Торта "Антил": рецепт за домашни колачи

Недела, 7 октомври 2018 година

Според мое мислење, рецептот за оваа торта лесно може да се нарече едноставен, а готовиот десерт е навистина вкусен. Многу домаќинки научиле да го готват тортата на Антил дури и на училиште во часови по труд, па затоа ги нарекуваме твоите мали помошници во кујната. Крцкав тесто од тесто, сладок карамелен крем со вкус на варено кондензирано млеко - невозможно е да се запре!

Рецептот за домашна торта Антил не бара егзотични или многу скапи производи. Сепак, важно е да се разбере дека потребните состојки мора да бидат со одличен квалитет. Земете пченично брашно со највисока оценка, павлака - околу 20% маст и путер - не помалку од 72% маснотии. Се шири или маргарин, јас никогаш не го користам и не препорачувам.

За полнење, исто така, изберете висококвалитетно варено кондензирано млеко, и ако е потребно и посакувано, едноставно се вари згуснато млеко со шеќер во конзерва. Ореви и афионски семиња - опционални состојки, што не е задолжително. Но, со такви адитиви, колачот Антил не е само поинтересен, пооригинален, поубав, но и вкусен.

Важна точка: и покрај едноставниот сет на производи за Anthill торта, готовиот десерт е многу високо калоричен, па ве советувам да не го злоупотребувате и уживајте уредно. Тешко е, многу тешко, како да се запре и да не се отсече дури парче сладок десерт е нешто од областа на фикцијата ...

Класичната верзија на "Антил"

Брашно - 4 чаши,
Путер - 400 g,
Две тестиси
Павлака (20%) - 100 g,
Шеќер - стакло,
Две мали лажички оцет гасена сода,
Варено кондензирано млеко - 350 - 400 g,
Mac - 50 g

Шемата за готвење е како што следува:

Во садот на блендерот, измешајте го стопениот путер (претходно отстранете го од фрижидерот), шеќер, павлака и јајца. Победи се до хомогена, за да не остави зрна од шеќер,
Додадете го прелиско брашно и оцет од оцет (неколку капки) сода до оваа мешавина,
Месете го тестото додека не биде мазно и мазно и не се држи до рацете,
Поделете ја тежината на тестот во 5-6 топчиња за лесно скролување во мелницата за месо. Минути на 40-50 испрати во фрижидер за замрзнување,
По скролирање на оваа маса преку мелница за месо и лежејќи на лист за печење со пергамент претходно поставени. Исечете парчиња од 8-10 см во должина. Ако не сакате да користите мелница за месо, можете да решеткате топки за тестирање на ренде, со големи дупки или да удрите во мали парчиња. Во изгледот, се разбира, тоа нема да биде
Поставете го нивото на температурата на 180 степени и печете ја базата на бисквит во рерна околу 15 минути додека не златни,
Поставете мек путер и варено кондензирано млеко во чинијата со мешалка. Победи до мазни. Ако составот е тенок, нема причина за нарушување. Крем течноста ќе одат за импрегнација на колачиња, а маслото по стврднување ќе го задржи колачот заедно,
Се скрши изладените колачи од маслиново масло во трошка,
Внимателно измешајте ја оваа трошка и крем за да биде сето тоа целосно натопено,
Ставете ја грубата во облик на густа слајдови,
Посипете ги со афион. Ова се "мравки",
Ставете го нашето кулинарно ремек-дело на ладно 2-3 часа, треба да се натопени.

Овој десерт има друго име - торта "вилушка". Тоа може да биде украсено со мед, афион, рендано чоколадо, брусница, захаросани плодови, кокос снегулки, па дури и датуми без кожа. Исто така, класичниот рецепт на "The Anthill" може да се диверзифицира со додавање на пареа суво грозје, афион, сецкани ореви на кремот. Компонентите се додаваат заедно или одделно.

Мравка со колачиња без печење

Оваа торта е подготвена не само за одмор, туку секој ден за семеен чај. Особено таков ремек-дело со кондензирано млеко ќе биде многу среќни деца, ако го подготвите за детска прослава.

Варено кондензирано млеко - тегла,
Павлака - две големи лажички,
Колачињата - 600 g ("печени млеко"),
Путер - 100 g,
Мек, чоколада, ореви - по вкус.

Исечете ги колачињата на мали парчиња и ставете ги во длабока чинија,
Користејќи миксер, победи го кондензирано млеко со кисела павлака и стопен путер,
Како резултат на маса се меша со колачиња, додадете ореви ако сакате, поставете слајд на чинија,
Посипете ги со чоколадни чипови и афионово семе на врвот, ставете го на студено место 40-60 минути (можно е ноќе).

Ако сте многу љубител на ореви, тогаш тие може да се истури повеќе, и посипете целиот производ со нив.

Послужете мравка торта без печење со незасладен чај или кафе, бидејќи тоа е многу слатка. Дајте им на своите деца млеко, јогурт или незасладен компот.

Антили со какао

Излезе толку мирисна и вкусна што веднаш се јаде. Затоа, многу домаќинки ги земаат компонентите два пати повеќе отколку што е предложено во рецептот.

Две тестиси
1/2 чаша шеќер,
Маргарин - 250 г,
Брашно - 3-4 чаши,
Сода, гасени со оцет - една четвртина од мала лажица.

Брашно - три големи лажички,
Еден тестис
Какао - две или три големи лажици,
1/2 чаша шеќер
Путер - 50 g,
Млеко - две чаши.

Инструкции за тоа како да се направи мравјалник:

Се топи маргарин на бавен пламен, постепено додавајте ги преостанатите состојки (додајте ги јајцата во ладената маса) и мачкајте го еластичното тесто,
"Повлечете го" преку мелница за месо и ставете го на лист за печење наредени со пергамент за печење. Печете 5-7 минути на температура од 170 степени до златни,
Потоа, скршете ги варените бисквити на мали парчиња.
Сега подгответе го кремот. Ставете го јајцето со шеќер, додадете какао и брашно, добро промешајте,
Истурете во млекото и гответе на тивок оган, постојано мешајте (не дозволувајте ни малку да изгориме) додека не се врие целосно,
Потоа додадете путер, добро се мешајте и отстранете од топлина. Ако препаратот формира грутки во кремот, тогаш е пожелно малку да се победи со миксер,
Наполнете ги колачињата со топла крема и добро се мешајте. Ставете го на широк сад, формирајте слајд и натопете го во фрижидер, најдобро е цела ноќ.

Торта мравјалник дома излегува вкусна, убава и неспоредлива по вкус и секогаш можете да ги задоволите вашите најблиски со вкусна деликатес.

Мравка без павлака и кондензирано млеко

Тој е сакан од милиони луѓе родени во Советскиот Сојуз. Впрочем, технологијата и рецептот на тортата е многу едноставна, а вкусот е незаборавно.

Млеко (содржина на масти) - 60 ml,
Прашок за печење - 8 g,
Шеќер - 70 g,
Маргарин или путер - 200 g,
Брашно - половина килограм,
Сол - по вкус.

Млеко (содржина на масти) -180-190 мл,
Млеко од Ирис (продадено по тежина) - половина килограм,
Путер - 50 гр

Се меша брашно со прашок за пециво, сол, шеќер. Ние мешаме смеса од брашно со путер,
Додајте голема лажица ладно млеко, месете го дебелото тесто,
Тестот маса се дели на околу 5 еднакви делови и се формираат рамни заготовки со дебелина од 1,5-2 cm. На потенки рамен торта е, толку подобро е да се "се излади" на тестото,
Ние ги спакуваме сите преформи во филм за храна, ставете го во фрижидерот 40 минути,
Ја загреваме рерната на 200 степени, го ставаме листот за печење со хартија за печење,
Добивме една торта од студ. Тоа може да се "истера" преку мелница за месо, рендана на терке со големи дупки или растргнати со рацете на мали парчиња,
Пробните парчиња ги распоредуваме рамномерно и ретко на лист за печење, печете околу 20 минути (не се пресуши). Потоа нека се излади на собна температура,
Ние ги делиме на мали порции, се тркалаат малку со тркалање игла, се стави во удобен сад и да додадете на вкус афион, ореви, сушено овошје, семиња,
Загрејте го млекото во тенџере, а кога ќе почне да врие, го намалуваме пламенот на минимум. Стави ирис, внимателно се меша млеко и бонбони,
Чекаме дека тврд караби целосно да се раствори и додаде путер, да го отстрани контејнерот од огнот. Се меша карамел масата со путер додека не се изедначи.Десерт крем е подготвен,
Се меша со сецкани база,
Ние ставаме на студ за 10-12 часа за импрегнација.

Нашето ремек без кондензирано млеко испадна одлично, со деликатен вкус на тврд карамел.

Готвење секвенца

Истовремено со кисела павлака, додадете сода.

По мешањето на производите со лажица, темете го тестото со рацете до апсолутна хомогеност. За да го поставите, ставете го во фрижидер за еден час.

Чоколадото замрзнување е густа и брзо поставување, па веднаш веднаш со неа ја истураме површината на "Антилот".

Подобро е да го ставите готовиот колач за неколку часа во фрижидерот.

Па, ако десертот не е подготвен за прославата, тогаш не е забрането да се погреба веднаш веднаш по готвењето.

Морска торта: класичен рецепт со кондензирано млеко

Вкусен десерт со оригинално име, кој е подготвен многу лесно.

шеќер половина чаша.
брашно 0,5 кг.
јајце 2 ЕЕЗ
маргарин 250 g
сол на врвот на ножот.
Сода 1 изклинвам.

Путер 0,2 кг.
кондензирано млеко 1 банка.

1. Ние ги купуваме потребните компоненти. Прво, загрејте го кондензирано млеко 60 минути.

2. Со помош на вилушка, победи јајцата.

3. Заспијте го шеќерот на маргарин и промешајте додека не се измешаат смтанном.

4. На масата истурам тепаните јајца, сода. Измешајте ја солта и се меша.

5. Во мали делови додадете брашно на јајца маса.

6. Земете го износот на брашно, така што тегненото тесто има стрмен конзистентност. Потоа испратете го во фрижидерот 60 минути.

7.Aктивирајте ја рерната. Додека тој се загрее, ние тријте нашето тесто. Ако не е пожелно да се исецка тестото со ренде, потоа користете мелница за месо.

8. Формирајте ја палачинка со пергамент и палто со путер. Пополнете ја тавата со тесто и испратете ја во рерната 25 минути на температура од 160 степени. Ако тестото се исцрпат порано, а потоа исклучете ја рерната.

9. Подготвен крем. Прво, почнат да го победуваат путерот.

10. Без да го исклучите миксер, додадете мали делови од кондензирано млеко на кремаста маса.

11. Прекрстени раце со печени јажиња и се мешаат со крем маса.

12. Конечната фаза - регистрација. Земеме прекрасно јадење и изложиме десерт слајд, испратете го во фрижидер. Торта "Антил" варен.

Друга интересна опција

Денес е случај кога можам да го споделам со вас прекрасен рецепт за десерт од советско време - торта "Антил".

Најчесто, тортата е подготвена во случаи каде што треба да се готви десерт во брзање. Посебни состојки деликатес не бара. Се што е потребно е секоја водителка во залиха. Постојат многу начини да се готви "Антил". Некои готвачи го минуваат тестото преку мелница за месо, а остатокот користи ренде. Класичниот крем рецепт се состои од кондензирано млеко, но некои го прават тоа независно од чоколадо и други состојки.

Лично, сакам да готвам торта според стандарден рецепт, што некогаш го научив од мојот најдобар другар. Денес јас ќе го споделам со вас овој едноставен рецепт, чекор по чекор ви кажам како да направите десерт.

брашно 0,2 кг.
шеќер 100 гр
путер 100 g (однапред, извадете го од фрижидерот).
пилешко јајце 1 шт.
млеко 50 гр

Првото нешто што треба да направите е тестирање.

1. Во еден сад се обединуваме јајце со путер, млеко и шеќер.

2. Истурете малку брашно и месете го тестото. Ставете го во филм за држење и ставете го во фрижидерот 60 минути.

3. Потоа, тријте го или прескокнете го преку мелената за месо.

4. Ставете го листот за печење и печете 10 минути на 180 степени.

За кремот ви треба:

млеко 20 g
варено кондензирано млеко 300 g
ореви или други украси за вашиот вкус.

Како да се направи крем

1. Ги поврзуваме сите компоненти кои се потребни за крем.

2. Додајте скршени колачиња или ореви на кремот и се меша.

3. Измешајте со тесто со крем флагела.

4. Ставањето на "Антилот" во порцелани очила и превртување.

5. Украсете го вашиот вкус и сервирајте.

Сите пријатен чај!

Мрзлив мравјалник

Овој рецепт е погоден за снаодливи домаќинки.Ќе го направиме тортата според овој принцип: прво ќе печеме цела торта, а потоа ќе ја разделиме на парчиња.

Состојки за тестото:

Брашно 2 суп.л-патки.
Шеќер 1,5 суп.л-патки.
Путер 0,2 кг.
Павлака 250 ml.
Рафинирано масло 3 суп.л-патки.

Состојки за крем:

Путер 200 гр
Варено кондензирано млеко 300 g
Поп неколку парчиња.

1. Распредели го путерот од фрижидерот и држете го за половина час на масата.

2. Измешајте го со шеќер.

3. На добиената мешавина додадете павлака и се меша.

4. Тестото е скоро направено. Се додава брашно и сода до масата, а потоа се меша додека не се изедначи. Активирајте ја рерната.

5. Подмачкајте ја формата за печење со рафинирано масло. Потоа ставете го тестото врз неа, да го направите рамномерно, инаку во некои места тортата може да изгори.

6. Во меѓувреме, ајде да направиме подготовка на кремот. Комбинирајте го кондензираното млеко со путер и измешајте со помош на миксер.

7. Печете торта околу 15 минути, поставете ја температурата на 180 степени. Со помош на чепкалка за заби можете да го проверите тестото. По готвењето, пресечете го на мали плоштади.

8. Движете ги парчињата во посебен сад, по можност подлабоко и истурете ја кремата. Темелно измешајте ја добиената маса.

9. Торта е целосно варен. Останува да се најде соодветен сад и да се направи декорација на афион. Десерт може да се стави на маса.

Рецепт без печење колачиња

Торта за овој рецепт е многу едноставна. Се состои од две главни компоненти: кондензирано млеко и колачиња. Ќе поминете малку помалку од еден час за готвење десерт. Gooseback е одлично лекување на секој настан.

Не плашете се од оваа торта, бидејќи дури и водечката водителка ќе го направи овој десерт без проблеми. Состојките бараат многу малку, згора на тоа, тие се ефтини и се продаваат во сите продавници. Што се однесува до декорацијата, сето тоа зависи од вашата имагинација.

Колачиња (млеко) 0,6 кг.

Кондензирано млеко 1 ЕЕЗ.
Павлака 2 лажици.
Путер 100 гр
Афион или друга декорација на вашиот вкус.

1. Се скрши колачињата на мали парчиња и ставете ги во длабок сад.

2. Комбинирајте го млекото со кисела павлака и путер во една маса и измешајте со миксер.

3. Измешајте го кремот со скршени колачиња. Ако сакате, можете да додадете исечени кернели на ореви.

4. Поместете го тортата на плочата.

5. Украсете го врвот до вашиот вкус. Го ставивме фрижидерот за половина час, а потоа служевме на масата.

Како да се готви торта Антил

За секој свечен настан, овој вкусен десерт ќе оди "со тресок", така што секоја домаќинка треба да знае како да готви Антил дома. Создавањето на торта се одвива во три фази: правење тесто за кратко (или купи готови колачиња), месење крем, правејќи ремек-слајд. Можете да го декорирате десертот со афион, ореви или темно чоколадо.

Антила торта рецепти

За да се создаде торта, се користат различни рецепти, кои беа снимени во кулинарските книги на нашите баби. Денес, постојат огромен број на начини за готвење на Антилот. Најпопуларниот се смета за класична верзија, повеќе нежна - со месо, едноставна - без печење, и други подеднакво вкусни рецепти.

Без кисела павлака

Време за готвење: 50 минути.
Служби: 8 лица.
Калориски јадења: 407 kcal.
Цел: за десерт.
Кујна: руски.
Тешкотијата на подготовка: средна.

Има случаи кога на полиците на фрижидерот не може да има павлака и не се чувствувате како да трчате во продавницата. Како да се готви мравја без него? Во овој случај, ќе стори малку млеко. Ова е уште еден рецепт кој се подготвува за неколку минути. За да заштедите време, песочната основа треба да се пржи во тава, ако не се брза, тогаш тестото може да се пече во рерната на сад за печење.

Состојки:

маргарин - 200 г,
млеко - 60 мл,
брашно од пченица - 1 кг,
шеќер - 100 g,
сода - Ѕ лажиче

варен кондензирано млеко - 1 може,
путер - 200 гр

Метод на подготовка:

Се меша маргарин со брашно со миксер додека не се добијат трошки.
Додајте млеко, шеќер и сода.Продолжете со камшикување до хомогена конзистентност. Ставете го тестото во фрижидер 30 минути.
Решетки на груб ренде, пржете во тава до златно кафеава боја.
Омекнат путер на фунта со кондензирано млеко на мазна маса.
Кул колачиња, се става во сад со крем. Едноставно мешајте за да ја наместите секоја трошка.
Ставете го добиената маса во форма на мравјалник. Врвот може да биде украсен со рендано чоколадо или афион.

Со месо

Време за готвење: 60 минути.
Служби: 6 лица.
Калориски јадења: 390 kcal.
Цел: за десерт.
Кујна: руски.
Тешкотијата на подготовка: средна.

Потрошувачка на светлина се користи за печење многу колачи и колачи. За неговото месење се користат следниве компоненти: млеко, јајца, шеќер, брашно и путер. Со цел да знаете како да печете Антил со светлина и умерено слатка пудра, прочитајте го чекор-по-чекор рецепт. Ванила или дериват на шеќер се користи како дополнителна компонента.

Состојки:

маргарин - 250 г,
шеќер - 0,5 ул.,
павлака - 0,5 лажици.,
брашно - 4 лажици.,
прашок за пециво - 2 лажици,
ванилин шеќер - по вкус.

За месо:

млеко - 1 л,
шеќер - 2.5 ст.,
брашно - 7 суп.л-патки. л.,
јајце - 4 ЕЕЗ.,
путер - 250 g,
ванилин шеќер.

Метод на подготовка:

Измешајте стопен маргарин, шеќер и кисела павлака. Додадете брашно и прашок за пециво.
Се тркалаат мали топки од добиеното тесто, ставете во замрзнувачот половина час да го поставите.
Извадете го тестото од замрзнувачот, вратете го на голем ренде и испратете го на сад за печење. Се пече до кафеава. Можете да измешате песок чипс со дрвена шпатула. Олади го.
Мелење месо. Еден литар млеко се меша во сад со две чаши шеќер и ванила. Ставете го на оган.
Ја победи јајцата со преостанатиот шеќер, додадете брашно.
Кога мешавината од млеко почнува да врие, се става во јајце маса. Промешајте постојано за да избегнете грутки. Кул мешавина.
Комбинација на добиените крем со путер, победи со миксер.
Темелно протресете ги кремните бисквити.
Соберете го тортата на рамна плоча во облик на конус. Украсете со ореви или кокос снегулки. Ставете го во фрижидер неколку часа.

Со кондензирано млеко

Време за готвење: 40 минути.
Служби: 6 лица.
Калориски јадења: 380 kcal.
Цел: за десерт.
Кујна: руски.
Тешкотијата на подготовка: лесно.

Во класичната верзија на рецептот, вареното кондензирано млеко со путер се користи за да се импрегнира тортата, но не помалку вкусен десерт се добива од кондензирано млеко и какао. Овој метод за готвење е помалку калоричен отколку неговиот колега, кој поддржувачите на бројот на калории позитивно ќе го ценат. Рецептот на Anthill дома со кондензирано млеко треба да биде во готвачот на секоја водителка, бидејќи е едноставен и вкусен лек за чај.

Состојки:

јајце - 2 парчиња,
растителен маргарин - 200 g,
пченично брашно - 400 g,
шеќер - 50 g,
сода - ½ лажиче,
сол

кондензирано млеко - 1 може,
какао во прав - 2 суп.л-патки.

Метод на подготовка:

Измешајте маргарин со шлаг јајца.
Додадете сол, сода, шеќер.
Постепено се прелива брашно во мали делови, постојано месење на масата.
Поделете го тестото во мали делови, ставете го во замрзнувачот 20-30 минути.
Замрзнати делови се движите низ мелница за месо, ставете го листот за печење. Печете на 180 степени до златно-кафеава боја.
Да се направи крем, се вари со кондензирано млеко (1,5-2 часа). Додајте какао, измешајте темелно со миксер.
Печево пресече раце, се префрли во длабоко јадење. Измешајте нежно со крем, така што секоја трошка крпа.
Ставете торта на послужавник или плоча (како на сликата). Завршениот десерт може да се попрска со афионски семки, смачкани ореви или темно чоколадо.

Не печење

Време на готвење: 30 минути.
Служби: 5 лица.
Калориски јадења: 364 kcal.
Цел: за десерт.
Кујна: руски.
Тешкотијата на подготовка: лесно.

Не сите домаќинки знаат како да направат вкусен Антил, додека штедат време. Десерт без печење во минути е Божји дар за секоја пригода. За разлика од претходните опции за готвење, овој рецепт користи печени колачиња наместо печење песочни трошки. Во кремот, можете да додадете ореви и кокосови чипови. Изработката на тортата останува непроменета - во форма на конус.

Состојки:

кромид - 0,5 кг,
кондензирано млеко (варено) - 1 може,
путер - 100 g,
орев - 150 g,
Афион (опционално) - 1 суп.л-патки. л

Метод на подготовка:

Бришење на бисквити во трошка.
Избегнувајте топло масло со кондензирано млеко со помош на миксер.
Комбинирајте ја добиената маса со колачиња, додајте ореви (пред-сецкање). Се меша темелно.
На рамна плоча за да се собере слајд торта.
Посипете ги со афионски семе на врвот, ставете го во фрижидерот.

Торта "Антил" со кондензирано млеко

Завршеното јадење може да биде украсено со парчиња свежо овошје, бобинки, ореви или парчиња сливи.

Време за готвење - 1,5 часа + време за импрегнација.

Принос - 7 порции.

Состојки:

пченично брашно - 3 чаши,
какао во прав - 5 лажици,
шеќер - 1 чаша,
сурово јајце - 2 парчиња,
афион - 0,5 чаши,
сецкани ореви - 0,5 чаши,
путер - 200 гр,
сода - 7 гр,
сок од лимон - 1 лажица масло,
сол - на врвот на нож,
ванилин - 2 гр,
кондензирано млеко за крем - 1 може.

За глазура:

путер - 2 лажици,
шеќер - 75 гр,
млеко - 3-4 суп.л-патки,
какао - 4-5 суп.л-патки.

За декорација:

Метод на подготовка:

Изладено сецкан путер се меша во трошка со брашно, додадете какао во прав.
Измешајте го шеќерот и ванилата во јајцата, истурете со сол. Додадете сок од лимон до сода, додадете ја мешавината на јајца.
Измешајте ја сувата тежина и јајцето, месете го густо тесто, завиткајте во вреќа и впијте во замрзнувачот половина час.
Зачинето тесто од копа со ренде, рамномерно се шири на сад за печење. Испратете 20 минути на температура од 180 ° C
Измешајте ги пецивите со рацете, се мешајте со ореви, афион и редовно кондензирано млеко. Ако сакате варено кондензирано млеко - се вари тегла 2 часа.
За глазура - се вари млекото, распуштајте го шеќерот и какаото. Додај путер, пијалак во хомогена мешавина, кул.
Формирајте го ридот во форма на конус од масата, посипете со чоколадо замрзнување и посипете ги со сусам. Дозволете тортата да се натопи преку ноќ во фрижидерот.

Торта "Антил" на колачиња и печена пченица без печење

Сите компоненти на тортата се слатки. За да го направите садот не зашеметен, рецептот користи зачини. Ако сакате, заменете со конзерва од кондензирано млеко.

Време на подготовка - 4 часа земајќи ја предвид зацврстувањето.

Принос - 6 порции.

Состојки:

слатка бомбичка - 300 гр,
воздух пченица - 1 чаша,
пченкарни стапчиња - 1 чаша,
мелени ореви - 0,5 чаши,
мармалад - 150 гр.

За месо:

млеко - 350 ml,
шеќер - 75 гр,
брашно - 1,5-2 лажици,
какао во прав - 4 лажици,
јајце - 1 ЕЕЗ,
путер - 50 гр.

Метод на подготовка:

Фрлај бомбички во средината трошка, пченкарни стапчиња месете раце. Мармалад се сече на коцки од произволна големина.
Во соодветен сад се мешаат сувите состојки за тортата.
Подгответе месо: растворете шеќер во млеко, внесете брашно, запали. Додека се меша, се загрева, но не доведува до вриење. Истурете какао и размачкајте ги групите. Изладете ја масата, додајте го јајцето и размахнете. Ставете путер во оладената крема и повторно размахнете.
Наполнете ги сувите состојки со крем, измешајте ја масата така што производите се рамномерно распоредени. Доколку мешавината е ретка, додадете лесна крцкалка и пченкарни стапчиња.
Ставете ја масата во облик на мекоста, украсете ја воздушната пченица, ореви и посипете со рендано чоколадо ако сакате. Впие го тортата во фрижидер за неколку часа.

Класична торта "Антил" како мама

Братото се случува со различен глутен, количината ознака и густината на тестот на излезот зависи од него.Во тестото, положијте го брашното во серии, по можност преку сито, така што тестото не излезе дека е "затегнато".

Време на подготовка - 1 час + импрегнација преку ноќ.

Принос - 6 порции.

За тестот:

печење маргарин - 1 пакет,
павлака 15% масти - 0,5 чаша,
преливно брашно - 3 чаши,
ванилин шеќер - 15 гр,
гранулиран шеќер - 0,5 чаши,
прашок за пециво - 1-2 лажици
сурово јајце - 1 ЕЕЗ,

За крем:

целото млеко кондензирано млеко - 1 може,
путер 82% масти - 200-250 грама,
ванила - 2 гр.

За декорација:

сецкани ореви - 4 лажици,
рендан чоколадо бар - 2 лажици.

Метод на подготовка:

Во предвечерието на десниот врие кондензирано млеко. Намалете го тегнето на дното на садот, покријте го со вода, вријте на тивок оган 1-1,5 часа. Доколку е потребно, додајте вода за време на готвењето. Веднаш не стигнете до топла тегла, се лади и потоа наполнете со ладна вода.
Додајте мек маргарин на претепан јајце со шеќер и ванила. Се става во павлака и додадете брашно со прашок за пециво. Дупкајте го тестото добро, завиткајте го во пластична фолија или филмот, впијте ги во замрзнувачот 15 минути.
За да добиете торта структура слична на мравјалник, исечете го тестото со ренде или месо мелница.
Ги шири чиповите од тестото на садот за печење, користејќи пергамент хартија. Печете на 190 ° C до златно кафеава боја.
Измешајте го омекнатиот путер со миксер со кондензирано млеко, не заборавајте да додадете ванилин.
Исчистете го готовото печиво со рацете, истурете во длабок сад и се мешајте со кремот.
Слајд ја става масата на сад, посипете ги со ореви и чоколада, испратете ја за импрегнација ноќе на ладно место.