Желе десерт "Скршено стакло" со колачиња

Торта "Скршено стакло" - вкусна и симпатична желе торта направена од кисела павлака.

Готви оваа торта со нејзиниот син. Тој со задоволство направил шарена желе, гледајќи со задоволство гледајќи како си го истурил кремот на млеко и јадеше тортата со апетит кога бил подготвен)))

За да направиме торта "Скршено стакло" ни треба: кисела павлака, шеќер, желатин, разнобоен желе, бисквит. И, се разбира, трпеливоста - подготовката на таква торта трае време.

Подготви желе. Го зедов купениот, во вреќи и го раширив во топла вода (вода - двапати помалку од она што е наведено на пакетот).
(Можете да направите желе од природни сокови - вкусот ќе биде посветлен.)

Кога желе се зацврстува (во фрижидер по 4-5 часа, го оставив преку ноќ), пресечете го во коцки со произволни големини и се меша.

Каснете кисела павлака со шеќер. Шеќер треба да биде целосно распуштен.
Потоа разредете го желатин во мала количина на топла вода (3-5 лажици Л.) и се меша со кисела павлака.

Силно Ви препорачувам да ја покријат формата со филм за прицврстување! Јас не го сторив тоа. Страдав кога ја добив тортата.
Во форма (23 см во дијаметар) истурете овошен желе, истурете ја со кисела павлака. Јас не заспав коцки одеднаш, но по делови, мислев дека тоа ќе биде толку рамномерно.

Не знам како да печем бисквит, така што зедов подготвени двуслојни бисквити колачи (по 3 парчиња од по 55 гр), ги поделив на слоеви и цврсто изложени на течноста на течноста. Потоа покриваме со фолија и го ставаме тортата во фрижидерот.

Кога желе замрзна, се обидов да го извадам, но се покажа дека ова е уште една задача! Благодарение на интернетот)) и водителка, кој предложи како да го стори тоа. За да го извлечам желе од калапот, го превртев на соодветна чинија и го загреав од сите страни со фен за коса.

Еве една торта "скршено стакло" испадна.

Ако го замените секој желе со било какво овошје, тоа ќе го скрати времето за готвење и исто така ќе биде многу вкусно! Поставете го бисквитот и овошјето во слоеви, а потоа ставете го киселото желе на неа и не заборавајте за филмот за храна како што е забележано во рецептот.

ќе треба да се направи подоцна)

Krasiivo! Јас дефинитивно ќе го сторам тоа! И во лето ќе го земам советот на Алик.

многу вкусна, не заборавајте да повторите.

Ова е мојот омилен рецепт за десерт. Секогаш работи, и како вкусно! Лижете ги прстите!

Колку вода треба да се раствори во желатин?

Можете да ставите меки мечки и други желатински работи како малина или бел слез наместо желе :-)

Прво напишав, потоа го прочитав рецептот)))

Таа вели дека за 500 мл кисела павлака зеле 25 г желатин. Веројатно истата количина на вода.

Ми се чини, исто така, со мармалад или овошје, ќе излезе побрзо, но може да се стави колачи не само на дното, туку и на средината?

Кажи ми, дали е можно ова торта да се направи во слоеви, односно да се земе, покрај киселата павлака, исто така egurt, почекајте додека не се стврдне, и да направите нов слој од него?

Девојки, долго правев таква торта, но наместо кисела павлака користам крем (јас живеам во Италија и киселата павлака е скапа тука) изгледа дека е многу, многу вкусна, обидете се, а оваа торта ќе стане вашиот редовен "гостин" на масата.

не може да фен за коса и во топла вода 15 секунди

Многу интересен рецепт, и убава. Но нешто во насловот се збунува - јас би го нарекол МОЗАИК

Danke sshon. Ние ќе, со готвачот.

многу вкусна, ја обожаваме оваа торта, но ја направам од јогурт од масни плодови и наместо сунѓерска торта во торта во слоеви, како и желе, скршени колачиња, печени млеко

никогаш не го постави филмот под желе, тоа апсолутно не е потребно. само треба да се намали форма во топла вода за неколку секунди, тоа ќе се движат подалеку од ѕидовите.

За рецепт, ви благодарам. Јас го направам истото торта, само наречен ,, Урал камења. И малку поинаков рецепт. Составот е ист, разликата во количината. Сунджа торта се пече себе. Оваа торта е многу добра во текот на летото во топлина. Не е тешко за стомакот и ладење. Па, тој изгледа, се разбира, неспоредлив. Навистина, Урал камења!

Sonne, ако живеете во Германија, тогаш можам да ви ве советувам да ја направите оваа торта со Speise Quark (Magerstufe), јас секогаш го прави многу вкусен.

Не сум сторил, но навистина сакам да се обидам

Таа вели дека за 500 мл кисела павлака зеле 25 г желатин. Веројатно истата количина на вода. Земе на голем број на кисела павлака, земи 2 не премногу полн лажици од желатин и истурете 100-120 грама. вода

Го обожавам овој рецепт. многу брзо и вкусно. Печете себе си торта: 4, јајца, уривајте со 1 чаша шеќер, додадете брашно 1 лажица масло, се меша во рерна за 30 минути (можете да додадете ванила во тестото) желатин: 2 лажици. лажици, растворете во варена ладна вода 100-120gr. вода. пред оток! Кисела павлака 500гр + чаша шеќер ние ги срушиме. ставете го отечениот желатин во водена бања се додека не се раствори (а потоа малку се лади) истурете во кисела мешана шеќерна смеса! нека малку бисквит (но не и многу) бисквит (може да се исече на два дела (така што кремот е внатре, или можете да ја ставите задушената желе маса на врвот на бисквитот (во оваа форма што беше печена (по можност со храна филм)). пријатна декорација-фантазија е неограничена! се шири на маслиновата маса. Секое овошје: јагоди, грозје, киви, ананас. Твојата душа сака) може да се меша било кое овошје, некој вид овошје, само додадете овошје во овој крем. додека не се замрзне. а потоа истурете малку желе (за да може да се види сета оваа убавина) P Летото често се правеа јагоди (во вистинско време), потоа на јагода-јагода-лист мелиса или нане. Убавината е неверојатна и вкусот е одличен. а во зима можете да направите замрзнати бобинки), се разбира, нема да има убавина, но вкусот се менува! Уживајте во оброкот и знајте дека ова е најлесниот, но вкусно торта! , и парчиња чоколада, или без), оваа торта потоа се обложени со шлаг, а на врвот се мелени ореви.

Состојки

Желе суво - 4-5 торби со различни бои
Желатин - 25 грама
Павлака - 450-500 грама
Шеќер - по вкус
Колачиња - 200 грама
Вода - 1 чаша

Метод за готвење

Внимателно проучете ги инструкциите за правење обоени желе. Набљудувајќи ги препораките, растворајте го прав и ставете го во фрижидерот.

Тоа е важно! Желе треба да се доволно силни. За да го направите ова, можете да ја намалите количината на вода за 25 проценти.

За парчиња да се задржи нивната форма добро, треба да се излади. Тоа е погодно да го направите ова во вечерните часови. Во текот на ноќта, решението ќе се искористи добро.

Пополнете желатин со варена вода (следејќи ги упатствата). Остави да се издува на 15 минути. За да се намали времето може да се стави во водена бања 5 минути.

Павлака измешана со шеќер (по вкус).

Победи со миксер додека кристалите целосно не се растворат. Комбинирајте кисела павлака со раствор од желатин. Промешајте добро.

Мешајте колачиња и лежеше на дното на образецот.

Јас малку ја навлажнував со вода со желатин, што ја додадов во кисела павлака. Ова не може да се направи.

Исечете го желе во различни парчиња (околу 1 см во големина).

Измешајте ги боите и поставете го во форма на колачиња. Пополнете со сос од павлака.

Проверете дали има празнини. Користејќи лажица или шпатула, ја исправаме површината и ја отстрануваме додека не се зацврсти на ладно место.

Алтернативно, колачињата може да се постават не на дното на формата, туку на врвот на желе.

Форма потопена во топла вода за 1 минута, не дозволувајќи им на вода да ги допира рабовите. Потоа, фрли и повлечете го десертот.

Како што можете да видите, не се потребни посебни кулинарски таленти за задоволување на семејството и пријателите со таква спектакуларна, шарена и вкусна деликатес.Експеримент, обидете се да додадете различни овошја, од овој десерт ќе биде само вкусен и поинтересен.

Торта скршено стакло рецепт со желе

Овој рецепт ќе биде без печење. Почнуваме да подготвуваме скршено стакло со наједноставниот рецепт кој не бара сложени манипулации. Пред да започнете да ги подготвите сите потребни состојки. Кој може лесно да се најде во било кој супермаркет.

Разновиден желе. Можете да го купите готови. И можеш да се готвиш. Ако не можете да го најдете желе од посакуваната боја, тогаш добиваме сува желе и самите ја подготвуваме. Рецептот желе е многу едноставно се прелива вистинската количина на вода, се меша прашок со вода и во фрижидерот.

Не можев да најдам жолт желе, па зедов кеса со сува портокалова млека и самиот го зготвив.

Препорачливо е да се започне со готвење со желатин за готвење. Кои треба да се разредуваат со чаша вообичаена вода. Температурата на водата е простор.

Додека желатин се раствора во вода. Подготви кисела основа. Измешајте кисела павлака со шеќер и ванила. Победи добро со размахване или миксер. Неопходно е да се постигне целосно растворање на шеќер во павлака. Јас го направив ова со миксер, но исто така можете да користите миксери.

Во меѓувреме, желатин се раствора во вода и треба малку да се загрее, да го доведе до подготвеност, така да се каже. Желатин е подготвен многу брзо, па не вреди да се оттргнеш од него долго време.

Загрејте го желатин без вриење, постојано мешајќи со шпатула или лажица. Веднаш што желатинот ќе достигне состојба на транспарентност, односно целосно ќе се раствори во вода веднаш отстранети од шпоретот. И нека се излади на собна температура.

Додека желатин се лади, подгответе го желе, треба да го исечете. Можете да го пресечете на сите бројки што ги сакате.

Ладениот желатин се меша со кисела павлака. Истурете го желатин во тенок проток на метан и постојано се мешајте со миксер или размахване.

Форма за торта, можете да изберете било стакло, пластика или силикон без разлика. Ќе биде квадрат, круг или овална, зависи од вас. Можете да ја дистрибуирате добиената маса во неколку мали форми или чаши. Најважно е дека површината внатре во форма е совршено мазна. Тоа ќе ви овозможи да го извадиме готовиот десерт без да го оштетиме неговиот изглед.

Можете да поставите дното и ѕидовите на мувлата храна. И ако стеките се мазни, тогаш готовиот десерт ќе се појави и така без употреба на филм.

Па, тоа е тоа. Сега ставиме парчиња желе во форма, истурете го во кремастата желе масна малку се мешаат и испратете до фрижидер за 4-5 часа, и подобро за ноќ. За да бидете сигурни дека тортата е целосно замрзнат. Иако тој замрзна за 3,5 часа.

Десертот го извадиме од фрижидерот и покријте го со соодветна чинија или сад на која го сервираме овој третман. Преврте го и протресете го тортата на садот. Останува да се сече на парчиња и почнете да го пробате ова навистина деликатно торта.

Ако нешто не е јасно, погледнете го видеото, кое детално го опишува секој чекор во подготовката на тортата.

Рецепт од скршени стаклени торти со бисквит

Опцијата да го направите овој десерт со бисквит не е многу различна од претходната, но, се разбира, таа има свои карактеристики. За оние кои не знаат како да направат сунѓерска торта, ќе речам дека можете да ги користите подготвени сунѓер колачи или готови сунѓерски колачи. И можете да го прочитате рецептот за правење бисквити на дното.

Павлака 500 грама.

Шеќер 100 грама.

Желатин 1 торба.

Разновиден желе. Доволно 3-4 бои.

Ако го земете готовиот желе тогаш процесот на готвење ќе се намали на два, затоа што нема да мора да почекате додека не се згусне желе. И ако готвите желе, времето за готвење се зголемува малку.

Подгответе желатин. Наполнете ја вреќата со зовриена вода на собна температура. Со нетрпение очекуваме кога ќе ја апсорбира водата.

Потоа го загревајте желатин додека не се раствори целосно. Чувајте го тенџерето на тивок оган при постојано мешање.Главната работа е да не го доведе желатин до вриење. Сега оставете го настрана да се олади и да се претвори во сунѓерска торта и желе. Бисквит режим на мали парчиња, исто така, со желе.

Ако образецот за торта не е совршено мазен, можете да го користите со филм за прицврстување. што дополнително го олеснува отстранувањето на готовиот производ од мувла.

Ги шири парчињата бисквити во форма во која нашата торта ќе зацврсти. Дистрибуирајте желе на врвот. И така неколку пати се додека состојките не истрчаат.

Кисела павлака измешана со шеќер и ванила. Добро е да се измеша сето тоа со миксер додека шеќерот целосно не се раствори во кисела павлака.

Повторно измешајте желатин со кисела павлака, добро измешајте со миксер и ставете го во форма со желе и бисквит.

Ставете ја формата во фрижидер 4-5 часа. По завршената торта се претвори во сад на кој планирате да им служи на третира.

Ако тортата не сака да излезе од форма. Потопете го во вода што врие или се загрева со фен од сите страни, а потоа желе лесно ќе излезе од калапот. Вкусна храна е целосно подготвена и може да се сервира.

Торта Разбиено стакло со овошје и бобинки

За оваа вкусна и воздушна торта, овошјето и бобинките треба да бидат избрани многу внимателно. Кисело и малку горчливо нема да работи, па ќе ја скршат општата палета на вкус. Затоа, пред да додадете овошје на тортата, пред да одржите дегустација, да ги пробате бобинки, дури и најубавите јагоди или грозје може да го расипе вашиот кулинарски ремек-дело.

Павлака, шеќер, овошје, бобинки, ванила, желатин, шеќер, готови желе, бисквити.

Желатин растворен во топла вода и загреан во водена бања додека не се раствори целосно. И нека се излади. ВНИМАНИЕ не доведувајте до вриење.

Изми бобинки за сортирање и исецкање.

Кисела павлака, шеќер и ванила се мешаат и тепаат со блендер или размахване.

Измешајте го ладениот желатин со кисела павлака во тенок проток и повторно се мешајте.

Бисквитот ги скрши рацете и се наоѓа на дното на образецот. Желе во режим на парчиња и се шири на бисквит. Ние правиме овошје и со бобинки.

Пополнете ги сите слоеви со кисела павлака со желатин и фрижидер за 5-6 часа.

Извадивме скршено стакло од фрижидерот, шири го на чинија и сервирајте го на маса и добиваме комплименти.

Рецепт за бисквит

Рецептот за бисквит е корисен не само за правење торта Скршено стакло, туку за многу други јадења, исто така, често им се потребни колачи со бисквити. Да, и само по себе сунѓер торта е многу вкусна лекување. Има многу рецепти за готвење, но јас ќе дадам наједноставен оној што дури и почетник може да се справи.

Одделени жолчки од протеини.

Шеќер поделен на две еднакви половини. Еден дел оди на жолчки, а другиот на вервериците.

Избегнувајте жолчки со миксер додека не ја менуваат бојата од жолта до бела боја. Продолжуваме да ги победуваме жолчките додека не се појави светло пена.

Ние ја правиме истата приказна со протеините. Точно, времето треба да се потроши на повеќе. Вервериците камшикуваат до постојана густа пена. Пената треба да биде толку дебела што ќе има траги од мешалки на неговата површина.

Сега овие две консистенции треба да се мешаат. Ширење на жолчки на белците и нежно се меша со лажица.

Исечете го брашното веднаш во чашата до јајцата. Додајте прашок за пециво. Промешајте го тестото со лажица додека масата не стане хомогена.

Истурете го тестото во подготвената форма. И испрати во топла рерна. Температурата на печење е околу 120-150 степени. Времето за подготовка на бисквитот зависи од температурата и формата. Но, во просек се потребни не повеќе од 15-20 минути.

Проверете го подготвеноста е многу лесно да се исфрли торта во средината со чепкалка за заби, ако чепкалка за заби е чиста и нема тесто за неа, тогаш бисквитот е целосно подготвен. Можете да го извадите од рерната.

Торта скршено стакло со цреша и праски

Овој десерт е прилично едноставен за подготовка. И состојките се лесно достапни. Времето за готвење е само 3-4 часа.

Подготвен желе, торта од желатин, павлака 500 грама, шеќер, свежи или конзервирани праски, свежи или замрзнати цреши, ванила, бисквитна торта, чипс од кокос.

Подгответе желатин. Исечете торба со желатин во чинија и истурете чаша вода. Чекаме да апсорбира вода. Штом желатин ја апсорбира целата вода, додаваме уште една половина чаша вода и испраќаме чинија со желатин до пита. Донеси го во течност без вриење. И лади на собна температура.

Ставете ја павлаката во чаша, додадете половина чаша ванилин шеќер и се мешајте со миксер околу 5 минути. Така се раствори целиот шеќер и павлака ќе стане повеќе воздух и течност.

Железен режим во произволна форма. Бисквит режим на торти на парчиња не повеќе од 3 см.

Во форма каде што тортата ќе се излади, ги изложуваме подготвените праски и цреши. Потоа бисквит парчиња и желе. Особено се мачи со изгледот не вреди, затоа што на крајот треба добро да се меша.

Измешајте го ладениот желатин со кисела павлака и добро избијте. Истурете ја павлаката во вид на желе и овошје, се меша и ставете во фрижидер за 3-4 часа.

Пред да го добиете торта пониска форма во топла вода, така што тоа заостанува зад ѕидовите на формата.

Посипете кокос снегулки пред сервирање. Сега можете да ги послушате и да ги израдувате децата. Бон апетит.

Што можете да направите торта скршено стакло.

Можете да готвите само со желе и можете да готвите во еден куп желе, плус нешто друго. Подолу се прикажани примери со што уште можете да направите одлична десертна торта.

Овошни бисквити-конзервирани ананаси од желе.

Можете да додадете малку какао во кисела павлака, а потоа ќе добиете скршена чоколадна торта.

Рецепт со кондензирано млеко и крем

Како да се готви желе торта "Скршено стакло" без печење

Во мал тенџере, ставете го желатин со чаша вода и оставете половина час. Потоа загрејте го отечениот желатин на тивок оган, промешајте со шпатула додека не се раствори целосно. Не доведувајте до вриење! Кога желатин се раствора, отстранете го тенџере од топлина и лади.
Подгответе желе во две чинии, како што е наведено во инструкциите за пакетот. Плочи во фрижидер за 2 часа.
Замрзнатиот желе треба да се отстрани од плочите, за ова можете да го натопите дното на плочата во зовриена вода за 20 секунди, а потоа свртете го желе на рамна плоча и исечете ги на големи парчиња. Конзервираните праски исто така се сечат во големи парчиња.
Во длабок сад или салата сад, победи на кисела павлака со шеќер и ванилин шеќер. Победи со миксер додека шеќерот целосно не се раствори.
Потоа истурете го ладениот желатин и продолжи да ги победи уште неколку минути.
Следно, додадете кисела павлака и желе боја. Подобро е да додадете полнење еден по еден, нежно мешајќи со лажица.
Пресече колачињата на големи парчиња и да ги шириме преку површината на желе, малку "топење" во кисела павлака. Садот се става во фрижидер најмалку 5 часа.
За тортата да биде лесно отстранета од мувла, садот мора да се натопи во контејнер со топла вода 20 секунди. Потоа прицврстете голема плоча на врвот и свртете ја остро. Готово! Желе торта врз основа на колачињата е убаво лоцирана на садот.
Бон апетит!

Зошто не го напишале тој желатин пред да го преливате во кисела павлака, треба малку да го загреете во водена бања.
Тој всушност замрзна ...

Торта со желе-бисквит "Скршено стакло"

Преземајќи го овој рецепт и подготвувајќи една таква необична торта, ќе видите како во својот дел парчињата од мулти-обоени желе блескаат светло во сонцето, слични на скршени парчиња скршено стакло. Резултатот од минималниот напор ќе биде прекрасен десерт со многу деликатен крем вкус, овошни белешки и лесна текстура. Оваа торта е достојна за секоја празник маса. Многу вкусна, убава, аппетитна! Имајте пријатен чај!

160 грама брашно
200 грама шеќер
5 јајца
(или колачи завршиле бисквити - 3 парчиња)

павлака - 500 милилитри
желе од различни бои - 3 пакувања
банана - 1 парче
желатин - 20 грама
портокал - 1 парче
шеќер - 200 грама
ванилин - на врвот на нож

Ајде веднаш да направиме резервација, оваа кола може да се направи како домашна и природна што е можно повеќе. Прво, бисквитните колачи може да се печат самостојно, и второ, можете да направите сопствен желе - базиран на природни овошни сокови. Со цел овој рецепт да биде што е можно поцелосен и корисен, разгледајте ја и опцијата со домашен бисквит. Затоа, оди напред. Ако одлучите да го користите купувањето бисквит, едноставно прескокнете го овој чекор.

Во сува антена користејќи миксер, победи јајцата до меки пени, постепено се става во чаша шеќер, кога е целосно распуштена, исклучете го миксер и додадете го прелиеното брашно со лажица, мешајќи го мешавината во круг, кревајќи го нагоре и внимателно месејќи ги групите. Следно, треба да го ставите тестото на плехот за печење обложен со пергамент, израмните со лажица на површината, така што слојот е ист, и ставете ја рерната половина час на просечна температура на печење од 180 ° C. По истекот на времето, проверете го подготвеноста за бисквит со пирсање со дрвен стап. Исечете ја тортата на три парчиња. Двајца од нив ќе влезат во тортата, и еден ќе служи како база.

Уште една тајна. Запомни, и бисквит, и желе мора да бидат подготвени однапред. Препорачливо е да се пече колачи во вечерните часови и во исто време да се пие млеко во боја со 3 различни пакувања. Рецептот за правење желе е на пакетот, следете го точно. Во овој случај, печењето ќе се олади до утро и ќе има време да се вари, а желе ќе тивко се зацврсти во фрижидер и ќе заземе густа форма.

Кремот за оваа торта се подготвува врз основа на кисела павлака со додавање на желатин, благодарение на овој пристап, ќе биде добро да се задржи обликот, а покрај сите полнети се и овошје, парчиња бисквити и самиот "скршено стакло". Значи, крем: натопете желатин во 100 милилитри ладна вода и оставете го да отече 10 минути. По некое време, ставете го во водена бања и постојано се промешува така што зрната целосно се топат. Потоа изладете ја смесата. Додека желатин лади, камшик на кисела павлака со шеќер, додадете ванилин. Истурете го желатин во кисела павлака со тенок проток, без да престанете да мешате. Сега се мешаат сите компоненти на тортата: ставете парчиња бисквити во кремот, исечени плодови - портокал и банана. Замрзнати мулти-обоени желе, исто така, се сече со нож и испратете во сад. Измешајте сè добро.

Изберете длабоко мазна внатрешна чинија во која планирате да готвите овој железен торта. Покријте го со филм за прицврстување и ставете го добиената маса во неа. Ставете ја тортата на бисквитата на врвот, малку притиснете ја надолу. Фрижидер најмалку три часа. Во принцип, собранието на десертот "скршено стакло" во овој момент може да се смета за завршено. Сега само треба да почекаш сѐ додека не се стврдне. По некое време, за да се отстрани тортата од калапот, покријте го со рамна плоча, свртете го, а потоа внимателно отстранете го филмот. Украсете го тортата со чоколадо или кокос чипс, ореви или парчиња овошје.

Торта со крекери "Скршено стакло"

Дали сакате вашата слатка маса да цвета со разнобојни цвеќиња? Немирите на летните бои во тортата, создадени врз основа на овошје и желе, ќе создадат неверојатна празнична атмосфера во куќата. Ова е лесен, многу вкусен и убав десерт!

желатин - 20 грама
желе (разнобојни) - 4 кеси
шеќер - 200 грама
павлака - 500 милилитри
бомбичка (слатка) - 250 грама
јаболко - 1 парче
портокал - 1 парче
киви - 2 парчиња

Жолта шарена боја мора да биде направена однапред. За да го направите ова, се меша содржината на секој пакет со вода, само што е пожелно да се земе малку помалку од точниот рецепт на пакетот ни кажува. Потоа истурете го секој вид желе во садовите. Желатин што го купивте одделно, ќе оди на бел крем од кисела павлака. За да го сварите, прво натопете го во вода (100 милилитри), нека се издува.Друга мала тајна: секогаш додавајте желатин во течноста, а не обратно, бидејќи инаку може да земе грутки, а потоа ќе биде тешко да се раствори. Потоа загрејте ги садовите со желатин на оган, промешајте, нека течноста да биде хомогена.

Следниот чекор во подготовката на десертот "Скршено стакло" ќе биде мешање на компоненти за крем и млечен крем. За да го направите ова, камшик павлака со шеќер, а потоа со тенок поток истурете во неа желатин што е отечена и растворени во вода. После тоа, сè уште треба да ги исечете сите плодови: јаболка - парчиња, портокал и киви. И скрши колаче или, со помош на тркалачки игла, претворете го во скршени парчиња. Во сад со кисела павлака, ставете ја трошјата од колачињата и исечете го плодот. Исечете мулти-обоени желе со нож и истоварувајте се од сите садови во заедничка чинија. Измешајте сè темелно.

Поставете длабок сад со рамно дно филм. Ставете ја целата маса за тортата, рамномерно распоредувајте, покривајте ја со филм и ставете го на ладно место за замрзнување. По три часа можете да добиете десерт. Свртете го садот врз рамно сад и извадете го филмот. Колачот е подготвен, што е убав дел - вистинско ремек-дело!

Торта урда со јогурт "Фантазија"

Ако имате деца во вашето семејство, ве советуваме да го употребите овој рецепт и да направите прекрасно слатко овошје - убаво, привлечно, шарени. Тоа ќе ве изненади вас и вашите деца со својата леснотија и деликатен вкус, оставајќи никого рамнодушен. Откако ја пробале еднаш на забава, мајките се обидуваат да го научат рецептот и да го готват дома. Ова е уште една фантазија на тортата "Скршено стакло", да ја направат реалност!

желе (различни) - 3 пакувања
урда - 200 грама
желатин - 25 грама
јогурт (течност) - 500 милилитри
шеќер - половина чаша

Отворете ги сите пакувања со готов железен прав. Пожелно е тоа да е во контрастни бои, на пример, јагода, лимон и киви. Точниот рецепт за правење желе е прикажан на пакувањето, стори сé што е како што вели. Истурете го секој вид желе во посебна чинија. И ставете на ладно замрзнување. Очекувајте дека ќе потрае неколку часа. Кога желе целосно се стврднува, пресечете го во коцки, подоцна ова ќе ви биде "скршено стакло".

Овој рецепт содржи во нејзиниот состав curd. Затоа, ги предупредуваме сите прашања за тоа како да бидеме со него. Значи, треба да ја свртите урната со мешалка во масло од зелка, мешајќи ја со јогурт. Конзистентноста треба да биде кремаста, мазна. Следно, треба да го растворите желатин во ладна вода (100 милилитри), дајте му време да киснам, а потоа да се загрее и мешајте додека не се растурат сите грутки. Кога растворот од желатин се олади, треба да се вбризга во тенок проток во мешавината на јогурт, изматете го со цел да се рамномерно растера желатин.

Потоа ставете шарени парчиња во оваа маса. Промешајте. Најди убава круг салата сад, по можност длабоко. Рашири ја со фолија, ставете маска за десерт за десерт, компактен, израмните, покријте со фолија и испратете го замрзнување во фрижидерот. По три часа колачот ќе биде подготвен - пресечете го на убави парчиња и сервирајте го со чај.

Диететски торта "Веселиот калеидоскоп"

Можете да готвите познат десерт со конзервирано овошје - праски и ананаси. Покрај тоа, оваа торта е ниска во калории, содржи овошје, желе и јогурт крем. Сите состојки не се масти, а не тешки. Затоа, можете да празникот на десерт без страв за вашата фигура.

1 литар јогурт
20 грама желатин
2 лажици шеќер
желе од различни вкусови - 3 пакувања
1 конзерва конзервирана праска
1 конзервирана конзервирана ананас
200 грама колачиња
50 грама путер

Секое млеко е добро за оваа торта. Или галета, за која се знае дека е повеќе диететска.Ставете ги колачињата во трошките, измешајте ги со растопениот путер и ставете го на дното од мувлата што треба да го покриете со филм за прицврстување. Садот треба да биде голем и длабок, исто така е пожелно да се заокружи.

Во принцип, ако ви треба целосно исхрана опција, тогаш можете да го одбиете слојот на колачиња со путер и оставете само јогурт "подот". Потоа, подгответе го желе од три различни пакувања, секој одделно направени (точниот рецепт е наведен на задната страна). Истурете го во калапи и оставете го на студ да замрзне. Кога е доволно кул, пресечете го со нож во коцки.

Следно, треба да го зачистите желатин користејќи го рецептот назначен на пакетот. За 20 грама желатин се зема околу половина чаша вода. Последното треба да биде студено, тогаш, кога на желатин ќе му остане 10 минути и ќе се наполни, ставете го на оган и топлина, мешајќи постојано. Со овој пристап, треба да завршите со униформата на желатинозна маса, без грутки. Ако тоа се случи, исклучете ја топлината и оставете растворот да се излади. Во јогурт, додадете неколку лажици шеќер, можете да истурете и повеќе, сето тоа зависи од вашите преференции. Користете еден размахване, размачкајте јогурт со размахване и прелијте желатин во мали делови со другиот, не престанувајте да мешате. Во овој случај, желатин ќе растера во јогурт рамномерно.

Во сад со поставен слој колачиња, истурете ја мешавината на јогурт и желатин, фрлајте кубични железни коцки во неа. Отворете конзерви од конзервирано овошје, вирус вишок течност, се сече на парчиња, а исто така се потопува во форма. Оставете ја тортата да остане во фрижидер додека не замрзне. Отстранете ја од калапот пред сервирање. Бон апетит!

"Скршено стакло" со вкус на чоколада и кафе и ореви

Ова е многу редок рецепт за познатата торта. Ќе се сретнете со него на неколку места - тоа е вистинско откритие за вкусови на чоколадо. Во принцип, технологијата на готвење на овој десерт е слична на претходните верзии, но постојат некои особености. И, се разбира, некои други компоненти.

200 грама шеќер
160 грама брашно
5 јајца
какао во прав - 2 лажици

темно чоколадо - 100 грама
ореви - 50 грама
урда - 150 грама
павлака 15% масти - 1 чаша
шеќер - 200 грама
ванилин шеќер - 1 лажиче
природно кафе - 2 лажички
желатин - 30 грама (20 - за крем + 10 - за кафе)
светло обоени желе - 2 пакувања

Прво треба да се пече торта од чоколадна сунѓер. Користејќи миксер, ги победиме јајцата додека не се значително зголемени во обемот, постепено додавајќи шеќер и продолжувајќи да се мешаат. Кога вториот е целосно стопен, исклучете го миксер. Протресете го брашното неколку пати и инјектирајте со лажица, - нежно испржете го тестото. На крајот, додајте какао во прав. Повторно промешајте, ставете во форма, измазнувајте и испраќајте да печете во рерната (температура 180 ° С, време - 30-40 минути). Кога сунѓер торта е подготвена, отстранете ја, нека се излади, а потоа исечете ја на 3 колачи. Двајца од нив ќе влезат во тортата, и еден ќе служи како база.

Следно доаѓа на ред од најинтересните: мора да се подготви чоколадо и кафе желе. Тоа ќе го разликува твоето "скршено стакло" од останатите рецепти и ќе му даде одреден вкус на тортата. Направете природно кафе со брзина од 2 лажички прав по чаша врела вода. Се топи на водена бања половина бар чоколада, ги комбинира двете мешавини, се меша. Истурете 10 грама желатин со половина чаша вода, нека се издува, потоа топлина и доведете ја смесата на хомогеност. Потоа истурете го разредениот желатин во кафето и чоколадната смеса. Промешајте и истурете во калап за да го поставите. Запечатете го остатокот од желе, според рецептот означен на торбата, испратете го сè во фрижидер.

Третиот важен чекор е подготовката на павлака, која, всушност, ќе ги задржи и затегне сите компоненти на десертот.Значи, се меша кисела павлака со сирење, се претвори состојките во униформа тесто маси со помош на блендер, истурете лабава желатин, не заборавајте за ванилин - тоа ќе им даде посебен вкус. Додадете шеќер. Ставете парчиња бискви од исечени бисквити и коцки со разнобојни желе, вклучувајќи кафе, во кисела павлака. Дури и внатре во колачот одат скршени ореви и рендано чоколадо. Од погоре не заборавајте да се покрие со сунѓер торта. Протресете го филмот и ставете го на студ најмалку 3 часа.

Готвење на овој десерт дома, можете да фантазирате со различни бои и вкусови, секој пат кога ќе создадете слатка и убава ремек-дело. Привлечете ги децата на процесот на правење десерти, тие ќе бидат воодушевени да помогнат во замрзнување на жолто-обоено млеко, да ги изложите оревите, овошјето и чоколадото, а потоа да јадете готов колач со иста радост! Имајте пријатен чај и добро расположение!

Готвење:

Истурете три варијанти млеко во инстант боја со врела вода, измешајте и оставете да се зацврсти целосно. Потопете го желатин во чаша ладна вода, по 40 минути, топло за да се раствори, не врие. Маса кул. Користејќи мешалка, измешајте го нискокалоричното сирење со јогурт и гранулиран шеќер, додадете го готовиот желатин.
Покријте го образецот со филм за прицврстување. Замрзнат боени желе сече на големи коцки, се става во форма на мозаик на дното на формата, истурете течност масовно. Ладилник во фрижидер. Кога служите слатка торта желе "скршено стакло" се сече на парчиња.

Наместо јогурт, можете да користите кисела павлака или дебел крем.