Прво, ајде да разговараме за тоа што е сеедно пудинг? Ова е десерт направен од млеко, брашно, јајца и шеќер со овошје. Во моментов, домаќинки практично не печат пудинзи дома, но денес ние ќе го поправиме ова и ќе подготвиме вкусен десерт. Пудинг е сама по себе рецепт, прилично лесен за подготовка и затоа дури и амбициозната водителка може да го задоволи својот дом со вкусно јадење. Како да направите пудинг?
Кученце пудинг
- 500 гр. урда
- 150 гр. гриз
- 350 ml. од млеко
- 4 јајца
- 50 гр. шеќер
- 50 гр. суво грозје
- 1 лимон
- путер
- ванилин шеќер
Метод на подготовка:
Со цел да се готви пудинг од сирење, потребно е да се одделат жолчките од протеините. Од млеко и гриз готви каша. Додадете ги жолчките од жолчка на сирење и измешајте ги со миксер додека не се изедначи. Потоа додадете суво грозје, кора од лимон и ванилин шеќер за вкус на урда. Варено сирење со состојки измешани со гриз. Шеќерот и јајцата бели шлаг во бујна пена, а потоа се префрлат на претходно подготвената мешавина. Се меша темелно. Намастете го садот за печење со путер и ставете го мешавината од сирење, а потоа ставете ја рерната. Се пече до златно кафеава, на температура од 180 степени. Пудинг рецепт вино сирење што апсолутно ќе го сака целото семејство.
Кученце пудинг е подготвен, уживајте во чајот!
Рајс пудинг
- 200 гр. ориз
- 500 ml. крем
- 700 ml. од млеко
- 100 гр. шеќер
- 1 лимон
- 50 гр. путер
- 1 морско оревче
- растително масло
Метод на подготовка:
Пудинг ориз со ориз започнува со фрлање млеко во садот, додавајќи шеќер, крем и лимонско кора од лимон, а потоа да се донесе на вриење. Темелно исплакнете го оризот и ставете го садот за печење подмачкан со растително масло. Потоа ставете го оризот во форма и истурете го со мешавина од топло млеко. Додај рендан морско оревче и путер. Ставете ја формата во рерната 40 минути и печете на 180 степени. После тоа, се меша оризот пудинг и се стави во рерна повторно додека сите течност испари. Пудинг за ориз е подготвен.
Имајте пријатен чај!
Чоколаден пудинг
- 100 гр. темно чоколадо
- 250 ml. крем
- 2 суп.л-патки. лажици путер
- 100 гр. брашно
- 2 суп.л-патки. лажички шеќер
- 4 јајца
- ванилин шеќер
- растително масло
Метод на подготовка:
Како да се готви чоколаден пудинг? За да го направите ова, се топи путер, се комбинираат со брашно, а потоа додадете крем. Ставете ја подготвената маса во садот и потоа ставете ја во вриење. Потоа додадете сецкан чоколадо, ванилин шеќер и редовно шеќер, повторно да се вари и да се измеша темелно, а потоа да се излади. Одделете ги жолчките од жолчка од белците и камшикот одделно, а потоа додајте ги во садот. Изматете го листот за печење со растително масло, а потоа ставете го идниот пудолед на чоколада. Ставете ја формата во рерната и печете половина час, на температура од 180 степени.
Рецептот за чоколадна пудинг може да содржи не само темно, туку и бело чоколадо.
Англиски пудинг
- 250 гр. брашно
- 100 гр. путер
- 100 гр. шеќер
- 150 ml. од млеко
- 2 јајца
- 1 лажиче прашок за печење
- 250 гр. џем
- 0, 5 лажички. Од џем
Метод на подготовка:
Како да се готви пудинг англиски? За да го направите ова, брашно мора да се комбинира со прашок за печење, да додадете омекнат путер, сол, шеќер и јајца. Се меша сè темелно и потоа се става во млекото. Ставете џем во сад за печење, и како резултат на тестото на врвот и покријте ја со фолија. Форма стави во рерна за половина час и се пече на 200 степени. Англиски пудинг рецепт кој ќе поднесе жалба на апсолутно сите.
Банана пудинг
- 100 гр. шеќер
- 3 банани
- 2 јајца
- 150 гр. кршен крекери
- 100 гр. путер
- 150 ml. сок од ананас
- 0, 5 лимони
- растително масло
- шеќер за шеќер
- ванилин шеќер
Метод на подготовка:
Да ги одделите белците од жолчките, а потоа да ги комбинирате жолчките со ванилин шеќер, шеќер и путер. Победи до дебели и меки. Излупете и измешајте банани со мешалка, а потоа комбинирајте ги со претходно подготвената маса. Потоа додадете сок од ананас и крекери во садот. Се меша темелно. Победи јајце бели во меки пена и се комбинираат со најголемиот дел. Подмачкајте го садот за јадење со растително масло и ставете ја целата маса во неа. Форма стави во рерна за половина час. Печете на 180 степени. Банана пудинг е подготвена. Посипете со шеќер во прав пред сервирањето.
Имајте пријатен чај!
Млеко пудинг
- 500 ml. од млеко
- 2 јајца
- 2 суп.л-патки. лажички шеќер
- 2 суп.л-патки. лажички компир скроб
- ванилин шеќер
Метод на подготовка:
Како да направите млечен пудинг? За да го направите ова, комбинирајте млеко, шеќер и ванилин шеќер во тенџере и запалете го. Донеси до вриење и додадете скроб, а потоа и претепан жолчка од јајце. Се меша темелно. Постојано мешање, оставете го да запали уште 5 минути. Ставете ја мешавината во калап, покриена со филм и фрижидер неколку часа. Млечен пудинг рецепт кој ќе биде совршена основа за која било чај партија.
Месо пудинг
- 500 гр. мелено говедско месо (било кој)
- 1 кромид
- 3 јајца
- 50 гр. путер
- лебници
- растително масло
- пиперка, сол
Метод на подготовка:
Одделете ги жолчките од белците и ставете ги во мека пена. Во тава, со додавање на растително масло, пржете го исечен кромид. Измешајте жолчки од жолчка со мелено месо, додајте пржени кромид, а потоа додадете јајца. Измесете ја добиената маса темелно. Подмачкајте ја садот за готвење со растително масло и ставете ја добиената маса во неа и посипете ги со леб. Форма стави во рерна за половина час и се пече на 180 степени. Пудинг од месо е подготвен.
Рецепти: 868
- 23 октомври 2018, 14:06
Павлака, урда, путер и прашок за пециво се меша добро. Се прелива брашното, се меша. Тестото е многу меко и малку лепливо - не додавајте брашно! Ние го шириме тестото со рацете во форма, формирајќи ги страните - имам мувла за 23. Тестото е еластично и добро се вклопува. Слој не е густа. Додека ги чистите јаболките, отстранете ја формата во замрзнувачот. Јаболка чисти. прочитајте понатаму
- 17 октомври 2018 година 14:39
1. Оризот е добро измиен, наполнет со вода и готви на средна топлина 20 минути. 2. Додајте млеко за ориз, добро се меша, варете 10 минути на средна топлина. 3. Додадете цимет, измешајте жолчки, додадете боровинки и додадете путер. 4. Свиткајте по порции, посипете со цимет на врвот и испратете го до фрижидерот. 5. Излезете прочитајте понатаму
- 8 октомври 2018 година 20:24
Подгответе го полнењето. Измешајте ТМ Хаас чоколаден пудинг со 8 лажици ладно млеко. Доведете го преостанатото млеко за пудинг до вриење и ставете го, мешајќи го чоколадната смеса. Мешање да се готви до густа. Олади го. Готвење чоколадна сунѓерска торта. Погоди јајца со шеќер до околу 5 минути, додадете брашно и какао, уредно преклопување. прочитајте понатаму
- 8 октомври 2018, 18:51
Се топи маргарин на собна температура. , додадете шеќер, пилешки јајца, брашно од пченица, прашок за пециво. Погоди ги сите состојки со миксер. Ставете го тестото на подмачкан сад за печење (силиконски мувла). Се пече во рерна на 180 ° C за 15 минути. (во зависност од големината на формата). Готви пудинг во согласност со инструкциите. Стави "пупки" на тортата. прочитајте понатаму
- 26 септември 2018 година 10:49
Кук пудинг. Чоколадниот пудинг на ТМ Хаас се комбинира со 8 суп.л-патки. млеко и шеќер. Доведете го преостанатото млеко на вриење. Извадете го од топлината и со постојано мешање, истурете ја подготвената смеса во млекото. Полудената мешавина, мешајќи полека, доведува до вриење и гответе една минута. Подготвен да се олади пудинг. Сите состојки на тестото да се комбинираат, месете. прочитајте понатаму
- 20 септември 2018, 20:30 часот
Сезоната на есенските слатки е отворена! Колку е забавно понекогаш да се умориме, а не само себе си, со вкусни слатки!)) Денес ви го претставуваме руди, многу нежно и неверојатно вкусно десерт од домашно сирење што ќе го наполни вашиот дом со прекрасната арома на есен и ќе ве изненади со својот извонреден вкус! :)) Ако луди за урда печење, тогаш овој рецепт. прочитајте понатаму
- 18 септември 2018, 11:19
Ролна со ванила крем и чоколада е вкусен десерт со арома на ванила и вар. Десерт што може да се сервира со чај или празнична маса. прочитајте понатаму
- 27 јули 2018 г. 11:49
Се меша додека не се излади крем сирење со млеко и шеќер. Постепено додадете јајца и ванила, треба да го направите тестото. Во форма стави бел леб патека. повторно слој на бобинки и бел леб. Истурете ги сите тесто и ставете го во рерната, со средна температура печете околу 30 минути. Сите детали во видео рецептот. прочитајте понатаму
- 24 јули 2018, 20:54
победи јајца со шеќер до бела пена на врвот, додадете сукцесивно сите други состојки, се мешаат и се печат на 180 степени за околу 40 минути за декорација: измешајте крем со пудинг, декорирајте со кеса од тесто од горе може да ставите драги читате повеќе
- 20 јули 2018, 20:16
Газпачо (супа од ладен домат) За газпачо, ни треба половина килограм свежи домати. Со цел да се отстрани кората од нив, на секој домат се прават плитки крстовидни засеци, се прелива вода што врие и се остава 2-3 минути. По 3 минути, отстранете ја кожата од доматите, пресечете ја јадрото и исечете ги на коцки. Исечени домати. прочитајте понатаму
- 10 јули 2018 година 13:06
Путер путер со шеќер. Додајте го јајцето, победи, додадете го брашното со прашок за пециво и мешајте меко и еластично тесто. Рашири го тестото со твоите раце на дното и страни на формата - имам 24 см. Страните не се многу високи. Бобинки не се затоплуваат. Додајте пудинг или скроб на нив, измешајте и ставете го на дното на образецот. За да ги пополните сите размахване и истурете на бобинки. прочитајте понатаму
- 19 јуни 2018 година 23:30
Вкусна, деликатна цреша од цреша со кисела павлака и тесто од кромид. Цреша и павлака е прекрасна комбинација! Чекор по чекор видео рецепт подолу. Измешајте брашно со прашок за пециво, додадете путер, ванилин шеќер, шеќер во прав и исецкајте во трошка, додадете жолчки и, доколку е потребно, кисела павлака, треба да добиете меко тесто. Поделете го тестото. прочитајте понатаму
- 03 Јуни, 2018 во 08:41
Без оглед на тоа колку вкусно печиво сте го направиле, во секој случај, тортата Спартак ќе остане највозбудливиот и сакан десерт. Нереална вкусна чоколада Медна торта со путер-зачин, толку деликатна што може да ја јаде колачот "усни". 1. Прво што треба да се исуши половина порција брашно заедно со какао низ сито и добро се меша. 2. Во мали. прочитајте понатаму
- 9 мај 2018 година 12:25
1. Готвење. Исплакнете суво грозје и суви кајсии, истурете ја топла вода и оставете ги 15 минути. Исцедете ја водата, исушете ја со хартиена крпа, а потоа исечете ја кај мали коцки. 2. Потројте путер со шеќер и сол, додадете јајца, кисела павлака и добро мелете во хомогена маса. Следно додадете го преселиното брашно помешано со проѕирно какао. прочитајте понатаму
- 03 Април 2018 06:32
1. Да започне подготовка на брашно во млеко. Пропорции: - 100 ml млеко - 1 лажица со рид (16 грама) брашно - 5 грама сол - 3 супени лажици шеќер (40 гр.) - 1 кесичка од ванилин. Во мал сад испратете ги сите состојки. Пијте на умерен оган, интензивно мешајќи со размахване, во состојба на дебел пудинг. 2. Исклучете ја топлината и оставете да се излади. прочитајте понатаму
- 22 март 2018 година 22:57
Најчесто Јоркширскиот пудинг е поврзан со голем печен дел од месото и масното капе од него. Во Америка, тие се нарекуваат проповедници. Овие бухти - достоен замена за замрзнати полу-готови производи. Лесно е да се подготват, и многу е интересно и возбудливо да се види процесот на печење. Во рерната, тие добиваат многу фенси облици. Во принцип, тоа е реално. прочитајте понатаму
- Март 07, 2018 23:07
Сочни чоколадни торта или торта. Чекор-по-чекор рецепт во видеото подолу. Пресечете брашно со какао и прашок за пециво.Јајца, сол, шеќер, ванилин шеќер, победи, истурете вода што врие, сеуште победи и во бела пена. Во 2-3 чекори за да се воведе сува смеса. Истурете го тестото во форма, подмачкано со маргарин и попрскано со брашно. Печете на 175-180C за околу 25 минути. Подготвен бисквит. прочитајте понатаму
- 6 февруари 2018 година 16:47
Додадете шеќер и путер на преливно брашно. Избриши ги сите заедно со твоите раце во трошка. Потоа земете ја 2/3 од трошката, ставете ја на дното на отстранлива форма со дијаметар од 24 см, компакте ја со рацете и ставете ја во фрижидер. Истурете млеко во тава, додадете шеќер, ванилин шеќер, путер, ставете го на оган, доведете до вриење, мешајќи. Во вриење. прочитајте понатаму
- 13 јануари 2018, 18:40
Измешајте шеќер и брашно, додадете млеко. Вари смесата, нека се згусне малку. Додај стопен путер и се дели на 2 дела. Во 1 дел додадете ванилин шеќер, во друг какао. Вратете ги двете смеси повторно на уште поголемо задебелување. Истурете во порции, декорирајте како што сакате и служи! И тоа е подобро да се остави за 1 час во фрижидер. прочитајте понатаму
- 25 декември 2017, 15:06
СУДИИ: 1) Исечете ги датумите на мали парчиња, откако ќе ги набавите камењата. 2) Впие ги датумите за 10-15 минути во врела вода. Додадете сода таму. 3) Во посебен сад, победи путер со шеќер, додадете јајце и екстракт од ванила. 4) истурете го брашното и измешајте. 5) Додајте ги датумите со течноста, се меша со силиконски шпатула. 5). прочитајте понатаму
Состојки за чај пудинг:
- Млеко - 250 ml
- Крем (масни 33%) - 250 ml
- Црн чај (во вреќи, добар квалитет) - 7 пакети.
- Кафеав шеќер (од компанијата Мистрал) - 150 гр
- Пилешко јајце - 3 ЕЕЗ
- Алкохол (опционално) - 3 лажици. л
- Брашно пченица / брашно (со рид) - 1 суп.л-патки. л
Рецепт "чај пудинг":
Измерете 150 г кафеав шеќер од Мистрал.
Прелијте крем, млеко во тенџере, истурете кафеав шеќер од Мистрал, ќе ви даде пријатна карамелна нота, мешајќи, загревајте го шпоретот и ставете чајни кеси во мешавината од млеко.
Земете ја мешавината до вриење и веднаш отстранете ја од топлината, отстранете ги торбите за чај, ги стегнете и извадете, не оставајте во тенџере, инаку тие ќе дадат прекумерна горчина.
Во смесата, додадете 3 јајца и 1 лажица со куп брашно, победи со блендер, истурете 2-3 лажици. l алкохол, победи повторно.
Калапи маснотии со путер, истурете ја чајната маса во нив. Рамекина стави во лист за печење, од котел за да се прелива топла вода во сад за печење, така што ќе стигне до средината на калапи и ќе се стави во рерна која ќе се загрее до 170-180 степени за 30-40 минути.
Подготвен да се олади пудинг.
Претплатете се на групата Cook во Контакт и добијте десет нови рецепти секој ден!
Придружете се на нашата група во Однокласници и добијте нови рецепти секој ден!
Споделете го рецептот со пријателите:
Коментари и критики
11 април 2017 година CraftyFox #
Пудинг е убав! Чајот во неа не е претпоставен веднаш, туку - го завршува вкусот
Јас готви 2/3 порции, 10% од крем (имав доволно крем), бидејќи чај кеси во присуство на исклучително ретки - сварено во крем обичен лист чај (3 лажички.), а потоа само филтрирани маси h / z сито. Според мое мислење - чајот беше успешен
Високо препорачуваме!
Људмила, ти благодарам многу!
11 април 2017 Људмила НК # (автор на рецепт)
17 април 2016 година SvetlulyaM #
17 април 2016 година Људмила НК # (автор на рецепт)
26 јануари 2016 година Navely #
27 јануари 2016 година Људмила НК # (автор на рецепт)
26 јануари 2016 година T-пиштол #
26 јануари 2016 година Људмила НК # (автор на рецепт)
22 јануари 2016 година Olushen #
22 јануари 2016 година Људмила НК # (автор на рецепт)
22 јануари 2016 година Olushen #
26 јануари 2016 marfutak # (модератор)
26 јануари 2016 година Olushen #
26 јануари 2016 marfutak # (модератор)
27 јануари 2016 година Olushen #
6 мај 2014 година Elena11sto #
6 мај 2014 година Људмила НК # (автор на рецепт)
31 март 2014, veronika1910 #
31 март 2014 година Људмила НК # (автор на рецепт)
March 5, 2014 Ladi Arfa #
5 март 2014 година Људмила НК # (автор на рецепт)
26 февруари 2014 година Људмила НК # (автор на рецепт)
21 Февруари 2014 Mary-anne #
21 февруари 2014 година Људмила НК # (автор на рецепт)
21 февруари 2014 година Људмила НК # (автор на рецепт)
21 Февруари 2014 pupsik27 #
21 февруари 2014 година Људмила НК # (автор на рецепт)
21 Февруари 2014 pupsik27 #
20 февруари 2014 година Лана Стар #
20 февруари 2014 година Људмила НК # (автор на рецепт)
20 Февруари 2014 Ros66 #
20 февруари 2014 година Људмила НК # (автор на рецепт)
20 Февруари 2014 Ros66 #
20 февруари 2014 tomi_tn #
20 февруари 2014 година Људмила НК # (автор на рецепт)
20 февруари 2014 година mizuko #
20 февруари 2014 година Људмила НК # (автор на рецепт)
20 февруари 2014 barska #
20 февруари 2014 година Људмила НК # (автор на рецепт)
20 февруари 2014 barska #
20 Февруари 2014 skyfuntik #
20 февруари 2014 година Људмила НК # (автор на рецепт)
20 Февруари 2014 gourmet1410 #
20 февруари 2014 година Људмила НК # (автор на рецепт)
20 февруари 2014 година Елеа #
20 февруари 2014 година Људмила НК # (автор на рецепт)
Остави коментар или рецепт преглед
Пријавете се или пријавете се ако сте веќе регистрирани.
Можете да влезете во сайта без регистрирање и внесување на лозинка, користејќи ја вашата сметка на следните страници:
Ако не сте задоволни со нешто во нов дизајн - напишете ги вашите коментари за да можеме да го поправиме.
Пријавете се без регистрација
Можете да се најавите на оваа страница.
под твоето име.
Црна рибизла и цреша пудинг
Состојки:
- ½ чаша цреша
- ½ чаша црна рибизла
- 2 суп.л-патки. л пченкарен скроб
- 2 суп.л-патки. л шеќер (по можност трска)
Готвење:
- Исплакнете рибизли и цреши со вода. Отстранете ги коските од црешата.
- Измешајте ги црешите со шеќер. Додадете црна рибизла. Ставете ја масата на шпоретот и доведете до вриење.
- Пченкарен скроб разредена во вода и се прелива во масата. Промешајте и вријте околу 1 минута додека не се дебели.
- Истурете во калапи, лади и ставете го во фрижидер додека не се замрзне. За сервирање, декорација на пудинг со било темни бобинки.
Смолист со суво грозје
Состојки:
- 80 г гриз
- 500 ml млеко
- 120 г шеќер
- 1 јајце
- 120 гр суво грозје
Готвење:
- Впие суво грозје во сад со топла вода. Варете го млекото, додадете 65 грама шеќер, истурете ја гризницата и гответе 5 минути на тивок оган, мешајќи постојано. Отстрани од топлина.
- Додај суво грозје, но остави малку за декорација. Победи јајце во посебна сад, додавајќи малку мешавина од тавата. Истурете ја оваа маса во садот и добро се мешајте.
- Готвење на карамел со топење на преостанатиот шеќер во тенџере на тивок оган. Истурете го во сад за печење. Врвот со гриз со јајце и печете во загреана печка до 140 ° C за 25 минути.
- Пред да го вклучите пудинг на чинија, нека се олади прво. Украсете со суво грозје или парчиња овошје.
Состојки:
- 300 грама ориз
- 2 чаши млеко
- 50 мл крем
- 25 g желатин
- 100 г сладолед
- 2 чаши малини (може да се користи замрзнати)
- 1 чаша шеќер
Готвење:
- Впие го желатин. Измијте го оризот и се вари додека не се готви во три чаши вода. Се лади и се меша со млеко, крем и стопен сладолед.
- Ставете ја смесата на тивок оган и загревајте 15 минути.
- Намалете го натопениот желатин, се меша со половина шеќер и се става во оризовата млечна маса. Промешајте, истурете во калапи и ставете го во фрижидер.
- Мали малини со преостанатиот шеќер. Ако сакате, додадете малку ракија за сос. Кога служите, истурете го замрзнатиот пудинг со сос од малини и гарнирајте со свежи бобинки.
Чоколадо
Состојки:
- 400 ml млеко
- 2 суп.л-патки. л шеќер
- 2 суп.л-патки. л какао
- 2 суп.л-патки. л земјата лешник (опционално)
- 2 суп.л-патки. л скроб (по можност пченка)
Готвење:
- Загрејте го млекото на тивок оган, така што е многу топло, но не е жешко.
- Отстранете го млекото од топлина, додадете ги сите состојки. Тепајте темелно околу 5 минути додека не се добие хомогена мешавина без грутки.
- Вратете ја смесата на оган. Донеси до вриење, продолжувајќи да се промешува. Се вари 1 минута, потоа се прелива во форми.
- Дозволете да се излади и да се лади за 2-3 часа.
Состојки:
- ¼ чаша брашно
- 2 лимони
- 1 чаша млеко
- 2 јајца
- ¾ чаша шеќер
- Ѕ лажиче сол
Готвење:
- Сплит јајца во жолчки и верверички. Решетки кора од лимон, стискајте сок. Лимон без лупа се сече на прстени.
- Измешајте брашно, шеќер, кора од лимон (2 лажици Л.), Сол, жолчки од јајце, сок од лимон (¼ чаша), млеко.
- Победете ги вервериците за да не се решат. Додајте во тестото и нежно се мешајте.
- Разделете ја мешавината во 4 порции и се прелива во порции. Ставете го листот за печење.Ставете го топла вода околу 1 cm до дното на садот. Ставете го пудинг во рерна, загреана до 180 ° C за 35-40 минути.
- Завршени пудинзи можат да бидат украсени со кора од лимон и лимонски прстени.
Состојки:
- 400 г грануларен тиквиум
- 400 мл тежок крем
- 4 јајца
- 1 лимон
- 6 суп.л-патки. л шеќер
- 4 суп.л-патки. л брашно
- 1 суп.л-патки. л ванилин шеќер
- крем маргарин за мувла
Готвење:
- Победи јајцата. Додај во нив обичен и ванилин шеќер. Повторно победи до густа пена.
- Додадете урда, крем, брашно и кора од еден лимон. Промешајте.
- Формира подмачкан маргарин. Мешајте ги мешавините додека мешате.
- Печете го пудинг во рерна на 175 ° C за 40-50 минути.
- Служат со свежи бобинки, суво овошје или џем.
Состојки:
- 2-3 чаши препреки цреши (компот или замрзнат)
- 1 чаша шеќер
- 1 чаша брашно
- ½ чаша млеко
- 10 g прашок за печење за тесто
- 40 гр путер
- 1/4 лажиче морско оревче
- 1 нотка на сол
Готвење:
- Посипете ја црешата со шеќер (2 лажици Л.) Додадете половина брашно. Нежно се промешува со лажица. Префрлете ја смесата во сад за печење.
- Исечете го преостанатото брашно. Се меша со шеќер, прашок за пециво и сол.
- Одделно комбинирајте го млекото и стопениот путер. Постојано мешање, истурете ги сувите состојки и победи се додека не се изедначи.
- Стави тестото на врвот на бобинки. Измешајте го преостанатиот шеќер со морско оревче и попрскувајте над површината на пудинг.
- Се пече во рерна на 180 ° C околу 50 минути (за да се формира руди, густа кора).
Состојки:
- ½ л млеко
- 1-2 јајца
- 2 суп.л-патки. л шеќер
- 2 лажиче. ванила или ванила
- 2 суп.л-патки. л скроб
- сируп (по вкус)
Готвење:
- Истурете 400 g млеко во тенџере, ставете мал оган и мешајте шеќер и ванила во неа, мешајќи повремено. Доведете се до вриење.
- Растворете го скроб во преостанатото ладно млеко, додадете го жолчката (жолчки, ако јајцата се мали) и постепено се става, мешајќи го цело време, мешавината на жолчка-скроб во садот со млеко и шеќер.
- Доведете се до вриење. Кук, мешајќи 1-2 минути. Отстрани од топлина. Ако сакате, додадете сируп за вкус.
- Истурете ја топлината во калапи, пред да ги испиете со ладна вода. Покријте со фолија или филм. Ставете го во фрижидерот. Таа, исто така може да се користи како топла како крем за слатки јадења.
Рајс со сос од јагода
Состојки:
- 150 грама ориз
- 500 мл кокосово млеко
- 3 суп.л-патки. л кокос струготини
- 250 гр јагоди
- 30 г шеќер
Готвење:
- Вари ориз во врела вода до половина варен (околу 10 минути), исцедете ја водата.
- Ставете го оризот во тенџере, ставете кокосово млеко, додајте чипс од кокос. Намали, мешајќи редовно 10-15 минути. За време на ова време, млекото не треба целосно да испари.
- Додека оризот се готви, направете сос од јагода. За да го направите ова, исечете ги јагоди во мешалка, додадете шеќер и измешајте темелно.
- Наредете ориз пудинг во очила, истурете го сос од јагода на врвот и фрижидер најмалку еден час. Кога служат, декорирајте ја со јагоди.
Фисташка
Состојки:
- 35 г ф'стаци
- 50 г кафеав шеќер
- 235 ml млеко
- 1 јајце
- 1 суп.л-патки. л пченкарен скроб
- 1 суп.л-патки. л путер
- 1 суп.л-патки. л вода
- 1 нотка на сол
Готвење:
- Се меша 25 грама ф'стаци во блендер, додадете 2 супени лажици шеќер и вода и продолжете да ги победите додека не ставите.
- Ставете ја смесата во тенџере и додадете млеко. Се меша мешавина, мешајќи постојано.
- Во мала сад, се мешаат 2 лажици шеќер, жолчка од јајце, скроб и сол. Додај малку топло млеко за да може полесно да се измеша. Смесата се става во тенџере со млеко и фисташка.
- Продолжете со готвење, мешајќи постојано, додека смесата не се згусне. Извадете од топлина и додадете путер. Победи додека путер не се топи.
- Истурете пудинг во форми и оставете да се излади најмалку 4 часа. Пред да служите, декорирајте ги со останатите ф'стаци.
Банана-протеин
Состојки:
- 1 л млеко
- 4 јајца
- 350 г шеќер
- 4 суп.л-патки. л (со рид) од брашно
- 2 банани
- 50 гр млечно чоколадо за попрскување
- ванила или морско оревче по вкус
Готвење:
- Измешајте брашно, шеќер (150 гр.) И морско оревче (можете да ванила).
- Донеси млеко до вриење, но не врие. Исклучете и оставете да се олади малку.
- Одделете ги белците од жолчки. Избегнувајте жолчки со размачкана или вилушка. Се меша со топло (но не топло) млеко.
- Додадете ја претходно подготвената сува смеса и промешајте така што масата не се затегнува. Поврзете го со преостанатото млеко. Донеси до вриење и врие неколку минути додека не се дебели и врие.
- Победи белците со шеќер до густа конзистентност. Намалете ги бананите на парчиња.
- Проширете го пудинг во очила. На врв со парчиња банани, банани - протеински крем, потоа банани повторно. На крајот го остави остатокот од пудинг. Украсете со чоколадни чипови. Фрижидер за неколку часа.
Пудинг од јагода на парфеи
Состојки:
- 1 пакет ванилин пудинг
- 2 чаши јагоди
- 2 суп.л-патки. л јама од јагоди
- 2 суп.л-патки. л шеќер
- диви плодови (по вкус)
Готвење:
- Подгответе пудинг од ванила како што е наведено на пакувањето. Не се излади.
- Ставете јагоди, џем од јагода и шеќер во тенџере, додадете готови пудинг. Намали, мешајќи постојано, за 4-5 минути.
- Ставете ја смесата во очила. Дозволете да се излади и да се излади за 1 час. Украсете ладен парафеј со свежи бобинки.
Состојки:
- 4 јајца
- 500 ml млеко
- 80 г шеќер
- 1 ванила под
Готвење:
- Отстранете го семето од ванилинското подно со врв на нож.
- Измешајте млеко, шеќер, семе и ванила. Доведете се до вриење.
- Ја победи јајцата во сад. Истурете го мешавината на топла млеко во садот со јајцата, интензивно мешајќи.
- Смесата се шири во делови и се става во длабок сад. На дното на тавата се става вода на половина. Печете во печка загреана до 200 ° C за 20 минути. Бидете сигурни дека пудинг не се вари.
- Дозволете да се излади и да се лади најмалку 3 часа.
Карамел
Состојки:
- 9 суп.л-патки. л шеќер
- 3 суп.л-патки. л вода
- 2 јајца
- 250 ml млеко
- растително масло (за подмачкување на калапи)
Готвење:
- Малку маст на калапи со растително масло. Шеќер (4 лажици Л.) Истурете во тенџере и се прелива 1 суп.л-патки. л вода. Гот карамел до златно кафеава (важно е да не се претера). Отстрани од топлина, додадете топла вода (2 лажици) и се меша многу брзо. Истурете во калапи (1-2 лажици Л.), Оставете за замрзнување.
- Победи јајцата. Истурете го млекото во тенџере и истурете таму 5 лажици. л шеќер Топлина над средната топлина додека шеќерот не се раствори. Истурете ја мешаната мешавина на шеќер во јајцата додека мешате. Вирус и истурете во карамела.
- Покријте ја секоја мувла со пудинг фолија. Ставете ги калапите во длабок сад со вода. Печете во рерна 30-35 минути на температура од 150 ° C.
- Вклучете го плочата и декорирајте по желба.
Како да се готви млечниот пудинг дома?
Молкот десерт е многу лесно да се направи, бидејќи тоа не бара голема количина на состојки. Што е потребно за тоа?
Состојки за јадења:
- 1/3 чл. голем шеќер,
- 2 лажици чл. пченкарен скроб,
- 1/4 лажичка парична казна чај,
- 2 1/4 суп.л-патки. полномасно млеко,
- 3 големи жолчки од јајце, малку камшикувани,
- 3 лажици крем путер, сецкани во мали парчиња,
- 2 лажички екстракт од ванила.
Измешајте шеќер, пченкарен скроб и сол во мал тенџере и се мешајте со миксер до монотона мешавина. Постојано тепање, полека истурајте четвртина чаши млеко и продолжи да се меша. Додадете жолчки од јајце и остатокот млеко.
Ставете го садот на мал оган и гответе, постојано мешајќи додека смесата не почне да се згусне. Само тогаш доведете го до вриење - треба да почекате околу 5 до 6 минути. Намалете го топлината и продолжете со мешање на мешавината активно. Најдобро е да го направите ова со дрвена шпатула, чистење на лепливиот производ од дното и од страните на садот. Времето за оваа подготовка трае околу 3 до 5 минути.
Извадете го контејнерот од топлина и додадете масло од ванила и извадете го во десертот.Избришете го пудинг преку метално сито. Веднаш се прелива во калапи или длабоки тапани. Лесно притиснете парче пластичен филм над врвот на пудинг за да избегнете формирање на кора. Ставете го во фрижидер и изладете околу 2 часа. Ова е една од најлесните опции за тоа како да направите ванилин пудинг дома.
Како да направите quickie пудинг
Постојат повеќе едноставни типови на овој десерт. Смолината каша, која децата често не сакаат да јадат, може да се претвори во апетитен и атрактивен деликатес. За да го направите ова, се вари гриз и да додадете суво грозје и захаросани плодови на топла, уште не замрзнати каша. Проследете го производот a la carte во длабоки плочи. Како да направите домашна памучна храна? Наполнете ја топлата каша со дебел топло овошје, оставете да се излади, а потоа ставете го во ладилникот за конечно ладење. Кога желе и гриз се зацврстуваат, добијте сладок десерт.
Како да направите пудинг со ориз
Говорејќи за тоа како да готвиме пудинг дома, не треба да заборавиме на неговата сорта ориз. Ова е класичен десерт, како маргарин или овошен желе. Што е потребно за ова?
Состојки за јадења:
- 1/2 чл. ориз,
- 4 суп.л-патки. млеко
- 2 големи жолчки од јајца,
- 1 кесичка со екстракт од ванила,
- 1/2 чл. шеќер
Зборувајќи за тоа како да готвите оризови пудинг дома, прво мора да користите бавен оган. Оризот мора да се варат во млеко додека зрната не се меки и млекото треба да се апсорбира во него. За класичен рецепт, количината на млеко треба да биде 3 и пол очила за половина чаша ориз. Каша може да изгледа малку лизгава, но ова не треба да биде причина за возбуда: пудингот замрзнува кога се лади, и ако му дозволите на млекото и оризот да се готви понатаму, десертот ќе биде премногу густ и тежок.
Во средината сад, победи жолчки од јајце, шеќер и екстракт од ванила (ако се користи). Полека додадете оризова каша, постојано тепајќи ја смесата. Истурете сè назад во садот, ставете го на мал оган и вријте, мешајте и чистете ги ѕидовите и дното на резервоарот додека не се изгуби смесата. Пудинг ќе се готви кога ќе ја покрие лажицата без да ја исцеди. Ова може да се случи многу брзо, па внимателно да се види процесот на готвење. Отстрани ја садот од топлина. Префрлете го пудинг во сад или сад и поставете лист филм за врзување на врвот на садот за да спречите формирање на кора.
Исто така вреди да се напомене дека постојат бројни опции за тоа како да се направи пудинг дома од ориз.
Рајс soufflé
Загрејте ја рерната на 180 степени. Масло на дното и страни на плитко јадење за печење, посипете го со шеќер. Победи на белците од 3 големи јајца до пената. Продолжете да тепате со големи брзини, полека додавајќи 2 лажици. лажички шеќер. Излезот треба да биде густа мешавина. Нежно измешајте ги штиците со добро ладено пудинг на ориз. Ставете ја мешавината во претходно подготвен сад за печење. Се пече околу половина час додека не се појави атрактивна, кафеава кора. Послужете веднаш, наводнување со горчлив сладок чоколаден сос.
Браун ориз пудинг
Кафеав ориз има лут вкус, па затоа е одличен за правење десерт.
Состојки за јадења:
- 1/2 чл. неварен кафеав ориз.
- 1/4 чл. суво грозје.
- 1/3 чл. темно кафеав шеќер.
- 1/4 кафена лажичка цимет од цимет.
- Штипка на морско оревче од земја.
- 1 лажичка чај екстракт од ванила.
- Малку сол.
- 1 конзерва кондензирано млеко.
- 1.5 чл. крем со масти.
Ставете го оризот во средно тенџере и покријте со вода 5 см погоре. Донеси го на вриење, зашрафете го горилникот и гответе на тивок оган додека зрнцата не се значително помеки, околу 30 минути.
Загрејте ја рерната на 200 степени. Подгответе плитки јадења за печење. Кога оризот се готви, го исцеди низ тенок сито.Додајте кафеав шеќер, суво грозје, цимет, морско оревче и сол. Додадете кондензирано млеко и крем, добро се мешајте. Доведете ја смесата до вриење и веднаш ставете ја во сад за печење. Печете додека површината не се заматува, а оризот воопшто не омекнува. Потребно е од еден и пол до 2 часа.
""