Салата со кинеска зелка и ракчиња - најдобрите рецепти

Телото бара многу витамини, минерали и хранливи материи за нормално функционирање. И летниот период е време да се постават на сите видови свежи зеленчукови салати. Ви препорачуваме да посветите посебно внимание на салатата со ракчиња и кинеска зелка, што е многу корисно и има одличен вкус.

Едноставна салата со кинеска зелка и ракчиња

Оваа верзија на рецептот е најлесната, но не помалку вкусна. Таков позитивен однос се постигнува поради идеалната компатибилност на вкусовите и текстурите на кинеската зелка, рак и портокал. Ако имате малку време и напор, а душата бара рафинирана и освежувачка едноставност, тогаш подгответе ја оваа салата. Ќе ви требаат следните производи:

600 гр кинеска зелка,
1 портокалова со средна големина
500 г замрзнати ракчиња,
1 суп.л-патки. лажица растително масло,

Кук ракчиња, варете нив или пржење во тава со растително масло. Ние ја чистиме портокалката, ја делиме на парчиња, го исчистиме транспарентниот филм и ги пресечиме челустите на 2-3 дела. Зелена зелка. Готови ракчиња сече на 2 дела. Сите состојки се мешаат во чаша салата и се облечени со маслиново масло. Салата е подготвена да јаде.

Кинеска зелка и ракчиња со домати

Каква руска душа не ја сака салатата од мајонез! Затоа ви нудиме едноставна и, во исто време, срдечна опција. Црпата на зелка ќе биде пријатна во секое време од годината, и благодарение на ракчиња и мајонези, оваа салата може да стане полноправен оброк за работна жена. Еве го неговиот рецепт:

200 гр кинеска зелка,
10 цреша домати,
100 g излупени замрзнати ракчиња,
половина копра,
1 суп.л-патки. мајонез лажица,
сол по вкус

Исечете ја зелката во тенки ленти и пресечете ги доматите на половина. Одмрзнување ракчиња и исецкајте ја копрато фино. Измешајте ги сите состојки во чаша со салата, сол и сезона со мајонез. Сите салата е подготвена да јаде.

Кинеска зелка салата со ракчиња и ананас

Понекогаш можеби ќе сакате нешто свежо и кисело-слатко. Во такви моменти, кинеската салата со зелка со ракчиња и ананас може да биде многу корисна, особено бидејќи времето за подготовка е само петнаесет минути. За да го направите тоа ви се потребни следните состојки:

еден круг на свеж ананас,
150 гр. Кинеска зелка.
4 големи ракчиња

За да го подготвите сосот:

2 суп.л-патки. лажици сок од лимон,
2 суп.л-патки. лажици масен јогурт,
1 суп.л-патки. мед лажица
1 суп.л-патки. лажица излупени семки од сончоглед.

Измијте, излупете ја и исечете ја кинеската зелка. Ракчиња треба да се вари и да се излади и да им се додаде ананас исечени во мали коцки. Стави сè што е во длабока салата сад. Измешајте мед, сок од лимон и јогурт. Подготвен сос најдобро се додава непосредно пред употреба, мешајќи го со главните состојки. Пред сервирање, посипете ја салатата со семки од сончоглед, што треба да се пржи во магаре без додавање масло.

Не дозволувајте салата да застане долго време, бидејќи ќе биде неупотреблива по неколку часа. Факт е дека свеж ананас содржи ензим кој може да ги разруши протеините. Со долго чување ананас целосно ги уништува протеините содржани во јогурт. Како резултат на сето ова салата добива горчлив непријатен вкус.

Цезар салата со Скариди

Најверојатно ја познава салатата Цезар - една од најдобрите и вкусни салати во светот.Овој наслов му беше доделен благодарение на прекрасната комбинација на свежина на крцкави листови од зелена салата и зачинета пилешка, зачинети луксузни крутони и солеста цврстина на сирење Пармезан. Ние ви нудиме уште една варијација на неговата тема, само со кинеска зелка и ракчиња. За да го подготвите ова прекрасно јадење ќе ви требаат:

400 г кинески зелка лисја,
200 g замрзнати ракчиња од ракчиња 90120,
15 цреша домати,
8 плаша јајца (може да се заменат со 2 пилешки),
150 гр сирење Пармезан,
Цезар салата облекување,

За готвење здравици:

150 грама бел леб
2 суп.л-патки. лажици од маслиново масло
2 чешниња лук,
Италијански билки,

Однапред подгответе ги луксузните круни. За да го направите ова, исечете го белиот леб во 1 см коцки. Поминете го лукот преку пресот на лукот или со ситно исецкање. Се меша во посебен сад со маслиново масло и италијански билки. Посипете ги добиените коцки од бел леб и ставете ја рерната 10 минути.

Отстранете ја ракната од замрзнувачот и пржете ги на средна топлина со маслиново масло 10 минути. Во тоа време, вари ги јајцата и ги стави под ладна вода. Ако користите пилешки јајца, тие мора да се исечат на 4 парчиња.

Собери кинески листови од зелка и ставете ја во сад за салата со салата. Додадете ракчиња, јајца и измирени домати од цреша. Сирење решетки на груб ренде и се меша со остатокот од состојките. Додајте ги луксузните круни и цезарската салата во салатата. Ако не сте во можност да купите готови, тогаш можете сами да го готвите од био-јогурт и специјална мешавина на зачини за подготовка на рефилите. Бон апетит!

Кинеска салата со зелка со морска храна

Морската храна е составен дел од нашата омилена медитеранска кујна. Тие се корисен и не-хранлив извор на протеини, благодарение на што се неопходни при следење на диетите. И нивната комбинација со кинеска зелка е одлична основа за салата. За да го сварите, ќе ви треба:

1 шеф на кинеска зелка,
200 г излупени варени ракчиња,
100 g раковини,
2 варени пилешки јајца,
половина тегла конзервирана пченка,
2 суп.л-патки. лажици од маслиново масло
сол и бибер по вкус

Ситно исецкајте ја кинеската зелка и кашајте ја со раце. Исто така, ги руши ракчиња. Исечете ги јајцата во мали парчиња користејќи машина за јајца или остар нож. Ставете го сето тоа во сад за салата од салата. Исечете ја ракчиња на мали парчиња и додајте ги во салатата. Пченка, исто така, стави салата сад, додадете маслиново масло и се меша темелно. Салата е подготвена да јаде.

Кинеска зелка салата со ракчиња и краставици

Друг едноставен рецепт за светлина и свежа салата. Традиционално, се смета за лето и ќе биде одлична небанална закуска за страшни "летни жители". Ако сакате, ракчиња може да се заменат со поморски шејк, и јогурт - со кисела павлака. Значи, за да го подготвите, земете:

1 шеф на кинеска зелка,
300 гр варени ракчиња
2-3 краставици,
2 чешниња лук,
3 суп.л-патки. лажици јогурт,
4-5 коприви,
сол и бибер по вкус

Излупете го краставиците и исечете ги на долги коцки. Варени ракчиња сецкани во мали парчиња со големина од околу 1 см. Со кисела зелка оставете ги рацете. Ставете го јогурот во сад сад, стискајте го лукот таму и додадете сецкан копра и земјата ким. Додај во облекување лисја на кинеска зелка, ракчиња и краставица, се меша сè темелно. Сите можете да јадете!

Салата со ракчиња, зеленчук и сирење

Оваа варијација на салатата со шкампи и кинеска зелка е најсофистицирана и сложена. И затоа има најинтересен, необичен и вкусен вкус: комбинацијата на солено, слатко и кисело со аромата на сирењето и италијанските билки нема да остави рамнодушен дури и најпрестижниот гурмански. За подготовка ќе ви требаат:

200 гр кинеска зелка,
100 грама варен и замрзнат ракчиња,
150 гр сирење,
1 голем домат,
1 голем краставица,
1 средна портокалова,
1 конференција круша,
20 г кашу ореви
растително масло
allspice,
мешавина од италијански билки,
неколку капки сок од лимон

Мелење на ореви во блендер. Исечете го сирењето на мали коцки. Истурете го растителното масло во тава и испржете го сирењето во неа со сирење и зачини и свежо исцеден сок од портокал до златно кафеава боја. Излупете го краставицата и пресечете ја, круша и домат во мали парчиња. Скрши ја ракната со капка сок од лимон и мешавина од италијански билки. Ставете ја салатата во слоеви: краставици, сирење, домати, ракчиња и круша. Посипете ги со сецкани ореви на врвот и може да послужите.

Коктел од ракчиња

На крајот, решивме да ве увидиме со најсофистицирани и сложени рецепти. Што се однесува до коктелот од ракчиња, тоа ќе биде одлично празнично јадење. Тоа мора да се служи а la carte - ова е белег на ова јадење. За да го направите, потребни ви се следниве состојки (за 4 порции):

24 големи ракчиња,
500 гр кинеска зелка,
1 јајце,
4 суп.л-патки. лажици од маслиново масло
4 суп.л-патки. лажички крем,
1 суп.л-патки. лажичка ракија или ракија,
1 суп.л-патки. синап лажица,
2 лимон,
2-3 парчиња црвен пипер,
майорам, сол и бибер по вкус

Варите раквам во малку солена вода. Веднаш по вриење (ракчиња почнат да се искачуваат на површината на водата), извадете ги, лади и чисти. Ставањето на 4 цели ракчиња настрана, исечете го месото на мали парчиња. Се вари тврдо варено јајце (трае околу 10 минути) и се лади. Мелење на жолчка, минувајќи низ сито. Стави во сад, додадете сенф и се меша.

Постепено ставете маслиново масло во чинија со салата во тенок проток. Потоа додадете кечап, сок од еден лимон, крем и ракија. Сол и бибер, се меша повторно. Следно, треба да земете 4 вазни или чаши за салати. Ставете ги навнатре со кинески листови од зелка и пополнете со парчиња од ракчиња, покријте ги со сос на врвот. Подобро е да се стави салата во фрижидер за еден час. Можете да го декорирате со гранатирани ракчиња, лимонови парчиња, црн пипер и мариорамен лисја и сервирајте.

Корисни совети

Секогаш земајте свежи состојки за готвење какви било салати, особено кинеска зелка - "лежејќи" на полицата, станува сува, престанува да ги крие и губи своите корисни својства. Благодарение на свежината, се постигнува високо ниво на вкус на секое јадење, бидејќи, како што знаете, тешко е да се готви нешто лошо од добри производи.
Изберете ракчиња според рецептот. На пример, за некои салати подобро е да се користат елегантни царски креми, а за други, напротив, мали. Но, не заборавајте дека кралските ракчиња се вештачки израснати во Кина или Виетнам, поради што можат да натрупаат штетни материи.
Малку повеќе за изборот на квалитетни ракчиња. Обрни внимание на нивната состојба: ракчиња не треба да се исправи, заглавени заедно и покриени со дебел слој мраз - сето ова зборува за нивниот лош квалитет. Тие треба да бидат розова - производот е жолтеникав, кафеав или белузлав нијанси не треба да се јаде.
Методот на готвење ракчиња. Најлесен начин да се купат варен, замрзнат ракчиња, тие речиси не треба да се готви пред јадење. Меѓутоа, ако сакате ракчиња да добиете лесен вкус, можете лесно да ги вари во вода со зачини, бујонска коцка или сок од лимон. И највкусни се варени-замрзнати ракчиња, пржени со мала количина путер и сок од лимон на средна топлина за 10-15 минути.
За што рецепт подготвувате салати, подобро е да ги користите веднаш по готвењето, особено затоа што не е потребно многу време.

Салата од ракчиња и кинеска зелка може да се подготви за било каква причина и во било која ситуација. Нејзиниот вкус ќе биде пријатен и за возрасните и за децата.Меѓу другото, кинеската зелка и ракчиња од ракчиња се одличен начин за задоволување на глад и сочувување на фигурата. Се разбира, секој од нас има свои индивидуални преференции во храната, и затоа ви нудиме голем број рецепти - за да можете да изберете најсоодветни за вас. Кук лесно и со задоволство!

Состојки за "салата со ракчиња и кинеска зелка":

Кинеска зелка - 100 гр
Ракови со крак - 200 гр
Томато - 3 ЕЕЗ
Тешко сирење - 150 гр
Пилешко јајце - 3 ЕЕЗ
Скариди - 200 гр
Лук - 3 заб.
Сирење свинско (кремасто, за облекување) - 150 гр
Мајонеза (за облекување) - 150 гр

Рецепт "Салата со ракчиња и кинеска зелка":

Ние ги исекуваме стапчињата со ракови.

Три сирења.
Исечете јајца, зелка и домати.
Ние поврзуваме сè.

Додајте варени ракчиња.
И се исецка лукот.

Пополнуваме крем сирење со сирење и мајонез. Измешајте и сервирајте.

Салата декорација - цвет, го направив од дното на кинеската зелка.

Претплатете се на групата Cook во Контакт и добијте десет нови рецепти секој ден!

Придружете се на нашата група во Однокласници и добијте нови рецепти секој ден!

Споделете го рецептот со пријателите:

Коментари и критики

March 25, 2014 Natashacyprus #

25 март 2014 Julia1211 # (автор на рецепт)

Март 20, 2014 Nienulka #

25 март 2014 Julia1211 # (автор на рецепт)

March 18, 2014 mizuko #

March 18, 2014 iren0511 #

17 март 2014 pupsik27 #

17 Март 2014 avani #

17 март 2014 прегледа # (модератор)

17 Март 2014 Julia1211 # (автор на рецепт)

17 март 2014 прегледа # (модератор)

17 Март 2014 Julia1211 # (автор на рецепт)

17 Март 2014 lili-8888 #

17 март 2014 VeVeTa Tuk #

17 Март 2014 Julia1211 # (автор на рецепт)

March 17, 2014 golubga #

March 17, 2014 Olchik40 #

17 Март 2014 Julia1211 # (автор на рецепт)

Салата со кинеска зелка и ракчиња. Подготовка на производот

Варите ракчиња не е само во солена вода, но кога се готви во тенџере, подобро да додадете некои зачини како ловоров лист, црн пипер, и така натаму. Салатата можете да ја зачистите со ракчиња и кинеска зелка со маслиново масло и пченка. Ракчиња исто така се во добар контакт со различни сосови со сенф, оцет и соја од соја. Скариди и кинеска зелка се два уникатни производи кои содржат бесконечно снабдување со витамини и микроелементи. Изработката на салата композиции врз основа на овие две состојки ќе им овозможи на лицето да се доживее целиот гастрономски букет со неочекувани вкусови.

Рецепти за салата со кинеска зелка и ракчиња

Рецепт 1. Салата со ракчиња, кинеска зелка и краставици

Можете да готвите салата за неколку минути, а достапноста на состојки ќе му овозможи на ова јадење цврсто да седи на вашата дневна семејна маса.

• 200 гр - ракчиња,

• 300 гр - Пекиншка зелка,

Прво, ајде да направиме ракчиња. Врие неколку минути во вода, не заборавајте да додадете малку зеленило и зачини на тавата, исчистете го од школка. Пекинг зелка се сече на коцки, свежи краставици ленти. Рендано сирење е рендано, подобро е да се користи поголема страна. Во сад, се меша зелка, ракчиња, краставици и сирење. Салата облечена со мајонез, по можност со малку маснотии. Обидете се да го пробате садот, сосема е можно тоа да не вреди да се солени, но веќе го вкусува готвачот.

Рецепт 2. Салата со ракчиња, кинеска зелка и маслинки

Морската храна е совршено комбинирана со било кој зеленчук, било да е тоа свежи или кисели производи. Овој рецепт користи голем број на зеленчук, и ракчиња маринирани со лук сос, може да се разреди вкусот на салата од зеленчук.

• 300 гр - ракчиња,

• 300 g - боранија,

• 5 ЕЕЗ. - компири,

• 2 парчиња. - бугарска пиперка,

• мала глава на Пекинг зелка.

Втората група состојки за сос:

• 5 чл. л - вински оцет,

• зелен кромид, босилек, копра - сушени зачини,

• црн пипер и сол на нотка,

• 100 ml - маслиново масло.

Сосот, кој е нагласен во овој рецепт, ќе потрае некое време за да може да кисна. Затоа ја започнуваме салатата со подготовка на овој конкретен сос. Исечете го лукот со песок од лук, испратете ја кашата во длабок сад. Следува вински оцет, маслиново масло, црн пипер со сол и суви зачини.

Обрни внимание на главните компоненти.Крсти компири, по ладење, се сече на коцки. Следно, работиме со зелен грав, кој исто така треба околу 10 минути да се готви во врела вода. По ладењето, исто така, се сече на средни парчиња. Бугарски бибер (подобро е да земете две различни бои) и исечете го кромидот на парчиња. Од зелка од Пекинг одвојуваме неколку лисја. 3-5 листови се скршени со наши раце, а остатокот ние треба да ги красат салата. Хард варени јајца се поделени во четвртини, домати - тенки ленти. Дојде редица за ракчиња, ако се свежи, потоа се вари и кора, ако се подготвени, варете, тогаш нека одмрзне.

Всушност, можете да продолжите со регистрацијата. Првиот слој е листови од зелка, кои веќе се изложени од компири, грав, пиперки, домати, кромид и сецкани листови од зелка. Останува да се постават ракчиња на врвот на салатата, маслинки околу нив, и да се шират јајцата на рабовите на салатата. Салата се прелива со сос и служеше на празнична маса!

Рецепт 3. Салата со Пекинг Зелка, Скариди и Цитрус

Хранливи, егзотични, лесни, избалансирани - и сите овие придавки го опишуваат овој рецепт. Салата е совршена за сите љубители на здрава храна и силен дух.

• 250 г - ракчиња,

• 3 ЕЕЗ. - портокали,

• 300 гр - Пекиншка зелка,

• 50 ml - маслиново масло.

Можете да ја направите оваа салата за 15 минути. Потребна ни е една портокалова салата за салата, а втората за правење облекување. Значи, излупете портокалово и пресечете го месото на мали парчиња. Од втората портокалова, внимателно дајте го сокот. Време е за Пекинг зелка, се сече на парчиња. Потоа можете да го исечете кромидот на тенки половини.

Подготвени варени ракчиња се испраќаат до зелка, портокал и кромид. Останува да се готви гориво. За да го направите ова, изразениот сок од портокал се меша со растително масло, додадете малку сол во сосот. Истурете ги сите сецкани состојки со добиената облекување, малку мешајте и попрскајте ја целата работа со сецкани зеленило.

Чекор по чекор рецепт за кинеска зелка салата

За почеток, давам листа на потребни производи:

Ѕ мала зелка на зелка,
пакување на замрзнати варени ракчиња (450-500 грама),
неколку целулозни стебленца
1 големо слатко и кисело јаболко,
1 мал ананас,
сол по вкус
масло + сок од лимон за повторно полнење.

Можете да ја поставите салатата во слоеви, но ова е задолжително. Кога ќе направите сад, можете да ја поврзете фантазијата и да ја декорирате површината со зелени листови, како опција.

Секој е заинтересиран за твоето мислење!

Не оставајте на англиски!
Само подолу има форми за коментари.

Членови на мојата VKontakte група прво ги добиваат најновите рецепти. Придружете ни се

4 коментари

Преглед напишана 12 декември 2014 во 16:43

Добра салата е егзотична и лесна за правење. Ако, се разбира, ќе успеете да ги купите сите состојки)

Коментар напишан на 17 декември 2014 година во 16:39 часот

Да, јас многу би сакал да го сварам за Нова Година, само денес имаме napryazhenka со целер, не знам каде да го добијам. Ќе фантазирам од она што е

Нутритивна вредност на главните состојки

Скариди го збогатуваат вашето тело со калиум, магнезиум и јод, што е особено важно за луѓето со проблеми со тироидната жлезда. Хранливата вредност на ваква чинија ќе биде мала:

Калорична содржина: зелка 16kkal на 100gr, скариди - 95kkal.
Протеини / масти / јаглени хидрати: во ракчиња 19 / 2.5 / 0, во кинеска зелка: 1.2 / 0.2 / 2.

Општи препораки

За готвење салата со ракчиња и кинеска зелка, прво нешто што треба да се вари ракчиња и се исецка на зелка.
Зелена зелка со мали надолжни ленти, ракчиња, ако сте замрзнати, ги ставате во солена врела вода и варете додека не плови. За поинтензивен вкус, можете да додадете ловоров лист.

Ако користите кралски или тигарски ракчиња, тогаш тие мора да го отстранат цревата, во која можат да се акумулираат мали камчиња, алги, итнЗа да го направите ова, направете сече токму на задниот дел од рак и внимателно отстранете ги сите непотребни.

Со ракови од ракови

За оваа салата ќе треба:

среден шеф на зелка,
200 грама замрзнати ракчиња,
100 грама ракови,
2 варени јајца,
сол и бибер по вкус.

Готвење:

Зелка се сече на долги ленти.
Рак се одмрзнува и се сече на мали плоштади.
Јајцата, исто така, се варат на стандарден начин и се решаваат на ист начин како ракови со краби.
Варете ракчиња во вода што врие 2-3 минути додека не излезат.
Ако сакате, тие можат да бидат ситно сецкани, или да користите цела варена ракчиња за сервирање (поставени на врвот).
Измешајте ги сите состојки со додавање сол и бибер.
Ако сакате, додадете маслиново масло.
Ние ги красат ракчиња на врвот и му служат на масата.

Со ананас

Состојки за 4 порции:

шеф на кинеска зелка
200г варени царски ракчиња,
3-4 конзервирани ананас кругови
сол, бибер - по вкус,
Можете да го користите ниско-масен јогурт за облекување.

Готвење:

Темелно ја миеме зелката, ги отсекуваме листовите и сечеме на тенки ленти.
Ананас кругови сече на мали плоштади.
Морска храна може да се намали, или се користи за сервирање.
Сокот од ананас од банките ќе ни треба за гориво.

Истурете половина од сокот во садот, додадете лажица шеќер.
Промешајте и испарувајте се додека не се дебели.
Штом сос ја добил конзистентноста на течната павлака, отстранете ја од шпоретот и оставете да се излади.

Со домати

Раководител на кинеска зелка.
200 гр. Ракчиња.
100 гр цреша домати.
Сол и бибер по вкус.

За полнење гориво:

неколку sprigs на копар, лук,
Можно е да се земе како основа и мајонез и повеќе диетална опција - ниско-масен јогурт.

Црешаните домати се сечат на 4 парчиња.

Измијте ја зелката и исечете ги на ленти.
Морска храна се вари, исчистете, оставете непроменети за поднесување.

Подготовка на гориво:

Ситно решеткирајте го лукот или го притискате сокот во пресот на лукот.
Додај копра, како и сол и бибер да вкусат во нашата база.

Една од најлесните опции. Ќе ни требаат:

400-500 гр, зелка,
200 гр. Ракчиња,
две средни краставици,
зеленчук
маслиново масло,
сол, бибер.

Готвење:

Пекиншката зелка се мие и се сече на долги ленти.
Кора од ракчиња, кора.
Краставици се сечат во долги тенки ленти.
Се облекуваат со маслиново масло, посипете со билки и сервирајте.

Излегува лесна летна салата.

Со крекери

За овој рецепт ќе ви требаат:

600 гр кинеска зелка,
200г варени ракчиња,
2 варени јајца,
зеленчук
мајонез,
сол, зачини, крекери.

Готвење:

Зелка од зелка како и во минатите рецепти.
Се вари морска храна со сол и ловоров лист.
Секоја ракчиња беснее околу 3-4 дела.
Јајца се сече на плоштадите.
Додадете зеленчук, мајонез, како и сол и зачини.
Крекерите може да се подготват, но подобро е да се готвиш. За да го направите ова, се сече на леб на плоштадите, истурете ги идните croutons на лист за печење, посипете со маслиново масло и пратете 20 минути во рерната на 180 степени.

Со пченка

1 2 шеф на зелка,
200 гр. Ракчиња,
2 јајца,
150 гр пченка во тегла
2 јајца.

За облекување: јогурт и лук.

Готвење:

Исечете го зелката како што е опишано погоре, се вари ракчиња и јајца.
Јајца сече на плоштади, ракчиња, на барање.
Можете да го користите целиот ракчиња да им служи или да ги намали на 2-3 парчиња.
Сите подготвени состојки се мешаат.
Во посебна длабока чинија, измешајте јогурт и рендан лук.
Додај во салата, се меша. Ние сол.

Море со растојанија

1 глава,
300 грама салата од ракчиња,
2-3 лигњи трупови (во зависност од големината),
3 јајца,
мајонез, сол, бибер.

Готвење:

Зелка ситно уништени во тенки ленти.
Се вари морска храна и јајца до варен.
Јајца се сече на коцки, ракчиња - по 2-3 парчиња.
Натопете лигњи трупови во зовриена солена вода за 3 минути, се лади, отстранете го горниот слој и се сече на прстени. Овие прстени, во иднина, може да се користат како храна.

1 глава,
300г царски ракчиња,
2 јајца,
100гр Пармезан,
50 г фета сирење

За полнење: нискокалоричен јогурт, лук, зеленчук.

Готвење:

Зелена зелка, како што е опишано во претходните рецепти.
Се вари јајца и се сече на тенки ленти.
Претставниците на черупкари се вари, лупење на школка и оставете непроменети за поднесување.
Пармезан испрати до најмалата ренде.
Фету се сече на големи плоштади.
Во посебен сад микс јогурт, рендан лук, сол и билки.
Сите состојки, освен сирењето, се мешаат заедно со облекување и лежат на чинија.
Посипете пармезан на врвот, а во средината изложите неколку коцки од фета.

За да го зачувате вашето време, можете да го користите подготвени конзервирани ракчиња во саламура. Тие обично се наоѓаат во хипермаркети во делови со морска храна.

Според типот "Цезар"

Можете исто така да направите брза салата како "Цезар" од кинеска зелка, ракчиња, цреши домати и крекери:

Зелка зелка.
Ракчиња од ракчиња.
Цреша сече на половини.

И за полнење гори земаме јогурт и рендан лук. Излегува не полошо отколку во рестораните, а во исто време и диетално.

Употреба на кулинарски јадења

Постојат многу рецепти за салати од кинеска зелка и ракчиња. Ви дадовме примери за лесни салати со состојки кои може да се најдат во речиси секоја продавница. Таквите салати ќе бидат не само вкусни, но исто така корисни. Повеќе варијатниот зеленчук што ќе го додадете, "витамински" ќе ја направи вашата салата.

Ракчиња добро се вклопуваат со сирење, јајца и други морски плодови. - таквата салата ќе биде заситена со здрави протеини и масти, што е многу важно за спортистите. Зеленчукот ќе послужи како извор на витамини и микроелементи. И тоа ќе има добар ефект врз варењето и интестиналната функција

Морската храна што се користи за оваа салата е богата со витамини А, Б и Д. Витаминот Д е особено важен за развој на коските и зглобовите кај децата. Ако оваа салата од ракчиња му дадете на дете неколку пати неделно, ова ќе го намали ризикот од рахитис. За возрасни, јод е особено важен, тој е содржан апсолутно во сите морски плодови.

Благодарение на јод, нормалното функционирање на тироидната жлезда се одржува, проблеми со кои често доведуваат до прекумерна тежина, недостаток на здив и хроничен замор.

СОСТОЈКИ

Скариди 300 грама
мал
Кинеска зелка 200 грама
Пекинг
Краставица 1 парче
Плодови од јајца 5-6 парчиња
Маслиново масло 3 Уметност. лажици
Сок од лимон 2-3 Арт. лажици
можно и помалку
Облека салата 1 Стискам
да вкусат

За салата, ни треба ракчиња и така што тие имаат време да се изладат до времето кога се служи салатата, прво ги готвиме. Ние фрламе ракчиња во врела вода и готвиме околу 3-4 минути.

Преплет јајца, ние исто така треба да се готви. По врие готви 5 минути.

Изработка на сос - се меша сок од половина лимон, маслиново масло и облекување салата - добро се меша. Можете да ги користите зачини за вашиот вкус. Имав саладинско облекување на располагање, па затоа не се мачив и не го користев. Постојат босилек, копра, лук, папрака.

Дел од краставица што ја користам за декорација, а некои ќе одат во салата. Јас сецкани тенки ленти од кора од краставица со обичен зеленчук. За две порции салата доволно 6-7 ленти.