Готвење

Гурмански сателит

Многу често не можеме да размислиме што може да се подготви многу брзо и вкусно за појадок. Традиционалните сендвичи и пржени јајца веќе се "седат во црниот дроб" и сакате да ги задоволите саканите со срдечен и вкусен доручек. Вафлите доаѓаат до спасување. И не вообичаените купени, туку само домашни, кои се готват со свои раце.

Многу често не можеме да размислиме што може да се подготви многу брзо и вкусно за појадок. Традиционалните сендвичи и пржени јајца веќе се "седат во црниот дроб" и сакате да ги задоволите саканите со срдечен и вкусен доручек. Вафлите доаѓаат до спасување. И не вообичаените купени, туку само домашни, кои се готват со свои раце.

Повеќето луѓе веруваат дека за да направат вафли, императив е да имате посебен апарат дома наречен вафли. Но, како што покажува практиката, ова е погрешно мислење. За да се подготват вкусни крцкави вафли, доволно е да се складираат потребните производи, тава, шпорет, вешти раце и добра имагинација. Верувај во себе, а потоа сè ќе работи за тебе.

Готвење во тава

Да почнеме со наједноставниот рецепт за домашна вафли. Таа е погодна за оние кои не добија вафли железо. Садот се готви многу лесно, брзо, и што е најважно - сите љубители на таков сладок десерт ќе им се допадне.

Земете ги следните производи:

  • 3 мали сурови јајца,
  • околу 200 грама шеќер,
  • околу 200-250 грама брашно,
  • 50 грама обичен путер.

Со овој сет на производи добивате околу 5 целосни порции. Рецептот е многу едноставен, па дури и ученик може да се справи со тоа. Да почнеме:

  • Земете длабок сад (по можност широк сад).
  • Се скрши јајца во сад и истурете го целиот шеќер.
  • Користејќи миксер, ја победиме нашата маса. Треба да имате пена.
  • Се топи путерот и се прелива во јајца со шеќер. Сите се мешаат.
  • Тогаш многу внимателно и во мали делови додадете брашно. Не заборавајте додека целата мешавина постојано се меша. Како резултат на тоа, тестото треба да биде густо и прилично тесно.
  • Топлината го загреваме на гас и подмачкуваме со растително масло.
  • Со помош на обична лажица, истурете го нашето тесто во мали кругови.
  • Фрај вафли од двете страни. Од една страна треба да земете не повеќе од 20 секунди.

Нашите крцкави и вкусни вафли во тавата се подготвени. Останува само пред да служат за да се прелива нивниот омилен џем или кондензирано млеко. Како што велат, сите генијални се едноставни.

Овие вафли не се сосема стандардни и познати за нас, но по вкус тие се многу подобри отколку во продавницата. Дури и најпознатите страстен гурманот нема да може да се спротивстави на таков појадок. И ние не ни требаат посебни вафли.

Виенски вафли дома

Австрија се смета за традиционална татковина на вафли. Се разбира, таму се подготвуваат познати виенски вафли, од кои е невозможно да се отцепат. Па зошто да не ги испробаш дома? За да го направите ова, не е неопходно да одите во Виена или да купите посебно железо од вафли. Домашните ванили од Венс се многу вкусни и задоволувачки.

За нивна подготовка ќе ви требаат:

  • 3 средни пилешки јајца,
  • околу 100 грама шеќер (земете го на вашиот вкус),
  • 250 ml обичен млеко (тоа ќе биде вкусно со домашна),
  • 300 грама обичен брашно,
  • 80 грама стопен путер,
  • 1 лажичка прашок за пециво или гасена сода.

  • Користејќи вилушка, конвенционален размахване или миксер, добро ги победувате сите јајца.
  • Додајте состојки во нашиот микс за возврат. Треба да имате тесто како на палачинки.
  • Загрејте ја тавата и истурете малку растително масло.
  • Скрши ги нашите вафли од двете страни до златни.

Таквите венски вафли во тава повеќе личат на палачинки во нивниот изглед.Но, верувајте ми, кога ќе ги пробате, дефинитивно ќе разберете дека сте подготвиле вистински виенски вафли. Целото семејство ќе биде воодушевено од ова јадење.

Според овој рецепт, можете да готвите вафли со посебно железо од вафли. Потоа ќе ги добиете посакуваната форма и големина. Затоа, ако постои можност да се користи вафли железо, не пропуштајте ја вашата шанса.

Готвење вафли ролни

Кој меѓу нас како дете не сакаше вкусни вафли ролни со кондензирано млеко! Во суштина, би можеле да уживаме во ова "дети" деликатес на одмор на плажа. Но, зошто да чекате на летото и на сонцето, ако вкусни вафли ролни може да се направи дома. Покрај тоа, тоа е направено многу брзо и лесно. Тие исто така можат да се печат, но ние ќе го разгледаме брзото готвење со користење на познат и неопходен сад.

Треба да ги преземете следниве производи:

  • 1 пакет или околу 200 грама обичен путер (може да се замени со маргарин),
  • околу 400 грама обичен брашно,
  • околу 200 грама (или 1 чаша) гранулиран шеќер,
  • 4 мали пилешки јајца (ако се големи, земи 3 парчиња).

Рецептот се состои од неколку едноставни чекори:

  • Се топи маргарин или путер (изберете било кој метод кој ви е најзгодно за вас).
  • Јајцата треба да се изгорат со обичен размах или со миксер.
  • Ставете го стопениот путер во јајцата и додајте шеќер и брашно. Сите темелно се мешаат. Како резултат на тоа, треба да имате тесто, кое во својата конзистентност наликува на дебел крем.
  • Плочата треба да се загрее и да се подмачкува со масло (лесно).
  • Стандардна лажица ги шири нашите идни вафли во тавата.
  • Прво пржете на вафли од една страна, а потоа од друга страна. Конечната боја на вафлите треба да биде светло-кафеава. Приближното време поминато на една подлога е помалку од една минута.
  • Извадете ги од тавата и му дадете на обликот форма на слама. Многу е важно ова да се направи веднаш, пред да има време за зацврстување на плочата.

Ова е главната завршена цевка за готвење. Како пополнување изберете вашиот омилен. Тоа може да биде кондензирано млеко или било кој крем. Но, дури и без полнење, овие вафли ќе бидат многу вкусни, и што е најважно - крцкави.

Овие домашни вафли се погодни за појадок и за чај. Многу е лесно да се подготват, па ако дојдат неочекувани гости, ќе бидете во можност да ги изненадите со свеж десерт.

Не е доволно да се знае точниот рецепт за вафли. Секоја водителка која го презема овој бизнис треба да има неколку мали тајни во резерва. Тие ќе помогнат не само да го скратат времето за готвење, туку и да подготват повеќе вкусни, сочни, вкусни и крцкави вафли.

  • Прво, треба да обрнете внимание на состојките што се користат при готвењето. На пример, јајцата не треба да бидат ладни. Тие треба да бидат на собна температура.
  • Но, ако, според рецептот, треба да ги победите жолчките и протеините одделно, тогаш прво ќе треба да ги ладите протеините. Жолците, пак, треба да се загреваат на собна температура.
  • Вафлинот тесто сака да експериментира. Не плашете се да додадете мали парчиња чоколада, мелени ореви, суво овошје или сусам. Дури и мали парчиња од иста сланина или колбаси нема да се мешаат ако нема да направите слатки вафли.
  • Пред пржење вафли во тава, тој мора да се загрее без прекин. Во зависност од тоа дали времето за загревање на печката (гас или електрична енергија) може да варира од 1 минута до 5 минути.
  • Плочата мора постојано да се подмачка со зеленчук или путер. Но, ако во рецептот за тесто е присутен маргарин или путер, не е неопходно постојано да се подмачкува садот. Во почетокот ќе биде доволно да го подмачкувате и тоа е тоа.

Четврток, 4 април 2013 година

Дали знаете дека е многу тешко да се најде во Франција? ,)
Вафли, како во детството. се сеќаваш? ,)
Kulechkom или тубула извртени и исполнет со варени кондензирано млеко.
Мајка ми направи вакви вафли!
Сеуште се сеќавам на мирисот,)

Тука исто така можете да направите домашна вафли, но тие се малку подебели, тешко е да ги превртувате во цевка,)
За гурманите, со еден збор,)


Состојки (за 6 вафли):

1 јајце
35 г шеќер
50 гр путер
25 мл светло пиво
120 ml вода
150 грама пченично брашно
1/2 кеса прашок за пециво
1 нотка на сол

1. Ставете го јајцето со шеќер и малку сол.
2. Измешајте брашно со прашок за пециво.
Додај во мешавина на јајца. Добро се меша.
3. Истурете во тенок прилив на млеко и пиво.
4. Се топи путерот. Оладете малку и додајте го тестото.
Добро се меша.
Тестото не треба да има грутки.
5. Загрејте го вафленото железо.
Истурете го тестото во вафлиното железо (приближно половина чаша тесто за 1 вафта).
Се пече до златно кафеава боја.

Служи:
- едноставно попрскана со шеќер во прав
- со џем
- со чоколадна паста
- со шлаг и кисело сецкани бадеми

Во Франција, се верува дека вафли се белгиски кулинарски атракција,)
Ако на мојот блог има читатели и посетители од Белгија, ќе ми биде драго да знам и да го пробам рецептот. вистински белгиски вафли :)
Однапред Ви благодариме :)

Домашни вафли: компир, црн дроб, со сирење и шунка. Вафли тесто

Ако купивте железо од вафли, планирате да готвите во него повеќе здрави опции за палачинки, со помало количество масло отколку во тавата, прво можеби нема да можете да направите компир, сквош, црн дроб во согласност со вообичаениот рецепт. Тајната е дека ви треба малку повеќе брашно (ако ова ви го збуни, додадете интегрален). Еве ги докажаните рецепти за производителите на вафли - палачинки или вафли од компири, вафли од црн дроб и вафли-пица. Тие се погодни да се земе со вас да работат, на пат, на пикник, или едноставно да се подготви за појадок.

Палачинки во железо вафли, рецепт

Оваа количина тесто е доволна за 6-8 оспорува. Отпрвин, тие испаднат да бидат крцкави, и ако лежат малку, тие ќе станат меки и повеќе во вкус како draniki.

Состојки:

  • компир - 300 гр
  • мал кромид
  • јајце - 1 ЕЕЗ.
  • брашно - 4 лажици.
  • растително масло - 2 суп.л-патки.
  • сол, црн пипер, млеко по вкус
  • лук - 1 клин, по желба
  1. Излупете го зеленчукот, исечете ги на произволни парчиња, фрлете го во мешалка, додадете го истото јајце, сол и бибер, стискајте до хомогена 1-2 минути.
  2. Додајте масло, додадете брашно и темелно мешајте.
  3. Се пече во железо од вафли подмачкано со тенок слој путер за 5 минути секоја серија.
  4. Може да се нанесува со кисела павлака и билки. Стави дел од риба на врвот - одлично!

Вафли од црн дроб

Друга предност на овие рецепти за вафли е дека сите состојки може да се мешаат во мешалка, која буквално трае 5 минути.

Состојки:

  • пилешки црн дроб - 300 гр
  • меко нискокалорично урда - 100 гр
  • брашно - 100 g (целост и пченица)
  • прашок за пециво - 1 лажиче
  • 1 јајце
  • сол - 1 лажиче.
  • шеќер - 1 лажиче.
  • растително масло - 2 суп.л-патки.
  • земјата црн пипер, кари - по вкус
  1. Мелење на црниот дроб во мешалка додека не се изедначи. Додадете ги остатокот од состојките. Се меша темелно.
  2. Шири 1 суп.л-патки. на загреан вафли железо (или тава), готви за 3-5 минути.
  3. Послужете со свеж зеленчук, павлака или јогурт.

Вафли пица

Па, како поинаку да ги нарекуваме овие солени домашни вафли, ако се со домати, шунка, маслинки и сирење?

Вафли тесто:

  • брашно - 150 g (целост и пченица)
  • кефир - 150 ml
  • 1 јајце
  • малку сол и шеќер
  • прашок за пециво - 1 лажиче
  • растително масло - 2 суп.л-патки.

Полнење:

  • шунка - 50 гр
  • сирење - 50 гр
  • сушени домати (во моето масло) - 30 гр
  • снегулки од слатка пиперка - 1 лажиче.
  • маслинки - 10-12 парчиња
  1. Измешајте ги состојките за тестот.
  2. Исечете шунка во коцки, решетки сирење, парчиња маслинки. Додајте во тестото заедно со снегулки од слатка пиперка и сушени домати.
  3. Кук, поставување 1 суп.л-патки. на загреаното вафлено железо. Ми треба околу 5 минути за секој дел.

Треба рецепт за вафли!

Треба рецепт за вафли! Научете да готвите! ГотвењеКулинарски рецепти, помош и совети за готвење, празнично мени и рецепција треба рецепт за вафли! Пожелно е да не е слатка или речиси не слатка, ако има такви, сакам да направам вафли со паштета!

"КАФЕЛИ КАПАЦИИ"
Компоненти:
јајцата. 2 парчиња
шеќер 1 лажица
млеко 1 стакло
квасец. 15-20 гр.
брашно. 150 гр.
варен компир. 150 гр.
нафта. 3 лажици
salt_
кора или ванила_

Протресете брашно во сад. Квасец растерски со 1 чај
лажица сахара, додајте топло млеко, тепани јајца, путер,
кора од лимон / ванилин / и постепено додадете брашно. Студената otvarnoy
Бришење на компири и се меша со тестото. Нека се зголеми тестото
за еден час и печете тенки вафли.
"ЦАРОТ WAFFLES"
Компоненти:
јајцата. 3 парчиња
шеќер 3 лажици
маргарин. 100 гр.
урда. 150 гр.
млеко 2-3 лажици
кора од лимон
salt_

Бит жолчки со шеќер, додадете урда, се стопи
маргарин, сол, се меша со прашок за пециво, брашно и млеко.
Верверица камшик и се меша во тестото, веднаш се пече.
"РАЗМИСЛУВАЊЕ НА ВАСИ - 1"
Количина - 10 ЕЕЗ.
Компоненти:
брашно. 1 стакло
млеко 1,5 чаши
квасец. 20 гр.
путер. 100 гр.
шеќер 0,5 лажиче

Обележете го квасецот и истријте го со шеќер, истурете половина од смесата
млеко, додадете брашно и промешајте. Додадете преостанатото млеко,
лесно ладење путер и добро се меша. Ставете го
топло место за 1 час.

"СРЕЌНИ ВАСИ - 2"
Компоненти:
брашно. 125 гр.
скроб. 125 гр.
путер. 125 гр.
јајцата. 3 парчиња
шеќер 175 гр.
ванилин
salt_

Масло тријте со шеќер, додадете јајца еден по еден,
ванила, сол, брашно, скроб. Оставете го тестото 30 минути, печете.
"ЛЕСНИ ВАСИ"
Компоненти:
брашно. 4 очила
јајца (жолчки). 3 парчиња
сол 1/4 лажиче
сода. 1/4 лажиче
вода 3,5 чаши

принос - 500 гр. тест

Соли, сонди, жолчки од јајца и полумесни мешавини
вода, и после тепање 10 минути. додадете преостанати
myky, продолжи да победи уште 8 мин. Пред печење тесто
периодично победи со размавта, за да не се формира талог.

"ЛИШНИ WAFFLES"
Компоненти:
брашно. 1,5 чаши
шеќер за шеќер. 1 стакло
вода 1,5 чаши
јајца (жолчки). 2 парчиња
сода. 1/4 лажиче
путер. 50 гр.
ванилин

принос - 500 гр. тест

Маслото е зачувано до бело, постепено додавајќи жолчки,
шеќерна пуди, потоа вода (млеко) и мики, половина од телото.
Тепајте тесто 10-15 минути, а потоа додадете остатокот од водата.
(млеко), ванила, мики и тепа за уште 10 минути.

"КРЕМНИ ВАСИ"
Компоненти:
брашно. 200 гр.
водата е ладна. 1 стакло
путер. 2 лажици
крем 1/4 литар
шеќер 2 лажици
salt_

Прочистете брашно, додадете вода, сол, стопен путер.
Камшик крем, се меша со тесто, се пече.

"ВАШИТЕ ВЕСНИЦИ"
Компоненти:
јајцата. 2 јајца
шеќер 2 лажици
путер. 75 гр. сол,
млеко 1 чаша млеко
квасец. 20 гр.
брашно. 200 гр. брашно
ароматични адитиви _
salt_

Победи јајца со шеќер, додадете стопен путер,
ванилин (кора од лимон). Мелење на квасец со 1 лажичка шеќер,
се меша со топло млеко, се додава во мешавината од јајца, се промешува во брашното.
Отстрани еден час, победи повторно и се пече.

"САНДИ ВАСИ"
Количина - 10 ЕЕЗ.
Компоненти:
брашно. 2 очила
шеќер 0,5 чаша
јајце. 1 парче
путер. 30 гр.
вода 0,5 литри
salt_
soda_
ванилин

Масло за собна температура на маслото со шеќер, додадете јајце, сол, сода, ванилин и добро
претепа Додадете половина од портот на вода, ставете го брашното и измешајте темелно. Потоа постепено
дополни со остатокот од водата.

"СВЕЧЕНИ ВАСИ"
Количина - 7 парчиња.
Компоненти:
брашно. 1 стакло
јајце. 1 парче
вода 1 стакло
salt_
soda_

Победи јајце-жолчка, сол и сода добро. За да додадете
половина чаша вода, се прелива во целото брашно и се меша темелно,
постепено се прелива остатокот од водата.
За слатки вафли, можете да додадете 1-2 лажици
лажички шеќер.

"ГОСПОДОЛНИТЕ ВЕШТИНИ"
Количина - 7 парчиња.
Компоненти:
брашно од компири. 1 стакло
маргарин. 100 гр.
шеќер 0,5 чаша
јајце. 3 парчиња
лимон 1 парче

Победи јајца со шеќер. Лесно ладење се стопи
истурете маргарин во тепани јајца, мешајќи енергично. За да додадете
компир брашно, рендан лимон кората и се промешува.

"SWEET WAFFLES"
Компоненти:
јајце. 1 парче
шеќер50 гр.
путер. 50 гр.
млеко 250 ml.
брашно. 125 гр.
salt_

Победи јајце со сахар, потоа додај го стопениот путер
наизменично млеко и брашно. Тестот треба да стои пред малку
печење

"SWEET WAFFLES"
Компоненти:
нафта. 250 гр.
сахар 250 гр.
брашно. 500 гр.
јајце. 6 парчиња
сода. 0,5 лажиче
кора од лимон
ванилин

Месете го тестото, само бели бели одделно и трае.
свртете за да се поврзете со тестото.

на прашањето за пекарницата

Дали некој дома прави вафли? во вафли железо или во такви, Хм, не знам, на nippers слични рачна алатка? Имав идеја да направам ВНАТРЕШНИ вафли дома - ги пробав овие во Шпанија - таму на Вкусно. Се обидов да се обидам дома

кажи, плиз, повеќе. Интересно е така :)) Што има таму вафли, со какви пломби?

Направив вафли според рецептот од самиот производител на вафли, но имам многу различни рецепти, и слатки и солени. Технологијата е едноставна - ви се истура (тестото е доволно течно) на плочката за вафли, малку ја размачкајте и затворете ја со втората плоча.

Вароси со сирење

Веројатно, речиси секоја домаќинка која барем еднаш имаше слични кулинарски искуства, би се согласила дека задоволството на вафли е задоволство. Деликатна деликатес се пече во електричен производител на вафли за само 20 минути, додека ова не е за еден производ, туку околу десет или дванаесет. Зошто не научиш да правиш вафли?

Постојат многу рецепти: ако одлучите да го поглезите вашето бебе со десерт, препорачуваме печење слатки крцкави цевки кои може да се полнат со било кој крем: крема, сирење, ванила и така натаму. Многумина не знаат за тоа, но излегува дека вафли понекогаш делуваат како закуски. Ова е рецептот што ние предлагаме да го разгледаме подетално.

  • 450 грама нефрит кефир
  • 25 милилитри маслиново масло
  • седум грама гранулиран шеќер
  • две јајца
  • три грама сода
  • земјата цимет - опционално
  • лажица (без слајдови) прашок за пециво
  • чаша преливно брашно
  • сол

  • 100-150 грама сирење
  • павлака - две лажици (маса)
  • голема лажица мајонез
  • пет грама паста од домати
  • бибер или црна - по вкус

Рецептите за вафли, сепак, како и сите други јадења, имаат акумулирано многу во текот на годините на практиката на искусни кулинарски мајстори. Љубители на слатки подготвуваат вафли со чоколаден крем, овошни сосови или едноставно ги попрскувајте со прав, истурете јагода или друг џем, кондензирано млеко, мед. Тука секој има свои преференции. Ние нудиме да господар јадење што ќе биде одлична закуска за празнична маса. Вафли со полнење на ладно сирење ќе уживаат сите, дури и најчудните гости.

Пред печењето уште е далеку - првото нешто што треба да направите е да го измерите тестото. За да го направите ова, победи јајцата во еднаква светло-жолта маса, а потоа полека истурете топол кефир во неа (загрејте го во микробранова печка или на шпоретот). Сега влезе во гранулираниот шеќер, путер, изгорена сода и неколку нозе на сол. За да додадете цимет на вафли или не е индивидуален случај за секого.

Откако сите состојки се мешаат добро додека не се изедначи, истурете го преливото брашно и прашокот за пециво во мешавината. За да се ослободите од грутки, препорачуваме да го победите тестото со миксер - започнете со минимална брзина, постепено зголемување на брзината. Тогаш вафли ќе излезе мазна и убава, без туберкули. Завршената маса не треба да биде премногу густа - идеално, неговата конзистентност наликува на тестото за fritters.

Сега го загревајте вафленот на саканата температура, подмачкајте го со неколку милилитри растително масло и истурајте малку тесто. Распоредете ја низ целата површина на уредот, затворете го капакот, по две или три минути вафлите ќе бидат подготвени. На ист начин треба да го направите остатокот од производите. Кога ќе завршите, ставете ги во сад за печење и испратете ги во загреана печка за да не се надујат.

Сега направете некои кутии.Ние нудиме едноставен, но сигурно аппетитен рецепт: готови солени вафли, додека се уште се жешки, треба да се свиткаат со слама или конус и да се наполни со ладно или топло полнење. За подготовка, сирењето мора да се ренда на ситен ренде и да се меша добро со кисела павлака, мајонез, паста од домати и бибер. Ова јадење е совршена закуска. Ако во вашата куќа има забава, направете вафли и им служете на гостите. Додека сите ќе се соберат, секој ќе може да јаде пред главните јадења.

Бескрајни вафли

Вљубениците во пекарницата се посветени на следниот универзален рецепт за вкусни вафли. Изработени од бесквасен тесто, тие се, прво, многу економични, и второ, неверојатно апетитот. Слатките деликатни румени производи се печат многу брзо и не бараат талент од готвачот.

Значи, ако не знаете како да се готви, само купете електрично вафлено железо и прочитајте ги овие упатства. Сè е едноставно и разбирливо - тие беа комбинирани, камшикувани, мешани, истурени и печени. Можете да ги служите со шеќер во прав, џем или било кој друг сос. Ако сакате, обидете се да направите чоколаден сос. Среќно и уживајте во оброкот!

  • бело брашно - 400 грама
  • некои маса оцет или свеж сок од лимон
  • јајца - две парчиња
  • растително масло - за третман на електрични производители на вафли
  • еден и пол чаши топла вода
  • шеќер и сол, ставете го во своето дискреционо право
  • нотка на газирана сода

  • шеќер од шеќер и свежи бобинки

Веројатно, ова е наједноставниот, наједноставен, дури може да се каже и примитивен (во добра смисла на зборот) рецепт. Не секогаш има време за готвење, особено за зафатените, работните луѓе. Затоа, понекогаш едноставно нема желба или сила да се расејува од кулинарски задоволства. За овој рецепт вафли не треба да се кандидира до продавница за млеко, кефир или други производи.

Овие состојки се сигурни да се најдат во секој фрижидер. Значи, ако не знаете како да го лекувате вашето семејство за појадок, обидете се со меки вафли. Се препорачува да се сервира слатка сос, мед или бели џемови на садот, па тоа ќе биде многу вкусно.

Прво, одделете ги белците од жолчки, комбинирајте ги со сол и ставете сода со оцет или лимонски нектар. Содржи состојки темелно измешајте со размачка или миксер. Малку загрејте ја водата и дел од неа - нешто помалку од стакло - истурете ја во мешавината на јајца, а потоа истурете го брашното, кое е нужно пресечено.

Продолжувајќи да се промешува нежно, внесете ја преостанатата течност. Ако сакате вафли да излезат послатки, додадете повеќе песок отколку што е наведено во рецептот. Измешајте го тестото и ставете го железото на вафли за да се загрее.

Ако имате скап уред со добар нелеплив слој, не можете да го подмачкувате. Меѓутоа, ако се сомневате, за да не го расипете десертот, третирајте ја неговата внатрешна површина со растително масло. Потоа истурете малку тесто - две или три големи лажички - затворете го капакот и испечете го на убава руменилозна боја.

Кога се ладни, дистрибуирајте ги во порцелани чинии, прашок со прав и ставете свежи јагоди, малини или други плодови на ваша дискреција. Исто така, вкусен десерт се прави со чоколаден сос и шлаг. Секако, најблиски ќе ги ценат вашите напори.

Солени оспорува со сос од цимет и кисело млеко

Навистина е лесно да се направат крцкави и меки вафли - докажани од многу домаќинки во пракса. Овој тендер десерт е подеднакво добар како кај обичниот шеќер во прав или кондензирано млеко, како и со други поедноставни сокови, на пример, со домашен џем или џем. Овој пат ние нудиме да се пече розеви вафли и се прелива со кисела павлака. Благодарение на цимет, производите имаат необична арома, а со тоа и името - "Savoury". Јадењето се сервира со топло млеко, какао, кафе или чај.

  • пакување путер (земи двесте грама)
  • 20 грама гранулиран шеќер
  • 220 грама пченично брашно (задолжително добро пресечено)
  • пилешки јајца - три парчиња
  • сол
  • три столбови од земјата цимет

  • 60 грама маст павлака
  • шеќер - по ваша дискреција
  • ванилин - на барање

И покрај изобилството на широк спектар на рецепти за вафли - за кефир, вода, млеко и сл. - сите тие имаат една заедничка карактеристика што секоја домаќинка треба да ја запомни. Со цел производите да излезат бујна и убава, не заборавајте да ги отстраните сите потребни состојки од фрижидерот однапред. Имајте на ум дека тестото е шлаг од производи со иста температура - само тогаш вафлите се совршени.

Пред сè, просејно го брашното неколку пати со сито, а потоа се топи путерот во микробранова печка. Истурете шеќер, цимет и малку сол во неа (околу нотка). После тоа, добро ги мешајте производите така што сите состојки се правилно растворени. Комбинирајте ја добиената течна мешавина со брашно, и тука влезете во јајцата шлаг во хотелот сад. Сега работиме со миксер или размахване, мачкам лабаво тесто, слично на тенка кисела павлака. За да направите вафли без грутки, препорачуваме додавање на брашно постепено, во мали порции - на краен случај.

Веднаш штом ќе може да се справи со тоа, маст електричен апарат со путер и истурете неколку лажици тесто во него. Потоа затворете го капакот цврсто и печете ги вафлите за три до четири минути. Додека производите ќе се оладат, земете крем. Тоа е лесно да се направи како слатка трошлив рамен колачи. Значи, ставете ја киселата павлака во плитка сад, истурете го гранулираниот шеќер и, ако сакате, додадете 1/2 кесичка ванилин. Промешајте ја масата со вилушка до мека мазна маса. За подобро да го избришете сосот и да добиете повеќе вкусен, купите млечен производ со висок маснотии, можете дури и да го користите домашниот крем.

Кога ќе завршите, дистрибурајте ги вафлите на чинии и истурете ги со нежна крема. Како што гледате, навистина е лесно да се перат румени производи, како што велат тие, ќе има желба. Ако сакате да го диверзифицирате рецептот, додадете бобинки, премачкајте во пире, во сос од павлака. За ова се вклопуваат: малина, црвена или црна рибизла, капина или јагода.

Можете да направите вафли не само со путер, туку и со маргарин, само изберете висококвалитетен и скап производ. И така што додека го подготвувате кремот, производите не се ладни, ставете ги во рерната, загреани до максимум 150 степени. Ние гарантираме дека таквата храна нема да остави рамнодушен на секој член на семејството, ниту возрасен ниту мал.

Овесни вафли

Печење може да биде корисно, само треба да го пронајдете вистинскиот рецепт. Обично вафли се направени на кефир или млеко, таквите производи се покажаа помеки и поцврсти. Ако сакате да заштедите пари, подгответе свежа храна на вода. Постојат многу опции за храна, па можете да експериментирате колку што сакате. Ние нудиме да направите овесни вафли, што сигурно ќе ве молам приврзаници на правилна и здрава исхрана.

  • 1/3 чаша Браун шеќерен шеќер (вафли, исто така, може да се направи од обичен песок)
  • пченично брашно - 240 грама
  • 40 грама од секој овес
  • 0,5 200 г пакет на путер
  • седум грама прашок за пециво (ако не, додадете сода во вафли во иста количина)
  • сол - по вкус
  • еден и пол чаши топло млеко
  • рафинирано масло - за подмачкување на садовите
  • две домашни јајца

Рецептите за вафли не треба посебен пристап - ниту скапи состојки, ниту одлично кулинарско искуство зад рамениците не може да биде. Сепак, садот сè уште излегува многу вкусно. Шпоретот на производот, се разбира, се препорачува во посебен уред, чие име зборува за себе - електричното вафлирано железо.

Нејзината предност е тоа што, благодарение на нелепливиот слој, вафлите се совршено отстранети, а исто така се рамномерно испечени од сите страни. Затоа, едноставно е грев да не се обиде аппетитна чинија, особено затоа што овој рецепт се состои од здрави производи.

Значи, почнете да ги правите идните вафли со месење на тестото: прво квасете го брашното, истурете го шеќерот, два грама сол и одредено количество прашок за пециво. Ако користите мали снегулки, додајте ги веднаш, инаку се препорачува мелење на овес во мешалка. Сега измешајте јајцата со посебен размах, комбинирајте ги со загреано млеко и путер, претопени во однапред на тивок оган. Наскоро вафлите ќе бидат подготвени.

Темето се меша темелно и, додека е нацртано, го загревајте електричниот апарат. Потоа обработете ја својата внатрешна површина со рафинирано масло и започнете со печење вкусни вафли. Не вреди да се задржат премногу долго, инаку тие само ќе ги изгорат, во просек се доволни 3-5 минути - сето тоа зависи од специфичниот уред. Кога производите добиваат златно-кафеава нијанса, тоа значи дека се подготвени.

Вафли направени од овесна каша не се само многу вкусни: неоспорен плус јадења во неговата корисност. Како што е познато, Херкулес има позитивен ефект врз гастроинтестиналниот тракт, не предизвикува тежина, ја подобрува варењето и е многу хранлив. Пред да се јавите во близина на масата, истурете румени производи со овошен јогурт, слатко бери сируп или мед стопен на парна бања. Таквото јадење е одличен почеток на денот, кој сигурно ќе биде успешен и продуктивен.

Готвење вафли дома може и треба да биде. Сега имате се за ова - и едноставно, јасно на сите рецепти и познавање на теоријата. Останува само да се стави тоа во пракса, така што не можете да трчате до продавница за електрична вафли машина, сепак, ако нема можност за купување на апаратот, не грижете се.

Ова не е причина да се одложи подготовката на храна - печете вафли во тава. И запомнете, успехот на садот ќе обезбеди согласност со две основни правила. Прво, не заборавајте да го помешате брашното, и второ, користете производи на собна температура. Ви посакуваме успешни експерименти и вкусни појадок!

♡♡♡ Вафли од Тајландски Куланар се празник во животот на секој гурмански сладок заб

  • Обезбедено бесплатно тестирање

Бидејќи уште не сум го посетил Тајланд, но тоа е во плановите. Затоа, за да се запознаете со нешто интересно и во странство, продавниците за Интернет доаѓаат до спасување.

Каде што голем опсег дека изборот е многу тежок.

Во онлајн продавницата SiaMarket, јас бев многу привлечен од делот со слатки, а мојот избор падна на таков вкусен лек:

Повикан Вафли КУЛАНАРД со Лонган, 100 гр, и тие изгледаат вака:

Тежина 140 g (со пакување)

Цена 134 рубли

директна врска со вафли овде

Вафли се на многу убаво дизајнирана картонска кутија, која ги отсликува само вафли и тропско овошје, што исто така мораше да се обиде.

Ми се чини дека нарачувањето такви обланди не само за себе, туку и како подарок би било одлична идеја, не можеме да ги најдеме толку прецизно.

На полето можете да ги најдете сите потребни информации кои ќе бидат потребни:

Но, тоа е многу поудобно, а уште повеќе ни дава гаранција дека вафлите нема да се влошат и ако сакате, можете да земете таков пакет насекаде (за работа, на пат или само на прошетка).

Торбата се отвора многу лесно. Вафли се мали, удобни за јадење и трошките ќе бидат помали.

Тие се светло златни во боја, имаат многу пријатен и апетитен арома:

Сигурен сум дека ќе ги сакате како и мене, јас секогаш сакам да пробам нешто необично, егзотично, а овие вафли се само необични и многу вкусни.

""

Погледнете го видеото: You Bet Your Life: Secret Word - Door / Paper / Fire (Мај 2024).