Салата - екстраваганција на вкус

Топлото време речиси се приближува, но ова не е причина да заборавиме на фигурата. Сите видови на овошје и зеленчук, кои лето-есенската сезона е толку богата со, се одлична можност да го нахранат вашето тело со витамини толку неопходни во зима. Затоа, ни се чини, секоја домаќинка се обиде да го диверзифицира домашното мени со салати: од маслинки, домати, краставици и други состојки. Со почетокот на свежина, треба да ја пренесете вашата исхрана на повеќе густа и здрава храна, бидејќи сега за греење на вашето тело му е потребна сила, но каде ги добивате ако не сте во храна? Затоа, ние ви нудиме неколку рецепти за пилешка и маслинска салата. Ова е доста срдечно јадење, кое е идеално за ова време од годината.

Растителна салата со пилешко и зелени маслинки

Готвење на оваа пилешка салата со маслинки не зазема многу време - сè се готви сосема едноставно и брзо. Купи, изми, се сече и меша - тоа е целиот рецепт. Сепак, на крајот, садот се покажа како многу хранлив, вкусен и ќе одговара на сите членови на семејството. Пробајте го!

400 грама средно пилешко филе
половина тегла маслинки (по можност зелени без саден материјал)
2 пилешки јајца
еден голем сладок црвен пипер
неколку зелени пердуви на лук
црн пипер
сол на вашиот вкус
мајонез гурманските - 3 лажици
зачини по нивна дискреција

Исчистете го пилешкото филе од вишокот на филмот, потоа измијте и суво - добро избријте ги со зачини и маслиново масло. Потоа сол и бибер малку - нека вари. Подобро е да се користат маслинки - ова ќе даде малку егзотика.

Земете фолија за храна и собирајте плик од тоа, ставете го филето тука и цврсто затворете го. Во таква "куќа" направете неколку парчиња, така што при готвењето на пареата може да излезе - испратете ја во рерната 20 минути. Не ја загревајте рерната на висока температура, 175 степени ќе бидат доволни. Кога месото се готви, нека се излади.

Отстранете ја јадрото од слатка пиперка и исечете ги на мали коцки и маслинки во прстени. Отсечете неколку листови на кромид и вриејте јајцата однапред во коцки со средна големина, како и пилешко филе. Сега измешајте ги сите состојки, а потоа сол на ваша дискреција и сезона со три лажици вкусна мајонеза. За да ја направите салатата повеќе естетска, ставете ја во прекрасно јадење и украсете со зеленчук или црвен пипер.

Ако вашите најблиски не ги сакаат маслинки, а потоа ги замените со маслинки - ова само ќе го подобри вкусот. За промена, можете дури и да ги комбинирате овие два производи. Се надеваме дека ви се допадна рецептот!

Салата со пилешко месо и тврдо сирење

Ние ви нудиме да пробате уште еден рецепт во вашата кујна - салата со маслинки и пилешко, која исто така вклучува и сирење и кисели краставички. Таквите јадења се добри затоа што брзо се подготвуваат и се многу задоволни. Ова ќе биде одлична опција за ручек или закуска за ручек. Радосни вашите најблиски!

300 грама пилешки гради
100 грама руски сирење (можете да користите друга сорта)
3 големи пилешки јајца
кисела краставичка - 2 парчиња
мала тегла маслиново (без семе) зелена
сол на вашиот вкус
павлака со ниска содржина на маснотии (може да користите обичен јогурт)
зачини по волја

Варете ги јајцата. Потоа тријте го со зачини и малку сол во градите и печете во рерната. За да се задржи месото суво и тешко, не ја поставувајте високата температура - 170 степени е доволно. Пилешко готви не повеќе од 15 минути. Ако сакате да му дадете малку златно нијанса, тогаш користете маслиново масло - раширете го на филето.

Кога главните состојки се подготвени, продолжете директно со подготовката на салатата. За да го направите ова, се сече на мали коцки пилешки, кисела краставици и варени средни јајца.На средно ренде, протријте 100 грама руско сирење. Можете да користите други сорти. Јадењето излегува повеќе апетитот, ако земете производ со сирење со изразен солен вкус.

Поделете ги маслинки со нож на штица од дрво на две половини - се мешајте во длабок сад со останатите состојки. Потоа, пасете со кисела павлака и додадете сол на ваша дискреција. За различни, можете да го користите обичен јогурт како сос, и мајонез гастроном ќе го стори.

Како што можете да видите, правењето таков салат е брзо. Ова јадење може да биде прекрасна декорација на празнична маса, а мажите особено ќе се допаѓа - излегува доста задоволувачки! Среќно!

Пченкарна маслинска салата со пилешко

Се согласувам, постојано готвење истото, прво, е заморно, и, второ, секое јадење станува здодевно и како резултат не станува интересно. Со цел да не ги обиколуваме гостите со исти салати, предлагаме да го пробаме овој рецепт. Изненадете ги вашите пријатели и разширите го менито за одмор!

250 грама кокошки (мали) филе
250 грама од секое сирење од дурум
2 големи лажички гурмански мајонез
3 парчиња средни пилешки јајца
сол во зависност од вашите преференции (доволно е само еден краен спој)
морков - 1 парче
може (конзервирана) пченка
250 грама бели маслинки без семиња (може да се заменат со големи маслинки)
земјата црн пипер на ваша дискреција

Метод на подготовка:
Прво се вари китот, еден слатка голема морков и јајца. Ситно исечете го месото и парче маслинки на неа - ова ќе му даде на салатата кора од лимон.

Разделените варени јајца се поделени на две половини и ги одвојуваат жолците од белците. Потоа тријте ги протеините на ситно ренде, и тврдо сирење и моркови на голем.

Од теглата од пченка, исцедете ја водата, а потоа се комбинираат во длабок сад со маслинки, варени моркови и жолчка од јајце, кои претходно сте ги здробиле со ренде или нож. Додај сирење, малку сол, а потоа бибер. Зачинете ја салатата со две лажици вкусен мајонез. Ако ја следите сликата, употребувајте обичен низок масти јогурт. Ако сакате, можете да го декорирате садот со свежи билки. Јадете со задоволство! Уживајте во оброкот!

Салата "Овошје задоволство" со пилешко

Комбинирајте некомпатибилни - мотото на најдобрите готвачи во светот. Ние ви нудиме да го следите нивниот пример. Салата за овошје е многу лесна, тендерска, исклучително вкусна јадење, што го одзема здивот и соливите. Свежи овошја во тандем со пилешко месо се само вкусни!

пушено пилешко месо (подобра градите)
50 грама лесно солено тврдо сирење
јајца - две мали парчиња
една мала банана
два свежи киви
мали портокали - 1 парче
мајонез гастроном
20 тестенини маслинки

Прво се вари јајцата, а потоа ги сече на мали парчиња. Решетки сирење на средна ренде. Потоа се сече на мали коцки со излупени киви и сладок портокал. Намалете ја бананата на овој начин: прво поделите ја по должина, а потоа превртете ја. Така, добивате тенки половини од овошни полу-прстени.

Ширење на салата во слоеви, маснотии секоја ниво со мајонез деликатес. Првиот "кат" - пушеле пилешко, потоа стави јајца, рендано сирење. Следниот чекор за банана, портокалова и финална фаза - киви. За декорација на садот, исечете ги маслинки на полу-прстени и поставете ги на врвот. Така што сад испадна сочни, нека се вари за 60 минути. Можете да почнете со оброк!

Пилешка салата со маслинки

Конечно, ние нудиме уште еден рецепт за маслинка салата за девојки - тоа е вкусно и здраво.

300 грама пилешко филе
150 грама зелени трска со маслинки
150 грама грашок (конзервирана)
две мали јајца
мајонез со ниски маснотии
камен сол - изклинвам

Се вари пилешко филе и јајца. Потоа пресечете ги двата производи во мали коцки. Исцедете ги конзервите од грашок и маслинки. Исечи ги последните половина прстени. Во посебен сад, комбинирајте ги сите состојки, а потоа сол, ако сакате, додадете зачини или бибер и зачинете со мајонез со ниски маснотии.

Подготовката на салата е задоволство за жената. Не е потребно многу време, не се потребни посебни знаења и вештини. Исечете, поврзете и измешајте - тоа е целиот процес. Главната работа е да изберете успешен рецепт и да купите квалитетни производи: свеж филе, добар домашен зеленчук и овошје. Покрај тоа, девојчињата се непретенциозни во храната и ќе бидат полни со едноставна и лесна комбинација на состојки, па така садови со пилешко - идеална опција за партија со бекалорет. Оваа храна е погодна за мажи. Кук со расположение и јадете со апетит!

Состојки

Пилешко месо некаде 300-350 гр. (Имам пилешка нога)
тегла од конзервиран грав
80-100 гр. ореви
100-120 гр. тврдо сирење
крутони (имам вкус од сирење)
мајонез и павлака во сооднос 1: 1
лук - 3 големи каранфилче
сол, бибер

Чекор по чекор рецепт

Пилешко месо се вари

Одделени од коска и се сече на парчиња.

Ставете ја во сад.

Додај тегла од грав.

Ситно исецкајте ги оревите и истурете во сад.

Додај исечено сирење.

На оваа маса притиснете лук.

Сезди со кисела павлака и мајонез.

Сол и бибер да вкусат и добро се мешаат.

Пред сервирање, додадете крекери и повторно се мешајте.

Класичен рецепт за салата со маслинки и пилешко

Комбинацијата на слатко-безквасни пилешко месо со зачинети солени маслинки дава таква хармонична комбинација на вкус дека вазна со таква салата ќе создаде возбудено расположение со присуство на празничната маса. И импровизациите со класичната верзија овозможуваат такво ладно јадење да се сервира во различни, подеднакво победнички варијанти.

Класичниот, основен рецепт за салата со маслинки и пилешко, нема некоја живописна историја на создавањето. Најверојатно, како мала количина на успешно избрани состојки беше избрана, како и многу популарни јадења, користејќи ги вообичаените кулинарски експерименти.

Резултатот беше органски пондерирана, полноправна салата, сакана од многумина за неговата достапност во однос на евтини и вообичаени состојки, како и за посебен, префинет вкус и заситеност.

За салата треба да се подготви:

сурово пилешко месо, премачкано и лупено, идеално долен дел или месо, - 300 грама,
зелени маслинки, од кои семките беа извадени, - 150 грама,
пилешки јајца, - 3 единици (со вкупна тежина од 165 грама),
зелен магдонос, - сто пакет.

Салата е зачинета со едноставен сос, кој се состои од:

растително масло - три лажици (50 ml),
сок од половина лимон (30 ml),
сенф, - 1 лажичка (15 грама),
сол морска вода, - 5 грама,
црн пипер - малку, 4-5 грашок.

Метод за готвење

Прво, месото и јајцата треба да се термички обработени. Месото се мие со ладна вода и се потопува во врела вода.

Штом водата врие повторно, топлината се намалува до умерена, а пилето се варат триесет минути.

По истекот на времето за готвење, месото се отстранува од супа, покриена со атмосферски филмови и се лади на собна температура.

Јајцата се нурнати во студена вода и се загреваат до вриење. Веднаш намалете го интензитетот на греењето на средно и не гответе повеќе од десет минути. По што тие се ладат со ставање во ладна вода повторно.

Следно во подготовката се придржуваме до следнава секвенца:

1. Дијаграмот се расклопува во поединечни влакна или ги уништува тенкиот сламки.

2. Јајцата се излупени од лушпата и се поделени на бел и жолчка.

3. Верверичките се сечат на тенки стапчиња.

4. Маслинки се пресекуваат низ круговите (1 маслиново - 4 кругови).

5. Измиен зачинет зеленчук сецкани средно фини.

6. Подготвените состојки од салата се мешаат во сад.

1. Црните пиперки се скршат во малтер или мелница.

2. Сок од лимон помешан со сол.

3. Жолтите се тресат во паста.

4. Во тенџере, се меша путер, жолчка паста, солени сок од лимон, сенф и бибер со лесно тепање.

Конечната фаза на готвење се состои од облекување на сувите компоненти на салатата со сос и кратко мешање на готовата салата.

Салата со маслинки, пилешки и кисела кромид

Комбинацијата со многу пикантен вкус дава класичен рецепт на зелена салата од кисела кромид.

За ваква варијација ќе биде потребно:

сурово пилешко месо, филе, - триста грама,
1 средна сијалица, излупени и измиени,
малку (изклинвам) шеќерна трска,
малку (краен случај) сол,
една супа лажица од природно јаболко слаба (6%) оцет,
зелени маслинки, без семе, - 150 грама,
варени пилешки јајца - 3 единици (вкупна тежина 165 грама),
зелен магдонос, - сто пакет.

Салатски сос:

растително масло - три лажици (50 ml),
сок од половина лимон (30 ml),
сенф сладок или житни, - 1 кафена лажичка (околу 15 грама),
морска сол, - 5 грама,
црн пипер, - 4 грашок.

Метод за готвење

Првиот ситно сецкан: кромид - половина прстени, магдонос, месо, протеини.

1. Во посебен сад, половина од кромидните кромид се солени, шеќер, се мешаат, малку се вртат со вилушка,

2. Оцет се истура во солени слатки кромид прстени, измешани со кромид,

3. Половина прстени оставени настрана четвртина час на топло место за процесот на маринирање.

Подготвен сос за облекување:

1. Жолчки се пире.

2. Сок од лимон се солени.

3. Сок, сенф и мелени пиперки мешаат со жолчка пире.

Во салата сад, сецкани суви состојки се мешаат со мариниран кромид, и истури во текот на сос.

Завршената салата со маслинки и пилешко е дозволена да служи во фрижидер околу 20 минути пред сервирањето.

Салата со пилешко месо, маслинки и свежи црешни домати

Таквата салата импровизација не е само многу вкусна, но исто така многу светла и апетитот!

Состојки:

варено пилешко месо без кожа, најдобри гради, - 300 грама,
мали (или големи - по вкус!) кромид, без лушпа,
250 грама цреша домати,
шеќерна трска шеќерна трска
малку сол
1 супа лажица слаб јаболков оцет (6%),
зелени маслинки без камења и саламура - 150 грама,
варени пилешки јајца - 3 парчиња (165 грама),
зелен магдонос, - голем сто грамски пакет.

Салатски сос:

кисела павлака 15% маст, - 5 целосни супа лажици,
сок од половина лимон (30 ml),
Француски сенф, - 1 кафена лажичка (15 грама),
морска сол, - 7 грама,
црн пипер, - 4 грашок.

Метод на подготовка:

Во салата сад, ретко се сече: кромид, - половина прстени, магдонос, - мали, варени и лади пилешко, цреша домати, - парчиња, протеини, - сламки.

Марински кромид:

1. Во посебна стаклена чинија, половина од прстените на кромидот се зачинети со сол, шеќер, се мешаат и малку се мешаат.

2. Оцет се става во зачински кромид полу-прстени, сè е уредно измешано.

3. Кромид се остава настрана 15-20 минути на ладно место за маринирање.

1. Стапени жолчки.

2. Сок од лимон мешан со морска сол.

3. Павлака, сок, сенф и кршен пипер се мешаат со жолчки.

Маринираниот кромид се става во суви состојки и се додава сос.

Кога доматите се додаваат во салата со маслинки и пилешко, треба да се сервира што е можно побрзо, затоа е само малку, не повеќе од 5 минути, да се лади пред сервирањето.

Салата од зачинета пржено пилешко месо, маслинки и кинеска зелка

Ова е многу елегантна верзија на вообичаената салата, има интересна текстура и изобилство на витамини.

Состојки:

суво пилешко филе, - 250 грама,
1 средна лушпа лук и изми,
250 грама кинески зеле лисја,
нотка на шеќерна трска,
малку сол
1 супа лажица од јаболко 6% оцет,
зелени маслинки без камења и саламура - 150 грама,
сос од соја, - 1 супи лажица,
каранфилче на излупен суров лук,
рафинирано сончогледово масло, - 30 милилитри,
магдонос зелен, - 1 куп со тежина од 100 грама.

За салата сос:

мајонез, - 5 целосни супи лажици,
сок од половина лимон (30 ml),
Француски сенф, - 1 кафена лажичка (15 грама),
морска сол, - 7 грама,
црн пипер, - 4 грашок.

Како да се готви

Пилешкото филе се суши, се сече на тенки парчиња и се меша со смачкан лук и соја од соја.

Месото треба да се маринира за една четвртина од еден час.

Потоа лесно се гмечи и се пржи во растително масло до карамелизирање, а потоа се лади.

Во измет од шеќер, сол и оцет за 25 минути кисели прстени со кромид.

Пилешко месо, сечкани маслинки, кисела кромид, сецкани зеленчук и Пекиншка зелка резан во сламки се мешаат во чаша салата.

Пополнете ја оваа верзија на салата со маслинки и пилешко облекување, која се прави на следниов начин:

1. Додадена е мајонез.

2. Потоа, сокот од лимон и сенф се мешаат во мајонезот, а зачинета со пиперка.

Оваа верзија на класиците може да се сервира веднаш по подготовката.

Салатите со пилешко и плодовите од маслинката се сметаат за претежно протеини и исхраната, бидејќи поради присуството на кисело и пилешко месо тие многу се апсорбираат од телото.

Градите најдобро се варат во мала количина свежа вода, заедно со излупен мал кромид, чеснок и парче морков.
Маслинки за садот се избираат без полнила.

Во времето на подигање на салата, сè што се подготвува треба да биде на собна температура, така што вкусовите на производите се подобро комбинирани.

Најдобро е да се измеша зачинатата салата со вилушка, така што исеченото месо и јајцата се помалку деформирани.

Салата со маслинки и пилешко се сервира разладено: Мора да се чува најмалку 20 минути во фрижидер (не во одделот за замрзнување!).

Како да се готви пилешка салата со маслинки

Се вари пилешко филе и се исецка ситно.
Исечете ги маслинките во тенки прстени.
Јајцата се вари и се сече на коцки.
Сирење решетки на парична казна ренде.
Краставици се сече на коцки.
Измешајте пилешко месо, маслинки, јајца, краставици и сирење. Сол, бибер и сезона со мајонез.

Навистина ми се допадна благодарноста за рецептот.

Сакавте! За вкус, исто така, додадов бели леб croutons.

Но, оваа салата може да се направи за новата 2013 година во форма на змија

Пилешка салата со неверојатни маслинки. Рецептот за готвење е многу едноставен и брзо да се подготви, и ова е голем плус, бидејќи јас секогаш немам доволно време за готвење. Го подготвив на денот на раѓањето на мојата ќерка и сите гости побараа адитиви, морав повторно да го сварам, добро, дека имаа готови состојки.

Неверојатно вкусна салата, навистина се допадна.

Салата, иако едноставна, но можам да ја јадам засекогаш)))

Рецепт "салата" самовила Вкус "":

Кинески зелка ситно се исецка.
Сече на пилешко во тенки малку парчиња и СРЈ во растително масло, додадете кари додека не се готви, кул.
Измијте грозје и исечете ги, ако грозјето е мало, на половина, ако е големо, на четири дела.
Фисташко сека. Го направив со малтер.
Измешајте сè, зачинете со мајонез, сол да вкусите и оставете да остане барем еден час.

Вкусна салата!

Претплатете се на групата Cook во Контакт и добијте десет нови рецепти секој ден!

Придружете се на нашата група во Однокласници и добијте нови рецепти секој ден!

Споделете го рецептот со пријателите:

Коментари и критики

8 јули 2010 Лимон

28 октомври 2009 Plushka #

22 декември 2008 oxana1840 #

22 декември 2008 elena_110 # (автор на рецепт)

7 Ноември, 2008 Mamaulya3 #

7 ноември 2008 година elena_110 # (автор на рецепт)

August 1, 2008 Tomyanochka #

4 август 2008 година elena_110 # (автор на рецепт)

23 јуни 2008 Ryzhulya #

28 мај 2008 Lanagud #

28 мај 2008 година elena_110 # (автор на рецепт)

19 мај 2008 Ummah #

19 мај 2008 година elena_110 # (автор на рецепт)

19 мај 2008 Ummah #

17 мај 2008 година elena_110 # (автор на рецепт)

May 17, 2008 Scully #

17 мај 2008 година elena_110 # (автор на рецепт)

16 мај 2008 досаја избришани #