Овој рецепт е корисен кога треба да готвите нешто празнично или романтично, без да потрошите многу време и напор. Вкусот на оваа паста е мек и малку солени, садот изгледа одлично, се готви брзо и сигурно ќе им даде големо расположение на секој што ја вкусува.
Состојки за 2 порции:
- тестенини (фетучинини, шпагети) 250 грама,
- ракчиња 200 грама,
- крем од 20% 120 мл,
- лук 1 каранфилче,
- сок од лимон 1,5 лажици
- маслиново масло 2 суп.л-патки. лажици
- Пармезан 50 грама,
- сол, бибер по вкус,
- свежи зеленчуци за добиточна храна.
- Кора одмрзнати шкампи.
- Исечете го лукот во плочи.
- Пармезан решетки.
- Варете ја пастата во солена вода до состојбата на подготвеност Ал-Денте, потоа исцедете го во сито и оставете вода да исцеди.
- Загрејте го маслиновото масло во тава, додајте го лукот и пржете 40-60 секунди сè додека не се појави мирисот и брашното, а потоа отстранете го лукот од тавата.
- Додадете ракчиња во тавата, посипете со сок од лимон и пржете, мешајќи 1-2 минути додека нежно се закова.
- Истурете топла крема во садот (загрејте ја во микробранова печка или во тенџере на тивок оган) и измешајте. На прв крем ќе се намали, потоа со понатамошно мешање тие ќе се здобијат со еднаква конзистентност.
- Донесете кремаста маса до вриење, а потоа намалете ја топлината на ниско ниво.
- Без губење на време, додајте варени тестенини во садот, се меша со сос, додадете сол, бибер и топлина за точно 1 минута, а потоа отстранете од топлина.
- Распоредете ги тестенините на загреани плочи, посипете со рендан пармезан и свежи билки.
Тестенини со ракчиња и сирење
Финална трпезарија за романтична или семејна вечера.
Не е тешко да се подготви таква паста сама, за ова ќе треба да се земе:
- - Излупени претходно одмрзнати варени шкампи - 500 гр.
- - Крем 10 или 15 проценти - 200 мл.
- - Сите тестенини (тестенини) - 250 гр.
- - Преработено сирење - 1 ЕЕЗ. (100-120 гр.)
- - Лук - 2 чешниња.
- - Омилени зачини или збир на сушени билки (копра, орегано, мариорам) и сол.
- - Маслиново масло - 2-3 лажици.
Како да се готват тестенини со ракчиња во крем сос со стопено сирење, рецепт чекор по чекор.
- Готови и замрзнати ракчиња однапред одмрзнување и чистење од школка, ако е, опашки на морска храна по желба може да се остави или отстрани.
- Варете тестенини малку повеќе од половина подготвена во солена вода, важно е да не се вари производ, бидејќи тоа ќе се држи заедно и нема да му даде на садот вистински вкус.
- Ставањето на тестенините во сито.
- Загрејте го путерот во тава, додајте ракчиња и лук, исечете ги во прстени. Измешајте ја храната, испржете ја додека не се појави морска храна руменило на сите страни.
- Потоа, истурете ја кремата во садот, додајте го готвеното зачини или билки, сол и рендано сирење. Го намалуваме огнот на минимум, чорбата за морска храна за околу 5 минути, се додека нашиот мирисна сос не стане убава, ги покрива сите шкрипери со сирење.
- За неколку минути пред целосна подготвеност ги шириме тестенините во тава, мешајте, покривајте, завршувајте.
Служеше топло директно од тавата или во делови, може да го красат со зелена или парчиња домати.
СОСТОЈКИ
- Вметни 250 гр
- Скариди 500 грама
- Прај 50 гр
- Крем 200 милилитри
- Путер 1 Уметност. лажица
- Маслиново масло 2 Уметност. лажици
- Сол, бибер По вкус
Одмрзнување и чистење на ракчиња.
Извадете ја пастата според упатствата за пакетот.
Додека се варат, пржете ги раквите во топло маслиново масло, сол и бибер.
Додајте прстени и путер за празнење. Промешајте, испржете ги 3 минути, потоа се става во кремот. По неколку минути, кога кремот се згуснува малку, отстранете го сосот од топлината.
Измешајте ги подготвените тестенини со сос и сервирајте.
Состојки
- 300 g на неварени замрзнати варени ракчиња (најчесто ги имам, изгубени во замрзнувачот).
- 200 мл крем (33-35%).
- 100 ml суво бело вино (јас имам Gewurztraminer на мојот сопствен изработка).
- 1 лажица ракија.
- 1 лажица путер.
- 1 чешне лук.
- Fenugreek
- Сол
Готвење
- Ракчиња од ракчиња.
- Исчистете го школка.
- Месото издвоено.
- Загрејте го путерот во мала сауст тава, ставете го лукот од лук во него, пржете на тивок оган до златно-кафеава, отстрани од садовите.
- Ставете ги школките во тенџере, пржете ги на тивок оган 5 минути, повремено мешајте.
- Додај коњак.
- Истурете во виното, се вари додека виното не се испари.
- Ставете една лажица крем, измамник гответе сето тоа заедно уште 5 минути, додадете малку сол.
- Засилете ја содржината преку сито, внимателно стегајќи.
- Не ни треба повеќе оклоп.
- Истурете ја задебената течност во чисто сад, ставете ја излупената ракчиња.
- Додадете остава крем, гответе 2 минути, исправете на сол.
Моите коментари
- Бројот на состојки се пресметува за два дела.
- Тестенини можат да готват и да купат било. Повеќе го сакам ова јадење со феттуцин или таџилате.
- За да се вари 100 грама сува паста, мора да земете 1 литар вода.
- Ние не ја исплакнете подготвената паста и не ја тресете кога ќе ја испуштите водата. Останатите течности за готвење ќе му помогнат на сосот да се распредели подеднакво во садот.
- Најдобро е да се готви ова јадење од свежи зелени ракчиња, по нивното претходно вриење. Ние не ги наоѓаме во попладневните часови со оган, но препорачувам да ги подготвите од каде можат да се купат. Вкусот на готовиот сад ќе излезе неверојатно - се обидов еднаш во јужна земја.
- Храната излегува вкусно од неопелените ракчиња. Запомнете, ние веќе пржени ракчиња во школка? Школка, подготвувајќи се во вино со ракија и крем, му дава на сосот свои мириси, вкусови и бои. Впрочем, самите мали ракови се многу кратко подготвени во сос за да останат нежни, а не "гумени" во вкусот.
- За подготовка на било кој соодветен ракчиња - обичен, тигар, кралски.
- Можете да ги поправите и исчистите, а потоа да го прескокнете процесот на мешање со школки - правиме се што е исто, само без нив.
- Дел од излупените ракчиња може да се заменат одделно со пржени мали парчиња лосос.
- Во суштина, направивме крем сос од лук.
- За да добиете сос од крем со сирење на крајот од готвењето, додадете 50 грама на рендан тврд сирење за да го направите, и да добиете крем домат, потоа половина лажица подготвена доматна паста или малку дебел пире од свежи домати.
- Калориската содржина на садот е доста голема, но со толку мали делови, може да ги затворите очите кон неа. Барем така мислам.
Ако често сакате да готвите домашна тестенина, тогаш ви препорачувам да размислите за купување на машина за нејзина подготовка (со или без извлекување - вашиот бизнис). Моето мото се готви брзо и удобно. А машина за јадење, зеленчук, мандолина и друга опрема многу ја олеснува нашата работа во кујната, го прави попродуктивно и всадуваме љубов, а не аверзија кон готвење на млади домаќинки.
Денешната програма е исцрпена. Кук со задоволство, избегнувајте непотребни трошоци и бидете здрави! Дојдете сите, ве видиме утре!
Секогаш твојата Ирина.
Денес сакам да ве запознаам, драги мои читатели, со работата на американскиот музичар од авганистанско потекло Омар Акрам. Слушај со мене.
Омар Акрам - паѓајќи низ дождот
Опција со цреша домати
Во овој едноставен рецепт, можете релативно брзо да подготвите задоволително и вкусно јадење што не сте засраме да поднесете за доаѓањето на гостите. Пред да застанете во шпоретот, задолжително проверете дали имате се што ви треба во кујната. Овој пат ќе ви треба:
- 200 грама тестенини.
- 150 милилитри крем.
- 140 грама ракчиња.
- 4-5 чешниња лук.
- Лажичка млечна папрака.
- 8-9 цреша домати.
- Лажичка сок од лимон.
- Сол и свежо мелен пипер.
За да направите вашата тестенини со ракчиња во крем сос од лук испаднаа повеќе мирисна, може да се додаде рукулата и рикотта.
Постепена технологија
Прво, треба да направите тестенини. Се варат во лесно солена вода, фрлена во сито и чека до издржливост на течноста.
Во тенџере, подмачкан со маслиново масло, се шири сецкан лук и пржете две минути. Штом почнува да ја менува сенката, парчиња домати се бланширани и излупени. По нив ракчиња се испраќаат до тава, и по една минута, исто така, се нанесува крем и сок од лимон. Целата оваа сол, бибер, посипете со прав од папрака и доведете до вриење. Пет минути подоцна, сосот се отстранува од топлината и се додава чеснок од лук што се пренесува преку печатот. Благодарение на ова, ќе се здобие со незаборавен вкус и арома.
Во завршна фаза варената тестенина е поставена во тава и нежно измешана. Пред да служат, шпагети со ракчиња во крем сос од лук е украсен со arugula и попрскува со мала количина рендан рикот.
Варијанта на топено сирење
Садот направен со користење на оваа технологија се добива како прекрасен третман. Таа е идеална не само за семејната вечера, туку и за романтична вечера. Со цел за тестенини што ги направивте во крем сос од лук за да ја погодите табелата на време, треба да ги прекомпонирате сите потребни компоненти. Обидете се да бидете сигурни дека во вистинскиот момент треба да ги најдете на вашите прсти:
- 400 грама излупени замрзнати ракчиња.
- 200 милилитри 10% крем.
- 250 грама тестенини.
- 3-4 чешниња лук.
- 100 грама меко топено сирење.
- 100 милилитри маслиново масло.
- Сол и зачини.
Покрај тоа, ќе ви треба специфичен сет на сушени билки, кои се состојат од оригано, мариорама и копра. Благодарение на овие состојки, морска храна во крем сос од лук ќе стане повеќе мирисна.
Опис на процесот
Во почетната фаза, треба да направите тестенини. Тие се варат во лесно солена вода, наведнуваат во сито и вишокот на течност е исцеден.
После тоа, можете да почнете да подготвувате морска храна. Пред-одмрзнетите и излупени ракчиња се ставаат во вриена течност со додавање на пиперка, копар, ѓумбир, магдонос и сол и се варат не подолго од седум минути. Потоа темелно се мијат со ладна вода.
Во тава, подмачкана со загреан маслиново масло, извадете го излупениот и сецкан лук и малку малку да го исушите. Потоа зеленчукот е изваден и фрлен. Во путер, кој беше подготвен лук, потопете ги ракчиња и пржете ги околу пет минути. Потоа додаваат крем, сол, зачини и рендано топено сирење. Идниот сос се варат над минимална топлина додека не се готви. Доколку е потребно, може да се разреди со мала количина течност, во која имаше тестенини. Оваа тестенини со ракчиња во крем сос од лук се сервира топло.
Опција со кромид
Благодарение на овој едноставен рецепт, можете да готвите вкусна вечера за целото семејство релативно брзо. Ова јадење не само што ќе ви овозможи да додадете сорта во вашето дневно мени, но исто така ќе донесе непроценливи здравствени придобивки. За да направите вистинска италијанска тестенини со ракчиња во крем сос од лук, треба однапред да го посетите најблискиот супермаркет и да ги купите потребните производи. Во овој случај, вашиот фрижидер треба да содржи:
- 200 грама тестенини.
- 3 чешниња лук.
- 200 грама ракчиња.
- Кромид кромид.
- Квартални пакети на путер.
- 50 милилитри крем.
- ½ лажица сол.
- 50 грама сирење од дрвене.
За да ги направите вашите тестенини со ракчиња во крем сос од лук, добијте свеж богат вкус, наведената листа треба да се надополни со неколку шипки од зелена боја. Најчесто за овие цели тие користат копра или магдонос.
Низа на акции
Ракчиња нуркаат во тава со вода што врие и се вари три минути. Потоа тие се нурнати во студена вода и исчистени од школки. Премногу големи ракчиња може да се исечат на половина.
Треба да се напомене дека готвењето крем сос од лук не трае премногу долго. Ова е прилично едноставен процес кој дури неискусен готвач може да се справи без проблеми. Во тава со топено путер се шири кршен кромид и лук помина низ печатот. Сето ова е пасирано на минимум топлина не повеќе од три минути. Потоа ракчиња се испраќаат до тавата, истурете го кремот и продолжете да вриете.
По неколку минути, сецкан зеленчук и пре-варени тестенини се додаваат во скоро завршениот сос. После тоа, садот покриен со капак и го намалува пожарот. По седум минути, садовите се отстрануваат од шпоретот, а неговата содржина се става во прекрасни плочи, посеан со рендано сирење и се сервира на масата.
Бела винска тестенина
За 3 порции ќе ви требаат:
- - 400 гр. ракчиња од било кој голем (пред одмрзнување, ако тие се замрзнати, и се вари, ако морска храна не се готви).
- - 200 ml. крем (најмалку 33% масти).
- - 3 чешниња лук.
- - Путер - 30-40 гр.
- - Вино, најдобро суво, бело - 100-120 ml.
- - Скроб како згуснувач, но тоа е за вкус, не можете да го користите - 1 лажиче.
- - 250 гр. тестенини.
- - Извадете го вареното месо од ракчиња во путерот загреан во тенџере, пропржете неколку минути, потоа додајте го сецкан лук и пржете уште 2 минути, повремено мешајќи.
- - Истурете ги кремастите производи, измешајте, вриете, покривате пет или шест минути.
- - Додај суво вино, да го испариме на средна топлина, не заборавајте да се меша со состојките.
- - Додека сосот со ракчиња доаѓа до подготвеност, вриеме тестенини во посебен сад, во овој случај важно е да додадете малку сол за готвење.
- - Исцедете ја водата од тестенините, додајте ги сите производи од садот во садот, измешајте го, ставете го во делови на плочите. Сè е подготвено!
Ракчиња од ракчиња во крем сос од лук
Излезе неверојатно мирисна, само неверојатен, вкусен, негување и многу апетитен по изглед. Одлично лекување за возрасни и деца.
Правото состојки за 3-4 порции:
- - Паста за гнездо или било која друга - 250 гр.
- - Месо ракчиња големи - 500-600 гр.
- - Крем (од 20% маснотии) - 120 ml.
- - Сок од половина мал лимон - 1-2 лажички.
- - Според вашиот сопствен вкус лук - 3-4 мали каранфилче.
- - Сол - неколку парчиња, еден за тестенини и еден за ракчиња.
- - Рафинирано сончоглед - 3 лажици.
- - Пармезан - околу 40 гр. (за поднесување).
- - Секоја суви зелена боја и шајка од магдонос е исто така и за сервирање.
Методот за подготовка на рецепт во чекори.
- Варете тестенините, додадете малку сол, измешајте го производот за да не се држите заедно додека готвите, исцедете ја водата, оставете тестенини засега.
- Фрај мелено лук во тава во сончоглед за една минута (сека како што сакате, но најдоброто не е премногу добро), а потоа околу 3 минути ракчиња.
- Истурете ја варената крема во садот, додајте го исцедениот сок од лимонот, измешајте. Не грижете се дека кремот е малку завиткан, па затоа треба да биде, тогаш тие повторно ќе станат саканата конзистентност.
- Три повеќе чешниња лук и се мешаат во крем, истурете ги тестенините во тавата со оваа маса, се мешаат.
- Се шири тестенини на чинии во порции и врвот со лажица подготвени пржени ракчиња. Ние красат со нотка на сушени билки. Ова е опција за храна. Втората е дека можете едноставно да ги измешате сите готови состојки во тенџере и потоа да ги поставите во делови.
Паста за шкампи во сос од домати
Ова е многу сочно, деликатно, навистина италијанско јадење, од кое вашите гости, роднини или сакани не можат да се одвлечат од ушите. Додатоци ќе ги прашаат сите.
Производи за готвење:
- - 0,5 кг. тигар или кралски ракчиња без школка.
- - 350 гр. месести домати.
- - 1 чили пиперка, најдобар зелен под.
- - 250-300 гр.шпагети
- - 50-70 гр. сирење (било солидна сорта).
- - Неколку парчиња магдонос.
- - ½ чаша маслени креми.
- - Сол и бибер земјата на свој вкус.
- - 3 чешниња лук.
Како да направите тестенини со ракчиња во сос од домати.
- Варете шпагети до тендер.
- Измијте ги доматите, отстранете ги со бланширање или на каков било начин кожата, се сече на коцки.
- Исечете зеленчук и лук како што сакате.
- Чили јасно од семиња, исплакнете под ладна вода, ако земете црвен пипер, треба да се користи половина, зелената може да биде мала подлога.
- Потопете ги сите именувани производи во тава со масло, измешајте го, покријте го со капак, исклучете ја топлината на минимум и вриејте околу пет минути.
- Следно, зачини треба да се солени, додадете пиперка за нив, измешајте и истурете ја кремата, оставете уште 3 минути.
- Режете го сирењето, додајте го во тава, почекајте додека не се згусне сосот (не заборавајте да ги промешате состојките), исклучете го шпоретот, покријте ја храната со капак и оставете да стојат околу петнаесет минути.
- Одмрзнување ракчиња, ако тие се во лушпа, кора, ние треба само месо, бибер, сол, пржете во масло во посебен сад за околу 7 минути. Штом морската храна од двете страни ќе добие убава кора, тие се подготвени.
- Ставете ја морската храна во вашиот сос од домати, додајте ги истите шпагети, измешајте сè, загрејте го садот малку над ниска топлина и може да се сервира на масата.
Не можеше да го готви садот? Не плашете се, прашајте ме лично
Тестенини со ракчиња и домати
Совршен оброк за вечера. Можете да поднесете такво нешто за членовите на вашето семејство и за гостите кои дојдоа, никој нема да го одбие.
Состојки за 4 порции:
- - Тестенини (можете да користите стандардни шпагети, тестенини или тестенини) - стандардно пакување.
- - Крем со содржина на масти - 180 ml.
- - Ракчиња, големи, излупени, измешани со мраз - околу половина килограм.
- - Слатка домати од цреша - 8-10 ЕЕЗ.
- - Шеф на лук - 5-6 мали каранфилчиња.
- - Зелена пиперка - Чин. лага
- - Сол.
- - Лажица сок од лимон.
Чекор по чекор процес на готвење.
- Кук тестенини во солена вода, исцедете ја целата вода, издвои.
- Го чистиме лукот, го сечеме во кругови или парчиња, ставете го во тава во маслото (не е доволно да се користи и зеленчук и крем за вкус).
- Доматите се мои, сече на половина, веднаш штом лукот го пушти вкусот, ги додаваме нашите сопствени половини, сол и црн пипер.
- Одмрзнете морски прехранбени морски прехранбени производи, по 2 минути домати за готвење, испратете ги во садот, промешајте, соберете сок од лимон и сок од папрака, испржете се до прекрасно руменило.
- Ние варен тестенини ги шириме во подготвени шкампи, се мешаме, готвиме на тивок оган, со капакот отворен 2 минути и тоа е тоа. Може да се сервира на масата.
- По волја може да биде украсена со зелени лисја од arugula или магдонос. Кога готвите, ако сакате крем сос, можете да додадете околу сто милилитри крем или полномасно млеко измешано со сирење во сад.
Скариди и спанаќ тестенини
Ова е одлична опција за оние кои сакаат здрави витамински јадења и, се разбира, вкусот на спанаќот.
Состојки потребни за 5 порции:
- - Кинг излупени ракчиња - 400 гр.
- - Пакување на шпагети или тестенини "Фестонат".
- - Пармезан - 100 гр.
- - Свеж спанаќ - 150-170 гр.
- - млеко (3,6% и поголема содржина на маснотии) - стакло (може да се замени со кисела павлака и вода).
- - Исцедете. и маслиново масло - околу 30 гр.
- - Вода.
- - Сол, зачини.
- - Лук по вкус, повеќе од тоа, spicier садот.
Како да направите тестенини.
- Варите тестенини додека не се готват, но не се вари, тие не треба да се држат. Ние одводнуваме вода од нив, истурете ја студената вода за една минута и фрлете ја во сито. Имајте на ум дека кога се готви, додадете малку сол.
- Мелење спанаќ заедно со лук.
- Пармезан три рендан.
- Загреваме два вида путер во тава, додавајте спанаќ и лук за пржете, буквално за 2-3 минути.
- Додајте морска храна деликатес на производите, гответе неколку минути додека не се појави пријатна арома.
- Следно, пиперки на состојките, додадете малку сол, истурете во млекото за нив, измешајте и, без затворање на капакот, гответе, додека млекото малку испари, се губи.
- Посипете ги со производи од пармезан, се меша, пржете додека сос не е целосно варен (треба да биде умерено дебел).
- Ние ја шириме содржината на тавата на тестенини, мешаме и сервираме. Евентуално, прво можете да ставите шпагети, а потоа на врвот морска храна со спанаќ.
Постен тестенини со ракчиња
Ова јадење е совршено за оние кои набљудуваат посебна храна за време на постовите.
- - Паста - стандардно пакување.
- - Морска храна излупена - 300 гр.
- - Домати - 3 ЕЕЗ.
- - маслиново масло - 5 лажици.
- - За вкус зачини и сол.
Чекор по чекор рецепт.
- Мојот домати, се сече на произволни делови. Еден од зеленчукот се сече на убави парчиња, ќе се користи свежо за декорација на садот.
- Ракчиња варени однапред, СРЈ во масло, 3 минути пред крајот на печење, додадете зачини, сол и домати, се меша, продолжи да се готви.
- Тестенини, земени за вкус, се готват додека не се подготви, исплакнете, одвоете вода од нив, додадете ги готовите морска храна со домати. Измешајте ги состојките, изложите делови, декорирајте со свеж домат.
Ракчиња од ракчиња во крем сос - одлично задоволство за секоја пригода! Кук, уживајте во вашите најблиски и уживајте во пријатниот вкус и придобивките од морски плодови. Бон апетит!
Општи принципи за готвење
Како што веќе рековме, садот се подготвува брзо и се сервира веднаш. Затоплување тоа не е достоен за тоа, како ракчиња може да бидат подготвени. Кога купувате крем треба да внимавате да не купувате слаткарници - тие се слатки. И во ова јадење лук не се случи многу!
- Исечете лук прстени.
- Смејте го за две минути во путер.
- Додајте излупени и варени шкампи тука, варете уште три минути.
- Сезона и се прелива крем. Нека се вари.
- Ситно исецкајте го магдоносот, додајте во тавата, измешајте, исклучете.
- Гответе ги шпагети посебно во согласност со инструкциите за пакување.
- Исцедете ја водата и измешајте ја пастата со масата во садот. Послужете веднаш.
Совет: кремот мора да биде средна маст или масти, во спротивно може да се наведнуваат.
Паста од ракчиња во крем сос од домати
Мирисна слатка праска со со навестувања на цитрус и ракчиња. Такво јадење достоен за префинет ресторан!
Време е 45 минути.
Што е калории - 225 калории.
- Ситно решетки го излупениот лук. Ставете една лажичка на страна, а остатокот се меша со маслиново масло.
- Додај босилек, малку сол, зачини и кора од лимон.
- Одмрзне ракчиња и исушете ги со хартиени крпи.
- Истурете маслиново масло со зачини во тенџере или длабок тава, вклучете го шпоретот. Ставете ги раквите овде и испржете ги три минути.
- Извадете го од топлината и покријте го со капак, нека се подготват морски плодови на овој начин.
- Готви шпагети до половина готви во многу вода, а потоа го исцеди.
- Кремете крем над мала топлина, измешајте ја доматната паста во нив, додајте зачини, вклучително и кари, пиперка и сол. Вкусот се смири. Се вари додека масата не стане хомогена, а потоа исклучете го шпоретот.
- Сушете ја багетата во рерната или во сува тава, а потоа рачно се исечете во трошка. Се меша со лук, кој беше одложен на почетокот.
- Стави шпагети на чинија, посипете со сос на врвот, а потоа дистрибуирајте ракчиња и лук.
- Исечете го магдоносот и посипете го на врвот, или можете да го декорирате со цели лисја. Послужете веднаш.
Совет: ако ракчиња веќе се варат, тие треба да се загреат за само една минута во тавата, а потоа не го покривајте капакот.Ако повторно се готват, ќе го изгубат вкусот и здравите својства, тие ќе станат гумени.
ДВЕ ПАЛЕОВИ
РЕЦЕПТУВАЊЕ "ПАСТА СО СИСТЕМИ ВО КРЕМЕН СОСОК": 1. Додајте 1 суп.п.п. на загреаната тава. масло, 1/2 чаша вода, излупени ракчиња. Томнете го под капакот 4 минути. 2. Зачинете со сол. 3. Додадете 2 суп.л-патки. павлака и 1 лажица масло. брашно. Измешајте сè темелно и доведете до вриење. 4. Варете ја пастата според инструкциите за пакетот. Се меша со сос
""