Особеноста на готвењето на оваа сува е дека оригиналниот производ, иако е под термичка обработка, НЕ ВАРИТАТИВ! Ние сите знаеме дека ако се вари, урда ќе биде зрнето. Не додавајте - кисело ткиво лошо одвоено од серумот. Во овој случај, сè секогаш ќе успее. Јас не најдов таков рецепт на пребарувачот.

Пудинг за сирење според ГОСТ

Ако ви се допаднат тестенини, сирење и свинско палачинки, тогаш овој рецепт сигурно ќе ве задоволи! Навистина ми се допадна овој пудинг, бидејќи јас сум обожавател на сите урда! Ако и вие, исто така, погледни, нема да останете рамнодушни!

Сорби со сирење според ГОСТ

Класични сирење со сирење според ГОСТ-стандардниот рецепт, сочен и тендер. Однесувајте се кон себе и вашите најблиски со рецепт тестиран на време. Пред овој рецепт, тие никогаш не биле толку бујни, изгледале повеќе како палачинки. Готви три дена по ред, сите ние многу ги сакавме.

Крем сирење ролни

Девојки и момчиња! Сакам да ги споделам со вас вкусни бухти (бухти или чизки) Не знам како да ги нарекувам правилно. но сакам да кажам една работа! Тоа е soooo вкусна, не помине! Слатко слатко тесто со полнење на сирење и сето тоа се истури и се пече во крем. Па, многу вкусно! Бидете сигурни да се готви, особено, тие не е тешко да се подготви!

Домашна урда "Полесно не се случи"

Постојат голем број на рецепти за домашно сирење на местото, но јас го готви малку поинаку. Варено сирење излегува многу нежно и воопшто не е кисело. Помогни си.

Лисна тесто со урда

Нежно, лесни крцкаво тесто со полнење на сирење, можете да го опишете овој вкусен тесто. Гответе ги puffies и вашата домашна задача нема да биде разочаран.

Палачинка пита со урда

Вкусна и убава алтернатива на кисели краставички со урда! Ми дадоа 6 литри домашно млеко и домашни јајца. Јас го собрав кремот, потоа го загреав сирењето и ја собрав сурутка. Решив да го користам сè одеднаш, а во исто време да го споделам со вас рецептот.

Спирални колачи со сирење и урда

Крцкаво тесто, нежно, стопено полнење. Целиот "трик" во форма на колачи. Денес доаѓа мојот брат, не сум видел еден месец, прашав чебурек, но решив да задоволам нешто ново.

Ролс со урда под јаболката карамела

Јас им го понудам на Кук зачудувачки вкусни ролни пити, сварени со урда и исполнети со карамел од јаболка. Оваа комбинација на состојки сигурно ќе ги задоволи роднините и пријателите.

Кашкавал. Варено сирење е корисна и вкусна состојка на огромен број јадења.

Првата тајна на сирењето е нејзината корист - благодарение на животинските протеини, таа има огромна хранлива вредност. Исто така, урда е најважниот извор на калциум и е потребен на било која возраст. Следна тајна на производот е тоа што добро оди со различни производи - брашно, шеќер, какао, ореви, ванила, цимет, сенф, билки и зачини.

Треба да знаете дека виното се влошува многу брзо, па затоа не се препорачува да се чува во фрижидер повеќе од 2-3 дена. И, сепак, тој е малку веројатно да остане таму толку долго. На крајот на краиштата, од свинско месо може да се подготви како главен тек и огромен број десерти.

Најлесен рецепт е да се измеша сортот со сите бобинки, истурете кисела павлака или млеко и посипете со шеќер. Добро оди со мед мед и со џем или џем. Можете исто така да направите "солена" верзија на ова изрично јадење со мешање на сирење со зелен кромид или лиснат салата.

Палачинки со урда се срдечно и вкусно јадење што ќе го ценат не само возрасните, туку и децата.Кромињата се направени од урда, која може да се направи уште една недела, а потоа се готви во секое погодно време и се сервира со кисела павлака или џем. Друго екстремно популарно јадење е тенко cheesecakes (можете да додадете рендан моркови, јаболка и суво грозје за нив, што ќе го направи јадењето уште поздраво и вкусно). Кружот кнедли, исто така, оди на "извици".

Варено сирење е способно за многу чуда - на пример, може да претвори обичен пржено јајце во негување, вкусно и оригинално јадење. Излупете и чорбате моркови, пиперки, кромид и домати. До две јајца, додадете неколку лажици урда, сол и бибер. Маса на маслото се полни со задушен зеленчук. Добијте одличен витамински појадок.

Кушетки и сирење се хранести и вкусни. Патем, тепсија за сирење од сирење е најпопуларна тепсија во Русија. Тие се готват со ореви, овошје и сушено овошје.

Невообичаено вкусно колачи од урда. Тоа се сокови, крофни, снегулки, колачи со сирење и пити за сирење, како и разни колачиња од урда.

Разновидност за секој ден: што може да се готви од урда

Ферментирани млечни производи - суштинска компонента на урамнотежената исхрана. И урда не е исклучок, згора на тоа, тоа е неопходно на одреден начин за сите возрасни групи. Особено акутно треба овој производ, децата и постарите луѓе. Факт е дека урда, како и тврдо сирење, содржи калциум, кој е градежен материјал за коскеното ткиво. Но, ако тврдото сирење има висока содржина на маснотии, тогаш во урдата нејзината количина генерално може да се сведе на нула, но производот ќе ги задржи сите други корисни својства. Јасно е дека растечкото тело не може без калциум. Што се однесува до старите лица, нивните коски стануваат многу кршливи и кршливи со возраста. За надминување на феноменот на остеопороза, неопходно е да го вклучите сирењето во вашето мени. Што може да се готви од сирење за диверзификација на исхраната? Многу различни јадења. Тоа се сите видови на закуски, кашери, урда, преливи за салата.

Редовното консумирање на сирење го храни нашето тело со фосфор и калиум, кои се многу важни за подобрување на коагулацијата на крвта. Покрај тоа, во добро урда, соодносот на калиум и натриум е речиси во совршен дел, и помага да се ослободи од едемот. На кратко, тоа не е толку многу што може да се готви од урда што е важно, но фактот дека секој урда за јадење е корисно.

Варено сирење оди добро со уште еден кисело млеко - павлака. Што може да се готви од сирење и кисела павлака? Исто така, постојат многу варијации. Да почнеме со наједноставниот.

Доручек со сирење

• 150 грама сирење
• 30 грама кисела павлака
• шеќер по вкус

Метод на подготовка:

Измешајте ги сите состојки, лесно може да победи во блендер.

Наместо шеќер, можете да го користите мед, џем, confiture, џем, конзервирано овошје, свежи сезонски бобинки.

Таквите едноставни комбинации на производи овозможуваат секој пат да имаат сосема поинаков вкус на садот. Идеален за појадок со протеини. Тоа е целосно јадење кое обезбедува чувство на полнота долго време.

Јадења од урда често се користат во исхраната на оние кои се обидуваат да изгубат тежина. Постојат т.н. постот дена кога се препорачува да се јаде само сирење. Во овој случај, се разбира, не треба да користите слатки адитиви, па кисела павлака е подобро да го замените кефирот или јогуртот.

Салата од колба сирење

Што можете брзо да готвите од урда повеќе? Постелнина од солени урда, која може да се користи како посебен сад, и може да се користи како облекување за разни растителни салати.

• 150 грама сирење
• 50 грама кисела павлака (јогурт, кефир)
• Сол, бибер, лук, билки по вкус

Метод на подготовка:

Состојките се мешаат и шлаг во блендер. Ова облекување, исто така, може да се сервира со печени компири.

Сирење и сирење топки

• 200 грама сирење
• 50 грама тврдо сирење
• 2 лажици со малку маснотии павлака
• зеленчук, сол, бибер по вкус

Метод на подготовка:

Измешајте урда темелно, додадете кисела павлака, сол, бибер, зелена боја, измешајте сè.

Тешки сирење решетки. Направете топки со големина од орев со тежина на масло, секој се тркалаат со рендано сирење. Служат како снек, изложени на листовите на зелената салата.

Палачинки со маснотии

• 3 големи компири
• 1 мал кромид
• 4 лажици брашно
• 3 лажици млеко (за да не се затемнуваат компирите)
• 1 јајце и 1 жолчка
• 150 грама сирење
• 50 грама кисела павлака
• сол, бибер по вкус
• масло за готвење за пржење

Метод на подготовка:

Режете компири и кромид на чисто ренде, додадете јајце, брашно, млеко, сезона со сол и бибер и добро се мешајте.

Се мерат урда, сол, додадете жолчка и малку победи.

Загрејте го растителното масло во тава, ставете една лажичка компир смеса, ставете една лажичка полнење на неа и покријте со лажица тесто од компири. Фрај на двете страни додека не се готви. Служат со кисела павлака.

Постои уште една поедноставена верзија на вакви палачинки. Уршеното сирење едноставно се додава на мешавината од компири. Во овој случај, можете да направите без млеко.

Вареното сирење е одлична состојка за сите видови десерти, кои се вкусни, хранливи и не многу високо калории.

Јаболковина тепсија

• 500 грама сирење
• 3 јајца
• 5 супени лажици брашно или 3 супени лажици гриз
• 2 лажици суво грозје
• 100 грама шеќер (може да биде повеќе или помалку, во зависност од параметрите)
• нотка на сол
• цимет
• ванилин
• 2-3 јаболка
• прашок за печење за тесто
• 20-30 грама путер
• 50 грама кисела павлака
• Шеќер во прав

Сирење сирење низ сито, додајте јајца, брашно, шеќер, сол, ванилин и прашок за пециво. Измешајте сè темелно за да добиете мазна хомогена маса. Потоа измешајте го суво грозје, натопено во вода или ракија (ром).

Измијте ги јаболките, кора, исецкајте (или решетки), посипете со сок од лимон, за да не се затемните, посипете со цимет.

Подмачкајте го тавата со путер и посипете ги со леб. Ставете половина од мармаладната маса, јаболка со цимет, покријте ја со преостаната половина од тестото. Ставете неколку парчиња путер на врвот.

Се пече во рерна, загреана до 180 степени, додека златно кафеава (околу 40 минути)

Кул, се сече на делови, служи со кисела павлака, посеан со шеќер во прав и гарниран со лист од нане.

Брашно или гриз може да се замени со путер во прав, кој се продава во супермаркетите. Тогаш конзистентноста на готовиот производ ќе биде уште по-тендерска.

Сурфање Zrazy со џем

• 500 грама сирење
• 2 јајца
• 8 лажици брашно
• 2 лажици шеќер
• прашок за печење
• нотка на сол
• 150-200 грама дебел џем или џем (по можност слива или кајсија)
• лебници
• масло за готвење за пржење

Метод на подготовка:

Сирење сирење низ сито, додајте јајца, сол, шеќер, брашно, прашок за пециво и месете го тестото. Формирајте колбас, исечете ги на парчиња од 3-5 сантиметри дебели и не нанесете многу тенки рамни колачи.

Во средината на секоја торта, ставете една лажичка од џем или џем и формирајте поддлабени панцири. Се тркалаат во трошки и пржете во растително масло. Посипете со шеќер во прав пред сервирањето.

Ориз и тепсија тепсија

• 1 чаша ориз (по можност круг зрно)
• 500 грама сирење
• 100-150 грама шеќер
• 100 грама крем
• 50-60 грама путер
• 3 јајца
• нотка на сол
• прашок за печење
• неколку суво грозје
• ванилин
• лебници

Метод на подготовка:

Измијте ориз, истурете вода во сооднос од 1: 2 и варете ја каша. На крајот на готвењето, додајте 2 лажици шеќер, малку сол, путер, суво грозје и крем. Покријте со крпа, така што кашата достигна.

Мелење на жолчки со шеќер, победи на белците, додадете малку сол, извалкајте го сирењето низ сито, се комбинираат со жолчки, прашок за пециво и ванила. Измешајте сè и нежно воведувајте ги шмуканите белци.

Подмачкајте го садот за печење со путер, посипете ги со леб.Ставете го оризот на дното, маслото на врвот на врвот, четкајте со стопен путер и печете во рерната на 160 степени до златно-кафеава боја. Служат со кисела павлака, џем, посеан со шеќер во прав и гарниран со лист од нане.

Дали дадовме комплетен одговор на прашањето што може да се готви од урда? Секако не. Има толку многу опции кои оваа тема може да се решат бесконечно. И ние ќе го направиме тоа сигурно!

Видео: диетални ситни сирења

Сите јадења се подготвени од едноставни и достапни производи што водителка може да ги најде во својата кујна. Покрај тоа, секој рецепт е лесно да се изврши, и не бара поседување на посебни вештини. И даденото јадење има оригинален вкус, ниска калорична содржина и избалансиран состав. Значи со такви рецепти врз основа на урда на телесната тежина и да ја задржите вашата форма во форма ќе биде задоволство.

Куќа сирење садови

Листата на она што може да се готви е едноставно огромна, има многу добри рецепти за готвење сајтови. Од урда можете да готвите ново јадење секој ден, одличен по вкус од претходните. Тој е богат со калциум, витамини, други хранливи состојки, па затоа јадењето на овој диета има корисен ефект врз телото. Проверете ги најпопуларните групи на јадења од соја.

При готвење, се нуди голем изобилство на слатки чаеви со витамин варени на шпоретот, во рерната, во бавниот шпорет. Што ќе направи од сирење за десерт:

• мрзливи кнедли,
• рендан пита
• овошен мус
• палачинки,
• мана,
• вафли
• крофни
• слатки крем колачи
• Кукла
• бухти
• пудинг
• кнедли со кисела павлака,
• јаболка печени со урда и суво грозје,
• сирење торта "Сахара".

Маса од масло често се користи како база или полнење за колачи, отворени колачи. Што да се готви од урда:

• сирење,
• сокови,
• тепсија,
• charlotte
• мафини со чоколада, овошје, ореви, суво грозје,
• кралски сирење,
• колачи
• Осетински пити,
• урда,
• пити,
• хачапури,
• ролни,
• бисквити,
• отворени и затворени пити,
• лиснати тестенини.

Исхрана храна

За луѓето кои сакаат да изгубат телесната тежина и да јадат само нискокалорична храна, садовите за јадење ќе бидат многу корисни во менито:

• нискокалорични солени чизки со копра,
• салата од домати со домати, маслинки, зелен кромид и нане,
• сирење без шеќер и јајца,
• авокадо паштета,
• зелена салата.

Курешки во тава

• Време: 65 минути
• Служби: 8 лица.
• Калории: 211 kcal (100 g).
• Цел: доручек.
• Кујна: европски.
• Ниво на тешкотија: ниско.

Кога размислувате за она што може да се готви од урда, првото нешто што ми доаѓа на ум е класичниот колбас што се пржи во тава. Тие се совршени за здрави доручек. Cheesecakes како и возрасни и деца. Се сервира нив се препорачува со свежа домашна павлака, џем.

• пченично брашно - 10 суп.л-патки. л.,
• ванилин - изклинвам,
• суво вино - 500 g,
• шеќер - 2 лажици. л.,
• пилешки јајца - 2 ЕЕЗ.,
• сол - неколку пинцети.

1. Во длабок сад, победи јајцата со вилушка или размахване.
2. Тогаш е неопходно да се меле урда и да се додаде на маса.
3. Истурете го преливото брашно, ванилин и неколку лажици шеќер, сол.
4. Измешајте додека не се изедначи. Ставете го изматената маса и колбас.
5. Исечете ги парчињата и формирајте сирење.
6. Истурете малку масло во садот. Топлина над средната топлина.
7. Ширење на цигари. Печете за една и пол или две минути на секоја страна.

Курешки во рерна

• Време: 55 мин.
• Служби: 6 лица.
• Калорична содржина: 241 kcal (100 g).
• Цел: доручек.
• Кујна: европски.
• Ниво на тешкотија: средно.

Има многу рецепти за печени сирења. Користејќи го следното, ќе подготвите нежен воздушен десерт, топејќи во устата. Тестото излегува од конзистентност слична на киселата павлака, така што колбасите се печат не на лист за печење, туку во силиконски лименки.Подобро да им служите на cheesecakes со апетитен домашен џем, иако е неверојатно вкусен и без додатоци.

• гранулирано сирење - 400g,
• гриз - 6 суп.л-патки. л.,
• ванила - 2 пакети,
• прашок за пециво - 2 лажици,
• домашна павлака - 10 суп.л-патки. л.,
• шеќер - 6 лажици. л.,
• путер - 125 g,
• јајца - 4 ЕЕЗ.

1. Шермовите се мешаат со јајца, ванила и шеќер за да се готви сирење.
2. Додадете гриз, павлака, прашок за пециво и путер. Промешајте.
3. Се шири тестото во калапи. Ставете ги на лист за печење и ставете ги во рерната загреана на 190 степени за 15-20 минути.

Сирење во конвективна печка

• Време: 45 мин.
• Служби: 8 лица.
• Калорична содржина: 198 kcal (100 g).
• Цел: доручек.
• Кујна: Американски.
• Ниво на тешкотија: под просекот.

Можете да направите вкусни cheesecakes не само во тава или во рерна, но исто така и во конвекција печка. Благодарение на овој уред, cheesecakes се добиени со нискокалорична храна и е дозволено за време на исхраната, бидејќи тие се речиси не масти.

• урда - 750 г,
• ванилин - изклинвам,
• гриз - 1.5 чл. л.,
• големи јајца - 3 парчиња.,
• гранулиран шеќер - 75 g,
• грозје - грст,
• крем - 4,5-5 суп.л-патки. л

1. Подигнете суво грозје со вода, така што тоа е малку отечено пред да направите чизпи.
2. Во длабок сад, се меша грозјето и кремот. Оставете половина час.
3. Победи со миксер или размахване на јајцата со шеќер, додадете ванилин.
4. Измешајте ја сирената со отечена грима. Додај јајца и суво грозје, се меша.
5. Формирајте сирење.
6. Покријте ја средната скара на конвекционата печка со хартија за печење, маснотии со растително масло. На неа се ширеле цигари.
7. Печете со просечен дувачки воздух и температура од 210 степени за 25-30 минути.

• Време: половина час.
• Служби: 8 лица.
• Калорична содржина: 271 kcal (100 g).
• Цел: ладна закуска.
• Кујна: австриски.
• Ниво на тешкотија: средно.

Многу луѓе дури и не сфаќаат дека е можно не само да се купат сирење, туку и да се готви самостојно. Дома, можете да направите стопено сирење, крем, тешко, со различни вкусови: ароматични билки, зачини, лук.

• урда - 1 кг,
• јајца големи - 3 ЕЕЗ.,
• путер - 0,1 кг,
• сол - 20 g,
• домашно млеко - 1 л,
• Сода (брчки) - 1 лажиче.

1. Срцето се прелива млеко пред готвење. На средна топлина, оставете да зоврие, варете 10 минути, без прекин да се мешате.
2. Покријте го сито со газа. Извадете ја мешавината од млеко и оставете го вишокот на течност.
3. Ставете ја масата во тенџерето. Промешајте со путер, јајца, сода, сол.
4. На средно загревање оставете да се вари повторно и варете 10 минути, постојано мешајќи.
5. Излее домашно сирење во калап, покријте со фолија (храна одделение) и фрижидер за да го поставите.

• Време: 45 мин.
• Служби: 12 лица.
• Калории: 316 kcal (100 g).
• Цел: десерт.
• Кујна: руски.
• Ниво на тешкотија: над просекот.

Ако класичните cheesecakes веќе не ве натера да бидете воодушевени, обидете се да направите curd buns. Овој деликатес е многу вкусен, тоа сигурно ќе им се допадне на децата кои обожаваат слатки. Kolobki не може да се нарече исхрана, но понекогаш се готви и јадат тоа не боли.

• посно масло - 0,5-0,6 l,
• мазна маса (која било содржина на маснотии) - 0,7 кг,
• гранулиран шеќер - 0,3 кг,
• ванилин - 1 кесичка,
• јајца - 4 ЕЕЗ.,
• ripper - 30-45 g,
• брашно - 4-5 чаши,
• сол - 1 лажиче.

1. Во сад, микс на јајца со шеќер, сол, додадете прашок за пециво и ванила. Победете со блендер или размачкајте додека не се појави меурчиња.
2. Додај рендан урда.
3. Постепено додајте 4 чаши брашно. Еден остави на калапи колобокови.
4. Одделете ги групите од хомогената маса и превртете ги топчињата на не премногу големи димензии. Се шири на изветрена површина.
5. Во тенџере, загрејте го растителното масло. Спржете ги топчињата, така што тие се целосно потопени и меур до златна боја.
6. Се шири бухти на хартиена крпа за да се ослободи од вишокот маснотии.

• Време: 65 минути
• Служби: 8 лица.
• Калории: 283 kcal (100 g).
• Цел: доручек, попладневен чај.
• Кујна: европски.
• Ниво на тешкотија: ниско.

Касирол - една од најпопуларните јадења од соја, што е секогаш можно. Таа е совршена за една вечер чај партија. Можете да додадете суво грозје, суви кајсии или парчиња свежо овошје на свинско маса: јаболка, кајсии.

• домашно сирење - 0,6 кг,
• ванилин - 1 кесичка,
• маст павлака - 6 суп.л-патки. л.,
• големи јајца - 4 парчиња.,
• селеното брашно - 6 суп.л-патки. л.,
• гранулиран шеќер - 180-200 g

1. Во пире од путер додадете жолчки од јајце, ванила, шеќер. Промешајте.
2. Додадете 6 големи лажички брашно, кисела павлака. Промешајте додека масата не стане хомогена.
3. Блендер бледи белците во состојба на дебела мека пена. Додај во тестото.
4. Ставете ја масата во сад за печење подмачкана со минимално количество на масло. Ставете ја во рерната, загреана до 160 степени. Готвење на тепсијата за околу 40 минути.

Мрзливи кнедли

• Време: 55 мин.
• Служби: 12 лица.
• Калорична содржина: 341 kcal (100 g).
• Цел: доручек, ручек,
• Кујна: словенски.
• Ниво на тешкотија: ниско.

Мрзливи кнедли се претежно популарни. Многу е лесно да се подготват, процесот не бара дополнителен напор или одземаат многу време. Служат кнедли треба да биде жешко, со кисела павлака. Ако е време за вечера, и немаш ништо да служиш, направи мрзливи кнедли и проблемот ќе биде решен.

• со малку маснотии урда - 1 кг,
• сол - неколку пинцеви,
• свежи јајца - 4 парчиња.,
• гранулиран шеќер - 125-145 g,
• преливно брашно - 2 чаши без слајд,
• путер - 6 суп.л-патки. л

1. Измешајте ги сите состојки во мазна маса за да готвите кнедли.
2. Месете го тестото. Се тркалаат во колбаси и се сечат на мали парчиња со приближно иста големина.
3. Фрлајте кнедли во врела солена вода. Гответе 5 минути од моментот кога плови.

Десерт од урда и павлака

• Време: 3 часа.
• Служби: 10 лица.
• Калорична содржина: на 100 g 223 kcal.
• Цел: десерт.
• Кујна: англиски.
• Ниво на тешкотија: средно.

Има многу рецепти за десерти со кисела павлака. Речиси сите од нив се многу лесни за подготовка, особено следното. Единствената карактеристика на овој рецепт е дека мора да се направи однапред, така што масата има време да се замрзне во фрижидерот. Составот на јадењето вклучува белковини, павлака, малку млеко. Масата на овие производи се згуснува поради желатин.

• жолчките - 4 ЕЕЗ.,
• инстант желатин - 30 g,
• гранулиран шеќер - 0,3 кг,
• масна павлака - 0,4 l,
• млеко - 0,2 л,
• домашно сирење - 0,4 кг.

1. Пред да готвите, ставете го желатин со ладно млеко и оставете 5 минути да отече.
2. Победете ги белците со шеќер во мека, стабилна пена со помош на блендер или миксер.
3. Додадете 2 пакувања на урда и павлака. Промешајте.
4. Загрејте го желатин во водена бања или во микробранова печка, така што сите зрна се целосно растворени.
5. Избегнувајте масна маса и полека, во тенок проток, истурете во желатин.
6. Ширење на масата во формите. Ставете го во фрижидерот 1,5-2 часа.
7. Послужете со свежо овошје, џем, кондензирано млеко.

• Време: 65 минути
• Служби: 8 лица.
• Калорична вредност: на 100 g 259 kcal.
• Цел: на чај.
• Кујна: европски.
• Ниво на тешкотија: ниско.

Кекшките од колба сирење се одличен и многу едноставен десерт. Според рецептот, суво грозје се додаваат на бесквасните тесто, но може да експериментирате и да ставите некои други сушени овошја или ореви. Овој десерт ќе се жали не само на возрасните, туку и на децата. Служат како топла или ладна со додавање на малку кисела павлака или џем.

• урда - 0,4 кг
• јајца - 6 ЕЕЗ.,
• путер - 0,3 кг,
• прашок за пециво - 20-25 g,
• гранулиран шеќер - 0,4 кг
• брашно - 0,4 кг
• суво грозје - 190-200 гр

1. Се топи путерот.
2. Победете ги јајцата со шеќер додека зрната целосно не се растворат. Додај рендан рендан прашок, прашок за пециво, гли.
3. Во мали делови внесете го преливото брашно.
4. Измиени и сушени суво грозје, влегувајте во тестото.
5. Загрејте ја рерната на 180 степени.
6. Се шири тестото во калапи.Ставете ја во рерната и печете 20-25 минути.

• Време: 35 минути
• Служби: 10 лица.
• Калорична вредност: на 100 g 298 kcal.
• Цел: на чај.
• Кујна: Американски.
• Ниво на тешкотија: под просекот.

Користејќи го следниов рецепт, ќе подготвите изненадувачки тендер и воздушести снегулки во печка. Овој метод на готвење се смета за еден од наједноставните, го вклучува минималниот број на состојки. Суфлерот се пече во рерната, за ова можете да користите специјални силиконски калапи или дури и обични чаши.

• урда - 0,5 кг,
• гранулиран шеќер - 100 g,
• јајца - 8 парчиња.,
• брашно - 100 гр

1. Претходно вклучете ја рерната и загрејте го до 200 степени.
2. Формира маснотии со путер и посипете го со шеќер.
3. Во длабок контејнер комбинирајте го сирењето, прелиеното брашно. 6 жолчки фунта, внесете.
4. Протеински мешавина во бела мека пена со шеќер. Префрлете се на маслиново масло.
5. Пополнете со мешавината на образецот и ставете ја во топла печка. Готви за 10-15 минути.

• Време: 75 мин.
• Служби: 6 лица.
• Калорична вредност: на 100 g 354 kcal.
• Цел: десерт.
• Кујна: европски.
• Ниво на тешкотија: над просекот.

Кромидните сирење се одличен десерт што многу луѓе го познаваат уште од детството. Тие се многу розова, изгледаат апетитизираат и на фотографијата, и кога лежат на масата. Важно е да го загреете путерот добро пред да готвите крофните за да добијат златна боја.

• нискомасно маточина - 0,6 кг,
• јајца - 3 ЕЕЗ.,
• ванилин - изклинвам,
• шеќер - 12 суп.л-патки. л.,
• брашно - 3 чаши,
• прашок за пециво - 1,5 лажици.

1. Пред да ги направите крофните, победете ги јајцата и шеќерот во пена. Додај урда. Се шири мешавината со вилушка.
2. Промешајте брашно и прашок за пециво. Кваси. Додајте во мали делови на производите и додадете ванилин.
3. Месете го тестото. Формирајте ги истите топки.
4. Во длабок сад, загрејте го растителното масло (5-6 чаши). Намалете го огнот бавно. Потопувајте ги топчињата во путерот и пржете додека не се закопчајте.

• Време: 85 мин.
• Служби: 6 лица.
• Калорична вредност: на 100 g 318 kcal.
• Цел: десерт.
• Кујна: европски.
• Ниво на тешкотија: средно.

Куклата е многу вкусна и многу сакана од многу колачи, но излегува толку деликатес далеку од секоја водителка. Сега ќе се запознаете со рецептот, направен од кој десертот секогаш излегува. Куклата излегува високо, мирисна. Од погоре таква торта може да биде украсена со свежи бобинки или курва со какао во прав за да го направи десертот да изгледа поубаво на фотографијата и да живее.

• Колачиња "Печено млеко" (може да се замени со слични) - 0,2 кг,
• павлака - 125 ml,
• путер - 75 g,
• ванилин шеќер - половина кесичка,
• маслено сирење - 0,4 кг
• јајца - 2 парчиња.,
• крем - 60 ml,
• гранулиран шеќер - 100 гр и 1 лажица.

1. Исечете ги колачињата во миксери. Додај геј. Добро се меша.
2. Намалете ја масата на колачиња во форма, формирајте го раб. Дебелината на основата треба да биде околу 1 см. Тоа ќе изгледа како тесто со тесто. Ставете ја во фрижидер.
3. Вклучете го рерната за да се загрее до 170 степени.
4. Срцеви тегли преку сито или размахване во мешалка. Додајте крем. Продолжи да победиш.
5. Додајте јајца, ванила, шеќер. Повторно победи го блендерот.
6. Извади ја базата. Наполнете го со шлаг полнење.
7. Ставете ја формата во рерната и гответе ја сирената 50 минути.
8. Измешајте павлака со 1 суп.л-патки. л шеќер
9. По 50 минути, зголемете ја температурата на рерната на 200 степени. Истурете павлака на кукла. Готви уште 7 минути.
10. Ставете го тортата во фрижидерот неколку часа, или подобро цела ноќ.

• Време: 55 мин.
• Служби: 12 лица.
• Калорична содржина: на 100 g 253 kcal.
• Цел: десерт.
• Кујна: европски.
• Ниво на тешкотија: ниско.

Колачињата се одличен десерт што може да биде смело служи за една вечер чај партија или дури и да се земе со вас во училиште или да работат за закуска. Колачињата се многу нежни, меки, со пријатен, умерено сладок вкус и лесна киселина.Откако ќе се обиде овој десерт еднаш, ќе сакате да го готвите почесто да ги задоволи себе си и вашите најблиски.

• урда - 0,4 кг
• шеќер - 0,2 кг
• ванилин - половина кесичка,
• путер - 0,3 кг,
• брашно - 0,5 кг,
• сода - 2 лажици,
• лимонска киселина - 1 лажиче.

1. Во блендер, исечете путер и младенчиња.
2. Додадете 2 лажички сода измешани со лимонска киселина, ванилин.
3. Втријте го брашното во мали делови.
4. Месете го тестото. Свртете ја рерната да се загрее до 180 степени.
5. Се тркалаат во слој околу дебело тесто од половина сантиметар.
6. Ставете шеќер во длабок сад.
7. Користете стакло или други кружни садови за да ги исечете круговите од тестото. Се натопи секој во шеќер и ставете го на подмачкан сад за печење. Печете 15-20 минути.

• Време: 45 мин.
• Служби: 12 лица.
• Калорична вредност: на 100 g 343 kcal.
• Цел: десерт.
• Кујна: европски.
• Ниво на тешкотија: средно.

Ако сакате деликатни јадења со урда, обидете се да готвите пудинг според следниот рецепт. Ова е многу деликатна десерт, што е добро да се служи без ништо или со кисела павлака, џем, џем. Нанадвор, овој десерт изгледа многу примамливо, бидејќи ќе видите дали ќе видите слика со нејзината слика.

• прашок за пециво - 20-25 g,
• гриз - 6 суп.л-патки. л.,
• јајца голем - 6 ЕЕЗ.,
• шеќер - 3 лажици. л.,
• урда - 475 g,
• Ванилин - 3 години

1. Вилушка каша со сирење, се меша со шеќер, гриз. Додадете ванилин.
2. Ставете јајца во тестото и прашокот за пециво.
3. Победете ги производите со миксер.
4. Подмачкувајте ги формите со путер и истурете го тестото над нив, пополнувајќи две третини од волуменот.
5. Печете го пудинг во рерна, загрејте до 160 степени, половина час.

• Време: 90 мин.
• Служби: 20 лица.
• Калорична вредност: на 100 g 365 kcal.
• Цел: десерт.
• Кујна: европски.
• Ниво на тешкотија: под просекот.

Торти направени според следниот рецепт, ќе предизвика вистинско задоволство. Тие не се само неверојатно вкусни, но исто така изгледаат неверојатно. Колачи се во форма на мали топчиња валани со чипс од кокос. Изгледа многу импресивно и апетитивно, па овој десерт може да се сервира не само за секојдневието, туку и за празничната маса.

• кокос чипс по ваш вкус
• со малку маснотии урда - 1 кг,
• Шеќер во прав - 0,4 кг
• какао во прав - 4 суп.л-патки. л.,
• кикиритки - 180 г,
• путер - 320 g,
• Мали колачиња - 0,3 кг.

1. Срцето млеко во мелница за месо или избришете преку сито. Измешајте го шеќерот во прав, стопен путер.
2. Разделете ја сивата маса на два дела. Измешајте еден од нив со какао во прав.
3. Исечете ги колачињата во трошка.
4. СРЈ ореви. Здроби. Измешајте една четвртина од преостанатата масовна маса со ореви. Поврзете го остатокот со сецкани колачиња.
5. Од масата со ореви, формирајте мали топки. Од оние со колачиња и какао-колачи.
6. Формирајте ги колачињата. Во центарот на колачот со колачиња, ставете ја топката со ореви. Стиснете ги рабовите, дајте му кружен облик. Ставете го палтото на какао-торта. Притиснете ја топката. Се тркалаат во кокос снегулки.
7. Пред сервирање, чувајте ги колачи во фрижидер најмалку три часа.

Варено сирење

• Време: 35 минути
• Служби: 8 лица.
• Калорична вредност: на 100 g 381 kcal,
• Цел: десерт,
• Кујна: европски.
• Ниво на тешкотија: ниско.

Тестото тесто е неверојатно во вкус, а секое пециво направено од него е ремек-дело на кулинарска уметност. Оваа изјава исто така важи и за bagels. Тие се многу нежни. За нив, да се земе како полнење дебело овошје или Бери метеж, кондензирано млеко. Некои не го ставаат полнењето, но го кршат тестото со шеќер.

• сол - 1 лажиче,
• путер - 0,3 кг,
• ripper - 3 лажиче,
• гранулиран шеќер - 1 чаша,
• урда (содржина на масти) - 0,8 кг,
• преливно брашно - 4 чаши,
• сите кутии.

1. Измешајте путер и урда додека не се изедначи.
2. Додајте брашно помешано со прашок за пециво, сол и чаша шеќер.
3. Месете го тестото, не лепливо на рацете.
4. Подели на неколку топки.Се тркалаат во круг и се сечат на 6-8 триаголници.
5. Подмачкување на празнините со полнење и навалување на бублињата. Ставете ги на лист за печење наредени со хартија за печење.
6. Печете 20 минути во рерната, загрејте до 180 степени.

Пржено урда

• Време: 95 мин.
• Служби: 12 лица.
• Калорична вредност: на 100 g 376 kcal.
• Цел: десерт.
• Кујна: Казахстан.
• Ниво на тешкотија: ниско.

Пржена урда rhombi - едноставен, но многу вкусен десерт. Служат со било кој незасладен пијалок. Многу луѓе ја нарекуваат оваа сјајна виткана халва. Вреди да се напомене дека вкусот на овие два десерти е навистина нешто слично.

• путер - 100 g,
• урда - 0,6 кг
• гранулиран шеќер - 0,2 кг.

1. Па стискаш на сирење, така што тоа се максимум течност, се стави во тава, се стави на бавен оган.
2. По неколку минути додадете шеќер и омекнат путер.
3. Готви, мешајќи додека бојата на масата не стане златно кафена.
4. Ширење на масата на површината покриена со фолија, го израмнува.
5. По околу еден час, кога смесата се лади, пресечете ја во мали дијаманти и сервирајте.

Зачинета закуска

• Време: 35 минути
• Служби: 6 лица.
• Калорична вредност: на 100 g 146 kcal.
• Цел: закуска.
• Кујна: кавкаски.
• Ниво на тешкотија: ниско.

Не сите чинии од сирење се класифицирани како десерти. Овој производ е погоден за правење солени зачински закуски, што ќе биде соодветно на секојдневната маса и на празничното. Оваа маслинка ќе биде одличен додаток на сендвичи, месо и риба. Подготвувајќи ја оваа необична, иако едноставна, закуска, ќе бидете во можност пријатно да ги изненадите сите луѓе што седат на масата.

• пиперка, сол,
• урда - 0,3 кг,
• лук - 4 чешниња,
• босилек - 2 sprigs,
• павлака - 2 лажици,
• свеж копра - 7-8 sprigs.

1. Зрнење на chives. Здроби зелените.
2. Измешајте сирење со кисела павлака. Додајте лук и зеленчук.
3. Сол, бибер.
4. Се тркалаат закуска во топки или се стави во една убава чинија и служи.

Истечени Curd Cheesecakes

Варено сирење е многу деликатен млечен производ кој не може да се чува долго време. Ако вашето урда е дома за неколку дена, ќе забележите кисело мирис и искривен вкус што не е типично за тоа, не брзајте да го фрлите производот. Печете cheesecakes!

Ќе ви требаат следните производи:

• урда (било: свежо, расипано, истечено, кисело) - половина килограм,
• суво грозје (подобро да се земе од сорти на темно грозје, има побогат вкус) - 50 g,
• јајца - 3 ЕЕЗ.,
• шеќер или сладок прав - 5 суп.л-патки. л.,
• високо квалитетно брашно - стакло,
• растително масло (ние ќе пржете на него).

Кисения производ треба да се пире со вилушка за да се отстранат групите. Додадете ги другите состојки во смесата и промешајте. Од масата до формирање syrniki, се тркалаат нив во брашно и пржете во растително масло до апетитот кора.

За време на пржењето, сирењето не треба да лебди во масло. Ако го претерате и истурете повеќе, колачињата ќе бидат премногу дебели. Вие само треба да лесно маст пан, така што тие не стап.

Ќе ви биде потребен трет килограм свежо урда:

• 3 големи јајца,
• чаша кефир од која било содржина на маснотии
• чаша w / c брашно и шеќер,
• јаболко
• секој прашок за пециво,
• ванила, цимет.

Јајцата со слатка песок треба да се темелат, додадете кефир, сода и ванилин шеќер. Сол и внесете го преливото брашно. Измешајте сè и ставете рендано јаболко во тестото. Потоа истурете ја подготвената база во калапот, што веднаш го ставаме во рерната. Време за печење - 30 минути.

Готвење вака:

1. Избегнувајте јајце, сол и додајте го преработениот млечен производ. Додадете шеќер, измешајте сè и месете го тестото.
2. Од него да се формира "колбас", која со влажен нож треба да се исече на мали парчиња широк 1,5-2 см. Можете да дадете каква било форма на кнедли.
3. Тие можат да бидат замрзнати или варени веднаш. За да го направите ова, се вари вода и сол. Стави кнедли и извади кога ќе дојдат.

Подготвени мрзливи кнедли служеа со кисела павлака, џем или мед.

Тепсија за кашкавал од кисело урда

Рецепти од истекување на свинско - одлично волшебно стапче, кога производот, според етикетата, повеќе не може да се користи, но тоа е тажно да го фрлите.

За да направите вкусна тепсија, подгответе 0,5 кг млечен производ, 3 суп.л-патки. л павлака, иста количина шеќер, парче путер, гриз и јајце. Можете да додадете бобинки, овошје и ванила.

1. Првиот чекор е да го избришете млечниот производ низ сито. Можете исто така да го мелете во мелница за месо или да користите блендер. Додадете ја добиената маса на масло.
2. Во посебен сад, победи јајцата со шеќер, испратете ги во масата од претходниот чекор, истурете во гриз, ванила, цимет и сол.
3. Измешајте ја смесата, додајте суво овошје или бобинки и ставете ја во сад за печење. Нагоре дистрибуирате павлака.
4. Испрати идната тепсија во топла рерна и печете половина час.

Подготвен десерт да се извади од формата, да се излади и да се истури кондензирано млеко. Киселиот вкус на "podgulyavshego" урда целосно неутрализирани.

Деликатни крофни во бавен шпорет

Готвени во спори крофни крофни се неверојатно вкусни. Тие се подготвуваат лесно и едноставно. Ќе ви треба 400 грама сирење (патем, може да се земе млечни производи не е првата свежина), 4 суп.л-патки. л шеќер и двапати повеќе брашно. За да го направите тестото, не заборавајте за прашок за пециво. Сепак подгответе јајце, малку сол и растително масло.

1. Јајце пауза, мелење со шеќер и сол. Додајте прашок за пециво.
2. Течен сирење темелно, мелење за отстранување на грутки, додадете брашно и јајце-шеќер маса.
3. Од добиеното тесто за да формираат грутки со дијаметар не повеќе од 1,5 см
4. Крофни се готват во бавен шпорет во режимот "Fryer"

Ставете ги готовите делови на салфетка за хартија (ќе ги апсорбира сите масти), потоа ставете ги на садот и, ако сакате, посипете со шеќер во прав.

Обрни внимание! За време на готвењето, крофните се зголемуваат во големина, затоа не ги прават големи. Исто така, не треба да наметнете целосна чаша празнина за да не се држат заедно.

За да го направите овој сладок десерт, ќе ви требаат:

• 500 г лиснато тесто,
• 300 гр урда,
• едно јајце
• 3 суп.л-патки. л шеќер

Прво треба да го одмрзнете тестото, а потоа подгответе го пополнувањето.

1. Измешајте урда со шеќер и жолчка, во исто време кршење грутки.
2. Исечете го тестото во правоаголници и подмачкајте ги со шлаг протеини.
3. Во средиштето на празнините изложите лажица со ситни маси и затворете ги правоаголниците, поврзувајќи ги рабовите и обезбедување на нив со вилушка.
4. Подмачкајте ги пушките со протеинска пена и нежно се шири на лист за печење, што веднаш го ставаме во рерната 15 минути.

Да започнеме:

1. Одделете ги жолтите и камшикувајте ги белците за да направите густа пена.
2. Во посебен сад, победи путер со сол, шеќер и ванила. Постепено додадете жолчки, потоа сирење, а потоа нежно и брашно со прашок за пециво.
3. Подготвеното тесто ја изнесе формата и испрати печена во загреана рерна.
4. Печете десерт за 90 минути, по што извадиме ароматизирана кекс и посипете со прашок.

Процесот на готвење е прилично едноставен:

1. Ние го мешаме сирењето со омекнат путер, додајте јајце и брашно со прашок за пециво.
2. Исечете го тестото од тестото и превртете ги во шеќер на двете страни.
3. Секој дел го преклопуваме еднаш на половина и уште еднаш на половина - добивме импровизирани "нозе".
4. Ги шириме нашите идни колачиња на сад за печење и ги испраќаме во загреана печка. Оставете да печете 20 минути.

Кукла без печење

Не ви е потребно многу време и напор да го подготвите вашиот омилен десерт. Од едноставни состојки за еден час и половина, можете да направите вкусна Кукла со која вашите најблиски ќе го ценат.

Вооружени со сè што ви треба, продолжи:

1. Најпрво го наполнуваме желатин со топла вода и привремено го оставаме сам.
2. Се исецка колачињата и се комбинираат со путер.
3. Како резултат на масата се стеснува по дното на образецот и испраќа 30 минути. во фрижидерот.
4. Во ова време, доведете го желатин до вриење. Камшик крем со шеќер и додадете урда, минато "тортура" со мелница за месо. Нежно истурете го желатин во добиената маса и темелно мешајте.
5. Ние го шириме составот на тестото на тестото со кратко леб, кое веќе е замрзнато во фрижидерот и го испраќаме десертот назад на студ за уште 3 - 4 часа.

Кралска кукла

Кукла царски - вкусна торта која се подготвува брзо и лесно. Тој ќе помогне, ако чекате гости или едноставно сакате некој вид на "закуска" за чај. Обидете се да направите такво печење, и ќе ви се допадне.

1. Се меша во чаша кисела павлака, 0,5 лажичка сода и 2 чаши брашно.
2. Додај во оваа смеса 200 гр путер и истријте го составот во трошка - тестото е подготвено.
3. Во мешалка, ние мелење 300 гр урда со половина чаша шеќер и иста количина на кисела павлака.
4. Ние ги шириме половина од тестото во форма, истурете ја масата на врвот на врвот, со што го дистрибуираме вториот дел од тестото.
5. Печетата со кукла треба да биде 30 минути.

Завршената торта само ќе се излади и ќе истури чоколада, ако се појави таква желба. Кралска Кукла - една од најдобрите јадења што може да се направат од урда и павлака.

Курешки во рерна

Сакате да печете кадрава пити со урда дома? Тоа не е толку тешко.

Ќе ви требаат:

• 350 гр урда,
• чаша шеќер
• 100 g путер,
• ванилин.

Подгответе го млекото од 30 гр путер и 60 гр чоколада.

1. Млечниот продукт се меле и се месат грутки.
2. Додадете шеќер, путер и ванила. Добро размахване.
3. Храна фолија сече на плоштадите.
4. Ние правиме урда од масло, ги завиткајте во фолија и испратете ги во замрзнувачот.
5. Во меѓувреме, се удави чоколадо и путер.
6. Извадиме сирење од замрзнувачот, ги натопиме во глазура, ставете го на чинија и испратете го во фрижидер за замрзнување.

Брзо закуска со зелена боја

Ако сте заинтересирани за едноставни и брзи рецепти за вкусни закуски, ова јадење е за вас. Најдобро е да се направи таква закуска во пита.

1. 250 гр сирење нанесуваат, се мешаат со 50 гр мека путер и додадете сецкани билки со лук. Сол и бибер како резултат на составот.
2. Масата се шири со тенок слој на лист леб од пита, кој веднаш се свиткува во ролна и се сече на мали парчиња.
3. Ние се шири ролни на сад и се направи убаво.

Погледнете го видеото: Хитрая Диета до 10% жира / Схема Жиросжигания / План Питания (Мај 2024).