Готвење

Салата со цвекло, сливи и ореви

  • Пиво 1-2 парчиња
  • Сува слива 1 по вкус
  • Ореви 50 грама
    излупени
  • Мајонез 5-6 чл. лажици
  • Говедско месо 300 грама
  • Кромид 1 парче
  • Јајце 1 парче
  • Сол 1 По вкус

Измијте ја цвекло и сува. Се завиткајте во фолија и ставете ја во рерна, загреана до 200 степени. Се пече до меко. Врие говедско месо додека не се готви. Ладат цвекло и говедско месо се сече на мали парчиња.

Исплакнете сливи и исецкајте. Се вари тврдо варено јајце, а потоа ситно се исецка. Кромид исто така се исецка.

На дното на салата сад стави слој на цвекло и сливи, маст со мајонез. Потоа - слој на јајца, кромид и говедско месо, на врвот на мајонезот. Повторно повторете ги слоевите додека состојките не истечат. Горниот слој - ореви, посипете ги на салатата.

Салата со цвекло и сливи. Избор на рецепт

Дури и почетниците готвачи можат да готват салата од репка. Посебни вештини не се потребни за ова, и одличен резултат е едноставно загарантиран. Особено ако направите салата со цвекло и сливи. Потребно е само правилно да се вари цвекло и, се разбира, да се избере соодветен рецепт. Рецепти за оваа салата, ние нудиме ваш избор

Едноставна салата од цвекло и сливи

Најмногу едноставен рецепт за кој ни се потребни овие состојки:

  • Сливи - 5-6 бобинки
  • Средни цвекло - 1 нешто
  • Сол и мајонез за облекување

Се вари цвекло. Ова може да се направи на два начина. Проверете ја цвеклоте два часа сè додека не биде меко, или врие го додека не се готви, а потоа се лади под ладна вода. Вие, се разбира, може да купите веќе варени цвекло. Значи, отстранете ја кората од ладна варена цвекло и исечете го месото на мали коцки или коцки. Предтоплите сливи во топла вода, а потоа оставете го да се исуши и исечи на коцки. Ставете ги исечени состојки во сад сад, додадете малку (еден или два столба) на сол и мајонез. Измешајте ја салатата и продолжете до јадење. Ако однапред ја подготвите салатата, тогаш додадете сол и мајонез до тоа само пред да служите на масата. Инаку, цвеклото ќе исчезне со вода, а салатата ќе испадне со течност.

Салата со цвекло, сирење и сливи

Едноставен рецепт е сосема различен од претходниот само во присуство на сирење во него.

  • Сливи - 5-6 бобинки
  • Средни цвекло - 1 нешто
  • Сирење од колбаси - 100 гр
  • Сол и мајонез - по ваш вкус

Варени додека меките цвеќиња не ја чистат кората и се сечат на парчиња. Сливи (ако е мека, тогаш само изми, ако е тешко, а потоа натопени) однапред се исецка. Сирење мелење на груб ренде. Потоа ја ставаме цвекло и сливи во чинија со салата, и сирењето го мешаме со мајонез и сол. Облечете ја салатата со сос од сирење и мајонез и сервирајте ја на масата.

Салата од цвекло

Десерт, чудно е доволно, исто така, може да се направи од цвекло. За него ни се потребни следните состојки:

  • 1 голема репка
  • 5-7 свинско бобинки
  • 1 грст ореви
  • Павлака и шеќер

До половина варен, се вари цвекло, а потоа отстранете ја кората од неа и се сече на кругови или полукругови. Ставете ги ребрата на репка на подмачкан лист за печење, посипете со шеќер и испратете ја во рерната. Печете ја цвекло на ниска температура додека шеќерот не се стопи карамелата. Додека репка се пече, ги скршиме кернелите на оревите и ги исекуваме сливи во две половини. Добиваме готови цвекло од рерната, ги шириме на чинии за сладолед, истурете кисела павлака и посипете со ореви. Од погоре украсуваме со половини од сливи.

Салата од цвекло, сливи и суви кајсии

Оригиналниот рецепт за салата од репка со суво овошје и ореви. Обидете го готвењето.

  • 2 средни цвекло
  • 1 грст сливи
  • 1 грст суви кајсии
  • 1 грст излупени ореви
  • Лист од зелена салата
  • 2 чешниња лук
  • Сол и мајонез

Прво се вари, се лади и кора од кора. Додека таа врие, натопете ги исушените плодови во топла вода, исчистете ги и омекнете ги оревите. Потоа се сечеме во мали, мали парчиња сливи и суви кајсии, исецкаме лук и цвекло на ренде, измијте ги и исушете ги листовите од зелена салата. Во сад, се меша цвекло со суво овошје, ореви и сол, додадете мајонез и се меша. Положете го дното на рамна салата сад со зелени листови, и стави салата во куп. Ние го красат со цела половина на ореви.

Слоена салата со харинга

Покомплексна верзија на салата од репка со сливи. За таква салата, земете ги следниве состојки:

  • 1 мала харинга
  • 1 мала репка
  • 1 глава на кромид
  • 1 грст сливи
  • Оцет
  • Мајонез

За оваа салата, ние исто така користиме варена цвекло, која ние мелење со голем ренде. Ние го исечеме харингот: го ослободуваме од кожата и коските, и го намалуваме филетот во мали парчиња. Потоа ситно исечете го кромидот и пополнете го со оцет десет минути. Додека кромидот се кисели, се сече на мали парчиња сливи и почнува да ја поставува салатата во слоеви:

На врвот декорација на салата со мајонез мрежа и служат на маса.

Репка од салата со сенф од сенф

Многу интересно во својот состав салата. Ние ги користиме следниве состојки за тоа:

  • Сливи
  • Компири
  • Кисела краставици
  • Цвекло
  • Кромид
  • Сладок Дижон Сенф
  • Мајонез или незасладен јогурт

Се вари неколку мали цвекло, нека се излади и исчисти кората. Моите два компири, чисти, исечете ги на коцки и гответе до тендерот. Исечете три мали кисела краставици во парчиња и исечете ја цвекло во коцки. Кромид и сливи ситно уништени. За полнење на гориво, се меша една супена лажица сенф со две супени лажици мајонеза или јогурт. Сите компоненти на салата смена во сад и сезона со сенф сенф. Послужете на масата веднаш.


Салата од месо со цвекло и сливи

Исклучителен рецепт за многу вкусна и задоволувачка салата. И ако му служиш на делови во проѕирни очила, тогаш тоа ќе биде декорација на било празничен празник.

  • Секое посно месо - 300 гр
  • Кашкавал - 2 парчиња
  • Јајца за преснимување - 6 парчиња
  • Голема цвекло - 1 парче
  • Сливи (исечени) - половина чаша
  • Ореви (сецкани) - половина чаша
  • Лук - 2-3 парчиња
  • Сол
  • Црна пиперка
  • Мајонез

Се вари месо, цвекло и јајца. Исечете го месото на парчиња, цвекло и сирење (одделно), мелете го на ренде, смачкајте ги оревите, исечете го лукот во коцки, исечете ги сливи во мали парчиња и направете јајца во парчиња. Салатата е поставена во слоеви, зачинувајќи ги со мајонез, зачинета со сол и бибер:

Пред јадење салата, се лади неколку часа.

Гответе ги салатите во работните денови и празници. Уживајте во оброкот и успехот во кулинарското поле!

Рецепт "Салата со цвекло, сливи и ореви":

Пред да готвите, мора однапред да ги подготвите состојките, имено, да ја варите цвекло, да ги измивте сливи и да ги ирите со топла вода.

Варени цвекло решетки и ставете во сад

Сецкани сливи се сече на мали парчиња и се ставаат на цвекло

Ореви за сортирање, не исецкајте ситно и истурете на цвекло со сливи

Решетки го лукот

Сол и додадете 5 лажички мајонеза

Измешајте сè и ставете сад сад. По волја е можно да се украсуваат со зелена боја. Бон апетит!

Претплатете се на групата Cook во Контакт и добијте десет нови рецепти секој ден!

Придружете се на нашата група во Однокласници и добијте нови рецепти секој ден!

Споделете го рецептот со пријателите:

Коментари и критики

24 декември 2017 година Lantera #

27 декември 2017 година SnegZhanna # (автор на рецепт)

12 декември 2017 година Lisyonokk #

13 декември 2017 година SnegZhanna # (автор на рецепт)

8 декември 2017 година mikhailagarkov #

13 декември 2017 година SnegZhanna # (автор на рецепт)

8 декември 2017 година Ирпенка #

13 декември 2017 година SnegZhanna # (автор на рецепт)

6 декември 2017 година Бенга #

7 декември 2017 година SnegZhanna # (автор на рецепт)

8 декември 2017 година Бенга #

13 декември 2017 година SnegZhanna # (автор на рецепт)

6 декември 2017 година olka-turk #

6 декември 2017 Mariel #

7 декември 2017 година SnegZhanna # (автор на рецепт)

7 декември 2017 година olka-turk #

13 декември 2017 година SnegZhanna # (автор на рецепт)

6 декември 2017 година marikoro #

7 декември 2017 премија #

7 декември 2017 година SnegZhanna # (автор на рецепт)

Остави коментар или рецепт преглед

Пријавете се или пријавете се ако сте веќе регистрирани.

Можете да влезете во сайта без регистрирање и внесување на лозинка, користејќи ја вашата сметка на следните страници:

Ако не сте задоволни со нешто во нов дизајн - напишете ги вашите коментари за да можеме да го поправиме.

Пријавете се без регистрација

Можете да се најавите на оваа страница.
под твоето име.

Подготовка на производи за салата од репка со сливи

Повеќето рецепти за салата од репка вклучуваат употреба на варен зеленчук. Можете да го подготвите на неколку начини:

  1. Врие во тенџере на шпоретот - најлесниот и најпознат начин, кој вклучува истурање на целата коренска вода со вода, а потоа врие на умерена топлина за час по вриење. Не се препорачува да се солена вода за да се зачува природниот вкус на зеленчукот, а за да се задржи нејзините светли бои како заситени, додадете малку оцетна суштина или лимонска киселина во садот.
  2. Печете во рерната - со овој метод на готвење репка пулпа се добива густа, а не водена. Коренот е измиен, исчистен, исечен во четвртини, зачинет со сол и растително масло, завиткан во неколку слоеви на фолија, а потоа испратен во печка загреана до 200 ° за 45-50 минути.
  3. Гответе го бавниот шпорет со помош на Програмата за готвење или супа / чуварство. Време е од 45 до 55 минути во зависност од големината на зеленчукот. Технологијата е иста како кога се готви во тенџере на шпоретот.
  4. Гответе во микробранова печка - овој брз начин на готвење зеленчук ви овозможува да добиете варена репка за само 10 минути. За да го направите ова, коренот култура се мие и се става во пластична кеса, цврсто врзувајќи го за да создаде вакуум. Потоа вклучете ја микробрановата со максимална моќност и варете 9-10 минути.

Сува сливи не се користат за правење такви закуски, мора да се натопени. Најлесен начин да се подготват исушените сливи е да се впие во вода што врие: бобинки се поставени во длабок сад, прекриени со врела вода и оставени половина час. Не се препорачува да се задржат сливи во течност подолго, во спротивно може да стане воден и омекнат премногу. Водена вода зема 1 стакло за секои 100 грама сушени сливи.

За да ја направите вашата салата од репка со сливи добивате интересен солени вкус, можете да направите сушено овошје во маринада со сок од портокал со зачинети зачини. За да го направите ова, 100 грама сушени сливи најпрво се натопени во вода што врие за половина час, а потоа се става во тенџере со чаша сок од портокал, додаден над малку сол и морско оревче и цимет, ставен на умерен оган, чекајќи да почне да врие и врие околу 20 минути. По готвењето сливите се отстрануваат од течноста со помош на скејтер, се сушат и се користат за подготовка на зеленчук.

Сирена од цвекло со сливи

Овој сочен и свеж зеленчук е одлично комбиниран не само со пушеле сливи, но исто така и со други производи. Месо, разновиден зеленчук и овошје, варени јајца, сирење, ореви, сушено овошје, па дури и риба се ставаат во салата со сливи и цвекло. Конечниот вкус често се одредува со облекување со чинија со вкус. Овошните сокови со киселост (јаболко, рибизла, цитрусни сокови), растителни масла, мајонез се погодни како основа за облекување салата од цвекло. Еден од универзалните преливи за репка закуски е сос направен од маслиново масло, оцет и црн пипер.

Класична репка салата со сливи

  • Време: 12 минути.
  • Постелнина: 2 лица.
  • Калориски јадења: 156 kcal / 100 грама.
  • Цел: ладна закуска.
  • Кујна: руски.
  • Ниво на тешкотија: лесно.

Омилена од неколку генерации на руски класици на салата од репка е репка со сливи и лук. Често, таквата едноставна, но вкусна и здрава закуска е надополнета со ореви, претворајќи обичен сад во оригинално свежо јадење. И покрај разновидноста на новите егзотични салати, цвекло со сливи и ореви, заедно со традиционалните "Оливие" и "Херинг под крзнено палто", остануваат една од најпознатите омилени празници во многу семејства.

Класична салата

Додека светот се гуши со задоволство, јаде странски caprese и Цезар, ние нудиме да се потсетиме на класичен рецепти на руската кујна. Салата од цвекло со сливи, во овој несомнено, треба да заземе достоинствено место на врвот на најдобрите закуски во светот.

Лесни пушеле сливи со зачинет сос, комбинација на слатка и малку зачинета се убави за себе. Оваа салата не бара егзотични состојки, и сливи, цвекло, кисела павлака (или мајонез) се достапни во текот на целата година.

Она што ни треба:

  • голема коренова култура или две средни
  • неколку суви сливи,
  • сол по вкус
  • 2 суп.л-патки. л павлака
  • 2 суп.л-патки. л мајонез.

Репка, се вари или се пече во рерна, а потоа се стави на голем ренде. Спреј впие во вода и се сече на парчиња или тенки ленти. Ајде да се комбинираме, да додадеме сол, сезона со мајонез и павлака. Салата изложува а la carte во кулинарски прстени - ова служат не е инфериорен во однос на најдобрите куќи, а мезете се чини толку вкусно. Не заборавајте да се излади садот добро - топла салата губи многу за вкусот на ладно.

Ако цвекло не готви, и се пече вкусот ќе излезе повеќе заситени.

Со ореви

Салата од цвекло со сливи и ореви е уште потесна од класиката со горчлив навртувач. За многумина, овој рецепт служи како база. Ние нудиме да го совладаме и ние.

Она што ни треба:

  • 2 репка,
  • неколку суви сливи,
  • неколку ореви,
  • сол по вкус
  • 2 суп.л-патки. л павлака
  • 2 суп.л-патки. л мајонез.

Печете цвекло и се сече на коцки, сливи - тенки ленти. и сече ореви со нож. Но, не треба да станете плитки во прав, нема да го почувствувате вкусот. Тогаш важно е да се исушат оревите на сува тава за да се открие нивниот вкус посветла. Комбинација на состојки и сезона со сос. Не заборавајте да сол! Служи во дел од сладолед чинии, украсени со sprig на магдонос.

Со додавање на лук

Рецептот со лук нема да предизвика ентузијазам за оние кои одлучија да направат салата за првиот романтичен датум. И за сите останати препорачуваме додавање на такви зачини. Едноставно следете ја мерката: лукот не треба да го заглави вкусот на другите состојки.

Во оваа верзија, предлагаме замена на кисела павлака или мајонез со јогурт - така што калориската содржина на садот е значително намалена.

Подгответе:

  • 3 цвекло,
  • неколку суви сливи,
  • 2 чешниња лук,
  • сол по вкус
  • 2 суп.л-патки. л природен јогурт,
  • 3 суп.л-патки. л мајонез.

Ние се готви варени цвекло на груб ренде, и намалување на сливи во коцки или сламки. Додадете малку лук во мешавината од зеленчук и овошје, а потоа пополнете го со сос од јогурт. Послужете делови од салата за печена патка или пилешко варено на сол перница.

Салата од цвекло, сливи и јаболка

Салата "Фитнес" со цвекло и јагнешко месо служи како самодоволен сад за ручек или закуска за секој кој сака да изгуби тежина. Покрај тоа, како салата е лесно да се нарече detox јадење, бидејќи има благ ефект на чистење, прилагодување на работата на цревата. Но убавината на сето тоа е исто така дека е елементарно да се подготви.

За да го забрзате процесот на готвење, ве советуваме да ја подготвите репка и да ги наточите сливи. Но, дури и повеќе исхраната опција ќе излезе со сурова цвекло.

  • 3 цвекло,
  • неколку суви сливи,
  • големо слатко и кисело јаболко,
  • 1 лажиче. сок од лимон
  • 2 суп.л-патки. л природен јогурт,

Варете ја цвекло и решетки или исечете ја сламата. Ајде да свртиме сливи во уредни долги парчиња.Епл решетки и лесно се прелива лимон сок - така што не потемни. Измешајте овошје и зеленчук, пополнете го целиот јогурт. Салата е особено добра, но може да ја јадете како гарнир за печена риба или за месо варено во фолија.

Со пилешко филе

Јадењето месо нема да прости ако не кажеме за срната верзија на оваа прекрасна салата. Филе е подобро да се вари или пржете, се сече во стекови. Ние традиционално ќе ја пополниме салатата со мешавина од кисела павлака или мајонез. Но, ако не се плашите од калории, тогаш вкусно служат такво јадење и само со добра мајонеза.

Во оваа салата ќе биде соодветен краставица - за свежина и лесна свежина.

Подгответе однапред:

  • 2 големи цвекло,
  • неколку суви сливи,
  • пилешко филе - 200 g,
  • 3 суп.л-патки. л мајонез,
  • масло за готвење за пржење,
  • 1 суп.л-патки. л павлака.

Цветот сече во ленти и токму во истата форма даваме варено пилешко и сливи. Измешајте ги сите состојки и зачинете со сос. Послужете ја подготвената салата лади во сад со голема транспарентна салата. Овде, за пикантност, можете исто така да издвоите малку лук. Но, оваа одлука е веќе донесена од вас.

Готвење со грав

Грав - извор на протеини, цвекло - железо и сливи - ретки елементи во трагови. Па зошто да не ги поврзете заедно? Останува да ги дополниш предјадените со крекери и можеш безбедно да ги третираш гостите. За дополнување и хармонија на вкусот, не заборавајте да исечете свеж магдонос во сад.

Ќе ни требаат:

  • 2 големи цвекло,
  • неколку суви сливи,
  • може на грав во сопствениот сок (не домат!) - 200 g,
  • пакет на крекери,
  • 3 суп.л-патки. л мајонез,
  • куп магдонос.

Ние ги исекуваме варената цвекло во коцки и истиснуваме сливи на сливи. Кога сè се меша, додајте го гравот (пред-исцедете го сокот од теглата), магдонос и мајонез. Ние ги ставивме крекерите пред да служите, а потоа тие нема да станат слаби. Промешајте и лечи ги гостите.

Лук или кари зачин ќе го додадете зачинот на салатата - ќе видите дека изгледа необично и е многу апетитивно.

Слоена салата со моркови, сирење, цвекло и сливи

Изгорените салати се сметаат за негување и прилично тешки. Ве уверуваме дека ова е мит ако готвите чисто зеленчук, но малку "кондензирајте го" со сирењето на Фета. Се разбира, можете да користите било кој друг вид сирење. Но сепак се обидувајте со Фета - нема да жалам.

Печена репка со фета е автономна закуска. Покрај тоа, Fetu лесно може да се замени со козјо или овчо сирење.

Потребни компоненти:

  • 2 големи цвекло,
  • неколку суви сливи,
  • пакет на фета сирење - 200 g,
  • голема слатка морков,
  • природен јогурт - 150 g,
  • сол по вкус
  • куп магдонос за декорација.

Три зеленчуци и слоеви во таков редослед: цвекло, фета, моркови, парчиња сливи. Слоевите ќе бидат зачинети со јогурт (инаку мезете ќе бидат премногу дебели) и гарнитури со зелена боја. Бидете сигурни дека салатата ќе остане 2 часа. И тогаш се сече како торта и имам арома секое парче.

Рецепт за готвење со калинка

Кисения калинка ја нагласува слаткоста на готовата салата. Особено ако сте доволно среќни да пронајдете наситен нар. На Исток, калинка се додава во многу салати, бидејќи оваа комбинација е многу пријатна. Можете да го наполните садот со обичен растително масло без мирис. Исто така е корисно.

Готвење вака:

  1. Решетка цвекло и се меша со сливи, пред-смачкана коцки.
  2. Ситно зеленчук фино.
  3. Калинка без ленти и добијте добар дел од житариците. Ние не даваме пропорции посебно - прилагодиме сè по вкус. Љубете го киселоста - додајте повеќе нуклеоли. Вие не можете да ги мешате состојките - оставете ја оваа работа на гостите.

Излезе една многу интересна закуска, совршена за ново вино и ќебапи.

И покрај едноставноста на подготовката, таквата салата не е тривијална. За оние кои сакаат експерименти, ние нудиме да се дополнуваат цвекло со печурки, пилешки џигер, портокали, бор ореви ... Пробајте различни вкусови! Достапноста, пријатниот вкус и придобивките ви овозможуваат да направите салати од репка секој ден. И секој пат кога ќе се разочараш нема да остане!

""

Погледнете го видеото: Здрава Храна (Април 2024).