Готвење

13 рецепти за Божиќ салати

Состојки за готвење:
Прикажи целосна ...
- Солени лосос - 400 грама.

Салата со лосос - готвење:
1. Избричиме варен компир на груб ренде.

2. Ние ги делиме јајцата во белковини и жолчки, а исто така ги одделуваме белците од жолчките посебно.
3. Исчистете го кромидот, исечете го на половина прстена и пржете го во растително масло до златно кафеава боја.
4. лосос се сече на мали парчиња - квадрати.
5. Сирење и јаболка исто така решетки.
6. Кога сите производи се подготвени, поставете ја салатата на садот во слоеви, секој слој е намачкан со тенок слој од мајонез:

Прв слој - лосос и пржени кромид - маснотии со мајонез.
2. слој - компири - маснотии со мајонез.
Трет слој - јаболка - размачкајте слој од мајонез.
4-ти слој - сирење - маст со мајонез.
Слој 5 - протеини - маст со мајонез.
Слој 6 - жолчки и малку сирење - размачкајте со мајонез.

Кога салатата се собира, натопете пред сервирањето, за 3 часа, па дури и подобро да ја покриете со филм за лепење и да се фрижидери во текот на ноќта за импрегнација. Пред сервирање, декорирајте го јадењето со црвен кавијар и зелена салата.

Пилешка салата со сирење.

Состојки:
- Пушена пилешка нога - 1 ЕЕЗ. или 400 гр. Пушена пилешка градите.
- Пилешко јајце - 2 ЕЕЗ.
- конзервирана слатка пченка - 150 гр.
- Тврдо сирење - 130 гр.
- Мајонеза 50% - 200 гр.
- Домати од средна големина - 2 ЕЕЗ.
- Лук - 2 чешниња.
- Зелените: копра - 2 гранки.
- Зачини: сол и црн пипер - еден нотка.

Отстранете ја кожата, коските, 'рскавицата од пилешкото нозе и пресечете ја на коцки. И ставете го првиот слој во чаша салата или кукли од коцки со сладолед. Салата садови по можност транспарентен за употреба.
Измешајте лук во било каква форма со нож. Измазнете го првиот слој со мајонез и посипете со лук.
Вториот слој што го имаме на конзервирана пченка ќе биде. Четка со мајонез. Погледнете како нашата пилешка салата со сирење убаво се трансформира пред нашите очи.
Третиот слој за пилешка салата со сирење ќе биде од коцки од домати. Пред-треба да се намали домати во мали коцки. Четка со мајонез. Ние бибер, ние сол.
Кршен варени јајца во било која форма и место на слој од домати. Од рендано сирење правиме слој со сирење во форма на прекрасна шапка за нашата "Радост" салата со пилешко и сирење.

Погледнете како сме испаднале вкусна и убава пилешка салата со сирење! По 20 минути, салата може да се сервира на масата.

Салата со ракови од ракови - пчели.
Исклучително вкусна!

Ставање салата во слоеви:
- 1 слој - краковски стапчиња 250 г, - 2 слојно-зелени кромид, - 3 слоеви - свежа краставица 2 парчиња, - 4 слојно рендано жолчка 2 парчиња, - 5 слој - пченка 1 тегла, - 6 слој-рендан протеин.

Радост, изненадување и добро хранети стомаци се загарантирани!
Измазнете ги сите слоеви салата со ракови со ракови со мајонез и декорација на салатата - пчели по волја.

Состојки:
- ракчиња.
- пченка 1 б.
- Лисја од зелена салата.
- Авокадо 2 ЕЕЗ.
- бугарска пиперка - 2 парчиња.
- Свеж краставица - 2 ЕЕЗ.
- Пополнете мајонез.
- Лимон за авокадо кој не би се претворил во црно.
- За декорација на врвните пилешки јајца, ракчиња, мајонез, готвење:
Кора од авокадо, посипете со лимон, се сече. Додај пченка. Остава солза солза. (Iceberg 2 парчиња, или избрани, кинески.
Исечете бугарски пипер и свеж краставица. Пред сервирање, пополнете со мајонез (ако е лево, пополнете со мајонез пред сервирањето. За украсување пилешки јајца, ракчиња, мајонез на врвот.

Салата * смарагд расфрлање *.

- Пилешко - 400 гр
- кромид - 1 ЕЕЗ.
- Сирење - 100 гр
- Домати - 2 ЕЕЗ.
- јајца - 4 ЕЕЗ.
- Киви - 3 ЕЕЗ.
- мајонез - 300 гр
- Сол, бибер - по вкус.

Чекор 1 Се вари пилешко месо во солена вода до тендер. Кул и сече на мали парчиња.
Чекор 2 ситно исецка на кромид.
Чекор 3 Решетки сирење на груб ренде.
Чекор 4 Исечете ги доматите во мали коцки.
Чекор 5 Варите јајца се ладат, ладат со ладна вода, кора и решетки на груб ренде.
Чекор 6 Излупете ги киви и исечете ги на парчиња.
Чекор 7 ја изложи салатата: пилешко, кромид, млеко мајонез, потоа сирење, свежи домати, кромид, маснотии со мајонез, јајца, мајонез. Стави киви на врвот.
Бон апетит!

Состојки:
- компири - 5 парчиња, - моркови - 2 парчиња, - јаболко - 1 парче, - јајца - 6 парчиња, - кисели краставички - 2 парчиња, - кромид - 1 шт, - зелен грашок - 250 гр, - црвен бугарски бибер 1 парче, - мајонез, - сол.

Готвење: варете компири и моркови во мала количина на солена вода, ладно и кора. Корените со кисели кисели краставички. Потоа, исто така, ги исекуваме моркови и компири. Ставете го целиот сецкан зеленчук во чаша салата и додадете зелен грашок. Излупете ја јаболката, извадете ја јадрото и истријте го на груб ренде. Додај во салата сад. Ние додаваме малку сол, се облекуваме со мајонез и ја израмнуваме површината со лажица.
Важно е садот салата, во која ќе се шири салата, да биде со рамно дно и цилиндрична форма. Сега свртете ја салатата сад со цврсто урната салата на рамна плоча.
Гответе ги тврди варени јајца, ладни и чисти од школка. Исечете го секое јајце подолго на две половини и отстранете ги жолчките. Бришење на жолчки на парична казна ренде. Шири верверички во круг, така што конвексната страна е на врвот. Во центарот на салатата истури сецкани жолчки.
Исечете ги рацете на нашите часовници од црвен пипер: големиот е оној час, а долгиот тенок е минута. Исто така, од пиперката ги исекуваат лентите од римски броеви. За да се спречи опаѓањето на сите убавини, ние ја премачкуваме површината на јајцата со мајонез, ќе делува како лепак и ќе ги шириме римските верверички на пиперките на протеини. Стрелките на часовникот се поставени на таков начин што е од пет минути до дванаесет.
Бон апетит!

Салата "Лубеница парче".

Состојки:
- 300 - 400 гр пилешки гради.
- 300 грама шампињони.
- 1 - 2 кромид.
- 2 - 3 јајца.
- 2 - 3 домати.
- 1 куп зелен кромид.
- Маслинки.

Готвење:
1. Вари пилешки гради - ситно исецкајте.
2. Исечете печурки и кромид во коцки, пржете во растително масло, путер.
3. Вари јајца, исечете ги на коцки.
4. изложени во слоеви: пилешки гради - павлака - печурки, пржени со кромид - павлака - варени јајца - кисела павлака.
5. декорација на врвот: домати - ситно сецкани, краставици - слама за копар, сирење, маслинки.
Салата е подготвена. Бон апетит!

Новогодишна салата од јагне.

Состојки: - 300 гр. Месо (говедско месо, свинско месо), можете да пилешки гради.
- 500 гр. карфиол.
- 3 суп.л-патки. Лажица конзервирана пченка.
- Мајонез.
- Сол, мрсна црн пипер.
- Магдонос куп.
- маслинки (200 гр.)
- црвен пипер или домат (за декорација).
- Варени јајца (2 парчиња).
За киселина, зачинета во оваа салата, можете да додадете кисела краставица 1 ЕЕЗ.

Ставете го готвеното месо во солена вода. Додека месото се врие, ќе го измиеме карфиолот и ќе ги расипеме соцветите и ќе ги вриеме во солена вода (готвиме 7-10 минути.) Ако се вари цела голема глава на зелка, може да се варат нацрти и да се впие јајцата.
Во длабок сад стави пченка, варено месо, се сече на плоштадите.
Исечете јајца во мали плоштади и додадете во садот, оставете малку бело и жолчка за декорација.
Додајте ги намалените маслинки за нив, оставете 15 парчиња за декорација на салатата.
Ситно сецкан магдонос, по можност голем куп, сол и бибер, зачинете со мајонез и добро се мешајте.

За салата, земете широк сад или чинија. Ставете ја салатата во облик сличен на овца, ако не го добиете, нацртајте овци на филм, исечете го и ставете го на сад, ставете ја вашата салата на врвот, израмнете го со рацете на чинијата.
10 ЕЕЗ. исечете ги маслинките во блендер или блендер, ако не, фино, ситно исецкајте.
Користете го само горниот дел од соцветот со кратко држење.
Сега најинтересен, ќе ставиме цветни сорти, покривајќи ја муцката со ситно сецкани маслинки.
Ние сече на маслиново на 1 3, во поголемиот дел од него ние пирс со чепкалка за заби.
Вметнете го дупчицата, покривајќи ја чепкалка за заби, без голема инфлуенца.
Половина маслинки маснотии со мајонез и нозете ги нозете.
Окото ги исече јајцата од верверица, става круг од маслинка на овална и семе од сусам намачкано со мајонез на врвот (ако не постои сусам, ставете дел од протеини, ноздри од тенка лента од маслинки и прицврстете мала опашка од мало парче зелка).

Украсени со зелена салата од камилица изработена од јајца, и бубамара од црвена слатка пиперка, и секако зеленчук. (Планирав 3 не големи маргаритки и бубачки, немав доволно време), но воопшто, можете да го декорирате садот по ваша дискреција.
Пред да служите на масата за одмор, покријте ја карфиоката со мал слој мајонез. Салата "цар". Оваа салата ќе ја красат вашата маса. Сите производи се поставени во слоеви, и секој слој е обложен со мајонез. - Варени ракчиња. - Варени јајца, рендан. - Лесно солени парчиња од лосос. - Домат без семки и сок, исечени на коцки - тврдо рендано сирење. Врвот да се направи мрежа од мајонез. Во секоја ќелија стави лажица црвен кавијар. На работ, можете да посипете со билки или декорирате со ракчиња. Бон апетит!

Првиот рецепт за новогодишната салата

За подготовка на оваа салата за празничната маса не е потребно користење на било какви необични состојки. Сите негови компоненти се прилично едноставни:

  • 400 гр варено пилешко месо,
  • 100 гр зачинето сирење
  • 2 свежи краставици,
  • 3 варени јајца,
  • 2 јаболка,
  • 2 варени компири,
  • 1 тегла мајонез,
  • 1 тегла од конзервирана пченка
  • бибер, сол по вкус,
  • маслинки за декорација.
  • еден куп фино сецкан зелен кромид,

Готвење:

Јајца, компири, краставици и сирење сецкани во коцки, пилешко месо - сламки низ влакната. Сите производи се мешаат, сезона со мајонез, додадете сол и бибер по вкус, гарнирајте со маслинки на врвот.

Втората верзија на новогодишната салата

  • 150 гр шунка,
  • 150 g салами,
  • 150 гр варени колбаси,
  • кромид главата,
  • една конзерва грав (бела и црвена),
  • 1 тегла конзервирана слатка пченка,
  • шеќер, сол и бибер по вкус
  • лисја од зелена салата
  • 50 гр растително масло,
  • 2 суп.л-патки. лажички од 3-6% оцет,
  • 3 sprigs од магдонос.

Готвење:

Шунка и варени колбаси исечени на ленти, кромид - прстени. Измешајте сол, шеќер, пипер и оцет, полека додадете растително масло во смесата и измешајте со размачкано. Исцедете ја течноста од грав и пченка. Потоа внимателно подготвени состојки за салата, истурете облекување и нека вари. По половина час, изложете ги садовите поставени со лисја од зелена салата. Гарнитурирајте ја салатата со салама ролни и зеленчук од сецкан магдонос.

Третата опција Нова година салата

  • 2 средни грејпфрут,
  • 400 гр варени говедско месо,
  • 400 г боранија,
  • 1 куп лисја од зелена салата
  • 1 глава на кромид,
  • 4 суп.л-патки. лажици од маслиново масло
  • 2 суп.л-патки. лажици јаболков оцет,
  • сол, бибер по вкус.

Говедско месо се сече на мали парчиња. Излупени грејпфрути поделени на парчиња и ставени во длабок сад, додадете кромид и исечете ги гравот. Од јаболков оцет, маслиново масло, сол и бибер, подгответе го летникот и истурете ја салатата. Нежно го протресете и покријте. Ставете го во фрижидерот. Половина час подоцна, го стави во сад за салата со длабок сад, чиј дното е покриен со зелена салата. Омалената салата попрска малку свежо пиперка на врвот.

Херинг под крзнено палто

Следниве состојки се потребни за да се направи оваа салата:

  • 3-4 јајца,
  • 5-6 компир клубени,
  • 3 парчиња Херинг слаб солени
  • 3-4 средни цвекло
  • 2-3 кромид,
  • 2 јаболка (златна или semerenko),
  • салата мајонез.

Гответе јајца, цвекло и компири. Се меша ситно сецкан кромид со врела вода и се лади. Слоевите на зелена салата треба да се менуваат во следнава низа:

  1. рендан компир со дебелина од 1-1, 5 см,
  2. мајонез,
  3. рендан харинга,
  4. лак,
  5. ситно сецкани јајца,
  6. рендани рендани јаболка без кора,
  7. рендана цвекло,
  8. мајонез,
  9. врвот излитена на ситен рендерен жолчка.

Зимска салата

За да направите зимска салата, ќе ви требаат:

  • 300 гр варени пилешко или свинско месо,
  • 2 слатка и кисела јаболка,
  • еден мал куп московски салати,
  • 1 чаша крем,
  • 2 суп.л-патки. лешници од лешник
  • 2 суп.л-патки. лажици мајонез,
  • сол, шеќер и пипер по вкус.

Готвење:

Ставете го месото во коцки во чаша салата, врвот со јаболка исечени на коцки и посеан со сок од лимон. Измиена и сушена зелена салата остава на парчиња и се става во салата сад со ореви. Се меша нежно и само тогаш се прелива облекување, направено од крем со мајонез, со вкус на шеќер, сол и пипер.

Салата од месо

За готвење салата од месо ќе ви требаат:

  • 300 гр. Пржено или варено месо,
  • 2 домати,
  • 2 краставици,
  • 4 варени компири,
  • 100 гр листови од зелена салата (може да се заменат со еден куп зелен кромид),
  • 1-2 варени моркови,
  • 1-2 суп.л-патки. лажици рендан на парична казна рендан рен,
  • 1 чаша сос од сирење (може да се замени со сос од кисело млеко).

Готвење:

Сите состојки се сече на мали тенки парчиња или коцки, додадете го сосот и лесно се мешаат, сезона со рен. Посипете ја салатата со ситно исецкани зеленчуци и гарнитури со парчиња свежи домати, кои по желба може да се заменат со црвен пипер.

Грчка салата

За подготовка на грчка салата ќе ви требаат:

  • 700 г пилешки гради
  • 500 г млади компири,
  • 250 г боранија,
  • 300 гр цреша домати,
  • 2 тврдо варени јајца,
  • 1 куп лисја од зелена салата
  • 0, 5 чаши маслинки,
  • 0, 5 лажички папрака,
  • 2 лажици маслиново масло

За сос:

  • 70 грама маслиново масло
  • 2 суп.л-патки. лажички сос од црвено вино,
  • 1 суп.л-патки. една лажица зелен тарагон или што и да е
  • да вкус црн пипер и сол,
  • 2 лажиче сенф.

Готвење:

Исечете го компирот исечете го во малку вода додека не го подготвите, а потоа исплакнете под ладна вода. Зелената грав, исто така, се вари до меко и исплакнете. Поспан со сол, пиперка и пилешки гради малтерисани со маслиново масло треба да се стават на лист за печење и да бидат покриени со пергамент хартија. Печете додека не се пече во рерна.

Измешајте ги состојките за сосот. Ставете ги салатата на салата на садот, на врвот од нив - исечете го пилешкото со дебели парчиња. До месо, организирајте компири, грав, исечете ги на половина јајца, цреша домати и маслинки. Истурете го сосот - празничната салата е подготвена!

Зимска салата

За подготовка на салата Зима ќе ви требаат:

  • 200 гр шунка или пушеле колбаси,
  • 150 г кисела зелка,
  • 2-3 sprigs на магдонос,
  • 3-4 варени компири,
  • 4 суп.л-патки. лажици од растително масло,
  • 1 лажиче оцет,
  • 1 суп.л-патки. синап лажица,
  • шеќер, сол по вкус.

Готвење:

Стави зелка и исечени компири на врвот на салата сад. Следниот слој е исечен колбас или шунка. Истурете ја салатата со варена сенф, путер, шеќер, сол и мала количина сос од овошен оцет Пред сервирање, посипете ја салатата со свеж магдонос и нежно се мешајте.

Невообичаена салата

За нејзината подготовка ќе ви бидат потребни следниве производи:

  • 200 гр од пушеле колбаси,
  • 2 сурови моркови,
  • 2 варени цвекло,
  • 2 јајца,
  • 2 чешниња лук,
  • малку мајонез.

Готвење:

Решетки цвекло и моркови, сечкајте колбаси, исецкајте лук. Ставање салата во слоеви во следниот редослед:

  1. колбаси,
  2. цвекло,
  3. лук,
  4. морков.

Топ салата богато се полни со мајонез и посипете со сецкани јајца.

Печурка салата

За да подготвите печурка салата, ќе ви требаат:

  • 200 гр сирење
  • 800 гр варени говедско месо,
  • 2 кромид,
  • 0, 5 кг шампињони,
  • 3-4 кисела краставици,
  • некои растително масло
  • сол, бибер,
  • мајонез.

Готвење:

Краставици се сече на коцки, месо - на мали парчиња. Печурки се сечат и пржете со кромид во мала количина на растително масло. Откако ќе се оладат, мешајте ги со месо и краставици. Додај рендан сирење, сол, бибер и мајонез и се меша темелно.

Слатка месна салата за Нова Година 2019 година

Ако мислите дека салатата на Нова Година треба да биде секако хранлива, тогаш ќе ви се допадне овој рецепт. На некој начин, тоа одекнува на "класиците на жанрот" - Оливие, но со додавање на домати и сирење, вкусот на состојките од месо се открива на нов начин.

Ќе треба:

  • Свежо (незамрзнато) пилешко филе - 500 g,
  • средни домати, свежи - 2-3 парчиња,
  • мазна шунка - 250 g,
  • кисела краставици (средни, како што се корни) - 3-4 парчиња,
  • јајце - 3 ЕЕЗ.,
  • тешко или полутврко сирење (погодно за руски, Кострома, Пошехонски, холандски) - 50 g,
  • Конзервирана пченка - 2-3 лажици. л.,
  • мајонез - околу 200 гр. (4-5 лажици).

Фази на готвење:

1. Се вари вода (1000 ml) и се става во тенџере. По повторното вриење намалете ја топлината, отстранете ја пената и вријте 30-40 минути (5 минути пред да ја отстраните од оган, додадете 0,5 лажици сол). Извадете го месото од супата на чинија - нека се излади.

2. Јајца, ставете во ладна вода и ставете во зоврие. Како да се вари - намалување на интензитетот на огнот. По 8 минути, земи јајца, ги натопи во многу ладна вода, и кога ќе се оладат, исчистете ги.

3. Исечете во големи (0,7 см 0,7 см) сламки шунка, домати, филети и јајца.

4. Исечете краставици во тенки (0.2-0.3 cm дебели) парчиња.

5. Бришење на сирењето (користете ја страната на рендерот со мали дупки). Откако сите производи се подготвени, ставете ги во длабок сад. Околу една третина од краставиците заминуваат, тие ќе бидат потребни за декорација. Испрати целата мајонез таму, се меша сè добро.

6. Ставете прстен на плочата, преклопете ја масата во неа и затегнете ја со лажица.

7. Отстранете го формуларот, ставете кружни краставици на страните од салатата и на врвот, пополнете ги празните места со пченка.

Подготвена е хранлива салата за месо за Нова Година. Можете да служите. Оваа салата е многу погодна за секој одмор, особено во студената сезона, кога сакате повеќе задоволувачки јадења.

Новогодишна салата "Гнездо" - видео рецепт

Размислуваме за многу интересни салати за одмор, но сакам да го потенцирам овој. Салата наликува на еден добро познат и долгољубив, но со мали разлики. Најмногу од сè во оваа салата ми се допаѓа гнездото на чипс. Сламата е розова и крцкава, што ја прави салата само вкусно вкусна.

Кук и уживајте!

Посно салата со печурки за Нова Година

Многу едноставно (поради релативната мала количина состојки) и брзо да го подготвите садот. Салата ќе биде вистински спасител ако се плашиш да се подобриш за време на празниците или да останеш постат.

Нова година салата со ракчиња и ракови стапчиња

Вкусна, негување, свежа и исклучително нежна - со вакви епитети можете да ја опишете оваа навистина празнична салата за Нова Година. Тоа ќе изгледа апетитивно како на големо јадење, така и во порцерирани транспарентни сладоледи. Особено ќе се жали на љубителите на морска храна, бидејќи е подготвена веднаш со неколку од нив.

Новогодишна салата со кокошка и сливи "Прослава"

Овој едноставен, на прв поглед, ронлив салата има свој вкус - карактеристична арома на сливи. Вкусот на сувото овошје не ги прекинува вкусовите на другите состојки, туку само додава пикантен допир. Покрај тоа, садот изгледа на светол светло и апетитот.

Прекрасна и едноставна салата за Нова Година "Митен" - видео рецепт

Најголемиот дел од оваа салата е дека тоа е многу буџет и ќе биде достапен за секој приход. Но, во исто време сигурно ќе уживате во вкусот. Ова е риба салата и е изработена од раковини од рак и конзервирана риба.

Евтини и вкусна!

Салата "Божиќно расположение" со пилешко и портокали

Друга оригинална повеќеслојна салата за месо за Нова Година, овој пат со навестувања на слатко кисело портокалово и зачинета морков на корејски. Ако сакате не само да ги нахраните гостите, домаќинствата или колегите, туку и да ги изненадите, слободно земете го рецептот во сервис.

Слоена салата

Ова е чинија со класична комбинација на вкусови (нешто како Оливие), но со необичен дизајн. А добра опција за оние кои не сакаат да експериментираат со состојките во салати, но здодевност на масата на Нова Година нема да дозволи.

Новогодишна салата со компири, печурки и шунка - видео рецепт

За мојот вкус, оваа салата ги комбинира совршените состојки за срдечен и вкусен оброк. Дајте им убава и елегантна салата, а Новата година е одлична идеја. Сите најмногу сакани за одмор, што може да биде подобро. Не егзотични или скапи состојки.

Само прекрасна салата. Препорачувам!

Рак салата за Нова Година - Црвеното Море

Ако ви се чини дека сте ги пробале сите верзии на салата од краковски стик, тогаш овој рецепт ќе ве изненади со необична комбинација на состојки. Таа има светол и свеж вкус, достоен за признавање на гурманите, и можете да го готвите дури и во брзање. Можете да готвите таква салата за Нова Година за само неколку минути.

Кралска салата од црвена риба за новата година

Јадењето се нарекува кралско од десно - изгледа прекрасно и вкусот е одличен. За готвење салата не е буџет сет на производи. Но, од друга страна, Новата година е токму празник кога сакате да "Чак".

Празнична салата со пилешко и киви

Друга свежа идеја за повеќеслојна салата. Неговата "кора" - слој кисела печурка и киви за декорација. На крајот на краиштата, салатата за Нова година секогаш треба да биде добро облечена, така што празничната маса ќе му угоди на окото и ќе даде празнично расположение.

"Прекрасна" салата за Нова Година со јазик и печурки - видео рецепт

Главната декорација на новогодишната маса сè уште не е ТВ, туку празнична салата. Тој како светол букет цвеќе прво привлекува внимание. И празниот оброк секогаш започнува со него. Постојат салати кои апсолутно не може да се одолеете и ова е еден од нив. За оние кои го сакаат јазикот, ова е најдобриот Новогодишен подарок.

Се надеваме дека овој избор на рецепти ќе ви помогне да докажете ненадмината кулинарија. Со помош, можете да готвите навистина празнична салата за Нова Година - светла, вкусна и многу вкусна. Задоволи ги вашите најблиски со вкусни и здрави јадења!

Состојки:

  • варен зеленчук: компири и морков,
  • тврдо варени јајца,
  • варено месо или пилешко, во студентска верзија - колбаси,
  • солени краставици, солени или кисела,
  • зелен грашок
  • лак,
  • зеленчук
  • мајонез за полнење на гориво.

Сите варени јадења треба да бидат ладни.

  1. Состојките се сечат во мали коцки со големина на грашок, така што салатата има убава текстура.
  2. Кромид обично ја користат црвената зелена салата, не вкус горчлив. Редовниот кромид по сечењето треба да се исчисти со врела вода, така што нејзиниот вкус е помалку остра. Алтернативно, можете однапред да го маринирате со една лажица оцет. Така, салатата ќе добие убава мешавина. Често домаќините целосно го одбиваат кромидот, бидејќи оваа компонента во голема мера го скратува рокот на траење на садот.

За да заживее традиционалниот рецепт, во "Оливие" додадете свеж краставица или свежо јаболко со капка сок од лимон.

"Кралска" со свинско месо и сливи

Сувата му ја дава на јадењето богат, светлен вкус и ароматичен чад. "Кралската" салата нема да остане незабележана и ќе ги оправда сите напори.

Слатка закуска со пченка

Оваа закуска може да се подготви побрзајќи со мешање на сите состојки.

Во оваа форма, таа треба веднаш да се служи на масата, додека компонентите не се делат со вкус. Не се чува апсолутно долго.

Ако го поставите во слоеви, секоја нијанса на вкус ќе игра улога.

Ќе ви требаат:

  • sprats
  • варени јајца,
  • свеж краставица,
  • тврдо сирење
  • конзервирана пченка
  • скалини
  • мајонез.

Состојките не се многу ситно сецкани, а шпоретите едноставно може да се скршат со вилушка. Ставете сè во слоеви во наведениот редослед и размачкајте со мајонез.

Нова година салата дизајн идеи

За да создадете божиќно расположение, можете да користите тематски симболи за декорација на сите јадења. Салатите обезбедуваат најмногу простор за креативност.

  • Изгорени салати се украсени во форма на колачи и украсени со празнични атрибути: смрзна гранка од анасон, божиќни топчиња од домати од цреша, снегулки од мајонез, венци од светло пченка и нар сор, снег од јајца за перење. Со помош на кечап, рендано сирење, варени протеини и пар маслинки, можете да направите салата "торта" во форма на снешко лице или божиќен гноме.
  • Богата закуска со рендано сирење, лук и мајонез ќе послужи како одлична маса за скулптури на волуметриски свеќи, мразови и снежни луѓе.
  • Мешаните салати можат да бидат поставени на рамно јадење во облик на топка, ѕвонче, ела, новогодишен венец, па дури и симбол на годината, ако водителка има доволно креативен ентузијазам. За убаво да се стави салата во форма на венец, во средината на садот стави чаша, подмачкана со растително масло, наредени со рамномерно валјак од масата на салата и чистете го стаклото. Венци и новогодишни елки се украсени со смрекви игли од копар, "кора од глувци" од рендан протеин, ѕвезди од златна морков и сирење, топчиња од маслинки.
  • Салата со правоаголник или плоштад може да биде украсена вкрстено со "ленти" на тенки и светли ленти од морков, краставица, црвена риба и така натаму. Добијте одличен подарок "пакување."
  • Овален рид може да се густи со печени ореви од бадемово, создавајќи кафеави скали, како на конус. Можно е да се дополни илузијата со меки гранки со зелени игли на кромид.

И, покрај тоа, секоја слојна салата може да се собере во сплит прстен и да го организира врвот во форма на часовник. Броеви и стрели можат да бидат изложени од светли белешки на какви било производи. За оваа цел, погоден: колбас, бугарски бибер, варени моркови, маслинки, маслинки, стебленца за копар, магдонос и друго.

  • Подобро е да се одбие декорациите на цвекло, бидејќи овој зеленчук великодушно ќе го дели сокот со околните состојки, а на површината на салатата ќе се формираат црвени дамки.
  • Рацете на часовникот обично се поставени на пет минути до дванаесет, така што секој може да направи желба пред часовникот за цивили.
  • Салатата "Нова Година" со електронски бирање украсена со броеви 23:55 ќе изгледа оригинално. Во овој случај, подобро е да се даде правоаголна форма.

Салата "Божиќното дрво"

Многу убаво можете да организирате мешани салати наредени со висок слајд. Површината на салата е украсена со зеленчук, обично копра, ја создава целосната илузија на елитни игли. Важен услов е дека салатата треба да биде густа и густа, со мала количина облекување, така што слајдот не ја губи својата форма. Состојките за тоа треба да се исечат фино - тоа ќе биде полесно да се формира основа за елка.

Пример за мешавина за основите:

  • раковини
  • свежо јаболко
  • домати,
  • конзервирана пченка
  • варен ринлив ориз,
  • тврдо сирење
  • мајонез.

За салата е попрактично да се вари зовриениот ориз - нема да се држи заедно и нема да се варат нежно во каша.

  1. Рајс кул.
  2. Од исечени домати исцедете сок.
  3. Сезона јаболко парчиња со сок од лимон за да се спречи оксидација.
  4. На рамно јадење лежи како резултат на составот на еден рид. Основата може да се подели на неколку "елки шепи". Празно ќе изгледа како октопод.
  5. Копра може да биде заглавена во салата со цела шипка, но тогаш тоа нема да биде многу пријатно за џвакање. Подобро е да се отстранат сите дебели стебла, да се исецка големи и густо да се држи околу основата со меки зелени "крзнено палто".

Во прилог на копра, за украсување на новогодишната елка, можете да користите листови од зелена салата, брокули, тенки парчиња краставици, наредени во редови. Салата од салата може да се изработи во групи од готови чипс, пополнувајќи го секое парче со ситно сецкани зеленило.

  • Салата "елка" може да биде украсена со сите видови на светли топчиња и венци. Божиќните украси треба да бидат пропорционални со "дрвото" за да може композицијата да биде хармонична. Црешаните домати се погодни за висок, ширење "елка". Мал дел од салатата може да се украси со грашок, пченка, калинка, исечена од фигурини со црн пипер.
  • Посебно внимание треба да се посвети на божиќната ѕвезда што ја крунисува круната. Таа треба да биде спектакуларна и уредна, бидејќи е главен елемент на композицијата. Ѕвездата може да биде исечена од моркови, пиперки, заменети со мала цреша, розета од црвена риба и така натаму.

Можете да направите "Шевронен" во десертната верзија. Ако салата се меша, површината е украсена со парчиња киви. Ако јадењето е направено според принципот на овошна дланка со помош на дрвени скави, тогаш нема ограничување на имагинацијата. Ќе се користат сите бобинки и овошја кои се достапни во зимската сезона, главната работа е да се направи одржлива елка и да се провери дали лесно се отстрануваат прскалки со лекови.

Важно е дека декорациите на салатите не се само убави, но исто така и јадење, а исто така се усогласат за вкус со садот себе. Инаку, гостите ќе мора тајно да ги исфрлат од плочата.

1. Класа салата од црн дроб

Со црниот дроб треска веќе има многу салати, но садот според овој рецепт може да се смета за класичен. Ако почнеме од каде да откриеме нови вкусови, тогаш тоа е од оваа салата.

Состојки:

  • треска црниот дроб - 1 може
  • компири - 2 ЕЕЗ. ,
  • јајце - 2 ЕЕЗ. ,
  • Кромид - 1 ЕЕЗ. ,
  • зелен грашок (конзервирана) - 2 лажици,
  • мајонез - по вкус
  • зелен кромид, копра - по вкус,
  • лимон - 1/2 парчиња.

Готвење: варете компири и јајца во нивните униформи. Излупете го варениот компир, исечете го на коцки. Исто така исечете ги јајцата во коцки. Треска од црн дроб. Ситно исецка на кромид, скаљони и копар. Измешајте ги сите производи заедно со зелен грашок, зачинете со мајонез и сол по вкус.

Ставете ја подготвената салата на сад украсен со лисја од зелена салата. Украсете го салата како што сакате, на пример, лисја од магдонос и варени моркови.

Кладна кодна салата од црн дроб

2. Салата "Божиќно дрво"

Секоја водителка за Нова година сака да направи некоја вкусна и необична салата, за да може да биде добро декорирана. Земете забелешка на рецепт салата "Божиќното дрво". Оваа салата изгледа многу елегантна на масата на Нова Година.

Состојки:

  • пушеле колбаси - 250 g,
  • тврдо сирење - 200 g,
  • лук - 2 чешниња,
  • мајонез - по вкус.

Готвење: тријте сирење на парична казна ренде, додадете лук во неа и зачинете со мајонез. Ставете ја салатата на чинија во облик на новогодишна елка, гарнирајте со сецкан копра, парчиња од морков, пченка и пиперка.

3. Салата за Нова Година "Бангладеш"

Оваа вкусна салата може да се нарече ремек-дело меѓу оние како него. Изгледа како најчести производи, но оваа салата излегува толку вкусна што едноставно е невозможно да се спротивстави. Бидете сигурни дека ја подготвувате оваа салата за Нова Година!

Состојки:

  • ориз - 4 лажици,
  • јајце - 5 ЕЕЗ. ,
  • конзервирана риба во масло - 1 може,
  • Епл - 1 ЕЕЗ. ,
  • кромид - 1 ЕЕЗ. ,
  • путер - 80 g,
  • мајонез - 200 г,
  • шеќер - 1 лажиче,
  • сок од лимон - 1 лажица.

Готвење: се вари и се излади ориз. Од конзервирана храна, истурете го маслото во одделни јадења, додадете половина од мајонез, шеќер и сок од лимон. Промешајте добро.

Во варени јајца, одделете ги белците од жолчки. Остави ги вервериците да ја красат салатата. Ситно исецка на кромид, четка јаболко и решетки ја. Исчистете ја рибата со вилушка. Ставете ја салатата на садот:

  • 1 слој: сецкани жолчки,
  • 2 слој: половина конзервирана,
  • 3 слој: ориз, мајонез,
  • 4 слој: рендано јаболко,
  • 5 слој: се меша со конзервирана кромид,
  • 6 слој: рендан путер.

Пополнете ја салатата со мајонез и рибино масло. Ставете го протеинот на врвот на салатата. Украсете по желба. Пред сервирање, држете ја салатата во фрижидер неколку часа за да може да впие.

Салата за Нова Година "Бангладеш"

4. Новогодишна салата "Принцес"

Во принцип, оваа салата може да се подготви не само за Нова Година, туку и за роденденот на вашата ќерка. Нека се чувствува како вистинска принцеза, бидејќи мама прави за неа таква вкусна и невообичаена салата.

Состојки:

  • конзервиран лосос (или 200 гр варен или печен лосос или пастрмка) - 1 може,
  • Кромид - 1 ЕЕЗ. ,
  • јајце - 5 ЕЕЗ. ,
  • сирење - 200 g,
  • Епл - 1 ЕЕЗ. ,
  • конзервирана пченка - 1/2 може,
  • сок од лимон - 1 лажиче,
  • мајонез, сол, црн пипер - по вкус.

За декорација:

  • солени лосос - 300 гр,
  • црвен кавијар - 1 лажица,
  • плаша јајца (варени) - 2 ЕЕЗ. ,
  • крем сирење - 4 лажици,
  • магдонос или копра - по вкус.

Готвење: исцедете го конзервираното масло, отстранете ги големите коски. Исчистете ја рибата со вилушка. Излупете го кромидот и исечете ситно. Варете јајцата, се лади, подели ги на белците и жолчки. Исечете ги жолчките со нож и ставете ги во посебни садови. Решетка на вервериците рендан, издвои. Исцедете ја течноста од пченка. Решетки рендано сирење. Измијте ја јаболката, излупете ја и отстранете ја кутијата за семе. Ставете ја салатата во таков слој на садот:

  • 1 слој: конзервирана храна
  • 2 слој: кромид и црн пипер,
  • 3 слој: жолчки, малку сол и мајонез,
  • 4 слој: рендано јаболко, сок од лимон и мелен пипер,
  • 5 слој: рендано сирење и мајонез,
  • 6 слој: пченка,
  • Слој 7: верверички, малку сол, се мешаат со мајонез.

Едноставно покријте површината на салата со протеини. Украсете ја салатата на вашиот вкус, на пример, ленти од риба, крем сирење и црвен кавијар.

Новогодишна салата "Принцес"

5. Салата "Рица"

Неверојатно е едноставно да се подготви оваа салата: ги ставате сите состојки во форма, превртете ги и декорирате. И бидејќи сите производи се достапни секој ден, не е неопходно оваа салата да се смета за празнична.

Состојки:

  • пушеле пилешки гради - 200 g,
  • краставица - 1 ЕЕЗ. ,
  • маринирани печурки - 150 g,
  • јајца - 4 ЕЕЗ. ,
  • Кромид - 1 ЕЕЗ. ,
  • мајонез и павлака по вкус
  • сол, бибер, зелена боја - по вкус.

Готвење: Спржете го малку кромид на кромид до златно кафеава боја. Печурки се сече на големи парчиња. Исечете краставица и пилешко во ленти. Решетки варени јајца.

Распредели ги слоевите салати во подготвената форма: јајца, зеленчук, се меша со кромид, печурки, краставица, пилешко. Секој слој маст облекување на мајонез и павлака. Свртете ја салатата на чинија и гарнир по вкус.

6. Салата "Божиќ играчки"

Оваа салата спаѓа во категоријата дел, така што е подготвена за сите на посебна чинија. Се разбира, можете да направите салата на големо јадење, но тогаш шармот на една мала новогодишна елка ќе биде изгубена.

Состојки:

  • пилешко филе (варени) - 1 ЕЕЗ. ,
  • компири (варени во униформа) - 1 ЕЕЗ. ,
  • Преработено сирење - 1 ЕЕЗ. ,
  • шампињони - 250 g,
  • конзервирана пченка - 1 може,
  • јајца (варени) - 2 ЕЕЗ. ,
  • црвен пипер - 1 ЕЕЗ. ,
  • моркови (варени) - 1 ЕЕЗ. ,
  • црвен зел сок - 5 супени лажици,
  • зеленчук, мајонез - по вкус.

Готвење: решетки на парична казна ренде. Пополнете ги сок од зелка и оставете ги додека вервериците не станат сини. Држете ја пиперката во блендер, додадете маслиново масло и зачини по вкус.

Решетки компири. Ситно исецкајте ги печурките и пржете во путер. Ситно се исецка на пилешкото. Ставете го компирот на рамно сад, давајќи му го обликот на божиќни играчки. Маснотии со мајонез. Ставете го пилешко на врвот, пржени печурки, четка со мајонез повторно. Стави пченка, крем сирење, четка со мајонез. Гарнирајте ја салатата со рендан белците, жолчки, моркови, црвен пипер. Нацртајте цртежи на играчки со мајонез.

Салата "Божиќ играчки"

7. Салата "Новогодишна топка"

Не можете да готвите такви салати за целата компанија, но ако ја сретнете Новата Година заедно со вашата сакана, тогаш ова јадење ќе биде само начин.

Состојки:

  • тврдо сирење - 100 g,
  • сирење (меко стопено) - 3 супени лажици,
  • авокадо - 1 ЕЕЗ. ,
  • солена пастрмка - 100 g,
  • жолчките - 2 ЕЕЗ. ,
  • морско кале или копра - за декорација.

Готвење: Пастрмка и авокадо ситно сецкани. Решетки на сирење и протеини од едно јајце. Додај топено сирење, се меша. Салата од сол не е потребна.

Ставете го салата на чинија во облик на две топки. Покријте една топка со рендан протеин на врвот, другата со тенки парчиња риба. Исечете ги ѕвездите или едноставно крушите сирења и пастрмка, со нив декорација на салатата. Шприцот на новогодишни елки лежеше од копар или алги. Нацртајте снегулки од кечап и мајонез.

Салата "Нова Година"

8. Новогодишна салата "Свеќа"

За подготовка на новогодишната салата не мора да се користат скапи и необични состојки. Вкусни садови се добиваат од наједноставните и познати производи, главната работа е да ги организираат правилно. На пример, стави салата во облик на свеќа.

Состојки:

  • компири - 2 ЕЕЗ. ,
  • јајце - 3 ЕЕЗ. ,
  • мелено месо (пржено со кромид) - 200 гр,
  • сирење - 150 g,
  • мајонез - 100 гр

За декорација:

  • копра,
  • слатка пиперка,
  • варени моркови
  • пченка,
  • сливи

Готвење: Се вари компир во униформа, кора и решетки на груб ренде. Сол и го стави во форма на барут на чинија. Топ маснотии со мајонез. Ставете слој на печено мелено месо на компирот и маснотии со мајонез. Посипете со рендан протеини (оставете 1 жолчка и 1 протеин за декорација). Маснотии со мајонез. Режете сирење и посипете ја салатата, оставајќи мал врв.

Останува само за декорација на вашата салата, давајќи им изглед на свеќа. Исечете фитил од сливи и ставете го на верверица. Од жолчка се направи првиот слој на пламенот на свеќа. Исечете втор слој на пламен од моркови и ставете го на жолчка. Исечете го третиот слој од пламен од парче пиперка и ставете го на морков.

Украсете го дното на салатата со шприц. Од црвена пиперка, исечете го лактот и ставете го на копра. Украсете со шприц со пченка, сечкани протеини и парчиња од црвена пиперка.

Божиќна салата "Свеќа"

9. Салата "Митен Дедо Мраз" со црвена риба

Божиќната салата "Митен Дедо Мраз" има многу опции. Најтешкиот и вкусен е со црвени риби и морски плодови. Бидете сигурни да се обидете, како салата испадна само страшни.

Состојки:

  • ориз (варен) - 100 гр,
  • црвен кавијар - 1 може,
  • лесно солени лосос - 400 g,
  • авокадо - 1 ЕЕЗ. ,
  • 1 сок од лимон,
  • лигњи - 3 ЕЕЗ. ,
  • ракчиња - 300 g,
  • мајонез - по вкус
  • јајца - 2 ЕЕЗ. за декорација.

Готвење: Поставете слоеви на салата на сад, формирајќи го парталката од неа.

  • 1 слој: се меша со црвен кавијар и 2 лажици. л мајонез ориз,
  • 2 слој: лосос, се сече на мали парчиња,
  • 3 слој: исечен авокадо и истури со сок од лимон,
  • 4 слој: варени и ситно сецкани расточи и ракчиња, се меша со 2-3 суп.л-патки. л мајонез,
  • 5 слој: исечен лосос.

Бришење на протеини и ставете го на основата на мил. Мајонезот се подготвува на салатата во вид на снегулки. Украсете го садот со зелена боја и сервирајте.

Салата "Митин Дедо Мраз" со црвена риба

10. Салата "Подарок"

Сите сакаме да примаме подароци, особено на новогодишната ноќ. Ние нудиме да се молам вашите најблиски со вкусна салата од достапните производи подготвени како подарок.

Состојки:

  • компири - 2 ЕЕЗ. ,
  • големи моркови - 1 ЕЕЗ. ,
  • јајца - 2 ЕЕЗ. ,
  • варено говедско месо - 100 g,
  • кромид - 1 ЕЕЗ. ,
  • копра - 1 куп,
  • мајонез - по вкус
  • сол - по вкус.

Готвење: варете компири, решетки на средна ренде, стави на сад во облик на плоштад. Четка со мајонез. Говедско месо се сече на мали коцки, ставете го компирот на врвот. Мајонеза повторно. Кромид сече во полу или четвртина прстени, маринираат со оцет за 15-20 минути.Ставете го кромидот на врвот на месото и шијте го тенок слој од мајонез.

Додај го следниот слој од ситно сецкан копра. Поставување на секој слој за да се намали дизајнот со широк нож од сите страни. Ако има форма за салати, тогаш подобро е да го користите, тогаш сите страни ќе бидат совршено мазни.

Гответе ги морковите и исечете ги на тенки ленти користејќи луле. Намалете ги околу рабовите што е можно пошироко. За сега, ставете настрана. За украсување на салата се потребни ленти од морков.

Остатоците од моркови ситно сецкани и се стави на врвот на копра. Врвот со мајонез. Врие јајца, одделно ги одделуваат белците и жолчките. Ставете го жолчки на морковот. Подмачкајте ги со мајонез. Покријте ја целата салата со рендан протеин. Врзи ленти од моркови и направи лак.

11. Пилешка кристална салата

Состојки:

  • пилешко филе (голем) - 1 ЕЕЗ. ,
  • јајца - 5 ЕЕЗ. ,
  • тврдо сирење - 150 g,
  • Кромид - 1 ЕЕЗ. ,
  • Краставички со краставички - 3 ЕЕЗ. ,
  • мајонез - по вкус
  • компири - 5 ЕЕЗ. ,
  • желатин - 3 супени лажици
  • супа - 4 чаши,
  • лук - 2 чешниња,
  • ловоров лист - 2 ЕЕЗ.
  • сол - по вкус.

Готвење: Готви го пилешкото филе, исцедете ја првата вода. Потоа повторно се прелива вода, додајте го ловот и солта и гответе додека не се подготви. Од добиената јасна супа, направете желе: отстранете го пилето, измерете 4 чаши супа во посебна чинија. Додај таму сецкан лук и инстант желатин. Измешајте сè добро, така што желатин е целосно растворен.

Ние земаме рамни садови и истурете во неа (филтрирање преку газа) нашата супа. А слој од желе треба да ни даде 7-8 мм. високо. Поставете го послужавникот во фрижидерот за да се замрзне желе. Компирите се вари во нивните униформи, кора и се фаќа на среден ренде. Вари јајца, исчистете, истријте на средна ренде. Тешко сирење нанесуваат на среден ренде. Варено пилешко филе за нашата кристална салата сече на мали коцки. Краставици, исто така, се сече на коцки. Кромидот кромид и маринира во вода со оцет или сок од лимон.

Сега земаме длабока купола во облик на плоча, ја наполнивме со храна за храна и ја ставивме нашата салата во слоеви, размачкајќи го секој слој со мајонез.

  • прв слој: компири,
  • втор слој: сирење,
  • третиот слој: кисела кромид,
  • четврти слој: пилешко месо,
  • петтиот слој: јајца.

Слоевите се повторуваат повторно. Ние ја ставивме салатата некаде еден час во фрижидерот. Земеме голем рамен сад и ја претвориме салатата наопаку (па компирите ќе се појават на врвот). Ние го мастиме со мајонез. Го земаме желе и го пресекуваме во коцки и ја криеме кристалната салата во круг. Ние го красат со мајонез снегулки и розово пиперки (како во првата слика).

Пилешка кристална салата

Пилешка кристална салата

Пилешка кристална салата

12. Празнична декорација на салата

Состојки:

  • мед агарици - 200 g,
  • краставици - 200 гр,
  • сирење - 200 g,
  • пушеле колбаси - 200 гр,
  • јајце - 4 ЕЕЗ. ,
  • Томато - 1 ЕЕЗ. ,
  • лук - 1 каранфилче,
  • солени слама - 1 пакет,
  • магдонос, мајонез - по вкус,
  • растително масло - за печење.

Готвење: измијте печурки, се вари, оставете дел за декорација, исечете го остатокот и пржете во масло. Краставици сецкани. Решетки сирење на средна ренде, стави некои на полнење. Излупете ја и ситно ја исечете колбасот, со притискање го ставете лукот. Магдонос ситно сецкани, оставете дел за регистрација. Комбинирајте состојки, нежно се мешајте, сол ако е потребно. Додај мајонез.

Ставете го салата на широк плоча, дајте му го обликот на куќата со помош на лажица. Посипете ги горните и страничните делови на "куќата" со рендано сирење. Ставете го "покривот" надвор од сламата, наизменично ширејќи го преку салатата. Направете "прозорец" од слама и поправете го на "ѕидот" со помош на мајонез.

Зелени магдонос растера околу "куќата" во форма на плевелот. Украсете ја нашата куќа со печурка од јајца и печурки од домати.

Празнична декорација на салата

Празнична декорација на салата

Празнична декорација на салата

Празнична декорација на салата

Празнична декорација на салата

Празнична декорација на салата

Празнична декорација на салата

13. Салата "Мимоза"

Состојки:

  • конзервирана риба - 1 може,
  • моркови - 2 парчиња,
  • компири - 4 парчиња,
  • јајце - 4 парчиња,
  • праз-2 парчиња,
  • мајонез - по вкус
  • сол - по вкус.

Готвење: Прво се вари компирот, моркови и јајца. Изладете и лупете зеленчук и јајца. Исчистете ја рибата со вилушка. Ако имате риба во вода, а не во масло, тогаш можете да додадете 1 лажица маслиново масло. На дното на садот стави првиот слој - риба. Подмачкајте со мала количина мајонез. Одделете ги белците од жолчки. На слој од риба, избришете го протеинот на чисто ренде. Подмачкајте го со мајонез. Следниот слој е морков. Бришење на парична казна ренде и четка со мајонез. Солт. Следниот слој е сецкан кромид. Можете исто така да користите зелен кромид. Кромидот не мастне со мајонез, и редица следниот слој на парична казна ренде - компири. Четка со мајонез и сол. Следно, последниот слој - жолчката. Исто така, тријте го на ситен ренде, не масирајте со мајонез.

15. Салата "Кралска мантил"

Состојки:

  • Варени компири - 1-2 парчиња. ,
  • Варени моркови - 1 ЕЕЗ. ,
  • праз - 1 ЕЕЗ. ,
  • варени јајца - 3 ЕЕЗ. ,
  • црвена риба - 200 g,
  • раковини - 200 g,
  • ракчиња излупени - 200 g,
  • мајонез - 150 g,
  • јогурт - 100 g,
  • лимон - 1 лажиче,
  • маслиново масло - 2 лажици.

Готвење: Земете го зеленчукот до тендерот, изладете го и лупете го. Гответе ги тврди варени јајца. Олади го. Топли маслиново масло во тава и ставете чешне лук. Пржете на двете страни и отстранете. Испратете ги ракчиња во садот и пржете на висока топлина, мешајќи 2-3 минути. Додајте сок од лимон и исклучете ја топлината. Мајонезот се комбинира со јогурт.

Салата слоевит.
1 - ситен компир и мајонез,
2 - црвена риба сече на мали парчиња,
3 - тенки кромид прстени и мајонез,
4 - ракчиња,
5-ситно јајце и мајонез,
6 - ситно сецкани ракови и мајонез,
7 - груб рендан морков и мајонез.

Украсете ги прстените од прстените, прстените од копар или магдонос. Во центарот на салата ставете роза од рибата или украсејте по желба. Празнична салата е подготвена.

Салата "Кралска мантил"

Пилешко Оливие

Се шири сушениот копра и соленото пилешко вари додека не се подготви во мала количина вода. За да ја направите салатата право - земете ги состојките:

Јајца, компири, кисела краставици според бројот на гости. За да ја направи салата сочна, додадете кромид со стапка од 0,5 просечен кромид на 4 средни клубени од компири. Зелениот грашок ја зема масата на краставици. Облечете ја салатата со мајонез разредена на половина со кисела павлака, додадете малку сенф, сол и магдонос.

Се меша темелно, салата е подготвена! Бон апетит!

Модар патлиџан olivier

За да ја направите салатата Оливие со модри патлиџани, ќе ви требаат:

  • 4 средни компири
  • 3 јајца,
  • 200 гр мајонез,
  • 1 глава на кромид,
  • 200 гр варено месо или варена колбас,
  • 2 модри патлиџани,
  • 1 тегла од конзервиран грашок (180 g),
  • 1 кафена пиперка,
  • земјата црвена пиперка (на врвот на нож),
  • копра,
  • сол по вкус

Готвење:

Намалување на пулпата на модри патливите во коцки со средна големина. Пареа, претходно посеан со зачини. Во овој случај, парчињата не треба да бидат премногу меки. Исечете го колбасот или месото во коцки, ситно исечете го кромидот, исечете го варен компир во ленти или коцки и решетки јајцата. Ставете ги сите состојки во сад за емајл, сол и мајонез и добро се мешајте.

Оливие со грав

За да ја направите салатата Оливие со грав, ќе ви требаат:

  • 5 јајца
  • 4 средни компири
  • 1 јаболко
  • 300 гр колбаси,
  • 3 кисела краставици,
  • 100 грама зелен конзервиран грашок,
  • конзервирана црвен грав 150 гр
  • 3 парчиња моркови
  • 1 глава на кромид,
  • 250 г мајонез,
  • сол по вкус

Готвење:

Се вари компири и моркови, решетки. Кора краставици, ситно се исецка. Ситно исецка на кромид.Исечете колбаси, јаболко и варени јајца во коцки. Грашок и грав да се исцеди во сито за да се исцеди марината. Сите состојки се комбинираат, сол, мајонез и се мешаат и мешаат. Кога служите на маса, можете да ја декорирате салатата со шипки од зелена боја.

""

Погледнете го видеото: Здрави божиќни колачиња со ѓумбир и интегрално брашно - FitLife (Ноември 2024).