Салата со јазик, зеленчук и сирење
- 250 грама варен чист јазик
- 100 грама тврдо сирење
- 1/2 б. маскирани маслинки,
- 1 пиперка,
- 1 свеж краставица,
- 1 домат,
- сол и бибер по вкус
- магдонос,
- мајонез,
- 1-2 лажици сок од лимон.
Црвено Море - салата со ракови и домати од раковини
- 2-3 зрели домати,
- пакет од ладни стапчиња од рак 200 g,
- парче сирење за 150 гр,
- 1 слатка пиперка со црвена боја (можно и без неа),
- да вкусат сол, бибер,
- мајонез,
- пар каранфилче од лук.
Италијанска салата со тестенини и шунка
- 200 грама суви тестенини лакови,
- 1/2 може да се пченка,
- 150 грама шунка,
- 1 слатка пиперка,
- сол и бибер по вкус.
Слоена салата со грашок и сланина
- 1/4 салата од санта мраз,
- 1 црвен пипер,
- 3-4 пердуви на ситно сецкани зелени кромид,
- 4 тврдо варени јајца,
- 150 грама чешлано сирење,
- 1 чаша замрзнат грашок,
- 4 парчиња пушена сланина.
Салата со сирење, слатка пиперка и шампињони
- свежи печурки 150 г (совршени шампињони),
- тврдо сирење 100 g,
- сладок пипер 2 ЕЕЗ. (различни бои),
- 1 портокал
- 1 јаболко
- растително масло 1 суп.л-патки,
- сол по вкус
- зеленило за декорација.
Вкусна Постен салата со јачмен
- 200 г јачмен,
- 1 свеж краставица,
- 1 жолт пипер,
- 1 слатка црвена пиперка
- црвена салата кромид 1 ЕЕЗ,
- 1 голем домат,
- сол, бибер, билки по вкус,
- маслиново масло + сок од лимон за облекување.
Кога доаѓа Нова Година, Роденден или друг празник, рецептите за празнични салати се секогаш на дофат! Готвењето е лесно и забавно. Се надевам дека мојот избор на празнични салати ќе ви помогне да организирате празнична маса.
Салата со ракови од рак и слатки пиперки
- 200 грама ракови,
- 1 слатка зелена пиперка,
- 1 слатка црвена пиперка
- 1 може да се пченка,
- 2-3 јајца,
- 1 црвен кромид
- некој магдонос
- мајонез + сок од лимон за облекување,
- сол и бибер по вкус.
Салата со печурки и слатка пиперка
- 150 гр маринирани печурки,
- 200 гр пилешки гради,
- 1 голем пипер,
- 2 суп.л-патки. мајонез,
- сол и бибер по вкус
- копра или магдонос,
- растително масло за печење.
Салата со ананас и кинеска зелка
- чадена шунка - 200 гр,
- Кинески листови од зелка - 6 парчиња,
- Бугарска пиперка - 1 ЕЕЗ,
- конзервиран ананас - 150 g,
- некои зелени перки од кромид,
- зеленчук и калинка за декорација,
- сол, пиперка (по вкус),
- мајонез за полнење на гориво.
Салата Оливие со пченка и слатка пиперка
- 4 компири
- црвена слатка пиперка,
- 3 варени јајца,
- 2 моркови,
- 3 краставици,
- 200 грама конзервирана пченка,
- зеленчук
- мајонез,
- сол
Слатка сочна бугарска пиперка е вистинско складиште на витамини и корисни супстанции за телото! Јадете сирова пиперка што е можно почесто, па повеќе се чуваат витамини. Овој дел од мојот сајт претставува рецепти за вкусни салати, кои вклучуваат слатки пиперки. Кук со задоволство 🙂
Салата со ракови од рак, слатки пиперки и грав
Уште еден од сериите на брзи и едноставни салати кои изгледаат толку добро на сет маса и го стимулираат апетитот.
- 200 г (8 парчиња) ракови
- 400 гр. Конзервирана грав
- 2 слатки пиперки
- 100-150 гр сирење од дурум
- зелен кромид
- магдонос или цилинтро
- мајонез за облекување
- сол, бибер по вкус
- 2-3 лажици маслиново (друго растително) масло
- по вкус - вински (или друг) оцет, или сок од лимон
Манастирска салата
Некомплицирана, брза, зачинета салата што е толку добра за секое месо и риба, како и компири.
- 300 г бела зелка
- 1 мала слатка пиперка
- 1 мала свежа краставица
- 2-4 sprigs на копра
- 1 лажиче шеќер
- сол по вкус
- 1 суп.л-патки. оцет лажица
- 2-3 уметност. лажици растително масло
Салата "Пикник"
Едноставно, апетитивно, со билки - Салата за пикник е навистина добра. Можете да направите подготовка.
- 3-4 големи силни домати
- 1 голема слатка пиперка
- 150 г моцарела сирење
- сол и бибер по вкус
- една четвртина чаша маслиново масло
- една четвртина чаши сок од лимон
- 1-2 суп.л-патки. лажици кисела павлака
- 1-2 лажиче од сенф од Дижон
- еден куп копра, магдонос и босилек - околу една третина чаша во сечкана форма
Унгарски салата
Во тоа време - унгарската верзија на салата од слатки пиперки, домати и.
- 350-400 грама слатка пиперка
- 150 g домати
- 100 г сурови или лесно варени моркови
- 100 г кромид
- 200-300 гр мајонез
- црн пипер, сол
Грчка салата
Грчка салата - непретенциозен, едноставен, вкусен, здрав - како и повеќето медитерански јадења.
- 200 г слатка пиперка, подобра од зелена
- 200 г домати
- 150 гр солени или кисела краставици
- 2 "кул" јајца
- 50 г кечап по ваш избор (или доматна паста)
- лажица сенф
- 100-120 гр мајонез
Шпанска салата
Домати и слатки пиперки, краставици. Обични состојки од обична салата. Како е шпанска салата различна од другите?
- 200 г домати и слатка пиперка
- 150 гр свежи краставици и кромид
- 100 гр
- 200 г кисела павлака
- земјата црн пипер, сол
Бугарска зеленчукова салата
Салата од зеленчук на бугарски - многу лесно - во секоја смисла - салата. Приготвено за 5 минути.
- 300 гр слатка пиперка и зрели домати
- 100 г сурови моркови и кромид
- 200 гр салата облекување
Салата "Боја"
Ако ви се допаѓа светлина, не создавање тежина во стомакот, вкусни и здрави салати, "обоена" салата -.
- карфиол
- 2 слатки црвени пиперки
- 1 репка
- 2 домати
- зелен кромид, сол, мелен пипер, зеленчук
- 4 делови растително масло
- 2 дела вински оцет (или јаболко или маса)
- 1 дел сенф
- сол и бибер.
Грчка салата
Грчката е една од најпопуларните салати денес. Ретка комбинација на вкус, леснотија, ниска калорична содржина и корист.
- 200 g фета сирење (или сирење)
- 3-4 домати
- 1-2 краставици
- 1-2 слатки пиперки
- зелена зелена салата
- кромид главата (подобро од црвено, но кромид, исто така, ќе одам)
- некои житни маслинки
- половина лимон
- маслиново масло
- зеленчук - целер, магдонос, босилек
- лук, мрсна црн пипер и сол по вкус
Салата "Кокошка-снег Maiden"
Ова е многу вкусно и навистина спектакуларно јадење. Може да се сервира на празната маса.
Состојки:
- Пилешко филе - 300 гр.
- Луковица сијалица (црвена) - 2 ЕЕЗ.
- Црвен пипер - 1 ЕЕЗ.
- Бугарски бибер жолта - 1 ЕЕЗ.
- Зелен кромид - 1 куп
- Кинеска зелка - 0,5 глава
- Павлака - 2 суп.л-патки. л
- Лук - 1 каранфилче
- Сенф - 1 суп.л-патки.
- Сол, бибер - по вкус
Готвење:
Мој, се вари, се излади и се сече на коцки со средно пилешко филе. Кромид чисти, се мие и се сече на тенки полу-прстени. Зелка, бугарска пиперка и зелен кромид се моите, суви и исечени на ленти. Подготвените состојки се мешаат во длабоки контејнери.
За подготовка на облекување, кисела павлака се меша со сенф, сол и бибер и додадете еден чешне лук.
Ова облекување е доста зачинета, така што воопшто не треба да додавате сенф и пипер во кисела павлака. Подобро е да се постават овие производи на маса посебно, така што секој може да додаде вкус со остри состојки.
Кога облекувањето е подготвено, ние го додаваме на главните производи и се мешаме добро.
Минута салата
Оваа салата е навистина многу лесно да се готви. Дури и почетната водителка ќе може да ги импресионира гостите со такво јадење, додека поминува минимум време и нема посебни кулинарски вештини.
Состојки:
- Црвени конзервирани грав - 1 може
- Маслиново маслиново - 200 гр.
- Бугарски пиперка - 1 ЕЕЗ.
- Кромид - 0,5 ЕЕЗ.
- Лук - 1 каранфилче
- Маслиново масло, зелена салата, зачини - по вкус
Готвење:
Со конзервирана грав и маслинки исцедете ја водата. Исечете маслинки на два дела. Мој булгарски бибер, отстранете го стеблото со семиња и исечете ги на коцки со средна големина. Излупете и измијте го кромидот и лукот. Исечете го кромидот, ситно исецкајте лук.
Во убава салата сад, се меша пиперки, грав, маслинки, кромид и лук. Додајте маслиново масло, големи искинати листови од зелена салата, сол и омилени зачини. Измешајте ја салатата целосно и сервирајте.
Салата со слатка пиперка, сирење и зелена боја
- 500 гр. слатка пиперка
- 3 парчиња кромид,
- 200 гр. сирење,
- 4 домати,
- скалини
- 3 суп.л-патки. лажици од растително масло,
- бибер: земја, грашок, сол,
- 5 суп.л-патки. лажици вински оцет,
- 3 заливи лисја
Времето за готвење на оваа салата е 40 минути. Слатка бибер чиста, исплакнете. Кромид се сече на половина прстени. Истурете 1 литар вода во тенџере, ставете 1 суп.л-патки. една лажица сол, 5 суп.л-патки. лажици вински оцет, неколку грашок црн пипер и ловоров залив. Бибер се сече на ленти, се меша со сецкан кромид, се стави во тенџере и се натопи во врела вода, постојано мешајќи 20-30 секунди. После тоа, натопете го горчивиот со зеленчук во ладна вода неколку секунди. Потоа ставете го зеленчукот на салфетките сув. Отстранете ја кожата од домати, прво истурете ги со врела вода, а потоа исечете ги на мали парчиња. Исечете зелен кромид. Сите состојки се мешаат и се мешаат со сок од растително масло и оцет. Бибер, сол. Салата со слатки пиперки, сирење и билки стави на сад и посипете со зелен кромид.
Салата со слатки пиперки, зелен грашок и ориз
- 500 гр. ориз,
- 1 тегла кисела слатка црвена пиперка,
- 1 конзерва од грашок,
- 1 јајце,
- 0,5 лажички шеќер,
- 3 суп.л-патки. лажици од растително масло,
- 1 лажиче оцет,
- пиперка, сол,
- зеленчук
Вари ориз. Бибер се сече на ленти. Промешајте со ориз, пипер и грашок и се облекувате со сок од шеќер, оцет и сок од растително масло. Исечете ги зелените. Стави сите состојки во салата сад, декорација со ситно сечкани варени јајца и посипете со билки.
Салата од колбаси, јаболка, цреша и слатка пиперка
- 2 слатки пиперки,
- 200 гр. колбаси,
- 1 јаболко
- 1 парче праз
- 250 гр. превиткани цреши
- 2 варени јајца,
- 3 суп.л-патки. лажици сок од лимон,
- 3 суп.л-патки. лажици од маслиново масло
- зеленчук
- пиперка, сол,
Вари јајца, се сече на коцки. Исечете ја колбас на мали парчиња. Јаболка и кромид чистат и решетки на груб ренде. Пипер, колбаси, јаболка и кромид се мешаат, додадете бобинки. Истурете го сосот од маслиново масло и сок од лимон. Ставете на ладно 15-20 минути. Пред сервирање, посипете со ситно сецкани зеленило и парчиња варено јајце.
Салата со слатки пиперки, краставици и зеленчук
- 2 слатки пиперки,
- 2 домати,
- 2 краставици,
- зеленчук
- 2 суп.л-патки. лажици кисела павлака или мајонез,
- 1 кромид,
- пиперка, сол,
Измијте го зеленчукот, сува. Домати и краставици се сече на парчиња, исечете ја пиперката во ленти. Зелените и кромид ситно сецкани. Сите состојки се мешаат, сол и црн пипер. Салата со слатки пиперки, краставици и зеленчук, стави слајд во салата сад, истурете со мајонез и посипете со зелена боја.
Исто така, постојат и "топли" рецепти за салати со слатки пиперки:
Топла салата со слатки пиперки и пилешко
- 500 гр. зелен пипер
- 500 гр. црвена пиперка,
- 250 гр. компири,
- 2 краставици,
- 2 суп.л-патки. лажици од маслиново масло
- 300 гр. пилешко филе,
- 3 суп.л-патки. лажици од растително масло,
- пиперка, сол,
Кора од компири, се сече на мали парчиња и се вари во солена врела вода додека не се подготви. Отстранете ги компирите и ставете ги на салфетки. Пиперките да кора, се мијат и исечат на ленти. Краставица сече на парчиња. Пилешко филе се сече и пржете во тава со растително масло до златно кафеава, пиперка и сол. Ставете ги сите состојки во чаша салата, сезона со маслиново масло. Слични рецепти за салати со слатки пиперки може да се подготват со додавање на пржени риби филети.
Салата со печен сладок пипер
- 7-8 слатки пиперки,
- 3 домати,
- 5 чешниња лук,
- 2 суп.л-патки.лажици од растително масло,
- 1 суп.л-патки. лажица растително масло,
- зеленчук
- пиперка, сол,
Пиперки, исплакнете и печете во рерната од сите страни, а потоа ставете ги тенџере, бибер, сол и покријте со крпа. Откако пиперките се ладат, излупете ги и потоа ставете ги во салата со сад. Домати исто така се пече во рерна, се лади и кора, се исецка и додадете на пиперките. Стиснете лук преку лук притиснете, додадете во зеленчук. Зачинете со растително масло и посипете со ситно сецкан зеленчук. Дајте инфузија 1,5 часа.
Рецептите за салати со слатки пиперки се многу популарни, бидејќи пиперките не се само здрав, туку и вкусен производ.
Лесна салата
Оваа салата целосно го оправдува нејзиното име. Многу е лесно и едноставно да се готви, а во исто време содржи и минимум калории.
Состојки:
- Бугарски пипер - 3 ЕЕЗ. (различна боја)
- Маслиново маслиново - 1 може
- Лук - 1 заб
- Маслиново масло - 3 суп.л-патки. л
Готвење:
Измијте, исчистете ги семињата и стебленца и исечете ја пиперката во ленти. Со маслинки истурете вода. Излупете се, измијте и ситно исечете го лукот. Сега сите овие состојки се мешаат во чаша салата, зачинета со маслиново масло, повторно се меша и сервира.
Салата "Бојарски"
Ова е многу задоволувачко и вкусно јадење. Салата "Бојарски" може да биде и главно јадење на која било одмор.
Состојки:
- Пилешко шунка - 300 гр.
- Свеж краставица - 1 ЕЕЗ.
- Бугарски пиперка - 1 ЕЕЗ.
- Конзервирани шампињони - 200 гр.
- Сирење тешко - 100 гр.
- Сливи - 5 ЕЕЗ.
- Јајце - 3 ЕЕЗ.
- Мајонеза, сол и билки - по вкус
Готвење:
Краставица и мојот пипер и исечете ги на ленти. Печурки сече на чинии. Спреј натопени во врела вода за неколку минути, а потоа се сече на ленти. Хам се сече на ленти. Готви, се излади, се чисти и сече јајце. Трпеме сирење на голем ренде.
Подготвените состојки се комбинираат, облечени со мајонез, сол по вкус и микс темелно. На врвот на салатата слободно посипете со сецкан зеленчук.
Салата "издувам"
За да се подготви такво јадење, ќе ви треба одредено време и напор, сепак, крајниот резултат ќе биде 100% оправдан.
Состојки:
- Цвекло - 2 ЕЕЗ.
- Моркови - 2 ЕЕЗ.
- Бугарска пиперка (црвена) - 1 ЕЕЗ.
- Зелен кромид - 1 куп
- Сирење тешко - 150 гр.
- Сол - по вкус
- Мајонез - 2 суп.л-патки. л
- Павлака - 2 суп.л-патки. л
Готвење:
Се вари и кул моркови и цвекло. Излупениот зеленчук е чист, се мие и истријте на голем ренде или се сече на ленти. Измијте го кромидот, исушете и исечете ситно. Мојата пиперка, исечете го стеблото, отстранете го семето и исечете ги на ленти. Сирење тријте на голем ренде. Кога се подготвуваат главните состојки, можете да почнете да формирате салата. Во длабока салата сад лежеше во таква низа на производи.
- Првиот слој е морков,
- Вториот слој е солени павлака,
- Третиот слој е цвекло,
- Четвртиот слој е мајонез,
- Петтиот слој е зелен кромид,
- Шестиот слој е пиперка
- Седмиот слој е сирење.
Оваа салата може да се готви не само во големи јадења, туку и во чаши со мали порција.
Бразилска салата
Ова многу необично и егзотично јадење нема да остави никого рамнодушен. Тој има шанса да стане омилено јадење за многумина.
Состојки:
- Излупени ракчиња - 500 гр.
- Чили пиперка - 0,5 ЕЕЗ.
- Томато - 2 ЕЕЗ.
- Бугарски пиперка - 1 ЕЕЗ.
- Авокадо - 1 ЕЕЗ.
- Лимон - 0,5 ЕЕЗ.
- Лук - 1 заб
- Маслиново масло, сол, бибер - по вкус
Готвење:
Исчистете, измијте и исечете лук. Ситно исецка на чили. Во топла тава лесно измешајте чили, лук и ракчиња.
Мој, исчистете го и собереш бугарскиот пипер и авокадо. Мојот домати и се сече на коцки.
Се меша зеленчук со ракчиња, сол, бибер, сезона со маслиново масло и сок од половина лимон. Подготвена салата може да биде украсена со ракчиња.
Салата "Свежина"
Салата "Свежина" е навистина уникатно јадење.Поради комбинацијата на состојки како што се шунка, папрака и пченка, може да биде посебно јадење што не бара дополнително гарнирче.
Состојки:
- Свеж краставица - 1 ЕЕЗ.
- Бугарски пиперка - 1 ЕЕЗ.
- Пилешки јајца - 4 ЕЕЗ.
- Шунка - 300 гр.
- Конзервирана пченка - 200 гр.
- Зелените - 10 гр.
- Мајонез - 3 суп.л-патки. л
- Сол - 3 пинцети
- Црна пиперка - 2 пинцети
Готвење:
Вари и чистење на јајцата. Потоа, одделете ги белците од жолчки. Сече протеини во ленти, исецка на жолчки, да додадете мајонез и добро мешајте ги.
Мој бугарски пипер, ние се ослободиме од семе и педофил и го пресечиме во ленти. Мојот краставица и исечете ги на ленти.
Ако излупени краставица, тогаш салата ќе биде повеќе нежна и воздух.
Хам се сече на ленти.
Моите плитки и ситно сецкани зелени.
На кремаста јајце маса додадете сол, бибер и, ако сакате, сецкан лук. Сега сето ова треба темелно да се измеша. Полнењето гориво е подготвено.
Ставете ги сите сечкани состојки во чаша салата, полнете го облекувањето и измешајте сè.
Грчка салата
Ова е многу популарна и добро позната салата. Постојат многу рецепти за готвење "грчка" салата, меѓутоа бугарскиот пипер е присутен во секоја од нив.
Состојки:
- Домати - 500 гр.
- Бугарски пиперка - 350 гр.
- Свеж краставица - 400 гр.
- Кромид - 150 гр.
- Сирење "Фета" - 200 гр.
- Маслиново маслиново - 150 гр.
- Маслинка малку - 5 суп.л-патки. л
- Сок од лимон - 2 суп.л-патки. л
- Сол, бибер - по вкус
Готвење:
Бугарскиот пипер, краставица и домати ми се чистат и се сечат на големи коцки. Излупете го лактот, измијте ги и исечете ги на половина прстени. Во маслинки се спојуваме со вода.
Сега сите состојки треба да се мешаат, зачинете со путер и сок од лимон, сол и црн пипер.
Со цел грчката салата да изгледа поспектакуларно, треба да биде поставена во мала, широка чинија која беше претходно покриена со лисја од зелена салата.
Салата со пиперки и модри патлиџани
Оваа салата едноставно не може да се замени за луѓе кои ја следат нивната тежина и се поддржувачи на здрава исхрана.
Состојки:
- Модар патлиџан - 3 ЕЕЗ.
- Бугарски пипер - 2 ЕЕЗ.
- Лимон - 0,5 ЕЕЗ.
- Зелените (магдонос, босилек) - 1 куп
- Лук - 2 чешниња
- Ѓумбир, бибер, сол, маслиново масло - по вкус
Готвење:
Модар патлиџан и мојот пипер, кора и се сече на големи коцки. Сега зеленчукот треба да се стави во пластична кеса и ѓумбир, бибер, маслиново масло треба да им се додаде. Зеленчук со зачини и путер врзан и се меша темелно во пакетот. Потоа, извадете ја пердувката од кесата, извадете ја на лист за печење и ставете ја рерната на температура до 200 степени за 30 минути.
Додека зеленчук се пече, можете да направите зеленчук. Мој, се исуши и исецка магдонос. Василиј се мие и искинува на парчиња средна големина. Лук чист, измијте и исецки ситно. Стиснете сок од лимон.
Кога зеленчук се готви, тие треба да се стави во чаша салата, сол, додадете зеленчук, лук, сок од лимон и се мешајте внимателно, но внимателно.
Витаминска салата
Витамин салата е многу здраво јадење кое е богато со здрави минерали и витамини.
Состојки:
- Црвена зелка - 300 гр.
- Томато - 200 гр.
- Краставица - 200 гр.
- Бугарски пиперка - 200 гр.
- Ротквица - 100 гр.
- Зелените, сол, растително масло - по вкус
Готвење:
Сите зеленчуци се мијат и, доколку е потребно, се чистат. Зелка ситно уништени. Бугарскиот пипер и краставицата се сечат на ленти. Ротквица се сече на тенки парчиња. Домати - ситни.
Се меша зеленчук, полни со растително масло и сол. Доколку има желба, додадете ја зелената зелена боја во салатата и повторно измешајте.
Салата "Класично"
"Класик" е салата која е позната на секој од нас од раното детство. Тоа беше таква салата што ни ги подготвија нашите мајки и баби.
Состојки:
- Краставица - 1 ЕЕЗ.
- Томато - 1 ЕЕЗ.
- Бугарски пиперка - 1 ЕЕЗ.
- Павлака, сол, зелена боја - по вкус
Готвење:
Измијте зеленчук и зеленчук.Бугарскиот бибер исчистен од стеблото и семињата. Исечете ги доматите во коцки. Исечете го краставицата на парчиња. Бибер се сече на коцки со средна големина. Измијте, суво и исецкајте зеленчук.
Сега ние се меша зеленчук и зеленчук, сол, бибер, додадете павлака и се меша сè темелно. Салата може да се сервира.
Салата "Кралот на Кина"
Ова е посебно јадење. Посебни јадења се потребни за тоа - машина за миење садови, така што ќе биде можно да ги сервисирате сите состојки одделно. Оваа салата целосно одговара на нејзиното име. Тој е неверојатно убав, но вкусот само заборава да заборави на сè.
Состојки:
- Пилешко филе - 200 гр.
- Бугарски пиперка - 350 гр.
- Моркови - 250 гр.
- Краставица - 300 гр.
- Ротквица - 300 гр.
- Соја сос - 5 суп.л-патки. л
- Вода - 5 суп.л-патки. л
- Лук - 3 чешниња
Готвење:
Мојот пилешки филе, се вари и се сече на коцки. Мојот краставица и тријте го на голем ренде. Мојата пиперка, исечете го стеблото, отстранете го семето и исечете ги на коцки. Ние чистиме, се миеме и треваме моркови и ротквици на голем ренде. Ние го чистиме лукот, го измиваме и пресекуваме на мали коцки.
За да го подготвите сосот, измешајте вода, сос од соја и лук.
Ние ставаме моркови, краставици, ротквици, пиперки и месо во различни сектори на јадењето.
Истурете го сосот во најмалиот дел на садот.
Салата со пиперка и говедско месо
Ова е неверојатно убаво јадење кое лесно може да помине за ресторан. Салата со пиперки и говедско месо е најдобро за лесна закуска.
Состојки:
- Говедско месо - 400 гр.
- Бугарски пипер - 2 ЕЕЗ.
- Конзервирана црвен грав - 1 може
- Црвен кромид - 1 ЕЕЗ.
- Благајнички оцет - 2 суп.л-патки. л
- Маслиново масло - 2 суп.л-патки. л
- Течен мед - 1 лажиче.
- Сок од лимон - 1 суп.л-патки. л
- Сезам сусам - 1 лажиче.
- Сол, црн пипер, зеленчук - по вкус
Готвење:
Се вари, се излади и исецка говедско месо. Мојата пиперка, ние се ослободиме од стеблото и семињата и се сече на ленти. Исчистете ги кромидот, измијте ги, исечете ги на половина прстени. Се сушиме и ситно ја исекуваме зелената боја.
Во длабок сад, се меша говедско месо, бибер, грав, кромид, зеленчук и се меша сè. Сега продолжи со полнење гориво.
Во мал, длабок послужавник измешајте маслиново масло, мед, сок од лимон, балгарски оцет, сол и црн пипер. Полнењето гориво е подготвено.
Додајте го облекувањето на подготвените состојки, измешајте сè темелно. Подготвената салата украси со билки и посипете го со сусам.
Салата "Виножито лосос"
Оваа салата целосно одговара на нејзиното име. Тој е неверојатно убав, но вкусот само заборава да заборави на сè.
Состојки:
- Солени лосос - 200 гр.
- Авокадо - 200 гр.
- Бугарски пиперка - 200 гр.
- Краставица - 150 гр.
- Рајс - 150 гр.
- Мајонез, сол - по вкус
Готвење:
Салата "Виножито лосос" - јадење што е поставено во слоеви. За да започнете, подгответе ги сите состојки.
Вари ориз до варен, добро исплакнете и лади. Краставица, бибер и авокадо миење, чисти и исечени на коцки. Лосос лосос и се сече на коцки. Сега продолжи со формирањето на салатата. За да го направите ова, во чаша салата сад лежеше на производи во следните секвенца:
- Првиот слој е авокадо,
- Вториот слој е оризот,
- Третиот слој е лосос,
- Четвртиот слој е пиперка,
- Петтиот слој е краставица.
Секој слој го покриваме со мајонез.
Салата со пиперки и јаболка
Оваа салата совршено ја исполнува улогата на лесна закуска и едноставно ќе биде неопходен третман, и за возрасни и за деца.
Состојки:
- Јаболко - 3 ЕЕЗ.
- Бугарски пипер - 2 ЕЕЗ.
- Копра - 1 куп
- Павлака - 3 лажици. л
- сол, шеќер, пиперка - по вкус
Готвење:
Јаболка и бибер, излупени и исечете го дршот. Подготвените производи се сечат на коцки од средна големина. Измијте, суво и исецкајте зеленчук.
Измешајте кисела павлака со сол, шеќер и пипер.
Јаболка, бибер и зеленчук се мешаат, се дополнуваат со сос од павлака и добро се мешаат.
Како да се готви садот "Говедска салата со сладок пипер"
- Врие говедско месо и кул.
- Варени говедско месо сече на ленти.
- Бугарскиот бибер исчистен од семе и стебла.
- Краставици и пиперки, исто така, се сече на ленти, домати - ситни.
- На варено говедско месо лепи краставици, пиперки, домати.
- Подгответе го сосот: ситно исечете го кромидот, ставете го во чинија, сол и црн пипер, додадете 2 супени лажици. оцет и 5 суп.л-патки. л растително масло. Добро се меша.
- Салатски сос.
- Сол, бибер и се меша.
- Дајте малку пијалак.
Кога готвите, говедско густа губи околу 20% од својата тежина, затоа, за да добиете 480 грама варено говедско месо, треба да земете околу 600 грама месо.
- Варени говедско месо - 480 гр.
- Маринирани краставици - 200 гр.
- Бугарски пиперка - 1 ЕЕЗ.
- Домати - 2 ЕЕЗ.
- Кромид - 1 ЕЕЗ.
- Сол (по вкус) - 2 гр.
- Бибер во прав (по вкус) - 2 гр.
- Оцет (по вкус) - 2 лажици.
- Маслиново масло (по вкус) - 5 суп.л-патки.
Нутритивна вредност на садот "Говедска салата со сладок пипер" (на 100 грама):
Варена салата од пиперка
Состојки за салата: 500 гр слатка пиперка, 50 мл растително масло.
Рецепт за салата: исплакнете ги пиперките, отстранете го стеблото и семките, натопете во солена вода и гответе 5 минути од моментот на вриење. Потоа исцедете ја водата, лади пиперката, исечете ги на ленти и пополнете со растително масло.
Печена салата од пиперка со лук и ореви
Состојки за салата: 500 гр слатка пиперка, 20 гр лук, 100 гр ореви, 50 мл растително масло, 1 лажиче сок од лимон или оцет, шеќер, сол, црн пипер - по вкус, магдонос - за декорација.
Рецепт за салата: печени слатки пиперки, излупени, исечени во ленти. Змиј лук и ореви, се меша со шеќер, сол, црн пипер, сок од лимон и растително масло. Бибер во комбинација со мешавината, посипете со ситно сецкан зеленчук.
Салата од печени слатки пиперки, домати и краставици
Состојки за салата: 300 гр слатка пиперка, 100 гр краставици, 200 гр домати, 100 гр кромид или зелен кромид, 50 мл растително масло, 15 мл оцет, сол, мрсна црн пипер по вкус.
Рецепт за салата: печен сладок пипер излупен и сол, додадете малку црн пипер и оцет. Бибер се сече на ленти и лежи во круг на работ на садот. Ставете ги исечените краставици и домати во средината на садот, посипете ги со сецкан кромид, сол и сезона со растително масло или оцет.
Печена салата од пиперка со домати и краставици
Состојки за салата: 300 гр слатка пиперка, 100 гр домати, 100 гр краставици, 50 гр кромид, 50 мл растително масло, магдонос, оцет, сол - по вкус.
Рецепт за салата: печен сладок пипер излупен, а потоа се сече на коцки. Домати и краставици исчистени и исечени на коцки. Кромид исечете ги тенки половини, сол и испружете ги рацете. Комбинирајте производи, сол, додадете сецкан зеленчук, полни со масло, оцет, добро се мешајте и ставете слајд во чаша салата.
Салата од печени слатки пиперки и домати
Состојки за салата: 300 гр слатка пиперка, 300 гр домати, 50 гр кромид, 50 мл растително масло, 10 мл сок од лимон, лук, магдонос, сол - по вкус.
Рецепт за салата: пиперка се пече во рерна, кора, се сече на ленти. Комбинирајте се со исечени домати, исецкани прстени на кромид, рендани на парична казна ренде со лук. Сол, посипете со сок од лимон, сезона со масло, посипете со билки.
Печена салата од сладок пипер со зелено грашок и ориз
Состојки за салата: 300 г слатка пиперка, 1 чаша варен ориз, 1 чаша конзервирана грашок, 30 мл оцет, 30 мл растително масло, зелен кромид, сол, шеќер - по вкус.
Рецепт за салата: пиперка се пече во рерна, кора, се сече на коцки, се комбинира со ориз и зелен грашок, сол и сезона со масло, оцет и шеќер сос. Ставете ја во салата сад и гарнитури со сецкан зелен кромид.
Слатка бибер салата со кромид
Состојки за салата: 500 гр слатка пиперка, 100 гр кромид, 30 мл оцет, 50 мл растително масло, сол, пиперка по вкус.
Рецепт за салата: Исечете го слаткиот пипер во ленти или прстени, исечете го кромидот во тенки прстени, измешајте сè заедно, додајте сол и бибер. Зачинете со оцет и растително масло.
Слатка бибер салата со домати облекување
Состојки за салата: 500 гр пиперка, магдонос - по вкус. За полнење: 50 мл растително масло, 30 мл 3% оцет, 100 гр кромид, доматно пире, сол, бибер, шеќер - по вкус.
Рецепт салата: Слатка пиперка сече ленти, истурете сос од домати. Пред сервирање, посипете со ситно сецкан магдонос.
Слатка пиперка салата со јаболка
Состојки за салата: 300 гр слатка пиперка, 300 гр јаболка, 100 гр зелен кромид, 60 гр зелена салата, 50 мл растително масло, 20 гр шеќер, магдонос, сол - по вкус.
Рецепт за салата: пипер и јаболка пресечени во коцки, зелен кромид - во мали прстени, зелена салата лисја во ленти, сецкање магдонос фино. Комбинирајте ги производите, додадете шеќер по вкус, сол и сезона со растително масло. Измерете ја темелно.
Слатка пипер салата со домати
Состојки за салата: 300 гр слатка црвена пиперка, 100 гр домати, 100 гр кромид, 2 лажици. лажици сецкани копар, 50 мл растително масло, 1 суп.л-патки. една лажица сок од лимон, 2 - 3 чешниња лук, сол, мрсна пиперка - по вкус.
Рецепт салата: Бибер се сече на коцки, домати - на парчиња. Ситно исецка на кромид, додадете сок од лимон, мелен пипер, рендан лук на ситен ренде. Сите се комбинираат, сезона со растително масло и посипете со копра.
Полнета салата од бибер
Состојки за салата: 500 гр слатка пиперка, 3 чаши варен ориз, 4-5 чешниња лук, 25 гр свежо зелен босилек, сол, 50 мл растително масло, 10-12 листови зелена салата, сок од половина лимон, 50 гр магдонос.
Рецепт за салата: Од сировите пиперки, отсечете го стеблото со дел од пулпата. Пепер печете, кул. Ситно се исецка на лук и босилек, додадете ориз, сол, додадете растително масло и добро се мешајте. Ова полнење е цврсто полна со печени пиперки.
Полнети пиперки се сечат во кругови и се стави на сад на листовите на зелена салата, посипете со сок од лимон, посипете со лисја од магдонос.
Слатка бибер салата со зелено грашок
Состојки за салата: 300 гр црвен пипер, 200 гр конзервиран или свеж грашок, 50 гр кромид, сол, 30 мл растителна маска.
Рецепт за салата: Бибер се сече на коцки, додадете зелен грашок и ситно исечен зелен кромид, сол и се мешаат, сезона со растително масло.