт за диета и губење на тежината.

Салата од лигњи и рецепт од краставици може да се јаде одделно и како гарнир, на пример, за риби.
Салата со калести и свежи краставици е погодна за дневна маса и во исто време може да биде совршено подготвена за одмор.
А вкусна салата со кики и краставици ќе изгледаат одлично на празнична маса и ќе уживаат пријателите и роднините.

Салата со репродукција на лигњи и краставици може да се подготви со користење на следните апарати за домаќинство: дозочка, нож, соленица, бибер, јајцерез.

И можете да готвите:

Пилешки филе печени со компири во рерната
Класичен рецепт за супа Solyanka месо
Француски свинско месо
Џели риба торта
Pollock риба колачи
Сабих Сендвич
Пилешки грутки ориентални
Црвена риба (лосос, пастрмка или лосос) со крем
Рецепт за тенки палачинки (палачинки) на млеко
Прат од зелка

Салчук со свежа краставица

Оваа салата уште може да се нарече - Пролет со лигњи. И сите, бидејќи неговиот состав вклучува краставица со својствена арома на свежина и пролет. И, и покрај фактот дека дојде време кога можеме да купиме свеж краставица во супермаркет во текот на целата година, во пролетта се здобива со овој магичен мирис.

Затоа, додавајќи ја на било која состојка што ја сакаме, веднаш добиваме салата со пролетна арома на свежина.

За време на зимските одмори, нашата маса беше украсена со салати со лигњи, кои беа дизајнирани да изненадат со префинетоста и сложеноста на подготовката, како и да бидат негувачки и висококалорични, што беше постигнато со многу придружни состојки и облекување со мајонез. Сега е пролет во дворот, и овој пат ќе подготвиме лесна салда, дополнувајќи ја со неколку познати состојки кои се дизајнирани да го истакнат деликатниот вкус на самата лигница. Но, кога Велигден доаѓа, можете да готвите повеќе висококалорична салата за Велигден.

Денес ќе ни требаат следниве производи:

Медузата - 2 ЕЕЗ.(во мојот случај се излупени замрзнати трупови),
Свеж краставица - 1 ЕЕЗ. средна големина
Јајца - 2 ЕЕЗ.,
Лимон - 1 ЕЕЗ.,
Зелен кромид - неколку пердуви,
Маслиново масло (можете да го замените посно без вкус),
Сол, мелено бело бибер.

Салата за готвење

Како да се избере лигњи овде е опишано.

Состојките се мијат, исчистени (ако е потребно) и се вари. Би сакал да споделам неколку трикови на месо од готвење:

а) вреди да се соли вода во која ги вриеме (1 кафена лажичка на литар вода) - така да го добиеме вкусот во салатата, повеќе не го дозирајте,

б) по вода што врие, натопи ги мршите од лигњи и почекајте да врие вода, брои 40-45 секунди, а потоа веднаш извадете ги од врела вода и оставете да се изладат.

Откако ќе се оладат струговите, пресечете ги подолжно и исечете ги на половина прстени, обидувајќи се да ги направите парчињата што е можно поточни.

Јајцата се вари и мелење. Јас се користи голем ренде, но може да се намали протеинот во ленти, оставајќи жолчка да се направи облекување.

Можете исто така да го исечете краставицата во ленти, или можете да ја исечете во класични полукругови. Зелен кромид се сече и заедно со други готови состојки се мешаат со лигњи.

Тогаш едноставно можете да ја наполните салатата, да го стеснете лимонот во неа и да напоите со масло, но ние ќе го направиме облекувањето одделно - вкусот е толку добар!

Облекување салата

Земеме жолчки од јајце, додадеме сок од половина лимон и неколку лажици маслиново масло, малку ароматизиран бел бибер (има поделикатен вкус од земјата црн прав), сите го мелеме во хомогена маса. Можете да додадете вкус и изглед, сок од лимон и масло, така што облекувањето е течност.

Истурете ја салатата, ја мешаме и декорираме со лимонски серпентин.

Едноставна салата

Суштински состојки за правење едноставна салата:

компир - 3 ЕЕЗ.
варени пилешки јајца - 4 ЕЕЗ.
Кромид лук - 0,3 ЕЕЗ.
конзервирана грашок - 4 суп.л-патки.
лигњи - 2 ЕЕЗ.
кисело краставица - 1 ЕЕЗ.
Мајонез - 3 суп.л-патки.
сол - нотка

Компири треба да се варат во униформа, исчистени и исечени на коцки. Гответе ги јајцата со тврда варење, кора и коцки.

Средства потопени во врела солена вода. Готви за 2 минути, а потоа лежеше и се излади. Калории се сече на коцки или сламки.

Излупете ја сијалицата и ситно ја исечете потребната количина. Краставица отстрани од тегла и се сече на коцки.

Сите се меша во една чинија, додадете ја вистинската количина на зелен грашок. додадете сол и мајонез. Салатата може да се конзумира веднаш по подготовката.

Невообичаена салата

Суштински состојки за правење необична салата:

лигњи - 3 ЕЕЗ.
конзервирани краставици - 2 ЕЕЗ.
компир - 3 ЕЕЗ.
морков - 1 ЕЕЗ.
конзервирана грашок - 1 може
сол - нотка
земјата црн пипер - изклинвам
мајонез - 200 гр
свеж зеленчук - 50 гр

Измијте ги компирите и вриете во униформа додека не се тендерите. Излупете компири и исечете ги на коцки.

Измијте лигњи, излупете го филмот и ставете во врела солена вода. Тие треба да готват не повеќе од 10 секунди, така што тие не станат тешки.

Подгответе лигњи за да се олади и исечете на ленти.

Се вари моркови во униформа, кора и се сече на коцки. Краставици отстрани од теглата да се сече на исти коцки.

Свеж зеленчук изми, сушен и ситно сецкан.

Ставете ги сите состојки во сад, додадете конзервирана грашок, сол, бибер и сезона со мајонез.

Салата од цвекло

Неопходни состојки за правење салата:

компир - 4 ЕЕЗ.
цвекло - 2 ЕЕЗ.
морков - 2 ЕЕЗ.
Кромид - 1 ЕЕЗ.
кисело краставица - 2 ЕЕЗ.
лигњи - 300 гр
сончогледово масло - 100 гр
сол - нотка
свеж копра - 20 гр

Компири, цвекло и моркови треба да се измијат и варат во посебен сад со кора. Кога зеленчукот е подготвен, изладете ги, лупете и исечете ги на ленти.

Краставици отстрани од тегла и се сече на коцки. Миење миење, суво и ситно се исецка.

Состојките се ставаат во тенџере со вода што врие, сол и се вари неколку секунди. Медузата не е важно да се вари, бидејќи тие можат да станат тешки.

Исечете лигњи во мали ленти.

Ставете ги сите подготвени состојки во сад, посипете ги со сол и зачинете со сончогледово масло. Подготвен салата се меша рамномерно и веднаш може да се стави на маса.

Јајце салата

Неопходни состојки за правење салата од јаболко:

маринирани кикири - 1 банка
компир - 3 ЕЕЗ.
кисело краставици - 2 ЕЕЗ.
Епл - 1 ЕЕЗ.
зелени маслинки без камења - 100 гр
варени пилешки јајца - 3 ЕЕЗ.
конзервирана грашок - 1 може
мајонез - 250 гр
Кромид кромид - 50 g

Компирите треба да се варат во униформа, да се изладат, да се лупат и да се сечат во ленти или решетки на груб ренде.

Епл е најдобро да се кисело и зелено. Треба да се исчисти, да сече јадрото и да сече јаболкото во ленти.

Тегла од лигњи да се отвори, исцедете ја марината и исечете ги лигњите.

Краставици отстрани од тегла и решетки на груб ренде. Варите јајца тешко се варат, чисти и исечени на ленти.

За подобро да ги исчистите јајцата, треба да ги ставите во ладна вода некое време по готвењето.

Отворете тегла маслинки, исцедете ја течноста и земајте потребната количина на производот. Исечете ги маслинките во мали прстени и додадете ги остатокот од состојките.

Ставете ги сите подготвени состојки од салата во чинија, додадете конзервирана грашок, мајонез и нежно измешајте го готовата салата. Како декорација, можете да го користите ситно сецкан зелен кромид.

Оваа салата треба да биде веднаш по готвење, се стави на маса и јадат.

Лични впечатоци од рецептот:

Лесна и вкусна салата, која е многу брзо подготвена.
Салата со лигњи, краставица и јајце ме освои со нежен вкус. Тоа може да се служи на празничната маса, украсување некако оригинално.

За да го направите ова, можете да ги користите сите исти состојки кои се вклучени.

За жал, вие сте исклучени или не работат Javascript. Да работиме со повеќето функции на нашата страница е неопходен елемент.

Контактирајте со администраторот за да го разрешите ова прашање.

состојки за 2 порции или - бројот на производи за деловите кои ви се потребни ќе бидат автоматски пресметани!

Овој проблем е решен: кликнете на фразата "Промени го составот на рецептот" и во прозорецот што се отвора, заменете ја висококалоричната храна со нискокалорична храна (или обратно). Можете да ги замените сите состојки - и по име и количина, можете да ги избришете и да додадете нови. Сите промени ќе ви бидат видливи само за вас. .

Сакате да ги зачувате вашите промени? Потоа додадете го модифицираниот рецепт на вашата кулинарна книга.

Кликнете за да изберете различни калории '> Squid