- Калории 327 kcal
- Протеини 64,6 грама
- Масти 4,9 грама
- Јаглехидрати 6.1 грама
- * Содржината на калории се пресметува за сурова храна.
- 1 дел
- 2 порции
- 3 порции
- 4 порции
- 5 порции
- 6 порции
- 7 порции
- 8 порции
- 9 порции
- 10 порции
- 11 порции
- 12 порции
Како да се готви салата од лигњи со свежи краставици
2. Копра сече и додадете на краставици.
3. Средства потопени во врела вода 1-2 минути. Извадете, изладете и исечете ги на ленти.
4. Излупете и исечете ги јајцата. Додај во чаша салата.
5. Пополнуваме со мајонез. Ако сакате, сол и бибер.
Салата со калести и свежи краставици
- 2 лигњи трупови
- 3 краставици
- 3 варени јајца
- неколку зелени кромид стебленца
- 100 грама светло мајонез
- сол, бибер по вкус
Подготвената лигњи треба да се натопи во тенџере со вода што врие (можете да додадете allspice, каранфилче, ловоров лист, но ова не влијае на вкус на лигњи) и варете 3 минути (не повеќе).
Излупете ги краставиците. Исечете ладна лигњи и краставици во ленти, додадете сецкани јајца, сол и бибер по вкус и зачинете со мајонез.
Посипете со сецкан зелен кромид пред сервирање. Салата може да се сервира во заедничка салата сад, може да се шири во тесто или тесно колачи за тесто. Исто така е добро прилагоден за пополнување на profiteroles.
Оригинална салата со кики и маринирани краставици
- 3 лигњи трупови
- 4 тврди варени јајца
- 1 голем кромид
- 200 грама кисела краставици
- 2 лажици маслиново масло
- една лажица светло мајонез
- пиперка по вкус
- копра
Одмрзнати и излупени лигњи се готват во врела вода околу 3 минути. Кромид се сече на половина прстени и пржете во маслиново масло до проѕирен.
Лисиците и краставиците се сечат на ленти, ситно се исекуваат јајцата, ја комбинираат целата оваа убавина во чаша салата и додадете пржени кромид. Сол и бибер по вкус. Промешајте, додајте лажица од мајонез и повторно се мешајте.
Се шири на крцкалки и служи порции. Украсете со зелена боја.
Салата со елени, краставици и зелен грашок
- 3 лигњи трупови
- 4 варени јајца
- 3 варени моркови
- 200 грама кисели краставички со кисела и кисела киселина
- тегла на тендер зелен грашок
- куп зелен кромид
- 100 грама кисела павлака
- 50 грама мајонез
- лажичка сенф со зрна
- сол, бибер по вкус
- копра
Состојките се одмрзнуваат, чистат и варат во врела вода (3 минути). Кваси, краставици, јајца и морков се сече на коцки и се свиткува во чаша салата. Додадете зелен грашок и сецкан зелен кромид. Сол и бибер по вкус.
Подгответе гориво. За да го направите ова, се меша мајонез, павлака, сенф и ситно сецкан копра. Истурете ја салатата.
Пред сервирање, декорирајте со зелена боја.
Забелешка Можете да додадете ракчиња, школки и други морски плодови на оваа салата. Вкусот на ова ќе има само корист.
Салата со калеми, ракчиња и краставици
- 3 лигњи трупови
- 5 варени јајца
- 3 свежи краставици
- 200 грама ракчиња
- 50 грама црвен кавијар
- 150 грама светло мајонез
- чеснок каранфилче
- лажичка со топол чилисос (или неколку капки табаско)
- сол, бибер по вкус
- магдонос
Одмрзнување, лупање и вриење на растопенија и ракчиња.
Излупете ги краставиците. Кваси, краставици, ракчиња и јајца се сече на прилично големи парчиња и се преклопуваат во чаша салата. Остави некои ракчиња за декорација.
Од мајонез, сецкан лук и топол сос за да се подготви облекување. Истурете ја салатата и измешајте. Ако е потребно, балансирајте го вкусот.
Пред сервирањето, декорирајте со кадрави магдоносни шишиња, црвен кавијар и ракчиња.
За салата од лигњи со краставица ќе ви требаат:
- 4-5 трупови од лигњи,
- 3-4 краставици,
- 3 пилешки јајца,
- мајонез со ниски маснотии,
- зеленчук
- сол,
- пиперка
Состојките се совршено комбинирани со варени јајца, а зелените и краставиците ќе донесат белешки од свежина. Вкусот на лигњи е речиси неутрален, што го олеснува комбинирањето со различни компоненти. Главната работа не е да се претера со зачини, инаку вкусот на морска храна ќе биде убиен.
Подгответе салата со лигњи и краставици
Вари јајца, се лади и се исецка ситно. Краставици се распаѓаат во коцки. Капките се спуштаат во врела вода неколку минути, инаку тие ќе изгледаат како нежива гума. Ние им даваме кул, и се сече на плоштадите. Сите смачкани состојки, како и сецкани зеленило, изложени во чаша салата, додадете сол, бибер, облечете се со мајонез и измешајте. Салата со лигњи и свеж краставица подготвени!
Капките не само што можат да се готват, туку и пржени, печени, задушени, па дури и полнети. Има многу опции за готвење салати со оваа морска храна, останува само да покаже имагинација.
Процес на готвење
Салата со калеми и кисели краставички се подготвува едноставно и брзо, со минимален сет на производи, но излегува вкусна и задоволувачка. Подгответе таква салата за одмор за вашиот маж - и сигурно ќе чуете зборови на благодарност.
Земете ги производите на списокот. Наместо мајонез, можете да јадете кисела павлака. Зелените - ваш избор.
Ајде да готвиме јајцата, но за сега да ги исечеме кисели краставици во тенки ленти.
Нека се излади јајцата, но засега ситно се исекува кромидот. Можете едноставно да го измиете со вода што врие, и брзо можете да ја однесете во мешавина од маслиново масло, сок од лимон, сол и шеќер.
Медузата obdadim врела вода, чистење и се вари 3-4 минути. Исечете ги тенки ленти.
Јадете јајца на ренде, ситно исецкајте ги зелените. Ставете ги сите состојки во чаша салата.
Додај бибер по вкус, не ми треба сол. Тоа е сè, салата со лигњи и кисели краставици е подготвена, ве молиме одете на масата. Зачинета, но во исто време, нежна салата ќе поднесе жалба до вас и вашите најблиски.
Како рецепт?
стави 5 ѕвезди
или дадете друга оценка!