Многу лесно да се подготви, лесна и вкусна салата набрзина. Вие не треба да потрошите многу време готвење овој вкусен, буквално 15 минути и салата е подготвена! Оваа едноставна салата од ракчиња исто така содржи конзервирана пченка и варени јајца. Ако јајцата се готват однапред, тогаш готвењето станува прашање од неколку минути.
И покрај фактот дека салатата е подготвена за неколку минути, нејзиниот вкус е толку благороден и хармоничен што веројатно е дека на сите гости им се допаѓа. Можете да ја направите оваа салата од ракчиња за роденден или новогодишна маса.
Рецепт за брза коса од ракчиња
Листа на состојки за салата:
- варени-замрзнати шкампи 500 гр,
- варени јајца 4 парчиња,
- 1 тегла пченка,
- ½ кромид,
- 1 свеж краставица,
- облекување со мајонез,
- сол и бибер по вкус.
Јајца сече на коцки или сламки. Одмрзнување на ракчиња и чистење на школки. Додадете ситно краставица и пченка. Кромид ситно се исецка и гасена. Салата од сезона со мајонез, сол и бибер по вкус. Така можете лесно и брзо да готвите шик салата со ракчиња и пченка. Сите вкусни апетити!
Секој е заинтересиран за твоето мислење!
Не оставајте на англиски!
Само подолу има форми за коментари.
Членови на мојата VKontakte група прво ги добиваат најновите рецепти. Придружете ни се
5 коментари
Преглед напишано 20 октомври 2015 година во 23:00 часот
Излезе многу вкусно благодарение)
Коментар напишан на 6 април 2016 година во 18:37 часот
"Одмрзнување на ракчиња и чистење на школки" и се вари нив за колку минути?
Коментирани 28 декември 2017 година во 14:36 часот
Судејќи според составот, треба да биде навистина вкусен, можам да се обидам да додадам повеќе зелена салата или пекиншко
Пораката беше напишана на 31 декември 2017 година во 21:33 часот
Варен. синдикати !! Многу вкусна салата!
Коментар испратен на 9 април 2018 година во 13:54 часот
СОСТОЈКИ
- Пченка 300 грами
- Скариди 150 грама
- Шунка 150 грама
- Зелена салата 100 грама
- Нафта - по вкус
зеленчук или маслинка. - Домати 200 грама
подобро цреша
Шунка сече на ленти (не е многу плитко).
Парче домати (ако цреша домати се Палам), ако обичен, а потоа помали.
Зелената салата изберете раце или сече на ленти.
Во садот додадете пченка (течноста мора да се исцеди), шунка, домати, варени салати ракчиња. Салата истурете масло. Сол, бибер по вкус.
Најчестиот рецепт
Салата со ракчиња, пченка и мајонеза долго време е обична редовна на празнични празници, заедно со руска салата, харинга под крзно палто и пире од компири. Подготвен банален, но има интересен вкус поради нестандардна комбинација на производи. За подготовка потребно е да се земат двесте грама конзервирана пченка, варени и излупени ракчиња, како и ориз, варени во солена вода.
Сите состојки се мешаат во едно јадење, додаваат еден кромид, сецкани во мали коцки или мал куп зелен кромид. Следно, треба да сол да вкусите и да додадете мајонез толку многу што салатата е добро подмачкана со сос. Често може да се слушне дека обичните луѓе ја нарекуваат таква салата со ракчиња и пченка "Рак", веројатно поради фактот што користат скапи стапчиња за рак наместо шкампи, кои се подостапни за широк круг на население со просечен приход. Неговата енергетска вредност е над просекот - 240 калории на сто грама, па жените со слабеење го користат исклучително ретко во нивната исхрана.
Без мајонез
Исто така, салата со ракчиња и пченка може да се подготви без висококалоричен сос, користејќи лесен италијански облекување. За готвење ќе ви требаат:
- 1 канта за пченка
- 350 грама варени и излупени ракчиња,
- 2 средни домати
- 1/2 слатки светилки и пиперки,
- мал куп свежа зелена салата,
- неколку sprigs на магдонос и копра.
Кромидот и пиперките се пресекуваат во тенки пчели, домати во мали коцки, и ракчиња се користат цели (природно, излупени од глави и хитин). Одделете ја конзервираната пченка од маринадата и додајте ја во заедничкото јадење.
Ние ја раскинуваме салатата на средни парчиња, а остатокот од зелената боја, напротив, ситно се исекува и додава во садот. Малку се меша салатата и се прелива облекување, што е подготвено на овој начин:
- 2 суп.л-патки. лажици од добро маслиново масло се мешаат со 0,5 суп.л-патки. лажица балсаменски оцет и две чешниња лук, смачкани со малтер.
- Додајте мешавина од билки по ваш вкус (оригано, босилек, мајчина душичка) и малку сол. Малку победи со вилушка и се прелива преку салатата.
Му дадовме 10 минути за да ја откриеме аромата и да му служиме на масата.
Салата "Море"
Во оваа верзија на салатата се земаат кики, ракчиња и пченка во ист процент - по 300 грама, иако, според прегледите на љубителите на ова јадење, се смета дека пченката треба да се земе малку помалку, инаку го засени вкусот на морска храна. Пченка се користи конзервирана, ракчиња, како и обично, варени, и лигњи треба да се сече на мали парчиња и пржете 2 лажици. лажици од маслиново масло, со добро загреан сад. Процесот на термичка обработка треба да трае не повеќе од три минути со постојано мешање, во спротивно месото од лигњи ќе биде тешко и без вкус.
Измешајте ги излупени ракчиња и ладни киселини во една чинија, додадете пченка и две јајца, исечете ги на мали коцки. Следно, додадете во салата сто грама тврдо сирење, рендан на ренде, со големи дупки и околу три лажици мајонеза. Измешајте сè и веднаш служете на масата.
Краставица коктел салата
Друга верзија на салатата, која се одликува со присуство на свеж краставица, понекогаш се заменува со домат, што ја прави садот повеќе сочен и лесен по вкус. Особеноста на презентацијата е дека салатата е наслоена во широки очила или транспарентни чинии за сладолед, во кои обично се служи сладолед и мус. Количина на потребни состојки:
- 400 грама конзервирана пченка
- 500 грама ракови, сече на мали парчиња,
- 200 грама варен ракчиња
- еден свеж ситен краставица,
- пет варени јајца смачкани на ист начин
- еден куп свежа зелена салата,
- мајонез.
Ние ги шириме слоевите во чаша: прво ставете лист од зелена салата вертикално, така што нејзиниот виткан дел се издигнува над работ на стаклото, создавајќи прилично излез, додека притискајќи го против ѕидот за да направи простор за сечење.
Потоа, ставете го краккот на дното, потоа на малиот слој од мајонез, на кој се става пченката, мајонез повторно, потоа краставица, тенок слој мајонез, јајца, друг слој од мајонез и на врвот од целиот рак на ракчиња. Салата со пченка и краставица во ова толкување изгледа многу празнично, па затоа често се користи за приеми.
Со ракови од ракови
Слична салата може да се подготви ако целосно ја замените краставицата и пченката со ракови од рак: салатата со шкампи ќе станат похранливи, особено ако додадете сецкан домат за едно парче. на 250 грама стапчиња за јадење. Вкусот на јадењето малку ќе се смени, ќе стане повеќе сочно, и ако додадете неколку каранфилче од мелено лук, тоа ќе биде повеќе пикантно, зголемувајќи го либидото. Зошто? Впрочем, ги содржи сите состојки кои ја стимулираат оваа состојба: домати, ракчиња и лук. Јајцата и мајонезот, исто така, влијаат на суптилните процеси на телото, давајќи сила за љубовни експлоатирања.
Со ананас
За да добиете пософистицирана салата од ракчиња, заменете ја пченката со свеж или конзервиран ананас во следниве пропорции:
- сто грама ракчиња и ананас,
- еден авокадо
- сос: мајонез + коњак (2: 1).
Варени ракчиња се чистат и се сечат на два дела, сече ананасот на мали коцки, а го чистиме авокадото и исто така се сече на мали парчиња. Ние се мешаме во едно јадење, и во посебен сос правиме, мешање на состојките и малку солење по потреба. Облечете ја салатата и полека измешајте ја, измешајте ја во чаша салата или чаши за коктели од салата. Вкусот на ова јадење ќе биде вкусен за возрасен, и ако го служите во комбинација со добро вино - успехот на банкетот е загарантиран!
Рак стапчиња наместо ракчиња
Ако ракчиња недостапни поради некоја причина, можете да ги замените со поедноставни стапчиња со ракови, во кој случај салатата со ракчиња и пченка ќе се здобијат со ново лице и вкус поради нова состојка: да се намали една голема пушечка пилешка нога во мали коцки, да додадете 200 грамови на стапчиња од раковини, смачкани на ист начин, и една конзервирана пченка, во која прво треба да ја исцедите течноста.
Зачинете со мајонез по вкус и на самиот крај додадете една пачка од мали крекери, можно е со арома на сланина или шунка. Дозволете салата да стои не повеќе од десет минути, гарнирајте со парчиња авокадо и краставица и сервирајте веднаш. Оваа опција е многу драг на помладата генерација, без разлика дали за нејзината краткост, или за весела криза.
Главните состојки на салата
Неутралниот вкус на варени јајца, ракчиња со лесна киселина и сладок конзервиран пченка ќе го направат садот негување и хранлив со светла, лесна и интересен вкус. Облека со масло од сенф ќе биде сакана за оние кои не јадат мајонез. Ако сакате, можете да ја наполните салатата со мајонез, кисела павлака или јогурт без полнење, но вкусот на ова јадење ќе биде сосема поинаков.
Таквата салата со ракчиња може да стане главно јадење во исхраната, ве молиме вашите најблиски со неверојатен прилог на традиционалниот ручек или вечера, и покрај тоа, оваа едноставна и оригинална салата изгледа одлично на празничната маса.
Ако додадете свеж краставица, тогаш добивате сосема поинаков пролет и освежителен вкус. Затоа, слободно експериментирајте со различни адитиви и состојки.
Состојки за салата со ракчиња, пченка и јајце
- Скариди 200 гр
- Јајце 3 ЕЕЗ.
- Слатка конзервирана пченка 300 гр
- Брашно од пченица 2 лажици. л
- Сенф од сенф 1 суп.л-патки. л
- Масло од сенф 50 мл
- Марула остава 4 ЕЕЗ.
- Копра 1 куп
- Сол 1 нотка
- Земјиште црн пипер 1 нотка
- Растително масло за пржење 3 суп.л-патки. л
Рецепт за ракчиња, пченка и јајце салата
Прво се вари ракчиња. Неопходно е да се донесе водата до вриење во текот на оган во тенџере. Солена лесно и додадете малку сок од лимон за да ги направите ракчиња малку кисели.
Колку е помал ракувањето, толку помалку време е потребно за готвење. Средни ракчиња се препорачува да се вари во време од 1,5-2 минути.
Извадивме ракчиња од водата со скејмер. Потоа изладете го и исчистете.
Отстранете ја главата и извадете ја школка.
Излупени ракчиња брашно во брашно.
Скршете ги раквите од двете страни во тенџере со топло сончогледово масло. Сосема половина минута од секоја страна.
Ставете ги на хартиена крпа. Не ни треба вишок маснотии.
Ситно исечете го мие копра и ставете го во сад.
Се вари варени јајца во мали коцки.
Во сад со сечкан копра праќам пченка без кисели краставички и јајца.
Измешајте ги сите состојки добро.
Сега треба да готвите сос од сенф за облекување со салата.
Истурете го маслото од сенф во посебен сад. Стиснете сок од лимон во неа. И стави лажица сенф. Измешајте додека не се изедначи.
Додајте го сосот во салата. Добро измешајте, така што сосот ги впива сите состојки. И остави 10 минути.
Ставете свежи лисја на зелена салата на чинија за сервирање садови.
Топ слајдови се салата салата. И декорација со пржени ракчиња.
Салата од ракчиња е подготвена! Уживајте во новиот вкус!
Гледајте за нови рецепти со пријавувањето на нашиот канал во Yandex
Салата со ракчиња, пченка и јајца
Навистина сакам да користам слатка конзервирана пченка во салата од морска храна, добро оди со ракчиња, лигњи, морско оревче, бела риба или лосос. Исто така, сакам да направам сос од лук и да додадам доста свеж магдонос во слични салати.
Салата исчезнува сосема негување, може да се служи како дневна закуска, и на одмор маса.
Како да се подготви сад чекор по чекор со слика дома
Подгответе ги потребните состојки за салатата: конзервирана пченка, варен ориз, варени и замрзнати коктел шкампи, варени јајца. Јас користев мешавина од див и бел ориз, но можеш да земеш само бела боја.
Исто така ќе ви бидат потребни свежи краставици, лук (не заборавајте да ги отстраните срцата од каранфилче), магдонос, сол, мајонез и павлака 15%.
Обично, варено-замрзнатите ракчиња се прилично свежи, затоа предлагам да ги подготви за готвење салата како што следува:
Без одмрзнување на ракчиња, покријте ги со ладна вода, додадете неколку лажички морска сол и парчиња од лимон. Многу бавно ги доведете до вриење и се лади во супа. Ракчиња ќе бидат сочни и мирисна. Фрлете ги во сито, пред да ја подготвите салатата.
Исечете краставици и јајца во коцки.
Измешајте ракчиња, ориз, краставици, пченка, јајца и сецкан магдонос. Сол по вкус.
Салата со мешавина на мајонез, павлака и пире од лук, се меша и сервира веднаш.
Ако не планирате веднаш да ја сервирате салатата на масата, не додавајте го сосот, туку ставете ја салатата во фрижидерот и пополнете ја пред сервирање. Бон апетит!
Рецепти: 350 Самара Рејтинг: 7157
Споделете го рецептот со пријателите во социјалните мрежи:
Најдобри рецепти од категоријата "Салата со пченка":
Коментари (7)
Многу едноставна салата, но колку е вкусна! Лена, ми се допадна чекор 3, јас никогаш не го сторив тоа, но продаваме невидени ракчиња.
Ние продаваме разни ракчиња, но за салати, сакам да земам помали колички. или многу големи, ако било која салата празник! Вкусен со лимон и арома
Каква вкусна салата! 😍 Не јадам мајонез, но оваа бедем на чинија дефинитивно ќе биде стресна
Ви благодарам многу. "Јадам мајонез многу ретко, најчесто домашна или отоги, а во салати го мешам со јогурт или павлака, толку помалку маснотии, ми се чини". Но, сепак, не мислам дека мајонезот е секојдневен производ, имам максимум еднаш месечно во фрижидерот
Но, сè е вкусно со мајонез ... Тешко е да го одбиеш 😊
Тоа е тоа, затоа ретко се обидувам да јадам салати. Со сите видови на морска храна, најмногу ми се допаѓа
И ако се обидете да го замените краставицата со домат? Дали тоа ќе се јаде? 😊
11 Пред 6 часа
27 пред 9 часа
Пред 3 часа
ПРВА СТРИП
Користете една од сметките на социјалните мрежи за да се најавите.
Уште не е член? Регистрација
Зошто треба да се регистрирам?
По регистрацијата, сите услуги на нашата страница ќе ви бидат достапни, имено:
- Рецепт за чување рецепти.
- Календар, за формирање на листа за купување за состојките.
- Исто така, по регистрацијата ќе можете да учествувате во дискусијата за рецепти, совети, како и да поставите свои прашања.
За да станете член на заедницата, морате да се регистрирате на страницата со пополнување на едноставна форма, исто така можете да се логирате на страницата користејќи социјални мрежи Facebook, Vkontakte, Twitter.
Салата со цреша, ракчиња, шунка и пченка
Ако одлучите да направите салата според овој рецепт, нема да жалам за малку. По десет до петнаесет минути сечење и мешање на производи, на крајот ќе добиете неверојатно сочно, апетитивно, светло и многу убаво јадење.Ако сакате, можете да го диверзифицирате малку со додавање варени јајца. Само пресечете ги на мали коцки и влезете во садот, и ако не сте склони да експериментирате, тогаш користете го оригиналниот рецепт и не заминувајте од него.
- тегла со сладок конзервиран пюре (приближно 340 грама)
- 150 грама на претходно излупени и варени ракчиња
- петнаесет мали домати од цреша или два обични средни домати
- 270 грама шунка (исто така карбонада или, на пример, пушена шунка)
- петнаесет милилитри маслиново масло
- лисја од зелена салата
- сол - по вкус
- неколку гранки на босилек
Пред да започнете да готвите, запомнете неколку правила и следете ги. Прво, ако користите свежа морска храна, имајте на ум дека процесот на готвење трае во просек околу осум до десет минути. Ако свежо замрзнати ракчиња ја чувате во врела вода за ист временски период, резултатот ќе биде непристоен - месото ќе биде "гума". Следниот метод ќе помогне да се избегне таков инцидент: покријте ги состојките со врела вода, исцедете го четири минути подоцна, превиткајте ги ракчиња во сито и подоцна ги чистите.
Правило број два: нека морска храна добро мозоци, инаку салатата ќе излезе премногу водена. Ако сакате да ја намалите калоричната содржина и да направите јадење покорисно, додадете, како што е наведено во рецептот, маслиново масло. Не може без мајонез? Потоа промените облекување и истурете ја храната - исто така ќе биде многу вкусна.
Значи, тие се справи со ракчиња. Сега се сече шунка во тенки сламки, отстранување на вишокот на течност од пченка. Ако користите цреши, поделите ги со нож на две половини, но обичните домати ќе треба да се исечат на средни парчиња. Раскинете ги листовите од зелена салата во мали ленти. Сега се сеќавам на босилек, се комбинираат во сад со маслиново масло и мелење со посебен малтер. Ставете ги сите горенаведени состојки - шунка, морска храна, домати и пченка - во прекрасно јадење, сезона со сос, лесно солете го и мешајте неколку пати. Ако користите мајонез, препорачуваме да купите деликатес - тоа е помалку масно и калорично.
Салата "Зачинета"
Ова јадење е најдобро за брза закуска - тоа ќе потрае не повеќе од десет минути за да го подготви, а резултатот ќе ве пријатно изненади. Сочна и нежна храна излегува многу негување, може да ја служите со крцкави златни тост или меки свежи лебови. Каков вид ракчиња да се користи - замрзнати или свежи - не е важно во принцип. Во двата случаи, садот излегува многу вкусно.
Состојки (за два мали порции)
- 300 грама мали ракчиња
- 120 грама пченка во конзервирана храна
- две јајца
- мелен пипер (што значи црна боја) - опција
- три лажици вкусни мајонези
- сол
- неколку sprigs на свежо кадрава магдонос
Подобро е да се користат домашна јајца: прво се вари со тврдо варени, а потоа држете ги под ладна вода за да ги оладат. Сега исчистете го производот од школка и исечете ги на средни коцки со иста големина. После тоа, истурете ја зовриена вода над замрзнати ракчиња, и ако користите свежи, фрлете ги во врела вода и варете седум до осум минути. По чекаат да ги исцедат, отстранете ги од кожата и комбинирајте во длабок сад со пченка, потоа додајте јајца, малку сол и, ако сакате, пиперка. На самиот крај, наполнете ја садот со деликатна мајонеза и добро се мешајте состојките. За да ја направите храната да изгледа поатрактивна, пред сервирањето, ставете ја во делови и декорирајте со магдонос.
Оригинална салата со морска храна, грав и пченка
Следниот рецепт, се чини, ги комбинира сосема различни производи: грав, конзервирана пченка и ракчиња. Сепак, овие јадења се најпогодни и најпопуларни.Ова јадење ќе биде одлично дополнување на менито за одмор, сигурно секој гостин ќе сака да го проба. Чили, сок од лимон, лук, како и ким и цилинтро, им даваат на кулинарските креации посебна арома и солени вкусови.
- малку помалку конзерви од конзервирана пченка - потребни се околу 300 грама
- лажица чили во прав
- сурови ракчиња - 700 грама
- ¼ чаша мелен цилинтро
- 300 грама грав во конзервирана храна
- маслиново или друго растително масло
- вар
- сол - по вкус
- 0,5 мали лажички кисел
- сува или свеж лук - по ваша дискреција
- 20 милилитри сос од соја
Ако во претходните рецепти морале да се готват морски плодови, тогаш овојпат ќе ги обработиме на поинаков начин. Значи, пред сè се комбинираат во плитка чинија чили, неколку грама сув лук, сол и ким. Доколку употребувате свеж лук, прецртајте го со посебен преса. Не ставајте премногу - само еден или два заби. Во мешавината на сувата сезона, додадете половина од наведениот дел од соја од соја, ставете ракчиња во маринадата. Дајте им сок, па чувајте ги во садовите најмалку пет минути.
Во меѓувреме, во добро загреан сад, загрејте го маслиновото масло, потоа ставете ја морската храна тука, а потоа додадете преостанатиот соја сос. Сега, испржете ги на тивок оган со постојано мешање, се додека не бидат покриени со убава кафеаво-златна кора. Готвење морска храна не трае подолго од три до четири минути. Размислете за овој факт и гледајте го времето, инаку ризикувате да претерувате и расипувате ракчиња. Пред да ги извадите од тавата, истурете малку свеж сок од лимон во садовите во кои ќе ги ставите.
Сега стави ја морски плодови во чаша салата, а во преостанатиот сос накратко јадеш грав, а потоа додај ситно сецкан цилинтро на неа. Потоа комбинирајте ги грав со пченка и ракчиња во иста чинија. Ако сакате, додадете сол и може да ја сервира храната на масата. Како облекување користи сос, кој пржени на состојки. Идеалниот додаток на салата ќе биде стек или печени кокошки.
Домашна салата
Сакате да направите нешто брзо и вкусно? Тогаш идеалната опција е морска салата, чиј рецепт е пред вас. Сите состојки потребни за јадење се прилично евтини и секогаш се комерцијално достапни. Можете да користите било сирење, главната работа е да изберете солидни сорти. Како за кромид, ние препорачуваме да купите Кримската пурпурна - тоа е повеќе слатка и вкусна.
- петстотини грама пакувања од замрзнати ракчиња
- сијалица
- тегла пченка
- 100 грама сирење
- мајонез и сол
Прво варете ракчиња во врела вода пет минути. Потоа ги фрлаат, а кога ќе исцедат, исчистете. Користете тенки ленти за да го исечете кромидот и решеткирајте го сирењето. Комбинирајте ги сите состојки со пченка, зачинете со сол и мајонез.
Нежна и неверојатно солена салата со шкампи и пченка подготвена! Овие рецепти се погодни за секојдневна употреба - сè е брзо, едноставно и вкусно.
""
